🟢Círculo Verde | Episodio 2: Blonda Verde @blondaverde
Vorterix - 23/11/2023 - Duracion: 27:52
Transcripción
00:00:00[Música]
00:00:00en un mundo en constante evolución donde
00:00:02la conciencia ambiental se convierte en
00:00:04una prioridad global surge un espacio
00:00:06para explorar el amplio universo de la
00:00:08sustentabilidad y el cuidado del medio
00:00:10ambiente los temas que marcan la agenda
00:00:12verde narrados de primera mano por sus
00:00:15protagonistas Bienvenidos a círculo
00:00:18[Música]
00:00:28verde Y cuándo nace blonda verde Bueno
00:00:33en realidad fue medio sin pensarlo mucho
00:00:36yo soy un economista que se dedica a la
00:00:38conscientización socioambiental en un
00:00:41momento me di cuenta que es el sistema
00:00:44económico el modelo de producción y
00:00:46consumo actual que es lineal el que nos
00:00:48empujó a esta crisis ecosistémica Y de
00:00:51alguna manera tuve ganas de empezar a
00:00:52involucrarme empecé a trabajar en el
00:00:55sector de la gestión de los residuos
00:00:56sólidos urbanos y ahí empecé a comunicar
00:00:59en redes primero mis redes privadas
00:01:01personales y después hacerlo público
00:01:03para todo aquel que tenga ganas de
00:01:05escuchar y tenga ganas de aprender un
00:01:07poco estas cosas que yo iba aprendiendo
00:01:08que a mí nadie me había enseñado que yo
00:01:10las iba aprendiendo en mi nuevo trabajo
00:01:13y también por empezar a estudiar por mi
00:01:15cuenta estas cosas y empezar también a
00:01:18comunicar y concientizar también sobre
00:01:20los cambio de hábitos personal que yo
00:01:22iba atravesando un poquito de esa manera
00:01:24eh lo lo hacés a través de de de las
00:01:27redes y bueno como en muchos rubros las
00:01:30redes son una gran herramienta para
00:01:31encontrar el Nicho de gente preocupada
00:01:33en lo de lo que uno habla digo qu Con
00:01:35qué te encontraste del otro lado qué qué
00:01:37recibiste me encontré una rebuena
00:01:39recepción gente con muchas ganas de
00:01:41aprender eh gente muy preocupada sin
00:01:44saber qué hacer desde nuestro lugar no
00:01:46como individuos a veces estamos un poco
00:01:49limitados en las acciones que podemos
00:01:51hacer y sin embargo no estamos tan
00:01:52limitados como creemos eh tenemos mucho
00:01:55más peso nuestras decisiones de las que
00:01:57de las que pensamos entonces Bueno nada
00:02:00Me encontré con gente con muchas ganas
00:02:02muy proactiva y con muchas dudas sobre
00:02:05todo así que la verdad que la recepción
00:02:08fue muy buena sigue siendo la verdad y
00:02:10por eso también yo sigo en esta de
00:02:12seguir
00:02:13comunicando las cuestiones
00:02:15ambientales en tus redes tenés un
00:02:17eslogan que dice que para empezar por el
00:02:19cambio colectivo hay que empezar por el
00:02:21cambio individual cómo uno hace ese
00:02:23cambio individual digo cómo En qué
00:02:25consta ese cambio individual Bueno a mí
00:02:27me gusta siempre hablar de algo que se
00:02:29llama ismo imperfecto que un poco lo que
00:02:31invita es a empezar de a poco pero de
00:02:34manera constante a incorporar cada vez
00:02:36más hábitos eh menos menos contaminantes
00:02:41menos con menor impacto no empezar a
00:02:43darnos cuenta que cada decisión que
00:02:44Nosotros tomamos en el día tiene un
00:02:46impacto y que muchas de esas acciones
00:02:48pueden hacerse de otra manera
00:02:50Eh Así es como empezamos de alguna
00:02:53manera cada una Cada persona tiene una
00:02:55forma de vida distinta toma decisiones
00:02:57distintas vos y yo no comemos lo mismo
00:02:59no nos vestimos de la misma manera y por
00:03:01eso también el activismo imperfecto de
00:03:03alguna manera lo que nos dice es bueno
00:03:04cada uno que se fije en sus hábitos en
00:03:07su propio consumo por dónde arrancar de
00:03:10tal manera de arrancar por algo fácil
00:03:12que podamos ir incorporando y de esa
00:03:14manera ir cada vez sumando más Yo
00:03:16siempre digo que el cambio individual el
00:03:18cambio estructural no se va a dar hasta
00:03:20que no empecemos a incorporar el cambio
00:03:22individual básicamente por una cuestión
00:03:24de cómo me pasó a mí No yo no salí a la
00:03:25calle a pedir por el cuidado del agua
00:03:27hasta que yo no empecé a cuidarla en mi
00:03:29casa
00:03:30yo no empecé a notar o o sentir la
00:03:33importancia de los humedales de la
00:03:36necesidad de distintas leyes hasta que
00:03:38no empecé a vivir Esa esa limitación que
00:03:41tengo yo como individuo para poder tomar
00:03:43esas mejores decisiones y empezar a
00:03:45notar que necesito también de un de un
00:03:49entorno que me habilite también a mí a
00:03:51tomar esas mejores decisiones eh Si
00:03:54tenés que sugerir por dónde empezar por
00:03:56dónde arranco Yo siempre digo por donde
00:03:59quieras digo Vos comes todos los días
00:04:01carne bueno por ahí puedes empezar a
00:04:02comer un día no comer carne te compras
00:04:05todos los todas las temporadas ropa
00:04:06nueva bueno empezar a no comprar ropa
00:04:09nueva o empezar a buscar otras
00:04:10alternativas de ropa usada dejar de usar
00:04:13el auto para hacer viajes cortos empezar
00:04:15a hacer compost empezar a hacer residuos
00:04:17la verdad que son tantas las acciones
00:04:20que generan diversos impactos
00:04:22ambientales negativos que de verdad que
00:04:24no importa por dónde cada uno empiece
00:04:26sino que empecemos el punto es arrancar
00:04:28por algo eh siempre se se piensa la
00:04:30ecología como como esto las selvas los
00:04:34mares el calentamiento global como todo
00:04:35muy grande y y digo está en la puerta de
00:04:39la casa o está en la mesa de la casa no
00:04:41el primer cambio el primer cambio está
00:04:43en nosotros en entender yo siempre hablo
00:04:45como del cambio de Chip no empezar a ver
00:04:48las cosas de otra manera y cuando uno
00:04:49las empieza a ver de otra manera ya es
00:04:50difícil dejar de verlo como des verlo no
00:04:54e entonces para mí es por ahí empezar a
00:04:57a tomar noción empezar a tomar
00:04:58conciencia de que cada una de estas
00:05:00cosas para producir una remera se
00:05:02utilizan un montón de litros de agua se
00:05:05utilizan químicos tintes Eh entonces
00:05:08bueno valorar esa prenda que ya tenemos
00:05:10también es una forma de disminuir el
00:05:11impacto Por eso te digo como no hay una
00:05:14única receta sino que son muchas
00:05:16pequeñas cosas que podemos ir haciendo
00:05:17eh Como decís sos economista y quería eh
00:05:20retomar algunos temas que tienen que ver
00:05:21con la economía bueno algo mencionaba
00:05:23estamos en Círculo verde eh y y y junto
00:05:26esos dos conceptos la economía y el
00:05:27círculo para hablar de economía circular
00:05:30Qué es la economía circular bueno la
00:05:32economía circular es un nuevo paradigma
00:05:34es un modelo económico que justamente
00:05:36viene a antagonizar con el modelo actual
00:05:39que es el modelo lineal un modelo lineal
00:05:41en donde se extrae se produce se consume
00:05:43y se desecha es un ciclo lineal en el
00:05:46que no vuelve nada la economía circular
00:05:49en cambio y acá me gusta siempre hacer
00:05:51la aclaración de que no es reciclar la
00:05:53economía circular sino que va mucho más
00:05:55allá propone un nuevo cambio de
00:05:57paradigma en donde para empezar la
00:05:59basura no existe eso es un error de
00:06:01diseño o sea cualquier cosa que no se
00:06:03pueda reciclar compostar o reparar no
00:06:06debería ni producirse de entrada por
00:06:09otro lado también plantea eh eh la
00:06:11necesidad de permitir a los distintos
00:06:13sistemas naturales la regeneración no es
00:06:16Okay vamos a consumir nos vamos a valer
00:06:19de recursos naturales para poder seguir
00:06:20produciendo sin embargo tenemos que ser
00:06:22conscientes de las limitaciones que
00:06:23tienen estos recursos para poder seguir
00:06:25reproduciéndose y tenemos que habilitar
00:06:27el tiempo y el espacio para que se pueda
00:06:29seguir desarrollando y que nosotros
00:06:30podamos seguir valiéndonos de ellos eh Y
00:06:34por otro lado bueno esta cuestión de que
00:06:36los materiales se mantengan en la
00:06:38economía el mayor tiempo posible y esto
00:06:40no es solamente justamente a través del
00:06:42reciclado que el reciclado lo que hace
00:06:44es transformar el producto que ya no
00:06:46sirve volverlo a transformar en materia
00:06:48prima y volver a producir un nuevo un
00:06:50nuevo producto con esa materia prima
00:06:52sino más bien Por ejemplo que el motor
00:06:55de un lavarropas se te rompió el
00:06:56lavarropas cuando se te rompe el
00:06:58lavarropas por ahí no se te rompió el
00:06:59motor por ahí se te rompió el aparato
00:07:01eléctrico que hace que funcione Bueno
00:07:03ese motor Todavía sirve como motor para
00:07:05otro producto entonces de eso se trata
00:07:07no empezar a mantener cada producto el
00:07:10mayor tiempo posible en la economía Y
00:07:12eso significa también un cambio de
00:07:14lógica que es lo que veníamos hablando
00:07:15empezar a pensar las cosas de otro lugar
00:07:17Eh hay hay quizás sea un una falsa
00:07:22creencia de que eh reciclar es caro como
00:07:25que termina siendo caro para la sociedad
00:07:27para las empresas esto es así o es algo
00:07:30instalado en realidad la gestión de los
00:07:32residuos es cara o sea tirar los
00:07:34residuos en un basural o en un relleno
00:07:37sanitario eso es caro por qué es caro y
00:07:40bueno porque básicamente nosotros
00:07:41estamos teniendo un montón de residuos
00:07:43que alguien tiene que pasar a buscar por
00:07:45la casa de cada uno de nosotros armar
00:07:47todo un sistema de logística llevarlo un
00:07:49lugar y disponerlo correctamente para
00:07:51que esos residuos no generen un impacto
00:07:53en el ambiente esa gestión es cara ya
00:07:56sea
00:07:58recuperándonos sin ningún tipo de
00:08:00recuperación entonces la gestión de los
00:08:01residuos es cara es un hecho Entonces el
00:08:04reciclaje forma parte de esta gestión en
00:08:06realidad lo caro lo difícil de reciclaje
00:08:08es la logística hoy el cuello de botella
00:08:11lo que imposibilita tanto eh que algunos
00:08:14materiales llegan a reciclarse es que no
00:08:16no está armado el sistema de recolección
00:08:18y de clasificación lo suficientemente
00:08:20como para que cada uno pueda llegar a la
00:08:22industria recicladora que le corresponde
00:08:24qué nos
00:08:26falta voluntad política eh para que esto
00:08:29suceda esto en todo el país no O sea y
00:08:32es lo que decíamos esto no no da una
00:08:34rentabilidad económica inmediata esto es
00:08:36una voluntad esto requiere que haya
00:08:38gente que lo quiera llevar adelante para
00:08:40evitar todos los impactos negativos que
00:08:43no solamente son ambientales sino
00:08:44también son de salud y económicos Porque
00:08:46después tener que cerrar y clausurar un
00:08:49basural también tiene su su su
00:08:51componente económico eh Y por otro lado
00:08:54lo que falta no solamente voluntad
00:08:56política sino voluntad privada
00:08:58empresarial que las empresas empiecen a
00:09:01considerar estos costos como parte de
00:09:02sus propios costos dentro de su sistema
00:09:05empresarial y y su empresa digamos eh
00:09:08Como economista qué Qué herramientas
00:09:09aplicas a la hora del del medio ambiente
00:09:12qué te trajiste para este lado eh yo
00:09:15creo que hay bastantes cosas eh yo
00:09:17siempre hago un chiste ahora con con mis
00:09:19colegas que yo ya no me siento tan
00:09:21economista como lo era pero sin embargo
00:09:22sigo hablando de economía economía
00:09:24circular bueno economía rosquilla son
00:09:26distintos modelos creo que los los
00:09:28economistas tenemos como una mirada
00:09:30integral que nos permite también evaluar
00:09:33en en lo ambiental las cosas desde otro
00:09:36lugar no estar a veces me pasa que hablo
00:09:38con gente no porque la transición
00:09:40energética es lo único importante y es
00:09:42como Okay es importante y Está rebueno
00:09:45que empecemos a hablar de esos pero las
00:09:48la la crisis la crisis ecológica o
00:09:51ecosistémica tiene muchísimas aristas de
00:09:54hecho Bueno hace poco salió un informe
00:09:55que habla de los nueve límites
00:09:57planetarios en los que eh la la
00:09:59humanidad se puede seguir desarrollando
00:10:00y como ya transgredimos seis o siete de
00:10:03esos límites ahora no recuerdo
00:10:04exactamente el número porque salió hace
00:10:05muy
00:10:06poco pero justamente es ver esta esta
00:10:10situación desde lo integral desde lo
00:10:11global para poder entender las causas y
00:10:14consecuencias que se van dando a medida
00:10:15que vamos tomando distintas soluciones a
00:10:17veces la solución a un problema
00:10:18ambiental nos trae otro problema
00:10:19ambiental Entonces esta visión integral
00:10:22y global es super necesaria ahí como se
00:10:25cruzan también la crisis económica por
00:10:27un lado la crisis climática por otro
00:10:29digo como que tenemos que administrar
00:10:31crisis no en un punto Sí para mí es una
00:10:33es un falso dilema ese entre que hay que
00:10:35elegir entre lo económico y lo ambiental
00:10:38yo creo que muchas de las soluciones que
00:10:41se plantean desde el ambientalismo
00:10:42también brindan soluciones a la economía
00:10:45eh sin ir más lejos bueno la transición
00:10:47agroecológica la bueno la gestión de
00:10:50residuos con inclusión social son
00:10:51distintas formas de generar empleo
00:10:54Genuino que es uno de nuestros grandes
00:10:56problemas eh a nivel nacional y
00:10:59Y de nuevo empezar a entender Bueno no
00:11:02es a veces se habla mucho de que
00:11:03necesitamos la explotación de los
00:11:05recursos naturales para conseguir
00:11:06Divisas y también se da esa discusión de
00:11:09Bueno cuánto decantan esas Divisas en la
00:11:11sociedad No ya vimos que el modelo
00:11:13económico que impera hoy es inequitativo
00:11:17es injusto socialmente y también ahora
00:11:21se nota mucho Que también es injusto
00:11:24ambientalmente qué ser sustentable hoy
00:11:27para
00:11:27vos misión clásica es básicamente poder
00:11:31satisfacer las necesidades que tenemos
00:11:33hoy sin comprometer las necesidades del
00:11:35futuro es decir que una persona de la
00:11:36próxima generación puede vivir con las
00:11:38mismas facilidades que tuvimos vos y yo
00:11:40en Esta generación así como venimos no
00:11:43está sucediendo sin ir más lejos
00:11:44nosotros hoy nuestra generación ya está
00:11:46sufriendo consecuencias que las
00:11:47generaciones anteriores No tuvieron que
00:11:49sufrir eh sin embargo creo que tomando
00:11:53decisiones concretas para disminuir
00:11:55nuestro impacto individual y también
00:11:57poder de alguna manera hacia que
00:12:00haya un impacto también
00:12:03estructural nos va a poder permitir
00:12:06apuntar hacia una mayor sustentabilidad
00:12:10generalizada estás en Círculo verde un
00:12:14especial con los temas que incluye la
00:12:16agenda ambiental contado Por quienes
00:12:18marcan la
00:12:22diferencia Cuáles pensas que son los
00:12:24problemas que tenemos más a mano para
00:12:26para solucionar desde mi casa desde mi
00:12:28ciudad desde mi barrio En lo cual el que
00:12:31te esté viendo digo bueno Esto es lo que
00:12:34puedo puedo tener a mano para para
00:12:35empezar a hablar digamos no bien
00:12:40eh es una buena pregunta porque no sé
00:12:43por dónde empezar a contestar
00:12:46e primero creo que hay que involucrarse
00:12:49no hay que empezar a aprender sobre
00:12:52estos temas entender eh todo lo que
00:12:55venimos hablando no el impacto que tien
00:12:57nuestras decisiones individuales y
00:12:58empezar a modificar estos hábitos pero
00:13:01sobre
00:13:02todo exigiendo a quienes toman
00:13:05decisiones tanto tanto estemos hablando
00:13:07de gobiernos como de empresas a que se
00:13:09sumen también no no sirve que solo
00:13:11nosotros estemos cerrando la canilla
00:13:13para ahorrar agua sino que también
00:13:15necesitamos que las grandes empresas
00:13:16estén haciendo super esfuerzos para
00:13:18tomar agua y para eso necesitamos como
00:13:21consumidores y como ciudadanos exigirle
00:13:24a las empresas y a los gobiernos que se
00:13:26sumen y por otro lado
00:13:29eh No caer en esto de que el cambio
00:13:31individual no sirve de nada eh Me parece
00:13:34que es una forma muy fácil es una excusa
00:13:36muy fácil para soltar todo nos pasa a
00:13:38todos la verdad que no les voy a mentir
00:13:40a mí también me pasa que a veces siento
00:13:42que estoy haciendo un montón de
00:13:43esfuerzos yo sola eh pero también Sé que
00:13:46primero que no soy yo sola que somos un
00:13:47montón de personas y que ese esfuerzo
00:13:50contagia No a mí me pasa eso que la
00:13:52mejor manera de contagiar a otras
00:13:53personas es con el ejemplo es mostrando
00:13:56que no es tan difícil separar los
00:13:57residuos que no no es tan difícil pensar
00:14:00alternativas para armar una fiesta que
00:14:02no es tan difícil eh dejar de usar el
00:14:05auto y pasar a usar la bici o un medio
00:14:07de transporte público eh Y eso se hace
00:14:09con el ejemplo recién hablabas del tema
00:14:11de los residuos parecería o está la
00:14:14sensación de que todo arranca cuando la
00:14:16basura está fuera y y después se la
00:14:18llevan Qué hace uno desde el inicio con
00:14:20eso Cómo uno puede cambiar Eso a mí
00:14:23siempre me gusta retomar un concepto que
00:14:25se usa más bien para la Los debates
00:14:27Internacionales que es el de
00:14:28responsabilidades comunes pero
00:14:30diferenciadas que un poco lo que plantea
00:14:32es que en este sentido todos tenemos
00:14:36algún tipo de responsabilidad pero que
00:14:37no son las mismas y para que por ejemplo
00:14:39el sistema de reciclado funcione no en
00:14:41una ciudad necesitamos que cada actor
00:14:44que forma parte de esa cadena de valor
00:14:46haga la parte que le corresponde como
00:14:49vecinos a nosotros lo que nos lo que nos
00:14:51corresponde justamente es encargarnos de
00:14:54clasificar nuestro Separar en origen se
00:14:56dice separar nuestros residuos entre
00:14:58rebles no reciclables y sacarlos en el
00:15:00horario y los días porque depende donde
00:15:03vivamos a veces son días específicos
00:15:05donde hay que sacarlo en el horario de
00:15:07días que corresponden esa es nuestra
00:15:09función como ciudadanos después tocará a
00:15:14los distintos actores por ejemplo en el
00:15:16caso de la ciudad de Buenos Aires son
00:15:17los recuperadores urbanos Quienes se
00:15:18encargan de la recolección en la calle
00:15:20de esos materiales de la clasificación
00:15:22por tipo de material y después también
00:15:24se encarga el estado de facilitar toda
00:15:27la estructura para que esto se dé
00:15:29a mí me pasa mucho que me dicen para qué
00:15:32separar y todo termina en el mismo lugar
00:15:34para qué si yo vi que el camión Bueno
00:15:36eso es una cosa que le corresponde
00:15:38después al estado y que nosotros como
00:15:39ciudadanos podemos salir a exigir cuando
00:15:41eso no funciona pero nuestra
00:15:43responsabilidad está en la separación en
00:15:45origen en día y hora como corresponde y
00:15:48después habiendo hecho eso bien ya
00:15:51podemos salir a recriminar si algo no
00:15:52funciona no funciona bien en el resto de
00:15:54la cadena pero si fallamos nosotros la
00:15:57cadena arranca rota eso te iba a
00:15:59preguntar por qué Hay que ser tan
00:16:01estricto Con esto del horario el lugar y
00:16:03y y cumplir con esa función no
00:16:06básicamente es porque para que funcione
00:16:08No si nosotros sacamos por ejemplo Qué
00:16:10pasa si nosotros sacamos la basura No
00:16:12estos los desechos que no van a
00:16:14recuperarse eh fuera de horario no
00:16:17después de que pase el camión de la
00:16:18basura Bueno lo que va a pasar es que
00:16:20esa bolsa va a quedarse todo un día
00:16:23contaminando o sea se va a empezar a
00:16:25pudrir y va a empezar a generar malos
00:16:26olores va a contaminar el Tacho de
00:16:29basura donde se está poniendo eso va a
00:16:31generar un mayor gasto en limpieza de
00:16:33higiene urbana eso va a generar un mayor
00:16:35problema para los vecinos que viven en
00:16:37esa manzana entonces para que funcione
00:16:39bien y para que no nos tengamos que
00:16:41salir a quejar eh que no funciona bien
00:16:44no quejarnos de Che Esto está
00:16:45funcionando mal no para que funcione
00:16:47bien Nosotros tenemos que hacerlo
00:16:48funcionar nosotros formamos parte de ese
00:16:50sistema y somos el primer actor eh sé
00:16:53que bueno estás muy atenta a esa cadena
00:16:56como sigue eh uno se olvida deja ahí la
00:16:59bolsa de residuos y magia desaparece
00:17:01cómo es esa cadena y qué debe pasar en
00:17:03esa cadena para seguir cumpliendo con
00:17:06con lo que con lo que se debe no Bueno
00:17:09una vez que nosotros separamos en origen
00:17:10y separamos en el Tacho verde los
00:17:13residuos reciclables y en el Tacho negro
00:17:14Los residuos húmedos que pueden ser
00:17:17todos los residuos reciclables sucios o
00:17:19restos orgánicos que entre paréntesis
00:17:22los restos orgánicos se pueden compostar
00:17:24no no No necesariamente tienen que ir
00:17:27entierro el el universo de la
00:17:30recolección se divide en dos es la
00:17:31recolección diferenciada pasa un camión
00:17:34o de la cooperativa o el mismo
00:17:36recuperador en persona eh a juntar todos
00:17:39los materiales reciclables y por otro
00:17:41lado pasa el camión de la basura son dos
00:17:42camiones distintos dos empresas
00:17:44distintas que realizan distinta
00:17:46recolección los recuperadores llevan
00:17:49todos sus materiales a los centros
00:17:50verdes los centros verdes son esos
00:17:52centros de clasificación donde después
00:17:53lo separan por tipo de material cada
00:17:56plástico por un lado cada papel cartón
00:17:58por otro lado metales vidrios y así esos
00:18:02materiales una vez que son clasificados
00:18:04por los recuperadores pasan a ser
00:18:06vendidos y se son reinsertados en cada
00:18:08una de la industria recicladora o sea el
00:18:10vidrio va a la Industria recicladora del
00:18:12Vidrio el plástico la Industria
00:18:13recicladora del plástico por otro lado
00:18:16el otro camión el que se lleva a la
00:18:18basura tiene un recorrido mucho más
00:18:20corto va directamente primero en el caso
00:18:23de la ciudad de Buenos Aires y en las
00:18:24grandes ciudades a una estación de
00:18:26transferencia que es como un punto en la
00:18:28ciudad donde se junta mucho material se
00:18:30comprime para poder hacer un viaje mucho
00:18:32más eficiente al relleno sanitario que
00:18:34es donde se entierra es donde se dispone
00:18:36finalmente ese material en un relleno
00:18:38sanitario en el mejor de los casos como
00:18:39es en el caso de la ciudad de Buenos
00:18:40Aires y del lamba pero el resto del país
00:18:42existen más de 5000 basurales a celo
00:18:44abierto en un basural ese impacto es
00:18:47mucho mucho peor y mucho mayor que en el
00:18:51caso de un relleno sanitario que cuenta
00:18:53con eh la los cuidados necesarios para
00:18:56evitar que tengan un impacto ambiental
00:18:58fuera de lo que tiene que ver el residuo
00:19:00Qué puede hacer en una ciudad en una
00:19:01casa eh Para colaborar con el medio
00:19:05ambiente porque parecería que siempre es
00:19:07separar los residuos y nos quedamos ahí
00:19:09bueno vos hablas de compostar y hay
00:19:10otras cosas también No sí ni hablar
00:19:12Bueno compostar igual es en la misma
00:19:13línea de los residuos eh yo igual ahí
00:19:15siempre me gusta aclarar que es una de
00:19:17las acciones que más impacto podemos
00:19:18tener a nivel individual porque estamos
00:19:21literal reciclando nuestros residuos
00:19:23orgánicos en nuestra casa Y de esa
00:19:25manera También estamos evitando sacarle
00:19:26un Tacho de basura que como decíamos
00:19:28recién puede generar olor suciedad o sea
00:19:32suciedad en la calle y etcétera por otro
00:19:34lado estamos evitando que el gobierno
00:19:36necesite más y más camiones más mayor
00:19:38recolección tenés ahí un ahorro
00:19:40económico muy importante y estás
00:19:43evitando disponerlo enterrarlo ya que el
00:19:46orgánico en este contexto de
00:19:48enterramiento genera gases de efecto
00:19:50invernadero particularmente en gas
00:19:52metano con lo cual estamos al compostar
00:19:54en casa directamente luchando contra el
00:19:56cambio climático por eso a mí me gusta
00:19:58siempre hacer como este pequeño
00:20:00paréntesis eh porque el que se anime de
00:20:02verdad que es un un es una actividad
00:20:05superfácil parece que es mucho más
00:20:07difícil de lo que realmente es y una vez
00:20:09que lo empezas a hacer se hace muy fácil
00:20:11pero después Bueno hay un montón de
00:20:12otras cosas que podemos hacer eh yo
00:20:15siempre me me gusta mucho hablar de lo
00:20:16que es el consumo responsable no empezar
00:20:18a elegir qué vamos a comprar no
00:20:22solamente considerando el precio y la
00:20:25calidad de ese producto sino
00:20:26preguntándonos quién ese producto Con
00:20:29qué materiales Cuál es el fin de vida En
00:20:31qué circunstancias Cómo cuidaron a los
00:20:34trabajadores eh Y ahí aparece todo el
00:20:37mundo de los emprendimientos y
00:20:39particularmente los emprendimientos
00:20:41locales que eso también disminuye
00:20:43muchísimo el impacto ambiental si
00:20:44compramos algo que se hizo acá eh versus
00:20:47si compramos algo que viene importado de
00:20:49afuera
00:20:49eh Y eso también es una manera no
00:20:52solamente de disminuir nuestro impacto
00:20:54individual sino también de fomentar todo
00:20:58una estructura y todo un sistema de
00:20:59producción mucho más noble mucho más
00:21:02justo eh y mucho más equitativo también
00:21:05eh venimos con temperaturas Records
00:21:09eh se dice que serán peores en el futuro
00:21:12Qué puede hacer uno para para pasarla
00:21:16mejor digo en un futuro bastante hostil
00:21:18a nivel temperaturas
00:21:19no Bueno ahí tenemos por ahí es más
00:21:23difícil ver qué es lo que podemos hacer
00:21:25directamente porque obviamente no
00:21:26podemos cambiar la temperatura sí
00:21:28podemos movilizarnos salir a exigir que
00:21:31se Tomen las medidas necesarias para
00:21:33evitar que este aumento empeore muy
00:21:36fuerte o sea básicamente para mí la
00:21:38mejor manera de luchar contra esto es
00:21:40salir a luchar contra cambio climático
00:21:42salir movilizarse eh qué qué te llega de
00:21:47tus seguidores Con qué están más más
00:21:49preocupados hoy en día Bueno a mí me
00:21:51sigue mucho por la cuestión de residuos
00:21:53porque es de lo que más habla porque yo
00:21:54trabajo con con eso eh sin embargo me me
00:21:58pasa mucho que la gente le preocupa
00:22:00mucho el espacio público no el espacio
00:22:03verde público cada vez que que alguien
00:22:07saca un árbol de la calle me hablan como
00:22:10no Mira están rompiendo árboles eh le
00:22:14preocupa mucho la pérdida de espacio
00:22:15Verde me parece que eso es una de las
00:22:17grandes preocupaciones de la sociedad
00:22:19hoy sobre todo la gente que vivimos las
00:22:20personas que vivimos en la ciudad eh nos
00:22:23importa poder salir a respirar un
00:22:25poquito de aire verde salir a a a
00:22:28escuchar pajaritos no y no tanto
00:22:30colectivo Eh Viste que círculo rojo se
00:22:34le llama a este sector del estable en
00:22:36que instala agenda eh En este círculo
00:22:39verde si tuviéramos que instalar en
00:22:40agenda tres cambios en Cuáles te
00:22:44concentraría para decir estos tres
00:22:45puntos son los que Estaría bueno
00:22:47instalar bueno primero como a nivel
00:22:50integral no no puedo perder esta visión
00:22:52integral me parece que es importante que
00:22:54intentemos empezar a llevar a la
00:22:56economía un espacio justo y seguro
00:22:58contemplando los límites planetarios que
00:23:00hoy existen eh que tien que ver con la
00:23:03pérdida de biodiversidad la crisis
00:23:04climática eh la acidificación de los
00:23:07océanos no considerar estos límites
00:23:09planetarios pero también considerar un
00:23:11piso social que no podemos perder no la
00:23:13gente tiene que tener acceso a la salud
00:23:14a la educación Eh entonces todas estas
00:23:17cuestiones la economía tiene que
00:23:18manejarse en este espacio seguro
00:23:20contemplando este piso y este techo Si
00:23:23queremos ir por ahí algo más concreto De
00:23:24qué se puede hacer hoy en el país creo
00:23:27que sí que hay como tres ejes que a mí
00:23:29me parecen super importantes el primero
00:23:31tiene que ver con
00:23:32e leyes de responsabilidad extendida del
00:23:35productor esto que decíamos antes de
00:23:37involucrar a las empresas que empiecen a
00:23:39tomar eh todo lo que tiene que ver con
00:23:42la gestión y el impacto que tienen los
00:23:43productos que ellos mismos insertan en
00:23:45el mercado como parte de su estructura
00:23:47de costos y para eso necesitamos leyes
00:23:49de responsabilidad extendida del
00:23:50productor y entre ellas hoy una que ya
00:23:52está presentada y que me parece super
00:23:54importante que que se empiece a debatir
00:23:56porque la verdad que se presentó pero no
00:23:57se llegó a deba batir en la ley de
00:23:58embases con inclusión social eso por un
00:24:01lado después por el otro leyes o sea
00:24:05necesitamos preservar
00:24:07y y conservar los espacios naturales y
00:24:10para eso necesitamos no solamente crear
00:24:12sino también que se cumplan las leyes
00:24:15que tenemos en este sentido piensa en la
00:24:16ley de bosques en la ley de glaciares y
00:24:18en una ley de humedales no que pedimos y
00:24:21después como un tercer eje que también
00:24:23me parece accesible también para empezar
00:24:25a transitar tiene que ver con una
00:24:26transición eh
00:24:29eh la transición agroecológica no eh Y
00:24:33esto no solamente para que nuestros
00:24:34alimentos sean más sanos y seguros sino
00:24:38también para preservar eh la salud del
00:24:41suelo
00:24:42e cuál te imaginas que es el futuro de
00:24:45reciclaje espero que sea un futuro de
00:24:48reciclaje con inclusión social que
00:24:51entienda Cómo se da esta dinámica en
00:24:53nuestro país y que lo mantenga eh que se
00:24:57se que cada vez se recicle menos pero
00:25:00porque cada vez se genere menos material
00:25:03no esto de la economía circular apunta
00:25:06justamente a esto no no cada vez
00:25:07reciclar más sino reciclar todo lo que
00:25:11lo que haya que reciclar Pero porque
00:25:13cada vez se necesite menos y hablando de
00:25:16futuro bueno los niños son el futuro qué
00:25:19pensas que que hace falta en educación
00:25:21para que los pibes y pibas que serán los
00:25:24adultos del mañana tengan más
00:25:26conciencia eh A mí me gusta siempre
00:25:28retrucar esta pregunta que es muy
00:25:31aparece muy seguido con que necesitamos
00:25:33educación en todos los niveles no
00:25:35podemos hacer foco únicamente en los
00:25:37chicos porque que si bien obviamente es
00:25:39super importante y son como esponjitas
00:25:41que absorben toda la información falta
00:25:44para que ellos tomen decisiones y las
00:25:45decisiones que hay que tomar las tenemos
00:25:47que tomar hoy hoy Ayer mañana y para eso
00:25:50necesitamos educación ambiental en todos
00:25:52los niveles en todas las profesiones
00:25:54todos los oficios cada uno desde nuestro
00:25:56lugar podemos aportar a mí no se me va a
00:25:58ocurrir mejorar algo en el en el sector
00:26:02gastronómico porque yo no no me manejo
00:26:04en ese entorno Sin embargo a mi amiga
00:26:07que es chef se le ocurren un montón de
00:26:08cosas para mejorar ahí porque está ahí
00:26:10en el día a día y así se me ocurren
00:26:12infinidad de profesiones que pueden
00:26:14aportar o sea Ah sugerí que cada uno en
00:26:17su espacio eh digamos motoric la la
00:26:20educación ambiental digamos sí y en las
00:26:22carreras no empezar a meter estas
00:26:24cuestiones en la carreras Como cada uno
00:26:26desde su carrera puede aportar
00:26:28Al cuidado mental bueno por arte de
00:26:30magia tengo una pizarra acá y una tiza e
00:26:33aquí te lo paso para que puedas escribir
00:26:36un deseo que tengas para mostrar a
00:26:38cámara y decir Tengo este deseo en lo
00:26:41que tiene que ver con el medio ambiente
00:26:43Okay Quiero ver tu letra me va a
00:26:45interesar mucho saber cómo escribís está
00:26:47perfecto mostras a cámara ley de envases
00:26:50con inclusión Social es tu
00:26:52deseo creo que esta ley eh De verdad
00:26:56puede ser un cambio de paradigma muy
00:26:57fuerte en lo que tiene que ver con la
00:26:59gestión de residuos que puede ayudar
00:27:01mucho a instalar el sistema con
00:27:04inclusión social que nos puede ayudar a
00:27:06erradicar los basurales que hoy tiene el
00:27:08país que es una de las principales
00:27:09problemáticas que tiene nuestro país hoy
00:27:10en día eh Bueno y por arte de magia otra
00:27:14vez Tengo un regalito para vos de la
00:27:15gente de seminare que son terrarios y
00:27:18plantas para que te lleves a tu hogar
00:27:20ahy Es hermoso viste muy lindo forma de
00:27:24agradecerte tu paso por acá Gracias a
00:27:26ustedes por la invitación porv y bueno
00:27:28muy agradecido que vengas y esperemos
00:27:30que salga la ley dale muchas gracias
00:27:32gracias gracias por acompañarnos en
00:27:35Círculo verde donde conversamos con
00:27:37aquellos que están haciendo la
00:27:38diferencia en el mundo de la
00:27:40sustentabilidad juntos aprenderemos a
00:27:42tomar decisiones informadas y adoptar
00:27:45hábitos que marcarán la
00:27:47diferencia presentado por Buenos Aires
00:27:50ciudad