Fiesta Provincial del Durazno: La espontánea de Sol Rosales en #PuntoCaramelo
Punto Caramelo - 14/1/2023 - Duracion: 7:47
Transcripción
00:00:00punto caramelo despacito arrancando 10 y
00:00:0327 de la mañana con una jornada de calor
00:00:06que se viene hoy mañana ojalá tengas una
00:00:09pileta cerca y ojalá si no te fuiste de
00:00:11vacaciones todavía o si ya volviste Y
00:00:13todavía te queda unas ganas de decir
00:00:15quiero quedar en modo vacación arranques
00:00:18con la espontánea del día de hoy es una
00:00:20linda temporada El verano de fiestas no
00:00:22obviamente hay hay fiestas que que se
00:00:25dan en esta época porque el clima está
00:00:27bueno porque hay por ahí un poco más de
00:00:28disponibilidad y esto tiene mucho que
00:00:30ver con el verano porque es la fiesta
00:00:31sobre una fruta que se hace todos los
00:00:33años y hoy nos vamos con la espontánea
00:00:35la fiesta provincial del durazno y la
00:00:38producción en gobernador Castro Mira acá
00:00:41nos había llevado todavía a gobernador
00:00:43Castro y me decían me paraba la gente de
00:00:45la calle y me decía
00:00:49parado también en nueve de Julio ahí
00:00:52plena nueve de Julio diciéndome que han
00:00:54parado en 33 orientales también y me han
00:00:56dicho y gobernador Castro para cuándo me
00:00:59dijeron No ya estamos para gobernador
00:01:01Castro y ahí nos vamos porque está esta
00:01:03fiesta para ubicarnos un poco en el mapa
00:01:05a 164 kilómetros de acá de urbana Play
00:01:08de Ciudad de Buenos Aires queda San
00:01:10Pedro y a 20 km queda gobernador Castro
00:01:13si quieren San Pedro el gobernador casa
00:01:15o hay o son el bondi y el taxi 20 km te
00:01:18diría es San Pedro aparte tenemos la
00:01:19naranja en San Pedro y el durazno en
00:01:21Castro de San Pedro un gobernante
00:01:26provincial del durazno y la producción
00:01:28en San Pedro hay muchos que han
00:01:30publicado fiesta de San Pedro porque es
00:01:32parte de la ciudad la ciudad cabecera de
00:01:35San Pedro gobernador Castro es una
00:01:36localidad dentro
00:01:40localidad pero vos pensás que yo vengo
00:01:43de vacación dije no sé si no me va a
00:01:45costar arrancar esta espontánea no y acá
00:01:48estamos es una localidad muy pequeña
00:01:50pero tiene una particularidad que hasta
00:01:52tiene su monumento al durazno tan es así
00:01:55Culito culito
00:02:06Bueno una de sus actividades principales
00:02:09y más fuertes es la cosecha del durazno
00:02:12entonces tiene su monumento y tiene su
00:02:14fiesta nacional arrancó hace muchos años
00:02:17en la década del noventa hoy es la
00:02:19número 23 vigésimo tercera fiesta
00:02:23como todo termina en en la selección
00:02:2723 es el número de de esta fiesta hace
00:02:3023 años que se hace siempre el medio
00:02:31pandemia no se hizo o no se hizo con
00:02:35público no los duraznos se cosechaban
00:02:37igual
00:02:41no se hacía la fiesta Julieta Ah okay
00:02:44casa por casa con distancia te digo por
00:02:48un grupo de jóvenes digo jóvenes que nos
00:02:50están escuchando y dicen no tengo un
00:02:51propósito un grupo de jóvenes en los 90
00:02:53dijeron vamos a crear una celebración en
00:02:55homenaje a este cultivo que tanto nos ha
00:02:57dado y crearon la fiesta provincial del
00:03:00durazno y la producción Por qué se
00:03:02aclara porque en Mercedes está la fiesta
00:03:03del durazno todo empieza a ver pero
00:03:05durazno solamente de liquida
00:03:07igual
00:03:11Mercedes tiene salame durazno y torta
00:03:13frita imagínate esa comida
00:03:16para aclarar que hay una fiesta del
00:03:19durazno en Mercedes y esa es la fiesta
00:03:21provincial del durazno y la producción
00:03:23bien linda época para usar el durazno en
00:03:25la torta dos capas una ya sé que no
00:03:28estás tan de acuerdo pero para mí es una
00:03:29capa de crema Chantilly durazno y la
00:03:31otra dulce de leche con almíbar y crema
00:03:34me parece todo muy dulce tiene que ser
00:03:35durazno vivo duras no vivo bancos más
00:03:38como ácido Sí yo estuve comprando nada
00:03:41que ver con esta espontánea bastante
00:03:42pelón estos días me parece la fruta de
00:03:45superador El perón es superado con todo
00:03:47respeto a gobernador Castro el pelón y
00:03:50no es que es más amena la piel para
00:03:51comer o sea Pensé en la relación diente
00:03:53piel del dura vos el durazno
00:03:59se usó mucho el durazno para las
00:04:01publicidades de cremas para celulitis te
00:04:04acordás la piel que va es la de durazno
00:04:06la que no va es la de naranja o sea es
00:04:08la tenés firme pero peludita hablemos de
00:04:10las pieles de las frutas de los demás
00:04:11digamos fue fuerte no no hay que no hay
00:04:13que hablar Bueno entonces se hace esta
00:04:16fiesta para dar a conocer al país la
00:04:18calidad de los productos de Gobernador
00:04:19Castro porque decimos duraznos hay
00:04:21muchos pero parece que los de Gobernador
00:04:23Castro son espectaculares se celebra
00:04:25cada año les decía y en este sábado
00:04:28particular Hay un evento con grandes
00:04:31propuestas culturales va a ser hoy a
00:04:34partir de las veinte treinta y mañana a
00:04:36partir de las 19 me gusta bastante el
00:04:38horario también vos hace calor durazno
00:04:402030 estás Chiche bombón para el festejo
00:04:43va a haber feriantes servicio de cantina
00:04:46me encanta dinero
00:04:49Porque yo os pongo guapa una caña
00:04:53bueno va a haber muchos artistas locales
00:04:56y nacionales y por ejemplo algunos de
00:04:58los que van a estar los chalas hoy los
00:05:01chalas sí bien Honda sabanera Uy Honda
00:05:04sabanera voy a acordar bueno los lirios
00:05:07qué tocaban el campanero Yo soy el
00:05:09campanero turu soy de la costa norte de
00:05:13Colombia buena onda sabanero
00:05:15San Martín a fondo acá íbamos a bailar
00:05:17con zona
00:05:20Y arrancaba esto y decía la vida tiene
00:05:22un sentido beso a toda la gente del
00:05:25Oeste que
00:05:26Claro porque dicen Nelson Fernández es
00:05:28de es de San Martín bueno
00:05:30y paredes y paredes porque lo recibieron
00:05:33también en la plaza San Martín bien
00:05:34Bueno te digo yo te avisé también toca
00:05:36mañana tributo a Los Fabulosos cadillacs
00:05:39y cierra a toda orquestísima el señor
00:05:41Jairo Así que digo es un plan para hoy
00:05:44para mañana a saber sobre los duraznos
00:05:47particularmente de Gobernador Castro
00:05:49dicen que pueden tener piel roja Blanca
00:05:52o amarilla y esta parte poética me gusta
00:05:55y dice su inolvidable sabor dulce se
00:05:59percibe desde el primer bocado hay que
00:06:00divino le darán a Jairo una bolsita
00:06:02cuando se va tipo Jairo sí que no se les
00:06:05olvide en el camarín algo me da pena que
00:06:06no no que no los valores no yo creo que
00:06:08tenga un asistente alguien que se lleve
00:06:10la bolsita con los dorados por favor los
00:06:12granos de ahí se vende en el mercado
00:06:14interno se exporta también a países
00:06:15limítrofes especialmente Brasil y
00:06:16Paraguay el clima de Gobernador Castro
00:06:18La cantidad de lluvias hace que sean
00:06:20especial y particulares y algo que
00:06:22también me encanta en este tipo de de
00:06:24festejos es que se elige el durazno de
00:06:25oro hay un Jurado especializado que va
00:06:28evaluando algunas características de las
00:06:30que les iba contando el aroma el sabor y
00:06:32lo más lindo de todo es que esa ciegas
00:06:34que se exponen los duraznos de los
00:06:36emprendedores y de los destapan los ojos
00:06:38y de la zona no pero no se dice De quién
00:06:40es más fácil que taparle los ojos a
00:06:42todos es mejor sí
00:06:45ir al baño no sé qué y pifia entendés
00:06:48claro Sí si puede salpicar es como parte
00:06:51bromatológicamente
00:06:54no pero digo es importante lo de lo de a
00:06:57ciegas sabemos que en San Pedro está la
00:06:59Camp que era de Mónica y César es de
00:07:01Mónica y César el año pasado el durazno
00:07:03de oro lo ganó la campiña lo ganó Mónica
00:07:06y César que también obviamente Por eso
00:07:07te decía que es dentro lo ganó Mónica y
00:07:10César es la sola línea de Mónica que se
00:07:14puede ir a visitar y es uno de los
00:07:15atractivos turísticos también de San
00:07:18Pedro Pero por qué aclaraba esto de a
00:07:20ciegas porque si no decís y vamos a
00:07:21agarrar el de Mónica que la bella
00:07:23siempre en el noticiero no esa ciega
00:07:25realmente tuvieron el mejor durazno Así
00:07:27que veremos quién destrona en este caso
00:07:30con el durazno de oro en este certamen
00:07:32que que va a estar espectacular y ahí
00:07:35estaremos como equipo si este año no nos
00:07:36vamos a San Pedro como equipo
00:07:45[Música]