'Feca' Festival de café en #PuntoCaramelo
Punto Caramelo - 11/6/2022 - Duracion: 5:35
Transcripción
00:00:00un punto caramelo faltan 20 minutos para
00:00:02el mediodía está ideal para tomarse un
00:00:04matecito un cafecito es la pregunta
00:00:06dónde está solicito rosa en la ciudad de
00:00:08buenos aires
00:00:10bueno les prometí que voy a tomar un
00:00:12cafecito que me iba a recorrer un poco
00:00:15este día de sol y aquí estoy con café en
00:00:17mano en el libertador y sarmiento frente
00:00:19al monumento y en la puerta de la poesía
00:00:22una réplica de la poesía un café notable
00:00:25que cumplió 40 años y estamos en la
00:00:27celebración en esto en torno al café que
00:00:29es el festival feca así que disfrutando
00:00:32un poco del aire libre del sábado un
00:00:34lindo plan para hacer el día de hoy y
00:00:37estoy con héctor gato que es
00:00:38subsecretario de políticas gastronómicas
00:00:40y está también disfrutando el clima que
00:00:42tocó en principio muy agradecido por el
00:00:45día que tocó y por toda la gente que ya
00:00:47se suma a fe acá esta quinta edición que
00:00:49busca celebrar a los cafés de la ciudad
00:00:51de buenos aires- que puedes contarnos de
00:00:54la poesía por qué se eligió esta réplica
00:00:57y esto que tenemos en mano que es el
00:01:00cafecito porteño algo tan característico
00:01:03de todos nosotros exactamente el café
00:01:05para nosotros significa dos cosas la
00:01:07bebida pero también el lugar
00:01:10y el café la poesía cumple 40 años por
00:01:12eso se celebra en fecha de esta manera
00:01:15así que se celebra de esta manera la
00:01:18poesía que cumple 40 años y se hizo una
00:01:20réplica de cómo es internamente este
00:01:23café que está en san telmo bien es
00:01:25hermoso para venir a visitar con un día
00:01:27muy lindo y también con muchas
00:01:29actividades que están planeadas para el
00:01:31día de hoy charlas talleres
00:01:33presentaciones qué más se puede
00:01:34encontrar quien quiera venir hoy a
00:01:36recorrer fe acá y mañana también bueno
00:01:39primero con este día tan hermoso que nos
00:01:40está recibiendo después con más de 26
00:01:43locales de cafés de especialidad también
00:01:45con gastronomía también con shows a la
00:01:48noche hay una dj a partir de las 21
00:01:50horas así que de 10 de la mañana a 10 de
00:01:52la noche hoy y mañana esperamos a todos
00:01:55porque la entrada es libre y gratuita y
00:01:57la buena noticia también es que desde
00:01:59100 pesos se puede se puede conseguir un
00:02:02cafecito rico café y también hablábamos
00:02:05uno de los cafés notables el café con
00:02:07leche típico un flat white también hay
00:02:10algo lindo también del café tradicional
00:02:12que se mezcla un poco con las nuevas
00:02:14tendencias con los consumidores que ya
00:02:16saben mucho más y eligen también probar
00:02:18cosas nuevas vamos a recorrer un poquito
00:02:19vamos a recorrer dale así pueden ver
00:02:23todo lo que ofrece este hermoso día y
00:02:24esta quinta edición de fk ahí estamos
00:02:27repasando un poco lo que son los puestos
00:02:31yo tengo una obsesión con el arte latte
00:02:33no es algo que -dijo- en algún momento
00:02:35me quiero dedicar y quiero tener algo
00:02:37que me salga bien ese dibujito que se
00:02:39hace en el café y hay una charla un
00:02:42taller en el día de hoy a las 16 horas
00:02:44que me voy a volver voy a venir si hay
00:02:47que venir para todo el que quiera hacer
00:02:48arte en el café así que bienvenidos
00:02:50todas las actividades son libres y
00:02:53gratuitas así que los invitamos el día
00:02:56está hermoso esto es libertador y
00:02:58sarmiento así que pueden venir en
00:03:01familia con amigos solos tomarse un buen
00:03:04café que ayuda muchísimo que bueno
00:03:08de ir para allá de terminar punto
00:03:10claramente nos damos una vuelta
00:03:12si yo me hizo una escapadita durante el
00:03:14programa porque tenía muchas ganas de
00:03:16tomar café en este momento ya que nos
00:03:18vivimos a latente hoy la comandan
00:03:21bueno acá están haciendo cafecitos todo
00:03:25bien montado también con todas las
00:03:27maquinarias y todo lo necesario para
00:03:29sacar los cafés que a los que estamos
00:03:31acostumbrados por ejemplo en latente y
00:03:33mira ahí tengo podemos ver cómo haces el
00:03:36él el arte la te
00:03:41la intención es aprender un poco hacer
00:03:45arte latte este dibujito arriba del café
00:03:49estas son rosales secas como andando
00:03:52bien estamos acá desde efe acá bueno fue
00:03:56corriendo solo quiero ver el momento que
00:03:58hace el dibujito y no molestamos más
00:04:00porque está lleno de gente y están todos
00:04:02esperando su café
00:04:06están haciendo arte latte en vivo quien
00:04:08esté viendo un corazón en canal calceta
00:04:12o hermoso bien de sábado de mañana
00:04:14impresionante bien estaba la mañana este
00:04:17cafecito y este corazón se lo llevó a
00:04:19ustedes porque vuelvo corriendo al piso
00:04:21y les propongo que se vengan para acá a
00:04:23la tarde vengo al taller de arte la de
00:04:25mañana mi amigo ni cuartos y presenta su
00:04:27libro diccionario de café por la tarde
00:04:29así que ahí estaremos todos reunidos en
00:04:30la celebración del café los esperamos a
00:04:33todos entrada libre y gratuita al
00:04:34libertador y sarmiento así que de hoy de
00:04:3710 de la mañana hasta hoy desde la noche
00:04:39mañana domingo igual el día está bárbaro
00:04:41así que allá en el piso yulis y a todos
00:04:44los oyentes los esperamos acá en fecha
00:04:46peso enorme haremos y les llevo este
00:04:48corazón ahí nos vemos por tres sol te
00:04:51pido tres cafecito por favor se ve muy
00:04:53rico volvió en pesca volvió fresca claro
00:04:56el festival de café hasta mañana en
00:04:58plaza se ver en avenida el libertador de
00:05:00avenida sarmiento vas a disfrutar del ya
00:05:02tradicional encuentro de historias
00:05:03alrededor del café desde las 10 de la
00:05:06mañana hasta las 10 de la noche como te
00:05:09contaba sólo vas a poder visitar en el
00:05:10mercado de café con 26 puestos el café
00:05:13es notable el café de especialidad
00:05:15cadenas de café de la ciudad y de la
00:05:17provincia de buenos aires también hay
00:05:19patio astronómico un auditorio con
00:05:20charlas talleres gracias sol por este
00:05:23móvil en vivo benítez para acá y nos
00:05:25tomamos un cafecito
00:05:28la semana llega a su mejor versión
00:05:31punto caramelo