"Lo que piden los aceiteros está muy por arriba de la expectativa inflacionaria", Gustavo Idígoras
Radio Con Vos - 13/8/2024 - Duracion: 11:22
Transcripción
00:00:00volvemos a la economía pasaron 8 minutos
00:00:02de las 3 de la tarde tiene la gentileza
00:00:04de atendernos a esta hora Gustavo
00:00:06idígoras es el presidente de la cámara
00:00:09de la industria aceitera de la República
00:00:12Argentina Hola idigoras Qué tal Cómo le
00:00:14va Alejandro barkovich aquí desde radio
00:00:16con vos Buenas tardes Alejandro cómo
00:00:18estás un par de asuntos eh de mucho
00:00:21relieve político y económico por un lado
00:00:25el precio de la soja que no para de caer
00:00:28eh está prob nuevos mínimos ahí en 350
00:00:32la tonelada en Chicago salió ayer un
00:00:34informe del departamento de agricultura
00:00:36de Estados Unidos que dice que van a
00:00:38producir 5 millones de toneladas más de
00:00:39lo
00:00:40previsto qué va a pasar respecto de eso
00:00:45con la liquidación de esta cosecha y qué
00:00:47plantea para la que viene bueno en
00:00:49primer lugar claramente es un golpe
00:00:51bastante duro porque veníamos recordemos
00:00:54que se levantó La Cosecha con unos 430
00:00:58450
00:01:00allá por fines de de abril comienzos de
00:01:02mayo y Hoy estamos en 360 que es el
00:01:05nivel más bajo de precio de la soja del
00:01:082006 con un pronóstico bastante
00:01:11pesimista en términos de recuperación
00:01:14teniendo en cuenta que la cosecha o la o
00:01:17la siembra en Estados Unidos viene muy
00:01:20bien y y Brasil No para de crecer por lo
00:01:22tanto hoy la oferta mundial de soja y
00:01:25producto elevado de la soja es superior
00:01:27al crecimiento de la demanda
00:01:28particularmente porque de China no está
00:01:31atravesando un gran momento económico
00:01:32por lo tanto no está traccionando más
00:01:35crecimiento o sea Puede bajar más
00:01:37todavía la soja el rango que hoy estamos
00:01:39teniendo es lo más probable que no
00:01:41veamos subas Y probablemente veamos
00:01:44algún Rango descendente Y eso es un
00:01:47problema para nosotros como exportadores
00:01:49y transformadores recordemos Alejandro
00:01:51que el principal producto de exportación
00:01:53que gener en Argentina es la harina de
00:01:55soja Y luego el aceite de soja Esos
00:01:57también están cayendo en en precios Eh
00:02:01Así que es un efecto muy fuerte eh en
00:02:03este momento eh el hecho de que el
00:02:08gobierno no les haya dado lo que ustedes
00:02:11pedían en la negociación para liquidar
00:02:14la tenencia de granos en manos de las
00:02:16grandes acopiadoras eh hoy es visto como
00:02:21algo que puede frenar la liquidación
00:02:25como algo que ahora que baja la hoja Eh
00:02:27puede hacer que liquiden que digan bueno
00:02:29haga esta plata porque puede llegar a
00:02:31bajar más todavía Cómo sigue la historia
00:02:33mira en general el mercado de granos
00:02:36tiene una tendencia que el productor o
00:02:38el acopio que tiene soja vende cuando el
00:02:40mercado baja para por el temor de que
00:02:42baje más sin embargo en en este momento
00:02:46lo que estamos viendo no es una reacción
00:02:47en ese sentido la mayoría de los
00:02:50contratos que se están haciendo los
00:02:51exportadores son contratos hoja fijar a
00:02:54cobrar en el mes de diciembre hoy sobre
00:02:56el sobre 50 millones de toneladas el 65
00:03:00por de esas 50 millones de toneladas se
00:03:02están haciendo contratos a fijar para
00:03:04cobrar en diciembre Así que estamos
00:03:07viendo una caída de el ingreso de
00:03:09camiones en los puertos y una caída
00:03:10también en los contratos que se están
00:03:12haciendo lo cual indica que eh vamos a
00:03:16tener eh un escenario de baja de
00:03:20exportación en los próximos dos o tres
00:03:22meses pero no sienten Entonces que se
00:03:23equivocaron si no liquidaron eh antes y
00:03:27estaba la hoja más cara y Podrían haber
00:03:28sacado más dólares
00:03:30lo que pasa Alejandro que tenés que
00:03:32pensar que el productor eh es un experto
00:03:34en poder producir pero siempre ve que su
00:03:36único eh variable de ahorro es
00:03:40justamente la soja porque la tiene
00:03:42valorizada en términos de dólares y
00:03:45Porque además tiene que enfrentar la
00:03:46nueva siembra la siembra de de octubre
00:03:49de La cosecha gruesa que es el más
00:03:50importante del país de maíz y soja eh va
00:03:52a venir con altos costos en relación con
00:03:54la anterior y por lo tanto va a buscar
00:03:56el productor tratar de sacar su mayor
00:03:58beneficio no no es que el productor va a
00:04:00vender antes y ponerlo en en una en un
00:04:03lugar financiero como para tener una
00:04:05renta de eso en general el productor
00:04:07prefiere vender la soja cuando realmente
00:04:08necesita comprar los insumos para la
00:04:10próxima campaña y lo va a encontrar Sí
00:04:13con un precio mucho mucho más bajo pero
00:04:15yo me refería igual a ustedes a las
00:04:16grandes aceiteras no Tienen también
00:04:18grandes tenencias de grano sin liquidar
00:04:21no no no no eso este hace muchísimo
00:04:23tiempo que dejó de existir si visitas
00:04:25los puertos vas a encontrar los puertos
00:04:26desolados en este momento con muy poco
00:04:29es nivel de stock eh Para poder cumplir
00:04:32eh las cargas que que se vienen en las
00:04:35próximas semanas y además tuvimos cco
00:04:37días sin actividad en ingreso a los
00:04:39puertos Así que hoy por hoy no hay stock
00:04:42suficiente para atender cualquier flujo
00:04:45hacia adante si no logramos comprar
00:04:47mercadería ese era el otro tema sobre el
00:04:49cual le quería preguntar la huelga
00:04:51aceitera que ayer entró en consideración
00:04:53obligatoria porque así lo dispuso el
00:04:55gobierno a pedido de ustedes
00:04:57eh insisten los trabajadores que si no
00:05:00mejora la oferta Nosotros hemos hablado
00:05:02con Daniel sofra el referente de la
00:05:04Federación de aceiteros que si no mejora
00:05:06la oferta cuando termine la conciliación
00:05:08obligatoria van a volver a la huelga
00:05:10ustedes por qué no mejoran esa oferta
00:05:13después de tanto conflicto y de tanto
00:05:15perjuicio económico además la oferta fue
00:05:20siempre teniendo en cuenta la demanda
00:05:21que tuvimos de los sindicatos que fue
00:05:23básicamente tratar de ir siempre por
00:05:25delante en inflación la oferta salarial
00:05:28al mes de julio va va o puntos por
00:05:30arriba de la inflación la oferta
00:05:32salarial a septiembre si es que la curva
00:05:34inflacionaria digamos se mantiene o
00:05:35desciende también va a seguir por arriba
00:05:37y además tenemos una revisión confirmada
00:05:40para el mes de septiembre hoy el
00:05:43salario de ingreso de una persona en la
00:05:46industria aceitera sin
00:05:48experiencia el básico más todos los
00:05:50adicionales que tiene lo lleva por
00:05:52arriba de los 2 millones de pesos Ellos
00:05:54dicen que no que piden un millón y medio
00:05:56para el arranque no está pero el millón
00:05:57y medio es un salario básico teórico
00:06:00todo lo todo lo que se paga por arriba
00:06:02de eso que es la realidad digamos
00:06:04salarial están todos por arriba de los 2
00:06:06millones de pesos más allá eso Tiene
00:06:08tiene un derecho legítimo a a pedir el
00:06:11tema es que lo que están pidiendo está
00:06:12muy por arriba cualquier expectativa
00:06:14inflacionaria y además capacidad de pago
00:06:17Real de la industria frente a una
00:06:18capacidad ociosa hoy del 50% bueno lo de
00:06:22la capacidad de pago depende más bien De
00:06:24cuánto valga el dólar ellos lo que dicen
00:06:26es que las aceiteras están iando al
00:06:30negarles el aumento a ellos presionando
00:06:32al gobierno para que devalúe y así les
00:06:34habilite una ganancia una renta
00:06:36extraordinaria para cubrir Esa
00:06:39diferencia
00:06:40salarial hecho objetivo y contundente es
00:06:43que el lunes hubo reuniones hasta las 7
00:06:44de la tarde en Rosario con Los
00:06:46sindicatos para seguir al día siguiente
00:06:48y el martes a las 6 de la mañana nos
00:06:50desayunamos con un paro masivo
00:06:51sorpresivo que dejó a 14000 trabajadores
00:06:55transportistas varados más 11,000 sin
00:06:57movilizarse más problemas con los con
00:06:59los puertos y todo así que bueno había
00:07:01preguntarle al sindicato aceitero si
00:07:03realment tiene esa intención yo le
00:07:05pregunté De hecho por eso ellos lo que
00:07:08insisten insisten insisten es en que
00:07:10quieren simplemente mejorar el salario
00:07:13que discuten dicen ellos de otra manera
00:07:15no en función de la inflación sino en
00:07:17función de lo que cuesta una canasta
00:07:20para por ejemplo cubrir las necesidades
00:07:22de una familia es es un poco lo que
00:07:25muchas veces discutimos al aire acá
00:07:26respecto de cuán rezagados quedaron Los
00:07:28sueldos lo que pasa están tan hechos
00:07:30percha Los sueldos en todos los rubros
00:07:33que en algunos rubros como bancarios o
00:07:36aceiteros llama la atención no una cifra
00:07:39que tampoco es una fortuna un millón y
00:07:41medio 2 millones de pesos tampoco son
00:07:43ricos Cuánto gana por ejemplo el un
00:07:46gerente de una aceitera
00:07:48grande todo eso depende mucho porque los
00:07:51gerentes también ya ahí no tienen una
00:07:53relación
00:07:54eh salarial en relación a los a las
00:07:58paritarias sino que va en relación a la
00:08:01productividad cuando ya se llega a la
00:08:03industria en esos niveles la
00:08:05productividad hoy por hoy es uno de los
00:08:06factores Entonces tal vez hayan pasado
00:08:09muchos meses sin ajuste en relación con
00:08:11el aumento de la inflación de hecho se
00:08:13han se han juntado mucho las puntas de
00:08:16un trabajador que recién se inicia con
00:08:18un gerente un coordinador de área un
00:08:22jefe de área hoy están muy cerca a nivel
00:08:25salarial por último Gustavo habló
00:08:28Alejandro fantino de los empleados
00:08:31aceiteros la verdad que a mí me pareció
00:08:33muy fuera de tono muy
00:08:35eh Muy fuera de lo que debería ser el
00:08:38cauce de una negociación salarial No yo
00:08:40he sido delegado por ejemplo de mis
00:08:41compañeros en un diario he tenido
00:08:43conflictos y todo eh Y me habría disono
00:08:46mucho que alguien diga en un micrófono
00:08:47lo que dijo él que es que los tienen que
00:08:49rajar a todos
00:08:51eh lo dijo así muy crudamente que los
00:08:55tienen que echar y que tienen que
00:08:56contratar a otros eh a usted qué le
00:08:58pareció qué les pareció a ustedes a los
00:09:00no no compart no compartimos ni comparto
00:09:02personalmente las expresiones que hizo
00:09:05que hizo él este De hecho tampoco nos
00:09:07entrevistó Eh Así que tampoco pudimos
00:09:10brindarle nuestra opinión Ah tenemos que
00:09:13respetar plenamente la negociaciones
00:09:15paritarias de hecho con Daniel shofar o
00:09:18Daniel sui mantengo diálogo permanente
00:09:20en paritarias y fuera paritarias y estoy
00:09:23tratando también de convencernos que nos
00:09:24apoyen a a defender esta industria que
00:09:27hace 15 años está absolutamente
00:09:29estancada y que todas las inversiones
00:09:30salido Brasil Argentina y que Argentina
00:09:32ha perdido 45000 millones de dólares por
00:09:34este enorme estancamiento de la
00:09:36principal industria dadora de de Divisas
00:09:39así que me parece absolutamente fuera de
00:09:41lugar y no comparto ninguno sus términos
00:09:43Gustavo por último Ahora sí va a haber
00:09:46más liquidación digo independientemente
00:09:48de lo que pase con la soja eh En estos
00:09:51meses que son clave para el gobierno no
00:09:53reforzar las reservas viene perdiendo
00:09:55reservas a lo loco eh Cómo la ven qué ha
00:10:00en ese deseo del productor de financiar
00:10:02la próxima cosecha no que ahora la va a
00:10:04tener más complicada porque la soja bajó
00:10:06Sí el productor la va a tener más
00:10:07complicada Nosotros también y la verdad
00:10:10que los próximos meses Alejandro que
00:10:12vienen son meses en los cuales la
00:10:14tendencia histórica es a la baja en
00:10:16materia de ingreso de
00:10:18Divisas Así que eso es natural porque es
00:10:21un factor histórico el segundos factores
00:10:24tamb per no es que van a liquidar lo que
00:10:26no liquidaron hasta ahora no es que
00:10:27pueden venir hay una esperan en cierto
00:10:30oficialismo que es no liquidaron en los
00:10:32tiempo que suelen liquidar entonces
00:10:34viene Ahora hay que ver el mes de
00:10:36octubre que es el mes en el cual se
00:10:38necesita tener un flujo para poder hacer
00:10:42las compras de insumos y hacer la nueva
00:10:45la nueva siembra y también pagan se
00:10:47pagan alquileres Entonces es un mes en
00:10:49el cual habitualmente se ve alguna
00:10:52recuperación per falta y después hay que
00:10:54ver diciembre pero hay que llegar a
00:10:56octubre qué fuerte esa frase final
00:10:58gracias Gustavo eh Un abrazo Bueno
00:11:01buenas tardes Hasta luego era Gustavo
00:11:02idígoras el presidente de la cámara de
00:11:04la industria aceitera hablando de dos
00:11:07temas claves la huelga que terminó ayer
00:11:09pero que sigue latente y la baja de la
00:11:12soja que ya cayó casi a la mitad de lo
00:11:14que valía en 2022 pasaron
00:11:17cosas Hasta las 16 con Alejandro