¡Feliz cumpleaños, Pablo Zuca! Desmoldamos el flan de Harry en vivo | #Perros2023
Perros De La Calle - 5/7/2023 - Duracion: 4:57
![[05/07] #Perros2023 en Urbana Play 104.3 FM #UrbanaPlay1043 (Parte 2)](https://i.ytimg.com/vi/Esk4w4xPta0/mqdefault.jpg)
Transcripción
00:00:08no necesitas una fuente para ellos tengo
00:00:12una mala una buena una mala una buena
00:00:14una mala y una buena vamos con la
00:00:16primera mala la mala Es que ayer
00:00:17llegaron carreras buenas o sea al
00:00:19principio ayer mandaron un montón de
00:00:20huevos mandaron de huevos a la radio la
00:00:22buena esa es la buena que yo entera
00:00:30no sé cuándo termina pero
00:00:35la otra buena hice flan con eso o sea
00:00:38use un tercio del mueble para hacer flan
00:00:42también Y entonces enseñó a hacerle
00:00:45torta de cumpleaños Le hice un flan de
00:00:46cumpleaños me encanta la mala La
00:00:49siguiente mala yo hice plan dos veces en
00:00:51mi vida Nada más Esta es la segunda y la
00:00:54primera vez no salió también
00:00:56la buena es que confiamos en nuestro
00:00:58compañero nuestro compañerito plan la
00:01:01mala es que el plan hay que desmoldarlo
00:01:02tengo otra pregunta usaste un tutorial
00:01:05para hacerlo no uso una receta que tenía
00:01:08guardada que es yo en su momento consumí
00:01:10mucho cocinos argentinos te tengo como
00:01:13algunas recetas que me quedaron en la
00:01:15cabeza Exacto siempre que es tipo 10
00:01:17huevos litro de leche 200 gramos de
00:01:19azúcar y después azúcar para el caramelo
00:01:21o sea es como es fácil el flan y después
00:01:23horno bajo hasta que esté más o menos
00:01:25cuajado el huevo Me olvidé de taparlo
00:01:27con aluminio no es tan grave igual no
00:01:29pero es algo que pero mejora mucho el
00:01:31plan cuando lo haces me lo vi la verdad
00:01:32me olvidé tiene muy buena pinta tiene
00:01:35buena pinta visto desde arriba en el
00:01:36peor de los casos y se desmolda mal lo
00:01:38que va a pasar es que va a quedar muy
00:01:39poco estético y lo vamos a cucharear de
00:01:41la flanera
00:01:43Y esta es la parte de vértigo horrible
00:01:45que siempre la pasa mal la persona que
00:01:47hace flan creo salvo que seas esa
00:01:49persona que hace mucho flan y ya sabe sí
00:01:50decidiste hacerlo en vivo me encanta que
00:01:53para mí es que tiene que ser me gustaría
00:01:54tener una herramienta para
00:01:56recortarle los bordes sí no pero este es
00:01:59muy grande ese Necesito algo más finito
00:02:01más curvo de un cuchillito por ejemplo
00:02:02un cuchillito estaría bien porque para
00:02:06ayudarme cuchillos eh cuchillo porque
00:02:08siento que esto es como es un momento de
00:02:09extremo vértigo y
00:02:17bueno está pasando el cuchillo por el
00:02:19borde
00:02:22dejá de ser fundamentalista el flan no
00:02:25no no al contrario temeroso yo lo que
00:02:27tengo pánico en este momento bien sabes
00:02:28que me compré esta flanera
00:02:351300 pesos
00:02:40un poquito
00:02:44YouTube
00:02:48te va a salir bien eh escúchame vos
00:02:51crees en vos si vos crees en vos yo creo
00:02:54en vos gracias
00:03:11[Risas]
00:03:11[Música]
00:03:31unas palabras antes
00:03:35que la expectativa
00:03:37[Música]
00:04:01[Música]
00:04:15[Aplausos]
00:04:17Qué emoción Qué hermosura esto es poesía
00:04:21sí Qué ganas de chupar la mesa me dieron
00:04:23Mirá con el caramelo que sobra ahí
00:04:26increíble
00:04:28está bastante bien bastante
00:04:33orgullosos
00:04:34y ahora lo que tenemos es una tanda en
00:04:36la que vamos a hacer el pan gracias a
00:04:38mis amigos desde Chimbote que mandaron
00:04:39un montón de dulce de leche para todo el
00:04:40equipo porque
00:04:43estamos me parece Así que muchísimas
00:04:46gracias amigos Qué bárbaro
00:04:53[Música]