Gabriela Sabio - Directora Médico asistencial de Fundación CONIN | No Dejes Para Mañana
Radio Con Vos - 5/6/2024 - Duracion: 13:57
Transcripción
00:00:00cámara entienda que lo puede hacer no
00:00:04siempre y cuando la cámara entiend lo
00:00:06que todos nos estamos preguntando hasta
00:00:07ahora es cuál es la estructura que tiene
00:00:09justamente esta fundación para
00:00:11distribuir y cuál es el criterio porque
00:00:13yo no sé cuál es el criterio para
00:00:14distribuir los alimentos que están tanto
00:00:16en Vicente López como en tafi que son
00:00:19los dos lugares donde grabó es
00:00:21denunciaba que había acopio de
00:00:23mercaderia la fundación empezó en
00:00:25Mendoza y ya tiene 100 centros de
00:00:26prevención en 17 provincias del país
00:00:30biod directora médica asistencial de la
00:00:31fundación conín está del otro lado de la
00:00:33línea Gabriela Buenas tardes Romina
00:00:35manguel cómo estás Buenas tardes Romina
00:00:37Cómo estás Bien muchísimas gracias por
00:00:38atendernos estamos todos Ahora
00:00:40buscándolos a ustedes para tratar de
00:00:42entender Si efectivamente mañana se
00:00:44destraba la
00:00:46situación judicial y la cámara toma una
00:00:50decisión serían los responsables de
00:00:52distribuir la comida que está copiada en
00:00:54estos dos centros es
00:00:55así no no tendría yo conocimiento de esa
00:00:59situ nosotros bueno fundación conín
00:01:02tiene tres centros modelo acá en Mendoza
00:01:04eh En nuestro centro de recuperación con
00:01:07internación de ambulatorio nuestro
00:01:08centro de prevención de la desnutrición
00:01:10y uno de prevención y tratamiento del
00:01:12sobrepeso y la obesidad como decían
00:01:14recién nuestro centro de prevención está
00:01:16replicado tenemos 95 centros en
00:01:19Argentina en los lugares más vulnerables
00:01:21e Así que cuando nos convocaron ante la
00:01:24situación de si podíamos colaborar en
00:01:27ser el nexo o el puente entre que este
00:01:29producto llegue a los niños que se
00:01:30encuentran en inseguridad alimentaria
00:01:32tenemos por supuesto todos los niños de
00:01:34nuestro centro conín Pero además
00:01:37nosotros trabajamos en Red habitualmente
00:01:39con otras organizaciones acá en Mendoza
00:01:41lo venimos trabajando hace 30 años donde
00:01:44eh estas organizaciones ya que nuestras
00:01:46familias que están en pobreza están
00:01:48atravesadas por múltiples situaciones eh
00:01:51trabajan desde otro lugar otras áreas
00:01:53que nosotros no abarcamos O tienen
00:01:55comedores o merenderos para lo que es la
00:01:57asistencia alimentaria y nosotros
00:01:59venimos trabajando con ellos tanto para
00:02:01hacer relevamientos sociosanitari como
00:02:03para dar capacitaciones y poder
00:02:04acompañarlos en su tarea Así que cuando
00:02:07nos convocaron y había que hacerlo de
00:02:08manera rápida urgente eh Por las fechas
00:02:11de vencimiento cada centro se le
00:02:13consultó qué logística podía soportar de
00:02:16acuerdo a sus posibilidades al tamaño en
00:02:19cada centro y a cuántas otras
00:02:21organizaciones hoy conocía con certeza
00:02:23el trabajo que venían realizando y
00:02:25conocía también el número de niños para
00:02:28poder asistirla y Esa fue eso eso lo
00:02:31respondieron ustedes eso es lo que
00:02:33nosotros podemos colaborar que es
00:02:35absolutamente parcial entiendo a las
00:02:38cantidades de alimentos que ustedes al
00:02:39menos periodísticamente mencionan claro
00:02:42y y básicamente lo que contas digamos Es
00:02:44que la mayor hoy preguntaba donel
00:02:47estamos acá con María donel a la mañana
00:02:48ella preguntaba digamos la mayor
00:02:50centralidad o la la posibilidad o el
00:02:52margen de maniobra que tienen ustedes
00:02:54está centrado más que nada en Mendoza
00:02:56pero por ejemplo se les complicaría eh
00:02:58la llegada de esos alimentos al con
00:03:00urbano cada centro donde está Nosotros
00:03:03igual el número que han estado diciendo
00:03:04de Mendoza no es real Mendoza sería
00:03:0769,000 los kilos de leche o hay un mal
00:03:10tipeo de un número donde se le agregaron
00:03:12ceros
00:03:1369000
00:03:1569000 Okay no son 191 que creo que era
00:03:19el 191000 era el número que estaban
00:03:21diciendo hay 1300 que han puesto 130.000
00:03:24sí
00:03:25e Pero bueno vuelvo a decir nosotros en
00:03:28Mendoza por supuesto fundación Corina
00:03:30acá tiene tres centros más los centros
00:03:32que hay franquiciados de otras
00:03:33organizaciones de la sociedad civil que
00:03:35replican el modelo que tenemos en Luján
00:03:37San Rafael San Martín ribadavia y
00:03:40general alvear y Entre todos vamos a
00:03:42asistir a 130 organizaciones más que hoy
00:03:45trabajan en conjunto con nosotros que
00:03:47las conocemos y que venimos trabajando
00:03:49hace mucho tiempo que conocemos la
00:03:50cantidad de niños a las que asisten y la
00:03:53tarea que realizan cada centro tenía que
00:03:55justificar la logística para poder
00:03:57hacerlo no es una tarea que nos compete
00:03:59no nosotros habitualmente trabajamos de
00:04:01manera integral para la recuperación
00:04:04nutricional con pediatras nutricionistas
00:04:06trabajadoras sociales desarrollo
00:04:08talleres educativos para los adultos
00:04:10para los más pequeños e pero no es
00:04:12nuestra tarea esta envergadura Así que
00:04:14cada centro tenía que ver la logística y
00:04:17también conocer organizaciones con las
00:04:19cuales ya venía Trabajando para poder
00:04:21garantizar la trazabilidad Claro pero
00:04:23lug están en seguridad alimentaria y que
00:04:26podemos garantizar que ese producto
00:04:28llegue a ese niños Gabriela eh es
00:04:30directora médico asistencial de la
00:04:31fundación Gabriela sabio de la fundación
00:04:33conín en formosa por ejemplo o en La
00:04:35Rioja que no tienen presencia ahí
00:04:38ustedes estoy tratando de entender les
00:04:40pidió el gobierno que les sugir esen
00:04:42organiz no no no no nosotros Solamente
00:04:46vamos a hacerlo en los lugares donde
00:04:47nosotros ya estamos trabajando
00:04:49previamente podemos garantizar todo lo
00:04:51que yo dije no podemos abarcar digamos
00:04:53otros lugares porque no nos da la
00:04:55logística porque no lo conocemos porque
00:04:57no podemos garantizar lo que se
00:04:59realizando claro y el conurbano por
00:05:01ejemplo te vuelvo a preguntar en el
00:05:03conurbano nosotros en total tenemos 22
00:05:06centros en Buenos Aires y y bueno cada
00:05:10uno de esos centros ha decidido Cuál es
00:05:13la logística que puede llevar a cabo y
00:05:14con cuántas organizaciones ya venía
00:05:16trabajando vuelvo a decir todas las
00:05:18organizaciones presentadas son
00:05:19organizaciones de trabajo previo porque
00:05:21no nos daba el tiempo para realizar
00:05:23ningún tipo de relevamiento a futuro
00:05:26Gabriela Cómo estás guido Te saluda Cómo
00:05:29estás bien estamos hablando con Gabriela
00:05:31savio no directora asistencial de la
00:05:33fundación conín que es la que recibió
00:05:35parte de los alimentos que estaban
00:05:37estacionados en depósitos del del Estado
00:05:39nacional Eh ya lo recibió Perdón hoy
00:05:42empezó hoy empezó a repartir empezado a
00:05:45llegar a algunos lugares en Buenos Aires
00:05:47y a
00:05:48tucumán y esto lo los tomó los tomó por
00:05:52por sorpresa digamos qué desafío
00:05:54logístico tiene que de repente se hagan
00:05:56con otra vez cuál es la la cantidad de
00:05:59kilos de lechea en polvo en total se van
00:06:02a recibir alrededor de
00:06:03461,000 kg que es bueno igual como son
00:06:07Pet por ahí bueno tenemos que después
00:06:09ver bien exactamente Cuánto llega a cada
00:06:11lugar posteriormente podemos darle la
00:06:14información con certeza con números
00:06:16exactos pero más el criterio termina
00:06:19siendo en parte
00:06:20eh Dónde tiene los centros con in Y
00:06:22dónde puede distribuir con in que no
00:06:25tiene digamos un un desarrollo si bien
00:06:27tiene 100 centros en todo el país
00:06:30no tiene eh centros eh distribuidos de
00:06:34manera si querés equitativa o según eh
00:06:37donde hay más pobreza por ejemplo digo
00:06:39como son de Mendoza tienen más centros
00:06:41en Mendoza originalmente no eh Y tienen
00:06:43decías 22 en la provincia de Buenos
00:06:46Aires donde está el 40% de de la
00:06:48población del del
00:06:50país y yo lo que puedo garantizarte es
00:06:53que cada centro conín está en zonas muy
00:06:56inhóspitas y atendiendo poblaciones que
00:06:58son muy vulnerables Por supuesto que no
00:07:00podemos llegar a
00:07:02todas Pero bueno en esta situación donde
00:07:05nosotros fuimos convocados vuelvo a
00:07:07decir tiene fecha de vencimiento cercano
00:07:09y teníamos que respetarla hubiera sido
00:07:11muy responsable de nuestra parte que no
00:07:14superara a las capacidades que nosotros
00:07:16tenemos evaluamos según lo que nos han
00:07:20según la información que nosotros
00:07:22tenemos los primeros días de agosto Ah
00:07:24porque teníamos la fecha de Julio 7 de
00:07:27julio claro primeros días de agosto y
00:07:31hasta ahora los que han ido llegando sí
00:07:33agosto y algunos en septiembre ahora
00:07:35Gabriela llegaste a escuchar al
00:07:36presidente Javier Miley que hace un
00:07:38paralelismo respecto de eh los alimentos
00:07:41vencidos y los este medicamentos te
00:07:45pregunto eh Porque por ahí lo habrás
00:07:49escuchado diciendo Bueno a nadie le hizo
00:07:50mal tomar un medicamento vencido con
00:07:52esta idea de que la farmacéuticas ponen
00:07:54fecha de vencimiento previ pero que en
00:07:56realidad se pueden tomar Esto no es un
00:07:58paralelismo que puedes hacer haciendo
00:07:59con la comida no se debería hacer con
00:08:02ninguno O sea la fecha de vencimiento
00:08:04está puesta para para cumplirla digamos
00:08:07y nosotros tenemos que garantizar que
00:08:09así sea por eso es que la entrega debía
00:08:11ser muy rápida para que el consumo fuera
00:08:14antes de la fecha de vencimiento Y qué
00:08:16pasa con con los alimentos
00:08:20vencidos en qué caso desconozco que
00:08:22hayan alimentos vencidos en este caso en
00:08:25particular pero no se deberían consumir
00:08:27digamos nadie pod el consumo claro el
00:08:31presidente lo digamos lo lo no Por lo
00:08:33menos no advirtió respecto de no hacerlo
00:08:36pero pregunto digamos con in no reciben
00:08:38ningún tipo de alimentos que ya esté
00:08:40vencido no Por supuesto que no y no
00:08:43entregaríamos nada que esté vencido no
00:08:45no está dentro de nuestras competencias
00:08:47profesionales y respecto vos hablabas
00:08:49todo el tiempo de la logística digamos
00:08:51Cuál cuál es el tiempo que calculan para
00:08:53poder distribuir eh la cantidad de
00:08:55alimentos que pueden asir porque también
00:08:57lo que estás diciendo es Mira hay una
00:08:58cantidad de alimentos que nosotros
00:08:59podemos distribuir que tenemos la
00:09:01logística que tenemos la estructura pero
00:09:02otros no cuánto Y cuándo sería la
00:09:06pregunta depende de la cantidad que está
00:09:09llegando cada centro ha hecho una
00:09:10distribución nosotros en Mendoza que
00:09:12vamos y los centros que vamos a recibir
00:09:14digamos una cantidad as ayudando a más
00:09:17muchas más organizaciones en nuestros
00:09:18centros colí la logística está preparada
00:09:21para hacerlo de manera inmediata o sea
00:09:23apenas lleguen los
00:09:25camiones en ese mismo momento las
00:09:27instituciones ya tienen para que lo
00:09:30puedan ir a retirar de a buscar en el
00:09:32momento para garantizar digamos la firma
00:09:35de todos los documentos y y para que en
00:09:37el mismo momento le pueda llegar a la
00:09:38familia claro y los Perdón no por ser
00:09:41reiterativa pero digo entiendo dec hay
00:09:43lugares donde no llegamos Alguien sabe
00:09:46qué pasa con esos
00:09:47lugares nosotros no lo podemos saber con
00:09:50certeza no no no no no te lo pregunto
00:09:52porque por ahí pero pero no no vi
00:09:53digamos el nombre de otra organización
00:09:55que pueda suplir eh los lugares donde
00:09:58ustedes no llegan Y vos muy clara
00:09:59digamos recién decíamos formosa de La
00:10:01Rioja No creo que eh decíamos Por
00:10:03ejemplo ahí no tienen presencia no
00:10:05nosotros no tenemos presencia y hay
00:10:07lugares donde son mucho digamos no son
00:10:10tan fuertes como en
00:10:12Mendoza por supuesto nosotros tenemos
00:10:14una estructura mayor fundación conín
00:10:16porque es uno de los más grandes hay
00:10:17lugares donde tenemos centros de Gran
00:10:19envergadura eh No todos han que o sea la
00:10:22mayoría han colaborado con otras
00:10:24instituciones pero bueno a mayor o menor
00:10:26escala de acuerdo a lo que ha
00:10:27considerado cada uno pero eh para
00:10:30tenerlo claro qué tal Agustín Rey Te
00:10:32saluda para tenerlo claro y tener el
00:10:33número concreto vos decías bueno ustedes
00:10:35van a repartirse ustedes con in y sus
00:10:37centros con los que están articulando
00:10:3969000 L de leche en polvo kilos Perdón
00:10:42no nosotros en total para toda la
00:10:43Argentina son
00:10:45461000 kg de
00:10:47leche es el total sí 69000 kg son los
00:10:51que llegarían a la ciudad de Mendoza O
00:10:54sea 460,000 kil que es todo lo que va a
00:10:56repartir el gobierno no eso yo no lo
00:10:59puedo saber eso lo vamos a hacer a eso B
00:11:02to para Mendoza no para todo el país
00:11:0469,000 kg para Mendoza si entiendo bien
00:11:06y 43000 distribuidos en todo el país se
00:11:08diría así
00:11:10461000 kil en total en todo el país Okay
00:11:13es lo que la fundación va a garantizar
00:11:15la entrega eso ustedes le dijeron al
00:11:17ministerio al gobierno a quien sea Eh
00:11:20bueno de esto nos podemos hacer cargo
00:11:22ahora
00:11:23eh del tema judicial tienen que hacer
00:11:27alguna presentación en la justicia sabés
00:11:28que eh va a haber un relevamiento de la
00:11:30justicia a partir de esto porque está
00:11:31pidiéndole al gobierno nacional que le
00:11:34explique cómo va a serer eh Esa entrega
00:11:36y demás están conscientes de esto no
00:11:40tenemos ningún problema porque nosotros
00:11:41hemos garantizado la trazabilidad
00:11:43absoluta de lo que llega a través de
00:11:45distintos documentos legales digamos de
00:11:48tanto el remito de qué llega Cómo llega
00:11:51Cómo se fiscaliza hasta la entrega todo
00:11:53va por documentos que se van a
00:11:55fiscalizar legales para poder garantizar
00:11:58eso así que que nosotros vamos a poder
00:12:00de todos los kilos que nosotros nos
00:12:01hagamos responsables vamos a poder
00:12:03garantizar la trazabilidad a través de
00:12:05distintos documentos Gabriela Y ustedes
00:12:08siguen recibiendo sacando digamos esta
00:12:10tanda de alimentos de de leche
00:12:12básicamente que estaban los galpones si
00:12:15seguían recibiendo alimentos del Estado
00:12:18nacional había firmado el vino un
00:12:20convenio con la ministra petelo y y Cuál
00:12:22es la situación de todos esos comedores
00:12:24con los que trabajan en Red te consta si
00:12:27han dejado de recibir flujo de alimentos
00:12:29en en estos meses nosotros el convenio
00:12:32eh que se firmó que fue posterior no fue
00:12:35el que firmó el doctor Abel Ese fue un
00:12:37convenio marco con la intención de
00:12:38trabajar en políticas a largo plazo
00:12:41digamos no en estas acciones Pero bueno
00:12:43la acción que se realizó con los
00:12:45comedores Cuando surgió esta necesidad
00:12:47fue por tres meses y todavía está en
00:12:49ejecución hasta fines de
00:12:52junio bueno Eh entonces ya arrancó El
00:12:56plan no más allá de que la justicia
00:12:58decía estar esperando arranca el plan
00:13:00con una fundación que tiene capilaridad
00:13:02en gran parte de la Argentina pero que
00:13:04no llegue a todos los rincones y que
00:13:05puede absorber la cantidad que recién eh
00:13:08Gabriela sabio directora médica
00:13:10asistencial de la fundación conín nos
00:13:11está contando La pregunta es cómo se
00:13:13suple el resto claro quién reparte el
00:13:16resto no quién reparte el resto Gabriela
00:13:19te mandamos un abrazo Muchísimas gracias
00:13:20yo despido un segundo más agradezco por
00:13:23esta entrevista bueno nosotros todos los
00:13:25días seguimos trabajando por todos estos
00:13:27pequeños y Tenemos una gran cantidad
00:13:29familias en programa la situación del
00:13:31país es muy compleja sobre todo para las
00:13:32organizaciones civiles Así que los
00:13:34invitamos a hacerse socios estamos
00:13:36haciendo una campaña porque realmente
00:13:38necesitamos ayuda para poder continuar
00:13:40así que bueno los invitamos a ingresar y
00:13:42donar a donar
00:13:44online.org barra fundación Muchísimas
00:13:47gracias ahora lo vamos a estar
00:13:48repitiendo a lo largo del programa
00:13:50Gracias Muchísimas gracias a ustedes y
00:13:52que tengan un buen día Igualmente Un
00:13:54abrazo