BULLRICH SE DESPEGA | DEMASIADA PRESIÓN con Flor HALFON, Gabriela VULCANO y Diego GEDDES
Demasiada Presión - 13/4/2026 - Duracion: 2:19:24
Transcripción
00:00:15Muy buenos días. Ya se hizo la hora.
00:00:19Para adelante hay que caminar.
00:00:23Son mañanas de rutina y ruido.
00:00:26Noches del calor en la ciudad.
00:00:30Todo cambia,
00:00:33todo salvo sensación.
00:00:37Cambiando,
00:00:39cambiando, salvo lo que siento, siento
00:00:43demasiada presión.
00:00:50Demasiada presión.
00:01:01Aló, buen día. Feliz semana. ¿Cómo están
00:01:03esos ánimos? ¿Cómo está esta gente del 1
00:01:05al 10? Salió el sol en la ciudad de
00:01:08Buenos Aires y alrededores, aunque
00:01:09también algunas nubes, pero 13º4. La
00:01:11temperatura no se nota porque todavía
00:01:14hay humedad, como que no termina de
00:01:16llegar el otoño. Sin embargo, la máxima
00:01:19para hoy está e pautada, no sé cómo
00:01:23decirle, en 23, aunque la tiene difícil
00:01:26en este momento del Servicio
00:01:28Meteorológico Nacional, su tarea la
00:01:30tiene difícil, así que no, no sé, yo
00:01:33siempre miraba ahí para tener toda la
00:01:35data y ahora está difícil para ellos el
00:01:38laburo porque dicen que están en riesgo
00:01:42sus puestos de trabajo. ¿Cómo están mis
00:01:44compañeros del 1 al 10? ¿Qué tal ese fin
00:01:46de semana? Hola, Gabi. Hola, gata. Hola.
00:01:48¿Qué tal? Eh, un siete. Un siete el fin
00:01:51de semana.
00:01:52Sí. No, mucho más menos.
00:01:55Mucho menos le fue.
00:01:56Bueno, no fue tan arriba.
00:01:58Yo estoy bien.
00:01:59Vamos
00:02:00bien. Muy bien.
00:02:01Tuve mucho cumpleañito infantil. Comí
00:02:03mucha golosina, mucha tortita, mucha
00:02:05cosita.
00:02:06Chisito.
00:02:06Sí. Bien, bien. Mal, pero bien.
00:02:09Me lo cruce a la gata, ¿no? Esto es
00:02:11rarísimo realmente porque ustedes viven
00:02:12en lugares bien distintos de la ciudad
00:02:14de ser
00:02:16eh pero él se enteró.
00:02:17No, no se enteró.
00:02:18Le mandé después un mensaje porque si no
00:02:20tenía que sacar la mitad del cuerpo para
00:02:22fuera del auto donde estaba y gritar
00:02:24gata, Diego,
00:02:26no te animaste, nada.
00:02:27Nada.
00:02:28A ver cómo están esos ánimos del 1 al 10
00:02:29en eh esta gente que está mirando por
00:02:33acá. Dice temperatura 16 en Córdoba.
00:02:35Ánimo, tres. Necesitaba al menos 12
00:02:38horas más de fin de semana. Es poco para
00:02:40pedir. Si vas a pedir, pedir 12 horas no
00:02:42es tanto.
00:02:43Medio día más de fin de semana. Pedí tr
00:02:45días, amigo.
00:02:46Claro, si vas a pedir y no se va a dar.
00:02:48Aparte pedí tranquilo, siete por ahí,
00:02:51seis por ahí, ocho por el penal a boca.
00:02:53Lloreo mal. Uy, ya están llorando ahí
00:02:56las personas
00:02:57muy enojadas
00:02:58desde muy temprano están llorando. Hola
00:03:01gente de YouTube, ¿tiran por ahí? ¿Ya
00:03:02metieron like al vivo? Voy a meter like.
00:03:04Ah, no, ya había metido eh, metan like
00:03:07al vivo, metan comentarios que son todos
00:03:10bienvenidos.
00:03:12Y les cuento de anoche que llegué de Mar
00:03:15del Plata, más o menos a a las 7:30 de
00:03:19la tarde a mi casa
00:03:21y ya me metí a ver el partido y me pedí
00:03:23algo para comer y cuando tenés todas las
00:03:26opciones, ¿viste? A ver qué de todo
00:03:28puedo comer, eso que te cocinan otros
00:03:31y me topé. con una
00:03:37eh oferta, una opción. Sí, apareció la
00:03:41milanensa confidos y dije reí.
00:03:44Mira,
00:03:44hicen eso muy rica la milanensa. ¿Con
00:03:47qué?
00:03:47No combina, no combina.
00:03:48¿Con qué tipo de fide?
00:03:49Ah, s de esos. ¿Sos de los que piensan
00:03:50que no?
00:03:51¿Con qué fideos? Moñito.
00:03:52No, fideo
00:03:54tallarim. Bu, eh, con manteca y queso,
00:03:58muy bien, muy rico
00:04:01y pero siento que es algo que se daba en
00:04:04otros tiempos, o sea, que ocurría cuando
00:04:06nosotros éramos chiquitos, que podía
00:04:08ocurrir, que luego desapareció el mapa y
00:04:11que ahora está instaladísimo, ¿no?, en
00:04:13los restaurantes de Palermo, por lo
00:04:15menos.
00:04:15Eso para mí es hacer de dos cosas
00:04:17buenas, una cosa mala.
00:04:18Pero, ¿por qué sería malo?
00:04:20Porque de no combina, son dos comidas
00:04:22diferentes.
00:04:24Una milanesa con unos fideos de moñito
00:04:26reban.
00:04:27Me copa, me
00:04:28no sé si con tallarines. ¿Por qué? ¿Cuál
00:04:30es la diferencia si es el gusto de la
00:04:31cosa?
00:04:32La formita.
00:04:33No, no me parece un planazo total, pero
00:04:36hay, es cierto, muchas combinaciones
00:04:39eh piolas en la vida culinaria y hay
00:04:42algunas que son mejores que otras. Yo
00:04:44creo que la insuperable es cualquier
00:04:47tipo de carne idealmente asada con papas
00:04:51provenal. Para mí es la mejor del mundo.
00:04:54Ajo y perejil siempre van juntos. Va muy
00:04:57bien el ajo y perejil. Claro,
00:04:58claro, claro.
00:05:00Va bien. Eso también podría ser flan y
00:05:03dulce leche. Bueno, no es lo mío, pero
00:05:07comprendo que es una cosa muy popular.
00:05:09y huevo.
00:05:11Eh,
00:05:12una bomba atómica
00:05:14para mí insuperable papa y sal. No se
00:05:17puede comer papa frita sin sal.
00:05:19Ah, claro. Sí,
00:05:20tiene que dar sal
00:05:21frita frita.
00:05:23Igual últimamente no quiero recomendar
00:05:24esto en sus casas para nada, pero
00:05:26últimamente a todo le pongo sal, incluso
00:05:28antes de probarlo. Como no. Ay, no.
00:05:30Sí, no se puede. Cacu quiere hablar.
00:05:32Buen día.
00:05:33Buenos días. Eh, carne cualquier carne
00:05:35con papa cualquier papa. Bueno,
00:05:38carne al horno con papas, hamburguesa
00:05:39con papas fritas,
00:05:40eh milanesa con puré.
00:05:42O sea, es para mí es la dupla ganadora
00:05:44por excelencia.
00:05:45Excelente. Bien, estoy. Sí, me llaman,
00:05:47no hay problema. O sea, con todas las
00:05:48dificultades que tengo para comer, eso
00:05:50sí, eso pues.
00:05:51Una polémica tengo. Guiso lentejas,
00:05:53huevo frito arriba.
00:05:55No, pero esa yo la probaría, pero no sé
00:05:58si es que
00:05:59te voy a decir algo, gata. Te voy a
00:06:00decir algo muy fuerte. Te voy a decir
00:06:02algo que va a hacer que mucha gente
00:06:04apague directamente. Apague YouTube en
00:06:06este momento.
00:06:08Siga.
00:06:08A ver.
00:06:10No como huevo frito.
00:06:11¿Qué? Ay, cierto, ahí me acordé.
00:06:15Ahí me acordé que fuimos a almorzar con
00:06:16Flores y había un montón de cosas.
00:06:18Huevos revueltos. Sí.
00:06:19Sí.
00:06:19Huevo frito. No,
00:06:20no.
00:06:21Bueno, al horno.
00:06:22Qué pena.
00:06:23Al horno que parezca frito.
00:06:24Al horno. ¿Qué? Huevo.
00:06:25Sí. Me me bluró. La plancha para la
00:06:27plancha. Claro, huevo frito, pero al
00:06:29horno.
00:06:29No, no, solo lo como revuelto. Riquísimo
00:06:33queda. Te voy a invitar un día a comer.
00:06:36No te gusta la yema liquidito.
00:06:39Solo lo como o revuelto.
00:06:42Bueno, cierro paréntesis.
00:06:4411 36690870.
00:06:461136690870.
00:06:48Hablamos de combinaciones de alimentos
00:06:52para que vengan a decir cuál es la mejor
00:06:54combinación. Y hablando de alimentos,
00:06:56hoy viene Nardalep. Atención que vamos a
00:06:59hablar de cositas eh que ya te voy a
00:07:01anticipar porque vas a poder participar,
00:07:03vas a poder hacerle preguntas en Narda,
00:07:05pero ahora hablamos de mejor dupla
00:07:07culinaria 113690870
00:07:10y abrimos esta agenda. Hay tanto para
00:07:14contar, tanto ha ocurrido el fin de
00:07:16semana. Gabi, ¿de qué vamos a hablar
00:07:17hoy? Patricia Wullrich optó por hacer su
00:07:21propio juego en lo que tiene que ver con
00:07:22la causa Adorni. se mantuvo en silencio
00:07:26durante varias semanas, apenas retuiteó
00:07:29algún mensaje de apoyo a Adorni y recién
00:07:33ahora decidió hablar
00:07:37para defenderlo.
00:07:39Bueno, vamos a ver, porque a mí me da
00:07:41más la sensación que decidió despegarse
00:07:45de la figura de Manuel Adorni, que de
00:07:48alguna manera funciona como su
00:07:50archiemigo dentro de la libertad de
00:07:53avanza, básicamente por intereses
00:07:56políticos que tienen que ver con lo que
00:07:58puede llegar a pasar el año que viene en
00:08:00en relación a las candidaturas. Mientras
00:08:02tanto, este lunes van a tener que
00:08:05declarar en la justicia dos de las
00:08:08mujeres que lo ayudaron a Dorni en lo
00:08:11que tuvo que ver con la hipoteca de su
00:08:14departamento de parque eh Chacabuco. Eh,
00:08:17van a tener que decir, bueno, ¿cómo fue
00:08:20que eh pudieron financiarlo, ayudarlo
00:08:23con $100,000? Estamos hablando de una
00:08:26madre y una hija que eh lo ayudaron a
00:08:30Dorni. Así que vamos a contarles un poco
00:08:32cómo viene todo esto. También esta
00:08:34semana, el jueves un poquito más
00:08:36adelante, van a declarar las otras dos
00:08:40mujeres que están involucradas en esta
00:08:43causa, pero ya por el departamento de
00:08:45Caballito, que oficiaron de vendedoras
00:08:49del departamento de la calle Miró y al
00:08:52mismo tiempo de prestamistas de Manuel
00:08:54Adorni.
00:08:56Em, quiero decirle a la gente que a modo
00:08:59de, no sé, de insulto, de subestimación,
00:09:01dice que e la milanesa con fidos es
00:09:04comida de niños. No entiendo el
00:09:06inconveniente,
00:09:07¿no?
00:09:07O sea, planazo, estábamos hablando de lo
00:09:09chicito, la papita. Si es comida de
00:09:11niños, bárbaro. Gol. Y hablando de gol,
00:09:14gata, ¿cuál es tu agenda? Bueno, los
00:09:16lunes es el día que hablamos mucho de
00:09:18fútbol, de lo que dejó la fecha número
00:09:2014 del torneo Apertura, la victoria de
00:09:23River frente a Racin, el empate entre
00:09:26Boca e Independiente, eso fue el sábado.
00:09:28Tenemos que hablar también de la semana
00:09:29previa al superclásico para los
00:09:31enfermitos del fútbol de Rivery de Boca.
00:09:33Es una semana que se vive con nervios
00:09:35que van creciendo un poquitito más, un
00:09:37poquitito más, un poquitito más. Te
00:09:38confieso que nunca me
00:09:42como me da miedo llegar relativamente
00:09:45bien, prefiero que Boca llegue mejor.
00:09:48Así que ojalá que esta semana le vaya
00:09:49muy bien a Boca en las cosas. Creo que
00:09:51los dos llegan bien, como hace mucho no
00:09:53pasaba, los dos llegan muy bien. River
00:09:55eh, ganó los últimos cinco partidos, eh,
00:09:58y Boca, si bien empató, encontró un un
00:10:00funcionamiento que no tenía bueno eso,
00:10:02Gavid.
00:10:03Bueno, tiempo, no hay que llegar de
00:10:05punto, de punto. Pero eh después de que
00:10:09hablemos del campeonato y de lo que dejó
00:10:11la fecha 14, tenemos que hablar de la
00:10:14lesión del Cuti Romero, que va a ser el
00:10:16tema de la semana. Es el tema del día
00:10:17hoy, porque seguramente hoy se conozcan
00:10:19los resultados. de los estudios que se
00:10:21está haciendo en la rodilla derecha.
00:10:23Ayer salió, jugó el Tottenham en la liga
00:10:26inglesa y salió llorando de la cancha,
00:10:29un tipo que es
00:10:30duro como el roble,
00:10:32un recio total, eh, una jugada que se le
00:10:35traba la rodilla, sale llorando, todos
00:10:37los los compañeros lo van a abrazar. La
00:10:40sospecha es que puede tener una lesión
00:10:42grave en la rodilla y que se pierda el
00:10:44mundial. Así que vamos a contar un poco
00:10:46qué pasa con Cuti Romero y también el
00:10:48Dibu Martínez, ¿eh? salió en realidad
00:10:52estaba haciendo el calentamiento antes
00:10:53del partido y decidió no jugar.
00:10:56Pareciera que lo del div es una salida
00:10:58más por precaución, pero lo del Cuti
00:11:00Romero ayer fue descorazonador.
00:11:03Veremos qué pasa con su con su
00:11:06diagnóstico.
00:11:07Ayer hubo dos elecciones, dos
00:11:10elecciones, porque como hablando de la
00:11:12selección, dos elecciones importantes en
00:11:14el mundo, en Hungría y en Perú. Por un
00:11:17lado, Víctor Orbán, primer ministro
00:11:18húngaro, candidato oficialista, perdió
00:11:21las elecciones después de 16 años en el
00:11:24poder. El recuento parcial le dio el
00:11:27triunfo al partido opositor Tisa del
00:11:29conservador Peter Magiar, que era parte
00:11:33de eh las filas de Orbán, se fue, pasó a
00:11:36ser oposición, es un conservador. Orban
00:11:39reconoció la derrota, pero estamos
00:11:41hablando de un amigo de Trump, un amigo
00:11:43de Javier Miley, de la recontra
00:11:46ultraderecha que ha perdido la elección.
00:11:48Dijo, "Para nosotros el resultado es
00:11:49doloroso, pero ha dejado claro que no
00:11:51nos han otorgado la responsabilidad de
00:11:53gobernar.
00:11:55Obtuvo 56 de 199 bancas frente a 136 de
00:12:01el triunfador Tisa en Perú, según los
00:12:06boca de urna, Keiko Fujim." Ah, y vamos
00:12:08a estar en un ratito, vamos a ir a a
00:12:10Hungría
00:12:12vamos a ir, es una forma de decir, pero
00:12:14el que está ahí es nuestro compañero
00:12:16Juan Elm y con él vamos a hablar. Pero
00:12:19en Perú está pasando algo polémico, como
00:12:21suele pasar en Perú, que viste, es todo
00:12:23delicado a la hora de las cuestiones
00:12:27políticas. Keiko Fujimori se perfila
00:12:29como ganadora, pero se espera el anuncio
00:12:31oficial. En realidad, lo que se espera
00:12:34es el detalle de con quién va a ir al
00:12:35balotage, porque igual no le alcanza. El
00:12:38balotage va a ser el 7 de junio y es un
00:12:41proceso que tuvo atrasos por la demora
00:12:43en la distribución de material electoral
00:12:46y hoy hay algunas mesas que abren
00:12:48especialmente porque no pudieron abrir
00:12:50ayer, o sea, que hay gente va a votar
00:12:52hoy. Así está Perú, esta es la situación
00:12:55ahí. Bueno, se vota candidatura
00:12:58presidencial, pero se vota también
00:13:00senadores, diputados. Se vota, digo,
00:13:02todavía sigue estos representantes del
00:13:03Parlamento. Y otra más, internacional.
00:13:05El fin de semana se cayeron las
00:13:07negociaciones entre Estados Unidos e
00:13:08Irán en Pakistán y Donald Trump aseguró
00:13:11que ahora va a ser él el que bloquee el
00:13:14paso por estrecho de Ormus. Ya estamos
00:13:16en una que está muy difícil de analizar.
00:13:19Primera consecuencia, volvió a subir el
00:13:21precio del barril de petróleo arriba de
00:13:23los $100. Y otra que vamos a desarrollar
00:13:26en un ratito, hay reclamos de distintos
00:13:28sectores hacia el gobierno por el atraso
00:13:30en los pagos. Las empresas de
00:13:32colectivos, los prestadores de
00:13:34discapacidad, las farmacias, las
00:13:35clínicas que trabajan con PAMI, todos
00:13:38dicen, "Che, el ministro de economía,
00:13:39Luis Caputo, está demorando desembolsos
00:13:41para mantener el superhábit mientras cae
00:13:44la recaudación." O sea, la recaudación,
00:13:46como quieren mantener ese superait, en
00:13:48realidad lo que hacen es no pagar lo que
00:13:50deben, pero no es que deben menos, solo
00:13:53que no lo están pagando en este momento.
00:13:55E hay advertencias de suspensión de
00:13:58servicio en farmacéuticos. Los médicos
00:14:01de PAMI empiezan hoy una protesta contra
00:14:03los 2,100 pes que el gobierno nacional
00:14:05dice que les va a pagar por consulta.
00:14:07Dicen, "Che, pero esto no nos sirve para
00:14:09nada." Los colectivos dicen que la
00:14:12Secretaría de Transporte efectivizó el
00:14:1460% del pago de abril, pero mañana va a
00:14:16haber otra reunión porque el conflicto
00:14:18por el resto del pago y por la suba del
00:14:20gasoil solucionado. En discapacidad se
00:14:23suma que al incumplirse la nueva ley,
00:14:25los prestadores están denunciando que
00:14:27los pagos, además de que se están
00:14:28demorando, son magros en relación al
00:14:31aumento de costos con diferencias de
00:14:32hasta 160%.
00:14:34Y la CGT sacó un comunicado para decir,
00:14:37"Ah, te agrego que las obras sociales
00:14:39están en crisis casi terminal y hay
00:14:42varios sindicatos universitarios que
00:14:43retoman hoy medidas de fuerza para que
00:14:45se aplique la ley de financiamiento. En
00:14:47este universo está el reclamo hacia el
00:14:49gobierno nacional de distintos sectores,
00:14:51incluso sectores que han sido muy
00:14:52complacientes o incluso que han apoyado
00:14:55a esta gestión nacional. Vamos a Jujuy a
00:14:59hablar con Romina Amaya que es
00:15:02periodista freelance y que nos va a
00:15:04contar cómo está el panorama por ahí.
00:15:07Romina, Llorencia Halfon te saluda. Buen
00:15:09día. ¿Cómo te va,
00:15:15Romina? ¿Estás ahí
00:15:17muteada?
00:15:21¿Cómo estás?
00:15:22Ahí estamos. ¿Cómo te va? Gracias por
00:15:25atendernos, Romina. ¿Qué?
00:15:27No, por favor. ¿Qué temperatura, qué
00:15:28clima en Jujuy en este momento?
00:15:31Mira, está un poco fresco, 13 gr,
00:15:35cerquita de la capital, cerquita de la
00:15:36capital jujeña. En otras partes de la
00:15:38provincia, por supuesto, eh, la amplitud
00:15:40térmica es un poco se siente un poco más
00:15:42y hace en menos temperatura, está más
00:15:45baja la temperatura, ¿no? Mm. Y cuál
00:15:48dirías, Romina, que es en este momento
00:15:50el tema principal local, ¿de qué está
00:15:53hablando Jujui?
00:15:55Mira, eh temas eh acá en la provincia de
00:15:58Jujuy hay varios eh complicado
00:16:00políticamente el gobierno provincial, eh
00:16:03pero de lo que me gustaría me gustaría
00:16:05destacar es eh lo que está pasando en
00:16:08materia de violencia eh contra las
00:16:11mujeres, violencia de género acá en la
00:16:13provincia de Jujuy. hace una semana nada
00:16:16más, poco menos de una semana, eh una
00:16:18organización de la sociedad civil, la
00:16:21fundación siglo XXI, eh que reúne eh a
00:16:25mujeres de diferentes eh procedencias,
00:16:28¿no?, políticas, sociales acá en la
00:16:30provincia de Jujú, pero fundamentalmente
00:16:32de la multisectorial de Mujeres.
00:16:35presentó un monitoreo, un informe sobre
00:16:38un monitoreo sobre la aplicación de la
00:16:42Ley 6186
00:16:44de declaración de emergencia pública en
00:16:46materia de violencia de género aquí en
00:16:48la provincia de Jujuy. La ley es mejor
00:16:51conocida como la ley Yara. Eh, lleva
00:16:54este nombre por un adolescente de 16
00:16:56años que eh fue brutalmente asesinada en
00:16:592020. Esta ley cumple cumplió 5 años en
00:17:03el mes de octubre después de eh un
00:17:05proceso histórico para que eh pueda
00:17:08conseguirse, ¿no?, esta declaración,
00:17:10porque en el 2020, en menos de 20 días,
00:17:12eh fueron asesinadas cuatro mujeres y se
00:17:17contabilizaron 11 en total en ese año,
00:17:20¿no? Este monitoreo que hace esta
00:17:22sociedad civil
00:17:24es muy importante para la provincia de
00:17:26Jujuy por el reproducimiento que ha
00:17:29tenido en este en este último tiempo los
00:17:32casos de eh violencia contra las mujeres
00:17:35y femicidios, particularmente eh aquí en
00:17:38la provincia. Hace menos de 10 días, eh
00:17:42una mujer de 29 años eh fue golpeada,
00:17:47abusada y quemada eh en acá muy cerquita
00:17:50de la capital de Jujuy eh en una
00:17:53localidad eh que se llama Perico. Eh no
00:17:55murió, está luchando por su vida en este
00:17:58momento, pero el nivel en el que escaló
00:18:01eh eh la violencia eh se siente se
00:18:04siente fuerte este monitoreo que hace la
00:18:07Fundación siglo XXI. eh pone de
00:18:09manifiesto cómo se ha venido aplicando,
00:18:11¿no?, en estos últimos eh 5 años donde
00:18:15está vigente esta ley, que no deja de
00:18:16ser de emergencia, eso es lo lamentable,
00:18:19no se convierte en una una ley eh
00:18:22permanente dentro de la provincia, sigue
00:18:24siendo una ley de emergencia que ha sido
00:18:26prorrogada en una oportunidad. eh marca
00:18:29tanto falencias de la ley como eh
00:18:33lo lo que se lo acertado, ¿no?, de
00:18:36haberla eh sancionado, ¿no?, entre esas
00:18:40entre esos aciertos, vamos a comenzar
00:18:42con los aciertos, es institucionalizar,
00:18:44¿no?, las políticas eh de género a
00:18:47partir del 2020, que el Estado
00:18:49Provincial sobre todo se haga cargo de
00:18:52armar dispositivos, de destinar
00:18:54presupuesto.
00:18:56Eso es lo positivo que el gobierno haya
00:19:00tomado en sus manos poder
00:19:05capacitar
00:19:06no solo en el ámbito de la salud, en el
00:19:09ámbito judicial, en la policía para
00:19:12atender casos de violencia de género,
00:19:14pero eh también este informe revela algo
00:19:17que muchas organizaciones de mujeres
00:19:21feministas políticas en la provincia de
00:19:23Jujuy remarcan que es eh el poco
00:19:28presupuesto destinado, ¿no?, para sigue
00:19:31siendo una falencia desde el primer
00:19:33momento, el poco presupuesto destinado
00:19:35para paliar eh esta problemática que eh
00:19:39no para de crecer, ¿no? sobre todo en
00:19:41los últimos años donde eh por la
00:19:44pauperización de la vida, por las
00:19:45condiciones económicas, por todo lo que
00:19:48bueno, ya conocemos que ha retrocedido
00:19:52eh bajo este gobierno nacional, sobre
00:19:54todo eh
00:19:57se ha recrudecido, ¿no? Por eso decimos
00:19:59que ha recrudecido la violencia contra
00:20:02las mujeres aquí en la provincia.
00:20:04Gracias Romina por este panorama que del
00:20:07que obviamente tomamos nota y que
00:20:09seguiremos de cerca. Te mando un abrazo.
00:20:12No, por favor. Muchísimas gracias a
00:20:14ustedes.
00:20:15Es Romina Amaya desde Juju. Y vos venite
00:20:17al 1136690870
00:20:20para contar tu mejor dupla culinaria,
00:20:23cuál es la que más te entusiasma.
00:20:27Quedate, no cierres nada, todavía hay
00:20:29más. Demasiada presión. Demasiada
00:20:31presión con Flor Jalfón. Latina.
00:20:47Y decimos que hay cosas que han cambiado
00:20:50ayer en el mundo, o lo suponemos, por lo
00:20:52menos por las elecciones que hubo, por
00:20:55un lado en Hungía, por otro lado en
00:20:57Perú, que parece que todavía no se
00:20:59definen, pero más o menos sabemos que
00:21:01hay balotaje. No sabemos quiénes van a e
00:21:05a ser parte de ese balotage en Perú
00:21:07porque todavía no se ha terminado de
00:21:09votar, pero nos vamos a ir a Hungría
00:21:11porque ahí está nuestro compañero Juan
00:21:13Elman. Está en Budapest, pero eh por ahí
00:21:16está en Buda, por ahí está en pez. Le
00:21:18vamos a preguntar. Buen día, Juan,
00:21:20¿andás por ahí?
00:21:22Hola, Flor, buen día. ¿Cómo están?
00:21:24¿Dónde andas?
00:21:27En Budapest. En la parte de pest.
00:21:30En la parte de pest.
00:21:31Claro. ¿Qué onda? ¿Qué puedes decir de
00:21:35lo ocurrido ayer?
00:21:37No, la verdad que histórico realmente lo
00:21:40que lo que pasó ayer, digo, más allá del
00:21:42resultado, el fin de la era Borban por
00:21:45el momento, 16 años, digo, lo que fue en
00:21:48las calles ayer en en Budapest, yo por
00:21:50ahora estuve en un par de celebraciones.
00:21:53Recordaba ayer la el fin de la era
00:21:54Bolsonaro en 2022 con Lula en San Pablo
00:21:58y la verdad que te digo, lo de ayer fue
00:22:01impresionante, la cantidad de gente, la
00:22:03fiesta total, eh, nada. un desahogo, un
00:22:07desahogo en un idioma que no entendía,
00:22:09pero podías ver la felicidad de la gente
00:22:13que eran sobre todo pibes pies de la
00:22:16mayoría sub 30 e en esta fiesta que duró
00:22:20varias horas ayer en en Budapest después
00:22:22de que Orban aceptar la derrota contra
00:22:25la oposición.
00:22:25¿Y por qué, Juan, ese desahogo? Porque
00:22:28uno piensa, bueno, si estuvo 16 años y
00:22:32venía teniendo mucho apoyo, ¿no? ¿Qué
00:22:34pasó en los últimos años?
00:22:37Sobre todo desde la pandemia en 2022, la
00:22:40economía acá empieza a a caer bastante,
00:22:44o sea, no hay más crecimiento,
00:22:46se deterioran mucho los servicios
00:22:48públicos y me parece también hay algo de
00:22:50la retórica de Orban que que estuvo
00:22:52durante estos años buscando
00:22:53constantemente un enemigo externo. Para
00:22:55que se una idea, acá vos caminás por
00:22:57Budapest y los carteles de campaña de
00:22:59Orban son carteles con la cara de
00:23:01Selensk y Vonderleen, que es la
00:23:03presidente de la Comisión Europea, o
00:23:04sea, buscando un enemigo constante. Ese
00:23:07mensaje también deja de surtir efecto.
00:23:10Eh, y a ver, creo que el apoyo de Orban
00:23:14eh era y y de alguna manera es
00:23:16importante en un segmento de la
00:23:18población, sobre todo fuera de las
00:23:19grandes ciudades, pero digamos nunca fue
00:23:21un apoyo del todo mayoritario. parte
00:23:24porque eh había gente que no votaba,
00:23:27pero además porque el sistema electoral
00:23:28de Hungría siempre amplificaba las
00:23:30mayorías del partido gobierno. Entonces
00:23:33Orban podía tener una mayoría absoluta
00:23:35eh sin superar la mitad de los votos,
00:23:38digamos, acá en Hungría. Así que me
00:23:39parece que eso estuvo de por sí siempre.
00:23:43Eh, y bueno, nada, el desahogo también
00:23:45para muchos de estos chicos es que se
00:23:47acostumbraron a que Orban siempre estaba
00:23:49en el poder y a que Orban siempre
00:23:51encontraba la manera de seguir en el
00:23:52poder con estos trucos electorales eh o
00:23:55con estos mensajes divisivos. Eh, y
00:23:59bueno, mismo en esta lección, o sea, el
00:24:00resultado ayer hecho que Orban haya
00:24:02salido a a reconocer la derrota tan
00:24:05tempranamente en la noche, era algo que
00:24:07que pocos esperaban. Si vos hablabas con
00:24:09gente acá, te decían, "Mira, las
00:24:10encuestas dan un escenario de mayoría
00:24:12absoluta para la oposición, pero no lo
00:24:15no nos lo creemos," te decían. O sea,
00:24:17acá eh estaba esta idea flotando de que
00:24:19Orban podía intentar algo y me parece
00:24:21que eso forma parte del clima eh que
00:24:23hizo tanta gente votara contra él ayer.
00:24:27¿Y quién es Peter Magiar? ¿Qué nos
00:24:29puedes contar de este muchacho que
00:24:32tampoco es un progre? No,
00:24:35no, para nada. Es, a ver, ante todo
00:24:38Maguiar es húngaro, o sea, él se llama
00:24:41Pedro húngaro, que es como un candidato
00:24:43en Argentina como llamándose Jorge
00:24:45Argentina. Eso ya es espectacular.
00:24:48y empiezo a responderte, o sea, esta
00:24:51esta jodita él lo de alguna manera lo
00:24:53canaliza en una campaña eh donde él se
00:24:56vende como una versión temprana de
00:24:58Orban, o sea,
00:25:00es una persona que si vos lo escuchás
00:25:01hablar eh dice muchas de las cosas que
00:25:04decía Orban en su momento. Es una
00:25:06persona que ha centrado su campaña en
00:25:08temas de economía bastante concretos,
00:25:10esto de recuperar eh los servicios
00:25:13públicos, la infraestructura del Estado
00:25:15que está bastante deteriorada. eh y
00:25:18resolver, digamos, problemas que tienen
00:25:19que ver con cómo el gobierno dejó de
00:25:21recibir fondos de la Unión Europea
00:25:23congelados, digamos, por esta deriva
00:25:25autocrática. Eh, y el segundo tema, la
00:25:28corrupción, o sea, es una persona que
00:25:29que
00:25:31después de una separación muy
00:25:32escandalosa con quien era la ministra de
00:25:35justicia de Orban. explico brevemente el
00:25:38caso porque porque es interesante.
00:25:40A ver,
00:25:41hace un par de años eh hubo un escándalo
00:25:43acá de del gobierno en en el Cena del
00:25:46gobierno cuando se descubre eh que la
00:25:48presidenta de Hungría, que es diferente
00:25:50al cargo del primer ministro, indulta a
00:25:52quien era un encubridor de un delito de
00:25:55abuso sexual infantil, que es una
00:25:57bandera que el gobierno de Orban todo el
00:25:59tiempo estaba levantando, sobre todo
00:26:01para intentar ligarlo y ensuciarlo con
00:26:04movimientos LGBTQ+.
00:26:06Eh, se filtra esta información y en el
00:26:09escándalo quedan involucradas la
00:26:11presidenta y la ministra de justicia de
00:26:13Orban, que era la esposa del que ganó
00:26:16ayer las elecciones. Ellos cuando se
00:26:19separan, el tipo la llega a grabar, o
00:26:22sea, graba las conversaciones que esta
00:26:24ministra tenía en su casa, difunde ese
00:26:27contenido y empieza a venderse en las
00:26:30redes como una persona que no solamente
00:26:32denuncia ese tipo de movimientos de
00:26:34gobierno, sino también la corrupción que
00:26:36un poco se enquistó en el estado.
00:26:38O sea, como diciendo, "Mi germu hacía
00:26:40esto."
00:26:42Sí.
00:26:42Ajá.
00:26:44Después la la esta mujer que salió del
00:26:46cargo lo después la acusa inclusive de
00:26:48violencia eh intrafamiliar, o sea, es un
00:26:51tipo que viene con esas denuncias
00:26:52encima, pero que se empieza a consolidar
00:26:55como como un crítico, digamos, de la
00:26:57corrupción del régimen después de de esa
00:27:00separación que lo deja sin laburo,
00:27:01porque el tipo laburaba eh en puestos de
00:27:05segundo, tercer rango.
00:27:06Ah, eso te iba a decir. Él trabaja ahí y
00:27:09con la separación, o sea, primero
00:27:11empieza con su separación de pareja y
00:27:13eso lo saca del gobierno.
00:27:16La separación, o sea, él se había ido
00:27:18antes, la separación termina de
00:27:19consolidar la distancia con el gobierno
00:27:21de Orban y a partir de ahí empieza un
00:27:23poco a levantar este discurso crítico
00:27:25con mucha ascendencia en las redes,
00:27:27digamos, y desde ahí arma una carrera en
00:27:29en poco tiempo. Vos lo decías, no es un
00:27:32no es un progres, o sea, no es alguien
00:27:34que levante las banderas de izquierda
00:27:36por decimismo, ni muchísimo menos. es
00:27:37alguien que viene desde adentro, o sea,
00:27:39que rompe hace poco con el régimen de
00:27:41Urbán. Eh, levanta banderas de economía
00:27:44concretas, temas de corrupción eh y
00:27:47tiene un poco este discurso que busca
00:27:49seducir a votantes desencantados de de
00:27:52Fidez, también vendiendo esto de que él
00:27:55era parte de de la estructura, que sabe
00:27:58cómo funciona y que justamente rompe,
00:28:00digamos, porque no podía soportar ese
00:28:02nivel de corrupción. Ese es el el
00:28:03discurso que él maneja. Eh, es una
00:28:06persona que me parece que el el éxito,
00:28:09digamos, bueno, ya está claro, ganar las
00:28:11elecciones con mayera absoluta, pero
00:28:12digamos me parece que la clave de su
00:28:13éxito reside un poco en cómo él logra
00:28:15articular por primera vez en todos estos
00:28:17años una coalición de votantes muy
00:28:20diferentes. O sea, acá lo lo votan los
00:28:22progres y lo votan personas
00:28:24conservadoras, personas que formaban
00:28:26parte de la coalición de Orban,
00:28:28seducidos por este mensaje de corrupción
00:28:31y economía. Por lo demás, si cierro con
00:28:32esto, es una persona la cual se sabe
00:28:34poco, o sea, cuando le preguntaban sobre
00:28:36temas concretos, temas de de sí, de
00:28:38Ucrania, temas del vínculo con Europa,
00:28:40con Rusia, él intentaba separarse del
00:28:43gobierno, pero no daba muchos detalles
00:28:46de cómo iba a ser las cosas. Por eso me
00:28:47parece que es una gran incógnita como va
00:28:49a ser el gobierno.
00:28:50Claro.
00:28:52Ayer el, creo que mi leyo, corríjanme si
00:28:56me equivoco, pero sí el canciller Pablo
00:28:58Quirno publicó un posteo para felicitar,
00:29:02para e mostrarse
00:29:05celebrando y digamos con cierta amistad
00:29:09con este triunfo porque bueno,
00:29:11recordemos que mi ley hasta hace 5
00:29:14minutos, hace algunas semanas, se había
00:29:16mostrado apoyando muy fuerte a a Orbán y
00:29:19entonces ahora, bueno, dice,
00:29:20"Felicitaciones", dice el canciller a
00:29:22Peter Majear por su triunfo en las
00:29:24elecciones de Hungría, también como
00:29:26tratando de acercarse porque justamente,
00:29:28supongo yo, no es un progre, pues, si no
00:29:30no sé si el canciller estaría eh
00:29:33celebrando así, pero eh como vos decís,
00:29:36no sabemos tanto de
00:29:39este muchacho, o sea, que quizás e pasa
00:29:43a decidir cosas muy cercanas a las que
00:29:46decidía Orban, pero capaz que no.
00:29:50Yo creo que va a haber una diferencia
00:29:51importante, o sea, a ver, ¿por qué yo
00:29:53decía que era era tan significativa la
00:29:55elección y y y el nivel de atención que
00:29:58había? Yo estuve en estos estos días
00:30:00recorriendo los eventos de campaña de
00:30:03Orban y y de Magiar, el candidato
00:30:05ganador y vos veías una concentración de
00:30:08medios extranjeros bastante inusual para
00:30:11un país como Hungría, que es un país que
00:30:12no es tan relevante, digamos, en general
00:30:14en términos de de su lugar en Europa.
00:30:17Bueno, justamente la relevancia tenía
00:30:18que ver con con el lugar geopolítico de
00:30:21de Hungría, los vínculos que tiene el
00:30:23gobierno con Rusia, con China. Y para
00:30:26resumir la idea, Orban es como dentro de
00:30:28la Unión Europea es eh quien más
00:30:32representa o que o que mejor lleva
00:30:34adelante eh la agenda o ciertos
00:30:38intereses eh de Rusia. Hace unos días
00:30:42había salido un escándalo donde
00:30:45básicamente el ministro de exteriores de
00:30:48Hungría los llamaba al ministro de
00:30:50exteriores ruso en cada reunión con sus
00:30:53pares de la Unión Europea para contar lo
00:30:55que estaba pasando. Eso fue como un
00:30:56escándalo, sobre todo en Europa, en
00:30:57Bruselas. Bueno, eso te da la pauta del
00:31:00del nivel de cercanía que tenía el
00:31:03gobierno de que tiene el gobierno de
00:31:04Orban con el con el de Rusia. Eh, el de
00:31:07el de China queda en un segundo lugar,
00:31:09el de Trump también, pero me parece que
00:31:10eso tiene que ver con otra cosa, eh, y
00:31:12con eso entendés lo importante que era
00:31:15para la Unión Europea sacarse encima
00:31:17Urban, digamos, y por eso ese nivel de
00:31:18atención. Entonces, yo creo que eso sí
00:31:20va a cambiar y me parece que de alguna
00:31:22manera, más allá de del contenido de la
00:31:24agenda doméstica de este eh nuevo
00:31:26presidente Peter Magiar, me parece que
00:31:28eso es importante. Después, en términos
00:31:31de lo que supone para este internacional
00:31:33reaccionaria, también la caída de Orban
00:31:35es significativa porque Orban fue el
00:31:37primero de todos. O sea, Orban fue el
00:31:39primero que empieza a armar este modelo
00:31:43eh de ultraderecha nacionalista con las
00:31:46banderas de identidad, con una apelación
00:31:49a grupos religiosos, pero también a
00:31:50grupos diversos y la y lo empieza a
00:31:52enquistar en el estado, que es un poco
00:31:54lo que está intentando hacer trampa
00:31:55ahora. y mi ley también con con muchas
00:31:57diferencias y otros casos como bueno, en
00:32:00un nivel un poquito menor digo el caso
00:32:02de Melón en Italia, etcétera. Orban es
00:32:04el primero, es es el modelo que muchos
00:32:07conservadores miran, sobre todo en
00:32:08Estados Unidos, y me parece que su
00:32:10derrota también tiene mucho significado
00:32:12más allá de cómo haya gobernar Magiar,
00:32:14que creo que va a ser diferente.
00:32:16Entonces, en ese sentido también me
00:32:17parece que es importante, eh, y no me
00:32:20parece menor, digamos, que que bueno, ya
00:32:23venís viendo, sobre todo en Europa, pero
00:32:25pero podrías verlo en noviembre
00:32:27tranquilamente en Estados Unidos, una
00:32:29serie de derrotas de la ultraderecha que
00:32:33te dicen e sobre todo que no son
00:32:35infalibles.
00:32:36Claro, que todos los procesos se
00:32:38terminan tarde o temprano.
00:32:41Sí, sí, total. eh que se terminan y
00:32:44bueno, eso que que no son infalibles y
00:32:46me parece y y y creo que en ese sentido
00:32:48tampoco un giro
00:32:50eh opositor escandaloso,
00:32:55¿no? No, ahora, qué sé yo, yo estuve
00:32:58ayer en las calles y y no podía creer o
00:33:00el nivel de de esto está bien, no tiene
00:33:03que ver con el gobierno que no
00:33:05necesariamente no tiene que ver con el
00:33:07gobierno que va a suceder a Orban, pero
00:33:09digamos vos veías eh a estos chicos en
00:33:12la calle, el tipo de discursos, las
00:33:14banderas, lo que te decían y era es muy
00:33:16difícil, digamos, mantener como esa
00:33:18postura cínica decir, bueno, va a ser
00:33:19todo lo mismo. O sea, esa alegría me
00:33:21parece que comunica algo, digamos. Pero
00:33:23a ver, cierro la idea. Creo que más allá
00:33:25de de esto de que no son infalibles,
00:33:27creo que la candidatura de esta de esta
00:33:30persona vas de Magar, el presidente, el
00:33:34primer ministro electo de Hungría,
00:33:35también dice algo, digamos, porque es
00:33:37una persona que arma una coalición fuera
00:33:40de del sistema político tradicional, más
00:33:42allá de su de su discurso, de su
00:33:44mensaje, es una persona que lo primero
00:33:45que decide es armar una coalición sin
00:33:48ningún líder opositor a Orba en estos 16
00:33:52años. es una persona que que rompe
00:33:55desde, o sea, rompe eh desde adentro de
00:33:57la estructura de Urbán y me parece que
00:33:59esa coalición, el tipo de mensajes creo
00:34:01que también van a repercutir mucho en
00:34:03esta discusión global o occidental de
00:34:06cómo pararse, de cómo vencer, eh de cómo
00:34:10discutir contra la ultraderecha. Conta
00:34:12un poco más que te cruzas en las calles,
00:34:16¿no? A ver, lo ayer fue fue
00:34:19impresionante en el sentido de la
00:34:20cantidad de gente que había, o sea, la
00:34:22ciudad estaba colapsada, los acá la
00:34:25ciudad lo lindo que tien es que tenés el
00:34:27Danubio, el río que la atraviesa. Vos
00:34:30tenés una parte, vos lo decías de
00:34:31comienzo, tenés PES y tenés Buda. Bueno,
00:34:33tenés varios puentes eh donde pasan
00:34:35autos y donde vos podés caminar para
00:34:37cruzar al otro lado. Esos puentes
00:34:39estaban estallados de de jóvenes
00:34:42bastante borrachos que estaban en una
00:34:43fiesta de de horas y horas. E durante la
00:34:49semana lo que me encontraba era sobre
00:34:50todo cierta incredulidad, o sea, gente
00:34:52que te decía estaba muy ilusionada
00:34:55con las lo que decían las encuestas, las
00:34:57encuestas pronosticaban un escenario de
00:34:58mayoría absoluta para la oposición, o
00:35:00sea, el fin de la era Orban, pero mucha
00:35:02incredibilidad porque decía, "No,
00:35:03creemos que va a ser más parejo, creemos
00:35:05que Orban va a intentar algo." O sea, no
00:35:06no se creían que esto podía pasar. Y
00:35:08bueno, me parece también por eso ese
00:35:10desahogo y esa fiesta que aparece recién
00:35:13cuando Oroban acepta los resultados. Eh,
00:35:17me parece que estaba bastante claro
00:35:18también el como esos dos modelos que se
00:35:21contrastaban. Es cierto que que
00:35:22Budapestes es una cosa y el resto
00:35:23Hungría es otra. Si vos mirás el voto de
00:35:25Orbon, Orban es fuerte fuera de las
00:35:27ciudades. Pero vos ayer veías eh chicos
00:35:30cantando por Ucrania, veías chicos
00:35:32cantando rusos, rusos váyanse a su casa,
00:35:36veías chicos con banderas Unión Europea,
00:35:38o sea, con banderas de Hungría y la
00:35:40Unión Europea o banderas que la
00:35:41fusionaban. Eh, y me parece que que eso
00:35:44también da cuenta de como de esta
00:35:45tensión, de esta pulición que es muy
00:35:47europea, digamos, o muy europea, muy del
00:35:49este de Europa. O sea, no no sé cuánto
00:35:51lo puedes sacar fuera de de acá, ¿eh?
00:35:54Pero es interesante, o sea, para quienes
00:35:55seguimos estas cosas, me parece que es
00:35:57interesante. Yo estuve en el cierre de
00:35:59Campaña de Orbán el sábado en el
00:36:02castillo de Buda, lugar espectacular.
00:36:06Eh, guardemos esa frase. Yo estuve en el
00:36:08cierre de la campaña de Orbán, el
00:36:10castillo de Buda. Pero la [ __ ] madre,
00:36:13¿no? Y era, te digo boludo, una la gente
00:36:16con las antorchas parecía una una escena
00:36:19del Señor de los Anillos, o sea,
00:36:22el idioma es impresionante, no entend
00:36:24nada, es medio gutural.
00:36:26Entonces, la escena era una escena medio
00:36:27surreal,
00:36:29¿eh? y que contrastaba muchísimo con lo
00:36:31de ayer. O sea, lo de ayer era lo que
00:36:32vos podías ver, digo, la Progresía Joven
00:36:34Liberal de Europa y vos veías el otro
00:36:37cuadro, digamos, de los seguidores de
00:36:38Orban, eh, y bueno, contrastaban
00:36:41muchísimo y creo que también daban
00:36:42cuenta de también de la unicidad de la
00:36:44derecha de acá. Pero te quiero preguntar
00:36:46algo que que por ahí es una
00:36:48simplificación, pero eh podríamos decir
00:36:51que al final eh termina de definir o de
00:36:55calentar la calle la cuestión más
00:36:58económica o no.
00:37:00Sí, total. O sea,
00:37:02o que al final ese bolsillo, boludo,
00:37:03todos los países.
00:37:06Por eso arranqué por ahí. O sea,
00:37:07obviamente yo fue lo primero que te
00:37:09respondí. Sí, pero me quedé pensando, si
00:37:11viste, en esta discusión de que al final
00:37:14eh bueno, todo lo como el el lugar que
00:37:17ocupaba Orbán en la discusión sobre
00:37:19Europa si no se jugaban otras cosas,
00:37:21pero al final ese bolsillo
00:37:24sí, lo que pasa que están ligadas
00:37:25también o un poco la deriva autocrática
00:37:27de Europa de de Orban en Europa hace que
00:37:29hoy una cantidad importante de fondos
00:37:32estén congelados y un poco lo que
00:37:33prometía, digamos, el el candidato que
00:37:35ganó Magiar era
00:37:37resolver un poco la cuestión europea, o
00:37:40sea, el vínculo con Europa, mejorarlo,
00:37:42recibir plata y con esa plata empezar a
00:37:45sanear el sistema público, digamos.
00:37:46Entonces, me parece que esas discusiones
00:37:48están relacionadas, pero sí es la
00:37:49economía sobre todo y y bueno, también
00:37:52lo lo que pasó acá es que el nivel de
00:37:55corrupción era tan escandaloso, digamos,
00:37:57un poco la oligarquía que se armó
00:37:59alrededor del círculo de Orban, eh, que
00:38:02se hizo cada vez más difícil de
00:38:03sostener, digamos, la narrativa de del
00:38:06gobierno, que básicamente habla de
00:38:07proteger a las familias y a la identidad
00:38:09húngera eh, y a la sociedad, digamos, de
00:38:12acá, eh digamos era cada vez más difícil
00:38:15de sostener cuando vos tenías una
00:38:16economía que no crecía, un sistema
00:38:18público completamente deteriorado y un
00:38:20nivel de corrupción eh bueno,
00:38:22escandaloso. Me parece que también estas
00:38:23cosas dialogaron, pero arranca eh en la
00:38:26economía y así arrancó la campaña de de
00:38:29magiar más allá de esto de la corrupción
00:38:31que él intentaba liarlo.
00:38:32Juan, ¿cómo andas? Diego acá te por ahí
00:38:35es un poco eh pronto para saberlo, pero
00:38:39qué se habla del post Orban, porque es
00:38:41un tipo joven todavía, 62 años tiene,
00:38:43o sea, de su vida política.
00:38:46digamos, no pareciera alguien después de
00:38:48tantos años como que va a decir, "Okay,
00:38:50perdí, me retiro."
00:38:53A ver, ante todo, recordemos, Orban ya
00:38:55salió del poder una vez. Orban gobierna
00:38:57Hungría entre el 98 y el 2012. Es cierto
00:38:59que era otro, o sea, un Orban de
00:39:01derecha, pero no en este giro tan
00:39:03etnionalista que un poco tuvo en estos
00:39:05últimos años. Eh, hay un discurso muy
00:39:08famoso de él cuando él sale del gobierno
00:39:10dice, "La patria no puede estar en la
00:39:12oposición, digamos." un poco él ayer
00:39:14dijo algo medio parecido, con otras
00:39:15palabras, eh, y yo creo que no es
00:39:18impensable un retorno de de Orbán, como
00:39:21no era impensable un retorno de Trump
00:39:23cuando deja el poder en su momento, que
00:39:24también hubo una gran fiesta, digamos,
00:39:26en las ciudades grandes de Estados
00:39:27Unidos y sin embargo, Trump 4 años
00:39:29después volvió, así que me parece que
00:39:32que es muy pronto para pronosticar un un
00:39:34fin, digamos, del gobierno de Orban. Eso
00:39:36por un lado. Lo otro que creo que es más
00:39:38interesante o por lo menos un poquito
00:39:39más denso es que acá eh justamente yo
00:39:43hablaba del modelo hace hace un ratito y
00:39:45acá vos tenés eh un un modelo enquistado
00:39:50en la Constitución. O sea, acá va a
00:39:53venir un una discusión constitucional a
00:39:56ver cómo se desarma el modelo urbán,
00:39:59digamos, modelo que tiene diferentes
00:40:01vertientes. El hecho de que la oposición
00:40:03haya conseguido dos tercios es muy
00:40:05relevante para esa discusión, que no
00:40:07está saldada, que no sabemos cómo se va
00:40:09a dar. Entonces, ¿qué te quiero decir
00:40:11con esto? Que más allá de la discusión
00:40:13sobre qué hace Orban, ahora viene la
00:40:14discusión sobre cómo desarmar el
00:40:16urbanismo, digamos. Entonces,
00:40:18tranquilamente vos puedes tener un
00:40:19sistema que sobreviva, digamos, con
00:40:22ciertas partículas de de lo que implantó
00:40:25Orban en estos años en en Hungría y eso
00:40:28me parece que va a hablar de de su
00:40:30legado. Lo último, y creo que esto vale
00:40:33para la discusión sobre las derechas, yo
00:40:34veo muy difícil una suerte de renovación
00:40:37dentro del partido, digamos, que es
00:40:39Fidez, el partido de de gobierno,
00:40:41digamos, que se está yendo, porque es
00:40:43Orban. O sea, lo que también te dejó
00:40:45claro estos años, estos últimos años en
00:40:47Hungría, es que Orban es la única figura
00:40:49de ese espacio, digamos, y que un poco
00:40:51hace 15 años, 16 años que la política en
00:40:54Hungría se define acerca de si estás a
00:40:56favor de Orban no. En este caso, esto
00:41:01favoreció hoy la oposición. En algún
00:41:03momento eh puede volver a favorecer a es
00:41:07nuestro querido Juan Elman desde
00:41:10Budapest. ¿Qué hora es ahí?
00:41:14Son las 2:20 de la tarde.
00:41:16¿Y está fresco?
00:41:19Está bastante fresco. Yo volvía
00:41:21caminando a casa, pero ya está todo
00:41:23colapsado. Entonces, tuvo que volver
00:41:25caminando, bordeando el Danubio, que la
00:41:27la imagen era espectacular. Pero hacía
00:41:29mucho, mucho frío. Eh, por suerte ayer
00:41:32hubo hubo un poco de sol y ayer hubo un
00:41:34récord de participación eh también
00:41:36bastante impresionante y creo que un
00:41:38poco tuvo que ver la temperatura. Fuera
00:41:40de eso hace bastante frío.
00:41:42¿Cuánto cuesta una cerveza, Juan?
00:41:45Eh, 3 € depende. 3
00:41:49Escúame una cosa, eh, si encontrás
00:41:51caramelos muy muy ácidos, tráeme.
00:41:54Dale,
00:41:54dale. Eso un poco de paprica y bueno,
00:41:58algunas ideas y apuntes sobre estos días
00:42:01aquí en la fría y bella Budapest.
00:42:04Gracias, Juan querido, felicitaciones.
00:42:06Un abrazo.
00:42:08Abrazo. Chao. Chao.
00:42:10Estaba el querido Juan Elman desde allá,
00:42:12desde Hungría.
00:42:15Presión, demasiada presión.
00:42:20El alivio informativo en un mundo
00:42:23intenso.
00:42:33E Pablo Charry, te digo por si te acabas
00:42:36de sumar este programa. Esa voz es la de
00:42:38Pablo Charry. Vos tenés a Pablo Charry
00:42:40así separándote las cosas. Escucha, te
00:42:43quiero recordar que seguimos estrenando
00:42:46siglo XXI, la serie en la que Marcos
00:42:49Aramburu resume el primer cuarto de
00:42:51siglo, 25 años en 25 capítulos. Hoy a
00:42:54las 4 de la tarde lanzamos el segundo
00:42:56capítulo. Volvemos al 2001 solo por este
00:42:59ratito, solo para que te metas en esta
00:43:00serie y solo te diría, por si no lo
00:43:03atravesaste o no te lo acuerdas bien,
00:43:05desde el ataque a las Torres Gemelas
00:43:07hasta la renuncia de Fernando de la Rúa
00:43:09pasando por la fundación de Wikipedia y
00:43:11el primer matrimonio homosexual del
00:43:13planeta. Lo ves hoy en nuestro canal de
00:43:16YouTube Después de Industria Nacional.
00:43:19Faltan 20 para las 9 de la mañana, 11
00:43:2136690870,
00:43:23para que vengas a contar cuál es la
00:43:25mejor dupla culinaria. A ver,
00:43:29para mí la mejor dupla culinaria son las
00:43:32milanesas de carne con fideos al pesto.
00:43:34Uh, bien.
00:43:36Demasiadas cosas.
00:43:37A mí me parece bien porque cualquier
00:43:38cosa que tenga salsa para poner a la
00:43:41milanesa la hace más e rica.
00:43:46Todo lo que salsa. Iste. Es la
00:43:48napolitana.
00:43:49Sí,
00:43:49eso.
00:43:49Bueno, bueno, puede ser.
00:43:51Los fideos van, pero solos.
00:43:52Sí.
00:43:53No, no. Todo lo que sea sal,
00:43:54no solos con la milanesa, ¿eh?
00:43:55Todo lo que sea salsa, bienvenido.
00:43:57Recontra. Bienvenido, recontra.
00:43:59Agradecemos. Acá dicen que Narda Lepe me
00:44:02está mandando carta documental.
00:44:051136690870.
00:44:07Mejor dupla culinaria. Gabi, querida,
00:44:10abrimos la agenda política. Patricia
00:44:12Bullrich le soltó la mano. Nancy tiene a
00:44:15Pablo para que le separe las cosas.
00:44:19Chicos, no se puede trabajar así. No se
00:44:22puede el chat que se controle.
00:44:24Perdoname, Gabi, pero yo te me distraje.
00:44:26Vamos de vuelta, por favor. Lo que
00:44:28preguntaba es si eh Patricia Wullrich le
00:44:31soltó la mano a Manuel Dorny o no. Hay
00:44:34que preguntarse si alguna vez le dio una
00:44:37mano a Dorny y lo que sabemos es que
00:44:40Bullrich se mantuvo bastante en
00:44:43silencio, calladita estas semanas todos
00:44:46los miembros del gabinete se sacaron
00:44:49fotos con Adonaron
00:44:51tweets, le atendieron el teléfono a
00:44:54Karina Miley diciéndole, "Vamos a hacer
00:44:56lo que haya que hacer para salir a
00:44:58bancarlo a Dorni." Y Patricia Bullrich
00:45:01miró desde afuera en silencio,
00:45:04calladita, no dijo nada, dijo, "Vamos a
00:45:08esperar." Hay que decir que Wullrich en
00:45:10general maneja sus propios tiempos, que
00:45:13no son ni los de Karina Miley ni los de
00:45:16Santiago Caputo, porque algunos dicen,
00:45:18"¿Para quién juega Bullrich? ¿Juega para
00:45:20Caputo o juega para Karina?"
00:45:22Yo te diría, Bullrich juega para ella
00:45:25misma y de ahí que haya tratado de mirar
00:45:29todo desde afuera, sobre todo con Manuel
00:45:32Adorni, que un poco es su competidor
00:45:35dentro de la libertad de avanza, porque
00:45:38ambos estaban pensando en ser candidatos
00:45:41a jefe de gobierno porteño por la
00:45:43libertad de avanza. Y quién te dice que
00:45:46capaz incluso acompañar a Javier Miley
00:45:49en una eh eventual fórmula presidencial
00:45:52para la reelección de Miley. Bueno, todo
00:45:54esto estuvo pensando Patricia Bullrich
00:45:57estas semanas y ahora decidió
00:46:01salir a hablar un poco, yo te diría, más
00:46:05para diferenciarse que para bancarlo
00:46:09y de paso para, ¿por qué no? reivindicar
00:46:14a la casta de la que ella forma parte
00:46:17hace tanto tiempo y recordarle a Manuel
00:46:21Adorni que él es nuevito en esto de la
00:46:24política y dijo esto.
00:46:26En relación al ministro Adorni, este
00:46:29gobierno ha tenido siempre una posición
00:46:31y la vamos a mantener, eh, que es que
00:46:34nosotros eh no nos entrometemos con eh
00:46:37las cuestiones judiciales. él ha
00:46:39decidido mantener una posición de
00:46:43silencio y dejarlo en manos de la
00:46:46justicia. Nosotros tenemos confianza que
00:46:49va las cosas van a salir bien, eh, pero
00:46:52en definitiva hay un fiscal y hay un
00:46:54juez que son los que van a decidir. ¿Qué
00:46:56sé yo que hubiera hecho?
00:46:57Usted ha sido más frontal.
00:46:58Bueno, pero él él es una persona que
00:47:01recién arranca en política. eh es una
00:47:05persona que viene de otro ámbito, que
00:47:08trabajó muchos años en en lo privado, no
00:47:11tiene el cuero tan duro como lo tengo
00:47:13yo, entonces eh las cosas pueden
00:47:16afectar.
00:47:17¿Puedo recibir unas disculpas de tu
00:47:18padre por esto?
00:47:19Pero perdóname, Gabi, el presidente el
00:47:21presidente sigue formando parte de este
00:47:22gobierno.
00:47:24Eh, el presidente en la apertura de
00:47:26sesiones del Congreso no dijo Cristina
00:47:29va a estar presa hasta que se muera no
00:47:32sé qué. O sea, se mete en las cuestiones
00:47:34judiciales.
00:47:35No solo eso, sino que Patricia Bullrich
00:47:37se hizo muy conocida en su momento como
00:47:39diputada por ser una de las funcionarias
00:47:44eh de las diputadas en ese momento. ¿Qué
00:47:46más denuncias hacían en la justicia
00:47:49frente a cada una de las causas que ella
00:47:52consideraba que era necesario llevar
00:47:54adelante? te diría hasta que hizo
00:47:56política y conformó su perfil político
00:47:59en los últimos años en relación a las
00:48:02causas judiciales que impulsaba en
00:48:04contra de los gobiernos peronistas.
00:48:07Ahora ella un poco dice y para mí a modo
00:48:11de chicana de tenemos que dejar a la
00:48:13justicia, tenemos que dejar a la
00:48:14justicia porque eh Manuel Adorni ahora
00:48:19no está diciendo mucho y también el
00:48:21discurso del gobierno es bueno, tratemos
00:48:23que la justicia sea la que resuelva,
00:48:26pero lo que eh mencionaba antes, de paso
00:48:28le dijo yo, ella dice, yo tengo el cuero
00:48:32curtido, duro, algo así, y él no está.
00:48:36Es cómo
00:48:37es nuevito.
00:48:38Es una obra maestra de la de la defensa
00:48:41y el ataque al mismo tiempo, ¿no?
00:48:42Sí. Medio
00:48:43el abrazo de oso.
00:48:44Sí. Bueno, en ese sentido por ahora
00:48:47Bullrich no parece mucho salía Carlo
00:48:50Adorni, pero también habló eh sobre la
00:48:54situación que está pasando, porque no
00:48:56sabemos mucho de Adorni. Adorni no habló
00:48:58más, dio la conferencia de prensa, dijo
00:49:00que tenía un departamento en caballito,
00:49:02se le complicó todo y después no habló
00:49:05más. Sí, lo vimos en muchos actos de
00:49:07gobierno, sabemos que participa en la
00:49:09mesa política, de hecho eh se va a
00:49:12mostrar con Karina Miley en Vaca Muerta.
00:49:16Eh Miley va a seguir mostrándolo, pero
00:49:18por ahora la estrategia que eligieron es
00:49:21que él no hable. Y ella un poco dice
00:49:26algo sobre cómo la está pasando a Dorny.
00:49:29Está contando de alguna manera un poco
00:49:30una intimidad de cómo le está pasando,
00:49:32porque hasta ahora nosotros no sabemos
00:49:34nada. Y cuenta esto,
00:49:36nosotros tenemos que despolitizar,
00:49:39desjudicializar la política. La política
00:49:41no puede cumplir el rol de la justicia y
00:49:45los medios no pueden cumplir el rol de
00:49:47la justicia. Esperemos a que la justicia
00:49:50juzgue. Y esto va también para nosotros,
00:49:52que no tenemos que hablar antes de
00:49:54tiempo sobre casos que todavía la
00:49:56justicia no decidió porque le podemos
00:49:59destruir la vida a una familia,
00:50:02eh, y después eso no se reconstruye
00:50:04nunca más. Así que dejemos que la
00:50:06justicia.
00:50:08Mientras tanto, eh el presidente eh ha
00:50:12tomado una decisión que es mantener a
00:50:15Dorni en su cargo. Él está, por
00:50:18supuesto, muy muy tocado personalmente
00:50:21en su familia, eh, pero esa es la
00:50:24decisión tomada y esto queremos hacerlo
00:50:28para todo. También nosotros no acusar
00:50:31cuando todavía no hay e dejar que ese
00:50:35trabajo lo haga la justicia. Qué bien la
00:50:37reflexión. Estoy de acuerdo. Me parece
00:50:40bien.
00:50:40Adorni está muy tocado. La verdad que es
00:50:42medio polisémico eso, ¿no? De estar muy
00:50:45tocado a que se
00:50:46está chocado. Sí, está chocado
00:50:48con eso. Pero además esto que esta
00:50:51reflexión que hace de lo tenemos que
00:50:53aprender nosotros y Flor, como decías
00:50:56vos recién, básicamente todo el tiempo
00:50:59Javier Miley, cuando se refiere al
00:51:01gobierno anterior, sobre todo cuando
00:51:03habla de Cristina Kisner, habla de ella
00:51:06y de las causas de corrupción y demás. Y
00:51:10es algo que suelen hacer bastante desde
00:51:13este gobierno. Patricia Bulrich también
00:51:15lo ha hecho como ministra de seguridad
00:51:17con distintos sectores, hablando de
00:51:19aquellas personas que salían a
00:51:21manifestarse por diferentes razones, ni
00:51:24hablar con lo que tiene que ver con los
00:51:27mapuches, ¿no? Que los ha acusado
00:51:29directamente de terroristas en
00:51:30muchísimas oportunidades.
00:51:32Bueno, pero está haciendo una
00:51:33autocrítica, Gabi, por favor. seguro
00:51:35está hablando de eso.
00:51:36Veremos, guardemos este tape, este audio
00:51:40para ver si efectivamente de aquí en
00:51:42adelante lo cumple. Y eh Bullrich ahora
00:51:46también habla porque hasta hace muy
00:51:48poquito Karina Milei le había bajado el
00:51:51pulgar a Bullrich. No le había gustado a
00:51:53Karina Miley que había subido tanto su
00:51:56perfil en el Senado, que se había
00:51:58mostrado tan eh proactiva y eh si bien
00:52:02le habían dicho en el en Casa Rosada,
00:52:04bueno, vos tenés que ser un poco la voz
00:52:06del oficialismo porque en el caso de
00:52:09Victoria Villarroel no la queremos, no
00:52:12puede ser y demás, que seas vos la que
00:52:15maneje el Senado, a pesar de que ella
00:52:17solamente es la jefa del bloque
00:52:19oficialista, pero un poco querían que eh
00:52:22ocupe el rol que debería ocupar la
00:52:24vicepresidenta. Bueno, hasta ahí sí
00:52:27vieron que había levantado demasiado el
00:52:29perfil y a Karina Miley no le gustó
00:52:32tanto eso. Empezó a decir, "Siento que
00:52:35ella está construyendo para ella misma,
00:52:38no está construyendo para Javier Miley y
00:52:40el que no construye para Javier Miley
00:52:42queda afuera."
00:52:44No es una sorpresa que Wullrich haga
00:52:45eso, la verdad
00:52:46no es una sorpresa, pero bueno, habían
00:52:48apostado a ver hasta dónde iba. Vieron
00:52:50que cruzó un poquito la línea, no les
00:52:53gustó. Y el tema es que ahora empiezan a
00:52:56preguntarse en el gobierno, ¿qué pasa si
00:53:00Adorni no zafa? ¿Qué pasa si no le va
00:53:04bien con esta causa judicial que tiene
00:53:08abierta por posible enriquecimiento
00:53:10ilícito?
00:53:13¿Qué candidato vamos a poner? se
00:53:15preguntan en el gobierno en la ciudad de
00:53:18Buenos Aires para ganarle al PRO, como
00:53:21ya habían pensado. Acordate que Adorni
00:53:25eh ganó en las elecciones porteñas y
00:53:29obviamente era el candidato opuesto para
00:53:32ocupar ese lugar el año que viene.
00:53:35Bueno, ahora están diciendo, capaz que
00:53:37la vamos a necesitar a Bullrich, así que
00:53:41empiezan a decir, "Está bien, no la
00:53:44vamos a seguir teniendo en los lugares
00:53:46que la teníamos hace un tiempo, pero
00:53:48tampoco la vamos a dejar tan a un
00:53:51costado. Mientras tanto, decíamos, Miley
00:53:54va a seguir bancándolo a Dorni. Eh, hoy
00:53:58eh entraron a Comodor PI dos de las
00:54:01mujeres que tienen que declarar en la
00:54:03causa eh donde lo que eh aparecen tanto
00:54:08eh una de estas mujeres como su hija eh
00:54:11como aquellas prestamistas que le dieron
00:54:14$100,000
00:54:16a Manuel Adorni en el marco de una
00:54:19hipoteca de su departamento de Parque
00:54:22Chacabuco. van a explicar, ya están
00:54:25allí, van a explicar ante el fiscal
00:54:27Gerardo Policita, bueno, ¿cómo es que se
00:54:30dio esta hipoteca? Si lo conocen de
00:54:33antes Adorni o no. Lo que sabemos por la
00:54:35escribana Adriana Nechvenco es que a
00:54:38estas dos mujeres se las habría acercado
00:54:41la propia Nechevenco. Lo que sí te digo
00:54:44es que se cumplió un mes de que
00:54:47conocimos todos estos, o sea, de que
00:54:48conocimos la el primer viaje de Adorni,
00:54:51las polémicas sobre eso y a partir de
00:54:52ahí una caja de Pandora. Está difícil
00:54:55que safe, no sé, yo no hago futurología,
00:54:57pero me parece raro. Está difícil que
00:55:01safe por lo menos con los tiempos que
00:55:02está llevando la justicia ahora. También
00:55:05en el gobierno están analizando hasta
00:55:07qué punto este apuro en términos
00:55:10judiciales responde a otros intereses. Y
00:55:13si en realidad,
00:55:13bueno, pero por ahí no es la justicia,
00:55:15aunque la justicia se calme, a lo mejor
00:55:16es el periodismo.
00:55:17Sí, pero lo que le preocupa al gobierno
00:55:21es la justicia, porque también en
00:55:22función de cómo se maneja la justicia,
00:55:25eh el periodismo puede llegar a tener
00:55:27más o menos eh exposición de este tema.
00:55:32Es cierto que el periodismo en este
00:55:34caso, la verdad, hay que decir que le
00:55:36hizo grandes aportes a la justicia y
00:55:38también para la justicia es muy difícil
00:55:40no avanzar cuando hay tanta información,
00:55:44hay tanta documentación respecto a la
00:55:47causa de Adorni. Y este jueves eh
00:55:50también van a declarar las otras dos
00:55:53mujeres que fueron prestamistas,
00:55:56vendedoras del departamento de caballito
00:55:59de Madon Nuel Adorni. Así que están muy
00:56:01pendientes en gobierno de lo que va a
00:56:03pasar eh hoy en Comodorí el jueves y
00:56:06obviamente mientras tanto eh tratan de
00:56:10mantener los vínculos políticos con esta
00:56:12archienemiga de alguna manera de Manuela
00:56:15Dorni, que es Patricia Bulrich. Benita
00:56:17al 11 36690870
00:56:19a dejar un audiciecito para contar cuál
00:56:22es para vos la mejor dupla culinaria. Y
00:56:24no estoy hablando de cocineros, estoy
00:56:27hablando de comida. ¿Qué dos cosas
00:56:29maridan bien en el plato? Y hoy es un
00:56:32día que tenemos a Narda Lepes y ya vamos
00:56:34a hablar de eso, pero en este momento
00:56:36mejor dupla culinaria 1136690870
00:56:40ha llegado un mensaje.
00:56:42Hola chicos, ¿cómo andan?
00:56:43Para mí la mejor dupla culinaria y la
00:56:47más argenta de todas esanesas con papas
00:56:50fritas.
00:56:50Sí, sin duda.
00:56:52No se negocia.
00:56:52No se negocia
00:56:53a favor. Pero si es provenal para mí es
00:56:56eh un plus.
00:56:58Es raro igual. Y laa con babá.
00:57:00Todo lo que sea provincial. Todo lo que
00:57:01sea provenal. Siempre provenal. Va hasta
00:57:04de qué quiere hablar. Dígalo.
00:57:06Sigo insistiendo con que papa y carne,
00:57:08imagínate pastel de papa también va.
00:57:10¡Uf!
00:57:10O sea, ahí no es una dupla, pero se
00:57:12fusiona son esos dos ingredientes.
00:57:14Es lo que te dirían en, déjame pensar
00:57:17cuál es la que tiene papa. La tucumana,
00:57:19la empanada tucumana.
00:57:21No, la salteña. Sal, la salteña
00:57:22y espectacular la empanada salteña.
00:57:24No te metas con el mundo de las
00:57:25empanadas y las provincias porque es un
00:57:27agujero negro de perdición. O sea, vas a
00:57:30No, pero no estoy enojando con nadie,
00:57:31solamente estoy diciendo en la sola
00:57:33mención y la duda que tuviste de dónde
00:57:35es, ya es un problema.
00:57:3711 36690870,
00:57:39no me quemé tampoco. 113690870,
00:57:42mejor dupla culinaria.
00:57:51Es verdad que en distintos momentos
00:57:53nuestros salarios están retrasados
00:57:55respectos de otros sectores, pero nunca
00:57:58vi una fuga de gente renunciando y
00:58:01diciendo, "Yo ya no puedo más." Eh, como
00:58:04vi en los últimos dos años,
00:58:06se hace cada vez más complicado. Y yo te
00:58:08hablo con una mano en el corazón. Hace
00:58:10ayer, antes de ayer, vi una beca
00:58:11postdoctoral en Suiza que para el perfil
00:58:13que yo tengo es algo que puedo aplicar.
00:58:15A ver, no es para comparar pues son en
00:58:17otros países y otras realidades, pero yo
00:58:19hago mi doctorado acá porque quiero
00:58:20seguir laborando y fortaleciendo la
00:58:22investigación en Argentina. Pero hoy en
00:58:23día, cuando proyecto mi situación real
00:58:27como docente y como investigador es un
00:58:29poco complicado, especialmente porque yo
00:58:31lo pensaba en noviembre del año pasado,
00:58:33después de que cae el veto, yo decía
00:58:34como que pierdo un poco de confianza en
00:58:36las instituciones democráticas. El año
00:58:38pasado se contabilizaron aproximadamente
00:58:4010,000 renuncias de docentes que se
00:58:42están yendo a trabajar o a otras
00:58:43jurisdicciones o en el sector privado.
00:58:46En los últimos 2 años renunciaron 10,000
00:58:47docentes, o sea, renuncian a la
00:58:49universidad y a dónde van al sector
00:58:50privado.
00:58:50Y al sector privado. Aquellos que tienen
00:58:52un título profesional, por ahí les
00:58:53permite trabajar en otra cosa. Aquellos
00:58:56que por ahí pueden empalmar con un
00:58:58sector privado de enseñanza o incluso a
00:59:01otros niveles. y docentes que dejan de
00:59:04trabajar, terminan su horario laboral y
00:59:06siguen con otros trabajos como puede ser
00:59:08agarrar un auto y trabajar como
00:59:10conductores de aplicación.
00:59:11O sea, hay docentes universitarios
00:59:12manejando Uber. El mensaje del gobierno
00:59:15es, voy a hacer todo lo posible para que
00:59:17estos organismos funcionen mal y cuando
00:59:19funcionan mal, casi perverso, ¿no?
00:59:21Cuando funcionen mal, entonces voy a
00:59:23decir no merecen inversión si funcionan
00:59:25mal. Pero bueno, consiguieron que
00:59:27funcione mal justamente eh con la
00:59:29desinversión que provocan. Ahora, ¿cuál
00:59:31crees que es el objetivo? En última
00:59:33instancia, privatizar. Sí, probem,
00:59:36probablemente
00:59:37y que simplemente no exista.
00:59:39Privado,
00:59:40probablemente que que no haya calidad en
00:59:42las universidades públicas.
00:59:43En estos dos años se fueron muchísimos
00:59:45docentes realmente y lo que yo quiero es
00:59:47que en algún momento esos docentes
00:59:48vuelvan, que nuestras casas de estudios
00:59:50puedan decir, "Che, ustedes están
00:59:51laburando ahora le están pagando mejor
00:59:53en una privada en la industria. Vengan a
00:59:55formar los futuros profesionales porque
00:59:57son los que vamos a necesitar también.
01:00:18Tenemos la visita de una prestigiosa
01:00:21poeta.
01:00:24Con ustedes,
01:00:26Alfonsina Adorni.
01:00:36Hola, Pedro.
01:00:37Hola.
01:00:38Hola, Marcos.
01:00:39Hola, Alfonsina.
01:00:39Hola, Lía,
01:00:40hola Alfón.
01:00:41Hola, Matías Mous.
01:00:42Hola, Alfonsina.
01:00:43Dios sos vos. No me cierran los números.
01:00:48Un palo 200 despensas por el de
01:00:51caballito.
01:00:52200
01:00:541000.
01:00:56¿Es mucho o es poquito?
01:00:59700 despensas del country, 800 del cole,
01:01:0310 millones de tarjetas. ¿Cómo voy a
01:01:05hacer? Pido cuotas, no lo sé. Dios sos
01:01:10vos. Cobro tres palos y medio. Ay, no
01:01:14llego. Y todavía no llego. Y la luz ni
01:01:16la conté. Dios sos vos. ¿Cómo hago?
01:01:20¿Cómo pagaré? Ah, que pague Dios. ¿Quién
01:01:24es Dios? Dios sos vos contribuyente con
01:01:27la tuya, con la tuya. Fin.
01:01:30Ay, qué lindo. Este se me removió.
01:01:499 y dos prácticamente en punto
01:01:55de este lunes
01:01:5813 de abril. ¿Te queres acordar ya de
01:02:00Navidad? Eh,
01:02:03ay, acá dicen dupla tortilla de papa con
01:02:07bife. Bueno, bueno,
01:02:09qué fuerte
01:02:10sigue siendo carne y papa como
01:02:12sí estoy re a favor. 1136690870
01:02:16para que vengas a dejar tu audio y nos
01:02:17hagamos compañía mutuamente.
01:02:27Ven a mi casa suburbana.
01:02:33Este equipo forma con perno roca en la
01:02:35operación de sonido y técnica de piso.
01:02:36Marco Araus en dirección y operación de
01:02:39cámaras, Mati Salamone en producción
01:02:40periodística, Nico Manjarín en
01:02:42producción, Bananeas y Nico Cía Caluga
01:02:44en redes sociales, Fernando Cacurri en
01:02:46la coordinación de aire.
01:02:48Me cambiaron la mañana, me cambiaron el
01:02:51día.
01:02:52Hola tía.
01:02:53Qué linda.
01:02:55¿Cómo llega Boquita tía? Al superclásico
01:02:58lo ganan. No,
01:02:59no gritarías un gol de boca.
01:03:02No, tía, no.
01:03:06No seas tan necia.
01:03:09Pero viste,
01:03:11los equipos son así.
01:03:14Estamos con 13 gr4 de temperatura en
01:03:16esta región del país que vendría a ser
01:03:18algo así como el amba, pero es un poco
01:03:20amplio. 23 la máxima para hoy. Está, no
01:03:24te digo despejado, pero soleado con
01:03:26algunas nubes
01:03:28y no termina de llegar el otoño. El fin
01:03:32de semana estuvo en Mar del Plata y era
01:03:35prácticamente primavera. ¿Te metiste al
01:03:37agua,
01:03:38no?
01:03:39Bueno, qué s las patas.
01:03:41Claro, eso
01:03:41no lo toqué.
01:03:45Caminaste por la arena. Tampoco caminé
01:03:49por la costa. Lindo eso, ¿eh?
01:03:51Está lindo. Relindo.
01:03:56¿A dónde está la gente en el chat? ¿Nos
01:03:58pueden contar? ¿Están en
01:04:01el país o fuera del país? Están como
01:04:04Juan Elman en Budapest. ¿A dónde está la
01:04:08gente?
01:04:14Qué lindo es el agua espejado.
01:04:17Mal, ¿no?
01:04:18¿Qué es Carlos Paz? Carlos Paz, me
01:04:19parece.
01:04:20Me encanta.
01:04:26Pizza y fainá. Mate chipá. Sandwichito y
01:04:28papitas. Tortilla de papa con ensalada
01:04:31de tomate o cebolla. Matame. Matame. O
01:04:33sea, cualquier dupla que incluya
01:04:34ensalada. ¿Qué les pasa, chicos?
01:04:37¿Qué hacemos? ¿Puedes elegir cualquier
01:04:38cosa de la vida? Vas elegir ensalada.
01:04:40¿Qué te pasó de chico
01:04:42con ensalada de zanahoria? Va,
01:04:45Tucumán por ahí, Neduquen, Osadas
01:04:48Misiones.
01:04:50San Nicolás, lamentablemente en Buenos
01:04:53Aires. ¿En qué parte de Buenos Aires,
01:04:54che? Gente en Croacia. Esto es verdad.
01:04:59Mandamos un beso.
01:05:02Potrero de los fines, lo pone a
01:05:04propósito. Potrero de los fines, San
01:05:06Luis. No, capaz que el lago es potrero.
01:05:09No,
01:05:10para mí eh lo pone a propósito, le está
01:05:13tirando la peor porque lo pone con
01:05:14mayúscula. Los fines.
01:05:16No es Carlos P. Perdón, perdón, perdón.
01:05:18Ahí mandanes, mandan de nuevo de
01:05:20Croacia. Eh, yo tengo familia política
01:05:22en Croacia. ¿Puedes averiguar si esta
01:05:24persona está ahí?
01:05:27No en Croacia muchos, pero
01:05:29República de Córdoba,
01:05:30ahí está San Juan desde Lobos y River.
01:05:35Me encanta los
01:05:40Cipoleti presentes
01:05:42siempre los de
01:05:44en Cabelgrano
01:05:47no veo la hora de irme a vivir a alguna
01:05:49otra provincia a cuálche.
01:05:50Y andá, amigo
01:05:53en la plata guante River.
01:05:56¿Cómo es? Manifestalo.
01:05:57Manifest
01:06:01los amamos en Croacia. Me gusta como
01:06:03concepto. Eh,
01:06:04buen día. Buen día. Buen día.
01:06:06¿Cómo anda el equipo? Demasiada presión.
01:06:09Bien.
01:06:09Eh, para mí lo que siempre Marida y que
01:06:12te diría que casi no puede faltar es el
01:06:15limón si lo que se preparó frito.
01:06:18Sí, sí.
01:06:20A favor. Y si es empanada, mejor.
01:06:31Resulta que la semana pasada el
01:06:34personaje de la semana, quizás se haya
01:06:35transformado el personaje del año. Vamos
01:06:37a ver. Es la escribana de Adorne.
01:06:39La amo, la amo, la amo totalmente,
01:06:40la amo totalmente. Nos fuimos de acá la
01:06:43semana pasada y luego la escribana dio
01:06:45una nota y esa nota fue en Infobae.
01:06:48Estoy hablando de Adriana Nechevenco,
01:06:51que en un momento de la charla bárbara
01:06:53que tuvo en Infova le sonó el teléfono y
01:06:55pasó esto.
01:06:56Demasiados vecinos hasta este habían
01:06:59tenido problemas. Uh,
01:07:00perdón.
01:07:01Sí,
01:07:02habían tenido problemas
01:07:04este de que lo no lo lo los molestaban
01:07:08de más. No, no, no, si me preguntan no
01:07:12no es adorno.
01:07:14Es increíble.
01:07:15Es increíble porque ella instaló el
01:07:17tema. Si me preguntan no es Adorne.
01:07:20Imagínate que tenías un papeleo con
01:07:22ella, una escritura o algo y ahora está
01:07:24en un quilombo. Ella
01:07:26se te atrasó.
01:07:27Deberían aplaudir en este momento.
01:07:29Gracias.
01:07:30Todo esto gracias a vos.
01:07:31La semana pasada vino nuestra columnista
01:07:34de una de las columnistas de este
01:07:37programa que es un lujo para nosotros
01:07:39tener, que es Sheila Wilker. Y Sheila
01:07:42nos contaba las tendencias, porque esto
01:07:45es lo que hay que mirar, ¿no? Las
01:07:46tendencias y no la fotito de un ratito,
01:07:49que muestran como el gobierno está, por
01:07:52lo menos últimamente perdiendo apoyo.
01:07:55Por supuesto, hablaba de los momentos en
01:07:57los que ha tenido más apoyo. viene
01:07:59contando Shila, además como en estos dos
01:08:02años, en distintos momentos en los que
01:08:04otros gobiernos e no la pasaban tan bien
01:08:08o les caía la imagen, este gobierno no y
01:08:10la y la mantenía, ha sido de las
01:08:14consultoras la de Shila, que venía
01:08:18advirtiendo antes de que Miley ganara la
01:08:20elección presidencial que iba creciendo
01:08:23en imagen y sin embargo, ahora que la
01:08:27imagen del presidente está cayendo o la
01:08:29imagen del gobierno. El presidente se
01:08:31enojó eh con este estudio. Entonces
01:08:35dijo, "Tres delincuentes a sueldo, uno
01:08:38peruca rabioso. Entiendo que está
01:08:40hablando de Raúl Timmerman. La otra
01:08:43pasada de zurda, entiendo que lo dice
01:08:46por Shila, obviamente siempre con
01:08:48preguntas sesgadas para satisfacer el
01:08:50apetito antiliberal. el periodista que
01:08:53aparecía divulgando otro delincuente
01:08:55operador. Esto por un video que contaba
01:08:57este informe en eh el que Nacho Giron
01:09:01estaba presentando esta este informe de
01:09:04Sheila y de Raúl Timerman. Seguro AIora
01:09:08darle una guitarra a Golperto. Golperto
01:09:11es Alberto Fernández.
01:09:14Está caído con los apodos, eh momento.
01:09:16Buenos los apodos, pero
01:09:17un guitarra y golpe.
01:09:19Ya pasó el presidente de enojarse con
01:09:21los periodistas. ya volverá, pero o o
01:09:23solo con los periodistas y ahora se
01:09:25enoja con los consultores. Le contesta
01:09:26con muchísima altura Sheila Wilker en
01:09:29las redes y
01:09:32si me lo achicas lo leo. El presidente
01:09:34está enojado con los números de opinión
01:09:36pública que tenemos. Lo entiendo. A lo
01:09:38largo de mi carrera he visto a muchos
01:09:40políticos enojarse cuando la preferencia
01:09:41se retrae. Forma parte de las
01:09:43oscilaciones del vínculo político. La
01:09:45opinión pública cambia, no se eterniza.
01:09:48Hoy están en un momento difícil. han
01:09:50estado en momentos más felices, pero las
01:09:52ceremonias de degradación al encuestador
01:09:54y o al periodista difícilmente cambian
01:09:56la percepción social. Más altura no se
01:09:59consigue. Luis Majul, hablando de
01:10:01altura. Ah, ¿por qué Dios?
01:10:05Luis Majul,
01:10:10trata de hacer cintura
01:10:13porque él no quiere bardear a Adorni o
01:10:17no quiere pedir la renuncia a Adorni.
01:10:19Porque, ¿quién sería un periodista para
01:10:21hacerlo? Aunque hay varios que que la
01:10:23vienen pidiendo, pero Luis Majul no se
01:10:25mete, pero dice, "Che, esto no le
01:10:26conviene al gobierno, entonces no le
01:10:28conviene, pero yo no estoy pidiendo la
01:10:30renuncia." Dice Majul,
01:10:32escucha, mira, claro, a esta altura,
01:10:33tanto Miley como Karina Miley, que dejar
01:10:35pendiente las respuestas y mantener a
01:10:38Dorni en el cargo supone más costos que
01:10:40beneficios.
01:10:42Yo no pido la renuncia de nadie, pero lo
01:10:44tendrán claro que más que sostenerlo
01:10:46para no darle el gusto a Santiago
01:10:48Caputo, están retroalimentando el enojo
01:10:51de una parte de la sociedad.
01:10:52Eh,
01:10:54como reflexión está bien,
01:10:55está bien.
01:10:56Tiene razón. Sí,
01:10:57me sorprendió, a mí, no quiero decir
01:10:59sorprendió general porque no lo sé,
01:11:01Alejandro Kim, el dirigente peronista,
01:11:03el empresario porteño que ha sido
01:11:04candidato del espacio de Guillermo
01:11:06Moreno en la ciudad de Buenos Aires en
01:11:08la última elección Porenia, si no me
01:11:10equivoco, que eh fue al laberinto stream
01:11:13y dijo, "Dimos un paso al costado en
01:11:15principios y valores."
01:11:18a muchos compañeros con los cuales hemos
01:11:21participado durante 9 años de mi vida en
01:11:23un espacio político llamado Principios y
01:11:25Valores. Con unos compañeros decidimos
01:11:28dar un paso al costado porque empezó a
01:11:31mutar un poco, empezó a hacer diferente
01:11:33a las ideas que nosotros teníamos, se
01:11:36empezó a transformar en algo que la
01:11:37verdad no no nos sentíamos
01:11:39representados.
01:11:41¿Qué pasó? Quiero saber.
01:11:42Me quiero meter en esta interna, por
01:11:44favor. de la interna, de la interna de
01:11:47la interna del peronismo.
01:11:48Ya voy a averiguar qué pasa ahí,
01:11:50pero eh bueno, se me ocurre muchas cosas
01:11:53para decir que a quién le importan.
01:11:54Mirta Legrán, la conductora de su propio
01:11:58programa, cuenta por qué no es que ni
01:12:02siquiera no es que no quiere entrevistar
01:12:03a Javier Miley, no lo volvió a invitar.
01:12:05Dice por qué
01:12:06el presidente Miley lo volvió a invitar.
01:12:08¿A quién?
01:12:09A Miley.
01:12:10No, no estuvo dos veces. Estuvo.
01:12:12Sí, sí, pero no sé. Sería bueno una
01:12:14entrevista suya. Una
01:12:16una de las veces dije, "Ellos son
01:12:17raros."
01:12:20En una oportunidad vino con Fátima.
01:12:21Sí, sí. Esa vez que vino con Fátima.
01:12:23Estaban uno de lado, otro de otro.
01:12:27Está bien.
01:12:28Vamos a cerrar con un móvil de El
01:12:30Destape, donde un joven describe su
01:12:33situación.
01:12:34¿Qué sueles almorzar cuando estás en el
01:12:35trabajo?
01:12:36Nada.
01:12:37¿Por qué? Porque estuve haciendo un poco
01:12:39de régimen y porque la verdad que estoy
01:12:42con un presupuesto un poco ajustado.
01:12:44¿Y cuando tenés que almorzar en el
01:12:45trabajo, ¿qué elegís? No,
01:12:46casi nunca lo hago.
01:12:47Escúchame, ¿paste alguna vez estas casas
01:12:49de empanadas tipo express?
01:12:52Sí, sí, sí. De vez en cuando algunas
01:12:54cuando me estoy por caer de cara Sí.
01:12:57Floralfón, Gabi Volcano, Diego Guedes.
01:13:00Demasiada presión
01:13:01y formate desde temprano sin perder la
01:13:04calma.
01:13:09Atención, Tengurú
01:13:13Último momento.
01:13:14¿Qué pasó? Se viene el mundial y
01:13:17gelatina
01:13:19tomó una decisión muy importante. Te
01:13:22digo, te digo o no te digo, sumar a su
01:13:25grilla un programa dedicado 100% al
01:13:29fútbol desde este miércoles y todos los
01:13:32miércoles, desde las 16 hasta las 18,
01:13:36desde las 4 de la tarde hasta las 6 de
01:13:38la tarde vas a poder ver Sharp, goles,
01:13:42patadas y show en gelatina. ¿Quiénes?
01:13:44¿Quiénes van a estar ahí? ¿Te imaginas
01:13:46quiénes van a estar ahí? Muy pronto
01:13:48develaremos ese misterio. Mientras
01:13:50puedes ir siguiendo a @sarraapfofotbol
01:13:54en Instagram, que además va a funcionar
01:13:56como un portal de noticias de fútbol.
01:13:59Llega Sharp desde este miércoles a las 4
01:14:01de la tarde cuando termine industria
01:14:04nacional. Gata, ¿a dónde vamos? Vamos a
01:14:08repasar lo que dejó la fecha del fútbol
01:14:10argentino y la fecha del fútbol eh
01:14:13mundial, porque hay novedades en todos
01:14:15los campeonatos. Eh, empezamos primero
01:14:18con lo que fue el partido entre Boca e
01:14:20Independiente, que de algún modo resumen
01:14:22lo que es resume lo que es el fútbol
01:14:25argentino, cómo se está jugando, cómo se
01:14:27está luchando los hinchas Independientes
01:14:30recontracalientes por el penal que le
01:14:31dieron a Boca. Son esos penales de
01:14:33ahora, chicos. No, no hay que ponerse
01:14:35locos porque hoy te lo dan, mañana no te
01:14:38lo dan. Penalcitos chiquititos que te
01:14:40los repiten 50 veces en el bar y
01:14:43terminan eh siendo ejecutados. Bueno, eh
01:14:47veamos lo que fue un tramito del partido
01:14:50Boca Independiente recontralchado.
01:14:54Eh es el videío seis. Eh, el capitán de
01:14:58Independiente está ahí, Marcone, el 23
01:15:02y empieza una especie de
01:15:05jugada de rugby prácticamente. Ahí está
01:15:07Braida de Boca, Toto Belmonte, ahí se
01:15:11seguía jugando el partido, se empiezan a
01:15:12abrazar, se pelean.
01:15:16No les interesa la pelota, dice, "Ahí
01:15:18seguía el partido, eh, se siguen
01:15:19peleando tres contra uno." Bueno, un
01:15:21desorden total. Eh, así se juega hoy en
01:15:24el fútbol argentino. Boca y
01:15:27Independiente empataron 1 a un el
01:15:29sábado. El otro partido importante fue
01:15:31River y Racing. Racin y River. Eh, River
01:15:35volvió a ganarle a Racin. Es una
01:15:37paternidad. Eh,
01:15:38sí, pero fue un partido bravo y tampoco
01:15:41River la pasó bomba.
01:15:43No, no, muy peleado, pero Racin no está
01:15:45como como entonces. Eh, bajó un poquito
01:15:47el nivel y River ha ganado ya cinco
01:15:50partidos consecutivos desde que asumió
01:15:53el Chacho Coudet. siguiendo con el
01:15:56fútbol argentino.
01:15:57Che, te quiero sumar algo hablando del
01:15:58fútbol argentino porque nos enteramos
01:16:00ahora que murió Julio Ricardo, el
01:16:02periodista tenía 87 años y mirá vos,
01:16:07¿no? Porque es un una época, unos unos
01:16:11meses, diría, unas semanas en las que
01:16:14han fallecido muchos de los referentes
01:16:17periodísticos deportivos de qué sé yo,
01:16:20de nuestra infancia y adolescencia.
01:16:22Sí. Cherquis, Vialo y Marcelo Araujo.
01:16:26Y ahora Julio Ricardo.
01:16:27Todos ellos que compartieron Tribuna
01:16:29Caliente, fútbol para todos, Araujo y
01:16:31Julio Ricardo sobre todo. Así que una
01:16:33noticia eh muy triste la de Julio
01:16:36Ricardo.
01:16:37Perdón, cierro paréntesis.
01:16:38Diga.
01:16:39No, no, te cierro, te cierro, te cierro.
01:16:41Estudiante de Ro Cuarto, hoy por hoy es
01:16:42el último equipo del fútbol argentino,
01:16:46de los 30 equipos. Ayer un comunicado
01:16:49extrañísimo. Volvió a perder este fin de
01:16:51semana, ganó uno, empató dos y perdió
01:16:5310. Y un comunicado oficial de la
01:16:56comisión directiva en el que anuncian
01:16:57que separan algunos jugadores por bajo
01:17:01rendimiento y poco compromiso. Yo nunca
01:17:03vi una cosa así.
01:17:04Wow.
01:17:05Y es sobre todo en un contexto en el que
01:17:07se sospecha mucho eh por bajos
01:17:10rendimientos relacionados con las
01:17:12apuestas. Eh, es muy raro que se exprese
01:17:17esto a través de un comunicado. Eh, no
01:17:19dijeron qué jugadores son, supongo para
01:17:21no exponerlos, pero se va a saber porque
01:17:22los digo, a partir de hoy va a haber un
01:17:25grupo de jugadores que no van a entrenar
01:17:27más con el equipo de primera, pero
01:17:30estudiante R cuarto tomó esta eh
01:17:32sorprendente decisión para tratar de ver
01:17:35si remonta un poco el rendimiento que
01:17:39viene bastante bajo. Exactamente.
01:17:42Anda en BMW para
01:17:44Sí, ponele. Es uno de los mejores audios
01:17:46de la historia es dice. Eh, seguimos con
01:17:49el fútbol internacional. Decíamos que
01:17:51una de las noticias del día y de la
01:17:53semana va a ser, ¿qué pasó con el Cuti
01:17:55Romero? Ayer jugaba el Tottenham, su
01:17:58equipo, eh, que no está muy bien en la
01:18:01liga inglesa.
01:18:02No, no, no.
01:18:04Ese
01:18:06que habla es el relator.
01:18:10Ahí lo vemos al Cuti Romero.
01:18:11Efectivamente un duro.
01:18:14Es el capitán del Tottenham estruendosa.
01:18:17Estamos a dos meses.
01:18:20Imagínate lo primero que piensa el
01:18:21chavón.
01:18:24Relator y comentarista. Lo primero que
01:18:27dicen es y se decidió decir, decidió no
01:18:31jugar, sintió una molestia. Lo debía tan
01:18:33grave. Puede ser como mucho un desgarro,
01:18:36pero no es algo que lo dejaría afuera
01:18:38del mundial. También Lautaro Martínez se
01:18:40lesionó esta semana eh tres titulares
01:18:43entonces eh entre algodones a 60 días
01:18:46del mundial. Lautaro Martínez venía de
01:18:48un desgarro, volvió de un partido, hizo
01:18:50dos goles en ese partido, pero ya este
01:18:53fin de semana no pudo jugar. Eh, vamos a
01:18:57una novedad, algo que no había sucedido
01:19:00nunca. una eh entrenadora en un equipo
01:19:04de primera. En este caso hablamos de
01:19:07Mari Luis ETA, que fue anunciada como eh
01:19:11directora técnica. Ni siquiera sé, nunca
01:19:14usé esta palabra, DT, directora técnica,
01:19:16entrenadora,
01:19:16porque no no es habitual,
01:19:18inédito. Primera vez que sucede en las
01:19:19ligas europeas, tampoco pasó acá. Va a
01:19:22ser la nueva DT del Unión Berlín. era
01:19:25una ayudante que ya trabajaba en el
01:19:27equipo. Eh, echaron al técnico anterior
01:19:31y decidieron que Mary Luis se haga cargo
01:19:33del primer equipo. Vamos a seguir
01:19:35subrayo para no naturalizar esto, ¿no?
01:19:38Eh,
01:19:392026 no existen directoras técnicas.
01:19:43No había hasta ahora.
01:19:45Tendés.
01:19:46Eh, vamos a seguir la la trayectoria de
01:19:50Mary Luis ETA que asumió
01:19:52Sí, que tampoco le pongan toda la
01:19:54responsabilidad a la mina, que dejen que
01:19:56se equivoque como todos se han
01:19:57equivocado, todos los chavones se siguen
01:19:58equivocando, ¿no?
01:19:59Sigamos eh esta historia, dos cortitas.
01:20:02Eh, en el ascenso se dio esta extraña
01:20:05situación en el partido de eh mezclamos
01:20:09dos mundos, fútbol del ascenso y
01:20:11twitteros libertarios. A ver cómo
01:20:12termina. Bueno,
01:20:14eh se estaba jugando un partido del
01:20:15ascenso y una una escena clásica del
01:20:17ascenso la pelota se va fuera.
01:20:20Ahí estamos viendo el partido entre
01:20:21Justo José Urquisa y Deportivo Armenio.
01:20:25Uno trepado la pared.
01:20:26Les cuento lo que pasó. La pelota se va
01:20:28fuera.
01:20:29Hay uno que se la llevó, se fue. Bueno,
01:20:31y hay uno que se chorea la pelota.
01:20:34All va, allá va.
01:20:35Ahí lo vamos a ver
01:20:37que increíblemente tenía una bolsita y
01:20:39la guarda en la bolsa como del
01:20:41supermercado.
01:20:43Ahí está el de gorrita. Se chorea la
01:20:45pelota.
01:20:47Cosita se lleva. Me da
01:20:51es como robarse un alfajor.
01:20:54Ya está.
01:20:56¿Cómo
01:20:57quería de recuerdo?
01:20:58¿Cómo metemos acá a los twitteros
01:21:01libertarios, no? que tiene que ver esto
01:21:03con con los twitteros libertarios, esta
01:21:05escena eh perdida. Bueno, hay uno
01:21:07bastante conocido que se llama Traductor
01:21:09te ama
01:21:10eh que se burló de esta situación eh y
01:21:15en su tweet puso eh, ahí lo tenemos. A
01:21:18ver, Traductor te ama. Abajo le dice,
01:21:20"Yo no veo nada, así que si alguien
01:21:21puede abajo, faltan 33 años para ser
01:21:24Irlanda en un partido en Turquiza y
01:21:26Deportivo Armenio. Un mandril entró y se
01:21:28robó la pelota. Salió televisado por T
01:21:30Sport." Ese era el como el chiste entre
01:21:33comillas de este twittero. Y la cuenta
01:21:35justo José Urquisa que es el equipo, le
01:21:37dice, "Preferimos que un chico se lleve
01:21:39una pelota, que un troll se lleve plata
01:21:42del estado." Esteban. Esteban se llama
01:21:44este muchacho.
01:21:45Bravo.
01:21:47Bien jugado por SCM. Se ganó el pan eh
01:21:50del día SCM. Y por último, eh yo no sé
01:21:54si esto eh me pondría tranquilo jugando
01:21:57el partido o no. Partido del campeonato
01:22:00argentino entre Independiente Rivaladia
01:22:02de Mendoza y Argentino Juniors. Está la
01:22:05barra brava de Independiente
01:22:06Independiente Rivadavia. Eh,
01:22:07va primero en la zona B el equipo de
01:22:10Mendoza y la Barra brava de la lepra
01:22:12Mendocina interpreta esta canción.
01:22:17Matías Fernández.
01:22:24La tienen
01:22:26la de padrino.
01:22:27Padrino. El padrino. Sí.
01:22:29La música del padrino.
01:22:30Sí, la música del padrino. Esteban Edul.
01:22:32Qué miedo. Tenía.
01:22:34Yo tampoco, Esteban.
01:22:35Pero le sale bien.
01:22:36Pero bien, ¿eh? Bueno, ahí está
01:22:39esa.
01:22:40Bueno, andas a ver.
01:22:41El equipo le está yendo bien.
01:22:42Sí.
01:22:43Y si no ganan los matamos a todos.
01:22:44¿Será eso?
01:22:45Algo así. Pero le está yendo bien porque
01:22:47van primeros en el campeonato.
01:22:4911366 90870 para que vengan a dejar
01:22:52audios sobre la mejor dupla culinaria,
01:22:55cuáles son las dos cosas que maridadas
01:22:58en el plato van bien, que a vos más te
01:23:01gustan. 11 366 90870 y debatían un
01:23:05poquito. Hablamos de esas cositas.
01:23:10Hay un problema serio en el PAMI,
01:23:14¿viste? Que el gobierno repite que no se
01:23:17puede gastar más plata de la que entra.
01:23:20Bueno, para que le cierren los números
01:23:21en la próxima medición del balance entre
01:23:24la guita que sale y la guita que entra,
01:23:26el Ministerio de Economía decidió
01:23:28diferir algunos pagos, o sea,
01:23:30demorarlos.
01:23:31¿Qué gastos? dinero que tiene que
01:23:33pagarles a farmacias, clínicas,
01:23:36laboratorios por las prestaciones de
01:23:38PAMI. ¿Cuánto debe el gobierno? Unos
01:23:41500,000 millones de pesos. ¿Esto tiene
01:23:45consecuencias? Por supuesto que tiene
01:23:46consecuencias. Como las farmacias,
01:23:48clínicas, laboratorios esperaban contar
01:23:51con esos pagos y se vienen demorando,
01:23:53están suspendiendo o reprogramando
01:23:55turnos que habían sido otorgados a
01:23:57través de PAMI o sacando los pocos
01:23:59descuentos que quedan de ciertos
01:24:01medicamentos. O sea, hay quienes
01:24:03restringen servicios, hay quienes
01:24:05empiezan a cobrar copagos. Y los
01:24:07médicos, bueno, los médicos de PAMI
01:24:10empiezan hoy una protesta, un reclamo,
01:24:14un paro de 72 horas contra los 2,100
01:24:17pesos que el gobierno nacional les
01:24:19quiere pagar por consulta.
01:24:22¿Y el gobierno qué hace con esta
01:24:23situación? Para empezar, el gobierno lo
01:24:26integran varias personas y una de ellas,
01:24:28la ministra de capital humano, Sandra
01:24:29Petovelo, sacó un comunicado diciendo,
01:24:31"Che, el PAMI no está bajo la órbita de
01:24:33mi ministerio, sino que depende del
01:24:35Ministerio de Salud." Así que los
01:24:37reclamos por esa vía, o sea, yo no, dice
01:24:40la ministra, pero la situación no es
01:24:42joda. ¿Sabes cuántos afiliados tiene el
01:24:43PAMI? Casi 5,illones y medio. Es la obra
01:24:48social más grande de América Latina.
01:24:50Pero el Tesoro Nacional les debe los
01:24:52pagos al Ministerio de Salud de Mario
01:24:54Lugones. ¿Y adivina quién se jode? Sí,
01:24:57los jubilados.
01:25:04Demasiada presión. Hasta las 10:30 Flor
01:25:07Halfon te sostiene para que aguantes un
01:25:09poco más.
01:25:12Solo en gelatina.
01:25:26¿Qué más, Gabi Vulcano? Carlos Maiques
01:25:29va a ir al Senado a defender su pliego.
01:25:34¿Quién es Carlos Maiques? Sí, es
01:25:38familiar. Es el papá de Juan Bautista
01:25:42Maiques, el ministro de justicia de
01:25:45Javier Miley. Carlos Maiques va a tener
01:25:49que defender eh su pliego en el Senado,
01:25:52lo va a hacer este jueves, para ver si
01:25:55continúa o no en la Cámara de Casación
01:25:59por 5 años más. ¿Por qué eh tiene que
01:26:03hacer esto o quiere hacer esto? Bueno,
01:26:05básicamente porque cumple 75 años. y
01:26:09necesita volver a ser nombrado para
01:26:12seguir en su cargo. Eh, la Constitución
01:26:15establece que los jueces, a partir de
01:26:17que cumplen 75 años se tienen que
01:26:20jubilar, salvo que el presidente de la
01:26:24nación prorrogue otra vez eh por 5 años
01:26:29más su cargo. Bueno, antes tiene que ser
01:26:32aprobado en el Senado. La semana pasada
01:26:34ingresaron eh varios más de 70 pliegos
01:26:38de eh jueces para poder ocupar cargos
01:26:42federales. Ahora va a ser eh Maiz el que
01:26:45tenga que defender y decir por qué él
01:26:48considera que tiene que estar 5 años
01:26:50más. Hay que decir que tiene varias
01:26:53impugnaciones porque eh distintas
01:26:56asociaciones civiles consideran que no
01:26:59tiene que seguir en su cargo, lo
01:27:01cuestionan desde distintos lados y
01:27:05bueno, va a tener que explicar o tratar
01:27:08de argumentar eh algunas de estas
01:27:10cuestiones que se le señalan para
01:27:14continuar en su cargo. Obviamente se
01:27:16armó mucho revuelo porque en este
01:27:19listado que envió Maí Hijo, que es el
01:27:22ministro de justicia, bueno, está
01:27:24también el pliego de su padre. Un
01:27:27poquito de ruido le hace algunos, no
01:27:29solamente está él.
01:27:30No sé por qué, la verdad.
01:27:32Sí, algunos dicen, "Che, bueno, pero no
01:27:34tiene nada que ver. El padre, el padre
01:27:37del ministro de Justicia ya era juez de
01:27:40antes y básicamente tiene el mismo
01:27:42derecho que cualquier otro juez. O más,
01:27:45o más, Gabi. No, no, chicos, dale. De
01:27:48verdad, bueno, eso no lo dicen, pero
01:27:51¿quién te dice que eh tal vez tenga una
01:27:53ayudita mayor en el Senado para que se
01:27:56pueda eh aprobar su pliego, así que eh
01:27:59vamos a ver qué pasa esta semana no es
01:28:03tan querido Maiques entre los senadores.
01:28:05Yo estuve consultándole a algunos, pero
01:28:07la verdad es que después con al momento
01:28:10de votar es difícil que se rechace en el
01:28:13Senado alguno de los pliegos de eh
01:28:16posibles eh jueces, en este caso, para
01:28:19que alguien continúe en su cargo. Lo
01:28:21mismo cuando se quiere nombrar
01:28:23embajadores, aún cuando no son muy
01:28:25queridos, se termina consiguiendo el
01:28:27número. Cierto que en algunos casos,
01:28:32como pasó con el pliego de Ariel Lijo
01:28:35para conformar la Corte Suprema de
01:28:37Justicia, el oficialismo, claro, no
01:28:40consiguió los votos, no se llegó ni
01:28:42siquiera a tratar el pliego. Pero, ¿qué
01:28:45hace La Libertad de Avanza como
01:28:47cualquier otro oficialismo? Tantea,
01:28:49¿tengo los votos? No tengo los votos.
01:28:50Bueno, obviamente en el otro caso
01:28:52estábamos hablando de la Corte Suprema
01:28:54de Justicia, lo mismo que lo que tiene
01:28:56que ver con la Procuración nacional del
01:28:59que es algo muy complicado para
01:29:01Sí, que tampoco lo logró Alberto
01:29:02Fernández. V tampoco lo intentó tanto.
01:29:04No,
01:29:05no, tampoco tanto porque también ahí
01:29:07hizo un tanteo. Lo que pasa que ahí
01:29:08tampoco acompañaban dentro del propio
01:29:10oficialismo para ese nombramiento. Así
01:29:13que eh bueno, esperemos a ver qué pasa
01:29:16con Mikes el jueves 11 366 90870. para
01:29:21que vengan a contar qué duplas
01:29:24culinarias los dejan felices cuando se
01:29:27sientan a comer. Y la semana pasada nos
01:29:31enterábamos de algo que un poco viene a
01:29:32confirmar o a mostrar una tendencia que
01:29:36ya veníamos viendo. Venimos diciendo
01:29:38desde hace rato, pero voy a repetir esto
01:29:40hasta elgo porque es lo que está pasando
01:29:42en los últimos meses, que la economía
01:29:45crece. Si vos mirás todo lo que se llama
01:29:47la macro, el número general de la
01:29:49economía, muestra un crecimiento,
01:29:50mínimo, pero un crecimiento que está
01:29:53compuesto por sobre todo los bancos o
01:29:56eso que se llama la intermediación
01:29:57financiera, la minería, el petróleo. Ese
01:30:01universo crece y compensa lo que está
01:30:03cayendo mucho, que es la industria de
01:30:05manufactura y la construcción. La semana
01:30:08pasada nos enteramos que el último
01:30:10informe Index dice que la construcción
01:30:12cayó 0,7%
01:30:16en febrero, si no me equivoco. Eh, creo
01:30:19que este es el último mes en comparación
01:30:22con febrero del año pasado y cayó 1,3%
01:30:27respecto de enero. Esto no se mide en
01:30:29realidad de mes a mes, pero eh por eso
01:30:32se dice 0,7 respecto de febrero del año
01:30:35pasado. Estamos en comunicación con
01:30:36Gustavo W. presidente de la Cámara
01:30:38Argentina de la Construcción. Gustavo,
01:30:40buenos días. Florencia Halfon te saluda.
01:30:42¿Cómo te va?
01:30:43Buen día. ¿Cómo estás, Florencia? Bien,
01:30:45bien. Gracias por atendernos. E Gustavo,
01:30:48si mal no recuerdo, hasta hace no tanto
01:30:51vos e hablabas de la situación del país,
01:30:56incluso estos números de la construcción
01:30:58y planteabas que igual estabas de
01:31:00acuerdo con el modelo económico de este
01:31:03gobierno. ¿Esto se mantiene?
01:31:06Eh, a ver, justo se cortó en la
01:31:08pregunta, pero creo que si la pregunta
01:31:10es, eh, ¿qué es lo que pasó con la
01:31:12evolución de la industria en los últimos
01:31:14años?
01:31:15No, espérame, espérame, porque no. La
01:31:17pregunta tenía que ver con que vos
01:31:19dijiste que apoyabas el modelo económico
01:31:21de este gobierno. Quiero saber si a
01:31:23medida que avanzan estos números esto
01:31:25persiste. ¿Seguís apoyando el modelo
01:31:27económico de este gobierno?
01:31:29Ah, bueno, okay. Eh, a ver, nosotros lo
01:31:32que sostenemos es que la macro tiene que
01:31:35estar ordenada, que no puede haber un
01:31:36proceso inflacionario ridículo como el
01:31:38que ha habido Argentina durante décadas.
01:31:40Tenemos que ser en el asunto
01:31:42macroeconómico un país normal. Esto lo
01:31:45tenemos profundamente claro, tenemos que
01:31:47bajar todavía aún más la inflación a un
01:31:50dígito, como repito, funciona en todos
01:31:52los países del mundo. Pero obviamente
01:31:54cuando hablamos de la micro y en
01:31:55particular cuando hablamos de la
01:31:56industria tenemos algunas discrepancias
01:31:58con el plan de gobierno y planteamos que
01:32:01hay un sinnúmero de temas que se podrían
01:32:03abordar, se podrían, digamos planificar
01:32:07para dinamizar la industria en un
01:32:08momento que estamos realmente muy
01:32:10complicados. ¿En qué momento de la
01:32:12Argentina vos dirías que eh la micro
01:32:15funcionaba como esperan?
01:32:19Yo diría de en mi vida y tengo muchos
01:32:22años en ninguno o no sé, la verdad que
01:32:25no lo sé. Creo que ninguno la micro
01:32:27funcionó como correspondía y si que es
01:32:30hablar particularmente de la industria
01:32:32que yo conozco, por no hablar de la
01:32:34economía en general, Argentina vive un
01:32:36proceso de desinversión en la industria
01:32:39de la construcción, tanto pública como
01:32:41privada que tiene 50, 60, 70 años. Y
01:32:46basta basta para para este tenerlo
01:32:49claro. Eh, por ejemplo, el acceso a la
01:32:51vivienda de la gente, que son muy pocos
01:32:54los que pueden acceder a vivienda,
01:32:56solamente como dar un ejemplo, ¿no?
01:32:58Es cierto, pero también es cierto que
01:33:00cuando se construye para los que más
01:33:02plata tienen, digamos, cuando se
01:33:03construye para quienes eh se compran más
01:33:06de una propiedad, eso igual da laburo.
01:33:12Sí, obviamente da laburo mucho menos del
01:33:15del necesario. Argentina tendría que
01:33:17tener muchísimas más viviendas
01:33:20construidas eh para satisfacer a una
01:33:22clase media que puede pagar eh una cuota
01:33:25y no la tiene, tendría que tener
01:33:27muchísimas más rutas, más ferrocarriles,
01:33:30más subterráneos, bueno, etcétera,
01:33:31etcétera, etcétera. Y y no la tiene. La
01:33:34decadencia argentina en materia de
01:33:36infraestructura y vivienda es dramática.
01:33:39los, repito, viene de hace 30, 40, 50,
01:33:4280 años este gobierno, ni del anterior
01:33:45ni del anterior.
01:33:46Ahora, Gustavo, e también hay algo de la
01:33:49macro, de esta idea de e la macro
01:33:53ordenada, como decís vos, que en
01:33:56principio o por lo menos en la mirada
01:33:58del gobierno hace que se ajuste en obra
01:34:01pública. En eso también estás de
01:34:03acuerdo,
01:34:05¿no? Porque bueno, justamente ahí es
01:34:08cuando empezamos a hablar de la micro,
01:34:09¿no?
01:34:10Pero eso vos decís que es micro.
01:34:14Bueno, claro que es micro porque la
01:34:15macro es el ordenamiento de las cuentas
01:34:17fiscales, ¿no?
01:34:19Al menos lo que el gobierno entiende por
01:34:21macro. al mes gobierno entiende el
01:34:24ordenamiento de las cuentas fiscales e
01:34:26que lo dicen hasta el cansancio y
01:34:27después viene la micro que sería la
01:34:29actividad este particular de cada
01:34:32industria. En el caso nuestro y ya
01:34:34hablando de la micro nosotros por
01:34:36ejemplo el gobierno recauda el impuesto
01:34:39a los combustibles, que pagamos todos
01:34:41cuando cargamos combustible en estación
01:34:43de servicio. Ese impuesto parcialmente
01:34:47tiene que estar destinado inversión en
01:34:49rutas y recursos hídricos y obras
01:34:51hídricas. Bueno, eso no se está
01:34:52gastando. Ahí, por ejemplo, tenemos un
01:34:54punto de discrepancia
01:34:56importante. El gobierno, el gobierno
01:34:58sacó un decreto de emergencia
01:35:00ferroviaria para reparar
01:35:02infraestructura, no solamente
01:35:04infraestructura, infraestructura y y
01:35:06poner a punto locomotor las vagones,
01:35:08etcétera, y no lo ejecuta. Bueno, puedo
01:35:11seguir con varias historias más, pero
01:35:12digo, ahí es cuando nosotros discrepamos
01:35:14con el gobierno.
01:35:15Y tienen diálogo con el gobierno para
01:35:17plantearle esto.
01:35:19Sí, claro, tenemos diálogo. Tenemos un
01:35:21diálogo muy importante con el secretario
01:35:23de coordinación de infraestructura que
01:35:26es Carlos Rugonis,
01:35:28pero bueno, lamentablemente infructuoso,
01:35:31por lo menos en estos puntos.
01:35:33Gustavo, ¿qué tal? Gabriela Vulcano lo
01:35:34saluda. ¿Cómo está?
01:35:36Hola, Gabriela.
01:35:37Recién mencionaba usted que eh hay una
01:35:40decadencia eh de hace varios años que no
01:35:43se circunscribe solamente a este
01:35:45gobierno, lo que tiene que ver con eh la
01:35:47obra pública y la construcción. Eh, sin
01:35:51embargo, en el gobierno de Javier Miley,
01:35:54apenas asumió aclaró que todo lo que
01:35:57tiene que ver con obra pública eh tiene
01:35:59que quedar en manos del sector privado,
01:36:01que no es el Estado quien tiene que
01:36:04intervenir en eso. Eh, puntualmente en
01:36:07ese punto, ¿qué mirada tiene usted
01:36:10respecto a eso?
01:36:12No, lo venimos diciendo hace mucho
01:36:13tiempo. Ya eh mi ley lo venía diciendo
01:36:17en época de candidato, ¿no? Ya ya como
01:36:20presidente. A ver, nosotros este el lema
01:36:23de la cámara es tanta obra privada como
01:36:26sea posible, tanta obra pública como sea
01:36:29necesaria. En el mundo coexisten los dos
01:36:31sistemas, obra pública eh para hablando
01:36:35de inversión, infraestructura,
01:36:38bueno, obra pública es toda, ¿no? Pero
01:36:39digamos obra pública con financiamiento
01:36:41y operación privada, obra pública con
01:36:43financiamiento y operación público. ¿Por
01:36:46qué es esto? Porque hay infinidad de
01:36:49inversión en infraestructura que no
01:36:53tiene remuneración para un privado, que
01:36:55no tiene beneficio y por lo tanto los
01:36:57privados no no participan. Voy a dar un
01:37:00ejemplo muy rápido para que se entienda.
01:37:02Eh, Argentina tiene nacional tiene
01:37:0540,000 km de rutas nacionales
01:37:07asfaltadas. Las únicas que se pueden
01:37:10ejecutar de cero por el capital privado
01:37:13y recobrar la inversión con un peaje son
01:37:16los accesos a la ciudad de Buenos Aires
01:37:17y a la ciudad de Córdoba porque tienen
01:37:19volumen de tránsito. El resto no. En el
01:37:22mejor de los casos, como está haciendo
01:37:23el gobierno ahora, se pueden concesionar
01:37:26parcialmente y y una parte de esos
01:37:29kilómetros para mantenimiento, para
01:37:31reproducción y mantenimiento por cobre
01:37:33un PG, pero no construir de cero. Bueno,
01:37:35eso es un ejemplo y podemos hablar de
01:37:37muchísimos más de de cuándo la actividad
01:37:40privada puede participar y cuándo no.
01:37:43Eh, Gustavo, decme si me equivoco, pero
01:37:45cuando hablas del diálogo infructuoso
01:37:47con el gobierno, me da la sensación de
01:37:49que te sentiste un poco desilusionado de
01:37:52lo que esperabas con este gobierno
01:37:54nacional.
01:37:56Bueno, eh repito, este, hay ciertas
01:37:59cosas con las que nosotros discrepamos
01:38:01con el gobierno. En eso quiero ser
01:38:02totalmente claro. Algunas cosas estamos
01:38:05de acuerdo y en otras cosas discrepamos.
01:38:07En el particular, lo que yo mencioné,
01:38:10por ejemplo, de que el gobierno recauda
01:38:12un impuesto a los combustibles y no le
01:38:13gasta. Bueno, y no lo gastan. Claramente
01:38:15discrepamos claramente, obvio.
01:38:18Eh, pero no me respondés. Este, ¿te
01:38:20desilusiona o no? todavía te ilusiona.
01:38:24Repito, porque no quiero decir algo que
01:38:28no no quiero no quiero decir algo que
01:38:30después estapa de medios como pasa en ot
01:38:33en otras oportunidades. Eh, el
01:38:36ordenamiento de la macro es
01:38:38imprescindible, absolutamente
01:38:39imprescindible. Cuando hablamos de la
01:38:41micro y ahí empiezo a hablar de los
01:38:43pequeños detalles, si quieren podemos
01:38:45seguir un rato mucho más largo. Eh, no
01:38:48estamos de acuerdo. Entonces, en alguna
01:38:49cosa estoy de acuerdo, en otras cosas no
01:38:51estamos de acuerdo.
01:38:52A mí me gustaría igual que seamos tapa
01:38:54de medio. Si me quieres ayudar, no tengo
01:38:56ningún problema. Tenemos un mes de
01:38:57programa, nos ayudaría muchísimo.
01:39:01No va a ser posible. La próxima, la
01:39:03próxima nos llamás.
01:39:04La próxima
01:39:06es Gustavo, presidente de la Cámara
01:39:08Argentina de la Construcción. Gracias,
01:39:09Gustavo, por habernos atendido.
01:39:11Okay, un saludo. Hasta luego. Buen día.
01:39:1320 minutos para las 10 de la mañana.
01:39:15Gracias Ada por el riquísimo desayuno de
01:39:18hoy. Eh, los queremos felicitar aparte
01:39:21porque están de aniversario en su local
01:39:22de Recoleta ubicado en Libertad 1198.
01:39:26Así que ya sabes, puedes ir a celebrar
01:39:28con ellos. Ada está abierto todos los
01:39:30días para almorzar, merendar o cenar.
01:39:33Hada café, tu café. Y ahí tenés el para
01:39:36poder eh ir a dirigirte a eh y eh
01:39:42encontrarlo en las redes y vayarla
01:39:45divinamente y desayunar y brindar y
01:39:48todas las cosas.
01:39:52¿Qué? Interrumpime. ¿Qué? ¿Qué?
01:39:54No, quería hacer las preguntas que
01:39:55siempre hago. Hoy es lunes, me parece
01:39:57que es apropiado hacerlo. Eh, voy a
01:39:59empezar por Gabi en este caso para ver
01:40:01qué responde porque es un poco navegar
01:40:03la sikis.
01:40:04Ay,
01:40:04de ustedes.
01:40:05Bueno,
01:40:06porque es es importante conocer.
01:40:07Vas a navegar siquis sería esto.
01:40:09Me parece un poco así. Gabi, ¿por cuánta
01:40:12plata postularías testimonialmente para
01:40:15LLA?
01:40:18Testimonialmente.
01:40:20Encima quiero asumir, ¿no? Se más
01:40:22papelón. Quiero asumir sií tienes razón.
01:40:25Claro,
01:40:26es más rentable. Sacas un crédito al
01:40:27toque, todo.
01:40:28Eso es verdad.
01:40:29Y pero mira si me tengo que guiar por
01:40:31los números que están manejando el
01:40:33gobierno como Adorni, ¿no? Que estamos
01:40:35hablando de préstamos.
01:40:38Bueno, vos vos ponés el precio, no sé.
01:40:39Digo, pero pensass que también te pones
01:40:41en
01:40:43tu prestigio de alguna manera.
01:40:45O sea, porque aparte es testimonial, ni
01:40:46siquiera es que realmente vas a ir a
01:40:48sos Nacha Guevara del Lla
01:40:51por nada. Buenas
01:40:55por nada. No me no me presento.
01:40:58No me presenta la libertad.
01:41:01Tres tres votaciones consecutivas. Con
01:41:03razón eh Flor,
01:41:04diga.
01:41:07¿Te haces de Boca o te vas a vir
01:41:08Hungría?
01:41:09Me voy a vivir Hungría que Buda y Pest y
01:41:12voy en la novio de acá para allá, de acá
01:41:14para allá. Todo lo mismo, ¿eh? Puedes
01:41:16trabajar a distancia como salió Juan hoy
01:41:18a la mañana.
01:41:18No tengo ningún problema. Ya estoy yendo
01:41:19a hungriíga. Me estoy yendo en este
01:41:21momento.
01:41:21Gelatinen. A gelatinen.
01:41:22Gelatinen.
01:41:23Bueno, quiero decirte, quiero decirte
01:41:25que
01:41:25de boca.
01:41:26No, tía.
01:41:26No.
01:41:27Bueno, quiero decirte que voy de acá
01:41:29hasta el fin de los tiempos voy a
01:41:30insistir hasta que un día digas de boca.
01:41:32No va a pasar. ¿Qué?
01:41:35Estoy para matar un familiar. O sea, no
01:41:38no no va a pasar.
01:41:39¿Matas un familiar o te hacés de Boca?
01:41:41Mato un familiar.
01:41:42Poco de vergüenza.
01:41:43No, no tengo. No, alguna voy alguna te
01:41:45voy a enganchar. No puede ser.
01:41:46Ya te está llamando la tía, eh. Te aviso
01:41:48con lo que acabas de decir.
01:41:49Te quiero, tía, a vos no te mato
01:41:50ahora. Bueno, y Diego, por último, te
01:41:53toca Timbre Adorne a las 4 de la mañana
01:41:56para ir una propo Fest.
01:42:00Decí que sí, le decís que no. Recontra,
01:42:03por favor,
01:42:04chicos, por favor.
01:42:05Y yo creo que va a tener un buen VIP
01:42:07también.
01:42:07Cak,
01:42:08sí.
01:42:08Playa o montaña.
01:42:10Playa.
01:42:11Bien, listo. Está respondido. Lo estamos
01:42:15viviendo en el sur, vos. Sí, me encanta
01:42:17la montaña, pero tengo que elegir elo.
01:42:20Claro. Eh, se puede ir a vivir a Brasil
01:42:21y se fue a Kel. Che, Gabi, nos quedó
01:42:25alguito.
01:42:26Sí, nos quedó alguito que tiene que ver
01:42:28con los gobernadores, porque los
01:42:30gobernadores eh recibieron algo de
01:42:32guita, 400,000 millones de pesos eh por
01:42:37parte de anticipos de coparticipación.
01:42:40lo recibieron de el gobierno de Javier
01:42:43Miley, obviamente, y dicen, "No estamos
01:42:47tan conformes con lo que nos dieron. Eh,
01:42:50vamos a ver cómo nos vamos a comportar
01:42:53las próximas semanas en el Congreso,
01:42:56algo que le preocupa al oficialismo,
01:42:57porque dicen, bueno, hasta ahora eh
01:43:00algunos gobernadores venían acompañando,
01:43:02sobre todo gobernadores que no
01:43:06necesariamente son aliados eh tan
01:43:09oficialistas. Igual acompañaron sin
01:43:11plata también, ¿no?
01:43:12Acompañaron sin plata.
01:43:13Es cierto que en otro momento del
01:43:14gobierno,
01:43:15en otro momento del gobierno, y eso es
01:43:17lo que te quería decir, están con
01:43:19encuestas en la mano fijándose cómo está
01:43:22el gobierno posicionado.
01:43:24Los que no contaba Chila. Hay que decir
01:43:27que los gobernadores acompañan a veces
01:43:30con algún tipo de incentivo, básicamente
01:43:33fondos de ATN, fondos de anticipos por
01:43:38coparticipación, como estábamos viendo
01:43:40ahora, pero también con las encuestas en
01:43:43mano. Cuando el gobierno de Javier Miley
01:43:46está bien posicionado, dicen, "¿Para qué
01:43:49nos vamos a poner en frente de la
01:43:53libertad avanza? Porque es como ponerse
01:43:55en contra de la gente en la lectura de
01:43:56eso.
01:43:57Claro, aún cuando eh ellos sean de otros
01:44:00partidos políticos, ahora ven que los
01:44:03números no le están dando tamban bien,
01:44:06pero además están pensando el año que
01:44:08viene en anticipar
01:44:11elecciones provinciales, muchos de
01:44:13ellos. Entonces, ¿cuánto le va a durar
01:44:16al gobierno
01:44:18esta buena relación con los
01:44:20gobernadores?
01:44:22Si algunos ya están pensando en que por
01:44:24un lado tienen que diferenciarse porque
01:44:27no le está yendo tamban bien al
01:44:28oficialismo en las encuestas, pero
01:44:31además tienen que mostrarse como algo
01:44:35diferente a la libertad de avanza en sus
01:44:37respectivas provincias si el año que
01:44:39viene quieren continuar en sus
01:44:42gobiernos. Siento que eso es un arma de
01:44:44doble filo, como venimos diciendo, que
01:44:46que le pasa a Jorge Macri, el jefe de
01:44:49gobierno porteño. Que dicho sea de paso,
01:44:51agrego que la semana pasada lo último
01:44:54que anunció fue un decreto donde le da
01:44:57les da prioridad a los porteños en todas
01:44:59la en todos los servicios públicos, eh
01:45:01sobre todo en la atención de hospitales
01:45:03por sobre los buenerenses diciendo los
01:45:05buenerenses se vienen aprovechando de
01:45:07nosotros.
01:45:08Em, siento que es un arma de doble filo
01:45:10porque es como te banco porque me sirve,
01:45:13después cuando llega la elección tengo
01:45:15que enfrentarme a vos. Y entonces, ¿por
01:45:17qué? O sea, después empieza la discusión
01:45:19de el original o la copia.
01:45:21Sí, hay que decir que en el caso del PRO
01:45:24en la ciudad de Buenos Aires, muchas de
01:45:26las medidas que está tomando el actual
01:45:28gobierno son medidas que tenían ganas de
01:45:31tomar en otros gobiernos y que se venían
01:45:34hablando. Esta cosa
01:45:35ya se hubiera tomado masa. Podemos
01:45:37decir,
01:45:37no sé, pero en la ciudad de Buenos Aires
01:45:40muchos eh funcionarios del PRO, incluso
01:45:43cuando estaba gobernando Mauricio Macri,
01:45:45te decían, "Che, no es lo mismo que se
01:45:49vaya a atender a un hospital público o
01:45:51que vaya a una escuela pública, un
01:45:52porteño, ¿no?
01:45:54Claro, ya tenían ese discurso, lo venían
01:45:56teniendo. Cierto que el año que viene
01:45:59van a estar complicados el PRO y la
01:46:02libertad de avanza para diferenciarse en
01:46:04la ciudad de Buenos Aires y de ahí que
01:46:06también estén pensando en la figura de
01:46:08Patricia Bullrich, alguien que proviene
01:46:10del PRO, para ver si efectivamente
01:46:13consiguen desbancar a el partido que
01:46:16fundó Mauricio Macri. Pero en el resto
01:46:18de las provincias sí hay una diferencia
01:46:21mayor, eh, por lo menos en términos
01:46:24partidarios. Ya ahí habría que meterse
01:46:27en la discusión de las políticas que
01:46:29llevan adelante, pero sí en términos
01:46:31partidarios entre algunos gobernadores,
01:46:34por ejemplo, que provienen del peronismo
01:46:36y lo que es el gobierno de Javier Miley,
01:46:38que hasta ahora se mostraban juntos, por
01:46:40lo menos en el Congreso, por estas dos
01:46:42cosas que mencionaba antes, las
01:46:44encuestas por un lado y que no era año
01:46:47electoral. Acorddate que el año pasado
01:46:50algunos gobernadores como por ejemplo
01:46:52Osvaldo Jaldo, Raúl Jalil, peronistas
01:46:55que venían acompañando al gobierno de
01:46:56Miley, se diferenciaron un poco para
01:46:59poder ganar en sus provincias con el
01:47:01peronismo. No, todo esto eh el gobierno
01:47:05lo está mirando de manera muy atenta
01:47:08porque sigue necesitando el
01:47:10acompañamiento de todos ellos para
01:47:12aprobar eh distintos proyectos de ley
01:47:14que quiere ver si puede discutir este
01:47:16año más allá de los que ya se aprobaron.
01:47:19Gata.
01:47:19Bueno, mientras esperamos los resultados
01:47:21del estudio que se está haciendo el Cuti
01:47:23Romero en Inglaterra, seguimos con el
01:47:26mundial con algo que llega antes del
01:47:27mundial, que es Pasión de chicos y de
01:47:30papás de chicos y de mamás de chicos y
01:47:33de chicas, que es el álbum de figuritas
01:47:35del mundial,
01:47:36eh, que edita Panini cada vez que hay eh
01:47:39es un chivo de garpa Panini. Declo
01:47:41ahora. No, ojalá, porque voy a
01:47:43que manden la figurita,
01:47:45porque voy a invertir eh muchos de mis
01:47:48ahorros en ese álbum que va a costar
01:47:5115,000 pes,
01:47:52eh y cada paquete va a costar 2,500es.
01:47:55Esta vez en vez de cinco figuritas van a
01:47:56traer siete figuritas. ¿Por qué? Porque
01:47:58hay más equipos.
01:47:59Claro.
01:47:59Entonces, va a ser un mundial
01:48:00igual no termina más. No lo llenamos.
01:48:02Un mundial y un álbum más complicado de
01:48:04llenar. Teníamos por ahí la figurita de
01:48:06Messi, que ya se conoce, la figurita de
01:48:08Messi de oro. Mira qué linda que es.
01:48:10El Messi de oro. 26. Jopito no tiene el
01:48:14corte nuevo de Messi, tiene un corte
01:48:16anterior,
01:48:17pero ahí está la figurita que vamos a
01:48:20tener que juntar muchos papis, mamis,
01:48:22eh, de acá a pocos meses se viene el
01:48:25álbum del mundial, sale el 27 de abril
01:48:27y se viene Arda Lepes en segundos nada
01:48:29más. Y si vos tenés, Primero te voy a
01:48:32pedir que reflexiones en estos minutos
01:48:33que te voy a dejar para pensar, ¿por qué
01:48:36crees que no cocinas más de lo que estás
01:48:39cocinando?
01:48:41Pensalo, escribinos, mándanos audio al
01:48:451136690870
01:48:47y en breve Nardal Lepes.
01:48:55Y bueno, ahora nos agarramos bien piñas
01:48:57todo.
01:48:57Les propongo este problema.
01:48:58Dale.
01:48:59Imagínense que todos levantamos la copa
01:49:02en la cena. Hoy somos cinco
01:49:05y hacemos chin chin.
01:49:06Salúdame. Saludos.
01:49:08Saludos, chin.
01:49:10¿Cuántos chines sonaron?
01:49:13Somos cinco.
01:49:14¿Y si todos al mismo tiempo?
01:49:17No.
01:49:17Ah, uno.
01:49:18Todos con todos.
01:49:20No, como te miras a los ojos y decís
01:49:21salud. ¿Te miras a los ojos? Okay.
01:49:23Somos cinco.
01:49:24Cinco. Somos cinco. Son por cinco chines
01:49:26por cinco personas.
01:49:27Yo diría que sonaron 20 porque conmigo
01:49:29no soné. Entonces
01:49:31sonaron 10. Ea, o ea, o ea. A ver. Y
01:49:35bueno, ahora nos agarramos a piñas tod
01:49:38razón.
01:49:39Es obvio que era 10, ¿no? 10 porque es
01:49:41el primero con cuatro, el segundo con
01:49:43tres, el tercero con dos y el cuarto con
01:49:45uno, el uno con nadie.
01:49:46¿Quieres convencernos de por qué lo que
01:49:48estás diciendo está bueno? O sea,
01:49:49explícalo mejor.
01:49:50Okay, somos cinco. Dale, Mati. Vos
01:49:52chocás con nosotros cuatro.
01:49:54Perfecto. Yo choqué con los otros
01:49:55cuatro. Ahí hay un chin.
01:49:56Yo choco con ellos tres porque con vos
01:49:57ya choqué. Porque entonces lo que estás
01:49:59haciendo ahí es no contando de más, ¿no?
01:50:01Él dice para para yo ya, o sea, el par
01:50:04el chin, eh matiteo ya está contado.
01:50:06Entonces lo descarto y sigo con lo que
01:50:08no conté. Claro.
01:50:0925 dijeron ellos. Eh,
01:50:10primero uno dice 5 por 5, perceando
01:50:13bien. Por ahí haces un dibujito o haces
01:50:16todos los pares. ¿Te das cuenta de que
01:50:17estás contando de más?
01:50:19Por ejemplo, en 5 por5 yo estaba
01:50:20chocando conmigo mismo y eso no pasa.
01:50:22Entonces, no tenemos ganas de que sea
01:50:23así, ¿no? Bueno, nos agarramos de de la
01:50:26idea de Mati que nos convenció. Si
01:50:28chocamos cinco personas todos entre
01:50:29nosotros son eh
01:50:3110 choques.
01:50:314 + 3 + 2 + 1. Eso hiciste.
01:50:35Perfecto. Solo
01:50:36me encantaría que diga, "Bueno, no
01:50:37fueron 25."
01:50:38Ah, sabes como nos paramos,
01:50:41como leo el escritorio así
01:50:43y me me saco la ropa.
01:50:44Él tiene él tiene razón. Entonces eran
01:50:47era eran 4 + 3 + 2 + 1, eso da 10. Sí.
01:51:10Ya está sentada con nosotros Nardalepes.
01:51:13Estuvimos hablando toda la mañana de
01:51:14comida, pero ahora vamos a hablar de
01:51:15otra cosa sobre la comida, que es por
01:51:17qué no cocinas más de lo que estás
01:51:20cocinando. ¿Qué es lo que crees que pasa
01:51:22ahí en tu cocina? Hola, Narda,
01:51:24¿cómo te va?
01:51:25Bien, che, que la gente se venga a
01:51:28mandar audio al 1136690870.
01:51:31Obvio que en el chat también, pero
01:51:32116690870.
01:51:34¿Por qué creés que no cocinas más? ¿Por
01:51:36qué creés que cuando decís que lo
01:51:38pensás? Seguramente lo pensás decís a la
01:51:40tarde decís, "Hoy voy a tal cosa o esta
01:51:43semana voy a no sé qué y después llega
01:51:45el momento y no lo haces."
01:51:48Yo mi argumento es fiaca. Iba a decir
01:51:50paja, pero es mejor fi
01:51:53eh la señorita la sano,
01:51:57¿no? Hay algo del tiempo.
01:51:59Hay algo del tiempo que no tiene nada
01:52:00que ver con la fiaca.
01:52:01Claro,
01:52:01el tiempo es la fiaca. Los queremos
01:52:03juntar, pero no tiene nada que ver uno
01:52:05con el otro.
01:52:05Cierto. Sí.
01:52:06Otra es
01:52:07como que yo digo que me lo traiga. Juan
01:52:09Carlos aplicación.
01:52:11No te enojes, no te enojes.
01:52:12Otra es eh no sé qué tipo no sé qué
01:52:14hacer, como que siempre que hago quedo
01:52:16ahí más o menos. Otra es eh hago algo y
01:52:20no me sale bien. Esas son como las más,
01:52:23o sea, pero la más común de todas esas
01:52:26no tengo tiempo o me pajo.
01:52:28Acá dice, por ejemplo, Paloma, "Me
01:52:30encanta cocinar, pero es por falta de
01:52:31tiempo de hacer las compras."
01:52:34Exactamente, porque ya lo dijimos a
01:52:36esto. Vos no comprás para esa vez, vos
01:52:41comprás ni cada 15 días. Vos tenés que
01:52:44hacer la compra en la el supermercado,
01:52:47el almacén o la digital, lo que quieras,
01:52:50de lo seco, una vez cada tanto y a la
01:52:54verdulería y a la carnicería no vas,
01:52:57pasás.
01:52:59Hay que tener esa cosa. Tipo, pasás, la
01:53:01ves y ese día v no tenés que tener muy
01:53:04en la cabeza qué es lo que vas a hacer.
01:53:06Lo más importante es aprender a
01:53:07improvisar. Hm.
01:53:09Entonces, cuando vos pasás por la
01:53:10verdulería, mirás, por ejemplo, ahora si
01:53:13vas, vas a ver que empieza empieza a ver
01:53:16eh zapayo. Tú te puedes comprar un
01:53:19pedazo de zapallo, podés e ¿Qué más vas
01:53:23a ver ahora? Vas a ver granadas. ¿Alguna
01:53:26vez abriste una granada? No
01:53:28es un viaje de ida. Abrir una granada es
01:53:30tipo un experimento absoluto,
01:53:32pero está es satisfactorio. Una vez que
01:53:35lo hiciste.
01:53:36Las cosas,
01:53:36vas a ver peras, vas a ver manzanas.
01:53:38Gente,
01:53:39si se quieren comer una manzana en la
01:53:40vida,
01:53:41ahora es ahora. La verde, la roja,
01:53:43la que quieras ahora, porque la manzana
01:53:46se cosecha fin de enero
01:53:48y se guarda eh así normal, así en un
01:53:52galpón normal durante un mes porque se
01:53:55concentran todos los sabores y se pone
01:53:57más dulce, más rica. Y esto es ahora. A
01:54:00partir de ahora entra cámara y a partir
01:54:03de ahí baja la, o sea, las que ahora es
01:54:06cuando están más baratas y cuando están
01:54:08más ricas. Así que van y se comen una
01:54:10manzana bien rica. Right now,
01:54:12escúchame. El el las los cortaditos de
01:54:17la verdía van.
01:54:18Sí, yo a veces compro cortadito para
01:54:20sopa, por ejemplo.
01:54:21Me copa.
01:54:22¿Por qué? Porque cortar zapayo es una
01:54:24[ __ ]
01:54:25Bueno, titúlame con eso.
01:54:27Cortar zapallo.
01:54:28Cortar zapallo es una [ __ ] Cortar
01:54:29zapallo es malísimo. Cortar zapallo es
01:54:32curvo, es duro, salvo la calabaza, que
01:54:34más o menos es más fácil porque puedes
01:54:37cortar como las fetas y después pelarla,
01:54:39pero si no tenés una habilidad o no
01:54:41tenés seguridad o no tenés un buen
01:54:42cuchillo y una buena tabla, cortar
01:54:44zapallo te da una cosa de inquietud. Es
01:54:47una cosa que lo miras y decís,
01:54:50no voy a poder,
01:54:51no voy a descarar. Entonces, cortar,
01:54:53comprar el zapallo cortadito.
01:54:54Mira el argumento que aparece acá.
01:54:56Alguien que se hace llamar huerta la
01:54:59maravilla, no quiero cocinar porque
01:55:01después tengo que lavar muchos platos.
01:55:03Se lo dije recién al productor, le dije,
01:55:05"Mira, van a hacer este, esto, este.
01:55:08Tenés que lavar muchos platos. Hay
01:55:09muchas cosas que podés hacer en una sola
01:55:11olla en una sola sartén o en una sola
01:55:14fuente de horno. La sopita. sopita,
01:55:17puedes hacer un salteado, puedes hacer
01:55:19eh como una sartén con huevos que tiene
01:55:22distintos nombres en distintos lugares
01:55:23del mundo, pero es en la misma sartén,
01:55:26vas tirando cosas hasta que hay líquido
01:55:28suficiente y está cremosito o no, para
01:55:31tirarle unos huevos arriba, taparlo y
01:55:32comerlo después. Eso va y usaste una
01:55:35sola cosa
01:55:36también. Eh
01:55:39eh el ir lavando mientras cocinas ayuda
01:55:42un montón, pero no tenés que
01:55:45Hay algo que también pensamos que es al
01:55:47revés de lo que te digo, esto de de
01:55:49improvisar, que muchas veces pensas, voy
01:55:51a comer esto con esto con esto. como que
01:55:54pensas un plato con sus guarniciones
01:55:57completos y quizás no sé no tenés que
01:56:00comer así el plato, la guarnición, el
01:56:03coso, eso es para cuando viene alguien,
01:56:05eso es para cuando un plato especial,
01:56:08pero si no puedes hacer una pasta y
01:56:10hacer la salsa en la misma olla, tipo
01:56:12podés
01:56:12hacer la pasta, la colás, dejas un
01:56:15poquito de
01:56:17del agüita y tiras eh
01:56:20manteca, aceite de oliva, unos dientes
01:56:22de ajo.
01:56:24Qué rico.
01:56:24Y lo tiras ahí, lo movés y queso, un
01:56:26verdeo y te lo comés y haces sacas y en
01:56:29la misma,
01:56:30digo, podés hacer un montón o o hervir
01:56:32el brócoli en la misma tanda que herví
01:56:34la la pasta. Hacia el final, gente,
01:56:37hacia el final. No,
01:56:37la gente desesperada por mandar audio.
01:56:39Mira,
01:56:40Charo Milfi. Hola, Reternura.
01:56:45¿Qué dice? No se te escucha nada. Ahí
01:56:47va.
01:56:48Hola, chicas. A mí lo que me pasa que
01:56:50desde que mis hijos se independizaron y
01:56:53yo vivo sola, me da fiaca cocinar para
01:56:57mí sola y a veces no sé ni qué hacer
01:57:01porque tienen que ser cosas sencillas
01:57:03que no me sobre demasiado porque si no
01:57:06después me la pasa frisando. Bueno, me
01:57:09da fiaca para mí sola. Me da fia acá,
01:57:12¿no? Freezar está bueno, ¿no?
01:57:13Freezar está bueno, pero también hay
01:57:15algo ahí que es
01:57:20para la persona que más deberías querer
01:57:22cocinar es para vos,
01:57:25porque no es un acto de entrega, es de
01:57:28tipo es está bueno comer algo rico.
01:57:31Quizás no hay que pensar en que vas a
01:57:33hacer una lasaña, tipo, yo estoy sola en
01:57:36mi casa, no me puedo hacer una lasaña
01:57:37para mí ni muerta. Y eso que tengo las
01:57:40herramientas y lo puedo resolver.
01:57:41¿Vos qué es lo más habitual que te
01:57:42haces?
01:57:43E bueno, arroz full, igual uso la
01:57:47arrocera que I love it. Tirasse la
01:57:50arrocera, pero medio casa de rerrero,
01:57:52cuchillo de palo pasa bastante a menos
01:57:54que invites a alguien. Pero, por
01:57:55ejemplo, huevo a full e los esta sartén
01:57:59de huevos hago bastante,
01:58:00o sea, huevo y arroz no falta en tu
01:58:01casa. y arroz no falta nunca, pero
01:58:04después ponele en una placa de horno
01:58:07o agarrás ensucias dos cosas para esto.
01:58:10Agarrass un bowl y agarrass un coliflor
01:58:14o un no pongas cara de [ __ ] porque me
01:58:17vas a hacer calentar fuerte fuerte. Me
01:58:19decís
01:58:19agarras un coliflor. Agarrass un
01:58:21coliflor y lo das vuelta.
01:58:23Ajá.
01:58:24Y cortas desde el tallo, solo el tallo.
01:58:26Cortas desde el tallo a la mitad lo
01:58:28abrís y ahí agarras. Estás vos solo con
01:58:30una mitad. Estás bien, pero si no lo
01:58:32puedes hacer todo porque, ¿qué vas a
01:58:33hacer con el otro coliflor? Cocinalo,
01:58:36todo. Lo vas cortando y te van a ir
01:58:38quedando como
01:58:40florcitas, pero con tallo
01:58:42y cada vez más chatas. Eso apoya. Cuando
01:58:46apoya dora. Si vos cortas la florcita
01:58:49del coliflor, así no dora más esa cosa
01:58:51que se queda ahí apoyado, tenés como de
01:58:53como si apoyas contra esto, ¿no? Pero si
01:58:55apoyas contra la mitad de algo redondo,
01:58:57hay superficie de dorado.
01:58:58Claro,
01:58:59vos tirás todo eso ahí, tenés medio
01:59:01morrón medio muerto, va adentro, tenés
01:59:05dos verdeos secos, van cayendo
01:59:07medo cagados adentro también. cebolla
01:59:10adentro también
01:59:12le pones bastante aceite y ahí le tenés
01:59:15condimento que dijimos la otra vez
01:59:16cuando tenés dudas meté
01:59:19para y eso con a fuego fuerte
01:59:21para No, eso en un bowl
01:59:23y lo mezclas bien que todo tenga todo,
01:59:26¿ves? Que todo tenga pimentón, que todo
01:59:27tenga ajo, que todo tenga
01:59:29puede ser ajo en polvo, no querés picar
01:59:31ajo, ¿eh? Tiras todo ahí y eso lo pones
01:59:34sobre una placa y la placa la mandas al
01:59:36horno y lo haces más a nada. Okay. Y eso
01:59:40capaz te lo dejas ahí, lo podés eh
01:59:42tirarle un huevo arriba, podés ponerlo
01:59:44con arroz, podés cortar pollo y
01:59:47saltearlo y tirárselo también. Podés
01:59:49cortar unas como unas pedacitos de pollo
01:59:52finito. ¿Por qué? Porque si vos pones
01:59:54una pechuga grande o una cosa grande con
01:59:56algo cortado chiquitito, no va a tardar
01:59:5815 minutos, va a tardar mucho más el
02:00:00pollo. Entonces, lo único que tenés que
02:00:02regular son los tamaños. Cuanto más
02:00:04chiquito, más rápido,
02:00:06más doradito, más mejor resultado vas a
02:00:09tener y más menos ansiedad. Es cortar un
02:00:12poco al principio, pero hay una manera
02:00:13muy fácil de cortar todas las verduras.
02:00:15La berenjena es una pelotudez de cortar,
02:00:17no te hace laburar. La papa tenes que
02:00:19pelar, te hace laburar igual. Papa
02:00:22cortada chiquita. En la misma sartén de
02:00:24horno, yo el otro día lo puse así. En la
02:00:27misma sartén del horno puse milanesas de
02:00:29este lado
02:00:29que estaban en el freezer.
02:00:30Sí. Acá los
02:00:32sin descongelar, o sea, va derecho,
02:00:33sin descongelar, como viene ahí con la
02:00:35placa caliente, los coliflores estos con
02:00:38lo que hay bien condimentados y después
02:00:40agarré, había una papa
02:00:41bien,
02:00:42una entonces no la mezclé con lo otro,
02:00:45la corté en cubos chiquitos, tipo dados,
02:00:47sin pelar o pelada,
02:00:48eh, como quieras.
02:00:49Eh, bien lavada, así no la vas a hacer
02:00:51así. Y ahí le puse bastante aceite,
02:00:54romero y bastante limón a la papa. Okay.
02:00:57Y la fui dejando. Cuando veo en la
02:00:59fuente que misesa ya están, la saco. Si
02:01:02esto y lo otro la vas dejando y las
02:01:04papitas las dejé un ratito más para que
02:01:05estén bien doradas y no hice nada.
02:01:09Claro.
02:01:09Entonces, con eso de de que estoy yo
02:01:11solo y no me quiero cocinar es qué vida
02:01:14tenés por delante, ¿entendés? ¿Qué vida
02:01:16tenés por delante? ¿Por qué no vas a
02:01:17hacer algo que te dé placer para vos?
02:01:20Quizás no tiene que ser lo mismo que era
02:01:22para para cuando hacías para toda la
02:01:24familia o no sé qué, pero es medio no
02:01:28tener eh una visión de que puede haber
02:01:31algo que te que te haga sentir bien a
02:01:32vos.
02:01:33Claro. Eh, ¿sabes que pensaba que hay
02:01:36algo en lo que pifio siempre cuando me
02:01:38cocino para mí misma, que es el la
02:01:42cantidad de arroz o la cantidad de
02:01:45fideo, como no sé calcular esa porción.
02:01:47Yo no la calculo porque lo que más me
02:01:49gusta es lo que hago después.
02:01:51So con eso que sobró.
02:01:52Sí.
02:01:53Ah,
02:01:54vos te sobró arroz.
02:01:55Sí.
02:01:56Decime que no usas el que no se pasa. Lo
02:01:57único que te pido en esta vida.
02:02:00Eh, no que no sé cuál es el que no se
02:02:02Ah, el famoso
02:02:03que no diga parboil.
02:02:05Bueno, vas y te fijas.
02:02:07Bueno,
02:02:07se tiene que pasar el arroz.
02:02:08Okay.
02:02:09Tiene que ser el que el que se pasa,
02:02:11¿no? El otro.
02:02:12Bueno,
02:02:13vos haces arroz y te sobró.
02:02:14Sí.
02:02:16Al otro día.
02:02:17Pones
02:02:17para eso. Heladera, no hay problema. No,
02:02:19no, heladera no. Al otro día. Fuck it.
02:02:21Al otro día. Si no se seca mucho y no te
02:02:23sale.
02:02:24Sí.
02:02:25O fideítos, lo que quiera. Ambas dos.
02:02:27Pones una sartén, levanta
02:02:30en la que más confíes.
02:02:32Okay.
02:02:32Okay. Hay una sartén en la que confías.
02:02:34Esta me va a [ __ ] Esta no me va a
02:02:35[ __ ] Bueno, la que no te va a [ __ ]
02:02:37porque puede ser de hierro, puede ser la
02:02:39que es con antiadherente que no me
02:02:41gusta, pero bueno, no importa.
02:02:42La que sabes que no te va a [ __ ] Pones
02:02:44fuego bajo
02:02:46apenas eh una capa. Pero una capa es una
02:02:50capa, no es una gota. Porque vos tiras
02:02:53una gota de aceite o de manteca, un
02:02:55pedacito, y una gota es una línea.
02:02:59Después tiene que ser ah un poquito de
02:03:01aceite.
02:03:01Y se me va mucho para un lado
02:03:03el aceite porque tu sartén está golpeada
02:03:05o porque tu cocina está.
02:03:07Para mí la cocina. Para mí la cocina.
02:03:09Bueno, a veces tienen unas patitas
02:03:10abajo.
02:03:11Ah,
02:03:11pero si no va girando la sartén. Sí,
02:03:13pasa también con y voy girando, no,
02:03:15perdón, pasa en el horno, lo voy girando
02:03:17la fuente. Entonces, yo sé que se va
02:03:18para acá el aceite, después lo giro, se
02:03:20va para allá
02:03:20y ahí va. Pero uno conoce su cocina.
02:03:24Pones fuego bajo y dejas el arroz y lo
02:03:27aplastas un poquitito y si tenés una
02:03:29tapa, lo puedes hacer con papa cruda.
02:03:30Esto también.
02:03:31Okay.
02:03:32Así es. La papa rallada como un arti. y
02:03:34lo dejas. Y si ves que se empieza a
02:03:37secar, le vas tirando un hilito de
02:03:40aceite por los bordes y lo dejas hasta
02:03:42que está dorado como una galleta.
02:03:45Posta
02:03:46dorado crocante. Si lo tapas vas a
02:03:49guardar la humedad y después lo dejas un
02:03:52ratito destapado. Es una cosa
02:03:54espectacular. Yo me acuerdo
02:03:55para le tiras cositas o no.
02:03:57Yo me lo como así, pero el que quiere se
02:03:59lo come con manteca y soja. Hermoso, con
02:04:02un huevo solo, ¿eh? A veces puede ser
02:04:05base de desayuno, lo que quieras.
02:04:07Mira,
02:04:08eh. Y con la pasta lo mismo. Después si
02:04:10querés arriba le tiras una salsita o
02:04:12algo, pero lo das vuelta. Los coreanos
02:04:14tienen unas sartenes especiales para
02:04:16esto, que cuando pensé que era algo que
02:04:19yo hacía o que uno hace así en su casa,
02:04:21que es como medio off the record y no no
02:04:24no. Esto es algo serio, tiene nombre.
02:04:27Es para enorgullecerse.
02:04:28Y me compré una sartén que la das vuelta
02:04:31así es como sellada, como si una
02:04:32paninera y te salen unas galletas de
02:04:34arroz crocante. Son una guachada. Pero
02:04:37es muy fácil, pero es paciencia. Sí,
02:04:40cuando lo das vuelta ves puntitos
02:04:43negros.
02:04:44Sí,
02:04:44es que le faltaba materia grasa. Si está
02:04:47todo negro, se te quemó porque pasó de
02:04:50tiempo, pero si hay partes con puntitos
02:04:52negros y otras partes bien, es porque te
02:04:56faltó un poquito de materia grasa.
02:04:57Entonces, next,
02:04:59manteca,
02:04:59le tiras un poquito de manteca o aceite,
02:05:01lo que quieras, pero fuego bajo, no te
02:05:04aceleres.
02:05:05Fuego bajo lográs una crocancia
02:05:09espectacular. Lo mismo con la pasta.
02:05:11Tengo tengo una pregunta respecto del
02:05:12fuego bajo.
02:05:13Perdón, sirve para guiso también. Te
02:05:15sobró un guiso duro, tipo que quedó ahí
02:05:17el guiso de arroz duro. Vos agarrar una
02:05:19sartén chiquita y pon solo de arroz o de
02:05:21lenteja también.
02:05:22No, de lentejas no te va a quedar, puede
02:05:23ser que se te queme antes, pero eh si
02:05:25tiene arroz, tiene almidón,
02:05:27vas a lograr eso crocante y lo das
02:05:29vuelta. Lo que hacen los tanos con el
02:05:31risoto al salto se llama, que es como lo
02:05:33que quedó de risoto que está duro porque
02:05:35tiene mucho queso, mucha manteca.
02:05:36Sí.
02:05:37Eh, queda durito. Y después lo pones en
02:05:39una sartén y lo dejas que dore bien.
02:05:42Yes. Una belleza. Me dio ganas. Em, esta
02:05:46pregunta boluda, te quiero decir, me
02:05:47podes decir es una pregunta boluda, pero
02:05:48me pasa esto. E primero se calienta la
02:05:54eh cosa que tengas y después le ponés el
02:05:57aceite o se calienta con el aceite
02:05:59puesto.
02:05:59¿Qué vas a hacer? No, con el aceite
02:06:00puesto en general, ¿no? Salvo yo no lo
02:06:03caliento nunca con el aceite puesto.
02:06:05Eh, pero lo vimos la otra vez. Si vos
02:06:09tiraste el aceite, está humeando, no lo
02:06:11uses. Estás comiendo aceite quemado y no
02:06:14importa lo que pase. Teorás que lo
02:06:15hablamos.
02:06:15Si ya lo tiraste.
02:06:16Claro. V estás ahí y ves que tiraste
02:06:18algo, no sé, y ya lo ves que humea. Eso
02:06:21está quemado. No lo comas, sácalo.
02:06:23Bancá, no digas, "Ah, no importa, no, sí
02:06:26importa. Estás comiendo aceite quemado y
02:06:28el gusto del resultado final. Ya la base
02:06:31está [ __ ] no te va, no vas a tener el
02:06:33resultado que querés." O sea, sí que
02:06:34saltee, no que salga humo.
02:06:36Claro, te das cuenta cómo se qu eso no
02:06:38hay duda que vos ves una columna de
02:06:40humo, eso no está bien.
02:06:41Entonces puede variar, depende lo que
02:06:44quieres, lo que quieras hacer. Por
02:06:46ejemplo, yo hago un pollo que me gusta,
02:06:48que es agarrass una pechuga, una muslo,
02:06:52pata muslo desjuezado, que lo puedes
02:06:54comprar así si querés.
02:06:55Sí.
02:06:56Y lo dejo destapado del lado de la piel
02:06:58para arriba, en la heladera, en un plato
02:07:00o en una rejita. Rejita sobre plato
02:07:03ideal. ¿Qué es rejita?
02:07:04Una rejita. La rejita de la del horno.
02:07:07Ah.
02:07:08Y pones la reja, el coso arriba que le
02:07:10dé aire por todos lados.
02:07:11Entiendo.
02:07:12Se seca bien. Vos tenés esa pielcita
02:07:16bien seca y la carnecita bien seca. Una
02:07:18noche en la heladera o un día en la
02:07:19heladera.
02:07:20Sí.
02:07:20Es tapado.
02:07:23No pongas nada cerca porque es pollo en
02:07:25la heladera al aire libre. Entonces,
02:07:27nada que toque.
02:07:28Y agarras tu sartén más confiable, tipo,
02:07:31tenés una de hierro o algo así, y pones
02:07:34del lado de la piel fuego apagado
02:07:38y prendés bajo y dejas, dejas, dejas,
02:07:42dejas, dejas, dejas. Va a empezar a
02:07:44salir grasa. Yo a veces pincho un
02:07:46poquito la piel,
02:07:47¿okay?
02:07:48Así con la puntita de un cuchillo y
02:07:49desgrasa, desgrasa, desgrasa, desgrasa y
02:07:51empieza a dorar, dorar, dorar, dorar,
02:07:53dorar.
02:07:55Antes de darlo vuelta, cuando ya está
02:07:56bien dorada, ahí si querés sacas un poco
02:08:00de esa grasa y ahí tira ajo, jengibre,
02:08:05eh tomillo, lo que quieras que le den
02:08:07gusto, cebollita, lo que quieras. Eh, un
02:08:11líquido, ¿querés un líquido? ¿Querés
02:08:12vino?
02:08:13Sí, quiero.
02:08:14Bueno, un poco de tomillo abajo y vino.
02:08:16Nada más, un chorrito, una mojadita ahí
02:08:18abajo,
02:08:19mejor blanco. Ahí
02:08:20sí. Lo das vuelta y lo dejas. Nada, son
02:08:223 minutos del otro lado, no mucho más.
02:08:25Pero que el líquido no toque la piel y
02:08:27la piel queda así,
02:08:31zarpado, ¿eh? Y ahí le pones a al y
02:08:34haces todo. Eso es una boludez y lo
02:08:36único que requiere es paciencia. Y te
02:08:38comes eso con un tomate al medio, no
02:08:40necesitas más nada.
02:08:40No, el tomate no.
02:08:42A mí lo que me hace a veces no cocinar
02:08:45es este la el sentimiento de
02:08:47desigualdad. Las personas que habitan
02:08:50esta vivienda, es decir, familiares, eh
02:08:54piensan en comer en el momento mismo en
02:08:56el que hay que comer, o sea, cuando no
02:08:57hay tiempo para preparación
02:09:00para planificar este ir a hacer las
02:09:02compras. Entonces es no tengo problema
02:09:04en comer milanesa e 247,
02:09:08pero cuando hay como cierta cosa de
02:09:11poner en el momento en donde los
02:09:12negocios están abiertos de bueno, hoy
02:09:14podríamos comprar tal cos, yo no tengo
02:09:15problema en cocinar, pero que alguien
02:09:17también colabore en Pensemos que podemos
02:09:19comer o
02:09:22pero sería fabuloso
02:09:23eh ir a comprar esos elementos para
02:09:25cocinar y ni hablar si fuera una
02:09:29actividad más colaborativa donde todos
02:09:31cocinamos. ni hablar, pero bueno, como
02:09:34hay un tema de desigualdad que me me
02:09:36hincha mucho este esto no tengo ningún
02:09:39problema en repetirme nudo.
02:09:41Tengo tantas preguntas para ella. Claro.
02:09:43¿Por qué? ¿Por qué seguís viviendo ahí?
02:09:45Primero, ¿tenés hijos o hijas?
02:09:47Segundo, ¿hace cuánto que les decís todo
02:09:50que sí?
02:09:51Claro.
02:09:51¿Hace cuántos años que le preguntas qué
02:09:53quieren comer y lo hacés? Y ahora que
02:09:55ves que hacen cosas a veces para otros
02:09:57temas o para otros, te hincha las bolas
02:10:01con razón.
02:10:02Entonces,
02:10:03el sentimiento de desigualdad como
02:10:04concepto me mata
02:10:05el sentimiento de desigualdad, pero es
02:10:06así. El tema es que uno colaboró ahí.
02:10:09Entonces, mi sugerencia es cocina lo que
02:10:11te guste a vos durante un par de
02:10:14semanitas
02:10:14y que se caen.
02:10:15Exactamente. Y si quieren algo y es no
02:10:18es sugerir, es vas a comprar esto,
02:10:22picá eso, hace eso ya. Y con de
02:10:25directivas, gente.
02:10:25Claro, claro.
02:10:27Directivas. Aparte eso de, bueno,
02:10:30importa, pedimos algo, si no vas a
02:10:32hacer, va a durar un tiempito y vos no
02:10:35tenés que ser la que afloje antes de
02:10:37decir, "Bueno, voy a cocinar." Ah,
02:10:39¿querés pedir? Go. Pedí.
02:10:41Claro,
02:10:41pedí. Comé porquerías. Y van a aguantar
02:10:43un rato, un rato, un rato. Y después van
02:10:45a querer,
02:10:46van a volver.
02:10:47Van a volver.
02:10:48Che, eh, preguntan acá, esto me parece
02:10:51importantísimo como tema paralelo, ¿a
02:10:54dónde se tira el aceite? ¿A
02:10:58dónde se tira el aceite? Hay e,
02:11:03por ejemplo, los restaurantes lo tiramos
02:11:04en unos tachos y pasan unos recolectores
02:11:06de aceite.
02:11:06Mira,
02:11:07lo que no tenés que hacer es tirarlo por
02:11:09la cañería.
02:11:10Claro.
02:11:11En general, eh, es en una en algo que lo
02:11:15que lo absorba. La gente lo tira por la
02:11:17calle.
02:11:18Sí. O un frasco y lo guarda. Sí. Pero,
02:11:21¿cuánto aceite podes guardar? Primero es
02:11:23cuidar el aceite.
02:11:24Ajá. Cuídalo después. Es, ¿cuánto frito
02:11:27tenés que comer en tu casa?
02:11:29Oda no uses tanto de
02:11:31claro. ¿Cuánto cuánto queres freír en tu
02:11:33casa? Las milanesas, gente,
02:11:37papa y carne te lo comés de cualquier
02:11:41manera. ¿Cuántas veces te comiste una
02:11:43milanesa seca, espantosa? ¿Cuántas veces
02:11:46comiste una papa frita desagradable?
02:11:48Limón.
02:11:49Tipo, una papa frita inmunda. Te la
02:11:51comiste igual porque es papa y te la vas
02:11:53a comer igual. Freí otras cosas. Freí el
02:11:56pescado, freí vegetales, freí buñuelitos
02:12:00de acelga, freí esas
02:12:01cosas. Claro
02:12:02que se fríe en poco aceite y no
02:12:05necesitas la como la papa que necesitas
02:12:07la sumergir para que quede papas fritas
02:12:11afuera de casa o en ocasiones muy
02:12:14especiales. Si no lo papa y carne no lo
02:12:17frías el hororno. Esa es mi cosa. Y para
02:12:19el aceite lo ideal es que lo pongas en
02:12:23algo que lo absorba. Por ejemplo, eh
02:12:26hiciste como el pan rallado que te quedó
02:12:29y no sé qué. Eso lo juntas y se lo tiras
02:12:31arriba, algo que lo chupe. Afuera se
02:12:33venden unos Claro, como unas cosas que
02:12:35lo chupan. Eso es.
02:12:37Mira, ¿por qué crees que no cocinas más?
02:12:4011 36690870.
02:12:42Si alguien quiere, ya veo que también
02:12:44venir a hacer terapia acá para explicar
02:12:47por qué nos cocinan más. Pero también
02:12:49puede ser esto que dice Narda, que es un
02:12:51poco la fiaca, un poco esta idea de que
02:12:53si no cocinas para otros, entonces no
02:12:55vale la pena cocinar y después que hay
02:12:59cosas sencillas, vamos a decirle, para
02:13:01cocinarse a uno mismo que se disfrutan y
02:13:03que es un ratito. Es eso y también que
02:13:06es algo que vas a hacer todo, o sea,
02:13:09tenés que alimentarte todos los días,
02:13:11tenés que por lo menos dos veces por día
02:13:14tenés que comer. En esto gente loca que
02:13:15ahora come una vez y que hace ayuno
02:13:18intermitente de 1000 millones de horas.
02:13:20Todo bien. Yo necesito por lo menos dos
02:13:23para ser más o menos
02:13:24vos tenés un ritual cuando te cocinas
02:13:26para vos, tipo prendido algo, onda la
02:13:29radio, música, una peli, algo o
02:13:33de vuelta. Eso es ocasiones especiales.
02:13:37Vos pensás que es algo que tenés que
02:13:38hacer todos los días. No, pero yo tengo
02:13:40un amigo, por ejemplo, que para eh
02:13:42coparse cocinando se pone una peli.
02:13:45Claro. Se pone Bueno, puede ser. ¿Qué sé
02:13:47yo,
02:13:47porque lo tiene que hacer todos los días
02:13:48para toda su familia y él es su momento
02:13:51de ver una peli y una serie?
02:13:52Bueno, pero eso también te hace te como
02:13:54te hace que estés concentrado, estés
02:13:57presente, como llama mindfulness de
02:14:00de su momento de cocinar. Claro,
02:14:02pero eh yo no porque es lo que es parte
02:14:05de mi laburo todo el tiempo, pero sí
02:14:07tengo distintos modos. Por ejemplo, no
02:14:09pienso lo que lo que vamos a cocinar
02:14:12cuando vamos a cocinar algún evento en
02:14:13algún lugar, no es lo mismo que pensamos
02:14:16que es lo que vamos a hacer en el
02:14:16restaurant y no es lo mismo que hago en
02:14:18mi casa. Nada que ver. Entonces
02:14:21el Pensá que lo vas a hacer todos los
02:14:23días. Pensá que es algo que por más de
02:14:25que parezca repetitivo, tenés que
02:14:27encontrar una cosa que es vas a comer,
02:14:30no vas a cocinar siempre. Entonces
02:14:32hiciste una tortilla de papa
02:14:35el lunes o el domingo a la tarde te
02:14:38hiciste una tortilla de papa,
02:14:39quizás la noche te comiste un pedazo de
02:14:41eso con lo que quedó de asado el sábado
02:14:43y ahí quedó. Y el lunes comés la
02:14:46tortilla, una lata de atún y tomate. Y
02:14:49el martes comés la tortilla que te
02:14:51quedó, pero bien caliente. A mí me
02:14:52gustaba mayonesa y limón la tortilla.
02:14:55Eh,
02:14:55o sea, tu recomendación es que eh cuando
02:14:58te vas a cocinar hagas un poquito
02:14:59grande, que te dure un poquito de días,
02:15:01¿o no?
02:15:02El momento, no es necesario que hagas
02:15:04una cosa grande. Si haces arro, ya
02:15:06sabes, pero yo porque ya pienso en la
02:15:07otra.
02:15:08Claro,
02:15:08que ya es lo que voy a hacer después.
02:15:10Pero en el momento que vos ya estás ahí,
02:15:14ya estás ahí, ¿qué te cuesta tener? Ya
02:15:17prendiste el horno, mete más cosas ahí
02:15:19adentro, después ves qué haces. Pero
02:15:20para que haya una zanahoria, mira, está
02:15:22sirviendo
02:15:24eh pasta, sacá la pasta con un colador,
02:15:28deja el agua y cocinate toda esa
02:15:30zanahoria, esas dos zanahorias muertas
02:15:31que tenés ahí abajo, blanquea ese
02:15:34brócoli y ya lo tenés listo para cuando
02:15:36después abrís y decís, "Bueno, a esta
02:15:38zanahoria le pongo un poco de manteca y
02:15:40la salteo con miel y vinagre." Rico,
02:15:44rico. Manteca, miel, vinagre para
02:15:46zanahoria. Va muy bien. Si querés
02:15:47ponerle comino, va muy bien también.
02:15:49Okay.
02:15:50Un toquecito y eh el brócoli, después lo
02:15:54haces pasta, te lo salteas con ajo solo,
02:15:56lo gratinas, le tiras queso arriba, así
02:15:58ya blanqueado, tiras queso arriba, lo
02:16:00mandas al horno y ya te lo comiste así
02:16:02no más. Pero no tenés que pensar en
02:16:05recetas, comer ingredientes. Entonces,
02:16:07una de las maneras es que comiste esa
02:16:09semana,
02:16:10comiste brócoli, comiste zanahoria y
02:16:13comiste papa y comiste milanesa. La
02:16:16pasta, la milanesa, el arroz, todo eso
02:16:19está ahí, nadie te lo está sacando. Pero
02:16:21no pienses recetas para hacer todos los
02:16:23días. Cocinar de cero es lo peor.
02:16:26Arrancar de cero una receta.
02:16:30Mi problema para cocinar es saber qué
02:16:33condimento va o no va en cada com
02:16:36todo dijo. Mezcla, prueba.
02:16:38Mira, una es lo que crece junto va
02:16:41junto. Entonces, por ejemplo, dijimos el
02:16:44grupo empanada,
02:16:46el club de la empanada, todo eso crece
02:16:48juntos, el comino, el pimentón, el
02:16:50orégano, está todo en el mismo, crece en
02:16:53el mismo jardín.
02:16:54Y todo eso va a quedar bien con
02:16:56cualquier cosa que crezca por ahí
02:16:57también. El zapayo, el tomate, el ají,
02:17:02eh, todos los vegetales de así, la
02:17:05batata, la papa, todo eso va a quedar
02:17:07rico con eso. El conejo, ¿qué come el
02:17:10conejo? ¿Dónde? ¿Qué hay? ¿Dónde está el
02:17:12conejo?
02:17:13Zanahoria.
02:17:13Zanahoria, apio y herbitas de campo.
02:17:16Todo eso adentro también.
02:17:18Lo que come el conijo va todo
02:17:20Exactamente. Exactamente.
02:17:21Bien.
02:17:21Entonces, si lo pensas así, ayuda. Y
02:17:23después inventá, probá. Vos pensá que,
02:17:26por ejemplo, la berenjena la comen
02:17:29en Latinoamérica, la come Europa, la
02:17:31come Asia, medio que cualquier cosa le
02:17:33queda bien, no hay mucha vuelta ahí.
02:17:36Entonces elegí una región y apunt ahí.
02:17:38Ajo jengibre va con toda. Última.
02:17:42Hola, Flor. Hola, Marda. Hola.
02:17:45Eh, yo creo que cada vez cocino menos
02:17:47por la paja, que es lavar los platos.
02:17:51Cada vez me da más paja, cada vez llevo
02:17:53más cansada y la verdad todo lo que
02:17:56ensucio siento que no vale la pena para
02:17:59lo que dura esa comida.
02:18:03Para mí, búscate un choco que lo limpie.
02:18:04Para mí,
02:18:05perdón,
02:18:07¿qué? ¿Qué hacen?
02:18:09¿Cuánto ensucia, chicos? Para contar.
02:18:11Bueno, no sé. Yo a veces como de la
02:18:13sartén.
02:18:13Claro, eso es bárbaro cuando estás sola,
02:18:15¿nés? Si capaz agarro, no sé, a veces
02:18:17estoy sola y y cuando se calienta una
02:18:19milanesa o no, si está cocida y de
02:18:22arriba de la tabla como tod.
02:18:23Yo ayer la la milanesa la comí con el
02:18:25con el tenedor puesto. Ya está.
02:18:27Está bien. Ahora le dicen girl dinner a
02:18:29todo eso. Pero estas son cosas que
02:18:30hacíamos hace años.
02:18:31Girl dinner. No sabía. Buenísimo.
02:18:33Sí. Te dicen, "Esta es la girl dinner
02:18:34cuando te comes tipo una lata de atún.
02:18:37Dos fetas de cebolla, eh una un craquín
02:18:41y media palta. Vamos, eso también puede
02:18:43ser una comida.
02:18:44Me gusta como concepto, no pienses en
02:18:47recetas, comé ingredientes. Me voy con
02:18:49esta idea. Narda
02:18:50y que vas a hacer que hagas menos
02:18:51despelote porque cómete una zanahoria
02:18:53hervida, si está recién rica. Una papa
02:18:55hervida, papa hervida caliente con rico
02:18:58aceite de oliva y sal. Eh, la misma
02:19:00no necesita mi plato. Claro.
02:19:02En la misma tabla. Yo insisto, la latita
02:19:04tú. Me encanta
02:19:05el nuevo hit de demasiada presión. Narda
02:19:08Lepez. Gracias Narda,
02:19:09por favor. Nos fuimos hasta mañana a las
02:19:128 de la mañana nos reencontraremos con
02:19:15un nuevo Demasiada presión, este alivio
02:19:17informativo para un mundo evidentemente
02:19:20intenso. Co?