"No es sequía, es saqueo", la crisis hídrica en Uruguay por Nati Mazzei
Radio Con Vos - 11/7/2023 - Duracion: 8:01
Transcripción
00:00:00junto con Fernanda raberta la que viene
00:00:03con su columna sobre clima es la Eco
00:00:07intensa nativa 6 que el sábado estuvo
00:00:09con nosotros obviamente en el azaron
00:00:12cosas con sus medallones vegetarianos
00:00:13Cómo estás Naty así es cómo andan bien
00:00:16me gustó el Temple con el cual
00:00:19enfrentaste un asado tan carnívoro como
00:00:21este estuve fantástica no van a decir
00:00:23que hice una cara nada Todo bien una
00:00:25lady total y hubo charlas sobre
00:00:27vegetarianismo así que de a poquito
00:00:29también es como entra en el tema casi
00:00:31hago la columna de hoy sobre el impacto
00:00:32ambiental de la industria ganaré
00:00:33Ganadera y dije es muy fuerte pero la
00:00:36próxima porque quiero que inviten al
00:00:38próximo asado Naty yo conté que vos me
00:00:40dijiste que me podías llegar a ayudar si
00:00:42yo me quería hacer vegetariano el
00:00:44problema es que había un chori en la
00:00:45madre
00:00:47increíble
00:00:49tremendo Bueno qué nos trajiste Naty
00:00:51vamos a hablar sobre la crisis hídrica
00:00:53en Uruguay que es un tema que ya viene
00:00:54desde hace varias semanas hace más o
00:00:57menos un mes que el 60% de los uruguayos
00:00:59está atravesando dificultades para
00:01:01Acceder al agua potable y esto Qué hizo
00:01:04que las autoridades tengan que recurrir
00:01:05a tomar agua para abastecer a la gente
00:01:08de una zona del río de la plata donde
00:01:09las salinidad está muy por encima de lo
00:01:12recomendable por la Organización Mundial
00:01:13de la Salud la gente dice que el agua
00:01:16prácticamente sale como si fuera del mar
00:01:18Así que dije hoy a la mañana voy a hacer
00:01:20un repaso de todo lo que hago con agua
00:01:21cuando me despierto y la verdad es
00:01:24abrumador porque te despertaste lavas
00:01:26los dientes te lavas las manos te lavas
00:01:28la cara te bañas ponés agua para el mate
00:01:31imagínense todo Eso es malísimo hacerlo
00:01:34con agua salada todo eso leía también
00:01:36que se empiezan a romper los
00:01:38electrodomésticos me acordé de la
00:01:39columna que hicimos sobre el tema de los
00:01:41electrodomésticos y la basura
00:01:42electrónica porque claro ningún
00:01:44lavarropa si está hecho para funcionar
00:01:45con agua salada y otra de las cosas que
00:01:47empieza a suceder es que si bien todas
00:01:49las vidas se ven afectadas por la falta
00:01:51de agua algo que pone muy en evidencia
00:01:53la crisis hídrica es lo que pone en
00:01:55evidencia todas las crisis que son las
00:01:56diferencias sociales no entonces claro
00:01:58quien tiene plata va y compra un bidón
00:02:01de agua y quien no tiene plata toma agua
00:02:03de la canilla agua salada o como mucho
00:02:05le pone un suero que empiezan a aparecer
00:02:07donaciones de sueros para bajarle las
00:02:10salinidad al agua no parece un escenario
00:02:12muy alentador mi interés más allá de
00:02:15narrar como los hechos era pensar Por
00:02:17qué pasa esto O sea por qué en Uruguay
00:02:19que tiene tanta agua sucede lo que está
00:02:21sucediendo y en un primer momento como
00:02:23soy eco intensa dije cambio climático y
00:02:25me puse a buscar encontré algunas cosas
00:02:27por ejemplo un informe de la ONU de
00:02:29febrero que decía que Argentina chile y
00:02:31Uruguay están atravesando una crisis
00:02:33extrema y que lo que se preveía a partir
00:02:36de eso era entre otras cosas aparte de
00:02:38la pérdida de cosechas que tal vez no
00:02:39suene
00:02:40una dificultad en el acceso al agua que
00:02:42es lo que está sucediendo y en ese
00:02:44contexto empezaron a fijarse los
00:02:46científicos si había alguna relación
00:02:47entre el cambio climático la crisis
00:02:49hídrica decían que obviamente en algún
00:02:50punto Sí porque el cambio climático
00:02:52genera sequías hace que el Paraná por
00:02:54ejemplo estuvo súper retirado en los
00:02:56últimos años las olas de calor todo ese
00:02:59escenario hace que faltas de lluvia sean
00:03:01mucho más graves que en un escenario un
00:03:03clima templado con reservas de agua que
00:03:05estén rebosantes no esto no solamente
00:03:08influyó en la cosecha que es noticia
00:03:10todos los días porque la falta de
00:03:11dólares en parte es la que genera esta
00:03:13inflación La cosecha se redujo a la
00:03:15mitad pero también hemos hablado acá por
00:03:18ejemplo con un pescador artesanal que
00:03:21decía de esto vivió mi abuelo vivió mi
00:03:24papá y vivía yo pero ahora no puedo
00:03:26salir porque está demasiado bajo el río
00:03:28claro las consecuencias del cambio
00:03:30climático y de la sequía en este caso
00:03:32pueden afectarnos en cosas que ni
00:03:34siquiera nos damos cuenta entonces uno
00:03:36de los puntos es como tomar magnitud de
00:03:38la gravedad de todo esto y una de las
00:03:39cosas que vi cuando estaba viendo bueno
00:03:40Cuáles son los motivos dije Bueno cambio
00:03:42climático es pero en algún punto no lo
00:03:45es del todo que hay Qué más hay y
00:03:47encontré un artículo de en el que que
00:03:49salió hace dos días en el que
00:03:50entrevistan a dos investigadoras de
00:03:52Uruguay que dicen que detrás de esta
00:03:54sequía o de la crisis hídrica No solo
00:03:55está el cambio climático sino también el
00:03:58mal uso o el uso excesivo de aguas en
00:04:00las actividades agroindustriales y
00:04:02nombran cuatro actividades
00:04:03agroindustriales arroz producción de
00:04:07celulosa de soja y ganadería saben Cuál
00:04:10es la que más agua consume
00:04:12la forestal la de celulosa no la
00:04:14ganadera Así que al final sí les tiré el
00:04:16palito no quería pero sucedió la
00:04:18ganadera consume 20 veces más de agua
00:04:21que lo que necesita la población de
00:04:24Uruguay después le sigue la industria de
00:04:25la soja que consume 17 veces más después
00:04:28la celulosa que consume 10 veces más y
00:04:30después la del arroz y lo que dicen las
00:04:32investigadoras es el problema de esto es
00:04:34que la gente no tiene agua para tomar
00:04:35pero a la industria se le sigue
00:04:37proveyendo de agua y los acuíferos de
00:04:40Uruguay todos los acuíferos de Uruguay
00:04:41están tomados por las siete pasteras y
00:04:44además de eso hay al menos 486 embalses
00:04:47privados de distintos tamaños que
00:04:49desvían aguas de ríos y arroyos para uso
00:04:52agropecuario O sea la gente no tiene
00:04:53agua pero se sigue produciendo y creo
00:04:55que obviamente frente a esto es como que
00:04:57hay que decir Bueno y qué está pasando
00:04:58porque claramente que tomar una decisión
00:05:00en algún punto es a quién le das el agua
00:05:02se lo das a la industria o se lo hace a
00:05:04la gente y obvio que la industria genera
00:05:05trabajo genera plata genera comida pero
00:05:08es difícil vivir sin agua entonces
00:05:11La verdad es que aparte de pensar en
00:05:13esto Me parece que hay que empezar a
00:05:15hacerse esa pregunta básicamente es muy
00:05:17incómoda pero cómo vamos a hacer con un
00:05:20recurso como el agua que ahora hay que
00:05:21empezar a distribuirlo de una manera que
00:05:23no es como se distribuía razonarlo
00:05:25racionarlo esa pregunta Tiene que
00:05:27empezar a aparecer yo no tengo la
00:05:29respuesta Pero tiene que empezar a
00:05:30aparecer y creo que siendo que el
00:05:31derecho al agua es un derecho
00:05:33básicamente tiene que estar asegurado
00:05:35nosotros entrevistamos gente por esto de
00:05:38la de la falta de agua en Uruguay y
00:05:40también apuntaba a las obras que dejó
00:05:42pendientes oce la obra la obra
00:05:44sanitarias del Estado allá en Uruguay la
00:05:48semana pasada Pepe Mujica dijo tenemos
00:05:50todo la culpa Pero en realidad
00:05:54si uno mira el detalle las obras se
00:05:57frenaron con el gobierno de la calle
00:05:58Powell de ahora bueno es que lo otro que
00:06:00dicen las investigadoras porque yo decía
00:06:02bueno la otra pregunta que me hago ese
00:06:04podría haber evitado se podría haber
00:06:05hecho algo y dicen esto se podía prever
00:06:07porque es un fenómeno que viene
00:06:09creciendo se viene Armando hace como 20
00:06:11años y no Se realizaron las obras que
00:06:13tenían que realizarse o no Se tomaron
00:06:15las decisiones que tenían que tomarse y
00:06:17un ejemplo de esto es que en una
00:06:18situación de plena sequía se permitió a
00:06:21empresas forestales como upm y Montes
00:06:23del plata que son bueno empresas
00:06:24forestales que generan celulosa
00:06:30disminuir la capacidad de las cuencas a
00:06:33la mitad o sea se tomó una decisión muy
00:06:34clara de seguir favoreciendo a la
00:06:36industria Y por qué hablamos de todo
00:06:37esto por qué es Uruguay que nos queda
00:06:38calado o sea nada nos puede impactar más
00:06:40que lo que pasa en Uruguay me parece
00:06:42porque somos somos muy vecinos y esto
00:06:44debería encendernos todas las alarmas
00:06:46porque en
00:06:48no solamente que tomar noción de la
00:06:51gravedad del tema en cuanto a cambio
00:06:52climático como decía antes sino también
00:06:53del extractivismo lo que hay detrás de
00:06:55esto y lo que decían las investigadoras
00:06:56es que acá abajo hay una matriz
00:06:58extractivista que es la que se aplica en
00:07:00este momento en Uruguay y la que se
00:07:01aplica acá en Argentina entonces de
00:07:03repente un recurso que parecía
00:07:04inagotable como es el agua ya no lo es
00:07:07es un recurso escaso y esa idea de la
00:07:09próxima guerra es por el agua que nos
00:07:11decía no me decían a mí cuando era chica
00:07:12en la escuela lo decía mucho se vuelve
00:07:14mucho más cercana y lo que me parece muy
00:07:16loco es pensar que esa guerra en la que
00:07:18yo creía no es una guerra armada de
00:07:20invasiones sino que es más parecido a
00:07:22Pequeños pueblos haciendo una
00:07:24resistencia como los pueblos originarios
00:07:25las comunidades más vulnerables
00:07:27resistiendo frente a las grandes
00:07:29multinacionales que vienen se instalan
00:07:30en el territorio con bombos y platillos
00:07:32con pleno apoyo de los gobiernos en
00:07:35detrimento de los pueblos Entonces como
00:07:37dicen en Uruguay Esto no es sequía de
00:07:39saqueo y cuidado con seguir apoyando ese
00:07:42modelo porque esto también nos puede
00:07:43apoyar perjudicar a nosotros es nativa
00:07:46seis la arroba eco intensa la que acaba
00:07:49de decir esto y que acaba de ponernos al
00:07:52día respecto de lo que está pasando en
00:07:54Uruguay no fuimos y lo último del
00:07:56deporte Messi llegó a Miami acaba de