MIERCOLES ETÍLICO CON CATA DE VINOS INCLUÍDA | #CHICASPESADAS 10/05
Brindis TV - 10/5/2023 - Duracion: 1:00:41
Transcripción
00:00:02no hay futuro no hay
00:00:08Buen día gente de chicas pesadas que
00:00:12está del otro lado nuestros oyentes
00:00:13nuestros queridos compañeros de todas
00:00:15las mañanas de nueve a diez de la mañana
00:00:16Mi nombre es Miley Estoy acá con valen
00:00:19Buen día Buen día para todos y todas
00:00:21Cómo estás bien Mejor cada día un poco
00:00:25mejor Cada día mejor bien horrible se
00:00:28nota se recontra nota amiga si te
00:00:30escucha en el ánimo sí absolutamente sos
00:00:34una seda ahora estás contenta feliz Buen
00:00:38día Mati buen día ursu cómo están Hola
00:00:41reina
00:00:49es mi momento de estar resfriada quizás
00:00:53vayan pasando todos por ese estado
00:00:56después viene Mati después viene
00:00:59ayer en la noche
00:01:02tenía Primera fila en flema fui a ver a
00:01:05flema
00:01:11Yo espero que no llegue mi momento
00:01:14Aunque Estoy compartiendo mate hace dos
00:01:16semanas para mí amigos
00:01:18brasileros y eso hacen como
00:01:24están bailando capoeira
00:01:27hablando de Brasil quieren que cuente la
00:01:30noticia que acabo de leer que todos
00:01:32están horrorizados para empezar bien
00:01:34arriba de la mañana
00:01:36Acabo de leer un tweet que decía que un
00:01:39doctor brasilero Aparentemente doctor
00:01:42milagro
00:01:43no tan milagro doctor
00:01:46[Música]
00:01:48pesadilla Mejor dicho
00:01:51Aparentemente le arrancó la cabeza un
00:01:54bebé trayéndolo al mundo terrible no no
00:01:57no no no no es mucho nada no sé quería
00:01:59contarlo Porque dijeron Brasil y yo
00:02:00tengo que mi cerebro funciona de esa
00:02:03manera
00:02:03hay futuro como empezó el capítulo no
00:02:07hay futuro el capítulo el programa no
00:02:08hay futuro no hay nada
00:02:10cambiando de tema
00:02:12trayendo a colación algo un poquito más
00:02:15alegre quiero contarles que ya definimos
00:02:17la temática para el próximo barley que
00:02:21esta semana va a ser el viernes no va a
00:02:22ser el jueves y acomodamos todo esto
00:02:24para poder tener la presencia de nuestro
00:02:26amigo Toby Australia en el piso no es
00:02:28cierto que no hay nada que nos alegre
00:02:30más que eso no sí la verdad a la química
00:02:33y al la energía del piso y a la paz
00:02:38mental de Tobías que estar del otro lado
00:02:39por zoom lo pone muy mal
00:02:42la temática para este viernes va a ser
00:02:45queremos que nos cuenten todos los mitos
00:02:48y preconceptos que tengan sobre Rosario
00:02:50nuestra hermosa rosario aquí atrás mitos
00:02:54mitos preconceptos
00:02:58prejugaciones Entonces es una palabra
00:03:00muy importante para mí mañana no perdón
00:03:02mañana no porque va a ser el viernes
00:03:04barley
00:03:07nos van a estigmatizar muchísimo como
00:03:11dijimos antes va a haber mucho tiro tiro
00:03:13tiro apuñalada pero estamos listos para
00:03:17recibir lo que sea si nos quieren mandar
00:03:19también vamos a recibir
00:03:22comida No mentira pero sí si nos quieren
00:03:25mandar también cosas que creen que
00:03:27tienen que estar en un manual de
00:03:28supervivencia de Rosario hacemos un mix
00:03:31entre ambas cosas tipo preconceptos y
00:03:34cosas que que crean sobre nuestra
00:03:36hermosa ciudad y si son de acá que nos
00:03:39cuenten Qué cosas tienen que estar Sí o
00:03:41sí en un manual de supervivencia de
00:03:43nuestra City yo tiro dos ideas como
00:03:45disparador a ver tener dos celos Ok uno
00:03:49con el que salía a la calle y otro que
00:03:52lo usas para cosas importantes para
00:03:54trabajar dentro de tu casa o donde sea o
00:03:57podés llevar los dos con vos Pero uno en
00:04:00la cartera y otro en el en el bolsillo
00:04:04por qué nunca es pimienta Yo no lo tengo
00:04:07yo tampoco de hecho me da un poco de
00:04:09miedo pero por qué no por qué te da
00:04:12miedo
00:04:13y porque se puede generar una situación
00:04:16incómoda y como que no sé sin querer
00:04:19apretás y te lo tiras a vos misma
00:04:22no tan demencial pero se lo está
00:04:26mostrando a alguien y de repente le
00:04:28disparada
00:04:30no no no no no no no no no no no no no
00:04:33no era un chiste era un chiste ninguna
00:04:36de estas personas creo que ninguna de
00:04:38las personas que está acá cumple con los
00:04:39dos el uno y con el gas pimienta lo que
00:04:42sí quiero contarte
00:04:47uno era carísimo es caro Bye No es que
00:04:50lo haya comprado
00:04:55los llaveros esos que tenían forma de
00:04:58gatito y tenían punta
00:04:59eso eran bueno
00:05:02iba a contar hablando esto de tirarse
00:05:05erróneamente gas pimienta en la cara que
00:05:08que pasaba a mí me pasó una vez que fui
00:05:11tipo era muy chica tipo tenía 10 poner
00:05:13una cosa así o no capaz de ver un poco
00:05:15más grande por ahí tenía 13 14 siempre
00:05:17fue muy [ __ ] a nivel general o sea
00:05:19no es novedad pero nunca había
00:05:22interactuado con vieron que había como
00:05:24un desodorante ambiente que vos lo
00:05:26apretabas para abajo y salía el
00:05:28desodorante Yo no entendía que era no lo
00:05:31había visto nunca en mi vida y tipo lo
00:05:33miré y apreté y me lo tiré obviamente en
00:05:34la cara
00:05:36del funcionamiento
00:05:38Sí pero yo también soy bastante [ __ ]
00:05:41O sea no es era como el mismo mecanismo
00:05:44de los que eran como un pendrive que
00:05:46iban a la pared
00:05:48a mí me matan esos momentos en la vida
00:05:50en los que estás solo y de repente estás
00:05:53en tu cama viendo el celu así
00:05:56y se te cae en la cara y te quedas como
00:05:59el vídeo de fantino una vez Viste
00:06:01flotando lo vieron ese me levanté tenía
00:06:05dolor de cabeza fui a tomar ibuprofeno
00:06:08volví a la cama me acosté estaba con el
00:06:10celular así se me cayó en la boca siento
00:06:12que se me empieza a inflamar la boca y
00:06:15dije Uy tan fuerte me pegó el celu tan
00:06:18fuerte me pegó y ahí me di cuenta que no
00:06:20era el celular y que era alérgica le
00:06:21ibuprofeno Terminé con la cara tipo de
00:06:24este tamaño literalmente voy a buscar la
00:06:27foto para mostrarse es verdad vos sos
00:06:29alérgica soy alérgica al ibuprofeno hay
00:06:32mucha gente que conozco que es alérgica
00:06:42chicos Pero es así hoy alurónico botox
00:06:47todo lo que se te ocurra sí
00:06:49levantamiento
00:06:59no no no
00:07:01la protagonista del Grinch es
00:07:04literalmente tengo
00:07:06el la busco esta foto siempre que la
00:07:08quiero encontrar la busco en Twitter
00:07:09porque la tengo tuiteada y dice mis
00:07:12amigos me pusieron de imagen en el grupo
00:07:13con mi alergia haciendo cosplay del
00:07:15Grinch Entonces siempre para buscarla
00:07:17pongo
00:07:18[Risas]
00:07:23soy uno de los quien
00:07:26Pero bueno todo eso para contar que
00:07:29cuando te pegas con el celu en la boca
00:07:31Puede que sea alergia el ibuprofeno y no
00:07:33Ah bueno un golpe
00:07:36momentos tontos y redondo Sí bueno
00:07:40volviendo a la apertura original porque
00:07:43hay un día muy alcohólico Hoy hay mucho
00:07:46mucho alcohol Sí dando vuelta en la
00:07:48temática de la hora que tenemos para
00:07:50compartir con la gente
00:07:52anoche urso encontró una una notita
00:07:56que decía
00:07:59vamos a leer el título
00:08:01afip remata un lote con cajas de fernet
00:08:04y packs de cerveza a precio de ganga
00:08:08nosotros ya dijimos No se encontró el
00:08:10porqué claro dice urso hoy a la mañana
00:08:13que estuvo toda la noche no durmió
00:08:15buscando de dónde [ __ ] salieron todas
00:08:19esas cajas haciendo una exhaustiva
00:08:22investigación periodística buscó hasta
00:08:24en el boletín oficial A ver por qué se
00:08:27subastaba tanto alcohol Por qué Alberto
00:08:30está tan generoso
00:08:32no no sería Alberto el que maneja la
00:08:34afip pero sí y no lo encontré Así que el
00:08:37periodismo ha muerto
00:08:48y mirando el boletín oficial teorías que
00:08:51se manejan
00:08:53alguna fiesta de fin de año que haya
00:08:55quedado un poquito
00:08:56un poquito de sobra Puede que sea las
00:09:00obras de mi propio casamiento
00:09:02lo que suele pasar es que por ahí son
00:09:05cargamentos que no pueden ser ubicados o
00:09:07que por algún Man positivo no se le
00:09:09pueden entregar o enviar a la empresa
00:09:12persona que se le va a enviar entonces
00:09:14la afip después lo subasta amódicos
00:09:17precios qué será tendrán algún tipo de
00:09:21rasguño la botellas alguna falla de
00:09:25fábrica
00:09:26dice que las bebidas alcohólicas a
00:09:29rematar rondarán los 70 y los 630 pesos
00:09:33para no existe Es un regalo tenemos
00:09:37tenemos la lista sí tenemos la distinta
00:09:40de cosas que se van a subastar siempre
00:09:43del lado del monotributista
00:09:46por ejemplo hay una lista está separada
00:09:49porque son fernet y cervezas en primer
00:09:52lugar de fernet tenemos 30 cajas de 6
00:09:55botellas de 700 de fernet Capri o sea es
00:09:59un poco cuestionable en cuanto a marca
00:10:01pero sale 349 pesos la botella qué te va
00:10:06a hacer nada
00:10:13Blanca 630 por botella y cuánto está en
00:10:17cualquier mercado del 750
00:10:28Ay Me siento re sola Está bien si
00:10:31quieren me voy al programa para mí el
00:10:33fernet chicos es un medicamento tiene un
00:10:38gusto a medicamento tremendo
00:10:45tomé fernet cuando fui a ver el indio
00:10:50claro la parte de la experiencia total
00:10:53era tomar ferney lo tomé y era rico pero
00:10:56no italiano Bueno a mí me pasó lo mismo
00:10:59de tomar para pertenecer en Brasil que
00:11:02tipo los brazucas estaban tipo eh bebida
00:11:05Argentina vive Argentina y fue como
00:11:07tiene que tomar fernet me encanta el
00:11:11fernet me encanta el fernet y me me pasa
00:11:14que cuando tomo fernet tipo para salir
00:11:16si tomo con intención De embriagarme un
00:11:18poco siento que es el mejor pedo de
00:11:20todos porque es tipo pedo adolescente a
00:11:23eso se dice los que son los que les
00:11:24gustan que es el mejor de las evreos es
00:11:28divertido es divertido ahí nuestro
00:11:30querido amigo el gaucho nos pregunta
00:11:33dónde se compra eso es una subasta si
00:11:36quieres seguir leyendo my Lu para quiero
00:11:38decir antes que eso que el fernet branca
00:11:42de 750 acá en la sudeste hasta 630 y el
00:11:45de 750 en el seaword la cadena de
00:11:50supermercado está
00:11:532.337 pesos a la [ __ ] Así que no
00:11:57estamos hablando ni del doble ni nada o
00:11:59sea estamos hablando de cuatro veces en
00:12:01precio
00:12:04muy muy muy barato
00:12:06el remate se va a hacer el 23 de mayo a
00:12:10las 12 no dice si doce a.m calculo que
00:12:1312
00:12:15esperemos que claro
00:12:19te imaginas tipos de tarea por una
00:12:22alarma a las 12 de la noche y entra a
00:12:25comprar Fernanda 6:30 por intermedio del
00:12:28banco ciudad de Buenos Aires bajo
00:12:30modalidad electrónica a través de la
00:12:32página web que es vamos a abrir el
00:12:35enlace
00:12:36subastas punto banco
00:12:39ciudad.com.ar
00:12:41son revivos porque las únicas latas son
00:12:44brama quilmes y good
00:12:47sí Bueno pero escúchame mucho no me
00:12:51gusta tirarme un precio tirarme un
00:12:52precio 25 cajones de cerveza de 12
00:12:55botellas de un litro cada una 67 pesos
00:12:58la lata no esta está 84
00:13:02cosa por esa plata
00:13:06por esa plata
00:13:09líquido líquido de freno creo que no sé
00:13:12lo que dije
00:13:15cuatro packs de 24 unidades de lata de
00:13:19badweiser 67 pesos no es tan mala es
00:13:23rica la vergüenza
00:13:27también quilmes todos los días
00:13:34seguimos
00:13:45voy a hacer una señora marca de fernet
00:13:49que hay hay capris Blanca búho negro y
00:13:52nada más esa agua negro no la escuché
00:13:54nunca en mi vida búho negro medio
00:13:56artesanal no sé puede ser sí sí sí sí sí
00:14:00es verdad y cerveza y brama batweiser y
00:14:03quilmes así que entran a la subasta y a
00:14:08las 12 de la noche a las 12 del mediodía
00:14:10el 23 de mayo en subastas punto banco
00:14:13ciudad.com.ar y compran todo este
00:14:15alcohol baratito y se ponen tremendo
00:14:17pedo muy chinguen Porque después viene
00:14:20el fin de largo o sea te resto Qué haces
00:14:22si participas de la
00:14:24el día anterior es mi cumple voy a ver
00:14:26si llego Ay
00:14:29Juan pone nada es muy terrible si está
00:14:32lo suficientemente fresco totalmente Sí
00:14:35la verdad que estoy de acuerdo
00:14:36qué les gustaría que la fip subaste si
00:14:40pudieran elegir algún alimento o lo que
00:14:43sea lo que sea lo que sea puede ser un
00:14:46electrónica no digas igual tipo
00:14:48guitarras
00:14:53a mí me encantaría un buen container de
00:14:56ropa interior de tangas pero de buena
00:15:00calidad de buena calidad no me importa
00:15:02tanto la calidad como la cantidad de
00:15:05medias medias
00:15:11ropa deportiva
00:15:16estoy pensando estoy pensando a ver a mí
00:15:20me gustaría mucho tipo todo lo que sea
00:15:22aromas bovelas
00:15:24decoración esas cosas me recontra sirve
00:15:31a mí me gustaría
00:15:34No sé no lo pensé no estaba pensando
00:15:37algo de comida pero no pero no porque se
00:15:39va si algo en cantidad se va a pudrir
00:15:42muy rápido claro
00:15:54totalmente
00:15:58me gustan las herramientas está bien
00:16:02una
00:16:04buena caja
00:16:06de herramientas es útil
00:16:09es bueno yo No sabría qué hacer con ella
00:16:12pero hay que tenerla
00:16:16para afinar la guitarra yo por ejemplo
00:16:18ahora que lauti se mudó No tengo más
00:16:21caja de herramientas y mi guitarra tiene
00:16:23un coso roto y yo lo afinaba con la
00:16:25pinza claro Bueno me quiero poner un
00:16:28tenedor
00:16:31claro
00:16:33la guitarra escúchame valen yo ya sé que
00:16:37yo ya sé de qué te gustaría vos ya lo sé
00:16:40suministro mate relator tipo
00:16:45buenos termos no termópilas
00:16:50tipos de Selva
00:16:54orgánicas
00:16:57si no estoy también para para vinito
00:17:01siempre estoy para vinito no hay vino eh
00:17:05cerveza estoy
00:17:10también para café
00:17:13para café o sos muy del café no sé si
00:17:16soy tan del café
00:17:17qué tema no porque
00:17:26el café está caro Sí el café está caro
00:17:31el bueno bueno bueno bueno bueno Pero
00:17:32cuál decís tipo bueno bueno en granos
00:17:35hoy vamos a tirar todas las marcas que
00:17:37podamos no nos importa nada café
00:17:39Martínez
00:17:42Bueno bonafi es muy buen café pero está
00:17:45caro y no hay que comprar café torrado
00:17:47el del súper está mal porque está
00:17:49quemado Y por qué ursum quemado y
00:17:53endulzado y te asesina a mí tengo tengo
00:17:56esa conversación todos los días con
00:17:57todos a mí me gusta el café torrado
00:17:58viejo para mí más pronto
00:18:02respiramos caca para mí si te ponía a
00:18:06pensar en esas cosas
00:18:08no pasa nada total me tomo una pastilla
00:18:10de cianuro total respiramos Mira nos
00:18:12vamos a morir en cualquier momento
00:18:13a nuestros invitados OK Vamos a ver qué
00:18:16pasa porque ayer me fui cinco minutos y
00:18:18de repente
00:18:23yo iba a decir que para estábamos
00:18:27hablando del café el café torrado a mí
00:18:28me gusta Sabes Para qué para hacerme
00:18:30café de filtro tipo en la prensa
00:18:32la prensa francesa claro ahí sí me gusta
00:18:35buen color como que yo fue ahí me sirve
00:18:38acá Laura luques en el chat nos pone que
00:18:41le gustaría tipo full stock de papas
00:18:43fritas palitos maní y esas boludeces
00:18:45buenísimas Sí sí sí
00:18:49Ahora lo pensé y me imaginé como
00:18:52fijando como una parte de algún placard
00:18:55en mi casa con mucho vino y tener y
00:18:58tener Bueno ese es mi sueño Yo
00:19:01antes de mi casamiento tenía la pieza
00:19:04voy a buscar la foto a ver si la
00:19:06encuentro mi sueño es tener con males
00:19:09cuando nos mudamos al departamento
00:19:12aspiramos a tener el rincón del alcohol
00:19:15una mesita una mesita que tenga ponerle
00:19:19no sé un whisky un poco amargo
00:19:22o sea un china bueno nunca se pudo
00:19:27concretar por completo todos sabemos Por
00:19:30qué por qué Porque yo lo terminan porque
00:19:33no puedo comprar todo eso junto no pero
00:19:35vas comprando y vas tomando yo ponele
00:19:37que no dura nosotros lo compramos y
00:19:39muere esa noche es que es como para no
00:19:42es de la gente que toma un trayecto a la
00:19:44noche claro
00:19:50tenés que tener
00:19:52una tesora en algún momento algo y lo
00:19:55tenés ahí o sea yo tengo una barra con
00:19:58cosas que tiene
00:20:00el tenemos un cosito con vidrio para
00:20:02poner los corchos de los vinos que vamos
00:20:04tomando Ay qué lindo y al costado
00:20:06tenemos o algún whiskito si Pinta y lo
00:20:11que haya sobrado de alguna juntada de
00:20:14algo claro
00:20:24y tengo
00:20:26nada más Ah vino porque nada me quedé
00:20:29enamorada del vino que estaba en tu
00:20:30casamiento que es el Álamos entonces
00:20:32tuvimos
00:20:47pero es eso es como no fue premeditado
00:20:50es como que va quedando de gente que
00:20:51viene a casa a beber y queda ahí claro
00:20:54un amargo un culo de amargo un culito de
00:20:57Jean de loffter del otro día Ah Tengo un
00:21:00champán que me dieron de caja navideña
00:21:02solo eso son trabajo viejo
00:21:05pero está entero es un el Cheto no sé
00:21:08cómo se llama
00:21:10el champán más el más mersa el machetón
00:21:13no me va a salir el nombre
00:21:18pero es como el de los boliches para mí
00:21:24no hay no hay bebida que me interpele
00:21:27más que el champán un chandón yo nunca
00:21:29lo voy a tomar amiga Así que si te
00:21:31interesa
00:21:34para el cómo se llama esto
00:21:40también nos pone remedios todos los
00:21:43analgésicos posibles y me pongo una
00:21:45farmacia medio ilegal medio cuestionable
00:21:47tu aporte por ahí pensarlo un poco más
00:21:50desde el lado de no hacer negocio
00:21:52solamente para beneficio propio No es
00:21:55cierto a mí me parece tan loco lo de la
00:21:58farmacia porque está bueno Siempre tener
00:22:00una Buscapina un Actron un cura Plus un
00:22:05qué sé yo tengo un poco de todo tengo un
00:22:08sueño hablando de esto de desbloquearse
00:22:10que se me ocurrió por el comentario que
00:22:12disputadito sobre packs de coca-sero
00:22:14Me encantaría y creo que ya existe el
00:22:17otro día un amigo me pasó una una
00:22:19publicidad soda en latas chiquitas tipo
00:22:22saditas en latas chiquitas No sifones sí
00:22:25por qué Mira no lo voy a sentir eso no
00:22:29sentís que puede salir muy mal eso y que
00:22:31capaz que abrís la lata y es como
00:22:34increíble y estoquearme de eso y tener y
00:22:36tener y tener y mandar al freezer y
00:22:38mandar a la heladera yo no entiendo cómo
00:22:40todavía nadie en el mundo se le ocurrió
00:22:42poner soda en una lata ya pasó Ah sí
00:22:45creo que está pasando
00:22:46ahora
00:22:50sí porque me pasa que entiendo la
00:22:52practicidad del tamaño que a veces
00:22:54querés una latita no querés una botella
00:22:59en el camino claro y eso lo entiendo
00:23:01pero yo tengo mi sodero tengo buena
00:23:06relación con mi suero claro
00:23:09y me
00:23:11tengo buen stock qué sé yo
00:23:14como que me parece medio al pedo la
00:23:17latita tenerla en tu casa me parece
00:23:18mejor tener el sifón en tu casa y
00:23:20después si pasa por un kiosquito y te
00:23:22tentaste una soda me gusta la idea de la
00:23:25soda en ratas
00:23:27soda de sifón o soda Stream
00:23:34desastre para mí Está bueno el concepto
00:23:36pero si consumís mucha Soda Para mí no
00:23:39tenés una soda Stream si consumís mucha
00:23:41soda tenés suero
00:23:43si no está bueno que las máquinas
00:23:45reemplacen el trabajo del humano
00:23:48Bueno y con eso nos vamos con un temita
00:23:51que ya
00:23:53llegaron nuestros invitados y bueno qué
00:23:56escucharían ah ponemos a la reina vale
00:23:59Quién es la reina La Roca La Roca La
00:24:03Roca la loca riddley Ay sí por favor
00:24:07un homenaje a ritalie o no desde Brindis
00:24:10TV
00:24:18[Música]
00:24:28[Música]
00:24:36[Música]
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00:26:56[Aplausos]
00:27:03[Música]
00:27:17[Música]
00:27:45[Música]
00:27:56y estamos de vuelta en el segundo bloque
00:27:59de chicas pesadas estamos listas para
00:28:03hablar de vinos
00:28:07Fer Jaime y su hermano Cristian tienen
00:28:09un proyecto sobre algo que venimos
00:28:11hablando durante toda la apertura que es
00:28:13el vino se llama cabernet Club y este
00:28:17sábado a las 8 de la noche van a hacer
00:28:19una Cata en
00:28:21nogallery Cómo estás Fer todo bien
00:28:23chicas Gracias por recibirme gracias por
00:28:25venir
00:28:26aparte me encanta poder venir a este
00:28:29espacio de hecho siempre hablamos con mi
00:28:31hermano que la Nueva Radio sí es la
00:28:33Nueva Radio es como para mí un debate
00:28:35que es como la cuestión entre lo que es
00:28:36la tele de la radio me encanta es como
00:28:39un híbrido entre la tele y la radio y
00:28:43también la gente que participa de
00:28:47de ella a mí me gustaría este concepto
00:28:51terminar quedando como una eminencia y
00:28:53en 30 años ser una vieja rompebola que
00:28:55le caiga mal a todo el mundo por haberme
00:28:58quedado en este momento de mi vida
00:29:02Estoy siento que doy el perfil tipo como
00:29:06si Miley fuese como una de las pioneras
00:29:08del streaming que todos recuerden y
00:29:12dentro de 50 años sos una vieja
00:29:15remediada por todos Sí pero pionera
00:29:19escúchame bueno volvamos a volvamos al
00:29:23tema Chicos antes de empezar con la
00:29:25entrevista vamos a sortear una entrada
00:29:28durante esta media hora que falta para
00:29:31que termine chicas pesadas y para
00:29:33ganarte una entrada a la Cata vas a
00:29:37tener que respondernos por el chat Si
00:29:39tuvieras una bodega propia cómo le
00:29:41pondrías a su vino podemos fijar la
00:29:44pregunta
00:29:47consulta es el nombre de la bodega o el
00:29:50nombre del vino para mí el nombre puede
00:29:52ser familia solé o puede ser por ejemplo
00:29:57acá no pasó nada o algo por el estilo
00:30:00acá no pasó nada me gusta tipo otro loco
00:30:03más otro loco más claro ponele cordero
00:30:06con piel
00:30:08cordero con fiel de lobo siempre se me
00:30:10confunde con el disco de los redondos
00:30:12cuál
00:30:14como él dijo el perdón una canción
00:30:25Y me quedé pensando tipo No esa no tiene
00:30:27nada que ver pero se llama así la
00:30:29canción No no
00:30:31Bueno chicos Gracias
00:30:34bueno Comenten y nosotros desde el
00:30:37centro de cómputos o sea nuestros
00:30:39cerebros vamos a elegir
00:30:41y van a poder asistir el sábado a la
00:30:43Cata excelente Uy Nicolás ya tiró una
00:30:46excelente que bronca tiró el maleducado
00:30:49me encanta Muy bueno muy bueno muy bueno
00:30:55atrás de las etiquetas de los vinos
00:30:57siempre hay una leyenda
00:31:02y varios le ponen como textitos de
00:31:05haciendo alusión a que es un maleducado
00:31:08y me encanta porque es como una especie
00:31:10de poesía o una especie de reseña del
00:31:12vino que puede jugar por ejemplo no sé
00:31:15un mal educado Entonces ahora no estoy
00:31:17como para
00:31:19estar pensando ahí Creo que es el gran
00:31:22enemigo que con la familia de Nicolás mi
00:31:26marido tenemos siempre un debate porque
00:31:28está mal redactada pero es muy icónica
00:31:30la leyenda viene y cada vez que lo
00:31:32tomamos lo leemos y decimos no puede ser
00:31:34esto está mal y tenemos un debate de
00:31:35media hora de que dice y por qué lo dice
00:31:37y me parece muy icónico
00:31:40icónico literal bueno volviendo al guión
00:31:45como siempre yo arrastrándonos de vuelta
00:31:47a la página de qué se trata caberne Club
00:31:50carne Club es un concepto que surgió
00:31:53hace un tiempito en realidad Que bueno
00:31:56que lo tengo que meter Sí o sí a mi
00:31:58hermano yo laburo en el ámbito de vino
00:32:00ya hace un tiempo o sea elaborado
00:32:01bastante minotecas soy estudiante
00:32:04sommelier mi proyecto tiene mucho que
00:32:07ver con el ámbito del vino y soy muy
00:32:09manija de recitales básicamente me gusta
00:32:11toda la Sí hay una cuestión ahí de decir
00:32:13esta cuestión nosotros nos gusta mi
00:32:16hermano de hecho es como un productor de
00:32:18hace bocha de tiempo o sea los dos somos
00:32:21de Santa Cruz ya hace un tiempo yo vi
00:32:23acá en Rosario
00:32:24y produce eventos de no sé de los
00:32:27cuantos 13 años
00:32:30pero de cuando 14 años 15 años el primer
00:32:34rey que activaste bueno hace un montón
00:32:36viene ahí rey de la infancia y siempre
00:32:39me pareció interesante poder y Mezclar
00:32:41un poco fusionarlo las cuestiones de los
00:32:44labures y bueno para esto lo podemos
00:32:45hacer con esto por qué no lo podemos
00:32:47hacer Y entonces el concepto empezó a
00:32:51surgir y empezar a poder laburar para
00:32:52bodegas de hecho está el este proyecto
00:32:54está como arrancando ya está como
00:32:56empezando a elaborar para un par que nos
00:32:59la vamos a decir porque todavía no pasó
00:33:01Así que por las dudas no decimos nada
00:33:03pero está todo ahí y a la vez como
00:33:05buscamos ser como una especie de
00:33:07productora o sea ser eventos de vinos
00:33:10que también Hasta pueden llegar a
00:33:12comportarse como un recital Ok hay una
00:33:14cuestión ahí como de producción y que
00:33:16vayan ciertos artistas y demás que está
00:33:19bueno digamos que no es solamente Bueno
00:33:20voy una Cata y ya o una banda con el
00:33:24perdón de las bandas que hace cover pero
00:33:26no es una banda que solamente va y sino
00:33:29una banda que hay un concepto hay algo
00:33:31atrás artístico hay una búsqueda O sea
00:33:33que más allá de lo que es la Cata en sí
00:33:35Hay todo un evento detrás que acompaña y
00:33:37la Cata sería como parte de ese concepto
00:33:39general del evento totalmente totalmente
00:33:42de hecho hubo un par varios que fueron
00:33:46surgiendo digamos por ejemplo en mi casa
00:33:47vamos a hacer una carta en mi casa Cata
00:33:50literal o sea hoy una Cata es nosotros
00:33:52presentamos un vino viene una sommelier
00:33:54comenta el vino que es una comunicadora
00:33:57somos comunicadores y Tratamos de ir
00:34:00guiando la experiencia de
00:34:04la degustación del vino entre otras
00:34:07cuestiones que también se manejan
00:34:09y
00:34:11otra vez
00:34:13mañana yo tengo una duda
00:34:17Porque yo vengo acá a salirme del Lyon
00:34:19un poco por supuesto por ejemplo No yo
00:34:23presencié una Cata que hicimos en casa
00:34:26mona
00:34:27Qué más le pasó unos vinilos te acordás
00:34:30tocó roco estuvo buenísima me fui re
00:34:35tarde ese día
00:34:37bueno eso pasan las catas estas viste no
00:34:40te va llevando te va llevando
00:34:42bueno cuestión ustedes
00:34:45esos vinos que tienen se los ustedes los
00:34:50compran
00:34:51o es como un negocio que hacen con las
00:34:54bodegas de
00:34:55Che Bueno yo te doy tanto eso quiero
00:34:59saber cómo detrás de ahora es como que
00:35:01estamos justo en la secuencia donde
00:35:03estamos como en las tratativas con
00:35:05bodegas de que llevamos a hacer un
00:35:07evento porque en realidad esto también
00:35:08sucede como un concepto nuevo bien un
00:35:10público nuevo la plata no es una carta
00:35:12tradicional convencional que decís Bueno
00:35:14listo viene el somelec de entrega y ya o
00:35:16una feria sino que hay como todo una
00:35:19movida O sea hay una cuestión literal de
00:35:21producción de que venga gente que la
00:35:22pase bien y que se mezcle la cuestión
00:35:25del recital en este caso y el vino
00:35:28entonces las Bodegas que suelen tener
00:35:30como un contexto como muy trae en
00:35:33pensamiento de que porque también hay
00:35:35gente grande y la que suele manejar
00:35:37estas movidas y los tiempos son otros
00:35:39como que no terminan a desentender
00:35:42entonces poder transmitirle la idea Che
00:35:44Esto va a pasar así va a haber toda una
00:35:46movida viene gente sabe con trayectoria
00:35:49de hecho las que van a tocar ahora es la
00:35:52columna
00:35:54no la rompe toda si estamos muy
00:35:56contentos y bueno el anterior fue
00:35:58Laurita 2 Sí también alguien que está
00:36:00ahí muy pegada sí sí sí sí entonces
00:36:04poder explicarle a las Bodegas va a ver
00:36:06este concepto y los que entienden apoyan
00:36:08entonces hay una hay como un apoyo de la
00:36:11bodega decir bueno Sí de hecho viene el
00:36:13dueño de una bodega O sea que hay
00:36:15directamente un apoyo
00:36:16Y sí también esto como una cuestión de
00:36:19como de comercializar Bueno listo
00:36:20compramos unas tantas cajas En qué nos
00:36:22apoyas vos bueno apoyamos en esto y
00:36:25llevamos el familiar porque justamente
00:36:26también en estas catas viene sommelier a
00:36:28la hora de estar como tirando datita al
00:36:30vino lo cual está bueno
00:36:33que estamos tomando por supuesto
00:36:36y el sometier Por lo general
00:36:40viene de la bodega o en este caso fue
00:36:44una excepción que ustedes ponen un
00:36:46familiar No no De hecho es como el
00:36:48arreglo que hicimos con las bodega o sea
00:36:50va a venir los omeliares de la bodega de
00:36:51hecho o sea gente
00:36:55de hecho es el primer evento que vamos a
00:36:58hacer donde vienen los familiares de las
00:37:00Bodegas porque anteriormente los solían
00:37:02servir como a mí es que lauraban con
00:37:05nosotros y demás que pero que no tiraban
00:37:07mucha gatita porque obviamente no
00:37:09no sabían digamos no es lo mismo servir
00:37:12lo que tipo explicar y conceptualizar
00:37:15todo lo que vas a tomar totalmente te va
00:37:18tirando como el contexto Y más si
00:37:21estamos escuchando la cola before reset
00:37:23para mí es un planazo esto todo un mood
00:37:26es un músico totalmente
00:37:29iba a preguntar para Primero quiero
00:37:31recordar del sorteo de una vez más para
00:37:34participar de una entrada para la Cata
00:37:36del sábado
00:37:40Si tuvieras una bodega propia responde
00:37:43en el chat como le pondrías a tu vino y
00:37:45la mejor respuesta se gana una entrada
00:37:47para el sábado y quiero recordar también
00:37:48por dónde se pueden comprar las entradas
00:37:51para el sábado sí se la pueden hacer
00:37:54digamos a través del club punto cabernet
00:37:56perfecto que no el club cabernet porque
00:38:00Bueno a todo esto también fue un
00:38:02concepto medio raro porque en realidad
00:38:03me gustaba que todos sean bien ander o
00:38:07sea las catas eran Bueno vamos a hacer
00:38:09una carta Te tiro la Data boca en boca y
00:38:12si te llegó es porque tenía que llegar y
00:38:14venís es como que me gustaba esa forma
00:38:16de que se vaya sucediendo nos dimos
00:38:18cuenta que en el anterior se nos fue
00:38:19todo muy de las manos Porque vino mucha
00:38:21gente quedó mucha gente afuera más o
00:38:24menos como 40 personas
00:38:26un montón un evento que hace para 80 que
00:38:29terminan siendo 120 no un montonazo no
00:38:32Laurita la rompen Y qué se hace en una
00:38:35Cata
00:38:36hay varias cosas en una carta en las
00:38:39nuestras no sé si es lo que se suele
00:38:40hacer porque para mí es como a un
00:38:43concepto medio nuevo pero una carta
00:38:46básicamente la tradicional es un
00:38:48sommelier que presenta los vinos de una
00:38:50bodega y te los hace probar te vas
00:38:52diciendo como Te venía contando como las
00:38:54características del vino te va hablando
00:38:56te hace una narrativa primero de bueno
00:38:58Qué onda la bodega esta bodega es tal
00:39:01tal tal lo que vas a sentir en tu boca
00:39:03Claro que hay todo viste una poesía
00:39:07una risa a mí me da un poco de risa
00:39:10igual vamos a decirlo sí es un poco
00:39:12Grinch pero está bueno lo que me encanta
00:39:16entras en esa Sí obvio
00:39:19van a sentir unos Sabores frutados en
00:39:22Boca en Boca me mata
00:39:27y es loco también hay mucha hay mucho
00:39:31Voy a tomar el tremendo para mí Mucho
00:39:33charlatán también hablando respecto a
00:39:36eso sí sí sí sí
00:39:42entras en esa voz también
00:39:46mucho alguien que sabe Mucho vas a
00:39:48sentir Unas notas cítricas
00:39:54podés transmitirlo saber transmitir algo
00:39:56que vos sabés y claro de una manera
00:39:58didáctica Claro pero no hay un mundillo
00:40:02en el mundo del vino me imagino como en
00:40:04todas partes de intelectuales que van
00:40:07tirando datos Pero porque también siento
00:40:10que es algo muy ligado a de que desde
00:40:13siempre el vino fue algo Bastante Snow
00:40:16también o sea más que nada más para la
00:40:18gente grande por ahí siento que la
00:40:20propuesta de ustedes es mucho más joven
00:40:22mucho más fresca y mucho más accesible
00:40:23que también abre la posibilidad que
00:40:27lo mismo se deje un poco de lado y se
00:40:29acerque un poco más totalmente elitista
00:40:31por momentos yo siento que las catas son
00:40:33eso va un público que puede ser bueno Yo
00:40:37creo que Las edades muy variado pero va
00:40:40más que nada gente eran de las catas
00:40:41porque bueno es todo una estructura que
00:40:44hay que respetar va un amelier que puede
00:40:47ser grande chicos no importa pero
00:40:49siempre como vestido meo bastante formal
00:40:52tirando Data chiquitita y es como muy
00:40:55estructurado a mí me gustan las catas me
00:40:57gustan de hecho consumo laburo en una
00:40:59vinoteca es algo que me parece que está
00:41:02re bien y una cuestión de intimidad la
00:41:05carta está buenísimo pero eso es muy
00:41:08estructurado Y en este caso es
00:41:10totalmente todo lo contrario porque
00:41:12dentro de que están tirando Data de vino
00:41:14va a estar bailando
00:41:18Sí de hecho también en el evento está
00:41:22Maruja que está es una tatuadora que
00:41:24hace Japón se tatúa mucha gente en las
00:41:26catas
00:41:27de hecho tenemos una tenemos una amiga
00:41:30que se tapó la cara en una Cata se tapó
00:41:32la cara le quedó re bien sí icónica
00:41:34icónico no no no no me mata Che tengo
00:41:38una duda
00:41:39para hacer siempre aparece algo de lo
00:41:44gastronómico comestible en las catas
00:41:45como que lo tengo asociado a eso como
00:41:47que siempre hay una instancia de lo que
00:41:49es el maridaje claro que se morfa algo y
00:41:52se Prueba con ese vino o a veces como
00:41:54que se puede prescindir de eso Por lo
00:41:56general siempre hay como una comidita
00:41:57para acompañar el vino más que nada
00:41:59también porque estás tomando alcohol
00:42:01como pinta pinta comer claro entonces
00:42:04Está bueno digamos que haya algo de
00:42:05comida y después el maquillaje Sí porque
00:42:07hay comidas eso es real para mí no no es
00:42:10chamuyo
00:42:12hay comidas que combinan mejor con
00:42:14ciertos vinos que con otros claro eso es
00:42:16algo real o sea inclusive en muchas
00:42:19ocasiones hay vinos que quedan mucho
00:42:22mejor si la compañía es con una comida
00:42:23pero mucho mejor por ejemplo
00:42:25bueno Club viene justamente por cada
00:42:28ensaño se reprista por ejemplo
00:42:31marearlo con una comida que sea como
00:42:33pesada grasosa porque lo que hace
00:42:35después eso como un vino como muy tánico
00:42:38tánico todas las sustancias que tiene la
00:42:40piel de la uva
00:42:41en contacto con la saliva es como que
00:42:44queda como algo pesado no es lo mismo
00:42:45que un malbec que es como suavecito es
00:42:48muy relativo eso pero frutado sino que
00:42:51esto como un poco más pesado entonces
00:42:52una comida con mucha información como
00:42:54grasosa vamos a poner un ejemplo un
00:42:57asado una salsa como pesadita pasta Una
00:43:01pasta con una salsa pero
00:43:02bien aceitosa con mucha información
00:43:06lo que hace el carnet lo arrastra es
00:43:09como que te limpia la boca y posta queda
00:43:12bien muy distinto si lo haríamos con
00:43:14otro vino por ejemplo claro no lo vamos
00:43:16a apreciar de la misma forma eso es
00:43:17verdad Bueno por ejemplo
00:43:19el Sushi con vino blanco vino rosado
00:43:22claro también hay como unas cuestiones
00:43:25que son como reestructurales que Está
00:43:27bueno romper a mí particularmente o sea
00:43:32sin salirse de libreto es vino blanco o
00:43:35rosado porque es verdad combina mejor es
00:43:37una comida como más delicada en ciertos
00:43:40aspectos el arroz el salmón o toda esa
00:43:43Data se presta un vino que sea como no
00:43:46tan pesado como un carnet en este caso
00:43:48un caber lo mataría la comida o le
00:43:50dejaría como un segundo lado Claro pero
00:43:52hay vino tinto que se prestan se prestan
00:43:54o sea puedes tomar un tinto con un Sushi
00:43:56por ejemplo un pino no a Ay qué rico
00:43:58probar una de un pino no
00:44:02es más difícil de conseguir uno rico
00:44:04igual acá me parece o las veces que he
00:44:08intentado conseguir Pues no hay muchos
00:44:11pino nueva Porque es una uva re difícil
00:44:13de cultivar Entonces no todas las
00:44:15Bodegas hacen no es como el malbec que
00:44:17está es como prácticamente el 80% de
00:44:19toda la producción de Argentina sino que
00:44:21son como un par de las que hacen donde
00:44:24mejor se expresa en la Patagonia eso
00:44:27también algo que sucede los hay vinos
00:44:29que en cierta parte Argentina
00:44:31son mejores por ejemplo no sé el
00:44:33torrontés en salta se expresa mejor en
00:44:35Madrid en todas partes eso es por las
00:44:37condiciones climáticas Exacto climáticas
00:44:40de tierra de muchas cosas es como una
00:44:42combinación de cosas y ser Sabes qué
00:44:46particularidad tiene la uva de los vinos
00:44:48pinot Sí en un principio es como una uva
00:44:52muy o sea es un agua hiper chiquitita o
00:44:55sea en términos de como de racimo es un
00:44:57agua muy chiquitita muy difícil de
00:44:59cultivar muy difícil por eso lo suelen
00:45:01dejar a veces para espumantes o lo hacen
00:45:05ciertas bodegas porque vos tenés una uva
00:45:06regia
00:45:08vamos vamos tiramos
00:45:13dijimos que va a ser descontracturado
00:45:15bueno recordemos en el chat que estamos
00:45:19sorteando una entrada para la Cata del
00:45:22sábado y vos podés ser el ganador si
00:45:27pones la respuesta más elocuente que es
00:45:29Si tuvieras una bodega propia cómo le
00:45:32pondrías a tu vino
00:45:34y seguimos con la entrevista maleducado
00:45:37me parece hasta ahora viene el
00:45:39maleducado viene arrastrando me gusta
00:45:42más todavía el artículo él me gusta más
00:45:45todavía porquería tirómica también que
00:45:48no es mala el porquería
00:45:56Porque para mí hay una cuestión de saber
00:45:58también comunicar también esas cosas o
00:46:00sea sí creo que hoy también estamos en
00:46:02un tiempo donde podemos hablar de
00:46:04ciertas cosas de otra manera
00:46:07creo tengo una pregunta con respecto a
00:46:10la Cata
00:46:13Por qué se sirve hasta la mitad del
00:46:16óvalo
00:46:17de la copa de la Copa Perdón claro del
00:46:21óvalo de la coma básicamente porque se
00:46:22te va a calentar básicamente por eso o
00:46:25sea si vos servís como mucho vino en una
00:46:27copa en una degustación encima de donde
00:46:29la idea es como probar el vino
00:46:30degustarlo ahí te están dando una medida
00:46:32para que vayas a comer entonces muy
00:46:35servía por encima de la línea media es
00:46:38un montón de vino O sea la idea es que
00:46:40vos pruebas que disguste entonces un
00:46:42poquito menos en realidad es probar a mí
00:46:44me da risa en las catas cuando
00:46:47fui a un par y trabajé en una una vez y
00:46:51me enseñaron a servir todo obviamente un
00:46:54desastre sirviendo un vino
00:46:58bueno la gente estructurada porque
00:47:00encima reestructurado yo estaba todo
00:47:05sirviendo el vino
00:47:07me da risa cuando iba a servirme vino y
00:47:10era tipo
00:47:13bueno eso quiero saber creo que quiero
00:47:16más
00:47:19existe quiero preguntar sobre la forma
00:47:21en la que se toma el vino tipo viste que
00:47:23como que lo toma como
00:47:26con aire
00:47:29con aire a ver cómo viste que hay veces
00:47:32que ves videos de gente probando vino y
00:47:34hacen como que hacen
00:47:36los revoltinolas
00:47:42me gusta ese concepto también sí de
00:47:45Revolver el vino No no es revolver el
00:47:48vino en realidad Cómo son los pasos de
00:47:51degenerarlo eso oxigenarlo en realidad
00:47:54si no en realidad vos servís el vino es
00:47:58como que
00:48:00está viendo la serie vale
00:48:06en realidad una votación es como que vos
00:48:08lo miras visual o sea lo percibí
00:48:09visualmente aromáticamente y
00:48:11gustativamente es como que tenés esos
00:48:13tres pasos Entonces visualmente te hacen
00:48:15ver Bueno qué onda Este vino Qué cosas
00:48:17les puede ya percibir que te puede
00:48:19llevar o no interesar pero está bueno y
00:48:22te vayan tirando zapatita el primer paso
00:48:24es verlo mirarlo como bueno Mirá se
00:48:27tiene un color rojo intenso y todo eso
00:48:30después sentirlo en aroma porque también
00:48:33hay una cuestión de los que los vino
00:48:34otra forma hermoso de percibirlo es
00:48:38entonces esa revoltija que le habías
00:48:41dicho
00:48:43lo que hace a la hora como de hacer ese
00:48:47ese remolino ese ese zarandeo lo que
00:48:51hace es como que hace que las partículas
00:48:53de de sus escritores aromáticos se
00:48:57expresen más porque estás rodeando algo
00:48:58es como no se está cocinando un guiso lo
00:49:02movéis 6 aromas Bueno entonces lo haces
00:49:04básicamente por eso como para que el
00:49:06vino se airee es verdad Zaira en
00:49:09realidad no se oxigena
00:49:11oxigenar en el ámbito del vino es yo
00:49:15pongo un vino en un lugar para que
00:49:17obviamente tenga contacto con el oxígeno
00:49:19y se exprese mejor el vino digamos
00:49:23porque hay un por ejemplo un vino que es
00:49:242011 2013 o sea está de 2013 desde la
00:49:27botella si yo lo pongo en un lugar en
00:49:30por ejemplo un decanter lo estoy
00:49:32oxigenando y le estoy dando que tenga un
00:49:34contacto con el aire porque estuve de
00:49:362013 cerrado o sea eso está en materia
00:49:39viva ahí todo compactada Necesito un
00:49:41rato como que como venía Exacto Exacto
00:49:44qué cosa linda de los de cáncer de
00:49:47canter o de cáncer de cáncer es un lindo
00:49:50artilugio para tener
00:49:52lo usamos de manera errónea y no
00:49:57algunos lo usan de florero
00:50:02dando vueltas yo tiro pienso lo que
00:50:06desde mi perspectiva en realidad el de
00:50:09cáncer está hecho para a la hora de
00:50:11hacer un vino justamente eso que es un
00:50:13vino que no sé que tenga como 15 años
00:50:15dentro de una botella ya eso empieza a
00:50:19tener como puede hasta
00:50:21tener pedazos de corcho imagínense ese
00:50:24corcho está hace un montón en contacto
00:50:25con el vino o sea es normal que tenga
00:50:27sedimentos Entonces eso lo que sirve
00:50:30para que en un principio separar Los
00:50:32sólidos de lo líquido O sea que todo ese
00:50:35vídeo que por lo general es debe ser un
00:50:37vino caro sino no te dura un vino
00:50:40reserva o Gran Reserva que como la parte
00:50:44como de eso que no vos no querés tomar
00:50:46en este caso comer que quede ahí en el
00:50:48fondo pero nosotros en general usamos
00:50:51para oxigenarlo para para airearlo
00:50:54justamente Entonces los sedimentos esos
00:50:57son siempre pedacitos de corcho o son
00:51:00otras cosas también que quedan del vino
00:51:03Sí van quedando cosas por ejemplo la
00:51:05gorra la gorra es como puede ser hasta
00:51:08como se dice Sí sería como la pielcita
00:51:11de la uva o sea puede quedar esos restos
00:51:14digamos No necesariamente es el resto
00:51:16del corcho todo eso
00:51:19que un vino está picado
00:51:23bien lo primero le vas a sentir es como
00:51:27una especie de olor a vinagre eso es lo
00:51:29primero que debe es como sentir que
00:51:31tiene olores si no tienes olor a vinagre
00:51:34puede estar picado igual pero capaz no
00:51:37tan picado
00:51:41puede estar picado pero capaz como lo
00:51:45puedes confundir De hecho yo varias
00:51:46veces me he confundido un vino que
00:51:47estaba como a medio picar y capaz de eso
00:51:51de decir Bueno no sé es medio raro que
00:51:53para el vino y lo tomamos o sea el otro
00:51:55día estaba pensando cuando venía para
00:51:56acá hay como un mito esto de que usted
00:52:00cuando abren una una botella cuánto
00:52:03tiempo lo dejan una vez descorchado en
00:52:05la heladera O sea ese vino cuánto tiempo
00:52:07le dura No yo lo tomo en la sentada ahí
00:52:10de toque o sea lo abrí y se termina no
00:52:13es que te dura dos o tres días yo lo
00:52:16dejo y a veces lo uso para cocinar que
00:52:18sé que no es loco loco correcto pero no
00:52:20no
00:52:22le pones el corcho yo le vuelvo a poner
00:52:24el corcho sí hay que ponerlo yo también
00:52:26pero la pregunta era yo tomo el vino lo
00:52:29vuelvo a poner en la heladera con el
00:52:31corcho sí cuánto tiempo le dejan a la
00:52:33heladera Para volver a tomarlo cuánto
00:52:35tiempo le dura un vino así hay gente que
00:52:37dos días dos días
00:52:40una semana una semanita
00:52:44de vino a la noche
00:52:52para cocinar claro
00:53:00o algo así O lo bajo con otra cosa pero
00:53:03en general
00:53:06en la heladera al vino divide agua esa
00:53:09pregunta
00:53:11así que desde mi perspectiva
00:53:15yo creo que está bien ponerle hielo al
00:53:19vino y lo digo en la cámara
00:53:24hay vinos y vinos igual no todos los
00:53:26vinos se prestan para eso Por ejemplo un
00:53:28buen vino no se ha prestado para ponerle
00:53:30un hilito no porque lo aguas claro
00:53:35Entonces estamos hablando de que ese
00:53:37vino realmente lo estás ahogando Está
00:53:39bueno enfriado o sea en realidad Por qué
00:53:40le ponemos hielito para enfriarlo claro
00:53:42más vale ponerlo en la heladera claro
00:53:45una fraterita tal cual pero después
00:53:48también hay vinos que capaz que no sé el
00:53:51contexto no sé estamos en la isla está
00:53:53haciendo un montón de calor yo le repa
00:53:54un hielito 1 2 inclusive inclusive hasta
00:53:59se puede llamar mezcla con otra cosa
00:54:01pero por eso hay vinos y vinos para todo
00:54:03Nicolás lo que hace a veces para
00:54:04enfriarlo rápido sin dejarle el vino
00:54:06dentro mete el hielo lo da vuelta y
00:54:09después lo saca mi vieja hace lo mismo
00:54:11bueno
00:54:15no es mala pero iba a decir volviendo a
00:54:19los aireadores Yo tengo uno porque no
00:54:20tengo lugar para poner un decanta y
00:54:22además me da muchísimo miedo que los
00:54:24gatos me lo hagan Concha básicamente
00:54:25tengo uno que es chiquitito y que lo
00:54:27pasás y que tiene los agujeros en el
00:54:29costado Eso sirve o compré una pelotudez
00:54:32y estoy creyendo mucha gente mucha gente
00:54:35lo usa en realidad ese aviador lo que
00:54:37tiene es como una especie de circuito
00:54:38Como si fuese no sé algo que lo que a la
00:54:41hora de pasar el vino
00:54:43como que o sea si no te exigenas con eso
00:54:46es como una ruleta rusa que va al Mango
00:54:49y si lo oxigena a mi entender es medio
00:54:53violento en algunos casos como que es
00:54:55más vale dejarlo en la copa o sea si
00:54:58querés airearlo el consejo déjalo en la
00:55:00copa un rato 15 minutos y posta que vino
00:55:03a cambiar eso es re loco el otro día
00:55:05no me acuerdo que era un vino que no
00:55:07está tan rico y probamos no me acuerdo
00:55:09con quién Ah no se acordaba nada
00:55:12Ah bueno la anécdota
00:55:15realmente lo que cambió el vino hicimos
00:55:16como la prueba de tomarlo directo y
00:55:19después dejarlo no sé 20 minutos una
00:55:21cosa así y la otra cosa pero era otra
00:55:24cosa totalmente distinta es re loco Pero
00:55:26cuál fue el procedimiento que hiciste
00:55:28Bueno
00:55:29o sea directamente la copa servirlo
00:55:34volver a hacer otro vaso
00:55:36sí
00:55:39oxígeno le entra no le reentrada es que
00:55:42lo descorchas ya está en contacto con el
00:55:44oxígeno entonces empieza a oxidar o sea
00:55:46el vino Ya se empieza a oxidado porque
00:55:48empieza a tener ese contacto con oxígeno
00:55:49y a la vez empieza a liberar como eso le
00:55:52venía contando como que es material viva
00:55:54dentro de la botella que a la hora de
00:55:57descorcharla Y contando con oxígeno
00:55:59empieza a expresar otros aromas y de
00:56:02verdad por eso se dice que cuando abrís
00:56:03el vino hay que terminarlo medio en el
00:56:04día lo cual para mí no es tan así para
00:56:07mí no hay un par de vinos que me han
00:56:09durado dos días nos estamos quedando sin
00:56:12tiempo me gustaría que
00:56:14haces El chivo de la Cata del sábado que
00:56:18cuentes En dónde podemos conseguir las
00:56:20entradas para después hacer
00:56:24el sorteo que vamos a decidir quién se
00:56:29va a ganar la entrada para la Cata me
00:56:31gustaría que lo elija Fer saben por qué
00:56:33Porque nosotros vamos a conocer los
00:56:34nombres y vamos a querer tirar para
00:56:36algún lado igual sabemos
00:56:44del nombre perfecto de los tres claro
00:56:48bueno tenemos
00:56:50si querés pasar de vuelta toda la info
00:56:52del sábado bueno el evento se llama no
00:56:54Cata no gallery lo pusimos no Cata
00:56:56porque para mí no es una Cata porque sí
00:56:59es una Cata es una en realidad
00:57:02es una carta por eso muy muy muy
00:57:04descontracturado o sea vas a aprender de
00:57:06vino pero más que nada también vas a
00:57:07estar bailando va a estar comiendo va
00:57:09gente no va a ver de todo entonces se
00:57:11llama no Cata no Valery está lo vamos a
00:57:14hacer una galería no sé si la ubican
00:57:16pero es Nogales es una es un laboratorio
00:57:19de arte literalmente o sea Uribe que le
00:57:22mandamos un abrazo y un saludo si es que
00:57:24nos está escuchando
00:57:25es un laboratorio de arte y hacen cosas
00:57:28muy flasheras Entonces nos permitió hoy
00:57:30el espacio para poder hacerlo donde
00:57:32queda queda pasaje la nación que está
00:57:35ubicada en
00:57:36peatonal Córdoba y San Martín
00:57:40precisamente Cómo Sarmiento ocho tres
00:57:43cuatro perdón San Martín exacto
00:58:01también o sea masa estamos muy contento
00:58:04que venga ella alta dj con reza el
00:58:07Electric Bank que es el concepto de
00:58:09queridilla tiene banda con Robert y
00:58:12Laurita así también altas artistas altas
00:58:15artistas o sea la cuestión artística
00:58:18está pero cubierta
00:58:22y para conseguir las entradas es en Club
00:58:25cabernet en el Instagram está toda la
00:58:27gatita ahí que te hace llevar
00:58:30directamente a un link que para
00:58:32comunicarte para comprarla
00:58:35en la puerta se puede o no dependiendo
00:58:39de en cuanto a la capacidad porque lo
00:58:42que nos viene sucediendo un poco es que
00:58:44se llenan antes de tiempo Entonces si
00:58:46hay espacio Sí y
00:58:49pero yo creo que se va a poder Sí porque
00:58:50justo esto es una carta para más o menos
00:58:52120 150 personas así que yo creo capaz
00:58:54que se pueda en puerta van a estar un
00:58:56poquito más cara por las dudas Bueno
00:58:57chicos tenemos Entonces el maleducado me
00:59:01encanta porquería
00:59:04vino y se va
00:59:07malamente
00:59:09el malicioso
00:59:12cátame esta
00:59:15se llama Cata es muy bueno
00:59:22Y eso es todo eso es todo
00:59:25con cuál nos quedamos el maleducado Me
00:59:29encantó porque posta tranquilamente
00:59:30literal puede ser el nombre de un vino
00:59:37pero el último tiene su toque
00:59:41katame esta
00:59:43Cata tiró un chiste y se lleva
00:59:46Dale
00:59:50decidimos
00:59:52la última Cata Cata te ganaste una
00:59:56entrada para la casa para la casa
01:00:00felicitaciones Bueno chicos Muchísimas
01:00:02gracias por venir
01:00:04nos vemos el sábado nos vemos y nos
01:00:07vemos Nosotros mañana a las nueve de la
01:00:08mañana chicas pesadas Muchas gracias a
01:00:10todos Bye bye
01:00:12[Música]

