OSVALDO GROSS PRUEBA EL TIRAMISÚ DE TROPEANO | #DejaQueEntreElSol | COMPLETO 17/06 | VORTERIX
Vorterix - 17/6/2025 - Duracion: 2:37:10
Transcripción
00:00:00[Música]
00:00:01Capítulo 72,
00:00:03excluidos.
00:00:09[Música]
00:00:15Goncho
00:00:18[Música]
00:00:19Camila. Hi.
00:00:21Good morning. Morning.
00:00:24Juan, welcome. How are you?
00:00:28Ay, no. Podría hacer un programa afuera
00:00:30porque tendría que estar todo el tiempo
00:00:31pensando en que no tengo que hablar en
00:00:32castellano. In English, please. ¿Está
00:00:35acostumbrada para mí? Sí, sí, supongo
00:00:36que sí, pero creo que el primer mes era
00:00:38insoportable. Sí, sí, la primera semana
00:00:40todo el tiempo pensando, no tengo que
00:00:41equivocarme, no tengo que decir shit,
00:00:43shit, no lo dije.
00:00:45En Estados Unidos no, en ninguna parte
00:00:47del mundo se dice tantas malas palabras.
00:00:49No, ya sé. De hecho, si yo hablo en
00:00:50inglés no insulto y en español insulto
00:00:52un montón. Es que es difícil insultar
00:00:55igual en otro idioma. Sí, no está dado
00:00:57para que lo hagas como acá. Y aparte acá
00:00:59hay mucho porque vos puedes decir
00:01:01insulto. Bueno, no voy a empezar a
00:01:02decirlo porque vieron que a mí no me
00:01:03cuesta nada, pero tenemos como insultos
00:01:06muy elaborados que toda la comida es
00:01:09insulto, sal com chorizo, o sea
00:01:13salchicha, es verdad, todo no es un
00:01:15insulto, pero lo puedes utilizar de
00:01:16manera. Yo la verdad que nadie dice
00:01:17pedazo guiso de lenteja.
00:01:20No, tomate, no, tomatela. Claro, claro.
00:01:23Lechuga.
00:01:24No, pero eso no tiene tener forma
00:01:26fálica, Mario. Eh, sí, la igual el
00:01:30americano promedio es bastante boca
00:01:33sucia, ¿eh? No tiene como el boludo
00:01:35nuestro, el
00:01:37eh tiene el fuck eh seguido como
00:01:42el motherfucker también. Eh,
00:01:44motherfucker, el fuck off. Sí, el fuck
00:01:46lo tienen también mucho. Pensé que eran
00:01:48más los ingleses que los americanos. No,
00:01:50al revés. los ingleses porque tengo más
00:01:51el inglés diciendo fuck off que pero eso
00:01:54es muy desion el irlandés es más mal
00:01:57educado
00:02:00y tiene una tonada el marroquí no sabe
00:02:02cóo putea el marroquí es de putear pero
00:02:05cuando te lo mereces claro entiend o sea
00:02:08siempre y no hablemos de los senegales
00:02:10tienes alg un insulto en marroquí por
00:02:12favor llámenos y diga dígalos no no lo
00:02:14dud porque los GPT todo eso no no no te
00:02:16dicen malas palabras es verdad son unos
00:02:19son unos cab Son unos hijos de [ __ ] son
00:02:21unos troll. Por eso, por eso no va a
00:02:23superar nunca lo bueno. Totalmente. Le
00:02:25falta esa parte de sanguínea. Cami, eh,
00:02:27como los tres somos de Boca, no queremos
00:02:28opinar nosotros. Opina vos directamente.
00:02:30Todo, todo vos. Muy bien. La verdad fue
00:02:33muo sorpresivo. ¿Qué dijo nuestro equipo
00:02:36enorme que fue a Estados Unidos sobre
00:02:37eso? La No, ni idea. No, no, no tengo
00:02:40idea. La verdad no lo vi. No lo vi, pero
00:02:42era lunes estaban la verdad que estaban
00:02:44ocupadas. Pero sí les puedo decir que a
00:02:47juzgar por los gritos de mi vecino fue
00:02:48un gran partido. En un momento escuché
00:02:50mucho grito, grito, grito, fuer y de
00:02:52repente silencio. Dije, "Uy, ¿qué pasó?"
00:02:54Y ahí me metí a ver muy comprometida con
00:02:56la causa, o sea, con este programa y
00:02:59bueno y vi del empate, pero fue un gran
00:03:01partido por como venía jugando Boca, la
00:03:03verdad. Ahora somos el movimiento
00:03:05popular más grande del mundo. Sí. Eh,
00:03:09no,
00:03:11no importa donde sea, 30 lucas, 40
00:03:14lucas.
00:03:15Y y cuando lo ves, no es que estás
00:03:16viendo gente de clase alta o vist cuando
00:03:20ves a los de Ri van los de guitar nada
00:03:22más. Pero viste cuando ves acá hasta
00:03:24alguno de no entiendo qué diferencia hay
00:03:26entre Airton Costa y ese señor por ese
00:03:30señor le dieron la vista.
00:03:32Me parece
00:03:34es eh es como el público de los redondos
00:03:36para Claro. Es es la renga del fútbol es
00:03:40público vario pinta. ¿Cómo no ganamos de
00:03:43todos los? Pero más allá de eso, más
00:03:44allá de eso, ¿no? Que es eso, la gente
00:03:47feliz, la gente la subió. Yo entiendo
00:03:48que hay mucha gente en Miami que es de
00:03:50Boca porque si no no entiendo dónde
00:03:52sacamos 40,000 personas, no sé cuánto
00:03:54éramos ahí. Boca, Boca tira. Para mí
00:03:56para el neutral uno que está ahí que fue
00:03:58a ver partidos puede ser que hay 8000,
00:04:009000 que eran neutrales y boca
00:04:04menos, ¿eh? No, no, pero yo creo que un
00:04:06gran porcentaje de neutral, pero si no
00:04:07fuer una vez ni al Inter de Miami
00:04:08jugenta
00:04:11más ir a ver a verdad que dicen que para
00:04:14mí si sos neutral tiras para el lado de
00:04:15Boca. Pero, ¿qué hac te compras la
00:04:17camiseta? Sí, sí, sí. O capaz una
00:04:20bufanda encontras ahí
00:04:22200 gría, ¿no? Pero te compras algo ahí,
00:04:25tirá. Ya está. Yo me imagino el Adidas
00:04:28de Miami diciendo, "Se agotó todo lo de
00:04:29Boca." ¿Cómo se agotó todo? Se agotó
00:04:32todo. Es que igual para mí lo venden
00:04:34siempre, ¿eh? No me gusta la la de
00:04:36rayitas finitas que Adidas le dio a
00:04:38todos. Tipo béisbol. No me gusta
00:04:39tampoco. No, a mí me molesta que se la
00:04:41dio a todos. Claro, a Boca le iba bien
00:04:43porque Boca una época tuvo una remera
00:04:45que era así medio par pero con la misma
00:04:47entró ayer el el equipo ese mediocre con
00:04:50el que jugamos. Benfica. Sí, malo, ¿eh?
00:04:53Malo, malo. Benfica, malo, malo, malo,
00:04:55malo. Malo. Y el Porto también lo vio el
00:04:56Porto.
00:04:58Porto. Lo que pasa, Mario, es que el
00:05:00argentino es muy el latinoamericano es
00:05:02muy chuperga de los europeos. Se piensa
00:05:04que cualquier europeo que juega una
00:05:05Champions y lle grupos de Champions
00:05:07League es mucho mejor que Boca, River.
00:05:10Para tampoco para tanto. Flojo, flojo.
00:05:13Me fican no son tanto mejores que
00:05:15nosotros para mí. No, yo creo que lo
00:05:18vamos a ver el viernes. Sí, lo no.
00:05:19Bueno, pero el Bayern, el Bayern es tier
00:05:21un en Europa este equipo. A mí me, mira,
00:05:24si me decía, "Firmase el empate en el
00:05:26comienzo cuando me senté a ver el
00:05:28partido, igual con mi expectativa
00:05:29bostera, ¿no? De eh le vamos a ganar
00:05:31igual, no, no hay algo dentro de nuestro
00:05:33que de golpe decís, ¿sabes que lo va a
00:05:36ganar? ¿Sabes que no va a ganar? Para mí
00:05:37los jugadores le pasa lo mismo, ¿eh?
00:05:39Para m los jugadores le pasan lo mismo
00:05:40como que sí, pero viste que estás todo
00:05:42el día puteando, puteando
00:05:47y dime, ya está yendo la cancha de sabes
00:05:48que hoy le ganamos sabes que sabes que
00:05:51hoy cambia todo. Ilusión impoluta. Está
00:05:53bien, claro, está muy bien. Y de repente
00:05:54el partido es reimportante porque antes
00:05:56del primer clubes ninguno decía, "Ah,
00:05:58supongo, pero el partido de repente ha
00:06:00salido al men, el partido queda demado
00:06:03con la mitad con todas las canchas
00:06:04vacías, está claro, el buenísimo, muy
00:06:08poca gente había Palmeiras Portos acá,
00:06:11puedes ver que se lo pierdan. Está
00:06:13buenísimo el munde
00:06:16ver. Yo me resubí un mund de clubes
00:06:17igual la mayoría de la gente no no pasan
00:06:19los partidos. Se los pasan gratis. Sí,
00:06:22sí, sí. Yo vi todos los partidos gratis.
00:06:24No, está, pero ties que ver por Danzón.
00:06:25No, no, no, no. Claro. Vos te, vos te
00:06:27crees que la gente sabe ir a buscar. Es
00:06:29muy poca la gente que busca una
00:06:30aplicación que no es de las normales
00:06:32para ver. Sí. Para entrar a la tele,
00:06:33digamos. Es verdad. Muy poca la gente.
00:06:37A mí no me preocupe, pero a la primera
00:06:38que más o menos le enganchas le ponés a
00:06:39un abuelo. ¿Cómo se hace? Eso quiere
00:06:41decir que no le interesó a TIC, no le
00:06:43interesó a ESPN, no le interesó a
00:06:44Disney. Disney no compró todos los
00:06:46partidos. Exactamente. Ratas se lo
00:06:49pierde. Los estadios no están llenos.
00:06:51Pero mira que lo está viendo mucha
00:06:52gente, ¿eh? Lo está viendo gente, pero
00:06:54para la expectativa que hay, tendría que
00:06:55ser mucho acá, ¿no? Bueno, no sé, no. Yo
00:06:58me baso en ni siquiera eh yo creo que es
00:07:00muy latinoamericano que lo está sacas
00:07:01las entradas y y si ibas te las
00:07:04regalabas, te decían entrada para están
00:07:06dejando entrar para que haya gente.
00:07:08Bueno, pero porque es muy nuevo, eh. Yo
00:07:09creo que de ahora se van a subir todos.
00:07:11Esto esto es así. Sí, yo creo que el
00:07:13fútbol ya tiene su su está la
00:07:15Libertadores,
00:07:17está la Libertadores, está la Champions.
00:07:19Yo creo que al primer batacazo se suben
00:07:21todos. Ya, ya están esperando el primer
00:07:22batacazo. Infantino para mí estaba
00:07:24recontra fumado jugando con los amigos
00:07:26mundial de FIFA. dijo, "Che,
00:07:28¿por qué no si lo hacemos?" Es que yo
00:07:31pensaba desde mi ignorancia en esta
00:07:32materia que es re como jugar al FIFA,
00:07:35como cuando uno juega al FIFA hace estas
00:07:37cosas, bueno, sí, a ver, Boca contra el
00:07:38Bayern y decí eso no va a pasar nunca. Y
00:07:40de repente sí aparte es literal así
00:07:43porque vos de repente ves el partido y
00:07:45ves al Boca contra Bayern y se hace un
00:07:47gol Boca es una locura. Claro, es
00:07:49buenísimo. Para mí está muy bien que
00:07:50hagan esto. A mí me encanta el formato.
00:07:52Yo estoy viendo todos los partidos.
00:07:55Yo compré con Inter Miami contra un
00:07:57equipo de Egipto.
00:08:00Vi el de los brasileros. Pésimo partido
00:08:03para estuvo bueno. Para m estuvo bueno.
00:08:05Fue parejo. Eh chispa. Claro. Usted cre
00:08:09que le gustaba el fútbol. Perdón.
00:08:12Hablame, hablame, ¿qué te gusta del
00:08:13fútbol? ¿Qué te gusta? Alex, ¿qué te
00:08:15gusta del fútbol? El partido aburrido.
00:08:17No fue aburrido. No fue aburrido, fue
00:08:19intenso. El Chess Chessi fue la gente se
00:08:21la pasan, se la pasan a calambrándose.
00:08:24Ah, bueno, el del Chessi, del Chess fue
00:08:25en Bole todo fuera de temporada. Se
00:08:27están acalambrando. Se Palmeira Palmera
00:08:30con el Porto fue un millon de dólares.
00:08:32Ino nuestro partido de ayer fue gente
00:08:34golpeándose. Y bueno, ganan millones.
00:08:37Que no, no pidan vacaciones, no rompan
00:08:39las pelotas, que jueguen, dale, que
00:08:41jueguen. Yo quiero fútbol, eh. Pero sí,
00:08:44no, no podía creer, pero para para el
00:08:45medias Porto estuvo bueno. Estuvo bueno.
00:08:47Mario, supongo que serán como las
00:08:49películas y alguna te gustan, otra no y
00:08:51te gusta otle,
00:08:54esperé que el Porto comer hacer un
00:08:55embole y la verdad capaz como fui con la
00:08:56expectativa muy baja me terminó gustando
00:08:58también. No, este partido va a estar
00:08:59bueno partido a cero que están buenos,
00:09:03Mario. Claro que sí. Sí, sí, sí. más
00:09:05aburrido fue PSG contra el Atlético
00:09:07Madrid. Fue como 4 a0. Fue mucho más
00:09:09aburrido este partido. Estuvo muy bueno,
00:09:11estuvo intenso. Hasta al final podía
00:09:12ganar cualquiera de los dos. Te da
00:09:14expectativa hoy a la 1 juega Fluminense
00:09:16contra el Borussia Dorm. Partidazo, ¿no?
00:09:19Eh, día de semana de trabajo no puedo
00:09:21ver ninguno. Yo sí. Yo hoy se ve sí o sí
00:09:24el flu. Hoy se ve el flu. Sí o sí. En
00:09:26helicóptero me voy acá. Nosotros los que
00:09:27trabajamos. Eh, yo también trabajo, pero
00:09:30veo fútbol. Hoy es un partidazo para
00:09:32ver. Gran partido. Es raro ese porque
00:09:34los dos nunca van a llegar a ser
00:09:35campeones al mismo tiempo intercental.
00:09:37Dios mío. No, no me interesa. No, la
00:09:38verdad. Es un partidazo para vos. Eh, un
00:09:41buen partido el el de PSG, el de la otra
00:09:45vez, el que terminaron 3-3. Eh, ah, el
00:09:48contra el Inter. Ese fue un lindo
00:09:50partido. No, no fue contra No, no.
00:09:51Barcelona. Barcelona, Barcelona Inter
00:09:54decís vos. No me acuerdo. Un tr y son
00:09:57pocos son los clas por año. Una vez ni
00:10:00siquiera. Sí, ni siquiera. Yo creo que
00:10:01en su gran mayoría el fútbol es
00:10:03aburrido. Ah, bueno, entonces el
00:10:05problema lo tenés vos con el fútbol,
00:10:06¿no? Nosotros con el fútbol. No, no creo
00:10:07que bajó mucho. Creo que antes veíamos
00:10:09mejores partidos. Antes veías
00:10:10Libertadores y veías, me parece que
00:10:12veías partidos mucho más consistente.
00:10:14Ahora me parece que se perdió mucho. Y
00:10:16la verdad que en copa te doy un poco la
00:10:19derecha porque al hacerlo durante un año
00:10:20entero cambia mucho la copa. No es la
00:10:22misma la copa que empieza que la copa
00:10:23que termina. Pero a lo mejor los
00:10:25partidos están buenos y el partido que
00:10:27el equipo con el que jugamos ayer no nos
00:10:29jugó ni a la mitad de lo que le jugaba
00:10:30al PSG para
00:10:34no me pareció pipí los partidos de
00:10:35Champions y no esperaba otro equipo y la
00:10:37verdad que no era ese equipo. No, no son
00:10:39tan buenos no hay que tenerle tanto
00:10:40miedo. No tiene tanto, no tienen tanto
00:10:43tanto crack. Aparte bien buscar una
00:10:45palabra que no conent
00:10:47una palabra que no conozco.
00:10:49¿Cuál? Miedo dijiste, ¿no? Así con
00:10:52bueno. Y bueno, parece que no la
00:10:53conocías, pero la sentías sin miedo. No,
00:10:55digo que juegan mejor. No, no, no, no
00:10:58juegan mejor. Yo los vi a Champions.
00:10:59Parece que vinieron todos. El Chelsea
00:11:01juega a mitad de Pero juega contra un
00:11:03equipo muy inferior. Igual el Chelsea
00:11:04tampoco es tan bueno. El otro día. Dale,
00:11:06Cami, decí algo. Car, ¿qué quieres que
00:11:08diga? Mario me estás jodiendo. Este tema
00:11:11es lo mejor que hay en el mundo. Este
00:11:13tema no es viejo. Sí es viejo, pero
00:11:15reflotó ahora. Reflotó con una Champion
00:11:17para mí. Sí, sí. pasa a Europa
00:11:19escuchasito todo el día en la Champions
00:11:22la pon en la Champions siempre en los
00:11:24bolichos acá también la ponen hace unos
00:11:25meses también es que para mí tiene
00:11:28todo tiene no es tema oficial es tema
00:11:31las pardas oficiales no me acuerdo de
00:11:32eso. Me parece que sí, eh, en este mund
00:11:34clubes, sí. Ah, bueno, en la Champion lo
00:11:36ponía cuando di un gol o cosas así y
00:11:38todo. Y aparte cuando ganan o sale
00:11:39campeón, todos ponen este tema. Me
00:11:41alegro que no hayan tema. Me odio los
00:11:43temas dooc. ¿Por qué no? Nunca me
00:11:47gustaron. Eh, sacando dos o tres después
00:11:49no me gusta el tema. Tipo, ¿te gusta que
00:11:50haya una canción oficial? Me gusta que
00:11:52la gente, no sé, tiene temas de hip hop
00:11:55que ya salieron. 50 Cent. Okay. Eh, me
00:11:59gusta. No, no, no me gusta el tema
00:12:01sacando la Champions, que lo escuchas.
00:12:03Claro. Sí, pero no es otra cosa. Tipo,
00:12:06el tema de la Copa Libertadores, ¿no te
00:12:07gusta? No, el tema de la Copa Liberador
00:12:08te gustaba una alegría que sonaba antes.
00:12:11Sí, ese era increíble. Esa época era
00:12:14CQC, ver a ver a Boca, ganar y ver SEQC
00:12:18después escuchar el
00:12:21fcil y se llamaba Toyota. Sí, y duraba 6
00:12:25meses. Sí. Se desmantelaban, ¿eh? Sí.
00:12:30Después no me gusta el el juca juca, el
00:12:33chupi chupi, e el la pelota de la vida
00:12:37ordinarios.
00:12:39Son horrendos. Son horrendos. Y van a
00:12:42No, pero el de Italia, bueno, uno, dos,
00:12:45hay un parque. A lo mejor quedó uno.
00:12:46Andas a ver si no se existía. Ya no, no,
00:12:49no fue, no existía. Okay. Eh, un tema en
00:12:53italiano que todo el mundo cree que dice
00:12:54otra cosa, por eso este el de Italia.
00:12:56Este sí, este está bien, pero la letra
00:12:59que uno cree que es más apasionada, ¿no?
00:13:01Sí, lo está diciendo una estupidez atrás
00:13:03de la otra. Pero las canciones del
00:13:05mundial son todas medio tipo ganamos por
00:13:08decir otra cosa.
00:13:10Parece que está diciendo algo muy
00:13:12importante. Clar, pero tampoco hay que
00:13:13romper la mística del tema. Lo que pasa
00:13:15es que esta canción tiene la mística
00:13:16también del siamo for que es falso. Sí,
00:13:20el Seamo for de la copa. Hay un montón
00:13:22de cosas falsas de ese mundial, como la
00:13:23foto del tobillo de Diego, todas esas
00:13:25cosas que que nunca existieron. Se
00:13:27quedaron.
00:13:29Está buscando la letra. Sí, sí, porque
00:13:31me acuerdo cuando cuando dije, "¿En
00:13:32serio dice esto?" Una estata italiana.
00:13:35Pero una estat italiana, ¿sabes lo que
00:13:36quiere decir? No, italiana. Eh, un
00:13:41estado. Claro, una estatua.
00:13:45[Música]
00:13:47Himno fútbol Italia.
00:13:49¿Qué año era este?
00:13:52Eso, eso nunca existió.
00:13:55[Aplausos]
00:13:57No, lo hizo el
00:14:00el de la agencia. ¿Cómo llamaban?
00:14:03Yo tuve el día lo grabaron. Ah, el de la
00:14:05agencia. el que hacía todos los avisos
00:14:07de Kilm de Ah, no recuerdo el nombre,
00:14:11pero recuerdo lo que decís. Acá está
00:14:14letra de canción. La tengo,
00:14:17la tengo en italiano.
00:14:19[Música]
00:14:21La traducimos
00:14:23acá está el agarré del bichicken. Tal
00:14:26vez no sea una canción para cambiar las
00:14:28reglas del juego, pero así es como
00:14:29quiero vivir esta aventura, sin frontera
00:14:31y con el corazón a la garganta. Y en el
00:14:33mundo una calecita de colores y el
00:14:35viento acaricia las banderas y una
00:14:36emoción llega y te arrastra y te funde
00:14:38la locura en un abrazo. Noches mágicas
00:14:41persiguiendo un objetivo bajo el cielo
00:14:43de un verano italiano.
00:14:47Precioso.
00:14:49O sea, es verdad que nos dice, "Vamos a
00:14:50ir a la guerra y vamos a ganar." Pero
00:14:52ese sueño que empieza de niño, eso te
00:14:53lleva cada vez más lejos. Los chicos
00:14:56salen y somos nosotros. Noches más
00:14:57queicas perciendo un objetivo. Eso Cris
00:14:59Morena, Mario. Y tus ojos desciendo
00:15:01ganar acá. por presidiendo un objetivo.
00:15:05Me encanta mal, ¿sabes qué pensaba que
00:15:07decía yo? A ver, por eso yo te digo,
00:15:12no sé. Y ganaremos con pasión
00:15:15y y todos juntos gritaremos. Somos
00:15:17campeón. Somos campeones. Claro,
00:15:19entiendo. Está mal, ¿eh? Guárdatela. Esa
00:15:25igual me gusta launta esta parte. Es la
00:15:27primera que se escucha en la vida del
00:15:29mundo esta parte.
00:15:32No sabía que existía parte. No, no,
00:15:34nadie sabía.
00:15:36Es que claro, también es verdad, nadie
00:15:37la escuchó esta canción. Solo escuchamos
00:15:39la esta parte.
00:15:46[Música]
00:15:48Bueno, pero muy lejos de un mundial. Muy
00:15:51lejos de esto. Muy igual. Es verdad que
00:15:52son pocos los temas de mundial que que
00:15:55te acordas, pero hay uno que no es del
00:15:57mundial, creo del 2002 que hay como el
00:16:01de Alfredo Casero, ese también, pero no
00:16:03la era una propaganda en realidad y que
00:16:05se convirtió en un Sí. ¿Cómo era? Eran
00:16:07otros tiempos. Eran hace poco la la
00:16:10República
00:16:12X
00:16:13era Agetti. El que dice se llama ese
00:16:16también es de Bachetti y el que dice se
00:16:19llama fuera es guaguyaete. Mira, mira.
00:16:22No se puede metí a Luca PR. Creo que est
00:16:24involucrado la historia. Capaz era igual
00:16:26cosa.
00:16:28Claro, es un temazo. Lo escuchas ahora y
00:16:31decí, "Bueno, muy aviso, muy comercial."
00:16:33Sí, era un comercial igual, pero se
00:16:35convirtió en por lo menos. Bueno, yo era
00:16:37muy chica en ese momento. Estaba segundo
00:16:38grado.
00:16:40Hacer tu primer mundial con conciencia.
00:16:43Claro, yo no lo tengo. 2002 no es mi
00:16:45primer mundial. ¿Te acordas de esto?
00:16:47Oh, para mí pasa que una cuestión de
00:16:48horario también me parece porque me
00:16:50acuerdo cosas, por ejemplo, me acuerdo
00:16:51de Boca Campón 2001 de América tenía un
00:16:53hijo, pero no me acuerdo de 2002, no? O
00:16:56sea, yo no me acuerdo tanto del mundial,
00:16:58me acuerdo de esta canción. Esto sí me
00:17:00acuerdo después. Sí, sí, sí.
00:17:02Era la época de los Blade Blade también,
00:17:04no sé porqué ahí un minuto 40. Sí,
00:17:08claro, eran aviso, todo el mundo lo
00:17:10esperaba. Por eso cuando Kilme deja de
00:17:12ser sponsor, porque la AFA, no importa
00:17:15qué, lo saca a Kil, deja de ser el el
00:17:19sponsor de la sponsor oficial de la
00:17:21selección argentina.
00:17:26No termina acá la canción.
00:17:29[Música]
00:17:33Sí, gastaban una fortuna porque postear
00:17:35postear publicar esto en la tele era por
00:17:38segundo, pero no lo esperaba esperaba
00:17:40como el aviso mes de mundial después
00:17:42fueron callando un poco más los últimos
00:17:45y después dejó de serlo, pasó a ser
00:17:47otro, ¿no? Pero Kilme sacó un par al
00:17:48final que era medio flojo. Hay uno de
00:17:50Rugeri en cancha de Vélez que es
00:17:51flojísimo. Ese es buenísimo. Es
00:17:52malísimo.
00:17:54Es te gusta todocho. Hay cosa que no te
00:17:56guste, pero más o menos el de R es
00:17:59malísimo, amigo. Me gustan las cosas
00:18:01están buenas feliz. Publicadme son
00:18:04buenas. Están buenas, pero ese último
00:18:06está muy malo. Todas las publicidades de
00:18:08Kilme son buenas. Todas. Bueno, le
00:18:10mandamos un saludo a tiel todos fuos
00:18:13hecho durante años hemos trabajado junto
00:18:15a Kilmes. Supongo que en un punto ya se
00:18:17renovó esa agencia, ¿no? Hace muchos
00:18:19años ya que no no existe mal agencia.
00:18:21Clar. Claro, por eso capaz no te gustan
00:18:23las porque son otra otra agencia,
00:18:25supongo, la que hace la publicidad a
00:18:26esta altura. Lógicamente una fortuna la
00:18:29vendieron. Eh, se lo ganaron igual. Sí,
00:18:32sí, sí, sí. Nivel de creatividad. Eh,
00:18:36bueno, yo hice con eso las campañas de
00:18:37Sprite, era toda la imagen tod con ellos
00:18:42y fuimos y fuimos bastíamos bastante
00:18:44juntos hasta que hasta que no se podía
00:18:47salir más con ello. Por el covid, ¿no?
00:18:49No, ¿qué covid? Era como con un carnaval
00:18:51todos los días, basta, no puedo. Lo s
00:18:53Eran muchos, no eran dos. Eran dos, pero
00:18:55valían por cuatro cosas. Sí, valían por
00:18:58seis, tal vez. Claro, muchísimo. En una
00:19:01época se compran, cuando le empieza a ir
00:19:03más o menos bien, se compran una oficina
00:19:06y justo van unos clientes a ver los que
00:19:08yo, pero no tenían mucho personal y
00:19:09estaba eh y no le alcanzab la guita para
00:19:12terminar las oficinas. Entonces, cada
00:19:13vez que venían alguien eh entre todos
00:19:15los empleados hacían como que eran
00:19:16obrero y pasaban con los vi. Estamos
00:19:18construyendo todos los que trabajaban,
00:19:20¿no? Buenísimo. Muy bien. Es buenísimo.
00:19:23Una escal en reunión y bajabim paraban
00:19:26todo para siempre estás remodelando,
00:19:29siempre venís bárbaro. Claro. Y eso
00:19:30queda re bien. Aparte para que env una
00:19:32Claro, claro. Es así. Y eran todos
00:19:33haciendo cosas y era toda la oficina
00:19:35haciendo cosas para que el cliente crea
00:19:36que est lo voy a hacer con mi casa, me
00:19:37parece. La voy a dejar ahí medio hacer.
00:19:40Me parece bien. Buena estrategia. Y
00:19:42después venden la compañía, la venden a
00:19:45una fortuna. Una fortuna le digo, no sé.
00:19:48Perdón, estoy diciendo un número loco.
00:19:5050 millones de fortuna. Fortuna,
00:19:53fortuna, fortuna. Sí. Y cuando están por
00:19:56cerrar dicen, "No, además queremos dos
00:19:57shower, uno cada uno." Está bien. Dos
00:20:00merece nada, pero no le estamos dando
00:20:01una fortuna. Son hielos. Sí, para lo que
00:20:05estamosando que gana un montón de plata.
00:20:07Ya le habían pagado un montón. Bueno,
00:20:09pero lo ganaron o no? Eh, se lo dieron.
00:20:11Se di entonces
00:20:14eran dosar 20 años y seguimos hablando
00:20:16de ellos. No son realmente para mí yo
00:20:20tampoco que vi demasiado, pero
00:20:21indudualmente eran los mejores las
00:20:22llamas las llamas que llamas que llamas
00:20:25todo para ellos eran re chicos, tenían
00:20:2720 y pico de años
00:20:29que eran como una dupa creativa de una
00:20:32agencia y eran como la dupla está lleno
00:20:36de historia de dos de la Bachetti y
00:20:40hasta que se arman su agencia grand y
00:20:41ahora ya están nadando en
00:20:44No, no, la vida no fue No,
00:20:47[Música]
00:20:49[Aplausos]
00:20:50mira eso. Llama, llama Yamot, llama.
00:20:59Hola, United States, Parque Nacional y
00:21:02Stone. Habla la llama que llama. Podría
00:21:05hablar con el chivo que chiva.
00:21:10Se le ocurrió
00:21:13o con araña que araña
00:21:16o con el rinoceronta que rinoceronta
00:21:21o con el hipopótamo que hipotálamo.
00:21:25Los avisos largos. Eso es increíble.
00:21:30Tuve que hacerlo porque no no había
00:21:32internet, nada en el cine. Cuanto mucho.
00:21:36No me acuerdo de qué era. No puedo cre
00:21:37que tan buena. Era de algo telefónico.
00:21:41Telecom. Telecom o telefónica. Telecom.
00:21:44Seguro. Sí. Telecom. Telecom. No puedo.
00:21:47Muchos nenes tenían una llama. Fue
00:21:48furor. Tenía yo tenía furor.
00:21:52El aviso las propagandas eran report.
00:21:55Compratela. Ah, claro. Más más allá de
00:21:58que la propaganda estaba buena porque
00:21:59vendía algo, ¿no? Un servicio lo que
00:22:01sea. Para nosotros como niños era un
00:22:03consumo audiovisual. Claro que sí. No,
00:22:05además tenías que pensar que al haber un
00:22:07único medio masivo, Claro. Eh, vos
00:22:11tirabas un grito al viento. Si a los
00:22:12grandes le caía bien, pensabas más o
00:22:14menos le ponía, pero agarrabas chicos
00:22:16grandes porque la familia estaba en la
00:22:17tele. Hoy en día pones esto, ningún
00:22:19chico lo vería porque no le llega
00:22:20directamente. Menos que lo pauten para
00:22:22chicos. Es algo que se repite todo el
00:22:24día en todos lados. Ves a boca, vas a
00:22:26ver esto, ves un dibujito, lo ves
00:22:29cualquier cosa, está esto. Entonces, ¿te
00:22:31acordás? Ay, que vuelvan los milicos.
00:22:34Pero que no era la época de los militás
00:22:37diría eso en serio. Es una forma de
00:22:39decir, "Ah, medio nostálgico." Claro, lo
00:22:41viejo funciona, Juan. No, no, eso es una
00:22:43mentira. No se dejen llevar por eso.
00:22:45Avancen, no se queden con esa estupidez.
00:22:47Lo viejo funciona. Es una frase, es una
00:22:49frase romántica. Lo viejo funciona. Lo
00:22:51viejo funciona. Muy poco.
00:22:55Ese pensé que ayer puse la tele Yankee
00:22:57porque estaba viendo el tema del
00:22:59conflicto school is better
00:23:03y me no sé, me colgué viéndola porque
00:23:05aparte hay un momento en el que decí,
00:23:06"¿Qué estoy viendo? No entiendo que
00:23:07estoy viendo. Empecé a ver propaganda y
00:23:09había una que decía como hablaba de la
00:23:13IA y decía Be human, como que un poco el
00:23:15mensaje era ese. Los viejos funciona, la
00:23:17IA todo bien, pero los viejos funciona.
00:23:19No sé, me causo ver. Pasa mucho cuando
00:23:21ves partidos en una plataforma ilegal
00:23:23que te pone publicidades de Perú. ¿Qué
00:23:25es esto? Parece hay una adíncula.
00:23:29¿Dónde salió? Adíncula de tomaros una
00:23:30inca. ¿De dónde salió este? Ah, qué cosa
00:23:33fea. No, a m me gusta.
00:23:36Horrenda. Me encanta. Es como comer una
00:23:37golosina derretida con gas.
00:23:41Está bien, está bien. Entiendo. Paraá.
00:23:43Voy a decir la verdad. La probé y no me
00:23:46parece fea, pero si me pones al lado de
00:23:47una normal, siempre normal, obviamente
00:23:50no la prefiero nunca.
00:23:53No está tan mal. A mí me gusta. No, no
00:23:55me gusta. Me acuerdo cuando fuimos la
00:23:57primera vez con gira de sod Estéreo y no
00:23:59no podíamos creer lo que se vendiera
00:24:01siquiera. Es que se vende más que la
00:24:03otra, me parece. No lo sé. No, la verdad
00:24:05que no sé. en el vas al Mac y te dan eso
00:24:09Incacola tenes que aclararle que querés
00:24:12la
00:24:13no es tipo sabor cola o es no es como
00:24:16dice ella, es como es como agarrar un
00:24:18eh, ¿cómo se llama? El chupetinense que
00:24:19no se acaba nunca que es nuestro que
00:24:21pico dulce. Un pico dulce pero hecho
00:24:23líquido. Pico dulce y con gas. Y con
00:24:25gas. Me bajé. Me bajé.
00:24:28No, no, no me bajé. Me bajé. Es rico.
00:24:29Para mí combina bien con la comida
00:24:31peruana. justamente hay algo del picante
00:24:33peruano que si después tomas un traguito
00:24:34de esto, esto no ceviche no, pero por
00:24:37ejemplo un miren el picante este que se
00:24:40hace en Perú, que no me acuerdo con qué
00:24:41ingrediente se hace, que es un picante
00:24:42muy específico. Si vos comes algo con
00:24:44ese picante y después tomas un traguito
00:24:45de Incacola es riquísimo.
00:24:48Pas. Sí, eso también. Sí, sí. Después te
00:24:50duele hacer caca. Después aní, mi abuela
00:24:53tomaba anís. Nosotros como queríamos
00:24:55empezar a emborracharnos, le chupábamos
00:24:56todo el aní. Qué asco. Qué asco. Otra
00:24:59cosa, ¿eh? No, porque viste, en algún
00:25:01momento tenés que empezas a revisar
00:25:02ciertos alcoholes, 15, 16 años y mis
00:25:05abuelos tomaban anís, licor de huevo,
00:25:08licor de chocolate.
00:25:10Qué asqueroso. Igual yo creo que cuando
00:25:12tenés 16, 17 te pones en pedo con eso
00:25:13primero, después lo dulce, vas a porque
00:25:16tipo el licor de melón. Sí. Ay, era
00:25:19furor. No lo tomé nunca, pero solo
00:25:21pensarlo. No, era, era furor. Era con
00:25:24Sprite. ¿Sí o no? Sí, era con Sprite,
00:25:27¿no?
00:25:29Ustedes son una generación muy
00:25:30alcohólica y que y que lo diluían con
00:25:34dulce para chupar más cagones. No, no,
00:25:37porque no nosotros no teníamos no no lo
00:25:39hicimos con con los líquidos que
00:25:41existían. Jein, bodka. Claro. O sea,
00:25:45mezclabas con más alcohol. No, claro. No
00:25:47había. Claro, no había
00:25:50no tenían creatividad. Boda. Claro, eso
00:25:52no había tanta creatividad de de líquido
00:25:54los tragos. Claro, tampoco había bebidas
00:25:57energizantes y esas cosas, ¿no? Claro,
00:25:59no existía todo eso. Un sprite a un
00:26:01bodka. Claro, lo más cercano era eso.
00:26:03Jugo de naranja con bodka destornillador
00:26:06y con hombre feo. No le puedes dame un
00:26:08destornillador bajador. No sé muy 70
00:26:11decir eso. Bueno, pero el Cuba libre
00:26:13está bueno. Cuba libre también 70. Buen
00:26:16nombre, pero es buen nombre y buen trago
00:26:18y está bien puesto el nombre. Tiene
00:26:19menta. ¿Cómo menta? No, no es errón y la
00:26:23bebida cola y por eso Cuba libre, porque
00:26:25Cuba está cerrado y cuando la
00:26:26importación sería la bebida cola. Ay,
00:26:29nunca lo había pensado. Espectacular.
00:26:32Sí,
00:26:34esas cosas que uno tiene normalizadas,
00:26:36qué sé yo, el nombre, los nombres. Eh,
00:26:38¿qué tal su fines de semana largo? Ayer
00:26:40que hicieron, no me importa que hicieron
00:26:41el domingo ni el sábado que es el dormí
00:26:44todo el día. ¿Qué es todo el día? Hasta
00:26:46las 6 de la tarde. Ac te levantaste a
00:26:47las 6 de la tarde o menos. Te la
00:26:49pegaste. No, no. ¿Te habes ido a
00:26:51acostar? A las 3 de la mañana me habido
00:26:53acostar. Esto acostado todo el día.
00:26:55Estuviste de las 3 de la tarde durmido
00:26:56hasta las 6 de la tarde, 15 horas
00:26:58durmiendo y casi. No, casi no. Si 3 de
00:27:01la tarde. No me habré levantadoita. Pero
00:27:03no. Pero, ¿para qué te levantabas? Me
00:27:05levanté para ir al baño. Me levanté para
00:27:08editar un video y me levanté. Levantaste
00:27:11cuando y después fuiste el otro es
00:27:12siesta. Sí, pero no llegué a levantar.
00:27:15No estuve, no estuve más de una hora
00:27:16levantado de la cama. Es si te levantas,
00:27:19desayunas, incluso si te echas un loco
00:27:22lindo mañanero y te dormís, el segundo
00:27:25no es que estás durmiendo por no es el
00:27:27mismo sueño que Claro, no ni hablar,
00:27:29claro que no. Es una como una retoma. Es
00:27:31una una siesta mañanera. Claro, pasa que
00:27:33una hora despierto, levantado la cama,
00:27:34creo que no estuve, digo, siempre estuve
00:27:36en posición horizontal hasta las 6 de la
00:27:38tarde, después me levanté para para ver
00:27:39a vos qué demás. Qué video de [ __ ]
00:27:41Sí,
00:27:44no es tan terrible. Estuvo bien el
00:27:45partido. Estuvo bien. Despui a cenar,
00:27:46así que Sí, sí, sí. Partido estuve, Elo.
00:27:49Estuvo bien. Mal. Buen horario. Si te
00:27:52hor porque sí, lo que
00:27:57alegría.
00:27:59Mira lo que la verdad que sí ganas de
00:28:00cabarte en una calle con hinchas de boca
00:28:02y de Benfica. Poner la mitad.
00:28:09Pero me dan ganas de estar como en
00:28:10Taormina poner esta canción. ¿Qué? En
00:28:12Taborina.
00:28:14La costa de Sicilia. Ah, no sé. Ni idea.
00:28:18Sí, igual sí. ¿Por qué no dijiste la
00:28:19costa? Una camisia. ¿Por qué no dijiste
00:28:21la cota de Italia?
00:28:24Porque quiero ir a No se das, no se das.
00:28:27Porque si nosotros supiéramos si estado
00:28:28bueno la red, pero somos unos
00:28:32sin culto. Está dormida, chicos. Nos
00:28:35ubican dónde viven. Vos, Cami, ¿cómo
00:28:37estuvo tu fin de semana? Mi fin de
00:28:38semana estuvo maravilloso. Yo también
00:28:39quiero ir.
00:28:40Es muy lindo Taurmina y por lo que se ve
00:28:43es aparte bastante lujoso. Mira esa
00:28:46cachita.
00:28:48Sí, este tema es una locura. Cuando vaya
00:28:52a avisarnos queremos ir nosotros
00:28:53también. Quiero ir a Tadormina. Me muero
00:28:55de ganas de ir a Tadormina. ¿Y por dónde
00:28:56es? Por la costa Malfitana, por ahí. Acá
00:28:58está el mapa. A ver. No sé. Creo es
00:29:01Mediterráneo.
00:29:03Sí, claro. Italiano tiene otras playas
00:29:04que no sean Mediterráneo. Entonces, no
00:29:06sé la diferencia entre el Mediterráneo y
00:29:07la costa malfitana. Mario, no. Bueno,
00:29:09está bien, pero yo tiré el nombre del
00:29:12lugar específico. Déjenme ahí acá. Mira,
00:29:15no te dejes correr, Cami. No, no me dejo
00:29:17correr jamás. Aparte Juan se te cae de
00:29:18risa como si fuera No, bueno, pero dudar
00:29:20que o sean que tiene Italia
00:29:23solo la Rocía, el Mediterráneo. ¿Sabes
00:29:25hace cuánto que terminé en el colegio,
00:29:27Mario? Yo también. Imagínate. Yo. Bueno,
00:29:31bueno, está bien, está bien. Está ahí,
00:29:32mira, está acá. Mira, te vas hasta la
00:29:34isla de Sicilia, ¿eh? Claro, a
00:29:36Catapalerma. Bueno, pegado a a Mesina, a
00:29:39Catalo. Mi abuela era de Cataña, nació
00:29:43en Cataña. Yo quiero conocer Cataña,
00:29:44pero después me voy a Tormina, que es
00:29:46como la parte de luz 10, 10 cuadras. Sí,
00:29:49una hora en auto. El Cataña es donde van
00:29:50a jugar los fisuras generalmente. Gami.
00:29:52Sí, el Cataña es medio fisura, me parece
00:29:54en general. Pero no toda esa isla es es
00:29:57medio fisuras Mario, ¿no? Bueno, picante
00:29:59en Sicilia, pero Tadormina no. Taormina
00:30:02es bueno, hay una, no sé si vieron una
00:30:04serie que se llama The White Lotus que
00:30:05está en HBO la segunda temporada. La
00:30:07segunda temporada es en Tadormina. Mira.
00:30:10Sí. ¿Y por eso te gustó? No, no, ya lo
00:30:13conocía de antes, pero mi abuela Torina
00:30:16era su Mar del Plata, digamos. Claro, es
00:30:18más su Punta del Este, me parece.
00:30:20Mónaco. Su Mónaco. Sí, igual mi abuela
00:30:23tenía una obsesión con Mónaco. Mira. Sí,
00:30:25sí, siempre era como, "Ah, vos te vas a
00:30:27casar con el príncipe de Mónaco, me
00:30:29decí." Sí, no sé, siempre en Mónaco era
00:30:31como una referencia de algo que estaba
00:30:33bien. Y es que sí, sí, nadie dice, "Est
00:30:35tan feo esto como llegó a ver casada."
00:30:38Yo no estoy casada, pero bueno. Sí,
00:30:40claro, si se murió el año pasado mi
00:30:42abuela. Bueno, está bien. Disculpe. No
00:30:44me acordaba. Fue el año pasado. No,
00:30:46tenes razón, Mario. No tenés por qué
00:30:47saberlo, ¿eh? Sí, sí, vio todo. Sí,
00:30:49conoció a su bisnieta, todo. Ah, bueno.
00:30:52Sí, sí. Y y Marco cuenta y le dijo, "Vos
00:30:54no sos el príncipe de Mónaco, no se casó
00:30:57con este y no con el coso de Mónaco." Lo
00:31:00amaba Marco, lo requería. Sí, pero no
00:31:03era vale más que príncipe de Mónaco.
00:31:05Obvio. Todos lo aparte el príncipe de
00:31:07Mónaco debe ser un embole.
00:31:09Ni un pedo te hace unos chori un domingo
00:31:10para ver a Rado Central. Eso seguro.
00:31:12Nunca entendí por qué. Igual lo de
00:31:13Mónaco creo que lo terminé de entender
00:31:15cuando fue la carrera esta la otra vez
00:31:17que bien que era Mónaco y dije, "Ah,
00:31:19burguesía, burguesía total." Otro nivel,
00:31:22otro nivel. Otro nivel. Claro, ahora
00:31:23entendí. Bueno, retomando lo del fin de
00:31:25semana, justo ayer, lunes es el día que
00:31:26no hice absolutamente nada.
00:31:29Igual es que es raro cuando te toca un
00:31:31feriado. No, no lo entendé. Me gusta
00:31:32porque volviste al tema para decir que
00:31:33no hiciste nada. Sí, o sea, si quieres
00:31:35les puedo contar que estor que dice
00:31:37nada. Okay. Eh, me tropecé sobre algunas
00:31:41tucas. Eh, me convalecí de dolor de
00:31:44ovarios. Miré mucho Twin Peaks. Estuve
00:31:46porque la subieron a movie, sí, pero la
00:31:48estuve viendo de vuelta. ¿Cuántas veces
00:31:49la viste ya? Esta es la tercera. Ah,
00:31:51bueno, está bien. En serio. Sí, pero
00:31:52hacía 5 años que no la te banco. Yo a
00:31:54Diffi la hab visto cuatro veces. Sí, no
00:31:57vi ninguna serie de dos veces. Te banco,
00:31:59Cam tres, cuatro veces. Madena. Cuatro
00:32:01veces Madman es la voet, Mario.
00:32:04Excelente. Voy a hacer un rewatch. Es
00:32:06como si yo no hubiese vivido. Ya sé lo
00:32:08que me gust nunca hab una serie más de
00:32:09una vez. Entonces parece que no. A mí me
00:32:12encanta igual hacer a mí no.
00:32:14Me me me aburrecha saber lo que la ves
00:32:16de nuevo. No te olvidas de la mitad de
00:32:18las cosas. No me acuerdo de nada.
00:32:20Entonces me equivoqué. Perdóname.
00:32:21Confiada. Claro. Estaba equivocado. Pero
00:32:23no puede ser que no tomes un consejo de
00:32:24una boludez. Es bueno. Es un consejo que
00:32:26ya me dieron por octava vez y no lo tomé
00:32:28ninguna de las otras siete. No, no, no
00:32:31me gusta. Hay algo que hay algo en saber
00:32:32qué pasa que de de no tener interés en
00:32:35lo que sigue que ya no me gusta. Tampoco
00:32:37veo películas de vuelta. Sí, pero es
00:32:38para discúlpame que te contradiga, pero
00:32:40en Twinpaks eso es una excepción porque
00:32:43cada vez que vos la volvés a ver hay una
00:32:45nueva interpretación. No, no, por favor,
00:32:47no. A mí no me voy. Mario,
00:32:50está la la está la odisea. Yo voy a
00:32:53empezar a hacer así cuando hablen de
00:32:54boca. Habl Bueno, Mario, ¿viste una vez
00:32:56sola la Star Wars? ¿La viste una vez
00:32:58sola? Sí, claro. Imposible. Imposible.
00:33:02No la vi más. Voy a tirarnos del No, no
00:33:05vi episodio uno dos veces. No vi
00:33:06episodio dos veces. Estoy seguro. No lo
00:33:08hice. No lo hice nunca. Ni lo voy a
00:33:09hacer. Tipo, el Imperio Contraataca. No
00:33:11la viste. La viste una vez sola. Sí.
00:33:14Un cuentan reestrenos como ir a verla
00:33:16tipo. No fuiste a ver la cuenta. No
00:33:18fuiste. No, no, no puede ser. No puede
00:33:20ser. Es incheable. Es imposible
00:33:22ganársel. Yo te lo digo. Yo te lo digo.
00:33:24No tengo ningún problema. A lo mejor eh
00:33:26lo llevé a Tomás eh porque a Tomás lo
00:33:29llevaba al cine show yo, entonces lo más
00:33:30probable es que y recuerdo haber visto
00:33:32una Star Wars con él que yo ya había
00:33:35visto, pero la verdad que no no no no es
00:33:38una práctica que tengo. No no no me
00:33:40gusta. No, igual te entiendo si vas a
00:33:41ver la isla siniestra ponerle porque ya
00:33:43está okay, ya se quemó, pero una serie
00:33:46está buena porque ves cosas nuevas. Yo
00:33:48miro varias cosas de vuelta para algo
00:33:50que me haya perdido. Sí. Apte ves cosas,
00:33:51lo ves de otra perspectiva. Está bueno,
00:33:54¿no? Y en serio es como en Twin Peaks,
00:33:56perdón que insista. E insistí tranquila.
00:33:58No encontras algo. No te puedo creer, no
00:34:00está ni en internet. Esto es muy
00:34:02importante prestar atención y es muy
00:34:03necesaria volver a verlo porque entendés
00:34:06mejor las cosas porque estamos hablando
00:34:08de un director bastante demente que es
00:34:10David Lynch que no no es muy, viste,
00:34:12específico, no es como cuando miras, no
00:34:14sé, eh, de Office, que lo que ves es lo
00:34:16que ves, no. Acá hay algo que es más
00:34:18allá, entonces verla de vuelta te ayuda
00:34:19un poquito. Y en la tercera, ¿qué
00:34:21encontraste? En la tercera encontrass eh
00:34:23delirio y mucha felicidad. Yo estoy muy
00:34:26feliz por estar Twin Peaks. Eh, sí, mi
00:34:29alma está en paz. Todos aquellos que
00:34:31estén viendo en este momento pueden
00:34:33aprovechar para verla porque antes se
00:34:34quejaban de que no se podía ver en
00:34:36ninguna plataforma y ahora sí. Muy bien.
00:34:38¿En cuál está ahora? En movie, que es
00:34:40gratis. No, no, no es pagí, pero está
00:34:44buena. La verdad que vale la pena. Tiene
00:34:45bueno. Pas No sabes si es pagar.
00:34:49Porque vi que subiste algo hace poco de
00:34:51que de muy No, sí, pero eh no sé cuánto
00:34:53sale. Creo que no no es tan inable,
00:34:59es barato. Es barato. Imagínate, están
00:35:00pasando una serie de hace 20 años atrás
00:35:02como estreno, pero tiene un gran
00:35:03catálogo. Eh, 10:30. 10:30. Ya volvemos.
00:35:08Bter, programa que no necesita subir un
00:35:10clip cada 10 minutos para que sepas que
00:35:12está bueno. Igual lo subimos, pero no lo
00:35:14necesitamos.
00:35:16Nuestro equipo de redes no es el titular
00:35:18de la mañana, es titular de otro
00:35:20horario. Tenemos varios mezclados,
00:35:23¿quiénes son nuestros compañeros durante
00:35:24esta semana? Tenemos gente que Irton
00:35:27Costa le dieron la visa, pero él no. Por
00:35:29ejemplo, para Estados Unidos es mejor
00:35:30persona. Parece que es mejor persona
00:35:32Costa que él. Claro, claro, parece. Eh,
00:35:34bueno, en tipo el filmmaker reemplazando
00:35:37a Luk, a Luke Polaro está Sus. Vamos,
00:35:40Luke está en
00:35:43Exactamente. Se fue con el equipo de
00:35:44River y bueno, y como Lucky de
00:35:47Benedetti, que es el que me ayudaba a mí
00:35:49en producción, también se tuvo que ir.
00:35:50Se fue también afuera. Sí, está
00:35:53cubriendo boca. Es vino Neen, mira,
00:35:55Neensencito de los Fueron todos los
00:35:57utileros, Mario. Fueron todos. Fueron
00:35:58todos. Todo menos nosotros, Goncho.
00:36:00Terrible. Por eso capítulo ahí es
00:36:01excluido. Yo sé filmar, Luquita, si me
00:36:03podías llevar, eh. No, no tengo
00:36:05problema. Yo no quiero hablar del tema.
00:36:06Voy a enojar, entonces no no.
00:36:09Qué grande, Neen. Me emociona tener a
00:36:11Anwen acá la mañana con nosotros. ¿Te
00:36:12emocionas? Emociona. Yo lo quiero. Awen
00:36:14es amigo mío. Yo lo amo a este chico. Yo
00:36:16de Twitter, ¿no? De hace muchos años.
00:36:18Eh, familias amigas, ¿cuándo cumple
00:36:20años? Mira, me cagaste. En agosto.
00:36:22Familias amigas. ¿Con qué día de agosto?
00:36:24No tanto, no sé, pero Familias amigas.
00:36:26Hace muchos años nos conocemos. ¿Cómo se
00:36:27llama el hermano? No tiene hermano.
00:36:29Hermana no tiene hermana. Es hijo único.
00:36:31Los padres, eh, Marisa y Pablo. Era tu
00:36:35papá.
00:36:36levantar cosas como diciendo, "Okay, a
00:36:38mí me basta, a mí me basta, para mí es
00:36:40amigo eso." Por primera vez trajo un
00:36:41amigo. M es amigo. Yo ya no, yo ya no
00:36:44discuto. Son todos amigos. Tú te escuché
00:36:48de todo el mundo que pasó por ahí decir
00:36:50gran amigo mío. Yo los quiero, son mis
00:36:52amigos. Son mis amigos. Am yo los
00:36:54quiero. Noen es mi amigo. Para conmigo.
00:36:56Poco creíble.
00:36:58Pocoí.
00:37:01Hoy el tema es excluido por eso, porque
00:37:02nosotros nos quedamos afuera. Sí. Sí.
00:37:05Ajá. Eh, como no voy a hablar al
00:37:07respecto, eh, sí creo que deberíamos
00:37:09saber de dónde creen que viene la
00:37:11palabra excluidos.
00:37:13Me encantaría saberlo. Perdón, volvió la
00:37:17Pero no era que se había ido, ¿eh? Y
00:37:20bueno, pero u que hay que fumarse vuelta
00:37:22esta mina contando sobre si está bien
00:37:24esto, no habla, capaz no habla tanto.
00:37:26Okay, tienes razón. Vamos a ver, veamos.
00:37:29Hola chicos, soy Tatiana Smith, doctora
00:37:31en lingüística y socióloga recibida en
00:37:34la University of Chicago. Hoy quiero
00:37:37empezar con otra pequeña clase de
00:37:39etimología que tal vez les interese. La
00:37:43palabra excluidos proviene del latín
00:37:46excludere, que significa literalmente
00:37:49cerrar la puerta desde adentro hacia
00:37:52afuera. Es decir, dejar a alguien
00:37:54afuera, no por accidente, sino de manera
00:37:57intencionada. Y no sé ustedes, pero a mí
00:38:00esa imagen me parece muy potente, muy
00:38:03triste también. Y hablando de eso,
00:38:06quiero decir algo. Me llegó el
00:38:08comentario de que algunos me consideran
00:38:10medio entrometida en el programa. La
00:38:12verdad me dolió. Lo digo con sinceridad.
00:38:15Admito que tengo un pequeño problema, me
00:38:18entusiasmo, me pongo habladora y a veces
00:38:21me vuelvo muy confianzuda, muy rápido.
00:38:24Es parte de cómo soy, sí, pero también
00:38:27entiendo que puede incomodar. Si fue
00:38:29así, les pido disculpas. Prometo no
00:38:32meterme más en lo que no me corresponde.
00:38:35Voy a seguir con mis columnas, con mis
00:38:37palabras y sin invadir. Mario, vos que
00:38:40sos como mi jefe en este contexto,
00:38:43¿algún consejo? ¿Me vas marcando vos la
00:38:46línea, por favor? Ah, y antes que me
00:38:49olvide, Rafael Calzada es un maleducado.
00:38:52Yo lo banco como personaje, pero no me
00:38:54representa para nada. Nos vemos mañana,
00:38:58chicos. Cuídense mucho. Un abrazo
00:39:00fuerte. Chao, chao, chao, Tati. Chao,
00:39:02chao, chao, chao. Me espera todo lo que
00:39:04habla. Son muy intolerantes ustedes. No,
00:39:06pero no, no para hablar. Habla un
00:39:08montón, pero siempre trae información
00:39:09muy pertinente.
00:39:11Su trabajo decir solo eso. Claro, son
00:39:13esos cinco ringlones. Bueno, pero
00:39:15escuchame. Te da te gana dos minutitos
00:39:17de aire. Molesta cuando me molesta la
00:39:19gente que habla y de golpe allá que se
00:39:21apaga, que habla abajo. ¿Qué te pasa?
00:39:25Estaba tristeando. Estaba triste seguro
00:39:28estuvo llorando todo el fin de semana
00:39:29porción.
00:39:32Investiguen, eh, investiguen qué pasa en
00:39:33la casa de Tatiana. Eh, ustedes no saben
00:39:35cómo puede repercutir lo que ustedes
00:39:36digan por sobre una persona. Hay que
00:39:38tener cuidado que no sea tan débil. Pero
00:39:40igual admitió, admitió que
00:39:44Y porque, ¿qué vas a hacer? Yo me pongo
00:39:45en su lugar, ¿no? Y si ustedes me
00:39:47boludean a mí tres días consecutivos,
00:39:49voy a decir, "Bueno, sí, puede ser que
00:39:50yo haya sido un poco se metió todo. Se
00:39:53mete, claro. Eh, cosa hoy viene tal, qué
00:39:56bueno que esto no me gusta tal cosa,
00:39:58Goncho, no me digas así.
00:40:00La verdad que yo discúlpame, yo te digo
00:40:02como quiero, eh, pero ustedes tienen que
00:40:04revisar las formas y en todo caso
00:40:06decírselo en privado, no exponerla. Si
00:40:08la conociéramos en privado, ¿tú crees
00:40:10que nosotros estaríamos acá? No saldría
00:40:11con esta chica, igual habla mucho.
00:40:14Denle un programa, ya está. Tanto quiero
00:40:16hablar. Denle un programa, eh,
00:40:19imagínate que quiere aprender a jugar al
00:40:21conto. No me vuelve loco. Es pesada,
00:40:22loco. Por favor, preguntar todo.
00:40:26No, no tengo tiempo. Igual me cae muy
00:40:28bien, ¿eh? ¿Te cae bien o te gusta?
00:40:31Porque no es lo mismo, ¿viste? A mí bien
00:40:33no me cae. Está buena. Y si está buena.
00:40:36¿Quién? Eh, ¿quién? Ah, esta chica.
00:40:39¿Quién te preguntó? ¿Quién es esta
00:40:40chica? Ah, no sé. Esta es Tatiana,
00:40:43Mario.
00:40:44Ella trabaja para el programa. Claro.
00:40:47Eh, yo sé que es medio grosero, pero
00:40:49quiero saber de qué es el colgante,
00:40:51porque como primero siempre voy medio
00:40:52para ahí. No, el colgante no creí que no
00:40:55era nada malo colgante. Escuchalo. Es
00:40:58uno de esos nuevos colgantes que hay
00:40:59ahora que vos los podés desarmar para
00:41:01poner falopa ahí. Un cama feo. No sabía
00:41:03que se llamaba así. Están re de moda
00:41:04ahora ellos volvieron con todo. Era como
00:41:07una que es como Sí, lo desenroscas, pero
00:41:10en realidad no. En realidad es para las
00:41:11cenizas de tus seres queridos. Claro.
00:41:13¿Quién? Era liso. Era liso. Era liso.
00:41:18Pensado. Pensaste que era falopera la
00:41:20pobre Tatiana. No hay nada que ver.
00:41:21Parecía igual. No sé. Capal puede ser,
00:41:23eh,
00:41:25todavía puede ser. Para mí capaz lo
00:41:26puede ser. No se ve raro.
00:41:29En fin, en fin. Bueno, estamos mirando
00:41:31lo que No, no, no lo pongas sexista, no.
00:41:35Sí, lo lo Sí, lo sexaste al toque. Al
00:41:38toque. Ah, yo también igual, así que te
00:41:40banco. Están muy desubicaditos ustedes.
00:41:44E se sienten excluido en algún lado. Sí.
00:41:48el mundial de club noes
00:41:51eh la verdad que no. Realmente cuando no
00:41:54me invitan a un lugar no me molesto. Yo
00:41:56sí, Mario. ¿De qué? Yo sí me siento muy
00:41:58excluido porque acáu Sí, sí, sí. Porque
00:42:00acá Cami hiz una torta de limón, Goncho
00:42:04hiz un rojel, hito un lemonpie. Llamaron
00:42:06a alguien, llamaron a alguien para
00:42:07hacerlo y yo cociné el domingo
00:42:10tranquilito, hice un tiramisú para mi
00:42:12familia y nadie me dijo, "Che, trae un
00:42:14poco, vamos a llamar." Y vos me
00:42:17preguntaste si te el Sí, pero me hubiese
00:42:19gustado que me digan, "Che, ¿por qué no
00:42:20te haces algo para el programa?" No me
00:42:21dijeron nada. Pero es que no, no te
00:42:24tenemos que decir nosotros, tienes que
00:42:25salir de vos pasó de mí y yo les traje
00:42:28tiramisú para que prueben. En serio, qué
00:42:30bueno. Y por lo tiram traje tiramisú.
00:42:32Sí, les traje. Tiramisú. No sabes la
00:42:35alegría que me estás dando empezando por
00:42:37eso. Eh, ¿por qué lo sacó sabes hacer
00:42:40tir? Porque soy muy bueno. Porque sé
00:42:41hacer muchas cosas. Me gusta mucho
00:42:43cocinar. Eh, posta. Yo ese postre
00:42:44sencillo, pero que que los italianos le
00:42:46encontraron una vuelta. No, yo pensé que
00:42:48era una vuelta más de rosca. No, ¿por
00:42:50qué hiciste eso? Si hay una receta, una
00:42:53forma de ¿Qué le hiciste?
00:42:56Chocolate, un poco de café justamente di
00:42:59una vuelta en el chocolate huevo y
00:43:01azúcar. Una vuelta en el chocolate. No
00:43:04usé chocolate en polo. Bien. ¿Qué
00:43:06usaste? Chocolate. Rallé chocolate en
00:43:07bar. Es es con chocolate rallado. Ah,
00:43:10bueno, porque mucha gente cree que es
00:43:12mucha gente cree que es con el chocolate
00:43:13en polvo yo. Para mí en polvo no sirve,
00:43:14seca el paladar. No le puedes tirar un
00:43:17polvazo ahí arriba al tiro. ¿Qué hace
00:43:18loco, pero eso que estás viendo ahí se
00:43:19hace con rayado y claro, pero mucha
00:43:21gente que hace en vez de poner rallado
00:43:22le tira el de que te hac la chocolatada?
00:43:24No, negro. Yo lo hice hace el otro día
00:43:26lo hice con maru botana el tiramisú y lo
00:43:28hizo con polvo. Así que nada, le traje
00:43:30un poco, la verdad. Yo. ¿Y usaste
00:43:32mascarpone o queso crema? Usé queso
00:43:34crema, Mario. M. Mm.
00:43:36Ah, bueno. Ah, bueno. Ah, vos no te
00:43:39puedo enseñar a Mario, porque hiciste la
00:43:40masa sable, hiciste todo. ¿Y cómo lo
00:43:42hiciste? Con una batidora. Mezclé las
00:43:45cremas, mezclé. Hice un video, Mario,
00:43:46hice todo. Okay. No, no, no sabía.
00:43:49Bueno, que nos enteremos. Yo hice todo.
00:43:51Hice todo. Es muy rico. Es muy rico. Del
00:43:54uno al 10. Qué puntaje. Perdón, pero si
00:43:57a mí me enchufaste a Maru Botana cuando
00:43:59hice un rojel, a él le tenía que
00:44:00enchufar a alguien de base. Llama a
00:44:02alguien de tus contactos, Mario. Que
00:44:03venga alguien. Me me pegó en tu vaso,
00:44:05¿eh? idea. Eh, cualquiera, eh,
00:44:08cualquiera
00:44:10para dejar pensar porque a mí me pusiste
00:44:12fuertemente. De hecho, el otro día fui a
00:44:14ver a Mar Botana y me dijo, "Este hijo
00:44:15de [ __ ] rapid así, tal cual con las
00:44:19rapiditas", me dijo, "Con las
00:44:21rapiditas". Igual que todos que muy
00:44:22impresionado que lo hayas hecho con
00:44:23rapidita y no con con tapa de empanada,
00:44:25que es con lo que le hace todo el mundo.
00:44:27Y la creatividad es así, ¿viste? Eh, me
00:44:29puse granjero hoy.
00:44:31Y tenés el el campera también medio
00:44:34linda. La campera me la trajo como para
00:44:36venir al al polo, pero me equivoqué con
00:44:39la campera, con no está muy bien la
00:44:41campera. Es una gran campera de Bolivia,
00:44:44pero e tiene corderito y me la puse
00:44:48dije, "Ah, está brigadita todo." Y
00:44:49después dije, "Es mucho." Y el corderito
00:44:51se puede sacar. Se tendría que haber
00:44:52sacado. Pero se lo sacas en un minuto,
00:44:54Mario. Pero, pero para, para, pero es
00:44:57algo que se puede sacar o lo tenes que
00:44:58romper para sacarla. No, no, no. Que
00:45:00tiene botoncitos, que botoncitos. No
00:45:02sabía, eh, que son botones más
00:45:04chiquitos.
00:45:06Yo me renuncio hoy mismo. Estamos a 17
00:45:09de junio. Les agradezco a todos. ¿Te
00:45:10gustó lo del diminutivo? Me encantó lo
00:45:11diminutivo. Me encantó. Sí, tiene la
00:45:13necesidad de que cada Te lo digo a todo
00:45:15el mundo. A mi novia la tengo enferma
00:45:16con eso. Pero discúlpame, Juan, pero yo
00:45:17te quiero aclarar. Eh, a ver, esperen.
00:45:19Eh,
00:45:21chocolate.
00:45:23Okay, que lo pruebe Osvaldo. Lo tenos
00:45:26gross. Al gran pastel que yo tengo que
00:45:31hablamos depocón,
00:45:33perdón. Está bien. Me me tragó la cabeza
00:45:35algo que vi en algo nuevo ahí. El
00:45:37Gengard no estaba. Lo vi a través de la
00:45:41Sí. Y bueno, vamos con lo de Osvaldo.
00:45:43No, no, todo bien, tom porque llam
00:45:45Osvaldo.
00:45:47Lo tendríamos que hacer con más
00:45:48paciencia.
00:45:50Valdo, llámenos Valdo. A ver si
00:45:53[Música]
00:45:55eh no te va a atender pegar un llamado.
00:45:59Yo no sé si tiene lugares en el que él
00:46:00trabaja. Bueno, ese me no va a [ __ ]
00:46:03puteada. Aparte que me da vergüenza un
00:46:05poco
00:46:07encima. No vive en realidad en Buenos
00:46:08Aires. No vive en Buenos Aires. Santa
00:46:10Fe. Hay que ver si de casualidad, pero a
00:46:11lo mejor está por acá por Buenos Aires y
00:46:13puede darse una vuelta por Decile que es
00:46:15eh que es probar un tiramisú horrendo.
00:46:18Nada más. Okay. Bueno, ahí intento.
00:46:20Pensemos un primero porque no tiene
00:46:23mascarpones. No puede decir horrendo si
00:46:24no lo probas. Está rico. No hiciste algo
00:46:26parecido a un tiramis. Después te lo
00:46:29haces en un resto mascarpone. No
00:46:31importa. Es como yo te digo pizza de
00:46:33mozarela y vos no le pones mozarela.
00:46:35Bueno, pero he comido pizza con queso
00:46:38cremón y estaba bien. Lo hace después un
00:46:40tipo, pero sí, ¿no? Que lo hace un tipo
00:46:43con un restaurant dos estrellas
00:46:44michelini y lo estamos aplaudiendo
00:46:45después. Capaz que está buen está
00:46:47buenísimo. Está buenísim. Están cerrando
00:46:48muchos restaurantes.
00:46:50Dos micheline que estaban acá lo cierran
00:46:52ahora. No,
00:46:54la comida así de como muy de coso está
00:46:58medio para atrás. Tengo una consulta,
00:47:00Mario, vos que sabes estas cosas porque
00:47:02yo tengo una discusión muy fuerte con
00:47:03muchas personas sobre esto. Se dice
00:47:04Micheline o se dice Micheline las
00:47:05estrellas. Michelin es Micheline. Real
00:47:08no tengo ni idea. Michelinos le decimos
00:47:10Micheline. Es como si Michelin si no te
00:47:12un cachetazo.
00:47:14Me llegas a decir Michel. Yo es válido
00:47:17para unap. Sí. Eh, no es un Porsche por
00:47:21P por eso. Y así se dice por en realidad
00:47:23por voy a empezar a decirlo así cuando
00:47:25tenga uno.
00:47:27Viste que los avisos de los españoles
00:47:29que dicen bulite en vez la español
00:47:34vergonzoso vergonzoso los españoles.
00:47:36Extermin le dicen Spiderman.
00:47:39Está ahí está. Hola, Osvaldo Gros, ¿qué
00:47:42tal? Un gusto. Mario Porini, ¿cómo
00:47:43andas? Hola, Mario. ¿Cómo estás? Tanto
00:47:45tiempo. ¿Cómo andas? Bien, bien, bien,
00:47:48bien. Bueno, te haban dicho que estamos
00:47:50al aire acá en Borterix. Eh, mi primer
00:47:54preguntita, ¿estás en Buenos Aires o
00:47:55estás en otro lado? No, estoy en Buenos
00:47:58Aires. Estoy en Buenos Aires. Sí, estás
00:48:00en este momento, estás trabajando ahora.
00:48:02No, no, si tenés trabajo, digo, en este
00:48:04momento, ¿estás trabajando? ¿Tenés algo
00:48:06que hacer? Sí, sí, estoy trabajando. Sí,
00:48:09por porque mira, te cuento, eh, esto
00:48:12viene de empezó con una pavada. Yo eh
00:48:15aunque no lo sepas, Osvaldo, yo hago eh
00:48:17tal vez el mejor lemon pike que hay en
00:48:19el planeta. Cuanto mucho el número dos.
00:48:21Cuanto mucho. Pero igual no. Sí, sí, sí.
00:48:24Con esto sí, sí. Con humildad te lo
00:48:26digo. Te lo digo con humildad. Eh, y eh
00:48:30yo les traje y como no me creían
00:48:32trajimos a invitamos en ese momento a
00:48:35una una cocinera, creo que a Narda, para
00:48:39que ella diga si le parecía tan bueno
00:48:40como yo decía. Por supuesto que se
00:48:42desmayó, estaba contentísima. No podía
00:48:45no podía creer que su boca probara eso.
00:48:48Después nos pasó con con otro con otra
00:48:50compañera y otros compañeros que fuimos
00:48:52eh que siempre ostentaban que hacían
00:48:54buenas comidas, pero necesitamos el
00:48:56consejo de alguien superior. En este
00:48:58caso, nuestro compañero Juan, sí. ¿Qué
00:49:00tal, Osvaldo? ¿Cómo le va? Eh, dice que
00:49:02hizo, dijo que hizo un buen tiramisu, un
00:49:04gran tiramisu. Pero ya qué pasa,
00:49:06Osvaldo, yo no soy, yo no tengo el ego
00:49:08allá arriba y digo el mejor del mundo.
00:49:09Es un muy buen tiramisú que pueda hacer
00:49:11un ser humano terrenal que no es
00:49:12cocinero para presentar en familia y
00:49:14disfrutarlo. Lo único que te pedimos,
00:49:15Baldo es, no podrías, estamos en
00:49:17Capital, nosotros estamos en el barrio
00:49:19de colegiales, justo en la esquina.
00:49:20Álvarez Tom y Federico la Cruz. Venís,
00:49:23subí dos minutitos, probá un tiromis y
00:49:25decís, "Es una porquería y te vas." ¿Por
00:49:27qué? No, no es rico. No, no, no. Puede
00:49:29ser lo que quieras, obvio. Sí, pero
00:49:31justo hoy una semana de tres días
00:49:33laborales me dio raro, ¿eh? Te entiendo,
00:49:35te entiendo. Me parte, me parte. Aldo,
00:49:37no sé qué estabas haciendo. Estabas,
00:49:38estabas cocinando algo? ¿Hiciste algo?
00:49:41No, no, estoy en oficina respondiendo
00:49:43mail, todo eso, ¿viste? ¿Y dónde es la
00:49:45oficina? Está muy lejos. Santa Fe, Monot
00:49:47de video. Acá no más. Acá no más llate
00:49:51el sub, dealdo. Ya. Minutos acá no más.
00:49:54Te podemos mandar, te mandamos un auto,
00:49:56una moto, lo que quieras. Un helicóptero
00:49:57le podemos mandar. Yo le presto. Sí, me
00:49:59manda, me manda el tiramis que Ah, es
00:50:02cierto, es cierto que
00:50:05tienes razón, podríamos mandarte
00:50:06tiramisú, pero nos perdemos la reacción.
00:50:08Claro, pero nos perdemos tu tu
00:50:10presencia, que es lo que más nos
00:50:12importa. Os sin compromisos. Si no
00:50:14puedes venir, quedas mal, nada más, no
00:50:16está problema. Claro. No, no, no. Me
00:50:18abrigo y voy. Salgo para allá. Te juro,
00:50:21no te sacamos 20 minutitos, te sacamos y
00:50:24vas a comer un buen tiramisú aparte. Sí.
00:50:26¿O no? ¿O no? Buenísimo, buenísimo.
00:50:29Llevo digestivo por las dudas. Mira vos.
00:50:34Entonces, eh eh hasta la 1 estamos
00:50:37cuanto a mucho, lo antes de la 1 que
00:50:39puedas. Claro. Dale, dale, dale. Te
00:50:42copas, veníos. Sí, sí, sí. Nos vemos,
00:50:44nos vemos.
00:50:46Osvaldo BR dentro de un rato con
00:50:48nosotros probando el tiramisusi
00:50:50mascarpone del mismísimo
00:50:53Juan. La verdad que Juan, me h avisado y
00:50:55venía con 3 gr de por. Claro, Juan no
00:50:58voy a usar palabras para defender mi
00:51:00tiramisú, se va a defender solo el
00:51:01tiramisú. Le pido tras palabas. Eh, nada
00:51:03de cosas al lado de Osvaldo. Es un tipo
00:51:05muy educado y todo eso. Eh, segundo,
00:51:08quiero decir que tengo debilidad por
00:51:10Osvaldobo. Sí. ¿E qué sentido? Debil.
00:51:12Eh, B, si hay un programa y él le está
00:51:16haciendo una receta, me lo quedo viendo.
00:51:18Okay. Porque lo es es el mejor
00:51:20explicando. Es el mejor explicando en
00:51:23algo muy complicado, como la pastelería.
00:51:25Es buen profesor, capaz. Es y te dice, y
00:51:27esto lo estamos poniendo porque esto va
00:51:29a reaccionar con el gluten azúcar,
00:51:32entonces hace algo que lo vuelve como
00:51:33más gomoso y esto debido a que se
00:51:35estiran las proteínas, nada más. Eso
00:51:37solo te dice. Entonces y y te lo va
00:51:40contando y
00:51:43cocina muy bien. Mario, ¿qué va a traer
00:51:45algo
00:51:47pará? No sé, no sé. Ojalá que traiga
00:51:50algo, que traiga unas, no sé lo que
00:51:51tenga mano. Está bien, está bien. Ojalá.
00:51:53Y tiene eso, eh, que que siempre tiene
00:51:55la heladera. Dice, "Mira, justo dice y
00:51:58sí, justo dice es una locura y de golpe
00:52:00este tiene él tiene programa, no tiene
00:52:03restaurant y eso le vamos a preguntar la
00:52:05verdad que no, no eh no sé si tiene su
00:52:08propia pastelería o o trabaja para otro
00:52:11habla mejor de él incluso que si trae
00:52:13algo, porque una cosa es tenerlo en el
00:52:15local y otra cosa es que lo que le haya
00:52:17sobrado en la pío que porque le pintó
00:52:20cocinar. Y yo si fuese pastelera estaría
00:52:23todo el día comiendo.
00:52:26Eh, el fin de semana apareció una
00:52:27publicidad de una escuela de pastelería
00:52:29y dije, "Me anoto, vaya, vaya, vaya,
00:52:32anoto." Acá está perfume. Entonces, lo
00:52:34primero que vamos a colocar en la
00:52:37máquina es la manteca o mantequilla,
00:52:40como siempre pomada, es decir, que
00:52:42todavía la vamos a encontrar fría, pero
00:52:44sin embargo está maleable. Ahí está. Ese
00:52:47fue un dato. Pómada que todo el mundo
00:52:49dice eh blandita. No está todavía fría
00:52:53para lograr pero maleable.
00:52:56Ahí está manteca mantequilla la vamos a
00:52:58perfumar con ralladura de limón.
00:53:01Entonces vamos a agregarle la ralladura
00:53:04de un limón. Está haciendo el limón para
00:53:05ahí y el azúcar. Azúcar impalpable.
00:53:09Azúcar impalpable de a poco va a ir
00:53:11formando una crema con la manteca. Por
00:53:14eso esto se le llama cremado o batira
00:53:17blanco.
00:53:18Y
00:53:21vamos a dejar que una tod
00:53:27¿Qué le vamos a agregar después? Nueve
00:53:29yemas y dos cucharadas de coñac. Los
00:53:32alfajores de maicena. La receta que
00:53:34mejor sale es la que tiene yemas y solo
00:53:37yemas. Por eso lleva nueve, que son unos
00:53:41180 g. 180 g equivale también a tres
00:53:44huevos medianos. Entonces podríamos
00:53:47reemplazar esto por acá llegas.
00:53:52No soportas que no estamos acelerando y
00:53:54que vamos a tiempo normal, ¿eh? ¿Sabes
00:53:56que hicimos? La flechita. No, pero ya me
00:53:59parece que ya estaba. Pero te dio
00:54:01ansiedad, por ejemplo, diciendo hasta
00:54:03que termin no ansiedad no. Pero estamos
00:54:04haciendo un programa para eso pongamos
00:54:06videos de Osvaldo.
00:54:09Bueno, no mañana con Osvaldos. mañana
00:54:12con uy hora por día con nosotros. Una
00:54:15hora de deberíamos tener alguien que
00:54:17hacer una cocina ahí ponemos.
00:54:19No existe stream de cocina, además hay
00:54:22poco. Ojo, ojo, eh. No, no. Eh, afuera
00:54:24hay un montón. No, pero acá yo te yo
00:54:26vivo acá, Mario. Yo soy Argentina. Yo
00:54:28pago los impuestos acá. Yo tributo acá.
00:54:31Pero no ven Danson. No están viendo con
00:54:33Danson y con vos, ¿cuál? Y eh son todas
00:54:36plataformas extranjeras. Sí, pero porque
00:54:37no me queda otra. No, mira eso. Marcado
00:54:41a fuego. ¿Qué? Uy, que haya hecho esto
00:54:43ayer. Balcarse, ¿no? Sí, haya hecho eso.
00:54:45Sí, porque si de ayer lo trae hoy.
00:54:50Dame su último posteo. A ver qué cocinó.
00:54:52Dame lo último último que tiene. Ay, por
00:54:54favor.
00:54:56Hace una semana era algo alcarcés.
00:54:58Galletitas danesas.
00:55:00Específico.
00:55:02Unas nesí con salsa ranchi.
00:55:07Epa. Eso no parece una receta. Eso fue
00:55:10lo último que publicó. Parece no vamos a
00:55:12comer.
00:55:14No puedo creer.
00:55:22Bueno, mucha no de comida. Ahora no
00:55:25sabemos lo lo que tiene. ¿Qué es eso que
00:55:27está viendo? Yo estoy viendo todos los
00:55:29canales. Yo tengo un sistema donde tengo
00:55:31todos los canales completos eh de todo
00:55:34el planeta.
00:55:35y por ejemplo en BC quiero ver si quiero
00:55:38ver la versión de ahora, puedo ver las
00:55:40versiones en distintos lugares. Acordar
00:55:43la revistita de multicanal. Claro. Y si
00:55:46quiero
00:55:48ver de, ¿cómo se llama? De comida, los
00:55:50tengo todos aglutinados también por
00:55:54secciones.
00:55:55Lo puedo tener así o los puedo tener a
00:55:58acá con esta otra versión. Hay un canal
00:56:02de Red Bull. ¿Qué caraj? canales de
00:56:04todo, ¿eh? Si querés ver, por ejemplo,
00:56:07de comida, los tengo todos agrupados.
00:56:10Pero vos te ponés a ver eh un programa
00:56:11de comida de, no sé, de Yankee, ponerle
00:56:14eh Sí, claro. Por ejemplo, tengo
00:56:17Testmate Food 52, so Yummy, eh el de
00:56:21Jimmy Oliver, un apetit francés. Tengo
00:56:24Cooking Panda. Cooking Panda tiene
00:56:26cuántos canales. No puede ser, hay un
00:56:28montón. Igual no está canal de gourmet
00:56:30ahí, ¿eh? ¿Cómo no está Gourmet? El
00:56:32gourmet, eh. Eh, no, para qué voy a
00:56:34tener canales que Pero porque está canal
00:56:3626 también, Mario. Yo si tuviera esto
00:56:38tampoco vería las series de vuelta.
00:56:41Repetiría, ¿no? Porque las de noticias
00:56:42sí las tengo. Y porque sí, eso sí. Y por
00:56:45ejemplo, el canal de los Juegos
00:56:46Olímpicos, ¿qué [ __ ] pasa? Déjamelo
00:56:48ver. Lo que pasa que si si lo pasamos
00:56:51por acá no van a cortar. Oye, no lo
00:56:53pongas. Pero me sorprende que nada. A
00:56:56ver, eh, dame dos. Sprayet pasa 4 años.
00:57:00Pasa sprayet. ¿Qué hace fat
00:57:05la George Foreman Chape Grill? Ya está.
00:57:08¿Cuánto? Eh, pero ¿qué canales ves,
00:57:11Mario? Usualmente te pones, pero te
00:57:13pones algo de afuera. Quiero y si quiero
00:57:15ver Saturn Night Live en vivo, ¿lo puedo
00:57:16ver? Claro. Tremendo. O si quiero ver
00:57:19algún eh Borterx. Borterx está. Pues yo
00:57:22lo hice que lo pongan. ¿Y eso que vos
00:57:24tenés es legal?
00:57:30Esto, ¿qué te pasa?
00:57:34No sabía cómo preguntarlo de otra
00:57:35manera. Mir que te pongas vos la gorra.
00:57:37Es raro. ¿Viste que hay un momento donde
00:57:38hay una cosa llama tanda que estamos
00:57:40como nosotros solos? No podías haber
00:57:42preguntado ahí. No, pero a ver, asumo
00:57:45que sí, porque es como que yo te diga,
00:57:46tuve un problema contar y vos me mires y
00:57:48me diga, "¿Y lo asesinaste?"
00:57:50Para Mario, si vos ya lo proyectaste
00:57:53en el programa, asumo que está todo
00:57:55bien. Si no, no lo mostrá. No, no, yo te
00:57:56estoy mostrando un montón de cosas.
00:57:58Este, por ejemplo, mi canal Hungry. Este
00:57:59es el canal. Sí,
00:58:02este.
00:58:04Ay, Dios. Siento que es un capítulo de
00:58:06Rick and Morty. Esto
00:58:10parece
00:58:11la temporada número un capítulo nuevo.
00:58:13No lo vi. Qué saturado que está. No, el
00:58:17monitor.
00:58:20Bueno, pero tengo un montón. Incluso
00:58:22tengo canales o radios, radios con
00:58:24audio, con vista. Lo que pasa que hasta
00:58:27dónde puedes ir, porque solamente puedes
00:58:29escuchar cosas en inglés, no en español,
00:58:32francés. Tenías el canal francés de
00:58:33bien, pero obviamente puedes poner lo
00:58:35que quieras, pero si pones un canal de
00:58:36Irán no lo vas a entender un [ __ ] No,
00:58:39por eso solo cosas si pongo uno japonés
00:58:41tampoco. Por eso solo elegís tipo cosas
00:58:43yankeis o españolas como no. No, porque
00:58:45yo intento ver cosas de todas partes
00:58:47para ver, no para
00:58:50entiend igual. Eh, tengo un sistema
00:58:52semiautomático de traducción simultánea
00:58:54que que podría ver en cualquier video.
00:58:56Ustedes también lo pueden tener. Eso lo
00:58:57tienen para YouTube si quieren, para
00:58:58todo. Sí, sí, sí. Tenés traducción todo
00:59:01el tiempo. ¿Yes italianos tenés?
00:59:04Me fijo. Dame dos,
00:59:09¿cómo era? Ray TV, ¿no? Era que está
00:59:10siempre acá. Miraba muchísimo la Ray.
00:59:12¿Cuánto es muchísimo? Muchísimo. Mi
00:59:14viaje deados. Preguntarle a mis amigas.
00:59:16Estuvimos todos una tarde mirando la
00:59:17rayos sin entender nada. Tengo, tengo
00:59:19todos estos. Tengo Está buenísimo. Ray,
00:59:23tengo Ray Mónaco Mediaset, las 7. Qué
00:59:26lindo. Eh, también tengo Discovery en
00:59:31italiano. Es que tienes canales
00:59:32portugueses también. Sí, va de vuelta de
00:59:35todo para Y podés hacer sapping. Por
00:59:37ejemplo, ponés el primer cuadradito y
00:59:39empezas a bajar. Para mí tiene que ser
00:59:41con Spotify. El paraíso de los ancianos.
00:59:46Es el paraíso de los ancianos. Si me das
00:59:47dos semanas lo hago, ¿no? Te tiene que
00:59:49poner la función aleatorio, tío, Spotify
00:59:51y vas pasando y te tira. Pero también
00:59:53tengo paraá, tengo todos los canales del
00:59:55Real Madrid, de Tes Real Madrid TV. Sí,
00:59:59Real Madrid TV lo tenía. Ahí está. Está,
01:00:01mira, ¿dónde está? No lo veo. Acá está.
01:00:03Tengo el de este, el del Barcelona,
01:00:05Sevilla y Betis.
01:00:07Eh, también tengo italianos.
01:00:10Qué buen chiche. Pero, por ejemplo, ¿vos
01:00:13queres ver CBS? Eh, CBS que tiene varias
01:00:17formas. Sí, porque CBS tiene es
01:00:19nacional, entonces vos puedes ver el CBS
01:00:21tiene su división. Claro. Sí, sí, sí.
01:00:24Pero si vos queres ver el de Nueva
01:00:25Yorkito, sacamos. Claro. Es como Vterx
01:00:27que tiene Vterx Va Blanca, vorteris
01:00:28Mendoza. Vereix y
01:00:32y no necesitas penes. Claro. Increíble.
01:00:36Nada. Bueno, fue todo un trabajo
01:00:38increíble. Muy bueno, ¿eh? Gran gran
01:00:39chiche.
01:00:41Increíble. Qué ganas de ir a ver la
01:00:43tele.
01:00:44Pero yo se lo puedo pasar si quieren,
01:00:46por favor. Pero necesito que no se lo
01:00:48pasen a todo el mundo. Yo lo quiero, yo
01:00:50lo quiero. Yo lo quiero. Es obvio que lo
01:00:51quiere todo el mundo. Estoy seguro que
01:00:52hay un montón de gente diciendo lo
01:00:53quiero, lo quiero, lo quiero. Yo no lo
01:00:54quiera porno, pero yo lo usaría. Mario,
01:00:56no porno. Hay casi 22 canales porno. Lo
01:00:59quiero, lo quiero, lo quiero, lo quiero.
01:01:0122 canales. Un montón. Es que hay de
01:01:03todos lados, de todo el mundo. Hay
01:01:05árabes, ¿eh? Eh, los árabes, no me
01:01:08imagino un canal porno árabe tanto
01:01:09tapado. Ahora te muestro, le dijo. Ahora
01:01:11vamos a la tanda y te lo muestro. Okay.
01:01:14Bueno, entonces están a la radios hay un
01:01:16montón. Hay radios, eh, y muchas radios
01:01:19que que son ahora como Borteris que se
01:01:20ven con video también. Todas las
01:01:22británicas. ¿Qué hacen en esos en esos
01:01:24lugares? Porque no siento que hagan lo
01:01:26mismo que nosotros. Sí. Eh, y yaca mucho
01:01:29sí depende porque una radio sigue
01:01:31funcionando como radio y pasan música y
01:01:34en lugar de música algunos pasan videos
01:01:36o en te muestro ahora cuando hablamos
01:01:38músices te muestro esto de hablar no eh
01:01:41pasa de otra forma pasan en
01:01:44no no no son radio así de este tipo. No,
01:01:47no, por eso, por eso, porque estos son
01:01:48como streaming. Nosotros hemos hecho
01:01:49algo que se llama streaming. Hemos
01:01:51inventado este formato de de gente
01:01:53hablando o haciendo cosas más temáticas
01:01:55o no. eh con baja producción. En cambio,
01:02:00el los otros es como que tienen más
01:02:02producción, eh móviles, cosas más
01:02:06televisivo, tal vez un piquitito más
01:02:08televisivo, pero radio sin pero igual
01:02:10tiene sentido. Para mí va a terminar
01:02:12yendo para ese lado lo que hacemos
01:02:13nosotros. Yo creo que va a ser
01:02:15diversificado, va a seguirse habiendo,
01:02:17va de vuelta nichos, no vuel hablar
01:02:19quien quiera hablarle de la forma que
01:02:20quieras. Mario, perdón que te
01:02:21interrumpa, pero después de la tanda
01:02:22quiero hablar de eso. Eh, Venecia,
01:02:24Besos.
01:02:26Venecia dice eso, ¿te acordas que
01:02:27hablamos de eso mucho tiempo acá? Que se
01:02:28iban a casar, que alquiló todo Venecia
01:02:30para el casamiento. Bueno, parece que se
01:02:31lo boicotean, ¿eh? Vamos. El parecer no
01:02:35es una gran noticia. Es que no leí la
01:02:36noticia entera, lo decía ahí TN en la
01:02:38tanda la averiguamos, por favor.
01:02:42Mario Pergolini, Goncho Banzas, Camila
01:02:45Fortunato, Juan Tropiano. Deja que entre
01:02:48el sol de 10 a 13 por Vorterix.
01:02:51Por suerte entré justo al canal de Kpop
01:02:53y están los BTS justo
01:03:04son, ¿no? Estos son otros. Este es el
01:03:06deb. Este es el programa de donde salen
01:03:08todos estos. Mir, son un programa y la
01:03:12gente llama y vota. Dios, mira que bien
01:03:16la gente.
01:03:18[Música]
01:03:23Qué bien que se ve, ¿eh?
01:03:26Esto está 24 horas.
01:03:29[Música]
01:03:37Lo grito atrás medo armado. Ah, no deben
01:03:40tener copi estos, Mario, así que
01:03:41tranquilo. No deben tener copi estos.
01:03:44Este es el canal. Sí, estos están todos
01:03:46firmados apenas entran al concurso. Sí,
01:03:49hay dos empresas que manejan todo el
01:03:51negocio del K-pop en
01:03:54Corea y trabajab para una o para la
01:03:56otra. La la grande y los dos tienen dos
01:03:58programas de televisión que es donde
01:04:00salen todos. Son como concursos que
01:04:02duran 6 s meses y la gente lo va
01:04:05siguiendo y vas conociendo cómo se va
01:04:06creando y y hace poco se hizo uno en hay
01:04:10uno que lo puedes ver en Netflix en
01:04:11donde eran con con el mismo sistema,
01:04:14pero ya con gente cantando en inglés
01:04:16como acá las bandanas digamos pero mucho
01:04:18mejor. Claro. Tampoco que tirar tan
01:04:21abajo las bandanas, ¿eh? Sí, lo puedes
01:04:22tirar tranquitamente. No, no, no. Las
01:04:24bandas las bandanas fue lo más grande
01:04:25que tuvimos. Lo más grande que tuvimos.
01:04:28Más grande que tuvimos de todos los
01:04:29tiempos. De todos los tiempos.
01:04:31de todas las bandas de este país. Sí.
01:04:34Bueno, estoy esperando que termine de
01:04:35cantar a ver qué pasa después de que
01:04:36terminan de cantar. Si le pegan otro
01:04:38video o Claro, a ver cómo es la
01:04:40dinámica. Son muy facheros los corenos.
01:04:43Ese puntualmente no, pero
01:04:47son todos iguales, ¿no? Son todos
01:04:49iguales. ¿Cómo si son todos iguales?
01:04:52Vos no le encontrarás la diferencia. Vas
01:04:54a Japón, literalmente en Japón te das
01:04:56cuenta que no son todos iguales. Ni
01:04:58hablando tiene una remera, dos camisas,
01:05:01¿no? O yo es rarísima la ropa. Me gusta.
01:05:04Hay algo, pero tenía dos camisas.
01:05:09Lo siento, hoy va a ser un programa de
01:05:10reacción a video a todos los canales que
01:05:12se nos crucen. Sí, la verdad que es para
01:05:14mí el mejor plan de la historia. Okay,
01:05:16vamos con esto entonces. Eh,
01:05:19está en inglés.
01:05:23Empezaron
01:05:27simpático, ¿eh? Qué cardio que tienen,
01:05:29¿eh? Sí, imagínate que tienen que Quiero
01:05:33que vuelva el que tiene muchas camisas.
01:05:34Ahí está. Está en el medio hora ese. Ese
01:05:36medio como el groso, ¿no? Ah, la carita
01:05:39final me mató. Ah.
01:05:43Uh. Ahí un chipazo ahí, ¿eh? Van a meter
01:05:45las chicas.
01:05:46[Aplausos]
01:05:48Está jugando para el público de TikTok
01:05:50ese, ¿eh? Ah, mira, cada cual tiene que
01:05:52hacer como algo, me parece, como
01:05:54saludos. Claro, están jugando para los
01:05:56fanf, ¿no? Y ahora viene mini
01:06:02Yuki.
01:06:05No sé si está bien que yo vea esto.
01:06:08Raro, ¿no? Ahora me estoy sintiendo
01:06:09incómodo, discúlpenme. No, es una
01:06:11canción atrás la otra. Y ahora son
01:06:12chicas.
01:06:14Este canal le va a encantar a mi mujer.
01:06:18[Aplausos]
01:06:20¿Le gusta la música coreana de copa?
01:06:23Okay. No puedo ver. Vestida como no
01:06:26puedo ver. Igual vestida que la bandana
01:06:27casi. Quiero salir de acá con la imagen,
01:06:29por favor. Ahí está. Mirás
01:06:34lo más grande que hay. Mamita.
01:06:38Igual vestidas están. Mira, están igual
01:06:40vestidas.
01:06:44Abre tu mente. Ah, lo hace la bandana.
01:06:47Son unas crotas. Lo hacen las coreanas y
01:06:48está buenísimo. Están igual vestida.
01:06:51Igual no importa la vestimenta, eso te
01:06:52la eligen. Pero en ba en baile las
01:06:55chicas Pero lo hicieron 20 años antes.
01:06:57Mira cómo bailan. Bailan peor que yo.
01:06:58Había una crisis en el país en ese
01:07:00momento. La gente estaba arruinada
01:07:01concho. En ese país. Estábamos comiendo
01:07:03sándwich de barro en ese momento y que
01:07:05por eso no saben bailar.
01:07:08Está justo empezando el programa cómo
01:07:10hacer un excelente creme brouet.
01:07:11Discúlpenme. Sí, el canal es no no no
01:07:15llegué a verlo. Yo te digo que si
01:07:17cambiamos el concepto de este programa a
01:07:18todos los días mirar tu televisión
01:07:21mágica de la compu. Pero, ¿por qué no
01:07:23tiene audio? Ah, está cerrado acá.
01:07:25France, England, Spain alligated.
01:07:30Mira, mira la canilla que tiene la
01:07:32cocina.
01:07:33La cocina.
01:07:37manguera tiene buena cocina. Yo también
01:07:40tengo esa.
01:07:42Bueno, Mario, está bien. No, yo no
01:07:44tengo. Mirá, tiene una tabla de madera
01:07:46atrás para picar.
01:07:50Estéticamente se ve bárbaro. ¿Sabes que
01:07:52ahora hay unas chinas rebaratas y son
01:07:54muy buenas, sí? Las vi, las tengo acá.
01:07:58Bueno, finalizó el día de los juegos
01:08:00Mario.
01:08:02No queres más este
01:08:04advertencia. YouTube. Lo siento. Ah, no,
01:08:06pero por las coreanos habrá saltado.
01:08:08Claro,
01:08:10con música, con música va a ser
01:08:11complicado.
01:08:16Sí, lo cami lo digo yo. Si no, qué cosa
01:08:18es me diso sí me me voy de acá de este.
01:08:22Díganme otro canal que quieran. Les
01:08:23muestro toda la pantalla. Díganme qué
01:08:24están buscando. Tengo Mundial de Dardos,
01:08:28Mario. Y pero no sé cómo buscarlo. Eso
01:08:30hay que buscar. Están los dardos.
01:08:31Argentina. Está bastante bien el mundial
01:08:33de dardos, ¿eh? En serio, eh, hay
01:08:35canales de cocina, de hay de algo tipo
01:08:38MTV, música hay un montón, pero no que
01:08:40pasen música, sino como los programas
01:08:42que pasaban en MTV, como Enchúame la
01:08:44máquina y esas cosas. No se está usando
01:08:46mucho eso. Yo quiero ver un radio, un
01:08:48streaming eh Yankee, quiero ver o de esa
01:08:52onda, inglés, tipo Show Rogan, no, por
01:08:55eso es como un podcast. Eh, déjame que
01:08:57te busque algo que te sea parecido y si
01:09:01no lo que quieran, como la versión de
01:09:02deja que entre el sol yanke, digamos.
01:09:04Ay, por favor. No, no, no hay eso. No,
01:09:07no somos somos los únicos decimos ser
01:09:09los mejores. Claro, es verdad. Sí. Eh,
01:09:13el canal de Florida, el canal de la
01:09:15NASA. Eh, el canal de la NASA. ¿Dónde
01:09:16está el canal de NA? Derecha. Sigo
01:09:19subiendo.
01:09:21Que visto, ¿qué quieres ver? Eh, desde
01:09:23la estación internacional
01:09:26eh la que la que están flotando en el
01:09:28espacio, el espacio sobre SpaceX, sobre
01:09:31SpaceX, creo yo. Eh,
01:09:34okay. Vamos a ver a dónde nos lleva
01:09:36sacar porque vi un aviso, no me mandó el
01:09:39canal de de de ellos de Me mandaron al
01:09:41canal de YouTube. Sí. Y se puede ver
01:09:44desde el que está el cheto que está en
01:09:45el cielo. Mario, ya lo pongo.
01:09:52Están mostrando en directo la
01:09:57Estás viendo en directo la la estación
01:10:00orbital de las de la estación
01:10:03internacional. Dios, no lo puedo creer.
01:10:04Qué bien. A ver. Silencio, sin música
01:10:07nada.
01:10:11Qué terrible que por qué alguien pondría
01:10:13esto al aire y porque si lo tenés lo
01:10:16tenés que poner para mí. Mario, from
01:10:18International Space Station.
01:10:21No cambiará de cámara nunca, decís. No
01:10:23sé, boludo, lo estoy viendo en vivo con
01:10:24vos. Puede ir para atrás a ver. Ah, eso
01:10:27está bueno. Para atrás. En esta, en esta
01:10:29te da la posibilidad de ir para atrás.
01:10:34Okay. Like video from international. No,
01:10:37dice que está por empezar, por volver.
01:10:39Déjame que lo adelante.
01:10:42No puedo creer. Estamos perdiendo el
01:10:44tiempo. No, la verdad que es una
01:10:45ventana. Mira, es una ventana siempre
01:10:48acá. Ah, bueno.
01:10:50Wow.
01:10:53Mira, ahí apenas se mueve. Creí que
01:10:56estaba quieto, pero no se está moviendo.
01:11:00Vuel salvapantalla. Sí, sí. movimiento
01:11:03mejor. Sí, no vamos otra para m se lo
01:11:05pon lo dej de fondo. Se lo ponés un
01:11:06viejo. Yo quiero ver uno de mascotas
01:11:10para aquí, Juan. Se lo dejas un viejo.
01:11:11Eso tenés curo días mirando cómo
01:11:14sonado.
01:11:16Buenísimo. Una cámara. Voy a quedar
01:11:18cuatro días. Eh, lo dejas así. ¿Sabes
01:11:20qué? Ya está. No, los viejos necesitan
01:11:22escuchar que Cristina cayó presa. Igual
01:11:25para porque creo que tiene un punto. Eh,
01:11:27con mi abuela veíamos mucho el el canal
01:11:29de la cámara del edificio, ¿viste? que
01:11:31en una época era el gran hermano del
01:11:33edificio. Hay un canal de Lego
01:11:35espectacular. ¡Epa! A ver, para, para.
01:11:38¿Cómo ci? ¿Cómo? Es un canal de ¿Qué?
01:11:39Claro, en una época de los 90 2000 vos
01:11:42tenías en los edificios una camarita en
01:11:43el hall de entrada. No vi en edificio
01:11:45hasta muy alta me vi en casa. Eh, y que
01:11:48se conectaba el cable. Vos tenías un
01:11:50número de canal y podías verla. Ah,
01:11:53bueno, lo hubiese visto. Sí, todo el
01:11:55mundo lo veía. Era el gran hermano, el
01:11:57gran hermano propio.
01:12:00Qué bueno el canal de Lego. No sabía que
01:12:02había series de películas, pero no.
01:12:05Mario, esto se lo ponese un viejo, le
01:12:06dejas cco días mirando. Sí, sí. Ey, no
01:12:08me digas viejo. IG siendo que lo
01:12:10mirarían. Sí, yo ya me quedé mirándolo.
01:12:13No, nos bajaron. Bajar. Nos quieren
01:12:15bajar. Nos bajaron de no. Pero sí,
01:12:19seguro que sí. Europa TV. Bye. Eh,
01:12:22Museum TV. Epa. A ver, Museo TV tiene
01:12:25que ser tremendo.
01:12:29A ver, Museo TV, ¿qué es? Es la primera
01:12:30vez que estás así investigando. No, no
01:12:32me
01:12:34he estado 6 horas queando uno por uno,
01:12:38además porque lo vamos lo van cambiando.
01:12:41Ah, que realmente es una gran
01:12:42herramienta. Cambiando y cada tanto
01:12:44avisan y dicen, "Che, uh, silencio. Uh,
01:12:46museo, museo un canal de museos."
01:12:51Perdón, un documental. No, fui yo. Fui
01:12:53yo que empecé a tocar por todos lados.
01:12:54Es un documental, ¿eh? Es documentales.
01:12:58Y será,
01:13:00perdón, me metí la pata. Dice, "No, se
01:13:04rompió. Se rompió, se rompió. No,
01:13:07yo quería ver el documentales de ¿Cuál?
01:13:09El de museo. Vuelta lo pongo de vuelta.
01:13:12Lo pongo de vuelta. Ahí está. Ahí está.
01:13:13¡Uf! Qué rápido lo arreglaste, Mario.
01:13:15Ahí está. Yo lo arreglé. Listo. Sos
01:13:18bueno, ¿eh? Ahí está. Y es buena la
01:13:19tecnología. Es bueno. Sí, sí, ahí está.
01:13:21Eh, está cargando. No, no, no, no sé qué
01:13:23pasó. E ahora están dando esta ruedita.
01:13:26Está cargando porque sos el único
01:13:27viewer. ¿A quién se le hab ocurrido
01:13:29hacer estas cosas? No, mientras
01:13:31esperamos que está algo girando. Ahí
01:13:32está.
01:13:35Tiene audio.
01:13:39Ah, bajín. Cuando Cristo fue hecho aú
01:13:41Bottichelli en el año 1714, Bottichelli
01:13:45nunca imaginó que sus azules y cobrizos
01:13:47iban a estar trasladándose de un lado
01:13:49para el otro. Me suena esa voz. Con el
01:13:51correr del tiempo, la bola mágica fue
01:13:53tomando tres puntos blancos que parecían
01:13:56mucho a las de Dragon Ball, pero no
01:13:58tenían nada que ver. La manos
01:14:01representada por Botichelli en este
01:14:03cuadro ha traído serios problemas. Usted
01:14:06no sabe. Pueden hacerlo.
01:14:08Claro. Y podría estar haciendo durante
01:14:10tres días.
01:14:12Sí. Y solo que es peor que History tiene
01:14:14History creo que tiene tres doblajes
01:14:16nada más. Gran momento para estar con
01:14:18uno mismo haciendo eso. Sí, sí. Es
01:14:21divertido. Sí, sí. Creo que durante años
01:14:24he estado haciendo cosas así, mirando la
01:14:25tele en apagado, con el volumen apagado.
01:14:27¿En serio? Y poniendo vos la voz. Sí,
01:14:29claro.
01:14:31Sí. Oh, tu familia contenta. Seguro. Eh,
01:14:33no está. Queremos ver los Simpson.
01:14:35Estaba solo en ese momento. Eh, les pasé
01:14:38ya para que lo vean. Ah, bueno, después
01:14:40le mand a cada uno, no problema. Eh, un
01:14:43día como hoy pasaron muchas cosas, entre
01:14:46ellas estas.
01:14:48Hola, soy Esteban Echenique, encargado
01:14:50de traerles esos recuerdos que llamamos
01:14:53efemérides.
01:14:54Momentos que marcaron la historia un día
01:14:56como hoy, un 17 de junio, pero de 1821,
01:15:01moría el general Martín Miguel de Gües,
01:15:04figura clave en la guerra de la
01:15:06independencia argentina. Por eso, el
01:15:09feriado que se trasladó al día de ayer,
01:15:11también un 17 de junio, pero de 2009,
01:15:15fallecía Alejandro Doria. cineasta
01:15:18argentino y director de la entrañable
01:15:20Esperando la Carroza. Pero hoy vamos a
01:15:23detenernos especialmente en un hecho
01:15:25artístico y arquitectónico de escala
01:15:27global. En 1885
01:15:30llegaba por barco a Nueva York la que se
01:15:32convertiría en uno de los iconos más
01:15:35reconocibles del mundo, la estatua de la
01:15:37libertad.
01:15:41No vino caminando, vino en partes. 214
01:15:45cajas desde Francia. cruzando el
01:15:47Atlántico como un mueble de Ikea
01:15:49gigante.
01:15:51Era un regalo del pueblo francés para
01:15:53celebrar el centenario de la
01:15:54independencia de Estados Unidos.
01:15:57Diseñada por Frederick August Bartoldi
01:15:59con estructura de Eel, sí, ese es Eifel,
01:16:03y pensada como símbolo de amistad,
01:16:05libertad y de paso una excusa
01:16:08diplomática elegante entre dos potencias
01:16:10que se llevaban bien. Cuando la armaron
01:16:13en la isla de la entrada al puerto de
01:16:15Nueva York, quedó claro, no era una
01:16:18estatua más, era el cartel de bienvenida
01:16:20a los inmigrantes, el faro de los que
01:16:23llegaban con la esperanza en la valija y
01:16:25poco más.
01:16:26una mujer gigante con antorcha en alto y
01:16:29una tabla con la fecha de la
01:16:30independencia. Pero claro, decir
01:16:33libertad en voz alta y cumplirla no
01:16:35siempre van de la mano. La estatua fue
01:16:38testigo de injusticias, racismo,
01:16:41desigualdad y un montón de
01:16:43contradicciones.
01:16:44Y sin embargo, ahí sigue firme,
01:16:47simbólica, enorme, como esas ideas que
01:16:50uno quiere creer, aunque la realidad las
01:16:53contradiga cada tanto. La estatua de la
01:16:55libertad llegó en 1885
01:16:59y desde entonces es muchas cosas:
01:17:02postal, promesa, bandera, contradicción
01:17:06y monumento a la esperanza de que al
01:17:08final podamos estar a la altura del
01:17:10símbolo.
01:17:16[Música]
01:17:17No me quiero ir sin recordar que un 17
01:17:19de junio, pero de 2016, se subía a
01:17:22YouTube un video que nadie pidió. y que
01:17:25terminó rompiendo todos los récords.
01:17:27Baby Shark, Baby Shark,
01:17:31Baby Shark.
01:17:33Un dibujito animado, una canción
01:17:35pegajosa y listo. Más de 14,000 millones
01:17:39de reproducciones después se convirtió
01:17:41en el video más visto en la historia de
01:17:43la plataforma.
01:17:45Así, Baby Shark se volvió un fenómeno
01:17:47global. Sin coreografía de TikTok, sin
01:17:51efectos especiales, sin autotun. Solo
01:17:54con una melodía imposible de olvidar,
01:17:56por más que lo intentes. Soy Esteban
01:17:59Echenique y nos volvemos a ver, si Dios
01:18:01quiere, mañana. Abrazos.
01:18:05Este es un tipo que informa bien, ¿no?
01:18:07La tilinga esa que tenemos. Totalmente.
01:18:10La verdad que tienes un punto, Mario.
01:18:12Sí. Eh, aparte y metió video. Ahora
01:18:16metió video y me gustó el dato final
01:18:20como otra efeméride metida dato moderno
01:18:22aparte, eh, Baby Shark. Pasa que con los
01:18:24nietos chini que debe. Ah, es verdad.
01:18:27No, no lo pone como un hecho. No, pero
01:18:29aparte lo de conocer por los tengo
01:18:31nietos y conozco Billar.
01:18:33Bueno, Mario, pero
01:18:36no pasa nada.
01:18:39Pero vos estás un tipo
01:18:42Baby Shar lo más grande que tuvimos
01:18:43también baby no que lo más visto de
01:18:47tremendo. Por bastante aparte, ¿eh? Qué
01:18:49canción insufrible,
01:18:52por favor. Insufrible Twin Peak.
01:18:55No sé, pero justo es contemporáneo un
01:18:57momento en el que mi hija era chiquita,
01:18:58así que te imaginarás lo que esta
01:18:59canción significa para misquisó
01:19:02José López, tiene nombre de calle. Sí,
01:19:05sí, José López que 4300
01:19:09se de golpe tenía unos millones eh unas
01:19:12armas eh lo lo llevó a un lugar donde
01:19:16siempre iba debido, pero no. Todo el
01:19:18mundo piensa que la causa es injusta.
01:19:22El arma que tiene. ¿Dónde está? Ah,
01:19:25ametralladora
01:19:28abajo de la Claro. La monja le llevó las
01:19:31armas por las dudas y los millones y se
01:19:33lo olvidó encima. Ah, no,
01:19:36está pasando. Me está tapando oncho. Por
01:19:37eso que venía y lo pasaba pasa. Tiraba
01:19:40los bolsos y después
01:19:43y si yo llevo plata en un bolso,
01:19:44llevaría también esa M4 que tiene ahí.
01:19:46No te voy a mentir. Y ya estoy. Pero eso
01:19:49quiere decir que en algún momento la
01:19:50compró porque si nunca trasladaste tanta
01:19:52plata, la tuviste que comprar por
01:19:54primera vez. ¿Para qué tenías ya eso?
01:19:56Porque ya lo hace seguido. Seguro.
01:19:57Claro, porque lo hacía seguido. Mira
01:19:59vos. La de Tony Montana tiene ahí, ¿eh?
01:20:01¿Cuál es la de Tony Montana? La de la de
01:20:03López. Parecida.
01:20:07Es de paintball igual. Eso. Yo siento
01:20:09que acá no hay en Argentina una de esas
01:20:10así. Sí, el otro día agarraron a una
01:20:12banda narco con armas tremendas.
01:20:16Tremendas, ¿no? Y y y tecnológicas,
01:20:21eh, de esas buenas, yo no sé de armas.
01:20:24No, yo tampoco, pero esas que ahora son
01:20:26cuadradas que tienen cocina, tienes la
01:20:29que te tira ketchup, te toca te tira, te
01:20:31tira la sangre antes que te pegue la
01:20:34bala, ya tenés sangre porque viene la
01:20:35bala antes, la va tirando adelante.
01:20:38No, hay cosas buenísimas bir de de
01:20:39armas. Hay cosas buenísimas. Sí,
01:20:41buenísimas, ¿eh? Ahora vi unas que son
01:20:43como como unas bolas que en realidad te
01:20:48pegan y no te no entran, pero te duele
01:20:50tanto como una bala y es para que no
01:20:51sean letales. Claro. Ah, para tirarte al
01:20:53piso.
01:20:55Pero lo que más me llama la atención, la
01:20:56voy a buscar a ver si la encuentro, es
01:20:58porque tiene que doler
01:21:00y para es para anular a alguien,
01:21:02supongo. Para reducir, sí, para eso,
01:21:04para represiones. La eléctrica me gusta,
01:21:07¿no? Mucho sufrimiento. ¿Te
01:21:12gusta ver? ¿Te gusta verlo? No creo que
01:21:13te guste recibir eso. Me parece loco que
01:21:16alguien haya pensado que salían dos
01:21:17clavos que se clavan en la carne con dos
01:21:21eh Sí, Dios. Y que llegaba hasta el arma
01:21:24llega el cable. Sí, sí. Juguete. Sí,
01:21:27claro, claro. El pensamiento del arma
01:21:29siempre me mata, ¿no? Esto sale,
01:21:31explota, entonces este plomo va, pero
01:21:33adentro del cuerpo se abre. Es claro,
01:21:37piensa eso no se abre y cuando se abre
01:21:39no. Ahí si te desgarra todo.
01:21:42Entonces marcas eso. Deja marca. ¿Qué?
01:21:45El taser. No, no te dejará los dos
01:21:48puntitos. Claro, pero no no mucho más.
01:21:50Qué hor. Quizás los primeros dos días
01:21:52tenés algo, después ya está. Debe ser
01:21:54feo. Debe ser horrible. Y yo no creo que
01:21:56nadie diga buen día para comerse un
01:21:58balazo. Una taser, ¿eh? No, claro. Qué
01:22:01lindo.
01:22:03Gom. Buen día. para que comerse un buen
01:22:05balazo de goma, eh, ese dolerá mucho el
01:22:08de goma. Yo prefiero el balazo de goma,
01:22:09me parece, depende en dónde igual, pero
01:22:12yo prefiero creo que habría que hablar
01:22:13con alguien que haya sufrido los dos,
01:22:14¿Viste?
01:22:16Tengo tengo gente conocida que que le
01:22:18pregunté sobre balazo de goma. Este,
01:22:20después te duele te queda mucho matoma
01:22:22durante mucho tiempo, pero hay gente,
01:22:24por ejemplo, yo conozco gente se comió
01:22:25un balazo directamente. Balazo, balazo
01:22:27conozco también y
01:22:29no lo cuenta tan grave. Para mí el taser
01:22:31es peor. Bueno, a mí me llama la
01:22:33atención de todos los del balazo que
01:22:35dicen, "Al principio no sentí nada."
01:22:36Claro, no se siente nada. Supuestamente
01:22:38no me da muchísima impresión pensarlo.
01:22:40Supongo que es donde te pega. Supongo
01:22:41que si te pegan el abdomen te dolerá.
01:22:43Obvio. No sé. Yo la también los conozco.
01:22:46Traeme un arma. Lo conozco todos te
01:22:48dicen como que no no te das cuenta, como
01:22:50que te impresionan n más pero que no no
01:22:52te duele. Supongo que es por la
01:22:53adrenalina. Yo creo que pero el tercer
01:22:54es imposible que no te duela. ese que
01:22:55dijo, "No, con esta pistola tirás 16
01:22:59balas por segundo." Decir, "Pero ¿por
01:23:01qué querrías hacer eso?" Quería tirar 16
01:23:03balas en un segundo. Mucho, mucho. Ah,
01:23:04bueno, si lo querés escalar las cosas
01:23:06que están revoleándose entre Irán e
01:23:08Israel, ya es bueno, si lo queres
01:23:10escalar lo máximo que pueda. Sí, igual
01:23:12esa es la que más me llama la atención,
01:23:13que haya hayan podido armar todo por
01:23:15arriba, algo que va interceptando y sí,
01:23:18pero no está no está dando abasto, me
01:23:20parece que Pero está bien, de 250 le
01:23:22entraron tres nada más. Es como es como
01:23:24una defensa, Mario. A veces entra una ps
01:23:28a veces te puede jugar en contra. Ayer
01:23:30de pedo tira un caño blanco, tira un
01:23:32caño
01:23:33y entramos 1 a C arriba y entró. Claro.
01:23:35Bueno, uno entró. ¿Qué va a hacer? Y
01:23:37está está pasando golazo. Agarra taca.
01:23:39Apenas se la toca, le pasa por arriba y
01:23:42apenas se la toca. Lindo desvío perfecto
01:23:44para que entre. Me duele. Me doblé el
01:23:45dedo, salté y me agarré el dedo contra
01:23:47el sillón. Me dice así el borde. Uy,
01:23:49viste cuando seguí gritando igual te
01:23:50duele, pero seguís gritando. Es como lo
01:23:53del balazo. Es la del balazo. Claro. No,
01:23:56pero lo lo sentiste ayer como un partido
01:23:58de copa con él. No, no era de día. Para
01:24:00mí que sea de día te saca el que sea de
01:24:02copa, pero sí como un par del fútbol
01:24:04hecho en Estados Unidos que no me gusta
01:24:06mucho, lo enfría de alguna forma. La
01:24:07transmisión, Mario, se ve raro. Sí. Y
01:24:09quiero decir algo, no soporto
01:24:12mi mayor es respeto a toda la gente que
01:24:13trabaja en cualquier lado. Ahora dicho
01:24:17esto, córans voy a hacer una barralidad.
01:24:19Estoy harto del pollo Viñolo y Gustavo
01:24:21López. Muy buena gente. Estoy hablando
01:24:22de algo concreto, no estoy diciendo
01:24:23nada. Si se la si se la dicen después,
01:24:25dígansela bien. Que están como alentando
01:24:28lo que están transmitiendo como muchos
01:24:30que ya exageran, ¿no? Qué increíble. Qué
01:24:34bueno este Mundial de Está llena la
01:24:36cancha. Y vos estás viendo, ¿no? Está
01:24:37llena cancha. Sí, puede decir cuánta
01:24:39gente de Boca, pero no está llena. Oh,
01:24:43eh, el changuito, el changuito, el
01:24:45changuito, el changuito. Increíble. Para
01:24:47mitad de cancha, loco. Para un poco.
01:24:49Poo, ya transmitiste 10 partidos con el
01:24:51Changuito y ya sabes que el Changuito ya
01:24:53para Changuito está grande y no y no y
01:24:56ya nadie, ninguno de nosotros tiene la
01:24:58expectativa que vos le ponés. Y aparte
01:25:00capaz está en una situación que no es de
01:25:01riesgo, capaz recibió mitad de cancha.
01:25:03Pero puedo decir una cosa, Mario, eh,
01:25:05para mí ayer vi que mucha gente de River
01:25:07se quejaba de transmisión partidaria.
01:25:10Sí, boludo. Si es un equipo argentino de
01:25:13Portugal y la transmisión es argentina.
01:25:15Hoy cuando juegue River, Mariano tiene
01:25:18que gritar los goles de River y
01:25:19vivírsela con River. Yo me acuerdo
01:25:21partidos de copa antes, no sé si vos te
01:25:22acordas, que cuando jugaba cualquiera
01:25:24argentino, el gol rival las
01:25:26transmisiónes no lo gritaba, no era gol
01:25:27de gol de paranaense. Hoy los gritan.
01:25:30Antes no los gritaban. No me acuerdo.
01:25:32Para mí está perfecto. ¿Qué opinas? Yo
01:25:35coincido. Está bien que ponga. ¿Qué
01:25:37mundial sería interesante para vos?
01:25:39Ninguno. Pero algo de algo de
01:25:40pastelería, de botonería, no me importa
01:25:42que de desfile militar. ¿Cuál es tu
01:25:45evento? Lola Palusa. Eh, eh, bueno,
01:25:48déjame segir tirándote
01:25:51el el desfile de globos en Nueva York,
01:25:55ese gigante que hace Messi.
01:25:58Eso cuándo es. Ese es muy bueno. Ni la
01:26:02conocía. Eh, deción de gracia. Sí, sí,
01:26:05te lo muestro. ¿Cómo no? Nunca fuiste a
01:26:07ese. Ah, te invito. Podemos hacer una
01:26:10cobertura. No, no hay cobertura. La hace
01:26:12la televisión tod la puedes ver por
01:26:13todos lados.
01:26:16Interes a nadie le interesa. Eh, ¿cómo
01:26:19se llama? Desfile
01:26:22[Música]
01:26:23Newor City. Eh, lo hace Meis.
01:26:27Qué lindo que es Meis, ¿eh? Ajá. Pero
01:26:30nunca, nunca viste esto. Sí, lo tenías
01:26:31que haber visto. Nunca vistos gigantes.
01:26:35Van yendo por la quinta avenida con unos
01:26:38globos gigantes. Spiderman. Spiderman
01:26:40unes de Nueva York. Claro.
01:26:43Spiderman. Capaz. Claro. Spider.
01:26:46Spiderman. Spider. y van, eh, y de golpe
01:26:50estás caminando y ves que pasa y cada
01:26:52marca hace su globo, cada tiendo.
01:26:56Ah, creo que es el día de acción de
01:26:57gracias, no me acuerdo. Tiene ser entre
01:26:59noviembre y febrero más o menos.
01:27:05Eh, no, no, no me acuerdo cuándo es.
01:27:06¿Por qué no hacemos cosas así nosotros?
01:27:08Porque acá hubo una vez un un tele un
01:27:12había como un seling de la Serenísima
01:27:14que iba por todos lados. Mira y lo
01:27:17tirotearon cuando pasaba por el urbano.
01:27:18Lo tirotearon. Qué bien. Bueno, bien
01:27:20resuelto porque acá no somos [ __ ]
01:27:22señores.
01:27:24Flaco. Acá tenemos que ir a laburar. Hay
01:27:26que tirarle. Acá tenemos que ir a
01:27:28laurar. Se regala el globo, ¿eh? Te pasa
01:27:31un globo por arriba.
01:27:34Si tenés, ¿cómo no le vas a tirar?
01:27:37Ten que tirar. Lo lamento. Lo lamento
01:27:38por don la serísima. Pero alguien
01:27:40alguien lo maneja eso el zepperin.
01:27:42Claro. Bueno, entonces que no está.
01:27:47Acá está. Este era el año 1995. Acá no
01:27:50hace falta el audio. Eh, nos
01:27:52sorprendimos al ¿Cómo no hace falta el
01:27:54audio? Yo quiero escuchar el tiro.
01:27:57No se escuchan los tiros. Sin darnos
01:27:58cuenta de estamos viviendo la publicidad
01:28:01más arpada y costosa de los locos años
01:28:0490, de los cuales ya
01:28:07historias y seguiremos, pero este ibas
01:28:09ibas por la calle de golpe miras al co y
01:28:11lo veías.
01:28:13Yo recuerdo tener el juguete del
01:28:16pregunta cuando lo tirotearon capaz pasó
01:28:17por arriba de Sancor y dijeron, "Ah, el
01:28:20trágico final, eh, el trágico final, el
01:28:25peor final." Era reloco porque estabas
01:28:27así. Puedes iba por estabas en la calle,
01:28:29lo veías porque esta foto es pero con el
01:28:33correr de los años y la llegada de
01:28:34internet todo. Pero déjame ver apareció
01:28:38una gran torre tierra estaba los
01:28:40tripulantes semejante esfuerzamente
01:28:44destruido, como vemos en la foto. Ahí no
01:28:48lo desinflaron. Lo es increíble.
01:28:53Sí, por eso lo desinfieron. Caron
01:28:55quedaron a cuetazo.
01:28:57Ah, es este país es increíble. Eh, era
01:29:01grande, era enorme. No, el mejor país
01:29:03del mundo, Mario. Hoy pasaría lo mismo.
01:29:05Hoy haces eso y pasa lo mismo.
01:29:09Eh, no sé, en todo el mundo está el
01:29:12es el mejor país de la historia. Sé
01:29:14flaco, ¿de qué?
01:29:17¿Por
01:29:19qué empezó a tirar taca coso? No,
01:29:23contaca no llegas para ¿Qué hacen
01:29:26pistola? 11:30 en punto en la República
01:29:28Argentina. Llegó el momento,
01:29:31ya está con nosotros, Balto. Tratémoslo
01:29:33bien
01:29:35estaba la verdad estaba en la oficina
01:29:38trabajando. La verdad que si está un
01:29:40poco enojado, banquémoslo. Eso es lo que
01:29:43digo. Si golpe dices, "Che, era un mala
01:29:45onda." Bueno, no, no fue sencillo. Pas,
01:29:47me pongo modo diplomático. Ahí está. Por
01:29:50favor, lo único que le pido es que todos
01:29:51sean Sí, sin problemas. Ojalá que haya
01:29:54traído algo. No, no importa. Es e y no
01:29:56importa si trajo algo. No, no estamos
01:29:58esperando nada de las personas. Lo único
01:29:59que queremos comer es lo que hizo Juan.
01:30:01Sí, sí. Y si llega él a darnos una cosa
01:30:04porque tiene un lugar donde conseguir
01:30:06gallet, vamos a tomar porque si lo tra
01:30:08no. Perfecto. No lo invitamos para eso.
01:30:10Buenísimo. Lo invitamos a que pruebe el
01:30:12tiramisu nada más y ser educado.
01:30:15Pero no vendría mal. No vendría mal.
01:30:17Pero
01:30:20Vx
01:30:21de 10 a 13
01:30:23por Verix.
01:30:26Son las 11:37 en toda la República
01:30:28Argentina. Haz un frío afuera que ni te
01:30:31cuento. Y ya saben, a nosotros no nos
01:30:35gusta cocinar. Cada tanto decimos, "Uy,
01:30:37yo hice esto, hice lo otro."
01:30:39Eh, algunos lo traen, los probamos y no
01:30:41podemos eh no podemos no caer en esa
01:30:44tentación de competir.
01:30:48Es una competencia insólita en una
01:30:51competencia ridícula y intentar que
01:30:54venga un externo de vorterix a que
01:30:57califique lo que hemos producido en el
01:31:00día de hoy. Ha aceptado, lo hemos
01:31:02llamado, estaba trabajando, vino igual.
01:31:04Tal vez una, ya les dije, eh, es una de
01:31:07mis debilidades en lo que tiene que ver
01:31:10con con gente que te da recetas, que te
01:31:12enseña a cocinar, eh un un gran gran
01:31:15profesional, profesor con nosotros
01:31:18Osvaldo Gros.
01:31:20Muchas gracias. Siempre te gran
01:31:21pastelero nada más o algo así, la
01:31:23verdad. Claro, muchas gracias. Muy bien.
01:31:25¿Cómo estás, bien, bien, super bien, la
01:31:26verdad que permitime presentarte a
01:31:28Camila, así como las ves, ha hecho una
01:31:30killen pie. Killen pie. Así, así como la
01:31:33ves. Sí. Hola, G. Hola, ¿cómo estás? Que
01:31:36reconozcamos que es un nombre complicado
01:31:39para para una torta, ¿no? Decirle kill
01:31:41pie es está mal. Hay que resumir la
01:31:43torta de Lima. Torta de Lima. Torta.
01:31:45¿Cómo le decís? Eh, Kilp. Claro. Okay.
01:31:48Mira qué bien que le salió. ¿Y cuando la
01:31:50la enseñas a hacer o es Sí, sí, sí, sí.
01:31:53Tiene una historia el Kilp porque
01:31:55justamente eh crecieron los callos de la
01:31:58Florida donde la leche fluida no llegaba
01:32:00y la crema y demás. A ni sabía. Claro.
01:32:03Entonces, se empezó a hacer con la leche
01:32:04condensada, que era la manera de que
01:32:06pudieran que pudieran consumir leche los
01:32:10de ahí. Por eso de ahí vienen los es el
01:32:13pay famoso de los callos de la Florida.
01:32:15Mira, eh, el profesor no puede y yo te
01:32:19es lo que más nos gusta de todo. Eh, de
01:32:21repente te presento al señor Gonzalo
01:32:23Banza. Su especialidad básicamente era
01:32:25el Rogel. Era un rojel que lo hizo con
01:32:27Rapiditas. Ah, bueno.
01:32:31Hola, Joncho, ¿cómo estás? Un gusto. Una
01:32:34presentación bastante mala, puedo
01:32:35cocinar otras cosas, pero bueno, en la
01:32:37pastelería soy bastante flojo, la
01:32:38verdad. Eh, nos llamó la atención cuando
01:32:41usó rapiditas que no haya usado tapa de
01:32:43empanad, que es lo más común de usar.
01:32:45Claro, estiradas un poquitito más, ¿no?
01:32:47No sé. Eh, yo la vi así. Estaba
01:32:49riquísima. Goncho, pero las pusiste al
01:32:51horno, eh, 8 minutos y medio. Acuerdo.
01:32:54Una sartén. Las de vuelta y vuelta para
01:32:56cocinarlas un poquito y en el horno. Te
01:32:59pido que no te indignen. Ay, por Dios.
01:33:01Por Dios, dice, "No, menos mal que no me
01:33:04tocó Rogel."
01:33:08Bueno, ¿sabes cómo te hecho esto, como
01:33:09es como decirle a Jesús soy ateo, es veo
01:33:11la misma relación en este momento. Lo
01:33:13que nunca qué loco lo de rapiditas, eso
01:33:15es lo que me llama, no sé, se me ocurrió
01:33:17para hacer el video más que nada. Sí.
01:33:19Ah, bueno. Y en el día de hoy el señor
01:33:21Juan Tropiano, que como su apellido lo
01:33:22indica, es de orígenes italiano. De
01:33:24hecho, se viste muy italiano. Si lo ves.
01:33:26Gracias. Pensé que venía todo el atuendo
01:33:29por hoy por el tiramisú elegantemente
01:33:33así. Ah, el tres coin así. Exactamente.
01:33:37Solo 30 años, así que no no debería no
01:33:39no vi7. 27. ¿Cuánto? 27. Todavía no pis.
01:33:44tiene un adulto en su cuerpo adentro que
01:33:46lo lleva a hacer y eh nos va a contar
01:33:49cómo hizo y ya te lo presento. A ver,
01:33:52mira qué lindo que está. Ah, bien
01:33:53familiar. Me gusta y pesado encima está
01:33:56pesado el molde. E
01:33:59bueno, está bien. Pensé que habíamos
01:34:02tenido algo ahí el dres todo eso. Pensé
01:34:05que habíamos generado una una mitad,
01:34:08¿viste?
01:34:08Eh, es profesor, eh es universitario de
01:34:12la comida, eh, muchos grandes
01:34:14profesionales han sido,
01:34:17o sea, lo está viendo como profesor, lo
01:34:19está viendo como que mira el auto cuando
01:34:20se le queda en la ruta. Nada, yo me la
01:34:22voy a encanar. Antes de abrirlo y todo,
01:34:24puedes hacerle todas las preguntas que
01:34:25quieras al que lo cocinó. Okay. Eh, las
01:34:28vainillas compraste. Sí, por supuesto.
01:34:30Val. ¿Y cómo hiciste el café? Eh, en una
01:34:33expreso de café. Se murió, se murió el
01:34:35café, se hizo toda parte. Sí. ¿Y le
01:34:37pusiste almíbar de café o solo café? No,
01:34:39solo café y le puse un vino dulce. Muy
01:34:40bien. Muy bien. Y la crema. Eh, usé
01:34:45diferentes cremas y usé queso crema
01:34:46también. Mezclé por partes separadas.
01:34:48Condimenté el queso crema con eh café y
01:34:50el vino y un poco de azúcar, si no me
01:34:52equivoco, eh y después lo unifiqué y lo
01:34:55fui haciendo capa a capa.
01:34:57¿Y no usaste mascarpones? No usé
01:34:59mascarpone. No, si te pido mis
01:35:00disculpas. Bueno, hay un video de
01:35:05No, no pasa nada.
01:35:07Yo dije lo mismo, Osvaldo, la verdad que
01:35:08soy sincero, pero eh y arriba el
01:35:10chocolate es rallado. Exactamente. Eh,
01:35:12algunos le ponen cacao. Sí, es lo que
01:35:14hacis del cacao, pero el chocolate está
01:35:16bueno. Yo cre que el el chocolate
01:35:18rallado es lo correcto más que cacao,
01:35:20¿no? El cacao. El cacao. El italiano le
01:35:22pone El italiano le pone cacao por
01:35:24encima. Es más amargo. Sí, sí, sí. para
01:35:27cortar un poquito. Mira, yo creí que no,
01:35:30que era al revés, pero eh para verificar
01:35:31que lo hizo él, vamos a ver el video de
01:35:33cómo lo hizo. Vamos a ver. Vamos. Vamos.
01:35:36Hola, ¿qué tal? Esta es la receta del
01:35:37mejor tiramisú del mundo. Ponemos en un
01:35:40bowl separados los quesos y en otro bow
01:35:42ponemos la crema, la cual vamos a ir
01:35:44mezclando con diferentes ingredientes
01:35:46para que tenga el sabor característico
01:35:47del tiramisup.
01:35:50Empezamos con la crema, a la cual le
01:35:51vamos a tirar cuatro cucharadas de
01:35:53azúcar, una cucharada sopera de leche en
01:35:55polvo, acomodar un poco eso, tirar la
01:35:57esencia de vainilla, después agarrar la
01:35:59batidora y empezar a batir para que
01:36:00quede de la mejor manera.
01:36:02[Música]
01:36:17Respecto a los quesos, los quesos es una
01:36:18parte muy importante de la crema del
01:36:20tiramisú porque primero que nada, al ser
01:36:21un queso crema es bastante duro. Hay que
01:36:23romperlo, hay que hacer que vaya eh
01:36:25perdiendo ese espesor para poder
01:36:27condimentarlo, porque este queso después
01:36:29se va a sumar a la crema que batimos
01:36:30previamente.
01:36:32Al queso nosotros le tiramos café, vino
01:36:35mistela
01:36:38y lo batimos hasta que quede algo más
01:36:40cremoso y no tan queso tipo untable.
01:36:48Ahora llega el momento de incorporar las
01:36:50dos cremas para que sea una sola. La
01:36:52crema que batimos previamente se le va
01:36:53tirando de atandas, no toda junta, se va
01:36:56tirando de atandas en el queso y lo
01:36:58vamos integrando con movimientos
01:37:00envolventes. Siempre quise decir
01:37:01integrando con movimientos envolventes.
01:37:02Siempre los leo en las recetas y lo
01:37:03escucho y nunca lo dije, me parece una
01:37:05buena oportunidad para decirlo. Me
01:37:06parece que queda bien, ¿eh? Así que
01:37:07nada, ahí estamos integrándolo hasta que
01:37:09se termine la fuente de crema para que
01:37:10ya tener nuestra crema lista y eso va a
01:37:12ir derecho a ladera mientras preparamos
01:37:13la base con las vainillas y demás que ya
01:37:15vamos a ver a continuación.
01:37:18Y llega el momento de poner las
01:37:19vainillas en la base. Acá, como verán,
01:37:21están las manos de la tía Miriam, que
01:37:22está explicándome cómo hacerlo de manera
01:37:24prolija, porque sabe que yo soy una
01:37:26persona muy muy desprol.
01:37:28Así que me dio una especie de tutorías
01:37:31al digamos de una manera de cómo poner
01:37:32las vainillas porque ella le gusta que
01:37:33sean de una manera.
01:37:38[Música]
01:37:42Se levantó Micaela
01:37:45y ahí me dio como que perdón, pero
01:37:48voy a meter la mano.
01:37:54Queda feo cuando la ves al costado.
01:37:57[Música]
01:38:03Una vez puesto el piso del terisú, la
01:38:05base de vainillas con el café y mistera,
01:38:07se le empieza a rellenar con la crema
01:38:08que habíamos hecho antes que estaba en
01:38:09heladera. Esto se hace en dos capas, así
01:38:11que hay que poner mitad hora y mitad en
01:38:13la siguiente capa.
01:38:16[Música]
01:38:19Ese no estuvo la selección de Colombia.
01:38:22Richard Ros. Sí, Richard Rio. Ese juega
01:38:25bien en serio. Y que se pelea con se
01:38:27pelea con todos los que leó y le dijo,
01:38:31"Sácate laita." Uh.
01:38:35Completamos la segunda capa de vainillas
01:38:36con el resto de la crema del tiramisú
01:38:38para ya que solo quede decorarlo para
01:38:40presentarlo al final del video.
01:38:42Para terminar, rallamos chocolate con un
01:38:44cuchillo como si estuviésemos en un
01:38:46penal para tirarle por encima el
01:38:48tiremisú ya terminado y que todos
01:38:50podamos disfrutarlo.
01:38:52[Música]
01:38:59Ahí estás y dale ma. Bravo. Súmate.
01:39:02Dale, súmarlo.
01:39:09Paraá, para un cachito que vamos a sacar
01:39:12esto que está todo sucio. La planta me
01:39:14mu
01:39:19antes muy lindo video. Muy bueno. Muy
01:39:22bueno. Me gustó conocer a la tía.
01:39:23Gracias. Sí, buena gente. Si no aparecía
01:39:25Juan al final yo dudaba. Sí, porque
01:39:27tenía la cintita celeste que tiene
01:39:29siempre. Claro, claro, exactamente. Eh,
01:39:32yo yo dudaba por eso te apareciste
01:39:33después. Quiero decir que en el video
01:39:35reaction que yo tenía mirandoo Osvaldo,
01:39:38eh, tuvo un momento donde se indignó y
01:39:40en otro donde te alentaba y te iba
01:39:41probando y bajaba. Sí, sí, todo, todo,
01:39:44eh, todo tuyo, todo eh el armado estaba
01:39:48bien. La tía es muy Capricornio, ¿no?
01:39:50Cuando te da vuelta cuando me di
01:39:53todas tengan el costado y me decía, "No,
01:39:54pero lo vas a tener que presentar. tiene
01:39:56estar prolijo y la verdad que tiene
01:39:57razón. Lleva dos capas como una, dos.
01:40:00Sí. Eh, dos capas normalmente. Sí, sí.
01:40:02Normalmente lo que lo que es raro e que
01:40:05le hayas puesto café adentro de la crema
01:40:08blanca, porque normalmente no lleva,
01:40:09pero para que quede blanca, para que
01:40:11quede justamente blanca y la y y cambie,
01:40:14pero se vería bien. ¿Cómo es para vos eh
01:40:17la cómo es cómo sería básicamente un
01:40:20tiramisú? Eh, la receta original, la
01:40:23receta más original es las vainillas con
01:40:25el café y puede ser con el vino, con
01:40:28algún licor de café, un tí un tía María,
01:40:30una tía María. Sí, sí, un burgetti, uno
01:40:32de esos. Y y después la crema es como le
01:40:35pusiste el la crema de leche batida y el
01:40:40queso mascarpones que lo represaste por
01:40:41queso crema. Muchas veces llevan yemas.
01:40:45Muchas veces yemas. Claro, que haces
01:40:46como un sabón, digamos, sin el vino y
01:40:49eso entonces lo lo haces lo mucho más
01:40:52untuoso. Pero bueno, el mascarpone no
01:40:54siempre se consigue, no siempre se
01:40:56consigue tan fresco. Entonces, ya. El
01:40:57mascarpone, ¿qué tipo de queso es? Como
01:40:59un untable. Es un queso blando, eso que
01:41:01tiene muchísima humedad. Sí. Sí, como un
01:41:04table. Sí. Okay, okay, perfecto. Que no
01:41:05existía en la época que vino acá el
01:41:07tiramisú y se reemplazó siempre por
01:41:10queso crema. El tiramisú es como un
01:41:13postre de añares, ¿no? Sí, pero no es de
01:41:16los antiguos como puede ser, no sé, la
01:41:18exfoliatela, sino es un postre de los
01:41:2050, 60. No, no, no es tan antiguo.
01:41:23Osvaldo, y tengo una pregunta, ¿es
01:41:24italiano o es francés? No, es italiano.
01:41:27Es italiano. Porque me fijéon un par de
01:41:28cosas y había versiones que dicen que es
01:41:30francés, por eso no no no es italiano el
01:41:32postre. La palabra tiramisú dicen que es
01:41:34la la quinta palabra del idioma italiano
01:41:37más buscada
01:41:39o más pronunciada. Sí, es una cosa como
01:41:42y la primera es parmesano. Primer
01:41:45parmesano. Segundo ñokiano, putana
01:41:48putana y por miseria
01:41:51panguro. Pero
01:41:54y pero y los los italianos siempre
01:41:57fueron amigos de de todos estos postres
01:42:00de las capas. Es así. Sí. Dicen que los
01:42:02pasteleros en no pasteleros no, que
01:42:05políticos en los en el 1700, 1800
01:42:07viajaban a congresos a Londres y demás y
01:42:09encontraban el trifle, ¿viste? Que es
01:42:11mezclar todas las capitas y los trajeron
01:42:14y por eso el póster de pizzerías de acá
01:42:16que se llama sopa inglesa o la sopa
01:42:19inglesa es eso. Lo llaman inglesa porque
01:42:21lo habían aprendido en Londres nada más
01:42:22que eso. Mira ahí, mira, eh, está tu
01:42:27destino así de cuchar. Así que yo lo hay
01:42:31por ahí cucharas. Sí, sí, sí, sí. Pero
01:42:33eh así como quiera. Eh, cortate primero
01:42:35tu pedazo para juzgar después y después
01:42:37nos comí a nosotros y todos decidimos.
01:42:40Yo quiero mi pedazo. Qué loco que tu
01:42:43familia no dijo, no te dijo, hac dos
01:42:45basura, así nos queda uno a nosotros. Y
01:42:47pasa que esto tiene que volver esto. Yo
01:42:48cuando hice la kila en pai hice dos.
01:42:50Claro, porque una teo que Juan igual
01:42:52aprovechó que en la familia ahí alguien
01:42:54te daba una mano con esto, ¿no? Sí, sí.
01:42:56Miriam y Eliana me dieron una una estaba
01:42:58tu suegra y tu tía. No, es la tía.
01:43:02ATO, siempre pienso que es tan difícil
01:43:04como hacer eh postres, servirlos, ¿no?
01:43:07Pero la técnica, por favor. No, no, por
01:43:09eso no me no maestro. Y acá podés ver,
01:43:12¿ves? Las vainillitas.
01:43:14Está bien, está sólido, ¿eh? Está bien.
01:43:17Eso es es lo es loable porque
01:43:19normalmente cuando no le pusiste
01:43:20gelatina, pero bueno, está desde ayer,
01:43:22entonces está bueno. Este es mío. Es es
01:43:25tuyo.
01:43:27Como quieras. Sí, sí. Nos gustaría la
01:43:29hora que para qué mentirte.
01:43:30Sí, yo estoy ahora haciendo dieta de
01:43:32carbohidratos, pero Osvaldo, no me
01:43:33quiero meter a interferir, pero lo veo
01:43:35bien o no. Yo me quedo yo me quedo a ver
01:43:38y uno más, ¿eh? O dos más. Como quieras,
01:43:41Osvaldo, la verdad que no tenés bastante
01:43:42que estabas trabajando. La verdad que
01:43:44sí, la verdad que sí, y el último y
01:43:48comemos todos al mismo tiempo, pero el
01:43:49único que opina es Osvaldo. Perfecto.
01:43:51Sí, podemos hacer ruido. Yo soy muy de
01:43:53hacer ruido cuando como. Este tiene muy
01:43:55buen Mira qué lindo perfil. ¿Querés
01:43:56probar ese vos? Ah, está impecable, ¿eh?
01:43:58Está impecable. Okay. Tomar esta cuchara
01:44:01están todos acá. No tenemos cuchara.
01:44:03Tampoco tengo. Toma, mira. No, no
01:44:09de vista. Las vainillas tienen que
01:44:10quedar super negras del café, entonces
01:44:13el café tiene que ser más intenso. No,
01:44:17el olor es totalmente de de tiramisú.
01:44:19Tiene olor a tiramisú. A tiramisú.
01:44:22Uy, a ver la cara de todo Osvaldo. Es
01:44:24todo Osvaldo.
01:44:28Este momento Osvaldo sigue comiendo como
01:44:30si nunca hubiese probado. Lo mira, lo
01:44:34observa seriamente y acaba de hacer
01:44:39otro por su notamos una cata de vino.
01:44:42Borcho, no.
01:44:45Está muy bien. Gracias. ¿Sabes por qué?
01:44:47Porque la crema no está muy azucarada.
01:44:49Entonces podés comerlo así. Tal cual. Un
01:44:52poco más de amargo en el café, que sea
01:44:54más café y estamos como super okay.
01:44:58Muchas gracias. No, está muy bueno. Ah,
01:45:01está muy rico.
01:45:03Mascarpón este. Sí. Y la verdad que
01:45:06tiene lo hogareño, Juan, no sé cómo
01:45:08explicártelo. Eh, entiendo que no la
01:45:11compré. Entiendo que alguien la hizo con
01:45:13cariño. Llorar, Mario. Gracias. que que
01:45:15la hicieron que se hizo en ese contexto
01:45:17que eran 800 personas estabando un
01:45:19partido, estábamos día del padre
01:45:21disfrutando y bueno, pintó hacer un
01:45:22tiramisú y paraá y no comieron no aentes
01:45:25habían hecho otro y se comió es ah okay
01:45:27está muy bien okay está muy bien está
01:45:29muy aparte super familiar
01:45:32por favor que la gente de control coma
01:45:33después puedo repetir no puedes repetir
01:45:38terminaste es es mediodía
01:45:42no importa ya que le conté a ellos que
01:45:44una de las cosas que realmente me me
01:45:46encanta ver tus videos cada vez que
01:45:48tengo que hacer postres. Yo es una
01:45:49persona, ni te tengo que decir con el
01:45:51éxito que has tenido, pero
01:45:54si querés comer y yo mañana
01:45:57no porque a lo mejor escucho eh no no
01:45:59coment un chiste por mí poner la cara
01:46:01dentro del tiramisú mientras estás
01:46:03comiendo, eh,
01:46:06fuiste docente primero y después pasaste
01:46:08la televisión o la o fue una mezcla
01:46:11conjunta o fuiste docente de otra cosa
01:46:13antes? No fui siempre docente porque
01:46:15mientras estudiaba en la Universidad de
01:46:17La Plata, geoquímica, daba clases de
01:46:20inglés. Entonces, una escuela primaria,
01:46:231,92
01:46:24en escuela primaria dando clases de
01:46:26inglés, eh, con gente que no escuchaba.
01:46:29Claro. No, no. Claro. Y con guerra de
01:46:32Malvinas clase de inglés fue fatal, te
01:46:34digo. Pero bueno, sí era como
01:46:36complicado, pero bueno. Ahí y después de
01:46:38clase de química, muchísimos años,
01:46:40química inorgánica, entonces después
01:46:41vino la pastelería, después vino la
01:46:44química inorgánica, la que aprendíamos
01:46:45en el colegio, la Claro. La la la de las
01:46:48leyes de la termodinámica, la de las que
01:46:51termina y las que terminan. sulfúrico,
01:46:53sulfuroso, todo eso es más, eh, la
01:46:56química ayuda mucho más a la pastelería
01:46:58que que a otra parte de la cocina, ¿o
01:46:59no? Porque es sí es a donde más ayuda y
01:47:02como la la pastería es tan exacta y
01:47:04tiene tanta técnica, entonces te es
01:47:06maravilloso. Claro, porque otros platos
01:47:08se pueden hacer sin química, digamos,
01:47:10pero yo siento que donde se te pasa un
01:47:13poquito del azúcar ya quedaste mal.
01:47:15En la cocina necesitas que que el chef
01:47:18tenga el talento y el touch de decir,
01:47:20"Bueno, este lomo está a punto, ese lomo
01:47:21está cosiddo, es la mano, es el dedo."
01:47:24Mirar en pastelería, si vos pesá los
01:47:27tantos gramos de azúc trabajas siempre
01:47:29con los mismos ingredientes, el mismo,
01:47:31no necesitas probar las cosas, eh, se
01:47:33pueden hacer. Pero, ¿por qué no a todos
01:47:35nos sale siguiendo una receta casi a la
01:47:38perfección, no nos sale igual? O sea, si
01:47:41siendo una ciencia tan exacta, pongamos
01:47:43la reportería, ¿sí? ¿Qué es lo que
01:47:45falla? El tipo de ingredientes que
01:47:47usamos. Pueden ser los ingredientes,
01:47:49pero casi siempre es el horno y y el el
01:47:52tamaño de los moldes. No es lo mismo si
01:47:54dice 22 que 24, porque por ahí los
01:47:57minutos de cocción son distintos y
01:47:58demás. Entonces, bueno, cuando cuando lo
01:48:01haces en tu casa, tenés que tener ese
01:48:03rango de error de lo que vas a hacer.
01:48:06Pero una vez que empezas a trabajar, vos
01:48:08podés hacer la misma receta y no
01:48:10probarla más. Es decir, necesariamente
01:48:12tenés que estar Te pasa, eh, ¿te pasa
01:48:14estar cocinando en serie sin probarlo?
01:48:16Sí, sí, me pasa. Sí. En cambio, un chef
01:48:18de de de de de un restaurante de cocina
01:48:20la salsa de pimienta lo tiene que probar
01:48:22cada vez que sale un plato, ¿viste? Está
01:48:24bien de sal porque viste la dejan, se
01:48:26reduce, le agrega esto, ¿no? En cambio
01:48:28lo otro no. ¿En qué momento? Eh, el
01:48:31pastelero siempre era como la persona
01:48:32que estaba en otro lugar en el
01:48:34restaurant, pero hace por lo menos más
01:48:36de una década en donde ya ocupan otros
01:48:38lugares los pasteleros. ¿Crees que tuvo
01:48:39que ver con los medios con que los chef
01:48:42le dieron más eh más eh no sé otro lugar
01:48:46dentro de la cocina? Yo creo que se
01:48:47copió un poco el modelo de los hoteles
01:48:49donde el chees pastelero es muy
01:48:51importante porque los eventos, las mesas
01:48:53dulces, las bodas y todo eso necesitan
01:48:55de de una torta y demás. Entonces ahí el
01:48:57restaurant también copió. Antes el que
01:48:59hacía las entradas hacía los postres, es
01:49:01decir, sacaba ensalada César y después
01:49:03se sacaba el tiramisón flan con crema.
01:49:06Era el mismo, tenía la misma heladera de
01:49:08un lado salado, del otro lado dulce. Y
01:49:10después no empezaron porque en los
01:49:12restaurantes antes compraban el pan,
01:49:13ahora normalmente se hace. Eh, hay un
01:49:15montón de de cosas, estás un crocante
01:49:17para cruzarle arriba una ensalada y lo
01:49:19haces e de todo eso. Entonces, hubo más
01:49:23ocupación de un chef pastelero. La
01:49:25profesión. Entonces, la jerarquiza un
01:49:26poco esto de los hoteles. Sí, en general
01:49:29sí, porque tienen un rango casi al mismo
01:49:32nivel que el chefe ejecutivo. Vas a te
01:49:34invitan un casamiento. ¿Estás esperando
01:49:36los postres? No, no, no, no, no, no. Los
01:49:39bocaditos de entrada y el champán.
01:49:42La barra. La barra. Es más, no ni
01:49:44siquiera comer. Claro. Yo vine a chupar.
01:49:47Vine, vine a chupar. Osvaldo, ¿qué es lo
01:49:50más elaborado para hacer en pastelería?
01:49:52¿Dóe crees que más tuviste que usar tu
01:49:53parte de ciencia? Okay. E en principio
01:49:57fue la parte de chocolate, de de
01:49:59entender la parte de temperaturas y para
01:50:01el templado y para los rellenos, que los
01:50:04rellenos duren 15 dentro de un bombón,
01:50:06que que los bombones no se te hagan una
01:50:08panza o se pongan o se florezcan todos,
01:50:11¿viste que se ponen amarillentos? Porque
01:50:13hay un fenómenos que se ocurren entre el
01:50:15azucre, la materia grasa, el sugar bloom
01:50:18y el fat bloom y todas esas merdas que
01:50:20pasan. Entonces, un poco entender todo
01:50:22eso que tiene que estar bien templado y
01:50:24más, pero después a nivel tiene un gran
01:50:25libro de choc solo sobre chocolate, pero
01:50:28a su vez eh hay recetas muy complicadas
01:50:32como los macarons que no todos los días
01:50:33te van a salir igual. Las medias lunas,
01:50:35no todos los días son igual. Ahora están
01:50:36de moda los croazan, ¿no? No sal. ¿Cómo
01:50:38te animaste a hacer un macarrón? Yo
01:50:39siento que es algo que es eh
01:50:42directamente. Sí. Bueno, yo la otra vez
01:50:44estaba comprando afuera, me compro
01:50:46muchas cosas de cocina y vi una de estas
01:50:49siliconas, la francesa más conocida,
01:50:52pero para macarrón que tenía como
01:50:54marcado marcado con con las con la del
01:50:56diseño y dije hasta incluso hay para
01:50:58esto especiales. Sí, sí, porque es como
01:51:01un viste, como aspiracional saber hacer
01:51:03un macarón, pero no existían los
01:51:05macarrones antes. No existían. Bueno,
01:51:06tampoco las croazán. Acá había medidas
01:51:08lunas, pero no había corroazán hasta
01:51:09hace 10 años, ¿no? Incluso la pastelería
01:51:11en general cambió. Antes i una panadería
01:51:13y tenías esto lunas, eh, cañoncitos y
01:51:16ahora tenés cosas como mucho más
01:51:17elaboradas. No sé a qué se debe eso. No
01:51:19sé si vos sabés, tal vez modas, ¿no? Eh,
01:51:22creo que es un fenómeno mundial que
01:51:23acompaña mucho los cafés de
01:51:24especialidad. En todo el mundo el café
01:51:26está de moda, entonces se abrieron
01:51:28muchísimos cafés y se acompaña con
01:51:29laminados y demás. De pronto no vas a
01:51:31comer tiramisón un café, pero sí una
01:51:34crozá que está rellena del pistacho.
01:51:36Está tan de moda. Tenés hasta hasta en
01:51:38el closet ahí hay pistacho. Ahora,
01:51:41bueno, el otro día estábamos charlando,
01:51:42nos trajeron unos chocolates. Mucho
01:51:43pistacho, pero cambió el pistacho
01:51:45también. La forma de procesarlo, el
01:51:47gusto del pistacho cambió. Sí. Bueno,
01:51:50hay hay locales, hay pistachos
01:51:52argentinos, hay iraníes, italianos,
01:51:54sicilianos, etcétera. Todos tienen su
01:51:56distinto sabor, ¿no? Como las almendras.
01:51:58Pero y y para mí los a partir de los
01:52:00cafés se empezó con con todo eso y y las
01:52:04medias lunas nuevas, ¿viste? Las medias
01:52:05lunas tipo Mar del Plata que son de 50 g
01:52:08son las clásicas y las medias lunas esas
01:52:11llamamos las medias lunas enojadas,
01:52:12¿viste? Tienen los brazos así luna esa
01:52:15presan 100 gr. Es que igual tiene
01:52:16sentido también si se eleva el producto
01:52:18del café, lo que la acompaña también lo
01:52:19va a tener que elevar. Es tal cual. Es
01:52:22así. Es tal cual. Sí, sí, sí. También
01:52:24han surgido eh por por instituto, por
01:52:27ejemplo, donde enseña
01:52:28Osvaldo, se dice Sí, sí, sí. En el
01:52:31Instituto Argentina Gastronomial IAG. Y
01:52:33Exacto. Y cómo decíj o IAG. A vos, ¿cómo
01:52:36te gustaría que le digan? Eh, le dicen y
01:52:38o le dicen IAG. IAGAG le dicen. Claro,
01:52:41dicen ahí está. Eh, a medida que va
01:52:45avanz, por ejemplo, antes hacía media
01:52:46luna, pero ahora bueno, decir, hay más
01:52:48cruzan y y hay más gente que está
01:52:50estudiando. También se tienen que eh
01:52:53cambiar la enseñanza. Tuvieron que
01:52:54cambiar los planes de estudio. Claro,
01:52:56lógico. Hay que actualizarlo. Sí. La
01:52:58pastelería clásica, la la de base, la
01:53:00que se llama pastelería básica, es
01:53:03siempre la misma. Vos tenes que aprender
01:53:04a hacer las masitas vainillas que que él
01:53:06compró, pero se pueden hacer. E todo ese
01:53:09tipo de cosas tenés que aprender a hacer
01:53:10más asable más asable. el lemon pie y
01:53:13todo ese tipo de cosas, pero después si
01:53:15si querés avanzar a todo esto que que
01:53:18ves ahí, ahí ya necesitas haber hecho
01:53:21las bases bien para después poder
01:53:23seguir. Entonces, están hechas por
01:53:24distintas personas. Eso es un curso que
01:53:27hacemos que este es el año número 27 que
01:53:30yo llevo alumnos a París. Este curso lo
01:53:32hicimos en París con la dirección de un
01:53:34chef eh francés. Yo hago la traducción
01:53:37que yo hice el trabajo de 12 alumnos
01:53:39durante 3 días de 9 horas por día. Puedo
01:53:42creer. Increíble. Te vas a te vas a
01:53:44París, pero estás 9 horas dentro de una
01:53:46cocina. ¿Qué tal París? No tengo la más
01:53:48pura idea.
01:53:50¿Sabes lo que me hizo Osvaldo Gross?
01:53:52Horas adentro. Me metió 9 horas en una
01:53:55cocina. Es son obras de arte. Sí, por
01:53:56eso yo creo que si un día te enlistaste
01:53:59en el Yaste haciendo eso, una tarde
01:54:01dijiste, "Wow, ya gané, ya gané. Esto es
01:54:05de ciencia ficción." O sea, para
01:54:07nosotros no mira esos demonios y y
01:54:11tienen el gusto que creo que tienen. Sí,
01:54:13sí, sí. Están muy bien, ¿no? No están
01:54:15como como super bien, super complicado.
01:54:17¿Viste? Ese ese le llaman como eh
01:54:19rodete, pues, ¿Viste que todo así como
01:54:22son capas y capas como de ojaldre?
01:54:24Claro, pero de una masa de brioch, una
01:54:25masa de levadura, no de ojaldre. ¿Y cómo
01:54:28hacen qué? Y van doblándola en Claro.
01:54:29Igual hajaldrado pero con la masa de
01:54:32levadura. Perdón. Sé que cu traído eso
01:54:35en vez de traernos no tanto no se hacer,
01:54:37pero más o menos la parte del
01:54:38vocabulario de cocina lo tengo bastante
01:54:40okay eh
01:54:43te te iba a preguntar en qué momento
01:54:45dejaste de ser químico para ser
01:54:47pastelero o no no sé si ponerlo un
01:54:49pastelero es tan sencillo y en un
01:54:52momento eh empecé con la docencia de eso
01:54:55y y dejé el laboratorio. Vist en este
01:54:58país ser investigador es bastante
01:55:00complejo.
01:55:02estarí caminando por la calle los gritos
01:55:04y y y tuve la oportunidad de por suerte
01:55:08de de entrar en un hotel cinco estrellas
01:55:10cuando recién inauguraba que era como un
01:55:11laboratorio de la NASA y entonces eso
01:55:14fue como muy muy mu Pero ahí empezas eh
01:55:17y antes sí había hecho cursos nada
01:55:19además yo no sabía mucho de pastelería,
01:55:21pero sabía hablar francés y necesitaba
01:55:22una le francés
01:55:25entrada porque el chef era el chef jefe
01:55:27chefe era francés no quería aprender el
01:55:28idioma y entonces bueno, así empezó que
01:55:31habían traído en el hotel. Habían traído
01:55:33un hotel un un chef francés. Sí, sí.
01:55:35Cuando inauguró Hayat en el al final de
01:55:38la 9 de julio en el físico de Four
01:55:40Seasons, eh ahí sí era un chef alemán,
01:55:42un italiano, el de pastelería francés,
01:55:45eh inglés, el de la mansión. Y ahí fue
01:55:47donde dice, "Okay, ahora vivo de cambio
01:55:50mi trabajo y hago esto." No, tardé un
01:55:52año y medio. Hice hice a la iba de 7 a
01:55:5613 al laboratorio de química y de 14 a
01:55:5924 al hotel. Porque después de hacer una
01:56:01carrera universitaria, dar clases
01:56:03universidad, haber presentado trabajos
01:56:05en Londres sobre la antanios y demás,
01:56:07decir, "Vengo a cortar cookies y esto
01:56:10cómo es." Entonces necesitaba yo
01:56:12convencerme un poco de de que realmente
01:56:14era profesional y demás, pero esa
01:56:17pastelería era como un laboratorio.
01:56:18Entonces, me decidió un montón. Y
01:56:20también ten película. Es de película, es
01:56:21de película, de verdad. Y también tenés
01:56:23eso que tus padres te pagaron con
01:56:24esfuerzo de laburo en tu carrera. Tenías
01:56:27una culpa. Ahí sí, porque para quién les
01:56:31dijiste eh ¿Qué le dijiste? Vos estab en
01:56:34un momento miraste la cara a alguno de
01:56:35los dos y le dijiste, "No, no." Ellos
01:56:37sabían porque yo venía y cocinaba en
01:56:40casa o cosas por el estilo en la plata,
01:56:42pero cuando eh mi mamá ya había
01:56:46fallecido, mi papá estaba cuando pudo
01:56:47ver lo que era cinco estrellas y así,
01:56:50bueno, era como es bastante parecido un
01:56:52laboratorio, te dijo, porque en ese
01:56:54momento se hacías un almíbar y tenías un
01:56:55refractómetro. Claro, ningún pastelero
01:56:58que ha sabido usar un refractor. Yo
01:56:59sabía por el laboratorio, ¿viste? Para
01:57:00entendir la dispersión de la luz con un
01:57:02sólido. Entonces eso con eso te salía el
01:57:04sorbete frambuesa o te quedaba un
01:57:06licuado. Es B pero legal.
01:57:10Otra pregunta. Pero rico. Y nunca droga,
01:57:13nunca, nunca lo más útil. No sé, pues
01:57:15tengo algunas historias, pero no se
01:57:17pueden contar.
01:57:19Eh, y rápidamente
01:57:21porque eras tan feliz en la cocina, sos
01:57:23tan feliz en la cocina como eras en el
01:57:24laboratorio. Feliz. Estoy diciendo sí,
01:57:27¿no?, o sea, tenías las dos profesiones,
01:57:29no, no es que ocultaste una para darle
01:57:31prioridad a los Sí, creo que que pude
01:57:34ser un poco más creativo en la parte de
01:57:36la pastelería que que en el laboratorio
01:57:37que tenía recetas, recetas tan rígidas o
01:57:41protocolos para análisis de minerales
01:57:42que el proyecto químico de minerales eh
01:57:44que era que que lo otro pudo pudo ser
01:57:48más creativo y más lindo. Y podés seguir
01:57:50siendo creativo con la comida, con con,
01:57:53o sea, una vez que hiciste un tiramisu,
01:57:55¿cuántas versiones puedes hacer de, o
01:57:56sea, a eso voy, sí podes hacer cosas,
01:57:59pero yo en los clásicos prefiero que más
01:58:01o menos se queden ahí, ¿no es cierto? A
01:58:04lo puedes haer las vainillas de
01:58:05directamente
01:58:07cuando haces la masa la hacés de café,
01:58:09eh, viste, y por ahí hacés eh otra cosa,
01:58:13pero pero en general trato de que no.
01:58:14Sí, pero y vos inventass tus propias No,
01:58:16no, no. Yo cero creatividad. Yo soy más
01:58:19un, yo digo siempre soy más Mercedesosa
01:58:22que te va chupanky. No, no, no, no. Hago
01:58:25las letras, miro las canto como puedo y
01:58:28así. Y y pero todo pastelero
01:58:31perfecciona. Eh, la haces por primera
01:58:34vez con una receta. La haces cuando
01:58:36terminas decisar,
01:58:39no 200, más manteca, menos manteca. Eso
01:58:42lo sigo haciendo. Sí, eso sí. Ese ese
01:58:44pulido de las recetas. Sí, sí, sí, sí,
01:58:46sin duda. Y tu propio, o sea, sacaste
01:58:48libro así que sos de compartir las
01:58:50recetas. Sí, sin duda. Pero tenés receta
01:58:52que dijiste, "Esta la voy a compartir,
01:58:53esta es mía y más que mía." No, no, no,
01:58:55no, no, no, no. Si les va a salir mal es
01:58:59por la torpeza de las manos que lo
01:59:00hacen, pero la receta está bien hecha,
01:59:02no está bien dada. Yo, siempre que me
01:59:06conozco alguien que cocina o cosas,
01:59:07siempre me pregunto qué es lo favorito
01:59:08que tienen. ¿Qué cuál es tu póster
01:59:10favorito? Eh, para comer. Yo a mí me
01:59:12gustan los de manzana. Manzanas y
01:59:14ojaldres. No s. Caldre de dulce de leche
01:59:16y chantillí. Me gusta una tarta de
01:59:18manzanas, un crumble, un strudel
01:59:22ese tipo. Eh, ¿te te gusta esa esa
01:59:24europea alemana? No, bueno, sí, sí, sí.
01:59:26Mis abuelos austríacos alemánes, así que
01:59:28todo medio así. El otro día con Cami
01:59:30decíamos que somos como la gente más
01:59:32responsable de esta mesa. Tenemos somos
01:59:35padres hemos tomado dos compromisos,
01:59:38¿no? Como estos pibes que lo único están
01:59:40pensando es irse acá porque se dormir
01:59:41una est
01:59:45No, decíamos que hay cosas que que han
01:59:47desaparecido de nuestros postres y
01:59:48decíamos el panque de manzana quemado al
01:59:52room con el helado o la bocha de crema.
01:59:55Eh, antes en los restaurantes había más
01:59:57de todo eso, ¿no? Se han suplantado por
02:00:00volcán de dulce de leche. Volcán de
02:00:02dulce de leche o chocolate. Bueno, pero
02:00:03anda a encontrar un mozo hoy que sepa
02:00:06flambear un panque en la mesa o que
02:00:10viste que hay que prenderlos,
02:00:11prendenderlos todo eso no lo hacen en
02:00:13cualquier lado. Era un señor que con la
02:00:15cuchara le iba tirando el ronco, veía
02:00:16como volaba el fuego. o que traiga, no
02:00:18sé, un un pollo y lo troce delante del
02:00:23cliente, demás o traiga un lomo y lo
02:00:24filt. En general el el oficio de mozo en
02:00:27algunos regionales, por supuesto que
02:00:28existe, pero por lo general se ha
02:00:30banalizado a otras cosas, por eso se
02:00:32perdieron también un poco esos postres.
02:00:34Oseldo, hoy en día, eh, ¿cómo es tu día
02:00:37a día? No, te hemos visto un montón en
02:00:38el gourmet, te hemos visto, te vemos a
02:00:40veces en varios lados, pero tu día a día
02:00:44es la docencia ya. Por suerte es
02:00:45variado. Sí, sí. Yo siempre eh digo que
02:00:49eh durante pasada la pandemia cumplí 60
02:00:52años y dije, "Bueno, tengo que hacer lo
02:00:54que tenés ganas de hacer." Entonces, eh
02:00:56así que maté a cuatro personas.
02:00:59Hay cuatro personas que la maté. Yo
02:01:00sería el protagonista ideal de la serie
02:01:02You. Pero
02:01:04okay, okay.
02:01:07Qué lindo. Igual aunque te escapes te va
02:01:09a encontrar. ¿Quieres venir a la
02:01:10librería? No, no, no. Bueno, sí, un
02:01:13poquito,
02:01:15¿no? Y entonces eh sigo con la escuela,
02:01:18esa parte de docencia siempre, pero
02:01:20estoy más en la parte de dirección de
02:01:22del de la pastelería, dirección de
02:01:24pastelería y después dando clases en,
02:01:26como dices siempre en todo Latinoamérica
02:01:29y viajando bastante. Ya te digo, llevo
02:01:32alumnos dos veces por año a Francia y
02:01:34después siempre aprovecho para hacer yo
02:01:3710 días de de turismo y y así de pronto
02:01:41poder hacer cosas eh que por ahí no
02:01:43todas son redituables económicamente,
02:01:45pero te diviertes decir, "Bueno, tomo
02:01:46una clase en Córdoba, tengo un montón de
02:01:47vios en Córdoba, entonces voy, doy la
02:01:49clase y después me quedo así y demás
02:01:52como viviendo un poco más." Buena vida.
02:01:55Sí, claro. No, no, no. Buena vida,
02:01:57Osvaldo. Buena vida. Se te nota que te
02:01:59gusta. Se nota te gusta tu vida.
02:02:01Eh, ¿no te interesa poner una pastelería
02:02:02o algo así? No, no, nunca lo hice y no
02:02:05no no lo tengo como supercaro. No, no
02:02:08estaba que mala suerte. Super claro,
02:02:10claro. Estaba para una tipo temática
02:02:11laboratorio.
02:02:13Claro, todos con te sirve el café tu
02:02:16ensayo. Si yo te digo en Nueva York la
02:02:19la tendrías tampoco. No es el lugar es
02:02:21lo que hay que hacer. Christopher Lamber
02:02:23me ha ofrecido poner una pastería de
02:02:25panadería hace 20 años, eh, cerca del de
02:02:28la donde está la el palayal, ahí cerca
02:02:31de la pirámide del lobbro y le dije que
02:02:34no. Así que no, porque y no te gustaría
02:02:37estar un año vivendo en París Eso capaz
02:02:40que sí, pero sin hacer el doy una vida
02:02:43de Bomb Ban tranquila. Exactamente. Sí,
02:02:45sí, sí, pero Exacto. Sí, sí, ya hice,
02:02:48ya. No, te entiendo, te entiendo, te
02:02:49entiendo. Estoy, estoy diciendo un libro
02:02:52que va a salir ahora la expectativa de
02:02:54cambiaron. Está saludable también, ¿no?
02:02:56Una persona joven, ¿no? Claro. Digo,
02:02:59pero veo que tenía al joven. Claro,
02:03:01dijo, pero yo quiero rascarme las
02:03:05pelotas todo el día. Perfecto, perfecto.
02:03:07Super válido.
02:03:10Mario, eres de los nuestros.
02:03:12Él es un milenial en realidad. Es un
02:03:14milenial. Así que nada, estoy terminando
02:03:16un libro que saldrá antes de fin de año
02:03:18sobre sobre salado. Opa.
02:03:24Pastelería salada, eh, entendámoslo de
02:03:26ese punto de vista. Pastelería salada.
02:03:27Bueno, pero has hecho tuviste una un
02:03:29ciclo que era tuve Claro. Ciclo CR Salé
02:03:32que tuvo varias varias varias
02:03:33temporadas. Eh, vi todo, Osvaldo y y la
02:03:37gente le gustó muchísimo toda esa parte
02:03:38de de de la de la pastelería salada que
02:03:41son las tartas, un no sé, un estrubo de
02:03:43cebollas o tenés una focacha. Entonces
02:03:46estoy armando eso y saldrá, suponemos.
02:03:50Claro, yo pensé que era como lo salado
02:03:51en lo dulce que estaba pasando
02:03:52últimamente, que hay mucho sal gruesa
02:03:54con chocolate, cosas así. Pensé que
02:03:55salado, pero no no no. La idea era como
02:03:58cómo hacer toda esa Se supone que
02:04:00septiembre. Septiembre. Sí, fin de
02:04:01agosto. Septiembre. Sí, sí, sí, sí. Ya,
02:04:03ya tenemos las fotos hechas, está el
02:04:04libro escrito, estamos en las
02:04:06correcciones. La foto de la tapa de
02:04:08chocolate que estás todo bañado en
02:04:09chocolate es de verdad o es fotos. No,
02:04:10de verdad, de verdad. ¿Te bañaste en
02:04:12chocolate? No, esa es mi idea, pero no
02:04:14no no encontraramos sponsor para hacer
02:04:16la la pileta de chocolate. Pero estás
02:04:19todo eh te cuento, era un escritorio.
02:04:22Ah, estamos buscando. Sí, era un
02:04:23escritorio con con un un ule, suponete
02:04:28por encima y ahí todo eso era chocolate.
02:04:30Y después yo apoyé la cabeza acá y desde
02:04:32un colador chino que está está caía el
02:04:35chocolate a 45 gr, una cosa así. Y
02:04:39mejor, mejor igual antes de meterte en
02:04:41la pieta de chocolate. Yo quería hacer
02:04:42una especie de de de apocalipsis now
02:04:45saliendo así de chocolate,
02:04:48pero no había presupuesto para lograr
02:04:50eso. Una fortuna. Pero eh una pregunta
02:04:53siempre me hago esta foto. ¿Y el
02:04:55chocolate es cobertura o se o estaba
02:04:58así? sacabon varias tomas con esa. Sí,
02:05:00es más, en la en la hoja tres o cuatro
02:05:02del libro están todos desde que desde
02:05:04que ha la primer gota casi hasta el
02:05:06final donde me eh sumergen la no
02:05:09sumergen, pero sí me enchastran la
02:05:10cabeza sobre eso. Estuvo fue muy
02:05:13discutida. Eh, te digo, hicimos cinco
02:05:14tapas, quedó esa a mí me gustaba. Un
02:05:17montón de gente le pareció horrible y
02:05:18pidió sacarla de la de las vidrias. Para
02:05:21mí sí da mucho porque le hice una vez a
02:05:23Kurz Sí, da mucho, ¿eh? Está buena
02:05:25igual. Te veo chorre en mi mente. Te veo
02:05:28chorreado en chocolate. Claro, pero la
02:05:30gente se imaginaba
02:05:32a Monseñor Gross, ¿viste? Cocinando.
02:05:34Entonces eso le parecía como raro. Hice
02:05:37la misma eh sin ropa, pero solo
02:05:41mostrando acá.
02:05:44Te lo agradecemos.
02:05:46Síí. Te agradecemos que no pued Si se te
02:05:48vienen los somóplatos no más en la foto.
02:05:50Por eso pero eso era como to much.
02:05:52Bueno, estuvo bueno. A mí me encantó
02:05:53esa. ¿Te gusta hacer los libros que le
02:05:55las fotos, hacer que quede superbonito?
02:06:00Eh, me gusta, pero dejo que que el
02:06:03director creativo y todo te dé primero
02:06:05las cosas y después decidir. No, no
02:06:06tengo ideas propias, decir, "Ay, esto le
02:06:08vamos a poner, no sé, un textil que esté
02:06:11cruzado. Le vamos a poner unas espigas
02:06:12de trigo que simbolicen la cémola que
02:06:15tiene el pan. Eso no se me ocurre a mí,
02:06:17pero una vez que está después elegí o lo
02:06:19volves a acomodar. Dejo hacer. Sí, sí,
02:06:22me gusta, me me gusta porque en todo lo
02:06:24que dijiste no hago esto, voy por acá,
02:06:27es lo que me gusta, es lo que me hago,
02:06:29no me corro de no no no no voy a zonas
02:06:32incómodas, dejo que la gente haga lo que
02:06:35sabes, ¿no? Porque este la verdad que
02:06:37uno ve mucha gente que no, bueno, yo
02:06:39hago las tapas, yo hago esto, escribo la
02:06:41música, le elijo la tipografía del
02:06:43libro, boludo, no podes hacer todo, no
02:06:46puedes hacer todo. Tampoco te di no.
02:06:48Pero uno sabe lo que lo que puede hacer
02:06:50bien y lo y lo que no. Y entonces el
02:06:52trabajo en equipo es eso. Osvaldo, para
02:06:54terminar dos cosas. Eh, música en la
02:06:56cocina, ¿sí o no? Sí, música en la
02:06:58cocina me gusta. Okay. Cambia según lo
02:07:00que estés cocinando o cambia según. Sí,
02:07:02sí, sí. Si es de día, puede ser Shilda,
02:07:05puede ser eh folklore también. Eh,
02:07:08Shilda. Shilda. Okay. Muy bien. Sí,
02:07:12muy bien. A Mario le decíamos que para
02:07:14hacer una asado hay que poner cumbia.
02:07:16Claro,
02:07:17pero es que de hacer asado, ¿no? Asado
02:07:20después de eso y después clásico. Si es
02:07:22a la tarcita no s porque pare algo más
02:07:24más clásico. Okay, perfecto. ¿Has
02:07:26cocinado tanto en agua como en tierra y
02:07:28en el cielo? ¿Cocinaste en alguna vez?
02:07:30¿Recordas en algún eh o muy alto? Eh,
02:07:35no, no, no, no. Perfecto. ¿Te gustan las
02:07:38alturas? Sí, sí, me gustan las alturas.
02:07:40No, no me molestan. No, no, no. Y para
02:07:42terminar, ¿qué es lo que realmente
02:07:43importa y agradeciéndote un montón que
02:07:44hayas venido acá? Te llamamos y viniste.
02:07:46La verdad que verte es un eh es un gusto
02:07:48escucharte también,
02:07:50Osvaldo Gros del uno al 10.
02:07:55Pensalo bien antes de responder. Sí.
02:07:59Puntaje de este tiramisú y vamos a un
02:08:04siete.
02:08:06Un punto menos porque le falta café y
02:08:08dos puntos menos para no usar más
02:08:10carbones. Muy bien, muy bien. Señoras y
02:08:12señores, Osvaldo Gros pasó por Ben un
02:08:15aplauso para muchas gracias. Gracias.
02:08:20Tres Sol es como un reality sin cámaras.
02:08:22Hay tensión, risas, datos, quejas,
02:08:25tarreras, noticias, R y desorden.
02:08:29Conducen Mario, Juan, Goncho y Cami.
02:08:31Aparecen Robert, Dani, Nacho y Fabio. Y
02:08:33vos del otro lado haciendo como que
02:08:35trabajas.
02:08:38Me encantó siempre ver Osvaldo
02:08:41la paz. Sí, sí, un templo. Yo he comido,
02:08:45he comido cosas de él, no puedes creer.
02:08:46Lo que pasa con Osvaldo es lo que no nos
02:08:48pasa con Maru, con Cristóf y eso, es que
02:08:50ellos tienen un lugar para ir y comerlo
02:08:52de la persona de la tele. En cambio de
02:08:54él tenés la incógnita, tenés que ir al,
02:08:56supongo. Supongo que ahí capaz eh podés
02:08:59probar algo que haga él. Tenemos que ir,
02:09:01Goncho, eh, tenemos que hacer el curso
02:09:02del Yer. No, gracias. Eh, no no no
02:09:05harías no no no sería una profesión que
02:09:07tendrías de de haría, me gustaría hacer
02:09:09de cocina, pero no dulce, más salado,
02:09:12pero no yo revaloro iba el laburo de él,
02:09:15o sea, me parece como muy pro, de hecho,
02:09:16hasta me parece más pro incluso capaz
02:09:18que cocinar una buena milanesa, pero
02:09:20pero siento que no sería no me sería tan
02:09:22útil porque yo no soy tan de comer
02:09:23dulce. No, no, pero por ejemplo, ¿harías
02:09:25un curso de cocina? Sí, estoy, de hecho
02:09:27estoy semidisociada pensando, si si me
02:09:29anoto a ver en qué momento yo podría
02:09:31llegar a hacer esto, a ver qué tan
02:09:32redituable es. Lo que pasa que en el
02:09:34caso de ellos, yo conozco, tengo una
02:09:36sobrina que que que salió, que estudió
02:09:40todo, actualmente está en un importante
02:09:42hotel y la verdad que es un laburo, ¿no?
02:09:44Es laburo, laburo. Clavo, no la vimos
02:09:46más. Sí, no es chiste, es trabajo en
02:09:48trabajo en serio, en serio, en serio.
02:09:50Trabaj un horario no sabe cuándo sale.
02:09:51No, no, olvídate. Nunca vieron eso.
02:09:54Todos los días hacer la misma comida.
02:09:56Para hacer un curso no es para dedicarte
02:09:57igual, es para saber cos mejor en tu
02:09:59casa. Sí, claro. Parece más peloto. Buo.
02:10:01Nunca te aparecieron esos blogs que
02:10:02dicen blog de un día trabajando conmigo,
02:10:04cocinando para tal y lo ves que arrangan
02:10:06a las 4:30 de la mañana y le suban horas
02:10:07al día que no existía, que no sabía que
02:10:09existían y siguen laburando. Bueno,
02:10:10Silveira, el polaco, cada tanto hace,
02:10:14trabaja en una cocina profesional o en
02:10:16ctering
02:10:18y lo hace porque quiere, pero no te veo
02:10:21igual a vos, Mar porque le gusta cocinar
02:10:22mucho, cocina muy bien y
02:10:25una amiga que trabajaba a ese nivel y
02:10:27decía, "Bueno, venite de cocinero, de
02:10:29ayudante de cocina y no te veo en un
02:10:32curso a vos, Mario,
02:10:34no te veo." Dice muchos No te veo en un
02:10:36curso de cocina porque me imagino que
02:10:37alguien te dice, "Bueno, ¿y ahora
02:10:38tenemos filete?" No, no se filete así le
02:10:40vas a No, no, sí lo he hecho con Dolly.
02:10:45Tengo muchas cocinas con los cocineros.
02:10:46Por eso no te imagino en un curso donde
02:10:48hay un pibe de 35 años que te enseña.
02:10:52No, no, no, no. Mi límite de estar con
02:10:53chicos es con ustedes. Ustedes han Eh,
02:10:59vamos a lo que sigue.
02:11:02Decile tranquilo. No, no, no, no, no.
02:11:04Muchos me preguntan, imagínate que me
02:11:06gente de mi edad me pregunta como
02:11:08siempre estuve con más gente mucho más
02:11:10grande que ustedes. Entonces de golpe me
02:11:12dice para cómo te es ahora eh trabajar y
02:11:15le he contado muchas veces que que es un
02:11:17pijo morir que no aguanto más que tengo
02:11:20cosas que son muy distintas y otra y
02:11:22pero que todos nos toleramos bien, que
02:11:24nos llevamos más o menos bien. Hay una
02:11:26buena convivencia tirando a mal.
02:11:29Vos decís tirando a mal. Pésimo también.
02:11:30Sí, pésimo ya estuvo de más. Hasta mal
02:11:32estaba bien, me pas. Ah, que mal
02:11:34entonces. Hasta mal, ¿no? Pero bien,
02:11:36bien y mal. Y mal. Claro, está bien.
02:11:39Bueno, pero ey, más bien que mal. Sí. Lo
02:11:43que pasa es que el mal es muy mal y el
02:11:45bien no es tan bien. No, el bien está
02:11:46muy bien. Lo que pasa es que tenía que
02:11:48ser bien. Tendría que ser bien. O sea,
02:11:50cuando hay un 40% mal, ya está mal. Para
02:11:52mí, por más de que haya más bien que
02:11:53mal. Es la evaluación que uno hace con
02:11:55una pareja. Para va de vuelta. ¿Cómo? O
02:11:58sea, es la evaluación que haces con una
02:12:00relación, amigo, pareja. Puede ser. Sí.
02:12:03Si vos te viste que uno dice, "No, pero
02:12:05es que es piola igual, ¿eh? Es
02:12:07duración." Qué buena onda, pero hay 40%
02:12:09que está mal. Ya es mucho. Y el 40 te es
02:12:12mucho. Y claro, por más de que la
02:12:13mayoría sea bien, si hay 40% mal, okay,
02:12:17ya está. Porque tiene que estar bien
02:12:18para que te no. Porque yo creo que el
02:12:2140% mal no hace que haya un 60% bien.
02:12:23Hay un 40% bien con el medio que no es
02:12:26nada. Claro, tiene que haber una mayoría
02:12:28porque no todo es un 100% bien y un 100%
02:12:31mal. 30% mal es fin de ciclo, como la
02:12:34selección necesitas 30% para ser
02:12:35presidente. Así que esto es lo mismo. Y
02:12:38no 30% mal lo tolero, me parece. Por eso
02:12:4030 límit hasta 30 31 ya está listo. Nos
02:12:45fuimos. O sea, por tu gesto estamos en
02:12:46un 30, digamos. 27. Está bien, está
02:12:48bien.
02:12:50No, no, no, no. En mal ustedes. No, un
02:12:5314.
02:12:54Mitad de camino. Mitad de camino. 14%.
02:12:57Mitif. Muy poco. De bien, ¿cuánto
02:13:01estamos?
02:13:03No, eso es un misil. Siempre hay una
02:13:05excusa. Siempre hay una excusa de salud
02:13:07a mano para bajarnos de un compromiso
02:13:09que no nos gusta demasiado encarar.
02:13:13¿Quién no tiró un Discúpame que no pedo,
02:13:15que ando con dolor tanta? Hola.
02:13:19Nunca hicieron la llamada. La llamada
02:13:21enferma. Oio, obvio, amigo. No voy a
02:13:24poder jugar a la pelota. Discúlpame. Sé
02:13:26poner la voz. A ver. Silenci ideal si
02:13:29estás recién levantado. Hola Cami. Hola,
02:13:32amiga. Hola Camar.
02:13:36Que mucho. No, no, perdón, perdón. Hola,
02:13:39amiga, ¿cómo estás? Bien, ¿estás bien?
02:13:41Bien, bien. Eh, no, me levanté, tengo
02:13:43toda la garganta detonada, tengo fiebre.
02:13:45Escucha, estás hecha [ __ ] Sí. No, y
02:13:47encima male también está. Me parece que
02:13:49tenemos algo, no sé, pero asumí de
02:13:52presidente de la nación. Impresionante.
02:13:56Exagerado. No, no puedo, no puedo. No sé
02:13:59decirle al Congreso. Fíjate. Y bueno,
02:14:01nos íbamos a juntar, Cami, ¿qué pasa?
02:14:02Ah, bueno, por las dudas. Por las dudas.
02:14:05Y hacés llamados de WhatsApp con esa voz
02:14:07así, ¿no? Intento que no haya audio de
02:14:09por medio. Con razón el viernes que
02:14:11faltaste me sonó parecida esa voz.
02:14:13Bueno, eh eh eso sí, si pon excusas con
02:14:16la salud, no pongas excusas a la hora de
02:14:18cuidarla, lo cual es bastante lógico.
02:14:20Por eso Medife te da los mejores planes
02:14:22al mejor costo. Su sanatorio y fino
02:14:24quieto lo vieron acá. Está divino, está
02:14:27muy lindo. Telemedicina las 24 horas
02:14:29tienes un problema rápido para sacártelo
02:14:31encima. Te conectas o la tengo de tal
02:14:33cosa el tipo no es nada señor. Claro.
02:14:36Cam doctor no llam por favor. Solo es
02:14:38hincha de boca, señor. Tranquilo. Sí. eh
02:14:40que tienen Camp Doctor y también una
02:14:41excelente calidad médica con hasta 50%
02:14:44de descuento, como bien dice ahí,
02:14:46asociándose con nosotros. Asociíate hoy
02:14:49llamando al 0810220400.
02:14:52Acuérdate que Medife cuida tu salud sin
02:14:54excusas y a partir ya de ahora toda la
02:14:57familia de Cami toda tiene con Medisfé 5
02:15:01años ya toda la obra social. Qué bien
02:15:04igual. Sí, toda, la nena y el marido.
02:15:08No, no puede porque no es el marido. Si
02:15:10fuera el marido tendría, pero pero él
02:15:13también. Todos tenemos medif. Mete el
02:15:15ganchito ahí. Cami,
02:15:17[Música]
02:15:18casate mucho. Ya está sufriendo todo lo
02:15:21de casarse. Pero, pero para justamente
02:15:24para qué
02:15:26no voy a poder ir porque tengo un
02:15:28anzuelo en el ojo. Estoy muy mal de la
02:15:30panza
02:15:32y me voy a quedar en casa. Anzuelozuelo
02:15:34se le suele decir. Podes poner excusas
02:15:36con la salud, pero ninguna a la hora de
02:15:38cuidarla. Luchito Medife. Cobertura
02:15:41médica
02:15:43porque creo que tendrías un plus. Si ya
02:15:45te estás bancando todo con la firma,
02:15:47¿tenés un plus? Sí. ¿Qué plus? Eh, y hay
02:15:50un montón de cosas que tienen que ser
02:15:51pareja pareja para que se hagan
02:15:53descuentos en Disney, por ejemplo. Ah,
02:15:56ya está. Con eso me cerraste el culo.
02:15:58Bueno, ya está. Son son $ seguro más por
02:16:01entrada.
02:16:03¿Qué más?
02:16:05Es como que tenés descuento. ¿Tenés
02:16:06descuento en Disney? ¿Cómo es? ¿Cómo es?
02:16:09Famne apuesta las familias
02:16:11tradicionales, heterosexuales,
02:16:12católicas. Blanco, tenés un 15 más
02:16:15todavía. Ojo, 5% extra. ¿Saben que va
02:16:17más gente de color a Disney que de qué
02:16:20color? ¿Qué color? de color blanco. Más
02:16:23gente de color blanco. Ah,
02:16:26no creo que
02:16:29había leído el otro día una estadística
02:16:30de cosas así entre blancos y negros.
02:16:34Hay más hay más en mi negros acá. Mir
02:16:38los blancos y el blanco siempre uno dice
02:16:40sí
02:16:42pero el del negro ese te asombra. El
02:16:43negro le gusta el country. Buenísima. La
02:16:46cantidad de la cantidad de locales eh de
02:16:49música negra Cantry Crecieron un montón
02:16:51en todos los Estados Unidos. Mira, es
02:16:53posta, es racista, un lugar racista mal
02:16:56de contra. Sí. Y cada vez hay más hasta
02:16:58incluso hip hoperos, traperos americanos
02:17:02que están con caballos vestidos de
02:17:03gaucho. Beon hizo una hace poco también
02:17:07con todo un rodeo. Hay todo un amor por
02:17:10todo eso. Mi cultura, mi cultura no es
02:17:12tu disfraz igual, Beyonce, tener
02:17:14cuidado. Ahora hizo algo Sabrina
02:17:15Carpenter también, pero esa es más
02:17:17blanca que Ah, sí. ¿Qué hizo? hizo como
02:17:20una, no sé,
02:17:23hizo como un tráiler de su disco que era
02:17:25tipo en el campo vestida como medio ah,
02:17:28pensé que sí, como una chica de un
02:17:30salón, no como no como una sino como una
02:17:32chica de bar. Sí, no, no parece la mamá
02:17:35de Patrcito. No, no está para un video
02:17:38de una plataforma digital. Sí, sí,
02:17:41pornográfica, tal vez una plataforma con
02:17:44el fondo negro y tipografías naranjas.
02:17:46Es la peor foto de Sabrina Carpenter de
02:17:48la historia.
02:17:50No, pero eso eso es por el ¿cómo se
02:17:52llama? Loss, ¿no? Que te da cuando
02:17:55cuando te haces un riñón, medio riñón en
02:17:57la boca. Eso cuando hay inyecciones de
02:18:00ácido hialurónico que a veces migra el
02:18:01ácido hialurónico hacia otras partes de
02:18:04la cara y en esa migración se hace como
02:18:05el bigote de carne, que es lo que le
02:18:07podemos observar a Sabrina y o China. De
02:18:11hecho, en otra época significaba otra
02:18:13cosa. Sí, no sé, pero bueno, ahora se le
02:18:16dice así. Cualquier cosa le pongas carne
02:18:17de carne.
02:18:19Ya está, ya está. Lo mismo aplica con
02:18:21cualquier lácto. ¿Querés comer un dedo
02:18:22de carne? Ya está. Y ya está la misma.
02:18:24Ahí está. Mejor medio china. La misma
02:18:26sesión de fotos, pero mejor, mejor.
02:18:29Su último disco es muy bueno.
02:18:33Escuche ella eh es una ex, no sé si ni
02:18:36queudo o no Disney, ella nace ahí y
02:18:42en la última gira estuvo de telon Taylor
02:18:44Swift en todo el mundo y la verdad que
02:18:46le fue muy bien y saca un disco ahora ya
02:18:48solo que tiene un video muy divertido.
02:18:50Yo creo que si lo ponemos no nos van a
02:18:51sacar, en donde todos los videos de su
02:18:55último disco son eh divertidos,
02:18:57groseros. eh de zombies, de matar gente.
02:19:01Tiene una que discute con una chica,
02:19:03quien se queda con el pibe y le pasa una
02:19:05motosierra por la cabeza. Le A mí me
02:19:08parece increíble todas estas personas
02:19:09que te imponen los Yankeis, ¿eh? Sí,
02:19:12está completamente
02:19:15escuché en años. Eso te imponen los
02:19:17yankeis,
02:19:19de Pero es un poco así, Mario. De nada
02:19:21te dicen, "Che, toca Sabrina Carpenté
02:19:23Tomás." Sabrina Carmen es famosa.
02:19:26Ustedes dicen que lo mismo estn diciendo
02:19:27los españoles con Tini,
02:19:30estos argentinos no tiran cualquier
02:19:31cosa, mandaron a Duki. Tin, no, porque
02:19:34yo siento que ahí ellos los escuchaban,
02:19:36pero yo no no conozco a nadie que
02:19:38escuche esta chica. Creo que sean los
02:19:39Yanis, creo que es la industria
02:19:42y bueno, pero los más conocidos son los
02:19:44Yankeis. Para mí es un fenómeno 100%
02:19:46tiktoker. 100% y muy ligado a este pck
02:19:50de Taylor Swift en la gira. Pero ella
02:19:52fue una chica, tuvo unas series muy
02:19:54famosas de Nickelode o de Disney, no me
02:19:56acuerdo cuál de No sabíamos quién era
02:19:58hasta hace una No, sí lo sabía. Lo sabía
02:20:01yo. Escucho música. Porque tengo una
02:20:04hija que miraba televisión y la vi en la
02:20:06tele cuando estaba en la tele. Claro.
02:20:07Bueno, pero para nuestra generación no.
02:20:10Cás para la generación de tu hija. Sí.
02:20:12Para tu generación es Hana Montana.
02:20:14Claro. Bueno, esta es la Hana Montana de
02:20:16la generación que siguió a ustedes.
02:20:17Claro.
02:20:18O sea, y mira si no va a parar ese
02:20:22muchacho.
02:20:24Mira si un camionero no va a parar.
02:20:30[Música]
02:20:35No, no, no es el mejor tema esto de lo
02:20:37último no es lo ú,
02:20:40[Música]
02:20:43pero casi todos los videos también y el
02:20:45disco que sacó fue un buen disco, la
02:20:46verdad. Está es un pop
02:20:50[Música]
02:20:51y la ver que le dio una mano tremenda.
02:20:54[Música]
02:21:01Sí, sí, sí. Igual, Goncho, sí la
02:21:04escuchaste. Tienen dos canciones que
02:21:06sonaron todo el año pasado.
02:21:10El único tema que yo conozco eso,
02:21:19no de Sabrina. No, esa es de YouTube. Y
02:21:21después está después
02:21:24[Música]
02:21:26esa de YouTube también, ¿no? Sabrina. Y
02:21:28después Sabrina tiene esa que dice
02:21:38No, esa es de Bec Mario. No, no es de
02:21:39Sabrina también. Esa no la tengo. No la
02:21:41tengo esa.
02:21:43Supernovas
02:21:45Mario. Oasis. Ese es un tema donde salv.
02:21:48Es increíble. Son todas de ella y tiene
02:21:51esa muy linda que es de ella teacher.
02:21:56No, no sé. Ah, esa tengo esa una banda
02:22:01que arranca con Pink, creo.
02:22:04No, estás equivocado. De serena
02:22:08la hermana
02:22:10y su gran éxito, eh, conocido. Es una
02:22:13canción, a ver si me sale también dos
02:22:14segunditos. A lo mejor no la cantó bien.
02:22:16La tenés ahí, ¿eh? Ya. Sí.
02:22:18Y no sé la letra. Voy aar más o menos
02:22:22inglés. Kiwi melón.
02:22:27Uh,
02:22:33no van a bajar.
02:22:41Ella es de ella. Esa es ella de los 60
02:22:44esa canción. No, no sabrina Carpenter.
02:22:46Sabrina, ¿están seguro? No, para mí es
02:22:48de los Beatles por la duda. Sacar porque
02:22:50no van a bajar eh si intentamos eso. Yo
02:22:52creo que es de los Beatles. Mario.
02:22:55Yo también tengo dudas. No, no.
02:22:59O la que escuchamos hoy, Mario. La que
02:23:01escuchamos hoy a la mañana. La que
02:23:02estabas cantando hoy a la mañana.
02:23:03La de los japoneses.
02:23:08Toda la semana voy a estar así, Mario.
02:23:10Después también tenían una que es
02:23:12Oblady. No, no, Sabrina Carpenter. Oh,
02:23:14me confundí. Eh, mala mía. Sabrina
02:23:16Carpenter.
02:23:19Y esa Beatles. Sarina Carpinter es Paul
02:23:21McCarney. Es Paul McCarney. Sabina
02:23:24Carpinter. Y Strawberry Fields era de
02:23:27Sabrina. No, no, de Sabrina. Arena
02:23:29Grande creo que es. No sabes que puede
02:23:31ser. Puede ser arena grande. Ya
02:23:33volvemos.
02:23:35Mario Pergolini, Goncho Banzas, Camila
02:23:38Fortunato, Juan Tropiano. Deja que entre
02:23:41el sol de 10 a 13 por Vorterix.
02:23:45Pero miren quién vino. El señor Mesas.
02:23:48Eh, hace mucho que no no nos acompañaba,
02:23:50que no estaba con nosotros. Es verdad.
02:23:52Yo creo que la semana pasada no no vino.
02:23:54La semana pasada. No, la semana pasada
02:23:55no vino. ¿Viniste? No, no, no vine. No
02:23:57vine. ¿Y por qué no? Porque es así la
02:23:59vida, ¿viste? Así es la vida. Se te
02:24:01extrañó el viernes el almuerzo, Gabriel.
02:24:03¿Por qué no viniste al almuerzo del
02:24:04viernes? Nadie me dijo que hab explica
02:24:07eso. Ya sabes que los viernes se
02:24:09almuerza acá y a las sado de los martes,
02:24:10¿por qué no estás viniendo? Tampoco me
02:24:12llegó lación.
02:24:13A Mario tampoco le llega, creo, la
02:24:15invitación. Eh, estaba escuchando temas
02:24:16de Sabrina Carpent. Ah, muy bien. ¿Viste
02:24:19ese que dice, "Me hago la porquería
02:24:21porque hace tiempo tengo el corazón roto
02:24:23es y lo canta con la voz toda quebrada.
02:24:25Ese está bueno,
02:24:28ese es el duco,
02:24:30pero en realidad es arena carpenter. El
02:24:31duco hace una versión n más. Sí, claro.
02:24:33Pero en serio se te extrañó, Gabriel, el
02:24:34viernes. ¿Y cómo estás? Muy bien, muy
02:24:37bien. En mi mejor momento. En tu mejor
02:24:39momento.
02:24:41Gracias, por favor. Un placer. Muy
02:24:43tierna la pregunta. ¿Cómo estás? Claro.
02:24:47Que no viene, le preguntamos, ¿cómo
02:24:48estás? ¿Te pasó algo? Exactamente. Y
02:24:50bueno, ahora viene, va a empezar una
02:24:51sección con nosotros. No quiero
02:24:53adelantar mucho. Adelante. No, si qu no
02:24:57sobre qué. Ah, okay. No sobre qué. Que
02:24:59la va a ser el insitu.
02:25:02Y tiene, no sé. A ver, le damos palabras
02:25:05claves. Una y una le damos. Gabriel, eh,
02:25:08remate.
02:25:09No me vuelvo loco. Era la que iba a
02:25:11usar. Yo me vuelvo loco. Divertidísimo.
02:25:15Si es lo que creo.
02:25:17El ¿Qué entendes? ¿Por qué tipo de
02:25:18remate? Yo me imagino remates de algo
02:25:20que puede ser eh viste que hay objetos
02:25:23incautados en AIP, puede ser puede ser
02:25:25de otro tipo de cosas, otra cosa de un
02:25:28contenedor que no sabemos. Yo el remate
02:25:29de un chiste pensé por ese remate de
02:25:32historia, ¿no? Yo pensaba definición,
02:25:34segundo palo, primer palo, un remate de
02:25:37golpe. Muy bien, muy bien. Mira cuántos
02:25:39remates que hay. Mal. Hay un montón.
02:25:42¿Cuánto se puede aprender en un programa
02:25:43de stream? Nada, nada.
02:25:47A menos que esté Dani Jiménez y te
02:25:48cuente esta historia de Megadetev.
02:25:53En la historia de la música, no solo del
02:25:55rock, tenemos diversos casos de miembros
02:25:57de una banda que luego de ser excluidos
02:26:00entraron en una profunda depresión de la
02:26:02cual no se pudieron recuperar,
02:26:04abandonaron la profesión o bien no
02:26:06llegaron a armar un proyecto digno que
02:26:08les permitiera seguir con su carrera. Y
02:26:10existen otros casos donde el expulsado
02:26:13junto a bronca repensó su vida y desde
02:26:15lo más profundo de su odio y
02:26:17resentimiento pudo salir adelante y
02:26:19logró conquistar el mundo a fuerza de
02:26:21talento. Y en ese casillero aparece el
02:26:24nombre de Dave Mustin. Ingresado a las
02:26:26filas de Metálica a mediados de 1981, el
02:26:29Colorado se acercó al grupo de los
02:26:31ángeles luego de responder un aviso
02:26:33donde se solicitaba guitarrista con
02:26:35influencias de Black Sabbath, Aon Maiden
02:26:37y Budgi. Al asistir al encuentro con el
02:26:40baterista Larulrick, Mustin, que en ese
02:26:42momento era un adolescente de 17 años
02:26:44que vivía solo y se dedicaba a la venta
02:26:47de alucinógenos, se chocó con una
02:26:49realidad distinta. Lars vivía con todas
02:26:51las comodidades junto a sus padres,
02:26:53quienes habían emigrado de Dinamarca a
02:26:55los Estados Unidos en busca de un mejor
02:26:57porvenir. En esa estructura inicial de
02:26:59metálica, Dave, creado en la dureza de
02:27:01la calle, se presentaba como un buen
02:27:03compositor y de a poco su soltura lo
02:27:05llevó a aportar canciones que
02:27:07rápidamente serían históricas como
02:27:09Phantom Lore, Jump in the Fire y Metal
02:27:11Militia. Con la presencia del Colo en la
02:27:13formación, el combo se volvería más
02:27:15profesional, aunque por esos días tenían
02:27:17en el bajo a Ron Mcgovne, un entusiasta
02:27:20del heavy metal que si bien dejaba mucho
02:27:22que desear, tenía dinero y una camioneta
02:27:24y se había convertido en el esclavo de
02:27:26Ulrick. Gracias a un demo que se
02:27:28distribuyó en cassette por medio Estados
02:27:30Unidos, la banda sería contactada por
02:27:32John Sasula, dueño de una tienda de
02:27:34discos en New Jersey, que decidió
02:27:36jugársela por ellos y financiarles la
02:27:38grabación de su primer álbum. Mientras
02:27:40los shows avanzaban, las cosas empezaron
02:27:43a desviarse cuando Mostin estrelló el
02:27:45remolque en el que se trasladaban y
02:27:46comenzó a generar furiosas peleas debido
02:27:49a su carácter pendenciero y a su mal
02:27:51manejo de la bebida. Artos de su pésimo
02:27:53comportamiento, en abril de 1983, poco
02:27:56antes de entrar a registrar su debut,
02:27:59los test integrantes restantes James
02:28:01Headfield, Larrick y el nuevo bajista
02:28:03Cliff Barton tomaron una decisión
02:28:05radical. expulsar al colorado disccolo y
02:28:08buscar un reemplazante que sería el
02:28:10siempre gentil Kirk Ham. Al dejar su
02:28:12habitación en un hotel de Nueva York y
02:28:14esperando a sus compañeros para
02:28:16continuar la gira, Dave se encontró con
02:28:18sus maletas en el lobby y la noticia de
02:28:20que ya no lo querían a su lado. Para su
02:28:22sorpresa, no solo no seguiría en
02:28:24Metálica, sino que el mismo Headfield lo
02:28:26llevaría en su camioneta hasta la
02:28:27terminal de autobuses de Port Authority
02:28:29en Queens para tomar el micro de regreso
02:28:32a California, que salía en 45 minutos.
02:28:35Para ese momento, Mustin estaba
02:28:37comprensiblemente furioso. No solo lo
02:28:39habían excluido del grupo que cofundó,
02:28:41sino que lo estaban enviando con un
02:28:43simple boleto de autobús mientras ellos
02:28:45se aprestaban a grabar Killem All, álbum
02:28:47para el que escribió algunos de sus
02:28:49mejores tracks. En aquel largo viaje de
02:28:524 días de regreso a Los Ángeles en un
02:28:54frío y destartalado Grahound, el
02:28:55guitarrista encontraría en el piso del
02:28:57bus un volante del senador demócrata
02:28:59Alan Cranston, un pseudopredicador que
02:29:02anunciaba los peligros de una explosión
02:29:03nuclear y una mega muerte. Mirando por
02:29:06la ventanilla y antes de quedarse
02:29:08dormido, pensó que ese era un buen
02:29:10nombre para una banda y lo anotó en un
02:29:12cuaderno. El resto es historia.
02:29:21Y
02:29:23no, no sé si no no primera seguro, pero
02:29:27es mi podio de banda favorita. Este no
02:29:29es el tema que tiene cantito
02:29:32[Música]
02:29:33es acá. Sí, sí, ahora se la hacen en
02:29:36todo el mundo de de porque como salió en
02:29:38un disco en vivo, eh, que bien que el
02:29:42público argentino es realmente el más
02:29:43grande.
02:29:49Eh, no sé, el disco de Metáica en México
02:29:51es muy bueno con el público del palo. Le
02:29:53mandamos un cariño, eh, los brasileros
02:29:55con osa osa, usted no s me pasa [ __ ]
02:29:58cómo se llama
02:30:01Miguel Teló. Más respeto Mario Daniel
02:30:03Pergolini. Sí, también
02:30:05eso cambió el rumbo del mundo.
02:30:11Hay un
02:30:16cómo la gente se va a cantar esto si no
02:30:17había salido ningún disco. Porque uno
02:30:19entra en sintonía el cuarteto este tema
02:30:23no está en su versión tiene que haber.
02:30:25Obvio que sí. Es como el cuarteto. No,
02:30:27no está. El cuarteto sale en versión.
02:30:29Pero Mario, mirá si 40,000eros van a
02:30:31saber el futuro. Salido en algún para
02:30:33todo esto, déjeme terminar lo que yo voy
02:30:35a decir. Este tema, esta versión es la
02:30:38que se hizo famosa, sí, en vivo y la
02:30:41gente canta, ¿no? Sa ya estás en una
02:30:43coreografía, eh, de boludo, de
02:30:46casamiento, de fiesta de 15 o de
02:30:49es el video en que entra Neymar. Sí,
02:30:52no creo que no puede ser. Eh, en uno
02:30:56entra seguro. Vale. No, puede ser, puede
02:30:57ser. por favor. Yo era muy fanática de
02:30:59este tema. Hubo varias versiones en
02:31:01vivo. De hecho, también hicieron la
02:31:02versión en español. Pero, ¿cuándo la
02:31:03aprendieron a cantar? Si nunca está
02:31:05grabada en en el estudio. Es una gran
02:31:08pregunta. Mario, tengo dos dos primer el
02:31:10primer video que sale es este que está
02:31:13como en un par. Este es el primer video
02:31:14que sale. Así se conoceó este tema. ¿Por
02:31:16qué la gente lo sabe cantar y tienen un
02:31:19paso? Tiene que tener una historia. Tuvo
02:31:21que haber salido en televisión. Mario,
02:31:23yo tengo una respuesta, creo es medio
02:31:25repetitiva y la primera la escucha y la
02:31:27segunda ya la sac. Hay gente que está
02:31:30haciendo una coreografía corio. Bueno,
02:31:32tampoco es una gran corio, ¿no? Pero
02:31:34paraendo
02:31:36si vos queres hacer un acorio que gente
02:31:37golpeándose nada más que la cabeza,
02:31:39todos tienen que entender que golpearse
02:31:40la cabeza. V está asumiendo que el éxito
02:31:41de la canción depende exclusivamente de
02:31:43este video y claramente no es una
02:31:44canción. Como el tema de qué tema está
02:31:47sonando ahora en el mundial de clubes
02:31:49que es viejo, pero ahora está no está
02:31:51bien, pero no está en vivo, no entiende
02:31:52lo que está diciendo.
02:31:54Vos entendés por cambiando en vivo.
02:31:57¿Dónde [ __ ] la aprendieron? Pam, ¿de
02:31:59qué año es esta situación? 2011. 2011.
02:32:02El cuartito en Argentina, si lo escuchas
02:32:06un tema del cuartito, está puesto en
02:32:07vivo. También está grabado en vivo y las
02:32:08canciones se conocen porque ya salieron,
02:32:10pero salen como en vivo. Se escucha la
02:32:12versión en vivo. Habrá salido antes de
02:32:14algún lado. Para yo me subí a esta. Uy,
02:32:17qué po. Eso es raro. Hay una
02:32:18conspiración acá. Si yo, si la canción
02:32:22se grabó en este momento por primera
02:32:24vez, ¿por qué quienes están ahí
02:32:29de esta canción antes de la versión?
02:32:32¿Dónde está la versión? Busc en Spotify
02:32:35la versión original quiere usar la
02:32:36versión originalendier
02:32:38porque habrá salido Mario. Tampoco está
02:32:40tampoco llenó un River. Es un teatro
02:32:41para 200 personas. Eso tampoco está
02:32:43bien. ¿Cómo llená a llenar vos niet? I
02:32:46vas a ver que no lo lográ y tiene nada
02:32:47más que con un no fue de algún lado
02:32:51salió. Sí, ni hablar. Habrá salido de
02:32:53algún lado. Al parecer está relacionado
02:32:55con lo que dijo Goncho. Eh, Ronaldo y
02:32:57Neymar festejaban de esta manera cuando
02:33:00metían un gol. Entonces, por de ahí sale
02:33:02el pasito. ¿Entienden? Lo interpret.
02:33:05Pero, ¿y por qué saben la letra? ¿Por
02:33:06qué saben la letra? Y bueno, porque
02:33:08ellos conocían a ¿Cómo va a ser grabado
02:33:11en vivo por primera vez? Existe en la
02:33:13vida por cómo llena un lugar este tipo
02:33:15si tiene solo una canción y es esta
02:33:17encima. O sea, ¿con qué canciones llenó?
02:33:21No, el tipo era conocido. ¿Por qué? Pero
02:33:24porque cantaba. Sí, existe la versión de
02:33:26estudio de Pego interpretada por Michael
02:33:28Teló. Fue lanzado oficialmente como
02:33:29sencillo digital el 18 de julio de 2011
02:33:31y aparece en su árbol Navalada. En su
02:33:34formato de estudio, una oración de
02:33:35aproximadamente 2 minutos 46.
02:33:37Y esa es previa esta versión en vivo
02:33:38plataforma como Spotify. ¿Cómo? Y esta y
02:33:41y tiene otra versión y después vino la
02:33:43versión en vivo. Obviamente
02:33:45siempre la versión en vivo. El que vos
02:33:46te estás refiriendo es el mismo que la
02:33:48canta acá. Claro. Michel Teló. No se no
02:33:51pasa que dijo Michael, pero es Michelo.
02:33:53Ah, okay. Michel Tel es lo mismo que el
02:33:55cuarteto. Es lo mismo. Michel lo tiene
02:33:57grabado en un disco solista. Claro. Y de
02:33:59hecho, supuestamente está en Spotify.
02:34:01Aclarado. Para mí yo nunca entendí cómo
02:34:02[ __ ] era porque cada vez que lo busqué
02:34:04nunca escuché. Siempre está la versión
02:34:05en vivo cada vez que lo buscas. Ah,
02:34:06mira, ¿ves Michael, perdón, Michel Teló?
02:34:10Sechipego y después vivo. Está la
02:34:14versión. A ver, a ver, la versión. No,
02:34:16esa es
02:34:18no Mario, vos sabés que no. Eso está en
02:34:20vivo. Porque le ponen el fondo el
02:34:23cuarteto se graba así, se graba igual.
02:34:25Para, para. No, yo lo busqué igual.
02:34:32Es así un chicho. La versión estudio vos
02:34:35te la estás imaginando como si fuera
02:34:36rock and roll, la renga que suena y no
02:34:39en este tipo porque necesita la canción
02:34:42es porque es una canción de esa onda. M
02:34:45la pero el cuarteto se graba igual
02:34:48igual. No, las canciones de cuarteto que
02:34:50están con los aplausos ya son fueron
02:34:51grabadas antes previo en les ponen les
02:34:54ponen aplausos a las canciones de
02:34:55cuartito. Acá hay algo. Bueno, ponemos
02:34:58las versiones que hay. Nos vamos a las 2
02:35:00de la tarde, pero ponemos acá el
02:35:02problema que viene no ex no vas a
02:35:03escuchar nunca la canción.
02:35:05No sé vivo. Vivo. ¿Qué?
02:35:12[Música]
02:35:13Está cantando la gente. ¿Cómo que no?
02:35:15Ay, por favor. Bueno, no importa. Ya
02:35:16está. Yo me quedo yo me quedo con lo que
02:35:19quiero entenderlo. Alosamente la gente
02:35:20adivinó la canción. Es un es una locura
02:35:23lo que pasó en la humanidad. Pero mi
02:35:24pregunta es, ¿cómo lo averiguaron? ¿Qué
02:35:26cosa? ¿Cómo lo aprendieron? La habrán
02:35:28escuchado antes. Sale primero de
02:35:29estudio. Como en vivo
02:35:32y dónde no digan pavada. ¿Dónde está la
02:35:34versión original? Tiene que ser en algún
02:35:36lado. Yamestero. Pero si esta es la
02:35:38versión original
02:35:40pelea en Navidad. Si esta la versión
02:35:42original, ¿cómo lo aprendieron?
02:35:46Yo escucho me pasa lo mismo que a vos.
02:35:47Pero hace poco un artista argentino
02:35:49justamente presentaba un disco y hacía
02:35:51como algo medio parecido a lo de Meló y
02:35:53lo que hizo fue seleccionar a la gente,
02:35:55mandar la canción para que la gente la
02:35:57aprenda y sale en vivo y la canta ahí
02:36:00todo complicado, pero lo entiendo ahí
02:36:02quizás en este caso pasó lo mismo ahora
02:36:04y y no está la versión que le mandó a la
02:36:05gente. Qué pesado. Yo en Spotify me
02:36:08marca que hay una versión, dos, 3, cu
02:36:10cinco versiones. Sí, ponémelas todas.
02:36:12Vamos a darle, vamos a la primera. Esta
02:36:16fue la de recién.
02:36:18Está en vivo.
02:36:21[Música]
02:36:25Es otra en vivo también.
02:36:28Recontra en vivo. No sé. Esta igual a la
02:36:31primera que habos escuchado.
02:36:34Esta igual a la segunda que hemos
02:36:35escuchado. No hay versión en estudio de
02:36:37este tema. ¿Por qué en todas grita esa?
02:36:41Porque era una un genio. ¿Dónde está la
02:36:44persona original? Tiene que estar la
02:36:45trenutada en la cara. Y capaz eso lo que
02:36:48dijo Pamela
02:36:51de mandársela antes. Capaz no existe en
02:36:52un mundo que ya está todo comunicado.
02:36:55Tiene que estar la historia contada en
02:36:56algún lado.
02:36:58Mañana traigo
02:37:01cómo [ __ ] la gente se vio esta
02:37:02canción. Excluidos de la verdad estamos.
02:37:06Qué problema raro.