ARTISTA DE LUJO EN SOBREMESA: JORDI PEÑALOSA | #SOBREMESA 05/04
Sobremesa - 5/4/2023 - Duracion: 55:29
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Transcripción
00:00:17[Música]
00:01:08[Música]
00:01:55Hola, ¿cómo están? Mi nombre es Martín
00:01:57Martínez Muñaburria y vamos a darle
00:02:00comienzo a este nuevo ciclo, este nuevo
00:02:02ciclo de gastronomía. Sí, pero vamos a
00:02:04hacer cosas sencillitas, vamos a hacer
00:02:06cosas, bueno, e, por ejemplo, cosas de
00:02:08para todos los días para comer, no sabés
00:02:10que picar, bueno, agarrás es muy
00:02:11sencillo lo que vamos a hacer, pero le
00:02:13vamos a poner una eh una especia que es
00:02:15la que le da sabor a la vida, le vamos a
00:02:17poner adrenalina. Sí. Y por eso hoy
00:02:19vinimos hasta acá, hasta una hasta una
00:02:21guerra, hasta un lugar donde obviamente
00:02:23hay un conflicto bélico. Estamos acá en
00:02:26en el límite entre Ucrania y Rusia. Sí.
00:02:29Bueno, esta guerra data de 1930. Reque
00:02:31no sé nada de historia, no importa, pero
00:02:33síce sé algo y sé de gastronomía. Por
00:02:35eso hoy vamos a hacer algo muy sencillo.
00:02:38Vamos a hacer una comida de guerra. Sí,
00:02:40por lo general uno en una guerra no
00:02:42tiene nada porque se explotó la cocina y
00:02:44no tiene absolutamente nada. Entonces,
00:02:45¿qué va a pasar por ahí? Lo que pasa es
00:02:47que vos agarrás y por ejemplo, no sé, te
00:02:49encontraste un salame. Sí. Entonces,
00:02:52genial. Es un buen momento para hacer
00:02:54una picadita. Sí. Entonces, podemos
00:02:55tener un sal, podemos tener un pedacito
00:02:57de queso, podemos tener lo que nosotros
00:02:59lo que nosotros querramos. Sí. Eh, bien.
00:03:01Vamos a, por ejemplo, lo primero que
00:03:02tenemos que tener es un buen cuchillo y
00:03:04una chaira. Sí, esto se es para
00:03:07justamente para afilar el cuchillo por
00:03:08si lo tenés desafilado.
00:03:10Ahí está. Le tenés que dar, le tenés que
00:03:12dar, dar, dar, dar, dar, dar hasta que
00:03:14sí, por supuesto, quede totalmente
00:03:15afilado. Hay que tener cuidado porque
00:03:16corta. Sí. Le lo segundo que vamos a
00:03:18tener que tener es una tablita. Es una
00:03:20tablita que puede ser redonda, puedes
00:03:22agarrar algo, puedes agarrar una una
00:03:24piedra, puedes agarrar lo que vos
00:03:25quieras, ¿sí? Para cortar el salame. Y
00:03:27lo tercero que hay que tener, por
00:03:29supuesto, sí, es un salame.
00:03:32Es este tipo de salame. Yo lo que voy a
00:03:33hacer es enseñarles hoy. Ahora en este
00:03:35en este lugar, ¿sí?, en este lugar
00:03:37totalmente adrenalí. Se escuchan bombas
00:03:39atrás. Yo no sé si ustedes están
00:03:40escuchando, pero hay disparos, hay
00:03:42incendio, hay de todo. Sí. Y lo que
00:03:45vamos a hacer es en el medio de esta
00:03:46adrenalina es pelar este salame que ya
00:03:50por suerte ya viene pelado. Sí, pero
00:03:53bueno, vamos a tener que abrir la bolsa
00:03:54que a veces nos puede complicar un
00:03:56montón este tipo de bolsas. Son unas
00:03:57bolsas así
00:04:00al vacío. Sí. Entonces es complicado. Si
00:04:02vos no tenés, por ejemplo, fuerza en las
00:04:04manos. se complica. Si vos no tenés eh
00:04:07tenés un problema, si vos no tenés OZ de
00:04:09510 y no eh no podés ir alontólogo
00:04:12porque no te cubre, entonces no te
00:04:14conviene abrirlo con los dientes porque
00:04:15se te puede escapar este un molar, por
00:04:17ejemplo, y entonces no te conviene.
00:04:18Bien, entonces lo que vamos a hacer es
00:04:20tratar de abrir este paquete, pero lo
00:04:22vamos a abrir con un cuchillo. El
00:04:22cuchillo que afilamos hace un rato,
00:04:24puede ser. Si no, bien de guerra, ¿no?
00:04:26Tenemos una navajita. Sí, una bajita que
00:04:30está bueno, ya directamente ya no se
00:04:31cierra, o sea, no no se puede cerrar. E
00:04:35y esto queda así para siempre abierto.
00:04:37Lo que sí antes siempre es importante la
00:04:39parte de la limpieza, por lo que vamos a
00:04:41traer un delantalcito. Sí. ¿Cómo
00:04:44venimos, Male?
00:04:46Venimos bien.
00:04:48Eh, Martín, me parece un poco peligroso
00:04:50el escenario que elegiste hoy,
00:04:54pero no no pasa nada porque yo al tener,
00:04:57digamos, el OSDE más el más caro, el
00:05:00plan 1510, eh tengo un una enfermera y
00:05:04un un médico a disposición todo el
00:05:06tiempo.
00:05:07Y la gente alrededor, la gente
00:05:09ojalá la mejor opción,
00:05:11¿no? Bueno, no. Eh, hace un rato eh,
00:05:14había unos unos unos niños acá, unos
00:05:16niñacos, cuerpitos
00:05:17muy de guerra, eh, y nada, les tiré un
00:05:20queso, fueron y lo buscaron y ya está,
00:05:22nos despreocupamos de eso. Sí, la guerra
00:05:24es como que queda un poco lejos, o sea,
00:05:25yo no estoy corriendo bastante.
00:05:26Es medio arriesgado, Marto, me parece,
00:05:29¿no? Para nada, para nada. En realidad,
00:05:31lo que estamos buscando es que le dé un
00:05:33poco de adrenalina, ¿no? A la vida. La
00:05:35sal de la vida es la adrenalina. Sí.
00:05:37Entonces, para sacarnos un poco de este
00:05:39lugar de la cocina más tradicional, nos
00:05:41venimos acá. Nos venimos acá donde donde
00:05:44están donde disparan a ver un poco cóm
00:05:46cómo sería un poco entonces, eh, ¿cómo
00:05:48sigue lo del salam?
00:05:50Bien. Sí, el salame. Entonces, tenemos
00:05:52el salame que si tenemos la suerte de
00:05:53que ya esté eh pelado pero con bolsa,
00:05:56bueno, simplemente lo que tenemos que
00:05:57hacer es con mucho cuidado agarrar y en
00:05:59un punto débil del paquete es agarrarlo,
00:06:02por ejemplo, y eh tratar de insertar en
00:06:05ese lugar la Ay, se fue solo. Mir,
00:06:07ojo, ojo, que están portero. ¿Qué?
00:06:09Cuidado que están. Cuidado, no por ahí
00:06:12hay que implementar como el cuerpo a
00:06:13tierra porque puede que viene una
00:06:15granada. Cuidado
00:06:17ahí.
00:06:20Comunicación. No pasó nada que había una
00:06:23bomba.
00:06:23Escuch escuchas.
00:06:25No, escucho todo. Un
00:06:28Sí, pues te cayó una granada al lado.
00:06:30Sí, pero está todo pillo. Bien, voy a
00:06:33empezar a hablar un poquito más fuerte
00:06:34porque no estoy escuchando absolutamente
00:06:35nada, pero lo que va a pasar es lo
00:06:37siguiente. Ya tenemos nuestr salam
00:06:38tierra.
00:06:41Zafo, bien de reflejos estás. ¿Nos
00:06:44escuchas?
00:06:46Sí, escucho todo espectacular. Gracias,
00:06:49escuchen. Bueno, entonces tenemos el sal
00:06:51pelado, tenemos nuestra tablita, tenemos
00:06:53nuestra china, nuestro cuchillo ya
00:06:55directamente armado. Bueno, podemos
00:06:56tener un pedazo de quesito también o lo
00:06:58queremos. Lo que es importante es
00:06:59encontrar un
00:07:00Ojola, creo que creo que agarraste un
00:07:02dedo de un compañero en combate y no el
00:07:04salame. Es el salame.
00:07:06Es salame. Es salame. No, no es parte
00:07:07del cuerpo de nadie, por suerte. Si bien
00:07:10aquí hay un montón de cosas y escombros
00:07:12tirados y está horrible, pero no importa
00:07:13porque nosotros venimos a cocinar, a
00:07:15cocinar para divertirnos. Bien, entonces
00:07:18lo que digo es que nunca agarren un tipo
00:07:20de cuchillo de estos, eh, no sé si puedo
00:07:22decir la marca, pero de Argentina no
00:07:24agarren de este tipo de cerruchito
00:07:25porque esto despedaza la carne salame y
00:07:28no nos gusta. Ahora, si tenemos que
00:07:29matar a un enemigo, qué s yo, esto
00:07:31genial.
00:07:32Hay un enemigo a tu derecha. Cuidado.
00:07:33Utiliz, utiliza el artefacto.
00:07:35No, no, no.
00:07:39Ahí está. Se está matando entre ellos,
00:07:40así que ningún problema. Bien,
00:07:41continuamos. Seguimos. Si el cuchillo ya
00:07:45está afado. Importante importantísimo.
00:07:47Es un poco peligroso. Un poco peligroso
00:07:49que no tengas mesa donde apoyar el
00:07:51salame.
00:07:51Sí. No, porque mira, uno lo que puede
00:07:54hacer, por ejemplo, en estos casos, esto
00:07:55es supervivencia, ¿no? Entonces vos
00:07:57tenés que agarrar lo que tiene
00:08:01bien safada. por lo que tiene más o
00:08:03menos a mano, lo que tenemos más o menos
00:08:04a mano, por ejemplo, podemos en este
00:08:06caso apilar un par de cuerpos, eh, y ya
00:08:08con eso armamos una muy buena mesita, si
00:08:10bien inestable, que no se rían, pasó en
00:08:12300 la película León hicieron una
00:08:15apilación de cuerpo y hicieron un
00:08:17paredón entero. Mirá si llego te voy a
00:08:18poder hacer una mesita. Bien, entonces
00:08:20agarramos. En el caso de no tener
00:08:22mesitas directamente, lo hacemos acá.
00:08:24Así.
00:08:27Excelente.
00:08:27Lo importante siempre es uno va a lo
00:08:30chanta y quiere ir a cortar, por
00:08:32ejemplo, el salame de forma
00:08:33perpendicular y eso está mal, chicos,
00:08:36está mal. Digamos, si nosotros tenemos
00:08:38un salame y es lo único que tenemos para
00:08:40comer, lo que nos conviene hacer es
00:08:41cortarlo a 45 gr. Y eso es lo que vamos
00:08:44a aprender hoy. Entonces,
00:08:47agarramos el salame, ¿sí?, en un lugar
00:08:49estable
00:08:49y empezamos
00:08:51a cortarlo despacito.
00:08:53¿Con qué marina? ¿Con qué marina? Bien,
00:08:54Tincho. El salame.
00:08:56El salame marina.
00:08:57Ojo que se te está prendiendo fuego la
00:08:58pierna, Tincho. Sacudiste la pierna un
00:09:00toque
00:09:01ahí.
00:09:01Guarda el cuchillo. Me parece peligroso.
00:09:03Ahí está. Perfecto. ¿Con qué Marida?
00:09:04Perdón, con qué Marida el salame marina
00:09:06primero con amigos
00:09:10y con una buena tarde, Marina con e con
00:09:14previo a un asado. Marina muy bien. Y
00:09:16obviamente por supuesto y fuera de todas
00:09:18las bromas que podemos estar haciendo,
00:09:20lo importante es que sea un buen
00:09:21bermudon. Granada. Granada. Cuidado.
00:09:26Bueno, nos están tirando con de todo.
00:09:28Reque era un de crónica.
00:09:30Sí. Bueno, e entonces ojará en serio.
00:09:33Ojo, en serio, cuidado.
00:09:38Se está, se está empechando a Se está
00:09:40empezando a poner complicado.
00:09:42Chicho, ¿sas? Te escucho, te escucho
00:09:44fuerte y claro, Matu, cuidado.
00:09:49Por eso tengo muchos tengo muchos
00:09:51reflejos y eso es lo importante. Sí.
00:09:53Mantener viva, mantener viva la llama de
00:09:55la vida que tiene que ver con justamente
00:09:57ponerse en peligro. Vos también te podés
00:09:58poner en riesgo. Ponete en riesgo porque
00:10:00la vida está para ser vivida. En cambio,
00:10:02la muerte está para ser morida. Reía
00:10:04chiste en el L.
00:10:04Tincho. Vamos. Se está cortando la
00:10:06transmisión, Tincho. Se está cortando,
00:10:08me parece, la transmisión.
00:10:09Escuch
00:10:10mostr una fetita y y me parece que se
00:10:12corta.
00:10:12Bueno, mira, lo principal entonces lo
00:10:14cortamos en 45. Ahí está.
00:10:18Y listo, chiquis. Listo. Salame cortado,
00:10:21picada, lista. Lo único que faltas vos y
00:10:24la y tus ganas de de comer.
00:10:29Incho. Incho.
00:10:31ch
00:10:48[Música]
00:11:06[Música]
00:11:25[Música]
00:12:05[Música]
00:12:09Buen día. Hola, Sopenques. Programa
00:12:11número 156, ¿verdad?
00:12:14Tres.
00:12:15Tres. Ah, pensé se me hizo larga la
00:12:17temporada.
00:12:18Eh, programa número tres de sobremesa.
00:12:20Esto quiero contar ahora arrancar. Ayer
00:12:22fui invitado a No hay clase.
00:12:24¿Cómo te fue, Juanchi? Ahí
00:12:26me recontrarrecagué de la risa. Fue
00:12:28espectacular. Fue una una
00:12:30espectacularidad. Me reí como la concha
00:12:32de su madre. No haya gastado todo porque
00:12:35acá tenés para rato
00:12:36que no haya qué
00:12:37gastado todos tus chistes.
00:12:39Si no, ya los había gastado acá en el
00:12:40primer programa, pero nos dijeron que
00:12:43nos tiraron muy buena onda, así que
00:12:44gracias. Y nos dijeron, dijeron cosas
00:12:46buenas tuyas, no tan buenas tuyas y sí,
00:12:49no sé por qué hay mala onda con vos. Y
00:12:51pará y y estuvo muy bien y nada y nos
00:12:54reímos, nos divertimos, nos tiramos
00:12:55buena onda, así que
00:12:56gran programa. Gracias a los amigos de
00:12:58No hay clase. No hay clase.
00:13:00Fue espectador. Bueno, eh quiero
00:13:02presentar a alguien porque no sé si se
00:13:04dieron cuenta de que hoy es miércoles.
00:13:06Sí. ¿Y qué significa eso?
00:13:08Significa dos cosas. Primero, como todos
00:13:11los días,
00:13:14salté que está otra vez está malha
00:13:15hablado, está mal dicho. Entonces, no
00:13:18vivan corrigiendo a la gente.
00:13:19No, paraá. Sí, está mal dicho. Todos los
00:13:21días.
00:13:22Para, para porque te queremos enseñar
00:13:23nosotros.
00:13:24La [ __ ] madre.
00:13:25Te vamos a enseñar. Te vamos acá. Bueno,
00:13:26vos
00:13:27dale pibe, seguí no más.
00:13:29Dale. Bueno, como todos los días hemos
00:13:31inaugurado la sección salté con
00:13:32cualquiera, así que ya salté con un
00:13:34producto, con un objeto. No hace falta
00:13:37dar muchas pistas hoy.
00:13:38Aparte Ernesto ya adivinó en el chat,
00:13:41hay gente adivinando.
00:13:41Juro, te juro. Te digo, te digo lo que
00:13:43dijo.
00:13:43Sí,
00:13:44un libro.
00:13:45Un libro es ciego,
00:13:48es no evidentemente
00:13:49bueno sí es un programa inclusivo. Bien,
00:13:52eso es lo primero. Ya está inaugurado a
00:13:53que participen durante todo el programa
00:13:54con que saltea al principio. Lo capaz
00:13:56que lo sorteamos al final medio
00:13:58desagradable para sortearlo. Lo pueden
00:13:59venir a buscar.
00:14:00Si alguien quiere un salame todo
00:14:01manuseado por Juan.
00:14:02¿Cómo te das cuenta que dijiste lo que
00:14:04con lo que salté?
00:14:09O sea, ¿qué conda? Es boicotearme de
00:14:12lunes a juego. Boicotearme. Esa es la
00:14:14idea. Sí, claro. Pelotazos.
00:14:16Un un error lo puede tener cualquier
00:14:18proyecto.
00:14:18Sí, uno sí.
00:14:20Paraá. Todo equivoc.
00:14:21No, no empec No empe con los pelotazos.
00:14:23Si el error fue de usted,
00:14:24todos nos equivocamos.
00:14:26Bueno, que a la defiende. Bueno, listo.
00:14:28Vamos con la segundo cosa que quería
00:14:29contar. Quiero presentar a alguien
00:14:31porque es miércoles.
00:14:33Algunos datitos de él para que lo vayan
00:14:35conociendo cada vez más. Eh, primero,
00:14:39ay, a ver. Es actor.
00:14:41Oh my God.
00:14:41Eh,
00:14:42que sea Darí, boludo. Que sea Darín, que
00:14:44sea Darín.
00:14:44Segundo datito de él.
00:14:46Que sea Darí. Que sea
00:14:47No es pedófilo,
00:14:47que sea Cast, que sea Cast.
00:14:49Ah, se achicó bastante.
00:14:50Es pedófilo.
00:14:51El 80% ya sacó.
00:14:52Sí, ahí ya recortamos.
00:14:55Tiene un tatuaje de Mercedesa en un
00:14:57tobillo, cosa que muy poca gente sabe.
00:15:00Uy,
00:15:01qué específico.
00:15:02Sí,
00:15:03ese fue el invitado.
00:15:05No, no puede hablar él todavía.
00:15:07Es donante de órganos. como todos,
00:15:10porque ya es obligatorio.
00:15:11Sí, pero te podes recusar y él no lo
00:15:14hizo y eso habla bien de él.
00:15:17Es un gran tipo.
00:15:18Es un gran tipo. Con nosotros miércoles
00:15:21de Juan Miseli.
00:15:25[Música]
00:15:25[Aplausos]
00:15:28Los aplausos.
00:15:30Excelente. Busque. Llenamos el estudio
00:15:33por ahí.
00:15:33Hacemos un minutito de aplauso.
00:15:34Gracias. Gracias. Gracias. Gracias.
00:15:37Bueno, muchas gracias. No, gracias a
00:15:38vos.
00:15:39Muy bien, Juan. Yo la verdad es que no
00:15:40sabía que había alguien que sabía de mi
00:15:42tatuaje.
00:15:43Sé un montón de cosas. Voy. Voy a ir
00:15:45tirando data todos los miércoles de vos.
00:15:46Y lo de donantes de órganos de cierto
00:15:48también, ¿no? Sí,
00:15:49de hecho has dado algunos órganos. Ya
00:15:51no rechacé. Ya di órganos. Eh, no lo
00:15:54rechacé. Me dio un poco de paja hacer el
00:15:55tema de la de ese tramiterío.
00:15:58Ah, pero si no.
00:15:58Así que sí. No, no, si lo hubiera hecho
00:16:00por internet, sí, te lo te lo hago.
00:16:02Mira, si voy a permitir que alguien ande
00:16:04manoseceando mi cuerpo después de de
00:16:06muerto. No tiene sentido.
00:16:07Además, ya sabemos los riesgos que
00:16:09va a empezar con eso de que si te
00:16:10atropellan por la calle,
00:16:11por supuesto.
00:16:12Parece que la la teoría más falopa del
00:16:14mundo.
00:16:15¿Cómo va a ser la teoría más falopa del
00:16:16mundo? Imagínate que vos eh sos el
00:16:19médico que va a sacar los órganos. Eh,
00:16:21tu hijo
00:16:22necesita un corazón nuevo.
00:16:24Sí.
00:16:25No hay se mañana se muere mañana.
00:16:29Tu hijo se está muriendo mañana.
00:16:30Sí, yo soy el médico,
00:16:32por supuesto. Sos el médico cirujano.
00:16:34Y no.
00:16:35Vos tenés en tu poder.
00:16:37Exactamente. Así escribiste un nombre,
00:16:39así escribís las recetas, escribís para
00:16:40el [ __ ]
00:16:43Caigo yo que me caí de la moto.
00:16:46Sí.
00:16:47Alguien me abrió la puerta, me caí de la
00:16:49moto. Estoy eh inconsciente.
00:16:51Bien. ¿Qué tal? ¿Cómo le va?
00:16:52Hola, ¿qué tal? Bueno,
00:16:54sí, yo estoy inconsciente, me acabo de
00:16:55caer de la moto.
00:16:56Ah, bueno, para estar inconsciente, la
00:16:58verdad que está bastante bien, pero
00:16:59bueno.
00:17:00Sí, lo que pasa es que tengo un problema
00:17:01de sonámulismo y bueno, por más que esté
00:17:04inconsciente puedo hablar.
00:17:06Sí, mira, a grandes rasgos, yo no soy de
00:17:08hacer diagnósticos apresurados, eh, pero
00:17:10a grandes rasgos yo diría que está medio
00:17:13más cerca del arpa que de la guitarra,
00:17:15como se dice, de manera criolla.
00:17:16Entonces yo ya si usted no sé si tiene
00:17:18el celular con batería, yo llamaría a
00:17:20las personas que tenen que llamar de de
00:17:23por terminada lo que fue la vida, que
00:17:24también hay que soltar, también hay que
00:17:26desprenderse.
00:17:27Sí, pero yo, a ver, más allá de que me
00:17:30haya caído, me siento bastante bien,
00:17:31¿no? Es que
00:17:32por eso yo estudié 4 años de medicina.
00:17:34Bueno, tres,
00:17:35cuatro años, tres.
00:17:35Sí. Y usted no.
00:17:36Pero no no no no tienen que estudiar un
00:17:39poco,
00:17:39contradecir la medicina.
00:17:41Son como siete.
00:17:43Yo estoy en sus manos, doctor.
00:17:44Cuando se cuando lo hacés muy bien,
00:17:46cuando estudias de memoria o tenés la
00:17:48posibilidad de machetear te lo podes
00:17:49hacer en tres.
00:17:51Yo le estoy diciendo que usted está ya
00:17:52en las últimas. ¿Usted qué quiere
00:17:53desperdiciar est último minuto de vida?
00:17:56No, pero a mí me parece que tengo algo,
00:17:58o sea, tengo 39 años nada más.
00:18:01Vamos a hacer una cosa. Yo no quiero
00:18:02discutir con los pacientes firme acá.
00:18:04Sí, esto es para que me ¿Qué dice acá?
00:18:05No
00:18:05importa.
00:18:06Pues no se entiende.
00:18:08Creo que no es doctor. El Juan. ¿Usted
00:18:10escuchó alguna vez un doctor que se
00:18:11entiende lo que escribe?
00:18:12¿Cómo?
00:18:12Creo que no es doctor él.
00:18:15A ver si si es doctor sabe dónde están
00:18:18los huecos popelíteos.
00:18:20Por supuesto.
00:18:21Señálemelo usted
00:18:24se está tocando el [ __ ]
00:18:25No, estoy llegando abajo de la rodilla.
00:18:27¿A dónde?
00:18:29Atrás de la rodilla.
00:18:30Ahí no están.
00:18:30Sí están ahí.
00:18:33Sí están ahí.
00:18:33Bueno, entonces delante de órganos
00:18:35están ahí.
00:18:36Quizás sí sea. Doctor
00:18:38Juan.
00:18:39Sí.
00:18:40¿Qué órgano donarías?
00:18:42Yo
00:18:42tuvieras que elegir uno. Ya estás estás
00:18:44jugadísimo y te dice, "Mira, lo das
00:18:47el apéndice.
00:18:49No, ese no lo puedes dar." Te dice,
00:18:50"Mira, te dice, mira, ese, no."
00:18:53Otro un poquito más jugado. Un poquito
00:18:55un escroto.
00:18:57El escroto no es un órgano,
00:18:58eh, depende cómo lo veas.
00:18:59Forma parte del órgano más largo del
00:19:01cuerpo, ¿no? Que es la piel. Y hablando
00:19:03del órgano más largo de cuerpo, sabes
00:19:06que en Tandil,
00:19:07Dale dale,
00:19:10¿sabes que en Tandilieron un récord
00:19:12Guines? ¿Querías que hablamos eso?
00:19:14Por supuesto que sí. Tandil,
00:19:16tierra de montañas, tierra de
00:19:20salame.
00:19:20Salame.
00:19:21Ay, amigo de salames. Hoy
00:19:24Yanato hoy es algo
00:19:26eh sí. No sé, yo soy católico
00:19:28apostólico.
00:19:28Ah, mira, yo te hacía judío como ten
00:19:32porque como tenes el salame cortado.
00:19:36Bien, eh,
00:19:38de chiquilín
00:19:39se va el programa se va de distintos
00:19:41lugares. Eh, también tengo esta
00:19:43información, quiero saber qué pensass.
00:19:45Sí, sabe muchas cosas de mí, Juan. Me
00:19:47sorprende.
00:19:47Sí, porque, bueno, nos fuimos, estuve
00:19:49contando que nos fuimos de viaje juntos
00:19:50a Usuia el fin de semana.
00:19:52Ah, un viaje hermoso. Fuimos a tomar un
00:19:54café y volvimos. Sí, pero
00:19:55es probable que lo de la circunción
00:19:57lo descubierto.
00:19:58Ay, qué analfabeto.
00:19:59¿Cómo se dice?
00:20:00Circundización.
00:20:01Circundización.
00:20:02Sí, lo dijiste bien.
00:20:02Circundización
00:20:04es lo que rodea toda la ciudad. La
00:20:05circundización,
00:20:06¿no? Eso es circumba la ciudad.
00:20:08Ah, okay. Bien. Eh, esto quiero
00:20:11que también está cortado. C dos por tres
00:20:14adentro. Excelente. Ves, por eso es de
00:20:17selección. Por eso, por eso los
00:20:19miércoles es un gran
00:20:19Ah, tiene la vara de chiste como media
00:20:21media baja.
00:20:22No, no. De hecho, ayer estuvo Jorge
00:20:24Corona, el martes quién estuvo
00:20:27Ah, el otro día hiciste uno hermoso de
00:20:28con machín. Ese fue el mejor
00:20:30que vino Luis a invitar.
00:20:31A mí me gusta cuando no son tan
00:20:34cuando hay una búsqueda intelectual.
00:20:36Ah, pero yo nunca.
00:20:37Cuando hay una búsqueda intelectual,
00:20:39o sea, hasta ahora no pasó nunca.
00:20:41No, eso
00:20:41no. El de Sí, el de Rey Gen the Machine
00:20:43para mí es muy bueno.
00:20:44Gracias.
00:20:45Ese fue directamente cultura.
00:20:47Están haciendo una especie de ranking de
00:20:48chistes.
00:20:49Sí, estamos como hablando bien de
00:20:50nosotros mismos otra vez que dijimos que
00:20:51no lo íbamos a hacer.
00:20:53Basta.
00:20:54Bueno, basta, basta. No seas tan
00:20:55fenómena, pedazo de genia.
00:20:57No, que sos muy grande.
00:21:01Ser así de talentoso. Un toque. Yo que
00:21:04estoy viendo un programa que tiene para
00:21:08ser uno de los mejores programas
00:21:11de la historia rosarina
00:21:13del streaming.
00:21:14Sí. Que empezó
00:21:16hace 10 días.
00:21:18¿Estás viendo Andicus?
00:21:19Nos dice, nos dicen mucho que un
00:21:20programa esquizofrénico, no sé por qué.
00:21:22Capaz que pues saltamos de una cosa a la
00:21:24otra sin ningún tipo Sí.
00:21:26Récord. El salame más largo del mundo es
00:21:28argentino. O sea, no es un tipo alto
00:21:31[ __ ] Sí.
00:21:31Tom papá. Tomá papá. Laom el colectivo.
00:21:33Las minas más lindas del mundo.
00:21:35Tres opciones. ¿Cuánto leche?
00:21:36¿Cuánto mide el salame más grande del
00:21:37mundo?
00:21:38Gardel.
00:21:39Sí.
00:21:39Que era uruguayo. No,
00:21:40no.
00:21:41El sándwich de milanes. Jugar. Espera.
00:21:43No digas. Todos apostemos cuánto mide.
00:21:44Bien. ¿Cuánto mide el salame más largo?
00:21:46Salame más largo del mundo. Record en
00:21:48Tandil. ¿Cuánto decís?
00:21:501 km.
00:21:52Bueno, estúpido,
00:21:56¿eh? 70 met.
00:22:00No estaba tan lejos de lo vio tampoco.
00:22:02No sé cuánto un kilómetro.
00:22:051000 met.
00:22:07Bueno,
00:22:07pero yo dije 70 metos.
00:22:1070000.
00:22:12Por favor,
00:22:12yo digo que
00:22:16un salame tradicional.
00:22:18¿Cuánto tiene?
00:22:2112 cm. Ponele 13 erecto. 14 si está
00:22:26firme. Sí.
00:22:28Entonces este para haber hecho récord
00:22:30Guinness.
00:22:31Guinness.
00:22:31Sí. Pero, ¿cuánta este tipo de salame
00:22:34dónde se come?
00:22:35Agruparon. Se agruparon cinco familias
00:22:37chacineras para hacer esto. Sí.
00:22:38Ah, la [ __ ] ¿Qué Juan?
00:22:40Ay, la [ __ ] madre. Caímos.
00:22:53Paraá, boludo. Van a romper agua. Van a
00:22:55romper agua. Para, para. Se cortó. Se
00:22:57cortó.
00:23:00Basta. Basta. En serio.
00:23:05Bueno, bueno,
00:23:09basta, basta,
00:23:09viejo. Listo, ya está,
00:23:13ya está. Tregua.
00:23:16La gente juega, la gente juega de
00:23:18verdad. Metro y medio dicen acá. El
00:23:19salame más larg más
00:23:22large.
00:23:27Eh, no, metro y medio me parece medio
00:23:30poco.
00:23:31Medio poco. Es recor Guinness. Récord
00:23:33Guinness.
00:23:33Se la jugó cero. J.
00:23:35Es más, la la intendenta dijo no es un
00:23:37salame de Tandil, es un salame de todos
00:23:39los argentinos. medio como que si lo
00:23:41cortas en feta fina comemos todo.
00:23:43Muy bien.
00:23:44Dale, dale, dale.
00:23:45Te juro.
00:23:46Qué aspero.
00:23:49Bueno, seguiremos invirtiendo en el
00:23:50crecimiento de este destino turístico
00:23:52porque la cantidad de gente que fue a
00:23:54tantil, yo no lo puedo creer. Sií,
00:23:57vos te digo, ¿qué creas el fin de
00:23:58semana? Vamos a ver el salame más largo
00:24:00del mundo. ¿Te parece un buen plan? A
00:24:01mí. Sí,
00:24:02sí, me encanta.
00:24:03Están de la [ __ ]
00:24:04Y pero depende, ¿lo ponen parado por
00:24:06ejemplo o lo
00:24:08la foto? Ah, la podemos ponchar la foto.
00:24:11Tenemos tenemos un videío, pero pero
00:24:13contale al público
00:24:15cuánto mide primero.
00:24:16¿Cuál es la verdad?
00:24:17Pero pará. Y si y si vemos el video.
00:24:19Ah, y ahí está.
00:24:20Pero en el video no dice,
00:24:22nos arriesgamos.
00:24:23Me gusta, me gusta que improvisemos
00:24:25todo.
00:24:25Qué vértigo.
00:24:26Ojo. Bueno, yo digo que yo digo que mide
00:24:3050 met. Qué austeros que son. Vamos con
00:24:33el video.
00:24:34Pero
00:24:35ay, mi ojo.
00:24:36Pero
00:24:37no te pegué.
00:24:39Vamos a ver el video. Vamos a ver el
00:24:40video. A ver.
00:24:44[Música]
00:24:48En Tandil tenemos el salame más largo
00:24:52del mundo
00:24:54y para eso nos pusimos a trabajar en
00:24:57serio.
00:24:59¿Qué está mal?
00:25:00Está excelente. Por favor, no pares.
00:25:02Ahí está.
00:25:05Lo llevan como en un carrito. Excelente.
00:25:08Tuvimos que armar el salame vuelta y
00:25:11vuelta. Muchachos, permiso.
00:25:13Por abajo, por arriba.
00:25:17Trabajamos sin cesar.
00:25:21A ver, doblamos acá
00:25:22porque en Canoli nos tomamos el salam.
00:25:25En serio, ahí
00:25:30fíjate cuántas vueltas tiene nuestro
00:25:33salame. Excelente.
00:25:35Arcela. Sácame una foto con la salita.
00:25:40Averiguamos y jugamos juntos
00:25:44para saber cuánto mide nuestro salame.
00:25:51[Aplausos]
00:25:53Trasladamos el salame por toda la
00:25:55ciudad.
00:25:57Una procesión salamística.
00:26:00Ya es de noche.
00:26:01No hay religiones,
00:26:03no hay partidos políticos.
00:26:05Hace 12 horas que está llevando.
00:26:06Solo hay salame.
00:26:13Promoción válida esto. Excelente.
00:26:17Bien. No me quedó para nada claro cuánto
00:26:19vi el salame para el video. O sea, no
00:26:21nos dio ningún tipo de pista.
00:26:23Tenemos ¿Cuántas vueltas de salame
00:26:25había? Había por lo menos cinco pisos de
00:26:26salame.
00:26:27Sí,
00:26:27cinco pisos de salame y vuelta y vuelta.
00:26:30A raíz de cada piso, ¿cuánto cuántos
00:26:32metros
00:26:33paraá? Porque tenés eh más o menos, ¿qué
00:26:36era? Una precisión de 20 m
00:26:39para
00:26:39por piso. Esos son 200 m de salame. Está
00:26:42muy cerca.
00:26:43Para no reveles, no reveles. De verdad,
00:26:45hay gente jugando 120 m
00:26:48después 86 m. Y la recontra jugó porque,
00:26:51¿por qué no harías número redondo?
00:26:53No es número redondo.
00:26:54Ah, pero dice campeón del mundo. Claro.
00:26:56Y sí,
00:26:56pero
00:26:57150 m.
00:26:58No, no es número redondo, así que Ah,
00:27:00boludo, pero ¿qué va a ser 206? Y pero
00:27:02qué te piensas que que calcularon,
00:27:04dijeron no 150
00:27:07salió lo que salió.
00:27:08Bueno, ya están arriesgando un montón,
00:27:09me parece. Y hay por acá dicen que que
00:27:12se puso hot la voz, el video de los
00:27:15salamis, como que todo subió la
00:27:17temperatura. Estuvo excelente.
00:27:18Sí, pero no no era tan porno la idea.
00:27:22Bueno, pero se dio así.
00:27:24Es para darle un poquito un tono más
00:27:25épico. Lo que pasa que estamos hablando
00:27:27de salames largos,
00:27:29entonces es muy difícil.
00:27:30Es como que se mezcla. Se mezcla todo,
00:27:31se mez. Es como hablar en diminutivo.
00:27:33Siempre termina siendo un poco sexual.
00:27:35Sí. Y el hora de la sobremesa también es
00:27:36medio medio sexual, como que da medio
00:27:39[ __ ] después de comer arriba del
00:27:41chasinado.
00:27:42Sí,
00:27:42no da el horario hablar de esto.
00:27:44Está bien, perdón,
00:27:46porque ahí me ve mi hermanito que no
00:27:47nació todavía.
00:27:48Sí, el que gana los sorteos. Bien,
00:27:51sabes que hicimos dos sorteos y uno ganó
00:27:53al primo de uno, otro.
00:27:54No, vos no podes prender tu productor
00:27:56así.
00:27:56No, usted no pueden.
00:27:57Eso es de leal.
00:27:58No, ustedes blanquemos. Blanquimo que
00:28:00hay conectado cuatro personas y tres son
00:28:02familiares y una persona que se
00:28:03equivocó.
00:28:03Hoy son cinco. Hoy son cinco porque me
00:28:05conecté yo misma de YouTube. ¿Cuál es el
00:28:06problema? Escucha, yo
00:28:08vos te metiste.
00:28:09Sí.
00:28:09Entonces son cuatro.
00:28:11Sí, porque se cobra por este
00:28:13cuenta en decámetros y cuenta en Juanes,
00:28:15lo cual me pareció maravilloso. ¿Cuántos
00:28:17Juanes entrarían?
00:28:19Es un
00:28:20¿Cuánto está el metro Juan?
00:28:21No sé.
00:28:22Es más que metro Salame. Es igual que el
00:28:23metro salame.
00:28:25Es un poco más.
00:28:25Y yo un Juan. Yo mido 173. Yo
00:28:31179.
00:28:32Bueno,
00:28:33eh la realidad
00:28:35toda mi vida dije que me deía 1,80.
00:28:37Yo siempre dije 174. Entonces el metro
00:28:40Juan es la suma de 1,74 + 1,80.
00:28:44Está
00:28:45divido dos. O sea, es un promedio o es
00:28:47una sumatoria.
00:28:48Para mí es una sumatoria.
00:28:493 m
00:28:50127.
00:28:52Respuesta final, señor escribano.
00:28:54El salame más largo del mundo midea.
00:29:01Tenemos
00:29:02tambores. Sí, boludo.
00:29:04Va.
00:29:05[Música]
00:29:10183
00:29:13metro.
00:29:14Uy, estuvieron estuvieron muy bien en el
00:29:16chat, boludo.
00:29:16Sí, en el chat sí. No acá el que dijo 1
00:29:19km
00:29:20cent. No, ¿quién dijo quién fue la
00:29:22persona más cercana al largor del
00:29:24salame?
00:29:25Esta mesa.
00:29:26No, de
00:29:27No, la persona, ¿cuánto me dijiste?
00:29:29183.
00:29:31Bueno, eh, me parece que Celi, Celina
00:29:36Rosales dijo 180.
00:29:38Ah, bueno, muy cerca. Muy bien.
00:29:40Pero después de todas nuestras
00:29:41insinuaciones hubo un arriesgado que al
00:29:45toque Leandro Quinteros dijo 150 m.
00:29:48Estuvo muy cerca. que digamos tanta
00:29:51información
00:29:51y yo que dije 1 km boludo p en el palo.
00:29:53No, no sabe ni cuánto un kilómetro.
00:29:55Igual lo podemos partir en feta y darle
00:29:57una feta que todos los que quieran venir
00:29:58a buscar hoy mismo o mañana una feta del
00:30:00salame pueden venir.
00:30:02Ya estamos ya estamos empezando a cortar
00:30:03el salame para que todas aquellas
00:30:05personas que quieran eh tener su feta,
00:30:08bueno, la vengan a buscar al final del
00:30:09programa.
00:30:09Excelente.
00:30:10Y ahora nos vamos un ratito.
00:30:12Bueno.
00:30:13Ah, ya
00:30:14es nuevo el estudio y costó un montón de
00:30:17costó un montón ponerlo.
00:30:18Se asustó. Sí.
00:30:20Che, comemos un poquito de salame y en
00:30:23la pausa
00:30:24a por ello.
00:30:25Vamos.
00:30:28[Música]
00:30:45[Música]
00:30:53[Música]
00:31:09[Música]
00:32:02[Música]
00:32:15[Música]
00:32:25[Música]
00:33:05[Música]
00:34:30[Música]
00:34:47Bienvenidos, un gusto que nos acompañen.
00:34:50Estamos aquí largando, iniciando este
00:34:54año no lectivo como se suele decir, sino
00:34:57el año de entrevistas,
00:35:00como nos gusta llamarlas, entrevistas
00:35:02sentidas. preguntas para llegar a un
00:35:05sentimiento. Hoy tenemos un invitado del
00:35:09cual siento más como una virtud que un
00:35:12defecto como periodista, conocer poco,
00:35:15lo que me permite descubrirlo un poco
00:35:17también acá en la nota. Es una maniobra,
00:35:22por ahí no es linda la palabra, una
00:35:24maniobra de la producción que nos trae
00:35:26este invitado que tengo el gustísimo
00:35:31gustísimo de conocer.
00:35:33Y pido un fuerte aplauso para
00:35:37Jordi.
00:35:38Jordi Peñalosa.
00:35:39Jordi, ¿cómo estás? Bueno, hola, hola,
00:35:42Juan. Hola, hola a todo ese equipo
00:35:44hermoso
00:35:46que está allá del del otro lado, ¿no? Es
00:35:50un placer estar aquí en en tu casa, en
00:35:54la comodidad de de tu hogar. Muchas
00:35:56gracias por por recibirme y por
00:35:58brindarme tu amistad,
00:36:00por favor. Bueno, no es mi casa, pero se
00:36:03siente como una casa. Y bienvenidos que
00:36:05estés acá.
00:36:06La casa es donde está el corazón, Juan.
00:36:11Eh, bien. Eh, estamos para un poco, como
00:36:15decía a los espectadores, descubrirte
00:36:18junto conmigo. No, no he encontrado
00:36:20tanto material por ahí. No sé si es algo
00:36:22que vos más guardás o más hermético,
00:36:25pero no sé bien qué hacés. Creo que
00:36:29todo el tiempo nos estamos descubriendm
00:36:38estoy descubriéndome intentando ver qué
00:36:42qué hago con mi vida, eh descubriendo mi
00:36:45arte, descubriendo nuevas formas de de
00:36:48comunicarme con con mi público, con con
00:36:52la gente, con el mundo,
00:36:55de alguna manera. manera.
00:36:57Todo el tiempo estamos siendo un río que
00:37:00fluye sin que el agua sea la misma, por
00:37:05lo que creo que yo no me conozco a mí
00:37:08mismo, difícilmente
00:37:10puedan conocerme aquellas personas que
00:37:13que no están dentro de esta piel.
00:37:17Bueno, el concepto es como decíamos al
00:37:20principio, hermético, pero interesante,
00:37:22pero por ahí si nos puedes contar un
00:37:24poquito más, porque el arte por ahí no
00:37:26es algo amplio
00:37:28y no queda tan en claro si estás en la
00:37:30rama de la pintura, de la actuación, de
00:37:32la música. Eh,
00:37:37me siento
00:37:39como un artista integral.
00:37:42Ajá. Eh, creo que todo el tiempo estamos
00:37:45componiendo, descomponiendo,
00:37:48eh
00:37:48descomponiendo,
00:37:49pero creo así mismo que
00:37:52que todas las personas
00:37:55son artistas en sí.
00:38:01Sí,
00:38:01creo que eh doña Marta estando en la
00:38:05carnicería y posicionándose frente al
00:38:09carnicero
00:38:11de cierta manera para que para que le
00:38:13haga un descuento en el en la bola de
00:38:17lomo. Bueno, de alguna manera quizás
00:38:19también está
00:38:22está haciendo arte
00:38:26seguro. Todos nosotros
00:38:29somos de alguna u otra manera nuestro
00:38:31propio artista.
00:38:35Es
00:38:36tu pregunta quizás eh
00:38:39eh direccionada,
00:38:41si me permites, Juan, disculpa, quizás
00:38:44un poco banal preguntarme
00:38:47qué es lo que hago, pues siento que
00:38:50quizás un gran porcentaje de mi arte
00:38:53estaría dedicado a la música.
00:38:58Bien, no, por supuesto, no, no es mi
00:39:01intención definirte para recortarte como
00:39:04estás. Se dice mucho ahora, pero sí
00:39:07cuesta por ahí encontrar. Por eso me
00:39:08preguntaba si eras un artista que te
00:39:10consideras hermético, porque cuesta
00:39:12encontrar en redes hasta en Spotify,
00:39:15donde hoy en día es bastante sencillo
00:39:17subir el material de uno mismo, así uno
00:39:19no tenga una productora de por medio,
00:39:20que no sé si la tenés, pero
00:39:21prácticamente no hemos encontrado de ni
00:39:24en Wikipedia ni en Spotify,
00:39:25prácticamente en ningún lado. Entonces,
00:39:27eso da a pensar dónde estás poniendo
00:39:32todo este caudal artístico del que tanto
00:39:34hablas.
00:39:35Te entiendo, Juan. Permíteme decirte que
00:39:39entiendo lo que lo que preguntas.
00:39:44Ya no. Oh,
00:39:47sí, puedo repreguntar.
00:39:49Sí, por supuesto.
00:39:52Me refiero, o sea, ¿qué qué hiciste?
00:39:55¿Qué compusiste? O sea, hiciste
00:39:57Mira, Juan, voy a contestarte de esta
00:40:00manera.
00:40:02Eh, no considero el arte como un
00:40:05negocio. No creo que sea algo que uno
00:40:09deba vender o venderse.
00:40:12En todo caso, creo que es al revés. Eh,
00:40:15creo que es eh aquella persona que está
00:40:19buscando el arte, es quien la encuentra.
00:40:23Bien. Bueno, eh para responderte de
00:40:26alguna manera, quizás
00:40:28eh no hay una persona que aún no haya
00:40:32podido encontrar mi arte, pero no es que
00:40:35el arte no esté ahí, el arte está en
00:40:37todas las cosas.
00:40:43Está.
00:40:45Y si vamos hacia un pasado, viviste un
00:40:47tiempo, ¿de dónde sos?
00:40:50Bueno,
00:40:52nuevamente
00:40:54creer que que soy de de algún lado, como
00:40:57si eso de alguna manera me definiera. E
00:41:02nací aquí, eh
00:41:05mi corazón
00:41:07está en Barcelona, distribuido un poco
00:41:10aquí en Barcelona. Yo nací aquí, mis
00:41:13padres son rosarinos.
00:41:15Ah. Eh,
00:41:17y estuve bueno eh ya allá por el el 2020
00:41:23eh acaso el año de pandemia. Bueno, eh
00:41:28decidí erradicarme eh en España, en
00:41:33Barcelona y desde ese entonces, bueno,
00:41:36ya sé
00:41:38unos dos años, 3 años 3 años. Ah,
00:41:43que que estoy viviendo ya ahora. Ahora
00:41:44he regresado.
00:41:47Está bueno. Y
00:41:49pero considero de todas maneras que
00:41:54nadie es de ningún lugar. Hm.
00:41:56Todos
00:41:58somos ciudadanos del mundo.
00:42:01Bueno, es tan eh indescifrable como
00:42:05interesante, ¿no? Lo que nos cuenta
00:42:07Jordi. Me habías dicho
00:42:09Jordi. Jordi Peñalous Peñalusa.
00:42:11Sí, insiste en etiquetar con nombres a
00:42:13las personas.
00:42:17No, por supuesto que no. No es mi
00:42:18intención. Siíamos saber un poco más de
00:42:21voz porque no no sabemos el género
00:42:23musical, no tenemos ningún éxito, ni
00:42:26siquiera encontramos para que suene de
00:42:27cortina en el programa. Entonces esa era
00:42:30un poco la búsqueda de la
00:42:31Juan, creo que comienzo a entender
00:42:36tu manera, tu forma de de consultar, de
00:42:40preguntar, de investigar, que me parece
00:42:41espectacular.
00:42:43Déjame repreguntarte si eh si en tal
00:42:46caso eso estaría permitido dentro de los
00:42:49canones de una de una entrevista.
00:42:52¿Qué es para ti el éxito?
00:42:58Eh,
00:43:00perdón,
00:43:02sí.
00:43:06¿Qué trae?
00:43:08Eh,
00:43:11es una pregunta profunda,
00:43:13¿no? Sí, una pregunta y que pido que
00:43:16discúlpame, pero no
00:43:18me parece que en tu carácter de
00:43:19profesional
00:43:21y qué
00:43:22respóele a Jordi.
00:43:24Es difícil si uno me puede decir, "Vos
00:43:27me me ves, me escuchás porque lentes
00:43:29negros estamos adentro, no te quiero
00:43:31ofender, pero no tenés un tema."
00:43:33No, no tomo, no tomo eso como una
00:43:35ofensa, por favor. Eh, tú usas remeras,
00:43:38no estamos ahora en vivo, no hace falta
00:43:39que
00:43:40Jordi, eh,
00:43:42hola Male,
00:43:43¿qué tal? Buenas noches.
00:43:44Conocen, eh, bueno, con Male hemos
00:43:46tenido
00:43:48un encuentro fugaz, pero intenso, ¿no?
00:43:50Perdón,
00:43:51no me interesa saber la vida sexual ni
00:43:53de la productora.
00:43:55Maestro, no, no venga acá. No, no hables
00:43:58acá de tu vida sexual, mucho menos con
00:44:00gente acá del trabajo.
00:44:01Es un poco tímido. Juan
00:44:03querido, un [ __ ]
00:44:05Querido, eh, tengo una pregunta para
00:44:07vos.
00:44:07Sí, Malena.
00:44:09Tengo entendido que estuviste por
00:44:10tierras lejanas. Este, ¿qué opinas? ¿Qué
00:44:14opinas del petizoreo?
00:44:18Perdón, Malena, ¿qué estás cachondeando
00:44:20con el invitado? Esto es,
00:44:21creo que ellos se conocen de antes.
00:44:23Sí, aparentemente se conocen bien. Traen
00:44:26un entrevistado de [ __ ] Discúlpame,
00:44:27maestro, es un [ __ ] de aquello. Mi
00:44:30vida un tipo no es un [ __ ] No es un
00:44:32[ __ ] en su vida, no sacó un tema.
00:44:34Seguimos. Eh, tengo una pregunta. Creo
00:44:37que creo que hay un inconveniente. Me he
00:44:40quedado me he quedado me he quedado
00:44:42solo. Pero cabe preguntarse si en
00:44:46realidad
00:44:47todos nosotros no estamos realmente
00:44:50solos.
00:44:52Pero acá salando.
00:44:59de forma agresiva.
00:45:02[Música]
00:45:56Bueno, las disculpas eh tanto Jordi,
00:46:00como la gente de producción, a veces uno
00:46:02se pone nervioso, somos personas,
00:46:04tenemos días y días. Eh,
00:46:08se puede resetear. Te pido disculpas si
00:46:09te ofendí. Tenemos preguntas de la gente
00:46:12que se ha interesado misteriosamente en
00:46:16este artista que nos acompaña hoy. Así
00:46:19que bueno, ahí
00:46:21tenemos. Bueno, no sé si Jordi, la
00:46:23pregunta del peti sobre Judo, ¿le vas a
00:46:25responder un poco,
00:46:26es que no era una pregunta, estabas
00:46:28hablándole a él, perdón.
00:46:29No, que bueno, tengo otra pregunta que
00:46:31la pregunta del público, por fin.
00:46:33Sí. Eh, para vos, ¿cuánto mide el salame
00:46:35más largo del mundo?
00:46:39Bueno, primero y antes que nada
00:46:44agradecerte.
00:46:46Ese es abrupto. Esa violencia hay que
00:46:50sacarla. Ese
00:46:53lugar es intrínseco el alma de las
00:46:56personas.
00:46:57Eso que tú acabas de hacer, eso que
00:47:00acaba de suceder aquí adelante de todos
00:47:02es arte.
00:47:05Es directamente arte.
00:47:07Se entiende el concepto, hasta se
00:47:09agradece. Quizás no todo es arte y todo
00:47:11es artístico. Tenemos más preguntas del
00:47:13público. Así vamos ya cerrando.
00:47:15Tenemos una más. Sobrejudo, me han
00:47:18consultado.
00:47:19Qué particular. Eh, bueno, eh, me siento
00:47:26de alguna manera, no quiero que se
00:47:28malinterprete
00:47:32emparentado de alguna forma con ese
00:47:35personaje oscuro de, por cierto, de
00:47:38nuestra historia. Una persona que a su
00:47:41muy corta edad comenzó a a buscar qué
00:47:44quería. Sí,
00:47:47de la misma forma que deberíamos hacerlo
00:47:49todos.
00:47:50Maba niños en petizo
00:47:52con un piolín.
00:47:54Bueno, bueno, e ese es el impulso que
00:47:58debemos frenar. Muchas veces nosotros
00:48:01tenemos ganas de eh de de volar por los
00:48:06aires, de de hacer cosas horribles, no
00:48:10las hacemos, por supuesto. Y es ahí
00:48:14donde quizás hay que comenzar a
00:48:16sublimar, hay que empezar a a hacer,
00:48:20hay que largar esos esas emociones, esos
00:48:22sentimientos. Por otro lado, ahí es
00:48:24donde entra el arte. Una última
00:48:26pregunta, Jordi, y con esta ya cerramos
00:48:28porque la verdad que la rompiste, la
00:48:30rompiste. Encantó.
00:48:32Estás muy bonita, Malena. Sí,
00:48:34me encantó. Si querés, después seguimos.
00:48:35Eh,
00:48:37te preguntan acá que dónde compraste esa
00:48:39bellísima chaqueta de cuero.
00:48:42No dice bellísima la pregunta.
00:48:45Bueno,
00:48:47esta chaqueta
00:48:49es es realmente
00:48:52es realmente preciosa. Bueno, quiero
00:48:54decirte, Malena, que
00:48:57eh en mi viaje de regreso desde
00:49:01Barcelona, bueno, la la empresa aérea ha
00:49:05extraviado mi mis maletas, por lo que de
00:49:08alguna manera eh tuve que llegar aquí y
00:49:13y vestirme con lo que con lo que podía
00:49:16ir encontrando y y comprando con algunas
00:49:19pocos cobres que he traído de Claro. de
00:49:23España.
00:49:24Eh,
00:49:26y esta esta campera es de mi padre.
00:49:28Bien. Bueno, un sobreviviente, un
00:49:29verdadero buscavida.
00:49:31¿Cuánto tiempo? Perdón, que estuviste en
00:49:33España porque se ve que el asiento se te
00:49:34ha pegado fuertemente.
00:49:39En realidad, cuando tú estás en un lugar
00:49:41y las situaciones,
00:49:43si podemos agilizar las anécdotas
00:49:45sonoras.
00:49:47Eh, no hay tiempo determinante para que
00:49:50algo se te pegue. Un segundo de real
00:49:54importancia puede actuar de una manera
00:49:57impresionante, impactar de una manera
00:49:59impresionante la vida. Jordi Peñalosa,
00:50:01eh, un placerazo tenerte,
00:50:04perdón, un placerazo tenerte primera
00:50:06entrevista del año de esta entrevista
00:50:08sentidas. nos vamos como nos vamos
00:50:09siempre con un pequeñísimo ping pong de
00:50:12una sola pregunta
00:50:15e para que te conozca un poco más, ya
00:50:18que eh no te conoc o te conocimos solo
00:50:21un recorte de lo que uno puede conocer a
00:50:22alguien en una entrevista por más
00:50:23sentida que ha sido. Vamos con el pinón
00:50:26final.
00:50:26Prometo en la próxima poder ahondar en
00:50:30algunos en algunos temas quizás más
00:50:32escabrosos.
00:50:33¿Cómo no falta oportunidad? Bien, vamos
00:50:35entonces. Jordi Peinal Loosa. Tiempo en
00:50:38el aire. Un pariente.
00:50:45El la onda es es que es un es rápido así
00:50:48como lo primero que se te viene a la
00:50:49cabeza. Vamos de vuelta.
00:50:53Vamos vuelta. Tiempo en el aire. Nos
00:50:57despedimos del invitado de hoy de Jul
00:50:58Palerosa con un pequeñísimo pimponto y
00:51:00una sola pregunta. un pariente.
00:51:04Es interesante
00:51:07la pregunta que planteas, Juan. Déjame
00:51:09que te diga.
00:51:11Sí,
00:51:11eh uno se encuentra emparentado con
00:51:13tantas cosas que pensar o reducir eh la
00:51:18parentela, como dicen aquí en Argentina.
00:51:20Perdón, Jordi, un segundo, una cuestión,
00:51:22una cuestión. Escucha, que responda con
00:51:24una palabra de último. Que responda con
00:51:25una palabra.
00:51:27Estamos en vivo. Estamos en vivo, Jordi.
00:51:29Cerramos el programa, entonces.
00:51:30Excelente, excelente.
00:51:32Cerramos con una respuesta concreta, eh,
00:51:35a eso se dice igual acá y en España.
00:51:37Concreta, sencilla, ahí, pac, seca al
00:51:40Tú has viajado, has estado
00:51:42en España,
00:51:44¿no? Que no te
00:51:45has estado.
00:51:50La vida es efímera, las entrevistas
00:51:53también lo son. ¿Quién iba a decir que
00:51:57en algún momento el entrevistador
00:52:00iba a tener esa actitud?
00:52:07[Música]
00:52:58Okay, vamos agradecer a quienes nos
00:53:00acompañaron hoy auspiciando el programa
00:53:03primero y principal a Carnicería la
00:53:06Hacienda, que nos dio el objeto con el
00:53:09que salté al principio del programa y
00:53:10que nos acompañó durante todo el
00:53:11programa. Eh,
00:53:12¿qué fue?
00:53:13¿Qué fue? ¿Lo decimos ya lo blanqueamos?
00:53:15Es que ya estaba blanqueado en persona.
00:53:17Ah, cierto que lo dijiste sin querer al
00:53:18principio del programa y arruinaste
00:53:19todo.
00:53:20Igual no se entendió. Estuvo muy
00:53:22encriptado el programa, así que me
00:53:23imagino que hay muchos objetos.
00:53:25Bueno, pero podemos decir eh que le
00:53:27agradecemos a la gente de Carnicería de
00:53:29la Hacienda, Mendoza 1785.
00:53:33Carnicería La Hacienda, como somos de
00:53:36carne, entendemos. De carne, carnicería
00:53:38la hacienda. No hace falta carné.
00:53:42Tenemos más auspiciantes, personas que
00:53:44nos estuvieron acompañando.
00:53:45Claro que sí.
00:53:46Comercios,
00:53:48¿qué sería de mí sin tus caricias? ¿Qué
00:53:51sería de mí sin tus besos? ¿Qué serí
00:53:53fiambrería la querendona? Esta semana
00:53:55hay oferta de fiembrí especial 100 g,
00:53:59150 pesos. Es un offertón.
00:54:01Ofertón. También nos acompaña mecánico
00:54:04Jorge Alberto. Te mentimos en la cara.
00:54:07Vení con un pequeño problema y te
00:54:08estafamos sin problema. Mecánico
00:54:11Alberto, aprovechamos que no sabes nada
00:54:13de mecánica.
00:54:14Aromatizantes Mirnas, olete esta
00:54:17fragancia.
00:54:18Bueno, transporte Pedrito, somos tan
00:54:21buenos que hace años que nos cargan.
00:54:25Lámparas El Lucecín. Arreglo de
00:54:27lámparas, focos, cables y calzado.
00:54:31En amlamientos para cocina. Fuimos los
00:54:32primeros. Nos fundimos en pandemia y
00:54:35ahora nos dedicamos al naromenudeo.
00:54:37Mueblería Los monos de Rosario al mundo.
00:54:41Pollería pollo loco, pescados, verduras
00:54:44y algo de pollo.
00:54:50Si le gustó que se lo recomiendan a los
00:54:52amigos y si no,
00:54:54también a los enemigos.
00:54:56Hasta mañana.
00:54:58[Música]
00:55:24[Música]