LA AGENDA CLIMÁTICA EN LA MIRA JUNTO A NICKI BECKER EN HERMOSA MAÑANA VERDAD CON CLEMENTE CANCELA

Gelatina - 17/4/2024 - Duracion: 1:48:17

Transcripción

00:00:00hay mucho contenido mucho contenido Buen
00:00:03día Hola Che capaz que hago una Story
00:00:06bien ya hacer una Story queres que
00:00:08paremos yo pastel de papas e hablen haen
00:00:12hoy para mí fue un momento muy lindo
00:00:14porque me sentí en silicon Bley donde
00:00:17pasan las cosas cuando te vi eh cuando
00:00:20lo vi a diaa tratando de hacer una
00:00:22captura de pantalla con su celular es
00:00:25increíble Inc dijon hacele captura y
00:00:27agarro el celular del pescuezo tomá no
00:00:31increíble Inc qué momentazo increíble
00:00:33por eso admiro tanto a los jóvenes que
00:00:35son de goma manejan en control remoto
00:00:37mejor que yo bueno hablando de jóvenes
00:00:39en un rato viene Nicki Becker de jóvenes
00:00:41por el clima ella es joven en serio
00:00:44Nicole Becker una de las principales
00:00:46referentes de jóvenes por el clima vamos
00:00:47a tener una charla sobre eso viene
00:00:48Julián Díaz en el día del malbec vamos a
00:00:51hablar de vino Le van a poder preguntar
00:00:53todo lo que quieran ahí en el chat con
00:00:54activit con mucha actividad eh activid
00:00:58ser este caso Claro claro y después
00:01:00viene Martín Rodríguez viene Martín
00:01:02Rodríguez que vamos hoy vamos a estar
00:01:03hablando sobre gobiernos y periodismo
00:01:07algo que que está candente está en boga
00:01:10Top al boga llamó la Nata claro Exacto
00:01:13Exacto exacto y así que muy contento
00:01:15empezando esta mañana me gustaría saber
00:01:16cómo están ustedes porque la verdad es
00:01:18que yo me siento muy feliz de que hay
00:01:20sol para mí es importante pero yo
00:01:23necesito las cosas compartimentadas Si
00:01:25arranca el día con lluvia lo querés todo
00:01:28de lluvia no quiero que salga el sol por
00:01:30lo menos durante ese día es como que
00:01:31durante todo el día por lo menos que
00:01:32esté nublado que se ponga de acuerdo el
00:01:34día claro y cuando me voy a dormir a la
00:01:36mañana siguiente quiero que haya solcito
00:01:39Pero si yo salgo todo con un paraguas
00:01:41con un montón de cosas con las croc y de
00:01:43repente me aparece exacto y de repente
00:01:44me aparece el sol en el medio del día me
00:01:46siento un tarón me siento estafado
00:01:48siento que no somos coherentes como país
00:01:50es cierto es cierto coincido estoy
00:01:52Completamente de acuerdo para la gente
00:01:54que todavía no salió de su casa hoy es
00:01:56un día absolutamente soleado está fresco
00:01:59es como un día día ideal es el día ideal
00:02:02hay como una temperatura así como de
00:02:03unos 16 graditos que está fresco porque
00:02:05abajo de 20 ya sabemos que está fresco
00:02:07pero con sol o sea el día ideal para
00:02:10lavar la ropa acumulada Eh ayer eh llego
00:02:13a mi casa y se había lavado ropa y me
00:02:16preocupó porque estaba el tender en el
00:02:17living dije Esto va esto es humedad esto
00:02:19es olora humedad Así que ahora tiene que
00:02:22estar todo tomando solcito afuera para
00:02:24ponerse bien y demás porque el fin de
00:02:26semana me voy a
00:02:27Mendoza Julián Díaz el fin hoy sábado y
00:02:30domingo nada más hermoso que te hacen
00:02:32todo eso te hacen la visita guiada a
00:02:35todos esos lugares la ruta del borracho
00:02:37a un olivar
00:02:38Oh a un olivar y cuando te vas que te
00:02:41dicen oliva esto es el lenguaje Te
00:02:44saluda la aola olivar y hablando de
00:02:46olivar vamos a empezar a
00:02:50repasar mucha gente que te banca con el
00:02:52tema de que piensa lo mismo que vos con
00:02:54el tema de hay que ponerse de acuerdo
00:02:56con el día como nunca lo había pensado
00:02:58yo y abriste un Es que esto es
00:03:01importante también eh eh por todo es
00:03:03importante está despertando a las nuevas
00:03:04generaciones cuando te haces una idea de
00:03:06algo sí para mí se configura una parte
00:03:09tuya interna como si fuera algo que
00:03:12armas con eh con masilla con con
00:03:15gelatina no con
00:03:16crealina con plastilina esa la otra
00:03:19palabra que quería usar es marca ojo con
00:03:21eso que cuesta tenes razón que cuesta
00:03:22desarmar porque tey un ejemplo mi
00:03:24ejemplo más concreto es este tenemos un
00:03:27famoso sí de cualquier parte del mundo
00:03:30pero alguien muy querido sí que se está
00:03:33debatiendo entre la vida y la muerte
00:03:34Entonces todos los días vos ves noticias
00:03:36de Pirulo está al bor de la muerte
00:03:38Pirulo si se
00:03:41recupera yo me siento un poco defraudado
00:03:43como que yo ya me hice la idea que
00:03:45Pirulo se para eso claro cuando Pirulo
00:03:47se va claro eh Y y te tomó mucho de tu
00:03:51día o mucha preocupación en las redes o
00:03:54siguiendo la noticia y es como medio sí
00:03:58decepcionante
00:04:00que tenemos la estructura como de una
00:04:01grilla en la cabeza de como no lo que va
00:04:04a suceder en el día en el programa lo
00:04:06que sea entonces algo cambia y te sentís
00:04:08perdido exactamente
00:04:11exactamente estará medido
00:04:13estadísticamente nunca me lo puse a
00:04:15pensar en promedio Cada cuánto muere un
00:04:18famoso o una celebridad a mí me interesa
00:04:20particularmente eso pues soy fan de de
00:04:22las tragedias de los famosos el mítico
00:04:24programa de Crónica parece tope de gama
00:04:28esto tope de gama es que acaba pasar el
00:04:30primer mate de la mañana Esto me hace
00:04:31muy bien porque aparte son buenos
00:04:33mates soy más fan del Rosa que de ese
00:04:36pero la verdad que es un mate muy cómodo
00:04:38alguien dice está soltero y soaro Ah
00:04:42soleado y despejar Ah soaro y despejar
00:04:45que era algo de tata en realidad Tiranos
00:04:47temblado Y nosotras lo robamos Ah Es
00:04:49verdad soar hoy despejar Es verdad yo
00:04:52entendí está soltero y pensé en
00:04:55diega pasé las de Caín Ayer fue un sexol
00:04:58Ayer pasé las de Caín
00:05:01dsta es un dilf total total es el
00:05:04representante de los
00:05:05dilf Sí gracias Te agradezco lelo para
00:05:07mí eso nunca me lo habías dicho yo
00:05:09cuando tomamos café previo algunos
00:05:12laburos yo veo como que la la mirada se
00:05:13te va un poco como que me me escaneas sí
00:05:16eh Pero para ser dilf o o milf para mí
00:05:21no solo es necesario eh tener hijos una
00:05:25edad determinada tamb obvio los a los 30
00:05:28no s exactamente claro cualquiera no no
00:05:30lo rige la no no lo rige la ley lo rige
00:05:35el concepto no y yo no puedo hacer milf
00:05:38y sin tener hijos eh yo creo que sí sí
00:05:41tiene que haber un concepto para para
00:05:43eso como alguien que da milf pero que no
00:05:45tiene hijos yo cuando le hay un momento
00:05:47le digo a diega cuando armos el programa
00:05:49Quiero llamar una milfona que
00:05:52no una milfona to una
00:05:56milfona bueno eh claro yo tengo una
00:05:59actitud milf para mí siento sí no pero
00:06:03no tengo hijos o sea para te quiero
00:06:06hacer una pregunta cuál es la actitud
00:06:07Cuál es la la cuota de tus hijos que va
00:06:10en el comportamiento de dilf o milf se
00:06:12entiende Lo que quiero decir eh la Qué
00:06:15porcentaje hay de de tu cuándo entran
00:06:17las criaturas en escena en ese en ese
00:06:20prototipo y me parece que tiene que ver
00:06:23con cierta actitud de poder resolver
00:06:25desde desde la protección algo que
00:06:27alguien necesita como ahí es donde juega
00:06:30esta idea de juega lo edípico la d juega
00:06:33la d en el sentido de yo siento que
00:06:35entonces soy mil pasa que milf la
00:06:39Fantasía es diferente no lo que busca
00:06:41quien Busca milf lo que busca quién
00:06:43Busca el dilf pero por ejemplo para para
00:06:46diega y para mí alguien de 30 años no
00:06:48puede ser una milf Pero estoy seguro que
00:06:50para Tommy que tiene 20 alguien de 30
00:06:51años puede ser una milf una mil se no no
00:06:54pero con hij una milfona con hij tomy le
00:06:57dice señora cluster
00:07:01claro
00:07:03donia 40 años está bien para él
00:07:08es tamb para Arjona también yo soy una
00:07:11señora para
00:07:13vos contesta la verdad está por cantar
00:07:18abuela
00:07:20un y yo podría ser tu padre s obvio yo
00:07:24también pod como de la edad de tu
00:07:27viejo 46 sí por qué no podría ser mi
00:07:30papá Esa está lind Aparte esa la ponía
00:07:34yo ya tenía la suerte ya tenía ya tenía
00:07:37la oportun el otro día creo que se los
00:07:39conté que Tommy me habló y porque es un
00:07:41fenómeno pero me habló de Felipe de como
00:07:44si fuera el señor miagi con con él
00:07:47aprendí muchas cosas dejó una huella en
00:07:50mi vida le digo tiene 14 años Felipe
00:07:53claro No me di cuenta que Tena ocho y es
00:07:55por la actitud también de Felipe no de
00:07:56Como de enseñador que tiene claro Sí es
00:08:00verdad es verdad Y sabes que iba a decir
00:08:01algo me lo olvidé Así que podemos
00:08:03empezar a repasar cositas pues ya viene
00:08:05niik lo que pasa es que implica hablar
00:08:07en serio esto serio Yo no s estoy para
00:08:09hablar en serio Pero bueno un poco noar
00:08:11G boludear Eternamente Mira la
00:08:13locomotora oliveras fue contratado por
00:08:15el Ministerio de seguridad dentro de la
00:08:17ley marco de empleo público contrato
00:08:19letra e etcétera etcétera está el video
00:08:22de el ingreso de la locomotora Mira
00:08:25impresionante a mí me cae muy bien La
00:08:27locomotora ol el audio el audio el audio
00:08:29es
00:08:36dos Prim primo Prim sabes que todo eso
00:08:39yo no lo puedo hacer porquees Me duele
00:08:40el manguito rotador claro eso es veneno
00:08:43para el manguito este es para este
00:08:44veneno para el mangito Yo quiero decir
00:08:46esto ella tiene la actitud que hay que
00:08:49tener para dar una clase de gimnasia o
00:08:51de entrenamiento porque hay que estar
00:08:53así de arriba Sí sí yo la abanco mucho a
00:08:56mí me cae muy bien eh parece un
00:08:58personaje también Exacto pero las profes
00:09:01yo y de hecho estoy yendo ahora las
00:09:02clases que son así de fit Combat y todo
00:09:04eso profes no sa inventar lindo auto eh
00:09:09un poco los profes ti un poco tallerista
00:09:12pero los profes tienen que ser así
00:09:14tienen que darte como siempre te piden
00:09:17dos más te piden dos más tres más Cómo
00:09:20es que se llama cuando te dicen a no a
00:09:22fondo a al fallo al fallo Alo vamos al
00:09:25fallo anda vos al fallo no me vivo en el
00:09:28fallo cl soy un fallo fit Combat es como
00:09:31el Mortal Combat pero fit Combat es el
00:09:34Mortal Kombat de de los zurdos digamos
00:09:37pelea la es como que te enseñan a es
00:09:39como boxeo pero sin los guantes sería
00:09:41una cosa estoy cansado de las cosas que
00:09:43eh aparentan violencia y no son
00:09:45violentas tipo El tao y está la gente
00:09:47haciendo así hao boludo si está mejor
00:09:51agarr esa piñ les hicieron ha serer
00:09:53boxeo en el fit Combat eh No pero yo
00:09:55hice mucho tiempo tengo mis guantes todo
00:09:58y ahí está con con Patricio Claro porque
00:10:01eso fue de ella apoyó desde el inicio a
00:10:03pato Claro claro claro tenés ahí una
00:10:06persona que sabe much ahí Tenés una
00:10:08persona que sabe Mucho de seguridad
00:10:09junto con Patricia burro La locomotora
00:10:12está cada vez ap parte más eh más
00:10:14montada viste
00:10:16como hay un video muy groso de la
00:10:18locomotora de hace 1000 años que que
00:10:20ella tiene humor digo ella se vaar esto
00:10:22digo no pero es histórico de una pelea
00:10:24que eh pelea y dura un minuto se deja
00:10:28caer creo no algo así no no gana por
00:10:30gana por puntos y pide disculpas de Por
00:10:33qué no pudo noquear gana por puntoso Ah
00:10:36para mí era que había perdido al
00:10:37instante de que ar la pelea no gana por
00:10:39puntos y pide disculpas porque era una
00:10:42rival a la que yo hubiera podido noquear
00:10:43en el primer segundo tercer round pero
00:10:45pide disculpas porque le tuvo que ganar
00:10:46por puntos a ver tenemos el video ese
00:10:48histórico lo que vo a hacer la zapatilla
00:10:52me molestaba y y le digo la verdad Me
00:10:54olvidé de ir al baño y me cagaba encima
00:10:56eso fue lo que me pasó es la verdad Qué
00:10:58pasó sabes la adoro la adoro Porque
00:11:02además Esto fue hace 20 años ponele 25
00:11:04años más o menos no los 90 un poquito
00:11:07menos e en crit
00:11:102 en Creed 2 antes de entrar a pelear en
00:11:14un momento adon Creed le dice a Rocky
00:11:17Creed 1 do le dice me estoy [ __ ]
00:11:19sacame los guantes limpiar el culo es
00:11:21verdad me lo acuerdo perfecto que es
00:11:23normal te puede pasar además Cuando vos
00:11:27tenés ganas de hacer lo segundo te
00:11:29impide cualquier otra actividad no se
00:11:32puede hacer nada te cuesta concentrarme
00:11:34claro no se puede cuando hay un tipo de
00:11:36de segundo que no me cuesta concentrarme
00:11:40un segundo sombra segundo hac nad que yo
00:11:42trabajo a la tarde tengo un trabajo a la
00:11:44tarde También sí Y cuando me convocan
00:11:47para el trabajo yo me pongo muy contento
00:11:48ver un programa de radio rec contento
00:11:51refeliz con un equipo buenísimo qué s yo
00:11:53y mi primer pensamiento Es esa la hora a
00:11:57la que yo voy Sí sí claro ten razón la
00:11:59única dificultad que encontraba en eso
00:12:01era cómo voy a hacer para
00:12:03reconfigurar y poder ir al baño Porque
00:12:05además en lugares Yo no voy fuera de
00:12:07casa Yo no te voy eso es raro me pare yo
00:12:10no le encontré la la salud yo tengo a un
00:12:13amigo que va en cualquier lado y mal la
00:12:15salud bueno Me da envidia la biología
00:12:19del ser humano es sabia es sabia Y si a
00:12:22vos Te te te llama tu biología en el
00:12:25show de megad vos tenés que perderte un
00:12:27tema y medio tenes que atenderla muy
00:12:29buenos baños ara
00:12:31igual hay una también el que va en todos
00:12:34lados viene con un combo que es va
00:12:37y en un segundo Ah eso me encanta Qué
00:12:40envidia se voy al baño y vuelve al
00:12:43instante y qué hiciste [ __ ] para mí es
00:12:45gente para mí acompaña una personalidad
00:12:48es gente que no te tiene que alcanzar un
00:12:50tema de los Ramones o te tiene que
00:12:52alcanzar el gordo pier pier se llamaba
00:12:55el tema de lo lo redondo pier al
00:12:57vitricida un minuto s hermoso uno de fan
00:13:00people claro masticar de fan people
00:13:03claro Anabel eh Para mí es más complejo
00:13:06y Yo la entiendo a a la locomotora el
00:13:08tema es que viste que a veces uno siente
00:13:11que puede llegar decí Voy calculando voy
00:13:14voy
00:13:15calculando pero decide decide la
00:13:18biología bueno esto esto lo juro por el
00:13:19tanque Newman que nunca lo hice pero yo
00:13:23en tanta historia de Runner de atleta de
00:13:25Elite uno va dejando va soltando de a
00:13:27poco at
00:13:29yo he visto mucho Runner detrás de los
00:13:31árboles eh Y claro obvio esa es la vida
00:13:34es tu es de abandonar la carrera para
00:13:36siempre o poder llegar a la meta es como
00:13:38la peregrinación a Luján hay un momento
00:13:40que tené que [ __ ] bueno y los
00:13:42corredores no se hacen la pichona
00:13:45encima
00:13:46pil que
00:13:49se los jóvenes meados y bueno los
00:13:52verdaderos meados porque se hiciera pero
00:13:53Ja vn el hijo de jills vn no que fue muy
00:13:56conocido los dos muy conocidos é decía
00:13:59que se masturbaba antes de la carrera
00:14:02porque porque eso lo Lo ponía más en eje
00:14:05como el loco por Mary como el loco pory
00:14:07es que vas con total sinceridad es
00:14:10verdad Ahí va entiendo eso ha hacete una
00:14:13antes de de ir a Cita Sí claro claro Yo
00:14:17funciono al revés tenemos déjame crecer
00:14:20en el disenso al contrario a mí me pasa
00:14:22algo
00:14:23psicológicamente cuando llego a un lugar
00:14:25de vacaciones lo primero que haces es
00:14:27tocarte
00:14:30llega lo primero que hace descarga y
00:14:32después ya encara encara para los
00:14:34videojuegos encara para los videojuegos
00:14:36juega segundos her nadas juegas segundo
00:14:38Ah llegas y bautizas el baño al instante
00:14:42como que es marcarte lo primitivo que
00:14:44puede ser el ser humano no marcar
00:14:45territorio Bueno a mí me pasa algo pero
00:14:48tremendo con eso que es que yo llego a
00:14:50cualquier lugar al que voy de viaje y me
00:14:53se me desconfigura el cuerpo Entonces
00:14:55ahora ya hace un par de años que me tomo
00:14:57una loperamida para que me seque
00:14:59porque una vez fui a Barcelona y estuve
00:15:0110 días de los 10 días och estuve mal de
00:15:03la panza entonces no pude comer en una
00:15:05de ciudades que mejor se come claro no
00:15:07tremendo tremendo
00:15:09tremendo prando much pregunten pregunten
00:15:13estamos acá estamos acá ahora viene
00:15:14Nicole Beer Así que pel estudiemos ahora
00:15:17no nos preguntan mucho por el tema del
00:15:18hackeo de la cuenta de Instagram no
00:15:20tenemos tanta mucha más información que
00:15:23eso que es que hubo un no Supuestamente
00:15:25un intento de hacko de la cuenta y
00:15:27anoche nosotros nos enteramos de la
00:15:29misma forma que que todo ayer cuando nos
00:15:31enteramos lo primero que pensé fue lo
00:15:33primero que me vino a la cabeza vieron
00:15:34ese meme que es la foto de Wanda que
00:15:36hace así como como Esto no es casualidad
00:15:38lo que uno se puede imaginar en un medio
00:15:40en un medio tan crítico es que no no
00:15:44algo que venga de arriba por supuesto
00:15:45digo tampoco uno no vamos a jugar a las
00:15:47conspiraciones ni mucho menos pero sí lo
00:15:48que puedes hacer es mucha gente lo hace
00:15:50es como te denuncio la cuenta 1 personas
00:15:52te la denuncian y y listo Te la baja
00:15:54después te la vuelven a subir sin
00:15:57irregularidad pero está pasando mucho eh
00:15:59en general gente con problemas en
00:16:01cuentas de de sus redes sociales es una
00:16:03[ __ ] porque el trámite es eh
00:16:29dije pongo los auriculares me voy
00:16:31caminando y me fui escuchando la nota al
00:16:33Black dolina Fue una gran nota así que
00:16:35bueno felicitaciones a los chicos de
00:16:37Industria nacional antes nosotros
00:16:38habíamos tenido buen había estado flor
00:16:40Half por supuesto flor iPhone y se ha
00:16:43quedado flor
00:16:45iPhone y Y antes habíamos entrevistado a
00:16:48Santiago barrion Nuevo chang hermoso
00:16:50hermoso la pasé muy bien en esa nota
00:16:53véanla búsquenla en el canal de YouTube
00:16:55gelatina porque es una nota en la cual
00:16:57habla de música habla obviamente del
00:16:59shingle que le hizo Marcos aramburu
00:17:01arranca con 10 minutos puros y Duros de
00:17:05Star Wars pero nivel virginidad Pon una
00:17:08cosa como muy tremendo una bajada de
00:17:11línea no de Star Wars todo todo todo lo
00:17:13que piensas me quiero hacer un video
00:17:15pero bueno me quiero hacer un video
00:17:17quiero hacer hacer un yo te conté con
00:17:19los dedos te conté llegué hasta siete
00:17:22tuyos de una cosita más y ya una cosita
00:17:24má eras El Chavo diciendo hias y muy
00:17:28apasionado
00:17:30citamos contestó con la del tweet ahí y
00:17:34me escribe Marcos aramburu y me dice Che
00:17:36Bueno también eso lo de Star Wars le
00:17:37dije hay que hacer un y esto lo quiero
00:17:39organizar dos horas puras y duras de
00:17:41virginidad brutal de Star Wars algún día
00:17:45pero así como no acá flor tranquila no
00:17:47lo vamos a hacer acá será un contenido
00:17:49aparte flor yendo a producir así ya
00:17:52claro sentarnos cuatro virgos pero que
00:17:54TR accionamos algo pero virgos en serio
00:17:59no mean virgos de cemento virg Claro
00:18:01virgos que lo sufr virgos que realmente
00:18:04con acento en la g Exacto claro Sí sí sí
00:18:07y debatir a dos horas de debate sobre sh
00:18:10yo creo que le iría muy bien va a
00:18:12funcionar No s no sé si la hacemos la
00:18:16hacemos bien Obviamente si la hacemos la
00:18:17hacemos bien Yo creo que va a
00:18:20funcionar gente que le gusta vos te
00:18:22referís a a personalidades conocidas que
00:18:25sean fanáticos debate Jairo Jairo Jairo
00:18:29fanático de Star Wars no Jairo stra
00:18:31Jairo Jair Jairo el cantante la
00:18:34dentadura
00:18:35buenao tanto detalle y agarra ese no hay
00:18:39hay más
00:18:40detall tanto detalle y agarra es la
00:18:42sonrisa de jao Siempre fue una
00:18:45sonrisa es coleccionista también creo no
00:18:47sabía No sabía No sabía había un
00:18:50conductor en los 80 que se llamaba dardo
00:18:52Ferrari
00:18:54palabra un día me enteré que tenía una
00:18:56gran colección de de pelotudeces de me
00:18:58gustan a mí y esty para ir a la casa y
00:19:01revisá Sela obviamente porque yo soy
00:19:04basurero ya hay un aparte del público de
00:19:06gelatina Yo entiendo que no me conocen
00:19:08Obviamente que a diega tampoco a vos
00:19:10Jessi ya te conoce más pero eh tengo una
00:19:13vida consagrada a la virginidad enviaste
00:19:16alun vez y a la cultura pop ahora dicho
00:19:18en serio le enviaste alguna vez los
00:19:19fortines y los soldaditos a Guillermo
00:19:22andino no no porque no tiene criterio la
00:19:24aldea pitufa a adro cormill Es verdad
00:19:27esa me gusta la aldea pitu fader cormot
00:19:30eh No se la envidi pero
00:19:34eh Te voy a contar una mala eh Marc si
00:19:38yo te
00:19:39pido si yo te pido que Estaba sacando
00:19:42una foto y puedo pedir una cancioncita
00:19:44triste de fondo te quiero contar algo
00:19:45hablando de Los pitufos y ya viene
00:19:46Nicole Becker eh Ya viene Nicki Becker
00:19:48pasó con pero pasó algo No qué pasó con
00:19:51el que dijo que te amaba No qué pasó
00:19:52algo con con perezoso cuando yo cumplí 6
00:19:55años Estamos un momento en la mala esto
00:19:57es terrible tampoco me voy a acerqu pero
00:20:00er un momento Entonces eh No está la
00:20:03música triste así que lo hago así en
00:20:04seco eha pero tampoco está importante
00:20:07tampoco es importante es anota de un
00:20:09segundo No no es tan importante
00:20:11important en mi
00:20:12torta solo habí un
00:20:16pitufito sab Sabes cuál eso buena
00:20:19pregunta Sí sí lo descubriste enseguida
00:20:22era un pitufito que tenía una pelotita
00:20:25de fútbol en el pie Oh y acá había un
00:20:27detalle
00:20:32[Risas]
00:20:34Machu y ese
00:20:36pitufito al día de hoy está en la casa
00:20:39de mi
00:20:40madre y cuando yo me hice un poquito más
00:20:42grande estábamos un
00:20:44poco fue mejor Tena
00:20:46[Música]
00:20:48un sacaba los jugadores metol y juga con
00:20:52los playm y usa la pelota del
00:20:53[Música]
00:20:55[ __ ] y ahora puedeser música alegre
00:20:57porque
00:21:01colegio privado y hoy soy
00:21:03prog
00:21:04tod vuelta
00:21:08resiliente después me salvó el mercado
00:21:10tuviste una infancia tirone eh pero mira
00:21:13mira después igual no entendí una cosa
00:21:16era eraa un Pitufo no era ni genio ni
00:21:19esos no no era un pitufito argentino
00:21:23pero Yo calculo que había un pituf viste
00:21:24que eran de Bélgica eran belgas los
00:21:25Pitufos y en Bélgica se juega la pelota
00:21:32shifo claro me gusta me gustaba Pitufo
00:21:35tontín por supuesto esto Qué
00:21:39es para subir para ponerle buena onda
00:21:43sub me
00:21:45encanta pero para no garpo a
00:21:47victimizarse yo resto hacer un bloque de
00:21:50victimizacion la infancia víctima hay
00:21:54que hacer una muestra victimizarte no
00:21:56hay que hacer una
00:21:57muestra prama Star Wars y el programa de
00:22:00infancias tristes Claro y un día tenemos
00:22:03que hacer hizo algo raro en el sexo una
00:22:05sección tuya J que hacíamos en Expreso
00:22:07doble después nosotros un día no sabes
00:22:10por dejamos de hacerla nosotros
00:22:12Porque Ah Ahí vas a entender cosas ahí
00:22:16ahí me vas
00:22:17a f cues de tiempo me vas a querer
00:22:20abrazar me vas a querer abrazar ves
00:22:21hacíamos era una sección que hacíamos
00:22:24hacíamos Expreso doble era un programa
00:22:25teníamos con con el Flaco yc con las
00:22:28chicas de tata no con antes hací sexy
00:22:31people era pero siempre fue una ide y un
00:22:34día Die me
00:22:38dice porque sosto era una sección que
00:22:41contamos historias de gente que tenía
00:22:43manías con el sexo diferentes no la
00:22:46juzgamos la celebrábamos había venido
00:22:48con ideas locas claro tal persona se le
00:22:50ocurrió tal cosa y un día diega me
00:22:55dice esto conia
00:22:58con mi hija claro tengo 20 años más
00:23:01porque intercambiamos figuritas de una
00:23:03manera que no viste no no solo lo Lo
00:23:07legal siento incómodo incómodo sabes que
00:23:10yo también claro Así que pero ustedes
00:23:13quieren queu yo estoy a favor de que
00:23:14vuelva revis vamos a hacerlo vamos a
00:23:16hacerlo entra el entrañable juliá Díaz
00:23:19impresion la gente quiere que vuelva
00:23:20hizo algo
00:23:22raro eh tengo ganas de que hablemos eh
00:23:25sobre una temática que me interesa
00:23:26particularmente que es la temática
00:23:28ambiental Así que Nicki Vení Vení
00:23:31Acércate Acércate la viste que estamos
00:23:33descubriendo los streams y acá pod Cómo
00:23:37estás Todo bien Nicole Becker de jóvenes
00:23:39por el clima ahí la vamos creo que te
00:23:41vas a tener que correr un poquitito para
00:23:42ahí por el tema de la cámara para que te
00:23:44d bien Ahí va ahí va ahí vamos a
00:23:46aparecer Ahí vas a aparecer
00:23:49est hacer girar de nu si Nicole Becker
00:23:53es una de las voces más representativas
00:23:56de la agrupación jóvenes por el clima
00:23:57Cuántos años tiene jóvenes por el clima
00:23:59dequi cinco acabamos de cumplir hace
00:24:01poquito entraron justo en el momento
00:24:03ideal no para para armar una agrupación
00:24:06sí estamos en un momento
00:24:07bárbaro está todo muy fácil Bueno te veo
00:24:10te veo en r que te veo muy activa te veo
00:24:12eh construyendo también un perfil de
00:24:16comunicadora digo más allá del perfil
00:24:18militante y y me interesa saber por qué
00:24:21lo estás haciendo eh puedo Obviamente
00:24:24fantasear con respuestas no sobre por
00:24:26qué lo hacés porque creo que son
00:24:27bastante obvias pero me interesa Por qué
00:24:30lo tu mirada bueno es interesante la
00:24:33pregunta creo que primero yo cuando
00:24:37Nunca había soñado de chiquita estar en
00:24:39espacios de comunicación no era algo que
00:24:41yo aspiraba de repente cuando tenía 19
00:24:44era muy chiquita nos vinieron con una
00:24:46oferta de National rock de Che les damos
00:24:48un programa a jóvenes por el clima yo no
00:24:50tenía idea de cómo era la radio de que
00:24:52era una columna de no tenía realmente
00:24:54idea de nada pero de repente lo
00:24:56estábamos haciendo y haciéndolo dije
00:24:58esto es muy divertido y es una forma
00:25:00creo que hay un error en la forma de
00:25:02comunicar cambio climático y temas
00:25:04ambientales de que primero la gente lo
00:25:06sigue viendo como algo super lejano a
00:25:09nuestra realidad como algo aburrido
00:25:11siempre tedioso de escuchar y cuando
00:25:13tuve la oportunidad de estar en ese
00:25:14programa después también fui columnista
00:25:16en lo de male pichot en futur rock que
00:25:18era un programa humorístico y yo de
00:25:20repente tenía que ir a hablar de
00:25:21ambiente venías a traer las pálidas
00:25:24claro era como un desafío decir Bueno
00:25:25cómo entretengo en un programa que no
00:25:27tiene tiene ese tono y fue un desafío
00:25:30que me encantó y que a partir de ahí
00:25:32como siempre tengo un chip en la cabeza
00:25:33de bueno cómo comunicar mejor sobre este
00:25:35tema Cómo llegarle a más personas en
00:25:38diferentes formatos claramente hoy las
00:25:39redes y quedó demostrado son un espacio
00:25:42eh que si no está uno está otro y que es
00:25:45una discusión que hay que dar y ir
00:25:46adaptándose a los formatos y bueno me
00:25:48divierto haciendo esas cosas y se me
00:25:50ocurre otro desafío también que es el
00:25:52de comunicar esto es Alo que a mí me
00:25:55obsesionó bastante que siempre me
00:25:56parecía que Quiénes yo sentían más
00:25:58cercanos también despreciaban la lucha
00:26:00ambiental no como se hablaba mucho
00:26:02dentro del progresismo del ambientalismo
00:26:04bobo y
00:26:06demás encontraste ahí un desafío
00:26:09Encontraste un desafío que que se pudo
00:26:11superar digo En qué estadio estamos con
00:26:13eso re creo que ahora cambió un poco eso
00:26:16al año pasado y el otro o sea creo que
00:26:18en 2019 explotó un poco la la mirada
00:26:21ambiental y Después empezó a bajar
00:26:23después de la pandemia y volvió mucho
00:26:25esta mirada del ambientalismo es algo
00:26:27superfici
00:26:28eh que es un repra porque en realidad
00:26:30Cuando hablamos de problemas ambientales
00:26:32estamos hablando de dengue estamos
00:26:34hablando de una inundación estamos
00:26:35hablando de una ola de calor y a quiénes
00:26:37impacta más estos fenómenos climáticos y
00:26:39a a la gente que menos recursos tiene
00:26:41para poder enfrentarlo con una ola de
00:26:43calor queda clarísimo si vos tenés
00:26:45acceso a una vivienda tenés un aire
00:26:46acondicionado un ventilador una pileta
00:26:48nic hablar ya fue la ola de calor el
00:26:50tema es que pasa cuando no lo tenés
00:26:52entonces creo que cambiar esa narrativa
00:26:53fundamental creo que ahora está
00:26:55cambiando un poco esto que decías de
00:26:57hecho ayer leí un estudio muy bueno una
00:26:59encuesta que decía que a un 91 por de
00:27:02los argentinos pensamos que las
00:27:04problemáticas ambientales son
00:27:06importantes y que a diferencia de lo que
00:27:08solemos pensar que es algo que le
00:27:10importa como a las clases más
00:27:13favorecidas las clases altas ello Es
00:27:15todo lo contrario por qué porque las
00:27:17clases altas piensan que o la tecnología
00:27:19va a solucionar todo o que a ellos no
00:27:22les va a tocar porque serán Un refugio
00:27:24porque podrán estar en otro lado porque
00:27:26tendrán la posibilidad de arreglárselas
00:27:29mejor B Sí porque porque también van a
00:27:31tener problemas un poco menos graves
00:27:32porque quizás el de la clase alta lo que
00:27:34le molesta es Che Por qué llueve tanto
00:27:36buen no sé me pongo un piloto tenía
00:27:38ganas de ponerme otra campera Esa es la
00:27:40máxima problemática no y me parece que
00:27:43me resulta loco Ya empezar a pensar que
00:27:45que las clases menos favorecidas son las
00:27:47que se empiezan a preocupar más por por
00:27:48por este tipo de problemáticas eh sobre
00:27:51todo cuando ahora también eh casi que la
00:27:54comunicación por desde la oficial no
00:27:55existe más no Por lo menos el gobierno
00:27:57no importa absolutamente nada no no solo
00:28:00no le importa sino que sega claro lo
00:28:03niega directamente que es algo realmente
00:28:04chicos ridículo o sea negar el cambio
00:28:06climático podemos discutir qué hay que
00:28:08hacer Cuál es el rol de Argentina porque
00:28:10Estados Unidos contamina más esa es una
00:28:12discusión re interesante ahora decir que
00:28:13el cambio climático no existe y no es
00:28:15causado por la actividad humana Es
00:28:17científicamente ridículo ridículo y no
00:28:20es que tiene aliados a nivel
00:28:21internacional fuerte digo si te pones a
00:28:24ver el fmi creen el cambio climático
00:28:26Arabia Saudita como estado no cree en el
00:28:28cambio climático y seguimos seguimos
00:28:30seguimos y la lista de la gente que no
00:28:32cree Es realmente muy marginal entonces
00:28:34ponerse en esa postura es a mí es
00:28:36vergonzoso o sea realmente vergonzoso
00:28:38esas personas Qué tienen en común o sea
00:28:40los que los que lo niegan es que dec ese
00:28:42grupo de personas eh Más allá de del
00:28:44presidente Qué es lo que qué qué qué
00:28:46dicen digamos Cuál es el argumento el
00:28:48argumento es que capaz el cambio
00:28:50climático existe o sea creo que no lo
00:28:51podemos negar en cuanto a que está
00:28:53variando el clima pero que no tiene que
00:28:54ver con la actividad humana Por lo cual
00:28:56es algo natural que así como tú Tuvimos
00:28:58una glaciación a lo largo de la historia
00:29:00de la humanidad cuando incluso nosotros
00:29:02no existíamos Esto es algo que es
00:29:04natural es cíclico de la tierra O sea
00:29:06que no tiene que ver con la actividad
00:29:07humana cuando si vos ves los gráficos de
00:29:09Bueno cuando nosotros empezamos a emitir
00:29:11gases de efecto vernadero que es una
00:29:12palabra complicada pero básicamente son
00:29:14los gases que quedan en la atmósfera y
00:29:16generan vieron invernadero que bueno es
00:29:19el mismo efecto pero la vida de la
00:29:21tierra que el efecto en vernadero no es
00:29:22malo per s porque en realidad es lo que
00:29:24permite la vida la tierra y que no nos
00:29:26caemos de frío que haya una temperatura
00:29:28más o menos de 15 gr el tema es que al
00:29:30emitir tanto de estos gases ahora bueno
00:29:32está subiendo mucho la temperatura más
00:29:34de lo que debería Y si vos ves Bueno
00:29:36cuando nosotros empezamos a eh
00:29:38industrializar noos y producir mucho más
00:29:40empezamos a emitir más de estos gases y
00:29:42empieza el calentamiento global Por lo
00:29:44cual es muy directa la relación Es muy
00:29:46raro negarlo es muy loco igual este dec
00:29:50e lo reconocen en Arabia Saudita cada
00:29:53vez que se hacen las reuniones que se
00:29:54hace la cop para que y van todos van
00:29:56todos los organismos y demás reconocen
00:29:58un montón de cosas pero a m me la
00:29:59sensación creo que esto alguna vez lo
00:30:01hablamos eh dicen que hay que
00:30:03comprometerse que lo van a hacer y
00:30:05despés no lo hacen yo tengo la sensación
00:30:07que no no nunca lo hacen que la
00:30:10verdadera la verdadera lucha está ahí
00:30:12afuera que están ustedes está todos los
00:30:14jóvenes como pidiendo que se comprometan
00:30:17y que desde las autoridades nunca hay un
00:30:19compromiso 100% real eso empezó a
00:30:22cambiar o sigue siendo más o menos así
00:30:24Bueno hay avances y no tanto como los
00:30:27que también con la pregunta anterior de
00:30:29Jess Bueno qué es lo que los une Más
00:30:31allá de este argumento claramente o sea
00:30:33uno puede pensar es ignorancia o bueno
00:30:35hay intereses de fondo creo que hay un
00:30:38poco de las dos pero los intereses
00:30:39claramente están y conectado con esta
00:30:40pregunta porque tan O sea si sabemos que
00:30:42existe el cambio climático la primera
00:30:44Cumbre así grande de cambio en realidad
00:30:47de ambiente donde se empezaron a poner
00:30:49en común las preocupaciones a nivel
00:30:50mundial fue en el
00:30:5272 estamos estamos en 2024 O sea primero
00:30:56que exista que piensen que no ex Es
00:30:58ridículo Pero por qué si hace tanto
00:31:00sabemos que es un problema tan grande no
00:31:02lo logramos solucionar y no solo no lo
00:31:04solucionamos sino que si ves cada vez se
00:31:06contamina más O sea a nivel números eso
00:31:08es fáctico Entonces desde ese lado
00:31:10claramente como es muy desmotivante
00:31:12después ves un montón de indicadores que
00:31:14son interesantes por ejemplo salió un
00:31:16dato hace poco de la agencia
00:31:18internacional de energía que dijo que de
00:31:202019 a 2023 las energías renovables que
00:31:23es lo que se necesita para dejar de
00:31:25contaminar tanto eh crecieron el doble
00:31:27que los combustibles fósiles O sea que
00:31:29el petróleo que el gas que el carbón eso
00:31:31es un buen indicador porque significa
00:31:32que la transición energética hacia bueno
00:31:34poder usar la luz poder usar el
00:31:36micrófono el celular la computadora o
00:31:38todo lo que hacemos que requiere energía
00:31:40cada vez puede venir más de estas
00:31:42fuentes de energía que cada vez son más
00:31:44rentables porque muchas veces asociamos
00:31:46al cambio climático lo que se tiene que
00:31:47hacer como algo malo para la economía no
00:31:49O sea siempre es bueno cerrar esto no
00:31:51hacer esto cuando en realidad también es
00:31:53una industria nueva que se abre y en
00:31:54Argentina por ejemplo tenemos mucho sol
00:31:57en el norte por cual tenemos energía
00:31:58solar tenemos mucho viento en el sur Por
00:32:01lo cual También tenemos energía eólica
00:32:02Por lo cual estamos hablando también
00:32:04hasta algún punto de una oportunidad que
00:32:05hay que saber aprovechar antes decías
00:32:08hubo muy pequeños avances podés
00:32:11mencionar uno dos digo que tiene que ver
00:32:13con cambiar un poco la cabeza del que
00:32:15Escucha del que del que manda del que
00:32:17gobierna en general en el mundo o hubo
00:32:20hay avances que se puedan ver los muy
00:32:24pequeños el mayor avance que yo vi que
00:32:26me dio como de esta Esperanza así
00:32:29chiquita es el que te acabo de decir con
00:32:30respecto a las energías renovables
00:32:32después creo que los mayores avances
00:32:34tienen que ver con ciertas regulaciones
00:32:36que cada país está tomando a nivel
00:32:38nacional porque lo que tiene el desafío
00:32:40de lo que decía Clemen antes es que
00:32:42estos acuerdos Internacionales El
00:32:43acuerdo de París que es el más
00:32:44importante no son vinculantes entonces
00:32:47Claro vos lo firmas está todo relindo
00:32:49decís lo que querés pero después no se
00:32:51te puede exigir ese eh incumplimiento a
00:32:54nivel internacional Pero sí sirve para
00:32:55que nosé en Argentina tenemos una
00:32:58legislación ambiental que ahora eh la
00:32:59quisieron cambiar con la ley Ómnibus
00:33:02Pero bueno sacando ese detalle que es
00:33:04bastante buena por ejemplo tenemos una
00:33:05ley de bosques que prohíbe la
00:33:06deforestación en un montón de zonas una
00:33:08ley de glaciares que cuida los glaciares
00:33:10una ley de cambio climático que en
00:33:12principio dice que todos los ministerios
00:33:14cada tanto se tienen que juntar para que
00:33:16no sea una cosa del Ministerio de
00:33:17ambiente que ahora ni siquiera existe eh
00:33:20parece ridículo estar hablando de esto
00:33:21ahora pero que bueno que sea algo
00:33:23transversal que sea una política de
00:33:25estado digamos así como tenemos un
00:33:27polític estado en Argentina como la
00:33:29democracia no se toca o eso pensábamos
00:33:31que con el ambiente pase un poco lo
00:33:33mismo que de hecho pasaba por qu Porque
00:33:36con el cambio climático tal vez a nadie
00:33:37le importaba tanto pero al menos nadie
00:33:40dudaba de su existencia Ahora yo tengo
00:33:43la sensación y y la pregunta va
00:33:45justamente para ese lado es estamos ante
00:33:47un retroceso muy grande no porque antes
00:33:49me parece que teníamos como la
00:33:50problemática de bueno avanzamos con esta
00:33:53industria que puede llegar a contaminar
00:33:55pero no sé si Estados Unidos contamina
00:33:57más
00:33:58ellos no cambian por qué deberíamos
00:33:59cambiar nosotros que somos tres her
00:34:00mundistas Ah directamente avanzamos le
00:34:03vamos a dar todo a a otros países acá no
00:34:06va a generar plata vamos a destruir todo
00:34:08yo siento que se fue todo recontra para
00:34:10atrás eh No sé vos que tenés que ten 23
00:34:1322 Cuántos años tenes 23 qué ves para tu
00:34:16futuro con respecto al ambiente acá en
00:34:19Argentina yo creo claramente se fue para
00:34:21atrás o sea de hecho en el verano
00:34:22tuvimos que discutir si casi todas las
00:34:24legislaciones ambientales se eliminaban
00:34:26Por lo cual como bastante desmotivante
00:34:29Igual yo no creo que la gente que por
00:34:31ejemplo votó a mi ley lo votó por eso o
00:34:34sea claramente no lo votaron por 880,000
00:34:36razones y a pesar de que por ejemplo no
00:34:39creen en el cambio climático o no fue
00:34:41algo que claramente pesa en esa decisión
00:34:42eh Y en este en este análisis que les
00:34:45contaba que decían bueno que a los
00:34:46argentinos el el ambiente como por lo
00:34:49menos como idea abstracta sí nos
00:34:51interesa Y creo que eso es importante
00:34:53tenerlo en cuenta y que también si bien
00:34:55claramente se están yendo para atrás
00:34:57incluso con parques nacionales que es
00:34:59una institución del estado que es re
00:35:01importante no solo porque cuando nos
00:35:03vamos de vacaciones a esos lugares
00:35:04increíbles como el chaltén son los que
00:35:06cuidan que podamos ir por el sendero o
00:35:08que si nos perdemos en la montaña nos
00:35:10vengan a a a a agarrar digamos porque
00:35:13nos perdimos eh Sino porque cuidan
00:35:15nuestro territorio nacional básicamente
00:35:17y están Habiendo despidos en parques
00:35:19nacionales a gente que cumplía roles
00:35:21clave entonces claramente que está todo
00:35:23muy en riesgo y que cuando pienso en mi
00:35:24futuro eso es algo que que me pesa no
00:35:28está tan com pero te freno ahí para para
00:35:29quedarnos un poquito me acordé Victoria
00:35:31villarruel diciendo que los parques
00:35:33nacionales había ñoquis e como medio lo
00:35:37anticiparon pero no se está comunicando
00:35:39tanto lo de los por lo menos no están
00:35:41las primeras planas pero no sabía que
00:35:42hay tanto despido en parques nacionales
00:35:44hubo 78 pero dicen que quieren O sea hay
00:35:462200 personas trabajando en parques
00:35:48nacionales no es que es una institución
00:35:49enorme incluso yo estaba viendo Cuántos
00:35:54o sea cuál es la recomendación de
00:35:55Cuántas personas debería haber y en no
00:35:58es que hay más de las recomendaciones
00:35:59internacionales hay bastante menos que
00:36:01claramente no nos vamos a poner a
00:36:02contratar con la situación que tenemos
00:36:04del Estado a más personas para parques
00:36:05nacionales pero mínimo no despidamos a
00:36:07las que tenemos después la misma
00:36:08discusión de siempre si hay alguna
00:36:10persona en particular que no trabajaba
00:36:12bueno obvio esa es otra discusión pero
00:36:15son despidos como está pasando en todo
00:36:16el estado que son más como pongo un
00:36:19número que se me canta y despido a esa
00:36:21cantidad sin tener como mucha lógica no
00:36:23no y además si los parques nacionales
00:36:25cuidados y seguros hasta económic te va
00:36:27a convenir más no sí porque es una
00:36:30fuente si vos ves los del como la los
00:36:33lugares que más se visitan en Argentina
00:36:34ocho son en parques nacionales o sea son
00:36:36una fuente de ingreso económico
00:36:38definitivamente y ahora hay senderos que
00:36:39cerraron justamente por esto Entonces es
00:36:41un problema claramente que también
00:36:42afecta lo económico hay preguntas del
00:36:44chat Mariana dice qué piensa jóvenes por
00:36:47el clima de la ganadería y el consumo de
00:36:49animales en cuanto a su papel en el
00:36:50cambio climático Uh es un temón que s
00:36:53que a Clemen le
00:36:55gusta no se creo que ahí me gusta
00:36:57separar la discusión está como el lado
00:36:59moral y el lado más científico de cambio
00:37:01climático lo moral lo sacamos por un
00:37:04tema de que entiendo que lo podés sentir
00:37:06o no yo en lo personal claro No quiero
00:37:08comer animales pero está todo bien o sea
00:37:10podés no sentir eso desde el lado
00:37:11científico el ipcc que es como el grupo
00:37:13de expertos de cambio climático lo que
00:37:15recomienda es reducir al menos la carne
00:37:17roja Por qué por los pedos y eructos de
00:37:20las vacas literalmente Por qué Porque
00:37:21eso emite mucho metano que es uno de
00:37:23estos gases de efecto vernadero que les
00:37:25contaba antes y es un gran porcentaje de
00:37:28esta contaminación internacional que hay
00:37:30entonces tener una dieta que al menos se
00:37:32reduzca la carne roja puntualmente es lo
00:37:35recomendable muchas veces el argumento y
00:37:37el atajo ante estas situaciones es
00:37:40Fuentes laborales viste no sé como caso
00:37:42icónico la minería cielo abierto es como
00:37:45no te vienen a contar el negocio que
00:37:46están haciendo o lo que están
00:37:47destruyendo sino Mira acá trabajan tanta
00:37:50cantidad de personas digo como es
00:37:53habitualmente es el atajo más corto Cómo
00:37:56se refuta eso Cómo se muestra que que
00:37:59que igual está mal entre comillas Bueno
00:38:02ahí primero Desde jóvenes por el clima
00:38:04nunca planteamos un mañana tienen que
00:38:06cerrar No sé todas las extracciones de
00:38:09petróleo porque no porque la transición
00:38:11a esa energía renovable tiene que ser
00:38:14justa y para que ser justa tiene que
00:38:15incluir a los trabajadores Esos
00:38:16trabajadores hay que como les decía se
00:38:18crean nuevas industrias bueno como que
00:38:20se haga ese traspaso digamos eso
00:38:21claramente para que sea justo lleva
00:38:23tiempo entonces entender como algo no
00:38:25tan de un día para otro creo que es
00:38:28fundamental y después entender digamos
00:38:30las condiciones de trabajo que hay en
00:38:32esos lugares que es verdad que muchas
00:38:33veces eh se gana muy bien y eso es una
00:38:35realidad en comparación a otros salarios
00:38:37pero a ver bueno a Costa de qué no Y
00:38:39sobre todo como Qué hay de alternativa
00:38:41Porque después si todo el tiempo ponemos
00:38:43como eh la la economía versus el
00:38:46ambiente que de hecho este análisis que
00:38:47les contaba decía que es medio una
00:38:49preocupación de clase media esa
00:38:50discusión O sea que la Case alta como
00:38:52les decía no le importa mucho el tema no
00:38:53le importa nada en general nunca O sea
00:38:55sí pero pero me sorprendió como esto de
00:38:57que nosotros nos enganchamos ahí como en
00:39:00esta en esta discusión cuando no sé el
00:39:023% del pbi perdimos el año pasado por la
00:39:04sequía que en parte es por el cambio
00:39:06climático ent también afecta nuestra
00:39:08economía hablar de cambio climático o no
00:39:10hacerle frente no qué te comentan en los
00:39:12posteos que que subí de Instagram en los
00:39:15me interesa eso porque obviamente veo
00:39:18los comentarios de gelatina en general y
00:39:21no sabes lo que son no tenemos de todo
00:39:22tenés la gente aparecen ahí aparece
00:39:25mucho personaje también me interesa que
00:39:27qué te ponen a vos qué te comentan a vos
00:39:29eh Bueno un poco como les decía antes
00:39:31cambió mucho o sea creo que antes de
00:39:33hecho yo cuando me tenía que presentar y
00:39:35en lo que hacía en la vida incluso hasta
00:39:36por fuera de redes nunca me encontraba
00:39:38con alguien que me iba a bardear sí que
00:39:41me podía pensar que bueno esta chica se
00:39:43pierde tiempo viste que se una boluda
00:39:45intereses una boluda estudi otra cosa
00:39:47flaca claro todo bien Ahora claramente
00:39:50los niveles de hate que hay en redes
00:39:52sociales a partir de como que se nía el
00:39:54cambio climático es una locura
00:39:57me dicen Te soy sincera aprendí con el
00:39:59tiempo como a no leerlo tanto eh Por más
00:40:02que a uno siempre lo afecta porque ig
00:40:05igual iba la a la si te decían zurda o
00:40:08si te decían el cambio climático es
00:40:11mentira Ah las dos las dos hay de todo
00:40:13no En ese sentido hay de todo o sea creo
00:40:15que también hay mucho conspiración de
00:40:17decir que en realidad son los chemins
00:40:20cómo le dic los ch trails esa Esa está
00:40:23todo el tiempo Esa está todo el tiempo
00:40:25Esa está últimamente apareciendo mucho e
00:40:28y Bueno hay conspiraciones de todo tipo
00:40:30pero sí en general es zurda o sea digo
00:40:32entender al cambio climático como una
00:40:34cuestión ideológica sobre todo si existe
00:40:37o no es una boludez por lo que les
00:40:39contaba o sea no sé el fmi no es muy
00:40:40Zurdo que digamos y creen el cambio
00:40:42climático Entonces no hay que agarrarse
00:40:44mucho de eso pero sí claramente hay
00:40:45comentarios de ese tipo y en jóvenes por
00:40:47el clima ni que hablar y cuando subí Por
00:40:48ejemplo un video sobre dengue algo que
00:40:51es como demasiado palpable y lo tenemos
00:40:53acá también tenés que dar esa discusión
00:40:56
00:40:58creo que menos porque cuando pasan este
00:41:00tipo de cosas como hay dengue o de
00:41:01repente hay una inundación tremenda la
00:41:04gente quiere saber más sobre el tema
00:41:05entonces tenés más comentarios positivos
00:41:07de Bueno no sé Gracias por informar que
00:41:09tal vez de los otros pero siempre están
00:41:11O sea siempre hay gente que que entra a
00:41:13bardear desde su casa que está bastante
00:41:16al pedo y se le ocurre con dengue con
00:41:18dengue la casa con dengue literal con
00:41:20dengue Y dice Bueno vamos a decirle a
00:41:22esta piba que es una zurda de [ __ ]
00:41:24pasa un clásico eh Cuál es la la última
00:41:29que te hago Nicki Cuál es la la próxima
00:41:32batalla que tenés que dar como
00:41:34comunicadora Cuál es el próximo objetivo
00:41:36que tenés que cumplir hay algo que que
00:41:38vos digas Che Esto es lo importante que
00:41:41para que la gente lo entienda para que
00:41:44quien no está convencido por dónde iría
00:41:46eso yo creo que ahora estamos con un
00:41:48desafío de que más allá de A quién
00:41:51votaste se entienda que no solo que el
00:41:53cambio climático existe y que si es
00:41:55prioritario para Argentina eh Por lo
00:41:57menos en cuanto a la adaptación al
00:41:59cambio climático que es bueno sabemos
00:42:01que vamos a tener más dengue porque así
00:42:03lo dicen las proyecciones sabemos que
00:42:04las olas de calor cada vez son más
00:42:06normales en nuestro verano cómo vamos a
00:42:09tener una infraestructura que esté más
00:42:10preparada para enfrentar estas estos
00:42:13fenómenos que ya están pasando en
00:42:15nuestra realidad y que sabemos que van a
00:42:16seguir pasando y no es lo mismo tener
00:42:18una ciudad que está preparada para
00:42:21enfrentar por ejemplo una nueva epidemia
00:42:23de dengue o una Nueva Ola de calor o una
00:42:26nueva inundación que una que no eh Y
00:42:28creo que es que quede ese concepto claro
00:42:30es fundamental eh Y también por supuesto
00:42:33como seguir instalando que defender a la
00:42:36ciencia y también a la educación pública
00:42:38está conectado con el ambiente que no
00:42:40son cuestiones separadas que también hay
00:42:42muchos espidos por ejemplo en el
00:42:43servicio meteorológico nacional que lo
00:42:45que hacen es avisarte por ejemplo cuando
00:42:47hay una una lluvia fuerte eh Y cómo
00:42:50prevenirla o o qué es lo que tenés que
00:42:51hacer y eso es una medida de adaptación
00:42:54al cambio climático entonces despedir a
00:42:56gente en esta instituciones que son re
00:42:58importantes para el Estado para hacerle
00:43:00frente al cambio climático que sabemos
00:43:01que por lo menos con las proyecciones
00:43:03actuales cada vez se vienen peor no da
00:43:05igual vamos con alguna más que
00:43:08que me había quedado alguna de Twitch
00:43:10una persona que preguntaba si había
00:43:12capacitaciones sobre el tema de
00:43:13materiales sustentables que le
00:43:15interesaba el tema para investigarlos y
00:43:17ahí eso Dónde se puede saber más es
00:43:21bastante amplio e nosotros damos como
00:43:24bastantes talleres en general sobre
00:43:27diferentes temas ambientales no sé si
00:43:28necesariamente sobre materiales
00:43:30sustentables A qué se refiere si tiene
00:43:31que ver más con plástico o por ejemplo
00:43:33con no sé moda sustentable Y qué
00:43:36significa eso que es un temón que da
00:43:38para largo pero definitivamente después
00:43:41que me escriba y puedo buscar bien
00:43:42excelente Becker la Pueden seguir en
00:43:44redes @ nck Becker es militante jóvenes
00:43:47por el clima una de las voces más
00:43:48relevantes de la comunicación ambiental
00:43:50acá levantaste la mano para decir algo
00:43:52me acordé de algo que es el Día de la
00:43:54tierra la semana que viene es justo el
00:43:5622 o sea antes de la movilización por la
00:43:59por las universidades públicas Entonces
00:44:01lo pospusimos pero vamos a hacer un
00:44:02evento que va a estar bueno y que va a
00:44:03unir esto de la ciencia del cambio
00:44:06climático de parques nacionales y demás
00:44:08en la facultad de derecho el 27 que el
00:44:11horario es a las 3 de la tarde pero
00:44:13pueden encontrar más información en los
00:44:14próximos días en jóvenes por el clima
00:44:16excelente Nicki gracias por haber venido
00:44:18lo que propongo es lo siguiente que
00:44:19pongamos una canción un poquitito eh qué
00:44:21vas a poner char García Bueno este tema
00:44:25viene perfecto para este momento
00:44:27escuchalo mientras va entrando Julián
00:44:28Díaz que hoy ent hoy va a defender a la
00:44:31uba con b larga y b corta día del mal
00:44:34hoy va a marchar y hace un Cordero la
00:44:36cruz acá en vivo va a marchar en zigzag
00:44:39idiomas para aprender inglés francés
00:44:41portugués italiano alemán chino y muchos
00:44:44más cursos de tres meses por zoom
00:44:46inscripción abierta Centro Universitario
00:44:48de idiomas certificados y diplomas uba
00:44:51inscribite en
00:44:53www.cui.edu.ar o Llamando al 5353 3000
00:45:06[Música]
00:45:09Mira estamos en un viñedo el fondo es un
00:45:12viñedo
00:45:14viñedo pero l mir con ese solazo no
00:45:18salir a correr por ese pasillito ir y
00:45:20venir metros tendrá eso es un espaldero
00:45:23se llama ese método de conducción vieron
00:45:25que están las Parras que son los que son
00:45:26como techito espaldero es el que Y eso
00:45:31muy lindo muy lindo vi l ganas de ir un
00:45:33viño peroo ya voy abriendo un vinito me
00:45:36lo voy tomando del pico por ahí puedes
00:45:38tomarlo una copa va a quedar un poco
00:45:39mejor vas a ver
00:45:41mejor un
00:45:42[Música]
00:45:44vaso se volvió loca
00:45:50mir para ya que hay una comunidad tan
00:45:53grosa tan grosa y tan creativa pueden
00:45:56hacer
00:46:00yo yo me crié ubita fiesta
00:46:04[Música]
00:46:07Juli estudió en la ubita hasta que J
00:46:10hasta que Juli me enseñó a tomar vino
00:46:12tinto
00:46:13verdad Les hice una degustación una vez
00:46:16con con galia y después a partir de ahí
00:46:19fue como buo un cambio un antes y un
00:46:21después antes y desp bueno porque como
00:46:23todas las cosas lindas de la vida Cuando
00:46:24aprendes se disfruta más como la música
00:46:27es verdad Pero bueno hoy es como medio
00:46:30como la agenda se impone Eh sí porque
00:46:33ibas a hablar de otra cosa y y me manda
00:46:36un mensaje completamente en pedo a la
00:46:39mañana me dice me patinaba la lengua
00:46:437:30 gonzalito no eh Hoy es el día del
00:46:46malbec malero Hoy es el día del malbec
00:46:49mal hoy mis hoy cae hoy hoy 17
00:46:541 saben Por qué [ __ ] idea eso es un
00:46:58dato que no se difunde tanto y es lindo
00:47:00Porque habla de un estado presente Wow
00:47:04jul me gusta la salida
00:47:07colectivas Bueno pero fuera joda es
00:47:09porque el 17 de abril pero de
00:47:121853 domingo Faustino Sarmiento
00:47:15instituye ehes que está sonando a ducky
00:47:18de fondo porque el tema llama
00:47:21malbe nunca pasó esto
00:47:24eh me apuras Julián nunca escuchó du no
00:47:27pero sí el la primera canción que
00:47:29escuchó y lo dijo el otro día fue honrar
00:47:30La Vid Sí también si puedos mir y mira
00:47:34ahora si alguien puede hacer una tapa de
00:47:35disco que diga honrar La Vid con honrar
00:47:37la vida la cara de Julián en vez de
00:47:39Mercedes Sosa también entiendo que son
00:47:41son muchos pedidos termidor natator y
00:47:44honrar La Vid ustedes pueden para para
00:47:46puedes ponerlo de vuelta a malbec para
00:47:48que Julián reaccione a malbec antes de
00:47:49contarnos fando de mi persona Fu fui a
00:47:52ver a los pibes de megad yo que 60 a
00:47:55megad más hablemos ahora 17 de abril 17
00:47:59de abril domingo Faustino sento 1853
00:48:02instituye la formación de la quinta
00:48:05agronómica que es
00:48:06una institución que se arma en Mendoza
00:48:09para traer vides y plantas francesas
00:48:12para mejorar la calidad y ahí es donde
00:48:14se trae el malbec pero es un hecho muy
00:48:16importante porque habla de la visión que
00:48:18tenía domingo Faustino un personaje muy
00:48:20polémico por muchas razones pero que sin
00:48:22duda que es crucial en la formación del
00:48:25Estado nación
00:48:27y está bueno esto porque eh entendés un
00:48:30poco De dónde viene la lógica de mal
00:48:31Obviamente que era muy europeizante
00:48:34domingo Faustino trajo un montón de
00:48:36cosas que un montón de gente putea como
00:48:38un montón de especies de árboles de
00:48:40plantas de animales que necesarios Los
00:48:42gorriones que no hacían
00:48:44falta Los gorriones Pero dentro de eso
00:48:47trae un montón de cepas y además con eso
00:48:50trae especialistas o sea trae ingenieros
00:48:53agrónomos eh el más importante es pet
00:48:56que ese que viene dice muchachos si
00:48:58quieren escaviar es por acá o sea lo del
00:49:01duy lo del
00:49:03duy arranca en
00:49:051853 Y eso es importante porque porque
00:49:07Argentina hoy es el país emblemático de
00:49:10esta variedad que es de origen francesa
00:49:12pero que que en Argentina es el lugar
00:49:13donde mejor se del mundo que es el
00:49:14malbec qué es lo que hace que el vino
00:49:16argentino sea más conocido y haya
00:49:19crecido en exportaciones y que muchos de
00:49:21los mejores vinos de la Argentina y con
00:49:23prestigio internacional son 100% m cosa
00:49:26que no se en otros lados y que es parte
00:49:28como de un poco una visión estratégica
00:49:30del país como como exportador eso lo lo
00:49:33forma la uofa que es wines of Argentina
00:49:35que es la asociación que conforma un
00:49:36montón de de de bodegas y que tiene que
00:49:39ver con la promoción del vino argentino
00:49:41en el exterior y en la excusa para hoy
00:49:43sentarse acá y hablar de vino quiero
00:49:46invitar al chat que anda por ahí primero
00:49:49Mira estoy a punto pedirles algo que
00:49:51pedís vos Siempre que den like den like
00:49:54hgan hgan estis dice es la manito que
00:49:57está así está al lado ahí abajo nuestro
00:49:59está la manito háganlo les cuento que en
00:50:01un rato viene Martín Rodríguez también
00:50:02pero pueden hacer preguntas de vino a
00:50:05Julián yo soy somel un hombre dedicado
00:50:07al el vino desde hace más de 20 años he
00:50:10viajado un millón de veces a Mendoza
00:50:12conozco muchísimas bodegas Así pueden
00:50:14preguntarme prácticamente lo que quiera
00:50:15y sin ningún tapujo La pregunta es como
00:50:18viste no existen las preguntas tontas
00:50:20Exacto bueno no existen en este caso las
00:50:22preguntas tondas una vez me preguntaron
00:50:23Cómo se pelaban las uvas por ejemplo
00:50:25alguien Alguna vez se lo preguntó
00:50:26alguien pensaba que se pelaban las usas
00:50:28una vez escuché alguien que preguntaba
00:50:29si el vino se sacaba abajo de la tierra
00:50:31como el petróleo como que la en realidad
00:50:34hacía vino abajo de sabías que yo hice
00:50:36vino patero eso espectacular cuando era
00:50:38chiquita Muy bueno cómo fue eso por qué
00:50:40en mi jardín
00:50:43progre nos metieron adentro de una de un
00:50:47palangana de una palangana pero que como
00:50:48obelix una marmita teino éramos claro
00:50:51todas las subitas y era para que después
00:50:53los papás lo tomaran en la reunión de
00:50:55padres Mira qué jardín platerillo
00:50:57platerillo patero Y yoer es más si
00:51:02quieren mandar alguna pregunta por
00:51:04mensaje de vz también pueden hacerlo
00:51:061136 6908 70 tengo pregunta no quiero
00:51:09mandar a quiero aprovechar que Buenos
00:51:12días brind la pregunta que brinda la
00:51:15pregunta a los ojos me encontré el otro
00:51:16día Julián con un
00:51:19vino que ha pasado por barricas de donde
00:51:23hubo
00:51:24whisky de ser Pero bueno discusión medio
00:51:28piazola es es para vos es vino eso o sí
00:51:32el vino siempre es vino el Vino de hecho
00:51:35fue cambiando la noción de queé es vino
00:51:37en los últimos miles de años porque
00:51:40durante muchísimos años el vino siempre
00:51:41tenía alguna agregado o alguna hierba o
00:51:44miel digamos el vino es muy parecido a
00:51:47lo que hoy conocemos hace menos de 180
00:51:50años 200 años eh que es cuando se
00:51:53empieza a utilizar un poco más de
00:51:55tecnología pero el vino desde la antigua
00:51:57Grecia eh se hacía no tenía el gusto que
00:52:00tiene ahora pero siempre se hizo vino y
00:52:02fue cambiando mucho la la función social
00:52:04el vino durante mucho tiempo era o para
00:52:06rituales o para ceremonias o reservado a
00:52:09determinados sectores de la población eh
00:52:12la noción que tenemos actual del vino
00:52:14cotidiana y adás es bastante
00:52:15contemporánea entonces ponerse a definir
00:52:18Qué es vino y qué no es vino es bastante
00:52:20Sonso Por qué Porque hay miles miles no
00:52:22pero Hay muchísimas bebidas que se hacen
00:52:23a partir de vino o alredor del vino como
00:52:25es el caso del muchos aperitivos
00:52:27destilados como el Brand coñac el pisco
00:52:29todo eso nace del mundo del vino
00:52:31entonces como que es un mundo todavía
00:52:33muy amplio la madera se usa en el vino
00:52:36lo lo hago muy simple inicialmente eraa
00:52:38para
00:52:38transportarlo era la forma más más fácil
00:52:41de acomodarlo en un barco para hacer el
00:52:43lastre o sea el peso de abajo del barco
00:52:45vos botellas no ibas a poder poner no
00:52:47existía los palets ni existía el Clark y
00:52:50la autoclave ni las ni las plumas sino
00:52:53que se tiraban barrigas no se tiraban se
00:52:55acomodaban prolijamente y era lo que
00:52:57resistía cualquier tipo de viaje y eso
00:53:00transformaba el vino después se dan
00:53:02cuenta que eso hacía que el vino sea
00:53:03rico que pasarlo por dentro madera por
00:53:05un montón de razones técnicas que hoy
00:53:07están muy estudiadas cambiaba las
00:53:09condiciones de hecho los omeli te dicen
00:53:11no buen paso por madera buen paso por
00:53:16madera gusto acidulado está discutido
00:53:19porque not frutales muchos de los
00:53:20grandes vinos del mundo no tienen nada
00:53:22de madera hasta hace unos años como que
00:53:23el vino para ser bueno tenía que tener
00:53:25madera hoy ya no es una
00:53:27necesaria para que sea un buen vino sino
00:53:29que es una característica puede o no
00:53:31tener un vino independientemente de que
00:53:33esté bueno o no no hace no hace que un
00:53:35vino sea bueno la madera la inteligencia
00:53:37colectiva de la comunidad de gelatina ya
00:53:39empieza a dar sus primeros frutos sus
00:53:41primeras uvas tenemos alguna imagen ya
00:53:43que le llega a
00:53:44la el primero de los la primera de las
00:53:48Im juro que esto me
00:53:50Define Esta es la forma en la que yo me
00:53:52crié esperamos o tapas de
00:53:55disc hacer memes también relacionados al
00:53:58vino y también pueden mandar preguntas
00:54:00al 3669 0870 0870 siempre me olvido y si
00:54:04no pueden mandar ahí al chat también
00:54:06preguntas si no yo tengo eh Hay una de
00:54:09gon que la mandó automáticamente que
00:54:10dijimos manden preguntas recomendaciones
00:54:13para tomar un vino joven pero de una
00:54:14cosecha
00:54:15vieja un vino joven de una cosecha vieja
00:54:18O sea un vino que no tiene por
00:54:21madera es una pregunta compleja una
00:54:23pregunta compleja entend puede ser que
00:54:26est equivocado en la
00:54:28manera estamos ante una
00:54:30eminencia si no te suena a vos porque no
00:54:33pas pongamos nervioso lo eminencia hay
00:54:35una creencia muy old school que el vino
00:54:38hay que guardar el vino no hay que
00:54:39guardarlo porque para guardar vino
00:54:41necesitas condiciones muy específicas de
00:54:43Cuidado es como guardar qué te puedo
00:54:46decir no es una obra de arte no tiene
00:54:47que pegar el sol no tiene que tener
00:54:49humedad perum O sea no tiene que tener
00:54:51exceso ni poca humedad es bastante
00:54:53complejo Entonces no hay que andar
00:54:55guardando Si tenés vino rico lo mejor
00:54:57que puedes hacer es escabelo
00:55:00empino lo ideal es que busques una buena
00:55:02ocasión porque el vino siempre es rico
00:55:03si es Rica el momento si
00:55:05vos lo que
00:55:07dijoo depresivo solo un domingo de
00:55:11lluvia
00:55:13escuchando Buscando googleando có cromar
00:55:17el
00:55:18chumbo con pañales llorando
00:55:22tirado debe haber habido casos iguals
00:55:26el momento que el vino hay veces que el
00:55:27vino no estaba tan bueno pero el momento
00:55:28hizo por eso también los viajes el vino
00:55:30te gusta más si vas a Mendoza El vino te
00:55:32gusta más entonces lo importante es Eh
00:55:35no guardar el vino al pedo Por qué
00:55:36porque muchas veces también si lo
00:55:38guardas dos 3 años 4 años el día que lo
00:55:40abrís no estaba bueno y bueno sí Pues
00:55:41pasaron cuatro veranos con 44 gr en
00:55:44Buenos Aires el vino se hizo percha
00:55:46automáticamente por qué porque el calor
00:55:48afecta un montón el vino igual que la
00:55:50que que la luz si le pega el sol también
00:55:52lo cagaste si lo tenés en la lacen
00:55:54arriba de la cocina va a haber más de 4
00:55:564 grad los días de verano Que prendas el
00:55:57horno Entonces lo mejores es ciérrelo si
00:55:59queres tomar un vino más viejardo que no
00:56:01tenga nada de madera que sería un poco
00:56:03el el el sentido donde intuyo que iba
00:56:05ahí lo mejor es que lo compres
00:56:07directamente si te da la billetera en
00:56:09algui en alguna tienda especializada que
00:56:11lo sepa guardar pero no guarden al pedo
00:56:13porque se van a comer un clavo infernal
00:56:14manden preguntas ya está en la mesa ya
00:56:16se sentó Martín Rodríguez le damos la
00:56:18bienvenida también por lo menos como
00:56:19oyente sí exacto y como tomador como
00:56:22bebedor y como bebedor a justo Pero qué
00:56:24es importante la canción del duqu o lo
00:56:26de Sarmiento o la pregunta que hac
00:56:28canción del duy que la el tema del duy
00:56:31perdón está bien la canción del duy Ya
00:56:34estoy cerca viste
00:56:35cuando no sé si bueno en tu caso no cl
00:56:38pero cuando tu papá te decía vas al
00:56:40concierto y era una banda J se fugó
00:56:43cuando era bebé s querías
00:56:45que el más presente Hoy es el mío
00:56:49de obio Cuando tu papá decía vas a un
00:56:52concierto no papá voy a ver una banda
00:56:54decía vas a ver a los Rolling y yo decía
00:56:56no voy a ver a los J te mostró el
00:56:58tatuaje del viejo el tatuaje queene pap
00:57:00Ahí está lo tiene la mano mir lo ves
00:57:05mir una Cos iba a decir la canción que
00:57:07en Argentina el vino es cultura que eso
00:57:09no pasa en otros lados está muy metido
00:57:11en la canción del Lucky en el ubita de
00:57:13la suele ser la bebida más tomada en
00:57:16Argentina y es muy importante porque
00:57:19tiene que ver con una idiosincrasia
00:57:21tiene que ver con con una historia muy
00:57:23grande que tiene nuestro país y está
00:57:24mucho más vinculado alimento es cavio y
00:57:27digo en serio Porque es está más metido
00:57:29dentro de una idea de dieta de de de
00:57:31como de la alimentación de la mesa sea
00:57:33vino con soda sifón eh vaso con hielo lo
00:57:36que sea dig no tiene que ver con la
00:57:37formalidad sino que tiene que ver con
00:57:39con una con una tradición o una una
00:57:42linda forma de entender que que es que
00:57:45eso que vino mucho con los inmigrantes o
00:57:47que ya llega con las jesuitas tiene en
00:57:48realidad que ver con te TR campeones
00:57:50tetes esa tetra campeones muy bueno eh
00:57:53Te quiero preguntar e por algo que está
00:57:56de que es el vino sin sulfitos te quiero
00:57:59preguntar qué es exactamente y si lo
00:58:01puede tomar alguien que no use totebag
00:58:02chacarita
00:58:04solamente solamente para gente Que
00:58:06impresionante o sea cruzas ya Álvarez
00:58:09tomas y ya no no sirve más sí los
00:58:12sulfitos eh es la forma amigable de
00:58:17decirle al único conservante que se debe
00:58:19utilizar en la industria del vino que es
00:58:20el anhidrido sulfuroso el anhidrido
00:58:23sulfuroso es un compuesto sulfitado que
00:58:26se que lo produce
00:58:27naturalmente en el proceso de
00:58:29elaboración el vino en muy pequeñas
00:58:31cantidades Pero ínfimas eso se puede
00:58:35conseguir sintéticamente y agregárselo
00:58:36al vino Mientras más Industrial sea el
00:58:38vino más sulfitos se le agregan sulfit
00:58:41todo sulfit eso es lo que te da dolor de
00:58:44cabeza no es el vino bueno el vino
00:58:46quizás si te tomaste más de 3 lr pero la
00:58:48la única diferencia que hay en un Vino
00:58:50muy caro yo muy barato Es la cantidad de
00:58:51sulfitos un Vino muy barato o para poder
00:58:54hacer un embotellado Industrial muy
00:58:55grande o como puede ser un tetra muchas
00:58:58veces suele tener muchos sulfitos porque
00:59:00es lo que va a hacer que el vino se
00:59:01mantenga que no que no esté avinagrado y
00:59:03que no hable que no diga cómo lo
00:59:04hicieron
00:59:06Hi eso hay una moda hoy bastante global
00:59:10pero con un epicentro importante en los
00:59:12lugares más e hypeados de la Tierra como
00:59:15puede ser chacarita o o lo en casi todos
00:59:18los países donde hay mucho vino está
00:59:20esta moda es como el vino sin sulfito es
00:59:22el vino que usa la gente que usa esos
00:59:23gorritos de lana pero más cortitos git
00:59:25lana V los ubic gorrit as sobre todo
00:59:29abierto una rera acá medias todos los
00:59:31memes de mal tod los medias Bueno hay
00:59:33una cuenta extraordinaria de para los
00:59:35chistes del mundo del vino que son muy
00:59:37del mundo del vino que es malc
00:59:39jpg donde están todos estos lugares
00:59:41comunes que es cierto que en chacarita
00:59:43es ese ve un poco el episo Palermo
00:59:45algunas zonas donde hay vinos vinotecas
00:59:48de vinos naturales que son estos vinos
00:59:50llam sin sulfitos la verdad que el
00:59:51sulfito no tiene la culpa tiene la culpa
00:59:54la industria digamos lo que uno Busca es
00:59:56es tomar vinos que estén buenos pero el
00:59:57sulfito hace que los vinos eh se
01:00:00conserven Más allá de cierto paso del
01:00:02tiempo y que sea mucho más fácil la
01:00:04manipulación Obviamente que cuando es un
01:00:05producto industrializado que está hecho
01:00:07percha puede tener muchísimos sulfitos y
01:00:09es lo que te va a dar una pésima resaca
01:00:10entonces evit Si quieres el vino muy eh
01:00:14No no A ver no es tampoco evitar sino
01:00:16que tiene que ver con la cantidad los
01:00:18sulfitos te hacen dolor de cabeza Cuando
01:00:20vos tomas un montón si no tomas un
01:00:21montón No pasa nada Estoy medio como en
01:00:23ocupa es como la merca Si tomas un
01:00:24montón te va a ser mar
01:00:26la culpa no es de la sustancia sos el
01:00:29Chiqui ocupa como la [ __ ] No mentira
01:00:32mentira para mira ahí tenemos
01:00:37impresionante impresionante Nico
01:00:39Ludovico el número uno de la Argentina y
01:00:41del mundo esto que les sirve de
01:00:42inspiración a todos eh qué maravilla no
01:00:45un genio total un genio absoluto Gracias
01:00:47Nico encontró las fotos correctas aparte
01:00:50es duqu es te cuento Yo sé que lo
01:00:52pudiste deducir pero yo pregunté quién
01:00:54era y me dijeron es el duy en
01:00:57serio te pasó eso sí sí pues me decías
01:00:59no todos hablaban recordemos que hace
01:01:01hace unas semanas Martín Rodríguez
01:01:03reaccionó a Emilia merne fue con la
01:01:04madre el hecho el Duo muy bueno no sabía
01:01:07eso no sabía Y también una vez te pasó
01:01:09esto es bueno una linda anécdota de hace
01:01:121000 años que la vas a rematar vos que
01:01:16un día cuando viene perama a la
01:01:18Argentina le
01:01:20dicen estaba per en Argentina con un
01:01:23total secretismo de dónde paraba y y
01:01:25llaman a 78 lar de juliá yit vienen
01:01:28vienen dos extranjeros a ver el lugar a
01:01:30ver lo ello y dicen necesitamos que
01:01:31cierren el fondo porque va a venir un
01:01:33artista interna acá Quién no te podemos
01:01:35decir impresionante y Julián
01:01:37completamente ilusionado ya saca la
01:01:38camisa de franela no todo todos los
01:01:41discos de grange Y quién va Romeo
01:01:46Santos respetada respet respet Te voy a
01:01:51pedir que respetes un artista de la
01:01:53bachata
01:01:56Bach ese también lo tuve que
01:01:58golear goleó príncipe goleó bachata y
01:02:00goleó bueno volviendo los vinos no
01:02:03importa si tienen sulfito o no el vino
01:02:05puede ser muy bueno y tener sulfitos Y
01:02:07hay muchos vinos de hecho muy malos que
01:02:10son malos justamente por no tener
01:02:11sulfitos entonces afuera a todas esas
01:02:14modas porque es mejor un vino rico que
01:02:15un vino que no tenga sulfitos y sea feo
01:02:17eh Hay algún mensajito que llegó también
01:02:19es eso era lo que a ver si hay alguno
01:02:22Hola chiqu cómo andan Hola T
01:02:27empatizar empalar al vino tinto siempre
01:02:30tomo blanco
01:02:31Dulce no Dulce no tomo qué puedo qué
01:02:35puedo empezar a tomar Y acostumbrarlo de
01:02:37alguna forma
01:02:40Mira el vino tinto es como el tango te
01:02:42espera
01:02:45lind
01:02:46emocion es verdad igual Bueno de hecho
01:02:49lo más fácil es empezar por mal que es
01:02:52un sabor mucho más
01:02:54[Música]
01:02:56amigable más relajado que los vinos
01:02:58tiendo con mucho cuerpo y qué puedes
01:03:00buscar ahí y los los tintos los mal que
01:03:03sean muy jóvenes muy el año que son
01:03:05vinos que muchas veces de hecho llegan
01:03:06al mercado medio dulzones eh que quizás
01:03:09no lo percibes superdulce como un vino
01:03:10blanco dulce pero sí que son eh Muy
01:03:14mucho más
01:03:15eh suaves al paladar que si te vas a
01:03:19tomar un corte un cavernet un cavernet
01:03:21Franco madera que sí te pueden resultar
01:03:23muy agresivos pero para mí está
01:03:25buenísimo el mundo de los vinos blancos
01:03:27dulces yo eh A mí me gusta soy tomador
01:03:29de esas cosas también momento aperitivo
01:03:31momento del día a ver el vino dulce
01:03:33tradicional es un vino de hecho algunos
01:03:35de los vinos más caros del planeta son
01:03:36vinos blancos dulces hay como un
01:03:38perjuicio ahí que los vinos blancos
01:03:40dulces son de señora o de Pero hay mucho
01:03:44No porque hay un prejuicio hay un
01:03:46prejuicio pero a
01:03:48m hay pruebas pruebas Bueno de hecho son
01:03:51algunos de los vinos más vendidos de la
01:03:52Argentina son vinos blancos dulces eh Y
01:03:55casi todas las Bodegas hacen vinos
01:03:56blancos dulces que se que es lo que
01:03:58veces en el chino si vos vas al
01:04:01super Hay un montón de gente que Tom que
01:04:04se toma se toma fácil J muc pero para la
01:04:07academia para la academia el vino blanco
01:04:09en general está como medio el padel del
01:04:12tenis No eso es un error eso es un error
01:04:14conceptual este como no sé queé sabes
01:04:16vos de la academia pero me parece que
01:04:19entiendo porque venía porque venía
01:04:21Julián toda la historia toda la historia
01:04:24qué queres saber
01:04:27no el vino blanco es Obviamente que en
01:04:29Argentina lo que más se toma es tinto
01:04:30porque tenemos una una cultura de tinto
01:04:33impresionante también por el morphe por
01:04:35la tradición porque es lo que más está
01:04:37plantado en la Argentina son variades
01:04:38tintas eh pero el vino blanco son
01:04:41espectaculares y hay vinos blancos hoy
01:04:43en Argentina de hecho lo que más creció
01:04:45en calidad Argentina en los últimos años
01:04:47es en vinos blancos Así que trel El
01:04:49Rosado es como el vino del que no le
01:04:50gusta el vino no no no no buena pregunta
01:04:53bu nadie se animaba a hacerla
01:04:57no no no no pero está es Eh qué pasa es
01:05:00de mujer es de ya no de Señora es más de
01:05:02mujer eh No tampoco para nada el el vino
01:05:06el vino rosado en Argentina
01:05:07tradicionalmente se hacía como la pasta
01:05:09base del tinto Sí o sea buena
01:05:12comparación buena comparación piro buena
01:05:15comparación tradicionalmente si lo
01:05:17definís lo
01:05:18limitas tremendo se hacía con lo que
01:05:20llamaba la sangría o el sangrado o sea
01:05:22cuando se hacía tinto muchas veces se le
01:05:24separaba una parte primer momento de la
01:05:26elaboración Y eso era muy ligero
01:05:27entonces se lo terminaba vendiendo como
01:05:29rosado y había un montón de rosados que
01:05:31eran muy malos hoy muchos vinos rozados
01:05:33son muy top en la Argentina y son
01:05:35espectaculares y no son ni de varón ni
01:05:37de mujer ni de chic no no lo digo por
01:05:39eso son son vinos constituidos como
01:05:42tales y es rico un rosado cuando está
01:05:44pensado como un vino rosado eh Y no como
01:05:46un subproducto de otro pero digamos uno
01:05:49de los vinos más me gusta lo compartió
01:05:51con Clemente como gusto que El carazu
01:05:52Rosado es uno de los mejores vinos de la
01:05:54Argentina quizás ah y es un vino de San
01:05:56Juan rosado o sea hablame de menos
01:05:58prestigio que eso pero hoy está muy
01:06:00cómodo también hay tinto dulce también
01:06:02que se está vendiendo tinto dulce a mí
01:06:04me gusta el tinto dulce caliente el que
01:06:06toma los gline el tinto dulce puede ser
01:06:10una cosa muy espectacular eh De hecho
01:06:12también está bueno decir yo cuando digo
01:06:15hay cosas caras esto para entender que
01:06:16hay referencias que no es que solamente
01:06:17son berretas el oporto es un tinto dulce
01:06:21y es el producto emblema de Portugal y
01:06:24que es una cosa increíblemente cara y
01:06:27difícil de conseguir en muchos lados eh
01:06:29Y eso te da la Pauta que no es que si es
01:06:31tinto dulce Es malo hay tintos dulces de
01:06:32la [ __ ] madre y hay tintos dulces que no
01:06:34están tan buenos y en Argentina hay
01:06:35tintos dulces de los dos hay tintos
01:06:37dulces muy muy buenos también tipo Porto
01:06:39como es malamado como es eh muchos otros
01:06:42los stradivarius de vianchi no sé si
01:06:44siguen existiendo pero eran vinos como
01:06:46muy emblemáticos dentro de ese estilo y
01:06:47después sí tenés quizás tintos dulces
01:06:49que que son más pasati pero en Argentina
01:06:52es casi imposible decir que no hay que
01:06:54hay vinos malos compras cualquier vino
01:06:56de menos eso no pasa en otras partes del
01:06:58planeta que te compras un vino de dos
01:07:00tres Lucas eh en el chino y está bueno Y
01:07:03eso estamos hablando de 3 no existe vos
01:07:05vas clar a a qué sé yo cualquier
01:07:09economía central y un vino rico es
01:07:10arriba de $ Argentina eso está muy al
01:07:12alcance de la mano y vas a encontrar
01:07:14blancos tintos rosados dulces secos
01:07:17dentro de esos niveles de precio que te
01:07:18van a hacer una persona muy feliz cuando
01:07:20lo bebas última ci y después ya vamos
01:07:23hay muchas preguntas en el chat pero eh
01:07:25se impone que hables de Los Naranjos Ah
01:07:28el público chacarita
01:07:32tremendo corcho de plástico catena rí
01:07:36hay muchas muchas pero bueno como
01:07:38Naranjo varas de plástico a full porque
01:07:41el corcho natural es muy caro y el
01:07:43naranjo es el pañal de tela de los
01:07:49vinos s El naranjo es una pequeña una
01:07:53pequeña moda pero que en realidad es una
01:07:55cosa muy muy antigua es rico la gran
01:07:58para hablar esto lo hago muy resumido
01:07:59para hacer vinos tintos vos eh hacés el
01:08:01vino con la piel y para hacer vinos
01:08:03blancos se hacen vinos tradicionalmente
01:08:04sin la piel el vino Naranjo es un vino
01:08:06blanco que se hace con la piel o sea es
01:08:08hacer un vino blanco como se hace un
01:08:10vino tinto se entiende ponele Sí sí se
01:08:13entendió Sí un poco Cómo se hace el vino
01:08:15el Vino se hace una vez al año que es el
01:08:17momento de la cosecha que es sabor Acaba
01:08:18de terminar hace una semana la la
01:08:21vendimia digamos todo el sector más
01:08:22grande de vendimia tradicional en toda
01:08:24la zona de de la cordillera qué se hace
01:08:27se lleva la uva a la bodega y en la
01:08:29bodega para hac bienos extintos se mete
01:08:31eso entero así como está dentro de un
01:08:32tanque y para hacer bienos blancos se lo
01:08:34separa se lo prensa Como si fuese vas a
01:08:36hacer un café lo separas el sólido del
01:08:39líquido y el líquido lo pones dentro de
01:08:40un tanque y eso fermenta puede fermentar
01:08:42solo como una masa madre o o le puedes
01:08:45agregar levadura natural por supuesto Y
01:08:47eso empieza a fermentar la fermentación
01:08:49significa que el azúcar se transforma en
01:08:51alcohol un montón de cosas más Pero
01:08:53básicamente vos lo que queres que el
01:08:54azúcar se transforme en alcohol que eso
01:08:56lo hace la naturaleza es parte del
01:08:57proceso de podredumbre de las cosas es
01:08:59lo que nos va a pasar a nosotros cuando
01:09:00nos muramos es básicamente Lo mismo para
01:09:03hacer un vino rosado para hacer un vino
01:09:05Naranjo lo que hacés es hacer el vino
01:09:08blanco con las pieles con los ojos que
01:09:10eso le va a dar características únicas
01:09:12pero básicamente le va a dar como la
01:09:13sensación de un vino tinto eso es un
01:09:15vino Naranjo hay un Boom en los últimos
01:09:17años por qué Porque es como una forma
01:09:19muy antiguo o sea como que se volvió
01:09:20antes de que exista tecnología para
01:09:22separar todo eso hacer los vinos de esa
01:09:24manera ha vinos espectaculares Naranjos
01:09:26y otros no tanto ahora empiezan a
01:09:28aparecer siempre estas cosas son como
01:09:29todas las tendencias como en la música
01:09:31como cualquier otra cosa primero aparece
01:09:32como los iluminado así como la
01:09:34vanguardia eh cuatro locos que se les
01:09:36ocurre esta idea hacerla el primero en
01:09:39Argentina fue Matías michelini eh Y
01:09:41después empiezan todas las grandes
01:09:43bodegas a hacer eso y salen con sus
01:09:45etiquetas mucho más eh comerciales o más
01:09:47fashionistas pero hay grandes vinos
01:09:50Naranjos y está buenísimo si nunca
01:09:51probaron probarlo Porque es un vino
01:09:53deene un color más naranjita por qué
01:09:54Porque la que tiene contacto con la piel
01:09:56esto es el 1% de lo que sabe Julián de
01:09:58vinos es así e está explotado de
01:10:01preguntas clar se habló de vinos tinto
01:10:03pero también vino tinta y tenemos que
01:10:05hacer una columna Martín Porque si
01:10:08quieren pregunten @ días de Julián todas
01:10:11las preguntas que quieran me encanta
01:10:13responder de vino y hablar de vino es
01:10:14algo que puedo hacer durante más de 100
01:10:16horas al día así que @as Julián me
01:10:19preguntan lo que quieran y paso dat por
01:10:21es una pregunta o es un chiste lo que
01:10:22hay de audio
01:10:25nos vamos Hagamos una segunda parte vi
01:10:29respondo 10 segundos así hago Tac Tac
01:10:31Tac si contestas así Tac Tac eh
01:10:33telegrama Dale vamos con alguna Hola
01:10:35tenía una consulta para Julián había una
01:10:37historia de una cepa perdida en el
01:10:40mundo entró en Chile confundida con otra
01:10:43más y no me acuerdo cuál era pero se me
01:10:46viene carener y cavernet franca la
01:10:49cabeza tenés 5 segundos para contestar
01:10:51esta historia
01:10:55cepas en el mundo algunas ya dejar de
01:10:57existir pero hablamos de vinífera
01:10:58carmenere es la cepa emblemática de
01:11:00chile y si es cierto que en los viajes
01:11:02cambian de nombres y cambian de cosas
01:11:04complejísimo Hay alguno más dale uno más
01:11:07hermosa mañana como le gelatines mi
01:11:09consulta es la siguiente yando era más
01:11:11adolescente tomaba cerveza y algún trago
01:11:15por ahí
01:11:16tirado con los años con el corre de los
01:11:19años le fui tomando gusto al vino tiene
01:11:23algo que ver la edad cl el palar cambia
01:11:27con el vino el palar cs viejo más te
01:11:33G claro Don ahora le a contestar estamos
01:11:38diseñados anteriormente
01:11:40[Risas]
01:11:45no aparte esto se responde con un s
01:11:49estamos diseñados para en la niñez
01:11:51absorber azúcares porque el azúcar es un
01:11:53montón de energía cl a medida que crec
01:11:56se complejiza como tu intelecto O al
01:11:58menos es en nuestro caso no en nuestro
01:12:01caso no Yo sigo comiendo azúcar Sí sí
01:12:04hay Sabores que están asociados a la
01:12:05niñez y es porque estamos diseñados para
01:12:07absorber la energía entonces si vos
01:12:09tenés que elegir entre un producto dulce
01:12:10cuando sos chiquito y uno no dulce vas a
01:12:12consumir el dulce porque es lo que tu
01:12:14bocha te dice que consumas es así eh
01:12:16vamos a cerrar la columna cerramos con
01:12:17malbec Pon malbec porque tenemos dos
01:12:19fans de ducky Martín Rodríguez y dos
01:12:22Chaves que la verdad que estuvieron en
01:12:24river ahí sigen el
01:12:27duco dec duco el
01:12:30duco el Tomás duco buo pem que ya se
01:12:34viene la columna de Martín Rodríguez la
01:12:35columna de tinta limón Ya es
01:12:38tarde el agua va dentro del cuerpo no
01:12:41una copa y una copa no que te mangere
01:12:43copa de agua copa de vino vaso de agua y
01:12:46antes de acostarte Mientras más tomaste
01:12:49más agua Tom Bueno ya le cagamos a corte
01:12:52la columna de Martín así
01:12:55ahora arranca la columna de mar e
01:12:58hagamos
01:12:59el acá est Martín Qué tal Cómo te va
01:13:02Buen día querido Ahí va mir p separador
01:13:06bueno ahora sí Ahora sí eh presidentes y
01:13:10periodistas crees que habl o no puedes
01:13:13es es un tema es un tema que me resulta
01:13:16interesante tengo la sensación de
01:13:18que por lo menos en el en la
01:13:21conversación cotidiana el tema entra Sí
01:13:24en 2008 2007 2008 para mí es ese quiebre
01:13:27digo no no sé si es más o menos cerca de
01:13:30la 125 pero sí que la conversación a la
01:13:34mesa común y corriente no la politizada
01:13:37la trae el queris me equivoco ahí la
01:13:40conversación politizar yo hay que ver
01:13:43eso porque yo creo que en los 80 en otro
01:13:46registro en los 90 otro registro H much
01:13:48la conversación sobre sobre la relación
01:13:49entre periodistas y poder en los 90 fue
01:13:51muy fuerte también Sí lo que pasa que
01:13:53era en otro registro porque era una
01:13:55suerte de de te verdad que había varias
01:13:59tendencias en los 90 una era la idea del
01:14:02cuarto poder la la idea que no era nueva
01:14:04en tal caso una idea digamos que
01:14:06arrastraba del siglo pero era la idea
01:14:09Bueno hay un cuarto poder la solemnidad
01:14:11de Santo biasati El Mártir obviamente un
01:14:14hecho espantoso lo de José Luis cabezas
01:14:17eh o sea había una idea de que al poder
01:14:21político sólido porque a diferencia de
01:14:24los 80 menem era un poder sólido un
01:14:27poder político fuerte No si alfonsino un
01:14:29presidente en transición eh Y entonces
01:14:32frente al poder político fuerte había un
01:14:36periodismo que ejercía un rol de de de
01:14:39control de auditor también estaban de
01:14:42moda las cámaras ocultas Las
01:14:43investigaciones o sea más o menos en los
01:14:4690 Cuando telenoche ganaba un Martín
01:14:49fierro parecía que había ganado el
01:14:50frepaso viste la la gente festejaba El
01:14:54Triunfo viste como si fueran Mónica y
01:14:56César eran Graciela y Chacho viste había
01:14:58una cosa muy homologable entre entre
01:15:01cierto oposición republicana progresista
01:15:04y el periodismo por supuesto abajo haba
01:15:07generalm el periodismo en general podías
01:15:10distinguir si querés entre a ver
01:15:11corregime esto entre página 12 y
01:15:14telenoche pero más o menos igual veías
01:15:16como a todo Del mismo lado y se fue como
01:15:19concentrando cada vez más porque e si
01:15:22bien al principio el gobierno de menem
01:15:24tuvo mucho viento fav incluso viento
01:15:25mediático tomó decisiones que que lo
01:15:27hizo tener el periodismo a favor por
01:15:28ejemplo la privatización de los canales
01:15:30y qu s Yo también empezó a tener
01:15:32tensiones De hecho hay una famosa
01:15:33entrevista a menem en el 92 en la nación
01:15:36donde menem se arrepiente de haberle
01:15:38dado tanto al grupo Clarín y lo dice con
01:15:40todas las letras no dec era Era como una
01:15:42especie de digamos de corpo batalla
01:15:45cultural sin marco teórico Porque en ese
01:15:46momento era más disputa de poder cruda
01:15:49no sin sin toda la cosa no tenías a
01:15:51cinia García explicando lo maeto No ese
01:15:53tipo de cosas que as ahora también son
01:15:55patéticas pero en eso en ese momento
01:15:58para mí este era más el en bloque una
01:16:01discusión entre la política y el
01:16:02periodismo que era viste la agrupación
01:16:05periodistas no sé si ustedes se acuerdan
01:16:07sí me acuerdo me acuerdo acuerdo una
01:16:09tapa de la revista noticias en las que
01:16:11están de espaldas O sea no de espaldas
01:16:14como espalda con espalda una especie de
01:16:15juego así Joaquín morales solá y Horacio
01:16:17bervin no tapa de noticias además
01:16:19noticias font vequia no s sí fonte
01:16:21vequia es una figura que vamos entrar no
01:16:23es una figura que que me acordé por que
01:16:27dijiste de cabezas claro era Sí sí del
01:16:29grupo perfil Claro claro entonces todo
01:16:32eso era eh Por supuesto abajo de eso sí
01:16:34había tensiones podía haber discusiones
01:16:36no este entre un periodismo suponete un
01:16:40periodismo más por izquierda que
01:16:41cuestionaba las bases del modelo de los
01:16:4390 y un periodismo muy concentrado en la
01:16:46discusión sobre los excesos las las
01:16:49violaciones digamos a la ley que que
01:16:52implicaba esa década pero ese era un
01:16:54paquete que era política versus
01:16:56periodismo sí lo que creo que vos
01:16:58distinguí que pasa a partir del quisner
01:16:59ismo es que se rompe la corpo
01:17:01periodística claro De hecho ser se
01:17:04volvió imposible algunas relaciones que
01:17:06habían sido antiguamente este muy
01:17:09importantes O sea qué sé yo no se
01:17:11hablaban más Víctor Hugo Magdalena
01:17:13obviamente la tapa entre berbis y
01:17:15Morales solus hubiera sido imposible
01:17:17decir se rompe se rompe ese pase de
01:17:19radio continental histórico exacto y por
01:17:21eso la Nata dice grieta en el fondo a mí
01:17:24la sensación que me da ha hay una
01:17:25especie de la endogamia periodística no
01:17:28que dice no hay una grieta un país
01:17:30dividido qué s yo que es un poco eh la
01:17:33sobrerrepresentación
01:17:34egocéntrica que puede tener majul y
01:17:36Víctor Hugo que creen que si ellos se
01:17:38pelean se está peleando la Argentina yo
01:17:39creo que peleas políticas son otra cosa
01:17:43puede incluir eso pero hay algo mucho
01:17:45más profundo y no puede ser que ellos
01:17:46estén peleando porque se está peleando
01:17:48la Argentina porque En definitiva no
01:17:50dice lo de la grieta en unos premios
01:17:51Clarín
01:17:53o sí que mar viste como la manado de del
01:17:57Óscar
01:17:58no tenés como no tenés como elita elita
01:18:02seco Porque además además hay una parte
01:18:05que es hagamos un corrimiento así una
01:18:07digresión
01:18:09e la solemnidad con la que se volvió el
01:18:12mundo del espectáculo los artistas las
01:18:15miradas a los ojos a cámara pidiendo que
01:18:16no cierren no s o sea hay hay un momento
01:18:19que se volvió muy insoportable ese mundo
01:18:20no si vos decís bueno que vuelva a ser
01:18:22entretenido que la gente no pierda el
01:18:24humor no van a dirimir nada no van a
01:18:26dirimir nada no decir la ley de medios
01:18:29nació vieja O sea hay un montón de cosas
01:18:31que fueron este bueno que se fueron eh
01:18:34erosionando por abajo de algún modo pero
01:18:37quedó eso no quedó la idea de de la
01:18:39pelea y ahora ocurre un hago este cierre
01:18:42pero para para darte pie pero llegado
01:18:44acá ocurre un estos nuevos episodios en
01:18:47donde Eh curiosamente mi ley se pelea
01:18:49con periodistas y digo curiosamente
01:18:51porque tampoco son tan uno diría si si
01:18:55tomas tres o cuatro líneas básicas de
01:18:57este gobierno que sería bueno actualizar
01:18:59tarifas ajustar achicar el estado o sea
01:19:02tomar ciertas decisiones macroeconómicas
01:19:04que son antipáticas pero que que se
01:19:06presentan como necesarias eh vy decía
01:19:09bueno se está peleando con periodistas
01:19:10que no están tan lejos de eso que no son
01:19:12es decir no está peleando con los
01:19:13periodistas Más progresistas o
01:19:16kisneristas más o menos lo mismo no se
01:19:18está peleando con con con los digo se
01:19:20peleó con bonelli se peleó con l natata
01:19:23Que bueno que que ocup lugar que el que
01:19:25ocupaba en los 90 o sea se peleó con
01:19:26otros periodistas eso da raro da él se
01:19:28pelea en función de lo que él supongo
01:19:31que en la cabeza de Miley es la
01:19:32información falsa las operaciones los
01:19:35gobiernos Están super operados o sea
01:19:37aunque tengan todos piensen lo mismo
01:19:38pero son operaciones de negocio muchas
01:19:40veces quién beneficiar en tal o cual
01:19:42cosa estoy pensando en en la Nata Yo sé
01:19:46que no va a volver a ser ese la Nata
01:19:48porque nadie es el que fue hace 20 y
01:19:50pico de años pero m volviendo a poner a
01:19:52la Nata en ese lugar porque de hecho la
01:19:54Nata lo que llama es a que los
01:19:55periodistas se unan que es algo que
01:19:57parece imposible hoy por hoy tamb sí de
01:19:59hecho hoy hoy salió al aire con con
01:20:01longobardi temprano Marcelo longobardi
01:20:04tenía una pelea histórica de hecho se
01:20:05fue mitre todo y yo consumo a longobardi
01:20:08mucho y Y cómo se llama Y sí y se amigó
01:20:12con la Nata Y está llamando esa especie
01:20:14de recuperar como decir la vuelta de los
01:20:1690 por otra vía que es recuperar como
01:20:18una conciencia corporativa del
01:20:20periodismo como poder y enfrentado a y
01:20:23hay varios periodistas que fueron
01:20:24periodistas A lo mejor de menos nombre
01:20:26no porque se pelea con la Nata es capaz
01:20:28de pelearse con bueno se peleó con
01:20:29Silvia mercado se peleó con Marcelo
01:20:31bonelli se peleó con con otros no
01:20:33desmiente notas en vivo bastante
01:20:36trumpista en algún sentido Pero sí es
01:20:40este está reavivando eso que habrá que
01:20:42ver cu porque por ejemplo el otro día
01:20:45veí un informe de duro de domar lo vi
01:20:47realmente medio de casualidad no soy de
01:20:49seguir tanto ese programa que me parece
01:20:51ha sí una cosa en serie que viste que
01:20:54era como como un show no entonces tenía
01:20:56un bloque de la pelea de los periodistas
01:20:58con Miley y vos tenías la sensación que
01:21:00había muchos 67 oas que medio que le
01:21:02metía like a mi ley después decía mi ley
01:21:04el ajuste no hay pan no hay comida se
01:21:06ponían sol era como iban cambiando el
01:21:08modo bloque a bloque y era todo el medio
01:21:11Circo No si también es como ahí también
01:21:13decís te da ganas de rigore un poco dec
01:21:16loco tómense en serio o mi ley está
01:21:18ambre el pueblo Oh no sé qué viste y
01:21:21ponemos en serie todos los capítulos
01:21:23mile y pero una parte de ese marco esto
01:21:27que ese periodismo más kinera ya no no
01:21:30sé si se sentiría cómodo saliendo a
01:21:32respaldar a la Nata Claro claro claro me
01:21:35encanta esto pero pensás que puede poner
01:21:36en riesgo el romance con cierto votante
01:21:39de Miley la pelea con Fernández Díaz con
01:21:41pagni con l Nata digamos con un sector
01:21:43que siempre fue una prensa más de Centro
01:21:46derecha o de derecha y que ahora se
01:21:49muestra opositor al gobierno eso puede
01:21:51socavar cierta base de sustentación eso
01:21:53era eso era en la era de macri más más
01:21:56factible en el sentido de que ese ese
01:21:57periodismo ese votante ese clima de
01:22:00ideas ese ese repertorio de palabras mi
01:22:03ley trae otra cosa yo no creo que que El
01:22:06lector de Fernández Díaz que es otro de
01:22:08los no que es más un un filo escritor
01:22:11intelectual más que periodista pero que
01:22:13tiene su columna creo que los sábados o
01:22:14los domingos en la nación también lo
01:22:16punteó mi ley pero yo no sé si yo creo
01:22:18que ahí ya está más separado creo que
01:22:21que el romance de Miley es con con con
01:22:24una sociedad que no lee la nación y con
01:22:26una sociedad que no no Mira la nación
01:22:29más en tal caso Mira menos tn Clarín que
01:22:33no le tanto tanto en profundidad no lo
01:22:35quiero decir de una manera peyorativa
01:22:36Pero quizás sabe quién es pni pero ve el
01:22:38editorial parece largo también pagni
01:22:40pagni ocupa un lugar raro ahí en el
01:22:42concierto de eso de es la nación Porque
01:22:44pagni primero nunca se subió a la
01:22:47mileta nunca la jabonetas la jabona
01:22:51jabona jabona no nunca siempre planteó
01:22:55como reparos en muchos órdenes y ahora
01:22:57por ejemplo tenés el del juez lijo o sea
01:22:59tenés algunos ahora las tabacaleras O
01:23:02sea hay como temas late motive fuertes
01:23:04para el cuestionamiento republicano
01:23:05contra m que tiene varios Y que ahora
01:23:07parecieron esas más un poco más
01:23:08complicadas eh Para Tengo una pregunta
01:23:11para hacerte cuando en los 90 el
01:23:13periodismo era visto si queres como un
01:23:15todo tengo la sensación que también
01:23:16había una mirada en general Más allá de
01:23:19quien estuviera más metido ahí adentro
01:23:21de respeto ha el periodismo y lo que yo
01:23:23noto hoy
01:23:26s memos nosotros que para la gente son
01:23:30ensobrados no son respetables Me parece
01:23:34que ahí hay un cambio de visión sobre el
01:23:36periodismo eh que lo veo bastante
01:23:39difícil de dar vuelta por menos en un
01:23:40corto plazo no no sé si notas también
01:23:42que hay gente que no los respeta
01:23:45absolutamente ya por empezar porque
01:23:47cuando se rompe en la grieta y buen todo
01:23:50eso aparecen no como que se se se se
01:23:53plantea eran programa sobre el
01:23:55periodismo o sea hablar de política era
01:23:57hablar sobre el rol de los medios Sí sí
01:23:59vos volvés a mirar yo otra vez vi de de
01:24:02casualidad enganché eh el programa que
01:24:04donde fue Beatriz arlo a 678 y es una
01:24:07persona hablando con gente que habla
01:24:09otro idioma o sea vos
01:24:11recuperas recuperas el lenguaje de
01:24:13aquella época era lenguaje de época
01:24:15comoa de mam San de papa viste no te
01:24:17imagin viste en esa época se hablaba así
01:24:20no lo vas a juzgar ahora conmigo no
01:24:22varones conmigo no varones pero era como
01:24:24todo incluso su la primera intervención
01:24:27de Beatriz arlo que es un poco comentar
01:24:30el informe ella le aplica no el ella
01:24:34arranca ella ella ella patea primero
01:24:36ella mueve primero yo me acuerdo de eso
01:24:38sí sí Y ella dice ahí algo sobre O sea
01:24:41ella le aplica lo mismo no al informe
01:24:44dice este informe está mal porque este
01:24:46informe no fecha o sea saca de contexto
01:24:48Si no cumple ciertas reglas básicas de
01:24:51lógica periodística ni siquiera Bueno o
01:24:53sea que F fue picante pero los
01:24:56otros A lo mejor había que llevar a
01:24:58Horacio González ahí que era un hombre
01:25:00no al entrañable Gabriel marioto que le
01:25:02di Nieto le da letra a ella Foster viste
01:25:05tipo que estaban hablándole siempre al
01:25:08panóptico de Olivos no porque ese era el
01:25:10drama de ese programa que era viste
01:25:12parecía que tenía una sola una sola o
01:25:15sea un solo televidente una sola
01:25:17televidente no Si todos eran tirarle
01:25:19centros a Olivos quedar bien porque era
01:25:21un tema de estado ese programa conocí
01:25:23bastante el tema este Y entonces en un
01:25:26punto vos
01:25:27decís quedó viejo y En aquel momento se
01:25:31hizo tanta hubo tanta cuita tanta se
01:25:33revolvió tanto que es difícil reconectar
01:25:35esto este como en los 90 pero en los 90
01:25:39yo creo que también primero los sobres
01:25:40los 90 o sea hablemos de so quienes
01:25:44pasaban por la oficina anzor regi a
01:25:45cobrar sobres te
01:25:48sorprendería claro sorprendería pensar
01:25:51Cuántos antim menemistas
01:25:54que publicaban 24 de marzo hací la señal
01:25:56de la cruz y todo iban a la calle 25 de
01:26:00mayo a buscar su sobre no voy a decir
01:26:02nombre Porque quiero volver a mi casa
01:26:04esto
01:26:05tranquil el tema el tema sobre es ahí
01:26:08abriste un si querés un
01:26:11cajoncito no no pero no dando nombres
01:26:14pero hoy en general el periodista es
01:26:16ensobrado para para la opinión
01:26:19pública una de las primeras defensas que
01:26:21te sale es como yo no soy ensobrado el
01:26:23periodismo no es ensobrado cuando uno
01:26:25pinta a partir de su propia casita Pero
01:26:27hay ensobrados el periodismo es una es
01:26:30una un por empezar Quién no existe más
01:26:33la figura O sea no existe pienso yo
01:26:35igual estamos cayendo en esta no pero no
01:26:37existe el empresario de medios en la
01:26:39argena pocos fonte bequia la Nata lo
01:26:41quiso ser Héctor Ricardo García en su
01:26:43momento hctor Ricardo García en su
01:26:44momento Daniel adad que s que digamos
01:26:45ninguno es no pero son adad y fonte
01:26:47bequia los dos pres Med Y saben lo que
01:26:49es el periodismo exactamente exacto y
01:26:51algunos más que que conocemos pero más
01:26:52dedicados al periodismo político ser
01:26:54serían más o menos esos los medios no
01:26:56son negocio no son un negocio No es
01:26:58fácil No es lo mismo que tener una
01:27:00bodega o que tener un
01:27:05bara Sí o sea son son difíciles entonces
01:27:09son un poco ya esto ya es medio Viejo
01:27:11pero decirlo así pero es un poco tener
01:27:14poder de fuego no cuando vos miras
01:27:16Quiénes son los dueños los medios son
01:27:18mucho más que eso digo hay gente que lo
01:27:20ha pensado mucho mejor y ya no no cabe
01:27:23todo lo todo lo y se pueda decir No cabe
01:27:25en hacer la operación maneto es decir
01:27:26Quiénes son los dueños de los medios
01:27:27para entender qué pasa en los medios No
01:27:29eso ya quedó también viejo porque hay
01:27:31redes social bla bla bla pero igual Sí
01:27:32vos puedes decir bueno igual pasemos en
01:27:34limpio Quiénes son los dueños de grandes
01:27:36medios decir bueno son gente que este no
01:27:39dig vil la manzana O sea que tiene
01:27:40intereses que perfora no y busca
01:27:42petróleo que no que tiene tendido O sea
01:27:45no es gente que viste que salió de la de
01:27:48fem la tribu y dijo quiero darle al
01:27:49pueblo
01:27:52herramientas eh la solemnidad terminó
01:27:55siendo un problema Lo estoy pensando
01:27:57desde este lado el periodismo que
01:28:00consumimos todo pero el que con el que
01:28:01nos identificamos cuando éramos [ __ ]
01:28:03y estoy pensando en día de y cuando
01:28:05hacían polémica en el mar barra testigos
01:28:06a rajar que era estaba la mesa que
01:28:09estaba la Nata ten
01:28:11sisky caparroz era una mesa de charlaban
01:28:17y y tenía una cosa poco solemne también
01:28:20Inclusive la Nata peleándose con barrio
01:28:21nuevo picándose y demás
01:28:24después pasamos Sí ya que mencionaste
01:28:27678 es el primero que me viene y después
01:28:30Esta cosa que termina instalada como de
01:28:32hoy te voy a contar la verdad sobre
01:28:35maeto como esa
01:28:37parte hay una parte de eso que sí hay
01:28:40una parte que se volvió panelis puro no
01:28:43que el periodismo se rompió o sea porque
01:28:45también el contrato que uno hacía como
01:28:47como Ciudadano con el periodista es que
01:28:49te cuenta algo que vos no
01:28:50sabes Te revela una verdad que el poder
01:28:54Hoy viene a bancar lo que creés claro
01:28:56hoy Exacto Entonces bueno toda esta esta
01:28:58situación rompió el periodismo es es
01:29:00barata la tele sea es barata vos sentas
01:29:03bueno sentas cco
01:29:07tipos pasa el meme del hombre dice Te
01:29:10mando un abrazo pero bueno digo la tele
01:29:14porque y es como hablemos sin saber
01:29:16bueno el famoso no entonces hay una
01:29:18parte donde hay menos bueno se quedaron
01:29:20sin plata yo que sé hicieron esta Esa
01:29:22esa cosa panelista de hecho eh el Eh mi
01:29:27ley viene de ahí claro presidente o sea
01:29:30una época produjo un presidente no Y ese
01:29:32y ese presidente que está producido
01:29:33digamos La factoría de mi ley es también
01:29:36eso no ese juego incluso además se peleó
01:29:38con unos culebrones se peleó con canosa
01:29:41o sea se pelearon con todos los que
01:29:42todos los que estaban como medio
01:29:43revolviendo el mismo estofado no decir
01:29:45mi ley era gracioso hasta que Che viste
01:29:48quedó Y eso eso es algo y la solemnidad
01:29:51en línea paralela es como un un problema
01:29:55creo yo casi teatral viste aflojen No
01:29:58porque no es como cuando fue la campaña
01:30:00de maa viste como si parecía tipo no le
01:30:03hagamos esto a Rita
01:30:04Cortés viste como Tenemos que votar
01:30:06viste no dejemos a los cineastas sin
01:30:08cine viste una cosa muy viste que a mí
01:30:11me pareció que habría que que ver No en
01:30:13la Colonia artística no los actores no
01:30:15como no hablan como si fuesen cientistas
01:30:18sociales van a la marcha yce acá
01:30:20poniendo el cuerpo y poniendo el cuerpo
01:30:22colectivo No viste Bravo macho está bien
01:30:25Estás en la marcha pero viste son como
01:30:27teóricos de lo que hacen esa toda esa
01:30:29parte me parece que que nada que se vve
01:30:32un poco risueña y hoy el periodismo es
01:30:35cuarto poder es séptimo poder dónde lo
01:30:38ves al periodismo periodismo no los
01:30:40medios y ese ordenamiento del poder
01:30:42poder poder es viejo Yo que sé el poder
01:30:44es es complejo o sea el poder es un tipo
01:30:46que usa los medios se pelea con los
01:30:48medios arrastra tiene sus propios medios
01:30:50twitea o se está volviendo un poco el
01:30:52otro día lo lo tuiteó
01:30:55y me gustó que decía algo así como ahora
01:30:56todos están todos medio esperando que
01:30:58que los
01:30:59put o sea era como elogie también Esa es
01:31:02la parte bueno que los elog los que
01:31:04quieren ser elogiados que ya en el
01:31:06aspecto corporativo ser los menos no
01:31:08tipo laje dijo Med Antonio que ser la
01:31:10peor persona de este país
01:31:13pero dijo media cosa a favor de mi le y
01:31:16te quedó
01:31:18escado linda
01:31:20metáfora no me quedó claro piensa mar Sí
01:31:25el beneficio de la duda el debe ser
01:31:28claro siempre el periodista debe dudar
01:31:31hasta palab unas
01:31:33palabras está viendo dice qué tipo hijo
01:31:37de
01:31:39put
01:31:44bueno Esto no
01:31:46está un piloto pero perd ahora perdí el
01:31:50hilo pero el el tweet de El tweet de Ah
01:31:54no entonces claro estean
01:31:56decía es un amigo Un amigo y y me gusta
01:31:59mucho muchas cosas que piens decía bueno
01:32:01se se se van a tirar y yo me acordaba
01:32:05que Charlie García que es digamos debe
01:32:08ser lo mejor que dio esta tierra este en
01:32:11un concierto en olabarría creo 82 Porque
01:32:13otro gran tipo gran investigador Roque y
01:32:16Pietro va encontrando las rarezas los
01:32:18vivos de Charlie no sé si conocen eso es
01:32:19un laburo que está haciendo le mando un
01:32:21abrazo a Roy que es un genio Y entonces
01:32:23Charli garcí ando y dice en un momento
01:32:25dice Che Bueno voy a tocar esta canción
01:32:26que que no sé si estuvo prohibido va a
01:32:28estar prohibido bueno igual no no tener
01:32:30una canción prohibida es lo menos ya
01:32:33medio fin de la dictadura como diciendo
01:32:35y vos y vos te imaginas como hasta no sé
01:32:37Sergio Denis metiendo canciones de
01:32:38protesta rápido para entrar por el túnel
01:32:41y salir a la democracia yo fui prohibido
01:32:43viste entonces hay algo de ese gustito
01:32:45que que se juega Y eso era una dictadura
01:32:48qué s Yo hasta ahora viene siendo una
01:32:51cosa árida y pesada pero yo que sé y
01:32:53ahora sí al riesgo de ponerme solemne
01:32:55tenés el otro perfil también el que el
01:32:58que quiere ser retuiteado el que quiere
01:32:59ser elogiado yo tengo la sensación de
01:33:02que hay algunos nombres
01:33:04que en otra circunstancia en otro
01:33:07contexto hubieran sido marginales
01:33:08siempre y hoy los veo como los
01:33:10principales formadores de opinión que
01:33:12son los que repiten más o menos el el
01:33:14discurso del gobierno ese ese tipo de
01:33:17periodismo es un periodismo que para vos
01:33:18llegó para quedarse a partir de que
01:33:20ponerle vamos a decirlo se blanquearon
01:33:22los intereses de qué lado está cada uno
01:33:25y
01:33:25demás es tan fuerte el juego del
01:33:28gobierno que a m para mí a dorni le
01:33:30faltan amigos uno que le diga esto
01:33:32también
01:33:34pasará en TR años en C en 10 vas a ir al
01:33:37chino solo no va a poder con la misma
01:33:40cara para m poder para m no va a poder
01:33:43hoy lo hablamos con amigo de la mañanaa
01:33:45es eso mir lo envenenado que se levantó
01:33:48y habló de
01:33:50adores de venir para acá
01:33:54este tipo no va a poder ir al chino va a
01:33:57tener que comprar por internet yo creo
01:33:59que hay un montón de tipos que parecía
01:34:00que no iban a poder y tambén argena
01:34:04pueden Ho caminar Yo creo que él tiene
01:34:06una cosa como sí una cosa de mala leche
01:34:08que se le nota y que probablemente pero
01:34:11sí no sé cabalo puede ir a muy pocos
01:34:13restaurantes llega con entra por la
01:34:16puerta de atrás y por la atrás y 2001
01:34:18bueno Por eso hay tipos que quedan
01:34:20marcados hasta ahora uno diría que es
01:34:22como nada un está haciendo un papel más
01:34:25Killer yo que sé y que arrastra la marca
01:34:28en termin sí es el tono que le pone a
01:34:30las cosas también claro pero sí antes
01:34:32era un antes era un columnista yo lo
01:34:34veía en rivadavia cre est en el programa
01:34:36de Johnny viale o no me acuerdo en cuál
01:34:38que pasa que parece que disfruta ya
01:34:40disfruta hay una parte hay una parte
01:34:42perversa s hay una parte que se chupa
01:34:44los dedos que a decir Dale hijo de [ __ ]
01:34:46ya te va Ya vas a salir de ahí pero
01:34:48bueno probablemente el es es Es decir
01:34:51uno discute el poder Dónde está el poder
01:34:52no pueden ver
01:34:55hay un poder en balcarse 50 en Olivos no
01:34:58que te sirvan el café que te vayan a
01:34:59buscar que te busque un auto que te no s
01:35:01qué que a la secretaria que llame a tal
01:35:03O sea hay una parte que eso se disfruta
01:35:05Y se cree para siempre se cree que está
01:35:07como grabado en piedra y bueno eso
01:35:09termina eso es una dificultad digo
01:35:11Videla terminó muerto en un inodoro o
01:35:13sea quier decir las cosas terminan no es
01:35:16un gran cierre te iba a decir que no no
01:35:19el cierre Me encantó Te iba a decir que
01:35:21creo que un problema que tenemos las
01:35:23personas en generales que no podemos
01:35:25dimensionar el tiempo todo lo pensamos
01:35:27para siempre Exacto hay jugadas de más
01:35:29de hecho hubo jugadas que fueron
01:35:30habilitando ahora e qué s yo decir usar
01:35:34una marcha del 24 y poner foto de
01:35:36periodista y que los chicos escupan me
01:35:37entendés digo er eran O sea hay una
01:35:39banalización que creo que que se fue
01:35:42como viste como una cosa como un una
01:35:46bola de nieve que fue como sumando
01:35:48miserias y y en algún sentido yo cuando
01:35:51veo a dorni a mi ley veo veo la la suma
01:35:54de todas esas miserias no de esa especie
01:35:56de de pero tampoco Ahí te pones en
01:35:58solemne y dec no la Argentina le falta
01:35:59un político republicano está bien la
01:36:02política está así vos mirás eh ahí si yo
01:36:05haría una y te hablo esta solo punta
01:36:07digo Vos mirás la política en España no
01:36:09miras la política de Estados Unidos en
01:36:11grandes país y también ves que que se
01:36:13han roto las formas no decir la forma
01:36:15política que de la que fuimos y a la vez
01:36:18a la que le hicimos culto a partir de la
01:36:20Democracia se rompió Gracias Martín
01:36:23bueno
01:36:24para poner una canción porque queda much
01:36:28el cae bien no lo enterneció que se
01:36:31llevó Messi en el avión
01:36:34eh Qué pasó Che a ver qué es esto qué
01:36:37pasó qué pasó Ah mira mira no está bueno
01:36:40Esto me manda flor no decía no solemos
01:36:43dar breaking news Pero esto
01:36:44eh Manuel adorni fue ascendido
01:36:47secretario de estado fue terminado a
01:36:49través de un decreto publicado el
01:36:51boletín oficial Cuál será el car a
01:36:54ver pasar a el rango y jerarquía de
01:36:57secretario de estado la medida fue
01:36:58publicada este miércoles boletín
01:37:00oficial es un texto que también lo firma
01:37:03nicolá en virtud de la particular
01:37:05naturaleza las tareas asignadas a dicha
01:37:07subsecretaria vinculada directamente con
01:37:09accional señor presidente de la nación
01:37:11resulta conveniente asignar a su titular
01:37:12Rango y jerarquía de secretario de
01:37:14estado es nuestro Colin
01:37:19po y va a ganar cu palos
01:37:25vamos con una canción y ya ione con el
01:37:29hijo creer ya te vamos a decir flor
01:37:31iPhone ya quedó ya ha quedado Se ve que
01:37:34le encanta Alf en realidad nos enseñó
01:37:38Cómo se se pronunciaba cómo cómo estuvo
01:37:40el chat con verdades que tiraron Juli no
01:37:44bueno enardecidos enardecido el chat en
01:37:46el día de hoy con muchas preguntas
01:37:48muchos comentarios risas celebraciones
01:37:50de frases a ver lo podemos ver en
01:37:52pantalla
01:37:54por favor eso es lo que yo necesito para
01:37:56seguir viva porque si no me lastimo un
01:38:00poquito un poquito un
01:38:04poquito es tan simple como eso la verdad
01:38:08Mira Julián y Martín Juntos por Dios Qué
01:38:11Gloria los miércoles Claro que sí y
01:38:14también mucha intriga por todo lo que
01:38:16tiene que ver con el hackeo de la cuenta
01:38:18que seguramente Pepe después hablará de
01:38:21eso pero nosotros ya dijimos lo único
01:38:22que sabem
01:38:26sí saben los muchachos esto se fue la
01:38:29cuenta de gelatina se fue Se fue y
01:38:33afuera y por suerte volvió
01:38:35volvi lugar claro yo repente vi mi
01:38:38Instagram que no tenía nada Pues todos
01:38:39posteos comparti latina me ahorraba el
01:38:41trabajo de tener que hacer contenido Yo
01:38:44vengo acá y después me dan un cortecito
01:38:46y lo subo que es ideal ideal me gusta el
01:38:49chat porque si hay algo que no que no
01:38:51quiero leer porque como no ve veo bien
01:38:53no me entero si alguien está put están
01:38:56ahí hacen comentarios sobre lo de los
01:38:58likes el mío ya está bueno Me encantaría
01:39:00que sigan llegando y también es un buen
01:39:01momento para recordarles que lindo
01:39:03suscribirse a gelatina La verdad que sí
01:39:06lo más rico lo más rico
01:39:07gelatina.com eh ahí tenés el QR Mira de
01:39:11repente lo hacés con el celular pones el
01:39:12celular adelante en en la modo Cámara yo
01:39:15antes creía que uno tenía que bajarse
01:39:17una app para para escanear un QR había
01:39:21no antes era así antes era con app hay
01:39:23hay teléfonos eh de Smartphone que no
01:39:26tienen parae el mío no tiene y tengo que
01:39:29que bajar no es tan Smart claro bueno eh
01:39:31escaneas el QR entonces si te suscribí
01:39:34directamente y si no en gelatina.com
01:39:36punar es la otra forma de suscribirse
01:39:38hay una manera de transferir para que no
01:39:40sea por mercado pago eh Quiero
01:39:42preguntarle
01:39:44a a toda la mesa sensaciones Qué piensan
01:39:47de los menúes QR porque yo tengo la a mí
01:39:50me gustaría un poquitito más de de menú
01:39:52clásico
01:39:54hoy por hoy hay que imprimir uno por día
01:39:56no me estás tocando los le tocas los
01:39:59hevos a el QR y los si los tengo que
01:40:01seguir usando y es muy igual cambia
01:40:04mucho por población bar notable con menú
01:40:06QR no da En un chacarita bueno todo el
01:40:10mundo ya está más acostumbrado
01:40:12Que impresionante el ducky es un
01:40:17artista llegas y están los cuadraditos
01:40:19cuando tenés el cuadradito con los
01:40:20cositos blancos y negros que ahí
01:40:22escaneas
01:40:24que no podés leer la carta así como la
01:40:27Biblia como leíamos la Biblia que te
01:40:30pasado la carta era un arte ahora es el
01:40:33Carlito de
01:40:34gessel
01:40:36claro eh voy a pecar de moderna pero yo
01:40:39me acostumbré al QR Juli la carta el
01:40:41diseño leer la carta pero a veces está a
01:40:44veces está
01:40:45pegoteado buena que folios están
01:40:50pegoteo V preferí Pipo viene está está
01:40:53peg es una sola
01:40:56hoja caro claro pasa el tiempo y Jessi
01:40:59va bajándole dados ya está por cumplir
01:41:0118 años Yo quiero las babas de otros en
01:41:04en la carta a vos te gusta preferís la
01:41:06carta QR ahora creo que sí ya sí a mí lo
01:41:08que no me gusta del qer es que si vos le
01:41:10vas a una cita romántica con tu pareja
01:41:12con tu novia coné lindo y yo voy a
01:41:15charlar voy a tener una charla algo
01:41:17lindo y ya a los 2 segundos ya estamos
01:41:19los dos mirando el celular eso es
01:41:21molesto porque yo quiero pongamos la
01:41:23carta en el medio
01:41:25y pas y señal Mira esto figur claro era
01:41:30lind es lindo que haya las dos cosas tal
01:41:33vez sí eso eso no para m para mí el
01:41:36ideal es carta de papel que esté limpia
01:41:38que esté linda que que tenga diseño eh
01:41:41Pero bueno Hub un momento que había que
01:41:43imprimir carta parecía como los cuentos
01:41:46de la hiper cuando decían ibas al
01:41:47almacén y estaban cambiando los precios
01:41:50era medio así ahora está un poquitito
01:41:52más tranqui Pero también es un costo
01:41:54para cualquier bolicho imprimir sobre
01:41:56todo si la carta tiene diseño eh cada 15
01:41:58días estar cambiando los precios es un
01:42:00es carísimo y es poco ecológico y todo
01:42:02eso que sabemos Juli siempre fue un
01:42:03innovador con con con su trabajo 878
01:42:06siempre fue un barque innovó algunas
01:42:08cosas quedaron otras no pero me acuerdo
01:42:10algo que para mí fue un gran impacto en
01:42:13su momento que es que había ipads en una
01:42:16época de Bonanza lindo bonan qué tiempo
01:42:19es aquellos te acordas Por qué no
01:42:21funciona porque te los robaban no
01:42:24lo choreo boludo hay un iPad chore iPad
01:42:27sipre siempre en la gastronomía van
01:42:28apareciendo cosas y vas probando en un
01:42:29momento era que la carta de vino la
01:42:31tenías en un iPad para no imprimir
01:42:32Cuando tenías muchos vinos o después que
01:42:34los camareros podían tomar la comanda
01:42:36con esos ipads y era también como muy
01:42:38táctil todo pero para mí siempre hay
01:42:40como una vuelta a la artesanal didad de
01:42:43uno la memoria del Mosaico
01:42:45de terminan esas dos a caballo una
01:42:48napolitana se escuchaba elar de los
01:42:51caballos viste que ya venían pero yo
01:42:53quiero preguntarte por esa hoja de la
01:42:54carta tan clave que dice sugerencias del
01:42:57chef yo puedo pedir conocer al chef
01:43:00porque siempre me llamó la atención como
01:43:02el que sugiere claro yo no conozco a la
01:43:04persona que es como yo te diga te vas a
01:43:05comprar un
01:43:06auto Roberto sugiere que te compre vos
01:43:09me vas a preguntar quién es Roberto
01:43:10claro obio cómo me conoc por primera vez
01:43:13yo creo que depende del lugar tiende a
01:43:15ser un eufemismo y podrías preguntarlo
01:43:18como un acto de provocación Como quien
01:43:19recoge ese eufemismo y dice a ver te doy
01:43:21otro eufemismo Quiero conocer al chef
01:43:24Claro porque la sugerencia a veces la
01:43:26sugerencia del chef a mí me suena a
01:43:28podemos lo vamos a ocar a vos Claro Mira
01:43:31lo que nos sobró claro es las obras de
01:43:33ayer no qué sobró ayer en un lugar medio
01:43:35López eh pasa eso Por supuesto
01:43:38yas No hay que estar atento y se va
01:43:41circulando porque fue el lunes eh fue
01:43:44pollo al espiedo el martes eh fue pollo
01:43:48eh con cosas arriba maleado arroz con
01:43:52pollo después arroz con pollo y ya el
01:43:54viernes es arroz primavera con pedazo de
01:43:56pollo sea es el mismo pollo que empezó a
01:43:58dar vueltas el lunes y fue vino fue vino
01:44:00vin llor pollo pero bueno Por eso
01:44:02siempreque más que nunca la
01:44:05recomendación siempre es pedir en el
01:44:08lugar lo que más sale y cuando vas a un
01:44:10lugar que no confias mucho
01:44:12dig parador de ruta no es
01:44:16merlusa los c quesos es milanesa es lo
01:44:19que ves que están haciendo ahí atrás
01:44:20escuchar los golpes
01:44:23milanesa TR la milanesa Dame eso a ver
01:44:26qué es lo que hay a ver
01:44:29mir me identifico me identifico con todo
01:44:33esto la cara es excelente termidor claro
01:44:38me encanta termidor es muy bueno Uh
01:44:41tinto Muy bueno muy creativo l fotos de
01:44:46cuando
01:44:47tenía años Esa foto es tu
01:44:50hija claro la fueron a buscar nada esa
01:44:53foto de cuándo es esa foto No no es de
01:44:55hace más de 10 años esa foto Mira Che
01:44:58pone termidor de vuelta es muy buena
01:45:00termidor esto es la comunidad de
01:45:01gelatina que es muy creativa muy bueno
01:45:04termid sí sí sí muy logrado Mírame ahí
01:45:07con el termidor en la mano no Qué lindo
01:45:11termin emociona me emociona muy pocas
01:45:13veces Dale Juli pero una casa donde se
01:45:16tomaba mucho vino o sea tomaba cuesta el
01:45:18Madero el ubita era bueno Eh sí era muy
01:45:22muy dulce Martín en alguna asamblea en
01:45:24aluna toma un al algún fin de mes es un
01:45:28lindo año de humildad cuando siempre
01:45:30casi siempre en todas jues somel
01:45:31primeras clases te traen algo a ciegas
01:45:34que no sabes qué es y todos empiezan a
01:45:36hacer comentarios eruditos sobre las
01:45:37fruta las especias claro las
01:45:40características de la zona
01:45:42delo dicen bueno esto era un tetra deac
01:45:45mir como lo
01:45:47spoile así es la
01:45:49vida está bien así aprendes bueno gusta
01:45:53me gusta me gusta Bueno ya llega flor
01:45:54halfon eh con el hijo creer
01:45:57eh tenemos lugar no lo que pasa es que
01:45:59no es medio difícil transicionar pero te
01:46:01vas a ten que queres transicionar Clemen
01:46:03eh No qui vamos apoy igual es dos
01:46:06minutos eh pero para saludarla Nada más
01:46:07para saludarte darle la
01:46:10bienvenida Ahí va ahí Ahí te prendemos
01:46:12ahí te prendemos a ver ahí ahí
01:46:16está la flor estoy recontenta Porque me
01:46:19dijo el gobierno que las prepagas me
01:46:21deben plata claro recontenta que digan
01:46:24si son kisneristas no tremendo eh hoy
01:46:27hoy lo teníamos y al final no entró y
01:46:30dijimos flor lo va a hablar obvio ahora
01:46:32lo cuento cómo estaba el lo copite lo
01:46:34hicieron renunciar el disgusto renunci
01:46:37bien Igual viste que hay gente que puede
01:46:38darse ese gusto como sabes qué Me vas a
01:46:40agredir a mí hasta luego adió necesit a
01:46:43mí me gusta que es es una boludez Está
01:46:45re bronceado está como como yo chic paré
01:46:49tomar sol para venir a darte esta
01:46:51explicación ten Prado Viste Ese be Viste
01:46:55Ese sticker que dice todo bien Ustedes
01:46:56son muy negros es esa
01:47:00onda claro es
01:47:03excelente y bueno acá vit Este igual una
01:47:07cosa que dijo para m pero dicen que la
01:47:12guerra la clase media si la hicimos
01:47:13nosotros se la hizo el Gobierno obio en
01:47:15esa coincido eso el resto de las cosas
01:47:18pero después dijo y les voy a nombrar
01:47:21otros que los peajes los peajes pero qu
01:47:24no tiene nada que ver Juan Carlos la
01:47:26gente usa más peaje que prepaga
01:47:29dijo pero la prepaga se peva la vida
01:47:31tremendo tremendo viste como dicen los
01:47:33pibes ahora tipazo qué tipazo me lo conf
01:47:37tip qué cara piedra es es maravilloso
01:47:40bueno de todo esto va a hablar flor
01:47:43halfon que el primer elijo creer con
01:47:44adorni como secretario de estado emocion
01:47:48lujazo lujazo Te vas a dar gusto en
01:47:51vida aprovechalo
01:47:54flor aquí ahora voy a hacer todo hoy los
01:47:56gustos lo vimos en
01:47:59bid después el programa Va a estar
01:48:01subido ahí al canal de YouTube de
01:48:03gelatina la columna de Martín Rodríguez
01:48:05La nota con nicker todo el contenido
01:48:06Gracias marco arus flor Villegas Tommy
01:48:09Figueroa Celina sereno y se quedan con
01:48:11la número uno flor Alf
01:48:13[Risas]