SAVETIC: Una startup argentina que controla el stock y vencimiento de PRODUCTOS
Maldición Va A Ser Un Día Hermoso - 12/5/2021 - Duracion: 18:41
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00:00:00es una idea les vengo charlando que es
00:00:03lo que se va optimizando con las
00:00:06inteligencias artificiales y como el
00:00:09consumo del supermercadismo y un montón
00:00:11de cosas se están viendo beneficiados
00:00:12por estas nuevas tecnologías había
00:00:14hablado de un sistema que le ponía
00:00:18precios a la comida según el tiempo que
00:00:21tenía de vencimiento el producto más
00:00:23fresco tenía un valor pero ponía de acá
00:00:25está al día este producto va a valer
00:00:27tanto porque va a perder esa frescura
00:00:30llamaba whistler wake lesiona la
00:00:32compañía
00:00:34con motivo de esa charla todo eso
00:00:36terminó entendemos que hay una startup
00:00:38una compañía argentina que además
00:00:41conectar tanto estaba funcionando que
00:00:43llama tics o va a verlos a preguntar a
00:00:47su socio fundador que maximiliano y
00:00:49craneano en que es parte de esta
00:00:53compañía fue el fundador de la compañía
00:00:55que está bien
00:01:05verificada técnicamente hoy se sabía
00:01:09este es un problema cuando empiezas tu
00:01:11compañía qué nombre le ponemos la tenéis
00:01:13más o menos pero
00:01:15pero
00:01:20maximiliano decirme con qué fin de esta
00:01:24compañía que estaban persiguiendo que
00:01:27estaban buscando qué soluciones estaban
00:01:29dando a qué necesidad
00:01:32te cuento que hoy el 38 por ciento de
00:01:38los alimentos de la comida que entrada
00:01:40en todos superen en todo el mundo la
00:01:42verdad se termina también tirando esta
00:01:44es la argentina estoy un poquito más es
00:01:46casi el 5% el 5% de lo que habrá
00:01:48supermercado si o si se tira
00:01:52hay partes que por rotura por robo en
00:01:56esa bolsa pero más o menos la mitad por
00:02:00vencimientos
00:02:06un montón y lo que está pasando ni
00:02:08siquiera acs dona solamente el 2 3 por
00:02:12ciento de lo que se tenía 25 sólo el 2
00:02:17por ciento y por qué no nos donan
00:02:18maarten tenés una explicación al
00:02:20respecto
00:02:22si la explicación es que no tiene la
00:02:24información para hacerlo hoy cualquier
00:02:26súper lo que hace es lo mismo hace
00:02:28nosotros jamás va a un repositorio una
00:02:31donde la revisa las fechas de
00:02:33vencimiento manualmente de lo que está
00:02:34del octa exhibido cuando vea lo que se
00:02:38venció o silencia mañana lo separa pero
00:02:40no tiene forma de anticiparse este
00:02:42problema pero perdón en el día de hoy es
00:02:44manual aún con los códigos de barras de
00:02:45todos los productos en todos los
00:02:46manuales
00:02:48es increíble es manual con un código de
00:02:51lo que dice es que un producto es el que
00:02:53tenéis pero no dice cuándo se vende ese
00:02:55producto un súper sabe que tiene 20
00:02:58cosas que no sabe cuándo se va a vencer
00:02:59cada una de esas entonces lo que pasa es
00:03:02un poco eso que yo cogí el problema como
00:03:07para que darlo con cierta anticipación
00:03:11es un producto
00:03:15de una ong o de massa que llega a ser
00:03:18donado claro no puedes anticipar primero
00:03:21porque no puede donar nada ya ha vencido
00:03:22o sea cuando te enteraste el problema ya
00:03:24quedó inhabilitado para donarse en
00:03:25principio exacto tal cual si la idea
00:03:29esto es que la donación sea el último
00:03:32recurso que no se llega a vender pero
00:03:34pero está bueno tener la posibilidad
00:03:36también de tener este canal disponible
00:03:38que se pueda
00:03:39obviamente que trabaja muy bien y a las
00:03:41cuales podemos podemos ayudar y es un
00:03:44poco esta partida y hay que hacer
00:03:45visible que espera la información de lo
00:03:47que lo que está en tienda suscribiendo
00:03:49acciones específicas de realizadas
00:03:52el producto sin hacer consumidos ya sea
00:03:54por una venta sea por una venta con
00:03:57descuento o sea por un agraciado por el
00:03:59canal que nuestro cliente elija pero
00:04:01evitar que éstos también tirando que
00:04:03representa montón de plata y un montón
00:04:05de recursos a base lo que es medio
00:04:07ambiente y demás todas las emisiones que
00:04:09hacen para la producción eléctrica pero
00:04:11construcción lo que ustedes que el
00:04:12hardware o software
00:04:14no software de lo que nosotros hicimos
00:04:19al principio cuando arrancamos es lo que
00:04:25están haciendo pero lo que pasa es que
00:04:27el cambio que ellos proponen en un
00:04:30bastante bastante destructivas donde
00:04:32fuerte hay que cambiar casi
00:04:34completamente lo que buscamos es una
00:04:38forma un poco de acomodar a los procesos
00:04:39que tienen hoy en día entendido que es
00:04:42muy difícil contar con con la dinámica y
00:04:44con todo lo que lo que se viene haciendo
00:04:45acomodarnos a los procesos que hay al
00:04:47hardware que ya tienen los mismos
00:04:49lectores que canal en cualquier su
00:04:50colocada los pueden funcionar con lo que
00:04:52nos cambiamos y lo que hacemos su tiempo
00:04:54sistema que es transparente llamémosle
00:04:57permite que con lo mismo que está hoy
00:04:59nosotros podemos trabajar en paralelo y
00:05:01poder dar esta información la idea
00:05:04entonces es optimizar las compras de esa
00:05:06forma se va a desperdiciar menos
00:05:07alimentos perder plata optimizan un
00:05:10montón de cosas es optimizar desde la
00:05:12compra del producto del supermercado y
00:05:14la venta y nunca tener ni ni cosas que
00:05:18se tiran ni que se desperdician en el
00:05:19caso que eso pasa en tener la previa
00:05:21habilidad para ver qué hacer con eso tal
00:05:23cual y si entendemos que es cazar a
00:05:25comprar esto va a colaborar mucho pero
00:05:27muchas veces es una cuestión comercial
00:05:28empuja el producto hacia las góndolas
00:05:30entonces con eso podemos colaborar para
00:05:32este compromiso pero sabemos que en el
00:05:33fondo es muy difícil romper con esa
00:05:34dinámica pero quiero meter a que podamos
00:05:36generar las alertas elegía anticipadas
00:05:37tanto imposible al problema que va estar
00:05:39en a donde la tienda son muchas más las
00:05:41opciones lo que se puede hacer para
00:05:43evitar que es también tirando sea
00:05:44comprando mejor conocido recién mayo que
00:05:46explica social pero sabemos que muchas
00:05:48veces no es tan fácil que se tome esa
00:05:50decisión
00:05:51pero pero sino que poco menos es un
00:05:53producto que atacando la tiempo que se
00:05:56puede tener un buen team
00:05:58como que le proponen a ustedes ya nada
00:06:01porque uno cuando piensa en algún
00:06:02mercado piensa en las cuatro grandes
00:06:04marcas pero después de supermercado hay
00:06:05mucha marca más chica el supermercado
00:06:07muchísimos más chicos a dónde están
00:06:10apuntando al gran supermercado al
00:06:12mediano al chico o no la verdad que no
00:06:15tienen problemas de escala con lo que
00:06:17han desarrollado
00:06:19hoy estamos entre las primeras pruebas
00:06:20junto con algunas tareas adicionales
00:06:22saben medianas y en unos mayoristas no
00:06:26tan chicos pero la ley de un poco y lo
00:06:28que planteamos es un poco puede atacar
00:06:29todo al permitir trabajar con esto que
00:06:33te mencionaba sin cambiar el hardware
00:06:35baja mucho la barrera entrada entonces
00:06:37también os permite si bien el foco
00:06:39principal porque la mayoría de la parte
00:06:40y la merma pasar por los grandes son
00:06:41colocados estamos buscando y de hecho
00:06:43estamos hablando con varias grandes
00:06:44cadenas ya ha pasado por estar ahí
00:06:48también lo que lo que buscamos es que se
00:06:50pueda usar también en los en los
00:06:51mercados más chicos como para colaborar
00:06:53con la gestión con una versión sí que es
00:06:56un poco más sencilla pero que pueda
00:06:57colaborar mucho con lo que se hace
00:07:00y entendemos que puedes colocar los
00:07:03chicos a dietéticas a poco hay muchos
00:07:05muchos max y si tengo una consulta
00:07:09mencionadas por ejemplo el caso de la
00:07:10argentina que está un poco por encima de
00:07:12la media en cuanto al desperdicio de
00:07:14alimentos en un país en el cual entre
00:07:16otras cosas uno de cada dos chicos es
00:07:18pobres y eso es los mencionados o los
00:07:20vinculadas también un poco con la falta
00:07:22de información hay un correlato ahí
00:07:24entre que los países más pobres tienen
00:07:26un mayor desperdicio incluso por la
00:07:27falta de información o tecnología
00:07:30si pasa un poco un poco eso que decís lo
00:07:34que pasa es que en los países más pobres
00:07:35lo que tenemos más desperdicios en la
00:07:38cadena en todas las sucursales
00:07:41llamémosle es esto que estamos atacando
00:07:43y menos desperdicios en los hogares
00:07:47se optimiza donde se compra pero no en
00:07:49revender al cual por mejor desarrollo
00:07:53mejores sistemas en europa por ejemplo
00:07:55es el 3 por ciento más o menos lo que
00:07:57termina desperdiciando dentro de las
00:07:59tiendas pero en nuestras casas en sus
00:08:01casas es mucho más lo que tiramos una
00:08:03cuestión económica
00:08:06pero es un poco los hijos hay un poco de
00:08:08cambio presionado max y entonces
00:08:10supongamos que un comerciante de
00:08:12medianos chicos quiere empezar a
00:08:15utilizar este este software el de
00:08:16ustedes
00:08:18como que es lo que tiene que hacer una
00:08:19vez que lo consigue tiene que empezar a
00:08:21cargar todos los datos de los productos
00:08:23que tiene ya medida que le van llegando
00:08:24lo va cargando para que esas alertas se
00:08:26disparen en los momentos justos
00:08:29lo que nos estamos haciendo para los más
00:08:32chicos digamos incluso con las pruebas
00:08:35con los grandes con un dispositivo
00:08:37electrónico que estamos estamos
00:08:39desarrollando poder tomar la información
00:08:41de las ventas
00:08:42sin necesidad integran otros ya con
00:08:44sistemas por lo cual se hace mucho más
00:08:46fácil a la entrada inicial nos permite
00:08:49trabajar con los más chicos también y
00:08:51después lo que lo que hacemos es tomar
00:08:53lo de los ingresos que en general están
00:08:55sistematizados de lo que lo que ingresa
00:08:57a un conjunto mercado está esa
00:08:59información están los que no son
00:09:00información que está disponible y por
00:09:02sistema
00:09:02obviamente que el caso particular de
00:09:04cada uno cómo trabaja pero claro no
00:09:07suele ser tan complicado de lograr
00:09:10mcs y esto lo estáis haciendo con otro
00:09:13socio con mauricio crémer de dónde
00:09:15vienen los dos como se conocieron cuál
00:09:17fue la idea de armar esta empresa
00:09:20como nos conocimos
00:09:22el año pasado todos veníamos de buscar
00:09:25un cambio la verdad de trabajar en
00:09:27empresas grandes y decidimos renunciar
00:09:30no renunciar como que fue complicado
00:09:41pero super contento de haberla tomado
00:09:44nos conocimos ahí estamento como idea
00:09:47clara que tenía que ver con esto por lo
00:09:49tanto que tenía yo de hacer un
00:09:51marketplace jam en play de de productos
00:09:53para organizarse de los súper
00:09:56y lo que está pasando porque nos dimos
00:09:57cuenta que era imposible de hacer porque
00:09:59no estaba la información disponible que
00:10:01ofrecer se enteraron ahí cuando
00:10:05empezaste a ahondar en el
00:10:06supermercadismo te diste cuenta que no
00:10:08tenían tanta información como buscar y
00:10:09hacer porque apesta una veces se
00:10:11sorprende donde -según supermercado
00:10:13tiene una base de datos cuando pasa por
00:10:14la máquina tiene sabe el peso del
00:10:17producto a ir a esto en este gran que lo
00:10:20están vendiendo sólo creo que tiene más
00:10:22información cruzada que lo que no tengan
00:10:24un dato como el vencimiento que es casi
00:10:26el ley motivo de su trabajo
00:10:29es increíble yo personalmente es un buen
00:10:33equipo si viene de retail y de la
00:10:35industria joven con trabaja en otras
00:10:37industrias y por eso es que la banca y
00:10:39me sorprendió a mí está un montón berg
00:10:40lo lo manual y lo artesanal que muchas
00:10:43veces trabajan es importante ver la
00:10:46oportunidad que hay para mejorar lo que
00:10:49lo que hacen siendo viendo eso viendo en
00:10:52esa esa posibilidad que había un poco
00:10:54también si hay una dinámica entre
00:10:56nosotros porque conociendo mucho más
00:10:57cómo se trabaja dentro de esta comunidad
00:10:59afuera no puede ser visto
00:11:02lo increíble que hoy en día las
00:11:06herramientas que los felicito estamos es
00:11:12que últimamente bueno habrás escuchado
00:11:14te habrán contado estamos viendo que hay
00:11:18mucha mucha gente en la industria del
00:11:19conocimiento donde pongo a la compañía
00:11:21de ustedes donde están trabajando y
00:11:23decíamos que a veces como éste hay
00:11:25momentos que son más más fácil de otros
00:11:27más difíciles pero bueno siempre con una
00:11:30buena idea con el grupo adecuado
00:11:32testeando la rápidamente así si esto no
00:11:34funciona puede pasar
00:11:35otra cosa pero voy a ustedes está en la
00:11:37otra etapa en donde funciona y dieron el
00:11:39otro paso ya tienen acuerdos con
00:11:41supermercados
00:11:42te sentís apoyado como emprendedora en
00:11:45el país te sentís que te es un poco más
00:11:49fácil lo no
00:11:52siendo comparado con otros países
00:11:54es difícil seguro vemos muchísimo más
00:11:57apoyo de
00:12:04d
00:12:06de estado pero si nos encontramos con
00:12:09muchísima muchísima gente que no está
00:12:10dando la mano de manera sin ningún
00:12:14interés atrás grave que estamos en
00:12:17contra decidió sea de ambos trabajadores
00:12:20crees que la red de emprendedores
00:12:21contiene bien y ideas soluciones muy muy
00:12:25bien la hora de estar ayudando a mucha
00:12:26gente que cree en el proyecto en forma
00:12:28totalmente desinteresada no está
00:12:29ayudando hablamos los sectores que
00:12:31atacan con 234 personas es quinta que
00:12:32nos reunimos les contamos lo que estamos
00:12:34haciendo
00:12:36se disponen a ayudarnos de todas maneras
00:12:38que no se imaginan contactos con con
00:12:41consejos los recursos incluso así que
00:12:43ahora que estamos es recontra
00:12:45agradecidos a eso a mucha gente que nos
00:12:47que nos da una mano y ahora que es
00:12:50instinto de eso de su posición imposible
00:12:52obviamente como si vamos arrancando dos
00:12:54títulos
00:12:57con la idea de que eso sí quien como
00:13:03decía murciano
00:13:07con mucho menos ya había levantado es
00:13:13cierto a veces es el consigue más fondeo
00:13:15con empresarios afuera que con
00:13:16empresarios internos pero también se
00:13:18entiendo un poco la situación bueno
00:13:19tuvieron la empresa la forma como
00:13:22argentina
00:13:24si tenemos la empresa en el país la web
00:13:28de la web lo podríamos hacer mejor
00:13:40muy interesante
00:13:43y supongo que hay un nicho para trabajar
00:13:46ahí donde se puede desarrollar safety un
00:13:49abrazo para vos y tu social
00:13:51dale muchas gracias bueno otra empresa
00:13:57se contactó al mundo escucharon que
00:13:58habíamos hecho lo de huele es otra forma
00:14:01de encararlo desde lo del stock y cómo
00:14:03aprovechar y con las herramientas que
00:14:05alcance hoy en día acá en argentina
00:14:07aprovecharlo rápidamente pero no no no
00:14:10no hacer más que no modificar no una
00:14:15cosa titánica de modificar la versión
00:14:17para recuperar sino que con esto
00:14:20nosotros tengo una herramienta que nos
00:14:22ayuda y evidentemente todos los números
00:14:24que de los que veníamos hablando mucha
00:14:26gente los está tomando y es un problema
00:14:28que se busca comenzar a revertir y me
00:14:30gustaría volver un poco al tema de
00:14:32hacernos dos tipos que tienen el trabajo
00:14:34joven es un gran momento tienes una idea
00:14:36encontrás a otro a un día tomando unas
00:14:38cervezas de entender que el de la
00:14:39edición que buena idea el servicio te
00:14:40podría ayudar siempre hay algo siempre
00:14:43hay algo no temas a vencer eso que sé
00:14:48que todo el mundo se frene a lo
00:14:49importante del emprendurismo lo
00:14:51importante es
00:14:53ss ese vértigo que te a tomar una
00:14:56decisión decir ok lo voy a hacer
00:14:59no lo vamos a hacer pero te vas a
00:15:01encontrar un montón te vas a encontrar
00:15:02con montón de cosas de seguros a perder
00:15:04plata
00:15:05lo más probable que pasen en dentro del
00:15:07emprendurismo el porcentaje de éxito es
00:15:09muy bajo pero a veces incluso de los
00:15:12fracasos porque es una gran época para
00:15:14fracasar porque el testeo rápido antes
00:15:16tenías una vez de encontrar que le
00:15:18dedicaste 20 años algo que no va a
00:15:19funcionar y cada bat para hacerlo pasa
00:15:21eso hay otras formas de entender si lo
00:15:24tuyo a funcionar o no de gente que se
00:15:26puede ver si tus proyectos funcionan hay
00:15:29mucha cooperación entre emprendedores
00:15:30como decía recién max y en donde muchas
00:15:34entidades en serio está haciendo algo
00:15:38que serviría y los juntan hay un mundo
00:15:41si tenés
00:15:43ese poquito de vértigo no necesita mucho
00:15:45que es dejar el trabajo para encontrar
00:15:47tus padres tu la gente que te quieren te
00:15:50va a decir no no sé y sobreseguro el
00:15:52status quo siempre aún con los problemas
00:15:54de argentina parece que presentarían más
00:15:56interesantes que el ir para adelante
00:16:00permítanme en la manera de tomarme como
00:16:02he hecho ese camino lo he tomado es
00:16:06vertiginoso pero la verdad que en un
00:16:09país sobre todo en un país como éste no
00:16:11no hay problema no nadie te asegura el
00:16:13éxito en este país la verdad que nadie
00:16:15no lo tenemos entonces por lo menos es
00:16:18andá a buscar algo que te guste que
00:16:19crees que es una buena idea y hay mucha
00:16:22gente que te decir estupideces eran una
00:16:25estupidez como nosotros que
00:16:27presuponíamos que todos los
00:16:28supermercados tenían los vencimientos en
00:16:30la etiqueta de mendicrim y parece que no
00:16:32lo tienen entonces si a lo mejor
00:16:34averiguas tu idea que galo no puede ser
00:16:36parecer rápida basada en nada
00:16:40averiguando te das cuenta que tenés una
00:16:42solución que un día pensaste dijiste
00:16:43edificio le podría decir a todos
00:16:45visuales cuando se le vence decir nada
00:16:47ya lo tienen no lo tenían no lo tenían y
00:16:50sale una idea y tomaron sus riesgos y
00:16:53funcionó los aliento a que lo hagan
00:16:55porque insisto yo en mi vida lo he
00:16:57comprobado
00:16:58a ver la verdad con todo lo que tuve
00:17:05laburar atrás y en el medio de eso perdí
00:17:0772 batallas
00:17:09gané dos guerras por la 23 guerra gane
00:17:12me bastaron para vivir para hacer lo que
00:17:13quería y también muchas veces para
00:17:15seguir pensando en que me gustaría hacer
00:17:17algo nuevo le propongo que lo hagan que
00:17:19se junten que la idea más tonta a lo
00:17:24mejor nadie había pensado en la idea más
00:17:25tonta y después está en la idea
00:17:27complicada y te pasa en contra un montón
00:17:29de gente visual ya gente que te va a
00:17:30frenar las encontró un montón incluso
00:17:32los que te quieren no lo digo como mal
00:17:34pero incluso te vas encontrar con gente
00:17:36gamer o gente que ha fracasado y en el
00:17:38medio del fracaso no quiere que te pase
00:17:40lo mismo a vos fracasa no hay ningún
00:17:42problema en el psicólogo después de que
00:17:44te lo van a solucionar fracasar es un
00:17:46gran momento para fracasar de tu fracaso
00:17:48pueden salir nuevas conclusiones de tu
00:17:51fracaso pues conocer nueva gente
00:17:52situación theresa lados opuestos no es
00:17:56lindo fracasar pero la mayoría de las
00:17:57cosas son fracasos
00:18:00en el tope la montaña todo el tiempo
00:18:02está subiendo la bajando la en el tope
00:18:04está muy poco tiempo que es cuando tu
00:18:06idea prende y a lo mejor lo aprendes y
00:18:08eso que vendían libros
00:18:11no era nadie tampoco lo era tenían otras
00:18:15posibilidades mejor estudiaron tuvieron
00:18:17en las universidad donde estuvieron
00:18:19conocieron gente que a lo mejor uno
00:18:20conoce pues no estás en esas
00:18:21universidades pero que eso no te frene
00:18:23que eso no te frene la verdad tomen
00:18:25estas cosas como como incentivos porque
00:18:27la idea más estúpida te puede llevar un
00:18:30gran lugar te puedes y si no no pero al
00:18:32partido lo hemos perdido de donde
00:18:34estamos
00:18:35así que es lo que intentamos comunicar
00:18:38con todas estas notas soul