Marcos Aramburu y "el ser argentino": La comida argentina #TodoPasa
Todo Pasa - 1/3/2024 - Duracion: 21:41
Transcripción
00:00:04el placer de recibir a Marcos
00:00:06aramburu qu emocionante loco una de las
00:00:09cosas por las que más me gusta venir es
00:00:11escuchar el himno una vez por semana es
00:00:12la canción más linda del mundo porque
00:00:14sabes sos argentino porque soy un
00:00:16argentinazo viejo estás en una silla
00:00:18pesada ahí estuvo dan muerte recién
00:00:21tengo miedo tengo miedo de recibir el
00:00:23décimo
00:00:28corcho este lado no quédate tranquilo
00:00:31que no una cosa que me gusta de tu
00:00:33columna es que como te sigo en redes eh
00:00:36Me voy enterando por las Stories y la de
00:00:39hoy me interesa particularmente yo
00:00:41participo yo le escribo s Yo también
00:00:43contesté yo veo sus respuestas quiero
00:00:44que lo sepan muy emocionante vos no me
00:00:46comentas emil no la vi mala mía no la
00:00:51ves no la ves no la ves no la ves Bueno
00:00:55traje para hablar este viernes de para
00:00:57mí uno de los pilares de la argentinidad
00:00:58una de las cosas que más arraigo genera
00:01:01en los argentinos que viajan en los
00:01:03argentinos que se van Air a otro país y
00:01:05una de las cosas que más nos hacen
00:01:06sentir en casa para mí que es la comida
00:01:08bien la comida
00:01:10Argentina habría que definirla Qué es la
00:01:13comida Argentina en esta columna vamos a
00:01:15determinar que la comida Argentina es
00:01:17todo plato que se haga en una casa
00:01:18Argentina Me parece bien los rabioles
00:01:20son argentinos para m sí la pizza Sí el
00:01:23yuar no exel esa va ser esa va a ser la
00:01:26definición de comida Argentina que vamos
00:01:29a
00:01:32como de caraca enua de Instagram como
00:01:36para determinar primero de qué hablamos
00:01:38cuando hablamos de los platos
00:01:39principales de la Argentina según
00:01:41nosotros mismos y cuáles son nuestras
00:01:43comidas favoritas bien comida Argentina
00:01:46ranking recibí muchos insultos entre
00:01:49ellos de Marcos maqueda que me dijo que
00:01:50era un estúpido por preguntar esto
00:01:52porque era obvio que era el asado pero
00:01:54Noté que milanesa Por ejemplo yo me
00:01:57imaginé que mucha gente te iba decir
00:01:58milanesa milanesa está ahí tope tope eh
00:02:00peleando cabeza a cabeza con asado
00:02:03empanada guiso Sí yo yo te fui por ahí
00:02:07sí sí choripan Y esta también la la
00:02:09nombró Clemen pastel de papa Es que para
00:02:12mí el pastel de papa es la típica que no
00:02:13la decís y guatel decí claro boludo No
00:02:16es que me voy a ir a Nueva York y me voy
00:02:17a comer un pastel de papa Lo que pasa
00:02:18que el pastel la empanada y el guiso
00:02:20entran como una cocina regional parece
00:02:23que le da como algo más argentino que la
00:02:25cocina Argentina y para y no hay una
00:02:27clave también en porque tenés la que se
00:02:29hace casas pero también para mí ha una
00:02:30esencia del argentino que es tiramos un
00:02:33cacho de lo que sea a una parrilla y eso
00:02:35es comida Argentina Sí pero yo también
00:02:37lo pensaba no sé por
00:02:39ejemplo el arroz con atún es una comida
00:02:43de nuestras vidas o sea es una comida
00:02:45Argentina de alguna forma No sé si se
00:02:46come en otro lugar no me importa pero
00:02:48digo es parte de nuestra la tarta de
00:02:51jamón y queso es una comida de nuestras
00:02:53vida la tortilla de papa etcétera es la
00:02:56comida que nos acompaña comida favorita
00:02:58pregunté siguiente pregun fue milanesa
00:03:01primera antes que asado pastas segunda
00:03:05Pizza Tercera y cuartas asado bien y acá
00:03:09se me ocurrió hacer la siguiente
00:03:11pregunta que era para qui las personas
00:03:14que estaban
00:03:16contestando si su plato favorito era
00:03:19hecho por ellos o hecho por otros es
00:03:21decir tu plato favorito son mis milangas
00:03:24o son las milanesas de mi vieja o son
00:03:26los rabioles de mi abuela o el asado de
00:03:28mi tío etcétera el 70 por dijo que su
00:03:31plato favorito lo hace otro es decir que
00:03:34hay algo de nuestra comida favorita que
00:03:37son nuestros vínculos o sea total y ese
00:03:40y es amor y nuestros lazos y y nadie y
00:03:45creo que nadie va a decir mi comida
00:03:46favorita son los rabioles de tal
00:03:49restaurant sino que son los rabioles de
00:03:52El vínculo que cada uno le quepa es muy
00:03:54loco porque decís esto y por ejemplo mi
00:03:56abuela mi abuela se murió Yo tenía 10
00:03:58años y una vez me hizo pollo frito y yo
00:04:00en mi cabeza Yo sé que es una
00:04:02construcción esto pero nunca probé un
00:04:04pollo frito mejor que el que me hizo mi
00:04:06abuela en ese momento y entiendo que es
00:04:07porque tiene toda esa otra carga de
00:04:09hecho eh Para mí el sentido más
00:04:12nostálgico de todos que es el olfato eh
00:04:14si uno se va a los olores de sus casas
00:04:17familiares son olores de comidas Por lo
00:04:20general no O sea olor a salsa asado a
00:04:23milanesas etcétera para hacer tal cual
00:04:26Bueno pero otra cosa que notaba era que
00:04:28somos un pueblo muy mucho más del Salado
00:04:30que del dulce yo soy muy dulcero pero el
00:04:3395 por de las respuestas tenían que ver
00:04:36con comidas saladas algún que otro decía
00:04:38flan
00:04:39capaz o dulce de leche Quiz o dulce de
00:04:42leche pero por lo general tiene más que
00:04:43ver con con las comidas saladas y me fui
00:04:46a hacer un pequeño repaso histórico de
00:04:48nuestra de nuestra comida de nuestros
00:04:51hábitos gastronómicos obviamente Daniel
00:04:53balmaceda es una de las personas que más
00:04:55escribió sobre la historia de la comida
00:04:57Así que le choré algun unos datitos bien
00:05:00hasta mediados del siglo XIX de mediados
00:05:04de 1800 se comía fundamentalmente con la
00:05:07mano en la República Argentina existía
00:05:09el tenedor pero no no se usaba tanto no
00:05:12se usaba tanto se instala más A mediados
00:05:14del siglo 19 obviamente se comía locro
00:05:17que era una comida de con con raíces
00:05:20quechuas que era una comida de pobre y
00:05:23pienso en esa línea que hoy todavía el
00:05:25guiso sigue siendo una comida con una
00:05:27connotación
00:05:28eh de clase de ahí no sé del locro con
00:05:3215 pesos me hago al toiso digo hay una
00:05:34línea de
00:05:36continuidad estaba puse a fijar cuánto
00:05:40serían los 15 pesos del alto ISO hoy cu
00:05:47Lucas un hincha de n el año 2011 más o
00:05:51menos por la conversión del dólar son
00:05:53aproximadamente cu Lucas siguiendo con
00:05:56los datos
00:05:58chados era fanático del asado y del
00:06:01puchero Mira mitre le gustaba hacer
00:06:04ensalada de lechuga y huevo la preparaba
00:06:07él y con lo de San Martín El puchero
00:06:09también entra dentro de las comidas ar
00:06:11para m Yo pensé que cuando lo estaba
00:06:12nombrando dije si tiro puchero me que
00:06:14soy una rara No pero para mí recontra
00:06:16argentino y sobre todo de yo no sé si
00:06:19hoy hay personas de menos de 26 años que
00:06:21sepan hacer
00:06:23pucher me gusta el recorte en
00:06:2626 no como algo más
00:06:30generacional en el siglo XIX había
00:06:33fundamentalmente asadoras el el asado lo
00:06:35hacían los tipos Solo cuando estaban en
00:06:37campaña o en el campo y si no era una
00:06:40cuestión que tenía que ver con la cocina
00:06:41y como como todas las tareas
00:06:44relacionadas a la cocina las hacían las
00:06:46mujeres es en el siglo XX recién que
00:06:48empiezan los los asadores el asador tipo
00:06:51y recupera un personaje que del cual
00:06:54habla almaceda para hablar puntualmente
00:06:56con Clemente que es el ginete
00:06:58vegetariano
00:07:00El jinete vegetariano Pero por qué
00:07:02jinete no entiendo domingo astorga era
00:07:04un Mendocino vivía tenía una chakra en
00:07:07guaimayen de Mendoza que se llamaba la
00:07:09vegetariana Qué fenómeno y el tipo por
00:07:11una cuestión tenía problemas en de de
00:07:15cómo le caían las comidas deja de comer
00:07:17carne y se considera como el fundador
00:07:20del vegetarianismo en la Argentina muy
00:07:22bueno domingo astorga sí eh Y el chavón
00:07:25para demostrar que esa esa dieta le le
00:07:28daba fuerzas hacía pruebas como por
00:07:30ejemplo venir a caballo hasta Buenos
00:07:32Aires entonces pero se la di al caballo
00:07:33para eso pobre
00:07:35bichoo Incluso en Estados Unidos se
00:07:38empiezan a interesar por la dieta de
00:07:40este tipo y consideran empezar a a
00:07:43dársela a a parte de su soldados Así que
00:07:46domingo astorga padre del vegetarianismo
00:07:48argentino bueno tení es el referente eh
00:07:51que vos no sabías que necesitabas es la
00:07:53figura paterna que no tuve pero más que
00:07:56nada e empecé a leer por qué balmaceda
00:08:00hace esta esta recopilación más que por
00:08:03los datos curiosos y dice algo él que me
00:08:05pareció interesante y es que cuando eh
00:08:09nos enteramos de algunos hábitos
00:08:11culinarios y gastronómicos de nuestros
00:08:13próceres por ejemplo nos hace
00:08:15relacionarnos de forma distinta con
00:08:16ellos digo saber que rosas era un buen
00:08:18asador completa de alguna forma un color
00:08:21del personaje o saber que a mitre le
00:08:24gustaba hacer ensalada de lechuga y
00:08:26huevo digo nos hace relacionarnos con eh
00:08:29y generar otra identificación con
00:08:31nuestros propios próceres de alguna
00:08:33forma igual lo traslado como me imagino
00:08:35yendo a comprar la lechuga viste lavando
00:08:37lechuga con el colador con el pu te
00:08:41puedes llegar a hacer pensar tipo comía
00:08:43lechuga huevo es medio
00:08:46boludo no era solo un tipo que está en
00:08:48un billete de alguna forma no como que
00:08:51completa le da un rasgo más humano me
00:08:55puse a ver otros próceres Como por
00:08:56ejemplo Charlie García sus platos
00:08:58favoritos el pollo al verdeo con papas
00:09:00españolas Sí qué clásico del siglo XX me
00:09:03sorprendió eh las de Borges por ejemplo
00:09:06escribió alguna vez mis comidas
00:09:08favoritas son los copos de maíz el arroz
00:09:10con manteca y queso eh el jamón con
00:09:13huevos Mi mayor calaverada es un plato
00:09:15de rabioles con manteca y queso pero sin
00:09:17salsa eh el la pasta con manteca y queso
00:09:21yo soy bastante fan del con manteca eso
00:09:23me copa recupera para mí o sea está en
00:09:26un lugar importante de la identidad es
00:09:29los solteros y las solteras argentinas
00:09:31manteca es recontra argentin aclaremos
00:09:33una cosa V que a veces el plato entra
00:09:34por los ojos quizs por eso comía tanta
00:09:36porquería porque la verdad palomita de
00:09:38maíz dijiste que comía no s palom Sí tal
00:09:41cual copos de plato de copos de maíz eso
00:09:45y recupero un texto de de un fragmento
00:09:48de la novela el río sin orillas de zaer
00:09:51que habla sobre el asado bien y sobre la
00:09:54tradición del asado en la Argentina que
00:09:56dice esto es que la carne de vaca las
00:09:59brasas el asado no es únicamente el
00:10:02alimento de base de los argentinos sino
00:10:04el núcleo de su mitología e incluso de
00:10:07su Mística un asado no es únicamente la
00:10:10carne que se come sino también el lugar
00:10:12donde se la come la ocasión la ceremonia
00:10:15además de ser un rito de evocación del
00:10:17pasado es una promesa de reencuentro y
00:10:19de comunión el asado se cocina A fuego
00:10:22lento y puede llevar horas pero esa
00:10:24cocción de morada es menos una regla de
00:10:27oro gastronómica que un pretexto para
00:10:29prolongar las preliminares es decir la
00:10:32conversación fogosa las llegadas
00:10:34graduales de los invitados que trayendo
00:10:36alguna botella de vino para colaborar
00:10:38van cayendo a medida que sus ocupaciones
00:10:41se lo permiten s además me encantó me
00:10:44encanta porque es una tradición super
00:10:46actual no como que este se sostiene con
00:10:49el tiempo tal cual se lo
00:10:52permiten
00:10:53dice es falta es falta de respeto dar
00:10:57consejos oar mención sobre la autoridad
00:11:00del que está asando Aunque cada uno de
00:11:01los presentes tiene su propia teoría
00:11:04sobre Cómo deben hacerse las cosas el
00:11:06asado esto Me encanta el asado
00:11:08reconcilia a los argentinos con sus
00:11:10orígenes y les da la ilusión de
00:11:13continuidad histórica y cultural eso eso
00:11:15posta porque es como te imaginas que sos
00:11:18un gaucho en 1804 No sí te hace sentir
00:11:21que tenés que ver con el lugar que estás
00:11:23habitando de alguna forma no como decir
00:11:24Ah yo tengo que ver con esto no les d un
00:11:27poco de orgullo extra cuando convocaban
00:11:29un asado y te dicen tenés que traer tu
00:11:30plato de
00:11:31madera muy bueno el plato de madera sí
00:11:34quiero mira dice cuando vienen los
00:11:37amigos cuando vienen los amigos del
00:11:39extranjero Cuando alguien obtiene algún
00:11:41triunfo profesional cuando hace buen
00:11:44tiempo cuando los albaniles están
00:11:46haciendo una casa eh ponen el techo atan
00:11:48una rama verde en el punto más alto de
00:11:50la construcción y hacen un asado a pesar
00:11:53de su carácter rudimentario casi salvaje
00:11:55el asado es Rito y promesa y su esencia
00:11:58mística se pone en evidencia Porque le
00:12:01da a los hombres que se reúnen para
00:12:03perpetrar y comerlo la ilusión de una
00:12:06coincidencia profunda con el lugar en el
00:12:08que viven me encanta es como una especie
00:12:10de tradición Argentina que va mucho más
00:12:12allá de la comida de alguna forma s es
00:12:14reafirmar tu
00:12:16identidad sí y no tiene que ver
00:12:18puntualmente vos decías antes Clemen de
00:12:20hacer un fuego tirar cualquier cosa a la
00:12:21parrilla no tiene que ver puntualmente
00:12:23con la carne también y lo he hablado con
00:12:25muchos amigos veganos vegetarianos la
00:12:30Porque además el argentino yo creo que
00:12:31en rasgos generales tiene un problema de
00:12:33no entender el
00:12:34vegetarianismo pero qu no come pollo
00:12:37pollo tampoco Perú com pescado jamón
00:12:40tiene jamón tiene car tiene jamón no
00:12:42tiene
00:12:44carne jamón y queso para concha de Mad
00:12:47yo he hablado con amigos vegetarianos y
00:12:51plantear El dilema de está todo bien con
00:12:53el chorizo vegano no es un chorizo es
00:12:55otra cosa y ellos te dicen per uno
00:12:58sentirse parte del ritual de comerse un
00:13:00choripán entendés Sí hay hay algunos
00:13:03lugares que que se rigen por esa postura
00:13:05es como Tratamos de que vos comas como
00:13:08si estuvieras comiendo carne posta viste
00:13:11pero no solo por el sabor sino por la
00:13:12experiencia entonces bueno es que el
00:13:15hecho de comerse un choripán
00:13:17eh Como decíamos tiene más que ver con
00:13:20una eh tradición un mito un Rito que con
00:13:25el hecho de comerse cerdo un embutido de
00:13:27cerdo entonces Necesito que sea un
00:13:29choripán de lo que sea sí sí sí si salís
00:13:32de un boliche A las 6 de la mañana y vas
00:13:35a pasar para comprarte una una
00:13:36hamburguesa o un choripán es la que va o
00:13:39un [ __ ] con papas también parte G
00:13:42pero no está bueno pedirte tipo una
00:13:44ensalada mixta A las 6 de la mañana no
00:13:46por supuesto traje algunos datos sobre
00:13:48el consumo de carne en la Argentina
00:13:50Argentina es un país eh el que más
00:13:53consume carne en todo el mundo incluso
00:13:55ahora que estamos en nuestros números
00:13:56más bajos de la historia es decir
00:13:58Argentina hoy en sus niveles de consumo
00:14:01de carne más bajos de toda la historia
00:14:03es el país de todo el mundo que más
00:14:04carne consume eh Aproximadamente 50 kg
00:14:08por año por persona eh más menos el año
00:14:11pasado fue un año en el que subió un
00:14:13poco eso pero igual viene bajando eh
00:14:15hace 10 años se consumían eh 10 kg más
00:14:19de carne por por persona es decir va
00:14:21bajando obviamente tiene que ver con
00:14:22hábitos pero fundamentalmente por la
00:14:24crisis
00:14:25Este y otra cosa que me llamó la
00:14:27atención de nuestros hábitos de consumo
00:14:29de comida es que somos el país de de
00:14:32latinoamérica en donde más calorías se
00:14:35comen se consumen diarias creo que tiene
00:14:38que ver también con nuestro amor por las
00:14:40harinas por las facturas es una locura
00:14:43lo que nos pasa acá con con eso es que
00:14:46yo creo que el argento clásico que no
00:14:49tiene ninguna a ver ninguna noción
00:14:53saludable de su alimentación digo si
00:14:55come por comer si come lo que le gusta
00:14:57motivado solo por papil gustav carne
00:15:00harina y papa o sea es es gratificar Hi
00:15:03Dame hidratos carne harina y papa Yo
00:15:06hace un mes y medio dije dejo las
00:15:08harinas cu días dué no imposible
00:15:11sentiste la abstinencia no me di cuenta
00:15:14que me bien pero a la vez como sí no no
00:15:17sirve no me sirvió la vida de esa manera
00:15:19cada tanto sale alguna noticia sobre los
00:15:22platos argentinos campeones del
00:15:24mundo en algún que otra competencia y
00:15:27traje una recopilación a ver
00:15:30provoleta se ubicó en el podio de las
00:15:33mejores recetas de queso 2023 Excelente
00:15:36qué orgullo milanesa Argentina mejor
00:15:39carne rebozada del mundo eso no tengo la
00:15:41menor duda para Japón Suiza y Austria
00:15:44que salieron tercero cuarto y quinto
00:15:47porque la segunda mejor carne rebosada
00:15:49del mundo fue la milanesa napolitana
00:15:50también de Argentina bueno muy bueno
00:15:52orgullo Mauro Dávila miembro de la
00:15:55selección argentina de pizzería y casas
00:15:59de empanada se quedó con el primer
00:16:01puesto en la categoría Pizza clásica
00:16:02vamos capo Total qué
00:16:05Orgullo y el choripan argentino se quedó
00:16:07el año pasado esto fue noticia primer
00:16:10puesto en un ranking de los mejores hot
00:16:12dogs del mundo excelente Me encontré con
00:16:15una anécdota muy linda que cuenta Bobby
00:16:18flores sobre Luis Alberto espineta
00:16:20estaban grabando el disco peluson of
00:16:22Milk y salen a caminar por el barrio de
00:16:25Saavedra y se piden un choripán
00:16:28el parrillero lo mira espineta y le dice
00:16:30te lo hago mariposa y espineta se toma
00:16:34unos segundos y dice en la única ciudad
00:16:37del mundo donde pueden amalgamar los
00:16:40chorizos que son todos iguales a las
00:16:42mariposas que son todas distintas es en
00:16:45Buenos Aires qué ciudad de mente
00:16:48esta excelente excelente me encanta
00:16:52excelente reflexión Sí sí es buenísima
00:16:54buenísima vamos llegando Entonces al
00:16:57momento Maradona de todas las columnas
00:17:00me muero me muero para mí la comida de
00:17:02Maradona es la pizza digamos es la es la
00:17:04comida que más lo representa él no tuvo
00:17:07una internación una de las internaciones
00:17:10no venía a comer mucha Pizza en en la
00:17:13internación de punta del este Diego se
00:17:15había comido 2 kg de ubre Ah buena onda
00:17:19es ubre ubre no
00:17:21pero imagino que va por el lado del
00:17:24programa de Mauro bueno comió comió
00:17:27Pizza en el programa de Mauro pero jamón
00:17:28y morrones le llevan ahí Pero además
00:17:30Diego tenía un fanatismo por la pizza su
00:17:32primer sueldo el primer sueldo de Cobra
00:17:35va con doña tota a comer a una
00:17:37pizzería sí nos comimos dos pizzas
00:17:40grandes dice eh cuando se casa van a las
00:17:43cuartetas con con Claudia y
00:17:46cuenta el marido de Verónica Ojeda que
00:17:49es el abogado se me fue el nombre cuando
00:17:52Diego estaba internado en la clínica
00:17:54Olivos uno poco tiempo antes de morirse
00:17:57desde la clínica dice por favor tráeme
00:18:00una porción del cuartito y una y una
00:18:02fain que acá no me dan de comer
00:18:04eh pero algo que que recupera coola en
00:18:07varias anécdotas es que Diego comía
00:18:09vorazmente lo que fuera pizzas de hechos
00:18:12se iban a a a comer al cuartito y
00:18:15competían Diego se ha llegado a comer 14
00:18:18porciones de Pizza del
00:18:20cuartito era el uno en eso también
00:18:22increíble y también competían
00:18:25este quién se comía más milanesa de
00:18:27surubí que así a doña tota claro por el
00:18:30origen correntino de la familia
00:18:31exactamente Doña tota hacía milanesa de
00:18:33surubi competían coola contra Maradona a
00:18:36ver quién competía Y por supuesto ganó
00:18:38Diego que comió 18 milanesas de
00:18:41surubi es mucho es muchísimo pero bueno
00:18:45como para ver también la la voracidad de
00:18:48Diego a la hora de comer este a mí los 2
00:18:52kilos de ubre siempre me pareció
00:18:54espectacular me parece demas lo de los 2
00:18:56kilos de ubre es un montonazo boludo
00:18:59Es que yo quisiera ver cómo son claro
00:19:01cómo es una bolsa pensar me decí 2 kg de
00:19:04bola de lomo lo lo tengo ahora 2 kg de
00:19:07ubre y una bolsa de 1 kg de chinchulín
00:19:09que me imagino como por contextura es
00:19:12bastante parecido eh No sé 2 kg de Ur de
00:19:15ser una cosa bastante grande sí Y para
00:19:18cerrar esta columna traje así como
00:19:21dijimos que la comida es familia que las
00:19:23comidas son
00:19:24vínculos una lista totalmente arbitraria
00:19:27de qué comida es cada integrante de tu
00:19:30familia me encanta me encanta asado es
00:19:34tu viejo Yo lo armé en una disposición
00:19:36que es mi vida que soy un hombre
00:19:38heterosexual está bien está bien asado
00:19:40es tu viejo de hecho Perdón ahí hay un
00:19:41punto que es muchos dicen no ser buenos
00:19:44asadores porque su viejo no le legó
00:19:46nunca la posibilidad de hacer el asado
00:19:49yo Recién ahora estoy empezando a
00:19:51aprender a asar fuera de la casa paterna
00:19:54porque en la casa de mi viejo asado me
00:19:57mato Esa es tu vieja pizza es tu mejor
00:20:01amigo empanada es tu
00:20:06hermana en qué
00:20:09provincia fideos es tu novia picada es
00:20:13tu amante polenta es tu abuela Pancho es
00:20:17tu amigo
00:20:18fisura coincido 100% tu amigo
00:20:22rolinga tortilla es tu prima que está
00:20:27fuerte y que eso es tu tía arroz con
00:20:31atún es el marido de tu Excel arroz con
00:20:34atún es como demasiado demasiado qué era
00:20:38tu tía Qué era tu tía para tu tía de jaa
00:20:42de
00:20:43queso atún no es tu tío es el marido tu
00:20:46tí Sí sí sí me encanta la prima Sí
00:20:49porque la tortilla es un alimento que es
00:20:51muy difícil de rechazar sí es exquisito
00:20:54Pero uno no lo come tan seguido como a
00:20:57tu prima
00:20:58Entonces es tu prima Claro claro voy
00:21:01cada tanto muy cada tanto bien uno de
00:21:04los Pilares para mí de la argentinidad
00:21:05es eh nuestra comida es lo que nos hace
00:21:08sentir en casa es lo que después de
00:21:09estar un buen tiempo no sé yo cada vez
00:21:11que viajo afuera vuelvo lo primero que
00:21:13hago es comer una milanesa napolitana
00:21:15porque es como chequear pasar tarjeta
00:21:18llegué amigos estoy en la Argentina Eh
00:21:20sí viajo muchísimo Marcos eh
00:21:24Y y una de esas o una de las cosas que
00:21:28la hacen importante y que la hacen
00:21:29fuerte son los lazos son nuestros amigos
00:21:32nuestra familia y nuestros amores Marcos
00:21:34Gracias una vez más por la columna
00:21:36estuvo buenísima muy
00:21:39divertida