Juan Pablo Ravazzano - Pdte. de la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal | Ahora Con Vos
Radio Con Vos - 17/1/2024 - Duracion: 10:01
Transcripción
00:00:01y en una economía como está en el estado
00:00:03que está la economía local
00:00:06eh obviamente todo impacta en todo no y
00:00:10cuando además no hay
00:00:13una una perspectiva de freno a los
00:00:17precios y el famoso aumento por las
00:00:20dudas sigue teniendo un sentido entonces
00:00:23a veces no sabemos bien qué es lo que
00:00:25hace más allá de eh los aumentos en los
00:00:29servicios públicos que hacen que un
00:00:30local tenga que gastar más de los
00:00:33aumentos en la nafta que hacen que el
00:00:34traslado termine incidiendo sobre eh el
00:00:37el costo del traslado termina eh
00:00:39incidiendo sobre el costo final de los
00:00:41productos digo hay aumentos que no
00:00:43comprendemos muy bien Por qué se dan en
00:00:45la medida que se dan
00:00:48eh tener una mascota cuesta mucho más
00:00:51que antes muchísimo más que antes yo no
00:00:53me quiero imaginar lo que debe gastar el
00:00:55presidente de la nación dándole de comer
00:00:57a sus eh cinco
00:01:00caballotes no porque son gigantes comen
00:01:04un montón No te pongas cerca Porque te
00:01:06comen entero también yo por suerte tengo
00:01:09uno muy chiquito que come poquito pero
00:01:12lo suyo también se encareció pero pero
00:01:16la verdad es que com poquito pero pero
00:01:18después los animales grandotes y este es
00:01:21un problema también porque ojalá que no
00:01:25suceda pero en tiempos de crisis al
00:01:27igual que en tiempos de vacaciones mucha
00:01:30gente a veces irresponsablemente y otras
00:01:32con mucho dolor se desprende de los
00:01:34animales y esto no es chiste en las
00:01:37vacaciones eso está está sabido imagino
00:01:40que también sucederá en tiempos de
00:01:42crisis allá me mira me miran de
00:01:44producción diciendo en serio que dec
00:01:46suena perverso pero pasa es real es
00:01:48absolutamente real Y seguramente quien
00:01:50se lo voy a preguntar sabe más de esto
00:01:51que yo Juan Pablo rasano es presidente
00:01:53de la cámara Argentina de empresas de
00:01:54nutrición animal caena Gracias por
00:01:57atendernos hoy nuam cómo va qué tal
00:02:00Nuria Muy buenas tardes saludos a todos
00:02:02ahí Igualmente para vos es así lo que
00:02:04digo o no
00:02:06e Sí sí es a ver lo último que que
00:02:11estaba escuchando si pasa históricamente
00:02:14en los momentos de vacaciones hay crece
00:02:18el abandono de mascotas y bueno es un
00:02:20tema que lamentablemente
00:02:22desde distintas ong y de distintos
00:02:25sectores de de los municipios sobre todo
00:02:29se ocupan bueno de de tratar de evitar
00:02:31este esta esta mala mala costumbre de de
00:02:34algunas personas pero bueno sí Ahora
00:02:36vayamos al al tema de eh lo que se
00:02:39encareció el el el la alimentación de
00:02:42los animales no solamente de de de los
00:02:45animales domésticos eh No los animales
00:02:48que tenemos en casa ustedes en verdad
00:02:50venden para para todo tipo de animales
00:02:52eh nuestra nuestra cámara agrupa a a
00:02:56todos las empresas que que fabrican
00:02:59alimentos balanceados para todo tipo de
00:03:01animales desde las mascotas hasta
00:03:04bobinos cerdos aves pequinos etcétera y
00:03:08también eh toda una industria que está
00:03:11eh que fabrica eh premezclas que son una
00:03:16mezcla de de de vitaminas de de de
00:03:19minerales de aditivos este que se
00:03:21utilizan en la elaboración del alimento
00:03:23balanciado y bueno así que es un grupo
00:03:25bastante heterogéneo de empresas que
00:03:28bueno algunas abarcan más de una especie
00:03:31otras están focalizadas en una sola
00:03:33especie Eh Así que sí y con respecto a
00:03:36esto que decía de los precios Sí la
00:03:37verdad que que bueno este los alimentos
00:03:40balanceados tienen un componente
00:03:43importado un
00:03:44componente si queres A lo mejor pequeño
00:03:47en cantidad por una tonelada de alimento
00:03:50a lo mejor estamos hablando de 50 kg de
00:03:54de productos importados y que no se
00:03:56elaboran en el país y el resto sí son
00:03:58materias primas nacionales pero que son
00:04:01comodity Entonces se mueven en función
00:04:04del dólar este así que bueno los
00:04:07alimentos balanceados se mueven poco por
00:04:10supuesto como todos los alimentos
00:04:12también para human ahora imagino que que
00:04:14el alimento para para no sé para los los
00:04:18bovinos me imagino lo que tiene que ver
00:04:20con vaca caballos también incide ahí la
00:04:24sequía incidió mucho también no en me
00:04:28imagino o noo Sí incidió en realidad
00:04:31incidió e un poco en el en el en el este
00:04:35año des año pasado en realidad se dieron
00:04:37bastante distintos factores por un lado
00:04:39tenemos tuvimos la esta gran sequía que
00:04:41afectó a todos los negocios de de de
00:04:44producción sobre todo los de la
00:04:46producción de de carne de ganado bovino
00:04:48sí que se hay mucha producción de carne
00:04:51todavía en pastos sobre base pastoril y
00:04:55no en fot eh Y eso bueno eso se vio
00:04:58afectado porque con con la sequía que
00:05:00hubo Por supuesto que las pasturas no
00:05:03rindieron lo que tenían que haber
00:05:05rendido entonces mucha de esa Hacienda o
00:05:08o salió al mercado a la
00:05:10venta no con un estado de terminación
00:05:14correcto o sea más flaca de lo de lo que
00:05:16debería haber sido o mucho de esa
00:05:19Hacienda pasó a Los corrales a ser
00:05:21engordado en fiot
00:05:23e maíz y soja que es un poco la base de
00:05:26lo que comen esos animales en fot hubo
00:05:29sí hecho también se exportó Eh Así que
00:05:32Pero bueno Ahí se se tuvo que hacer como
00:05:33una reestructuración de ese negocio de
00:05:36producción de carne en cuanto a la al
00:05:39alimento balanceado bueno en estos
00:05:41Durante este año esto que te digo mucha
00:05:43esa Hacienda que estaba en los en los
00:05:45campos se tuvo que encerrar entonces de
00:05:47alguna manera se se vendió un poco más
00:05:50de alimento este y de concentrados
00:05:53proteicos y todo todo lo que nuestras
00:05:56industrias producen eh Para abastecer a
00:05:58esa a esa estos animales que a lo mejor
00:06:00al no haber podido estar sobre una
00:06:02pastura se tuvieron que
00:06:03encerrar ahora para lo que son los
00:06:05animales domésticos e en
00:06:10promedio el aumento en los alimentos
00:06:13fueron en el mismo sentido que que la
00:06:15inflación la cadena absorbió un
00:06:18poco parte del aumento yo te cuento
00:06:22nosotros desde la cámara no no llevamos
00:06:24eh un una un relevamiento de precio no
00:06:28es la la de la cámara hac relevos de
00:06:30precio eso se ocupan otras otras
00:06:33asociaciones y y y otras consultoras
00:06:36pero eh sabemos por supuesto porque
00:06:38nuestros socios nos lo van comentando
00:06:40este el aumento creo que fue en torno
00:06:44por lo que van contando entre un 20 y un
00:06:4730% y algunos productos incluso a lo
00:06:49mejor un poco más del 30 también depende
00:06:52mucho la bueno las empresas este acá
00:06:55trabajamos en un Mercado Libre de de
00:06:58competencia hay muchas empresas
00:07:00nacionales y pymes que compiten
00:07:02libremente este y vos sabes que los
00:07:04alimentos se venden tanto en
00:07:05veterinarias en p shop en en forrajería
00:07:08en supermercados O sea hay muchos
00:07:10canales de venta también con lo cual
00:07:14este Obviamente que no no hay un líder
00:07:17de Mercado que que podemos decir alguien
00:07:19está monopolizando la venta de esto este
00:07:22se se se compite mucho y todo qui quien
00:07:25tiene mascota sabe que la oferta es
00:07:27grandísima este y precios más o menos
00:07:30bueno van teniendo una por supuesto una
00:07:33correlación con con la inflación eh con
00:07:36cuando ocurren estos estos saltos tipo
00:07:39de cambio como la devaluación pasada y
00:07:42bueno eso se tuvo que reacomodar porque
00:07:45como te decía las las vitaminas los
00:07:48minerales y los aditivos importados por
00:07:49supuesto cotizan en dólares ustedes
00:07:52Están en contra de las retenciones las
00:07:54retenciones les les suben les presionan
00:07:56sobre el
00:07:57precio sí nosotros estamos en contra de
00:08:00las retenciones de hecho estuvimos ayer
00:08:03haciendo una exposición en el en la la
00:08:06el
00:08:08plenar realmente a las empresas de que
00:08:13que fabrican este tipo de productos y
00:08:15están exportando actualmente realmente
00:08:18un 15% de retenciones cuando tenemos hoy
00:08:21actualmente el 15% el 4,5 llevarlas al
00:08:2515 realmente nos deja fuera de muchos
00:08:27mercados que cuesta mucho trabajo y años
00:08:30desarrollar Así que sí hemos hecho toda
00:08:32una exposición eh de de Por qué de los
00:08:35porqu que consideramos que que realmente
00:08:38es contraproducente o sea el tema de las
00:08:40retenciones en realidad intenta hacer
00:08:42ganancia para el gobierno Pero puede
00:08:44dejar a varias industrias afuera de la
00:08:47competencia en en distintos mercados Eh
00:08:51sí pero con el con el error que es lo
00:08:53que marcamos ayer creo que ahí hay una
00:08:56un error de cálculo eh yo creo porque no
00:08:58lo han
00:08:59este analizado o evaluado en profundidad
00:09:02este que no O sea entiendo que el
00:09:05gobierno quiere recaudar más pero con
00:09:07esta medida va a recaudar menos Entonces
00:09:09eso es lo que le queremos tratar de de
00:09:12transmitir sobre todo a los diputados
00:09:14que van a tener que que son quienes
00:09:15tienen la responsabilidad de votar esta
00:09:17ley este que con esta medida no van a
00:09:20recaudar más van a recaudar menos porque
00:09:22los mercados se pierden directamente
00:09:24Claro claro Entonces es mejor tener el 4
00:09:26y5 por de 200 millones que actualmente
00:09:29que aportamos el año pasado que el 15%
00:09:33de 20 o 30 millones que vamos a dejar
00:09:35vamos a exportar como una cuestión
00:09:38residual de en cuanto a exportaciones no
00:09:42Juan Pablo rasano gracias por este
00:09:44contacto bueno que tengas buenas noches
00:09:46sera presidente de la cámara Argentina
00:09:48de empresas de nutrición
00:09:50animal radio con vos r
00:09:54899 Hola Ariel fue a ver la obra hter
00:09:59pero