Cómo tener una alimentación saludable: Fio Vitelli sobre dietas que NO funcionan #Perros2024
Perros De La Calle - 10/9/2024 - Duracion: 31:56
Transcripción
00:00:01sí jry Qué precioso es el momento en el
00:00:03que alcanzas algo que querés justo lo
00:00:05que hablamos en la apertura por eso
00:00:06volvieron los momentos preciosos de
00:00:08Galicia para que puedas hacer mucho más
00:00:10con tu plata hasta el 13 de septiembre
00:00:11tenés tasas increíbles en préstamos y
00:00:13bonificaciones para potenciar tus
00:00:15ahorros desde la app Galicia además
00:00:17haciendo tu primera inversión desde 100
00:00:18pesos podes ganarte tus próximas
00:00:20vacaciones porque participas en un
00:00:21sorteo por 10 viajes de Galicia al mundo
00:00:25increíble también tenés hasta 30% de
00:00:27descuento y 12 cuotas sin interés en
00:00:29productos de tienda Galicia para conocer
00:00:31todos esos beneficios entra en
00:00:32galicia.ar una de las pocas columnistas
00:00:34que le hacemos caso Sí la verdad que sí
00:00:37mucha gente yo por lo menos Sí estás
00:00:39segura yo sí estoy seguro yo y el alfa
00:00:42dec qué le hago lo blanqu se lo dije me
00:00:44dijo podes mientras le sí Fíjate fío
00:00:48veli cómo le va
00:00:50bienvenida cómo andan saes lo que le
00:00:52dije le dije mira una fajor durísimo eh
00:00:54Porque la verdad que era blanco con
00:00:56limón pistacho todo el primero fue dije
00:00:59Uf
00:01:00es todo esto vale la pena todo un
00:01:02mordisco el segundo fue puedo darle 10
00:01:05más pero voy a frenar ahora frené siento
00:01:07que uno uno de más hubo pero llega como
00:01:107 minutos después la información es
00:01:13tremendo eso porque en el momento era
00:01:14para me lo como todo si hoy creo que
00:01:16estaría asqueado fuerte porque tenían
00:01:19seguro que tiene mucha manteca mucho
00:01:21pero hay que disociar de cerebro F Ese
00:01:24es el tema viste como creemos que la
00:01:26nutrición es como tener un profesional
00:01:28del otro lado tratando de convencerte
00:01:30que quieras protagonizar tu salud es un
00:01:33chino es imposible hay que trabajar
00:01:34sobre las conversaciones internas por
00:01:36eso cuando Terminé la carrera de
00:01:37nutrición empecé psicología la dejé
00:01:39terminé en coaching porque dije hay que
00:01:41trabajar sobre lo que te conversas antes
00:01:43de como viste lo ves al alfajor blanco
00:01:47con pistach totalmente es la vida misma
00:01:49o sea es un segundo antes pero hay otra
00:01:51frase aparte de vamos a entrarle vamos a
00:01:52entrarle vamos a entrarle la comida Esto
00:01:55vale la pena
00:01:56todo te da consejos la mujer que la
00:01:58última vez que vino dijo que s quedé
00:02:00embarazada ch flaco ni lo
00:02:04conocí el dio interno apareció después
00:02:06vamos entrar Vamos entr o sea el Flaco
00:02:09era una de fajor blanco lleno de entero
00:02:12y no importa estoy colorada creo fuera
00:02:15de
00:02:17eso está hablando pero dicho esto sí
00:02:20aplica todo como dijo Sofi Pero sí yo
00:02:23con la comid lo tengo un poquito más
00:02:25entrenado pero pasa eso como que de
00:02:27golpe decís Cuál es la conversación
00:02:29interna que me evita un segundo antes
00:02:31del primer mordisco Porque después no no
00:02:34no es para para fomentar la culpa Eh
00:02:36Pero es verdad que después por ahí
00:02:38quedas en efecto todo el día por eso
00:02:41puede que como me contabas lo de los
00:02:42helados del otro día después del evento
00:02:44que tuvieron que las chicas comían el
00:02:45helado y automáticamente después sentían
00:02:47la s bueno y ahora vos me decís no
00:02:49siento que hubo un mordisco de más como
00:02:51no me bueno primero que emocionalmente
00:02:54nunca somos los mismos antes de ese
00:02:55mordisco y después del mordisco antes de
00:02:57comer que después de comer Lo que pasa
00:02:58que el placer es muy efímero y muy
00:03:01inmediato o sea inmediatamente lo sentís
00:03:03y decís ya vale la pena todo problema de
00:03:05fío del futuro no problema de Andy del
00:03:06futuro Bueno mi futuro cambió pero
00:03:08volviendo la comida como decís Y ahora
00:03:11cómo lo resuelvo y ahí es efímero es
00:03:13inmediato y es lindo pero ha uno de más
00:03:16eser es placer pero ahora me asqueo el
00:03:20segundo pero en el momento dije te para
00:03:2210 más Solamente porque sé que está mal
00:03:24está fío ahí pero pero de verdad Pero
00:03:27porque te llega es como ver un programa
00:03:29viste cuando ves un partido y escuchas
00:03:32que el vecino dice gol y tenés que
00:03:33esperar que que que lo vea porque el
00:03:35tuyo llega más tarde tenés que
00:03:37mentalizarte en que esto lo voy a sentir
00:03:39un rato porque si no Sí justo fuera del
00:03:41aire hablábamos con Sofi esto no como
00:03:42esto de pensar que que la salud No es un
00:03:45laburo más es un tema porque es como la
00:03:47pareja viste Cuando vos flas que la
00:03:48pareja va a fluir sola y no tenés que
00:03:50hacer nada para ocuparte que es todo
00:03:51mentira Bueno lo mismo pasa con la salud
00:03:54o sea hay que protagonizar y gobernarla
00:03:56como no pasa solo cómo es tu
00:03:59conversación interna que decí que es la
00:04:01tenés entrenada no para la comida me
00:04:04pas se va a hacer cargo lo voy a tener
00:04:06igual soy una topadora as Así así así no
00:04:09lo que me pasa un poco es que tengo días
00:04:12que no también y sobre todo cuando estoy
00:04:14voy a decir algo muy lógico pero per
00:04:16menstrual como cambia completamente tu
00:04:18conversación interna es como decís
00:04:20literalmente me ocupo después no puedo
00:04:21con algo más claro No quiero llorar y
00:04:24quiero comer muy bridget Jones no Y la
00:04:26lógica del premio Y la recompensa como
00:04:28tuviste un día de [ __ ] te ganaste
00:04:30igual entender tus ciclos para las
00:04:31mujeres no entender suus ciclos y saber
00:04:33cuándo Sí podes y cuando no Pero la
00:04:35conversación interna para mí es prefiero
00:04:38la meta del futuro como por ejemplo que
00:04:41lo que hablaban hoy a la mañana como yo
00:04:42tengo un Norte claro Quiero conseguir
00:04:44esto en lo laboral es la clave del éxito
00:04:46es poner el norte voy hac eso y le pego
00:04:50la musicalización es brillante y después
00:04:53cuando vas con la comida decí Mira qué
00:04:55quiero yo y yo quiero ganar músculo
00:04:57quiero que me duela menos la espalda
00:04:58estoy todo el tiempo con dolor de cuello
00:05:00y espalda quiero tener más claridad
00:05:02mental Y si todo eso pesa más que el
00:05:04placer
00:05:05inmediato y no entendés Entonces lo
00:05:07quizás y después decís Che pero pará
00:05:09quiero comer el alfajor porque no que
00:05:11nunca más en la vida a m é nunca más me
00:05:13agarró un ataque que me despera ig es
00:05:14verdad igual hay algo que me contaste
00:05:16hace un rato que te sacó toda la
00:05:18autoridad vos sabés qué Yo no sabía eso
00:05:22contal lo que me contaste saca tod
00:05:24contale soy la histórica nutricionista
00:05:27de ella dice ya salió al aire yo
00:05:29recordaba yo ni sabía que calle Ah calle
00:05:32es como caso de éxito Ese es el no me
00:05:36quería nombrar no me quería nombrar
00:05:38decíamos no la nombres la estás
00:05:39arruinando le decíamos ella le hacía
00:05:42como la costa de los wachiturros era
00:05:44como la ca de los no me menciones no me
00:05:46recomiendes es como todo bien Vení te
00:05:48atiendo Pero no no me menciones con tus
00:05:50amigos Lo que pasa es que había hay algo
00:05:52que que para mí habita a las personas
00:05:54que históricamente estuvieron haciendo
00:05:56dietas que dicho sea de paso Necesito
00:05:58que sepamos que 95 de las dietas no
00:06:01funcionan con lo cual 95 hay estudios
00:06:05Bueno pero entendés que pero cada vez
00:06:07estaba más bueno pero porque a Quién
00:06:10creía en él pero perdón lo que no
00:06:11funciona es pregunta eh es es la dieta o
00:06:14es la relación entre la dieta y el
00:06:15sujeto que porque la misma dieta le
00:06:17puede funcionar a una persona y otra no
00:06:19el zoom el zoom está mirando tortas está
00:06:21mirando tortas en vivo no
00:06:25Noé bu
00:06:27timing mirando tortas increíble
00:06:31la cara Esto está
00:06:36pasando mirando
00:06:38tortas Buenos días Buenos días escuchame
00:06:42vos entendés que acá contratamos una
00:06:44nutricionista y que hoy me dijo yo era
00:06:46nutricionista del calle obviamente no
00:06:48hubiéramos contratado si sabíamos eso no
00:06:51no no no es es una es una genia
00:06:56[Risas]
00:06:59de bife comíamos nosotros Y vos te
00:07:01comías un pastel de papa todo y le
00:07:03mandabas nuestra foto una ensaladita y
00:07:04un tomate Sella vengo bien me
00:07:07ponía esa es otra que también es una
00:07:10genia no pero encima eso encima La
00:07:13traición no no no porque no te voy a
00:07:17explicar fío Yo en un momento hacía una
00:07:19dieta que tenía que mandar lo que comía
00:07:21Y entonces ahí poner a veces iba Google
00:07:23y sacab una foto de una ensalada claro
00:07:26yo no soy tan tan toxi Yo no te pido que
00:07:28me hagas eso no un grupo y todos
00:07:30felicitaciones un grupo me acuerdo estab
00:07:33grupo Grupo donde la idea era que todos
00:07:34se alentaban entre ellos y se mandaban
00:07:36fotos de lo que estaban comiendo para
00:07:40como muchas
00:07:42veces Exacto Bueno pero pero F Cuándo
00:07:46fue eso me dijo hoy boludo Cuándo fue
00:07:49fío no F un tiempito pero ahora de
00:07:53verdad es muy genia es muy genia De
00:07:56hecho tengo un problema que abandono las
00:07:58cosas pero pero
00:08:00ella me hizo muy bien Me enteré como
00:08:03cerquita muy primera del embarazo de
00:08:06Caro me acuerdo porque también querían
00:08:08digamos acomodar la alimentación
00:08:10familiar antes de que
00:08:11naciera bebé y bueno y caro creo que me
00:08:15dio un poco más de bola que vos Pero qué
00:08:17raro Claro pero está bien ella puede ser
00:08:19Messi Messi no gana todos los partidos
00:08:20calle exactamente tal cual ella Ella es
00:08:23Messi y yo soy
00:08:26sampaoli es Messi 2018
00:08:29[Música]
00:08:31escuchame Pero ella dice que salió al
00:08:33aire que hablamos con la nutricionista
00:08:36de calle todoo verdad sí yo me acuerdo
00:08:40es sacamos no no la sacamos al aire no
00:08:44no era columnista pero la sacamos un par
00:08:45de veces al aire porque tiene mucho
00:08:47conocimiento y tiene para F vos ya
00:08:50contaste tu historia
00:08:52ahí es tremenda fue la vez pasada Sí sí
00:08:56eso fue impresionante habla del impulso
00:08:58de la comid
00:09:06hiso sabé más tiene para contar
00:09:09sab voy a estar en el teatro contando es
00:09:16adelgazar pregun final esc Cuándo vas a
00:09:20hacer tu próximo
00:09:22show el
00:09:24miércoles
00:09:28mi voy gendarm de dónde en Paseo de la
00:09:32plaza también o vas a un estadio sí
00:09:35miércoles miércoles 18 de
00:09:37septiembre paseo la plaza 20 horas eh
00:09:41Harry vos tenés que venir en
00:09:44serio a hacer hacer lo que hizo Andy en
00:09:47la última pregunta Que que llora en el
00:09:50escenario es espectacular muy lindo que
00:09:51llores en escenario hayy que preguntarte
00:09:53algo que te haa llorar sí no es muy
00:09:54difícil Cuál fue el último partido de
00:09:55Atlanta en primera por
00:09:58ejemplo Cómo te fue con el tratamiento
00:10:00de claro F Mirá c que voy de vuelta y te
00:10:04digo que fue te digo que cuento a m Me
00:10:07encantaría cuento la única vez que te
00:10:09fuiste en entretiempo de la cancha eh No
00:10:11seas boludo tengo mucho material es s es
00:10:14lindo la única vez que galletano se fue
00:10:16de un partido de Atlanta en la mitad del
00:10:18partido lo voy a decir dejó solo ahí con
00:10:21sin entender nada V est en la cancha yo
00:10:23estáa en la cancha lo fui a acompañar y
00:10:24se fue ya ya vengo y no volvió nunca me
00:10:27qued ahí alentando Pero había un motivo
00:10:30fío fue malo había una razón había una
00:10:33razón escuchame ya que estoy te voy a
00:10:35tirar un tema espectacular porque vos en
00:10:37en todo tu unipersonal no va más que
00:10:40contas todas anécdotas y y y llorá al
00:10:44final que es muy lindo eso como lo lo lo
00:10:46ensayaste y todo eso
00:10:48e flor me dijo no habló y flor me dijo
00:10:52casi pregunto de la ansiedad la ansiedad
00:10:54tiene mucho que ver con con calle y la
00:10:57ansiedad tiene mucho que ver con con esa
00:10:59adicción Hay juego y tiene mucho que ver
00:11:01con la comida y la ansiedad como estás
00:11:04ansioso y yo me ha pasado no me no sufro
00:11:08tanto de ansiedad pero las veces que me
00:11:10pasó Me comí 10 [ __ ] que no quería
00:11:13nada me satisfizo podía haber comido 20
00:11:16más terminé como asqueado nada y es No
00:11:19hay forma O sea no tu cuerpo no dice
00:11:21check check nada seguís metiendo cosas y
00:11:24creo que está bueno está bueno para para
00:11:26hablar calle pues yo te recuerdo también
00:11:28mucho ansiedad y la comida hemos
00:11:31compartido esos
00:11:32momentos para mí para mí la ansiedad es
00:11:36la base de todo lo yo no soy médico
00:11:38ahora va a hablar fío pero digo a mí lo
00:11:40que me pasa la ansiedad es la base de
00:11:42todos los problemas con la comida con
00:11:44con el juego con El cigarrillo con todo
00:11:46digamos parte todo de ahí de hecho yo
00:11:49vengo ahora acabo de salir de
00:11:51acupuntura a ver si a ver si me calma la
00:11:53ansiedad pero te te fuiste antes no
00:11:55tenés todas las agujas clavadas no lleg
00:12:00escuchame Pero perseverante porque todo
00:12:03tipo de terapia querés nombrarlo Así vas
00:12:05arruinando a toda la carrera de todos
00:12:07los que te van
00:12:09tratando vamos a cuidarlo vamos a
00:12:10cuidarlo
00:12:13pis coaching masajistas acupunturistas
00:12:16kinesi Mira es un gran momento También
00:12:19tenemos muchos gre hits de charla que
00:12:21hemos tenido como Jairo que no se
00:12:23escuchó nadie nota se escuchó pero el
00:12:24público se renueva yo siempre pongo
00:12:27ejemplo a pilo tu papá que fumaba fumaba
00:12:30fumaba y y calle todo no podía dejar de
00:12:32fumar No podía dejar de fumar ahora lo
00:12:34vi como mucho más flaco pero no podía
00:12:36dejar de fumar el chón y hasta que qué
00:12:38le dijo el
00:12:39médico que si fumaba un cigarrillo más
00:12:42se moría y dejó y
00:12:45dejó entendés entonces decís cómo es Es
00:12:49pero claro cómo es vos te querés morir
00:12:51no entonces dej y pudo ahora antes no es
00:12:53que no no podía porque no intentaba no
00:12:56no podía Entonces qué es lo que pasa en
00:12:58nuestra cabeza errores más grandes es
00:13:00pensar que todo va por de la mano de la
00:13:02voluntad viste si vos no logras algo
00:13:04solo tiene que ver con falta de voluntad
00:13:06porque estamos inmersos en un sistema
00:13:08que te propone todo el tiempo que comas
00:13:10cosas que no te convienen que consumas
00:13:12cosas que no te convienen digo
00:13:13llevándolo a un plano más general y de
00:13:15golpe después y bueno no pudiste Qué
00:13:17pena Mira no sos capaz no y ahí es donde
00:13:20aparece todo el sistema de recompensas a
00:13:22venderte otra propuesta de te
00:13:29estás consumiendo otra cosa y terminas
00:13:31en un círculo vicioso Entonces es verdad
00:13:32que hay algo que requiere de mucho e de
00:13:35disciplina que se entrena la disciplina
00:13:37no como de de proponerte Pero por qué
00:13:39pudo el papá porque tenía algo un un
00:13:42Norte muy claro
00:13:45de al no quería ir pero cuando tenés el
00:13:47norte claro de lo que sí querés y
00:13:48agarrarte del propósito del para qué de
00:13:51golpe todo cambia no como cuando decís
00:13:53no sé yo veo mujeres que dicen yo quiero
00:13:55jugar con mis nietos me quiero tirar al
00:13:56piso y no lo puedo levantar a upa del
00:13:58dolor de espalda que tengo no puedo
00:14:00abuelos no puedo ir a jugar al fútbol
00:14:02con mis nietos y sueño fervientemente
00:14:04con eso o tengo una carrera profesional
00:14:06y hasta el último minuto tengo ganas de
00:14:08tener Claridad mental cuando tenés un
00:14:10Norte muy claro y muy concreto y te
00:14:12explican como no falla tanto Bueno no sé
00:14:14en realidad vos lo tenés más claro Sofi
00:14:16capaz pero en el deporte o sea te dicen
00:14:20tenés que comer esto y tenés que
00:14:21entrenar de esta manera no significa que
00:14:22nunca más en tu vida te comas el alfajor
00:14:24de pistacho no va por ahí porque esa
00:14:26restricción también es
00:14:28muy no y te ahoga lo pasas mal o sea es
00:14:30lo que pasa esto de de no no terminar
00:14:39cumpliéndole dejó el juego así buo con
00:14:43con eso porque no son decisiones que en
00:14:46un momento decís El cigarrillo podrá
00:14:49batalla más menos el juego dijiste hasta
00:14:52acá y es pero a veces uno quiere tener
00:14:55esas ganas si no te vienen Te Vienen
00:14:56cuando te vienen No yo creo que a veces
00:14:59algunos funcionamos Lamentablemente
00:15:01hasta que no llegas al límite no no
00:15:04frenas Viste hasta que no lo pasas
00:15:07incluso obviamente mejor sería eh
00:15:10dejarlo mucho antes que llegara a ese
00:15:12límite que te hace daño pero bueno no sé
00:15:13No yo no puedo Bueno pero en este caso
00:15:16por ejemplo ahora se hace campañas muy
00:15:18importantes sobre el juego porque estaba
00:15:20todo dado para que te tientes y empieces
00:15:23a jugar el otro día escuché una nota de
00:15:25un chico de 14 años que que perdió
00:15:27400000
00:15:36necesit apoyo necesitas el entorno que
00:15:38te acompañe o sea sentarte esto no es
00:15:40algo de lo a ver la calle que habla de
00:15:43eso en este miércoles no el otro paseo
00:15:46la plaza en estos primeros capítulos
00:15:48sobre jueg pued hablar sobre la comida
00:15:51después hay una ansiedad
00:15:53unaa cont
00:15:55conig que dice después
00:15:59vos te propones comer mejor cuidarte la
00:16:00salud para vos que fuiste a un concurso
00:16:02de un programa de televisión en FOX Life
00:16:04con shuls a un a un tenedor libre a ver
00:16:07quién comía más y quién abandonaba antes
00:16:09hoy no lo haríamos nos hac más eso Quién
00:16:11ganó es polémico él dice que él yo digo
00:16:13que yo no no pero sabes lo que era eran
00:16:16dos era lamentable hoy no lo haríamos
00:16:18tenor libre no el concepto tenedor libre
00:16:21en Brasil en cómo se llama
00:16:23e sh sh no sé qué sh Por no sé qué no no
00:16:27no y
00:16:29hasta que hasta hasta que vomitas pero
00:16:31era muy de los 90 eh te llev hace pero
00:16:33te pares que en Estados Unidos había un
00:16:35restaurante que llamaba har creo que
00:16:37existe te atienden enfermeras te pesan
00:16:40antes de empezar y antes de
00:16:41salir el mundial el mundial de Pancho lo
00:16:44dieron otro día en vivo en Netflix
00:16:45tremendo pero bueno era el de I decir si
00:16:48me permiten porque no lo quiero dejar
00:16:50calle colgado escuch si es interesante
00:16:51lo que voy a decir le va interesar
00:16:53porque estás caminando me pon nervioso A
00:16:54dónde vas no es que estoy en la calle y
00:16:57pasan los colectivos todo para que no no
00:16:59ningún colectivo porque este es un
00:17:01hombre de móvil él se mueve es así
00:17:03móvil le iba a decir fío que suponete
00:17:06que yo decido comer mejor lo que sea que
00:17:08sea eso no importa mi Concepción
00:17:10filosófica comer mejor y después voy al
00:17:12supermercado y todos los trucos de
00:17:13marketing están dispuestos para
00:17:15invisibilizar algunos productos y
00:17:16visibilizar otros si se permite el
00:17:18marketing engañoso de algunos productos
00:17:19que supuestamente me hace bien pero no
00:17:21digo hay algo de eso de no poder Solo
00:17:23que es y que me tengo que recibir de
00:17:25nutricionista para para encontrar esos
00:17:26trucos y esas pero tampoco porque a
00:17:29nosotros no nos formaron para eso
00:17:30nuestra universidad También estuvo
00:17:31atravesada por la industria después que
00:17:32en Vos cómo te vas formando yo tuve una
00:17:34crisis existencial cuando salí de la
00:17:36carrera porque digo No sé nada o sea le
00:17:38voy a hablar a la gente de cosas que no
00:17:39sé porque está también atraves peri pero
00:17:43lo que pasa con eso es que en realidad
00:17:45necesitamos ciertas cosas por ejemplo yo
00:17:47lo que te voy a decir es No creamos que
00:17:49somos viste que el Humano como especie
00:17:51digamos del planeta tierra somos muy
00:17:52arrogantes entonces creemos que somos
00:17:54más capos que el neuromarketing no no no
00:17:57por eso supermercado directamente a
00:18:00comprar si crees que todavía eso puede
00:18:02ser un tema para vos anda a comprar la
00:18:03dietética anda a la carnicería anda a
00:18:05comprar no como a la verdulería anda a
00:18:08mercados tenedo libre de carne no
00:18:10desgraciado Bueno pero está bueno como
00:18:13pensar en ese tipo de cosas para decir
00:18:15Bueno todavía estoy puedo quedar en
00:18:16efecto de esto no voy por ese lado Ahora
00:18:19hay menos no tenedor libre Sí sí por
00:18:21suerte va Yo también tengo la sensación
00:18:23hay más conciencia me da la sensación No
00:18:24creo que creo que es difícil de costear
00:18:25un tenedor libre hoy Ah también o sea
00:18:27creo que hay un tema económico
00:18:29escuchame calle Al final hoy todos
00:18:31terminaron confesando que escuchaban
00:18:33Este
00:18:34programa fío me lo dijo fuera del aire
00:18:36también menos Jairo Jairo ch vino acá de
00:18:39pedo pero el resto tod perolini si era
00:18:42fan de
00:18:44pergolini así que bueno nada eso te
00:18:46mandamos la un móvil ma Hay que pagarte
00:18:50no escucha no amo amo verlos y que
00:18:54hablemos y segir con ustedes la semana
00:18:56que viene los voy a visitar
00:18:59ot nos vemos tenés autorización la tiré
00:19:02como cuando decís la tiré como cuando
00:19:04decí te llamo no es que voy aí Ah okay
00:19:07listo Dale un abrazo querido Hasta luego
00:19:09chao chao chao F qui chao un beso chao
00:19:12chao chao bien arran con el móvil de
00:19:15tortas
00:19:16ig las tortas s es que si siempre estás
00:19:20Me parece importante dejar en claro que
00:19:22no tiene que ver con una cuestión
00:19:23netamente voluntad porque si no seguimos
00:19:26construyendo y agrandando nuestra cabeza
00:19:28el no sos capaz no sos capaz no sos
00:19:30capaz no sos capaz y tras que el entorno
00:19:32después se compra ese juego de no sos
00:19:33capaz no sos capaz no sos capaz no salís
00:19:35nunca más de ahí la llevar una
00:19:37alimentación saludable requiere muchas
00:19:38más cosas que no tienen Solo que ver con
00:19:40qué le ponés al plato sino con tener la
00:19:42conversación con la persona con la que
00:19:44vivís por ejemplo decirle Che Dame una
00:19:45mano vamos juntos acá por más que vos no
00:19:48quieras auda ayuda auda a es que el
00:19:50entorno lo cambia todo bueno es como
00:19:51cuando no sé dejas las drogas y te dice
00:19:53no te juntes más con los pibes porque no
00:19:55vas a poder pero con la comida no podes
00:19:57y eso no es un dato menor
00:19:59porque no tenes quear todos los días
00:20:00comer tenes que comer todos los días
00:20:01todos los días Entonces es un chino pero
00:20:03por ejemplo yo desde que soy mamá no me
00:20:05cuesta mucho cocinar a la noche porque
00:20:07en La hora pico es la que más demanda
00:20:08tienen los chicos es un chino que s yo
00:20:10cocinaba Tommy Tommy comía Horrible
00:20:13Horrible tiene sus deslices no pero
00:20:15comía Horrible Horrible t ese flaco del
00:20:17boliche que viste el rey de la bailanta
00:20:19el Sí ese el padre de mis hijos vivimos
00:20:22juntos además y él cocina todo el tiempo
00:20:25y cocinaba de una forma en la que yo no
00:20:26comía y un día me tuve que sentar y
00:20:27decirle Che pero porque yo quiero llevar
00:20:29una alimentación de esta manera porque
00:20:30ya no me está funcionando la bocha como
00:20:32antes Siento mucha ansiedad Estoy
00:20:34angustiada porque también hay evidencia
00:20:37científica que demuestra que cuanto peor
00:20:39comes más problemas de Salud Mental
00:20:42tenés mir eh Y por ahí hacía como cosas
00:20:46fritas que yo no comía hace un montón
00:20:48con esos aceites de semilla que cl sabes
00:20:50lo que tiene cuando cambias la cabeza te
00:20:52quiero contar esto Cuánto ha venís tres
00:20:55tres columnas fueron Sí tres o cuatro
00:20:57martes sí eh a m a mí me cambió un
00:20:59montón y lo estoy haciendo sin no nunca
00:21:02fui al final a la consulta estas que
00:21:04hicimos al aire pero entendí entendí que
00:21:07hay algo de verdad que te cambia de
00:21:09estado de ánimo trato de cumplir las 12
00:21:10horas por ejemplo Yo
00:21:12desayuné años y años y años con los
00:21:15cereales la fruta y después lo pasé a
00:21:17leche de almendra un yogurt no sé que ya
00:21:19desde hace muchos muchos años y estoy
00:21:23muy acostumbrado a levantarme no importa
00:21:24si seas TR de la mañana a las 7 me como
00:21:27eso porque estaba muy acostumbrado a eso
00:21:29lo dejé ahora tomo el mate solo Ahora ya
00:21:32me acostumbré y llego mucho más ayer no
00:21:34dormí un [ __ ] es poco me quedo corta
00:21:36habré dormido 4 horas ayer en total y no
00:21:39no seguidas sin embargo llego mucho
00:21:42mejor que cuando viste todos me vieron
00:21:44más porque esto al aire a las 12 muchas
00:21:46veces que he dormido mejor estaba
00:21:49como ya no podía tirenle algo te
00:21:52acuerdas me traían los pie papapa frita
00:21:54chocolate empecé llenar de [ __ ] para
00:21:56tratar de levantar un poco porque me
00:21:57caía y es impresionante de verdad te
00:22:00cambia much combustible que le metes al
00:22:02cuerpo o sea no sé por qué no lo vemos
00:22:04así no pero por eso te digo me parece
00:22:06más interesante hablar esto y que la
00:22:08gente pueda entender eso a mí me pasó y
00:22:11no hice una consulta personal las que
00:22:12hicimos al aire mismo Cuando haces una
00:22:14dieta muy res para lo que sí que hago
00:22:16con los 50 años y medio que no lo hice
00:22:18entendés no no pasa nada
00:22:21esoa sí sí sí no importa es a partir de
00:22:23ahora y lo loco a mi hijo no le quieron
00:22:26una rumba y yo me quería rumba no sé si
00:22:27nos pasa a ustedes me quería rumit todo
00:22:30no s chisito y es como mi hijo no lo
00:22:33quiero hacer digo no com un día chisito
00:22:35yo digo yo comí 30 años Dale una
00:22:39[Música]
00:22:45rumil
00:22:49solend de fulano amend porque tiene
00:22:53comida de paas El comportami la casa de
00:22:56Serafín Porque le da picadita la mamá
00:22:58Claro claro sera fin hijo de [ __ ] la
00:23:00madre escuchame una vez que cambias La
00:23:03bocha no querés vos qué vos V como huevo
00:23:06todos los días Sí pero yo me crié digo
00:23:08tod huevo nunca más te vo desayunar
00:23:10todos los amamos con huevos revueltos
00:23:12buo es lo que premos Pero por eso te
00:23:14digo pero ahora quiere defender no sé
00:23:16qué [ __ ] va a defender pues yo me
00:23:18acuerdo hace un hace un par de semanas o
00:23:20meses Yo tenía mi lo llevé a hacer un
00:23:23plan a mi aijado y lo iba a llamar
00:23:25McDonald's como planer mm eh Y entonces
00:23:31digo le escribí a mi para me dice si
00:23:33puedes no D si nosotros cuando éos
00:23:36chicos
00:23:37escuchame te puedo decir algo porque
00:23:39esta esta no la conté Pero mi papá
00:23:41trabajaba todo el día de sol a sol o sea
00:23:44era la época como como nosotros ahora
00:23:46que tenés que laburar 10 millones de
00:23:47horas para poder bueno él tenía la
00:23:49florería que heredó del Nono cuando vino
00:23:51a Italia y después la hotelería de la
00:23:52tarde entonces no lo veíamos nosotros mi
00:23:54hermano el del medio y yo él llegaba y
00:23:56estábamos durmiendo se iba y nosotros
00:23:58estábamos durmiendo el único día que
00:24:00tenía Franco era los miércoles nos venía
00:24:03a buscar al colegio y nos llevaba a
00:24:04comer comida rápida excelente gr plan
00:24:07pero claro Qué pasa después ahora ya te
00:24:09tatuaste la factura de tu pap por eso me
00:24:11falta la de hamburguesa entendés porque
00:24:13yo doy la me pasa algo o la veo y digo
00:24:16no es que no tengo que hacer un esfuerzo
00:24:17para no quererla Y no desearla y no
00:24:19comerla lo que pasa es que después me me
00:24:21convoca otra causa que es que tipo lo
00:24:24que pasa en el mundo con eso no me copa
00:24:27entonces me Cos Cállate Qué tienen las
00:24:29papas fritas de algo tienen para M es
00:24:32glutamato monosódico algo no sé que
00:24:35tienen para mí es glutamato monosódico
00:24:36el qué el glutamato monosódico es una
00:24:39neuro exito toxina antiguamente se usaba
00:24:42se llamaba hinomoto lo venden en el
00:24:43barrio ch no sueno orgánico es una droga
00:24:45legal es una droga legal literalmente
00:24:47porque te genera el no poder parar de
00:24:49comer viste que nunca dejas ninguna pap
00:24:51nunca jamás dejé una papa de McDonald es
00:24:54imposible es la definición de los
00:24:55sabrosos pero de paquete tampoco lo
00:24:58mismo que hablábamos recién de la rumba
00:25:00digo hay son experimentos encima que
00:25:02están hechos específicamente para ver
00:25:04cómo nos comportamos los humanos y
00:25:06nosotros nivel zombie vamos todos y
00:25:08hacemos todo lo mismo y comemos todo lo
00:25:09mismo y y lo único que sabemos es que
00:25:12estamos engordando pero pero no
00:25:14solamente engordando sino también muchas
00:25:17personas enfermas con delgadez porque
00:25:19antes se asociaba el peso a la
00:25:20enfermedad ahora se sabe que hay
00:25:21delgadez enferma y sobrepeso no tiene
00:25:24nada que ver con el peso estamos
00:25:26malnutridos desnutridos en muchos
00:25:28ámbitos y ahora también empieza a
00:25:30hablarse mucho más de los suplementos y
00:25:32de la necesidad de tener los nutrientes
00:25:35específicos para sobrevivir problemas de
00:25:37los que comemos mal no la gente los
00:25:40verdaderos
00:25:42eh sufrientes de todo esto son los que
00:25:46no le queda otra que se alimentan con lo
00:25:48que puede entonces Nunca es nutricional
00:25:50porque la nutrición es cara además
00:25:52entonces termina comiendo lo que haya
00:25:54para comer y es una [ __ ] Pero por eso
00:25:56las políticas públicas de salud en en
00:25:58este sentido son tan importantes Porque
00:26:01si si nosotros podemos o sea yo creo que
00:26:03lo que nos falta es información cuando
00:26:04nosotros tenemos información eh Por
00:26:07ejemplo la ley de etiquetado frontal no
00:26:09que yo participé mucho en su en su
00:26:12armado proponía que en los bolsones de
00:26:15asistencia alimentaria no puedan haber
00:26:18productos procesados Y sellados entonces
00:26:21es muy importante que esto sea digamos
00:26:23que integre a todas las personas en el
00:26:25colegio tampoco no pueden entrar a las
00:26:27escuelas los productos sellados
00:26:28procesados porque si no los chicos vos
00:26:30le decís lo de la rumba Dale no seas
00:26:32mala onda siempre estoy en la lucha
00:26:34viste con la tía de la abuela de la Dale
00:26:36pobrecito no lo vas a dejar comer
00:26:38pobrecito no ya va a tener tiempo para
00:26:39hacerlo lo que yo quiero hacer es
00:26:41construirle un patrón alimentario que lo
00:26:43catapulte a una salud dentro Crónica
00:26:45digamos bien vos qué galletita eras yo
00:26:48yo la soro eh son las peores que existen
00:26:52el veganas Sí ahí está la primera
00:26:55confusión entre que el veganismo es
00:26:56igual a salud y no tiene nada que ver
00:26:58una cosa con la otra vos eras anillito
00:27:00los rosas y los amarillos Ay qué feo
00:27:03Perdón los mejores el amarillo con
00:27:05chocolate no no lo clarito todo lo
00:27:07clarito el chocolate de última para
00:27:11sabes que y los Choco crispies quieres
00:27:13echarlo muchas veces estve muchas veces
00:27:15coincido casi siempre con lo que decís
00:27:17políticamente Pero esta vez es Cómo vas
00:27:20a elegir el clito de frutilla en vez
00:27:22choc sabes Cuál era el mejor tiene stio
00:27:25el de chocolate con blanco y con
00:27:27amarillo el de chocolate con amarillo
00:27:29natural mi mal humor cuando ya sabía que
00:27:31solo quedaban los de chocolate porque me
00:27:32había comido todos los ricos era
00:27:34tremendo quedaba la variedad ahí y
00:27:36después estaba la otra entendés que
00:27:38podíamos habernos criados juntos porque
00:27:39vos dejas lo tuyo y yo lo era y después
00:27:41está la otra que no tiene nombre que es
00:27:43la que tiene como las rayitas para abajo
00:27:45que sale como una especie de es como el
00:27:47logo el logo de de la de servicio Ah la
00:27:50cocoa la boca de dama la cocoa con
00:27:53chocolate yo les quiero decir una cosa
00:27:55están pasando cosas nivel que cuando
00:27:57terminemos esta columna gente va ir
00:27:58corriendo a comprarse eso así que se
00:28:01calman eh rera pero pepitos
00:28:06también mi gusto de Cheto el premio el
00:28:08premio que era que no estaba siempre esa
00:28:10galletita era como hoy hoy te compré
00:28:12estas galletitas
00:28:14tentaciones las tentaciones que venían
00:28:16con la con un medallón de chocolate
00:28:18adentro yo me crié yendo a entrenar en
00:28:21una época de caballito a Núñez a River y
00:28:23todos los días que terminaba el
00:28:25entrenamiento iba de lunes a jueves mi
00:28:26mamá me ponía para nutrirme bien un
00:28:28paquete entero de pepitos adentro del
00:28:31bolso Entonces yo me sentaba en el 42
00:28:34que salía de Núñez para caballito y
00:28:36sabía que tenía todo el paquete que era
00:28:39grande no como Los vigilantes de ahora
00:28:40que le ponen muchas menos y más
00:28:42chiquitas la
00:28:44mte una lupa para melva es terrible yo
00:28:48te digo algo la pero no nos quejamos de
00:28:49esos precios nos quejamos de cuando el
00:28:52tomate está caro que la palta es caro la
00:28:54nutri está diciendo que coma fruto seco
00:28:56and a buscar la melva que sale 2
00:28:57millones Vito Jairo cuando empezas a
00:28:59tener una platita propia y te puedes
00:29:00comprar el paquete vos cuando querés no
00:29:02solamente en el viaje colectivo sabes
00:29:04las veces que podemos hacer un me culpa
00:29:05con fío las veces que me alimenté a
00:29:08melva y Coca es terrible o sea yo me lo
00:29:12pongo a pensar dos minutos p Qué pasa el
00:29:15cuerp no entiendo cómo no reventamos O
00:29:17sea el tema yo no entiendo cóm estamos
00:29:19vivos buo cap que capaz que no era tan
00:29:21terrible igual estamos diciendo que
00:29:23estamos estamos todo vivos porque no era
00:29:25yo eh iba a entrenar comiendo el alfajor
00:29:29triple de terraus alp no triple de ter
00:29:33triple el común es el clásico per
00:29:38ti tiene un triple para m a m todo
00:29:41respeto no quiero opinar sobre faor para
00:29:43M es mejor el Jorge negro Pero bueno
00:29:46quiero decirles
00:29:47algo pero sabes que es interesante que
00:29:50nos
00:29:52lev traemos un especialista en
00:29:57adicción es terrible pero sabes qué
00:29:59sabes qué es interesante que la
00:30:01consecuencia de esto el pepino del del
00:30:06del for es fundamental vida no pero
00:30:10sabes qué es interesante que esto que
00:30:12nos pasó en los 90 no que estuvimos
00:30:14comiendo todo esto hoy que lo hablábamos
00:30:17el otro día las enfermedades crónicas no
00:30:19transmisibles son la principal causa de
00:30:21muerte a nivel mundial directamente
00:30:24relacionado directamente relacionado te
00:30:26acuerdas el video que pusimos que que me
00:30:28mostraste la otra vez en donde había un
00:30:30niño o sea una persona infartada que va
00:30:32a sus años para atrás y muestra cómo se
00:30:35estuvo alimentando durante toda su vida
00:30:37y nunca dejó de comer procesados hay
00:30:39evidencia concreta científica de que
00:30:42tenés más posibilidades de tener
00:30:43depresión de tener ansiedad de enfermar
00:30:46con cáncer eh enfermedades coronarias no
00:30:49digas más porque está escuchando Juan
00:30:50Pablo barqui que está está la hija
00:30:52comiendo unas
00:30:54twistos decile que no felicitaciones
00:30:57premio per no per dejemos nombrar marcas
00:31:00porque porque no es verdad es verdad
00:31:02verdad digamos galletitas y nunca quiero
00:31:04oficiar la de algarroba como no F
00:31:08algarroba un productor de paz altas que
00:31:11nos una mano pero bueno comida real
00:31:14Gracias fío vitelli eh Como siempre
00:31:16espectacular nunca sé qué hablamos pero
00:31:17es espectacular porque nunca hay una
00:31:19columna concreta Pero hay una sonrisas
00:31:21hayun vez se pusieron a ver su casa y
00:31:23dijeron y si y si cambio sillón y Si
00:31:26cambio la silla y si pinto la pared y si
00:31:28compras plantas para M está hablando de
00:31:30flor flor todos los días quiere hacer
00:31:32algo todos los días quiere hacer lo que
00:31:33vas a hacer ahora es uno de mis sitios
00:31:35más visitados con nuestros amigos del
00:31:36Easy Ahá respuesta a cada una de estas
00:31:38preguntas es easy a todo porque en Easy
00:31:41hay miles de productos para que
00:31:42disfrutes tu casa Así que si tien una
00:31:44pregunta de esas que ya sabes dónde
00:31:45encontrar la respuesta ya lo sabes ahí
00:31:48está en el isy amigos y amigas doces el
00:31:51mediodía ya hora de comer llegó el asado
00:31:53vamos con la molleja Vamos con todo