GALIA MOLDAVSKY y SU PASIÓN POR LA PASTELERÍA + la madre de todos los consejos #PuntoCaramelo
Punto Caramelo - 18/10/2025 - Duracion: 1:09:57
Transcripción
00:00:01Aquí ha nacido este programa en esta
00:00:03terraza de Urban Play y estamos tomando
00:00:06un poquito de vitamina C. [música] Te
00:00:08contamos si no nos estás viendo en
00:00:09YouTube, en Twitch, en KZO, tampoco es
00:00:12que hay tanto para ver, bueno, no se
00:00:15pierdan acá, no pasa nada si nos están
00:00:16escuchando,
00:00:18nos tienen de fondo. Eh, la verdad que
00:00:20estamos muy contentas de venir a hacer
00:00:22este programa y si no lo estaríamos
00:00:23escuchando. Eso es una realidad.
00:00:25Es una realidad. Buen día. No estamos en
00:00:27bikini tampoco.
00:00:28No, no, pero no falta mucho porque el
00:00:30calor se hace presente, la humedad
00:00:32vuelve a ser tema, el el calor, que si
00:00:35es temprano, que si es tarde. No es en
00:00:36lo que vamos a hacer foco hoy, sino en
00:00:39qué haremos foco, ¿no? Porque hay muy
00:00:41poco de foco en estos momentos de fin de
00:00:43año.
00:00:43No, ya está. Pero no siempre está para
00:00:45afuera, ya empieza a hacer un calorcito
00:00:48que está mejor adentro que afuera.
00:00:49En este momento que estamos sentadas en
00:00:51una grada en la terraza y el sol nos da
00:00:53de espalda, sentimos como que tenemos
00:00:55un, ¿viste? Cuando los primos hacían,
00:00:56eh, se iban a sacar una foto así como
00:00:58todos se tenés, ¿no? Tenés un primo acá
00:01:00abrazado.
00:01:01Ah, claro, tipo una mochila de primo.
00:01:02Una mochila de primo, ¿eh? O una mochila
00:01:05de de campamento que tiene de todo y por
00:01:07ahí el ANAFE está prendido.
00:01:09Ah, claro. Es como si te quedó el
00:01:10calefactor en la espalda.
00:01:12Todos de estas cosas vamos a hablar toda
00:01:14la semana. Toda la mañana.
00:01:15Toda la mañana.
00:01:16Mañana es el día de las madres, ¿no?
00:01:18Sí.
00:01:19Y que el que la tiene no la tiene, que
00:01:20se le el que está acá en este plano, en
00:01:22el otro se le convirtió en saitán. Esto
00:01:24no no vamos a hablar de la madre, sino
00:01:26de la madre de todos los consejos.
00:01:29Se convirtió en seitán, fue lo que
00:01:30dijiste.
00:01:30Hay una Bueno, pero no, yo para no
00:01:33dejarla pasar.
00:01:33Cada vez banco más lo que vos quieras.
00:01:36Ah, bien.
00:01:36Ah, okay.
00:01:37¿Entendés? Eso me está pasando como que
00:01:39cada vez dices, "Yo no sabes lo que
00:01:41consto con la comida del gato, pongo la
00:01:43comida del gato ahí, intenciono que no
00:01:45sé qué y yo te creo." Ahora, ¿cuál es la
00:01:48madre de todo lo con
00:01:50estar afuera de la dispersa? Yo quiero
00:01:52que te pongamos un pinchecito acá. ¿Cuál
00:01:55es ahí va? ¿Cuál es la madre de todos
00:01:57los consejos?
00:01:58Eso. Para incluir a todos y a todas,
00:02:00porque no no vamos a llorar acá o a
00:02:01extrañar a la que vive en el ático.
00:02:03Pero espera, ¿es un consejo de madre en
00:02:05el que estás pensando o es un consejo?
00:02:06Ha, te voy a decir el mío. La madre de
00:02:09todos los consejos, entendés, porque es
00:02:11clickbait. La madre, pero de todos los
00:02:13consejos es qué hay que hacer pis antes
00:02:15de salir.
00:02:17Tu consejo madre. Es mi consejo madre,
00:02:19porque no es un consejo de madre, el
00:02:22consejo en sí mismo,
00:02:22el más importante, el más grande de
00:02:24todos.
00:02:24El más grande de todos. ¿Cuál es mi
00:02:26consejo? Hacer pis siempre. Vos me
00:02:28decís, "Hice pis recién y después me
00:02:30cepillé los dientes y después me lo
00:02:32último que hacés antes de irte de tu
00:02:34casa o del lugar en el que estás es pis
00:02:36porque no sabes lo que va a tardar el
00:02:37colectivo después, lo que te van a hacer
00:02:40esperar en ese trámite que tenés que
00:02:41hacer." Entonces, si vos te vas con el
00:02:43tanque en cero, tenés una autonomía.
00:02:46Pensalo en el celular. ¿A no te hace más
00:02:48feliz irte con el 100% o 99 batería a un
00:02:51lugar y decí, "Tengo 40?" No, pero le
00:02:53doy un chufito más antes de irme. Eso es
00:02:55el pis re.
00:02:56Eso es el pis
00:02:57tal cual.
00:02:58Eso es el pis a la inversa, te reversa.
00:03:00Mamí.
00:03:01Eh, yo tengo la madre de todos los
00:03:02consejos eh aplicado a la vida, uso y
00:03:05recomiendo. Eh, siempre que te vayas de
00:03:07viaje
00:03:08y despachas una valija, en la valija de
00:03:10mano.
00:03:11Sí.
00:03:11Una chabomba
00:03:13y una remera.
00:03:14Chabomba. No, no te tenía. ¿Qué
00:03:16qué que había que llevar? No me dijiste
00:03:17en el último viaje,
00:03:18pero cómo no. Porque, por ejemplo, tu
00:03:20valija no llega, se atrasa, eh, lo que
00:03:23sea,
00:03:23y vos te podés dar un baño, cambiarte tu
00:03:26ropa de interior, cambiarte la remera,
00:03:27que es lo que uno necesita cambiarse y
00:03:29después te pones el mismo shin
00:03:31y la camperita arriba, no pasa nada.
00:03:32Pero lo básico tiene que ir con vos
00:03:34porque tu valija siempre se puede perder
00:03:37y siempre se puede retrasar. Me gusta.
00:03:39Es muy bueno la madre de todos los
00:03:41consejos. Tengo una madre de todos los
00:03:43consejos Tequi, que tiene que ver con el
00:03:46doble factor de autenticación. Siempre
00:03:48tenés que tener activado el doble factor
00:03:51de autenticación. Y cuando hackean a
00:03:52alguien le pregunto, [música] "¿Tenías
00:03:54activado el doble factor?" Y te dicen
00:03:56que no.
00:03:56A mí me da, yo sé que lo hice cuando me
00:03:58lo recomendaste, pero no me Pero te
00:04:00tenés que acordar la clave después o
00:04:01qué?
00:04:01No, no. Te va a mandar por algún lugar
00:04:04una confirmación. Entonces, v decir que
00:04:05te avise por WhatsApp o que te avise por
00:04:07SMS o por mail.
00:04:09No es algo que te tengas que acordar,
00:04:11sino que te va a preguntar ahí si sos
00:04:13vos.
00:04:13Un pasito más.
00:04:14Claro. Espectacular. Bueno, en el 11
00:04:1768613, que es nuestra contestadora,
00:04:19pueden darnos la madre de todos sus
00:04:21consejos porque quien no tiene ese
00:04:24consejo o al revés, quien lo tiene lo
00:04:26necesita compartir.
00:04:27Sí.
00:04:28El que tiene un consejo tamaño como
00:04:30estos tres que acabamos de mencionar,
00:04:32como estas tres,
00:04:33eh lo tiene que compartir porque
00:04:35porque a veces no es valorado. A veces
00:04:37no. Uno dice, "Che, llévate siempre la
00:04:40valija de mano." Y no te dan mucha bola.
00:04:42No,
00:04:42pero es importante.
00:04:43Pero hay que ponerle el título que
00:04:44merece. La madre de todos los consejos.
00:04:46No es uno más.
00:04:47No, no es la madre de todos los
00:04:48consejos. Déjenos sus madres de
00:04:50consejos.
00:04:51Claro. 11 681 1043. Si entendieron lo
00:04:55que va. Ah, lo que sigue el programa es
00:04:56un navicoca. Buen día. Levantemos fin de
00:04:58semana.
00:04:59[música]
00:04:59Vamos a darnos cuenta acá en este
00:05:01proceso, digamos, de las 10 a la 1. Sol
00:05:04se ríe, [música]
00:05:05se ríe. Yo entiendo que a veces se
00:05:07cuesta hilar, ¿no? Pero tampoco es que
00:05:09soy hiladora, ¿no? No me dedico a eso.
00:05:12Eso desde ya.
00:05:12Eso desde ya, por supuesto. Hasta la 1
00:05:14de la tarde vamos a estar haciendo punto
00:05:15caramelo. Viene Galia Molda para el
00:05:17soñando. Vamos a pasarla espectacular.
00:05:20Vamos a jugar al juego del jeringoso.
00:05:21Vamos a tener premios, sueños,
00:05:22anécdotas, sorpresas hasta las 13. nos
00:05:25ves por YouTube, por Twitch, por Kz y en
00:05:28el 1168613
00:05:30nos dejas tu [música] consejo madre,
00:05:32madre de todos los consejos. Buen día,
00:05:35punto caramelo.
00:05:38[música]
00:05:53I get nervous
00:05:56open [música] door. Close your eyes.
00:06:00Clear your heart.
00:06:05Cut [música] the core. Are we human
00:06:10or are we dancer?
00:06:13My sign is [música] vital.
00:06:17My hands are cold.
00:06:19And I'm on my knees looking for the
00:06:24answer.
00:06:26Are we human
00:06:29or are [música] we dancers?
00:06:48My respects to grace and virtue.
00:06:51[música] My condolen is to good. Give my
00:06:55regards to soul and romance. They always
00:06:59did the best [música] they could.
00:07:02And so long to devotion. You t me
00:07:06[música] everything I know. W if I wish
00:07:11me well.
00:07:15Youve got to let me go. Are [música] we
00:07:18human
00:07:21or are we dancer?
00:07:24My sign [música] is vital.
00:07:28My hands are cold.
00:07:30And I'm on my [música]
00:07:33looking for the answer.
00:07:37Are we human
00:07:40or are we [música] dancers?
00:07:44Will your system be [música] all right
00:07:48when you dream of home tonight?
00:07:52There is no message we're receiving.
00:07:55[música]
00:07:56Let me know is your heart still be
00:08:01human
00:08:03or are we [música] dancer?
00:08:07My sign is vital.
00:08:10My hands [música] are cold.
00:08:13And I'm on my knees [música]
00:08:16looking for the answer.
00:08:26You got to let me know. Are we human
00:08:32or [música] are we dancers?
00:08:35My sign is vital.
00:08:39My hands are cold.
00:08:41And I'm on my knees [música] looking for
00:08:45the answer.
00:08:48Are we human? [música]
00:08:53Or are we dancers?
00:09:06[música]
00:09:14Are we human
00:09:18or are we dancer?
00:09:22Are we human?
00:09:25Or are we dancers? [música]
00:09:32Hola, caramelitas. Para mí la madre de
00:09:35los consejos es que cuando se cuelga la
00:09:36ropa la tenés que entrar antes de que
00:09:38caiga el sol porque si no se moja con el
00:09:40rocío. Besitos.
00:09:44punto caramelo.
00:09:48[música]
00:09:55[música]
00:10:02[música]
00:10:07[música]
00:10:10Then you wake up for the sunl
00:10:14[música]
00:10:15pretend baby now don't you just [música]
00:10:19w to wake up dark as a lake spelling
00:10:23like
00:10:25lost in the if you're drunk [música] on
00:10:27life I think it's great but while in
00:10:31this world I think I'll take
00:10:35[música]
00:10:35skin
00:10:38my in my bed.
00:10:42You're too sweet [música] for me.
00:10:46You're too sweet for me.
00:10:50I [música] take my skin
00:10:54my coffee black and my bed. [música]
00:10:58You're too sweet for me.
00:11:02You're too sweet for [música] me.
00:11:20[música]
00:11:24I aim low.
00:11:26I aim true in the grounds [música] where
00:11:29I go. I work late where I'm free from
00:11:33the
00:11:35job gets done. But you wor some I
00:11:39[música] know but to live forever.
00:11:44You treat your mouth as if it's heaven
00:11:48the rest you like the TA.
00:11:52I wish I [música] could go along. They
00:11:55don't get me wrong. You know your blood
00:11:57as a morning, soft as a rain, pretty as
00:12:01a sweet as [música] a grape. If you can
00:12:05sit in a bary,
00:12:08I [música] wait until that day.
00:12:11I'd rather take my whisky,
00:12:15[música]
00:12:17my coffee in my bed.
00:12:20You're too [música] sweet for me.
00:12:25You're too sweet [música] for me.
00:12:28I take my skin [música]
00:12:33my coffee black and my bed. [música]
00:12:37You're too sweet for me.
00:12:41to sweet for [música] me.
00:12:52[música]
00:13:07[música] Este es el momento en el que la
00:13:08banda empieza a hacer, "Oh, entendemos
00:13:10desde este lado que ya podemos pisarlo y
00:13:13decirles que pasan 15 minutos de las 10
00:13:15de la mañana, que tenemos muchas cosas
00:13:17para hoy, que tenemos un desayuno que es
00:13:20fabuloso y la verdad lo decimos porque
00:13:22lo hemos probado. Yo hasta que no pruebo
00:13:23todo lo de Martín Ián, no les cuento
00:13:25ahora como ya probamos,
00:13:26nobleza obliga decirles que Martín Imán
00:13:29trajo el desayuno, que vos también lo
00:13:30podés disfrutar y descubrir. Son
00:13:32productos artesanales elaborados
00:13:34[música] con amor, con dedicación. nos
00:13:36mandan videíto cómo están haciendo el
00:13:37todo lo que después nos mandan. Hay hoy
00:13:39una relación, ya estamos en una relación
00:13:40con todo el equipo de Martín Imán. Eh,
00:13:42hacen desayunos a domicilio, catering
00:13:44sociales y corporativos, abastecimiento
00:13:46para restaurantes, cafeterías. Podés ir
00:13:48a la ventanita que fue Shulkin esta
00:13:50semana.
00:13:50Sí, y [música] me atendió el mismísimo
00:13:52Martín Ián y yo no sabía que era Martín
00:13:54Ián y después nos dimos cuenta. E es
00:13:56nacido en Villapo y Redón y eso me
00:13:58gustó.
00:13:58Claro, es vecino. Es vecino.
00:14:00Y nació en Villapo y Redón y ahora está
00:14:01en Villurquisa. En la ventanita. En la
00:14:03ventanita queda en Roosevelt 5415 en
00:14:05Billurquisa, así que te puedes acercar
00:14:07ahí y decirle, "Che, ¿qué le mandaron a
00:14:08las chicas de Punto Caramelo? Eso
00:14:09quiero." Dulces, salado, un poquito de
00:14:11todo. Lo seguís en Instagram @mart-imán.
00:14:15[música] Tenemos una contestadora que es
00:14:17el 1168613,
00:14:19donde estamos [música] buscando o
00:14:21compartiendo, mejor dicho, porque esto
00:14:22es un servicio, la madre de todos los
00:14:24consejos. Hay algunos ahí en la
00:14:26contestadora. A ver.
00:14:27Hola, chicas. Siempre ropa interior sana
00:14:31y limpia. Porque no sabes qué batalla te
00:14:35toca luchar.
00:14:36¿Qué batalla te toca luchar? Claro.
00:14:38¿Qué batalla te toca luchar? Claro.
00:14:39Y lo dice como en cordobés que ya es
00:14:41gracioso. Puede ser. Eh, mira, si tenés
00:14:43que ir al médico, te decían cuando eras
00:14:44chica, tenés la la media agujereada.
00:14:46Bueno, ojalá que no.
00:14:47Claro, claro. Y aparte no pasa nada. Yo
00:14:49vi un meme el otro día que o un TikTok
00:14:51que decía alguien se caía en la calle o
00:14:54algo y venían los médicos y le hacían,
00:14:55"No, no la atendemos porque tiene la
00:14:56media rota. No pasa nada, te vea roto
00:14:58ahí." Pero eso se viralizó y no había
00:15:00redes. Era de madre, de abuela, era
00:15:02chela.
00:15:02Claro, era de consejos de madre y
00:15:03abuela.
00:15:04Buen día, chicas. Aguanta el sábado a la
00:15:07mañana. Aguante.
00:15:08El consejo que no sé por qué se me vino
00:15:10de la nada la cabeza, es jamás confíen
00:15:14en gente que no tiene amigos.
00:15:17M, jamás.
00:15:17Está bien,
00:15:18está muy bien.
00:15:19Sí, sí, sí. Hay que tener amigos, por
00:15:21supuesto. No necesariamente de una
00:15:23época, ¿viste lo que te dicen, "Yo si no
00:15:24tenés amigo de la primaria?" No, no
00:15:26confiemos. No, bueno, puede ser. Me lo
00:15:28me lo han dicho. Sí, lo he escuchado. 11
00:15:30681 1043.
00:15:32Buen día. Consejo.
00:15:33Sí.
00:15:34Una vez que hiciste pis y saliste,
00:15:37siempre llevas
00:15:39toallitas húmedas en la mochila, en la
00:15:41valija, en donde sea. Las toallitas
00:15:43húmedas sirven para todo.
00:15:45Para todo.
00:15:46Sí. Hay unas chiquitas. Hay unas
00:15:48chiquitas que entran en la cartera. Sumo
00:15:50otro madre. Todos los consejos. Esa
00:15:52toallita húmeda, pasala en la bandejita
00:15:54del avión.
00:15:55La bandejita donde después apoyas la
00:15:56comida. Está más sucio que un retrete.
00:15:59O sea, la parte más sucia de un avión no
00:16:01es el retrete, es la mesita desplegable.
00:16:04Con lo cual, lo primero que haces es le
00:16:06pasas una toallita de esas desinfectante
00:16:08y sos feliz.
00:16:09¿Por qué me triste esa imagen? Imagínate
00:16:12un retrete.
00:16:12Retrete, alguien que se equivocó
00:16:14porque el retrete se limpia y eso no.
00:16:16La mesita no. Bu. Uno más. Retrete.
00:16:19Hola caramelitos.
00:16:21Bueno, consejo de madre, siempre
00:16:23[música]
00:16:24tener un burbujero chiquito a mano. Te
00:16:28salva la vida en una sala de espera, en
00:16:31super caminando, cuando están aburridos
00:16:34o cuando están aburridas, nada,
00:16:36te entra en el bolsillo, te entra en la
00:16:38cartera, consejazo.
00:16:40Divina, divina, divina. Un burbujero
00:16:42está bueno eso, ¿eh? regalos
00:16:43empresariales también ahora que se
00:16:45empiezan a pensar y un burbujero grande
00:16:47y chicos unos burbujeros acá una vuelta
00:16:49cuando vinieron los tabaleros unos
00:16:51burbujeros largos largos relindos fuera
00:16:54respeto al ¿Cómo es el para que te
00:16:56borren de YouTube
00:16:57derecho al olvido. Hay que sacar esos
00:16:59videos y lo
00:17:01[risas]
00:17:09[música]
00:17:16[música]
00:17:18to
00:17:20[música]
00:17:23tells me
00:17:26that [música] I stick to another man a
00:17:31man that [música] surely deserves me but
00:17:35I think you do
00:17:39[música] so I c and I pray and I
00:17:43love me love me say that you love me for
00:17:49me go on [música] for me love me love
00:17:53meet that you love me. [música]
00:17:58Just say that you need me.
00:18:02I [música] c
00:18:06and I for you to love [música] me. Love
00:18:10me. Say that you love me. Leave me.
00:18:14Leave [música] me. Just say that you
00:18:17need me. I can't care about anything
00:18:21[música]
00:18:22but you
00:18:26lately I had desperately wondered
00:18:30[música]
00:18:31spent my nights awake and I wonder what
00:18:35I could have [música] done in another
00:18:39way to make you [música] stay
00:18:44reason will not
00:18:46solution
00:18:47[música]
00:18:48I will end up lost in confusion.
00:18:52I [música] don't care if you really care
00:18:56as long as you don't go. [música]
00:19:01So I c I pray and I [música] love me.
00:19:06Love me. Say that you love me.
00:19:11Go on and [música] me. Love me. Love me.
00:19:15Pretend that you love me. Leave [música]
00:19:18me. Leave me. say that you need me
00:19:23[música] I c
00:19:28I for you to love me love [música] me
00:19:33say that you love me
00:19:37just say that [música] you need me I
00:19:40can't care about anything for you
00:19:46anything anything for
00:19:52Love me, love me. Say that you love me.
00:19:58[música]
00:20:06[música]
00:20:11The de Cardigans con [música] Loveful en
00:20:12punto caramelo a las 10:22. Temperatura,
00:20:15te dije, ¿cuánto hay? ¿Cuánto?
00:20:16En Ciudad de Buenos Aires 199.
00:20:19No está para Cardigans.
00:20:20No, no está para Cardigans.
00:20:21No está para Cardigan. Ya puedes guardar
00:20:23el Cardigan.
00:20:24Ni para Montgomery. Y por eso terminó el
00:20:25tema. No entendió que no era para hoy.
00:20:27Sí, pero sí está para espontánea. Es un
00:20:29día de espontánea [música] hecha y
00:20:30derecha. Les voy a contar lo que va a
00:20:31estar pasando a lo largo y a lo ancho de
00:20:33nuestro país y ustedes me dicen en dónde
00:20:34quieren que profundicemos y contemos un
00:20:36poco más. Sí.
00:20:36Dale.
00:20:37Por un lado tenemos la Expo Vivero en
00:20:39Casón Saladillo.
00:20:40¿Tenés una remera Rúfalo?
00:20:41Sí.
00:20:42¿Querés eh lucirla?
00:20:43Me paró. Por supuesto, YouTube, Twitch,
00:20:45Kzo, muchos rúfal los tenés en la en el
00:20:48torso, digamos.
00:20:49Me regalaron mis amigas para mi
00:20:50cumpleaños y la diseñaron ellas.
00:20:52A ver, Solcito, córete los pelos. Peos.
00:20:56Mark dice, rúfalo abajo y son distintas
00:20:58caras de Mark y hay una en calzones
00:21:00agachado. Muy bueno. Sol,
00:21:03muy bien.
00:21:03Eh, bueno, tenemos remera de Marrufelo y
00:21:05tenemos muchas cosas que van a estar
00:21:06pasando a lo largo de lo ancho de
00:21:07nuestro país. La Expo Vivero en Cazón
00:21:10Saladillos hoy mañana.
00:21:11Me encantaría ir. Sí, hay esosición de
00:21:13viberistas y paisajistas, amo
00:21:15vieristas,
00:21:15venta de macetas, insumos, eh abonos
00:21:18para jardinería,
00:21:19puestos gastronómicos, artesanías,
00:21:21juegos y espectáculos musicales. Sí, el
00:21:23domingo cierra Nico Matioli, entrada
00:21:26gratuita.
00:21:26Muy bien. Canta Nico Matioli, igual a su
00:21:28papá, eh,
00:21:29re. Me encanta. Sí. Eh, bueno, tenemos
00:21:31por otro lado la fiesta provincial de la
00:21:33repostería criolla en Ayacucho.
00:21:35Uy, muy buenas todas las she que hay.
00:21:36Sí, Ayacucho. De hecho, es sábado y
00:21:38domingo en el galpón de espectáculos de
00:21:39la Fiesta Nacional del ternero y día de
00:21:41la guerra. Me encanta. Hay tiempo. Hay
00:21:43tiempo para pronunciar nombres largos de
00:21:45No, no creamos que hay que correr. Las
00:21:47fiestas tienen un nombre largo.
00:21:49Sí. En el galpón de espectáculos de la
00:21:51fiesta nacional del ternero y día de la
00:21:54tiempo.
00:21:54Ahí está la fiesta provincial de la
00:21:55repostería criolla en Ayacucho. Es la
00:21:57edición número 16.
00:21:58Mira si nos quieren creer hacer creer
00:22:00que no hay tiempo y sí hay tiempo. Vamos
00:22:02a hablarlo después con Yulkin y Voy Olmi
00:22:03tipo mezclar tequi y profundidad
00:22:05filosófica. ¿Qué les parece?
00:22:07Concurso a la mejor pastafrola. A ver,
00:22:09cocina en vivo, artistas invitados,
00:22:10sorteo feria de artesanías, entra
00:22:12gratuita.
00:22:12Me encanta esa parte.
00:22:14Tenemos primera fiesta del asado campero
00:22:16en Carmen de Areco. La primera eh, muy
00:22:17chiquita, muy bebé, acaba de iniciar
00:22:19esta fiesta. Va a haber concurso de
00:22:21asadores con importantes premios.
00:22:23Estoy para una tira.
00:22:24Fogón con guitarreada, espectáculos de
00:22:27destreza, exhibición de samba a caballo
00:22:29y el tema del espectáculo destreza post
00:22:31asado. Los que hacen destreza para mí
00:22:33comen después de la
00:22:34atracciones criollas y está el cierre
00:22:35musical con Nano Nelson.
00:22:37Ay, Nano Nelson. [risas]
00:22:38No, nano, Nano,
00:22:39nano, nano.
00:22:40Pensé en Gustavo Bermúdez,
00:22:42Nano Nelson y Sonia Vega, entrada
00:22:44gratuita.
00:22:44Y por último tenemos la tercera fiesta
00:22:46de la empanada en la limpia.
00:22:48Ah,
00:22:49y en la limpia comemos.
00:22:50La limpia promatología pasa ahí, dice,
00:22:53"Acá ni les miro, chicos,
00:22:55sigan con su vida."
00:22:56Proatológicamente aprobada la fiesta de
00:22:57la empanada en la limpia. La limpia es
00:22:59localidad de Bragado. ¿Por dónde quieren
00:23:02que nos metamos?
00:23:02A ver, es la tierra de la Rea. Me pongo
00:23:04de pie.
00:23:04Bueno, y ponete
00:23:06a ver.
00:23:06No, pues me pongo de pie. Estás en
00:23:07YouTube, Twitch, cetado,
00:23:09pero no quería matar al dire
00:23:10y bueno, ya está, ya lo hiciste.
00:23:11Matar al dire, una banda ind.
00:23:13Yo también me paré hoy.
00:23:15Muchos, muchas paradas hubo. ¿Quieres
00:23:17pararte?
00:23:17En un ratito.
00:23:19Ay, qué fácil que sos. Sostenerla.
00:23:23Ahora podemos. Bueno, ¿con cuál nos
00:23:24metemos?
00:23:24La que vos quieras. La más.
00:23:26Todas son tercera fiesta de la empanada
00:23:28de la limpia.
00:23:29Sí.
00:23:29Bueno, dale concentrada. Yo no las veo
00:23:31metidas las preguntas de hoy. Si las van
00:23:32a tener comer dobladas, me parece.
00:23:34Bueno, la limpia es localidad de
00:23:35Bragado.
00:23:36Fuerte. provincia de Buenos Aires, eh,
00:23:39está a 231 km de caba.
00:23:43¿A cuántos kilómetros está, Shulkin?
00:23:45231 km de Caba.
00:23:46Muy bien. Y a 10 km de la ciudad
00:23:49cabecera de Bragado. Sí. El nombre dice,
00:23:52"¿Quiere arriesgar por qué llama la
00:23:53limpia?
00:23:54¿Vos quieres arriesgar?"
00:23:55Es buena. Eh,
00:23:56eh, bueno, hay una señora, hay la
00:23:58historia de una señora
00:24:00que trabajaba en un hogar
00:24:01y asciada, muy asiada la señora.
00:24:04Sí. Eh, apareció una piedraico
00:24:10que estaban todas con como un musgo
00:24:12y una piedra muy grande limpia
00:24:14completamente dijeron. Y acá hagamos un
00:24:17fiesta,
00:24:18un un pueblo.
00:24:19Bien, está por ahí, eh, está bastante
00:24:21cerca el nombre. Dicen que es por una
00:24:23laguna cercana que estaba vacía de
00:24:25vegetación
00:24:26y la laguna le decían la limpia porque
00:24:28no tenía nada de vegetación, era una
00:24:30laguna completamente pelada. Pelada le
00:24:32iban a poner pelada. Pelada, clar,
00:24:33pelada de la fuerte
00:24:35y le pusieron la limpia.
00:24:35Si querés la laguna botar el pelado.
00:24:38Es la tercera edición de esta fiesta,
00:24:40les decía, eh, arranca a las 10 de la
00:24:42mañana, o sea, ya arrancó hace 26
00:24:44minutos en la estación de ferrocarril de
00:24:46la limpia. Sí, que se llama Tal cual
00:24:48así.
00:24:48Sí, tal cual así. Eh, actividades
00:24:49principales va a haber a partir de las
00:24:5115, como ahí se arma más fuerte. Acto
00:24:54protocolar, desfile institucional,
00:24:56encuentro de peñas folclóricas, juegos
00:24:58de quermés para toda la familia,
00:24:59espectáculos artísticos, musicales y el
00:25:01gran concurso a la mejor empanada.
00:25:04Re, ¿cuántos repulgues tiene? ¿Cuántas
00:25:06vueltitas?
00:25:07Bueno, sobre la empanada te cuento por
00:25:08un lado que en la provincia de Buenos
00:25:10Aires el tipo de empanada que se hace es
00:25:13más cercana, ¿viste que distintas partes
00:25:14del país hay distinto tipo de empanada?
00:25:16Las empanadas de la provincia de Buenos
00:25:18Aires son más similares a las tucumanas.
00:25:20Ajá.
00:25:20¿Qué tiene la empanada tuana? Es
00:25:22bastante jugosa y en general si son de
00:25:24carne es cortada cuchillo.
00:25:25Perfecto. ¿Y tiene papa? No, no tiene
00:25:27papa.
00:25:27No tiene papa. Esa es la saltenia. La
00:25:29tucumana eh es cortada a cuchillo. En
00:25:31general la tucumana es de matambre,
00:25:33¿okay?
00:25:33Pero es una que se caracteriza por ser
00:25:35muy jugosa más que otras. La papa le
00:25:37absorbe líquido.
00:25:38En cambio, cuando no tiene papa,
00:25:39papa D Bridge.
00:25:40Papa Dom Bridge. Eh, sobre el repulgue,
00:25:42tradicionalmente es 13. Mm.
00:25:45Tiqui tiqui tiqui. Es el número ideal.
00:25:47Algunos dicen eh que es una cifra que
00:25:49hace referencia a Jesús y a los 12
00:25:51apóstoles.
00:25:52Claro. Por eso 13. Y otros dicen que es
00:25:55la es para que no se salga el relleno,
00:25:57para que no pierdo. 13.
00:25:59Que justo cerró en 13. En Salta, por
00:26:01ejemplo, el repulgue va entre 16 y 19. O
00:26:05sea, si vos querés saber si una empanada
00:26:06es altenia, le contas, tiene 16, es
00:26:08altena.
00:26:08Sí. Pero si alguien cree que quiere que
00:26:10vos creas que es tucumana y la lo hace a
00:26:12propósito. Es altenia, pero la hace de
00:26:1313. caés en la trampa
00:26:15y ahí cuando mordés y tiene papá es
00:26:16altenia, pero entre 16 y 19 es altenia.
00:26:19Sí. Y 13 apóstoles o lo que vos quieras.
00:26:22¿Les gusta que las empanadas tengan un
00:26:23sellito que diga JQH o que tenga un
00:26:27repulgue y tenga que estar ahí tipo con
00:26:28el con el ayuda memoria? A ver, tres
00:26:31pichines así es de choclo. Tres
00:26:33cuchuflis así.
00:26:35Como persona vegetariana
00:26:37necesito el sellito, o sea, me da mucha
00:26:39más tranquilidad. Porque te crees estás
00:26:41comiendo un pollo pensando que es
00:26:42si no las termino rompiendo. Yo no las
00:26:44termino rompiendo para probar y si no es
00:26:46de lo que a mí me agrade la dejo
00:26:48abierta. Entonces ya bien se te enfría
00:26:50un poco, está bien.
00:26:51Hay confusión.
00:26:52Hay confusión. Eh, así que bueno, esas
00:26:54son algunas de las cuestiones sobre la
00:26:55empanada. Puede que lo tome, con lo cual
00:26:57estén un poco atentas. Y tengo la
00:26:59grilla, grilla de espectáculos, eh, con
00:27:02horarios exactos, porque, por ejemplo,
00:27:04les decía que a las 15:30 arranca el
00:27:06acto protocolar y a las 17:40 toca
00:27:09Tomásfi. 17.
00:27:12Me gusta,
00:27:12¿no? Y 30 arranque 45
00:27:15con C y WF. Si
00:27:1718:20 El compatriota cantor 19 horas
00:27:21Juaco el cuartetero. A las 20 La bonita
00:27:2421:30 Carlos Ramón Fernández el
00:27:27chacarero cantor.
00:27:28Acuérdense de ese nombre, Shulkin. Y
00:27:30Rancho aparte a las 23, gran cierre con
00:27:33cumbia moderna.
00:27:34Va a haber además un concurso de la
00:27:35mejor empanada.
00:27:36¿Y cuántas se pueden comer?
00:27:38Bueno, está entrenando por ahí. Eh,
00:27:40empanadas en un cumpleaños que hace
00:27:42alguien caseramente, digamos, infinitas.
00:27:45Ahora,
00:27:46empanada frita.
00:27:48¿Cuántas se pueden comer? No, ¿cuántas
00:27:50se pueden comer?
00:27:52Tres.
00:27:52Tres.
00:27:53Sí, porque depende lo que tomes también.
00:27:55Voy voy a decir algo que no está bien,
00:27:56pero por ahí las mujeres tres, los
00:27:58varones cuatro.
00:28:00Depende del cuerpo.
00:28:01Yo creo que si yo tengo una mesa, una
00:28:03invitación a mi casa,
00:28:04Fiona se come las mismas que Shrek. No
00:28:05es por género ahí, ¿entendés? Pero
00:28:07sonros, no son mujeres.
00:28:08Pero entendés, lo que voy. No goo. Yo
00:28:10digo, estoy por ahí generalizando, pero
00:28:12si yo tengo invitados a mi casa, le
00:28:14calculo tres por persona para las chicas
00:28:17y cuatro para los chavones.
00:28:18Que si después un varón se come tres y
00:28:20una chica cuatro, se compensa. Pero más
00:28:22o menos le apuntaría eso, chicas. Sí.
00:28:25Ustedes para consejos vendo para mí no
00:28:27tengo. Unas preguntitas muy muy
00:28:29pequeñitas por si están metidas o no.
00:28:32Pink [música]
00:28:33capciosa.
00:28:34Sí.
00:28:34¿Cuántas empanadas hay? en una docena.
00:28:38Dale.
00:28:39Si la persona hizo las cosas bien, 12.
00:28:41Correcto. Metida
00:28:42porque puede estar distraída y meter 13.
00:28:45Misma línea. Misma línea. Yulkin.
00:28:46¿Cuántas empanadas son? 326 docenas.
00:28:49Dale. Sol. Es una regla tres.
00:28:51Dale. 326 docenas. Nada. Es una volvé. 2
00:28:54+ dos. Cuatro.
00:28:55E 326.
00:28:58No lo sé. Voy a tirar un número porque
00:29:00no puedo usar la cuenta ahora.
00:29:024256.
00:29:03Fuiste muy cerca y te felicito por eso.
00:29:053912. Ah, lo estuv.
00:29:06Lo que significa 50,856
00:29:09repulgues de 13.
00:29:10Hermos.
00:29:11Estamos bien.
00:29:12Bueno, eh vamos con la siguiente
00:29:14pregunta para Julieta Pink. En la
00:29:16empanada de carne cortada a cuchillo, el
00:29:19resto de los ingredientes, cebolla,
00:29:21morrón, también se cortan con cuchillo.
00:29:23Claro.
00:29:24Correcto. ¿Por qué decimos carne cortada
00:29:25cuchillo?
00:29:26Porque Claro, es verdad.
00:29:27¿Por qué no decimos empanada de carne?
00:29:30Porque puede ser picada,
00:29:31pero todo se corta con cuchillo o no
00:29:32tienen.
00:29:33Razón. ¿Qué decís? La respuesta es sí o
00:29:34no.
00:29:34Sí. Eh, la respuesta es sí. Bien,
00:29:36bien higienizado el cuchillo que no la,
00:29:39¿cómo se llama?
00:29:40Contaminación cruzada. Igual como se
00:29:41cocina todo.
00:29:42Eh, Julkin, última pregunta para vos.
00:29:44Facilísima, facilísima. Dije, aparte a
00:29:47dónde había que poner un puntito y dónde
00:29:49había que prestar más atención.
00:29:50Chacarero pastor.
00:29:51¿A qué edad?
00:29:53¿A qué edad grabó su primer disco Carlos
00:29:56Ramón Fernández el chacarero cantor?
00:29:58Bueno, era, no lo hizo un poco de grande
00:30:00porque le vino la oportunidad de grande.
00:30:02Él tiene hoy más o menos tenemos ese
00:30:04dato.
00:30:04Sí, casi 70,
00:30:05casi 70 y
00:30:0762,
00:30:07¿no? A los 42.
00:30:09Uh, estuvo muy cerca.
00:30:11Subió por primera vez a un escenario a
00:30:13los 16 años de edado.
00:30:15Pero no fue hasta los 40 años que grabó
00:30:17su primer disco.
00:30:19Desde ese momento hasta la fecha lleva
00:30:21grabados 17 días.
00:30:24Muy cerca. Hoy te doy, hoy te doy un
00:30:26punto un punto te doy. Quiero te
00:30:27me encantó Sol.
00:30:28Ay, las quiero chicas. Brindemos con una
00:30:30empanada ficticia
00:30:31virtual. Sí, si no tra nada.
00:30:35Caramelo
00:30:36[música]
00:30:37el sábado a la mañana es tu premio.
00:30:39Punto caramelo hasta las 13 por Urbana
00:30:41Play. [música]
00:30:50to me back [música]
00:30:56[música]
00:31:01up
00:31:06there's a girl I can do but I
00:31:10forever in a minute. That's [música]
00:31:15got him.
00:31:18He got [música] me feel like
00:31:22I [música]
00:31:27[música] feel like
00:31:31and then I had to tell I had to [música]
00:31:35go
00:31:40of [música] my heart is
00:31:45he took me back [música] to east
00:31:50My heart is in hav [música]
00:31:52heart is in hav
00:31:57[música]
00:31:57gradu fresh
00:32:01fresh [música]
00:32:08[música]
00:32:16[música]
00:32:17on
00:32:23[música] this is
00:32:36[música]
00:32:40took me
00:32:41[música]
00:32:45My heart is in hav heart is in
00:32:50[música]
00:33:03[música]
00:33:12[música]
00:33:21[música]
00:33:28[música]
00:33:39[música]
00:33:4720 minutos. Para las 11 de la mañana,
00:33:49hay 19 gr9 décimas de temperatura en la
00:33:52ciudad de Buenos Aires.
00:33:55Escuchamos a Camila [música] Cabello con
00:33:56Habana en Punto Caramelo. Vieron que
00:33:58vivimos todo el día conectadas, [música]
00:34:00chicas y conectados, celus, compus,
00:34:02pantallas por todos lados. Bueno, si
00:34:04quieren tips, consejos [música] para
00:34:06llevar mejor esa vida digital sin
00:34:07volverse locos, tienen que entrar al
00:34:09blog Buenas Conexiones de Personal,
00:34:12donde hay notas, entrevistas y mucha
00:34:14data muy piola sobre cómo usar la
00:34:16tecnología sin que te use a vos. Y
00:34:18pueden enchusmear la entrevista sobre
00:34:20pantallas [música] y niñeces que hicimos
00:34:23con Tomy Balmaceda entrando a
00:34:25personal.com.ar/benasconexiones.
00:34:28Y lo pueden ver desde ahí, les va a
00:34:30servir un montón. Y también hay otras
00:34:31entrevistas que la rompen eh, hablando
00:34:33de temas como inteligencia artificial,
00:34:35innovación y mucho más. Así que ya
00:34:37saben.
00:34:37Bien, nos metemos, Yulkin. Y en el 11
00:34:396861 1043 hablábamos de la madre de
00:34:42todos los consejos. Hay algunos de
00:34:43ustedes. Claro. A ver, Olí.
00:34:45Hola, chicas. ¿Cómo andan? Cristian de
00:34:47Cardales les habla. Para mí, la madre de
00:34:49los consejos es eh derretir el queso
00:34:54mozzarella [música] antes de ponérselo a
00:34:55la pizza en un hornito, en un horno
00:34:58o en o en una sartén
00:35:01por
00:35:02Uy, que me faltó datita ahí
00:35:04para que después luego solo se gratine,
00:35:05capaz
00:35:06o que no se te si ya la la prepizza o la
00:35:08pizza está cocinada que no se te queme
00:35:10para que
00:35:11Bueno, bueno, lo vamos a probar
00:35:13así que ojo con lo que dicen. [risas]
00:35:18Buenos días, Caramela. Hola.
00:35:20Mi madre de los consejos es siempre
00:35:23antes de cruzar mira a ambos lados,
00:35:26aunque la calle sea de un solo sentido.
00:35:29Con vos
00:35:30total y ni hablar con las ciclovías. Eh,
00:35:33esto sirve para cruzar peatonalmente,
00:35:35como también para los automovilistas y
00:35:37las automovilistas que como viene la
00:35:39calle miran por un solo lado. En
00:35:40general hago eso lo de derretirlo en una
00:35:42sartén o en el hornito para que salga
00:35:45todo mucho más rápido cuando tenés pocas
00:35:46asaderas o un solo horno. Por ejemplo,
00:35:49ayer lo hice porque las hacía la
00:35:51parrilla.
00:35:52Entonces, al no hacerlas al horno no
00:35:54llega a derretirse bien. Entonces, ya
00:35:55poniéndoselo arriba queda mejor. Muy
00:35:59bien. Te digo igual si las haces a la
00:36:00parrilla le das vuelta como una pizzera
00:36:02[música] arriba para que haga techito y
00:36:05se derrita.
00:36:06Está muy bien, pero evidentemente se
00:36:07acaba más rápido de esa manera. Muy buen
00:36:09consejo.
00:36:10Gracias por por agregar, ¿no? Porque nos
00:36:12confiamos con la duda.
00:36:13Esta audiencia es activa. 116861 1043.
00:36:17¿Saben qué? Me gustaría que haya una
00:36:19cámara en vivo en un horno de barro que
00:36:22nos muestre todo el tiempo cómo entran y
00:36:23salen las pizas.
00:36:24Muy bueno. Alconiset. Hay que decirle
00:36:26que ponga que ponga el Rob. Un streaming
00:36:28de cómo se hace una pizza todo.
00:36:29¿Qué streaming raro harían ustedes?
00:36:32Piénsenlo. Puede ser un streaming de sus
00:36:34ornallas.
00:36:34No, yo querría ser uno desde la rueda de
00:36:37un roller.
00:36:38Muy buenos.
00:36:40Como que vaya y que vos veas todo muy
00:36:42cerquita. Hay cosas en el piso.
00:36:44Sí, pero es gris. Gris gris gris gris
00:36:45gris gris gris.
00:36:47Bueno, pero me imagino distintos
00:36:49paisajes.
00:36:50Yo haría un streaming de mi arbolito
00:36:51cuando yo estoy durmiendo.
00:36:53Muy bueno. El arbolito de Navidad
00:36:55solamente en época en diciembre sería.
00:36:57Claro, una vez que lo armo, no lo
00:36:58siento. Voy a decir una boludez, no no
00:37:00me juzgan. Eh,
00:37:01es sábado de la mañana,
00:37:02no te prometo nada.
00:37:03Siento como que
00:37:04no me alcanza el tiempo para mirarlo lo
00:37:06suficiente. Es muy poco. Del 8 de
00:37:08diciembre al 6 de enero, 7.
00:37:10Claro. Y encima en diciembre una está
00:37:12muy al palo, mucha actividad.
00:37:13Claro. Hay eventos a los que digo, "No
00:37:15puedo, no voy y porque me quiero quedar
00:37:16viendo el arbolito a mi casa."
00:37:17¿Cómo la queremos por estas cosas?
00:37:19Pero digo, no, porque yo esta noche
00:37:21quiero estar en el sillón mirando las
00:37:22luces prendas noches las que está el
00:37:24arbolito en la casa. Yo te regalé
00:37:26los que son pagos. Digo que sí. Digo
00:37:27eventos de los de ir a tomar una copa y
00:37:29claro es un brindice empresarial. No te
00:37:33prefiero ver mi arbolito, pero porque te
00:37:35lo digo sinceramente,
00:37:36te regalé un adornito para tu árbol hace
00:37:39un mes y medio y todavía lo tenés en la
00:37:40mochila.
00:37:41Sí, porque sé que está en la mochila.
00:37:44¿Mostrarlo ahora o preferís guard? Es
00:37:45un corazón del Perú.
00:37:46Me encanta. ¿Fuiste a Perú?
00:37:48No, no, pero le traje un su
00:37:51Pues tú pásate por el aeropuerto.
00:37:52Yo tengo encima.
00:37:53Ah, es hermoso, ¿eh? de los primeros
00:37:55adornos nuevos que va a tener mochilón,
00:37:58pero ya sé dónde está. Si yo lo bajo de
00:37:59la mochila a mi casa.
00:38:01Sí,
00:38:01es verdad. Un streaming de la mochila de
00:38:03Julita me encantaría espectacular. Es
00:38:06bueno. Quiero hablar de eso.
00:38:07El carnet de River.
00:38:08Dale,
00:38:08está todo, está todo ahí.
00:38:09Ay, hacelo, hacelo, ponerlo en el
00:38:11arbolito.
00:38:12La Virgen de Luján tr la convoc. Ya pasó
00:38:15la peregrinación, me la dieron ahí. Está
00:38:17bueno, eh, la cartera. Tengo una lima.
00:38:20El streaming de la mochila de J.
00:38:23Debería ser esa cámara sol. Y acá no,
00:38:25pue, acá puede salir un capivara.
00:38:27No, chicos, es muy visual esto. Hacemos
00:38:29radio. Ahorita está sacando, igual estás
00:38:31relatando lo que sacas. No hay problema.
00:38:32Y hoy casares, historias de amor, eh,
00:38:34para que no crean que tan burrita.
00:38:36Vamos, eh, un librito. Dale. Y esto sí
00:38:39es lo último que me despido.
00:38:40Anda, andendo.
00:38:41Una cartera. Salí a algún lado y no
00:38:44quería vaciar la cartera, entonces metí
00:38:45la carterita chiquitita y cuando salí en
00:38:47la mochila.
00:38:47Y esa te la había yo te la había usado y
00:38:49me te acostó devolvértela porque me
00:38:51gusta mucho.
00:38:51Muy bueno
00:38:52el electro. Ay, me guarda
00:38:55el último electro.
00:38:56Un electro es un papel alargado. Ni
00:38:58siquiera todo bien, ¿eh? Está todo bien.
00:39:01El electro está buen
00:39:02poner la billetera.
00:39:04Sí, pero para qué lo tiene. No tiene
00:39:05billetera.
00:39:06Tiene todas las cosas.
00:39:07Miren, miren el electro.
00:39:08El electro parece un ticket de
00:39:10supermercado.
00:39:10Está bueno. El el bobo está okay,
00:39:12chicas.
00:39:13Qué mujer. Bueno, me encanta esto porque
00:39:15es una gran idea. Eh, vamos por esa
00:39:17cámara en vivo en el arbolito de Navidad
00:39:19de Julie Pink. Quiero hablarles de los
00:39:21streamings más locos. eh e inesperados
00:39:24del mundo. Y en primer lugar les quiero
00:39:26hablar hoy del streaming de un parto
00:39:29literal. Se hizo hace 10 días en Twitch,
00:39:31banda twitchera, eh 700,000 personas se
00:39:34reunieron para ver el canal de una
00:39:37twitchera, streamer muy conocida que se
00:39:39llama
00:39:39el canal de parto. Parto.
00:39:40Fand Fandy. Sí. A ver, esa cámara super
00:39:444K vi fueron 8 horas. Eh, había mucha
00:39:48gente, quien hizo trabajo de parto, eh,
00:39:51sabe que pueden ser muchas horas y que
00:39:53necesitas estar tranquila. A Fandy, este
00:39:56streamer de Estados Unidos que tiene 32
00:39:58años y que es madre primeriza, fue madre
00:40:0110 días, la asistían diferentes
00:40:03personas, pero ella parecía estar
00:40:05pasándola muy bien, o sea, eh, pero
00:40:08había mucha gente en una sala muy
00:40:11bonita. Eh, creo que estamos viendo el
00:40:13momento, no sé si les impresiona que
00:40:16saquen saquen, pero no todo el mundo
00:40:18puede tener ganas de escuchar gritos de
00:40:20parte. Yo creo, por ejemplo,
00:40:22yo creo, por ejemplo,
00:40:23sonido, sin sonido es mejor. Sin sonido
00:40:25es mejor porque en realidad no hay no
00:40:26ves nada. Está en una sala, hay una
00:40:29pileta porque ella tuvo el su parto bajo
00:40:32el agua asistida por dos enfermeras y un
00:40:35montón de amigas y su pareja. Y lo
00:40:37lindo, a mí me puse a llorar, se ve que
00:40:40estoy sensible, me puse a llorar cuando
00:40:42nació el bebito. Por el bebito dije,
00:40:45pobre, me están grabando ahora lleno de
00:40:48gente que grita a su alrededor. No es
00:40:50relindo que nazca un bebé en paz en vez
00:40:52de en un streaming.
00:40:54Claro, sí, pero no, no me parece un el
00:40:55horror.
00:40:56Bueno, esto pas de los primeros derechos
00:40:59violados de las infancias que lo que
00:41:01esté su parto streameado.
00:41:03Bueno, es una decisión de ella. Igual
00:41:04nadie nadie obligó,
00:41:05¿no? Obvio. Digo del desde la mirada del
00:41:08bebé
00:41:08que ni hablar todas las cosas que los
00:41:10aritos, todas las cosas que se hacen en
00:41:12nombre de los adultos
00:41:13que me parecen el horror, pero esto es
00:41:15sí. Sí, sí tremendo ese pibe que ya
00:41:18nació al mundo y se vio en un streaming
00:41:20por 700,000 personas, entre ellas
00:41:22estaban el director ejecutivo de Twitch
00:41:25que se llama Dan Clany. Es lo más loco
00:41:28que vi hasta el momento de un streaming.
00:41:30Es que es como es Truman Show. Cuando
00:41:32veíamos Truman Show, la película, que es
00:41:34increíble, pensábamos qué locura y qué
00:41:36ficción y qué distópico
00:41:37y es como nada,
00:41:39sí, se te estruuje el corazón, eh, no
00:41:41solamente por ver un niño nacer, sino
00:41:42por ese ese contexto. Bueno, sábados de
00:41:45la mañana pasan estas cosas, Fandy es
00:41:47streamer de videojuegos, sol,
00:41:49sacar la tenencia
00:41:51y jugate jugate un Assassin's Creed en
00:41:53vez de un parto. juega al Overwatch,
00:41:56League of Legends, es muy ner hizo esto
00:41:58hace 10 días y todavía está online y hay
00:42:01un montón de gente que lo está viendo.
00:42:03Vamos a pasar de página y vamos a ir a
00:42:05otro streaming que creo que este le va a
00:42:07gustar mucho Sol y con esto te vas a
00:42:08sentir mucho mejor porque te quedaste
00:42:09angustiada.
00:42:10Se quedaron angustiadas las dos.
00:42:11No me gustó.
00:42:12Bueno, eh, olvidémoslo. Después [risas]
00:42:14vamos a votar cuál les gustó más. Yo ya
00:42:16sé que este no tengo dos muy luminosos.
00:42:19Eh, hay un lanzaron esta semana un canal
00:42:22que transmite en vivo 247 la tierra
00:42:24desde el espacio 24 horas.
00:42:27Y vos decís, "Espera, esto ya lo hace la
00:42:29NASA desde la estación internacional."
00:42:31Eh, bueno, lo que pasa es que son
00:42:34cámaras 4K y es un servicio que por
00:42:36ahora está solo en Reino Unido. Yo traté
00:42:38de ingresar solamente con una VPN. Te
00:42:41tenés que hacer [música] eh un usuario
00:42:43entrando a un sitio determinado que es
00:42:45itbcorta.com.
00:42:47Bueno, y ahí vas llegando el lugar.
00:42:49Es que cuando estaba el streaming del
00:42:50conet [música] del fondo del océano, yo
00:42:52twiteé, "Resto y para uno igual, pero
00:42:54para el espacio, o sea, para fuera." Me
00:42:56parece que puede ser más aburrido, pero
00:42:58ves pasar una chatarra espacial ahí, una
00:43:00basura.
00:43:01Yo a veces cuando terminé en el coniset
00:43:02que tenía abstinencia puse el de la
00:43:04NASA.
00:43:05Me dormía con ese, con el de la NASA,
00:43:07pero sí es bastante aburridón, bastante
00:43:09aburridón. ASMR en este caso se llama
00:43:12Space Livean. Entonces no es un programa
00:43:15tradicional, sino ves la Tierra desde
00:43:17tres perspectivas, que es la zona de
00:43:19acoplamiento de la estación
00:43:21internacional. Eh, hay otro plano
00:43:23horizontal en donde ves amaneceres y
00:43:25tormentas, eso es maravilloso. Y una
00:43:27cámara que está dirigida hacia la
00:43:29superficie terrestre en donde de alguna
00:43:31manera podemos saludar, no nos vamos a
00:43:34ver. Yoube
00:43:35mucho antes de los streaming estos
00:43:37famosos. Yo era muy chiquita, tendría
00:43:3820es, early 20es
00:43:41y había una cámara en Bariloche en las
00:43:43intersecciones de las calles Mitre y
00:43:45Rolando,
00:43:45re,
00:43:46eh, y yo cuando descubrí eso, la ponía
00:43:49de fondo en la computadora, entraba y se
00:43:50actualizaba la imagen, no era en vivo,
00:43:52se actualizaba la imagen por cada minuto
00:43:55y y veía ahí la esquina cómo estaba, si
00:43:57estaba nevando, si la gente pasaba muy
00:43:59encamperada, todo, pero entendés que una
00:44:00foto por por minuto. Mitro y Rolando, un
00:44:03beso. En Mar de Plata hay un canal
00:44:05también que transmite 247 de de cable,
00:44:08uno local que ves la ciudad en un punto
00:44:11todo el tiempo y te dice la temperatura,
00:44:12las noticias y siempre es la misma
00:44:14cámara. Bueno, me decía Sol, cómo ver
00:44:16esto. Esto, este servicio que lanzaron
00:44:18está en Reino Unido, pero se pueden ir a
00:44:20YouTube, poner Space Live y van a ver
00:44:22que la NASA a través de la de la
00:44:24estación internacional eh te muestra en
00:44:27vivo muchas imágenes que no son 4K. Eso
00:44:30por eso es novedoso esto, porque
00:44:31o comete sol, cómete un inglés y
00:44:33decirle, "No, tenés un PPN." A
00:44:34m me gustan los ingleses.
00:44:37Un novio inglés
00:44:37y bueno,
00:44:38ahí está. Bueno, y o pueden googlear
00:44:40también NASA livestream y ahí encuentran
00:44:42todo. Ahí
00:44:42con es no no con Z porque le muestran
00:44:44las arenas.
00:44:45Claro,
00:44:46siempre hay cuidado con esas cosas.
00:44:48Bueno, este les gustó un poco más, ¿no?
00:44:50Mucho más.
00:44:51Y tengo este que es un hitro de Punto
00:44:53Caramelo, diría que es nuestro de
00:44:55nuestros primeros años, primer o segundo
00:44:57año
00:44:58en el streaming de los Osos Panda. Ay,
00:45:01volvemos. Volvieron.
00:45:03Esto está pasando ahora en el Valle de
00:45:05Wolón, en China hay un centro de pandas
00:45:09que es muy difícil de pronunciar. Shen
00:45:11Shuping Hengda Panda Center.
00:45:13A mí me pareció muy fácil. Eh, ayer se
00:45:15lo se lo mostré lo mostré a unas
00:45:17criaturitas, a unas niñeces y me
00:45:19dijeron, "No, pero le están poniendo
00:45:21juegos. No, no, no me gusta esto. Están
00:45:23interviniendo en su ecosistema, ¿no? En
00:45:26este caso es un super parque nacional en
00:45:28donde le ponen algunos juegos para que
00:45:30la madre Panda juegue con su cría. Mira
00:45:33como es circular y como volvemos a un
00:45:35caso de éxito de la relación de la madre
00:45:38con su cría. Es hermos, es hipnótico e
00:45:41ver la relación que tienen, cómo juegan,
00:45:44cómo la madre protege todo el tiempo a
00:45:46su hijo. Así que si quieren ver más de
00:45:48esto, van a explore.org/pandas
00:45:52y hay un canal de YouTube que no
00:45:54solamente hace vivos de lo que sucede
00:45:56con los osos pandas, sino ves gatitos
00:45:58rescatados,
00:46:00otros tipos de osos, eh perritos y otra
00:46:04fauna.
00:46:04Bien, Chulky, la verdad, para todos los
00:46:06gustos, eh, estoy para abrazar un panda.
00:46:08Bueno,
00:46:10ahora te pido uno por aplicación. Dale.
00:46:13Punto caramelo.
00:46:15[música]
00:46:21[música]
00:46:28me
00:46:33[música]
00:46:38I'm be [música]
00:46:41in a dangerous can you my
00:46:46telling me
00:46:49[música] that really hi
00:46:55[música]
00:46:56to show me that understand
00:47:01can you [música] blow my mind
00:47:06my whole body [música]
00:47:09if I give you my time
00:47:12[música]
00:47:14can you search my soul from
00:47:17I don't want [música] to take it take me
00:47:22where I ain been before [música]
00:47:25can you blow my
00:47:33[música]
00:47:36Make me swe
00:47:38me harder [música]
00:47:40me breath. Make me
00:47:45sweat [música]
00:47:50meer. [música]
00:47:53Hope you can get to excited
00:48:00privacy.
00:48:02You ain't got [música] to go. You stay
00:48:04inside.
00:48:06Can you blow my mind? [música]
00:48:11Set up my whole body. If [música] I give
00:48:15you my time,
00:48:19can you stretch my soul from it?
00:48:21[música]
00:48:23I don't want
00:48:26take it. Take me where I ain [música]
00:48:28been before.
00:48:31Can you blow my mind?
00:48:34[música]
00:48:41[música]
00:48:42Make me swear.
00:48:44Make me harder
00:48:46me close my breath. Make me [música]
00:48:50sweer.
00:48:54Make meer.
00:48:58[música] Make me swear.
00:49:00Make me harder.
00:49:02Make me cruise my breath. Make me
00:49:05[música]
00:49:07swe
00:49:08me harder.
00:49:11[música]
00:49:16[música]
00:49:2311 de la mañana.
00:49:26Taila re en una. Ahí cantando todo
00:49:28divino. Hasta la 1 de la tarde estamos
00:49:31haciendo punto caramelo en YouTube, en
00:49:33Twitch, en KO, en la radio 1043. Te
00:49:35levantaste, estás laburando porque
00:49:37siempre pensamos que alguien está
00:49:38amaneciendo y hablamos despacito. Gente
00:49:40muy activa, [música]
00:49:41más temprano que nosotros el otro,
00:49:43pero muy temprano. Gente se sacó sangre,
00:49:45gente que fue a correr,
00:49:46gente que está limpiando los vidrios del
00:49:47negocio,
00:49:48que trabaja y que le parece un día más.
00:49:50Así que ahí estamos para acompañar de
00:49:52fondo, tranquilo, un rato todo el
00:49:53programa idealmente. Viene Galia
00:49:55Moldasqui en un ratito nada más. Vamos a
00:49:57charlar con ella y va a ser una jurada
00:49:59para mí muy interesante del soñando, que
00:50:02ustedes saben eh es el certamen de
00:50:05sueños con famosos de la República
00:50:07Argentina más importante más importante
00:50:09del globo, donde los sueños que vos eh
00:50:12contás en una sobremesa, en un asado, no
00:50:14sabes, son y se te meten todos los
00:50:16famosos y famosas, nadie le bola casi y
00:50:18te puedes llevar dos noches en Dasler by
00:50:20Wingdom, que es donde los sueños, por
00:50:22supuesto, no quedan solo en la almohada,
00:50:24se hacen realidad. Tenés buen descanso,
00:50:25una ubicación privilegiada, desayunos
00:50:28que parecen salido un cuento de hadas.
00:50:30Si te gusta viajar, soñar en grande,
00:50:32Dasler by Windam te espera con destinos
00:50:34increíbles, Buenos Aires, Rosario,
00:50:35Montevideo, Asunción, entre muchos
00:50:37otros. Entra en daslerhoteles.com
00:50:40y ahí descubrís cómo transformar tus
00:50:41noches en experiencias inolvidables.
00:50:44Dasler by Windam. Los sueños te
00:50:46acompañan a donde vayas en el 477568.
00:50:50[música]
00:50:51Llamás, Sofi te va a escuchar tu sueño,
00:50:53te anota. y hablamos en un ratito y vas
00:50:56a jugar con nosotras al sonando. Dale.
00:50:58Espero el Dale que me digan.
00:50:59Dale.
00:50:59Ahí está representando.
00:51:01Somos la radio que ves.
00:51:03Urban [música] 1043.
00:51:06urbanaplayfm.com.
00:51:12Estamos conectados
00:51:14[música]
00:51:17en IPF. Tu mañana arranca mejor porque
00:51:20llegó full sale con un 20% [música] de
00:51:22descuento en tu combo de café con leche
00:51:24con media lunas.
00:51:26Venía a aprovechar los descuentos en tu
00:51:28[música] full más cercana.
00:51:32¿Sabes cuánto te acompaña un mate Rey
00:51:34Verde? Rey Verde se lavanca todo el día
00:51:37por su molienda fina de padrón uruguayo
00:51:39y ese sabor intenso equilibrado hasta el
00:51:41último zorbo. [música] Con Rey Verde tu
00:51:44mate evoluciona.
00:51:49Urbana Play 1043
00:51:52de acá en más.
00:51:54Nieves SuperVer periodista corresponsal
00:51:57de TN en New York.
00:51:58Para mí era relevante saber si Estados
00:52:00Unidos continuaría apoyando a la
00:52:03Argentina. Para mí fue claro Trump en su
00:52:05respuesta cuando me contesta a mí. De
00:52:07hecho, enseguida hace un paralelismo con
00:52:09eh las elecciones que se vienen ahora
00:52:10para el alcalde de Nueva York que dice,
00:52:12"Si gana Soran Mamdani, que es como un
00:52:13candidato más de izquierda, él lo
00:52:15describe como comunista. Eh, no no habrá
00:52:17fondos federales para Nueva York. Eh,
00:52:19que él apoya al gobierno de Miley por su
00:52:21ideología." dijo todo eso, le pasa la
00:52:24palabra a Scott Besen, secretario del
00:52:26tesoro, que es el que viene, eh, digo,
00:52:27teniendo diálogos respecto a la letra
00:52:29chica con el gobierno argentino con todo
00:52:31este acuerdo y Vessent responde lo mismo
00:52:33y dice, "Sí, depende de las elecciones,
00:52:35pero estamos muy confiados de que de que
00:52:37le va a ir muy bien a mi ley en estas
00:52:39elecciones que se vienen."
00:52:42De acá en Más con María Odonel,
00:52:45lunes a viernes de 6 a 9.
00:52:48Urbana Play 1043. [música]
00:52:51Somos la radio que ves.
00:52:53urbanaplayfm.com.
00:52:57Es [música] natural que tu mamá te haga
00:53:00unas milas con gran ternura frita o al
00:53:02[música] horno. Te gusta igual. Es
00:53:04natural
00:53:06elegir Natura.
00:53:09¿Por qué se fresca esta leche, Ma?
00:53:11Porque tiene todas las proteínas y
00:53:12vitaminas de la leche para patear fuerte
00:53:14[música] la pelota, para que te vaya
00:53:15bien el cole. En La Serenísima
00:53:17trabajamos para que la leche llegue
00:53:18fresca todos los días sin aditivos ni
00:53:20conservantes. [música] Leche fresca La
00:53:22Serenísima, calidad que nutre tu vida.
00:53:26Pasa de aguacero a agua cero con
00:53:29Termocontrol, [música] la línea de
00:53:30impermeabilizantes con poliuretano de
00:53:32colorín que protege techos, terrazas,
00:53:34muros y frentes contra las inclemencias
00:53:36del tiempo. Termocontrol de Colorín,
00:53:38[música] protección en movimiento.
00:53:40Urbana Play 1043.
00:53:43Estamos en TikTok.
00:53:45[música] @urbanaplayf.
00:53:47Somos la radio que ves
00:53:50en todo el mundo. [música]
00:53:53No es que en Instagram todos tienen una
00:53:55vida más linda que la tuya, es que sacan
00:53:57mejores fotos. Pero la posta es que
00:53:59todos, absolutamente todos, estamos del
00:54:02[ __ ] Soy Pablo [música] Fabregas y te
00:54:04invito a ver Inestable, un show de
00:54:06comedia que le rinde homenaje a la
00:54:07angustia, a la ansiedad [música] y a la
00:54:08sagrada depresión. En octubre, solo seis
00:54:11funciones en capital. plateanet.com
00:54:15Espacio cedido por la Dirección Nacional
00:54:16Electoral.
00:54:17Son nuevos Aires.
00:54:19Si Cristiani y Catalina Achiki,
00:54:21candidatos a diputados nacionales por la
00:54:22provincia de Buenos Aires. Lista 502,
00:54:23nuevos Aires.
00:54:25La [música] primera gran historia empezó
00:54:26con mamá y ahora con Big Box podés
00:54:29convertir su regalo en una nueva
00:54:31experiencia. Invitar a descubrir un
00:54:33sabor [música] nuevo, a relajarse en una
00:54:35spa de lujo o a vivir un plan distinto
00:54:37que no olvidará jamás. Encontrá el
00:54:39regalo perfecto para mamá en bigbox.com.
00:54:43BigBX, la felicidad de regalar.
00:54:48Tu mejor verano comienza en [música]
00:54:49Solanas, Punta del Este. Vos sabés, todo
00:54:52vive en Solanas. Encontranos en
00:54:54Instagram como Solanas [música] Puntabel
00:54:56Este. Solanas es genial. Vení a
00:54:59disfrutarlo.
00:55:03El pueblo pide a Grito justicia. Soy
00:55:06Fernando Andrés Burlando. Votame para
00:55:08encontrar verdaderas
00:55:09soluciones.
00:55:12¿Sabes cuánto te acompaña un mate rey
00:55:14verde? Rey verde se la banca todo el día
00:55:17[música] por su molienda fina de patrón
00:55:19uruguayo y ese sabor intenso equilibrado
00:55:21hasta el último zorbo. Con Rey Verde tu
00:55:24mate [música] evoluciona.
00:55:28Vení al IPF, raspá y viajá al lentar.
00:55:30Con tu consumo participass por viajes.
00:55:32Podés elegir ir a ver a Colapinto en
00:55:34Brasil, la selección de tenis en Italia
00:55:36o Los Pumas en Inglaterra. IPF, energía
00:55:38Argentina. Promoción energía Argentina
00:55:40por el mundo. Vigente desde el primero
00:55:41de octubre del 2025 al 31 de octubre del
00:55:422025 inclusive. Basta votar esto
00:55:44exclusiva soci abonando con appf. Aplica
00:55:46condición de compra. Ver bas condiciones
00:55:47en la appf.
00:55:50Urbana play 1043.
00:55:56urbanfm.com. [música]
00:55:59Ah,
00:56:01somos la radio que ves. [música]
00:56:05Vos y tu sábado.
00:56:07Punto Caramelo hasta las 13
00:56:09con Julieta Pink.
00:56:1311:06 con el tema de Fito Pez en Punto
00:56:16Caramelo. Estamos en vivo hasta la 1 de
00:56:18la tarde. Aprovecha y viví cada día
00:56:20junto al pebullón 208. Financia más del
00:56:2250% de tu 208 hasta 20,000 con tasaas 0
00:56:26a 18 meses. Disfruta de 12 meses gratis
00:56:29de servicios conectados. Conoce más en
00:56:30peusot.com.ar, peuchot 208 endorfina tu
00:56:33día. Ya llegó Galia Moldaski y en el
00:56:364775688
00:56:38contas tu sueño con famosos, con famosas
00:56:41y participas por [música] dos noches en
00:56:42hoteles Dasler. 4775688.
00:56:47Ya llega a punto caramelo el Soniando,
00:56:50sección que le [música] encanta. Ano de
00:56:52YouTube, pero le encanta, me lo dijo,
00:56:53eh. Doy fe.
00:56:56[música]
00:57:01[música]
00:57:06[música]
00:57:11Grave is never cool. All de are removed.
00:57:19Oh, can't you [música] see what has?
00:57:24Oh, can't you see what [música]
00:57:28has?
00:57:30Oh, can't you see what Allah has done?
00:57:34What is [música]
00:57:35to me?
00:57:42Love makes strange enemies [música]
00:57:45makes love where love please. Soul and
00:57:49strip [música] tees hate brought to its
00:57:51knees. The sky over our head we can
00:57:56reach it from our bed.
00:57:58You left me in your heart and out of my
00:58:06Oh, can you see
00:58:09has?
00:58:11Oh, can't you see what has gone?
00:58:17Oh, can't you see what has done? What is
00:58:22doing to me?
00:58:29Oh oh
00:58:31[música]
00:58:35oh oh.
00:58:38Oh, [música] please don't ever let me
00:58:44[música]
00:58:53[música]
00:58:55shame.
00:58:59Oh no. [música]
00:59:01Oh no.
00:59:09Oh, can you see [música]
00:59:15you see?
00:59:18What is doing to me?
00:59:26You [música]
00:59:27made you
00:59:29did everything with murder [música] you
00:59:33and I.
00:59:36Love left in the skies
00:59:40and to love.
00:59:43[música]
00:59:45Oh, can you see what love has to every
00:59:51[música]
00:59:55for every heart of Christ love left the
00:59:58window in the skies [música]
01:00:01and
01:00:03the
01:00:2411 y [música] 11 en Punto Caramelo
01:00:26estás. Si recién te enganchas hasta la 1
01:00:29de la tarde estamos YouTube, Twitch Ceta
01:00:31en el 1043 y abrazamos y aplaudimos a
01:00:34Galia. [aplausos]
01:00:38Bien, buen día.
01:00:40Buen día. Chochas de recibirte, amiga
01:00:43total,
01:00:43amiga. Amicha.
01:00:44¿Y en qué andas?
01:00:46Eh, bueno, estoy
01:00:49que que ando en muchos sentidos. Estoy
01:00:51en lo profesional eh empezando a escalar
01:00:56mi propio canal de YouTube, mi
01:00:57emprendimiento personal, siendo mi
01:00:59propia jefa por primera vez.
01:01:01Invitemos a la audiencia caramelera a
01:01:03seguirte.
01:01:04Ponen Galian Moldowski en YouTube y ahí
01:01:07les aparece el canal, que es un canal
01:01:08que tiene por ahora principalmente
01:01:10entrevistas sobre como fenómenos
01:01:13sociales que siento que están pasando
01:01:14ahora, como por ejemplo si nos estamos
01:01:16volviendo más idiotas por la tecnología.
01:01:19La respuesta.
01:01:19Me suscribo y voto. Sí. Okay. Comento
01:01:22sí.
01:01:22El video dura un segundoí [risas]
01:01:24y termina.
01:01:26Eh, sí, son entrevistas sobre gente que
01:01:27siento que lee muy bien la actualidad
01:01:30como y eso, fenómenos sociales que
01:01:31quizás nos están pasando y nos cuesta
01:01:34ponerle nombre o lo sentimos, pero
01:01:37bueno, como que lo dejamos pasar. Eh, y
01:01:40estoy estudiando profesionalmente
01:01:42pastelería.
01:01:43Muy bueno.
01:01:44¿Y eso venía de antes o se te despertó
01:01:46ahora? E me pasaron dos cosas. Primero
01:01:49me volví el año pasado me volví muy fan
01:01:52de Nora Efron, eh, que bueno, quizás la
01:01:55conozcan por haber sido la que escribió
01:01:57el guion de cuando Harry conoció a
01:01:58Sally,
01:01:59eh, y ella se caracterizaba, eh, en sus
01:02:03libros, yo leí mucho de sus libros por
01:02:05eh ella hacía como columnas de cocina,
01:02:07no era una cocinera profesional, pero
01:02:08mezclaba como relatos de la vida
01:02:10personal con la cocina y ella como que
01:02:12explica un poco su vida a través de la
01:02:14cocina. Y viste cuando te volves muy fan
01:02:16de alguien y queres ser como esa
01:02:17persona. Sí, obvio. Eh, entonces ahí
01:02:21empecé e como a a cocinar, a estudiar
01:02:25pastelería por mi cuenta con videos de
01:02:27Osvaldo Gross.
01:02:29La persona que yo más amo en el mundo y
01:02:31yo soy su fan más activa, considero
01:02:33actualmente, porque hay mucha gente que
01:02:34quizás es fan, pero no está tan
01:02:37activamente fan como yo deos
01:02:39que le respondo stories. No me respondió
01:02:42ninguna todavía.
01:02:42Perimetral, no a nada. Sí. [risas]
01:02:45Y que la balancita y pesar y que todo
01:02:47tiene su
01:02:48todo, ¿Viste? Y yo siempre era como team
01:02:49salado de la gente que te dice, "No,
01:02:51pastelería es imposible porque es todo
01:02:53muy exacto, tenés que pesar todo, no
01:02:56podés improvisar, qué sé yo." Y no sé,
01:03:00en un momento me aburrí un poco de
01:03:01cocinar salado, sentía que estaba
01:03:03cocinando siempre lo mismo y dije como,
01:03:04"Bueno, eso, pruebo con dulce." Y como
01:03:06que descubrí un universo espectacular y
01:03:09después apareció la posibilidad de
01:03:10estudiar en el EAG, que es eh la EAG.
01:03:13Siempre le digo mal, que es la escuela
01:03:15que dirige Narda, eh, y bueno, y estoy
01:03:19estudiando
01:03:20y esa es mi vida ahora.
01:03:21Y familiares, amigos, amigas, te
01:03:23empiezan a decir, "Che, te copas con
01:03:26cumpleaños tal, ya
01:03:28tenés ese laburo moral, digamos."
01:03:31¿Y en qué estás? En un buen momento de
01:03:33qué pasteleramente hablando, ¿viste que
01:03:35flanes? Flanes. Estoy obsesionada con el
01:03:37flan de dulce de leche, o sea, el que
01:03:39contiene dulce de leche adentro. Qué
01:03:41rico.
01:03:42Y estuve probando distintas recetas, eh,
01:03:44a ver cuál es la receta definitiva, como
01:03:46que vengo haciendo mucho flan de dulce
01:03:48de leche, tipo, este tiene mucho dulce
01:03:50de leche, este tiene muchas burbujas,
01:03:52este tiene, bueno, así está encontrar
01:03:54como, viste que es medio como bueno, a
01:03:56tu estilo. Lo que tiene para mí en eso
01:03:59la pastelería es eh que del de la misma
01:04:03receta hay eh 500 versiones con más
01:04:05dulce de leche, con menos dulce de
01:04:06leche, con más crema, con menos crema,
01:04:08etcétera. Obvio que no es lo mismo el
01:04:10resultado final, pero bueno, aprender,
01:04:13aprender eso me parece fascinante.
01:04:14¿Y cómo se vincula aprender a cocinar y
01:04:17y tanto probar con eh que no, o sea, que
01:04:21no sea en casa de rero cuchillo de palo
01:04:22después que no que no te asques de
01:04:24probar? ¿Existe eso o siempre es todo
01:04:27placentero? No, no,
01:04:28no queres soler más a caramelo, poner
01:04:30No, no me agoto. Hay hay recetas que que
01:04:33quizás en un momento ya no las quiero
01:04:34ver más. intento llevarlo y también, o
01:04:36sea, en mi casa eh digamos que tener
01:04:40postres todo el tiempo a disponibilidad
01:04:43no es el mejor plan. Entonces intento
01:04:45llevarlo a lugares como que voy a
01:04:46cualquier lugar y llevo,
01:04:47entonces ahí hay unas
01:04:49quizás, pero quizás es un postre comido
01:04:50lo que llevo, pero es como para sacarlo
01:04:52de la heladera de mi casa, ¿viste? Eh,
01:04:55pero no descubrí un mundo espectacular.
01:04:57Es un mundo espectacular y muy infinito.
01:04:59También
01:05:00una pregunta, ¿se comen postres en la
01:05:01cama? Es una pregunta que siempre
01:05:03hacemos. No se come nada en la cama. Sí,
01:05:05sí, postre. Sí,
01:05:06porque la cama es sagrada.
01:05:08La cama es sagrada.
01:05:09La cama es sagrada. No la puedes tratar
01:05:10como si fuera un pedazo de alfombra,
01:05:12¿no? Y un lamparón de un brownie
01:05:14después. Eh,
01:05:15toda la vida vas a ver eso ahí. No se
01:05:17va.
01:05:17No, no, no. Y además eh solamente la
01:05:20idea de sentir que estoy comiendo eh
01:05:22durmiendo con comida a mi alrededor,
01:05:23migas, eh me resulta muy agobiante.
01:05:27Y y soñas mucho con los las comidas que
01:05:29hacés, los postres, soñas que batís,
01:05:32[risas] se te involucra ahí.
01:05:34Sueño poco en general. Eh, siento que
01:05:38bajé mucho la tasa de de sueño recordado
01:05:42con respecto a, no sé, a cuando a la
01:05:44infancia. Cuando era chica me recordaba
01:05:46de todos los sueños y no sé, en la
01:05:48adultez no me acuerdo tanto, quizás
01:05:50porque estoy estresada de Bruxo toda la
01:05:51noche. [risas] Bruxo es el bruxismo es
01:05:54como ya
01:05:55único recuerdo de la noche es eh la
01:05:57tensión en la mandíbula de la mañana.
01:05:59Sí, me dolió más o menos. ¿Estás anoche
01:06:01tuve una noche fuerte de bruxismo o
01:06:03anoche tuve una noche leve de bruxismo?
01:06:05Claro, sale mucho el automasaje.
01:06:08Sí.
01:06:08Y y ¿qué receta tenés ahora entre ceja y
01:06:10ceja que decís, "La tengo que abordar
01:06:12todavía?" No le entré, pero es como mi
01:06:14nuevo desafío personal.
01:06:16Eh, bueno, en el mundo de la pastelería,
01:06:18ustedes saben que está muy de moda e los
01:06:20laminados, que es usted va a una
01:06:23panadería y ve una media luna que tiene
01:06:2450 millones de capitas.
01:06:26Eso llama laminado.
01:06:28Es una técnica eh que es complicada y es
01:06:32todo un arte. Lleva son, viste, esas
01:06:33recetas que llevan días, ¿viste? Como
01:06:34que quizás vos haces una capa, la dejas
01:06:36en la ladera un día, o sea, como que
01:06:38requiere cierta planificación en mediano
01:06:40plazo que yo no tengo.
01:06:41Y para cuando decí, "Che, pero me
01:06:43fajaron, mira lo que sale una media
01:06:44luna. ¿Quién es una media luna?" Decir,
01:06:46"No, hay una vida que alguien no fue un
01:06:47cumpleaños para esa media luna llevó
01:06:50tres días. Obvio que en los lugares que
01:06:51lo hacen profesionalmente ya lo tienen
01:06:53como sistematizado, no es que hay un
01:06:55tipo que está tr días,
01:06:57pero eh no es una técnica muy específica
01:07:00y que yo siento que me gustaría
01:07:04manejarlo en algún momento porque tiene
01:07:06como vieron que laminado y todo ahora, o
01:07:08sea, puedes encontrarte cualquier cosa
01:07:09en capitas, no sé si saben.
01:07:11A m me gusta es como la fogliatela.
01:07:13Ponerle
01:07:13Exacto. La esfogliatela es full
01:07:15laminado, bueno,
01:07:17¿eh? y tiene una cantidad de mantecada,
01:07:18o sea, eso también descubrir la cantidad
01:07:19de manteca que tienen las cosas ricas y
01:07:21decir,
01:07:23realmente no hay una ciencia tan
01:07:24compleja. O sea, el laminado es entre
01:07:27capa y capa de masa, hay una capa de
01:07:28manteca y esa es la magia.
01:07:30Claro. Pero si vos te acá decís, "Uy, no
01:07:31se puede comer tanta manteca." Okay,
01:07:33lleva algo, lleva tres panes de manteca.
01:07:36Pero el bocado que vos puedes llegar a
01:07:37percibir es perfecto y es poquito.
01:07:39Un solo pan. Claro, claro. O medio
01:07:42panto,
01:07:43¿no? Pero sí, obvio, obvio que es
01:07:44poquito comparado, pero hace poco me
01:07:46tocó hacer eh algo que llevaba una
01:07:48manteca entera, o sea, el coso de
01:07:50manteca entera. Y vos es el coso así
01:07:51decís, "Claro, okay, acá está el sabor."
01:07:54O sea, esto esto es la base del sabor es
01:07:56muchas veces la manteca. Sí.
01:07:57Eh, y no y también descubrís descubrí
01:08:01que para mí con la pastelería siento que
01:08:03lo que descubrí es el mundo como de las
01:08:04texturas, tipo, viste cuando comés un
01:08:06mousse o cuando como que descubrís algo
01:08:08con las texturas en la boca y eso es muy
01:08:11divertido.
01:08:12Y te mejoró la paciencia porque todo lo
01:08:13que estás contando son cosas que ya me
01:08:15ponen nerviosa de de solo escucharte,
01:08:17como yo necesito hacer algo que se
01:08:18termine. Yo cocino y paso a comer
01:08:20rápido, pero mi cocina es un asco a los
01:08:222 minutos tengo que ponerme a lavar y
01:08:23todo porque soy rápida y bruta. Y
01:08:26justamente la pastelería requiere lo
01:08:28contrario. ¿Te entrenó la paciencia?
01:08:30Totalmente. Sí. Y para además la
01:08:31cantidad de veces que arruiné recetas
01:08:32por falta de paciencia.
01:08:34Claro.
01:08:34Por ejemplo, bueno, la del flan, que es
01:08:36una receta muy fácil, pero que eh vos
01:08:39tenés como los huevos por un lado y la
01:08:40leche por el otro que la calentás y vos
01:08:43después le echás la leche a los huevos,
01:08:44¿no? Y si vos le echas la leche
01:08:47hirviendo, se te corta la mezcla y murió
01:08:49el flan. Tenés que o esperar a que baje
01:08:52la temperatura o echarla como en un
01:08:53hilito muy finito, como para que no se
01:08:55caliente tan rápido. Y yo maté flanes,
01:08:58mataste fl
01:08:58de ansiedad, tipo tac, tirinate,
01:09:01hijo de [ __ ] Y lo metés al horno. Y
01:09:03adás, lo preto todo es que no es que te
01:09:04da avisos, como que quizás lo metés al
01:09:06horno y se ve bien y lo sacas a la hora
01:09:08y media y está igual, está igual de
01:09:10líquido y decís, "Dios, desperdicié 4
01:09:12horas por mi ansiedad."
01:09:14¿Lloraste ya por la pastelería? Por
01:09:15supuesto, por supuesto. Me da mucha
01:09:17bronca cuando me sale mal algo y a veces
01:09:19cuando me sale mal una mezcla o algo,
01:09:22eh, lo arranco de nuevo en el momento.
01:09:24Me da tanta bronca que lo arranco de
01:09:25nuevo en el momento y digo, "Lo voy a
01:09:27hacer de nuevo hasta que me salga bien."
01:09:28Qué genialia Moldaski que nos visita
01:09:30esta mañana en Punto Caramelo y se
01:09:32queda. A pesar de estar en una época
01:09:34donde no sueña, no saben no saben lo que
01:09:36tiene para decirle a sus sueños el
01:09:38veredicto de sus sueños en el 4 775 668.
01:09:42Se van a llevar una almohada de canon,
01:09:43se van a llevar dos noches en hotel
01:09:45Dasler. Tremendos premios a través de
01:09:47este certamen que se llama El soñando.
01:09:51Estás en Punto Caramelo
01:09:52por Urbana Play.
01:09:55I know