¿Qué hacer y qué NO hacer si querés BAJAR DE PESO saludablemente? Fio Vitelli en #Perros2024
Perros De La Calle - 24/9/2024 - Duracion: 17:24
Transcripción
00:00:01esas cosas para no olvidarnos para tener
00:00:04una buena memoria hay que cuidar nuestro
00:00:05organismo hay que cuidar de nuestro
00:00:06cuerpo por ejemplo fio bienvenida
00:00:09bienvenida ya te sometimos a todas
00:00:12nuestras confesiones y nuestras cosas Yo
00:00:14vengo muy limpio la verdad mis
00:00:15compañeros entiendo que no tanto eh con
00:00:18lo cual te hablo desde la comodidad de
00:00:20quien hoy ha hecho las cosas bien total
00:00:22y además me encanta porque cada vez que
00:00:24vengo un poquito más temprano entonces
00:00:25cada cosita que van comiendo me miran y
00:00:27me viste me la levantan así como mira
00:00:29mira voy hoy comí es que hay una parte
00:00:31que vos no ves que es Nosotros sabemos A
00:00:33qué hora vas a llegar más o menos claro
00:00:34se revientan antes y la gente está como
00:00:37es como cuando hay happy hour en un bar
00:00:39que ves que mesas que de repente piden
00:00:40de a cinco la birra se terminy se
00:00:43termina el happy hour claro cómo son
00:00:45pero yo no quiero ser la ley eso es lo
00:00:47que no está bueno no So la policía la
00:00:49ley no la policía la
00:00:52policía digo otra cosa hubiera sido
00:00:54poeta pero sabes que es r difícil esa
00:00:55parte de la profesión porque es como que
00:00:56la gente viene o sea yo no hago
00:00:58consultorías un montón hago como otras
00:01:00cosas eh pero me parece super loco como
00:01:03cuando lo hacía que viene la gente a
00:01:05esperar o a que la retes como un poco te
00:01:08lo piden a mí me funciona la mano dura
00:01:10cl pero yo no no no no no no quiero
00:01:13tener hijos más digo no va por ahí como
00:01:16Quiero invitarte al protagonismo no que
00:01:18digas Che yo me ocupo por mí y yo no
00:01:20tengo estar todo el tiempo y cómo pero
00:01:22la gente terceriza la disciplina pero
00:01:24pensá que viene de un concepto muy loco
00:01:26que tiene que ver con pacientes claro o
00:01:29sea el concepto espero a que el otro
00:01:31haga por mí Y entonces como si si sos la
00:01:33nutri que encima fuiste en la tele o en
00:01:35la radio es como me van a tocar como una
00:01:37varita mágica y yo no funciono a Perdón
00:01:40acá alguien en el chat dice Esta nutri
00:01:42es restricta afloja un poco y Leo lo que
00:01:45yo te voy a decir es que vos hacés lo
00:01:47que se te cante el culo ella te va decir
00:01:50te va a dar toda la información vos hac
00:01:53lo que quieras Eso quiero yo como que s
00:01:55libre yo te cuento lo que más te
00:01:56conviene desde lo que estudio pero para
00:01:58una cuestión de que facilitarte la
00:02:01ha facilito acer y
00:02:04deso se hace caro de sus decisiones pero
00:02:07siendo
00:02:09consci sal yo entre dos alfajores amig
00:02:11pas
00:02:12nada pasada pero también dejame contarte
00:02:15por ahí cuando agarre la papa a vos en
00:02:23años sabes pasa que
00:02:26SEP es como los talones
00:02:30entendés Estoy diciendo mal me trabó es
00:02:31porque no duermo hace mucho el verano te
00:02:33está pisando los talones que hablemos
00:02:35cuando quieras porque hace un rato
00:02:36dijiste yo no quiero tener hijos no dijo
00:02:38una frase parecida un acto fallido
00:02:40tremendo te lo dejamos pasar igual
00:02:41porque está sins Hace mucho que muy
00:02:45cansada mis hijos tienen un virus bueno
00:02:48basta pero sí O sea pasa esto empieza
00:02:51septiembre octubre se acercan esa fechas
00:02:53y aunque no haga tanto calor todavía la
00:02:54gente empieza como no no no no no el
00:02:56verano el verano El verano me voy a
00:02:57poner en bolas necesito tener quiero
00:02:59tener
00:03:02viste como laburamos todos a mano poder
00:03:03como y ahí es como que a mí me dan ganas
00:03:05de atajar a la gente decirle No cometas
00:03:07locuras no pasa o sea tranquilo
00:03:09tranquila no no apte llegar al verano
00:03:10vamos a llegar todos no pasa nada y
00:03:12claro pero la única forma de no llegar
00:03:14al verano es morirte claro ojalá que no
00:03:16pase no no queremos eso después si vos
00:03:18queres llegar con unos kilos menos ya ha
00:03:19otra historia Claro que además esto es
00:03:21un poco tamb no pero ig hay Alo en el
00:03:23fraso de eso que es terrible porque como
00:03:24queda como que llegar al verano es
00:03:26llegar vivo al verano claro loco eso es
00:03:28como que es sí Pero además me pasa un
00:03:31poco que o sea yo soy cero
00:03:58pesoconsejos pero tampoco quiero
00:04:00invalidar a la persona que tiene ganas
00:04:01de tener un descenso de peso o sea está
00:04:02Okay querés eso está Okay ahora tratemos
00:04:05de que lo hagas de la manera más
00:04:07saludable posible No porque si no
00:04:08después empieza como uno a meterse cosas
00:04:11externas para tratar de resolver en el
00:04:13corto plazo sin medir está los
00:04:16influencer que te recomiendan pastillas
00:04:17y polvos mágicos no y pinchazos o sea
00:04:20antes como que era lo normal por ahí
00:04:21para un insulino requiriente con
00:04:23diabetes pero ahora es un peligro que
00:04:25estemos normalizando pinchar noos para
00:04:27bajar de peso como oj no es lo de Susana
00:04:30que salió Ay no la vi porque viste que
00:04:33los no esa parte no la vi pero me
00:04:34contaron que lo primero que blanque fue
00:04:36como
00:04:37los lo flaca que estoy lo primero que
00:04:39dijo se salió ya espléndida la verdad es
00:04:41que está Está impecable está como
00:04:44siempre e y salió lo primero que dijo
00:04:47fue Miren qué flaquita que estaba que
00:04:51les cuente un minuto vieron que Flaca
00:04:52estoy
00:04:54No ya eso es lo primero que quiero que
00:04:57vean y después
00:05:00que te cuo eso no es parte de escuché
00:05:04como que era parte de este tratamiento
00:05:05de la tu de obio seguro todo todo eso
00:05:07por la parte de atrás tiene toda una
00:05:09movida que que ya la conocemos pero me
00:05:12preocupa un poco que o sea si vos me me
00:05:14preguntas hoy qué es lo que primero que
00:05:16veo de Susana o lo icónico que es lo que
00:05:17me pasa con virta que es podríamos
00:05:19vender la frescura mental que tienen y
00:05:21la capacidad de liderar un programa en
00:05:23la medida que va pasando el tiempo o sea
00:05:24habla de longevidad habla de otra cosa
00:05:26como que no quiero que esté todo
00:05:27vinculado a la estética pero a pesar de
00:05:30todo esto que digo si queres bajar de
00:05:32peso está Okay ahora mi propuesta es
00:05:34hacerlo de manera segura y que de paso
00:05:36cañazo ya que vas a estar haciendo
00:05:38cambios a raza aprovecha para adquirir
00:05:41hábitos que te acompañan que te generen
00:05:43más claridad mental que te generen más
00:05:44energía que te genere más inmunidad que
00:05:47te ayuden a resolver cuando tengas algo
00:05:50me gustaría que hablemos de tema
00:05:53dietas la dieta no va en realidad Mira
00:05:58voy a hablar un poco más si lesol me
00:06:00pueden cortar pero para m la dieta o sea
00:06:03redir pregunta la dieta es una pija es
00:06:05que en realidad te quiero decir esto
00:06:07Depende qué signifique para vos si te
00:06:09gusta o no te gusta entendés como no lo
00:06:11que me
00:06:12importa no lo que meimporta de la dieta
00:06:14tiene que ver con que nosotros por por
00:06:16como que quiero sacarle un poco de
00:06:18arrogancia al humano como especie Eso es
00:06:20lo que quiero como
00:06:22que s yo sé pero todos tenemos una dieta
00:06:25designada por cadena alimentaria digo
00:06:28hay que respetar una alimentaria para
00:06:30que el planeta siga funcionando no como
00:06:33Bueno pero los humanos somos distintos
00:06:35bueno esa ese es el cocinamos nuestra
00:06:37comida nos dan curiosidad cosas que no
00:06:38son comestibles espectacular Bueno pero
00:06:40ahí tenemos un mambo en que después al
00:06:42final Como que terminamos conquistando
00:06:44unos años más de vida con buena calidad
00:06:46de vida y nos volvemos para atrás y ahí
00:06:48vamos entonces La verdad es que la dieta
00:06:50en realidad en sí misma tiene que ver
00:06:52con lo que vos elegís hacer porque ahora
00:06:53si vos elegís hacer algo recontar remil
00:06:55restrictivo con el único propósito de
00:06:58tener un descenso de peso lo más
00:07:01probable es que fracases y vuelvas es lo
00:07:03que decíamos en la columna pasada el 95
00:07:06por de las dietas fracasan Ah vos no
00:07:08estabas es un hecho Ah con razón por eso
00:07:11el 95 por Entonces nada Me parece que
00:07:14Estaría bueno pensar qué sí podemos
00:07:16hacer para bajar de peso y qué no
00:07:18podemos hacer para bajar de peso qué sí
00:07:20agarrate de los grupos de alimentos de
00:07:22comida real eso ya está entramos en el
00:07:23mundo con s vamos con los Sí en realidad
00:07:27podemos hacer al revés si quieren lo que
00:07:28prefieran no vamos con con los los Sí y
00:07:31después los no Okay lo Sí es
00:07:33aprovechemos que vas a hacer el cambio
00:07:35de hábitos aprovechemos que venís con la
00:07:37energía de querer hacer algo diferente
00:07:38para decir voy a comer comida real o sea
00:07:41meterte cosas externas en el cuerpo que
00:07:42te resuelvan el camino te lo acorten
00:07:44bueno y dale que me meto con los No qué
00:07:45bárbaro
00:07:48bueno empe por los no sieres empa que me
00:07:51parecía que cerrábamos más Pos ordenemos
00:07:53tranquilos venimos bien con los sí
00:07:55venimos bien comida real Entonces vamos
00:07:58comida real los grupos de alimentos son
00:08:00vegetales frutas cereales integrales
00:08:03frutos secos semillas O sea las grasas
00:08:05buenas frutos secos semillas aceites
00:08:07palta No si queres comer o no productos
00:08:11de origen animal productos no alimentos
00:08:13de origen animal no es lo mismo un trozo
00:08:14de carne lo que decimos siempre que algo
00:08:16empaquetado una hamburguesa empaquetada
00:08:19una salchicha empaquetada digo todo lo
00:08:21que sea más artesanal hecho en cas como
00:08:23regla que si tiene forma de lo que es es
00:08:26Es más real que si no tiene forma de lo
00:08:27que es a qué te referiste
00:08:30y un pedazo de carne es un pedazo de
00:08:32carne cortado de la vaca y tiene forma
00:08:34un pedazo de carne cortado de la vaca o
00:08:35sea una fruta tiene forma de la fruta
00:08:37que sal la fruta y la ves en cambio algo
00:08:40saborizado a fruta Ya no tiene forma esa
00:08:41fruta Exactamente Bueno eso no por
00:08:43ejemplo los jugos Bueno cuando vamos por
00:08:45querés tomar líquido que s yo tenés
00:08:47aprovechar todos los momentos para tomar
00:08:49agua acá como est los veo a todos con su
00:08:51botellita de agua me parece espectacular
00:08:53le puedes agregar Ah bueno bien
00:08:55tempranito mate fnet de más Suerte este
00:08:57es un Cambio de hábito que estamos
00:08:58teniendo en el grupo del cual estamos
00:09:00muy orgullosos y lo quiero que lo
00:09:02apliquen en sus oficinas O en sus
00:09:04trabajo que es comprarte un vaso
00:09:06[ __ ] pero que te guste la forma y
00:09:08tenerlo lleno de agua al lado te puedo
00:09:10asegurar que tomas más agua espectacular
00:09:12en equipo no podemos alentar como
00:09:14busquen eso busquen tribu que acompañe o
00:09:16sea busquen después otra cosa es más
00:09:18contacto con la naturaleza parece una
00:09:20pavada pero te juro que eso te va a
00:09:22regular hormonalmente y te va a ayudar
00:09:23al descenso de peso Sí y bueno obvio
00:09:26movimiento de vida que no que lo
00:09:29dificultan pero lo dificultan pero en la
00:09:32ciudad está todo el día bueno pero si
00:09:33vos te propones caminar hasta la sí no
00:09:36no tanto digo eso más para el ejercicio
00:09:38pero digo 15 minutos al sol en cualquier
00:09:40parte que puedas cambia mucho la
00:09:42ecuación o descalzate en donde puedas
00:09:44una Placita no sé Claro almorzar Si
00:09:46tenés la posibilidad en una terraza o en
00:09:48un lugar donde le dé el sol y al agua si
00:09:51le quieran agregar un poquito de agua de
00:09:52mar ahí van a tener también un montón de
00:09:54Sí después lo charlamos eso lo dejamos
00:09:56para más adelante eso eso sí O sea no
00:09:59pueden faltar y busquen compañía
00:10:01profesional si les sirve o de o de
00:10:03personas que los potencien y los motiven
00:10:05o sea es muy importante de hecho voy a
00:10:08charme pero hoy lanzamos un desafío de 7
00:10:10días justamente para eso para acompañar
00:10:12a la gente en lo cotidiano viste que
00:10:13tenés 1 dudas cuando arrancas entonces
00:10:15me parece super importante ahora qué no
00:10:18para antes que vayas a los no esto que
00:10:20dijiste el sol no me lo habían a mí no
00:10:22me parecía importante porque salgo de
00:10:24acá que estamos tenemos contacto con el
00:10:27afuera pero a veces me voy eh en auto y
00:10:30no piso para que me dé el sol y me di
00:10:32cuenta que tengo baja la vitamina D eso
00:10:34ayuda a la digestión yo no sabía
00:10:37hormonalmente te equilibran un montón de
00:10:39cosas que somos hormonas directamente o
00:10:42sea por supuesto que vas a alinear esto
00:10:45de que con solamente comer bien y no
00:10:47hacer un montón de otras cosas vas a
00:10:49poder tener resultados es muy difícil ya
00:10:51de desarticular o sea es necesario que
00:10:53hablemos de un bienestar integral o sea
00:10:55hay un poco de movimiento físico un poco
00:10:57de sol y naturaleza ya sea and no un
00:11:00poco de alimentación saludable y
00:11:01vínculos nutritivos O sea no me quiero
00:11:03muy lejos pero si te estás matando con
00:11:04el otro todo el tiempo es muy complicado
00:11:06Esos son los Sí hasta acá hasta acá todo
00:11:08Sí ahora qué no que no paquetitos que te
00:11:11digan que son 100 calorías chicos o sea
00:11:14te hacen cosquillas en una muela el
00:11:16problema más grande que tenemos con eso
00:11:17es que si te dice que tiene 100 calorías
00:11:19pero son 20 G para que tengan más o
00:11:21menos en la cabeza una manzana tiene 150
00:11:23g conele no Entonces si tiene 20 G te
00:11:26hace cosquillas en una muela o sea y
00:11:28claro no necesitas 200 entonces ahí vos
00:11:30empezá a hacer como un círculo vicioso
00:11:32que no funciona bien y no no pasa algo
00:11:33Como de te sacia durante un ratito
00:11:36porque en el momento sí sentís como que
00:11:37comiste algo pero también ent pero
00:11:39rápidamente te dan ganas de consegir
00:11:40rápidamente te dan ganas de comer otra
00:11:42cosa que tiene que ver también con el
00:11:43pico de glucosa del que siempre hablamos
00:11:44pero también entraste en un mood de
00:11:46contar calorías y gramos que te juro que
00:11:48no funciona o sea está recontra mil
00:11:50demostrado que es las aplicaciones del
00:11:51teléfono viste que tienen muchas de las
00:11:53aplicaciones estas cuidado de salud que
00:11:54te cuentan los pasos y todo eso tienen
00:11:56una parte en la que vos puedes ir
00:11:57cargando Cuántas calorías comiste tiene
00:11:58sent hacer eso un conteo no va más
00:12:01contar calorías porque solamente
00:12:03cuantificas la nutrición en vez de
00:12:05volverla cualitativa y ya se sabe que
00:12:07por ejemplo tenés que comer grasas
00:12:08saludables y si lo ponés en términos de
00:12:10calorías vas a estar perdiendo la barra
00:12:12serí esas que dicen que son
00:12:14proteína que están ahora como el pasaso
00:12:16un kiosco y entrenar Mira hay miles lo
00:12:18que yo te propongo para como generar
00:12:21autonomía alimentaria es da vuelta el
00:12:23paquete que hay una parte obligatoria
00:12:24que tiene que decir ingredientes dos
00:12:26puntos y literalmente tien que aparecer
00:12:28el primer que aparece o sea en el orden
00:12:30en el que van es porque tiene mayor
00:12:32cantidad de ingrediente y menor el
00:12:34último digamos fíjate queé tiene y si
00:12:36hace sentido si no entendés el
00:12:38ingrediente es un procesado que
00:12:40seguramente a tu cuerpo no le sirva
00:12:42entonces trata de que sea lo más simple
00:12:43posible proteína eh Bueno pero qué tipo
00:12:46Por qué tenemos una obsesión por la
00:12:47proteína además algo pasa viste como que
00:12:49demonizando a los hidratos demonizando a
00:12:51las grasas y entonces la proteína
00:12:52aparece siempre ser la amable pero pero
00:12:54para la última vez que vos viniste que
00:12:55hablamos creo que del triángulo de ese
00:12:58alimenticio hablaste como que estaba
00:13:00buenísimo consumir proteínas re sí re lo
00:13:02que pasa es que la piramide Gracias el
00:13:05Triángulo gracias reina técnicamente Es
00:13:07un triángulo no es una pirámide porque
00:13:09tiene dos dimensiones es un triángulo El
00:13:11puño jry Eh bueno sí pero son por pelat
00:13:14en realidad es esto como de no estar o
00:13:17sea dividir todo en macronutrientes
00:13:19también puede llegar a ser medio
00:13:20peligroso como que no tan cuantificativo
00:13:22viste no tan dije cualquiera no
00:13:25cuantitativo sino cualitativo yo dije
00:13:27triángulo olvidate la gente que fío está
00:13:29durmiendo mal últimamente se alimenta
00:13:31bárbaro pero duerme mal qué hablamos
00:13:32siempre una salud
00:13:33integral no alcanza con comer bien tiene
00:13:35que descansar bien tambi Esto te iba
00:13:37decir si no priorizamos el descanso que
00:13:38bueno cuando te toca maternidad de bebés
00:13:40es medio difícil pero si no lo
00:13:41priorizamos Gracias por el bost para
00:13:43ilustrar este momento no pero para está
00:13:45demostrado científicamente que las
00:13:46personas que duermen mal en mala calidad
00:13:49o poco tienden a comer al día siguiente
00:13:51muchísimas cosas con muchísimas calorías
00:13:53para tratar o sea para tratar de
00:13:56compensar energéticamente entonces hay
00:13:57una relación directa entre el aumento de
00:13:59peso y el mal sueño y hay algo de eso
00:14:01compensas un poco energéticamente
00:14:02también Más allá de que te puede hacer
00:14:03mal el exceso hay algo real de que de
00:14:06que lo está pidiendo Claro pero bueno no
00:14:09no estás agarrando la que necesitas de
00:14:10verdad Y qué conviene hacer cuando pasa
00:14:11eso vos tu te pib dormís mal no porque
00:14:13porque queres dormir mal o porque estás
00:14:14haciendo las cosas mal dormí mal porque
00:14:16dormís mal ponele que necesito energía
00:14:17Busco energía de buena calidad O sea que
00:14:19es lo que hablamos siempre y grasas
00:14:21frutos secos O sea si tenés palta que no
00:14:24sé vi que salía carísima todavía pero
00:14:26queres comer frutas pastas de frutos
00:14:28secos huos que siempre hablo del huevo
00:14:30pero es una posibilidad como que trata
00:14:33de nutrirte con algo que de verdad te
00:14:34eneres que ir a buscar ener quería Ah no
00:14:38Bueno listo me bajé y lo que no otra
00:14:40cosa Esto de creer que es el agüita
00:14:43saborizada que es un agua amable no no
00:14:46no jugos industriales no van más te está
00:14:48hecho la doble pero el que sea no te fío
00:14:49parece que no no no toma agua agua o sea
00:14:54para hidratarte Claro si s así pero lo
00:14:56es para hidratarte para hidratarte des
00:14:59otra cosa elegís lo que quieras dig tu
00:15:01vida Pero para la hidratación cuentan en
00:15:04la hidratación cuentan Pero la realidad
00:15:06es que te conviene ir resolviendo por el
00:15:08agua libre y después acá increíblemente
00:15:11hace una buena pregunta mir jugo
00:15:17prido vi tirando bolud por to hay que
00:15:20reconocelo y te felicito a vos como
00:15:22compañera que en vez de robar la
00:15:23pregunta
00:15:25yido naranja en realidad cuando hablamos
00:15:29puntualmente de este tema que tiene que
00:15:30ver con el descenso de peso no te va a
00:15:32convenir nunca tomar algo que en el
00:15:33cuerpo se comporte como azúcar porque lo
00:15:35que va a pasar Es que como no comiste la
00:15:37la fruta en su matriz O sea no tiene la
00:15:38fibra y demás en el cuerpo se absorbe la
00:15:41el azúcar de la fruta Entonces te va a
00:15:42pasar que al ratito tengas apetito de
00:15:44vuelta y siendo un líquido no va a tener
00:15:46mucho tiempo de permanencia gástrica O
00:15:47sea saciedad no va a generarte vas a
00:15:49querer comer al ratito y vas a querer
00:15:50comer con azúcar conviene siempre comer
00:15:52la fruta no conviene comer la fruta
00:15:53entera sobre todo con este en esta
00:15:55búsqueda o sea cuando vos querés sí
00:15:57fibras y cuando queremos fibras hablamos
00:15:59de todos los granos integrales en caso
00:16:01de que sea legumbres o frutas con su
00:16:03cáscara su el otro día me acordaba de
00:16:05vos porque agarré una naranja y le saqué
00:16:06la cáscara y comí viste que uno no lo
00:16:09suele hacer no siempre es o cortas la
00:16:11naranja a la mitad te tomas todo el jugo
00:16:14y queda todo eso Y me estuvo buenísimo
00:16:16dije que es rica encima rica Qué onda la
00:16:20leche Ay Bueno qué tema ese porque para
00:16:24otro tema Si queres porque una ventana
00:16:27par Hay un montón de a mí mon inform es
00:16:30un capítulo entero le no es algo que se
00:16:32te dolere tanto y viste que fío es como
00:16:34sabe mucho
00:16:35y si la necesidad de darte un montón de
00:16:38información sobre leche podemos
00:16:39dedicarle la próxima columna eso lct una
00:16:42colum
00:16:44l habí estaba la canción Esta de Michel
00:16:46teló no er Quién quiere leche Quién
00:16:48quiere leche es verdad puede ser tu
00:16:50próxima cortina no la conocía
00:16:52eh Gracias F much
00:16:56@it y los espero en el desafío de sí
00:16:59dónde lo pu tu desafío está en redes @
00:17:01En qué consiste el desafío corto para an
00:17:03s días para aprender a comer mejor vas a
00:17:06tenn notar un descenso de peso Si lo
00:17:08gust un seguimiento día por día por
00:17:09WhatsApp y tienen un montón de contenido
00:17:11en la plataforma hoy hacemos el vivo de
00:17:13bienvenida Así que la vamos a rockar hay
00:17:14muchos buenos resultados mucha gente con
00:17:16buenos resultados gracias fío a usted
00:17:19urbana Play
00:17:211043 urbana Play FM