Fiesta Regional de la Empanada en Mar Chiquita en la espontánea de Sol Rosales #PuntoCaramelo
Punto Caramelo - 20/1/2024 - Duracion: 8:39
Transcripción
00:00:06enit
00:00:07Federal
00:00:12arriba tenos un mensajito as no solo yo
00:00:15la piso a
00:00:17juliol sol Hola Juli y el olor a
00:00:21penumbra porque los ambientes se
00:00:22mantenan en penumbra para que hiciera
00:00:26calorito deor
00:00:28espir ese aire fresco que se mantenía en
00:00:33las habitaciones que que trataban de de
00:00:37mantenerse en penumbra para que para que
00:00:39no recalentar tanto previo al aire
00:00:41acondicionado palabra parte penum olora
00:00:44o de penumbra me lo compro si hay un
00:00:46perfume que es o de penumbra recomo
00:00:48Sandro la vio esa y dijo ponerle
00:00:50penumbra que va a ser un hit pensaba el
00:00:52olor a garage a estacionamiento a
00:00:55parking cuando entrás que también es un
00:00:57poco Lora que está todo oscuro oscuro
00:00:59goma sol Claro pero cas como que digo
00:01:04humedad un poco cosas que no le pega el
00:01:06sol nunca muy bueno eso muy muy bueno
00:01:09eso me pareció me pareció bien vamos de
00:01:11recorrida por la costa les parece Porque
00:01:14estamos tanto tanto acá que yo digo lo
00:01:17llevo por lo menos a viajar un poco con
00:01:18con la imaginación queres viajar con la
00:01:20imaginación la verdad si me preguntas
00:01:22preferiría con la de otra puede ser un
00:01:2420 24 de viajar con la imaginación o con
00:01:26realidad virtual seamos realistas Claro
00:01:28pero ahí ya tiene que tener un sí
00:01:31sí no hay plata directamente vamos a
00:01:34marchiquita el día de hoy la semana
00:01:35pasada estuvimos en mar del plata mar
00:01:37del plata está a solo 36 km de
00:01:40marchiquita no sé si alguna vez han ido
00:01:42a veranear a marchiquita pero es un
00:01:44lugar muy lindo muy interesante es un
00:01:47partido en sí mismo no solamente el
00:01:48Balneario marchiquita donde vos decís
00:01:50Che me voy a pasar unos días a
00:01:52marchiquita y hay un cartel que dice
00:01:53marchiquita como pueden ver en YouTube
00:01:55Twitch o caseta sino que además es un
00:01:58partido como el partido de la costa que
00:01:59tiene tiene 67 localidades 67 km de
00:02:02Costa y algunas localidades que son por
00:02:04ejemplo Santa Clara del mar sí que esa
00:02:07es la más poblada la más turística la
00:02:09que tiene mayor infraestructura para
00:02:11recibir gente también tiene otras
00:02:14localidades que están un poco se van
00:02:15poniendo un poco de moda qué va pasando
00:02:17por ahí está medio caro todo o o cosas
00:02:19así y van abriéndose algunas localidades
00:02:21muy interesantes Como mar de cobo no sé
00:02:23si la escucharon nombrar pero la escuché
00:02:25nombrar no la conozco últimamente está
00:02:28está yendo mucha gente para Ah viste se
00:02:30pone chapa se va poniendo eh reta se va
00:02:32poniendo algunos lugares como
00:02:36alternativos aí se está poniendo
00:02:37escalabrin y corrientes en este momento
00:02:39porque estoy acá pero no me quejo
00:02:41atlantia camet Norte Santa Elena playa
00:02:44dorada frente mar la Caleta Y por
00:02:47supuesto el balneario de mar chiquita
00:02:49Esos son los 67 km de Costa que abarca
00:02:53este partido que es el que vinimos a
00:02:55traer hoy eh para recorrer un poco
00:02:57algunos lugares imperdibles qué te vas a
00:02:59encontrar entr ar sol yar por supuesto
00:03:02me gusta no es poco porque ponés cara
00:03:04como de la costa no no como que
00:03:06arrancaste vendiendo como eso sí pero
00:03:08sol sol yar vas a encontrar shulin vas a
00:03:12encontrar centros comerciales vas a
00:03:13encontrar paseos de artesanos
00:03:15seguramente collares de caracoles y vas
00:03:17a encontrar también shows al aire libre
00:03:19como todos los destinos de la costa
00:03:20donde hay una temporada en la que se
00:03:23pone bastante gente hacer algunos
00:03:25emprendimientos y algunas actividades
00:03:28otra de las cosas importantes des de mar
00:03:30chiquita es que tiene una albúfera saben
00:03:31lo que es una albúfera no no bueno es
00:03:34una laguna que se junta con el mar o sea
00:03:36agua dulce agua sal por agua viene por
00:03:39agua va bueno agua dulce y agua salada
00:03:41cuando no lo nombras con la carretera a
00:03:43Julio Iglesias lo nombras con este tema
00:03:45Bueno igual es importante decir que está
00:03:46a 359 km por carretera mar chiquita está
00:03:50bien bueno esta esta albúfera escucha
00:03:53Ahí va sonando de fondo si están en
00:03:56YouTube Twitch caseta pueden ver la
00:03:57albúfera de mar chiquita en eh como se
00:04:00junta la
00:04:01laguna con el mar y hay hay un cordón
00:04:05arenoso en el
00:04:08medio ser difícil otra que las cosas que
00:04:11quiero que sepan es que schulkin y
00:04:13Julieta Pink están las dos vestidas
00:04:14iguales así que me pu hacer el baile de
00:04:16las coristas cuando quieras Bueno de est
00:04:19esta albufera es muy particular porque
00:04:21tiene una biodiversidad donde se junta
00:04:23el agua dulce y la agua salada viven un
00:04:24montón de especies es muy importante hay
00:04:26solo cuatro en el mundo y una está más
00:04:28chiquita o sea oa pienso que está
00:04:32diciendo a a lo que yo digo está
00:04:34diciéndole a a la
00:04:37canción Cuatro hay en el mundo una está
00:04:39en mar chiquita la otra está en España
00:04:41en Brasil y en Perú son las tres que hay
00:04:44en el mundo en mar chiquita y una Llaman
00:04:46acufenos albufera albufera por ahí en
00:04:49Brasil llama albufera no digamos pero es
00:04:51lo mismo elel y fue declarada reserva
00:04:54mundial de biósfera por la UNESCO en
00:04:561996 Por qué ecosfera no biosfera en
00:04:59este caso igual existe la palabra
00:05:01ecosfera fue una discusión del escrabel
00:05:02del verano que se resolvió sí se
00:05:05resolvió pero ecosfera todos dijimos que
00:05:07no y ahí tuvimos que pedir perdón pero
00:05:10no había Google en el
00:05:11verano había internet estamos después
00:05:14cuando venimos a se esperó y después se
00:05:16le en rostr Eh bueno fue declarada les
00:05:19decía reserva mundial de biósfera porque
00:05:21Ahí viven 32 especies de peces en entre
00:05:25los que se destacan la corbina negra el
00:05:27lenguado especialmente la lisa Ah el
00:05:30Bart
00:05:33la la mar chiquita En serio vamos a
00:05:35concentrarnos un poco porque y después
00:05:37no retengo nada por hacer
00:05:40chistes 32 especies de peces o sea vos
00:05:43te vas ahí y tenés un montón de
00:05:45biodivers pero igual ya no las vas a
00:05:46estar contando 10 especies de anfibios
00:05:4917 de reptiles 28 de mamíferos y más de
00:05:52168 especies de aves que viven o que
00:05:56pasan ahí a procrear a anidar
00:06:01entonces ahí Obviamente que vas a
00:06:02encontrar un montón de aves y dicen que
00:06:05es uno de los mejores lugares para
00:06:06quienes están iniciando en el avistaje
00:06:08de aves por porque las ves así sin más
00:06:10digo no ten que tampoco tener un cosito
00:06:13para todo gratis Así que también puedes
00:06:16encontrar flamencos garzas urones
00:06:19carpinchos zorros peludos mulitas y
00:06:22ñandues el horóscopo chino Bueno pero
00:06:24por eso te digo viene la UNESCO y te
00:06:26pone reserva de biofera no es una bolud
00:06:29Cuántas especies de peces hay dice 32
00:06:31Cuánta de mamíferas vamos Julieta Ahí
00:06:34está esa era de reptiles pero va Eh
00:06:36bueno Santa Clara del mar es les decía
00:06:39la parte más poblada la parte más
00:06:41turística y que más preparada está para
00:06:42recibir turistas a nivel infraestructura
00:06:44y tiene algunas cosas imperdibles por
00:06:46ejemplo el parque el Diego que hace
00:06:48homenaje a Diego Dale al Diego
00:06:52concretamente tiene una plaza con juegos
00:06:54para chicos un mural un monumento y ahí
00:06:56también además de de tener ese monumento
00:06:58al Diego y honrar su carrera y su
00:07:00trayectoria ahí se hace la fiesta
00:07:02Nacional de la cerveza claro Así que
00:07:04también es un buen punto para que
00:07:06conozcan dato importante y por qué
00:07:07elegimos mar chiquita para este sábado
00:07:09digo elegimos pero hice todo yo sola
00:07:11pero digo los incluyo a ustedes Es que
00:07:13este fin de semana es la fiesta Regional
00:07:14del de la empanada costera en mar
00:07:16chiquita Muy bueno Y qué tiene qué de
00:07:19qué es la empada hay de todo corvina no
00:07:21pero me acabas de numerar 10 millones de
00:07:23bichito y de empanadas no me puedes
00:07:24decir tres Sí sí te digo las
00:07:26protagonistas eh son las empanadas que
00:07:28tienen eh matambre mondongo Cordero
00:07:31calamar choclo pollo y están combinadas
00:07:33con ingredientes como cebolla de verdeo
00:07:35comino pimentón huevo y ají picante
00:07:37junto no O sea ponerle que está la de
00:07:41matambre con
00:07:43puerro pimentón agante por el la de
00:07:46mondongo con huevo ag picante o sea vos
00:07:48te elegís como una proteína ponele y le
00:07:51agregas como todas las verduritas y si
00:07:53no tenés pero de cordero marchiquita o
00:07:56sea entendés como es bastante
00:07:58interesante ante la propuesta arrancó el
00:08:00viernes s hasta el domingo va a haber
00:08:02patio gastronómico donde la bedet son
00:08:05los F tracks no la empanada Ah fiste
00:08:07nacional empanada costera y me gusta que
00:08:10sea costera obviamente El Fuerte es el
00:08:12mar Así que hay muchas empanada de arena
00:08:15o empanada de agua salada pero después
00:08:17también hay shows musicales hoy siierra
00:08:20Nico matioli y mañana la Nueva luna del
00:08:22Chino muy bueno así es como se llama así
00:08:25que va a ser una linda jornada acabo de
00:08:27declarar mi gentilicio favorito de 2024
00:08:30y es mar chiquites Mar
00:08:33[Aplausos]
00:08:35chiquit punto caramelo