EL SER PORTEÑO con SANTI KOROVSKY | HAY ALGO AHÍ | BLENDER
Hay Algo Ahí - 31/7/2025 - Duracion: 2:03:51
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Transcripción
00:00:00Empezar rebord.
00:00:01No es tombord.
00:00:03Tomás Rebord no me cae bien, pero sus
00:00:05análisis son bastante cesudos. Santo
00:00:08cielo, necesito escuchar a Rebor.
00:00:10Ah, sus opiniones son sensacionales.
00:00:12Oh, ¿qué tendrá Tomás Rebor para
00:00:15deciros?
00:00:16Necesito mi dosis de rebor. Tomás Rebor
00:00:19no es de mi agrado, pero diablos
00:00:22necesito saber qué es lo que va a decir.
00:00:24Rebor,
00:00:25soy Sofía, tengo 10 años y me encanta el
00:00:29programa de Tomás Reborn. Shan Rebor
00:00:32Shel. Está empezando Reborn. Siento
00:00:35felicidad.
00:00:39Rebord,
00:00:41rebord.
00:00:46Dec
00:00:50por Dios que me ha dado
00:00:52que estoy tan cambiado.
00:00:55No sé más quién soy.
00:01:00El malebaje extrañado
00:01:05me mira sin comprender.
00:01:09Qu ve perdiendo el cartel del guapo que
00:01:13ayer
00:01:15brillaba en la acción.
00:01:19¿No ves que estoy embarcado,
00:01:21vencido y mañado en tu corazón?
00:01:26[Música]
00:01:36La vi pasar tangueando altanera
00:01:40con un compás tan hondo y sensual
00:01:45que no fue más que verte y perder la fe,
00:01:50el coraje y el ansia guapear. No me has
00:01:54dejado ni el pucho en la oreja, che, de
00:01:58aquel pasado malbo y feroz
00:02:03ya no me falta para completar
00:02:07más que ir a misa
00:02:10encarme a rezar.
00:02:12[Música]
00:02:14Ayer venido a matar,
00:02:18en vez de pelear
00:02:20me puse a correr.
00:02:22[Música]
00:02:24Me vi a las sombras ahí finado.
00:02:29Pensé en no verte y temblé.
00:02:34Si yo que nunca aflojé,
00:02:37de noche angustiado
00:02:39me encierro a llorar.
00:02:43Dec por Dios, ¿qué me has dado? que
00:02:46estoy tan cambiado,
00:02:48no sé más quién soy.
00:03:00Te vi pasar tangueando altanera
00:03:04con un compás tan hondo y sensual
00:03:09que no fue más que verte y perder la fe,
00:03:14el coraje y el ansia de guapear. No me
00:03:18has dejado ni el pucho en la oreja
00:03:22de aquel pasado malbo y feroz.
00:03:28Ya no me falta.
00:03:30para completar
00:03:32más que ir a misa e encarme a rezar.
00:03:39Muchísimas gracias, che.
00:03:46El Cali Dorado guarda una verdad. Se
00:03:51abrirán los cielos para descubrir
00:03:55imperios perdidos en la tempestad.
00:03:59Un propósito sagrado
00:04:02tendrás.
00:04:07Oh my God.
00:04:11Mitos desenterrados
00:04:14pueblan la tierra.
00:04:16[Música]
00:04:19Guerras, sueños y gritos de eternidad.
00:04:24Se terminó el
00:04:27almas, héroes que sangran constelaciones
00:04:34y una sola pregunta perdurará.
00:04:39[Música]
00:04:43Hay algo ahí. Hay algo ahí.
00:04:47Hay algo ahí. Hay algo ahí.
00:04:51Hay algo ahí. Hay algo ahí.
00:04:55Hay algo ahí y hay algo ahí. Un par.
00:04:59Hay algo ahí y hay algo ahí
00:05:01que se sepa.
00:05:03Hay algo ahí. Hay algo ahí.
00:05:07Hay algo ahí. Hay algo ahí.
00:05:11Hay algo ahí. Hay algo ahí.
00:05:19[Música]
00:05:20[Aplausos]
00:05:23[Música]
00:05:33[Aplausos]
00:05:37tr
00:05:41[Música]
00:05:41[Aplausos]
00:05:46[Música]
00:05:51[Aplausos]
00:05:53[Música]
00:06:09soltar.
00:06:14Y
00:06:17bienvenidos a otro miércoles de puchos
00:06:22extraordin
00:06:25francés.
00:06:27Miércoles de puchos extraordin
00:06:30porque es un miércoles de pura
00:06:33porteñitud que sucede acá en Buenos
00:06:37Aires, capital cultural del planeta
00:06:40Tierra. Vamos a estar hablando con los
00:06:43puchos. Toma ampliada, por favor. Mira
00:06:46lo que es esta toma ampliada un poco de
00:06:50costado de la mesa de los puchos más
00:06:54profesional.
00:06:55Hay que mover toda la mesa ahora.
00:06:57Hay que madre que
00:06:58O será o acaso o acaso o acaso. La sutil
00:07:02inclinación es
00:07:04porque hay lugar para una persona más
00:07:05que va a sumarse con nosotros. Hablar
00:07:07del espíritu de absoluta porteñidad que
00:07:10puede pasar. Habrá alguien. No habla
00:07:12alguien. Se puede. ¿Cómo están los
00:07:13puchos? ¿Cómo están ustedes?
00:07:14Muy bien. Espectacular. Nunca estuve
00:07:17mejor.
00:07:17Se lo escucha. Nunca estuviste mejor.
00:07:18Nunca estuve mejor.
00:07:20Estás en tu pico. O sea, que todo queda
00:07:22para abajo. Ahora
00:07:22todo para abajo.
00:07:23Todo para abajo.
00:07:24No, por ahí puedes estar mejor. No,
00:07:25mañana voy a estar mejor.
00:07:26Podés estar aún mejor. La única variable
00:07:28hasta ahora es que nunca estuviste tan
00:07:29bien como
00:07:30tan bien como hoy.
00:07:31Qué bien,
00:07:32Fío. Estás ultra bostera.
00:07:34Es que me puse lo más porteño que tenía.
00:07:37Ser de boca. Me hizo de boca. Claro, mi
00:07:40viejo me hablaba de cosas que no
00:07:42entendía, como parque lesama, pizzería
00:07:44banchero y no entendía un [ __ ] yo, pero
00:07:46hay que ser de Boca. Me dijo, bueno,
00:07:48está bien.
00:07:49¿Qué me pongo? Bueno, una camiseta de
00:07:51Boca.
00:07:52Bien, bien también. Jorge, vos te veo de
00:07:55oscuro, de negro, como buen porteño.
00:07:57Ahí va.
00:07:58Ah, ahora sí.
00:08:00Sí.
00:08:01Uh,
00:08:02eso, ¿estás seguro que eso es porteño?
00:08:03Siento que es medio tranza. Porteño,
00:08:06porteño. Arre porteño.
00:08:08Ah, sí.
00:08:09¡Arre! Porteño.
00:08:10¿Qué es eso? ¿Qué es eso?
00:08:13Nosotros no hablamos así.
00:08:14Soy porteño. Ah, arre
00:08:16arre que no hablamos así.
00:08:18Ah, no, manzana hambre.
00:08:20Ay,
00:08:23no hay un solo, no hay un solo platense
00:08:25que no esté al filo de la locura, pero
00:08:27del otro lado
00:08:28también.
00:08:28Ahora reportero pollería. Voy a comprar
00:08:31pollo a la pollería.
00:08:32No hay pollería. Lo compraste en la
00:08:33carnicería.
00:08:36Compramos carne. Arriba un arriba.
00:08:40Intentó decir el universo de pollajería
00:08:42local y solo descubrió que en realidad
00:08:44su especificidad no existe en ningún
00:08:45lugar.
00:08:46No, bolas. Sí hay pollerías. Ustedes
00:08:48porque no van a la pollería. Venía.
00:08:51No, no, no, perdón, perdón. El término
00:08:52es granja.
00:08:53Es que sí.
00:08:55Ustedes compran en granjas.
00:08:57¿O hay carnicería?
00:08:58Que compraban en granjas. La granja.
00:09:01Nadie dice re, boludo.
00:09:03Me me gusta el personaje porteño de
00:09:05Jorge. Siento que realmente tiene algo.
00:09:06Siento que hay algo en el ah
00:09:10porteño el chavón. Ah, re que el chavón
00:09:12decía arre todo el tiempo porque era
00:09:13porteño.
00:09:14Siento que nunca dije ah tiempo siento
00:09:16que lo digo mucho.
00:09:17Si te lo pones a pensar para mí hay algo
00:09:19del ah, o sea,
00:09:21hay algo. No, no sé. No, no logro nos
00:09:23ven, no logro traducir. Ha todo el todo
00:09:26canchero y todo como s super como
00:09:29reseguro. Una que hacen mucho usted
00:09:32eh
00:09:34nunca
00:09:35nunca hicimos eso.
00:09:39Es del 2007, boludo.
00:09:41Es de ricos y mocosos.
00:09:43[Música]
00:09:46Tipo nada.
00:09:48El tío rebor
00:09:49nunca te vi en mi vida.
00:09:51Jamás. Jamás sucedió. Pero pero creo que
00:09:53Jorge tiene una identidad sólida
00:09:54construida. Eh,
00:09:56está bien. Vino, vino vino sólido.
00:09:57Por lo que veo, está empezando a llegar
00:09:59eh la
00:10:00la propuesta gastronómica de hoy,
00:10:03eh a lo cual queríamos homenajear a
00:10:04todas las personas que ven. Mira, un
00:10:05típico plato nuestro para para el resto
00:10:08del país que está mirando este programa
00:10:09típicamente porteño. Esto comemos en
00:10:10nuestras casas siempre.
00:10:14A y ar y sacamos la lengua.
00:10:19Arre que pone una empanada en un frasco.
00:10:23Reciban, reciban sus empanadas
00:10:25continental nuestros típicos frascos.
00:10:28Nunca salgo de mi casa sin mi frasco
00:10:30para poner mis empanadas. No, no, no.
00:10:31Y les puedo les puedo hacer una
00:10:33pregunta. ¿Se come así
00:10:34frasco o la saco?
00:10:36No, el frasco no,
00:10:36no. El frasco no se come, pero te sirve
00:10:38de
00:10:39Nunca toco la empanada con la mano.
00:10:40No, no, no, porque eso, eso es
00:10:42provincial.
00:10:43En la de Buenos Aires toca las empanadas
00:10:45con sus propias manos. Así usa. Es muy
00:10:47buena la empanada de frasco.
00:10:49Ojo, eh.
00:10:49Es muy distinta la empanada sin frasco.
00:10:51Claro, porque te mancha todas las manos.
00:10:53Arre. Ah.
00:10:56Tiene una nueva. Es esa la estabas
00:10:58guardando. Esa es esa es para un momento
00:11:01de más efusividad todavía.
00:11:03Hay hay uno por por letra de abecedario.
00:11:06Claro.
00:11:07Ahí
00:11:12el Jorge Porteño es insoportable.
00:11:14Está está realmente
00:11:16es una radio FM entre los 90 y 2015.
00:11:20Ah, es tipo
00:11:21lo que hay que me parece que lo que
00:11:23tenemos que definir igual es cuán
00:11:25porteños son ustedes, o sea, entre
00:11:27ustedes tres,
00:11:29¿cómo se ordenan en porteñitud?
00:11:31¿De qué de qué barrios son?
00:11:33Yo nací en Almagro, eh, después viví en
00:11:35Villacrespo.
00:11:36¿Pero te consideras de Almagro?
00:11:39Buena pregunta, Fío.
00:11:41No sé dónde me considero, porque también
00:11:42hay algo que tenemos que hablar, que es
00:11:44que yo creo que Palermo como concepto, o
00:11:47sea, todo el mundo cuando me quiere
00:11:48chicanar me dice, "Ah, desde Palermo de
00:11:49Palermo." Nunca vi técnicamente en
00:11:50Palermo, pero Palermo es más que un
00:11:52barrio. Palermo es eh es un arquetipo.
00:11:55Palermo es un Palermo ha hecho
00:11:56metástasis en la capital federal y yo
00:12:00creo que sin haber vivido nunca en
00:12:01Palermo, creo que soy de Palermo.
00:12:03Mira, qué buena. Bueno, a este canal
00:12:05siempre quieren ponerle una bomba a toda
00:12:07esta región porque abarca varios
00:12:08canales.
00:12:09Sí, pues está el cuadrángulo de todos
00:12:11los canales de streaming. Yo nací,
00:12:16es como una alarma quería ser parte.
00:12:20Es insoportable. Si todos el tiempo es
00:12:21realmente insoportable. Eh, yo nací y
00:12:24viví prácticamente todo en Caballito,
00:12:26que para mí es la cuna real del
00:12:28porteñismo. Mira, ahí es donde eh se
00:12:30manifiesta lo porteño se manifiesta en
00:12:32Palermo, pero nace en caballito, que
00:12:34sí, pero el caballito es la cepa
00:12:35original, es el la originaria por es más
00:12:39porteño porque aparte es el porteño
00:12:41nazi, boludo, es el porteño.
00:12:42Odia a todo, odia a los negros, están
00:12:44todos en caballito.
00:12:45Clase media, clase media eh clavada, ac
00:12:48rivada square de caballito. gente muy
00:12:52gorila que odia mucho a todo lo que no
00:12:54sea
00:12:56todos los tacheros vienen caballit
00:12:57es la original mismo ojo, caballito eh,
00:13:01si no me equivoco es el lugar donde el
00:13:03desempeño electoral del progresismo es
00:13:05la la comuna en la que mejor le va.
00:13:07En serio.
00:13:07Sí, estoy casi seguro. Eh, jodiendo.
00:13:09Es caballito. Es 15. No,
00:13:1315. Seis,
00:13:14pero seis no le va bien. También yo me
00:13:16acuerdo históricamente que la cuando se
00:13:17organizaba la recorrida de no me acuerdo
00:13:20qué era,
00:13:20más o menos
00:13:21Filmus, o sea, Filmus el caballito es
00:13:23Gardel, eh, más o menos
00:13:24la comuna que más, perdón que me meta,
00:13:26eh, porque yo soy de yo soy de esa
00:13:27comuna, la comuna 13 Villaortusar, todo
00:13:30eso es la más progre de todas y a la que
00:13:31mejor le va al kinnerismo y peronismo y
00:13:33todo eso. Caballito le va. Bueno, no sé.
00:13:36Caballito. Caballito es gris, es zona
00:13:38gris, o sea, está gris violeta clarito,
00:13:41amarillo clarito, nunca una somit.
00:13:42Les tengo una propuesta para la mesa de
00:13:44puchos.
00:13:45Vamos a hablar de Porteñitud y de
00:13:48Palermo en particular con un invitado
00:13:51sorpresa del día de hoy, un experto en
00:13:54porteñidad. Sí.
00:13:56Voy a pedirle a la gente a nuestra
00:13:57tribuna, que dé un fuerte aplauso para
00:14:00que ingrese por los arcos de algo ahí.
00:14:02Santi Korovski que por favor experto en
00:14:05Palermo.
00:14:07Bienvenido. Por primero saluda. Mira,
00:14:11mira es un candidato, eh, se está
00:14:13realmente saludando a la gente, se
00:14:15concentra.
00:14:17Si, bienvenido. Servite tu empanada en
00:14:20frasco.
00:14:21Qué grande, boludo.
00:14:22Cómo sintax. ¿Cómo?
00:14:24¿Cómo sig?
00:14:24Bien porteña. Vi porteña.
00:14:26Sos más porteño. O sea, ya has tenésido
00:14:28por porteñidad al resto.
00:14:30Tenés una de las enfermedades porteñas.
00:14:32¿Por qué lo decís si te reí?
00:14:34Eh, bueno, porque es muy palermitano
00:14:36comer sin harina de trigo, ¿no?
00:14:38Autopercibirse, autopercibirse celíaco.
00:14:41Más o menos. Tengo colonia irritable,
00:14:43entonces sé que hay cosas que que mejor
00:14:45evitar.
00:14:45Te autopercibís celíaco. O sea, no sos
00:14:47celíaca. No tiene, no, no es que es como
00:14:51la Kim Kardashian que come.
00:14:52Voy y aclaro, aclaro, eh, tenés algo sin
00:14:56harina trigo. No importa si está
00:14:57contaminado, le digo. Tengo que hacer
00:14:59toda esa intro porque hay cosas que
00:15:01pueden tener contaminación cruzada, la
00:15:03gente no puede comer glúanada, no puede
00:15:05matarte por estar matarme para nada y
00:15:07puedo comerla y tampoco me va a matar.
00:15:09Es más porteño que ser celíaco lo que
00:15:11está
00:15:12Mi vieja está Mi vieja está en la misma.
00:15:13Sí,
00:15:14pero porque también porque lo vio venir
00:15:16y dice, "Ahora los verdaderos por
00:15:17pide comer sin gluten y no le no le
00:15:20afecta del todo."
00:15:22En algunas cosas le afecta.
00:15:23La única vez que vi esto de comer sin
00:15:24gluten es en un capítulo de South Park
00:15:26donde descubría que el gluten te mataba,
00:15:28que tu [ __ ] salga volando eyectado a
00:15:29toda velocidad. Quis es un chiste
00:15:31recurrente en la película donde están s
00:15:33rogen, todos esos también porque en un
00:15:35momento en Hollywood se puso de moda,
00:15:37pero no por colonia irritable, sino
00:15:38porque se puso de moda porque dicen que
00:15:40te hincha
00:15:40eso, pero es lo mismo, es exactamente lo
00:15:42mismo.
00:15:43Quiero decir algo en esa misma línea, la
00:15:44parada puede inflarte, digamos, si me
00:15:47voy a empezar a elevar un globo
00:15:50estático.
00:15:51Yo alguna que otra vez he comido sin
00:15:53gluten para ver qué pasaba y la realidad
00:15:55es que terminé de comer y estás un poco
00:15:56más liviano,
00:15:57más ligeroso. Depende es un arma de
00:16:00doble filo. Es un arma porque he comido
00:16:02unas hamburguesas de triple queso, no sé
00:16:05qué sin gluten y estás hecho una bomba.
00:16:08Te creés sano por comer sin gluten y
00:16:09tenés la panza así.
00:16:10Es una trampa.
00:16:11Es una trampa. Es es la trampa. Es una
00:16:13trampa. Es una trampa.
00:16:14Santi, te damos la bienvenida a este
00:16:16miércoles de puchos en particular con
00:16:18especificidad porteña. Nos parecía
00:16:20interesante realmente hablar con vos, no
00:16:22solo por supuesto de la serie Segunda
00:16:24Temporada, División Palermo, ya a
00:16:26disposición en todos los hogares de la
00:16:27República Argentina. y del planeta
00:16:29Tierra, ¿no? Que tenga Netflix.
00:16:31Que tenga Netflix.
00:16:34Sí, exacto, que tenga Netflix, pero
00:16:36también para darle esta otra dimensión
00:16:38que yo creo realmente hay algo, lo
00:16:40estuvimos charlando antes nosotros, pero
00:16:42tiene que ver con División Palermo,
00:16:44además de todo lo que trata, eh, trata
00:16:47de lo Porteño, o sea, no solo por
00:16:48llamarse dión Palermo literalmente, sino
00:16:51que hay algo de una búsqueda de eh si lo
00:16:54porteño se puede narrar desde el humor,
00:16:57desde la identidad cultural, desde lo
00:16:58que sea. A vos te interesaba eso a la
00:17:01hora de pensar, por ejemplo, esta
00:17:02segunda temporada, agarrar y decir qué
00:17:04es el porteño como sujeto humorístico o
00:17:07como sujeto de historia.
00:17:08Por ahí no con esas palabras, eh, pero
00:17:11nos reímos de primero nosotros mismos y
00:17:14después de lo que tenemos alrededor.
00:17:15Entonces, es imposible viviendo en
00:17:18Buenos Aires, no no incorporar
00:17:19elementos. O sea, es una ciudad, vivimos
00:17:22en el absurdo constante. Eh,
00:17:26desde ya que es mejor eh reír que llorar
00:17:28de ciertas cosas y está muy a mano el
00:17:29humor, ¿eh?
00:17:32Y el humor, nosotros que tratamos de
00:17:33hacer humor, más allá de que haya
00:17:35chistes eh idiotas en la serie, también
00:17:38un humor que que ayuda a pensar la
00:17:41realidad que nos rodea. Y en esta
00:17:43temporada más tenemos un equipo de
00:17:45muchos guionistas, voy a nombrarlos
00:17:47porque me Martina López Robol, eh Andrés
00:17:50Pascan Ignacio Sánchez Mestre e Lucre
00:17:54Gómez, que es agera usuaria en silla de
00:17:57ruedas y y también colaboradora de la
00:17:59serie, me pidió que le mande un beso
00:18:00especial. yabal ahí está desde Córdoba.
00:18:04Y Garabal, eh, Garabal Martín, eh
00:18:08insistió mucho en la primera temporada
00:18:10en que había que incluir lo palermitano
00:18:12como objeto de humor y eso no pasó
00:18:14tanto. Eh, y en esta segunda fuimos más
00:18:17a fondo, fuimos más a fondo. Eh, habla
00:18:19la serie de la de lo palermitano, de los
00:18:22cafés de especialidad, de la
00:18:23gentrificación, de lo difícil que es
00:18:25conseguir un departamento cada vez más.
00:18:28Eh, bueno, nada. de de los flat whites,
00:18:32etcétera, etcétera, etcétera. Me parece
00:18:34que que es algo que que que teníamos ahí
00:18:36servido y en la segunda nos metemos un
00:18:39poco más.
00:18:39Yo pienso a veces eh siento que, por
00:18:41ejemplo, cuando uno ve otras eh
00:18:43potencias culturales eh sus ciudades
00:18:46están más narradas, ¿viste? Es una cosa
00:18:48es increíble.
00:18:49Voy a hacer una, no sé, una
00:18:50especificación muy muy yankee, ¿no? Es
00:18:53la primera que se me ocurre, la primera
00:18:54la Nueva York. Nu york tiene cientos de
00:18:57intérpretes, cientos de directores,
00:18:59cientos de artistas obsesionados con
00:19:02Nueva York y le construyen eh odas al
00:19:05lugar donde viven, ¿viste? O sea, Woody
00:19:07Allen sacó Manhattan, ¿viste? Y siento
00:19:10que acá no sé, capaz es ignorancia nada
00:19:13más, pero no sé si está explorado de ese
00:19:15lugar. Nadie saca una película. No, no,
00:19:17no. Sacan Palermo, ¿viste? Eh, y se le
00:19:20construye esa. Bueno,
00:19:22estuve cerca.
00:19:23¿Estuviste ahí?
00:19:23Leé una palabra. Era una palabra, era
00:19:25una palabra. Pero no te animaste,
00:19:26Palermo chico.
00:19:28Pero vos lo planteas más del
00:19:29romanticismo de mostrar bella Palermo
00:19:32con claro oscuro.
00:19:34Nos hicimos esa ese planteo, nos hicimos
00:19:36mucho ese planteo, pero yo pienso 100%
00:19:41eso. Me parece que uno va a Nueva York y
00:19:43cuando si tiene la suerte de ir vas
00:19:46viviendo una película en ese sentido y
00:19:49y cuando uno ve una película, por
00:19:51ejemplo, como La Flor de Ginas y pasas
00:19:53por un por esos lugares, por un edificio
00:19:56de Salamone o lo que sea, que es un
00:19:58arquitecto del que habla en la película
00:19:59y todo cobra otro sentido y para mí eh
00:20:03lo pensamos mucho que mostrar un lugar,
00:20:08una serie que sea por tenenia, que sea
00:20:10por tenia cinematográfica a la vez, o
00:20:12sea, no buscábamos porque hay otros
00:20:14directores que tienen una búsqueda
00:20:15increíble que también hay algo de lo de
00:20:18lo urbano,
00:20:20eh, por ejemplo, trapero, por decirte, o
00:20:22caetano que busca Faso muestra como una
00:20:25un costado
00:20:26100% de Buenos Aires y tiene como una
00:20:28crudeza
00:20:30eh muy fuerte, ¿no? Nosotros buscábamos
00:20:33que 100% se entienda que sea un lugar
00:20:35que no sea como esas películas que
00:20:37suceden en un no lugar, esas una sitcom
00:20:40global que no sabes dónde suceda, pero
00:20:42que al mismo tiempo eh haya una mirada
00:20:46cinematográfica
00:20:48que puede recuperar eso de vas caminando
00:20:49por un lugar en Palermo, decí esto está
00:20:51en división Palermo. El otro día vi que
00:20:53había unos unos tours de bicicleta de
00:20:55división Palermo.
00:20:58¿Habitas la película de alguna forma?
00:21:00Sí, todas en panel también es en
00:21:02Martínez también, o sea, y si filmamos,
00:21:04viste cómo es, eh, donde se puede, pero
00:21:08sí, sí lo lo repensamos y buscamos
00:21:10muchas referencias, películas, por
00:21:11ejemplo, Renato Salvajes, a ver cómo es
00:21:13una comisaría, porque también es una es
00:21:15una delegada línea. ¿Cómo es una
00:21:17comisaría? una comisaría en Buenos Aires
00:21:19o esta toda hecha medio de Durlock, las
00:21:22nuevas que no tienen ningún eh ninguna
00:21:26ninguna textura interesante
00:21:29o eh son un cachibache alguna, por
00:21:33decir, si te vas a algunas muy antiguas
00:21:36es difícil encontrar algo que sea
00:21:38lindo de ver entre comillas, pero que
00:21:40sea realista, pero que no sé, es una
00:21:43serie que tiene una crude acá. Hay
00:21:45muchas personas eh no sé eh muchas
00:21:48personas con discapacidad, muchas
00:21:50personas y y no quería que todo esté
00:21:53tirado hacia un lugar del drama, quería
00:21:55sacarlo de ese lugar, pero al mismo
00:21:57tiempo eh donde se podía caer quizás
00:22:00según cómo los filmes, y tratar de darle
00:22:02lo que nosotros queríamos como esa
00:22:04particularidad, ese ese humor, pero
00:22:06también esa identidad, ¿no?
00:22:09Eh, recién en el chat decían nueve
00:22:11reinas también, pero también hay algo
00:22:13que como que los porteños se vincula al
00:22:16microcentro porque de hecho nueve reinas
00:22:17transcurren en el microcentro, no
00:22:19transcurre en lo que es capital y creo
00:22:21que pis barra lo mismo y hoy para armar
00:22:23unas imágenes, pero hoy ponía Capital
00:22:25Federal y te aparece el obelisco, como
00:22:27que hay también una idea de que queda
00:22:29es la primera imagen que uno tiene de lo
00:22:32que es capital federal, ¿no? El
00:22:34microcentro.
00:22:35Sí. Y vos tenés siempre también, o sea,
00:22:36porque es real, está el obelisco, está
00:22:38Caminito, está esto y también empezas de
00:22:40repente a construir una Buenos Aires
00:22:41para turistas. Querés narrar.
00:22:44La Buenos Aires de las Turouris traps.
00:22:45Sí, es un Buenos Aires con su golpe.
00:22:48Don Julio, ¿no? ¿Cuántos cuántos
00:22:49youtubers más extranjeros pueden ir a
00:22:51comer a don Julio? No, es como ya es un
00:22:53género en sí mismo.
00:22:55Y después y decís, hay
00:22:57montones de lugares incluso de la misma
00:22:59calidad o mejor y muchísimo
00:23:01infinitamente más baratos. Vos no vas a
00:23:03ser invitado a comer a don Julio, me
00:23:06parece.
00:23:06No, no, seguramente que no. No, no.
00:23:09Prefiero prefiero mantenerlo así.
00:23:11Hay estere el otro día estaba viendo el
00:23:12capítulo de Conor O'Brian, que tiene un
00:23:14programa de que viaja por el mundo y en
00:23:16el último viene Argentina y va a bailar
00:23:18tango, va a comer creo que a don Julio u
00:23:20otra parrilla. Como que hay estereotipos
00:23:22que siguen siendo los hace 200 años. Sí,
00:23:25claro. Hizo el mural del papa, eh, jugó
00:23:27el fútbol, pero el tango era como otra
00:23:29solo la puedo hacer un cuervo igual, eh,
00:23:31que dice, "¿Qué pasó?"
00:23:36Sigue pasando eso. Yo siento que hay
00:23:37algo del tango que nos está poniendo un
00:23:39poco serios, pero por ahí sí es una
00:23:41charla muy seria y me me da miedo.
00:23:43¿Estamos bien? Como yo tengo yo tengo la
00:23:45sensación de que supuestamente soy un
00:23:47comediante y tengo que hacer re. Qué
00:23:49bueno que lo digas vos. El clima está
00:23:51hiciste reír a nadie. La gente está
00:23:53llamando todavía
00:23:56violento. Está hostil el clima.
00:23:59Estoy acostumbrado a hablar tan serio
00:24:00tanto.
00:24:00Acá hay gente que dice en el chat Jorge
00:24:02lo odia a Martín. Primero él no es
00:24:04Martín,
00:24:04pero es un chiste.
00:24:07Primero
00:24:09Jorge lo odia tanto que no sabe su
00:24:11nombre.
00:24:11Todavía funciona el chiste con
00:24:13Pirojanski.
00:24:14Eh, bueno, creo que lo matamos en esta
00:24:16temporada. Claro, claro. Sí, sí, me
00:24:19parece que sí parado.
00:24:21Eh, me parece que era la idea de darle
00:24:23un cierre, pero no porque sea malo, sino
00:24:25porque ya está, ¿no? Como es un chiste
00:24:27que ya está es como, ah, mira, nunca fue
00:24:30muy bueno el chiste tampoco. Empezar
00:24:32no no no era bueno cuando era real,
00:24:35cuando era la gente se confundía de
00:24:36verdad real. Y y lo que pasa ahora es
00:24:38que la gente se confunde y sabe que
00:24:40existe ese chiste y dice, "Uy, no, yo
00:24:42también caí." ¿Entendés? Como que dicen,
00:24:44"Che, Martín, no, yo soy el otro." Ay,
00:24:46no. Yo también sabía que
00:24:47ahí vuelve a funcionar el chiste.
00:24:48Entonces,
00:24:51no caigamos, no caigamos. El segundo lo
00:24:53tiene un round más. El chiste estaba
00:24:54muerto, pero por eso que dij que alguien
00:24:56caía
00:24:58esa es la bujía que
00:25:00temporada tres.
00:25:03Vos me odiás. Dicen que vos me odias. Él
00:25:05te odia. Él te odia.
00:25:07Y él te odia. Él te odia. Yo te sigo
00:25:09desde cómo era lo que hacían conuneando.
00:25:15Periodismo total cómo era eso
00:25:17perodismo total
00:25:19y después tenías un poco de Carlos de
00:25:22Carlos que también
00:25:24está diciendo sutilmente mal todos los
00:25:25nombres de lo que hiciste. O sea, como
00:25:27para ponerte en el lugar.
00:25:28Esa es la técnica. Esa es la técnica
00:25:30Pinarelo de
00:25:31Muy buena ahora. Palermo ¿Cómo es esa
00:25:33que estás haciendo? Muchos dicen
00:25:34operación palermo.
00:25:35Operación Palermo.
00:25:36Es medio hostil. Jorge, boludo.
00:25:37Podía ser, podía ser operación palermo
00:25:39también. Con lo que estábamos hablando
00:25:40antes, una sola pregunta al raíz de lo
00:25:42que decía eh Ruoco.
00:25:45¿Vos querés hacer una serie o quisiste
00:25:46hacer una serie con esto que hablamos
00:25:47local? O sea, que hable con lo
00:25:49universal, pero desde algún lugar, ¿no?
00:25:50Desarraigada.
00:25:52¿Qué haces con el fenómeno
00:25:53gentrificador? O sea, las ciudades están
00:25:55empezando a parecerse. ¿Dónde queda? Más
00:25:57allá del fetiche estético, el tango,
00:26:00¿no? Y que a uno le guste el tango, lo
00:26:02que sea.
00:26:03Eh, narrar Buenos Aires. Ahora Buenos
00:26:04Aires se trata más de que tener un café
00:26:06de especialidad. Entonces,
00:26:08bueno, de eso trata Visión Palermo,
00:26:09digamos, dos, eh, que que nosotros no es
00:26:12que vamos a no nos ponemos a bailar
00:26:13tango, eso lo dejaremos si algún día
00:26:15volvemos. O sea, habla del café de
00:26:17especialidad, habla de la
00:26:18gentrificación, habla de esa Buenos
00:26:20Aires,
00:26:21eh de la Buenos Aires aspiracional
00:26:23versus eh personas que no terminan de de
00:26:26encajar del todo en ese en ese perfil,
00:26:29¿no? Pero no es que nos vamos a a
00:26:31barracas a reivindicar un mate y un
00:26:33asado, ¿no? No pasa por ahí esta
00:26:35temporada tampoco.
00:26:36Y Netflix, ¿cómo se llevó? Con
00:26:38Netflix, con qué,
00:26:40upa,
00:26:41porque si hablas de Netflix, ojo con lo
00:26:43que hablas de te lavas la voz. No, te
00:26:46iba
00:26:46ibas a hablar solo y ahora tengo
00:26:47curiosidad.
00:26:49¿Cómo se llevó con con lo local? Me ibas
00:26:51a decir con lo particularidad.
00:26:52Sé que te iba a decir.
00:26:54Me adelante, soy ansioso, tengo mucha
00:26:56ansiedad, tengo un tipo armado atrás de
00:26:58cámara que no te decir Netflix.
00:27:01No, la pregunta, la pregunta porque creo
00:27:02que creo que creo que voy
00:27:03a preguntar realmente Netflix, ¿cómo se
00:27:05llevó con esto de que le quieras dar eh
00:27:07un color local específico y no un
00:27:09producto deslocalizado? No, eso eh te
00:27:12leí bien, te leí bien.
00:27:14Que no eh alientan eso.
00:27:17Es la nueva es que lo particular,
00:27:19pero no estaban en esa antes, ¿eh?
00:27:21No, no sé. Por no antes y creo a todas
00:27:24las plataformas les pasaba esto de
00:27:25hagamos este producto que se entienda en
00:27:28todo el mundo. Eh,
00:27:29pero la nueva es la de
00:27:31el Eternauta y Visión Palermo son casos
00:27:33que son puramente son argentinas,
00:27:36pero son glocales. Ese es el término que
00:27:38usan ahora.
00:27:39Glocal. Es local
00:27:43lo local proyectado. Local, exactamente.
00:27:45Pero empaquetado de tal forma que sea
00:27:46vendible para gente que no es local.
00:27:48Bueno,
00:27:48donde vos vendés la especificidad y la
00:27:51ponés a disposición del agresiv
00:27:55las salas están agresivas la vida.
00:27:58Son muy gritones. Ellos son muy
00:28:00gritones.
00:28:02Estamos
00:28:03son muy gritones.
00:28:04Jorge te odia de manera pasiva agresiva.
00:28:06Él te odia de forma directa. Directa.
00:28:09Totalmente.
00:28:10No odio a Martín.
00:28:12Hablando de eso, eh, ¿cómo le está yendo
00:28:15a la serie tanto acá como en otras
00:28:18partes de Latinoamérica?
00:28:21No, bien, bien. A ver, eh, lo que
00:28:23Netflix pretende, por lo menos con
00:28:25División Palomo, es que funcione acá.
00:28:27Después lo que viene afuera, bienvenido
00:28:29sea, pero nadie nadie apunta. Yo no hice
00:28:32ningún no empaqueté ningún chiste en el
00:28:33sentido de decir eh
00:28:38no empaqueté ningún chiste.
00:28:43Hay que empezar a bajar un libro deidad
00:28:45con la charla con los invitados porque
00:28:46no es sostenible. Está todo bien.
00:28:51Invitado.
00:28:53Soy de lo tuyo, [ __ ]
00:28:56Venid cachibache, boludo.
00:28:59Pero no lo andas mal. Para colmo me voy
00:29:01a quedar. No se escucha nada, no se
00:29:02escucha nada, no se escucha nada por
00:29:03ninguno. Son todas trampas,
00:29:04pero es algo es
00:29:05no hay ningún problema.
00:29:07No dije, no dije nada, no dije nada que
00:29:09no sea real, o sea, se maneja así
00:29:11Netflix.
00:29:12Pero verá, pero hay un creador que no
00:29:15pensé un chiste decir, "Che, esta
00:29:16palabra no se va a entender en el
00:29:18mundo." No, pero entiendo la identidad.
00:29:20Entiendo la identidad, entiendo la
00:29:22identidad. Y obviamente una pieza de
00:29:23marketing que tiene algo que no se
00:29:25entiende en todo el mundo, no va a ser
00:29:26la pieza de marketing que salga.
00:29:29son para mí igual son son cosas que en
00:29:31las cuales uno ni se da cuenta. Digo, tu
00:29:34pitch llegó porque Netflix ya era
00:29:37Netflix compliant, si no ni llega. O
00:29:40sea, tu Beach fue tan bueno y cumplió
00:29:42con las reglas del mercado y llegó
00:29:44porque la plataforma dijo, "Sí, este
00:29:45chavón es lo que nosotros queremos y eso
00:29:48es con lo que uno negocia yo." Por eso
00:29:49estoy yo acá, por eso, qué s yo. Cada
00:29:51uno hace las cosas que más o no le va
00:29:53bien, porque son filtros. Son filtros
00:29:55que no, no. Para, para, para, para,
00:29:56para, para, para, para, para. El
00:29:58encremado. Restrijamos el encremado.
00:30:04Restrijamos el cremado a momentos muy
00:30:06específicos que pueden ser ahora, pero
00:30:09tienen que ameritarlo, tiene que ser un
00:30:11momento extremadamente crema. Segundo,
00:30:14eh, yo creo que así como antes dijiste,
00:30:16el tango es muy respetuoso lo que empezó
00:30:17la música empezó esta música de
00:30:19Domingborn.
00:30:20Te están empezando a meter en clima.
00:30:22Pero no hay Burger. ¿Qué podemos el
00:30:24track del
00:30:25empanada de oro? Empanada de oro. La
00:30:27empanada de oro. Pero no, yo creo que lo
00:30:29que lo que están analizando igualmente
00:30:31es perfectamente un elogio. Es lo que
00:30:33ustedes generaron como narrativa, como
00:30:35producto. Es un buen producto de época
00:30:38que lee bien eh la oferta y demanda del
00:30:41presente, digamos. Dos temporadas en
00:30:42Netflix. Es
00:30:43bueno. Eso fue mi intención. No, tampoco
00:30:45voy a decir, quiero hacer una serie, que
00:30:46me la compre alguien porque no la podía
00:30:48vender. Venía queriendo hacer series
00:30:50donde no podía vendérselas a nadie.
00:30:52Dije, "A ver, ¿qué qué puedo hacer que
00:30:55la gente lo vea, qué puedo hacer que
00:30:57alguien la compre?" Y seó división
00:30:59Palermo, así que en ese sentido tiene
00:31:00razón.
00:31:00¿Y cuánto tiempo estuvieron o la tuviste
00:31:02escrita esperando como a ver cuándo eh
00:31:05cuándo?
00:31:05No, yo estuve, o sea, desde desde que
00:31:07tuve la idea, hasta el estreno estuve 4
00:31:09años hasta el estreno, o sea, fue uno
00:31:12donde traté de remarla eh con el apoyo,
00:31:16tuve un apoyo del Inca, que hizo un un
00:31:20concurso de pilotos para series web. Sí.
00:31:23Y hice como un piloto y un año después
00:31:25logré eh vendérsela a la productora KIS.
00:31:28Desarrollé con ellos durante
00:31:32casi un año
00:31:33y después CS se la vendí a Netflix.
00:31:36Escribo se meses más, sale la hacemos la
00:31:38serie. Ese fue como el proceso,
00:31:40o sea, cuando fuiste a la quema,
00:31:41que pueden ver en la nota que hicimos
00:31:43con con Tomás Rebore.
00:31:45Retrochivo, ese retrochetrobó
00:31:48retrochivo.
00:31:48Eh, esto solo para recordarlo, pero
00:31:50cuando fuiste a la quema de marihuana en
00:31:542019, creo que fue, ¿no? 18
00:31:57estaba la idea de de hacer una serie
00:31:59sobre fuerza, seguridad y narcotráfico
00:32:01que en un chivo actual pueden ir a
00:32:03buscar en mi @sic
00:32:07se cruzan las líneas chiemporales.
00:32:08Yo creo que para terminar la pregunta
00:32:10creo que o sea no tengo números recién
00:32:13la semana que viene la otra tendré
00:32:15alguno por lo que percibo acá le está
00:32:17yendo bastante bien. Afuera me llegan
00:32:20mensajes de España, de México, no es el
00:32:23eterna no es furor a nivel mundial, pero
00:32:28hay me llegan un montón de mensajes de
00:32:30México, de España y de Colombia y de
00:32:33Hispanoamérica. No era un emi la
00:32:35temporada anterior, un internacional en
00:32:39algo que nos dio un momento de orgullo a
00:32:41todos los argentinos habiendo hecho nada
00:32:42en particular.
00:32:43Lo tenés, lo tenés en tu casa.
00:32:46Puede ser.
00:32:47Ah,
00:32:47¿cómo
00:32:48puede ser? Puede ser, puede ser. Tampoco
00:32:50quiero que me entren a
00:32:53No pongan la dirección, no pongan el
00:32:56dónde vive. ¿Dónde va a estar el obioio
00:32:58que está en tu casa?
00:33:01Puede que esté en la casa de mis viejos.
00:33:07Hay hay un mercado de choreo de emis
00:33:11hace unos años el estéreo del auto.
00:33:12Es una previsión rarísima la que está
00:33:14teniendo. Pesa así el Emón. Sí,
00:33:17es obvio que est en tu casa.
00:33:20Obvio que vos te vas a dormir mirando el
00:33:23emi. Cuído.
00:33:25Voy a acariciar cada noche antes de irme
00:33:27a dormir. Si voy a acariciar y besar y
00:33:29decirle, "Sanyi, te lo ganaste.
00:33:33Vos sos papi." No estás loco.
00:33:36La provisión para que no te chonen.
00:33:37Además era un garrooz y te entra chonar
00:33:38a tu casa igual. O sea,
00:33:41te vengo a buscar.
00:33:42Lo peor que te pueden robar es el
00:33:44Sí. Todas las cosas que tenés en tu
00:33:46casa. en la casa.
00:33:48No, pero no está en mi casa. No está en
00:33:49mi casa. No está en
00:33:51No está en la casa. No está en la casa.
00:33:52No está en mi casa.
00:33:52Ah, por eso es que quizás de seguridad
00:33:55en un banco.
00:33:55En un banco.
00:33:56Quizás por eso es que vas con mochila a
00:33:58todos lados por por previsor.
00:34:01Lo llevas llevas con él todo el tiempo.
00:34:04Es
00:34:04No es para despistar. La mochila tiene
00:34:06guita.
00:34:06Claro, tiene dólares.
00:34:08Hay que arrastrar la mano.
00:34:09Ahí está. Tomá, tomá. El emi, no lo
00:34:11toques.
00:34:12Ay, Dios.
00:34:14Nos ponemos serios. Esto para que nos
00:34:16pongamos serios tenes que ir y venir de
00:34:18los registros.
00:34:19Tengo una pregunta de índole personal a
00:34:22partir de lo que me dijiste del
00:34:24retrochivo del método.
00:34:26Recordando lo que me contaste cuando
00:34:28hiciste aquella primera temporada que se
00:34:31mezclaba un anhelo muy fuerte estar
00:34:33haciendo lo que querías hacer.
00:34:35Básicamente un sueño cumplido con
00:34:36muchísimo estrés y casi incapacidad de
00:34:39disfrutarlos. Me acuerdo que vos me
00:34:40habías contado,
00:34:41esta segunda, ¿te agarra mejor parado?
00:34:43¿Te agarra ya con experiencia? ¿Te
00:34:44encontraste más suelto o la neurosis eh
00:34:47a flor de piel funciona igual?
00:34:49Eh, yo disfruté mucho más del proceso,
00:34:52salvo algún momento. Eh, hay este es un
00:34:56arma de doble filo porque acá teníamos
00:34:59la expectativa, la presión, el la vas a
00:35:01[ __ ] ahora. En la otra era todo nuevo,
00:35:03entonces sí disfruté más el proceso. La
00:35:06aparión de la segunda estaba y hubo un
00:35:08momento en que yo no le encontraba
00:35:10una solución a la temporada, un buen
00:35:13remate y qué sé yo, y me quería matar
00:35:16porque decía tipo esto ya estamos acá,
00:35:18ya se anunció la segunda, ya estamos en
00:35:20esto, ¿de dónde me meto? Por suerte la
00:35:24cosa fluyó, disfruté más el rodaje,
00:35:26disfruté más el proceso de la edición
00:35:28también terapia y cosas encima y bla.
00:35:32Eh, pero sobre todo eso, ¿no? La
00:35:34experiencia, la confianza de los otros
00:35:36actores en uno, uno, la confianza en uno
00:35:39y en el equipo, como todo mejora la a
00:35:42nivel
00:35:44eh postestreno siento que hay algo que
00:35:47disfrutaba más la primera porque todo
00:35:48era sorpresa, como que la primera va,
00:35:51estábamos ahí. ¿Qué sentido? Y la
00:35:53primera todos pensábamos que éramos de
00:35:56nicho y de repente explotó la serie y me
00:36:01cambió un poco la vida en algún punto
00:36:04y ahora es no es me cambió la vida, está
00:36:07buenísimo, se disfruta, pero es se
00:36:10compara con la primera y entonces es
00:36:12como no es la primera vez que
00:36:14debutar en primera y después jugar en
00:36:16primera algo así.
00:36:17Bueno, no sé la comparación, voy a
00:36:20pensar. Ahora yo grande.
00:36:23Yo no hice ninguna de las dos.
00:36:25¿En qué te cambió la vida? ¿Cuál fue?
00:36:27Buena pregunta.
00:36:28Gracias.
00:36:31En el cotidiano,
00:36:32no sé. Oh,
00:36:33no. ¿Qué sé yo,
00:36:35en el cotidiano que estoy entrenando en
00:36:37una plaza y la gente me pide una foto,
00:36:40es como que por ahí tengo que dejar
00:36:41hacer papelones en una plaza mientras
00:36:43entreno estado en cinco papelones hago
00:36:47un entrenamiento bastante light,
00:36:49¿eh?
00:36:51Y y pasa eso, qué sé yo. Es un poco
00:36:53Jorge tiene Jorge tiene pescitas como de
00:36:551 kil, así que no no hay drama. Hay
00:36:58hay algo de Ah,
00:37:03ahí va. No sé, qué sé yo. Ay, se fue.
00:37:06Así que bueno. Capaz otra pregunta.
00:37:08Sí.
00:37:09¿Ya te pasó que te sacaran fotos en
00:37:10secreto? Algo que le hacen a los famosos
00:37:12que es horrible. Sentís que alguien está
00:37:14haciendo así que es obvio. Acerca.
00:37:17Claro. ¿Por qué no me habla? Claro. O
00:37:19pedímela. O
00:37:20querés sacarme una foto? Anteayer le
00:37:23digo, "¿Querés? ¿Querés una foto?" Y me
00:37:24dice, "No, no, ya con la filmación está
00:37:26bien."
00:37:26No, ya esto me puedo pajear tranquilo.
00:37:30No, hermano, ¿qué haces?
00:37:34Quería solo quería. Pensaste.
00:37:38No, no hables. Seguí mirando para allá.
00:37:39A ver, vamos cerrando el rostito.
00:37:40Pensaste que
00:37:41me gusta más de perfil. Mira para el
00:37:42costado. Claro.
00:37:43Eh, yo tengo una pregunta. Es peligrosa
00:37:45la falsa foto porque además te ponen el
00:37:47lugar completamente psicópata de que te
00:37:50están atacando. Cuidado, eh.
00:37:54Van a chorear el celular. Se lo
00:37:58en este momento hay un comando de hay
00:38:00algo ahí.
00:38:01Son el tipo invitado neurótico y
00:38:03nervioso que me hace reír mucho, boludo.
00:38:05Y a medida que vos multiplicas los
00:38:08potencial, vos solo vas a hacer que él
00:38:10se ponga más nervioso solo porque te
00:38:11casarás. De hecho, si te lo pones a
00:38:13pensar, uno lo decía en el chat, en la
00:38:14nota no pasó nada, ¿eh? O sea, no hubo
00:38:16nada y y los niveles de tensión de la
00:38:18araña y todo, ¿qué qué está pasando?
00:38:20¿Qué está suendo?
00:38:21Ese es Tomasito, no es Tomás Rebord, es
00:38:23full Tomasito. Mucho, me divierte mucho.
00:38:25Me divierte mucho.
00:38:25Pero tenías una pregunta, estábamos
00:38:27hablando de algo,
00:38:28algo muy importante que est
00:38:29Yo estaba diciendo algo importantísimo
00:38:31para ir primero él.
00:38:32Ah, ¿qué era?
00:38:32Primera preparate. Es al hueso, ¿eh?
00:38:35Es al hueso. Lo que yo te iba a decir.
00:38:37Sí. De la gente que te filma. De la
00:38:39gente que te filma.
00:38:39Sí. Acuerdo, me acuerdo, me acuerdo.
00:38:41Y es terrible porque no le podes decir,
00:38:42no le podes decir tipo, o sea, estás
00:38:44quedando como un idiota automáticamente
00:38:47que no te filmen. O sea,
00:38:49alguien te hace así y vos decís,
00:38:50"Perdón, me está sacando foto." No,
00:38:51no, estás loco.
00:38:53Claro.
00:38:53Mm. Me cruzó Santiago Korosski y está
00:38:55loco.
00:38:56Yo estaba solo hablando con alguien y el
00:38:57loco vino, me agarró el celular, me
00:38:58dijo, "¿Qué te pasa? Soy famoso."
00:38:59Aparte, ¿qué qué forma hay de decirle no
00:39:01a una persona que está filmando?
00:39:03No podés.
00:39:05Así, che, ¿me puedo sacar una foto con
00:39:06vos?
00:39:08Y no. Sí, pero
00:39:09ahí solo te queda eh entrar en una fase
00:39:12que algún día deberías explorar también
00:39:13en tu arco de personaje, que es estar
00:39:15completamente loco.
00:39:17Yo creo que también te quedaría bien, o
00:39:18sea, un video tuyo agarrando el celular
00:39:19de alguien y reventándolo contra la
00:39:21pared y es Santios que está de la
00:39:24cabeza.
00:39:24Es más [ __ ] quedarse a mitad de camino.
00:39:26¿Qué? Me está sacando una foto no. Ah,
00:39:28okay.
00:39:29Sí,
00:39:30eso no tenes que reventarle el teléfono.
00:39:33Yo te quería preguntar y prepárate
00:39:34porque es muy fuerte la pregunta como
00:39:36haces las preguntas igual. ¿Has
00:39:39notado que se te ha acercado más gente a
00:39:42pedirte fotos?
00:39:43Sí, es un es un proceso que empieza y se
00:39:47acaba. O sea, cuando se estrena serie
00:39:50pasa mucho, después te olvidan
00:39:52y a diferencia olvidan
00:39:53un poco. Un poco. Un poco, sí. O sea,
00:39:56baja, baja el nivel. Supongo que si
00:39:58estoy 3 años sin hacer nada baja más,
00:40:00pero es como que es un sub y baja un
00:40:02momento más eh furor eh no sé qué
00:40:06y un momento donde bueno, alguien dirá
00:40:09dirá, mira estáo.
00:40:10Claro. Y la pregunta es la siguiente
00:40:12porque esa no era la pregunta. La
00:40:13pregunta es si notaste que es gente
00:40:15distinta que la primera temporada.
00:40:18Se te acerca más.
00:40:19Estoy notando más variedad. Estoy
00:40:20notando más variedad.
00:40:21Eso mismo. ¿Qué ves? Se te acerca
00:40:24señora. Se te acerca joven, señoras,
00:40:27jóvenes o jóvenes,
00:40:29señoras,
00:40:30señores,
00:40:32no más variad a nivel demográfico,
00:40:35clase social también, eso siento como
00:40:39quizás porque hubo también más más
00:40:40afiches en la calle, hubo más más
00:40:43promoción porque se vuelve un poco más
00:40:45algo un poco más de a poco lo va
00:40:47conociendo más gente
00:40:50Sí, sí, sí, sí. Siempre igual me
00:40:51sorprendió que un policía me pide una
00:40:52foto o que o que una persona me diga,
00:40:55"Lo estoy viendo con mi hijito." Eh,
00:40:58pero sí como se expande todavía.
00:41:01En Cabildo estás gigante llegando a
00:41:03provincia al lado de Adam Sandre del
00:41:04mismo tamaño. Debes haber visto. No lo
00:41:06vi. No lo vi.
00:41:08Tengo que pasar por ahí antes de que lo
00:41:09saque.
00:41:10Vos entrás de provincia por Cabildo y
00:41:13está el gigante al lado de Adamí.
00:41:15O sea, está como símbolo de bienvenido a
00:41:17Buenos Aires. Porudo. Santi Cor y Adam
00:41:20Sandler. Los dos pueden hacer por
00:41:22Sandler. Sí, sí, sí. O sea, que claro,
00:41:25va a haber más gente, me imagino,
00:41:26algo de eso.
00:41:27Santi, voy a comentarte lo siguiente
00:41:28como para seguir fomentando momentos
00:41:30difíciles de comprender. Momento
00:41:32incómodo.
00:41:33Ninguno. Ninguno. Ninguno. Lo que voy a
00:41:35decirte es lo siguiente. Voy a
00:41:36establecer reglas. Hay algo ahí para que
00:41:38empieces a conocer. Hemos hablado,
00:41:40aunque uno no lo crea, unos 40 minutos,
00:41:42o sea, sí, sí ha pasado mucho tiempo
00:41:44porque acá tenemos un uso horario
00:41:46diferente. El tiempo el tiempo va mucho
00:41:48más rápido,
00:41:49por ende, en lo formal,
00:41:51si vos querés escapar,
00:41:53si vos querés levantarte e irte
00:41:55corriendo,
00:41:56podés,
00:41:56podés hacerlo.
00:41:57A buscar algo,
00:41:58a buscar algo,
00:41:59a cerrar con triple llave la puerta,
00:42:02el emi, a chequear el emi, a lo que
00:42:04quieras,
00:42:05a ver las cámaras.
00:42:05Tenés opciones, vos podés,
00:42:07ves como elige tu propia aventura ahora.
00:42:09Pues quedarte sentado en este lugar por
00:42:11una hora y cuarto más es una trampa
00:42:13directamente. Es
00:42:15muy parecido una trampa.
00:42:16Y olvídate de todo lo que acá tiene la
00:42:18dirección de mi casa
00:42:19y no lo estoy viendo.
00:42:21Podes irte corriendo sin dar
00:42:23explicaciones, o sea, atravesar toda la
00:42:25tribuna y te vas corriendo a cambiar el
00:42:27emi de lugar, hacer lo que quieras. O
00:42:28podés,
00:42:29no está el emi, que no está en mi casa.
00:42:30Así o
00:42:31ir a tomarte un café de especialidad con
00:42:34Jorge Pinarelo a la pantalla. Jorge,
00:42:36¿estás ahí? ¿Me escuchás?
00:42:38[Música]
00:42:39Yo no te escucho. Escucho un cho, Jorge.
00:42:41Ahí, ahí, ahí, ahí,
00:42:42ahí, ahí va, ahí va. Viene a tomar un
00:42:45café. Estoy en una cafetería.
00:42:47Vamos aar un café. Pero para, para. Vos
00:42:49estás diciendo que nuestra producción es
00:42:50capaz de generar food trucks en pantalla
00:42:54cuando nadie nos está mirando. Eh, más
00:42:56vale, tenemos acá eh la cafetería. Ahí
00:42:59viene. Uh, mira quién viene. Viene
00:43:04aparecen los estudios en Hay algo ahí.
00:43:07Estudios estudios se puede creer.
00:43:11Hacero, copiar un poco de la magia de
00:43:13algo ahí, Jorge, que él conozca de lo
00:43:14que somos capaces. Vos querés un café.
00:43:17Te voy a
00:43:17¿Qué de menta tenés?
00:43:19No sé.
00:43:20Mira, acá te podemos ofrecer frío
00:43:22caliente, más leche, más café, leche de
00:43:24avena.
00:43:25Yo te puedo p
00:43:25Hay de todos los colores.
00:43:26Un cortado
00:43:27leche de mi palo.
00:43:28Mira,
00:43:29para que puedas evolucionar el café como
00:43:31como acá conocen bien, un cafecito
00:43:33corto, chiquito, negro o café frío. ¿Te
00:43:36gusta el café frío? Me va a gustar. O
00:43:37sea, el es una estupidez. El café frío,
00:43:39eh, café caliente.
00:43:41Café frío.
00:43:41Café, escuchen, café hay que hay que
00:43:43moverse, las cosas cambian y el café
00:43:45frío va rebién, ya no hay
00:43:47estacionalidad. Eh, vas a probar las
00:43:49dos.
00:43:49Venden café frío.
00:43:50Café frío. Mira.
00:43:51Y no me conviene comprarlo caliente y
00:43:52que se enfríe con el tiempo.
00:43:54Buena pregunta.
00:43:54Mira, ahí dijiste algo muy muy
00:43:56importante. No me quiero poner muy nerd,
00:43:58pero tiene que ver con la cafeína, el
00:44:00agua caliente y el amargor.
00:44:01Nosotros hacemos un café frío que se
00:44:03infusión a temperatura ambiente,
00:44:04entonces no se pone amargo el café. Ah,
00:44:07se llama se llama Coldbrew.
00:44:09¿Cómo?
00:44:09Para para entrar.
00:44:11¿Vos tomaste café fr alguna vez?
00:44:12No tomo café.
00:44:13¿No tomas café?
00:44:18No tomó café.
00:44:19Temporada tres. Ya está. Es el rey de la
00:44:21comedia.
00:44:21Tacháme la doble. Quiero probar
00:44:24solo aguantando con vos. Pero
00:44:28¿por qué no tomas café?
00:44:29Por gusto. Por la por el colon. Por el
00:44:32colon. No, no, no, no. A ver, un poquet.
00:44:35Un poco y un poco. El colon el colon
00:44:38permite,
00:44:39el colon por ahí permite que me expanda.
00:44:42Yo soy extra cuidadoso.
00:44:44No, es que no se jode con el colon.
00:44:46Oh, no. Y qué cosas podes comer qué
00:44:48cosas sigue el colon te resiste
00:44:52estamos haciendo un chivo de café
00:44:53hablando el colon.
00:44:56Yo estoy haciendo un paréntesis para que
00:44:58hablemos de una problemática que afecta
00:45:00la mayoría de los portuños, que es el
00:45:01colon.
00:45:03Chicos, perdón. Se hacen se hacen
00:45:04lavajes de colon con café.
00:45:07Y se va a hacer uno acá.
00:45:10Le vamos a lavar el colo
00:45:16Bueno, ¿qué tenemos acá?
00:45:18A ver,
00:45:18un colw
00:45:19con naranja.
00:45:20Ahí va. Con naranja.
00:45:22Eso es café con naranja.
00:45:24Pero no lo hagas.
00:45:26Se va a [ __ ] en sí. ¿Por qué? ¿Por qué
00:45:29tiene que hacer cosas que nacen mal en
00:45:30el chat dice la naranja lo potencia?
00:45:35Pero acá la idea es que prueben como en
00:45:37un café reposado que tiene una larga
00:45:40larga infusión, hay como notas
00:45:43alcohólicas.
00:45:45Yo soy una persona muy tradicional.
00:45:47Para, perdón, chicas. Este este lo
00:45:50usamos en el lavaje de color anterior.
00:45:51No, no,
00:45:52esto esto no. Este no está limpio. Este
00:45:55está limpio. Li limpio.
00:45:56Es una persona muy clásica. Yo tomo mi
00:45:58café
00:45:59solo con una, no sé, con una.
00:46:01Mira, tómate este. Tómate este.
00:46:03El short de café. Un shot.
00:46:05Pero ese tiene poco. Ese
00:46:07mientras vos lo
00:46:08Este está caliente.
00:46:08Ese está caliente. Mientras vos lo
00:46:10tomás, te voy a contar algo medio nerd,
00:46:11pero
00:46:11a una temperatura
00:46:1390.
00:46:14Ah, lo subiste.
00:46:1590 gr más que el maté.
00:46:16No, vos te referí a la leche. La leche
00:46:18sí. 65 gr máximo, porque si no se quema.
00:46:21Yo pensé que la gente se queja del café
00:46:23de especialidad que está tibión
00:46:24y dice, "Che, esto no está caliente,
00:46:26esto no tiene que quemar." Y elista te
00:46:28no te lo quema. Lo que pasa que hay una
00:46:29cultura de te sirve el café, lo dejas,
00:46:32lo revolvés, miras el celular,
00:46:35no pasa mucho en la cafetería. Te piden
00:46:37que esté más caliente que siempre y lo
00:46:38dejan ahí colgado.
00:46:40Pero esto es una porción, este me gusta,
00:46:42está fuertón.
00:46:43Esto es una onza de café.
00:46:44Clar. Este está fortón. Esto es como
00:46:45medio para traca y a trabajar.
00:46:47Dale, es un shot.
00:46:48Eh, vos decimos en onzas.
00:46:52No es el café veloz del Diego.
00:46:55Café veloz.
00:46:57Ah, como tengo el colon,
00:46:58el café.
00:47:00Tengo el colon. Gracias. Te tengo que
00:47:02pagar. ¿Cuánto duele esto, viejo?
00:47:04Pará, pará, Jorge. Pará,
00:47:07pará, pará, pará.
00:47:09Una cosa poro promedio.
00:47:12¿Cómo
00:47:12si pagas con la tarjeta
00:47:15BVA
00:47:16acillas
00:47:18para que no te vayas, Santi,
00:47:20pero en cuántos chivos me vas a vender
00:47:22sin dar un porcentaje, boludo?
00:47:23Yo soy la ardilla BB.
00:47:26Puedes acumular millas para que podés
00:47:29canjear eh en vuelos, alojamiento,
00:47:32experiencias y mucho más. Así que
00:47:34hacerlo con Graciasill.
00:47:38Qué irritante es este programa, hermano.
00:47:40Estímulo.
00:47:41Quisiera irme para el escritorio, pero
00:47:43con un café nuevo.
00:47:45Un café nuevo. Mira, coffee tonic.
00:47:47Coffee tonic.
00:47:48Cofeonic.
00:47:49Coffee tonic.
00:47:50Agua tónica con expreso.
00:47:51Ustedes juegan a hacer Dios.
00:47:53Ustedes están jugando hacer Dios.
00:47:54Mirá, mirá
00:47:55qué.
00:47:56Ahí tenemos la combinación amarga de la
00:47:58tónica
00:47:58rarísimo.
00:47:59Con el dulzor del café.
00:48:01Sí.
00:48:02No sabes lo que es.
00:48:03Bueno, me lo llevo
00:48:04a ver
00:48:05o lo pruebo.
00:48:08En instantes soltamos una pitón en el
00:48:10estudio.
00:48:12Pero la pitón viene con un cartel del
00:48:15gobierno de la ciudad o algún ch tiene
00:48:16que ver.
00:48:18Obvio, obvio.
00:48:19Si vos supieras las cosas que no
00:48:21entraron para ver cómo funciona.
00:48:24Bueno, me voy, me voy para el
00:48:26escuditorio. Me dice el tano. Anda para
00:48:27el escritorio. Anda para el escritorio.
00:48:28Voy a dejar esto el tano.
00:48:29Fuerte el aplauso para la inauguración
00:48:31de nuestro polo gastronómico.
00:48:33Qué bueno.
00:48:34Ay, quiero decirles que ninguna ninguna
00:48:38cámara captó la mirada de Santi Cor un
00:48:42hombre disfrazador.
00:48:44Corrió a toda velocidad
00:48:46hacia él.
00:48:48Y en el medio del café dice que es está
00:48:51bien.
00:48:53Yo soy yo
00:48:56hago terapia, tengo una terapista
00:48:59ocupacional que estoy trabajando los
00:49:00estímulos, soy hipersensible con algunas
00:49:03cosas. Vino corriendo un chivo
00:49:06a los gritos, un
00:49:08chivo. Era una ardilla
00:49:10de la forma más violenta posible para
00:49:12interactuar con vos. Todo esto es un
00:49:14crack casting que estamos haciendo para
00:49:15ver si considerás alguien para División
00:49:17Palermo. La verdad es esa. Santi,
00:49:18yo te puedo hacer una pregunta porque yo
00:49:20tengo,
00:49:22bueno, alguien en el chat, perdón,
00:49:23alguien en el chat dijo, "Ahora saben
00:49:25cómo funcionan los cerebros de la gente
00:49:27que tiene de trastorno de atención." Y
00:49:29es un poco así. Nuestras cabezas,
00:49:30nuestras cabezas son un poco así. Sí.
00:49:32Entra una ardilla, te se va y aparece un
00:49:35arquitecto.
00:49:37Fuerte el aplauso.
00:49:42Aparece. Yo quiero que me consideres
00:49:44porque yo tengo anosia
00:49:46y eso es algo.
00:49:47Falta olfato. No tengo olfato.
00:49:48Nada.
00:49:49Es verdad.
00:49:50Podría como podrías visibilizar.
00:49:52No hay chance de trabajarlo. Es de
00:49:54nacimiento.
00:49:55Es de nacimiento. Y no nunca investigué.
00:49:57No te
00:49:57porque conozco gente que se ha dado un
00:49:59golpe y le ha le ha pasado lo mismo a
00:50:01cos y y trabajan todo con olores para
00:50:04recuperar aunque sea un poquito
00:50:05y sirven
00:50:06eh
00:50:06algo sí, pero por ahí para él no tiene
00:50:08retorno y ya está. Nací así
00:50:11y y te tienen que decir, "Che, estás muy
00:50:12chivado."
00:50:13Tengo que preguntar, "Che, este, tengo
00:50:15olor, tiene olor."
00:50:16O sea, hay como una confianza y decí,
00:50:17"Che, si estás apestando", le decís a
00:50:19Jorge,
00:50:20exactamente,
00:50:21para, no les ningún olor.
00:50:22No huelo ningún olor.
00:50:23O sea, nunca oliste un pedo.
00:50:25Nunca oli pedo.
00:50:26Otra vez. Mira, horrible, fascinante.
00:50:28Puedo corroborar. No, no, no miro nada
00:50:30con voz.
00:50:32Puedes tirarte un pedazo y yo como
00:50:34ya está que escucho ruido
00:50:36escuchas. Pero bueno,
00:50:39no soy sordo.
00:50:40No te jodes.
00:50:40Al quinto pedo que te tiras.
00:50:43Dale, flaco. No jodes. No tiene costo
00:50:44real.
00:50:45Ah, qué bien. No, Jorge no se ha dado
00:50:46cuenta. Sí, boludo, se escucha.
00:50:48Claro, es eh solo la parte graciosa del
00:50:51pedo y no la parte
00:50:52Bueno, es como dificio.
00:50:56Me di vuelta
00:50:56es el pedo mejor.
00:50:58Pedo dos. Hay buenos chistes ahí.
00:51:00No tan audiovisuales. El olor no es
00:51:02difícil llevarlo al audiovisual.
00:51:04No, no, no, no.
00:51:06Lo pienso, lo pienso.
00:51:07Aparte está bueno visibilizar una
00:51:08problemática que nadie tiene en cuenta
00:51:10que es la novia.
00:51:10Es muy importante.
00:51:11Nadie lo está teniendo en cuenta.
00:51:12Muy importante. Sabes que es importante
00:51:14pero lo mandan a ver si hay gas, ¿no? Si
00:51:16hay una pérdida de
00:51:17a limpiar los baños como mandamos a
00:51:20Jorge que no. Claro,
00:51:21vos sabías que el gas en realidad no
00:51:22tiene olor, pero le ponen para
00:51:24lo aprendió en Friends.
00:51:25Son tango y quería decir algo. Como él
00:51:29tienen que usar un aparatito que les
00:51:30avisa que hay gas porque los que son
00:51:32como él necesitan un aparatito que les
00:51:34avisa. Hay gas.
00:51:34Le pueden agregar olor. ¿Por qué no le
00:51:36agregan color al gas? Qué bueno.
00:51:38Bueno, ya le agregan a la llama para que
00:51:40viste esté azul o naranja.
00:51:41Gracias Roco por aplaudirme vos solo.
00:51:43Yo te estoy felicitando, boludo.
00:51:45Pero ya lo tiene igual, Jorge. No se te
00:51:47ocurrió nada nuevo.
00:51:47No, pero el gas no tiene color. No, pero
00:51:49lo de la llamita, ¿viste?
00:51:51Ah, vamos con el arquitecto.
00:51:53Sí,
00:51:55gracias.
00:52:00Es como un taller este. ¿Qué te gustaría
00:52:02que hagamos ahora?
00:52:05Es el centro de día más centro de día.
00:52:07Arquitecto.
00:52:08Podemos hacer,
00:52:09¿no? El arquitecto lo tenemos para estar
00:52:11en silencio. Nos gusta porque tiene
00:52:13buena remera de Dragon Ball.
00:52:15Es el arquitecto mimo.
00:52:17Si quieren algo mimo de cosas de
00:52:18arquitectura, no sé, paredes, vigas.
00:52:20Claro.
00:52:21Bienvenido nuestro arquitecto
00:52:24especializado
00:52:25que va a contarnos un poco al respecto
00:52:27de la gentrificación como fenómeno, ¿no?
00:52:29Sí, sí, si quieren hablamos de eso, no
00:52:31tengo ningún problema. Solo quiero decir
00:52:32que yo vengo de Mataderos, creo que es
00:52:34el único barrio en cero de la mesa, no
00:52:35quiero picarla mucho, pero me parece que
00:52:37de Capital Federal es el último barrio
00:52:40que queda de Mataderos, Matadero de
00:52:42Capital Federal, resistiendo un poco el
00:52:44proceso de gentrificación y creo que hay
00:52:46algo cultural ahí que aguanta a la
00:52:47gentrificación, que es básicamente un
00:52:49cambio de una sustitutición
00:52:54sustitución y arquitecto no sé hablar,
00:52:55gracias
00:52:56eh de la población a través de eh la
00:53:00parte de la riqueza, ¿no? O sea, a
00:53:01través de procesos económicos cambia la
00:53:03población. Eso hace que no solamente
00:53:05cambie la población, sino que cambie la
00:53:06cultura, los usos y costumbres y de a
00:53:08poco se vaya pidiendo más codw que un
00:53:12cortado o una lágrima. O sea, se pone
00:53:13más chetardo de
00:53:14se pone más chetardo es simplemente
00:53:16porque hay algo que aparece como
00:53:18incentivo para las clases más ricas y
00:53:20deciden meter guita ahí, ¿no? Tenés
00:53:22diferentes versiones de la
00:53:24gentrificación porque uno también
00:53:26mudándose a una zona que quizás de la
00:53:28cual no es, pero le conviene estar ahí
00:53:30por cercanía a fuentes de trabajo, a
00:53:33alguna actividad económica, está
00:53:35gentrificando de una forma y una escala
00:53:37muy chiquitita. Pero si de golpe las 10
00:53:39desarrolladoras más grandes de Capital
00:53:41Federal te dicen, "Queremos bajarle el
00:53:43precio a esta zona y empezar a invertir
00:53:44acá", bueno, te lo puede te pueden hacer
00:53:46una gentrificación un poco inducida.
00:53:48Entonces hay procesos que son mucho más
00:53:49violentos y un proceso diario de la
00:53:51gentrificación que si se da en el tiempo
00:53:53de forma paulatina no pasa nada, se
00:53:55puede manejar.
00:53:55Se te cayó el chivo.
00:53:58Cuenta queo haciendo ruido y es un
00:53:59micrófono abierto que tengo en el piso.
00:54:01Es una especie de trampa para
00:54:03investigar. Es para los pedos. Trampa
00:54:05para los pedos.
00:54:06Es para escuchar los pedos. O sea,
00:54:08que como habló mal del Colbre Brew, se
00:54:10te había caído algo, estabas ahí
00:54:11buscando.
00:54:12¿Se puede gentrificar un barrio
00:54:14rápidamente? Eh, ¿cómo se hace eso? Por
00:54:17ejemplo, agarra que es una mesa de
00:54:19desarrolladores que dice, por ejemplo,
00:54:20"Che, no sé, Villacrespo, igual ya está
00:54:22recontragentrificado, pero Monserrat,
00:54:26¿cómo gentrificas Monserrat?"
00:54:27Hay procesos que son orgánicos, que son
00:54:29gentrificaciones que se dan naturalmente
00:54:31porque el estado empieza a invertir o
00:54:33llega un subt y crece el valor de la de
00:54:35la propiedad. Entonces, la gente que
00:54:37vivía ahí no puede seguir manteniendo
00:54:39los costos de vida, necesita mudarse y
00:54:41solo puede mudarse otro sector con
00:54:44cierto poder adquisitivo, ¿no? Entonces,
00:54:46cuando pasa eso, eh, puede ser paulatino
00:54:49o puede ser, "Che, mirá, bueno, el
00:54:52estado a veces en complicidad, a veces
00:54:54no, a veces por desdidia, a veces por
00:54:56engrosar la caja." dice, "A zona no le
00:54:58ponemos ningún tipo de inversión, cae el
00:55:01valor de la propiedad y empiecen a
00:55:02comprar los lotes para en algún momento
00:55:04empezar a invertir y desarrollarlo."
00:55:07es la parte conspiranoica de de la
00:55:08gentrificación, pero sucede, hay
00:55:10procesos que son muy rápidos para ser
00:55:12orgánicos y ahí es cuando generan
00:55:14efectos muy negativos, porque una
00:55:17persona que se tiene que mudar quizás de
00:55:18capital a amba o de amba capital eh
00:55:21quizás produce eso porque cambia su
00:55:23situación personal en cuanto a la
00:55:24economía, pero no llega a afectar la
00:55:26dinámica de la ciudad. Si son todas las
00:55:28inmobiliarias y todas las
00:55:29desarrolladoras diciendo, "Vamos a
00:55:31invertir en Villacrespo, bueno, el valor
00:55:33previamente va a subir y más si te
00:55:34acompaña el estado con algunos cambios
00:55:36en los códigos de urbanización, ¿no?
00:55:37Para
00:55:37Tengo tengo preguntas desde desde la
00:55:40estética arquitectónica,
00:55:43¿todas las ciudades que comienzan a
00:55:45gentrificarse se ven igual? O sea, la
00:55:48gentrificación es una en el planeta o no
00:55:51tiene cualidades locales. Ponele también
00:55:54no es una, pero a partir de la de que la
00:55:56globalización es un hecho en el mundo,
00:55:59los procesos tecnológicos, materiales,
00:56:01las técnicas constructivas y la economía
00:56:02atrás de la construcción son bastante
00:56:05similares y por lo general si los
00:56:07actores que intervienen en la
00:56:08gentrificación son los que solamente
00:56:10buscan que el Excel le dé, van a tratar
00:56:12de disminuir los costos a la mínima
00:56:14expresión y aumentar la ganancia. en esa
00:56:16disminución de costos y van a apelar
00:56:19siempre a la misma tecnología y a la
00:56:20misma resolución. Por eso que es es que
00:56:23la gentrificación por lo general se ve
00:56:25igual, pero en el mundo no se ve igual
00:56:28entre sí. Hay características distintas.
00:56:30No es lo mismo la gentrificación en
00:56:31Estados Unidos porque tienen una un gen
00:56:34racial también, ¿no? Tienen una
00:56:35segregación racial en Estados Unidos que
00:56:37colabora con la gentrificación. Nosotros
00:56:39tenemos algunas eh estructuras todavía
00:56:42para resistir eso que es básicamente la
00:56:44conformación urbana que tenemos. Los
00:56:45barrios, por ejemplo, son como pequeños
00:56:48fortines que van resistiendo porque se
00:56:49dan usos y costumbres muy de barrio.
00:56:52Cada barrio tiene su no su
00:56:54apuntalamiento en cada una de las
00:56:55distintas partes de la cultura, pero eso
00:56:58resiste. Cuando vos no tenés esa
00:57:00contención avanza por sobre todo, como
00:57:02pasa por ejemplo en Estados Unidos, que
00:57:04es mucho más fácil gentrificar que acá.
00:57:05Por ejemplo,
00:57:06alguien decía en el chat que dos tiros
00:57:07al piso por mes te bajan, te mantienen
00:57:10bajo el alquiler.
00:57:11Dos tiros por piso.
00:57:12Dos tiros al piso por mes te mantienen
00:57:14bajo el alquiler.
00:57:15Es verdad. Puede ser
00:57:16una gran política para optar entre
00:57:17vecinos.
00:57:18Claro.
00:57:18Es una antigentrificación.
00:57:20Claro, claro.
00:57:22Dije, "¿Cómo los tomas del piso?"
00:57:23Claro, claro.
00:57:26Qué nariz larga tiene.
00:57:27Qué nariz larga, che. Claro. Eh, no es
00:57:29un poco la pinterestización también de
00:57:32las ciudades, como ahora es todo un poco
00:57:35esto de de buscar en Pinterest cómo se
00:57:37tienen que ver las cosas desde las
00:57:40casas, ni hablar como el interior de los
00:57:42lugares, de los restaurantes, de los
00:57:43cafés, de que y eso también va pintando
00:57:45las ciudades.
00:57:46Sí, quizás en los procesos de
00:57:47gentrificación, como siempre es un
00:57:49estrato económico un poco más arriba que
00:57:50el que está, el que puede entrar, hay
00:57:52que preguntarse qué pasa culturalmente
00:57:53con ese estrato, ¿no? Quizás es mucho
00:57:55más homogéneo en cuanto a la mirada de
00:57:58lo que es lo que está bien o lo que es
00:58:00el futuro de una ciudad. Y bueno,
00:58:02aceptan
00:58:03claro, aceptan ese aspiracional, lo
00:58:04buscan y lo construyen pagando ese lugar
00:58:07y estando ahí consumiéndolo.
00:58:08Buenos Aires está en peligro.
00:58:12Sí.
00:58:12Buena pregunta.
00:58:14¿Cómo?
00:58:16Palermo está en peligro.
00:58:17Está en peligro.
00:58:18Palermo ya está. Palermo ya está.
00:58:20Palermo ya está.
00:58:21Palermo fue la el cacarón de proba.
00:58:23Claro, Palermo, Palermo Palermo
00:58:27Blancondo. Vos le decí la última parte
00:58:28del Blan Condor y está Palermo. Sí,
00:58:30está así.
00:58:31Sí, así.
00:58:32Para mí después de la carra es todo
00:58:34Palermo. Igual yo vengo materos o
00:58:36no hay no hay una distinción entre
00:58:38pero, o sea, Palermo ha sido la avanzada
00:58:40de un proceso
00:58:43de la CIDE
00:58:44de la CIA. La no la s no la estamos
00:58:48totalmente alineados.
00:58:48Okay, okay.
00:58:50Yo voy a meter el último chivo antes de
00:58:51retirar. No, ¿dónde vas? No te vayas
00:58:54ahora, boludo.
00:58:54El mío, el mío en en la serie arranca
00:58:57así diciendo, "Vamos a hacer lo que
00:58:59hicimos en vamos a en Palermo en otros
00:59:01barrios." Y se trata de palermizar la
00:59:03ciudad, digamos. Ese es el antagonista
00:59:05real de División Palermodos. Así que los
00:59:08invito a mirarla en Netflix y con este
00:59:10chivo
00:59:11fuerte,
00:59:12un aplauso para que ha venido a estar
00:59:14con nosotros.
00:59:18Podes pasar, podés saludar a la gente,
00:59:20podés esquivarill
00:59:23[Aplausos]
00:59:25[Música]
00:59:27me pidió por favor que no se le acerque
00:59:29la ardill
00:59:31[Música]
00:59:32no
00:59:35ardill
00:59:37lo persigue unaill
00:59:39noill solo quiero un abrazo. Solo quiero
00:59:41un abrazo a la ardilla.
00:59:44Dios. No, no, no. Para colmo. Oh,
00:59:49es un [ __ ] Es un [ __ ]
00:59:53Seguimos en este programa. Hay más
00:59:55estímulos, ¿eh?
00:59:56Es increíble la en general hay muchos
00:59:58estímulos, pero la cantidad de estímulos
00:59:59que hubo hoy,
01:00:01mira que venimos del especial de Matrix,
01:00:03que era el título, el especial.
01:00:06Y le ganamos de alguna manera le
01:00:08ganamos.
01:00:08No va a querer venir nadie nunca más a
01:00:11este programa.
01:00:12Van a mostrar. ¿Vos viste lo que le pasó
01:00:14a Korosovski?
01:00:15a y a y a Gerardo Romano.
01:00:19No, no, para, para.
01:00:22Vos me estás diciendo que los miércoles
01:00:24y tal vez
01:00:26en las ruedas de prensa, los miércoles
01:00:28es un territorio de peligro
01:00:30directamente.
01:00:31Tenemos una serie para chivear, pero no
01:00:33se quiere decir un miércoles de puchos
01:00:35estás para esa.
01:00:36Vuelvo un segundo a lo que estábamos
01:00:38debatiendo y es si Buenos Aires está en
01:00:41peligro. ¿Vos crees que sí? O sea, que
01:00:43sí que concretamente la estructura
01:00:44arquitectónica de Buenos Aires la están
01:00:46tirando abajo. Eh, no, no hay un plan,
01:00:49no sé si hay un plan.
01:00:50Yo creo que no pasa tanto por eh tirar
01:00:52unidades tipológicas o edificios o
01:00:54perder una estética, sino de desarmar
01:00:56los usos y costumbres a través de la
01:00:58estructura material. Si yo te controlo,
01:01:00por ejemplo, lo que pasa desde el
01:01:02principio a fin en el espacio público de
01:01:04una forma bastante coercitiva, tipo si
01:01:06te percibedores palta, eh hay algo del
01:01:09espacio público que no está pasando, que
01:01:10es bastante común en la ciudad de Buenos
01:01:12Aires o que por lo menos lo era.
01:01:14Eh, si empezas a regular de esa forma el
01:01:16espacio público, estás cada vez acotando
01:01:18más lo que pasa en el espacio público,
01:01:21que es el principal de resistencia es
01:01:23ese de la ciudad de Buenos Aires, para
01:01:25que para seguir siendo la ciudad que
01:01:26conocemos, que es un conglomerado de
01:01:28barrios. Eh, algo parecido pasa en el
01:01:31con urbano. Lo que pasa es que su
01:01:32magnitud impide que sea gentrificada y
01:01:35tiene otros problemas que son los
01:01:37barrios cerrados, ¿no? En el AMBA y en
01:01:39el segundo cordón, que es una dinámica
01:01:41similar, pero por la bendición que
01:01:43tenemos nosotros y la tierra que
01:01:44tenemos, no es todavía un problema tan
01:01:47grande, pero lo va a hacer.
01:01:49No quisiera acordarme de lo porteño,
01:01:51pero quiero hablarte de La Plata,
01:01:52¿okay?
01:01:53Eh, porque en La Plata, que es una
01:01:55ciudad hermosa vista desde arriba,
01:01:57¿sí? Eh, está pasando lo mismo con las
01:01:59plazas. Ponele.
01:02:00Okay.
01:02:00¿Qué está pasando?
01:02:02La plata es una ciudad con una plaza
01:02:03cada se cuadras. Hermosa cantidad de
01:02:05plazas.
01:02:06Las están pasciendo todas iguales. Cada
01:02:08plaza tenía como su identidad y ahora
01:02:11esteando.
01:02:12Mismos pisos, mismos árboles, mismas
01:02:14luces, como que seó de que sean todas
01:02:17iguales. Y me parece una pelotudez
01:02:19porque era como era una característica
01:02:20de la plata era las plazas.
01:02:22Claro. Pero cada plaza tenía su
01:02:24identidad reconocible.
01:02:24Sí, sí, sí, sí. Eh, y ahora no. Y ahora
01:02:27es como que están lindas, están muy
01:02:28lindas, pero eh nada, no puedes
01:02:31reconocer a simple vista una de la otra.
01:02:32Claro, parecen eh plazas de la ciudad de
01:02:34Buenos Aires y no parecen plazas de la
01:02:36Plata.
01:02:36Claro. El único que acá las ustedes
01:02:38tienen esto de cercarlas enjamos
01:02:40las enrejva
01:02:42todavía no pasó eso en la
01:02:44yo vivía cerca de una plaza igual que la
01:02:46tuvieron que enrejar porque miraban
01:02:47tanto un árbol que se pudrió y se vino
01:02:49abajo y casi tira casi se vino abajo de
01:02:51los chicos. Así que chicos, yo no quiero
01:02:53no quiero sonar macrista, pero dejen de
01:02:55mear también toda la plaza porque a
01:02:57veces tenía que ser muchos meos y ahora
01:02:59casi como que estaban organizados para
01:03:01no pero si mirían un montón ustedes.
01:03:03Pero, ¿cuántos meos pueden tirar un
01:03:04árbol y otros poemas? años de mío era en
01:03:07Ciudad de La Paz y Mendoza en
01:03:09meaban un solo árbol era como vamos a
01:03:10bajar
01:03:11porque era el árbol más grande y lo me
01:03:13olor a bueno Buenoes tiene mucho olor
01:03:15ameo
01:03:16y lo meaban lo meaban lo meaban y se
01:03:17pudrió y se vino abajo y y se y se vino
01:03:20abajo la parte de los chicos por no oler
01:03:23no la verdad que lamento muchísimo. Eso
01:03:25mismo pasó en la popular de Boca. En un
01:03:27momento clausuraron la bombonera porque
01:03:29tenían que hacer arreglos en la en el
01:03:30hormigón de la de la de la del estadio
01:03:32de las canchas porque el meo que
01:03:35desbordaba de los baños habían corrodido
01:03:36los aceros. Tengo una tremenda más boque
01:03:39que eso no hay.
01:03:39Tengo una pregunta más. Cuando vos
01:03:41señalás los barrios como estructura de
01:03:44defensa, ¿no? Y sobre todo, te lo
01:03:46pregunto para alguien no porteño, como
01:03:47la enorme eh mayoría federal que nos
01:03:50escucha en particular, no sé si vieron
01:03:52eso la otra vez, eh Black Maps sacó una
01:03:55estadística de los canales de stream más
01:03:57vistos
01:03:58y es arrolladora la mayoría de Blender,
01:04:01eh, o sea, Blender desciende como por
01:04:03una fortaleza desde el norte y después
01:04:04tenemos Tierra del Fuego, básicamente
01:04:06hay ciencia,
01:04:07estamos mal en Estamos mal en Chubut,
01:04:09Santa Cruz. Exacto.
01:04:10Y R vamos a dar vuelta ese partido
01:04:12igual.
01:04:12Son son ahí. Es ahí. Pero después Tierra
01:04:14del Fuego nuestro y norte todo nuestro
01:04:15también.
01:04:17Cuando vos señalás los barrios como
01:04:18estructura de defensa, los barrios no
01:04:19están cerrados, vos cruzas de un barrio
01:04:21a otro. ¿Por qué sería una defensa un
01:04:23barrio de una de una forma de ser
01:04:24porteño?
01:04:25Eh, porque sostiene algo que pasa si
01:04:27ampliamos la mirada a lo federal. En
01:04:29Argentina como territorio, los pueblos
01:04:32funcionan como unidades barriales en
01:04:34algún punto, es decir, ofrecen la misma
01:04:36capacidad de resistencia a lo que pasa
01:04:38en sus en sus territorios, porque tienen
01:04:40una estructura material que lo que lo
01:04:42primero que hace es consolidar algunas
01:04:43instituciones que empiezan a desarrollar
01:04:46los usos y costumbres que son como un
01:04:48denominador a toda Argentina, ¿no? la
01:04:50plaza, la iglesia, la muni, el club de
01:04:53barrio, las principales familias que se
01:04:55instalan y después toda la gente que se
01:04:57va sumando a la trama que armen. Eso
01:04:59mismo pasó en cada barrio de la ciudad
01:05:01de Buenos Aires, lo que pasa que fue en
01:05:03un proceso de 100 años. Hoy ya queda
01:05:05indistinguible eh la división entre uno
01:05:08y otro, salvo por avenidas, pero antes
01:05:10había campo ahí y lo que realmente era
01:05:13la estructura de defensa era crear una
01:05:14estación de tren, crear un un puesto de
01:05:17control institucional, eh crear un
01:05:19comercio, crear el abasto, por ejemplo.
01:05:21Entonces, todas esas partes fueron como
01:05:23creando una estructura de resistencia,
01:05:25pero porque empiezan a reproducir usos y
01:05:26costumbres que son comunes a todos los
01:05:29habitantes. cuando la gentrificación de
01:05:31alguna forma directa o indirecta
01:05:34introduce comportamientos, cultura y
01:05:36algunos vicios que no son del lugar,
01:05:38entonces empiezan a chocar y es ahí en
01:05:40donde bueno, alguna o la otra gana y por
01:05:42lo general el poder económico va
01:05:44corriendo a todas esas.
01:05:45Extraordinario, ¿eh? ¿Dónde está Rufo?
01:05:48¿Por qué no está Rufo?
01:05:49Hola, amigo. ¿Me escuchás?
01:05:50Te escucho. ¿Acaso estás en nuestra
01:05:52nueva zona de food trucks rotativos?
01:05:55Exactamente, amigo.
01:05:59Cóo salió de un el
01:06:02estaba haciendo pisa atrás por eso
01:06:04justamente
01:06:04porteño. ¿Qué es eso? ¿Qué vas a vas a
01:06:07tomarte una birrouversa?
01:06:08Y sí, porque Jorge se tomó un cafecito,
01:06:10pero yo estoy más para una birra. Eh,
01:06:12tenemos acá, bueno, estamos con las
01:06:15amigas de ¿dónde?
01:06:16De Hormiga Negra.
01:06:17Hormiga Negra.
01:06:18Sí, es una cervecería artesanal. Acá
01:06:20trajimos algunos estilos para degustar,
01:06:22para que pruebes
01:06:23bien que y veo muchos. A mí me gusta la
01:06:25cerveza así como en general
01:06:28fría, no sé, normal, pero ¿qué qué qué
01:06:31podemos tomar acá? ¿Qué me recomiendan?
01:06:33Bueno, acá tenemos distintos estilos.
01:06:35Tenemos desde las más clásicas, las más
01:06:37tomables que suelen tomar, que son
01:06:38ligeras, suaves y livianas. Tenemos unas
01:06:41blond, trajimos ojonid aromáticas
01:06:43olupuladas.
01:06:44Se está poniendo por la cosa. Es
01:06:46Scottish IR MEPA diceulada. Sí, sí,
01:06:50tenemos la NEIPA es una frutada cítrica
01:06:53de buen cuerpo, buena automobilidad y
01:06:57buena graduación alcohólica.
01:06:58Es como un vino, ¿eh? O sea, de repente
01:07:00tiene, eh, cosas de vino, decir, no
01:07:02tiene notas de tal cosa.
01:07:04Exacto. Sí, sí. Son artesanales y
01:07:06siempre es alguna Se diferencian los
01:07:08estilos, obviamente, porque se realzan
01:07:10distintos sabores.
01:07:11Perfecto.
01:07:12¿Cómo vas a hacer una cata de de de
01:07:13birras, Rufo, ¿cómo cómo es el el
01:07:15momento este que pensaron?
01:07:16Yo tenía pensado tomarme una, pero
01:07:18no no no. Vas a probar todo lo que cada
01:07:21uno de cada estilo. Para hacer cómo
01:07:25irendo. Estoy para catar. Claro. Hagamos
01:07:28Sí, hagamos una blond. Arrancamos con
01:07:30una blond. Eh, a mí en general me gustan
01:07:32la las negras. Eh, las
01:07:34tenemos una tenemos una cerveza negra.
01:07:38No, no son todo el mundo
01:07:40son unos ordin
01:07:42es. Hay algo ahí. No es el mono Mario,
01:07:44boludo.
01:07:46No es eh A mí me gusta la que es un
01:07:47Scottish es la
01:07:49Scottish es roja.
01:07:51Es roja es roja. Pero tenemos una negra.
01:07:53Sí, hace poco fue premiada, así que
01:07:55trajimos para para degustar. Obviamente
01:07:56por
01:07:57tengo preguntas. ¿Por qué la serviste
01:07:59con tanta espuma?
01:08:02China.
01:08:02Ah, te preguntamos por qué de calidad,
01:08:05nuestra compañía de calidad sabe mucho
01:08:07más de tecnicismo que por qué es que
01:08:11entiendo que la espuma hace que no se
01:08:14oxide la cerveza, que no le ingrese. Es
01:08:16por eso.
01:08:17Perfecto. Soy un experto en cerveza por
01:08:19ser porteño.
01:08:20Por ser porteño.
01:08:21Vamos. Entonces, voy probando ya. No.
01:08:22Sí, sí, sí.
01:08:24Ro. El resto del problema va a ser con
01:08:26voz es cabio va.
01:08:32Okay.
01:08:34Uh, está buenísima.
01:08:35Está buenísima. Esa es tucto.
01:08:36Esta esta era la Blond, ¿no?
01:08:38Esa es la Blond. Sí.
01:08:38Está buenísima. Muy rica. Eh, bueno, es
01:08:41la que más la que más consumen en los
01:08:44locales.
01:08:44Esta es la que más se consume en los
01:08:45locales. Pero si tengo que probar otras
01:08:48para sorprender. Uy, ¿cómo vas a pagar?
01:08:51¿Cómo vas a pagar? ¿Cómo? ¿Cómo? ¿Vas a
01:08:53pagar,
01:08:54eh? ¿Cómo vas a pagar?
01:08:55No sé. No, pensé que
01:08:57No viste recién que hace 10 minutos un
01:08:59chón que estaba acá.
01:09:00No es gratis.
01:09:01No,
01:09:03que pagar.
01:09:03Bueno, eh, chicas, cerramos números.
01:09:06Cerramos, cerramos.
01:09:07Si me permís ardilla, te doy una mano.
01:09:09Te doy una mano, ardilla. BBVA, porque
01:09:11si pagas con tus tarjetas de crédito
01:09:13BBVA, acumulas millas para viajar. Sí,
01:09:15así de fácil. con tus compras de todos
01:09:17los días, ese cafecito que tanto te
01:09:19gusta, la birrita artesanal del
01:09:20afterice, todas cosas de porteños, el
01:09:22pan de masa, madre fresco, sumas millas
01:09:24BVA que podés canjear con vuelos,
01:09:26alojamiento, experiencias y mucho más.
01:09:28Con millas BBVA tus compras de hoy, tus
01:09:30viajes de mañana mientras la terminar su
01:09:33haciendo sus últimos pasos de baile,
01:09:35volvemos a la mesa. A la mesa.
01:09:37Te llevo algo, amigo.
01:09:38¿Te llevo algo?
01:09:39Sí. Elegí las más extrañas y traerlas a
01:09:41la mesa que lasamos acá. entre porteños
01:09:43o no tanto, porque esta es una mesa
01:09:45federal de los miércoles de Puchos. Esta
01:09:47es una mesa que tiene, por supuesto,
01:09:49porteños. Ruoco, vos sos porteño, yo lo
01:09:51soy. Rufo, también tenemos un platense
01:09:54que también va a haber que discutir que
01:09:56es un platense conceptualmente para el
01:09:58resto de la República Argentina. Y
01:10:00tenemos a la representación más austral
01:10:02de la mesa, que es Fío también. Fío,
01:10:04claro que sí.
01:10:05¿Hace cuántos años vos vivís en Buenos
01:10:07Aires? Igualmente
01:10:0820
01:10:10alguito.
01:10:11Tengo una pregunta para vos.
01:10:13En el retorno, cuando vos volvés a tu
01:10:15patria austral,
01:10:16¿sí
01:10:16te acusan de haberte aporteñado?
01:10:19No,
01:10:20nunca.
01:10:20Nunca. Nunca.
01:10:21Cero.
01:10:22Cero.
01:10:23¿Y existe ese peligro o no existe ese
01:10:24peligro?
01:10:26Eh, existe, pero
01:10:30creo que es más para los que no vuelven
01:10:32nunca, los que no quieren volver, como
01:10:33que los que rechazan,
01:10:35pero
01:10:38eh eso, pero no nunca me dijeron como te
01:10:40aporteñizaste o
01:10:42cada cuándo vuelves porque no es fácil
01:10:44volver hasta usuario,
01:10:45¿no? No, sobre todo porque como trabajé
01:10:47siempre en radio o en medios, no puede
01:10:50faltar mucho, pero trato de ir dos veces
01:10:52por año.
01:10:52Claro. Ah, bastante.
01:10:54Vos no detectaste que tenés cosas de
01:10:56Porteña,
01:10:57¿no?
01:10:58Que decís, "Ay, hice algo de Porteña."
01:11:00No, porque cuando siento que hago algo
01:11:02de por digo, "No, borrar, borrar." ¿Qué
01:11:05es eso? ¿Qué es eso? ¿Qué es eso que
01:11:06detecto eso?
01:11:07No, igual no, no detecté nada, solo lo
01:11:09estoy haciendo para para yo. Pero no es
01:11:13que qué podría ser, qué podría hacer. No
01:11:15es que es que la para empezar a hablar
01:11:17de esto,
01:11:17no, ahora si quieren ahora porque estuve
01:11:20haciendo un estudio
01:11:22en Twitter.
01:11:25consultando, así que vamos a vamos a
01:11:28hablar si twiteé algo y la gente me
01:11:29respondió
01:11:30un estudio
01:11:32de Twitter
01:11:33espectacular metodología del cone de
01:11:35Twitter
01:11:36y ahí hay cosas que podemos hablar de
01:11:38qué me parece aporteñizarse o no, porque
01:11:42muchos que somos del interior venimos a
01:11:46Ciudad de Buenos Aires porque elegimos
01:11:49estudiar algo que en nuestro lugar de
01:11:52origen no se puede. de estudiar. Ahora
01:11:54ya por suerte cambió y hay muchas eh
01:11:56posibilidades más o porque no podés
01:11:59laburar de lo que te gusta ya o por lo
01:12:02que por una determinada oportunidad
01:12:04económica o por lo que sea y porque
01:12:06vivimos en un país donde está todo muy
01:12:09centralizado en la gran ciudad.
01:12:12Entonces yo le pregunté a la gente, le
01:12:14dije como, "Che, ustedes que son también
01:12:16del interior, que tal vez vinieron a
01:12:19Capital Federal en algún momento a
01:12:20trabajar o a estudiar, tuvieron algún
01:12:22tipo de choque cultural, de momento de
01:12:25desarraigo, de desazón o alguna cuestión
01:12:28así y me contestaron y yo lo separé en
01:12:30algunos como subtemas que podemos ir
01:12:32charlando y quiero sus opiniones como
01:12:34porteños a ver cómo la ven."
01:12:36La primera es la del transporte, una
01:12:38cuestión con la que ustedes se han
01:12:39criado, me imagino. Claro, la gente cree
01:12:41que los subtest son como dragones
01:12:43metálicos gusano gusanos metálicos que
01:12:46viajan bajo tierra. Correcto.
01:12:49No soy del interior, soy de zona sur. La
01:12:51primera vez que sentí temblores en el
01:12:53piso, me caé todo.
01:12:55Para ustedes es completamente normal que
01:12:58haya bichos de metal que van por abajo
01:13:00del piso.
01:13:01El gran gusano, nuestro shulut. Sí, pero
01:13:04es la única ciudad en el país que lo
01:13:06tiene
01:13:07y uno no sabe y tampoco sabe por qué de
01:13:09golpe del piso sale
01:13:12un aire caliente de la nada. Cosas que
01:13:15tampoco sabes que
01:13:16les puedo contar una cosa sobre los
01:13:18subtech que me pasó la primera vez que
01:13:19vine a Capital. tenía que tomarme el C y
01:13:21estaba buscando y estaba como en la
01:13:23parada de lo que era el B y había un
01:13:24cartel que decía C y una flecha para
01:13:26abajo. Y yo pensé, "Ah, acá abajo esta
01:13:29flecha para el C y en el resto del coso
01:13:32para el B." Como que ah, la flecha dice
01:13:34acá abajo. Y me quedé paradito ahí abajo
01:13:36un rato. Como dije el C va a pararme
01:13:38acá.
01:13:38¿Por dónd te vendrá el C?
01:13:41Exacto. Nadie enseña paradito como
01:13:45funciona. Es cierto que la señalización
01:13:48es muy mala de su
01:13:49Nadie te enseña. Nadie te enseña que uno
01:13:51va para un lado, el otro va para el
01:13:52otro. Lo de las letras
01:13:53si pagaste equivocaste para ir del otro
01:13:55te vuelve a pagar. Es
01:13:56yo todavía le digo por los colores.
01:13:57Agradezco mucho lo de los colores porque
01:13:58le digo por los colores y demás. Otra
01:14:01cuestión es bueno lo de los colectivos
01:14:03que también pasa muchísimo, que uno va
01:14:05para un lado y otro va para el otro.
01:14:07¿Cómo?
01:14:08Ah, okay. No es circular. Claro, claro.
01:14:10Ah, son tan chicas sus ciudades que los
01:14:12colectivos pueden dar vueltas.
01:14:13Claro,
01:14:14exacto.
01:14:14Es como una calecita, te subís y siempre
01:14:16para el mismo lado.
01:14:17Este no fue en primera persona, pero me
01:14:18contestó muchísima gente. Los otros los
01:14:20perdí de gente de Bondi que erró de
01:14:22Bondi porque no sabían que uno viene y
01:14:23que otro va. Claro, vos vas a una calle,
01:14:26tiene sentido.
01:14:27Y decís, "Me tengo ibas con la antes con
01:14:29la guía T." Ah,
01:14:31ibas con la guía T y decías, "Me tengo
01:14:32que subir al 59."
01:14:36Pero, ¿cuál?
01:14:38Claro. Y terminabas. Esto le pasó a
01:14:40todos mis amigos cuando nos vimos a
01:14:42estudiar acá. A a todos en los pasó.
01:14:46Claro, pero una ciudad como Córdoba no
01:14:47tiene un loop.
01:14:49Pero en La Plata
01:14:50a los cordomes no les pasará.
01:14:51Yo cuando la noche
01:14:53me volvía en colectivo la madrugada, me
01:14:55quedaba dormido y me despertaba en la
01:14:57otra punta. Dije, "Ah, bueno, me tengo
01:14:59que quedar, sigo acá hasta que vuelva
01:15:00hasta mi casa porque van como van
01:15:02círculo."
01:15:03Claro. En particular, mi ciudad tiene
01:15:05agua,
01:15:06montañas.
01:15:08Claro, te despertas en el agua, en la
01:15:09montaña.
01:15:10Hay solo un camino para no caer ni en el
01:15:11agua ni en las montañas.
01:15:12Claro. Ahí está. Entonces es para allá,
01:15:15para acá, para allá. Bueno, eso es
01:15:16también una cosa, amigo chute. Bueno,
01:15:17sabes, no tenemos ningún accidente
01:15:18geográfico que le demos pelota, o sea,
01:15:20está el río y todo, pero no es que el
01:15:22río es como un gran No, sí vamos al río
01:15:24a
01:15:25Claro, te encontrás enrob y el río.
01:15:28Otra cuestión es la cantidad de vida que
01:15:31se te va viajando, que es algo igual que
01:15:33ustedes tienen. Por eso tampoco, por eso
01:15:35tampoco no les gusta mucho y tienen como
01:15:37en general suelen tener reglas como de
01:15:39no acepto novias o novios de dos barrios
01:15:42de distancia o suelen tener cosas porque
01:15:44como dice acá esta persona
01:15:46eh de golpe cualquier cosa queda mínimo
01:15:49media hora. O sea, siempre te dicen como
01:15:51no queda acá no más es mínimo media
01:15:53hora, mínimo media hora y muchas cosas
01:15:55son 2 horas. Quiero aportar una cosa. Lo
01:15:57que sí, Fío, es muy deporto chupapija
01:15:59eso. O sea, los que somos del interior o
01:16:02los que venimos de provincia estamos muy
01:16:04acostumbrados a viajar y que las cosas
01:16:06demoren. Entonces, realmente no tenemos
01:16:08problema en una hora de irnos hasta
01:16:09aquí, ¿viste? De hecho, generalmente la
01:16:11gente que vive en zona sur, zona oeste o
01:16:13zona norte te dicen, "Vos conocés acá,
01:16:15vos conocés Kilmes." Y es como, "Yo
01:16:17conozco Kilmes porque voy." En cambio,
01:16:19los porteños que nacieron acá no quieren
01:16:21ir porque les parece muy lejos,
01:16:22¿entendés? Como dic media hora es lejos
01:16:24también dentro de la capital. Yo siempre
01:16:26viví en zona Villad del Parque,
01:16:27agronomía, por ahí. Toda mi vida tuve
01:16:30una hora de viaje a cualquier lado que
01:16:31sea medianamente el centro.
01:16:34Además también es
01:16:34y aparte igual era gracioso. Era de
01:16:36chico, decía era Villa del Parque y me
01:16:37decían, "Ah, y eso es capital." Es como
01:16:40el nivel. Después vamos a hablar esto de
01:16:41la fractalidad de los niveles de
01:16:43porteñidad.
01:16:44Porteño dentro porño dentro de porteño.
01:16:45Dentro de porteño. Dentro por
01:16:46es un prepie que estás haciendo.
01:16:48Eh, estoy metiendo un prepie. Pero hay
01:16:50algo, hay algo de eso también como
01:16:51Sí, claro que sí, claro que sí, claro
01:16:53que sí. Mucho me decían mucho que cuando
01:16:56llegaron les hacían diferentes tipos de
01:16:59jodas pranks, así como listas,
01:17:03como por ejemplo decirle como no al
01:17:05subte hay que pararlo.
01:17:08Descanso, el descanso por paralis
01:17:13a mucha gente le han hecho lo de el
01:17:15brazo, ¿no? Momento terrible que sacar
01:17:19porque si no
01:17:20Exacto, exacto. De ahí pasamos a lo que
01:17:22para mí es lo más importante, el segundo
01:17:24ítem, que es la soledad.
01:17:26La soledad. Sí. Mucha gente
01:17:29los
01:17:31mis cuadernos cuando yo me vine a vivir
01:17:33acá son lo más darks que hay en el
01:17:36mundo. Todos, todos escritos como
01:17:38rodeada de gente pero sola. Ni un, ni
01:17:41una cara conocida. Era
01:17:42Batman.
01:17:43Era Bat, era literalmente Batman. No,
01:17:45no. Eh, mis amigos, los que tenían
01:17:47bandas, todas las letras eran como que
01:17:49caras grises y oscuras, rostros sin
01:17:52mirada, todo, todos estábamos en ese
01:17:55mood, porque vos pasas la sensación que
01:17:58te queda, y esto también me lo decían
01:17:59mucho, creo que tengo un primer tweet
01:18:01sobre eso que habla un poco sobre eso,
01:18:03es que podés ver todo el día vos te caés
01:18:08muerto ahí,
01:18:10a nadie le importa, nadie te conoce,
01:18:12quizás no saludaste a nadie en todo el
01:18:15día para ser que dice
01:18:17y esto de, por ejemplo, conociste a
01:18:19alguien o hiciste un amigo o tenés a
01:18:21alguien, tenés que organizar con mucho
01:18:23tiempo de antelación. Entonces, vos
01:18:25podés llegar a estar toda la semana
01:18:26trabajando, estudiando o demás. Por
01:18:29ejemplo, venís, estás haciendo el CBC
01:18:31y quizás ni siquiera te repetís y demás
01:18:35y entonces saludas
01:18:38lo mínimo como bueno, hola. Tratás de
01:18:40ver como caras conocidas que se van
01:18:42repitiendo y para ver a tus amigos tenés
01:18:44que ir arreglando los horarios y quizás
01:18:47recién los podés ver en cu o c días y
01:18:50tienen que acordar una hora y un horario
01:18:52y pasar por la casa y tocar el timbre y
01:18:55decir como, "Che, voy a tomar unos mates
01:18:59o algo así es algo que casi no existe".
01:19:03Es tipo como, "¿Qué estás haciendo?"
01:19:04Tipo,
01:19:04sí, igual ahí meto un disclaimer que es
01:19:06en por ahí. Yo toda la vida tuve mis
01:19:08amigos del barrio y es como, "Che,
01:19:09hacemos algo en un rato o a la noche."
01:19:11En el micromundo. Eso es un poco lo que
01:19:13decía Ale recién. En el micromundo esa
01:19:15lógica sigue estando. Es verdad que en
01:19:16lo macro, gente que conocés en la
01:19:18facultad, en el trabajo, lo que sea, no
01:19:19se da.
01:19:20Sí. Ahora después eh vamos a meternos un
01:19:21poco más de más en eso,
01:19:23pero en el micromundo todavía por lo
01:19:24menos esa experiencia de bueno, los
01:19:26amigos de toda la vida, qué sé yo, decí,
01:19:27"Che, boludo, nos vemos ya a la noche,
01:19:29estás al pedo, pasa un rato, toma un
01:19:31mate."
01:19:31Pero no es no es tan habitual, ¿eh? O
01:19:33sea, es un núcleo de defensa que vos
01:19:34tenés con un grupo de confianza. A mí me
01:19:36lo dijeron muchos amigos que han venido
01:19:38de otras provincias
01:19:39y la soledad es tremenda, o sea, la
01:19:42tremenda
01:19:42y aparte esta cosa de multiplicar una
01:19:44especie de masividad permanente que es
01:19:46impersonal. Yo me di cuenta que era muy
01:19:48porenio una vez que eh yo me fui a
01:19:50trabajar un verano con mi primo que vi
01:19:52en Puerto Madrin y en el momento una vez
01:19:55estaba caminando por la calle, claro, yo
01:19:57me trabajé todo el verano y ya me
01:19:58conocía a la gente. Una vez salía a
01:19:59caminar y me saludaron tres o cuatro
01:20:01personas que ya me conocían de que
01:20:02estaba ahí y fue para mí fue crítico.
01:20:05Dije, "No, esto es la muerte.
01:20:07Necesito volver ya a Buenos Aires donde
01:20:09nadie sabe quién soy." Es como esto es
01:20:13terrible.
01:20:13Quiero caminar un rato entre
01:20:14desconocidos.
01:20:15Quiero caminar entre desconocidos.
01:20:16Claro, te garchas a alguien y cagaste,
01:20:18boludo.
01:20:18No, bueno, la vi
01:20:21Claro, dije, "Ah, cagaste, boludo.
01:20:22Olvíate, te mandas una acá y se acabó."
01:20:24Alguien en el chat dice algo
01:20:27para empezar a ir cerrando todo me
01:20:29parece muy interesante que es no suelen
01:20:31invitarse a sus casas. No estoy hablando
01:20:33de con los amigos que se conocen desde
01:20:34chicos, pero mucha gente que es amiga de
01:20:37de secundaria para arriba no conocen la
01:20:41casa o la o la familia de amigos que
01:20:43quizás tienen desde hace años. Claro.
01:20:46Y eso para cualquiera que vive en otro
01:20:48lado es rarísimo. Es como, ¿cómo no
01:20:49conocés la casa de este amigo que tenés
01:20:52hace 6 años? Y quizás no, porque se
01:20:55siempre se juntan o
01:20:56se traslada el lugar de encuentro a
01:20:58lugar.
01:20:58Exactamente. A cualquier otro lado y no
01:21:00tenemos mucho tiempo, así que las otras
01:21:02cosas las podemos charlar cualquier otro
01:21:04día. Pero sí quería decir por último
01:21:06algo que señalaban muchísimo y que a mí
01:21:08me pasó un montón también es que nos
01:21:12dicen mucho que se nota que somos del
01:21:14interior, por más que me digan como soy
01:21:16reporteria y muchos patagónicos no
01:21:18tenemos acento, así que no lo van a
01:21:19encontrar es cuando decís, "Por favor,
01:21:22perdón y gracias mucho y saludas mucho,
01:21:25saludas al del Bondi, saludas cuando
01:21:27entras mucho cuando salí, cuando me pasa
01:21:28con con Guillermo con Mou le mando un
01:21:30beso, le digo, decí hola decí gracias
01:21:33por desir saludad de nuevo, pero ya lo
01:21:35saludé. Se saluda de nuevo, les digo, y
01:21:37te dicen como vos no sos de acá, ¿no?
01:21:39Todo el tiempo te dicen, eh, todo el
01:21:42tiempo. El tema del saludo todo el
01:21:45tiempo te dicen como cuando estás
01:21:46agradeciendo y saludando mucho, te
01:21:48dicen, "Vos no sos de acá." No, no sé
01:21:52por qué es.
01:21:52Son unos maleducados, fío. Hay que
01:21:54saludar, hay que decir gracias. Te bajas
01:21:56de un taxi. Chao, buenas noches.
01:21:58Chao, buenas noches. Chao, gracias. Todo
01:21:59es con todo es con el gracias. Además,
01:22:01uno siempre le para mí siempre tiene que
01:22:03tiene que meter el gracias. Como por
01:22:05ejemplo, no sé, le te da el vuelto el de
01:22:08la cabina del peaje. Chao. Muchas
01:22:10gracias.
01:22:10Muchas gracias. Que te que tengas buen
01:22:12día.
01:22:12¿Qué te exactamente?
01:22:13Creo que hago eso, la verdad, eh, siendo
01:22:15completamente porteño.
01:22:17Nunca me dijiste que tengas buen día.
01:22:19Nunca te dije que tengas buen día.
01:22:21Pero si nos despedimos a las 11:30 de la
01:22:24noche, tengas buenos 15 minutos.
01:22:26Que duermas bien esta noche.
01:22:27Que tenga buen día.
01:22:29E,
01:22:31te pregunto, fío, vos que sos y del por
01:22:34ahí esto ya lo tienen mapeado, ¿eh? O
01:22:36que sos del interior,
01:22:38¿qué es eso de decir ustedes le dicen es
01:22:41como una falta de respeto decir a todo
01:22:42el país el interior que Buenos Aires es
01:22:45una casa y el patio es todo el resto de
01:22:47Argentina?
01:22:47Aparte con el Tano somos literalmente de
01:22:49una isla.
01:22:51Somos de una isla. O sea, ¿qué qué
01:22:52interior? O sea, más exterior no hay.
01:22:55Somos de una [ __ ] isla, o sea, es
01:22:57no está ni siquiera dentro del
01:22:59territorio continental. Interior es
01:23:00Córdoba, Santa Fe, somos el exterior y
01:23:03yo yuaía es literalmente del otro lado
01:23:06de la cordillera. O sea, si la falla del
01:23:08Fañano se rompe, quedó en Chile. Si
01:23:12estoy usa o sea US Argentina en Chile.
01:23:16Por eso digo del interior.
01:23:18Igual lo más eh lo más porteño que dice
01:23:20y que es no volví a pisar un
01:23:22supermercado, un almacén rapi es lo
01:23:25mejor que me pasó en la vida.
01:23:26Bueno, eso eso es reciente por técnico.
01:23:29Puedo creer es un poco satánic.
01:23:31Un poco satánico.
01:23:31¿Dónde está Rufo? Acá estoy, amigo.
01:23:34Estoy en el polo gastronómico de eh Hay
01:23:37algo ahí.
01:23:38Pero, ¿cuántos locales hay en el polo
01:23:39gastronómico? No es tan grande el
01:23:40estudio.
01:23:41Es enorme el estudio. Eéns.
01:23:43Estoy con unos amigos de la casa, con
01:23:45Coy Dumplings. Caballero, ¿cómo le va?
01:23:50Amigos de la casa que nos alimentan
01:23:51todos los miércoles, ¿eh? Y es realmente
01:23:54delicioso esto. Estamos viendo platos
01:23:57que son eh vietnamitas, que son
01:23:59orientales. ¿Qué es Co dings? Hoy es una
01:24:03fusión de comida oriental con una vuelta
01:24:06de rosca un poco ayornada a los sabores
01:24:10argentinos, digamos, a lo que come el
01:24:13común de de la gente de de barrio, de
01:24:16Palermo, justamente. Eh,
01:24:19bueno, eh, hay un poco de todo, la
01:24:20verdad.
01:24:21De hecho, estoy viendo eh este este es
01:24:23nuevo.
01:24:24Nosotros comemos esto todas las semanas,
01:24:25pero este no lo vimos nunca. ¿Qué es
01:24:27esto? Ese es un bife baja temperatura.
01:24:30Lo cocinamos en una bolsa de vacío. Es
01:24:32un tren de bife que es alimento para
01:24:34palermitanos. Eh,
01:24:36es como menú Palermo para para el resto
01:24:38del mundo. Eh, es eh car y tiene como un
01:24:41chimichurri esto.
01:24:42Exacto. Sí. Y tiene una mayonesa de hoy
01:24:44que es una pasta fermentada con un
01:24:47chimichurri asiático con sabores más
01:24:50tirando a a lo aromático con salsa de
01:24:53soja. Muy rico. Bueno, Coid, señoras y
01:24:56señores,
01:24:58el alimento para para bueno, para el
01:25:00porteño, para nosotros. Y tengo un
01:25:02último eh Sí, tengo un último spot,
01:25:05un spot más, un food truck.
01:25:07Tengo un food trck más que es uno que me
01:25:10me entusiasma particularmente.
01:25:12Caballero,
01:25:13hola, ¿cómo está, don Rufo?
01:25:14Todo bien,
01:25:15pero feliz de estar con vos.
01:25:16Qué grande. Mira, encima con con la
01:25:19camiseta de Colo Colo. Típico.
01:25:22Ganaron 4-0 igual. Estamos viendo acá,
01:25:25estamos viendo el completo chileno que
01:25:26lo estaba armando,
01:25:27que es nuestra versión de eh hot dog o
01:25:31al pancho.
01:25:31No, para para eso especial porteño. ¿Por
01:25:33qué? ¿Por qué es un plato chileno? Esto
01:25:35no me lo crucé nunca por la calle ni una
01:25:37sola vez. No,
01:25:38porque es la invasión.
01:25:39¿Cómo? Oh,
01:25:42esto esto es lo que se viene.
01:25:43Esto es lo que se viene. Esto es, o sea,
01:25:45estamos viviendo el futuro.
01:25:47Mira, el futuro. Hoy
01:25:48sí se acaba el Pancho, se acaba el hot
01:25:50dog, se acaba el perro caliente.
01:25:51El completo se los va a regarchar a
01:25:53todos,
01:25:53pero completamente.
01:25:55Completamente.
01:25:57En general las invasiones son así,
01:25:58vienen en tu cara y te dices somos la
01:26:00invasión porque
01:26:01ahora funciona así.
01:26:02Ahora, ahora es otro tiempo.
01:26:04Okay. Che, y te pregunto, ¿tenés para
01:26:07ponerle pebre, por ejemplo? Acá está.
01:26:09Perfecto. ¿Por qué sabes eso vos?
01:26:12Para, para. Tranquilo, amigo. Paraá. Eh,
01:26:14veo que no trajiste pan de marraqueta.
01:26:16No, no, no, porque el completo se hace
01:26:17con pan de completo. El sándwich, el el
01:26:21churrasco chileno se hace con pan de
01:26:22marque.
01:26:23Y este es mayo con ajo, por supuesto.
01:26:25Eh, sabes que no.
01:26:26Ah, mira vos. Poco chileno de tu parte.
01:26:28Poco chileno y muy porteño. Hay mu hay
01:26:30mucha gente sensible en este.
01:26:32Exactamente. ¿Alguien quiere un completo
01:26:33por allá, muchachos? Acá Jorge quiere un
01:26:35completo
01:26:35allá Jorge quiere un completo y roco
01:26:37tamb
01:26:40vegetarian vegetarian yo quiero un
01:26:42italiano. Un un italiano.
01:26:44Un completo italiano. Te pido entonces.
01:26:46Dale.
01:26:46Sorpréndeme
01:26:47un un sorpréndeme
01:26:48sorpréndeme. Lo dijo en español neutro
01:26:50Jorge ya. Pero
01:26:53programa ya no hay porteros. Ya,
01:26:55Tomy, no te pongas así Tomy.
01:26:56En chileno a ver si
01:26:57cacha o no cacha la huevada. Pues tú
01:26:59querí, tú querías o no querí un
01:27:02completo.
01:27:05Si tú querí un completo, completo.
01:27:07Ya, muchas gracias. Yo no soy hincha del
01:27:09Colo Colo, pero soy hincha del
01:27:09Wanderers. Ah, muy bien. Un respetable
01:27:12equipo chileno, centenario, un equipo de
01:27:15muchos años chileno. Rufo,
01:27:16no soy un agente chileno, amigo.
01:27:17Solamente me gustan mucho.
01:27:18¿Puedo decir algo?
01:27:21Nosotros como los de Checho nos
01:27:22comunicamos con Rufo porque tiene pinta
01:27:24de persona que come completo.
01:27:26Básicamente yo lo veo en pantalla y
01:27:28digo, "A huevón le gustan los
01:27:30completos."
01:27:30No sé por qué lo decís, pero
01:27:33hemos hemos empezado la semana con eso,
01:27:35pero bueno, la verdad que tenés razón,
01:27:37¿no?
01:27:37Eh, así que marchamos para allá. Salen,
01:27:40salen para allá.
01:27:40Uno, para allá. Vos, Tom, te llevo uno.
01:27:42Traete, traete unos completos. ¿Qué le
01:27:43vamos a hacer? Ya estamos entregados.
01:27:44Querí uno vegetariano.
01:27:46Soy eh Sí, si hay vegetariano.
01:27:47O te llevo algo de COI también,
01:27:49¿eh? Si hay vegetariano, lo que sea
01:27:50vegetariano. Sí, muchas gracias.
01:27:51Vamos preparar entonces para llevar
01:27:53allá. Muchas gracias, compañeros. Eh,
01:27:55concluimos entonces el polo gastronómico
01:27:58para el polo gastronómico. Entonces,
01:28:00volvemos a la mesa. Jorge, te vi
01:28:03emocionado con los completos y al mismo
01:28:05tiempo hay algo que quiero preguntarte.
01:28:07A ver,
01:28:08¿vos tenés también un choque cultural
01:28:09viniendo de La Plata para con los
01:28:11porteños o no? ¿Sos bas?
01:28:12Sí, sí. Es lo más lo que más me me chocó
01:28:15fue las distancias. Ustedes hablan de es
01:28:18acá no más queda 40 minutos. Qué
01:28:21hermoso. Me un beso, por favor. Eh, y en
01:28:23la plata en 40 minutos vas de una punta
01:28:24a la otra. Eh,
01:28:26okay. Lo mismo que señalaba acá en la
01:28:27investigación de Fío. Distancias.
01:28:29Hay cosas en las distancias que a mí me
01:28:31vuelve loco. El no, esto estáca n más es
01:28:33una hora en auto. No, es una hora, es
01:28:34una vida. Pero los platenses no son un
01:28:36poco como porteños.
01:28:38Pasa que en La Plata te puedes manejar
01:28:39todo dentro de la Plata, tenés la
01:28:40universidad en La Plata, laburas en La
01:28:42Plata, entonces no hay una cosa. Eh,
01:28:44nunca me queda más de 40 minutos ir a un
01:28:46lugar. Eh, 40 minutos es como lo más
01:28:49lejos. Acá no sé esto que hay gente que
01:28:52está dos horas de viaje para laburar.
01:28:54Bueno, me ha pasado locur de Verizo, los
01:28:57de Gonet, todos esos tienen un poco más
01:28:59de viaje para entrar y salir del centro
01:29:01de la plata.
01:29:01Vero no es la plata. Verizo tienes es
01:29:03otra cosa,
01:29:04pero Verizo y Enenada están al lado de
01:29:06la plata.
01:29:06Pero son ciudades distintas. Roccoate
01:29:09[ __ ]
01:29:09Pero son son ciudades distintas,
01:29:11dependen de intendentes distintos.
01:29:13No entiendo. Sí, es como Avellaneda,
01:29:14pero está acá al lado.
01:29:15Pero son cosas distintas, ¿eh? Juan Roco
01:29:18era tu nombre. No,
01:29:18Ruoco es mi nombre.
01:29:19No está pegado igual. No es como que si
01:29:21vas en auto ciudad, ciudad, ciudad,
01:29:23ciudad, ciudad, ciudad, ciudad, ciudad.
01:29:25Sí, no son limítrofes. Venizo está al
01:29:27lado, pero como que digan que Uruguay es
01:29:29Argentina. Pero hay algo
01:29:34gran país gran país uruguay.
01:29:36Eh, yo tengo
01:29:37gran provincia un saludo
01:29:38unas cosas eh que me llaman que me han
01:29:41llamado la atención. Rama, tenemos la
01:29:43primera imagen, por favor. Cositas que a
01:29:44mí me llaman la atención de los
01:29:45porteños.
01:29:46Qué lindo.
01:29:48Es un chanta vive en un country.
01:29:50Hay algunas cosas que las voy a
01:29:52ejemplificar con videos, otras no. Las
01:29:54que no es ustedes hacen fila para
01:29:56tomarse el micro. Solo me ves una
01:29:58pelotud gigante.
01:29:59Pero, ¿cómo? ¿Cómo haces?
01:30:00Estamos todos nosotros. ¿Qué haces?
01:30:02Piñas.
01:30:03Yo cuando en la plata están todos ahí,
01:30:05llego, ya sé que todos ustedes están
01:30:06primero que yo.
01:30:07No hay que hacer fila como un [ __ ]
01:30:08No, eso es un problema porque vos lo
01:30:10sabés.
01:30:10No hacen filas.
01:30:11No hacemos filas. Estamos nos
01:30:12amontonamos en la parada.
01:30:13No, yo si soy un braucón no te dejo
01:30:15pasar. Entonces eso es un problema. Vos
01:30:17si vos unucón no vivirías en La Plata.
01:30:19Te hubiésemos expulsado. A
01:30:20mí no me señalás, ¿eh? A mí no me señal.
01:30:23Calmonos un momento. Calmémonos un
01:30:24momento. Sé que es un tema
01:30:25controversial. Los ánimos para
01:30:29Está todo bien. Todo bien.
01:30:30Está todo bien.
01:30:33Pero vos sos medio bravucón.
01:30:34No soy brabucón. Yo
01:30:35soy brabucón.
01:30:36No, que vos es un [ __ ]
01:30:37Acercan como a un embudo físico. O sea,
01:30:40son zombies. Se van todos a la vez a la
01:30:42puerta.
01:30:43Todos sabemos quién va primero, quién va
01:30:44segundo.
01:30:46¿Me dejas hablar, por favor, Rocco?
01:30:48Eh,
01:30:49desconéctense los micrófonos. Eh, si hay
01:30:52una anciana, uno la deja pasar, una
01:30:54mujer embarazada, no hace falta pila,
01:30:55usted hace enfila por todo.
01:30:57Es cierto, eso es verdad.
01:30:58Como vos vas por la calle, te quedas
01:31:00parado un segundo y alguien se te pone
01:31:02atrás.
01:31:02¿Sabes lo que pasa? Para es como acá hay
01:31:04una fila, dice,
01:31:04todo es más masivo. Hay mucha más gente
01:31:07para todo, boludo. Eso es un problema.
01:31:09Igual esquivo sistemáticamente una fila
01:31:11y me voy a la [ __ ]
01:31:11Gente que hace fila para ir a comer la
01:31:13imagen
01:31:14pon la imagen. R. Ustedes le dicen media
01:31:16luna de gracia y de manteca. En la plata
01:31:18es dulce y salada,
01:31:20¿eh?
01:31:21pragmátic
01:31:22la diferencia esa de los nombres, la no
01:31:24diferencia cuando empiezan, no, yo acá
01:31:26le digo masita, acá le digo cochito de
01:31:29pimpidunga, está comiendo la misma
01:31:32[ __ ] boludo.
01:31:33Cochito de pimpidunga es la misiendo,
01:31:37¿no? Ustedes cuando uno llegaba acá, eh,
01:31:40y le decía como prestas el corrector.
01:31:42¿Qué cosa? El corrector me lo prestas el
01:31:45liquid. ¿Qué culo roto? ¿Qué?
01:31:50El Liquid Paper es para Rebelde Gey que
01:31:53es el Bway School. Yo no sé a qué
01:31:55colegio fuiste o a qué universidad
01:31:57fuiste
01:31:57a la uva y son todos culor rotos. Tenes
01:32:00que ir al bufo.
01:32:02Liquid paper. Es verdad que es
01:32:03bastantequidor
01:32:07que liquid paper es liquid. Aparte le
01:32:09decía como el corrector y te decían qué
01:32:13boludo del interiorquid.
01:32:15Pero cuestiones gastronómicas se come
01:32:18todo lo mismo y todo le dice un
01:32:19cuestiones. Poneme la segunda imagen,
01:32:21Ramá. Poneme la segunda imagen. Cuestes.
01:32:23Escúchame, cuestiones gastronómicas.
01:32:24No, bueno,
01:32:25bañan hamburguesas con chedar, me parece
01:32:26una asquerosidad. Son unos ordinarios.
01:32:28No se puede comer eso.
01:32:29Pero eso está en todos lados. En La
01:32:30Plata tienen carne, se ufana, se ufanan.
01:32:33Las mejores hamburguesas artesanales.
01:32:35No, no tenemos extraordinar de banear la
01:32:37la cosa. Los que tenemos barba nos
01:32:38llenamos. ¿Qué es esa? Bueno, las
01:32:40empanar en frasco.
01:32:41La palta es un orgullo porteño, ¿eh? La
01:32:43palta realmente parece encontramos la
01:32:45empanada de frasco es una s. No existió
01:32:48nunca la empanada de frasco.
01:32:48Lo que yo voy a decir algo.
01:32:49A ver, deco.
01:32:50¿Alguien se acuerda en el chat? No vale
01:32:52porque van a bulear porque son todos
01:32:53unos tramposos, pero nadie se acuerda el
01:32:55restaurant que vendía la tempada con
01:32:56frasco.
01:32:56Pero porque para tengo una eh falsa
01:32:59denuncia que estoy inventando en este
01:33:01momento, pero estoy casi seguro que es
01:33:02verdad. A ver, no era no arrancó como un
01:33:04chiste, no era real. Me parece que no
01:33:06era
01:33:08fue a comer y le dieron empanadas en
01:33:10frascos. Alguien hizo una especie de
01:33:11chiste con eso.
01:33:13Me parece que sí.
01:33:15Me gustaría poder saberlo de verdad y no
01:33:17estar opinando al aire y sintiéndola,
01:33:19pero gracias por el
01:33:22ponerme la imagen, rama que les quiero
01:33:24mostrar. Las tazas que usan en
01:33:25Porteñolandia no tienen asa.
01:33:27Gracias mucho.
01:33:28Claro, es lo pregunta es una estupidez.
01:33:31No puedo, me quemo, boludo. Quiero tomar
01:33:32un café y me quemo.
01:33:33Pero mi pregunta es, ¿por qué to casi
01:33:34todos los que vienen de otra ciudad, sea
01:33:37de no sé, de La Plata, del Interior,
01:33:38digan, díganle como le le decimos, ¿por
01:33:40qué se van todos a vivir a Palermo y
01:33:42Barrio Norte? ¿Por qué no van no van hay
01:33:44alguno que va a vivir al lugar?
01:33:50Se quejan del alquiler que todo lejos,
01:33:52que el susto no te venís a la periferia.
01:33:55Ponerle una manica a la taza Roco que me
01:33:58quemo la mano.
01:33:59Yo tengo taza en todos los quemo la
01:34:01mano.
01:34:03Igual la respuesta es porque no sabemos.
01:34:05Entonces tres vin a ustedes.
01:34:07Tres vinieron y fueron allá y dijeron
01:34:09como, "Che, hay que mudarse acá porque
01:34:12parece que es lo que hay." Hay una
01:34:13página internet que se llama Google. Vos
01:34:15le preguntas cosas. Pero estúpido. Yo
01:34:17hace 20 años.
01:34:19A ver, hace 20 años también existía
01:34:20Google. Defendé esto. Ponemme el video
01:34:23uno.
01:34:25Señor internet que usaba internet.
01:34:27Así toma mate en los porteños. Así toman
01:34:30maten los porteños. Miren, tienen un
01:34:31mate especial,
01:34:33boludo. Tomamos mate todos los días. Vos
01:34:35ves cómo tomamos mate.
01:34:36Nunca vi nosotros.
01:34:40El mate de Blender es así.
01:34:42¿Me vas a hacer ir a buscarlo? Si lo voy
01:34:44a buscar, me tenés que pedir perdón,
01:34:45loco.
01:34:46No, porque vas a traer otro. Nadie, me
01:34:48mato ahí, por favor. Mira la pavada que
01:34:50hace para que no se deslave culo roto.
01:34:54Miren lo que Bueno, son argumentos
01:34:56sobran, ¿eh? Pero son todos una [ __ ]
01:34:58los que le sos una [ __ ]
01:35:01y sobrz.
01:35:03Eh, pon el video dos. Este es el vínculo
01:35:05que tienen los porteños con los gatos.
01:35:07Este es con audio. Eh, con una tijota
01:35:09dijo el chat.
01:35:11Hablar la posibilidad de la castración.
01:35:13No quiero ser mamá esta vida. habla de
01:35:15la
01:35:18conración,
01:35:20pero que mi útero y misarios cumplen una
01:35:22fusión energética muy importante en el
01:35:25momento en el que él haga la extracción
01:35:27del órgano físico, es decir, del ovario,
01:35:30vos coloques etéricamente
01:35:32un ovario energético. Lo voy a estar
01:35:35enseñando en el primer módulo de la
01:35:38terapeutas holísticos para que es el
01:35:41módulo de trabajo energético y cirugías
01:35:43cuánticas.
01:35:46me dijo, "No quiero ser mamá."
01:35:47Comenamos.
01:35:49Bueno, así es el vínculo de los porteños
01:35:51con los gatos.
01:35:51Igual eso es una denuncia a nivel
01:35:53nacional de decir, "No, yo soy padre,
01:35:56tengo yo tengo dos gates, no soy padre,
01:35:58yo soy dueño de la gata."
01:36:00Bueno, pero arranca por el presidente,
01:36:01boludo. O sea, estamos en una en un
01:36:03momento donde sabemos en la década que
01:36:06nos tocó.
01:36:06Yo los amo con todo mi corazón, pero no
01:36:08soy padre.
01:36:09Está buenísimo el Pancho chileno, ¿eh?
01:36:10Es completo.
01:36:11No puedo esperar para que empiece a ser
01:36:12porteño esto.
01:36:13Los son buenos, sono.
01:36:16A ver cómo defiend acá. Ten mi mate,
01:36:17mira, fíate. Y falta el cosito que le
01:36:19pones acá.
01:36:20Falta el cosito que le ponés siempre acá
01:36:22para que no se
01:36:23defendé el video cuatro. Rama, la
01:36:25fiesta, la fiesta de los porteños. Dice
01:36:28el platen
01:36:28a ver la fiesta de los porteños como la
01:36:30pasan bomba. Ahí viene. Primero lo vemos
01:36:32a Rebor comiendo un pancho.
01:36:35Uh, esto es durísimo. Las copyright. Es
01:36:39durísimo, es durísimo. No existe y es
01:36:41solo para trigerear gente.
01:36:43Nunca vi una coffee raf.
01:36:46Son turnos drogadictos.
01:36:46Igual certifico que me invitaron a una
01:36:48fiesta eh con luz de día este fin de
01:36:52semana.
01:36:52Hay muchas cosas inchequeables igual de
01:36:53verdad. O sea, cuando salió todo eso de
01:36:55la gente que se asoleaban los sanos, por
01:36:57ejemplo. Era mirá la que andan los
01:37:00porteños. Nadie estuve. Yo estuve en una
01:37:02conversación en la que una porteña me
01:37:04dijo, me habló de y éramos un montón de
01:37:06minas y nos quería convencer de
01:37:08asolearnos los anos. Pero eso pasó,
01:37:10¿viste? O sea, ya a nadie te ofrece el
01:37:12ano,
01:37:13¿no? Sí siguen, solo que se, o sea,
01:37:15ellos no estános en los medios, pero y
01:37:17pagan plata y también por hacerse los
01:37:19lavajes esos y sacarse toda como la caca
01:37:23de los bordes del Están comiendo, están
01:37:25comiendo.
01:37:25No me no me caca los bordes de qué el
01:37:29culo. No podía comer mientras se llama
01:37:33el lavaje. el lavaje que te hacen el
01:37:35lavaje
01:37:36que te porque supuestamente es como que
01:37:38vos vas al baño solo y no alargas todo,
01:37:40todo, todo. Entonces te haces un lavaje.
01:37:42Pero qué ten un loco dentro que te me
01:37:44pasa rastrilla.
01:37:47Típico deporteño,
01:37:48no te te cuando vas a lavar cuando vas a
01:37:50lavar el auto,
01:37:52cuando vas a lavar el auto, le ped al
01:37:53chavón que te soplete.
01:37:55¿Cómo se llama el agua cuando tenés el
01:37:57cos?
01:37:58Sí. Para lavar, como por ejemplo una
01:37:59casa o una una hidrolavadora.
01:38:02Gracias. Hay realmente mundos de la
01:38:03porteñidad que desconozco. Yo creía que
01:38:05era porteño, pero no sabía que estábamos
01:38:06todos un po gastronómico
01:38:09ni asoleándonos el anos. Yo este el
01:38:11último a mía de ustedes. Este es con
01:38:13audio el video se rama, por favor. A mía
01:38:15de ustedes, eh.
01:38:15A ver,
01:38:16¿qué es esto?
01:38:17Ya dejes que
01:38:20hambre que siento. No es real. Está
01:38:22sonriendo.
01:38:22Esta mujer tampoco existe.
01:38:27Es un chiste esto.
01:38:28Vos un chiste.
01:38:30No hay algo. No puedes usar siempre el
01:38:32mismo chiste, Jorge.
01:38:33Ah, no,
01:38:35vos no puedes usar el mismo chiste.
01:38:38Esta esto va a tardar en un suicidio
01:38:40masivo.
01:38:40Yo no puedo opinar de esto porque voy en
01:38:42cana. Estoy a
01:38:45así que
01:38:47no realmente estoy a un video más de Ya
01:38:48está, hay que empezar a defenderlos en
01:38:50bloque. O sea, si esto está pasando, si
01:38:51los porteños nos hacemos esto en las
01:38:53manos y nos asoleamos el ano, uno más.
01:38:57¿Puedes poner el tres, Rama?
01:38:58¿Puedes poner el tres? Defiendan esto.
01:39:01Defiendan
01:39:02Trek en Palermo,
01:39:06boludo.
01:39:06Esto es muy por
01:39:08lo que pasa.
01:39:10Hablemos, hablemos de sus campamentos.
01:39:12Hablemos de cuando se van de campamento.
01:39:15Campamento fío.
01:39:17Yo me voy de GL. Me gusta
01:39:19cuando usted
01:39:22me han dicho, me han dicho,
01:39:23pero cuando te vas de campamento y tenés
01:39:26que compartir el baño, ¿qué? ¿Hay baños
01:39:28en tu campamento? Sí, porque cuando se
01:39:30van de campamento que se van acá tipo a
01:39:32escobar, a un campamento, porque me
01:39:33gustan los baños,
01:39:35pero en los parques nacionales hay
01:39:37baños. Acá en el chat dicen que esto no
01:39:39existe. No puede ser que la defensa sea,
01:39:40"Ah, esto no existe." Háganse caso,
01:39:42viejo. Si
01:39:44si esto existiera sería tan portenio que
01:39:47lo banco.
01:39:47No, boludo. Has mano orgullo, boludo.
01:39:51Es una forma de sacarita a los giles
01:39:53cargando.
01:39:54No les entre una bala a ustedes tampoco.
01:39:57Hubiera venido mejor trabajar.
01:39:59[Música]
01:40:01trabaj hubieran tenido, hubieran tenido
01:40:03sustes ustedes, boludo. Hubieran tenido
01:40:05la uva ustedes, la aduana ustedes, pero
01:40:08no pasó. Para mí hay un portero conal
01:40:11que no existe, boludo. Bueno,
01:40:13para un programa que defiende tanto la
01:40:14soberanía nacional, la verdad que que le
01:40:17estén echando en cara al resto del país
01:40:18que no tiene la UBA, que no tiene un
01:40:22montón de No, la U tenemos porque está
01:40:25Jorge como representante de los la
01:40:27federales. Eh, la verdad me parece
01:40:30bastante incongruente, bastante sobre
01:40:33todo de vos, Roc de mí. Ah, me estás
01:40:35atacando a mí personalmente
01:40:36un poco. No, no atacando, sino me duele.
01:40:38Pero Córdoba tiene su universidad
01:40:39también. Digo, hay ciudades que
01:40:42eligieron el camino. ¿Cuántos años?
01:40:44¿Cuántos años tiene Córdoba?
01:40:46Córdoba un montón. Debe tener como 500
01:40:48años. Códoba.
01:40:49Y bueno, pero qué problema.
01:40:51Córdoba no es un poco porteño.
01:40:52Córdoba es una bomba. Gran ciudad.
01:40:54Córdoba
01:40:54es una es una gran ciudad.
01:40:55Rosario no es un poco Porteñenia. Gran
01:40:57ciudad también. Rosario. Rosario, de
01:40:59hecho es un puerto. Mira lo que te digo.
01:41:01Bueno,
01:41:01o sea, que técnicamente es por tenis.
01:41:03¿Queres que hablemos un poco de eso?
01:41:04Pero por favor, ya
01:41:05permiso, amigos. Eh,
01:41:06uy prepié, prepieé y se retiran la J, la
01:41:11JR cubo se retira a una zona en
01:41:14pantalla. ¿Acaso tienen algún elemento
01:41:16estimulante para hablarnos en este
01:41:18miércoles de Porteños? ¿Qué nos vas a
01:41:20mostrar?
01:41:21Por supuesto, porque estamos en el la
01:41:23última etapa.
01:41:24Está haciendo una charla TED que es
01:41:25bastante corteño también, digamos.
01:41:27Exactamente, exactamente. Me falta una
01:41:29pastilla. Te
01:41:29voy a contar cómo vas a armar tu
01:41:31empresa.
01:41:32Bien, bien.
01:41:33Tenemos unos 15 minutos aproximadamente
01:41:35para cerrar esto. Eh, quizás con la
01:41:37pregunta más interesante de todas. Acá
01:41:40eh, con el doctor eh Roco Juan Francisco
01:41:42les traemos la aproximación teórica
01:41:45sobre lo porteño. ¿De qué se trata lo
01:41:47porteño? Acá tenemos una frase del
01:41:50profesor Dr. Steven Lumbargia. El
01:41:51universo está lleno de misterios y
01:41:54nosotros somos parte de ellos.
01:41:57Te pido por favor la siguiente
01:41:58diapositiva.
01:42:00El Principito,
01:42:01un viaje a las estrellas es lo que yo
01:42:04voy a hacer y después le voy a dar pie a
01:42:05mi compañero Ruoco.
01:42:07Tenemos acá una serie de memes
01:42:09que circulan por todo nuestro país.
01:42:11Tenemos acá el primero. No importa si
01:42:13sos de Córdoba, Salta o Buenos Aires,
01:42:17todos somos argentinos, ¿no? Tenemos un
01:42:19clásico poroio ahí. Un clásico salteño y
01:42:22un clásico cordobés. Hablando de
01:42:23Córdoba,
01:42:24muy bueno. Muy bueno. Bien.
01:42:25Provincianos, puedo contra cinco tipos a
01:42:28la vez. Porteño puedo contra cinco tipos
01:42:30a la vez.
01:42:31Muy bien.
01:42:32Muy bien. También
01:42:33cuando visitas un provinciano e paché
01:42:35amigo, espere que ahora carneo un chivo
01:42:39y a disfrutar, patrón. Y el porteño que
01:42:41le dice, "Bienvenidos a mi departamento
01:42:43de una surtido bagley,
01:42:45que es como hablamos nosotros, ¿no es
01:42:46cierto?"
01:42:47Muy bien.
01:42:48Pásame la siguiente diapositiva.
01:42:49Hasta ahora todo es muy representativo.
01:42:51¿Por qué un viaje a las estrellas?
01:42:53Fíjate, no importa si vos sos de
01:42:55Córdoba,
01:42:57Santa Fe o de Lamba, todos somos
01:43:00argentinos.
01:43:01Sí.
01:43:02Y no importa si vos sos de Córdoba
01:43:03nuevamente, que es distinto, Tucumán,
01:43:06que es distinto o que es igual.
01:43:10Todos somos argentinos. Estamos
01:43:12viendoes. Buenas repeticiones.
01:43:14Acá estamos viendo cómo se va formando
01:43:16la matriz. Siguiente diapositiva, por
01:43:17favor. No importa si sos de Verito del
01:43:20Senado de la Plata,
01:43:21por favor, por favor. Tienes que parar
01:43:23si es bien.
01:43:24No importa si sos de Santa Fe, de Chaco,
01:43:26de Corrientes,
01:43:28no importa si sos de Frías, de Termas o
01:43:31de Santiago capital.
01:43:32Sí.
01:43:33Las piezas encajan, amigo. Las piezas
01:43:36encajan. Fíjense que la matriz es la
01:43:38misma.
01:43:40El tema es con qué se rellena, ¿no es
01:43:42cierto? Sí,
01:43:42acá de hecho tenemos un platense que se
01:43:43ve exactamente igual que nuestro plense.
01:43:46Es cierto.
01:43:47¿Qué quiere decir esto, amigo? Siguiente
01:43:48diapositiva, por favor.
01:43:51En Prometeo
01:43:53comienza la película sobre la búsqueda
01:43:56de dónde eh se origina el ser humano de
01:44:00una forma muy interesante, que es que
01:44:01vieron que en todas las civilizaciones
01:44:02antiguas estaba la misma disposición de
01:44:05estrellas.
01:44:06Sí, recuerdo.
01:44:08Finalmente ellos viajan esas estrellas y
01:44:10ahí encuentran lo que van a ver después
01:44:11en Prometeo, ¿no es cierto? ¿Puede acaso
01:44:15este meme significarnos
01:44:18el camino hacia la verdad? ¿Hacia qué es
01:44:20el porteño? Y te pido ahora la siguiente
01:44:22diapositiva, por favor. Sí. El porteño
01:44:26es un virus
01:44:28que tenemos todos los argentinos.
01:44:30El porteño es un virus.
01:44:31El porteño es un virus que tienen todos
01:44:33los argentinos.
01:44:34Ojo este enfoque, ¿eh? de Usuaya hasta
01:44:37Laquiaca, a lo largo, a lo ancho del
01:44:40país. Acá vemos una imagen real de cómo
01:44:42actúa lo porteño,
01:44:44lo porteño en un paciente que por
01:44:48supuesto no vamos a revelar quién es,
01:44:49¿no es cierto? Acá podemos eh utilizar
01:44:53las herramientas de The Walking Dead en
01:44:55donde entendemos cómo funciona el virus
01:44:58del zombie. Todos lo tienen adentro.
01:45:00Pero el tema es cuando te morís. De esa
01:45:03forma vos te convertís en som. Pero
01:45:04todos acá lo tienen. Todos ustedes
01:45:06tienen lo porteño adentro. Todos somos
01:45:09el porteño de alguien más. Todos
01:45:11portamos lo porteño. Siguiente
01:45:13diapositiva, por favor.
01:45:16Fíjense, ¿no? Vamos a elegir una
01:45:19situación en donde se manifiesta lo
01:45:21porteño, que es nada más y nada menos
01:45:22que un viaje a la hermosísima provincia
01:45:25de Mendoza. Quizás, no sé, a ver a
01:45:28Hernán Catano, un DJ bastante medio
01:45:31pelo.
01:45:32Okay.
01:45:33Pero, ¿qué pasa cuando todos viajan a
01:45:36ver a Catano?
01:45:38Se manifiesta lo porteño con ropajes
01:45:41extraños que nadie usaría si no están en
01:45:43Mendoza.
01:45:43Ha, se hacen porteños, o sea, se se
01:45:45porteñean. Florece lo porteño, se
01:45:48manifiesta lo porteño ante un
01:45:50determinado entorno. Lo porteño emerge.
01:45:52Podemos ver acá unas chicas
01:45:55en Mendoza. Esto es un caso real. Yo
01:45:57estuve buscando hashag Mendoza #sunset y
01:46:00esto es lo que nos aparece.
01:46:01Porteñas,
01:46:01por supuesto. Les tapé la cara para no
01:46:03comprometerlas. Pero
01:46:04tenemos acá una foto del virus
01:46:06ilustrativa. Tenemos un muchacho porteño
01:46:08también manifestado en Mandoza.
01:46:10Ojo, hoy tenés algo, ¿eh? Tenés,
01:46:12tenemos acá otro clásico
01:46:15viajador
01:46:17que se manifiesta en Mendoza. Tenemos
01:46:18allá también una muchacha. Ninguno de
01:46:20estos nació en Buenos Aires, amigatin
01:46:22LED.
01:46:22Ninguno de estos nació en Buenos Aires.
01:46:24Todos tienen lo porteño manifestado.
01:46:27Siguiente diapositiva, por favor. ¿Qué
01:46:29es entonces lo porteño?
01:46:32Lo Porteño es una reacción.
01:46:35Lo porteño es la reacción ante la
01:46:37novedad, ante la vanguardia, ante la
01:46:38tecnología, ante la promesa de la
01:46:40técnica. A nadie le importa el pistacho.
01:46:44Es un delicioso fruto seco. Claro, es
01:46:46rico, pero nadie le importa.
01:46:47Están buenos los pistachos, a mí me
01:46:48gustan.
01:46:48¿Qué es lo que importa? ¿Y qué es lo que
01:46:50le importa al porteño y al espíritu
01:46:52porteño y a esa sustancia porteña que
01:46:54todos tienen adentro?
01:46:55Que que ahora hay algo en el pistacho.
01:46:57Infinita posibilidad del pistacho.
01:46:59Mira, entiendo. Te aporteñea,
01:47:01te aporteñea, te hace florecer lo
01:47:03porteño. No es el pistacho. El pistacho
01:47:05es una excusa. El pistacho es donde se
01:47:07manifiesta.
01:47:09Es la reacción por lo que hace que todo
01:47:12esto sea un éxito. Siguiente
01:47:13diapositiva, por favor. Lo porteño es el
01:47:16estado posterior a una reacción, ante un
01:47:18entorno determinado, ante el otro o ante
01:47:21también, por supuesto, la amplificación
01:47:23digital de una selfie que te hace poner
01:47:25cara de estúpido en un lugar
01:47:26determinado. Siguiente diapositiva, por
01:47:29favor. Y ahí voy a terminar, pero voy a
01:47:31decir que nadie puede ser porteño en
01:47:33Soledad. Al porteño siempre se lo tiene
01:47:35que mirar. Alguien tiene que estar
01:47:37mirándolo.
01:47:37El porteo necesita un espectador.
01:47:39El fenómeno porteño se completa con el
01:47:41observador. Entonces,
01:47:42exactamente, si vos soltá un porteño
01:47:43hacia el espacio, hacia el infinito, no
01:47:46puede ser porteño. Primero porque se aga
01:47:48y segundo porque no hay nadie que lo
01:47:49está mirando. Roco.
01:47:50Bueno, muy bueno.
01:47:52Lo porteño, lo porteño, el porteenio se
01:47:55ha transformado,
01:47:56ha sufrido proceso de transformación a
01:47:58lo largo de los siglos, de los años.
01:48:02Tenemos acá una foto de principio del
01:48:04siglo XX donde vemos a todos tipos
01:48:06bailándose un tango en los charcos del
01:48:09Bajo Belgrano. ¿Había algo más por tenio
01:48:12que eso? No, no había absolutamente más
01:48:14nada por tenio que eso. Fa forward How
01:48:15forward, 100 años después viene un
01:48:17extranjero y dice, "Todos los porteños
01:48:19se ven como estos dos."
01:48:21Es cierto, también
01:48:22con anemia
01:48:23falta. Tienen anemia, son un poco
01:48:25narigones. Son todos sub 30, están
01:48:27tatuados. Son todos ustedes
01:48:30tienen tienen corte de honguito.
01:48:32Sí,
01:48:33eh,
01:48:33sí, sí, sí, sí. Es cierto.
01:48:35¿Por qué? Porque lo porenio es la
01:48:36búsqueda constante por la novedad. Es
01:48:39una tensión manifiesta de la cuestión
01:48:41argentina. Siguiente diapositiva, por
01:48:44favor. Vemos de un lado esto era eh San
01:48:47Juan y Boedo, más Buenos Aires que esto
01:48:50no existía en los años 70. Ahora el
01:48:52símbolo del oportunio ha sido
01:48:53reemplazado por el Durlock y el
01:48:55Tarquini. Esta es la manifestación de la
01:48:57quinta esencia por Tenia en el siglo
01:49:00XXI.
01:49:01Terrible, terrible.
01:49:02Es un edificio de Minecraft. Incluso
01:49:04miren el hermoso detalle, porque esta es
01:49:05una foto de verdad, le estamos doxeando
01:49:07la casa a alguien. Eh, el primer piso
01:49:09tiene rejas para que no se te suba
01:49:10ningún hombre.
01:49:12Ahí vive Korosque. Ahí tieneem acá. Esta
01:49:15es la casa de Santiago Koroski. Eh,
01:49:18vamos a la siguiente diapositiva. Todos
01:49:20somos el porteenio del otro. Esta es la
01:49:22gran discusión. Okay. Acá, acá es donde
01:49:24la cosa se empieza a complicar
01:49:25porque Exactamente porque lo porenio es
01:49:28una frontera, decíamos recién el
01:49:31interior y la ciudad, ¿no? La vieja
01:49:34dicotomía que planteaba Sarmiento entre
01:49:37la civilización y la barbarie, la
01:49:40tradición y lo moderno. Esa es la
01:49:42tensión de lo porteño. Entonces, para
01:49:45todo el resto del país, Buenos Aires es
01:49:49lo porteenio, pero vamos dándonos cuenta
01:49:51que hay una naturaleza fractal. de lo
01:49:53porteenio. Todos somos el porteenio del
01:49:56otro. Dentro de Buenos Aires, los
01:49:58porteños somos los de Lamba.
01:50:01Ahora, siguiente diapositiva. ¿Qué tal
01:50:03si vamos a Lamba? Bueno, para los de
01:50:06Lamba solo los porteenios somos los de
01:50:09Buenos Aires.
01:50:10Sí.
01:50:11Eh eh una vez que ya estamos adentro de
01:50:14Buenos Aires, podemos empezar a definir
01:50:16la frontera de Lo porteenio. ¿Qué es lo
01:50:18porteenio? Bueno, hoy por hoy como en el
01:50:21especial Palermo es el barrio de
01:50:23Palermo, es el corazón de la
01:50:24quintescencia porña, pero si uno empieza
01:50:26a marcar lo que Palermo, digamos
01:50:29contaminó con el virus de lo porteño,
01:50:31tranquilamente entra Belgrano, Núñez, la
01:50:34cancha de River es muy portia, la cancha
01:50:36de Boca, la Boca, el proceso de
01:50:38gentrificación que tiene Boca como
01:50:40concepto es parte del avance porteño y
01:50:43manifiesta la tensión entre la novedad y
01:50:46la tradición.
01:50:48Por eso, siguiente diapositiva.
01:50:50Si vamos al corazón mismo de lo porteio,
01:50:53el fractal del fractal,
01:50:55esto termina en una persona, o sea,
01:50:57terminamos encontrando
01:50:59encontrando un ser humano.
01:51:01Miren de lo que nos dimos cuenta hoy.
01:51:03Vamos a Chicamos
01:51:05y en la quintesencia de lo porteenio
01:51:07está en Recoleta.
01:51:09Okay. Ahí, ahí habita el porteño
01:51:11original.
01:51:11Palermo chico.
01:51:12Palermo chico.
01:51:13Palermo se llama. Palermo chico casi
01:51:16como si fu
01:51:17avenida Callao alar cuando a un
01:51:20porteenio de clase media como el 90% de
01:51:23los porteños le decís, ¿quién es
01:51:24realmente porteño? Nosotros decimos el
01:51:27cheto, cheto, cheto.
01:51:29Los chetos
01:51:31callado y alvear. Al alvear y callado.
01:51:34No hay nada, no hay nada más
01:51:36espiritualmente cheto y portéio
01:51:38que la persona que ahora está parada
01:51:39ahí.
01:51:39Que la persona que está ahora. Pero
01:51:41miren lo que porque decíamos Buenos
01:51:43Aires es la frontera entre la ciudad y
01:51:45el campo, ¿no? Es un espacio delimitado,
01:51:49es el miedo a cruzar General Paz, en la
01:51:52expedición a los indios ranqueles, está
01:51:54siempre la atención. ¿Por qué creemos
01:51:56que hay muchos Palermos, muchos Buenos
01:51:58Aires, muchos porteños en muchos lados?
01:52:00Porque hay muchas ciudades. Para
01:52:02Córdoba, el de Córdoba capital
01:52:04seguramente es más porenio que el de
01:52:05Córdoba del Interior y así podemos ver
01:52:08en todos lados. Seguramente la gente que
01:52:10vive en los en las afueras de Usuaya la
01:52:12ve a Fío y dice, "Esta es una porteñia,
01:52:14no hay afueras de Usuaya."
01:52:16Bueno, los White Walkers,
01:52:18los White Walkers
01:52:19es Rio Grande y Tolwin contra Usuaya.
01:52:21Rio Grande.
01:52:22Rio Grande y Tolwin. No, yo soy la
01:52:24porteña del Tano.
01:52:25Vos sos la porteña del Tano. El Tano
01:52:27dice que sí.
01:52:27Viste, el Tano certifica.
01:52:29Podedes tener la misma matriz en donde
01:52:30decís, "Así se ve uno de Rí Grande, así
01:52:33se ve uno de Tolwin, así se ve una de
01:52:35Tengo una pregunta." Tengo una pregunta.
01:52:37Así como el Fractal Porteño se centra
01:52:38cada vez más en un punto específico
01:52:40visto desde aún más lejos, cualquier
01:52:42argentino en el exterior es un porteño.
01:52:45Casi que te diría
01:52:46un argentino de cualquier provincia en
01:52:47Nueva York es porteño.
01:52:49Casi el Estoy en un 90% seguro de que
01:52:51sí. Pero ahora miren, miren cómo
01:52:53cerramos esto porque dimos, estamos
01:52:55llegando al punto cero, al momento
01:52:58cúlmine de la porteridad, a lo porteño
01:53:00de lo porño. Lo que viene ahora es donde
01:53:02va Brad Pitt en Guerra Mundial Z para
01:53:04resolver todo el problema. Claro, el el
01:53:06primero el primero del país.
01:53:09Siguiente diapositiva, señor director.
01:53:11Es un campea, es está la rural, es un
01:53:15mini campo.
01:53:17Agarramos el campo, que es lo exterior
01:53:19total y lo convertimos en un adentro. Y
01:53:22esto que es un supergaucho mega
01:53:25super homosexual,
01:53:26super trolo
01:53:28es la quintesencia de lo más cheto, de
01:53:31lo cheto, de lo cheto.
01:53:33Juega la ciudad y juega el campo al
01:53:35mismo tiempo atravesado por la guita,
01:53:37vive en la ciudad, pero juega el campo.
01:53:38Tiene las dos es el terrateniente. O
01:53:41sea, que en lo más pequeño, en lo más
01:53:44puro de Buenos Aires, hay un dueño de un
01:53:46campo.
01:53:47tomar la barbarie y hacer la atracción
01:53:50turística en el corazón de lo porteño y
01:53:53hacerla habitada por él mismo.
01:53:55Exactamente. Eso
01:53:56la gente que más guita tiene se va al
01:53:57campo. No es no los fines de semana,
01:53:59¿dónde van? Vamos al campo.
01:54:01CL no van al
01:54:02tienen vacas. Sus riquezas están
01:54:04contadas en cabezas de El paciente cero
01:54:06está en la rural.
01:54:08Rural. Fuerte el aplauso. Fuerte el
01:54:10aplauso.
01:54:12Fuerte el aplauso. Se ha detectado y me
01:54:15dicen para estoy teniendo señas en el
01:54:18estudio de que hay un food track más.
01:54:20¿Esto es cierto lo que me están
01:54:21diciendo?
01:54:22Sí, Tomás, estás en lo correcto. ¿Quién
01:54:25habla?
01:54:25Estamos acá en el polo gastronómico con
01:54:27el mejor puesto, el de pis nachos.
01:54:29¿El de qué Nacho? Ese es Nacho. Está en
01:54:32el patio.
01:54:32Sí, de alguna forma te escucho, pero no
01:54:34te veo, Tomy. No hay nadie acá. ¿Sabes
01:54:35que llega la gente? Pero Nacho, estoy
01:54:37casi seguro. Creo que desarmaron ya el
01:54:39polo gastronómico.
01:54:39No, ¿cómo que me estoy [ __ ] de frío?
01:54:41Tomás,
01:54:41sí, es que no había nadie. ¿Qué es? Hay
01:54:43un cartelito que dice pisnachos.
01:54:45Sí, hay un cartelito. ¿Dónde lo muestro?
01:54:47Ahí un poco hacia arriba, para el otro
01:54:49lado.
01:54:51Ahí. Ah, acá, acá. Lo feo. Pis Nachos,
01:54:55Nacho.
01:54:56Nacho suena medio como a que Nacho se
01:54:58hizo pis, no sé si es.
01:55:00No, no, para nada. No, eso no, fío. Acá
01:55:02no hacemos eso. Acá hacemos. ¿Me puse
01:55:04explicar por qué prepararon elementos en
01:55:05la mesa que no llegan a verse?
01:55:06La verdad que es una lástima porque
01:55:08tengo unos
01:55:11espinacholis,
01:55:12no sé,
01:55:13espinacholis,
01:55:14unos espinacholis, unos macarons de
01:55:16espinachos.
01:55:18Tengo también unos rolls de pisnachos.
01:55:21Qué rico.
01:55:22Hay hay tu,
01:55:26¿qué es eso? No,
01:55:29tengo una tengo una vértebra T7 de un p
01:55:34nachosaurio.
01:55:37Escala 1,67 de
01:55:38Eso tu de pistacho. ¿En serio?
01:55:40Sí. Tomá. Ya te llevo, Rufito. Ya te
01:55:42llevo. Llevo.
01:55:43[Música]
01:55:45Qué asco. No,
01:55:46no lo tracitos
01:55:50de maicena. Está viniendo, está
01:55:52viniendo. Es es pisnacho picado.
01:55:54No quiero, no quiero, no quiero.
01:55:57No lo aplaud
01:55:59no lo muestren. No me lo
01:56:02Mira, es como una tiza de pisnachos.
01:56:05Ah, tiene color de pistacho. Es verdad.
01:56:07Es que es pistacho triturado.
01:56:11Tuchinachos
01:56:12puchi.
01:56:13¿Querés probar un poco de tuchi de
01:56:14pistacho? Esto lo ven nuestras mamás
01:56:18y deben saber lo que es tu chico.
01:56:19Pero les gusta el pistacho, ¿no? Eso un
01:56:22poco una broma inocente de pistacho,
01:56:24básicamente.
01:56:25¿Querés?
01:56:26Eh, ¿puesos?
01:56:31No,
01:56:31mira Jorge, mira lo chori. Mir, chor,
01:56:34compatriotas rancios reales,
01:56:36golondrinas. Esto ha sido, mira lo que
01:56:39es esta mesa ampliada. Mira lo que es
01:56:40esta mesa. Mira lo que es la mesa del
01:56:43miércoles de puchos. Mira lo que es
01:56:45esto. Es una lástima no tener nada para
01:56:48ofrecerles que puedan comer. No,
01:56:50no viene algo de rabia bar. Yo se los
01:56:53consigo ahora.
01:56:54Yo se los traigo ahora fuera de cámara.
01:56:56No hace falta que lo entren, gente.
01:56:59Fuerte el aplauso a nuestra producción,
01:57:01la mejor de infotainment de la República
01:57:03Argentina al miércoles de puchos. A
01:57:05ustedes, apláudanse a sí mismos, el
01:57:08mejor público de la República Argentina.
01:57:10Nos vemos mañana para un juernes de 100
01:57:14personas nacidas en Argentina o
01:57:16naturalizadas argentinas exclaman
01:57:21Sí.
01:57:31[Música]
01:57:52Ah.
01:57:53[Música]
01:58:27He he
01:58:31[Música]
01:58:38[Música]
01:58:53he
01:58:55he.
01:58:58He
01:59:03[Música]
01:59:17las aventuras de Julim Manu, creando los
01:59:22créditos.
01:59:23Ando los créditos viven los créditos
01:59:26maritos porquidos
01:59:29las aventuras de julimán
01:59:32creando los créditos.
01:59:43Las aventuras
01:59:45de Julimanu
01:59:47creando los créditos.
01:59:50Creando los créditos,
01:59:52las aventuras
01:59:54de Julimanu,
01:59:56creando los créditos, creando los
01:59:59créditos, liberados créditos, liberados
02:00:03créditos, [ __ ] de corrigidos.
02:00:06Las aventuras
02:00:08de Julimán
02:00:09creando los créditos
02:00:19creando los créditos
02:00:24[Música]
02:00:34hermanos.
02:00:36Creando los créditos. Creando los
02:00:39créditos.
02:00:42[Música]
02:00:45Mi manador,
02:00:49mi manador de porquidos.
02:00:53Las aventuras
02:00:55de Jurimanu creando los créditos.
02:01:00[Música]
02:01:02Las aventuras
02:01:04de Julimu,
02:01:07creando
02:01:09los créditos
02:01:12[Música]
02:01:23dando
02:01:26los créditos.
02:01:28[Música]
02:01:33Las
02:01:35aventuras
02:01:37de Jurimanu
02:01:39creando los créditos, creando los
02:01:42créditos, creando los créditos, creando
02:01:45los créditos marito por las aventuras de
02:01:51Julimanu,
02:01:52creando los créditos y verad.
02:01:57[Música]
02:02:00Mortio
02:02:02[Música]
02:02:11las aventuras
02:02:13de Julimán
02:02:15creando los créditos.
02:02:18creando los créditos.
02:02:21Mi velador
02:02:23pidó
02:02:25[Música]
02:02:31las aventuras
02:02:33de Julimán crean todos los créditos
02:02:40de Julimanu
02:02:42creando los créditos.
02:02:45los créditos
02:02:51liberadoros
02:02:54[Música]
02:02:56liberadortitos
02:03:00[Música]
02:03:02amortidos vieramortos.
02:03:05[Música]
02:03:12Bueno, un nuevo cierre hoy con Papá
02:03:14Noel. Eh, nada, ¿qué te pareció el
02:03:17programa de hoy?
02:03:18Buenísimo. Estuvo
02:03:19venís al especial al especial de Matrix,
02:03:22capaz.
02:03:23¿Estás?
02:03:24Sí, estoy.
02:03:24¿Te interesa la inteligencia artificial?
02:03:26Mucho,
02:03:27Papá Noel usa inteligencia artificial
02:03:28todo el tiempo.
02:03:29Usa el chat GPTE.
02:03:30Sí, para darle listo a los regalos, las
02:03:32cartas.
02:03:33Para las cartas.
02:03:33Sí.
02:03:34Perfecto. Perfecto. Bueno, ¿queres
02:03:35mandarle un saludo a todos los niños? Un
02:03:37saludo a todos los [ __ ]
02:03:39¿Estás un poco cansado?
02:03:40Estoy un poco hinchado la pelota, la
02:03:41verdad.
02:03:46Ah.
02:03:49[Música]