ASÍ es COCINAR COMIDA CHINA en el BARRIO CHINO | TDTURISMO
Olga - 28/4/2026 - Duracion: 9:52
Transcripción
00:00:01Mira las gambas del Kun.
00:00:03A mí una patada y te hace la concha de
00:00:05tu madre.
00:00:06Bueno, acá estamos en un té turismo
00:00:08gastronómico una vez más.
00:00:10¿En dónde? ¿En dónde? Shangai Express.
00:00:12En Shangai Express. Vamos a cocinar
00:00:14comida china y la gente que está ahí
00:00:16afuera, ellos son nuestros comensales,
00:00:19todos ellos que están ahí. Hola,
00:00:21¿podemos mostrar como qué linda que
00:00:23estoy? Ah,
00:00:28bueno, les cuento, a mí todos me
00:00:30dijeron, "Marti, no salgas, no salgas,
00:00:32porque si salí te vas a levantar tarde,
00:00:33no vas a llegar." Que soo, yo fui a
00:00:35deseo ayer a la noche, pero un plan muy
00:00:37chill. Yo,
00:00:39dicho
00:00:40se quedó dormida.
00:00:41Pero bueno,
00:00:42Martín tiene que estar acá a las 11:30,
00:00:43llegó a las 12.
00:00:44Pero bueno, en teoría empezamos a las
00:00:4612.
00:00:46Paso a paso.
00:00:47Por suerte con vos,
00:00:48con vos.
00:00:49Tení vos. con vos, lamentablemente sin
00:00:51vos. ¿Vos cómo te ves para est el día de
00:00:54la fecha?
00:00:54Yo yo vine a acompañar a mis compañeros.
00:00:57Flaco, vos también que cocinar.
00:00:58Yo tengo mucha ganas de de comer primero
00:01:01y segundo voy a cocinar con Tommy.
00:01:03A cocinar se ha dicho. Él es Tomy.
00:01:06Sí. ¿Cómo está, Mart? Hola, Martín.
00:01:07¿Cómo estás? Bien. Vos
00:01:08¿Cómo nos ves para esto del día de la
00:01:11fechada?
00:01:11Y no sé, antes de entrar se van a tener
00:01:12que poner uniforme pelotatadito,
00:01:15gorrita, delantal, guantes y después,
00:01:17bueno, nada, a cocinar.
00:01:18Genial. ¿Te ves cuándo cocinas?
00:01:20Y desde los 9 años que cocino, así que
00:01:24no se imagin a los nueve.
00:01:26No fue por buena experiencia igual.
00:01:28[risas]
00:01:34Supiste atravesador adversidades.
00:01:36No me quiero poner a llor en cámara. Así
00:01:37que [risas]
00:01:40bueno, nos vamos a poner los uniformes.
00:01:43Gorrita.
00:01:44Genial.
00:01:45Gorrita
00:01:46con glitter. No,
00:01:47gorrita. Gracias,
00:01:49gordita.
00:01:51[risas]
00:01:58Los dos, no,
00:01:59los dos para estar
00:02:02política de Martina. Le va a darle comer
00:02:04a la gente.
00:02:05Dale, amiga.
00:02:06Darle comida a la gente.
00:02:07Le va a dar comida a la gente. Veno,
00:02:12ahora sí se planta fuerte. No, almorcé,
00:02:15me desperté a las 7 de la mañana,
00:02:16hermana, tení que comer
00:02:17y acá vine.
00:02:18Tengo altas expectativas. [risas]
00:02:19Okay, bien, expectativas.
00:02:20Esperemos que no nos intoxiquen.
00:02:22No te prometo nada. Capaz lo hago por
00:02:24gusto. ¿Te gusta la comida china?
00:02:25Me gusta el ramen.
00:02:26El ramen. Ah, capo. No sé si vamos a
00:02:28hacer ramen.
00:02:29Venimos a hacerle la segunda de los
00:02:31deado.
00:02:32Gracias por venir.
00:02:33Ella es Mart.
00:02:35La gente está positiva. Vamos a ver qué
00:02:38sale de la experiencia del día de la
00:02:40fecha. Ya había Nicolás batiendo una
00:02:41sartén y lucía bastante
00:02:43bien. Para atrás. Va. Uno, dos, tres,
00:02:46cuatro.
00:02:47Calentito los Chaufan. Hay dos por uno.
00:02:51Tres por cuatro.
00:02:57Excelente. Excelente.
00:03:01Bien.
00:03:01Che, qué bien, Nico. Eh, la verdad
00:03:03estoy contento. [risas]
00:03:05Mi primer chafal.
00:03:09Salió [ovación] el primero.
00:03:11Hay que hacer un poco más.
00:03:1230 lucas. Justo
00:03:13hay que venderlo a 30 lucas.
00:03:15Puedo decir que lo vendés a 50. Decí que
00:03:16lo rebajas a 30, pero en realidad
00:03:18siempre estuvo 30.
00:03:18Para, para. Vos sabes, vos sabés.
00:03:20Mira los ojos que tenéis. Increíbles.
00:03:21Estamos vendiendo a 50 por ser vos. 30.
00:03:24Te lo bajo.
00:03:27Transferme para conejita guion 2 3 cu el
00:03:31alias. Gracias.
00:03:32Chao.
00:03:34Las primeras eh probadas acá.
00:03:40No, está muy bueno.
00:03:41Aprobado.
00:03:42Aprobado. Tomy,
00:03:44¿qué
00:03:44qué tiene el Chaufán?
00:03:45El Chaufan, el primero que hicimos,
00:03:47tiene arroz, huevos, zanahoria, verdeo,
00:03:49pollo y salsa de soja.
00:03:51Excelente.
00:03:52Esto es todo huevo.
00:03:53Eso es todo huevo.
00:03:54Cuidado que Nicolás se lo va a tomar de
00:03:56[risas] verdad.
00:03:58Adelante, Camil. Vamos,
00:04:01[grito]
00:04:04no te asustes. Te vamos a enseñar algo
00:04:06diferente. Que Nico,
00:04:07date vuel.
00:04:08No, que tengo mi señora embarazada ahí.
00:04:11[grito]
00:04:15La señora embarazada. [risas]
00:04:18Fue un chiste. Era un chiste. Era un
00:04:21chiste.
00:04:23Un poquito de salta. [risas] Salta.
00:04:25Salta.
00:04:30Divertido. Yo quería fuego. Agarr
00:04:34agarrale
00:04:43Sí, sí, sí.
00:04:44No, elito tiene su bombaí
00:04:47para poder
00:04:48su mecanismo para poder oler.
00:04:51Ahí va
00:04:52eso.
00:04:54Compostura, mareos, fiebre. No nos
00:04:57hacemos cargo con sentimiento.
00:04:59Dale,
00:05:01hay que lubricar.
00:05:03Se alejan de la
00:05:06gord
00:05:07vos con esa cara. Bueno, pero mir, yo me
00:05:09quemo un lunar y se me caudo.
00:05:16Le tienen fe a Martin di que quería
00:05:18probar su plato.
00:05:20Creo que está dormida todavía.
00:05:22Siento que Marty la maquillamos, pero si
00:05:24te das cuenta en la ojerita se nota él
00:05:27salía hasta las 3 de la mañana,
00:05:28¿entendés?
00:05:29Poco igual
00:05:30que es poco y aún así llegó muerta.
00:05:34Muy bien. Listo. Vamos a servir ahora.
00:05:39Che, hice unos pares de chaufán de
00:05:40pollo. La verdad me siento muy a gusto
00:05:42con mi performance. Es todo un arte
00:05:44hacer esto. Realmente es un arte. Esto
00:05:46es para las girls. Pero lo que acabo de
00:05:48notar, Nicolás,
00:05:50¿qué
00:05:50hacé así
00:05:53cómo
00:05:53estir fanta
00:05:57la rama
00:06:02a los chaf?
00:06:04Mira cómo saca fuego. Ahora
00:06:11me emocioné, me emocioné.
00:06:13Arriba
00:06:18Nico,
00:06:19acá tenés una señora que te está
00:06:20tirando.
00:06:21Yo te he visto manipulando el W.
00:06:23Sí. Y no me viste con habilidad. Es
00:06:25No, no, al contrario. Se te nota que
00:06:28estás acostumbrado raspar cuando la
00:06:30olla.
00:06:32Bueno, Mico es el que más lo está dando
00:06:34todo. Claramente.
00:06:36¿Sacaste cuánto? Menos 10.
00:06:37No sé cuánto sacamos. Och pores
00:06:40och porciones están por
00:06:41sacamos 10 con Nico sacamos ocho.
00:06:43Ahí está
00:06:43conmigo.
00:06:44Sí, sí. Sacamos 10 porciones.
00:06:46Yo en una tirada te saqué 10 porciones.
00:06:48Como es una cosa que no no no puedo
00:06:50controlar. Acordate de tu ex y dale masa
00:06:52te dijo [risas] el chef.
00:06:55Esce la gorra. Nico.
00:06:56Estos buos más ricos.
00:06:59Vamos, Nico. Vamos, Nico.
00:07:01Qué cantidad de comida, por Dios.
00:07:06Si alguien se quiere poner abajo con un
00:07:07taper también.
00:07:09Levanta la mano lo que quiere Chafan.
00:07:11Levanta la mano.
00:07:14Qué público fácil, ¿eh?
00:07:16Un aplauso para Tomy, por favor. Es un
00:07:17maestro.
00:07:18Gracias,
00:07:20gracias, gracias. Gracias a los chicos
00:07:22de Olga por venir, la verdad.
00:07:23¿Cuánto sí que sacamos más o menos?
00:07:25Y unos 70 80. Andamos por ahí.
00:07:2670 80 platos. 7080 platos.
00:07:29Gracias a Tomy. Loco,
00:07:31Tommy nos regaló productos de China para
00:07:34probar. ¿Qué hay acá dentro?
00:07:36Hay un montón de cosas. Hay ramen, Fanta
00:07:38de sabores, hay ramen picante, hay, no
00:07:41sé, dulces, golosinas, hay un montón de
00:07:43boludes
00:07:44Gracias, por vamos a probar en stream.
00:07:46Acá se ve la verdad, acá se ve la
00:07:47realidad.
00:07:47No, no. En mi predicto, con la fuerza
00:07:49que le vi en los entrazos de Tomy
00:07:51levantando esa olla con 18 kg de arroz,
00:07:53ya me tiene que ganar él.
00:07:55Está difícil igual eso amigo. Me la
00:07:57ponés un poquito complicado.
00:07:59Vamos, Niquito.
00:08:04[grito]
00:08:04Oh. 454.
00:08:07Flojo, flojo, flojo.
00:08:15Mir,
00:08:17no, eso robo, es un robo.
00:08:19Una GoPro. Vi una GoPro volar con mis
00:08:22propios ojos.
00:08:23Pasó por encima de la niña como un rol
00:08:25láser.
00:08:26A ver, Martín. 464 show 414 Tommy.
00:08:30O sea, vos tenés la punta por ahora.
00:08:32Tengo la punta por ahora. No lo
00:08:34eso. Ahí eso.
00:08:35Dale con bronca.
00:08:36Sacamos una foto.
00:08:40[grito]
00:08:42Por
00:08:44esto no va a tener una reputación.
00:08:47[risas]
00:08:49[grito]
00:08:50Eso sí.
00:08:52E
00:08:52374.
00:08:54Cerca de Tommy.
00:08:55Cerca de Tommy.
00:08:56Buen récord Martine.
00:08:57Toma. El primero estuvo bueno.
00:08:59Este es respetable.
00:09:00Gracias.
00:09:01Muchas gracias. Si quieren comida china,
00:09:04Shanghai Express, muchachos. Este es el
00:09:07point Avenida Libertador 6023. Eso fue
00:09:11este episodio de Turismo gastronómico.
00:09:14Tope de gama,
00:09:15¿no? Para m es el mejor hasta ahora.
00:09:16Hasta ahora, hasta la fecha es el mejor.
00:09:18Nos movimos para todos lados, hicimos de
00:09:19todo.
00:09:20Eso en Shanghai Express con un maestro
00:09:22de la comida china.
00:09:25[ovación] Cocinamos más de 80 platos,
00:09:27aprendimos y la verdad, capo, nos
00:09:28divertimos un poco.
00:09:29Vamos todavía. Tremendos alumnos.
00:09:31Gracias. Muy bueno, muy buen
00:09:32Gracias por acompañarnos el día de hoy.
00:09:34Tenes que venir a TDT.
00:09:35Vamos a ir a TDT.
00:09:36Bueno, nos vemos en el próximo de
00:09:38turismo gastronómico. Díganos qué le
00:09:39gustaría que hiciéramos, a dónde le
00:09:41gustaría que vayamos. Lo estoy
00:09:42conjugando bien, no lo sé. Y cómo dice,
00:09:45"Quédate en boludo.
00:09:48Am.
00:09:50[ovación][aplausos]