LA VERDADERA HISTORIA DE LOS SORRENTINOS Y COMEMOS EN VIVO | #SOBREMESA 6/3
Sobremesa - 6/3/2024 - Duracion: 1:02:21
Transcripción
00:00:02[Música]
00:00:14[Música]
00:00:28ch
00:00:33[Música]
00:00:45[Música]
00:00:58Oh
00:01:15[Música]
00:01:19voa
00:01:21Nova de
00:01:28ascensor es como yo me
00:01:34siento
00:01:35[Música]
00:01:38hoy dulce música de
00:01:44[Música]
00:01:47espera fondo de
00:01:53conversación
00:01:55voa
00:01:58Nova de el
00:02:02salón de un
00:02:07crucero sin
00:02:11[Música]
00:02:14dirección mundo en dos
00:02:23dimensiones playa pintada en
00:02:28cartón
00:02:31yo
00:02:33naufrago
00:02:40seguido y
00:02:42siempre voy a parar a la
00:02:48misma
00:02:52Isla que antes estaba
00:02:57desierta y ahora est
00:03:00habitada por mí y por las otras
00:03:07versiones de mí que
00:03:13naufragaron en el
00:03:17pasado
00:03:19ellas
00:03:21viven en
00:03:23un
00:03:25[Música]
00:03:28hotel
00:03:29[Música]
00:03:31miso todos los veranos la misma historia
00:03:35las personas se alejan del ruido de la
00:03:37ciudad pero no logran escaparse del tema
00:03:40del
00:03:42verano Este es el tema del verano el que
00:03:44vas a cantar y bailar en todos lados te
00:03:46habla del Sol de la arena y de las olas
00:03:48y tiene un estribillo que se te pega que
00:03:50se te pega y nunca despega clavo clavo
00:03:53la sombrilla clavo que te clavo la
00:03:55sombrilla pero claro que te clavo que te
00:03:57clavo la
00:03:58sombrilla clabo la Silla Este es el tema
00:04:01El hitazo del verano el que vas a cantar
00:04:03y bailar en todos lados que siempre dice
00:04:05abajo arriba abajo y tiene un esto que
00:04:09se pega que se pega y nunca despega
00:04:12clavo que te clavo la sombrilla clavo
00:04:14que te clavo la sombrilla pero claro que
00:04:16te clavo que te clavo la sombrilla que
00:04:18te clavo la sombrilla Este es el tema
00:04:20del gitzo del verano el que vas a cantar
00:04:22y bailar en todos lados y que siempre en
00:04:23una parte tiene
00:04:25unii que se te pega que se te pega que
00:04:28se te pega y nunca despega Este es el
00:04:30tema gzo del verano el que vas a cantar
00:04:32y bailar en todos lados porque siempre
00:04:33una pide Palmas Palmas Palmas palmas y
00:04:36que siempre tiene un meneo
00:04:42[Música]
00:04:45sensual poca gente se ha visto
00:04:47que lea el diario Qué está haciendo Juan
00:04:52mañana termina la ficción que emite el
00:04:53TR Juan uno de los villanos buena de la
00:04:58trama vivencia del Backstage Sí qué
00:05:02haces eh qué lees estaba leyendo justo
00:05:04el diario y apareció una noticia en la
00:05:07que estoy que salió la vez que me
00:05:09sacaron el cuello teaste a ver la puo m
00:05:11ver sí Mira hubo una vez en la que yo me
00:05:14quedé sin cuello má al
00:05:19costado fue Bueno lo que es componer lo
00:05:22que es componer me pidieron en polc
00:05:23queremos un Villano sin cuello y yo lo
00:05:25compuse Qué se siente ser un actor tan
00:05:27bueno que puedes cambiar la fisonomía de
00:05:29tu cuerpo sabes qué no se siente nada
00:05:31porque es tristísimo que yo teng estar
00:05:32mostrando el diario sabes lo que me ó un
00:05:35director de teatro la primera ve que sal
00:05:36en el diario me dijo nunca más vengas
00:05:37corriendo y mostrando el diario a todo
00:05:38el mundo que te muestren el diario a vos
00:05:40y tienes razón boludo Sí y lo aprendí no
00:05:42hoy tengo el diario y se lo mostré yo a
00:05:43todo el mundo y te sirvió No y ahora me
00:05:46siento culposo y soberbio y les que lo
00:05:48sos lo que pasa es que también es duro
00:05:49que salga en el diario una noticia a mí
00:05:51me pone muy contento y no me escribió
00:05:53nadie en todo el domingo y Bueno amigo
00:05:54pero pero hubiese pero es como un pedido
00:05:56de ayuda muy grande ir con el diario
00:05:58Leyendo tu propia noticia con los ojos
00:06:00pegados si me hago una remera con la
00:06:02nota Bueno no es mala justo te tapa el
00:06:04mic ahí puedo opinar una cosa o por qué
00:06:07no meiste vos lo vist el domingo la nota
00:06:09Hola mal No a mí me da un poco de cosa
00:06:11que pusieron mucho más grande la foto de
00:06:13toda la otra gente donde no estás que
00:06:15pusieron re chiquitito y justo la
00:06:16noticia Era actor local o Ah Justo eso
00:06:18no lo vimos Ah mira está el hijo de suar
00:06:20Sí todos mis amigos son todos mis amigos
00:06:23me parece no son tus amigos son mis
00:06:26amigos
00:06:27qué gracias am parda por esta nota
00:06:30hermosa el único que me escribió en todo
00:06:33el domingo y ni siquiera porque vio el
00:06:34diario pero está bien no le voy a pedir
00:06:36que compre el diario porque es una
00:06:38actividad ya que está en declive pero
00:06:41que vio mi posteo porque también tuve
00:06:42que hacer un posteo en Instagram de la
00:06:43nota el único que me escribió algo lindo
00:06:46sabes quién fue Matías
00:06:49Suleiman queres que te lo muestre el
00:06:52único y todo el día esperé un mensaje
00:06:53tuyo male todo el día esperé y o de mi
00:06:56familia o de alguien que me quiera no te
00:06:58olvides esas cosas cuando te tenga pedir
00:06:59no me olvido soñé un montón como desnudo
00:07:01ese día bueno por eso bueno Primero que
00:07:03nada felicitaciones segundo eh
00:07:08Francia Ah Ultra boludos bien eh segundo
00:07:13Hola chat los sobrevivientes Los Reales
00:07:16como se dice ahora de lo que pasó ayer
00:07:18no no vamos a hablar de eso bien no
00:07:20vamos a hablar de eso hay que decirlo
00:07:21como si hubiera pasado algo s Super Che
00:07:24Che soy el único boludo que no tiene de
00:07:25esos vasitos boludo todos cometemos un
00:07:27error no yo compré un montón mir voy a
00:07:28buscar uno tenemos vasitos de plástico
00:07:31vit en realidad son como un cartón Por
00:07:33qué Porque si ayer hubiera sido hoy hoy
00:07:35Fuera ayer y bla bla bla bla bla Hoy hay
00:07:38sobre comida bien entonces podemos
00:07:39determinar primero decir hola Z penque
00:07:42que no le dijimos segundo decir que si
00:07:44ahora los que era miércoles de Joan
00:07:46biselli van a ser martes con Joan
00:07:48biselli Por ende Qué hermoso Por ende
00:07:51Qué lindo es de la familia del no
00:07:53obstante no obstante Por ende los
00:07:55miércoles van a pasar a ser sobre
00:07:58comidas Entonces vamos vamos a contar
00:07:59como venimos haciendo la historia de
00:08:00algún alimento y vamos a comer este
00:08:03manjar que todavía no vamos a mostrar
00:08:05Qué rico Juani Sí es lindo para después
00:08:08para los mod para feos el olor a comida
00:08:11que hay acá dentro a pero os que vien a
00:08:13las claro tiene como dos horas como dos
00:08:15horas para puede quedar limpiando
00:08:17después se
00:08:20orea Bueno hoy vamos a hablar de El para
00:08:24mí lo que es el primo hermano de mi
00:08:27comida favorita okay bien bien estamos
00:08:30hablando de la cudad de la nieve otra
00:08:31vez okay No no no no no no eh la comida
00:08:36que a mí me seduce y me llena el corazón
00:08:38es una pasta Sí sí es una pasta de
00:08:41características únicas mm por sus bordes
00:08:45eh irregulares irregulares Qué rico en
00:08:49forma de serrucho en forma de Serrucho
00:08:51Me parece que ya estás muy cerca y tengo
00:08:53los tres mejores lugares de la ciudad y
00:08:55o de la provincia para recomendarte un
00:08:56día vamos Me encantaría d querés decir
00:08:59porque mi comida favorita es el raviol
00:09:01bueno lo sospechaba con mi hermano al
00:09:03una que otra vez hemos agarrado el auto
00:09:05un domingo y nos hemos ido acá 30 km de
00:09:08Rosario para comer para mí los mejores
00:09:10ravioles de la provincia de Santa Fe que
00:09:12están a 30 km de Rosario En qué
00:09:14localidad en la localidad de figuera Y
00:09:16si hablamos de Rosario yo no me perdería
00:09:18los ravioles
00:09:20de y tengo varios mir miente no que
00:09:24ninguno tenemos c queres que lo tratemos
00:09:26de no importa si no hay Tratamos de
00:09:28tener la ruta del raviol están para
00:09:31hacer la ruta del raviol conig no se
00:09:33diga más está dentro de mi top 10 de
00:09:35comida Así que te acompaño con ganas Me
00:09:36encantaría saber si en el chat hay
00:09:38alguien que ame sea rabiol Lover como
00:09:40soy yo o sea rabiol número uno vos tenés
00:09:42rabiol en el número uno rabiol con un
00:09:45estofado u buenoas creo que mi claro es
00:09:48Éxtasis Pero sabes lo que tiene el
00:09:49rabiol con cremas noble con cualquier
00:09:52cosa con cualquier cosa es Déjame déjame
00:09:55decir no Sí ahí porque también no
00:09:59acompañarte En ningún lugar ahora para
00:10:01mí el raviol es con salsa no es
00:10:02autosuficiente el raviol con su relleno
00:10:04consistente Dale queres que el martes
00:10:06viene vamos rabioles secos sabes si la
00:10:08pasas lindo aparte no se hacen fritos
00:10:09también Eso está bien yo nunca comí de
00:10:12eso no yo tampoco Eso es delicioso pero
00:10:14más bien Si dipas en algo idealmente en
00:10:16salsa de tomate
00:10:18male no Comparto el rabiol para mí eh es
00:10:21perfecto en cualquiera de sus estados
00:10:23incluso ese rabiol duro que te venden en
00:10:25el supermercado El de cajita que es un
00:10:27rabiol artificial también lo am se
00:10:29empezó a hacer el rabiol con la
00:10:31cocaína por qué viste que lo
00:10:33estigmatizan y como es un rabiol de
00:10:34cocaína Ah yo pensaba más en el tema de
00:10:36marielena Watch de una flor adentro de
00:10:40un rabiol bu Si eso tuvo mucho que ver
00:10:43con
00:10:44todo no sé cuál es eh ustedes aman
00:10:47alguna pasta en particular yo por un
00:10:49fideo puedo matar un familiar Qué tipo
00:10:51de fideo Ah Juan eh Me gusta y es
00:10:53difícil conseguir los anchos Así que
00:10:55suelo suelo ir por los suelo ir por los
00:10:58secos algunas marcas en particulares que
00:11:00me gustan mucho o a veces los cintitas
00:11:03no no no discrimino mucho para mí fideos
00:11:06es sinónimo de felicidad y es la única
00:11:08comida que puedo almorzar y cenar en un
00:11:10mismo día excelente Juan de del mismo de
00:11:14la misma estética quiero decir si los
00:11:16puedo diferenciar un poco mejor pero una
00:11:18vez lloré ante un plato de Fido con
00:11:20albond día lloraste sí un amigo me hizo
00:11:22unos p los probé me la ag llorar Qué
00:11:24lindo boludo Qué lindo cuando la comida
00:11:27Qué hermoso Qué hermoso decir el mío que
00:11:29es polémico por supuesto eh Me gusta
00:11:31también mucho la para mí el F es lo
00:11:33máximo me gusta el bucatini el que tiene
00:11:35el agujero en el medio bucatini es una
00:11:37moto italiana este tipo tiene que ir
00:11:38preso s bocat yo te voy mientras Mati
00:11:41sigue hablando eso yo voy a buscar la
00:11:42imagen del fideo que mati dice que para
00:11:44mí lo mejor de la pasta es cuando la
00:11:46salsa le hace el
00:11:48amor Cómo es el bucatini el bucatini es
00:11:51un fideo un espaguetti pero tiene un
00:11:53agujero en el medio Ah el tubo el que
00:11:56podes agarrar y usarlo como cerbatana tu
00:11:58ti Sí para mí que que la salsa entre en
00:12:00ese tubo es espectacular Ah eso yo no te
00:12:03digo que es mi Favorito pero está muy
00:12:04bueno ese fideo bien Juan es una
00:12:06desgracia ese fideo pero ahora hay una
00:12:08cosa muy loca la forma hace al sabor
00:12:10Porque si en vez de 50 fideos fuese un
00:12:13solo fideo rel largo cambia el sabor si
00:12:15el rabiol fuese gigante cambia el sabor
00:12:18por qué Sí no cambiaría con la pasta
00:12:20rellena para mí y cambia cambia boludo
00:12:22porque ahí comerías muy poca masa y
00:12:24mucho relleno acá lo voy a poner en la
00:12:25peor calidad que encontré por supuesto
00:12:27perfecto a ver esto
00:12:29Esto es lo que mati dice que es su pasta
00:12:32preferida es como un flota flota Mira la
00:12:34calidad lo que es menos no se podía
00:12:37conseguir acá en el chat
00:12:39dicen tengo una hermana membrillo dice
00:12:42tengo una hermana que me hace ravioles
00:12:43caseros y ni siquiera es mi hermana
00:12:44favorita claro Walter
00:12:49dice amo los ravioles y Romy dice fos
00:12:52son y cuando estoy inspirada hago
00:12:53canelones el F tiene algo muy hermoso
00:12:56que es de la comida que tiene más
00:12:58variable o sea podés es lo mismo pero la
00:13:01forma es infinita hay fideos monitos hay
00:13:04fideos tirón hay fideos anchos finitos
00:13:07Cuál es el peor fideo el peor
00:13:10sí no puedo hablar mal de los fideos me
00:13:13lleva a un lugar horrible hay para mí es
00:13:15polémico eh los fideos que son chicos
00:13:17que no se deciden si son soperos o si
00:13:20son guiseros o si es para comer aho los
00:13:23coditos por ejemplo los coditos con
00:13:25salsa Es raro los coditos son más
00:13:27para para para mí para manteca queso y
00:13:31milanesa y de una cosa hice una cosa que
00:13:33me levanté un día dije hoy estoy reloco
00:13:35y me comí un plato de fidos cabello de
00:13:37Ángel pero como si fuesen con sals Y
00:13:39oronda estás reloco fue espectacular rec
00:13:43sopa con cabello Ángel es clave Che pero
00:13:47hoy vamos a hablar particularmente la
00:13:49concha qué hambre que me está dando Este
00:13:51programa bien eh hoy vamos a hablar
00:13:54particularmente de pastas rellenas y de
00:13:55una que se cree las pastas son en su
00:13:58mayoría italianas s bien y hay una no
00:14:03dijiste
00:14:04nada marena
00:14:07Contrera Pero hay una que es como una
00:14:10infiltrada porque por características y
00:14:13por su nombre uno podría sospechar que
00:14:16es italiana y no lo es y no lo es
00:14:21entonces yo voy a hablar de la verdadera
00:14:23identidad del
00:14:25sorrentino es una pasta
00:14:27recuperada
00:14:30Cómo recuperada claro per
00:14:32tenía vos vas a devolverle su identidad
00:14:34vas a blanquear su identidad claro Sí
00:14:37ella ella lo sabe los que la pusimos en
00:14:41otro lugar fuimos nosotros y por eso hoy
00:14:42vamos a hablar del sorrentino excelente
00:14:45produción esto que trajiste acá son
00:14:47soros Te juro que pensé que era algo
00:14:49había encontrado por la calle aplastado
00:14:52a no seas malo de [ __ ] no seas malo
00:14:55conmigo que soy un humano
00:14:57sensible Mostrar el platillo si pues
00:15:00Mostrar este manjar lo queres ponchar en
00:15:01esa cámara
00:15:03Juanito mir
00:15:05es ojo se cae ojo que se cae Comenten en
00:15:08el chat si les gustan los platos que
00:15:09compró Juan y Comenten en el chat Qué
00:15:11opinan de los sorrentinos porque yo
00:15:13siento que es una pasta antes de empezar
00:15:15a hablar de su historia y de un libro
00:15:17maravilloso eh que nos habla de su
00:15:20historia Quiero saber porque siento que
00:15:21es una pasta un poco polémica Por qué
00:15:24por varias cosas por ejemplo si lo pes
00:15:25en un restaurant te traen pocos y si s
00:15:28de com dec pero por no me traes un
00:15:31quinto un sexto yo creo que seis es el
00:15:33número que suele entrar y acuerdo que es
00:15:35poco porque uno se queda con ganas de
00:15:37más por otro lado A veces hay exceso de
00:15:39relleno A mi criterio Okay pero su
00:15:42característica es ser un borde muy
00:15:43finito es tener un borde muy finito y
00:15:45mucho relleno Sí sí para mí es Perdón
00:15:49que diga esto pero es la no es mi
00:15:52favorita de las pastas rellenas y es la
00:15:54más infantil me parece por no s siento
00:15:57que un niño se le da de jamón y queso
00:15:59por ejemplo en vez de un rabiol es como
00:16:01pu ser porque la combinación jamón y
00:16:02queso es más infantil pero también le
00:16:04ponen hay un hijos de mil [ __ ] que le
00:16:06ponen nues a los sorrentinos un poco
00:16:08esos son asesinos seriales Ahora cuando
00:16:10veamos la verdadera historia de los
00:16:11sorrentinos veremos que el auténtico
00:16:14según nos cuentan es jamón y queso Ah
00:16:16bueno Okay bien me quedo más tranquilo
00:16:19Esto es así se llama sorrentino y no
00:16:20imaginaría que tal vez se había creado
00:16:23en sorrento Italia que es mafioso y que
00:16:26sur de Italia bien pero no nada de eso
00:16:29esta es la historia estuve leyendo este
00:16:30libro primero decir de qué haa ese libro
00:16:34los sorrentinos
00:16:35de de la historia de losos Ah claro como
00:16:38dice el
00:16:39título Virginia es sobrina nieta sacó
00:16:43este libro en 2018 por la editorial
00:16:45sigilo y es sobrina nieta de quien dice
00:16:49ser o quien era dueño del restaurant
00:16:52donde se crearon lostinos estamos
00:16:54hablando de qué año estamos hablando
00:16:57sabemos no
00:16:59exactamente bien entonces para qué
00:17:01pregunto cosas que no sabemos
00:17:05verdad Pero podemos podemos podemos
00:17:08llegar o sea sabemos Cuántos años tiene
00:17:10Virginia sí Entonces si ella tiene Pon
00:17:1440 sus abuelos tendrían 90 sí no y vamos
00:17:18a suponer que el abuelo lo creó al
00:17:20sorentino que a los
00:17:212030 dice acá bien años 30 años 30 bien
00:17:26perfecto debe ser de las pastas más
00:17:28nuevas
00:17:29totalmente de las últimas bueno por qué
00:17:31pasó se creó en Argentina más
00:17:33Precisamente en mar del plata qué Nada
00:17:35me está jodiendo Dale Malena no venga a
00:17:37tirar datos que no son después que vamos
00:17:38para el [ __ ] con la gente porque querar
00:17:41Juan Juan es verdad el sorrentino es
00:17:44argentino pero para y está se exporta el
00:17:47mundo o sea se come en Italia ahora hoy
00:17:48en día no sabemos no es muy popular está
00:17:50inventando porque no sabes estuve
00:17:52leyendo de que en sorrento y en Italia
00:17:54no tiene gran popularidad o sea ellos no
00:17:56lo tienen como
00:17:57conocido otra cosa que hemos hecho
00:17:59similar como para poner en contexto es
00:18:01la milanesa napolitana está bien en
00:18:03napolis no se come la milanesa con jamón
00:18:05queso y tomate eso pusieron la milanesa
00:18:07casildense y porque no primero no sé si
00:18:09se inventó en Casilda quizás se inventó
00:18:11en una localidad como el [ __ ] hondo y no
00:18:13quedaba bien ponerle milanesa [ __ ]
00:18:14milesa al [ __ ] Bueno está bien así
00:18:17estamos todo el tiempo mirando hacia
00:18:18Europa viejo es un dato espectacular que
00:18:20sorrentino es argentino bien se le puso
00:18:22sorrentino porque el creador que se
00:18:24llamaba Humberto
00:18:27bpi pero acá en el libro les puso bolini
00:18:30para que sea porque bueno es una
00:18:32autoficción O sea hay cosas que se han
00:18:34inventado claramente eh Humberto bolini
00:18:37los creó y le puso ese nombre en
00:18:39homenaje a su a la tierra natal de sus
00:18:42padres que eran unos unas gentes de
00:18:45dineros de allá de sorrento que eran
00:18:47dueños de cadenas de hoteles clar A
00:18:50fines del siglo XIX Sí ellos empezaron a
00:18:53comprar eh ahí unos hoteles en Italia
00:18:56una vez viajan a Argentina mar del plata
00:18:58cuando mar del plata era a principios
00:19:00del siglo XX era auge auge y top
00:19:04entonces ellos que eran top top dicen
00:19:06que Divina esta ciudad se vienen a vivir
00:19:08Argentina y ahí tienen a sus cinco hijos
00:19:10Ah pero Tito gordo negro y
00:19:12[Risas]
00:19:14cabez son muy conocidos será importancia
00:19:17para la trama Humberto vespoli y
00:19:20argentino Chiche
00:19:22bpi chich si te llamas chich no puedes
00:19:25otra cosa que no sea la gastronomía Es
00:19:26verdad eso es verdad bien
00:19:29e esperen que los quiero ir leyendo en
00:19:31el chat por esp Entonces voy quiero ir
00:19:33reconstruyendo lo que vas contando
00:19:34entonces eh estos millonarios italianos
00:19:38se vienen a mar de plata se copan con
00:19:39mar de plata vienen a vivir Argentina y
00:19:41Tienen cinco hijos entre ellos a Chiche
00:19:43y ahí Quién hace la magia sorrentina
00:19:46bueno Humberto que era de los mayores y
00:19:48Chiche que era el menor esto es
00:19:50importante porque Humberto cuando se
00:19:52viene cuando crece que era era el más
00:19:54grande era el primero si no sería dos
00:19:57Berto
00:19:58Dios era muy de agasajar a sus amigos
00:20:01cocinando Le gustaba mucho cocinar y un
00:20:04día probando cosas que esto que lo otro
00:20:06se le acorre hacer una una cosa más
00:20:09abundante Ellos tenían un tema con con
00:20:11no ser lauchas con la comida entidad y
00:20:13entonces hace como si fuera un raviol
00:20:16pero mucho más grosero mucho más grande
00:20:19mucho más relleno Ah cómeme la concha tu
00:20:22hermano cómeme si te da pedazo deil de
00:20:24[ __ ] porque si lo pensás eh tiene un
00:20:26éxito muy grande para hacer algo
00:20:28básicamente muy parecido al raviol pero
00:20:30no es un raviol acá hubo una lucha que
00:20:32llevaron
00:20:33adelante ellos eh Tenían un restaurant
00:20:36pone en un restaurant que era en ese
00:20:38momento una una cosa pequeñita que tiene
00:20:41un nombre que es como se dice restaurant
00:20:44en italiano pero yo no lo voy a poder
00:20:46restaurante tractoría eso tractoría que
00:20:49medic tractoría la familia Mara del mio
00:20:53cachero
00:20:55culoo facho bien la tría era napolitana
00:20:59Humberto cocinaba era dueño de lugar y
00:21:02cocinaba y él eh No había tenido hijos
00:21:05no le iba o sea le iba bien con las
00:21:07mujeres pero no daba con quien quería
00:21:09que fuera su esposa les cuento Esto sí
00:21:12él estaba enamorado de Sofía Loren este
00:21:13un dato de color pero nunca encuentra su
00:21:15Sofía Loren eh En un momento se junta
00:21:18con una damisela y la damisela Estaba
00:21:20totalmente deprimida no no tenía porque
00:21:23es lindo este libro donde Sofía diga
00:21:25recupera todo el léxico familiar de esas
00:21:27palabras no no son ni italianas ni
00:21:30argentinas ni en español entonces tenía
00:21:33todo un lenguaje interno la familia y
00:21:34tenía una expresión para las chicas que
00:21:36eran como medio desabrida Se podría
00:21:38decir y un día Humberto desabrida como
00:21:42que no tenía tenía mucho para dar bueno
00:21:45debía sua muy fuerte decir a una persona
00:21:47bueno así así lo entendí yo no
00:21:50interesantes un día Humberto se va a
00:21:52trabajar vuelve a su casa y la muchacha
00:21:54is G no Ay qué desabrida de [ __ ] se va
00:21:58y Humberto queda What the fuck Qué pasó
00:21:59con mi mujer años más tarde la jau cae
00:22:03la la misma la desabrida Sí pero estab
00:22:07pero Mucho mejor mucho mejor Ya como que
00:22:09le había venido la vida al cuerpo con un
00:22:11pibe y le dice Mira Humberto te quiero
00:22:12mostrar mi pibe humbertito no es de otro
00:22:15me casé estoy Bárbara Pero te lo quería
00:22:18contar y dice acá en la novela Virginia
00:22:20que al otro día humbert se puso contento
00:22:23de conoceros Muchas gracias por traerme
00:22:25a tu pibe é le cocina unos sorrentinos
00:22:27todo sí el otro día Pumba ataque el
00:22:29corazón se nos muere humbert no al otro
00:22:33día de conocer a su no hijo y ahí bueno
00:22:37entonces decime que el pibe prende la
00:22:39receta y el pibe empieza a hacer el pibe
00:22:40no tiene nada que ver Yo solo les quería
00:22:41contar la historia acto seguido hereda
00:22:45la troter
00:22:47napolitana el Chiche bpi llamaba
00:22:51argentino y el chich era mucho más
00:22:53laucha O sea cuando tenían el restaurant
00:22:56Humberto invitaba a sus amigos
00:22:59cl agra y ha un neg bien y empiezan a
00:23:03profesionalizar y hacer mucho más
00:23:05elaborados el sistema sorrentino siendo
00:23:09la única el único restaurant que
00:23:10fabricaba este producto bien y se sigue
00:23:13llamando tratoria o le pasa a llamarse
00:23:16chichelandia
00:23:16[Risas]
00:23:18machiche machiche eh
00:23:22bien pasan los años y lo hermoso de esta
00:23:24novela que se la super recomiendo Ay se
00:23:26la super recomiendo amigas es Cómo te va
00:23:29contando de ese lugar que tenía toda una
00:23:31lógica muy tana muy familiar y que el
00:23:34loco era un científico de los
00:23:36sorrentinos o sea se preocupaba ese
00:23:38Chiche vivía en el piso de arriba él
00:23:39tenía el restaurant abajo vivía Y tenía
00:23:41su hermana también ahí iba y todos los
00:23:43días se fijaba que los productos fueran
00:23:45de primerísima calidad que estuviera
00:23:47bien Esto hecho hecho esto lo otro Qué
00:23:50hermoso Cuando alguien se obsesiona con
00:23:52algo y lo lo lleva a su máxima expresión
00:23:54es lindo que cuenta que tenían carta
00:23:57para darle
00:23:58sí no porque Chiche se ofendía Si la
00:24:01gente no pedía de los platos clsicos
00:24:03eran sorrentinos Noé pasta hab me
00:24:05llevado ch después era muy viejo pesado
00:24:07que iba por las mesas y te contaba
00:24:09alguna historia se ponía a charlar
00:24:11conocía a todos sus clientes y Ellos
00:24:13tenían una mesa familiar donde comían
00:24:15Antes que todo el mundo y no sé por
00:24:17ejemplo dice que no les daban café a los
00:24:20a a los comensales eh Porque se quedaba
00:24:22mucho tiempo al pedo en las mesas y
00:24:24había mucha solicitud está en la fina
00:24:26línea entre un lugar espectacular que me
00:24:27da mucha de ir o capaz que el viejo era
00:24:28un denso insoportable que no te dejaba
00:24:30comer tranquilo eh las dos cosas
00:24:33probablemente y un lugar con muchísima
00:24:35Mística Eso sí Por lo cual me produjo
00:24:37muchas ganas de ir para allá esperen que
00:24:39les quiero Mostrar cómo era Chiche
00:24:40porque es mu que sí que el día de hoy
00:24:42esa tratoria vigente en mar del plata
00:24:44totalmente de hecho es un punto
00:24:47turístico muy importante en mar del
00:24:48plata y no fueron cuando estuvieron en
00:24:49mar del plata no fuimos porque quisimos
00:24:51ir pero no había reservas o seaas bolas
00:24:54sabía no sabía que existía Sí sí de
00:24:56hecho lo hicimos mira queres ponchar la
00:24:58única foto de chiche parado que hay Army
00:25:00brother me parece malísimo poner una
00:25:02foto de chiche directo bro Ah parado él
00:25:04por las otra foto son chich C no hay
00:25:06otra sí es la cara de chiche cerca pero
00:25:08me encantó esta porque la sobrina dice
00:25:10que era muy característico él con sus
00:25:12tiradores quemos ya lo queremos y no lo
00:25:14conocemos un viejo hermoso mira que ese
00:25:16viejo este lindo Bueno qué pasa los
00:25:20piedes pueden reaccionar a la foto Mirá
00:25:23Mira qu buena foto mir Qué buena foto
00:25:25mir lo que hace esa foto le doy te digo
00:25:29y lo lindo también que ella va contando
00:25:30a lo largo de toda esta historia porque
00:25:32es lindo que no romantiza la situación
00:25:34de Ay la familia tana no cuenta que
00:25:37había unos quilombos internos de guita
00:25:39de un primo que se había chorado no sé
00:25:40qué de todo de todas las elcciones de
00:25:43cómo este viejo se vuelve el mandamás en
00:25:45un punto de la familia porque bueno Los
00:25:46invito a comer y algo muy lindo es que
00:25:49cuenta que en paralelo había
00:25:51otra Había otro restaur italiano que
00:25:54ella le pone montec carloni Monte
00:25:58carlini Monte carlini buan Carlitos no
00:26:02no no que es un nombre ficcional pero
00:26:04parece que existía que tenían una guerra
00:26:07sobre qué iban cocinando en un lugar y
00:26:09en el otro y en un momento los Monte
00:26:11carlini hacen unos sorrentinos y le
00:26:14ponen ricota y nuez a lo que nos odio
00:26:17mira Son tus enemigos porros qu vienen
00:26:20aar en una escena espectacular
00:26:22eh en una escena espectacular cuenta que
00:26:25Chiche no podía creer porque era como
00:26:28una guerra silenciosa que tenían se
00:26:29respetaba
00:26:31pero compraban el mismo pan que quién
00:26:33tiene el mejor pan el mejor panadero
00:26:35entonces un día se entera de lo del
00:26:37sorrentino agarra agarra uno de sus
00:26:39mozos clásicos bien bodegón clásico y le
00:26:43cuenta que se saca la camiseta y la
00:26:45cuelga la de la troter napolitana la
00:26:49cuelga y va a comprar una bandeja de
00:26:52sorrentinos de ricota y nu es al otro
00:26:54lugar como infiltrado todos expectantes
00:26:56ahí a que volviera
00:26:58y llega y lo Prueba con Chiche y toda la
00:27:00familia y lo prueba y usa una palabra
00:27:02que era para decir eh papoa decía él que
00:27:06era como una [ __ ] esto es papoa y y
00:27:09todos los familiares que comían de
00:27:11arriba los sorrentinos de él dicen esto
00:27:13es papoa total como cuando das un chiste
00:27:16que tiene pileta total y una de sus
00:27:18nietas que era chiquitita dice Ay a mí
00:27:20me gustó y le dijo Pues una [ __ ] no
00:27:22entendes nadao se vao y y ahí fue que la
00:27:25descuartizaron que me contabas bueno ahí
00:27:26le hicieron pape no la hicieron Ah bueno
00:27:31así que bueno voy a leer un poquito el
00:27:33chat bien es espectacular de lo que
00:27:35contaste m quizás se enfriaron un poco
00:27:38los argentinos podemos comerlo porque yo
00:27:40estoy con mucha hambre de verdad
00:27:42sí Bueno los probamos Estos son de jamón
00:27:45y queso sean un homenaje a la tratador
00:27:47de chiche no de ricote y nuez me jode el
00:27:50culo te tiras tir te pensé que yo me la
00:27:52voy a jugar así te tiras a la otra
00:27:54cámara bro así te Poncho cortando sí Ah
00:27:58mir se ven
00:27:59mu se ven muy bien por dentro Uh se ve
00:28:02muy bien boludo no sé de dónde los
00:28:04compró male Pero puro huevo Esto no es
00:28:07jamón esto es paleta Che a ver Mientras
00:28:10tanto les quiero contar otras cosas
00:28:12están riquísimos o sea están fríos pero
00:28:14están deliciosos están tan ricos que
00:28:15frío en la banca Eh Esto que yo les
00:28:17cuento no se pudo patentar el sorrentino
00:28:20porque cuando le fue a patentar Chiche
00:28:22que de hecho fue a la oficina de
00:28:23patentes en capital Ah literal sí fue y
00:28:26le dijeron pero esto es un raviol tipo
00:28:28ya existe dijeron No no pero es
00:28:29redondito y tiene Qué saben
00:28:32gilea me parecido un empanada de jamón
00:28:34que eso un raviol ya existe esto vos no
00:28:35lo puedes patentar y se fue recaliente y
00:28:38patentó una marca de sorrentinos que es
00:28:40la Don Humberto en honor a su hermano
00:28:42pero no pudo patentar el raviol es por
00:28:44esto el sorrentino es por esto que no se
00:28:47sabe digo esta es una de las teorías
00:28:49Pero hay varias personas en distintos
00:28:51puntos del país que se adjudican Incluso
00:28:53en la misma mar del plata qué asqueroso
00:28:55y tiene un pelo
00:28:59Bien muchísimas gracias me he dejado muy
00:29:01bien parada pero que era de Vicente vón
00:29:03el pelo es larguísimo lo quer de vuelta
00:29:05no Dale por es una
00:29:07peluca así que no se sabe a ciencia
00:29:10cierta o sea también googleas y aparece
00:29:13el rumor de que se hicieron en Italia a
00:29:14mí no me consta y lo que he leído de
00:29:17hecho Donato de santis que aparte de ser
00:29:19un cocinero conocido ha estudiado mucho
00:29:22el tema de los orígenes de la pasta dice
00:29:24que no no está hecho all o sea
00:29:28que la historia de ahora si lo hizo
00:29:30Chiche si lo popularizó Chiche si lo
00:29:33hizo Humberto o si lo hizo un cordobés
00:29:35en una finca entre no sé qué y bueno es
00:29:39un poco creer importa ve a veces es
00:29:41mejor no saber y aparte algo hermoso que
00:29:44comerlo ahora cobra otro sentido ahora
00:29:46cada vez que pida sorrentino voy a
00:29:47pensar en toda esa historia qué opinamos
00:29:50de sorentino porque el sorrentino el
00:29:53rabiol es espinaca y carne verdura y
00:29:56carne
00:29:57Sí qué pasa con los el sorrentino es
00:30:01jamón y queso sí pero ahora vienen con
00:30:03calabaza Bueno qué pasa con eso qué
00:30:04opinas de los sorrentinos trans nada
00:30:07noada Yo respeto todas las decisiones
00:30:09solamente me parece que los que hacen
00:30:10sorentino que o los que le ponen nues
00:30:12como decíamos o los que hacen de
00:30:14calabaza se tienen que ir a la recalcada
00:30:15a mí los carnosos me gustan los que son
00:30:17tipo de osobuco graciado eso me vuelve
00:30:21loco a mí a veces me parece mucho Me
00:30:23parece que te pedí una cosa y me
00:30:24compartiste otra me gusta pero en un
00:30:27punto me molesta que le pongan el mismo
00:30:29nombre posta no la Quiero bajar pero
00:30:30este vasito tiene olor a cartuchera de
00:30:33Nene de primaria de verdad lo digo Bueno
00:30:35vo a leer un poco ch la historia del
00:30:36agua para voy a leer un poco el chat
00:30:40eh membrillo dice moléculas el
00:30:43sorrentino es a las pastas lo que la
00:30:45casata es al helado lo dije eh Como que
00:30:48la casata está no s no sé nada de
00:30:50helados la casata es como la es clásico
00:30:52bonero la está bien pero es como está
00:30:54mal vista es como lo peor del helado s
00:30:56es un argentinian
00:30:58O sea no es rico per s no es que alguien
00:31:00dice Qué gana una c me parece que es un
00:31:02resentido porque él sa él perdió la
00:31:04batalla con la batata entonces me em
00:31:06brillo de resentido dice una cosa así
00:31:09dice Walter que los hace caseros tamaño
00:31:11yomo y tengo que hacer como 200 mínimo
00:31:14bueno walter qué pasa empezamos a
00:31:16incorporar amigos los miércoles de
00:31:18sobremesa esa tipo ya como son mini para
00:31:21me encanta stin chiqu por eso dice que
00:31:23tiene que hacer un montón claro son
00:31:24chiquititos debe ser red difícil Walter
00:31:26está invitado Cuando quiera venir un
00:31:28miércoles a hablar de comida de tuy como
00:31:30rinos y bien y hacés para los cuatro no
00:31:34incluido
00:31:36vos un poco más encima creo que tenemos
00:31:39un audio de Walter Así que yo los devoré
00:31:41en 6 segundos Sí porque trajo dos para
00:31:43cada uno no sí pero el hambre era total
00:31:45bien eh Romy dice la pasta necesito
00:31:48verla
00:31:50abundante ahora tengo mod dice Walter
00:31:52voy a ser más seguido mebrillo dice
00:31:54sorrentino es por usina sorrento por
00:31:56laina sorrento no eso no es cierto no
00:31:59confunda la gente Eh Walter dice si me
00:32:01das casa yo te prometo un plato de
00:32:02sorrentinos para cada comida y lo pongo
00:32:04por contrato bien Ah walterio Es
00:32:06fanático también me gusta Bueno ay qué
00:32:09excelente historia y me siento semi
00:32:12almorzado semi si es como un Plus
00:32:14escuchamos un audio de Walter y nos
00:32:15vamos a leer un poco bitto
00:32:18Ay qué rico unos
00:32:22sorrentino Qué rico qué rico qué rico
00:32:25rico rico rico de hacer unas sorrentinas
00:32:28ahora pero no me da el
00:32:30tiempo y eso se hace casero casero qué
00:32:32Botero est Es verdad que si los hace
00:32:35deliciosos es como que comer despo
00:32:37mediocre comprado te de a dar una bronca
00:32:39igual no tiene mucho Rango de error para
00:32:41mí el zentino te puede quedar a veces el
00:32:44borde medio duro medio duranga puede ser
00:32:46me ha pasado Te Quiero felicitar perdón
00:32:48porque no dijimos todo male fue la que
00:32:51hizo los soreno y est en un punto
00:32:53excelente ahora lo
00:32:56bueno
00:33:00Li yo no tengo cillas
00:33:04Tom dando por terminado este momento
00:33:13hermoso ahora
00:33:15[Música]
00:33:25vamos
00:33:29[Música]
00:33:55ah
00:33:58[Música]
00:34:06[Aplausos]
00:34:07[Música]
00:34:25k
00:34:27[Música]
00:34:55par
00:34:59[Música]
00:35:05los sorrentinos de virginia
00:35:13iga de vez en cuando aparecía alguien en
00:35:15la trator que tenía el mal gusto de
00:35:17preguntar con cierto aire superado el
00:35:20sorrentino no es lo mismo que un rabiol
00:35:22pero redondo ante esto las mujeres de la
00:35:25familia ponían los ojos en blanco y los
00:35:27hombres se
00:35:55reclinabile un pajarito pueden comer un
00:35:58solo sorrentino con total dignidad el
00:36:01sorrentino se puede cortar tres o cuatro
00:36:04veces y el pedacito resultante sería un
00:36:06bocado tan decente como cualquier raviol
00:36:10cada pasta tiene su personalidad decía
00:36:13el Chiche que también corregía a quienes
00:36:15confundían agnolotti con tartel ti o
00:36:17tagliatelle con bardel en la tratoria la
00:36:21porción traía seis sorrentinos ni uno
00:36:23más ni uno menos era fundamental que el
00:36:26Sor se cortara solo con el tenedor al
00:36:28que le clavara un cuchillo se lo
00:36:30calificaba inmediatamente de Forastero
00:36:32si lo hacía alguien de la familia se lo
00:36:35corregía en el acto cuando algún
00:36:37sobrinito aprendía a comer con cubiertos
00:36:39y se le enseñaba la importancia de no
00:36:40cortar ninguna pasta blanda con cuchillo
00:36:43la lección era aceptada como un dogma
00:36:46tampoco estaba bien visto pinchar los
00:36:48sorrentinos con los dientes del tenedor
00:36:50había que cortarlos con el borde y
00:36:53acompañar el pedacito suavemente como
00:36:55una pala muy delgada si el que incurría
00:36:59en la falta era un extraño el Chiche lo
00:37:01miraba como diciendo no tiene arreglo y
00:37:05si un miembro de la familia presentaba
00:37:06Un nuevo novio o novia en el restaurante
00:37:09antes de que el recién llegado se
00:37:10sentara a la mesa y en lo posible antes
00:37:13de que entrar en el local había que
00:37:14destruirlo en la etiqueta del
00:37:21[Música]
00:37:25sorrentino
00:37:31[Música]
00:37:55ah
00:37:58[Música]
00:38:05lo que quería decir aprovechando el
00:38:07espacio de radio que me dieron acá algo
00:38:09que me había olvidado decir antes que me
00:38:12parecía relindo para debatir colbi era
00:38:15que no me gustaría
00:38:18es cortarlo con el tenedor y no con el
00:38:22cuchillo como que era una fal de respeto
00:38:25per G
00:38:27ual Es verdad que todos los cortamos con
00:38:29el borde del tenedor es que yo a veces
00:38:32soy cuchillera No pero todo lo que
00:38:34puedas cortar con el tenedor se corta
00:38:35con el tenedor Qué
00:38:37haces preparaste un juego así me está
00:38:40jodiendo los
00:38:43huevos H per con hios un Jingle es el
00:38:47juego de
00:38:50Juan sa que tengo
00:38:53unle saben que en una película meab
00:38:57actor
00:38:59rosarino figura
00:39:02[Música]
00:39:03local va tengo un juegazo no no sé si es
00:39:07bueno vamos a ver hoy lo primera vez
00:39:09Tengo un juardo que ya que hoy miércoles
00:39:12me tengo que acostumbrar que ahora no es
00:39:13más martes miércoles hablamos de comidas
00:39:15y el programa pasa a llamarse sobre
00:39:17comidas trajo un juego y aparte sé que
00:39:20acá sobre todo el amigo el tema comida
00:39:22le interesa mucho me amo a ver cuánto
00:39:25sabés gor
00:39:27a m también me interesa no hacerlas es
00:39:29obvio que no acabo una comida
00:39:32poros bien no sé cuántos saben y los
00:39:36invito ahí en el chat a jugar porque los
00:39:38que si alguno le va muy bien en el chat
00:39:40podemos ver de que se gane no sé medio
00:39:43por deja de sortear cosas flaco deja no
00:39:46este tipo la gente de
00:39:49chat se llevan un diario con la nota de
00:39:51ju mir dale eso bien es un juego que va
00:39:54a enseñarnos porque sobremesa no solo te
00:39:57alimenta sino que también te educa eh
00:40:00con los platos del mundo Qué sabes Sabes
00:40:01los platos típicos de por ahí de lugares
00:40:03del mundo decime un lugar y te digo el
00:40:04plato típico Hungría Hungría bueno el
00:40:07frelon no no se es una goma bien Vamos a
00:40:09aprender entonces hoy de la mano de
00:40:11sobremesa amo educarme en sobremesa bien
00:40:15educame vamos a ir van a competir entre
00:40:17ustedes espera y la gente del chat y la
00:40:20gente del chat y con los del chat y con
00:40:22los del chat quienes pierdan van a
00:40:23recibir una multa de 3,000 pes perfecto
00:40:25bien foto número uno entonces no digas
00:40:29la respuesta tan rápidamente no soy tan
00:40:31estúpido no bueno la mala onda que hay
00:40:34hoy Ahí está ah tengo mucho miedo alguna
00:40:36foto no se vea porque una estaba en jpg
00:40:38otra estaba en bnp otra estaba en pip Ah
00:40:40Ahí está
00:40:41matungo Cuántos formatos de [ __ ] hace
00:40:44pueden todo png Bueno ay quieren que
00:40:46aprendamos de también de países de quién
00:40:48es esa bandera de todoo H landia Uy qué
00:40:51burro hijo de [ __ ] Suecia Suiza me están
00:40:54jodiendo Finlandia
00:40:58bien Cuál es la pregunta Finlandia Cuál
00:41:01es la comida típica de Finlandia opción
00:41:04la s creo poron caristi
00:41:09esa
00:41:12mandioca opción c ríanse pero los
00:41:15nombres son tan ridículos que les va a
00:41:16sorprender Cuál es en broma y cuál es la
00:41:18verdad A ver
00:41:20porti opción
00:41:22aoca opción B opción ca de O sea la
00:41:26traducción pero lo que se come es la
00:41:28cola del animal bú Poncho otra foto o ya
00:41:32directamente la respuesta prxima no no
00:41:35está bien porque la próxima es la comida
00:41:38Ah pero no importa no van a descifrarlo
00:41:40por verla para M es la a para vos a m me
00:41:43gustó mucho la segunda
00:41:46mandioca boludo el chat ya se expresó
00:41:52bueno el queso Finlandia dice mebrillo
00:41:54refácil quieren que les diga Qué lleva
00:41:56Qué es y lo Poncho Sí dale Bueno lo
00:41:59ponchamos eso que vemos ahí es esta es
00:42:02la comida típica de Finlandia es reno no
00:42:07con salsa de arándanos no Bueno ya no es
00:42:09cola de burro cola de bú digo bien cola
00:42:12de burro riquísimo eso es más de eso se
00:42:14come más menado tuerto
00:42:16eh reno salsa de arándanos Sí y puré de
00:42:21papas Por qué no se pegan un tiro en la
00:42:22de rodilla mejor bueno tratemos de no
00:42:24jugar a otros países
00:42:28es como si te sale para el [ __ ] un
00:42:30pastel de papa pero para el ojete Bueno
00:42:32pero lo que estamos viendo no por la
00:42:33mitad son cereas o tomates ya lo dije
00:42:35arándanos arándanos Perdón arándanos
00:42:38Bueno listo descalificada mal por decir
00:42:40para Walter opción a yo soy opción B yo
00:42:42soy a y la correcta es a poron karisi
00:42:47poron
00:42:48karisi real no estoy jodiendo se llama
00:42:50poron caris có me gusta la poron
00:42:53carar
00:42:55poron poron caristi bien una poron carar
00:42:58entonces walter que representa todo el
00:43:00chat chat uno Mati 1 male cero perfecto
00:43:05segundo país seguimos adivinamos
00:43:07banderas también Suiza Suecia no vamos a
00:43:10llegar Faltan 10 minutos Ho vamos las
00:43:12tres Suiza Suecia Suiza Suecia la [ __ ]
00:43:15madre no esto es Escocia qué dan en
00:43:17comunicación social yo nunca aprendí las
00:43:20banderas de los países quedo muy mal
00:43:22parada Perdón me van a obligar a poner
00:43:23también pune dominicana papi Quién es no
00:43:26estoy República Dominicana es el país
00:43:28que nunca pide nada eh Nada pide no no
00:43:31ruega Ah me gusta no puedo qué feo lo
00:43:36burro que somos sabes lo que pasa que yo
00:43:38no fui un niño criado a base de fútbol
00:43:40que ahí los nenes aprendían mucho las
00:43:41banderas los países no no tiene
00:43:43evidentemente en Puerto madre no hay
00:43:44primaria pero todo bien ya vamos a
00:43:46hablar con el Ministerio bueno mele
00:43:47Noruega la comida típica de Noruega es
00:43:50opción a la al
00:43:52doren Ese es el nueve del bolia a m no
00:43:55me jode eso la opción B es el fical
00:43:58pensalo como en situación maestro un
00:44:00fical fical suena Med remedio eh opción
00:44:03c un lengua
00:44:06turn puedes repetir leng opción a el al
00:44:09dorien que parece el nueve de la
00:44:12selección opción B un facal amigo no
00:44:16Dame dos Dame dos porque me quedo con
00:44:17hambre o opción c un lengua yo voy con
00:44:19la c yo voy con la les quiero contar que
00:44:22mi papá me está me me escribe y me va
00:44:25diciendo las respuestas entonces juega
00:44:26también como chat No pero me tiró
00:44:30Noruega claro yo le pido disculp está
00:44:32hao está haciendo muy mal que su hija no
00:44:34sepa las bander y después pone ese puré
00:44:37es de un bar de pichincha total boludo
00:44:40yo voy con la a no s si en el chaten el
00:44:42chat ya se expresó bueno Aldo representa
00:44:45el chat también Aldo Mi papá se llama
00:44:48Adrián Sí y esty hablando de Aldo Alor
00:44:52bien Yo soy a al doren Ah por eso dije
00:44:55Alo bien acá en el chat dicen a dice
00:44:58Cata c dice Romy noru gay dice membr Qué
00:45:02hermoso que es la vida Qué hermosa la
00:45:04vida opción correcta la que nadie dijo B
00:45:09fical fical lo podemos ver el fical eso
00:45:12es el fical es el plato El plato típico
00:45:15de Noruega Y esto es cordero con hueso
00:45:19repollo pimienta negra en granos y
00:45:22harina de trigo me encanta en serio
00:45:23comerías Cómo harina qué pones harina
00:45:25como le pones queso rallado Cómo es Mira
00:45:28te lo aigo para la parte sabes lo que me
00:45:31tienta mucho el caldito ese ah debes
00:45:34debe ser rico para sopar Eh sí boludo
00:45:36Pero hay pan en Noruega llegó el pan eh
00:45:38llegó la harina pero no el pan p sol
00:45:41Exacto bien eh Bueno en el chat No
00:45:43acertaron tampoco habían puesto mucho c
00:45:45mucho a mi padre votó a Pero cómo se iba
00:45:47a llamar un plato lengua tern lengua ter
00:45:49bien Vamos con el siguiente FR Ah te
00:45:51aviso que esta la descargaste mal Así
00:45:53que vas a tener que decir el país Sin
00:45:54Bandera no me jodes
00:45:56bueno para decir no te digo png be te
00:45:59vuelven loco con esa que lo cargaste a
00:46:02bf o sea imp decía el país y nosotros
00:46:05buscamos la bandera y la ponemos bueno
00:46:07es el país es Ah ya fue el país es
00:46:10Suecia Suecia bien es una bandera muy
00:46:13parecida a la de Noruega pero tiene
00:46:15fondo azul y una cruz amarilla perfecto
00:46:17la de boca Exacto donde viene los en
00:46:20Boca eh bien la comida típica sueca o
00:46:24sea vos te sentás en un bar de Suecia y
00:46:27la milanesa napolitana con papa frita es
00:46:29nuestra en Suecia es opción a sí la verg
00:46:33pooli No a mí no me qué dijiste la [ __ ]
00:46:36polii te recuerdo que el primer plato se
00:46:38llamaba por hongar y era real es verdad
00:46:40en Suecia se pide un [ __ ] pooli sí B el
00:46:45Pancho me gusta que siempre lo pidas a
00:46:46distancia el Pancho siempre está lejo el
00:46:48mozo pero nunca me entienden eh el
00:46:51Pancho el Pancho vos sabías que el
00:46:54sorrentino era Ya lo vi qué Virgo el
00:46:57sorrentino nadie sabía que era de acá
00:46:59por qué no no ojo no te sorprenda que el
00:47:02Pancho sea sueco bien y si no y si no el
00:47:06valen ver gare yo tengo una todos con la
00:47:09todos con la [ __ ] est tengo una manera
00:47:11de llegar de alguna manera ya vi la
00:47:13imagen igual pero sé que una famosa
00:47:16cadena de muebles suecos como es IKEA
00:47:20Okay tiene la característica de en sus
00:47:24tiendas vender
00:47:26este platillo que si no me equivoco son
00:47:29albóndigas no sé cómo se llama pero son
00:47:31unas albondiguitas Bueno pero si tenés
00:47:33que adivinar Entre verg pooli Pancho o
00:47:37valen vergar yo voy con valen vergar
00:47:40bien Estás uno uno tenés un punto male
00:47:42tiene cero el chat tiene cero noot por
00:47:44eso estoy repasando el el Ah ah [ __ ] sí
00:47:50verg pooli acá en el chat también vota
00:47:52bueno Walter grita
00:47:53Ah brillo dice nadie dice que el Pancho
00:47:57es no Juan nadie dice que el Pancho es
00:47:59la comida típica de Suecia no Juan nunca
00:48:02vieron dos suecos comiendo un Pancho js
00:48:04y está bien porque la c es la correcta
00:48:06valen berg Y como dice Mati vamos a
00:48:09verla es bastante alondiga es bastante
00:48:12al bondía es carne de ternera rebosada
00:48:15en avena
00:48:16claro se sirve con puré o no al horno
00:48:19con arvejas y puré con este pequeño dato
00:48:21en realidad El plato típico histórico
00:48:23era simplemente carne de ternera
00:48:25rebosada en vena al horno con arvejas
00:48:27guisantes y cuando desde América Eh
00:48:31apareció la papa la incorporaron al
00:48:34plato nos robaron cuando nos robaron el
00:48:36puré y ahora Los Atrevidos de todos los
00:48:38europeos tienen papa en su platillo
00:48:39cuando fue algo que nos robaron a
00:48:40nosotros hijos de remil así todos nos
00:48:42colonizaron y ahora vienen y y nos piden
00:48:44una visa para ir a DS chips fan chips es
00:48:46tu platillo Romi había votado Los
00:48:48Panchos Gracias Romi porque te la
00:48:51jugaste y podría haber sido la única
00:48:52ganadora entonces me parece perdón no
00:48:55quiero juzgar las culturas locales
00:48:57elegiste mucha cultura europea igual y
00:48:59me siento menos mal de votar de votar
00:49:01horrible se ve su comida me vos me decís
00:49:03llego ahí vos me serví eso me deí es lo
00:49:05más rico que tengo corto no s si es lo
00:49:07más rico yo una guerra de arvejas no sé
00:49:09si es lo más rico el plato típico y Sí
00:49:11hoy agarré muchos países escandinavos y
00:49:13es esas gastronomías son mu cipayo son
00:49:15muy cipayo tal vez todos los miércoles
00:49:17Juguemos este juego Okay vamos a ir
00:49:19pasando por distintos sectores del mundo
00:49:20peres sabes lo que viene ahora bien
00:49:23pregunta invertida claro
00:49:26Primero te digo el plato y vos adivin De
00:49:28dónde es vamos a ver vamos a ver el very
00:49:32burst vamos a ver el very bst u eso que
00:49:35parece un racismo de pijas negras bueno
00:49:37es el plato típico
00:49:40de para quiero decir una cosa Antes de
00:49:43que opines groseramente puede
00:49:47ser Juan vos te acordé que es la es la
00:49:501:30 de la tarde quio decir una cosa a
00:49:53decme qué Parece eso y yo cambio el
00:49:54sinónimo decir una cosa Antes que Cata
00:49:57dice que es sueca y que va Lo más Pancho
00:50:00y pide el B la avena y bueno entonces
00:50:03viste que no estaba tan equivocado
00:50:04gracias Bueno podemos ponchar la imagen
00:50:06sin que digas tantas obscenidades puedes
00:50:08recordar que mi papá está viendo bota
00:50:10por la c Siempre vamos y si Aldo es muy
00:50:13de
00:50:14comer Adri se llama
00:50:17Adrián bueno ber burst Esto es
00:50:22morcilla con cebada y sangre
00:50:26Qué es cebada puedo preguntar esa
00:50:28burrada cebada es algo de es como es
00:50:31como un cereal es como una tela
00:50:35no No me pregunten nada por fuera de lo
00:50:37que investigué Y si eso me hacemos
00:50:39siempre Sí por eso te pido no te vengues
00:50:42bien bien Esto es la comida típica de a
00:50:46a Romero landia ve mucho Romero ahí
00:50:50no Estonia sí
00:50:54Estonia
00:50:56Dale
00:50:58b
00:51:00lituania c verazategui
00:51:06Después no digan a veces hay que
00:51:10jugársela por la más
00:51:12ridícula no los quiero ver después
00:51:14embarazad pidiendo un yo voy con la B
00:51:16lituania bien yo Estonia siempre que
00:51:20mati elige algo Yo elijo la perdedora
00:51:22claro para tratar de cómo puntos vos
00:51:25estás con cero y el chat vienen bien
00:51:28Igual es de todo pero no vengo siguiendo
00:51:30cada uno tiene que ir siguiendo pero
00:51:31cuántos puntos cuán adino el
00:51:33chat Imagínate que cada uno responde
00:51:35cosas distintas hay que hacer un
00:51:37promedio la más votada bueno vergot
00:51:39boludo No a él no le dec nada
00:51:44no bien Vamos Bueno yo digo estoa el
00:51:47chat no dice nada Dice el juego llama
00:51:49superioridad Juan profundiza mi viejo no
00:51:52votó bueno pas neno list Cora de nuestra
00:51:56pregunta invertida
00:52:00esia y ahí vemos la bandera
00:52:02característica que la conocí verdad pero
00:52:04es Ah
00:52:07ahora a la música tradicional de Estonia
00:52:10la próxima con la
00:52:12música mu
00:52:16así bien bueno seguimos y vi ah
00:52:24prunos capciosa vamos con bandera a ver
00:52:26si la adivinan vamos Dale para no no no
00:52:29ponches no ponches no es bandera lo que
00:52:31sigue otro archivo que no está sigue
00:52:34algo un producto rarísimo que pende de
00:52:37una columna Ah entonces no también hubo
00:52:41problemas con el archivo de la bandera
00:52:43pero lo digo vamos a hablar de la comida
00:52:45típica de Islandia bien qué es esto Juan
00:52:48Islandia fondo azul y una Cruz Roja
00:52:51adelante qué [ __ ] es esto Juan comida
00:52:54típica de Islandia opción a murciélagos
00:52:58dado
00:52:59vuelas rec crecidos opción a sí tiburón
00:53:05[Música]
00:53:07podrido opción
00:53:11[Música]
00:53:13bit
00:53:15repito opción c cucurulo
00:53:20elegido primer pregunta caposa Gracias
00:53:23por hacer eso pregunta capciosa opción a
00:53:26H Carl o tiburón
00:53:29podrido opción B zit
00:53:33repito opción c cuculu dónde curul de
00:53:37Islandia sabemos que Islandia tiene
00:53:40salida al mar O sea que tiburón podrido
00:53:42no sería una mala opción Exacto voy por
00:53:45la yo voy por cuculu por ser la mejor
00:53:47fonéticamente voy por bueno en el chat
00:53:51desistieron y no se fueron todos aparte
00:53:53hiciste
00:53:54mucho par
00:53:56par par par estoy en berazategui ahora y
00:54:00creo que sí se vende acá eso comen los
00:54:03eh Cata atrevida bien eh bien espa boté
00:54:07Estonia son murcielagos dado vuelta ve
00:54:09ve acá en el chat van por la B van por
00:54:12la
00:54:13bit repito fit le gusta yo el chat b y
00:54:18yo s bueno como bien dije anteriormente
00:54:21es pregunta capciosa por lo tanto de las
00:54:23tres opciones había dos correctas no hay
00:54:25dos platos típicos de Islandia y uno no
00:54:28Cuál es el que no cucurulo lo que votó m
00:54:31por
00:54:32supuesto Qué son los dos platos típicos
00:54:35el primero esto es quero reventar el
00:54:38primero jacar o tiburón podrido ahí lo
00:54:40estamos viendo en su proceso eso que
00:54:42está colgado sí es un proceso muy largo
00:54:44que tiene y la próxima foto es cómo
00:54:46queda Espérame espérame un la próxima
00:54:49foto es como ya se sirve como parece
00:54:52batata y memillo es un plato de la
00:54:54cocina a base de carne curada de tiburón
00:54:57peregrino o tiburón de Groenlandia de
00:54:59estos tiburones eh Perdón la carne de
00:55:02estos tiburones sin preparar es tóxica
00:55:04debido a su alto contenido en urea y
00:55:06óxido
00:55:08de para ser ingerido es necesario que
00:55:10pase por un proceso largo de elaboración
00:55:12cuando la carne está curada posee un
00:55:15fuerte olor ya curada igual posee un
00:55:17fuerte olor incluso para los islandeses
00:55:19que están acostumbrados que recuerda el
00:55:20olor del amoníaco o de otros productos
00:55:22de limpieza es una [ __ ] Por qué comen
00:55:24esto que si está mal curado te mata Y
00:55:27una vez curado tiene un olor amoníaco no
00:55:29lo s no perdón igual Perdón hace TR días
00:55:32por ped tanto perdón porque está
00:55:34escuchando sabe que hay muchos
00:55:35islandeses conectados
00:55:38perdón pero perdón por
00:55:41Mati quiero decir esto de perdón el
00:55:44nombre lo condiciona por completo Si a
00:55:46nosotros al jamón crudo que es el
00:55:47producto más espectacular del planeta
00:55:49diríamos chancho podrido que es ver lo
00:55:51mismo que se cuelga la pata
00:55:54en eso como el tiburón el el se lo deja
00:55:57la coleado se lo deja tiempo no Bueno de
00:56:00hecho el rock for también es queso
00:56:02podrido Sí sí así buen entonces y se
00:56:04come un montón de rock for Hay cosas
00:56:06para decir Entonces tu teoría se va a la
00:56:08[ __ ] fui la única que votó cucurulo en
00:56:11primer lugar segundo eraa el nombre más
00:56:13obviamente porque te segunde o Juan te
00:56:15segunde está remando programa te está
00:56:17remando el programa poa dce meem brillo
00:56:19esa foto dan ganas de ponerse una
00:56:20empresa de control de plagas sí quieren
00:56:22saber Perdón estabo qué no qué el otro
00:56:25plato porque como dije son hay dos el
00:56:28otro plato esto realmente fot por favor
00:56:30vamos la foto porque es una locura Que
00:56:31coman
00:56:32esto a ver esta [ __ ] no pero no no no
00:56:38no
00:56:40noit repito Speed cabeza de Oveja
00:56:44cortada por la mitad a la que se extrae
00:56:46el pelaje no hacía los argentinos que
00:56:48vinieron con no es mucho esto y que ha
00:56:50sido hervida luego De haberle extraído
00:56:52los cesos a veces es curada en ido
00:56:55láctico no es mucho boludo Y por qué se
00:56:56sirve una bocha de americana y otra de
00:56:58tramontana es rarísimo para bajar lo que
00:57:01acabé de comerte la cabeza de tu mascota
00:57:03qué asco No la verdad es muy fuerte esta
00:57:05imagen me mata mat vamos rápido con los
00:57:07últimos dos okay a toda velocidad a toda
00:57:09velocidad próxima
00:57:11bandera Ah ah bien va De dónde es esto
00:57:16es bueno chicos Bagdad hijos de [ __ ] a
00:57:19ver pa Tírame pa pa no eso es eh No es
00:57:24algo del el Reino Unido sí es dentro del
00:57:27Reino Unido no no importa bien Escocia
00:57:30comida típica de Escocia opción a El
00:57:34Whisky opción B el hais esa los pañales
00:57:38no puedes decir todas los pañales opción
00:57:40a whisky opción B haes opción B opción c
00:57:44perdón papen curis con puré papa con
00:57:48puré no papel en cis yo elijo eso y las
00:57:51otras eran a whisky B hagis hagis vos
00:57:56vas por hagis hais vos vas por pal pelun
00:58:00coné bien bombones José dicen en el chat
00:58:04nos avisan que es Escocia el país varias
00:58:06veces Gracias obvio pronto armo un juego
00:58:09entero de banderas del mundo me
00:58:10traumaste Juan y Pero por qué le sacan
00:58:12los cesos está vacía Por la cabeza
00:58:14anterior bien s no tiene sentido por
00:58:16comen algo con tanta la forma original
00:58:18del animal Nico dice a Romy dice c Wal
00:58:21dice B yo voy con la B bien respuesta
00:58:23correcta B m gana otro
00:58:26punto qué están dos a dos qué asco qué
00:58:30es esto Qué es esta [ __ ] boludo esto es
00:58:32huevos de tu abuelo no esto es embutido
00:58:35preparado con vísceras de Oveja
00:58:37específicamente corazón hígado y
00:58:40pulmones pulmones de oveja que se pican
00:58:44junto con cebolla grasa de riñón harina
00:58:47de avena sal y especias y luego se
00:58:50hierve todo en caldo sab bolud pilker Fi
00:58:53rivolti que está en el chat eh dijo
00:58:56hagis son las tripas de las ovejas
00:58:59Bueno claro vísceras también lo muy
00:59:02extraño para nosotros para nuestra
00:59:03cultura es pulmones de Oveja muy fuerte
00:59:06si la oveja fumaba bueno bien Vamos con
00:59:08la última están si no me equivoco dos a
00:59:11dos están dos a dos el que gana esto se
00:59:14gana el diario se gana el diario está en
00:59:17juego el diario con min nota bien Vamos
00:59:19que ya estamos en Alemania Alemania es
00:59:20está Alemania bien la salvaste m m m son
00:59:24países ya bastante conocidos bien
00:59:26Alemania opción a Dale saumagen
00:59:31opción B
00:59:33pas basta opción
00:59:35aen opción B
00:59:38Fahrenheit es repito faren opción c
00:59:43pichu elegido primero male pichu picho
00:59:47es una fiesta de Buenos
00:59:49Aires al final ni ganas de comer una Big
00:59:52Mac prefiero eso dice Cata elijo una B
00:59:54acá W dice
00:59:57shetland eso es es como en Alemania le
01:00:00dicen Alemania bueno es urgente que ten
01:00:03que volver a la primaria la A
01:00:07B fen fen nadie va por la c pichu Leo no
01:00:13no me excedí con el nombre en broma
01:00:16Entonces estamos entre la a y la b el
01:00:17chat No sé si juega porque hay delay y
01:00:19nos tenemos que irata dice c claramente
01:00:21B dice Romy respuesta final y eso
01:00:25opción correcta y ganador del día para
01:00:30para para
01:00:33para digo loch lo digo y loch pero
01:00:36subiste las fanfarre no pusiste el
01:00:38Frankfurt que era buena que no es el
01:00:41plato típico Ay bueno bueno estoy r
01:00:43nerviosa Dale
01:00:46[Música]
01:00:50vamosa
01:00:52caremia plato vamos ahora es estómago de
01:00:57cerdo qué asco de [ __ ] e Se ve rico
01:00:59este o ya tengo hambre y me tengo que ir
01:01:01a cambiarlo tiene muchas cosas les digo
01:01:03que tiene la mayoría de las recetas
01:01:05contienen es como la formación
01:01:07independiente del 45 cebolla Major mcada
01:01:10pimienta clavo cilantro tomillo afgo
01:01:13hoja molida Laurel cardamomo albaca
01:01:15comino
01:01:17pimienta bueno todas esas
01:01:19cosas aprendimos un montón la comida
01:01:22típica de Alemania Entonces es elen que
01:01:24de cerdo aprendimos aprendimos comedi de
01:01:26un montón de países male ganó dio vuelta
01:01:29un 2 a0 de manera increíble male Me da
01:01:31la mano bueno gracias a todos los que se
01:01:34coparon hoy vamos a seguir jugando
01:01:35Recuerden que los miércoles son de sobre
01:01:36comidas Así que vamos a ver qué otras
01:01:38cosas locas locas comemos acá y jugamos
01:01:40algunas juegos acuérdense de decirle a
01:01:43Juan felicitaciones por el diario y Juan
01:01:46gu bemi en Instagram y si alguien tiene
01:01:48un cuello que le pueda conseguir a Juan
01:01:50también también puede ser bueno cachorra
01:01:53Deportiva en Facebook
01:01:56y sadico 27 Mati Gracias ara Ay si les
01:02:00gustó el sobremesa de hoy coman
01:02:03sorrentinos Y si no les gustó coman
01:02:07[Música]
01:02:18sorrentinos