La espontánea de Sol Rosales: Fiesta Nacional del Postre de Balcarce #LaRutaNatural #UrbanaPlayTour
Punto Caramelo - 16/7/2022 - Duracion: 6:49
![[9/7/2022] #PuntoCaramelo en Urbana Play 104.3 FM #UrbanaPlay1043 (Parte 2)](https://i.ytimg.com/vi/b6QcGKDYUs4/mqdefault.jpg)
Transcripción
00:00:002 porque también soy locutora no es que
00:00:01estaba haciendo la burla pero tengo una
00:00:03propuesta para todos ustedes vieron que
00:00:04la espontánea está de fiesta cuando hay
00:00:06fiesta nosotros nos movemos arrancamos
00:00:08para algún lugar yo los voy a llevar a
00:00:10360 kilómetros de buenos aires de aquí
00:00:13de volver a play llegamos le encanta que
00:00:15diga aquí hago sujetaron aquí me parece
00:00:17ha avanzado pero es que iba aquí me dice
00:00:20que me ha forzado pero yo digo aquí
00:00:22suelo decir aquí 360 kilómetros de
00:00:24buenos aires por carretera 410 km
00:00:27carretera también vas a decir todas esas
00:00:29acciones cosas a marcas tu carro maleta
00:00:32el apartamento eres una torta de jamón
00:00:34de espero lo vamos a volcarse porque es
00:00:38la fiesta nacional del postre balcarce
00:00:41[Música]
00:00:45es una fiesta nacional lo que significa
00:00:49que una fiesta sea nacional julieta
00:00:53hay muchos postres y mucha gente claro y
00:00:55que también hacen el postre más ancho y
00:00:57más largo de pasar estos ricos que a
00:00:59todos nos gusta que nos dan felicidad
00:01:00que nos dan alegría se va a ser el
00:01:03manjar gigante en este caso es la vez
00:01:06número 18 que se hace la decimooctava en
00:01:09este caso iban a hacer el postre más
00:01:12largo y más ancho de la historia
00:01:15específicamente del mundo y la avenida
00:01:17rivadavia de los postres
00:01:20el rosarino cuál es tu avenida rivadavia
00:01:23avenida que no es tan largo para hacer
00:01:27el más largo del mundo esto luego con un
00:01:29respeto a todos los balcarceños y
00:01:30balcarceñas cuales son 4 metros de largo
00:01:326 metros a ver y 20 centímetros de ancho
00:01:36tanto pero salió pesado que es largo
00:01:39hasta julieta va a medir va a ser
00:01:41balcarce figurando es un metro
00:01:45youtube tweets casi todos pueden ir a
00:01:47ver como julieta mide seis metros de
00:01:49largo que como postre
00:01:52es un postre largo como lo lo en frías y
00:01:56directamente en una nevera pues las
00:01:59dimensiones no y aparte lo que se suele
00:02:02hacer en esto es que es el más largo una
00:02:03vez que lo presentan pero por ahí se
00:02:05guardan durante los días previos en
00:02:07pedazos nervios cuántos huevos llevas es
00:02:09bueno hay un montón de ingredientes yo
00:02:11no sé si ustedes saben la composición
00:02:12del postre valcárcel o cuando la tienen
00:02:15claras claro tiene claras tiene crema
00:02:19por ejemplo merengue dulce de leche es
00:02:22como qué rincón de todo en el evento van
00:02:25a ser obviamente la degustación de este
00:02:27postre y se lo van a cortar para chimane
00:02:29a los vecinos cosas que me encantan de
00:02:31estos de estas fiestas que de repente se
00:02:33juntan todos los vecinos balcarceños y
00:02:34balcarceñas iván ha dicho y mañana no va
00:02:36a estar el chef christophe abuelo
00:02:38palabra los talleres de cocina y charlas
00:02:42también y el museo histórico de balcarce
00:02:45va a ser una muestra que se llama
00:02:46identidad dulce y va a contar la
00:02:48historia del postre balcarce
00:02:50es posible por favor solo buenos años 50
00:02:54hay un hombre que dar unas claras que le
00:02:55sobraban y dijo bueno con esto vamos
00:02:58hacer algo y unos disco de merengue lo
00:02:59empezó a juntar con crema y demás y se
00:03:01armó este postre que después lo compró
00:03:04la industria alfajor era marplatense
00:03:07sigue vivo patentó sigue vivo el creador
00:03:09eso lo vamos a decir después de la pausa
00:03:14porque después no redondea randy me
00:03:17quedaba información afuera en la mente
00:03:19entre muchos inventores que murieron con
00:03:23su propio invento
00:03:25poner el del titanic diseña al titán ya
00:03:28se cae en el titanic el del paracaídas
00:03:32se tira por la torre eiffel se cae
00:03:34porque le sale más muchos que inventan
00:03:36sus inventos mueren como dicen dicen que
00:03:38la trampa de ratas elemento una rata
00:03:42también ratatouille y en este caso pero
00:03:46bueno los ingredientes les voy a decir
00:03:47para este postre balcarce gigante lleva
00:03:50crema
00:03:51las dañas en almíbar cantan odón claro
00:03:55esencia de vainilla discos de merengue
00:03:57nueces coco rallado dulce de leche cacao
00:04:00amargo azúcar ricota harina otros 6
00:04:03huevos más azúcar y esencia de vainilla
00:04:06es todo lo que lleva este postre que
00:04:08después cuando lo compran en su trabajo
00:04:09era le cambia la crema porque para
00:04:11exportar se les va un poquito de viaje
00:04:13además merengue más merengue y merengue
00:04:16merengue merengue suele ser un poco
00:04:18dulce yo lo bajaría con un cafecito bien
00:04:20amargo para que nos atragante y ya que
00:04:22van a volcar se pueden visitar otros
00:04:24lugares por ejemplo es la tierra natal
00:04:26de fangio y está el circuito de familia
00:04:30y ésta está de de hecho ahí en youtube
00:04:32tweets caseta o el autódromo porque está
00:04:35el museo del automóvil está el autodrome
00:04:38ahí está la casa natal de juan manuel
00:04:40fangio que puedes verla por afuera
00:04:42porque vivir gente no piense en que van
00:04:45a ir a la casa de fangio van a decir
00:04:46entró a la casa y balanceo sino que
00:04:49obviamente la pueden recorrer por afuera
00:04:51pero es un lindo plan para hacer en
00:04:52familia para agarrar y decir 410
00:04:55kilómetros por carretera estás para
00:04:57hacerlo y comerte en este 300 no son 360
00:05:01pero yo toqué avisar a la gente que por
00:05:02carretera es un poquito más 410 porque
00:05:04son 300 y pico por el helicóptero claro
00:05:06y porque no hay carretera mi reina entre
00:05:09dedos en línea recta a decís porque yo
00:05:12lo entiendo la data que está dando
00:05:18play dibujo acaba de otro punto que es
00:05:21balcarce en línea recta son pero porque
00:05:24tenéis que claro cuando uno dice a
00:05:25cuántos kilómetros queda algo no estaba
00:05:27recta igual porque
00:05:28en línea recta son 360 kilómetros y en
00:05:32carretera la carretera pone que hace una
00:05:34comba pero poder virar 104 días comba
00:05:36que es un tiro libre porque mezclan la
00:05:38información dio a cuántos kilómetros
00:05:40estamos de balcarce fin 360 a 330 si vas
00:05:43por carretera y es porque no está bien
00:05:47lo que dice pero si tenéis si teneis
00:05:49weiss hay un montón de rutas hacia un
00:05:51mismo punto y algunas son
00:05:55puedes ir en helicóptero pues sin
00:05:58helicóptero también y me parece que es
00:05:59un hermoso muy confusa
00:06:01pueden visitar la plaza libertad que es
00:06:04el corazón de la ciudad donde hay 120
00:06:06tilos que en el mes de diciembre vas
00:06:08caminando por ahí y hay un aroma
00:06:10espectacular por ejemplo lo que calculo
00:06:12que hay más gente pistera gente fierrera
00:06:15porque el espacio donde se ha realizado
00:06:17para ir con tu familia y hacer una
00:06:19competencia de una picada con uno con
00:06:23otro auto familiar y haber que en
00:06:24familia hasta ahora la única picada que
00:06:27te hacen ser una espontánea de tan
00:06:28salame queso pancito y es bueno postre
00:06:31balcarce fiesta hacia el postre de a
00:06:32tres
00:06:33valcarce a 410 kilómetros por carretero
00:06:36desconfío que hoy a 120 tiros
00:06:39[Música]
00:06:44punto caramelo el urbana play