BATALLA DE MERIENDAS con XIMENA SÁENZ, AC/DC en Argentina, bandas que te cambiaron la vida #TodoPasa
Todo Pasa - 30/3/2026 - Duracion: 1:29:11
Transcripción
00:00:00[música]
00:00:03Hola amigos, buenas tardes, bienvenidos.
00:00:08Bravo. Nadie aplaude, viejo.
00:00:11¿Qué [aplausos] está pasando, hermano?
00:00:13Un lunes con una humedad descontrolada.
00:00:17Impresionante. Si viene una tormenta el
00:00:19fin de semana de la que todos fuimos
00:00:20parte de alguna u otra manera, el dilema
00:00:23de salir de casa, ¿qué me pongo? ¿Qué me
00:00:25pongo? Y de caminar unas cuadras y ya
00:00:27sentir la humedad. trabajando sobre tu
00:00:30cuerpo. Estamos todos en la misma.
00:00:31Clemente Juan Emilse, buenas tardes a
00:00:33todos. Bienvenidos. Hola chicos, sí, la
00:00:34verdad que sí, super energético este fin
00:00:36de semana.
00:00:37Hoy es día de ropa holgada. Hoy es día
00:00:38de ropa holgada y no se confundan porque
00:00:40pueden fijarse en el en el servicio
00:00:42meteorológico que puede decir que quizás
00:00:44no llueva, lavas la ropa y te queda con
00:00:46un olor húmeda que no es lindo, no está
00:00:49bueno. 28 gr, caminos anegados. Yo me
00:00:51fui al campo y sufrí un diluvio
00:00:54descomunal que de alguna manera aísla al
00:00:58transeunter. Es el peor olor de todos la
00:01:00el toallón húmedo.
00:01:01Es feo elón.
00:01:02Yo creo que la humedad compite con los
00:01:03peores olores, porque después te vas a
00:01:05los pestilentes que sacando los pestil
00:01:07debieran ser campeones. Obviamente no
00:01:08estamos metiendo
00:01:10de posiciones, huevo podrido, vómito.
00:01:13G acaba de decir uno de los peores que
00:01:15es el el repasador hecho un bollo.
00:01:19Eso no cuenta. Pero sí, no tengo otro eh
00:01:21ropa que quedó en un bolso y ese bolso
00:01:24quedó dos días.
00:01:25Terrible.
00:01:26El el bolso de fútbol,
00:01:27el bolso de rugbier.
00:01:29Bueno, de R en ese caso le trae memoria
00:01:31y de golpe lo encontrás y decí a ver qué
00:01:33tiene adentro y cuando lo abrís sale la
00:01:35humedad en forma de
00:01:37Me acuerdo a fin de los 80 las camisetas
00:01:38de fútbol trucha marca Team Food y todas
00:01:40esas eran de plástico y me acuerdo el
00:01:43intercambio de camisetas con un
00:01:44amiguito. Yo le di la mía, él me dio la
00:01:45suya y cuando nos la devolvemos mi mamá
00:01:47le lava la suya y la de él no lava la de
00:01:49él, la que era mía. El olor que tenía
00:01:51esa remera era terrible. Esa es la
00:01:53mezcla de la humedad, la transpiración,
00:01:56la dejadez con olor a chivo. También hay
00:01:58un fuerte olor a chivo que se puede
00:02:00conocido como olor a loco también
00:02:01me acabo acordar algo.
00:02:02Loco va mucho también. Cuando Argentina
00:02:04jugó contra la Costa de Marfil el
00:02:05mundial 2006, yo llevé Argentina con
00:02:07africanos,
00:02:07llevé una remera argentina para
00:02:09intercambiar y y había un todos los de
00:02:11Costa Marfil con unas camperitas cah y
00:02:13le digo, "Te cambio, te la cambio por la
00:02:15campera y empezamos una negociación que
00:02:17termino ganándola. Me llevo la campera,
00:02:19la mandé cinco veces a lavar del olor
00:02:22que tenía,
00:02:23impresionante. En la quinta salió, pero
00:02:25cinco veces la tuve que mandar a lavar.
00:02:27Costó
00:02:27impresionante. Costó de marfil.
00:02:29Sí, costó de marfil. Argentina contra
00:02:31equipos africanos. Jugamos contra
00:02:33Marruecos. Contra Marruecos, no, contra
00:02:35Mauritania. Sí,
00:02:36como para que se termine de instalar
00:02:38esta idea que mencionaba del periodismo
00:02:40diciendo, "Che, no estamos tan bien,
00:02:43ahora llegó a la gente." Me parece
00:02:44porque si bien no vi el partido, parece
00:02:46que fue un partido, yo escucho a Guido
00:02:48Verkovic y a Mariano Almada y si di está
00:02:51jugando mal Argentina no me preocupa,
00:02:53pero preocupante actuación
00:02:56preocupante dijo siete veces Guido
00:02:58Verkovic en la transmisión y dije
00:02:59preocupante. Bueno, yo ni lo ni lo vi
00:03:02hoy, pero tenemos Zambia mañana también
00:03:03en la Bombonera de Buenos Aires. arrancó
00:03:05con Argentina convirtiendo rápido el
00:03:07primer gol y el segundo también y en un
00:03:09momento dije, "Bueno, va a ser un par de
00:03:11goles más."
00:03:12¿Estás viendo?
00:03:12Sí, bajaste.
00:03:13Me bajé los últimos 10 minutos, 15 del
00:03:15segundo,
00:03:16porque el segundo tiempo fue muy
00:03:17aburrido.
00:03:17Y sí, de hecho, me levanté el otro día y
00:03:19le dije a Ramón, "Ganamos 2 a0". Y P me
00:03:20dice, "No, acá el diario dice, ganamos 2
00:03:21a 1." [risas]
00:03:22O sea, así que ese gol de Mauritania,
00:03:25ese descuento no lo vi.
00:03:26Eh, otras situaciones para los
00:03:28Mauritanios
00:03:28y tuvieron la oportunidad de ver, por
00:03:30ejemplo, los resúmenes de los partidos
00:03:31que jugó Francia en estos últimos días.
00:03:33Basta de hablar de de la otra. [risas]
00:03:35Basta hablar Francia hablar,
00:03:37¿no? La sensación también es que ahora
00:03:39sí me parece un poco más claro que
00:03:42España nos da un peludito.
00:03:44España nos daría un peludito,
00:03:45nos daba un peludo con una derrota
00:03:46preocupante. Podría haber sido porque
00:03:48perder por dos, tres goles puede pasar,
00:03:50pero cuando el equipo te te apabulla y
00:03:52te supera largamente
00:03:54parece la sensación. Igual obviamente es
00:03:57contrafáctico, como le quieran decir, no
00:03:59pasó y son todas suposiciones, pero
00:04:01Argentina jugó muy mal contra un rival
00:04:02muy débil y España está jugando bien.
00:04:04Sí. Y el otro día, ayer jugó Francia
00:04:06contra Colombia, arrancó con suplentes,
00:04:08veías el banco de suplentes de Francia,
00:04:10no sabes lo que era. Y después cuando
00:04:12empezaron a entrar decí, "Bueno,
00:04:14realmente es un equipo que de mundial a
00:04:16mundial va incorporando cada vez mejor."
00:04:18Es tremendo. Es tremendo.
00:04:1918 a 22 y de 22 a 26.
00:04:21Ayer fui a comprar porque todavía no
00:04:23había solucionado el tema botines para
00:04:25mi hijo y repasé toda la pilcha
00:04:27argentina que va más allá de la camiseta
00:04:29titular y la camiseta suplente.
00:04:30Ah, pantalones medias.
00:04:31Pantalones medias camperas, varias
00:04:33camperas distintas.
00:04:35Lindas.
00:04:35Una tercera remera que no la vimos, o
00:04:37sea, que
00:04:38verde agua como verde celestita, que a
00:04:41su vez no sé si no va a ser el buzo de
00:04:42dibu así como con esos colores, pero me
00:04:46sorprendí y dije, esta pilcha es muy
00:04:47linda. Dije, puede quedar en la historia
00:04:50como una pilcha linda.
00:04:51Ah, si es pilcha linda, no importa
00:04:52de un mundial malo.
00:04:53Nuestra suerte en el mundial no cambia
00:04:55demasiado. Ropa muy linda de mundial
00:04:57malo.
00:04:57Tengo una pilcha muy linda de Rusia, de
00:04:59Rusia 2018 y cada vez que me la pongo me
00:05:02la marcan como mundial de [ __ ]
00:05:03Y sí. Está [risas] bien, mal.
00:05:05Pero vos tenés una de Rusia. Yo también.
00:05:07No, no de Rusia, Argentina. Una de tenía
00:05:09la titular y la suplente argentina. La
00:05:10suplente argentina la usé todo el
00:05:12mundial de Qatar como cábala, pero
00:05:14bueno, no tenía nada que ver.
00:05:15Está la de 2018 quedó en el estigma.
00:05:18Para mí está buenísima, no tiene no
00:05:19tiene contra ropa Argentina está muy
00:05:21buena y Argentina vuelve a jugar mañana
00:05:23contra Sambia. El clima favorece a
00:05:24Zambi. Esto me da esperanza. Atención,
00:05:27yo no soy, no suelo ser cabulero, pero
00:05:29sí hubiera preferido que no sea azul la
00:05:31suplente. Hubiera preferido seguir con
00:05:32el violeta.
00:05:35Me gusta negra y las tres tiras turquesa
00:05:37medio fluo.
00:05:38Eso es lindo también. Ayer se la compré
00:05:39a Ramón. No, no pude. Obvio. Es linda.
00:05:42Es linda.
00:05:43Qué tentación. Bueno, un fin de semana
00:05:45profundo además de Argentina. La
00:05:47despedida de Lionel.
00:05:48Tocóid que mañana se despide de la
00:05:50Argentina a la misma hora en la que
00:05:53juegan en la Bombonera. Tocó también
00:05:55tocó AC/DC. ¿Qué más tocó? Hubo mucho
00:05:58recital este fin de semana.
00:05:59Nunca me voy a cansar de ver la cara de
00:06:01un músico extranjero cuando se sorprende
00:06:03por el público argentino. Y
00:06:04y ya es ley, me parece, o por lo menos
00:06:06en en Instagram aparece mucho. No sé si
00:06:08el solo de este solo, el de Highway to
00:06:11Hell o alguno de los momentos demestran
00:06:13Alemania, España, Suecia, Francia, no sé
00:06:16qué. La gente mirando y disfrutando el
00:06:18show. Y en Argentina la gente es el
00:06:19show. El show es la gente saltando, eh,
00:06:23y el cantante agarráose la cabeza.
00:06:25Lo que tengo para decir es que tuve la
00:06:27suerte de verlo en España. Y si dice
00:06:29este mismo show del año pasado y es como
00:06:30no verlo directamente. Un abrazo a los
00:06:32españoles. No lo digo mal, tienen otra
00:06:34manera de vivir el show.
00:06:35Van a disfrutar de la música y se paran.
00:06:37Aún los que están adelante, cerca del
00:06:39escenario, se paran a ver el Solo de
00:06:41guitarra y a disfrutarlo. Nosotros
00:06:43necesitamos ser parte del [música] show,
00:06:45impactar al músico, saltar, hacer algo.
00:06:49Exacto. Totalmente. Hay algo, hay algo
00:06:51que tiene que ver con lo que devuelve el
00:06:53público argentino que te levanta el
00:06:54espectáculo de otra manera. Cuando
00:06:56pensaba en lo que hizo Sterreo con el
00:06:59avatar de Serati, había algo que es que
00:07:00el avatar nunca va a poder recibir la
00:07:02energía de esa gente que está muy
00:07:03excitada. Por eso a mí me gustan más los
00:07:05shows, digamos, con con banda con banda
00:07:08completa, por decirlo de alguna manera,
00:07:09pero no le quiero pegar
00:07:10con tres vivos arriba del escenario.
00:07:11Dicho esto, dicho esto,
00:07:13preferís preferís si te haban elegido.
00:07:15Eh, yo cuando lo veía pensaba, primero,
00:07:17qué suerte tuve de haberme encontrado a
00:07:18los 13 años con una de las bandas que me
00:07:20cambió la vida para siempre, porque es
00:07:22lo que te termina pasando. En algún
00:07:24momento de tu vida, cuando empezas a
00:07:25escuchar música, no lo sabes. Y eso que
00:07:26estás escuchando en tu vida te la cambia
00:07:28para siempre,
00:07:30para siempre. No hay nada, no hay nada
00:07:32más lindo que eso. Y creo que otro
00:07:34privilegio es poder sentir que te estás
00:07:36despidiendo de eso. Yo sentí que cerraba
00:07:37una época que se estaba terminando. El
00:07:39cantante tiene 79, Angus tiene 70, la
00:07:42formación ya no es la misma, ¿eh? Y
00:07:44vinieron acá como parte de este tour.
00:07:46Uno nunca sabe con si si va a ser el
00:07:48último o no, pero vinieron con una lista
00:07:50que es muy cargada también de canciones
00:07:52de Bon Scott, el cantante que murió en
00:07:541980. En general meten el último disco,
00:07:57pero acá me parece que está claro que es
00:07:59una gira de despedida y que van a ser un
00:08:01[música] setlist de los hits de toda su
00:08:03vida.
00:08:03Terminó pasando algo que es que mientras
00:08:04llegábamos al estadio se largó a llover
00:08:07y eso le dio un toque épico que yo no lo
00:08:10esperaba y que de repente terminó
00:08:12generando que todos los temas eran un
00:08:14bis. O sea, los bises arrancaron cuando
00:08:16arrancó el show. Fue eso el show y la
00:08:18marea de gente, la emoción. Yo veía
00:08:20grupos de amigos, yo estaba en
00:08:21campo adelante y campo atrás. El campo
00:08:23era todo campo y el y el campo de atrás
00:08:25era tipo los últimos 20 m. Poner era un
00:08:27campo raro. Yo estaba en una platea, yo
00:08:30vi la cantidad de gente que vi
00:08:31abrazarse, saltar, emocionarse, llorar,
00:08:33no la vi nunca en un show. Fue una
00:08:35locura. En redes vi mucho contenido de
00:08:38pibes que le regalaban eh a sus papás la
00:08:41entrada para ir a verlo y eran los papás
00:08:43estaban en 50 y pico, 60
00:08:45y los pibes 20 y pico. Había uno que era
00:08:47muy gracioso, el padre tirado en el
00:08:49sillón mirando un recital de BCBC y el
00:08:52pibe sacado, ¿viste? Moviéndose y el
00:08:54padre lo mirad, "Qué pesado, qué
00:08:56pesado." Y el chavón miraba cámara como
00:08:58diciendo, "No se la ve, no se la ve, no
00:08:59se la espera, qué s yo, saca la entrada
00:09:01y le dice, "Te vas a ver a CBC." Se
00:09:04desarma. No, y bien desarmado, me
00:09:06parece. Pocos regalos mejores que
00:09:08regalarle a tu viejo fan de una banda.
00:09:10Pocas cosas me me llaman tanto a la
00:09:11emoción, me hacen emocionar tanto en
00:09:13redes como La sorpresa, el hincha de
00:09:16Boca de River,
00:09:17el nene de Talleres, Matías,
00:09:18el nene de Talleres,
00:09:19el nene de talleres,
00:09:20el nene de Pablo Zabaleta, el miniábalo.
00:09:22No, pero este nene de talleres
00:09:23no, no. Pero acá hablamos de una familia
00:09:25que no ve venir ni por casualidad la
00:09:28idea de que va a tener una entrada en su
00:09:30mano para ir a ver, [música] en ese caso
00:09:32a talleres, pero pasó con conoce la
00:09:34Bombonera, conoce el Monumental, te dan
00:09:37una entrada para un recital. Nada me
00:09:39emociona más que ese gesto de darle lo
00:09:41que tanto desea el otro, porque ya no es
00:09:42económico, ya es te doy algo que vos
00:09:45deseas muchísimo.
00:09:45Yo estaba todo el tiempo viéndolo entre
00:09:47la emoción, el disfrute absoluto, viendo
00:09:50a la gente. La gente te llama muchísimo
00:09:51la atención lo que pasa porque realmente
00:09:53es todo el estadio, todo el estadio
00:09:55saltando y viendo estos chavones, yo
00:09:56decía, "Pero estos chavones eran unos
00:09:58escoceses bastante pobretones que se
00:10:00fueron a vivir a Australia, se juntaron
00:10:01con todos delincuentes y aún así
00:10:03alcanzaron la excelencia porque lo que
00:10:06toca Guyang es maravilloso y llevaron al
00:10:09rock and roll, al más básico de rock and
00:10:10roll, al techo máximo. No hay nada más
00:10:12arriba que sí."
00:10:14El otro día lo charlaba en el programa
00:10:15de música y yo decía como es la banda de
00:10:17rock and roll puro y duro más grande. Y
00:10:18otros hablaban de leche pelino. Todas
00:10:20esas otras bandas hacen otras cosas.
00:10:22Gente cabeza de tacho que hace rock and
00:10:25roll es al máximo.
00:10:29Le zen y los Rolling Stone no no es por
00:10:31hacer una competencia de todo y buscarla
00:10:33que sea más algo, sino porque en ese
00:10:36rubro lo clausuró y las otras bandas hay
00:10:381000 bandas de rock y 1000 bandas muy
00:10:39buenas. Pero esto es eso
00:10:41y el impacto ese que que a algunos les
00:10:42pasará con otro con otros con otras
00:10:44bandas como Tan biónica que también tocó
00:10:46este fin de semana, una generación más
00:10:48eh actual por supuesto, pero esa cosa de
00:10:50poner ese cassette que te regalen, en mi
00:10:52caso fue uno que se llamaba el filo de
00:10:53las navajas, ponerlo en que empiece a
00:10:55sonar thunderstoke y no entender una
00:10:56goma lo que estaba pasando y decir yo
00:10:58quiero esto. Bueno, para mí como dijo
00:11:01acá el Fatby Slim, círculo cerrado, full
00:11:03círcul hermoso. F
00:11:06Slim que vuelve al Movistar Arena.
00:11:08Vuelves, nuestro amigo todas las veces
00:11:09que venga a la Argentina está invitado a
00:11:10nuestra casa. En esta casa puede venir y
00:11:12sacarse las zapatillas. ¿Cuál es tu casa
00:11:14donde te dejan sacarte las zapatillas y
00:11:16abrir la heladera? Acá hay una heladera
00:11:18que la abren todo. Te digo, no dejes
00:11:20nada porque te descan en casa.
00:11:22Pero a no hacer las dos cosas al mismo
00:11:24tiempo. Abrir la heladera zapatilla. Vos
00:11:27lo has hecho en alguna oportunidad.
00:11:28Abrir la heladera. ¿Te pones ojotas para
00:11:30estar en tu casa? No ando descalza, pero
00:11:33porque tengo tengo gatitos y hay pelo
00:11:36todo el tiempo.
00:11:37Yo tomé el hábito ahora, eh, porque con
00:11:40niño que empieza a gatear,
00:11:41eh, recibí el pedido de basta de calzado
00:11:44en en la planta alta, o sea, hay que
00:11:47sacarse la zapatilla.
00:11:48La norte, pero están en medias o en A mí
00:11:50me gustaba. J había reunido un montón de
00:11:53medias, creo que nos habían mandado,
00:11:54pero es unas medias medio truchas. Dije,
00:11:57las voy a usar en casa hasta romperlas.
00:11:59Son seis paredes de media que no me
00:12:01costaron nada y la sué está rotas.
00:12:03Aguante la pantufla, muchachos. Pantufla
00:12:06también
00:12:06lavar esos talones, o sea, la
00:12:08no la usas hasta la muerte,
00:12:09pero sucia porque se empieza a percudir
00:12:11y no sale.
00:12:12Ah, se lava también se lava y te la
00:12:13volv.
00:12:14No incorporaron. Yo en los últimos años
00:12:15incorporé que siempre sí uso Adilet,
00:12:19pero lo que sí es las zapatillas están
00:12:21adelante. Ni bien entro hay un lugar
00:12:23para dejarlas como que no se usa
00:12:24zapatilla dentro de casa directamente.
00:12:26Estamos en casa, estamos por tomar la
00:12:28decisión de poner en la entrada un
00:12:30pequeño
00:12:31mueblecito zapatero y dejar ahí.
00:12:34Sí, pero se lo pedirías al al visitante
00:12:36al que viene.
00:12:36No, no, no, no. Pero capaz que te hago
00:12:38la mirada. a ponerte cómodo.
00:12:40Si es casa y no hay ninguna afuera ni
00:12:42nada, estar en medias. Medias me gusta.
00:12:45Pasa que no uso medias.
00:12:46Pasa que yo yo porque soy la que las
00:12:47lava te digo, no no no andes en medias.
00:12:49No es un problema. ¿Por qué?
00:12:51Y porque el talón vas juntando toda la
00:12:54mugre, después la pones en el lavarropa.
00:12:56Y pero no preferís eso que en el pie en
00:12:58el lavarropa para que salga toda esa
00:13:00mugre tené que rasquetearla con un
00:13:02cepillo.
00:13:02Y te digo algo más con respecto a la
00:13:04media. Si vos estás en ojotas,
00:13:05si vos estás en ojotas, te sacas las
00:13:07ojotas, pero tenés las medias, podés
00:13:08cruzarte piernas el sillón. Yo sí tengo
00:13:10las medias todas roñosas, no quiero
00:13:12ponerla sobre el sillón. Emce, eh, sos
00:13:15una persona de pareja, pero ponele que
00:13:16tuviste una cita muy buena.
00:13:18Sí,
00:13:18él te gusta mucho. Van a tener un
00:13:20momento de intimidad
00:13:22y cuando se saca la ropa, él tiene las
00:13:23medias sucias,
00:13:25sucias, como grises. La planta gris.
00:13:28Tenés que ver en ese momento ella
00:13:30periodista. Ella ve cosas que nosotros
00:13:32no vemos.
00:13:32Te bajas.
00:13:34No sé si la media tanto. Creo que me
00:13:35daría más asco. He visto uñas con mugre
00:13:40clavada.
00:13:41Y si el calzón
00:13:43no
00:13:44no, no.
00:13:45Si llegaste al calzón no te puede
00:13:47platen una
00:13:50Hay que cerrar los ojos antes de empezar
00:13:52a buscar el
00:13:52canzón de Platenso.
00:13:54Aparte, ¿cuánto se tienen que desgraciar
00:13:55para que
00:13:56Claro, una paloma en el boxer? No, no,
00:14:00no, pero eso no pasa, eso no suele.
00:14:02Un arañazo menos común, menos común.
00:14:05Aparte yo siempre, no sé, en un boxer
00:14:08negro no se ve eso. Un gris negro no se
00:14:11ve.
00:14:12Es un shimi de chocolate con
00:14:14Bueno, es un fin de semana donde la
00:14:17humedad, [risas]
00:14:20yo vi vi un par de películas malas, una
00:14:22por culpa de Milse, que Milse Emilse me
00:14:25dijo que la estaba viendo, pero no me
00:14:26dijo que la vea ni me la recomendó.
00:14:28Pero me dijo, "Estoy viendo la de George
00:14:29Foreman." Dije, voy a poner la de George
00:14:31Foreman. Vos me dijiste, el viernes, me
00:14:34lo dijiste acá.
00:14:35Estoy viendo la de George For.
00:14:36No, ella está viendo la estaba viendo la
00:14:37serie de Kennedy. La serie de Kennedy.
00:14:39Eso ya sé.
00:14:39Sería espectacular que no te lo haya
00:14:41dicho.
00:14:41Sí, sí, sí. Me dijo que estaba viendo la
00:14:43de la de o que la
00:14:45o que viste que estaba vos. Yo no sabía.
00:14:48No, no, no fue bien. Matías, Geor
00:14:49Foreman está entre nosotros. Fui, yo no
00:14:52fui.
00:14:52Yo no sabía que existía la película. Así
00:14:55que Emilse me hizo saber. Sí, sí, vos
00:14:58comentaste
00:14:59que est
00:14:59Vos estás seguro? ¿Lo puedes confirmar?
00:15:02Eh, Guati, por favor, el micrófono.
00:15:05¿Ves que me tiraste?
00:15:06No, no, no mencionaste una película Geor
00:15:08Foreman.
00:15:09Está bien, Matías, lo que decís. Porque
00:15:10a mí no me gusta el boxeo, me chupo un
00:15:12huevo Foreman, así que está bien. Igual
00:15:14la vi la peli, ¿eh? [risas]
00:15:15¿Y qué te pareció a ti?
00:15:17Aprueba.
00:15:19Fue él. No fui yo.
00:15:20Fue Guati, eh. Fue el que no
00:15:23fue Emile. Emilse la mencionó. La
00:15:26mencionó Emilse por ahí viste la
00:15:28película.
00:15:29¿Sabías que existía la película de
00:15:30Forman hasta que Matías te lo acaba
00:15:31decir? Estoy dudando si me apareció en
00:15:32el en el menú ofrecido, pero no lo
00:15:35cómo inventó la parrilla eléctrica esa
00:15:38aparece la par obviamente en un momento
00:15:41de bajón, ¿no? Sí, sí, sí, sí. En un
00:15:43momento donde se transforma de un niño
00:15:44que no tenía para comer
00:15:46en un campeón del mundo, las películas
00:15:49de resiliencia y boxeadores. ¿Cuántas
00:15:51películas de boxeadores habrás visto? Vi
00:15:53la serie de Bonavena, Mohamed Ali,
00:15:56Monzón, el campeón. El campaje, CR. Rass
00:15:59el Crow hay 1 películas de boxeador de
00:16:02Ro Washington que va preso
00:16:05de cuántos Matías le ponía,
00:16:07la de mano de piedra Durán,
00:16:09la de Robert de Niro que boxea creo que
00:16:11contra
00:16:13por
00:16:14la de Manu Pedro Dura,
00:16:16el club de la pelea entra,
00:16:17no no es boxeo, no es boxeo. Armano,
00:16:22todas las rock y todas las critemo.
00:16:24Bueno, en un momento se mete con lo de
00:16:25la parrilla, pero en el momento que
00:16:26vuelve a intentar ser campeón del mundo,
00:16:28a los 45 años
00:16:30y lo logra, le dicen, "Bueno, volviste,
00:16:33se volvió a
00:16:33volviste muy muy
00:16:35No, volvió a tener dinero, ganó dinero a
00:16:37una pelea y este negocio de las
00:16:38parrillas no anda mal, ¿eh?" Le dice un
00:16:41Boga que tiene ahí al lado, "Es película
00:16:43que no entendés por qué la vi" y dije,
00:16:45"Por culpa de mí, ustedes saben de vos
00:16:47odiándome a mí, yo no tengo nada que ver
00:16:49más películas de los más grandes de
00:16:51todos los tiempos." Yo no lo llegué a
00:16:51ver. For George Foreman
00:16:54es de los más grandes de todos los
00:16:55tiempos. George Foreman. Sí.
00:16:57Muy buen quilop.
00:16:58Los más grandes de todos los tiempos.
00:17:00Peso pesado. Para vos no entra el top
00:17:0210.
00:17:03Y en el top 10 puede entrar en el top 5.
00:17:06No me puedo decir top 10 para el más
00:17:07grande de todos los tiempos. Todos los
00:17:09tiempos y metir un top 10.
00:17:11No, no. Y te digo más, te lo te lo
00:17:13restringí más. Te dije top 10 de peso
00:17:15pesado. [risas]
00:17:15Sí, sí, sí. De peso pesado.
00:17:17Fó mucho. Peso pesado. No, no. El chavón
00:17:20cuando pierde con Alí e era pierde aire.
00:17:23Alí aire era muy groso y era joven
00:17:26gros
00:17:26y después le había ganado a Fraser.
00:17:29Sí, sí. Era groso.
00:17:30Era groso. Se retira y después vuelve a
00:17:33los 40 años y lo noquean y vuelve a los
00:17:3545 y sale campeón.
00:17:36Eso lo convierte en alguien.
00:17:39Y la parrilla, ¿no? La for serie para
00:17:41recomendarte. Fraser. Esta sí. Mírala.
00:17:44Ah, sí,
00:17:45es de los 90. Es que me engancho porque
00:17:46digo 60 esta estética la música, pero no
00:17:50entiendo por qué película hecha para
00:17:52videoclub para malísima. No entiendo por
00:17:54qué. Por tu culpa la estoy [música]
00:17:56viendo. Pará, vi dos películas más. Una
00:17:59del invitado el miércoles. No la voy a
00:18:00mencionar, pero ya la vi y ustedes no la
00:18:03vieron. Le saqué hoy
00:18:04le saqué ventaja. Me pone muy contento
00:18:07que le saqué ventaja y ya vi la película
00:18:09que se puede decir el nombre. Sí, no me
00:18:11lo acuerdo. Algo de gigante,
00:18:13el último gigante,
00:18:14Último gigante.
00:18:15El último gigante vos no Yo terminé la
00:18:18serie de Kennedy y estoy que la está
00:18:20viendo Emy. No te quiero spoilar, pero
00:18:22se la ponen con el avión y medio que
00:18:24salen un día medio nublado y dice, se
00:18:26hace el can. Es tremendo porque cuando
00:18:28busqué críticas y demás como que en
00:18:30general mucha gente te lo dice con culpa
00:18:32que la ve porque
00:18:34es un gusto culposo. No sabía.
00:18:35Yo no sabía que era un gusto culposo
00:18:36porque mucha gente dice,
00:18:37"Pero, ¿por qué?" por Kennedy, por la
00:18:39historia de amor,
00:18:39porque la verdad la verdad no es muy
00:18:41sofisticada. Es la historia de amor de
00:18:43dos millos, va, de un millo y una mina,
00:18:45un millo con linaje y una actriz
00:18:47y no, no. Una mina que laburaba en
00:18:49Calvin Clein, que tenía una carrera muy
00:18:51prometedora.
00:18:51¿De qué?
00:18:52Eh,
00:18:52como estilista ella, como
00:18:54sí, era estilista. Era una mina que era
00:18:56vendedora en Calvin Klein y empezó a
00:18:57ascender. Calvin la descubre y y la vi
00:19:0110 minutos y a pesar de la excelente eh
00:19:03musicalización dije, "No es no es para
00:19:05mí."
00:19:06La música de esa serie
00:19:07muy buena. La mejor música de en años de
00:19:09una serie o pega en el palo Murpy. Por
00:19:12lo general musicaliza muy bien su serie,
00:19:14todas sus series también me encanta.
00:19:15Como que ponen mucha en eso. Ahora la
00:19:17serie yo la redisfruté. ¿Qué quieres que
00:19:19te diga?
00:19:19No, eso vale la pena. Yo disfruté Lost y
00:19:21en un momento el final digo, mira,
00:19:23durante los dos años tres que la vi, la
00:19:25pasé tamban bien que qué me impon.
00:19:26Bueno, con mi novia hay mucha escena de
00:19:27discusión, porque ellos estaban bastante
00:19:28mal al momento de caerse con el avión.
00:19:31Sí, estaban discutiendo así. Arranca
00:19:32y mucho con mi novia es este Paloma
00:19:34diciendo más lindo y yo diciendo dos
00:19:36[ __ ] Todo el tiempo la serie es
00:19:39eso, son dos boludos. ¿Quién es más
00:19:40boludo? Él o ella. Todo el tiempo así. Y
00:19:42sin embargo,
00:19:42pero porque están peleando por
00:19:43boludeces.
00:19:44Pelean por boludeces. Y él él está
00:19:46pintado como bastante un boludo y ella
00:19:47está pintada como una capa que que no se
00:19:50puede adaptar a la vida de él y decís,
00:19:52"Engánchate con Kennedy. Engáchate con
00:19:54un Kennedy. Mami, no hinchel,
00:19:55no te hagas la que no sabes con quién
00:19:56estás saliendo. Sabes todo lo bueno y
00:19:58todo lo malo.
00:19:59Nunca un verdulero, mamita. [ __ ] por
00:20:02favor, por favor. Y no están. ¿Por qué?
00:20:03Porque se suben ese avión con la
00:20:05soberbia de un Kennedy. Claro, yo me
00:20:07voy, pero está una tormenta. Y es una
00:20:09avioneta más chiquita que la de Adorni.
00:20:11No importa, yo la voy a manejar igual.
00:20:13Dice y se manda una tormenta.
00:20:15Eso con la gamba rota. Tenía la gamba
00:20:17rota el chavón,
00:20:18pero había otra chica porque yo era
00:20:20hermana de él, la hermana de ella. Es
00:20:21terrible. De
00:20:22ella, hermana de ella que ve
00:20:24que también me lleva al momento de ver
00:20:26una pelea de una pareja incómodo. Están
00:20:28los dos tratándose mal y vos queriendo
00:20:30tirar un bocadillo que los acerque. En
00:20:32realidad se aman y en el momento que se
00:20:34amuen vos no existís más. Pueden hacer
00:20:36amor delante tuyo que ya te está
00:20:39juntando. Ni te ven. No, no estoy
00:20:40hablando de esa película.
00:20:42Recién eh intervine sin que me lo pidan
00:20:45en algo que no me lo tendría. Estaba
00:20:46paso por un canal muy conocido,
00:20:48histórico que hay acá dos cuadras en
00:20:49Dorrego, que tiene un estacionamiento y
00:20:51ve una camioneta que está por entrar y
00:20:54la señora de seguridad le dice al
00:20:57conductor de la camioneta, "No, todavía
00:20:58no se puede, no sé qué, espera acá." Y
00:21:00el de la camioneta la corre, ¿viste? La
00:21:02adelanta, el estacionamiento, una
00:21:03posición medio incómoda. Y cuando veo
00:21:05quién es el de la camioneta, me acerco a
00:21:07la señora, no es una gran anécdota, ¿eh?
00:21:09Me acerco a la señora, digo, "Disculpa,
00:21:11no entes." No, no, no. Te quiero aclarar
00:21:13que el señor es un ídolo de todos los
00:21:15argentinos, es un Ya sé quién es. Listo,
00:21:17chao, me fui. Y no,
00:21:19sí, los dueños de los canales le importa
00:21:20tres carajos. Es pato Filiol era me Pero
00:21:23no, [aplausos] no te juro que cuando veo
00:21:24que le dicen al Pato Filiol le dice, "No
00:21:27puedes entrar, tenés que esperar un
00:21:28poco." Me sentí como cuando iba a bailar
00:21:30a de prob y me rebotaba. Dije, "Es el
00:21:32pato filiol, maestro fatura."
00:21:33Los referentes, los números uno
00:21:36pueden esperar, puede esperar 10 minutos
00:21:38por más.
00:21:39No, el pato ha dicho y sabe de
00:21:41espere afuera. Sí, ningún problema. Va a
00:21:43decir un pato que es muy humilde y no
00:21:44tiene ningún problema, pero aún no lo
00:21:46indigna. Como argentino decís, "Déjame
00:21:48pasar." Ah, la señora está haciendo su
00:21:49laburo. No hizo nada malo, pero lo veo
00:21:51al pato ahí, me agarra una cosa. Porque
00:21:53era una buena manera de chollearlo sin
00:21:54chollearlo.
00:21:56Era te hago, te voy a hacer un favor y
00:21:57devolverte algo de lo que hiciste por
00:21:59nosotros.
00:21:59Porque yo tenía 7 meses, pero me acuerdo
00:22:01todo. Menti
00:22:02increíble esa tapada. Sí, yo sí me
00:22:04acuerdo alguna cosa. Bueno, vi esa
00:22:05[música] película, vi la otra del
00:22:06miércoles que no se puede decironar,
00:22:09pero ustedes no la vieron.
00:22:11¿Qué crees que ha? Tercera es la Virgen
00:22:13de la Tosquera, la película argentina
00:22:16mal llamada de terror
00:22:17de Laura Casabé.
00:22:18No sé por qué dicen que es una pel
00:22:21Bueno, sí, la verdad que
00:22:22en realidad Laura Casabé tiene películas
00:22:24anteriores, sí, eh de terror. Yo no la
00:22:26vi todavía la Virgen de Tosquer, así que
00:22:28no sé.
00:22:28No, no me gustó, me gustó. La vi de
00:22:30principio a fin se dejó se dejó llevar
00:22:32quizás también, perdón, porque es una
00:22:33adaptación de Mariana Enríquez que
00:22:36también está vinculada con el terror.
00:22:38Me la recomendó Guati que no la vio.
00:22:40Todavía no la vio, pero ya la va a ver.
00:22:41Necesitamos uno malo que diga, "A mí no
00:22:43me gusta el cine nacional, yo la voy a
00:22:45ver." Viste que siempre hay uno, que a
00:22:46mí no me gusta. Sí, sí, [risas]
00:22:48un Tommy que diga, "Dame pesa por
00:22:50chicos, por favor."
00:22:51Y hay gente que al revés que ve todo lo
00:22:54nacional que sale.
00:22:54Es que a mí me encanta lo vi, pero me
00:22:56encanta. Yo creo que hay 1 películas de
00:22:58cine nacional que me perdí, que me que
00:23:00me gusta, a veces me meembolo un
00:23:01poquito, pero esta me regustó. La Virgen
00:23:03de la Tosquera la tenía
00:23:04en HB. en HB.
00:23:07Recomiendo, ¿vieron? Ah, bueno, sí,
00:23:09después lo charlamos más en profundidad
00:23:11y después vi el docu de los Chili
00:23:12Pepper, me queda media hora prohibido
00:23:14spoilear mañana en los documents juegos
00:23:16porque tengo ganas de poner a los Chili
00:23:17Pepper, pero sobre todo la historia que
00:23:19cuentan, la desconocida por completo,
00:23:21la de Gilel Slovak, el primer
00:23:23guitarrista. En realidad me gusta
00:23:25[música] cuando la historia de una banda
00:23:27son las cuatro bandas anteriores a la
00:23:29banda que conocemos, como armaron la
00:23:31secundaria esta y esta otra y esta otra
00:23:33y esta otra y la pegaron acá. Bueno,
00:23:35falta para que la peguen y me queda
00:23:36media hora de
00:23:37habla, habla el que tocaba con Gilel en
00:23:39la otra banda que vino la Argentina la
00:23:40semana pasada.
00:23:41La semana pasada vino Drink de Sea, que
00:23:43es la banda de Peter Back, el
00:23:44guitarrista de Ariem. Y dentro de la
00:23:46formación de la banda este chavón que
00:23:48también el cantante, el cantante Alan
00:23:51Johines, Alan, que el chavón también
00:23:53tocó con Dem Crook Bulturs, la otra
00:23:55banda de Yosh Home, como que el chavón
00:23:57está como en ese mundo. Yo
00:23:58se notaba que era un gran músico.
00:23:59Sí, sí, yo no lo tenía tanto. Y
00:24:01peligroso también la idea de ver una
00:24:03banda que eh no necesariamente son
00:24:05músicos. De hecho, la banda tiene un
00:24:07gran músico que es este, que no forma
00:24:09parte de los papers que conocemos
00:24:10nosotros, que vinieron en Argentina y
00:24:12todo eso
00:24:13y los otros uno no sabe tocar y el otro
00:24:15no es músico, o sea, y armó una banda
00:24:17con eso, que el que no sabe tocar era
00:24:18Fle después de lo mejor de la historia.
00:24:20Pero en el momento dice, "Ten a tocar yo
00:24:22el bajo."
00:24:23Igual para mí flía se baja el precio
00:24:24todo el tiempo. Para mí Flía es un
00:24:26chavón que vive bajándose el precio
00:24:27todo.
00:24:27Bueno, pero no tocaba el bajo cuando se
00:24:29juntaban sus amigos a tocar. Él no era
00:24:30bajista.
00:24:31Eh, sí, sí, no era bajista. Flía sacó un
00:24:33disco el otro día y muy recomendable.
00:24:36Honora se llama. Es una belleza. Es una
00:24:38belleza total.
00:24:39Es de jazz.
00:24:39Es de jazz. Es de jazz puro y duro.
00:24:41Canta Tom York. Canta Nick Game en
00:24:43algunos temas
00:24:43que era lo que él soñaba. Sonaba hacer
00:24:46lo que tenía ganas de de hacer. ¿Qué
00:24:48pasa, Emi? ¿Estás nerviosa?
00:24:50No, no, no. Estaba chequeando, no estaba
00:24:52chequeando cositas de las noticias.
00:24:54Nada, nada. No, no, no, no.
00:24:55Porque las noticias van así, Matías.
00:24:57Bueno, hubo un caso muy triste, pero
00:24:59nada. ¿Qué pasó?
00:25:00No, no, después lo vemos. Después lo
00:25:01vemos. Somos Estados Unidos. Estamos en
00:25:04camino, ¿no? Estamos en camino. Pon pon
00:25:06Gonza. Hola, buenas tardes.
00:25:07Nunca me pasó lo que me pasó hoy con la
00:25:09humedad.
00:25:10A la mañana vidrios, parabrisas del auto
00:25:13lado afuera, eh,
00:25:15pasaba el limpia pararabrisas para
00:25:16desempañarlo y a medio segundo se volví
00:25:19a empañar. Caótico y muy peligroso. Me
00:25:22pasó eh hoy a las 6:20 de la mañana que
00:25:25es verdad pasabas el parabrisas y volvía
00:25:27y ya estaba empañado de nuevo.
00:25:29Hay cosas peores, chicos. Sí, la verdad
00:25:32aumenta el bond y el subte, o sea,
00:25:33ustedes están arriba del auto, ¿sabes?
00:25:35Escucha, ¿no viste los ócalos de dente,
00:25:36todas las cosas malas que están pasando
00:25:38y vos te quejas, te quejas de la
00:25:39humedad? Él dice otra cosa.
00:25:41Igual es terrible porque abrís la
00:25:42ventana y no sé que es peor. Sí. Se
00:25:44abrir la ventana o no abrir la ventana.
00:25:47Qué palabrota. Tú hermosa.
00:25:48Esto estimula estimula la separación de
00:25:50las parejas, las parejas que no quieren
00:25:51tocarse el culo con culo, la una pierna
00:25:54arriba. ¿Acaso le ponés duerme?
00:25:58No te tocas, pero paraá, hay un momento
00:26:00donde se despiden, un beso y quedan
00:26:03sin ponen un divisor para no tocar. Lo
00:26:06que me pasa a mí en la cama, esto lo he
00:26:07comentado muchas veces, es que mi novia
00:26:08usa frasada aún en verano.
00:26:10Entonces,
00:26:11frasada aire o cobertor, no usamos aire,
00:26:14usamos ventilador, me apunta a mí
00:26:17y ella muchas veces se cubre porque
00:26:18tiene frío. Entonces, lo que yo trato de
00:26:20hacer es que un sector de la cama,
00:26:22aprovechando mi pequeño tamaño, me quede
00:26:24grande.
00:26:25Pero los tamaños son similares.
00:26:26Son similares,
00:26:27¿no? Pero el caso de Clemente es
00:26:28pequeño.
00:26:28Sí, son iguales. Miren lo mismo y no se
00:26:32le para. No, [risas] y estoy de ese lado
00:26:35y no me no puedo hablar. Eh, yo estoy
00:26:38del lado, eh, sí, de este el lado
00:26:40izquierdo de la cama,
00:26:42a la derecha de su televisor. Si vos
00:26:43entrás al cuarto, estoy a la derecha de
00:26:45su televisor.
00:26:45No me digas que sos lado izquierdo.
00:26:47Yo soy lado, yo duermo de este lado.
00:26:48Ella duerme de ese lado.
00:26:49Sos lado izquierdo,
00:26:50derecho.
00:26:50No,
00:26:51y me me tocó eso.
00:26:53Como tu ideología. Pero porque
00:26:55qué difícil explicar el lado derecho y
00:26:56el lado izquierdo.
00:26:57No, no es muy fácil.
00:26:58Desde la cama, desde la cama.
00:26:59Desde la cama. Vos estás con la cabeza
00:27:01en la almohada, estás del lado derecho o
00:27:03del lado derecho.
00:27:04Yo también
00:27:04porque estás más cerca de la puerta.
00:27:06No,
00:27:06yo de la ventana.
00:27:07Mi teoría es que el varón se ubica más
00:27:09cerca. O por lo menos yo hago eso. Me
00:27:10pongo más cerca de la puerta.
00:27:12Yo estoy más cerca de la ventana, no de
00:27:13la puer para protegerla. Para
00:27:15protegerla. Si entra en una Alemania, un
00:27:17ladrón, una rata, una Alemania.
00:27:19Si entra una Alemania,
00:27:20no protegés a nadie, das laburo, llamas
00:27:22a la policía. Bueno, llamo, doy la uno y
00:27:25salto sobre la presa. No, no, de verdad,
00:27:27porque en dos camas que puedo dormir
00:27:29duermo siempre más cerca de la dormí del
00:27:31mismo lado, pero no sé por qué.
00:27:33Yo, o sea, arrastré la dinámica de otra
00:27:36casa en la que estaba de ese lado. Yo
00:27:38dormía, estaba más cerca del baño,
00:27:40entonces no tenía que dar la vueltita,
00:27:42pero despés cuando nos mudáamos
00:27:43es que la mujer va más al baño. ¿Por
00:27:45qué?
00:27:46Y pues yo descargo, si capaz que me
00:27:48hasta cierta edad, eh, después empieza a
00:27:49va ir más el hombre.
00:27:50Sí, ahora yo voy más. Siempre va más la
00:27:52mujer al baño o se queda más el hombre
00:27:55va y sale, la mujer no sale,
00:27:57queda más tiempo. Bueno, es verdad, más
00:27:59minutos.
00:28:00Eh, para la mujer va mucho, ¿sabes
00:28:01cuándo? Esto eh una vez lo aprendí, una
00:28:03novia me dijo, "Bueno, tenemos la vejiga
00:28:05más chica, no sé. Eh, ¿estás por entrar
00:28:07al teatro?"
00:28:08U baño. Necesito ves es una
00:28:11eh guardame un lugar, ¿viste? en el cine
00:28:13cuando tipo no era numerada.
00:28:14Es una estrategia muy inteligente para
00:28:16mí que es en el medio de la película o
00:28:18de la obra me van a agarrar ganas de
00:28:19hacer, entonces voy y descargo ahora. Es
00:28:21lo mismo que son más. Sí, parás en
00:28:23estación de servicio y preguntan van a
00:28:25hacer piso o sea no tengo ganas pero no
00:28:27sé cuándo vas a volar.
00:28:28Eventualmente va a pasar. Claro.
00:28:30Una madre diría, siempre hay pis. No
00:28:32tengo pis. Siempre hay pisía Julieta.
00:28:35Todo lo contr todo lo contrario de un
00:28:36hijo que le decís, "Andé a ser pis, no
00:28:38tengo ganas." Al minuto te dice, "Quiero
00:28:40ser pis." Bueno, pero salen que ya
00:28:42pero lo hablamos muchas veces. No tenés
00:28:44hambre, no no vas a querer comer, no.
00:28:45¿No te pedís nada? ¿No me pido yo solo,
00:28:47sí, solo para mí? Sí. Te llega tu comida
00:28:49y te comes tu comida.
00:28:50La mitad. Exacto.
00:28:51Por lo menos
00:28:51vos tenés que hacer algo.
00:28:53Vos tenés que hacer algo,
00:28:55si vos acabas de saltar, ahora te fuiste
00:28:57del otro lado.
00:28:57Yo no te voy a decir lo que tenés que
00:28:58hacer, pero no. Yo pongo una pierna
00:29:00encima. Todo, todo.
00:29:02Quiero traer una solución para todos
00:29:03ustedes.
00:29:04A ver, resulta que hay una nueva
00:29:05tendencia, se llama Sleep Divorce.
00:29:09Sleep divorce es separate, separate,
00:29:12hermana, divorciate.
00:29:14No, no. Slip de dormir, el verbo dormir.
00:29:16SP
00:29:17es la tendencia que favorece el descanso
00:29:19e impacta en la salud general, dice. G.
00:29:22Y consiste básicamente en dormir en
00:29:24camas separadas. Es un fenómeno que ya
00:29:26lo conocíamos, pero que ahora es acentuo
00:29:28porque dice que va el fenómeno a partir
00:29:30de parejas entre 28 y 42 años. Hay hay
00:29:33parejas de esa edad para si durmieran en
00:29:37dos camas con su mujer, preferirían tipo
00:29:39hotel, ¿viste? Cuando a veces vas un
00:29:41dos camas individuales, dos chiquitas o
00:29:43dos grandes. No, no, no, no.
00:29:45Habitaciones diferentes. Quiero. Si
00:29:46el mismo cuarto dos camas grandes.
00:29:48Cuarto de
00:29:50Parece que el Lip Divorce no cuenta como
00:29:52de dos camas indales, cuenta de dos
00:29:54habitaciones distintas. Para mí es dos
00:29:55habitaciones. Aparte porque si no estás
00:29:58durmiendo como si te fuiste a un
00:30:00hotelito, no está bueno.
00:30:01Igual yo insisto,
00:30:03me parece una gran solución.
00:30:05Creo que no me no transitoria,
00:30:07no para una pareja que que por ahí tiene
00:30:09algunos problemas a la noche o que hay
00:30:12un ronquido,
00:30:13un ronquido, horarios diferentes, uno
00:30:15vuelve a hacer deporte muy tarde o
00:30:17en este instante en mi casa hay la mitad
00:30:19de la cama tiene una elevación de 45 gr.
00:30:23Oh, ¿qué qué le pasó? eh reflujo,
00:30:26entonces tiene que dormir, ¿no? No puede
00:30:28dormir horizontal, tiene que estar un
00:30:29poco elevado y como si se duerme pu se
00:30:32saca la
00:30:33Estás para dos estás para el sleep
00:30:34divorce,
00:30:35está para dos camas, pero no hay dos
00:30:36cuartos. Sí, hay dos cuartos reflu,
00:30:38pero sería una una cama grande y una
00:30:40chiquita.
00:30:40No, eso fui yo. [risas]
00:30:43Y lo mandas a una cama chiquita. Él
00:30:45no, no tenemos cama chiquita. Pero yo en
00:30:46algún momento pensé en el otro cuarto
00:30:48que está armada una oficina.
00:30:49Si le sugerí que la oficina podría
00:30:51quedar muy bien una camina sillón. En un
00:30:53sillón. Pero por ejemplo, cuando uno
00:30:54está por ahí que uno está engripado y el
00:30:56otro no, por caso soy más yo la que
00:30:58tiene problemas de rinitis, eso es
00:31:00hinchauevo que el otro que está
00:31:01durmiendo está sonándote la nariz
00:31:02escuchaste el tiempo.
00:31:04Pero ahí también es parte de la pareja,
00:31:06¿no? Decir bancar al
00:31:08mejor dormir bien, mejor de
00:31:09Pero el cura dijo cuidarlo en la
00:31:12enfermedad y en la salud. El cura
00:31:13también se tocó. Sí, el cura.
00:31:15A uno le gusta el frío, a otro le gusta
00:31:18el ventilador, a otro le gusta la
00:31:19ventana abierta. Vos ronco, ¿no? Y hay
00:31:21alguna diferencia, no se puede dormir
00:31:23separado. ¿Por qué no? No me parece mal.
00:31:25Leo Montero hace 40 años que lo que lo
00:31:28había mencionado, pero hay un montón
00:31:29más. Creo que hay parejas que dividirían
00:31:30baño si pudieran más que cama, más que
00:31:32cuarto.
00:31:33Van con mucho más. Dividir baño me
00:31:35parece mejor. Si tuviera dos baños sería
00:31:37muy feliz. Ahora, cuando dormís con tu
00:31:39pareja no hay nada más lindo que a la
00:31:40mañana siguiente, acaso un abrazo. La
00:31:43búsqueda, mandar a Palermo a cabecear al
00:31:44área. No sabes. Claro.
00:31:47El agarrón, el corner, los empellones.
00:31:50No, no,
00:31:51por ahí hay algo que
00:31:52se pide, se pide,
00:31:53se golpea la puera, mano, la mano boba.
00:31:56Se siente, se siente que
00:31:57prefiero la cucharita y y sentir que a
00:32:00veces a veces ella, a veces ellas buscan
00:32:03a veces el palo le pega la cabeza.
00:32:06Levanta cuando levanta el capó,
00:32:08¿eh? [risas] Sí,
00:32:09levanta el capó y busca.
00:32:10Pero Leo, o sea, Leo, escucha, me ha
00:32:13pasado muchas veces.
00:32:14Leo Montero lo habló con la mujer en un
00:32:16momento y dijo, "Listo,
00:32:17con la chipi."
00:32:18No, no.
00:32:20Uy, se me fue el nombre.
00:32:21Bichi, bich,
00:32:23pero ya dice mal. No es mal. [risas]
00:32:25No, no, no, no, no. Lo que lo que decía
00:32:28Leo, que lo sacamos a bailar también es
00:32:30eh vos sabés, yo eh entreno tres veces
00:32:33por semana y me gusta ver deporte en
00:32:35vivo por tele. Cuando le dice a Malu,
00:32:37eh, a la noche están jugando, anoche
00:32:40está jugando Oklahoma, el Lakers Miami,
00:32:43Oklahoma también un lindo partido
00:32:45y él se pone a ver el partido y capaz
00:32:47que cuando termina invade o no o va la
00:32:49mañana.
00:32:49A mí me gusta en cambio ves llegar a la
00:32:51habitación cuando la otra persona está
00:32:52durmiendo y saber que uno se suma ahí. A
00:32:55mí me gusta eso.
00:32:56No, no en la habitación. No, no. Pensé
00:32:57que la tele era en el living. [risas]
00:32:59Claro.
00:33:00No, yo en el cuarto. En el cuarto se va
00:33:02al cuarto a ver un partido
00:33:03tele en el iPad. No, no, no tengo tele
00:33:05en el
00:33:05Yo no tengo tele en el cuarto más lo
00:33:07sufro un poco.
00:33:08Sí, hay una persona conocida que está en
00:33:10pareja hace mucho tiempo, pero no vive
00:33:11con con ella y una vez me contó que el
00:33:13lav cambia las sábanas todos los días.
00:33:15¿Por
00:33:15qué
00:33:16le gustaba cambiar la sában todos los
00:33:18días? O sea, que tiene siete juegos de
00:33:19sábanas,
00:33:19pero aparte no terminas nunca lavar y
00:33:21eso
00:33:21tres y lava todos los días. Quiero
00:33:23decirte algo. No las cambi
00:33:25no
00:33:25no vi no vi con su mujer. Pero tiene una
00:33:27empleada empleada.
00:33:29Eso seguro. Eso seguro. Pero me llamó la
00:33:31atención.
00:33:31Pobre la la
00:33:32pareció reloco. No, después les digo, no
00:33:34no quiero cuánto cambia la sabana. Dos
00:33:36por semana.
00:33:37Seis meses. No, una vez por semana. Una
00:33:39vez por semana.
00:33:39Una vez por semana.
00:33:40Una o dos por semana. Depende porque si
00:33:43hay depende mucho de la de la vi eso y
00:33:46si de repente decir yo me doy cuenta que
00:33:48chivé a la noche y chao.
00:33:50Casi tuviste una fiebre,
00:33:51¿no? O o chivte. ¿Qué fiebre? ¿Qué
00:33:55se están haciendo señas?
00:33:56No, no está diciendo porque yo dije
00:33:58depende mucho de la actividad. Entonces,
00:34:00una vez por m
00:34:01cambiar una vez cada dos meses.
00:34:02Incapaz, incapaz. Sí. Cama separada se
00:34:05puede para mí. Puede ser solución para
00:34:07una pareja que tiene muchos años y están
00:34:10empezando a experimentar algunos
00:34:11desacoples.
00:34:11¿Qué otro espacio además de baño y
00:34:13habitación podrían tener separados como
00:34:15pareja? No, ya está. No,
00:34:16no, no, no. Cocina no. Cocina
00:34:20con Ya hay más de una pantalla en
00:34:22general. La casa aparta los teléfonos.
00:34:24Hay un mensaje, por favor. Gonzalo.
00:34:25Buenas tardes.
00:34:28Toditos. ¿Cómo andan? Dicen que
00:34:31dicen
00:34:32la energía masculina de la pareja duerme
00:34:35del lado derecho de la cama,
00:34:37mientras del lado izquierdo está la
00:34:39energía femenina.
00:34:41Soy el chavón yo.
00:34:42Está bien. Yo
00:34:43s la energía masculina. Yo manejo, él
00:34:45cocina.
00:34:46Vos tienes el control remoto.
00:34:48Para para mí la mujer va más cerca de
00:34:50del baño y va del lado del placar, como
00:34:52que esté más cerca del placar. Hay un
00:34:54placar, una ventana y un baño y están en
00:34:56cada cuarto en lados diferentes. O sea,
00:34:59yo tengo ventana de un lado, baño del
00:35:01otro, placar enfrente.
00:35:02Es que yo arrastré esa configuración.
00:35:03El placar enfrente.
00:35:04Yo yo vivía en una casa en la que dormía
00:35:06del lado del placar y más cerca del
00:35:08baño. Nos mudamos y mantuvimos el
00:35:10izquierdo derecho y ahora estoy del otro
00:35:12lado del
00:35:12Pero lo pensaste. Yo no lo pensé nunca.
00:35:15Fue como, "Che, vamos acá, dale." Listo.
00:35:16Como que nunca. Todas estas teorías
00:35:18nunca las pensé.
00:35:19Che, vieron que los alemanes no usan
00:35:20sábanas, ¿sabían eso? No,
00:35:22solo edredón directamente.
00:35:23Es un edredón solo que doblado y lach
00:35:26Sí. No tienen, no usan sabana, es como
00:35:28una cosa gruesa. El edredón me gusta, me
00:35:30gusta. En verano es un problema. Igual
00:35:31en verano es un problemón, pero no
00:35:33tienen sábanas. No tienen sábanas.
00:35:34No, algo que
00:35:35qué tremendo cuando el que duerme de y
00:35:38no se tapa con el pionero, el número
00:35:40uno, el que inició todo este debate hace
00:35:42más de 100 años es Leonardo César
00:35:45Montero.
00:35:45Bravó [aplausos]
00:35:48curiosamente,
00:35:49bueno, es bueno que reconozcas mi edad.
00:35:52No, es que ya prescribió el tema ya ni
00:35:55siquiera ni siquiera sos el ejemplo,
00:35:57pero evidentemente seguís siendo un faro
00:35:59que ilumina nuestras vidas.
00:36:00Foba está hablando del sleep divorce, es
00:36:02tema.
00:36:02Viste que es tendencia al sleep divorce,
00:36:04Leo. Ahora,
00:36:05¿qué tal amigos? ¿Cómo están? Buenas
00:36:06tardes. Buenas tardes, gusto.
00:36:08Buenas tardes. Aguanta AC/DC ante todo y
00:36:10vamos a
00:36:11aguante
00:36:11aguante. AC/DC y trulalá. Y Trulalá y
00:36:14AC/DC. No,
00:36:15sí, porque no hay escalas para un
00:36:16cordobés. Uno puede pasar de la barra
00:36:18trula y y la Eug Quevedo a sin escalas
00:36:22mañana tercer show consecutivo.
00:36:25Pero fuiste
00:36:26fuiste los dos. Fuiste los dos y vas a
00:36:28ir el tercero.
00:36:29Fui los dos y voy mañana.
00:36:31¿No te queda, Leo, la sensación de que
00:36:32lo que pasó el viernes va a ser
00:36:34irrepetible? ¿Viste que fue como
00:36:35increíble? Ay, boludo, con lluvia tengo
00:36:38Backing Black con lluvia filmado, ¿no?
00:36:40Tremendo, boludo. Highway to lo de ese
00:36:43momento. Qué momento, tremendo,
00:36:45tremendo. No sé si mañana va a superar,
00:36:46pero bueno, por la duda voy con el Pipa
00:36:48Gutiérrez. Mañana llevo protección alta.
00:36:50Espectacular con Pipa Gutiérrez. 1,98 o
00:36:542 met3.
00:36:55210. 210.
00:36:56Job el que esté atrás ya está para el
00:36:58slip divor,
00:37:00boludo, pongámoslo al fondo porque me
00:37:01van a putear a mí porque te equivo
00:37:03y sí, porque a él no lo putean, me
00:37:04parece.
00:37:05A él no lo putean. pasado bárbaro,
00:37:06¿no? Impresionante. Bueno, eh, párrafo
00:37:09aparte espectacular, espectacular. No,
00:37:10no, no quiero meter acá bocadillos
00:37:12roqueroso. Métalo, métalo.
00:37:15No, tremendo, tremendo. Pero justo
00:37:16porque lo escuché a a a Clemente el otro
00:37:19día con Harry y estaban refanáticos
00:37:21todo, obviamente, como muchos de
00:37:23nosotros y me parecía espectacular,
00:37:25boludo. Me parece uno de los mejores
00:37:26shows que vi en mi vida entre los que
00:37:28unos fanáticos de un
00:37:29fuiste, fuiste con Pipa o con quién
00:37:31fuiste el viernes.
00:37:32F. El primer día fui con Malu, con mi
00:37:33esposa, la que duerme en cama separada,
00:37:35hace 21 años conmigo. Correcto.
00:37:37Limpiamos todo.
00:37:40Con segundo show con lluvia fui con el
00:37:42doctor Gripo, uno de mis mejores amigos,
00:37:44médico de la selección argentina durante
00:37:4620 años, vallense también. Y cuando
00:37:48vuelve del viernes
00:37:49y ahora con pipa
00:37:50en fila para otro cuarto porque
00:37:53claro
00:37:53a veces comparte la cama con Malu, le
00:37:55mandamos un beso enorme.
00:37:57Eh,
00:37:57vestuario by Malu, nunca la comparten.
00:38:00Vestuario by malesco, obviamente stylist
00:38:03number one. Eh, no, no, no. Nosotros es
00:38:05una cosa que cada uno tiene su
00:38:06independencia, su habitación, su baño.
00:38:09Ha habido casos antes donde se compartía
00:38:12en la misma habitación la [carraspeo]
00:38:13había quedado quedado como que
00:38:14pernoctaban cada tanto. De hecho, se van
00:38:17de viaje y no alquilan dos habitaciones
00:38:18de hotel cuando van a Miami dos semanas.
00:38:21Exacto. Ahí pedimos eh two beds, please.
00:38:24Mira qué impresionante. Pero no te dio
00:38:25ganas de de despertarla.
00:38:27No te dio ganas de despertarla, decir,
00:38:28"No sabes lo que vi recién, no sé lo que
00:38:30acaba de pasar."
00:38:32Pero despertarla.
00:38:33ir al grano con la intimidad a hacer lo
00:38:35que lo que todo el mundo hace no quiere
00:38:37decir que a la hora de dormir tengamos
00:38:39que dormir juntos cucharita. Eso es lo
00:38:41único que no hacemos. Todo el resto
00:38:42perfecto, cariño, fo.
00:38:43Pero entonces casi quiero meterme en tu
00:38:45intimidad
00:38:47y necesito el momento despedida. Ya
00:38:50pasó, fueron felices, transpiraron, se
00:38:53amaron, se dijeron cosas lindas
00:38:57y llega el momento en que cómo es ese
00:38:59momento Claro, te levantas,
00:39:02uno va al baño y no avisa y después no
00:39:04vuelve
00:39:04y quién se va o se dice, "Che, y
00:39:07nos vemos mañana". ¿Y en qué estadio
00:39:08juegan?
00:39:09Claro,
00:39:09claro. Depende si fue local visitante.
00:39:11Puede ser que si fue.
00:39:13Para mí 80% sos visitante vos. Si puede,
00:39:16no, no sé, no lo tengo tan, mira que soy
00:39:18de Virgo, pero no lo tengo tan
00:39:19calculado. Este, digo por el detallismo,
00:39:22¿no?
00:39:22Este puede ser que si estoy de
00:39:24visitante, sí, qué lindo, papá. Un
00:39:26ratito y chao, chao, adiós. Y después
00:39:28sigue la vida. A veces no nos dormimos
00:39:30al toque, a veces este vuelvo y vuelvo a
00:39:32la sala del quincho con la Perry y voy,
00:39:34vengo, vuelvo a salir a la calle,
00:39:36depende del momento, ¿no? Nocturno, pero
00:39:38me puedo ir yo para mi habitación, por
00:39:39supuesto, o viceversa o vamos salimos
00:39:41juntos para otro lugar de la casa y
00:39:43después más tarde cada uno se va a
00:39:44dormir. Depende el horario, insisto,
00:39:46pero habitualmente depende donde sea,
00:39:48local visitante. Pero para nosotros es
00:39:49muy natural, hablando hablando 10
00:39:52segundos en serio, para nosotros es
00:39:53renatural no dormir juntos. Es como
00:39:56un cariño permanente todo el tiempo. Lo
00:39:58he explicado muchas veces. en estos 21
00:40:00años que llevamos y nada, boludo, es
00:40:02chao.
00:40:03Sí, lo sé, lo sé, lo sé. Es como ren
00:40:05normal para nosotros. Lo sé y lo digo
00:40:06como una tendencia que vale la pena
00:40:08escuchar tu testimonio.
00:40:09Las habitaciones son muy distintas, no
00:40:12me refiero solo al tamaño, sino como
00:40:13están decoradas, cómo está distribuido
00:40:15el mobiliario.
00:40:16Una tiene un aro de basket, un póster
00:40:18deord un póster de Jorda y la [risas]
00:40:20otra tiene flores dibujadas en la pared.
00:40:22Claro. Yo como los nenes vist la foto de
00:40:24Jordan, la de ti una cama de auto, la
00:40:28silla [risas] de streaming, ¿viste? Una
00:40:29alfombrita que es una pista.
00:40:30Y ahora sumé una foto de colapinto. No,
00:40:33no, no. Este, no, lo mío es
00:40:35absolutamente austero. Yo no soy una
00:40:37persona que le guste estar en la
00:40:38habitación. Esto lo digo aparte. Soy
00:40:41cero de comer en la cama, de ver tel en
00:40:43la cama. Yo voy, duermo y me levanto y
00:40:45me voy, me rajo. O sea, mi habitación
00:40:47para mí es la misma. Mejor de los
00:40:48sentidos lo digo, ¿no? No soy un tipo
00:40:50que esté en la cama, soy demasiado
00:40:52activo, hinchapelote, insoportable,
00:40:54entonces no no estoy en la cama. Y Malu,
00:40:57no, Malu es un poquito más camera, es de
00:40:59estar ahí, ella ve sus series en la
00:41:01cama, sus cosas, qué sé yo. Y por
00:41:02supuesto de de de main room es para ella
00:41:05siempre donde vayamos.
00:41:07Leo, mencionaste también el el
00:41:09mencionaste también el la actividad de
00:41:11dormir cuchara, que obviamente ustedes
00:41:13no la hacen y me parece que abriste una
00:41:15puerta que es relinda, que es hay que
00:41:16empezar a desmitificar, a dormir
00:41:17cuchara, ¿no? Porque es incomodísimo.
00:41:20Estamos en el día de la humedad. Alguien
00:41:22a uno de los dos se les muere un brazo.
00:41:23Sí, es es muy incómodo. Coincidimos,
00:41:25¿no? [risas]
00:41:27Por favor, es es un horror dormir en
00:41:30cucharita. ¿Quién le inventó esa
00:41:32boludez? Y después te da calor. Uno
00:41:34tiene el uno tiene siempre frío, el otro
00:41:37ronca. Ni hablar de las de las
00:41:38barbaridades
00:41:40plano de de las flatulencias. La cartita
00:41:43es horrible, boludo. Es hay que
00:41:45desmitificar esto. Uno no deja de amarse
00:41:47ni de que Tampoco es que que porque
00:41:49nosotros vamos separad en campo separada
00:41:50sea la fórmula de la felicidad. No tiene
00:41:52nada que ver. Esto es una cuestión
00:41:53cotidiana de rutina donde cada uno tiene
00:41:55su momento y su independencia a la hora
00:41:57de dormir. Yo la verdad que yo duermo
00:41:59con aire en bolas permanentemente bien
00:42:01roverano.
00:42:03No es que me hago el ex símbol ni el
00:42:05macho pero duermo así.
00:42:07Fuiste macho. Fue machou. Fuiste
00:42:09machous.
00:42:09No uso calzoncillo. Me da calor todo,
00:42:11¿viste? Entonces, dormir es un embole.
00:42:13Entonces, este, no no no. Nosotros somos
00:42:15en eso, ¿no? No, el romanticismo nuestro
00:42:17pasa por otro lado. Somos recontra
00:42:18cariñosos, estamos todo el día juntos,
00:42:20beso, abrazo, todo, pero no, a la hora
00:42:22de dormir es como una independencia de
00:42:24de eso de viste, de la cucharita. Es muy
00:42:26romántico y no sé, creo que a la gente
00:42:27le dura un rato, no sé si todo el Pero
00:42:29no no hay que dormí 8 horas en modo
00:42:31cucharita, te vas a dormir un poco en
00:42:32cuchara y después medio que cada uno va
00:42:34para su lado.
00:42:35Escúchame, Leo, ¿y vos tenés registrado
00:42:37cuál sería el equivalente a lo que pasa
00:42:39en otras parejas que duermen juntos? Por
00:42:40ejemplo, la crítica del ronquido, ¿cuál
00:42:42sería la tuya? Quizás ni me la digas,
00:42:44¿eh? Pero tener registrado qué es lo que
00:42:46le molesta a Malu, porque no va a tener
00:42:48que ver con la el momento de dormir.
00:42:49Ah, en caso de No, lo único que puede
00:42:52molestar que lo podemos eh, qué sé yo,
00:42:54estamos en Miami, habitación en hotel,
00:42:57supongamos, dos camas. Puede pasar que
00:43:00uno uno o el otro respire más fuerte o
00:43:02ronque y ninguno dos ronca, pero que el
00:43:05que está despierto se fume un poco eso
00:43:07hasta que [risas] cada tanto le clavo y
00:43:09viste que viste que te dicen dormido y
00:43:12reacciona o empujar un empujón, mover un
00:43:15hombro,
00:43:16una palmadita, viste, onda e y seguir
00:43:18durmiendo, pero ha pasado muy poco, no
00:43:20no no hay mucho reclamo,
00:43:21no hay problemas en esa pareja. Por eso
00:43:23están hace 21 años juntos. Estás con la
00:43:26bicichi, que ya no es más la bicichi y
00:43:27ahora es malu.
00:43:27¿Ustedes recuerdan qué le dijeron a su
00:43:29pareja cuando le hicieron el toquecito?
00:43:31Porque está roncando y cuando te dice
00:43:32qué o qué pasa.
00:43:34Estás roncando.
00:43:34No, estás roncando. En 21 temporadas es
00:43:37muy groso. Sí, pero tocas el hombro y se
00:43:38gira el otro se gira y al minuto vuelve
00:43:41a
00:43:41Pero además gracioso que la otra persona
00:43:43le diga, "Estás roncando." ¿Y qué? Estoy
00:43:46dormido. No puedo darme cuenta.
00:43:49Uno pregunta, "¿Ronqué anoche?" Sí, es
00:43:52por una tregua Leo. Es para decirle
00:43:54como, "Perdón que te muevo un poquito,
00:43:56quizás cambiando la posición dejas de
00:43:57morir en vivo y [risas] yo puedo
00:43:59dormir."
00:44:00Es terrible. Lo que lo que me pasa es
00:44:02que eh ya cuando te estás por dormir, te
00:44:04estás por dormir, Leo,
00:44:05y hay una respiración un poco más
00:44:08profunda, más espacial, ya se ve venir.
00:44:10Para mí la despertar es una
00:44:11manifestación de bronca. Es como si no
00:44:13te aguanto más.
00:44:14¿Sabes qué hago cuando estoy en esas
00:44:15situaciones así de hotel que son las
00:44:17veces que compartimos habitación? Está
00:44:18claro que ronca
00:44:19cuando estoy viendo que viene eso que
00:44:21vos bien mencionas,
00:44:23sí, se viene una respiración.
00:44:26Ahí meto decoté, yo me pongo de coté
00:44:29porque sé que si quedo boca arriba eso
00:44:31va a ser terrible. Entonces meto ahí
00:44:34y controlo respiración y me duermo.
00:44:36Qué lindo. Es importante controlar la
00:44:38respiración.
00:44:38Un autocontrol
00:44:40envidiable, Leo. Realmente
00:44:42un macho construido.
00:44:43Un tantra del ronquillo. [risas]
00:44:45Sí, tremendo. Y aparte con meditación.
00:44:48Todas las técnicas amas todo por amor al
00:44:51otro. Exacto.
00:44:51Exacto. Leo, ¿tenés perro que ronca?
00:44:53Tiene muchos perros.
00:44:55Ahora, ahora las dos que con las dos que
00:44:57nos quedamos, Pascita y Rita, eh, dos y
00:44:5910 años respectivamente. Pasita muy
00:45:01famosa porque vino un rescate de los
00:45:02chicos de la bachimanada, fenómeno,
00:45:04todo. Es la última, [música] pero ellas
00:45:06no roncan. Pero tuvimos
00:45:08Ofelia, mastín napolitano, Julieta, su
00:45:10madre, mastín napolitano. Son perros de
00:45:12mucha baba y de mucha arruga, de mucho
00:45:15moflete y te clavan un ronquido que
00:45:18mamita, no sé lo que era.
00:45:19Y un gas y un gas,
00:45:21¿no? Los gases de los perros, mamita, te
00:45:23destruye, te rompe el vidrio. No sienten
00:45:25vergüenza como el humano que trata de
00:45:27culpar a [risas] otro. Básicamente el
00:45:28humano culpa a otro. Te clava la mirada
00:45:30mientras se caga. Eh, suben a la cama
00:45:32tus perras. Sí,
00:45:34sí, por supuesto. Como todo perra y
00:45:35persona de bien. No duerme duerme conu,
00:45:38pero duerme con la perra. [risas]
00:45:40Pero por supuesto.
00:45:43Per
00:45:44desterremos otra boludez. ¿Por qué no le
00:45:46puedo decir ya acá Matías me matar?
00:45:49No, desterremos esta boludez de que
00:45:51cariñosamente uno le puede decir hijo a
00:45:53su perro. Es obvio que no lo parí y que
00:45:56soy humano y que el animal es animal,
00:45:57pero somos todos seres vivos. Y uno le
00:45:59dice cariñosamente, hijo, pero, [ __ ]
00:46:01lo que sea, pero mucha gente que se
00:46:03ofende porque le dice, "Es como mi hijo
00:46:04y sí, claro que como mi hijo, mi parte
00:46:06de mi familia y lo amo." ¿Cómo no como
00:46:07mi hijo?
00:46:07Si lo tratas así como alguien de tu
00:46:09familia, no hay problema. Por ahí en una
00:46:11cena, yo te cuento de mi hijo y vos me
00:46:12contas de tu hijo y a la media hora de
00:46:14la historia me di cuenta que me estás
00:46:15hablando de un perro, por ahí me
00:46:16preocuparía un poco, [risas]
00:46:18pero en eso no. Hoy hoy arrancó la
00:46:20primaria,
00:46:22hoy lo vacunamos.
00:46:22Hoy arrancó arrancó guardería. [risas]
00:46:25No, pero te quiero decir que sí, claro.
00:46:27Alberto arriba igual estas dos e ya
00:46:31tienen unos colchoncitos propios, no sé
00:46:33qué les ponen, boludo. Unos
00:46:35sos mal criador vos sos malcriador
00:46:36porque lo lo las amás y la llevas arriba
00:46:39a la terraza abajo, le das mate, te la
00:46:41lleva, se va a Miami, si tiene que ir a
00:46:43Miami a laburar 15 días a transmitir, se
00:46:44la lleva.
00:46:45Me la llevo. Claro. Y el quilombo, el
00:46:48quilombo que hizo para llevarlas
00:46:49también, porque
00:46:50totalmente hemos estado muchas estadías
00:46:52largas y las llevamos a full.
00:46:55viajan en cabina o o tienen que ir ahí
00:46:57con las valijas
00:46:57ahora en cabina.
00:46:58Viajan en cabina. Ellas pueden viajar en
00:46:59cabina porque son servidores, están
00:47:01entrenada y preparada para eso. Hicimos
00:47:02todo el curso para que pudieran viajar,
00:47:04pero hubo otr otras veces otros tipo de
00:47:06viaje que esperamos unos unos vuelos
00:47:07especiales pa Yo tenía el galgo, el
00:47:10galgo Simón que rescatamos las carretas,
00:47:12ya se murió pobrecito.
00:47:13Claro.
00:47:13Este tuvimos tres y nos fuimos con los
00:47:15tres. Fue fue un chinazo. Eso fue
00:47:17tremendo. Pero todo por por amor a ellos
00:47:18queremos estar separando estos perros,
00:47:20boludo. Olvídate.
00:47:21Impresionante.
00:47:21Es un montón igual. No, banco, banco
00:47:24total. Yo me lo me lo contó antes de
00:47:27hacerlo y dije boludo
00:47:28y después estaba esperando las stories
00:47:30con los perros, paseándolo. Yo te hago
00:47:31[risas] esta nota. Yo estoy charlando
00:47:33ahora, Leo. Yo tengo una remera de mi
00:47:34perra que a la vez tengo un tatuaje de
00:47:36esta remera, o sea, imagínate que
00:47:38no. Sí, ya sé, ya sé, ya sé, ya sé tu
00:47:41amor también. Bueno, todos quién todos
00:47:44tenemos amor por los por los perritos y
00:47:45demás y
00:47:46y la lucha de los rescates y que la
00:47:48gente colabore y todo lo que pueden
00:47:49hacer siempre nos dan una mano con
00:47:50todos. Este siempre siempre esta cosa
00:47:53que planteamos del adoptar no compre
00:47:54porque hay un montón de perritos,
00:47:55situación de calle, plagados los
00:47:57refugios y qué sé yo, comprate un buso
00:47:59en vez de un perro y anda a adoptar uno
00:48:01que hay 200,000 pobrecito para adoptar
00:48:02esperando un hogar. Así que siempre
00:48:04siempre con eso. Lo dice Leo Montero que
00:48:08no duerme con la mujer,
00:48:11pero con el perro, pero ese cucharita
00:48:13con el perro. Pero te iba a decir que
00:48:14estas dos acostumbraron su colchoncito.
00:48:16Sé que sea casi algunas depen subir,
00:48:19sabe como ronca este no quiere, no
00:48:21quiere sa
00:48:22Claro, dice lejos este culado, dice
00:48:25costado,
00:48:26¿no? Impresionante. Bueno, Leito,
00:48:28queríamos molestarte por esto, nada más
00:48:29te mandamos un beso enorme, gigante.
00:48:31Te mando un beso grande. Te mando un a
00:48:33Dios mío y no y escribime cuando estés
00:48:35mirando NBA que Dios mío. Ayer vi Lakers
00:48:38Miami, en resumen, y estaba jugando
00:48:40Oklahoma también a la noche contra New
00:48:43York. Lindos partidos, se pone lindo.
00:48:45¿Cuándo arrancan los playoff?
00:48:46Eh, los playoff arrancan el 18 de abril,
00:48:49eh, espectacular y despiden a full con
00:48:51Chapu, con Julio, con Ale, con todo el
00:48:53equipazo, así que con Fabri, Ernesto,
00:48:54bueno, full. Bueno, la mejor parte del
00:48:56año para nosotros que somos enfermitos.
00:48:58Total, [risas] total. Ahí estaremos,
00:49:00Leo, ahí estaremos. Un abrazo gigante,
00:49:01amigos, los quiero. Les mando un beso.
00:49:03Chao, papá. Gracias. un pingazo este,
00:49:04eh,
00:49:05un fenómeno. Qué jugador,
00:49:06capo total,
00:49:07qué jugador Leo, ¿no? Total, total,
00:49:09total. Y aparte, bueno, aclaró todo lo
00:49:11que ya había aclarado en anteriores
00:49:13ocasiones. Puede ser la apertura,
00:49:14amigos. [música]
00:49:16Y ahora le agradecemos a lo de Jesús.
00:49:18Este es el chacal y esto es todo pasa,
00:49:20amigos.
00:49:21[música] Prendo la radio porque llegó el
00:49:24momento.
00:49:25Se estaba haciendo un poco largo
00:49:27[música] el día. Ya trabajé, descansé y
00:49:31me subí.
00:49:33Ya reseté que preciso [música]
00:49:35esta vida en el aire suena
00:49:41en lo de la tía [música] suena
00:49:45en el laburo. Suena
00:49:48[música] en mi casa suena.
00:49:55Todo pasa, [música]
00:50:03todo pasa.
00:50:11[música]
00:50:19[música] Porque el futuro se acomoda
00:50:21mañana.
00:50:23Miro a la gente caminando. [música]
00:50:27Voy por la cita y rescatando miradas.
00:50:31No puedo ir reto saiar. [música]
00:50:34No,
00:50:38todo pasar [música][canto]
00:50:45todo pasa [música]
00:50:47[canto]
00:50:53de la mano del docu de los Red Hot Chili
00:50:55Peppers que está para ver en Netflix.
00:50:57Mañana lo [música] comentamos un poquito
00:50:59más largamente, pero ahora simplemente
00:51:01escucharlos de Sefir [música] Song.
00:51:03Bienvenidos a Todo Pasa.
00:51:08[música]
00:51:17[música]
00:51:24Get [música] off with
00:51:26do it up. Stella
00:51:29smell it up. It's not too strong.
00:51:33for [música] you. Take a and pass it on.
00:51:41Fly away all my [música]
00:51:45I feel it more than ever. [música]
00:51:49And in this perfect weather,
00:51:53we found [música] the place together.
00:51:56Fly
00:51:59on
00:52:00my
00:52:05[música]
00:52:07way to be
00:52:09up to super [música] friendly aviator.
00:52:13Take a look it's on display for you
00:52:17[música] coming down today.
00:52:24away [música]
00:52:26my
00:52:28I feel it more [música] than ever
00:52:32and in this perfect weather
00:52:36we find the place together
00:52:40in the water [música] where sense of my
00:52:42emotion
00:52:44all the world can pass me by
00:52:48fly away myself
00:52:53the place together.
00:52:59[música]
00:53:04[música]
00:53:11[música]
00:53:13W
00:53:15to you. [música]
00:53:17Yeah. Yeah.
00:53:23W to Yeah. Yeah. [música]
00:53:29Fly away myself. [música]
00:53:33I feeling more than ever.
00:53:37And in [música]
00:53:38this perfect weather,
00:53:41we find the place together.
00:53:48[música]
00:53:55[música]
00:53:56Anthony Kiss ni siquiera era un músico
00:53:59cuando arrancó su aventura
00:54:02y el resto de la banda [música] para el
00:54:04docu de los Peppers en Netflix mañana.
00:54:06Leí la nota de Pablo Perantuano, decía
00:54:07en la [música] agenda de Buenos Aires
00:54:09que mezclaba el premio Ralde de novela
00:54:11Todos atrás y Dios de nueve, el docu de
00:54:13una banda de morón llamada Caballeros de
00:54:15la Quema y el de los Red Hot [música]
00:54:16Chili Peppers en una nota que vale la
00:54:19pena.
00:54:21Hay [música] 25 gr 8 de temperatura.
00:54:26¿Qué se le pega [música] a esto? Bestia
00:54:27bebé. Ponelo directamente.
00:54:30Esto es Sabz. Bestia bebé. Bienvenidos.
00:54:34A todo [música] pasa.
00:54:40[música]
00:54:46[música]
00:54:47Busqué
00:54:50otras formas de pensar, [música]
00:54:57otras formas de actuar.
00:55:01[música]
00:55:03Sabes que con vos estoy mejor.
00:55:08[música]
00:55:21Busqué
00:55:24otras formas [música]
00:55:26de pensar.
00:55:31Otras formas de actuar.
00:55:36[música] ¿Sabes que con vos estoy mejor?
00:55:45Yo estoy mejor.
00:55:51Yo estoy mejor.
00:55:58Yo [música] estoy mejor.
00:56:04Yo estoy [música][canto] mejor.
00:56:11Yo [música] estoy mejor.
00:56:23[música]
00:56:23Y arranca la vida. Todo y arranca el
00:56:26avión. Pasa y arranca. Y arranca
00:56:29[música] y arranca el avión.
00:56:30Todo pasa. Matías Martínez, Clemente
00:56:32Cancela, Pizarro, Juan Ferrari. Ahí
00:56:34[música] va a levantar vuelo. Cada
00:56:36tripulante con los brazos abiertos. Y
00:56:38arranca el avión. Vamos a dormir y
00:56:40arranca el avión. Vamos a cenar [música]
00:56:42y arranca. Vamos y arranca y arranca la
00:56:44vida. Todo pasa.
00:56:47Urban [música] 1043.
00:56:49Estamos enga @urbanaplay fm. [música]
00:56:55Pas de esto
00:56:58a esto.
00:57:01Encontrá el auto que querés en
00:57:03Supermovilidad. Financialo 100% online
00:57:05[música] con Santander. Entrá a
00:57:07supermovilidad.com.ar
00:57:09y poné primera al auto de [música] tus
00:57:11sueños. Disponible para cartera de
00:57:12consumo, otorgargamiento sujeto a
00:57:13condiciones de contratación, evaluación
00:57:14crediticia para más información y
00:57:15condiciones o limitaciones aplicables
00:57:16consulten www.santandera.com.
00:57:17Accionistas del Banco Santander
00:57:18Argentina no responder en exceso su
00:57:19integración.
00:57:21Urbana Play una vez más junto a la
00:57:24selección argentina
00:57:26los campeones del mundo vuelven a
00:57:28competir camino al próximo mundial
00:57:31mañana a las 20. Matías Martin y Guido
00:57:35Verkovic
00:57:35en vivo desde la Bombonera para una
00:57:38cobertura especial. y Argentina Zambia
00:57:42en Urbana Play [música] 1043, radio
00:57:45oficial de tus mejores momentos.
00:57:47urbanfm.com
00:57:50y redes sociales @urbanaplayf.
00:57:56Llegó Celeste, la nueva serie exclusiva
00:57:58de Flow. [música] Sara Santano,
00:58:00inspectora de Hacienda, a punto de
00:58:02retirarse, recibe el caso más importante
00:58:04de su carrera. Demostrar que la mayor
00:58:06estrella de la música latina vivió 184
00:58:09[música]
00:58:09días en España. Una investigación donde
00:58:12millones están en juego. Celeste, solo
00:58:15en flow.
00:58:16Recorriste Europa [música] durante dos
00:58:18semanas. Tanto caminar, el sol dejó su
00:58:20marca. El médico te dio una crema que te
00:58:23calma. Eh, cuesta cero.
00:58:25Cuando tenés Universal Assistance,
00:58:27cualquier urgencia médica en tu viaje
00:58:28[música] te cuesta cero. Universal
00:58:30Assistance, tu viaje es tu viaje y
00:58:32nosotros lo protegemos.
00:58:34Cero.
00:58:35Universal Assistance a Company of
00:58:36Surich. Para más información y
00:58:38condiciones o limitaciones aplicables,
00:58:39consulta en universal del medio
00:58:40assistance.com o con tu asesor de viaje.
00:58:42Hola, Susana, te estamos llamando. Eh,
00:58:45queremos jugar.
00:58:46Mis amores, yo estaba jugando en BPlay,
00:58:48ahora es por acá.
00:58:50BPlay, apuestas deportivas y casino
00:58:52online.
00:58:53Como ya sabes, si sos menor, no podés
00:58:56apostar.
00:58:57El juego compulsivo es perjudicial para
00:58:58vos y tu familia, solo para mayores 18
00:59:00años. Tu batería en [música] 50 minutos
00:59:01con instalación gratis.
00:59:07[música]
00:59:09Urbana Play 1043.
00:59:13Perros de la calle,
00:59:15amigosadaam.
00:59:17El [música] para mí mejor editor
00:59:19periodismo de investigación del mundo es
00:59:21Jeff, que es el editor de
00:59:23investigaciones del Washington Post. Y
00:59:25el tipo lo somete. Cada uno que viene,
00:59:27por ejemplo, vinieras vos o vos. Mira,
00:59:29yo quiero hacer una investigación eh al
00:59:31a la Jefflin Matrix y era por un lado,
00:59:34grado de dificultad de la investigación.
00:59:36Vos querés investigar desde la Argentina
00:59:39algo en la ciudad de Buenos Aires, algo
00:59:40que pasó en la ciudad de Buenos Aires y
00:59:41tenes más chance porque estás ahí,
00:59:42puedes ir en metro, pues. Segundo,
00:59:44cantidad de personas afectadas. Es lo
00:59:46mismo investigar a algo que afecta a 20
00:59:49personas que algo que afecta a 20
00:59:51millones, no. Y la tercera vertiente de
00:59:54la matriz de él, el vector, es el grado
00:59:57o importancia del funcionario
00:59:58involucrado o persona involucrada. No es
01:00:00lo mismo involucrar al último consejero
01:00:02suplente de la última intendencia de la
01:00:04Argentina que al presidente de la nación
01:00:06argentina.
01:00:09Perros de la calle Andicusov, tus
01:00:12mañanas en compañía de la radio.
01:00:14Lunes a viernes de 9 a 13.
01:00:17Urbana Play 1043. [música]
01:00:20Somos la radio que ves.
01:00:21urbanaplayfm.com.
01:00:25BBVA presenta Berlín. Berlín. En una
01:00:29noche nos escapamos [música]
01:00:32y muro chao, muro chao, muro chao, chao,
01:00:35chao.
01:00:35Una comedia que derriba muros. Pablo
01:00:38Rago, Fernanda Metil, Maxi de la Cruz y
01:00:41Juan Pablo Jereto. [música]
01:00:42Berlín, Berlín, una divertivísima
01:00:44comedia de espías, soplones, mentiras,
01:00:46delatores y muchas risas. Enredos,
01:00:49topos, trampas, confusiones y muchas más
01:00:51risas. Berlín, Berlín. Entradas en venta
01:00:54en Platea Net y en la boletería del
01:00:56Teatro Apolo. Clientes BBVA, 20% de
01:00:58reintegro y tres cuotas sin interés.
01:01:00Gran estreno en el teatro Apolo. Unión
01:01:02ganadera, hamburguesas [música] que no
01:01:04se achican. Berlín, Berlín.
01:01:06En una noche nos escapamos y muro. Chao,
01:01:11chao, chao, [música] chao, chao.
01:01:12Verbases y condiciones en bb.com.ar.
01:01:17Supervisional, [música]
01:01:19venido adulterado te puede afectar. Es
01:01:22simple y seguro, sabes [música] dónde
01:01:24ir. En farmacias lo que te viene a ti.
01:01:27Medicamentos [música]
01:01:29seguro,
01:01:31solo en farmacia.
01:01:32Es un consejo del Colegio de
01:01:34Farmacéuticos de la provincia de Buenos
01:01:36Aires. BBVA presenta al top top del
01:01:40humor. Desde este jueves, gran
01:01:42despedida.
01:01:43Me hace acordar el López, el de los
01:01:45bolsos de López que tenía 9 millones de
01:01:47dólares en la casa. Yo llego a tener 9
01:01:49millones de dólares en mi casa. Estoy
01:01:50atado al ropero así,
01:01:53puedes ir al chino, no puedo ir a ningún
01:01:54lado. Le digo, "Alcanzame la chata que
01:01:57me estoy orinando." Sí. Moldavski en el
01:02:00Apolo con salud Moldapski y amor. Desde
01:02:03este jueves, gran despedida. Entradas en
01:02:05venta en Plateanet y en la boletería del
01:02:07teatro. Clientes BBVA, 20% de reintegro
01:02:10y tres cuotas sin interés. Unión
01:02:12ganadera, hamburguesas que no se
01:02:14achican. Invita Guerrín, el templo de la
01:02:16pizza. Salud, Moldapski y amor.
01:02:19Tres cosas hay en la vida. Salud,
01:02:22Moldaski y amor.
01:02:24Per bases y condiciones en
01:02:25bbwava.com.ar.
01:02:27Urbanaplay [música] 1043.
01:02:30urbanaplayf.com.
01:02:33Somos la radio que ves [música]
01:02:36en todo el mundo.
01:02:40El lubricante [música]
01:02:41americano
01:02:43Valvolí.
01:02:46[música]
01:02:48Hernán Catanio
01:02:50presenta
01:02:51Sunset Strip Buenos Aires 2026 [música]
01:02:5611 y 12 de abril
01:02:57Ciudad Universitaria
01:03:00un atardecer [música]
01:03:01una experiencia sensorial única.
01:03:05Sunset [música] Strip Buenos Aires.
01:03:09Entradas disponibles en Buena Live.
01:03:13Evento exclusivamente para mayores
01:03:15[música] de 18 años.
01:03:17Hernán Cataño,
01:03:18Sunset Street, Buenos Aires,
01:03:20Argentina. [música]
01:03:21Urbana Play 1043
01:03:24Radio Oficial
01:03:26Produce Buena.
01:03:29Hola, llenamos con Infinia.
01:03:34Poner Infinia Turboclean [música] es
01:03:36poner mucho más que un combustible
01:03:37porque pones más potencia, más
01:03:39autonomía, más limpieza que garantiza la
01:03:41mejor calidad para tu motor. Y PF
01:03:43Infinia Turbocle, poner siempre lo
01:03:45mejor.
01:03:46Ey, vos, estás lejísimo de renovar el
01:03:49celu. Ahora con Personal [música] Pay
01:03:51estás más cerca de lo que querés porque
01:03:52podés pagar en cuotas con tu tarjeta o
01:03:54QR. Descarga Personal Pay, cada vez más
01:03:57personal. Info en
01:03:58www.personalpay.com.armicrosistemac
01:04:00Actuar microsistema CSA ofrece servicios
01:04:01de pago en esa entidad financiera. Los
01:04:03fondos en cuentas de pago no están
01:04:04garantizados. Orno 690 CA 30 575831.
01:04:10Urbana Play [música] 1043.
01:04:13Camino mi propia luz y [música] me
01:04:17siento unas de luz planad
01:04:22propio ser. Luz, luz, luz [música] del
01:04:29alma.
01:04:30urbanfm.com. [música]
01:04:32Soy un hombre que espera el alba.
01:04:37Somos la radio que ves.
01:04:42[música]
01:04:45Todo pasa.
01:04:50[música]
01:04:55[música]
01:05:08Tenemos el placer de decir que en esta
01:05:10jornada húmeda y perversa nos visita la
01:05:14angelical Jimena.
01:05:17[aplausos][ovación]
01:05:17Jimena, Jimena.
01:05:19Angelical nada
01:05:20angical no le queda nada. Ve un colegio
01:05:21católico. Eso ya.
01:05:22Colegio cató. No, viniste a traernos
01:05:24pastelitos. ¿Alguna te ha pasado de todo
01:05:26mientras venías de invitada a este
01:05:28programa? Que no ibas a abrir un
01:05:29restaurant, que sí lo iba a abrir, que
01:05:32hizo programa de tele, que se separa,
01:05:34que tiene un hijo, que todo te pasó
01:05:35todo,
01:05:35no resiste un archivo esta chica.
01:05:38Para mí al revés. Hiciste todo,
01:05:40estuviste en todos los lugares que
01:05:41tenías que estar. Y ahora, y ahora,
01:05:42¿cómo estás? Cuanto de la vida te diría.
01:05:44Ah, estoy muy bien. Eh, estamos por
01:05:46estrenar el 7 de abril, meriendas de
01:05:49Buenos Aires en Canal Gourmet. Así que
01:05:51traje para merendar todavía. ¿Qué
01:05:53les parece?
01:05:54Lo mejor que nos podía pasar es que
01:05:55hagas un programa de meriendas. Mira lo
01:05:56que trajiste.
01:05:57Bueno, en realidad en el programa fui a
01:05:59merendar a distintos lugares de la
01:06:00ciudad de Buenos Aires y a las afueras
01:06:02también que tiene lugares increíbles y
01:06:04en uno de esos era Casa Science. Así que
01:06:06hoy les traje cositas de casa sence.
01:06:08Traje la rosca de Pascuas que tenemos
01:06:10esta semana.
01:06:10¿Qué tiene? Porque no veo una rosca
01:06:12tradicional.
01:06:13No es Yo es la que más orgullosa estoy
01:06:15desde que abrimos. Está rellena de crema
01:06:18pastelera de chocolate blanco y salsa de
01:06:21frambuesas con un poquito de pistacho y
01:06:23naranasadas. Antes de probarlo, aplaud,
01:06:25la gente la gente hoy se quiere cuidar y
01:06:28está todo el tiempo mirando qué es
01:06:29saludable y qué no es saludable o eso es
01:06:31en los reels y la gente quiere morfar.
01:06:34[risas]
01:06:34Eso es en los reels. Y yo ya dije, ya
01:06:36conté esta anécdota, la conté mil veces
01:06:38y esta sí resiste al chivo, que es que
01:06:39la gente cuando yo hacía cocineros
01:06:41argentinos nos pedía encarecidamente
01:06:45mail. Bueno, lo hicimos muchos años, así
01:06:47que a través de todos los medios de
01:06:48comunicación, lo mismo pero saludable.
01:06:50Lo hacíamos y no medía de rating. Lo que
01:06:52medía era lo otro, así que es mentira.
01:06:54Nadie se quiere cuidar, chicos.
01:06:55Tiene tiene naranjita.
01:06:56Tiene naranjita confitada. Es
01:06:58impresionante. Es muy rica.
01:07:00Naranjita. Un montón.
01:07:02Gu me trajo su cuchillo. Él me dijo,
01:07:03"Este yo lo traigo todos los días, así
01:07:05que voy a cortar con el cuchillo de él."
01:07:07Te hago una pregunta de la merienda.
01:07:08¿Hay algo en común que tengan las todas
01:07:09las meriendas de todos los lugares de de
01:07:11Buenos Aires? ¿Hay algo que vos digas,
01:07:13"Este es el hilo conductor?" Bueno, el
01:07:15hilo conductor en general es que en la
01:07:17merienda tenemos como una bebida en
01:07:18general calentita, algo dulce y algo
01:07:21salado. Eso es lo que más encontramos. Y
01:07:23el programa tiene que ver un poco con
01:07:25esta hora de de la comida que todos
01:07:28queremos mucho. Creo que está muy
01:07:29vinculada a la nostalgia, ¿no?, de
01:07:31cuando éramos chicos ese momento y que
01:07:33ahora lo queremos revivir de grandes y
01:07:35que e en los restaurants ahora, por lo
01:07:38menos este año, como que es un momento
01:07:39que se abrió, que antes no existía salir
01:07:41a merendar afuera y que sea una
01:07:43experiencia.
01:07:43Hay muchos lugares que abren tipo
01:07:45mediodía merienda y cierra antes de la
01:07:47cena, como se llenó de los cafés
01:07:49especialidad y eso cierra a las 8. Sí,
01:07:51totalmente. Es como que es un segmento
01:07:53que se abrió, me parece, para la
01:07:55gastronomía y que mucha gente sale a
01:07:57merendar porque no es un cubierto tan
01:07:59caro por ahí como salir a cenar, es un
01:08:01cubierto como más accesible y donde se
01:08:02puede experimentar mucho.
01:08:04No es de la adolescencia la merienda. Me
01:08:05parece que el adulto no sale adulto se
01:08:08toma un cafecito en modo laburo, como
01:08:10toma un café paraendar. Salvo mucho
01:08:13merendar. Yo quiero reivindicar la
01:08:15merienda primero porque de las cuatro
01:08:16comidas es la que peor prensa tiene, me
01:08:18parece
01:08:19es la menos importante, te diría. entre
01:08:21comillas
01:08:21y a su vez me parece me parece muy
01:08:24linda. Sí, me parece muy linda para el
01:08:25encuentro. Y algo que pasó en la
01:08:27merienda, corregime, pero
01:08:29eh amplió mucho la variedad. Es como
01:08:32antes era una media luna, ahora tenés
01:08:34esto de repente, ¿no?
01:08:35Sí. que también pasa eso, que se fue
01:08:36especializando tanto la pastelería, la
01:08:39cocina, el café especialidad, como
01:08:40decías Matías recién, que claro, cada
01:08:42lugar ahora ofrece un abanico
01:08:44impresionante y lo que nosotros
01:08:46queríamos recorrer con el programa era
01:08:48como meriendas, la más clásica que
01:08:52bueno, lo voy a decir, voy a spoilear un
01:08:54poquito que es la del Hotel Alvear, como
01:08:56el té de las 5 del Hotel albear que es
01:08:58aspiracional, que decís, "Voy con mi
01:09:00abuela el día que cumple 80 años ahí al
01:09:04hotel Alvar o con alguien joven,
01:09:05obviamente, pero que es increíble, pero
01:09:07también todos estos lugares nuevos como
01:09:10la ventana de Anafe, como la progreso,
01:09:13la ideal entre tradicional, clásico,
01:09:16histórico, ¿no? Diferentes meriendas de
01:09:18Buenos Aires, pero la va a hacer ella
01:09:19fue muy sacrificado de Mile. Yo al
01:09:21próximo te invito, si hacemos el dos te
01:09:23invito.
01:09:24Ah, ya grabaste que 13 grabaste,
01:09:25¿cuántos?
01:09:26Ya grabamos, ¿no? Son cuatro episodios.
01:09:28Fuimos a 12 lugares. Sí, por eso es para
01:09:31más. Ahora podemos seguirón. Mira, lo
01:09:32voy a ver porque aparte con una amiga le
01:09:34mando un beso a Julieta Rofo. Estamos
01:09:36hace un tiempo en la búsqueda de la
01:09:38mejor tostada de palta.
01:09:41Vamos probando lugares y me va con la
01:09:43tostada de palta.
01:09:44La ruta de la tostada de palta. Tostada
01:09:45de palta es mañana o es tarde
01:09:48para mí. Yo
01:09:49si queré la almorzas. Si queré la
01:09:51almorzas, obvio. Tostada completa.
01:09:53Sí, está más asociada, es verdad, al
01:09:55branch, pero en la merienda va perfecto.
01:09:57Va perfecto. Tengo pregunta. Merienda
01:09:59con DJ, ¿sí o no? Venda con DJ.
01:10:02¿Viste que a veces hay lugares que vas,
01:10:04a veces vas, a veces vas a algunos
01:10:05lugares y la música está?
01:10:09Sí, es verdad. Les decíamos, "Bajen la
01:10:11música que tenemos que grabar sonido."
01:10:12No, mentira, eh. Sí, no está [música]
01:10:15bien, ¿no? Me gusta una música más
01:10:17tranquilita, ¿no? Para
01:10:20y y y para el para el cocinero Simi, por
01:10:22ejemplo, el hotel Alviar
01:10:24tiene, imagino, clásicos, pero puede
01:10:26como innovar o traer recetas que nunca
01:10:29hizo. Digo, porque hay mucho dentro de
01:10:31la oferta o no
01:10:32pueden innovar. De hecho, tienen grandes
01:10:33pasteleros. Trinidad, que es la
01:10:35pastelera, la la Jeff Patici del Hotel
01:10:37Alviar, es una chica joven que
01:10:39obviamente va trayendo como cositas
01:10:41nuevas a la propuesta del Alviar. La en
01:10:44cada lugar probamos algo que era icónico
01:10:46y en el hotel alvear era la torta alvear
01:10:48que es una torta más clásica que es un
01:10:50Napoleón que es un ojaldre con crema y
01:10:53con dulce de leche y era increíble. Y el
01:10:55hotel alvear es todo mágico, o sea, paz,
01:10:58la vajilla, la platería, donde te ponen
01:11:00el azúcar, donde ponen la man
01:11:02tradicional o dúo, no se me ocurre. O
01:11:04los de Puerto Madero no son otro color,
01:11:05no es no tienen la tradición
01:11:08rich todos hermosos, pero el aldear para
01:11:11mí es el más tradicional.
01:11:13Elo, yao, el alvear, esos son es mismo
01:11:15dueño, de hecho.
01:11:16Total. Sí, exactamente. Y ahí está el
01:11:17pianista. Bueno, hablando del DJ, está
01:11:20el pianista en vivo tocando ministro.
01:11:24Yo una vez fui a almorzar al alvar y
01:11:26había una rosca política impresionante.
01:11:27Fui hacer una nota de me dijo, "Vení, ¿a
01:11:31dónde estás parando?" ¿A dónde estoy
01:11:32parando? Al alber.
01:11:33Hermoso.
01:11:34Está parando ahí dos semanas de
01:11:35Ahí vivía Horacio. Ferrer. Horacio
01:11:38Ferrer vivía en el alber. Horacio
01:11:40Salgán. Nosotros combatimos una batalla
01:11:42tras y ahí nos ponen o otra batalla.
01:11:45Café con leche con media luna o mate con
01:11:46tortas fritas. Uno lo tenés que eliminar
01:11:49de la faz de la tierra.
01:11:50Ay no
01:11:51se acaba para siempre. Yo lo tengo
01:11:53claro.
01:11:54Es tremende. Es tremendo. Pasa que yo
01:11:56soy muy fanática del mate. Yo no puedo
01:11:57vivir sin mate, así que voy a tener que
01:11:58elegir con torta fritas. Elegiría mate
01:12:00con media lunas, pero bueno, no me están
01:12:02dejando.
01:12:03Tortunas. Mate con media lunas me gusta.
01:12:04Yo ahora estoy antojado el mate.
01:12:05Yo te yo amo el mate, pero te mato el
01:12:07mate con tortas fritas para quedarme con
01:12:09el café. La torta frita. Bueno, lo que
01:12:11pasa que una vez trajiste vos
01:12:13pastelitos, pero es parecida a la primo
01:12:15de la torta frita o no
01:12:16porque es frito, pero pero la masa es
01:12:18muy diferente. Pero yo creo que bueno,
01:12:20hay muchas a través de estas meriendas
01:12:21reivindiqué creo que hay mucha la
01:12:23pastelería se perfeccionó tanto que
01:12:25estamos reivindicando clásicos
01:12:26argentinos como la media luna, que se
01:12:28acuerdan que hace unos años no no se
01:12:30conseguían buenas medialunas y ahora se
01:12:32consiguen unas medialunas que
01:12:34sí de primera. De hecho, ahí te ponen
01:12:35tostado contra pan con manteca.
01:12:38Manteca, manteca. de azúcar te pondría.
01:12:40Uh, qué rico. No, pero tostado gana para
01:12:43mí. Tostado, competend.
01:12:46La clave de que no había buenas
01:12:47medialunas era que la de grasa era
01:12:49mejor. Esa era para mí la clave que vos
01:12:51tenías que pedirte la de grasa porque la
01:12:52de manteca era malísima. Ahora la de
01:12:54manteca mejoró muchísimo.
01:12:55La de manteca mejoró muchísimo porque la
01:12:57empezaron a reivindicar que ser solo con
01:12:58manteca. El problema es que en las
01:12:59panaderías, por una cuestión de
01:13:01practicidad, de abaratar costos y un
01:13:02montón de razones, se mezclaba la
01:13:04manteca con margarina, que en la de
01:13:06grasa también pasa eso. Está está
01:13:08pasando. Yo voy a denunciar que se está
01:13:10usando mucha margarina en la en la
01:13:12factura de gras. El problema de la
01:13:13medaluna de manteca de margarina.
01:13:16Entonces empezó a aparecer esa media
01:13:18luna que se te pegaba en el paladar
01:13:20horrenda.
01:13:21En cambio ahora, bueno, las de la
01:13:22kitchen yo soy muy fanática. La Kitchen
01:13:24ni siquiera lo tenía en lugar. Licuado
01:13:26de banana.
01:13:28Chocolate con churros. Chocolate con
01:13:29churros. Para mí si tenés más de 15 años
01:13:31no lo puedes comer.
01:13:32Yo como chocolate con churros.
01:13:34Yo voto chocolate con churros.
01:13:36La especialista te dice,
01:13:38"No, pero me cae, me cae mal, me
01:13:39descompongo."
01:13:40Bueno, pero por ahí sí haces un churro
01:13:42de buena calidad con una buena fritura y
01:13:44un
01:13:44Eso puede ser. Y el chocolate, ¿no? El
01:13:46chocolate ya me cae mal. Licuado banana.
01:13:48Qué rico licuado.
01:13:49El chocolate con churro de los
01:13:50españoles, el que es como un dedito así
01:13:52todo dobladito.
01:13:54Claro, porque sale porque viste que sale
01:13:55la la churrera esa de los españoles,
01:13:57está como en diagonal arriba como de un
01:13:59disco de fritura y cae directamente y se
01:14:01va haciendo un espiral increíble. Muy
01:14:03rico, chicos.
01:14:04Ay, qué rico, chicos. [risas]
01:14:06Me mata, me mata. Y con tus recetas has
01:14:08iluminado gente, a gente hay un montón
01:14:10de gente que dice, "Gracias a tu
01:14:11receta."
01:14:12No, me encanta. Eso es lo más lindo de
01:14:14cocinar.
01:14:14Es un emprendimiento de empanad. Sí. Sí,
01:14:17eso eso pasa mucho, pero porque también
01:14:19la cocina es como un lugar donde la
01:14:20gente es una rebuena salida laboral en
01:14:23momentos difíciles. Mucha gente empieza
01:14:24un microemprendimiento en su casa de lo
01:14:26que sea, de sándwich, de tartas,
01:14:27empanadas, de alfajores, eh, así que sí
01:14:30nos ha pasado mucho con esas recetas.
01:14:32Me gusta.
01:14:33Eh, sí me merendaste algo que no sea
01:14:35propio de una merienda.
01:14:37Bueno,
01:14:38creo que la para en la serie o en la
01:14:41vida.
01:14:41Las dos cosas si quieres. En la vida
01:14:42también
01:14:42en la vida. Yo cualquier cosa porque me
01:14:44gusta mucho comer cualquier cosa, así,
01:14:46¿no? Y porque la idea siempre muchos
01:14:48cocineros dicen, "Aprovecha lo que
01:14:49tenés, es que hago con lo que tengo." Y
01:14:51a veces lo que tenés es un pedazo de
01:14:52pollo. No sé.
01:14:53Yo, por ejemplo, a mí nunca me gustó lo
01:14:54de la pizza fría en el desayuno, pero
01:14:57cuando Narda decía, reivindicaba las dos
01:14:59porcionas de pizza hechas tostadas,
01:15:00viste como comerlo. Digo, "Ah, esto es
01:15:01otra historia
01:15:03con un café con leche." Dije,
01:15:04"Espectacular."
01:15:06El pan dulce que Narda hace, el pan
01:15:07dulce con mostaza deón tostado. Sí.
01:15:11Ah, yo el pan dulce sí. Una rodaja y a
01:15:13tostadora
01:15:15es espectacular.
01:15:15Ríimo, pero si lo lo mixeas con jamón,
01:15:18quesito brí, ponerle que te quedillón.
01:15:21Atención,
01:15:22sabía lo de la mostaza de la
01:15:24mostaza deón para mí mejora cualquier
01:15:26cosa.
01:15:26Hasta un pan dulce pan dulce.
01:15:28Sí, el pan dulce a mí no me gusta.
01:15:30No en su versión dulce, pero no en la
01:15:31serie una cosa que que comimos era es
01:15:34una arepa que hacen acá cerquita en la
01:15:36ventana de Nafina estaciones cerca.
01:15:37Claro.
01:15:38Eh, hacen una arepa eh para la merienda
01:15:41riquísima con huevo, con jamón, con
01:15:43queso, con es una bomba deliciosa. Y por
01:15:46ahí no tenía asociada la arepa, a la
01:15:47merienda y anduvo bien.
01:15:49Y las cuatro comidas son en todos los
01:15:50vos que has viajado tanto cocinando y
01:15:52comiendo, las cuatro comidas se respetan
01:15:54en todos lados. ¿Cuál es el mejor lugar
01:15:55del mundo para viajar y comer? No tanto,
01:15:57perdón. Primero te contesto la primera,
01:15:59que de hecho es algo que descubrimos
01:16:00haciendo la serie, que la merienda no
01:16:01estaba tan eh no era tan común en otros
01:16:04países. Sí, el té de las 5 de la tarde
01:16:05en Inglaterra, pero hay países donde
01:16:07cenan muy temprano, entonces saltean la
01:16:09merienda, como que es un cafecito y ya
01:16:11está, no sé, no le almuerzo y a las 6
01:16:13están cenando. Lo que pasa que tiene a
01:16:14las 10 tienen p
01:16:16a las 10 van a tomar el fish and chips.
01:16:20Acá eso no, pero no. El mejor lugar que
01:16:22me decís, Mati, para comer, qué sé yo,
01:16:24todos los lugares,
01:16:25todos, pero en un viaje, el viaje
01:16:27gastronómico,
01:16:28mi viaje gastronómico, mi amar comer,
01:16:31rezaram, este fue e bueno, Japón me
01:16:34encantó, ¿no? el sueste asiático, pero
01:16:35porque es completamente diferente lo que
01:16:38comías grillos, insectos,
01:16:40no comí tanto insecto, pero sí
01:16:42desayunar, sí el choque cultural de
01:16:44desayunar cerdo agridulce con pepino y
01:16:47fideos y y me acuerdo una conversación
01:16:508:15 y me acuerdo una conversación con
01:16:52gente del lugar porque me había me
01:16:54divertía charlar mucho, eh, que decía,
01:16:56"Pero ustedes desayunan esto todos los
01:16:58días." Me miraban con cara de decir que
01:17:00vamos a desayunar. Y decía, "¿Y ustedes
01:17:01qué desayunan?" Y yo decía, "No, café
01:17:03con tostadas.
01:17:05Qué asco, me [risas] decía. Y yo decía,
01:17:07"Pero los chicos desayunan así, pepino
01:17:09con cerdo de griler." Sí, obvio. O sea,
01:17:10¿qué van a desayunar?
01:17:11Hace re bien el cuerpo, te dicen. No, no
01:17:13sé qué. La papelería ahí en el sudeste
01:17:15asiático. ¿Qué onda?
01:17:16Bueno, había un programa en en Netflix,
01:17:18había un programa que había un pastelero
01:17:20porque no es muy común, o sea, es mucho
01:17:22en la calle.
01:17:26Estas bananitas chiquititas, me acuerdo
01:17:27en Tailandia, eh, que las las aplastan
01:17:30en la calle y las pasan por una pasta de
01:17:32buñuelo con coco y las fríen en el
01:17:33momento. Como que es bastante simple.
01:17:36Después estas bolitas medio de tapioca,
01:17:39eh, que para ellos es una delicia eso,
01:17:41con unas algas y un líquido medio
01:17:43dulzón, que eso era medio raro.
01:17:44O sea, a vos te gustan los sabores
01:17:46nuevos más que, por ejemplo, ir a España
01:17:49y sabores que te remitan, que viste que
01:17:51comés en España algo de pastelería y
01:17:53aparece una abuela, aparece una abuela
01:17:54inmediatamente, superable España, sin
01:17:56embargo, Italia también, ¿no? A mí me
01:17:58gusta todo, o sea, a mí me gusta todo.
01:18:00Yo voy a España y como todo, voy Italia
01:18:02como todo. En Italia tiene muy buen
01:18:03producto, ¿viste? Cuando gente dice,
01:18:05"Comí los mejores fideos de mi vida."
01:18:07Vos decí, "Pero es un fideo con salsa de
01:18:09tomate, pero el tomate es increíble, la
01:18:11harina con la que es increíble, el pan
01:18:13es increíble, ¿no? A mí me gusta todo,
01:18:15me encanta ir y comerlo más tradicional,
01:18:17pero disfruto mucho. Soy un paladar no
01:18:20conservador, disfruto mucho de ir a
01:18:22Japón y comer cosas raras. Y lograste
01:18:24que tus hijos, bueno, más chica es muy
01:18:27chica, sean omnívoros o
01:18:29Sí. La Bueno, no puedo decir que va a
01:18:31pasar con la chiquitita que tiene un
01:18:32año, está por cumplir un año porque por
01:18:34ahora come de todo, pero ya.
01:18:35Pero hay una estrategia para esquivar la
01:18:37patita o la patita de pollo que no es mi
01:18:40problema, pero digo, me parece que
01:18:41no debo reconocer que mi hija de ocho
01:18:44come de todo, desde no sé, calamar,
01:18:47pulpo, no sé, cualquier cosa que le des,
01:18:49ella come, le encanta, pero le das una
01:18:51patita de pollo y está feliz también.
01:18:53Lamentablemente en mi casa no la come,
01:18:55pero
01:18:55no pero va lo de un amiguito y come.
01:18:59Yo estoy haciendo la patita de pollo en
01:19:00casa y quedan ricos. Y a Juan le salen
01:19:02muy ricas, ¿eh?
01:19:03Ten una técnica.
01:19:03Y yo te vi robar también una patita,
01:19:05¿no?
01:19:05Sí, alguna que otra.
01:19:08En estos capítulos que grabaste,
01:19:10¿probaste alguna fogliatela?
01:19:12¿Sabes que no tuvimos esfogliatela? Lo
01:19:14tenemos que hacer il en la próxima
01:19:16temporada que acompaña Emilce. [risas]
01:19:18Fogliatela. No, probamos un rojel.
01:19:21No les voy a exagerar. Y no era el de
01:19:23Maru, eh, así de alto era el Rogel. Yo
01:19:26nunca en mi vida había visto una cosa
01:19:27igual.
01:19:28La semana pasada alguien lo mencionó ese
01:19:29Rogel
01:19:31porque no Andy, Andy mencionó la torta
01:19:33Sablé
01:19:34que no sé ni cuál es. Harry lo mencionó
01:19:36y Harry y el Exacto. El Roger
01:19:39no una masa sablé con con dulce de
01:19:41leche. Ser la torta de Maru
01:19:44Ah, sí. La sabé de almendras de Maru es
01:19:46muy famosa.
01:19:47Claro. No la conocíamos siquiera
01:19:48nosotros. No la tenemos. ¿Y cuál van a
01:19:50mandar? ¿Cuál es tu [risas] hit? ¿Cuál
01:19:52es tu hit? El el hit de casa science.
01:19:54Pues así como decí el de Maru tiene que
01:19:55haber un Bueno, es parecido un rogel,
01:19:58¿no? Creo que uno de los póstres más
01:19:59clásicos de Casa Science es la torta de
01:20:01creps, que es como una mezcla, un maup
01:20:04que hice Japón, Buenos Aires, porque es
01:20:06una torta en Japón es muy tradicional la
01:20:08torta de creps, que son muchas capitas
01:20:11de crep, o sea, un panque muy finito con
01:20:13crema en el medio. En Japón la
01:20:15pastelería no es muy dulce, pero me
01:20:16gustaba la delicadeza de esa torta y
01:20:19obviamente para Argentina faltaba dulce.
01:20:21Entonces, nosotros la hacemos en Casa
01:20:22Science con salsa de dulce de leche
01:20:24caliente y eh unas escamas de coco
01:20:27garrapiñado. Entonces ahí como que tenés
01:20:29el crocante, tenés el dulce de leche,
01:20:31tenés todo lo que
01:20:32Yo creo la mitad del éxito de una
01:20:33cocinera es cuando cuenta. Cuando cuenta
01:20:35y van todos tirándose para atrás y
01:20:37[risas] haciendo hay que probar. Esta
01:20:39nota es muy difícil, no podemos hacer
01:20:40esta nota. Un desastre. Yo me puse a
01:20:43charlar y no.
01:20:45Ah, esperen, no quiero dejar de
01:20:46mencionar. ¿Vieron este huevito hermoso?
01:20:48Rosa es un huevo de conocen, ¿no? El
01:20:50viejo oso, la clásica chocolatería de
01:20:53Buenos Aires.
01:20:54No, es un huo de Pascua.
01:20:55Es un huevo de Pascua. Hacen unos huevos
01:20:57increíbles. Y es un huevo de Pascua de
01:20:59chocolate blanco y eh frutilla.
01:21:01Wow.
01:21:02Muy rico.
01:21:06[risas]
01:21:07A los que le toca el huevo. Mitad y
01:21:09mitad,
01:21:09por favor. Vamos a compartir. Vamos a
01:21:11compartir. Ahora quiero un mate.
01:21:13Ahora, mientras s te pregunto, eh,
01:21:15decías, fuimos, eh, ¿con quién fuiste a
01:21:18cada merienda? Porque la merienda es
01:21:19compartida, ¿no?
01:21:20Es compartida, ¿no? Fui con el equipo de
01:21:21producción que me divertí mucho porque
01:21:23Delante de cámara vos sola.
01:21:25La Picelo, nuestra productora, es muy
01:21:27divertida. Eh, sí, delante de cámara, en
01:21:30alguno compartí, en alguno se sentaban
01:21:33los chicos conmigo, ¿viste? O sea,
01:21:34cámaras, todos a comer, pero bueno, la
01:21:36pasamos muy bien, la verdad, haciendo el
01:21:38programa. Imagínense cuatro días donde
01:21:40íbamos a comer de un lugar al otro.
01:21:42y ¿qué comías el resto del día? Porque
01:21:44estás muy armada para, o sea, no comés
01:21:46nada en el resto del día o hacés comidas
01:21:48normales cuando comés cuatro meriendas
01:21:51seguidas una tarde. En realidad, por
01:21:53supuesto que se grababa un desayuno, una
01:21:55era un desayuno, un almuerzo, metíamos
01:21:58almuerzo en el medio, igual nos
01:21:59sentábamos todos a almorzar y después
01:22:01dos merienditas, ¿no? Yo lo lo llevaba
01:22:03[risas] perfectamente. Estoy amamantando
01:22:05aparte en ese [carraspeo] momento que lo
01:22:06grabé también maternando. Ah, y en ese
01:22:09momento tenés un hambre. Tenés un
01:22:11hambre, bárbaro. Baj de peso un montón,
01:22:14así que hay cuatro porciones. Vamos
01:22:16cuatro porciones. Clemente va servilleta
01:22:19les pedimos a los chicos porque
01:22:20s me te hicieron comer huevo fecundado
01:22:22de pato engañada.
01:22:24Eso fue en eso fue en el sureste
01:22:26asiático. En Vietnam
01:22:28me tuve la suerte de que fui a Vietnam y
01:22:30me hice amiga de un grupo de vietnamitas
01:22:32de mi edad, que en ese momento era más
01:22:34joven. Y
01:22:36pero siguen teniendo tu misma edad.
01:22:37Siguen teniendo mi misma edad. [risas]
01:22:39¿Cómo se siente la naranja?
01:22:40Viste la naranjita esa espectacular.
01:22:43Arrancá a contar de nuevo que no te
01:22:44presté atención.
01:22:44Estamos comiendo.
01:22:46Esta es la humedad que vale, no la
01:22:48humedad.
01:22:49Está rico. Bueno, me alegro. Es
01:22:51el la acidez muy rica.
01:22:53La acidez de la frambuesa para mí es lo
01:22:55que cambia todo. Cambia el juego ahí.
01:22:59Bueno, me alegro, me alegro.
01:23:00Chupó el plato
01:23:01mentira, chico.
01:23:02Ay, gracias. Mira, Guati, pero que voy
01:23:05pasando. Si vos pasáis y cada un
01:23:07definitivo, Guati, el hombre definitivo.
01:23:09Bueno, me [carraspeo] encanta que la
01:23:10estén disfrutando, ¿eh?
01:23:11¿Qué va a hacer? Se nota que lo estamos
01:23:12disfrutando. J
01:23:14si van a Casa Sence hay una vajilla
01:23:15increíble, no como nosotros estamos
01:23:17[risas]
01:23:17Casa Sence. Todavía no fui al de
01:23:19botánico,
01:23:20fui al de al de Belgrano. Lo
01:23:23superreomiendo. Es espectacular.
01:23:24Y estas se pueden cargar, la pueden
01:23:26retirar desde el miércoles hasta el
01:23:27domingo la rosca de Pascuas para tener,
01:23:29no sé.
01:23:30Me chorreo,
01:23:31¿viste? Sí. La idea es que chorree,
01:23:33viste, como que no sea una rosca seca,
01:23:34que es lo que si no puede pasar. Y está
01:23:37tiene almíbar de naranja dentro también.
01:23:38La la esperando ir a la tanda para poder
01:23:40sacarme los alineadores.
01:23:42Muy bueno.
01:23:43Para comer.
01:23:43¿Hay algún tip, eh, Simi, para la
01:23:45pastelera?
01:23:47Y sí, hay varios tips. Eh,
01:23:49es compleja.
01:23:50El primer tip es mezclar el almidón. La
01:23:52pastelera se hace, se puede hacer o con
01:23:54harina y almidón de maíz o solo con uno
01:23:56o solo con otro. La en general la
01:23:58panadera, la pastelera panadera de
01:24:00panadería tiene una mezcla de los dos.
01:24:02Entonces el la clave para que no se te
01:24:05hagan grumos cuando haces la pastelera
01:24:07es mezclar los almidones con el azúcar y
01:24:10después calentas la leche, mezclas los
01:24:13huevos o las yemas solas con estos
01:24:15almidones con azúcar y después le
01:24:17agregas la leche caliente y vas al
01:24:18fuego, no muy fuerte porque si no se te
01:24:21quema abajo. ¿Les pasó alguna vez hacer
01:24:22una pastelera y que les queden pedacitos
01:24:24de marrón con la pastelera? Bueno, eso
01:24:26fue se quema abajo, ir todo el tiempo
01:24:28batiendo para que eso no pase y bueno y
01:24:31ahí ya está.
01:24:31Tengo una pregunta a futuro. ¿Qué se
01:24:33viene? Sime. ¿Qué qué qué cuál es la
01:24:35nueva tendencia? Así como en su momento
01:24:36estuvieron las pizzerías, después el
01:24:37street food.
01:24:39¿Qué pregunta? Si lo supiera,
01:24:41si lo supiera, ya lo estoy poniendo. Eh,
01:24:43no,
01:24:43el kiosquito, viste que es mucho
01:24:45kiosquito.
01:24:46La ventana ahora la ventana está de
01:24:48moda.
01:24:48Sí, el helado está de moda. Grandes
01:24:50restaurants que están haciendo su propio
01:24:52helado. Tremendos, tremendos. También
01:24:55nos sumamos ahora esa movida, ¿no? Una
01:24:57heladería, pero sí helad.
01:24:58Pero, ¿qué tiene de particular? Porque
01:25:00sí vemos un lugar muy conocido que es
01:25:02todo elaboración propia, tienen las
01:25:03vacas, tienen la huerta, tienen todo. Y
01:25:05ahora vamos a hacer el helado,
01:25:06la chancha y los 20.
01:25:07¿Y qué es el helado? La leche de la vaca
01:25:09y hacen,
01:25:10¿no? En realidad creo que que empezó a
01:25:13por la la tecnología va cambiando las
01:25:15cosas. Entonces, antes para hacer helado
01:25:18necesitabas una máquina muy grande, muy
01:25:21cara, que no era fácil de tener en un
01:25:23restaurant y que hacía como muchos
01:25:24litros de helado. Y ahora hay máquinas
01:25:26de helado más chiquitas, más accesibles.
01:25:28Entonces, todos los restaurants,
01:25:29no todos, pero bueno, podés acceder a
01:25:31eso y podés empezar a jugar. Yo la
01:25:34primera vez que lo vi fue en Barcelona
01:25:35hace unos años que hay una heladería que
01:25:37se llama de la crem que es buenísima,
01:25:40que era una heladería que trabajaba con
01:25:42producto estacional. Vos acá en
01:25:43Argentina estabas acostumbrado a que
01:25:45ibas a la heladería y había frutilla
01:25:48todo el año, cereza todo el año. Bueno,
01:25:51esta heladería que cuando hace unos años
01:25:53me la encontré dije, claro, este es el
01:25:55futuro. Tenía una rueda y decía, "En
01:25:57durazno, que están los mejores duraznos,
01:25:59hago el lado de durazno. En otoño que
01:26:01hay mandarina, hago helado de
01:26:03mandarina."
01:26:03Tiene más lógica.
01:26:04Tiene mucha lógica. En algunos eh cursos
01:26:07de ladería todavía se sigue diciendo la
01:26:09frutilla hay que casarla con frutilla
01:26:10industrial porque así tiene el mismo
01:26:11gusto todo el año, pero en realidad
01:26:13estas nuevas propuestas de restaurant
01:26:15haciendo helado tienen que ver con
01:26:16trabajemos con el producto estacional y
01:26:19vos vas a venir a tomar helado de
01:26:21mandarina y no va a ser igual hoy que la
01:26:22semana que viene porque la mandarina
01:26:24está cambiando. Entonces como que tiene
01:26:26que ver con eso. Tengo una pregunta como
01:26:28pastelera amater que cuando veo muchos
01:26:30reels eh de pasteleros o influencers, la
01:26:34sensación es que no están contando toda
01:26:37la receta
01:26:39porque hay porque la gente no ve más de
01:26:40un minuto, entonces no se puede contar.
01:26:42No veo los comentarios y dicen, "No me
01:26:44salió así, no sé qué." Y se guardan
01:26:47algo, algo. No te digo vos, quizás que
01:26:50hayas descubierto otro que decís, "No te
01:26:52estoy diciendo,
01:26:53bueno, estos famosos famosos tipo Cedric
01:26:55Gro, ¿viste? Eh, que es ese que hace, lo
01:26:57vieron o me aparece a mí en la lupita
01:27:00nada más.
01:27:00No, no, no. Es el que hace las cosas con
01:27:01chocolate. Tu
01:27:02algoritmo te habla de vos.
01:27:04Mi algoritmo habla de mí. Uno que hace
01:27:05unas frutas y que en Francia la gente
01:27:07hace cola y él hace como unas frutas
01:27:09pero que son todas de mousse y chocolate
01:27:12y no sé qué. Bueno, ese no sé, por ahí
01:27:14no cuenta todo. A mí lo que me asombra
01:27:16que, bueno, estamos todos un poco
01:27:18quemados de la cantidad de contenido que
01:27:20hay hoy, sobre todo, es que hay
01:27:23influencers pasteleros o cocineros y hay
01:27:25de todo. Tenés el que cuenta
01:27:26absolutamente toda la técnica y por qué
01:27:28el grano de azúcar con el grano de
01:27:29almidón y los grados de temperatura y la
01:27:32materia grasa y qué s yo, hasta el que
01:27:34cuenta menos. Lo cierto es que nosotros,
01:27:37no sé, yo antes hacía recetas en 25
01:27:39minutos explicando todo y ahora la gente
01:27:41no quiere mirar 25 minutos una receta y
01:27:43quiere en 30 segundos que le expliques
01:27:46todo. Entonces, bueno, a veces no entra
01:27:48toda esa información.
01:27:49Bueno, y un cocinero que la tiene muy
01:27:50clara y que cuenta su receta, es obvio
01:27:52que al oyente no le va a salir de la
01:27:54misma manera. Yo también te puedo
01:27:55explicar cómo hacer jueguito. A mí no me
01:27:56sale. Te dic No, pero no digo por la
01:27:58técnica enseña hacer jueguito.
01:28:00No le puso canela. Dec una torta de de
01:28:03de zanahoria de canela. Esa es parte de
01:28:05su magia.
01:28:05Yo quiero yo quiero decir que hago los
01:28:07bizcochuelos de los cumpleaños de mis
01:28:08hijos con un video de YouTube de
01:28:10cocineros argentinos con la señora
01:28:12de 2012.
01:28:14Te puedo te puedo contar los diálogos
01:28:16internos que hay además de la receta,
01:28:17como porque lo veo y lo le meto la pausa
01:28:19todo el tiempo. Me sé la charla de de
01:28:22ese video y lo cocino así.
01:28:23Es como yo con la sirenita. Me pon la
01:28:25sirenita te hace todos los diálogos. Eh,
01:28:27no, el bizcochuelo es como algo muy
01:28:29tradicional que tiene mucho secreto,
01:28:30pero no creo que hay hay mucha
01:28:32información ahora dando vueltas y lo que
01:28:34querés encontrar lo encontrás. No creo
01:28:36que la gente se guarde secretos, eh, no
01:28:38creo que ahora es un momento muy de
01:28:40compartir.
01:28:41Está lindo eso.
01:28:42Lo dice Sime Sa que estrena programa en
01:28:45el gurmet. Ya estuvo merendando. Se
01:28:47viene temporada dos. Capaz que sale con
01:28:49Emils.
01:28:50Vamos a discutir cosas.
01:28:51Yo entiendo que le invitó a Emilse, pero
01:28:52mira que acá estamos todos. Vamos todos,
01:28:55chicos. Vamos todos. Estamos todos,
01:28:56estamos todos a Bueno, gracias por
01:28:59venir. Gracias, un placer y gracias por
01:29:00la comida que nos trae siempre. Dejo
01:29:02espectacular.
01:29:06he. [música]

