#Periodistán en Mumbai: el corazón indio que nunca para de latir
Futurock - 30/9/2022 - Duracion: 26:53
Transcripción
00:00:00señores Acabo de llegar a mumbai ex
00:00:04bombai una de las metrópolis más grandes
00:00:09del planeta gente por todos lados mi
00:00:13cara de sueños porque tuve un viaje de
00:00:1412 horas Me acabo de despertar porque
00:00:18obviamente llegué a destino y estoy
00:00:20yendo al barrio de anderi un barrio en
00:00:23las afuera de la ciudad de los menos
00:00:25turísticos porque me va a alojar barun
00:00:28un chico que conocí en un hotel que me
00:00:30dijo si vas a mumbai avisame estoy para
00:00:33lo que necesites y ahora me ofrece
00:00:35hospedarme en su casa Así que bueno
00:00:38vamos rumbo a la casa de bar
00:00:44[Música]
00:00:58[Música]
00:01:04bueno como pueden ver el color de los
00:01:06tuc tuc en mumbai es el mismo color que
00:01:11los taxis argentinos Así que puedo decir
00:01:15que me siento un poquito más como en
00:01:17casa a esta altura y después de tantos
00:01:19meses de viaje cualquier cosa viene bien
00:01:21para sentirse un poco más acompañado no
00:01:25hace muchísimo muchísimo calor por eso
00:01:28es habitual siempre toda India haber
00:01:30gente caminando con paraguas estoy
00:01:33llegando a la casa de parun es este
00:01:37condominio Roof top y bueno es un
00:01:40condominio de muchos edificios Para que
00:01:42vean Cómo es por dentro no es la mejor
00:01:46de las fachadas pero creo que va a estar
00:01:48muy bien Ahora vamos a entrar y les
00:01:52muestro el
00:01:54interior
00:01:55subiendo las
00:01:58escaleras eh yendo rumbo al tercer piso
00:02:04estoy en el edificio 40 Este es el 26
00:02:07bueno están viendo cómo es por dentro no
00:02:09una casa de dos personas porque barú
00:02:13vive con la mujer para que vean un
00:02:16poquito como es la casa no una casa
00:02:19normal linda de clase media podemos
00:02:22decir tanto barum como su esposa pría
00:02:24están trabajando ahora en la oficina y
00:02:27bueno acá están haciendo toda la la
00:02:29conexión
00:02:31la cocina no tienen horno sino que bueno
00:02:33tienen como este gran anfel calefón
00:02:37muchas casas indias tienen purificador
00:02:39de agua bueno para que vean Cómo es una
00:02:41casa India mientras la reglan los
00:02:45plomeros estoy en el metro de mumbai en
00:02:49una estación que se llama expresso del
00:02:51Oeste para ir a otra que se llama
00:02:53versova mi primer día en esta ciudad lo
00:02:57que voy a hacer es ir a una playa que se
00:02:58llama hich simplemente para caminar por
00:03:01el malecón digamos no es el objetivo
00:03:03meterse al mar Pero bueno para ver cómo
00:03:05es el mar arábigo en esta ciudad
00:03:08llegando ahora sí a la
00:03:12playa de mumbai vamos a ver cómo es acá
00:03:16están por
00:03:17ejemplo jugando al Cricket siempre en
00:03:21India vemos a los chicos y algunas
00:03:24chicas también bueno obviamente
00:03:27fanáticos de este deporte todo tiempo
00:03:30están jugando en todos
00:03:31lados y bueno lentamente nos vamos
00:03:34acercando no al mar
00:03:37bastante tranquilo la verdad para ser
00:03:40una ciudad de 15 millones de
00:03:42habitantes está muy muy muy bien
00:03:45bastante desierto todo mucha pobreza
00:03:49vemos También
00:03:51acá cerca de la playa
00:03:53obviamente no es lindo decirlo pero
00:03:56bueno existe no ahí vemos las
00:04:01las casillas bueno y atrás la ciudad no
00:04:05mumbai los
00:04:07contrastes de un
00:04:10país tan poderoso y al mismo tiempo con
00:04:14tantas
00:04:16carencias como la India Miren qué lindo
00:04:20esto estamos en un mercado las señoras
00:04:23vendiendo tambi que quiero mostrar
00:04:27principalmente chic badminton en la
00:04:32calle
00:04:35superlindo yo intenté jugar la verdad y
00:04:38es imposible o sea es imposible pegarle
00:04:41la pelotita te baja de repente no sabes
00:04:44qué hacer pasé Bastante vergüenza pero
00:04:47bueno así son las calles de mumbai
00:04:50cuando hablamos de la cantidad de gente
00:04:52que hay en mumbai hablamos de esto yo
00:04:55voy a tratar de cruzar la calle ya estoy
00:04:57bastante ducho en Cómo hacer esta misma
00:05:00calle Al inicio del viaje me hubiera
00:05:02acostado un montón recién la crucé en 2
00:05:05segundos Pero bueno Esto es lo que uno
00:05:08se encuentra no a ver mumbai en
00:05:13primerísimo primer plano mercado de todo
00:05:17lo que
00:05:18uno se pueda
00:05:21imaginar de comida de ropa de zapatillas
00:05:26bueno acá está el subte acá por arriba
00:05:29pasa el sute
00:05:31e mucha comida por todos lados acá por
00:05:34ejemplo vemos Bueno dulces y snacks
00:05:37fíjense este tiene como un pequeñísimo
00:05:40cuenco y le pone unas lentejas adentro
00:05:44ahí agarre el cuenco how are
00:05:48you I want to
00:05:50see Okay unas lentejas pone adentro unos
00:05:54garbanzos también y bueno Ahí la señora
00:05:57la gente lo va comiendo en la calle se
00:05:59ríen las chicas bueno así es la
00:06:03vida cotidiana no en esta ciudad en toda
00:06:08India una
00:06:11ciudad gigantesca realmente gigantesca
00:06:14voy a cambiar de cámara para que me vean
00:06:17un poquito a mí Lo cierto es que acá
00:06:19estamos transpirados Porque nada Hace
00:06:22muchísimo calor y metiéndonos no por los
00:06:27riccos de mumbai fíjense por dónde entro
00:06:29ahora un túnel una suerte de Túnel que
00:06:34me lleva al puente para cruzar el subte
00:06:36para cruzar las villas en
00:06:39realidad y bueno
00:06:43mumbai Bueno finalmente les voy a
00:06:46presentar a barun mi amigo que me aloja
00:06:50me trajo a comer a un lugar de parado eh
00:06:55What are you eating barun a samosa chola
00:06:58samosa chola you
00:07:02can
00:07:07of ch
00:07:11and of
00:07:16FL say
00:07:19l some of the
00:07:21pul and mas mas can so ok
00:07:31estoy esperando el p que va a ser
00:07:33nuestra segunda comida de la noche un
00:07:36platito vamos a ver un montón de ollas
00:07:39vamos a ver cómo lo
00:07:43hace as
00:07:47una esto lo como as muerdo
00:08:05como
00:08:12dulce es
00:08:15quees adentro un cosito de panito muy
00:08:20[Música]
00:08:21chiquito sal con lente
00:08:31no s có va a tomar mi estómago pero es
00:08:33muy rico muy rico y me sigue dando
00:08:46bueno sigue el Tour culinario diferentes
00:08:49delicate pagas menos de un y te dan un
00:08:52montón de comiditas diferentes que van
00:08:54haciendo ahí con diferentes
00:08:58salsas probar habrá que probar para
00:09:01cerrar la noche un heladito callejero un
00:09:03poquito de Dulce aquí están todas las
00:09:05opciones hay faluda que es como una
00:09:07especie de copa helada
00:09:10fíjense muy bien y si no puede ser
00:09:14solamente helado qué bien lo que se
00:09:17viene un poquito de dulce para terminar
00:09:19el primer día en mumbai arranca el
00:09:22segundo día en mumbai estoy desayunando
00:09:25tomando un juguito en un localcito en la
00:09:28calle y me voy para el de Santa Cruz que
00:09:31así se llama que voy a visitar a Andrea
00:09:33una amiga peruana que me
00:09:35dice viajando y que tiene una sorpresita
00:09:39para Mostrarme y que realmente la
00:09:41necesito lo que finalmente va a suceder
00:09:44acá tienen cachamate bueno miren lo que
00:09:47hay también Canarias estoy en la casa de
00:09:49Andrea que vive con Cristian compañero
00:09:51argentino en mumbai está
00:09:54mostrando rosamonte Bueno también
00:09:57abastecidos
00:10:00otras tienen queos
00:10:04unato playadito amo amo amo qué bueno
00:10:07pueder tomarse un mate en mumbai tranqui
00:10:10fanática del matea del mate no puedo
00:10:13arrancar mi vida si no tengo el segundo
00:10:16día en mumbai arranca en la casa de
00:10:18Andrea de Perú y de Cristian de
00:10:21Argentina que no está pero que trabaja
00:10:23en bollywood y bueno tomando un matecito
00:10:25en mumbai Así
00:10:27que esto es perfecto Bueno ahora nos
00:10:30vamos a recorrer la
00:10:36ciudad continúa el día ahora en el tren
00:10:40bastante lleno va como pueden ver y
00:10:44estamos yendo hacia el sur de la Ciudad
00:10:45fíjense uno de los tantos templos
00:10:49zoroastrianos que hay en mumbai este que
00:10:52vemos acá
00:10:55es Dios no de
00:10:58esta región principalmente desarrollada
00:11:01en Persia fíjense que dice entrada
00:11:03solamente para parsis es decir persas y
00:11:06bueno nosotros no podemos entrar pero
00:11:09ahí vemos uno de los tantos templos
00:11:11zoroastrianos en mumbai en otra ciudad
00:11:15sería una rareza y acá Bueno es algo más
00:11:18o menos cotidiano mumbai es muy conocida
00:11:23por su arquitectura británica no
00:11:25bastante señorial en todo el centro de
00:11:28la ciudad er una capital muy importante
00:11:30en épocas del imperio británico y
00:11:32fíjense no claramente vemos en todos los
00:11:35edificios una
00:11:37marca bastante europea incluso acá atrás
00:11:41Bueno hay un museo importante la galería
00:11:44Nacional de arte moderno y bueno todo el
00:11:48centro de la ciudad en realidad el sur
00:11:51es un poco así este monumento que está
00:11:53tan imponente atrás mío es un poco la
00:11:56postal de mumbai
00:12:00of India la entrada a India obviamente
00:12:03atrás del monumento está el mar llegaban
00:12:05los barcos y en
00:12:071911 se construyó este monumento como
00:12:09festejo porque por primera vez un rey de
00:12:12Gran Bretaña que era la colonia no que
00:12:14el país que dominaba a India llegó hasta
00:12:18este lugar fue el rey Jorge V que dicho
00:12:21sea paso es el abuelo de la reina
00:12:23Elisabeth fíjense Cómo pasa el tiempo
00:12:261911 llegó el rey se construyó este
00:12:28monumento que atrás mío y es muy
00:12:30simbólico también porque en
00:12:321948 es
00:12:34decir 37 años después por este mismo
00:12:38lugar se fue el último soldado inglés
00:12:42cuando India ya era un país
00:12:44independiente Así que acá se le dio la
00:12:46bienvenida pero acá también fue donde se
00:12:49fue el último de los
00:12:53colonizadores Miren qué interesante esto
00:12:56otra particularidad de la ciudad de
00:12:58mumbai es un centro de estudio en plena
00:13:01calle entonces bueno como si fuera una
00:13:03biblioteca pero abierta la gente se
00:13:05sienta acá Lee estudia
00:13:09computadoras todo el mundo en silencio
00:13:12hay una plaza de fondo la verdad que
00:13:16super interesante acá buen el cartel
00:13:18este centro de estudio Cuándo fue
00:13:20construido etcétera Pero bueno una parte
00:13:24desconocida de la ciudad y obviamente
00:13:27nada en plena calle miren esto estamos
00:13:29en una
00:13:31manguera ni siquiera es una verdulería
00:13:34no una manguera en bombai estamos en
00:13:37temporada de mango y hay un mango en
00:13:41particular que es el mango Alfonso así
00:13:44se llama es una variedad que es
00:13:47realmente lo más rico que yo probé en mi
00:13:50vida de lo más dulce y Bueno hay lugares
00:13:54en donde solamente ven venden mango ven
00:13:57que no hay otro tipo de vegetales
00:13:59ni de frutas nada simplemente
00:14:01proveedores de mango Alfonso este mango
00:14:05que realmente se los digo es azúcar con
00:14:08fruta es dulcísimo en India son
00:14:11fanáticos bueno acá estamos en moto por
00:14:13el medio de la autopista se está
00:14:17terminando el día Ya estamos con barun
00:14:21que me pasó a buscar la verdad que para
00:14:23mí es un peligro total porque no hay
00:14:25mucha regla no hay nada uno medio que
00:14:28pasa
00:14:30por donde quiere ahí por ejemplo metemos
00:14:32un Rally bueno dejamos al auto atrás nos
00:14:35metemos por acá toda si uno va por donde
00:14:38puede miren allá por ejemplo sellamiento
00:14:41que se viene bocinas por todos lados así
00:14:44estamos ahí nos vamos metiendo entre los
00:14:45dos autos frenamos bueno casi nos
00:14:48matamos bueno mumbai se termina un nuevo
00:14:53día mañana será otro en esta ciudad tan
00:14:56enérgica activa y dinámica
00:14:59[Música]
00:15:05arrancamos un nuevo día el tercero en
00:15:07mumbai y estoy otra vez en el tren yendo
00:15:11a la estación mumbai central la
00:15:14principal de la ciudad Por qué bueno una
00:15:16vez que baje ahí voy a caminar unas seis
00:15:19s cuadras y voy a llegar a una casa muy
00:15:22par
00:15:25particular caminando por mumbai
00:15:29rumbo a antia una casa muy especial a la
00:15:34que vamos a llegar Pero antes quiero que
00:15:37vean Cómo es el vecindario de la zona no
00:15:40muchas casas que se nota que tal vez en
00:15:42algún momento fueron lujosas Bueno ahora
00:15:44semid
00:15:46derruidas siempre el tránsito edificios
00:15:49grandes de
00:15:51fondo Así es mumbai así seguimos Nuestro
00:15:55camino después de una larguísima
00:15:58caminata con muchísimo calor acabamos de
00:16:01llegar a antilia que es ese edificio de
00:16:05diseño moderno bastante cubista No esas
00:16:09formas que tiene que se ve atrás mío
00:16:11presten atención la casa más cara de
00:16:16todo el planeta
00:16:17antilia se llama esta casa que estamos
00:16:20viendo acá Tiene 27 pisos 10 ascensores
00:16:24más de
00:16:254500 m de planta y es la propia
00:16:28propiedad Residencial es decir no
00:16:31estamos hablando de una oficina ni un
00:16:33ente Público de una casa gubernamental
00:16:35no no esto es una casa donde vive una
00:16:38familia una persona se llama antilia 27
00:16:42pisos más de 1000 millones de dólares de
00:16:45costo de nuevo la casa más cara de todo
00:16:50el planeta hay más de 600 sirvientes
00:16:54diferentes tipos no mayordomo gente que
00:16:57limpia gente que tamb se ocupa de la
00:16:59piscina del jardín de la terraza más de
00:17:02600 personas viviendo en esta casa que
00:17:06es propiedad de mukes ambani un
00:17:09empresario muy famoso de India de mumbai
00:17:14particularmente que se mandó a construir
00:17:16este edificio é es dueño de reliance
00:17:19industries un conglomerado de diferentes
00:17:21industrias petroquímicas de construcción
00:17:24de energía y bueno hizo esto Obviamente
00:17:27que despertó muchísima polémica hay much
00:17:29la gente que dice que esta casa eleva el
00:17:32nivel indio que es muy bueno que los
00:17:34empresarios le muestren al mundo el
00:17:36poder que tienen que esto se trata de
00:17:38una nueva India que emerge y otra gente
00:17:40que obviamente Dice que no puede ser que
00:17:42una casa de más de 1000 millones de
00:17:45dólares y 27 pisos esté situada en una
00:17:48ciudad en la cual bueno Están alguna de
00:17:51las villas miseria más grandes de todo
00:17:53el mundo de la más grande de la India
00:17:55por ejemplo en donde hay muchísimo nivel
00:17:58de miseria y ya no hablamos de mumbai
00:18:00sino de India así que bueno esta fue la
00:18:02visita a un lugar muy particular la
00:18:05vamos a enfocar de nuevo vean que el
00:18:06vecindario tampoco es una cosa del otro
00:18:09mundo pero bueno antilia algo que casi
00:18:12nadie conoce y que está en la India
00:18:15estoy caminando ahora por el malecón de
00:18:19mumbai se llama marine Drive el Paseo
00:18:23Marino el mar arábigo está a mis
00:18:25espaldas acá la gente se junta Por
00:18:26ejemplo a tomar té a charlar Bueno a
00:18:30reunirse quiero contarles algo Antes
00:18:32vieron que el primer día que llegué a
00:18:34mumbai les mostré que en la casa donde
00:18:36estoy viviendo Hay un montón de
00:18:37estructuras de construcción con una
00:18:39madera que parecieran ser palos de bambú
00:18:43bueno por qué es eso porque en 15 días
00:18:46va a empezar el Monzón son tres meses
00:18:49consecutivos de lluvia no para un
00:18:52segundo a veces tormentas a veces Bueno
00:18:54lovinas lo cierto Es que cae agua todo
00:18:57el tiempo por supuesto todas las casas
00:19:00de la ciudad y de toda la India tienen
00:19:02que adaptarse un poco a eso no es normal
00:19:05que haya tanta agua que todo el tiempo
00:19:07esté lloviendo y obviamente Bueno hay
00:19:09que hacer las reparaciones necesarias el
00:19:12Monzón sin embargo empieza en 15 días y
00:19:14ahora mientras camino por el malecón
00:19:17hace aproximadamente unos 40 gr Miren mi
00:19:20cara realmente no puedo más son las 3 de
00:19:23la tarde pero bueno este es el malecón
00:19:26de mumbai El marine Drive otro de las
00:19:29atracciones de esta ciudad muy linda con
00:19:32muchas cosas para hacer así que bueno
00:19:35este es nuestro siguiente pase más
00:19:38postales de mumbai en la calle Cricket
00:19:40Uh casi me mat pasan los autos No pasa
00:19:44[Música]
00:19:48nada So Good good otra
00:19:57vez vemos una Placita también tres
00:20:00chiquitas jugando porque últimamente en
00:20:02todos los videos que mostré
00:20:04principalmente aparecían hombres y es
00:20:06verdad que el espacio público es mucho
00:20:09más masculino que femenino Pero bueno
00:20:11también vemos a las chicas jugando otra
00:20:14de las curiosidades de mumbai miren lo
00:20:17que son estos colectivos gigantescos
00:20:19fíjense el tamaño de la gente un doble
00:20:22piso real o sea muy muy muy grande
00:20:25fíjense el tamaño de la gente que le
00:20:27pasa por el lado así que bueno una
00:20:29ciudad que tiene taxis del color de
00:20:32Buenos Aires y también colectivos de
00:20:34doble piso fíjense esta belleza total
00:20:37que está atrás mío miren lo que es esta
00:20:40estructura interminable casi es la
00:20:43universidad de bombai Es realmente una
00:20:47belleza fíjense la entrada recién El
00:20:48guardia no me dejó entrar
00:20:49Lamentablemente pero ahí salen los
00:20:51estudiantes Esta es la
00:20:53entrada un portal neogótico y toda la
00:20:57universidad
00:20:59así con estos
00:21:01ventanales maravillosos casi que me
00:21:03dieron ganas de estudiar la verdad que
00:21:06una universidad muy hermosa muy hermosa
00:21:10venta de frutas en la ciudad y vemos
00:21:12también de paso la
00:21:14arquitectura neogótica de fondo no los
00:21:16edificios conte muy muy muy inglés pero
00:21:20vamos a las frutas evidentemente está
00:21:22muy barato todo porque el hombre está
00:21:24repartiendo a lo loco mango
00:21:29ahí vemos cereza bueno todo el mundo acá
00:21:33comprando probando Las cerezas postales
00:21:37no de la ciudad vemos un puestito en la
00:21:39calle montón de frutas y la gente agarra
00:21:42El vendedor que es el de rojo está
00:21:44haciéndose el día claramente Acá hay
00:21:46diferentes tipos de maní con cebollita
00:21:50con perejil y ahí le va poniendo adentro
00:21:52el
00:21:55hombre lo que vamos a comer ahora
00:21:59arroz también
00:22:00tiene obviamente un papel
00:22:03envuelto diferentes tipos de una comida
00:22:07rápida para ahora a ver qué más le pone
00:22:10esto que no s qué
00:22:12es esto que no s qu
00:22:15es y acá mi amigo bar que va a
00:22:19comerama lo que acabamos de hacer la
00:22:21cucharita Es Una cucharita de papa
00:22:23digamos unaa frita ahí sacá tiene un
00:22:27montón de cosas diferentes arroz y
00:22:30[Música]
00:22:33demás está buenísimo en este Tour de
00:22:36comida callejera que estamos haciendo
00:22:39por la mumbai nocturna ahora vamos a
00:22:43comer algo que se llama Franky What is a
00:22:48Franky r of veg and
00:22:51no Okay
00:22:54okay spicy Or Not so spicy
00:23:01el amigo está preparando los los Rolls
00:23:05What is your name my
00:23:08friend nice to meet you acá What is this
00:23:13Ah papa bueno pone
00:23:18[Música]
00:23:20papa Qué cosa hermosa es la comida
00:23:22callejera los primeros días no me
00:23:24animaba Pero bueno ahora ya solamente
00:23:27comida callejera o sea una vez que uno
00:23:29prueba la comida cera de la India ya no
00:23:31quiere comer en otros lados bueno esto
00:23:34ya empieza a alargar un gustito picante
00:23:36esto ya empieza a alargarlo alerta No sé
00:23:39qué
00:23:41es ahí le pone la papa Ah
00:23:48mira bueno Esta es una comida bastante
00:23:52más simple papitas Bueno la verdad que
00:23:57tiene muy buena pinta Buen provecho para
00:23:59todos y para todas bueno esta fruta que
00:24:02les muestro se llama lichi es una de las
00:24:04frutas más ricas del mundo cómo se come
00:24:07a
00:24:08ver se muerde y se hace un Tajo Una vez
00:24:11que se hace el Tajo se lo pela y fíjense
00:24:13adentro tiene una pulpa Blanca Que
00:24:16chorrea jugo realmente Esta es la pulpa
00:24:19Este es el color y adentro tiene un
00:24:22caroso solamente se come la pulpa
00:24:25caroso es una delicia realmente estamos
00:24:29cerrando la visita a mumbai y conocí a
00:24:32toda la gente que junté a toda la gente
00:24:35que conocí ella es Andrea de Perú ya la
00:24:37vieron
00:24:39PR India of es la esposa de barun mi
00:24:44amigo mple the gu of the street
00:24:50Food Us What
00:24:55ara ella trabaja en turismo y le
00:24:57pregunté qué es lo que sabe Argentina
00:24:59well what I think is It's a very
00:25:01beautiful country it has Everything to
00:25:05offer and very simple and very warm and
00:25:08very welcoming people That's what I
00:25:10heard and read about I
00:25:13Guess The Best Thing about the country
00:25:15is the Food and the tango Dance Because
00:25:18so much of Passion in that particular
00:25:19Dance Which I see and I hope som I can
00:25:22make it to your country you have to so a
00:25:25L of people from India is going to
00:25:26argenta Now yes
00:25:35thank Bueno nos vienen a traer el arroz
00:25:39así que bueno un poquito de la noche de
00:25:41mumbai Bueno ya en la terminal de mumbai
00:25:44en realidad una de las tantas terminales
00:25:46que tiene esta ciudad esperando el tren
00:25:49que llega en media hora rumbo a guyarat
00:25:52intenté en este pequeño videito
00:25:54mostrarles algo diferente de mumbai
00:25:57siempre se habla de lo mismo de de
00:25:58bollywood y es cierto que es una parte
00:26:00muy importante de la ciudad per tratar
00:26:03de ver un poco también la otra parte la
00:26:05comida callejera los amigos como saben
00:26:09esta serie llamada periodistán por la
00:26:11India continúa suscríbanse al Canal de
00:26:14futur rock Comenten critiquen elogien
00:26:17apoyen compartan lo estamos haciendo con
00:26:19mucho esfuerzo con muchas ganas con
00:26:22dolor de espalda a veces de tanta
00:26:24mochila que uno lleva Pero bueno con la
00:26:26satisfacción de saber que estamos
00:26:28mostrando un poquitito de mundo junto a
00:26:32Rock abriendo las puertas a este planeta
00:26:34tan hermoso desde India
00:26:38[Música]