¿A donde va toda la BASURA del mundo? I AGUSTINA GRASSO EN RADIO CON VOS
Radio Con Vos - 9/1/2026 - Duracion: 22:16
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Transcripción
00:00:00que vamos a hablar un tema que nos
00:00:01atraviesa a todos y a todas, porque
00:00:02básicamente nos vinculamos con esto todo
00:00:05el tiempo que es la basura. Para hablar
00:00:07de eso está con nosotros Agustina Graso.
00:00:10Ella es periodista, escritora y además
00:00:11es la autora de este libro que se llama
00:00:14Basuraleza, que me parece un gran
00:00:15nombre. Además, eh, Ago, bienvenida.
00:00:17¿Cómo estás?
00:00:18Muchas gracias. Gracias por la
00:00:19invitación. ¿Sabes que cuando e la
00:00:22producción eh propuso esta nota dije sí,
00:00:25porque
00:00:27me puse a pensar medio que yo no tengo
00:00:29idea a dónde va la basura o sea
00:00:31realmente qué es lo que pasa? Y uno va
00:00:33con la bolsa verde, entonces va el
00:00:34continer verde y ahí a dónde va todo
00:00:37eso?
00:00:38Bueno, esa es un poco la pregunta que
00:00:40que dispara el libro justamente, ¿qué es
00:00:42lo que pasa con la basura? ¿Qué es lo
00:00:43que pasa con la basura en el mundo?
00:00:45Porque digo, está la ruta que nos
00:00:46podemos preguntar qué es lo que pasa con
00:00:47la basura en Argentina, pero también
00:00:48está la ruta mundial, ¿no? Y residuos
00:00:50que van de países a otros, está todo el
00:00:52tema de lo que pasa con los ríos, de
00:00:54basura, o sea, hay una una ruta
00:00:56internacional, ¿no? Y en general en
00:00:58Argentina lo que sucede con la basura es
00:01:00que cuando vos sacás la famosa bolsa
00:01:02negra, digamos, eso en general se lo
00:01:04lleva un camión de basura y según donde
00:01:07vivas hay dos destinos en general. que
00:01:09tenemos o los rellenos sanitarios o los
00:01:11basurales a cielo abierto, que hay más
00:01:13de 5,000 basurales en en Argentina. Y un
00:01:16poco la propuesta que tiene el libro,
00:01:17que digo, "Es posible un mundo sin
00:01:19basura, es para tratar de repensar
00:01:21realmente qué hacemos con los residuos y
00:01:23pensar circuitos y fomentar circuitos,
00:01:25por ejemplo, como el circuito del
00:01:26reciclado, el circuito del compostaje,
00:01:29digo, poder separar en origen, ¿no?
00:01:30Entonces, algunas respuestas que que
00:01:32está bueno que las empecemos desde desde
00:01:34casa.
00:01:35Arranquemos por ahí. dijiste, "Hay dos
00:01:36destinos posibles. Eh, en esos dos
00:01:39destinos, ¿cuáles son los siguientes
00:01:41pasos una vez que llegan?"
00:01:43Bueno, eh, o sea, una vez que llega la
00:01:46basura, vos tenés toda la basura por le
00:01:48tiras todo mezclado, eh, digo, llega un
00:01:50basural a cielo abierto y ese basural, o
00:01:53sea, a través del camión, el camión tira
00:01:55su, o sea, descarga en el basural y
00:01:58queda ahí la basura. O sea, eso es un el
00:02:00tratamiento en un basural. empie una
00:02:02montaña de basura que a lo sumo se le
00:02:04tira tierra encima. Eso es lo que suelta
00:02:07que se me ocurre ahí es si eso está e eh
00:02:12normativamente
00:02:14digamos si es normativamente legal,
00:02:15digamos, si hay estados, porque entiendo
00:02:17que la recolección de la basura es
00:02:18responsabilidad de los estados
00:02:19municipales.
00:02:20Exactamente. Sí. O sea, por ley cada
00:02:22municipio se tiene que hacer cargo de su
00:02:23basura. Entonces, por eso es que hay que
00:02:26ver si el municipio tiene un basural a
00:02:27cielo abierto, entonces la basura va a
00:02:29un basural o si la basura va a un
00:02:31relleno sanitario. Eh, eso es un lugar
00:02:34donde hay tecnología aplicada. Por acá,
00:02:35por ejemplo, acá en Argentina el relleno
00:02:37sanitario más famoso es el norte 3
00:02:39administrado por la Seance en el partido
00:02:41de San Martín. En general, toda la
00:02:43basura de Ciudad de Buenos Aireson
00:02:44Suárez, ¿no?
00:02:45Sí, exacto. La la No, es en el partido
00:02:47de San Martín. Eh, entonces eh en
00:02:50realidad en general lo que sucede ahí
00:02:52con la con la basura, digamos, es que va
00:02:54la basura de todo Ciudad de Buenos
00:02:56Aires, o sea, siempre lo que yo muchas
00:02:58veces digo, ciudad de Buenos Aires en
00:02:59realidad no se hace cargo de su basura
00:03:01porque atraviesa las y termina en el con
00:03:04urbano la basura de la ciudad e y de
00:03:07muchos municipios de de alrededor. Ahí
00:03:09lo que tiene es que hay una tecnología
00:03:10aplicada, es decir, la basura
00:03:13digamos contamina por aire, o sea,
00:03:16genera un gas de efecto invernadero que
00:03:18es el gas metano. Entonces, por eso es
00:03:20muy importante también administrar la la
00:03:22basura de manera correcta, porque de esa
00:03:23manera no estamos favoreciendo el
00:03:24calentamiento global.
00:03:26Y por otro lado también contamina eh con
00:03:28los líquidos lixiviados que son estos
00:03:30jugos que tira la basura. Entonces, lo
00:03:33que hace un relleno sanitario es tratar
00:03:34de aplicar tecnología para minorar un
00:03:36poco sus efectos, pero en general la
00:03:38basura contamina, la descomposición de
00:03:40la basura contamina y muchas veces ni
00:03:42siquiera nos damos cuenta que compramos
00:03:44basura. O sea, yo si voy compro, no sé,
00:03:46eh un paquete de galletitas, compro una
00:03:48botellita de agua, digo, estoy comprando
00:03:50basura, eh, porque estoy comprando el
00:03:52plástico PET, estoy comprando el envase
00:03:55en el cual viene la galletita, que
00:03:56también en general es de plástico.
00:03:58Entonces, bueno, los envases son eh
00:04:02digamos residuos. Y antes de meternos en
00:04:04el universo de eh lo reciclable eh en
00:04:08los eh países que tengan eh o que tienen
00:04:12el mayor o mejor desarrollo con ese tipo
00:04:15de basura, con la no reciclable, eh cuál
00:04:18es ese universo ideal al menos al que ha
00:04:20llegado la humanidad hasta ahora. Bueno,
00:04:22hay algunos eh casos en algunas ciudad
00:04:24en algunas localidades pequeñas de
00:04:26Italia, también algunas localidades
00:04:27pequeñas de Chile, eh que lo que en
00:04:29realidad lo que digamos vos cuando
00:04:31planteas el ideal es la separación en
00:04:33origen, o sea, no mezclar la basura
00:04:35desde el origen y que la política local
00:04:38tenga, por ejemplo, un sistema de
00:04:40compostaje, tenga, por ejemplo, un
00:04:42sistema correcto de reciclado, es decir,
00:04:44que se reciclen casi todos los elementos
00:04:46que se pueden reciclar, el vidrio, el
00:04:48papel, el cartón, que haya un destino
00:04:51digamos, definido para todo eso, porque
00:04:54puede ser que muchas veces no, a veces
00:04:56mismo también la gente me habla en las
00:04:58redes y todo y me dicen, "Mira, me están
00:04:59diciendo, justo ayer un amigo en Córdoba
00:05:01me decía, me están diciendo, por
00:05:03ejemplo, que el no están reciclando el
00:05:06vidrio transparente, se está reciclando
00:05:08solo el verde, por ejemplo." Claro,
00:05:09muchas veces las cooperativas, depende
00:05:11de qué elemento es con el que trabajen,
00:05:14hay que ver cuál reciclan y cuál no.
00:05:17Entonces, lo ideal o cuando vos decís
00:05:18esta ciudad ideal es la que plantea una
00:05:21solución y una, o sea, que haya una un
00:05:24reuso de todos estos elementos
00:05:26reciclables, ¿no? Antes de eh habilitar
00:05:30a a las chicas a que hagan sus eh
00:05:32preguntas, eh voy a porteñizar aún más
00:05:36aún más este momento que ya es
00:05:37porteñísimo, además eh por por nuestra
00:05:39presencia, por la por la existencia de
00:05:41la radio acá, que es
00:05:42ojo que yo vengo de con Urbano, eh
00:05:44tengo podemos acá el cupo el cupo con
00:05:48urbaense. Yo vengo de ahí de de zona
00:05:51oeste. Soy
00:05:52también eh así que de San Miguel. Así
00:05:54tenemos
00:05:54somos todos del oeste [risas] ahora de
00:05:56repente pasa que bueno, yo vivo acá hace
00:05:57muchos años. Yo soy morón eh pero no a
00:05:59donde voy es eh el contenedor verde.
00:06:03Sí.
00:06:04Eh tengo voy a tratar voy dos o tres
00:06:07puntos sobre eso, que es qué se hace con
00:06:09eso? ¿Qué no hay que hacer con eso? ¿Qué
00:06:13cosas deberíamos y qué cosas no
00:06:14deberíamos tirar ahí? ¿Cuánto sirve si
00:06:17eh la botella está húmeda, o no está
00:06:20húmeda. Digo, ahí o por lo menos por ahí
00:06:22estoy blanqueando, por ahí todo el mundo
00:06:23sabe y yo no, pero yo no sé realmente, o
00:06:25sea, hago una separación que creo yo que
00:06:27es más o menos razonable, pero no estoy
00:06:29seguro de si es la razonable.
00:06:30Eh, no, no es buenísima tu pregunta
00:06:31porque la la hace mucho, digamos. Hay
00:06:33una clave que cuando vos eh digamos
00:06:35separ y separás lo reciclable, por
00:06:38ejemplo, mismo que yo he visitado
00:06:39diversas cooperativas, hay un, no sé, se
00:06:42me se me viene a la cabeza un producto,
00:06:44por ejemplo, que son los sayé, ¿viste?
00:06:46Por ejemplo, sayo, los potecitos de que
00:06:49es un table, ¿viste? Bueno, que me veces
00:06:51la cooperativa te dice, "Me lo mandan
00:06:53todo sucio, por ejemplo." Entonces,
00:06:55digo, todo lo reciclable tiene que estar
00:06:56limpio y seco porque después si no vos,
00:06:59o sea, estás mandando un producto que se
00:07:01descompone, que está lleno de que es un
00:07:03asco también para el reciclador,
00:07:05que contamine el resto de las, o sea,
00:07:06entonces digo, está bueno la pregunta
00:07:07que vos hacés porque, o sea, todo lo
00:07:09reciclable necesitamos que prepararlo de
00:07:12alguna manera, no es que se tira así no
00:07:14más, ¿no?
00:07:15Entonces, bueno, ahí tengo que que tirar
00:07:17el papel, el cartón, el vidrio, el
00:07:19metal, todos esos elementos que se
00:07:22pueden seguir, un tiene que tener algún
00:07:25tipo de forma o un pedazo de vidrio,
00:07:27cualquiera el que sea, es reciclable.
00:07:30Sí, o sea, a ver, yo la otra vez se me
00:07:33rompió la una mesita, digo, ¿viste? El
00:07:35el el vidrio de una mesita. digo,
00:07:37obviamente te tenés que buscar la manera
00:07:39porque también el vidrio es peligroso y
00:07:41es pesado. Entonces, entonces yo cuando
00:07:43fui lo llevé al punto verde, eh, les
00:07:45dije, "Mira, acá hay un vidrio que está
00:07:46porque yo a mí me gusta mucho tener la
00:07:48relación con la con saber qué
00:07:49cooperativa es la que está en mi barrio
00:07:51y tener relación con los recicladores.
00:07:54Yo siempre fomento eso porque también
00:07:56otras notas que se me dice, "Ahí, solo
00:07:57hablas de la ciudad." Entonces digo,
00:07:58"No, está bueno que en cada lugar donde
00:08:00cada viva, cada uno viva, la localidad,
00:08:02veas cuál es tu cooperativa, tengas una
00:08:04relación con el con el reciclador."
00:08:06Cuidarlos también, porque, bueno, vos
00:08:08decías llevar el vidrio y taparlo bien,
00:08:09cubrirlo bien, porque hay gente que está
00:08:11manipulando eso. Si ustedes tiran el
00:08:13vidrio así no más en una bolsa, pueden
00:08:14lastimar a otra persona.
00:08:15Totalmente, totalmente. Es como darte
00:08:17cuenta que eso lo va a seguir
00:08:18manipulando personas que van a buscar
00:08:21que justamente el rol de reciclador es
00:08:23super importante porque es quien eh
00:08:25digamos hace un bien increíble al
00:08:27planeta. Vos ayer estuviste hablando con
00:08:29amanecer de los cartoneros. Ah, te vi
00:08:31ahí en redes. Bueno, mismo que ellos,
00:08:33por ejemplo, están siendo desalojados,
00:08:36digo, y es la única cooperativa, por
00:08:37ejemplo, de Ciudad de Buenos Aires que
00:08:39está trabajando con residuos textiles.
00:08:41Entonces, digo, cada cooperativa también
00:08:43tiene como su especialidad, ¿viste? Y y
00:08:46es super importante también también
00:08:48obvio eso que el por ejemplo está el
00:08:50tema en el libro Yo fui a cuento que fui
00:08:52al basural de Atacama eh de que es el
00:08:54basural más grande de ropa de de
00:08:56Sudamérica. Eh y bueno, y esa
00:08:59experiencia también es como entender
00:09:00que, por ejemplo, ahí vienen todos los
00:09:02residuos de la moda de Europa, de
00:09:04Estados Unidos, o sea, es entender que
00:09:05muchas veces, o sea, el el sur global
00:09:09termina siendo un cesto de basura del
00:09:10norte, ¿no? De lo que sobra del norte.
00:09:12Entonces, no es solo ver la basura a
00:09:15nivel país, sino también es entender lo
00:09:18que pasa en el mundo con el sistema de
00:09:20consumo, ¿no? El libro del que hablamos
00:09:21es este que tengo acá, se llama Basura
00:09:23Alesa, su autora es Agustina Graso, que
00:09:25es nuestra eh invitada. Cata,
00:09:27no pensaba dos cosas. Por un lado, en a
00:09:29la hora de tratar de entender decías, es
00:09:31importante lavar los productos y todo. E
00:09:35si bien creo que por ejemplo en los
00:09:36colegios ahora se habla mucho más que
00:09:37tal vez en otra época, eh, muchas
00:09:40personas no saben lo que está haciendo.
00:09:41Me parece una obviedad que hay que lavar
00:09:43el frasquito de Casan Crem y a su vez no
00:09:45todo el mundo tiene acceso a un tacho de
00:09:47reciclabl porque según dónde vivís en
00:09:51distintas partes. Y y ahí es donde
00:09:53encuentro como dos problemas, la
00:09:54información sobre cómo es el proceso y
00:09:57por otro lado el acceso a distintos
00:10:00espacios de reciclado.
00:10:02Sí, sí, totalmente. O sea, la educación
00:10:04ambiental es clave, ¿no? Porque muchas
00:10:05veces yo justo ayer estaba hablando con
00:10:07con un colega y me decía, eh, los
00:10:10colegios, un poco lo que decís vos, se
00:10:11enseñan. Sí, pero a mí también me
00:10:13enseñaron las 3r en el colegio y me
00:10:15acuerdo que después llegaba a mi casa y
00:10:17no no había dos estos no había tres
00:10:19estos. Entonces, un en un parte está
00:10:21bueno en aprender y y que te enseñen a
00:10:24los colegios, pero el tema también es la
00:10:25sostenibilidad en tu casa con políticas
00:10:28públicas.
00:10:29Campañas,
00:10:29¿cómo
00:10:29es eso? Son campañas, digamos, de qué
00:10:31manera se
00:10:32cómo me informo. Bueno, igual existe la
00:10:34ley Yolanda, por ejemplo, que, o sea, en
00:10:37los colegios por obligación, o sea,
00:10:39tenemos eh materiales de educación
00:10:41ambiental. Entonces, en los colegios hay
00:10:43eh digamos eh eh que se los se enseña,
00:10:45¿no? Y también a los docentes, o sea,
00:10:47tiene que haber una capacitación de
00:10:49parte de docentes, de parte de alumnos
00:10:51que está Yo creo que lo que tiene que
00:10:53haber también es mayor eh sostenibilidad
00:10:56después en otros espacios, ¿no? Por
00:10:57ejemplo, yo estaba viendo acá porque se
00:10:59me va el ojo. Digo, "A ver, reciclan en
00:11:01radio con voz, por ejemplo. Digo, se
00:11:03podría compostar los residuos de, no sé,
00:11:06de
00:11:07No, pero digo, está bueno, o sea, la
00:11:09banana que estaban comiendo recién,
00:11:11digo, o sea, digo, hay hay lugares, o
00:11:13sea, donde quizás no es tanto el residuo
00:11:15que se genera, entonces vos decís,
00:11:16bueno, reciclo el plástico, el no sé, no
00:11:19es tan difícil. Yo creo que a veces es
00:11:21cuestión más de de tomar la decisión y
00:11:24obviamente enseñar a las personas que
00:11:25están ahí y llevarlo adelante,
00:11:27¿no? Es
00:11:28antes nos decías, "La basura llega a un
00:11:29punto, se va acumulando como muchos le
00:11:31tiran tierra y nada más. Eh, esto,
00:11:33¿cuánto tiempo es sostenible y qué va a
00:11:35pasar a futuro?"
00:11:36Bueno, eh lo que pasa que como yo decía
00:11:39hace un ratito, o sea, en Argentina y
00:11:40esto estoy hablando ya desde la época de
00:11:42la dictadura, digamos, está el sistema
00:11:45antes era el sistema de la quema, el
00:11:46tradicional de lo que pasaba con la
00:11:47fatura, de la con la con la basura, o
00:11:49sea, que estaba el tren de la quema,
00:11:52digamos, había todo un sistema que la
00:11:53basura iba en tren y se quemaba. Eh, a
00:11:56partir de de digamos de los 70 por ahí,
00:12:00de los 60 a los 70 empieza a cambiar
00:12:02esta idea y obviamente hoy está
00:12:04prohibida la incineración en muchos
00:12:06países porque es super contaminante
00:12:08quemar los residuos y se pasó un sistema
00:12:11eh que vendría a ser como de
00:12:13soterramiento, o sea, de entierro de
00:12:14basura, ¿no? Y digamos lo que habría que
00:12:18hacer como ese clic a cambiar a otro
00:12:20sistema que es el sistema de reciclado o
00:12:22el sistema de separación porque como vos
00:12:24decís, o sea, hay basurales que tenemos
00:12:26hace décadas y que ya están llegando a
00:12:29su colapso mismo la SEAMSE también le
00:12:31quedan pocos años, tendrían que seguir,
00:12:33se tiene que seguir agrandando el
00:12:34espacio. tenemos que los basurales, hay
00:12:36algunos que vos ves en cada localidad
00:12:38que empiezan a crecer para arriba, o
00:12:39sea, ya no hay ni espacio, entonces se
00:12:41va acumulando para arriba la basura
00:12:43y en ese sentido eh había un plan
00:12:46nacional de erradicación de basurales eh
00:12:49que con la gestión anterior, antes de mi
00:12:51ley, eh se estaba llevando adelante. La
00:12:53idea, uno de esos, por ejemplo, planes
00:12:55que había era el cierre del basural de
00:12:57Luján, eh, y había distintos proyectos
00:13:00para cerrar los basurales, pero o sea,
00:13:02con el desmantelamiento de las políticas
00:13:03públicas de mi ley, sumado eso a que no
00:13:06existe más el Ministerio de Ambiente,
00:13:08que era quien llevaba adelante este
00:13:09programa, eso está detenido. Entonces,
00:13:11había un interés de cerrar basurales, de
00:13:14hacer más rellenos sanitarios, eh, y
00:13:17cooperativas de reciclado, pero bueno,
00:13:19eso hoy está frenado, ¿no?
00:13:20Martú,
00:13:21eh, como buena persona del oeste,
00:13:22¿sabes? Entonces, que los que vivimos
00:13:24cerca del seamseo relativamente en la
00:13:26zona, sentimos muchas veces el olor a
00:13:28basura. ¿Cuánto nos afecta eso? No, no
00:13:31porque ay no quiero ver el olor a
00:13:32basura, sino realmente a la salud. Y
00:13:34cuánto también a la gente que vive mucho
00:13:36más cerca todavía, ¿no? Que
00:13:37paradójicamente es en el camino del buen
00:13:39aire, que de buen aire mucho no estaría
00:13:41teniendo, ¿no?
00:13:42Totalmente. O sea, es muy es muy
00:13:44bizarro.
00:13:45Sí, sí, sí. O sea, es muy bizarro porque
00:13:47digo, yo siempre digo eso, o sea, es
00:13:48buen aire, es ridículo que se llame así
00:13:50porque, o sea, es es sería, no sé, eh,
00:13:54aire vomitivo. Cambiar se siente mucho
00:13:56todo el tiempo. Sí. el al camino. Eh,
00:13:58sí, o sea, es es super contaminante
00:14:01vivir al costado de basurales y vivir al
00:14:03costado de de rellenos sanitarios, por
00:14:06más que, digamos, se diga que no, o sea,
00:14:08nadie quiere vivir al lado de un basural
00:14:10porque vos tenés roedores, tenés
00:14:11enfermedades.
00:14:13Yo en el 2020 junto al al sitio donde
00:14:17trabajamos en escritura crónica,
00:14:18lanzamos el documental trash, el camino
00:14:20de la basura, que justamente lo que
00:14:22cuenta ese documental es que a partir
00:14:23del caso en González Catán de gente que
00:14:26vive alrededor del relleno sanitario,
00:14:28que yo digo es un mal llamado relleno
00:14:30sanitario porque parece más un basural
00:14:32que un relleno sanitario, González
00:14:33Catán,
00:14:34justamente la investigación del
00:14:35documental es bueno eh cómo relacionamos
00:14:39la presencia de un basural con las
00:14:42enfermedades que tienen las personas de
00:14:44alrededor. Y vos lo que ves es personas
00:14:46que tienen problemas en las vías
00:14:47respiratorias, enfermedades en la piel
00:14:50como lupus, también llegas a tener casos
00:14:52de cáncer, problemas respiratorios, o
00:14:54sea, hay un montón de condiciones en la
00:14:56salud que no es solo esto que estamos
00:14:57hablando de bueno, eh la contaminación
00:15:00ambiental o uno la habla así como en
00:15:01general, sino que justamente esa
00:15:03contaminación se ve,
00:15:04sí, que no es lo que aparte está el
00:15:06seamse en un punto recontra remoto,
00:15:08lejos de las personas de la ciudad, o
00:15:10sea, hay un montón de gente viviendo
00:15:11alrededor. No, total, porque muchas
00:15:13veces encima las ciudades crecen y eh
00:15:16quizás el basural estaba alejado, pero
00:15:18cuando la ciudad crece pasa esto de que
00:15:21eh de que termina viviendo cerca de un
00:15:22basural porque no hay espacio donde
00:15:24vivir, ¿no? Agus, ¿y qué eh importancia
00:15:27tienen los recicladores mal llamado
00:15:31cartoneros en el en el proceso y eh y
00:15:35por qué se necesita que haya esto que
00:15:37vos remarcaste varias veces en el
00:15:39transcurso de entrevista, que es e la
00:15:41separación en origen?
00:15:42Eh, bueno, super importante porque es la
00:15:44manera que tenemos de reciclar, o sea,
00:15:46realmente, o sea, no hay otra manera de
00:15:48reciclar. vos necesitás e un sistema de
00:15:51reciclado. En Argentina en el 2001 hay
00:15:53un boom de cooperativas, ¿no? Y de y de
00:15:56sí
00:15:56y de digamos eh profesionalización
00:15:59también de de de algo que antes quizás
00:16:02sucedía, que era un cartonero, una
00:16:03cartonera que tiraba el carro en la
00:16:05calle eh y que salía a ganarse el mango,
00:16:07digamos, eh con con su carro y no había
00:16:11ninguna condición de organización. hoy
00:16:13con gracias digamos al al sistema de
00:16:15cooperativas, vos empezas a encontrar
00:16:18digamos digo, desde poder recibir
00:16:19subsidios a transporte, eh poder estar
00:16:21obviamente en un espacio ya directamente
00:16:23hablar de un techo, o sea, hay
00:16:26condiciones. Cuando yo hablo eh
00:16:28entrevisté a muchos recicladores, hay un
00:16:30capítulo que habla de recicladores,
00:16:31digo, y que muchas veces así como eh
00:16:34hablaba con la compañera respecto al
00:16:36tema de enfermedades de las personas que
00:16:37viven cerca, los cartoneros también
00:16:38tienen un montón de enfermedades por
00:16:41estar trabajando con la basura. Entonces
00:16:43es superimportante. Hay un capítulo, yo
00:16:45visité distintos basurales de Argentina
00:16:47y del mundo. Hay un capítulo que yo
00:16:49hablo de los del todo el sistema de
00:16:51reciclado en Colombia, eh, que es el
00:16:54único país que es bastante faro en la
00:16:56región, que, por ejemplo, vos en los
00:16:57impuestos pagás el reciclado, así como
00:17:00uno paga barrido y limpieza en general,
00:17:02eh, y pagas eh, no sé, eh, el entierro,
00:17:06porque nosotros pagamos por enterrar la
00:17:07basura. cuando nosotros estamos pagando,
00:17:09que es uno de los gastos máximos que
00:17:10tienen los municipios, vos pagass por
00:17:12enterrar y yo digo, yo no quiero pagar
00:17:13por enterrar, yo quiero pagar por
00:17:15reciclar. Eh, y bueno, y parte de de ese
00:17:18eso pasa en Colombia, entonces los
00:17:19recicladores tienen muchas mejores
00:17:21condiciones laborales, hay un montón de
00:17:23de cuestiones que son mejores que en
00:17:24otros lados de la región. Entonces,
00:17:26bueno, un poco eso, ¿no? Después también
00:17:28en el libro hay una guía sobre qué hacer
00:17:30con cada residuo, por ejemplo, pilas,
00:17:33residuos electrónicos, gestión
00:17:34menstrual, eh aceite de cocina. Digo,
00:17:37porque bueno, hay muchas clases de
00:17:39residuo, ¿no?
00:17:40Bueno, las pilas en un momento para mí
00:17:41de chica era como saber dónde tirabas
00:17:43las pilas, ¿viste? Que capaz había como
00:17:44más campaña con eso que con otras cosas.
00:17:46Aparte teníamos eso de una pila va a
00:17:48contaminar 14,500 millones de años y era
00:17:51como es real.
00:17:53Total, total. Sí, es real. Una pila
00:17:55super contaminante.
00:17:56¿Qué otra cosa? Sí,
00:17:58la colilla de cigarrillo.
00:18:01La colilla de cigarrillo contamina una
00:18:03colilla miles de litros de agua. Vos a
00:18:05vos es el es el principal residuo tirado
00:18:08en playa, por ejemplo, cuando hacen los
00:18:09censos costos de se hizo mucha campaña,
00:18:12no sé si ayudó tampoco, pero se hizo en
00:18:13un momento, ¿no? Mucha,
00:18:14sigue siendo igual el primer, o sea,
00:18:16cuando hacés el registro de de cuál
00:18:18sigue siendo el residuo más tirado, hubo
00:18:20campaña porque quizás antes eran más los
00:18:22plásticos y hoy quizás uno ve más, ¿no?
00:18:25Esta cuestión de que vas a la playa y
00:18:26quizás, no sé, o por lo pronto yo lo veo
00:18:28un poco más, no digo que esté relimpio
00:18:30pero la gente para mí se queda un poco
00:18:32más con sus bolsitas. Creen que no,
00:18:34igual creen el hay fumadores que creen
00:18:35que no es residuo, ¿viste? Que en vez
00:18:37que hacen así, lo tiran, lo apagan con
00:18:39el pie y lo dejan ahí o lo apagan en la
00:18:41arina. Esto está superm. O sea, primero
00:18:44fumar es perjudicial para la salud. ¿Por
00:18:45qué después se tiene que hacer cargo el
00:18:47resto del planeta? Entonces, bueno, ahí
00:18:49hay una manera de gestionar la colilla
00:18:50de cigarrillo que es guardártela y
00:18:53después cuando la vas a tirar tratar de
00:18:55buscar algún guardarlas en alguna
00:18:56botellita, algo que haga que no vaya
00:18:58directo a la tierra. AG qué eh cosa
00:19:02simple o qué cosas simples podemos hacer
00:19:05y que por ahí eh no demanda una
00:19:07exigencia, una preparación,
00:19:10infraestructura en la casa y que e puede
00:19:14tener un un impacto real, considerable y
00:19:16positivo.
00:19:17Bueno, algo simple es, por ejemplo,
00:19:20tener tres cestos de basura. En vez de
00:19:21uno, ya a partir de tener tres cestos de
00:19:23basura.
00:19:24¿Y cómo separamos ahí? Ahí separas por
00:19:26un lado lo reciclable, es decir, papel,
00:19:28cartón, metal, vidrio, todo lo que
00:19:31hablábamos recién hace un rato, limpio,
00:19:33seco, esto que estábamos hablando, eh,
00:19:35eso tirarlo en en la bolsa de
00:19:36reciclables. Entonces, después vos vas
00:19:38al punto verde, a la campana verde, a
00:19:39donde sea que se trabaje con ese
00:19:41reciclable y ahí tenés tu vía de
00:19:44reciclables. Después, por otro lado,
00:19:45estaría buenísimo compostar.
00:19:47No me quiero, o sea, porque algunos me
00:19:49dicen, "Uy, pero es difícil." Sí, pero
00:19:50la verdad que compostar no es tan
00:19:51complicado. Hay compoteras que están
00:19:53buenas, o sea,
00:19:54hay de pequeños tamaños chiquitos
00:19:56también si en un departamento, ¿no?
00:19:57Totalmente. Hay tamaños chicos para
00:19:59balcón. Entonces, bueno, lo otro es
00:20:00compostar, que sería todo lo que es
00:20:02restos de eh, no sé, la ensalada o no
00:20:06sé, haces unas papas, lo que sea, fruta,
00:20:08verdura, hierba, todo lo orgánico. Eh,
00:20:10lo que haces es hacer devolverlo a la
00:20:12tierra y después de unos meses eso se
00:20:14transforma en tierra fértil y tenés tu
00:20:16compost.
00:20:16Es flasherover. Yo en alguna casa de la
00:20:19que habité, que habité un montón, la
00:20:20verdad, porque cambio mucho de vida para
00:20:22decirlo de manera sencilla, eh he tenido
00:20:25eh compostera y es bastante flasho.
00:20:28Cuando decí es mentira que esto se va
00:20:31como cuando dices, no, esto es mentira
00:20:33que se va a convertir en tierra.
00:20:34Mentira, mentira. Pasan un par de meses
00:20:35y es literal es tipo es tierra negra, es
00:20:37de la que vas a comprar en el easy.
00:20:40Y aparte funciona bien como bueno
00:20:41también para las plantas, ¿no? Esa
00:20:42sí es super fértil. Es buenísima, no es
00:20:44como mágico, yo digo como que de golpe
00:20:46tiras tu basura y es tierra fer. Y el
00:20:49tercero, todo lo que sí puedes ni
00:20:51reciclar ni compostar, o sea, obviamente
00:20:52hay restos que sí o sí van a terminar en
00:20:54un basur o en un relleno
00:20:55y qué sé yo, pañales descartables,
00:20:57restos de carne.
00:20:58En en el chat preguntan qué se hace con
00:21:01las pilas en el chat de YouTube.
00:21:03Okay. Bueno,
00:21:04porque planteamos la dúa la pila. Bueno,
00:21:06¿qué hago con la pila?
00:21:07Sí, sí, sí. La pila. Hay un programa en
00:21:09la ciudad de Buenos Aires que llama RIP
00:21:11Pila, eh, que vos tenés puntos, digamos,
00:21:13de donde podés ir a dejar tus pilas,
00:21:16ejemplo, las action, las farmacias del
00:21:18doctor Ahorro, todo eso lo podés dejar
00:21:20eh, ir llevar tus pilas y dejarlo ahí.
00:21:22Mucha gente, porque también me han
00:21:24bardeado en redes que me dicen, "Uy,
00:21:26pero yo soy, no sé, de Neuken, entonces
00:21:28como para llevar una pila a a la action
00:21:31de avenida Corrientes, ¿entendés?"
00:21:34Entonces, bueno, eh por en mi caso,
00:21:36nosotros algunos más con urbano, yo me
00:21:38guardo las pilas y las termino tirando
00:21:40ahí porque eso después va una planta que
00:21:42se trata la pila en Santa Fe. Habría que
00:21:45averiguar si hay lugares de acopio en
00:21:47otras provincias, ¿no?
00:21:48Claro. Bien, buena data. Entonces, eh,
00:21:51Agustina, gracias por haber venido.
00:21:52No, gracias a ustedes por la invitación.
00:21:53Podemos seguir un montón porque de
00:21:54verdad es como eh no sé, somos una
00:21:57persona del momento en el que nace
00:21:58empieza a generar basura. [risas]
00:22:00Total, total, total. Sí,
00:22:01sí, casi que en forma involuntaria.
00:22:03Hablamos de Agustina Graso, periodista y
00:22:04escritoria, autora de este libro que
00:22:06vuelvo a mostrar que es Basurareza.
00:22:08Muchísimas gracias. Gracias a ustedes.
00:22:10[música]