SI HAGO PIS EN LA PILETA, ¿CAMBIA EL COLOR DEL AGUA? ¿QUÉ DICE LA CIENCIA? | #COLONIAPARAADULTOS
Brindis TV - 29/1/2026 - Duracion: 39:21
Transcripción
00:00:00A ver,
00:00:00le damos la bienvenida.
00:00:01Sí, ya está con nosotros. Se está
00:00:04acomodando. Pobrecita. La estamos
00:00:06Sole y SE.
00:00:07Buenas, Sole.
00:00:08Me parecía que conocía tu nombre y tu
00:00:10apellido y ya recuerdo por qué.
00:00:12Ah, porque estábamos en el cumple de Lu
00:00:14o no.
00:00:15No, antes. ¿No te acordas?
00:00:16Antes. Ay,
00:00:17yo soy primo de Elizabeth.
00:00:19¿En serio?
00:00:20Y cuando yo era chiquito.
00:00:21Ay, vos sos Adriano, el hijo de de
00:00:24Patricia. Exactamente.
00:00:27Íbamos a los cumpleaños de Eli y nos
00:00:28cruzamos o iba a la casa de de Ani y de
00:00:30mi tía y nos cruzamos ahí. Yo conozco
00:00:33tus primeros pasos en la actuación.
00:00:35Claro. Ah, sí, puede ser. Pero era muy
00:00:37chiquito y apenas venido de Brasil. Sí,
00:00:39sí, sí, sí, me acuerdo. Recuerdo. Wow.
00:00:42Guow. Eh, Rosario es un pañuelo.
00:00:43Sí, literal.
00:00:44Tengo un pañuelo que dice Rosario es un
00:00:46pañuelo y todos los días lo confirmo.
00:00:48Una locura, ¿eh? Wow, qué grande que
00:00:50estás. [risas]
00:00:53Esa frase fantástica. Estás grande,
00:00:55loquito.
00:00:57La última vez es la típica que te dice
00:00:59alguien cuando te conoce cuando era
00:01:01chiquito.
00:01:01Claro, qué locura. Sos adulto. Pero me
00:01:04siento revieja.
00:01:05No, pero en esa edad capaz que vos
00:01:06tenías 14, 15 y tenía 11 y era un
00:01:09montón.
00:01:10Claro. Sí. Vos ibas a la primaria y yo
00:01:11allá la secundaria. Ya era como una
00:01:13banda. Sí, sí, sí, sí.
00:01:14Wow. Eh, quea. Perdón.
00:01:16Sí, sí, sí. Es que yo también me parecía
00:01:19que conocía ese nombre y ese apellido.
00:01:20Estaba
00:01:21bueno. Qué divertido. Entonces, ahora
00:01:23nos podemos a hacer amigos de vuelta
00:01:24después de tanto tiempo con todos. Eh,
00:01:26buenos días. Buenos días a los colonos.
00:01:28Traje jueguitos para compartir. A ver si
00:01:31nos hacemos amigos
00:01:32yentos.
00:01:33Experimentos. Exactamente. Yo soy
00:01:36licenciada en química, soy becaria,
00:01:38docente. Por ahí me va a salir la profe
00:01:40de adentro un poquito, así que mucho
00:01:42devolver preguntas a vos, ¿qué te
00:01:44parece? Y demás. Así que arrancamos con
00:01:46una pregunta, ¿les parece?
00:01:48¡Epa! Por favor.
00:01:49Eh, me contarán ustedes qué tiene que
00:01:52ver la ensalada de repollo,
00:01:56hacer pij en la pileta. Disculpen que no
00:01:58traje una muestra de eso por cuestiones
00:01:59obvias. Agradecemos.
00:02:00Y la resaca.
00:02:02Bien, yo la muestra la puedo hacer
00:02:04ahora.
00:02:05No, no, gracias. Por cuestiones de
00:02:06salubridad me parece que no nos bajen el
00:02:08canal.
00:02:08¿Cómo relacionamos esos tres elementos?
00:02:10Sí. Repollo, resaca y p en la pileta. M,
00:02:13todo tiene olor.
00:02:15Bien,
00:02:17ay, ay, en serio, tan rápido la va a
00:02:19sacar. Yo ya iba a arrancar por una más
00:02:21fácil.
00:02:21El tipo que más
00:02:23que este loco de PH, ¿eh? Oh,
00:02:25bueno, tal cual. Gracias, Chulo. Vamos a
00:02:27hablar de PH y de acidez.
00:02:30Me spoilearon todo el programa, chicos.
00:02:31Pero el alical me llevó a esa palabra
00:02:33más que nada.
00:02:34Claro. Bueno, un antiácido, ¿eh?
00:02:36Y y el repollo también es medio que te
00:02:37genera un poquito
00:02:38rentiroso.
00:02:39Rementiroso. Rementiroso. Sí, está
00:02:42escrito ahí, Adri.
00:02:43Vamos a demar.
00:02:43No está escrito ahí. No está escrito
00:02:45ahí, [risas] gente.
00:02:46No, pobre Adriano, no está escrito ahí,
00:02:48¿eh? Pero sí, la idea es que hablemos
00:02:50del PH un poquito, sí, de las piletas.
00:02:53Igual les comento el dato, eh, la verdad
00:02:56es que no les tenía fe. No pensé que lo
00:02:57iban a sacar tan rápido, así que traje
00:02:59otro dato más divertido relacionado a
00:03:01las piletas para preguntarles si alguna
00:03:02vez de chicos les dijeron que eh si
00:03:05hacían pis en la pileta les aparecía un
00:03:06círculo azul alrededor o algo así.
00:03:09Yo le tengo miedo al día de hoy todavía
00:03:11porque pienso que puede existir
00:03:13realmente y a mí me gusta mucho mear en
00:03:15la pileta.
00:03:15Te iba a preguntar eso. Si te da miedo
00:03:17el día de hoy hacés pij el día de hoy en
00:03:18la pileta.
00:03:19A mí me vuelve loco mear en la pileta.
00:03:21No hay sensación más hermosa que está
00:03:22jodiendo.
00:03:24Si
00:03:24la pileta es grande.
00:03:25La pileta es grande, [risas]
00:03:27amigo, por favor.
00:03:28Todo depende del tamaño. Si es una pelo
00:03:30pincho, ¿no? Por supuesto. Pero si es
00:03:32chiquita, tipo, también chiquita, ¿no?
00:03:34Pero tipo pileta de club, amigos, está
00:03:37toda meada, no hay chance. Estoy
00:03:39escuchando,
00:03:39pero no pasa. Es mejor para le hace bien
00:03:41al agua, incluso.
00:03:42No, no, no le hace bien al agua. No le
00:03:44hace bien al agua para nada.
00:03:45Hace bien a la a la acidez.
00:03:46Sí.
00:03:47No, no. De hecho, reacciona con el cloro
00:03:49de la pileta y si mucha gente hiciera
00:03:50pis genera compuestos que son tóxicos.
00:03:52Sí, no está bueno.
00:03:54Eh, vos sabes, por suerte somos pocos.
00:03:56que a mí había una compañerita
00:03:58particular de la escuela que difundía
00:04:00que no, si me das, mi mamá me dijo que
00:04:02se pone azul, se pone rojo y después me
00:04:07me estoy dando cuenta ahora que fue una
00:04:08fake news que me dijeron que era que esa
00:04:10chica en realidad lo que estaba
00:04:11queriendo decir era que alguien estaba
00:04:13indispuesta
00:04:14y era la forma de disimular contar que
00:04:17que en realidad no era pij, era
00:04:18menstruación.
00:04:19Uy, uy,
00:04:19un montón de información. Bueno, en
00:04:21realidad es un mito lo del color azul,
00:04:23eh, no existe, nunca existió y es muy
00:04:26difícil de que exista. La semana pasada
00:04:28me subí a un taxi que supuestamente él
00:04:30había sido eh
00:04:32se dice como los que manejan los club,
00:04:35no me acuerdo ahora el nombre, no es
00:04:37tipo intendente, como una palabra tipo
00:04:39intendente intendente club y me decía yo
00:04:41fui intendente bancario y no y ahí no
00:04:43poníamos pero en Buenos Aires muchos
00:04:45usan unos reactivos que en la pileta te
00:04:47activa y vos ha pi y cos y yo dije este
00:04:50tipo me parece que me está mintiendo. El
00:04:52mito era que te seguía una aureola por
00:04:55la pileta, no que no que se ponía azul,
00:04:57era como que te ibas siguiendo, era
00:04:59espectacular.
00:05:00Eso es, digamos, eh falso verdaderamente
00:05:03porque primero que vos haces pis
00:05:05inmediatamente los compuestos del pis se
00:05:07desparraman por todo el agua. Sí.
00:05:08Entonces no se puede detectar una alta
00:05:11concentración. Y además que los muchos
00:05:12compuestos que están en la orina eh
00:05:14pueden llegar al agua por otros lugares
00:05:16como el sudor o no sé, pasa un pájaro y
00:05:18hace necesidad del lado tuyo y de
00:05:20repente te aparece una mancha azul e
00:05:23sin mear. [risas]
00:05:24Claro,
00:05:25porque son muchos compuestos que vienen
00:05:26de distintos lados, así que no existe
00:05:28ese compuesto. Pero dato curioso, un
00:05:30grupo de científicos de la Universidad
00:05:32de Canadá, de la Universidad de Alberta
00:05:34en Canadá, eh encontró una manera de
00:05:36estimar la cantidad de pis en piletas.
00:05:39Sí. por un edulcorante.
00:05:41Te botonea un edulcorante,
00:05:43pero estimarlo,
00:05:45no. De quién, no? ¿De quién
00:05:46no? ¿De quién no? De quién.
00:05:47Bien.
00:05:48Hicieron testeos, entrevistaron gente,
00:05:49muchos nadadores olímpicos dijeron que
00:05:51admitían hacer p en piletas, así que a
00:05:53favor del chulo, ¿viste?
00:05:55Eh,
00:05:57bueno, Meolance,
00:05:59[aplausos]
00:06:02te la te la voy a regre.
00:06:03Yo aplaudo, no sé bien por qué, pero
00:06:04aplaudimos igual. Tampoco, [risas] pero
00:06:05se llamoo
00:06:08Meo de Meo.
00:06:09Sí, sí, sí, ya sé, pero no conozco el
00:06:10nombre. No conozco. Si te aplaudí,
00:06:12flaco. No conozco el nombre real, nada
00:06:14más.
00:06:16Bueno, eh, ¿les interesa saber cuánto
00:06:17piso hace la gente en la pileta?
00:06:19Por favor.
00:06:20Impactante el dato. Eh, midieron el este
00:06:23edulcorante que es el sulfáca en el agua
00:06:26de red con la que se cargaba la pileta y
00:06:28en la pileta después de un tiempo de
00:06:29uso, ¿no? y determinaron para una pileta
00:06:32de más o menos 450,000 L, que sería la
00:06:34pileta de un club,
00:06:36e que había 30 L de Pis dentro de esa
00:06:41cantidad de agua,
00:06:43no sabría decir 450,000, que
00:06:45numéricamente no aparece mucho porque es
00:06:47como 0,01%
00:06:50menos, pero eso implicaría que entre 20
00:06:52y 30 personas durante todo un día
00:06:54hicieron todos sus orinas dentro de la
00:06:56pileta. 20, 30 personas es un curso de
00:06:58la escuela, por ejemplo,
00:06:59pero todo el día, no es un solo pis.
00:07:01Claro, me dan 1 litro cada uno.
00:07:02Claro, cada persona me hace entre 800 m
00:07:05y 2 l de pis por día. Entonces, si
00:07:06hacemos la cuenta que hacen entre 1 l y
00:07:082 L,
00:07:10entre 30 y 20 personas hicieron todos
00:07:12sus orinas en una pileta durante un día
00:07:14entero.
00:07:14Acuerdo de la sensación de estar en el
00:07:16club todo el día jugando a la pelota y
00:07:18estar jugando a la pelota y en un
00:07:19momento decir, "Me estoy meando." De
00:07:21paso me tiro un chapuzón.
00:07:24No, no puedo creer lo que estoy
00:07:25escuchando.
00:07:27Las ganas de mear me hacen tirarme a la
00:07:29pileta. Me entendés, [risas]
00:07:31banco, banco, banco.
00:07:32No, no es un poco un montón. Reconozco
00:07:34que lo he hecho en el mar.
00:07:35En el mar, eso iba a decir. En el mar
00:07:37río [risas] es otra cosa,
00:07:38pero en el mar el agua se lo lleva.
00:07:40¿A dónde se lo lleva? al resto del mar
00:07:41que es mucho más grande que la
00:07:43clássar
00:07:44en el río ya hay un desagüecal,
00:07:46o sea, ya no estoy colaborando, estoy
00:07:49haciéndolo más uniforme.
00:07:51Puede ser que sea más aprobado en el
00:07:53río, es lo mismo igual a fin de cuentas
00:07:56porque puede pasar Gladis que vino con
00:07:58todos sus nietitos al lado tuyo y vos
00:08:00estás meando en el mar y un poquito le
00:08:01llega,
00:08:02pero es lo mismo que dijiste, bueno, no
00:08:03va a ir en la pileta al lado de alguien
00:08:04a hacerle pij a propósito al lado, vas a
00:08:07buscar que tengas otro lugar y Sí, sí,
00:08:09obvio, obvio. Ah, no. Y y cuando sos
00:08:11niño, la cantidad de pis que tragas en
00:08:13una pileta
00:08:14eso es terrible. Eso es terrible. Sí,
00:08:16pero es 0,0001.
00:08:17Ya lo dijo. No pasa nada.
00:08:18Cuando di me acaba de entrar agua en la
00:08:20narizó [risas]
00:08:22un poquito. No era vos.
00:08:24Claro. Bueno, se comparten muchos
00:08:25compuestos químicos con el sudor, así
00:08:27que si te chapas a alguien medio
00:08:28chivado, poco lo mismo.
00:08:30Si si tomas mucha agua o no.
00:08:32Eh,
00:08:33es lo mismo tomar pige, tomar
00:08:35transpiración. No está diciendo
00:08:36no es lo mismo. No es lo mismo.
00:08:38Yo escuché. Eso
00:08:40no es lo mismo. No es lo mismo. Parte en
00:08:41una parte parcial. Son primos lejanos.
00:08:43Primos lejanos.
00:08:45E así que bueno, todo esto era para
00:08:46hablar de piletas y hablar como ya
00:08:48spoilearon del PH y las ideas las
00:08:50piletas, ¿no? Si les ha tocado cuidar la
00:08:52pileta de alguien o son de los que van,
00:08:54se tiran y no se comprometen después con
00:08:56el cuidado de
00:08:58Yo lamentablemente no tengo pileta. Yo
00:09:00tampoco desconozco, o sea, sé más o
00:09:02menos cómo es el cuidado de una pileta,
00:09:04pero no no no cloro.
00:09:05Claro que es el tira cloro.
00:09:07Sí,
00:09:08hay un cosito que mide, ¿o no
00:09:09mide? El cloro y mide el pH, tal cual.
00:09:12Sí, sí. Es un indicador de cloro. Se le
00:09:14tira cloro,
00:09:14se le tira ácido, por ejemplo, para
00:09:16regularle el pH, porque si el pH no está
00:09:17regulado de la pileta, el cloro que vos
00:09:19le tires, alguida y demás, no actúa de
00:09:22la misma forma eficiente.
00:09:23Entonces, es importante regular el pH de
00:09:25la pileta. Y vamos a hablar de PH hoy
00:09:27porque no solo es importante para la
00:09:29pileta, sino para un montón de cosas en
00:09:30nuestra vida.
00:09:31Bien,
00:09:32así que ya que empezaste vos, Adri, ¿qué
00:09:34es la acidez? Vos dijiste la acidez.
00:09:36¿Qué es la acidez?
00:09:37Ahí ya ya me mata porque sé que es como
00:09:39algo que va de hasta un punto a otro
00:09:43un montón,
00:09:44como que va de y hay como alcalino y
00:09:48ácido. Sí. Y
00:09:49bueno, sí, bueno, sí, sí. Lo que él
00:09:51dijo, [risas]
00:09:51copié, lo dijo en el micrófono. FL,
00:09:52perdón, Jorge. Hoy hablamos del Perdón.
00:09:54Te pido perdón. Casi te robo algo que
00:09:56dijiste vos, pero y que va, no sé, de
00:09:5914. Puede ser 14
00:10:00de 14 a a cero. Muy bien, muy bien.
00:10:04Bueno, la acidez como concepto químico,
00:10:06en realidad en la química hay distintos
00:10:08conceptos ácido base. Nosotros vamos a
00:10:11usar hoy el de Bronsteed, que es un
00:10:12señor que como lo delimitó, le puso su
00:10:14nombre.
00:10:16Que es esto que más comúnmente conocemos
00:10:18como acidez, ¿si? que es la capacidad de
00:10:21una sustancia de liberar al medio átomos
00:10:24de hidrógeno positivos. Si no vamos a
00:10:26andar mucho en eso. Saben que hay
00:10:28distintos elementos en que componen la
00:10:30materia en la tabla periódica, hierro,
00:10:32oxígeno, hidrógeno. Bueno, algunas
00:10:35sustancias, estas pelotitas de hidrógeno
00:10:37las liberan en el medio. Sí. En general
00:10:39el agua.
00:10:40Pero pero el oxígeno que respiramos
00:10:42también en parte no es un montón de
00:10:44hidrógeno también,
00:10:45¿no? El oxígeno no es hidrógeno y algo
00:10:47me vas a hacer explayarme en algo que
00:10:49puede ser otro programa, otra columna
00:10:50completa, o sea, hidrógeno,
00:10:53¿no? Muy poquito, muy poquito. Casi no
00:10:55hay hidrógeno en la atmófera del
00:10:56hidrógeno es un gas explosivo, así que
00:10:58explotaríamos todo el tiempo. No
00:10:59respiramos hidrógeno,
00:11:00cualquiera
00:11:01respiramos oxígeno, son dos pelotitas de
00:11:03oxígeno juntas y estas moléculas que son
00:11:06ácidas liberan estas pelotitas de
00:11:08hidrógeno positivos. llamamos protones
00:11:11en el medio. Bien, bien.
00:11:12El PH entonces lo que mide es
00:11:14el grado de acidees de una sustancia.
00:11:16Exactamente. Cualquier sustancia.
00:11:18Pregunta, tengo una pregunta que siempre
00:11:19me me lo dijeron y yo lo dejo lo elijo
00:11:22creer. Y
00:11:23ya sé lo que vas a decir la
00:11:25la siete arriba. Es verdad que es
00:11:27la Seven Up.
00:11:28Sí,
00:11:29originalmente sí, ya hoy en día no.
00:11:31Okay.
00:11:32Eh, o cuenta el meet urbano que eh por
00:11:36su nombre viene de que tenía un PH más
00:11:38básico. Sí.
00:11:40El pH, como dijo Adri, va de 0 a 14. Si
00:11:42en el medio es neutro, como el agua
00:11:45pura.
00:11:46Más valores, es un poco contraintuitivo,
00:11:48valores más pequeños de pH es más ácido
00:11:50y valores más altos de pH es más básico.
00:11:53Las especies básicas lo que hacen en
00:11:54lugar de liberar estos hidrógenos es
00:11:56captarlos. Sí. Y el que lo que está en
00:11:58el siete que es neutro, ni pincha ni
00:11:59corta.
00:12:00Bien.
00:12:00La Sevenup no es básica. ¿Por qué no
00:12:04tiene un pH mayor a siete. ¿Por qué?
00:12:06Porque las gaseosas tienen gas, ¿no? Y
00:12:08ese gas disuelto se disuelve como ácido.
00:12:11El gas que tienen es dióxido de carbono.
00:12:12Cuando se mezcla con el agua de las
00:12:14gaseosas se forma ácido carbónico. O
00:12:16sea, que todas las gaseosas tienen un pH
00:12:18de entre dos y cuatro más o menos.
00:12:21Eh, lo que sí se hace que es verdad es
00:12:23que si vos la quitas para sacarle el
00:12:24gas, generas que todo ese ácido se vaya
00:12:27como gas y entonces le aumenta el pH.
00:12:31Sí. ¿Viste que cuando te dolía la panza
00:12:32por ahí venía tu mamá, te ponía spray en
00:12:34un vasito y le revolvía?
00:12:36para sacar el gas. Estaba llevando todo
00:12:38el ácido como agua y gas por otro lado.
00:12:41Ajá.
00:12:41Así que eso sí está medio chequeado.
00:12:43Okay.
00:12:44Eh, importante según los síntomas
00:12:45consultar siempre con un profesional
00:12:47capacitado, ¿no? Eh,
00:12:49disclaimer.
00:12:50Claro.
00:12:51Sí, importante, importante. Eh, pero
00:12:54bueno, el agua con limón también después
00:12:56lo vamos a ver bien con el tema delasal.
00:12:58E,
00:12:59y el repollo.
00:13:01Y el repollo. Ahora lo vamos a usar.
00:13:03¿Ustedes me van a ayudar con el
00:13:04experimento, no se copan? Sí. Tengo
00:13:06cosas acá arriba que
00:13:07Entonces, eh, para ver la importancia
00:13:09del PH, primero estaría bueno ver un
00:13:11videíto que se lo vamos pidiendo a
00:13:13producción y mientras ustedes se van
00:13:15poniendo guantes y las gafas de
00:13:17seguridad, muy importante, los elementos
00:13:19de protección personal.
00:13:20Me da un miedo si vamos a hacer algo con
00:13:22gafas de seguridad.
00:13:23Ah, es un poquito más para
00:13:25Tenemos el video.
00:13:26Tenemos el video, así que bueno.
00:13:28¿Sabías que hidratarte no es solo tomar
00:13:30agua? Necesitas tomar agua de calidad.
00:13:32Hidratarte con agua alcalina con un pH
00:13:34entre 8 y 9.5 te garantiza que consumes
00:13:37minerales vitales como calcio, magnesio
00:13:40y potasio. Se reduce la acidez del
00:13:42cuerpo, reduciendo así el riesgo de
00:13:44enfermedades crónicas. Tiene propiedades
00:13:46antioxidantes, digestivas y más. Te digo
00:13:49cómo prepararla y más beneficios en la
00:13:51descripción.
00:13:53Son te puedo hacer una pregunta. En
00:13:55algunas cosas significa que ni alcalino
00:13:58ni ácido está bien, hay que regularlo.
00:14:01Claro, o sea, todo depende. Y además eh
00:14:04un poco es un concepto relativo porque
00:14:07yo te puedo decir que el limón es ácido,
00:14:09pero si lo enfrentamos a algo que es más
00:14:11ácido, ya no va a ser el componente
00:14:13ácido de la mezcla.
00:14:15Es relativo, sí.
00:14:16Pero lo importante es del video, no sé
00:14:18si prestaron atención y algo les llamó
00:14:19la atención ya antes de que ahondemos.
00:14:21De hecho dije que el limón es ácido.
00:14:23Que le echó un poquito de sal o era
00:14:25azúcar. ¿Qué era?
00:14:25No, bicarbonato no le tiró.
00:14:27No, la verdad es que no sé cuál es el el
00:14:29es sal en realidad lo que le tira. No es
00:14:31bicarbonato ni Sí, sí, pero habla del
00:14:34agua alcalina, o sea, el agua básica y
00:14:36tiene rodaja de limón.
00:14:38O sea, no no tiene mucho sentido. El
00:14:40agua con limón está buenísima, pero no
00:14:41porque sea alcalina o ácida o lo que
00:14:45sea. No te toques la cara con el guante.
00:14:47Perdón. ¿Por qué?
00:14:48Ya. Medida de seguridad. Ah, bien.
00:14:49No, si nos ponemos estrictos, nos
00:14:51ponemos estrictos.
00:14:51Pero, ¿y pero cuál es la razón?
00:14:53Porque los guantes pueden estar
00:14:54contaminados.
00:14:55¿Qué me van a decir mis alumnos? Ay,
00:14:57pero recién me los puse, están limpios.
00:14:58Pero si vos te acostumbras a tocarte la
00:15:00cara con el guante, cuando lo tengas
00:15:01contaminado te quemar la cara.
00:15:03Claro. O lo que yo les digo, si no usan
00:15:06bien las cosas, les va a quedar reactivo
00:15:07en su mano, van a ir a casa, van a
00:15:08acariciar su perro, van a tocarle la
00:15:10cara a la mamá, no da.
00:15:12Se te va a morir perro y la madre. Sí,
00:15:14mientras desglosamos eh lo que vimos en
00:15:16el video. Limón para Juani. Perfecto.
00:15:21Naranja para Adri. Cada uno va a ser eh
00:15:24como una cosa distinta. Cada
00:15:25uno van a ser dos distintos. Después los
00:15:27sumamos todos ahí en el medio para
00:15:29mostrar,
00:15:30¿eh? Y el cuchillito lo van a compartir
00:15:32porque traje uno solo. Paso que cada uno
00:15:33tiene guantes, lentes, dos frasquitos y
00:15:36ahora yo tengo yogur. Eh, yogur. ¿Por
00:15:38qué? Estaba por decir que los frasquitos
00:15:39son de yogur. Yo tengo limón y el Adri
00:15:41tiene naranja.
00:15:42Sí. Y te voy a pasar a vos también
00:15:44vinagre. Sí. Entonces, importante el
00:15:46tema del pH para no comerse versos como
00:15:48este del video. Sí. ¿Qué eso de la dieta
00:15:51alcalina? ¿Escucharon hablar de la dieta
00:15:52alcalina alguna vez? Que es buena. Mejor
00:15:55tu cuerpo tiene que ser alcalino porque
00:15:56entonces no te contagias de enfermedades
00:15:58como el cáncer. Gravísimas esas
00:15:59afirmaciones, me parece, eh, porque
00:16:04nuestro cuerpo tiene muchos pHs
00:16:06diferentes. Sí. Y en realidad no es
00:16:08alcalino. Si vamos a la sangre que como
00:16:10que está en todo el cuerpo, el pH es de
00:16:127,4
00:16:13más menos 0,05. O sea, entre 7,35 y 7,45
00:16:17está el pH y la sangre no se tiene que
00:16:19mover de ahí.
00:16:19Bien,
00:16:20por abajo se acidifica
00:16:23eh pudiendo causar acidosis por
00:16:26problemas en la respiración o por
00:16:29problemas metabólicos del cuerpo o para
00:16:31el otro lado se eh produce alcalosis
00:16:34cuando se basifica ese pH. por los
00:16:37mismos inconvenientes, ¿sí? No sé,
00:16:38enfermedades como diabetes, eh otras
00:16:42enfermedades cardíacas, respiratorias,
00:16:44los dos casos son malos, los dos casos
00:16:46pueden llegar a ser letales. Sí.
00:16:48Entonces, no es que ay, sí, mientras más
00:16:49básico, mejor, no. Como dijo Juana
00:16:51antes, tiene que estar en un equilibrio.
00:16:53Sí.
00:16:53Bien, bien.
00:16:56Entonces, ¿puedo modificar el pH de mi
00:16:58cuerpo con lo que como casi nada?
00:17:01Porque, ¿qué tenemos en el estómago?
00:17:03ácidos. O sea, no existe la receta
00:17:06casera para tener acidez.
00:17:09Para tener acidez.
00:17:10Para no tener acidez.
00:17:11Para no tener acidez puedo puedo puedo
00:17:14eh digamos hacer como si fuera un
00:17:16antiaácido casero. Sí. Ahora después
00:17:18leemos los compuestos que los vamos a
00:17:20estar usando y lo podemos hacer casero
00:17:21sin problema.
00:17:22Me encantaría.
00:17:23Sole, te preguntan acá en el chat en
00:17:24relación a lo que dice Juani, si es
00:17:26verdad que para determinados síntomas de
00:17:27acidez conviene tomar un vaso de leche.
00:17:30Es verdad. Es verdad. Eh, que la leche
00:17:32se usa para eso porque tiene un pH de
00:17:34seis y el pH del estómago que ya dijeron
00:17:37acá los chicos que es ácido, está más o
00:17:39menos en uno. ¡Uf!
00:17:40Sí, es recontraácido. Por eso cuando eh
00:17:43vomitan te queda todo quemando porque
00:17:45las paredes del estómago están
00:17:46preparadas para ese
00:17:48ácido fuerte, pero nuestro esófago no.
00:17:51Sí, el resto del tracto digestivo, ¿no?
00:17:54Eh, la leche que tiene un pH6, como es
00:17:56menos ácida que el ácido del estómago,
00:17:58se suele usar como antiácido. Sí. Y lo
00:18:01mismo con el jugo de limón, que es
00:18:02bastante ácido, pero es menos ácido que
00:18:04el del estómago. Entonces, se usa como
00:18:07para e
00:18:11subir un poquito el pH, pero que no sea
00:18:12brusco el cambio. Si no me puedo tomar
00:18:14un trago de algo super básico porque va
00:18:16a ser una reacción muy violenta que no
00:18:18está buena.
00:18:19Puede ser que las cosas grasosas
00:18:20también. La estoy pensando en relación
00:18:22al picante, cuando dicen que hay que
00:18:23tomar leche, también dicen que hay que
00:18:24tomar cosas medio comer cosas grasosas.
00:18:27E las cosas grasosas en realidad actúan
00:18:31como medio, creo, creo, no soy médica.
00:18:33Ah, perdón, yo te estoy metiendo en un
00:18:34terreno,
00:18:35eh, pero un poquito de todos es verdad
00:18:36que sabemos porque la química está en
00:18:38todos lados. Em, ¿no les recomendaban
00:18:41tomarse como un par de cucharaditas de
00:18:42aceite antes de irse al boliche?
00:18:44A mí me lo me lo ha dicho también un
00:18:46taxi.
00:18:47Dicen dicen las malas lenguas que hace
00:18:49como protector todos los días y sentía
00:18:51que me funcionaba, pero para mí era
00:18:52mentira.
00:18:53Y el efecto placebo hace cosas
00:18:54maravillosas, chicos. Yo nunca me saco
00:18:57la duda de si el efecto placebo o si es
00:18:59de verdad, pero bueno, lo he escuchado,
00:19:00desconozco la veracidad.
00:19:01Igualmente, a mí la eh yo tengo
00:19:03dispepsia que es como una gastritis.
00:19:06Dispia que es como una gastritis. Es
00:19:08como una gastritis, ponerle y las cosas
00:19:11con mucha grasa, tipo las hamburguesas y
00:19:12eso, me caen un poco mal y me dan un
00:19:14poquito así. Así que no sé cuánto hace
00:19:16bien la grasa. Chiquito.
00:19:19Perdón. es que en realidad e esas cosas
00:19:21pesadas el cuerpo tarda más en
00:19:23digerirlas, entonces tiene que generar
00:19:24más ácido y como el proceso de digestión
00:19:26se extiende. Sí. Entonces, bueno, puede
00:19:28ser que te dé acidez por eso, ¿no?
00:19:30Porque los alimentos en sí tengan un pH
00:19:33ácido.
00:19:34Eh, [música]
00:19:35em lo que sabe sole,
00:19:37¿no? Una cantidad de cosas más.
00:19:41Vamos con el primer experiment.
00:19:42Eso, exactamente.
00:19:43A mí me deja fuera.
00:19:44Sí, no, no te dejé afuera y después te
00:19:46voy a hacer la parte e más divertida.
00:19:48Entonces,
00:19:49vamos.
00:19:50Creo que estoy creando una expectativa
00:19:52que no amerita, pero bueno.
00:19:54Entonces, lo que van a ir haciendo es
00:19:56cortar ustedes eh sus cítricos
00:19:58correspondientes. Bueno, vas a poner en
00:20:00uno el juguito de limón y en otro un
00:20:02chorrito de vinagre.
00:20:04Yo lo voy a hacer e Adri hace lo mismo.
00:20:06Y
00:20:06póngas los que se pongan los lentes.
00:20:07Profe,
00:20:08cortaste la naranja al revés, Adri.
00:20:10Le cortaste donde está el cosito.
00:20:12Ahí es la forma ideal para exprimir
00:20:14naranjas, pero bueno.
00:20:15Eh, solo le pasa algo si usa el mismo
00:20:17cuchillo que el Adrian. No pasa nada. No
00:20:19vamos a tener contaminación cruzada. Lo
00:20:21único que es alimentos y no se los
00:20:22coman, por favor.
00:20:23En uno lo meto.
00:20:24En uno. Exactamente.
00:20:25Adri, te quedan bellísimos los lentes.
00:20:27Me quedan bárbaros los lentes negro.
00:20:28A ver,
00:20:29mira lo que es.
00:20:30En uno solo limón y en el otro vinagre.
00:20:32Solo vinagre. Sí, exactamente.
00:20:35Eh, vos, Chulo, vas a ir poniendo una
00:20:36cucharita de este en el vasito de
00:20:38precipitados. Sí, que si te enfoca la
00:20:40cámara vos tenés un vasito que está
00:20:41graduado, es material de laboratorio.
00:20:43¿Cuál es el precipitados?
00:20:45No se llama vasito de precipitados. Es
00:20:46un nombre su nombre. El nombre
00:20:49el otro es un vaso.
00:20:51Y este es un vaso de
00:20:51precipitados. Es un vaso de
00:20:52precipitados.
00:20:53¿Qué significa de precipitados?
00:20:55Precipitados es un sólido que cae. Sobre
00:20:58el precipitado es un sólido, pero no sé
00:21:00por qué se llama de precipitados.
00:21:01Alguien en el laboratorio le puso ese
00:21:03nombre.
00:21:04Y le pongo una cucharita a esta.
00:21:05Sí, al vaso. No, al vaso de
00:21:06precipitados. Esto está bien.
00:21:08Sí, sí, sí. Un montón exprimiste.
00:21:09Perfecto. Yo les paso. No, no, traito,
00:21:11no, porque ya contaminación cruzada, no
00:21:13se puede en el laboratorio ingerir
00:21:15alimentos ni bebidas.
00:21:16Qué ruso.
00:21:16Pero estamos en un estudio.
00:21:18No, por favor. Pero yo traje vasitos de
00:21:20precipitados, gafas, guantes.
00:21:23No te precipites. Ad
00:21:24porque me dio ganita de tomar juguito
00:21:25naranj
00:21:26y le tiran un chorrito de agua. Sí. Vos
00:21:27con el agua, chulo, lo vas a disolver.
00:21:29Le pasas la botellita a ellos y después
00:21:31me la vuelven a mandar acá. A mí.
00:21:32¿Cuánto le pongo?
00:21:34Hasta la mitad. Si quieres. Así no se te
00:21:36vuelca. Vinagre, no,
00:21:37no vinagre no. Le vas a tirar en otro
00:21:39vaso solo agua.
00:21:41Y yo en este vinagre,
00:21:42yo ya me estoy
00:21:42vinagre. Sí, sí, sí. Por la mitad.
00:21:44Agua.
00:21:44Muy bien. Y entonces vamos a lo que
00:21:46vamos a hacer en vivo es medir el pH de
00:21:49estas sustancias con un indicador casero
00:21:51de pH hecho a partir de acá entra el
00:21:55repollo. Sí. extracto de repollo
00:21:57colorado. El repollo colorado tiene unas
00:21:59sustancias que se llaman antocianinas,
00:22:01que tienen esta propiedad de captar o
00:22:03ceder eh hidrógenos y en base a eso van
00:22:05cambiando de color, ¿sí? Que es lo que
00:22:08en principio deberíamos ver. Sí,
00:22:09[música] se pueden comprar indicadores
00:22:11comerciales como el de la pileta que
00:22:12mencionaron los chicos, como el rojo de
00:22:14fenol
00:22:15o hacerlo en casa por si le querés medir
00:22:17el pH a algo, le querés hacer un
00:22:18truquito ocupado a tu chica, a los
00:22:20chicos que están de vacaciones, no sé lo
00:22:23que se les ocurra.
00:22:24[risas]
00:22:24Mira, amor,
00:22:26no hay chance de que no sea el meme de
00:22:27Messi con la pandereta. Además,
00:22:29bajaste el pand. [risas]
00:22:34No, no pasa nada.
00:22:35Qué respetuoso
00:22:37para [risas] que tú me la matar,
00:22:38che. Y esto se puede usar por en una
00:22:39pileta si no tenés el medidor.
00:22:42Es una buena pregunta. Justo, ¿no?
00:22:44Porque lo vamos a ver acá. [risas]
00:22:46Justo este no. ¿Por qué? Porque vos
00:22:47necesitas que el indicador que uses
00:22:50cambie de color, justo como en el rango
00:22:52que vos querés medir,
00:22:53para poder ver bien el detalle de esa
00:22:55escala.
00:22:56Este indicador no tiene un viraje, sino
00:22:58cambia de color en torno a siete.
00:23:00Sí.
00:23:01Entonces vas a medir el pH de la pileta
00:23:03y va a estar todo en 7 7
00:23:06s,
00:23:07pero no es tan preciso
00:23:08y no va vas a ver la diferencia entre el
00:23:107,5, el 6,5.
00:23:13Es lo que queres ver con el de la pileta
00:23:15que justo cambia en ese color. Sí. Joya
00:23:18bien. E bien. Me pasan el agua para acá.
00:23:20Cuando Ah, no, le pasan a Juani que le
00:23:22ponga un poquito al jugo de limón.
00:23:23Solo al limón.
00:23:24Solo al limón. Eh, sí, porque el vinagre
00:23:26ya es una solución de eh ácido acético y
00:23:30vinagre. Hasta la mitad del vasito, no
00:23:32hay drama. Y vos también, Adri, el de
00:23:33naranja. Así lo diluimos un poquito.
00:23:36¿Qué hago?
00:23:36Un poquito de agua.
00:23:38Toma.
00:23:38De esta.
00:23:39El aire lo puse en otro vaso.
00:23:40Sí, sí. No, el otro vaso está bien, pero
00:23:42también en el juego naranja. Ahí va.
00:23:45Bárbaro. Ahí está.
00:23:46Y negro.
00:23:48Juguero, hijo.
00:23:49Y entonces vamos a arrancar de allá
00:23:51porque por algún motivo siempre se habla
00:23:53primero de lo ácido y después de lo
00:23:55básico, así que va a empezar
00:23:57Juana. Le vas a pasar vos esto.
00:23:59Bien, yo siento que le puse poco limón.
00:24:01Vos está muy bien, está muy bien. Lo vas
00:24:03a ver con el color.
00:24:04¿Qué es esta maravilla?
00:24:06Este es el extracto de repollo colorado
00:24:08que traje desde casa. Este es el momento
00:24:09utilísima porque como había que hacerlo
00:24:11con agua hirviendo y demás, no se podía
00:24:12hacer en vivo. Para lo que los quieran
00:24:14reproducir en su casa, cortan el repollo
00:24:16chiquitito como está acá en el taper,
00:24:19eh, lo tapan de agua hirviendo, lo dejan
00:24:2220 minutos y ya está listo. Sí.
00:24:24Y se queda así violeta.
00:24:26Entonces, sí queda así violeta. Es está
00:24:27bastante concentrada ni cauda.
00:24:29Sí, exactamente. Es repollo cocido.
00:24:32E hay una alternativa también con
00:24:34alcohol para extraerlo, pero a mí me
00:24:36gusta más. Con agua hbi viendo queda
00:24:37mejor. Sí. Entonces, Juani, vas a
00:24:39apretar esto que tenés en tus manos una
00:24:41pipeta pasteur. Sí, es como un gotero.
00:24:43Vas a apretar arriba, sumergirlo,
00:24:45soltarlo dentro.
00:24:48Es muy linda esa herramienta.
00:24:49La pipeta pasteur.
00:24:50Y le vas a tirar tres o cuatro a cada
00:24:53frasquito.
00:24:55Tres o cuatro, pero todo, todo junto.
00:24:56Apreta, aprieta aprieta que caiga todo,
00:24:58todo, todo, todo, todo.
00:25:00No, todo, todo, todo, todo, todo. Tres o
00:25:02cuatro de esas pipetas. Tres o
00:25:03cuatro pipetas. Noas, no botas, noas,
00:25:05chicos. Así se ve bien el color. puso
00:25:07rosa, [ __ ]
00:25:09Que sí, fascina.
00:25:10Claro. Bien. ¿Por qué? Porque el
00:25:12extracto de repollo está hecho con agua.
00:25:14Sí. O sea, que tiene un pH más o menos
00:25:15en siete violeta y el vinagre tiene un
00:25:18pH
00:25:19ácido. Sí. Entonces, ya cambió de color.
00:25:22Le puse tres. Estamos bien.
00:25:23Buenísimo. Le tiras tres al limón. Lo
00:25:25propio.
00:25:27Ay, Dios mío.
00:25:27Charará.
00:25:28Ay, Dios mío.
00:25:29Vamos, [ __ ]
00:25:30Bárbaro.
00:25:30Vamos, [ __ ]
00:25:31Bien, Juana. La estás rompiendo mal.
00:25:32Ay, me encanta. Buenísimo. Y le pasas
00:25:35entonces cuando termines el goterito y
00:25:37el frasquito a Adri en los frasquitos
00:25:39que le quedaron ahí a Juana, el de limón
00:25:41está más rojizo, ¿no? ¿Ven que son dos
00:25:43tonos de rosa distintos?
00:25:44Este es limón.
00:25:45Mm. Acá siempre me cargan porque yo
00:25:47hablo de muchos tonos de colores que no
00:25:48todas las personas ven, pero
00:25:49ah, no apto dalaltónicos
00:25:51y bueno, viste que hay una diferencia
00:25:53entre la cantidad de conos y bastones
00:25:54que tenemos los hombres y las mujeres.
00:25:56Esto está chequeado.
00:25:56Mira, si le pongo blanco atrás capaz se
00:25:58nota más. No
00:25:59se ve bien la diferencia.
00:26:00Cono y bastones en los ojos. Claro. ¿Qué
00:26:03es los conos de los ojos?
00:26:04Los conos de los ojos son para ver los
00:26:06colores y los bastones para ver en
00:26:07blanco y negro.
00:26:09Ah, ahí tenés.
00:26:10Habría que chequear esa data, pero
00:26:12algunos dicen que las mujeres tenemos
00:26:14más conos que los hombres, por eso vemos
00:26:15más colores.
00:26:16Mira,
00:26:16inchequeable. Incheable que algún
00:26:19médico, no, que algún médico del chat,
00:26:21por favor, me desmienta.
00:26:23Si hay,
00:26:23no creo que haya de esos.
00:26:24Me parece son más bien arquitos. Eh,
00:26:26entonces tenemos un rosa muy intenso y
00:26:29un rosa más clarito. Sí. Entonces, limón
00:26:31con pH2, vinagre con pH más o menos de
00:26:34tres. Sí, ya va viendo un cambio de
00:26:36color. Te toca
00:26:37cuanto más clarito, más bajo el pH.
00:26:39Vamos a ver ahora cómo cambia el color.
00:26:41Depende del indicador.
00:26:42Te toca, Adri, ahí tienes la pipeta al
00:26:45lado tuyo de tu mano derecha.
00:26:46¿Qué tengo que hacer?
00:26:47Apretar lo mismo que hizo Juana recién.
00:26:49No estaba prestando atención.
00:26:51Sí. No, no. Presté, presté.
00:26:52Mira cómo pipete el mala tres o cuatro
00:26:55a la naranjita.
00:26:56A los dos. Al agua y la naranjita. Sí.
00:26:58Uno
00:26:59el agua va a ser un poco nuestro
00:27:00testigo. Sí,
00:27:01para ver que no cambie.
00:27:03Mira como
00:27:03Déjalo ahí, déjalo ahí si lo vemos en
00:27:05cámara.
00:27:06Además no, hasta ahora no tiene nada que
00:27:08no se pueda comer. O
00:27:09sea, te podes hacer un jugo de naranja
00:27:11para
00:27:11Ah, claro, se puede comer esto.
00:27:13Después fondo blanco. Al final una
00:27:15limonada. Y si vos querés, ¿te animás?
00:27:17Cuatro. Eladri. Eladri.
00:27:18Cuatro.
00:27:18Cuatro. Bárbaro. Y al agua. Eh, podes
00:27:20hacer una limonada rosa. Quedaría muy
00:27:22muy chichero.
00:27:23Sí, igual ahora explota todo. Ya van a
00:27:25ver
00:27:25chichero. Me encanta la [risas]
00:27:26chichero.
00:27:28Antes estaban hablando de sus palabras.
00:27:29Esta es mi palabra de como el último
00:27:31mes. Me encanta.
00:27:32No, ese es el mes. Ese es mi preferido.
00:27:33Est
00:27:34te pongo un desafío y en el mes tenés
00:27:35que meter una una palabra siempre.
00:27:38Por supuesto. Me encanta. Pipetap.
00:27:41[risas]
00:27:42Tengo pis pepsia.
00:27:43Muy bien. Ordenalos al revés porque
00:27:45habría que poner el de PH más ácido
00:27:47primero y el Ahí va. Ah, estamos
00:27:50después lo juntamos todos
00:27:51degradado microancing.
00:27:52Me encanta esto, viejo. Me encanta esto.
00:27:54Mira lo que es este color. Este color
00:27:55uno se siente útil y no hizo nada. No,
00:27:57además todo lo pensó Soles.
00:28:00Mientras me pasan el agua y vos tenés
00:28:01que hacer lo mismo en el vasito que
00:28:03preparaste.
00:28:04Agitaste un poquito con la con la
00:28:06cuchara primero para que se disuelva.
00:28:07Ah, bueno, agitamos primero para que se
00:28:09disuelva porque el pH depende de la
00:28:11concentración de esa sustancia, ¿sí? De
00:28:13la cantidad gracias que en la que esa
00:28:16sustancia están mezcladas con el agua.
00:28:18como mucho más. Obviamente
00:28:20tenías que mezclar el vasito. [risas]
00:28:23El vasito chiquito. El
00:28:25el que le puse bicarbonato.
00:28:27Las dos cosas siempre. [risas]
00:28:33Pipeta para
00:28:33pobre chulo. Yo lo vi que estaba muy
00:28:35compenetrado con la charla, por eso se
00:28:36le dificultó prestar atención. No lo
00:28:38juzguen. [risas] Yo soy hincha de boca.
00:28:40Escuchamos, pero no juzgamos.
00:28:41Es que tengo bispepsia. Yo también.
00:28:43Bispepsi.
00:28:44Muy bien. Bueno, ahí ya lo devolvimos y
00:28:47le agregas. Entonces
00:28:48le mando
00:28:49lo mismo que le agregaran los chicos,
00:28:50tres. Aprieto dentro del líquido, tomo y
00:28:53emito todo juntito.
00:28:54La cara de concentración del chulo me da
00:28:55mucha tornar concentrado.
00:28:57¿Cómo tira el chulito?
00:29:01E que azul er ese.
00:29:03Ajá.
00:29:03Epa,
00:29:05confirmado.
00:29:08Desde que aprendí los colores [risas]
00:29:11Pero cuanto más le ponga, más
00:29:13se va a ver mejor el color. Sí.
00:29:14Bueno, le pongo más entonces.
00:29:15Sí, sí. Ponel. Vos me diste uno solo
00:29:17porque no confiaba en mí o o
00:29:18no porque ahora te va a tocar otra
00:29:19parte.
00:29:19Dijo que te tocaba el más divertido.
00:29:20Realidad eh fui dividiendo dos dos y los
00:29:23últimos dos que son los más peligrosos
00:29:25me los dejé para mí. Adulto responsable.
00:29:27Me voy a poner los guantes.
00:29:29El color de este es fantástico.
00:29:30Es muy bueno. Es como un
00:29:31Te tocó el color más lindo. Igualciosa
00:29:34energizante.
00:29:35No sé si viste lo que agregaste. Leíste
00:29:37lo que dice el frasco del que agregaste
00:29:38el sólido.
00:29:39Bicarbonato deo.
00:29:40Ah, muy bien. Sí. Bicarbonato de sodio,
00:29:42que es uno de los componentes de el
00:29:44antiácido. Claro.
00:29:46Ah,
00:29:47sí. Eh, es una de las recetas caseras
00:29:49para no tener así de
00:29:49bicarbonato de sodio, una gotita de
00:29:51limón y te lo tomas y listo. Sí.
00:29:54Buenísimo. Entonces, ya está. Si querés
00:29:56ponerle más, le podés poner. Si no, me
00:29:58lo pasaba a mí. Así seguimos con el
00:29:59experimento.
00:30:00Y te dejas de hinchar bien el
00:30:02después te toca la parte del antiácido.
00:30:04Le vamos a medir el pH al antiácido.
00:30:05Perfecto.
00:30:06Me pasas la pipeta pastor, por favor. Yo
00:30:09mi pipeta la comparto siempre.
00:30:10Bueno, y yo en uno de los vasitos, el
00:30:12más grande, eh, puse de estas
00:30:15pacañerías. Sí, que es soda cáustica.
00:30:19¿Le escucharon nombrar alguna vez? Sí.
00:30:21Bueno, que es bastante básico.
00:30:24Y en este hay lavandina, todo disuelto
00:30:26con agua. Sí, bien.
00:30:27Sí,
00:30:28ese es más peligroso. Por eso teate vos.
00:30:30Y estos no se pueden tomar.
00:30:31Es verde.
00:30:33Si mira si explota.
00:30:35No va a explotar. No va a explotar.
00:30:38Puede ser que algún día prendamos fuego
00:30:39igual, pero explosiones un
00:30:41compañero de piquete.
00:30:43Este, denle tiempo que la lavandina
00:30:45tarda un poquito en reaccionar porque es
00:30:46en gel pero va cambiando de color. Va a
00:30:48quedar verde, boludo. No tiene sentido
00:30:51esto. Esto no tiene sentido.
00:30:53Es ciencia. Abri. Báncátela.
00:30:55Okay, ahí estamos. Mira lo que es.
00:30:57Bueno, no sé si quieren juntar los
00:30:59vasitos ahí adelante de ustedes para que
00:31:00se vean todos uno al ladito del otro.
00:31:02Pongan, pongan esto. Hagamos un arco rea
00:31:05relindo.
00:31:05Apóyenlo si quieren y ya nos quedan ahí.
00:31:07Claro, ahí quedan para para mostrar.
00:31:10Vacitos, vasitos, vasitos
00:31:14vasitos de colores.
00:31:16Un hombre contento con la ciencia.
00:31:17[risas]
00:31:19Chulo, córreme porfi, el apoyacelu.
00:31:22Así se ve todo, negrito. Gracias. Sí,
00:31:24claro.
00:31:25Mira como mira cocos.
00:31:26Mira los colores esos, ¿eh?
00:31:28Es todo natural, ¿no es cierto?
00:31:29Claro, es todo natural. Sí, porque es
00:31:31este mismo compuesto del repollo que e a
00:31:34pH a pH muy ácido está rojo. Ahí lo
00:31:37vemos rosado por una cuestión de
00:31:39concentración y luego adquiere una
00:31:41tonalidad más azul. Entonces, como que
00:31:43el violeta lo podríamos considerar el
00:31:45rango de viraje entre el rosa y el azul.
00:31:48Después, entre el azul y el amarillo,
00:31:51eh, tendríamos el rango de viraje verde.
00:31:54Sí, lo del rango de viraje es un momento
00:31:55en el que el indicador está un poquito
00:31:58de un color, un poquito de otro color y
00:31:59por superposición de colores, ¿sí? Si se
00:32:01mezclan lo vemos verde,
00:32:03eh, aunque el compuesto no pueda ponerse
00:32:05verde. Sí, vemos una parte del compuesto
00:32:06azul y una parte del compuesto amarillo.
00:32:08Teoría del color, primaria, colores
00:32:10primarios, colores secundarios.
00:32:12Eh, buenísimo. Entonces, ya tenemos como
00:32:14construido nuestro rango de pH.
00:32:16Vinagre, limón,
00:32:18primero limón.
00:32:19Limón, vinagre,
00:32:19limón. PH2 vinagre PH3. Jugo de naranja
00:32:23más o menos PH4. Poner que está diluido
00:32:25puede ser cinco. El agua neutra siete.
00:32:28El bicarbonato entre eh 9 y 10. Sí.
00:32:33E ahí tendríamos el destapagañerías que
00:32:36está muy diluido. En realidad el
00:32:38destapagañería es más básico que la
00:32:39lavandina.
00:32:40Ah, eso de estapacañerías.
00:32:41Sí, es soda cáustica. Hidróxido de sodio
00:32:43real.
00:32:43Ah, la soda cáustica. Perfecto.
00:32:45Que se usa para destapar cañerías.
00:32:46Sí, claro. Me sonaba,
00:32:47¿eh? O se le pone a las piletas en lugar
00:32:49del ácido para subirle el pH también.
00:32:52Ah, sí.
00:32:52Eh,
00:32:53y esta orina,
00:32:54¿no? Esa es lavandina.
00:32:56Lavandina, perfecto.
00:32:57Lavandina. La lavandina es un poquito
00:32:58más menos básica, [risas]
00:33:04¿no? Porque está en un vaso de
00:33:05precipitados. Si vos quieres tomar
00:33:06orina, no pasa nada, pero en el vaso de
00:33:08precipitados no. Okay. [risas]
00:33:10Tips, tips. Vas de precipitados no se
00:33:13toman.
00:33:14E entonces tenemos todo el rango de PH.
00:33:16Sí.
00:33:17Yo le hay alguna forma de hacer que esto
00:33:18vuelva a su color. Tipo le tiro otra
00:33:19cosa de nuevo.
00:33:22Claro, claro. ¿Querés tirarle vinagre al
00:33:23de bicarbonato?
00:33:24Ay, qué buena idea que acabo de tener.
00:33:26Está buenísimo.
00:33:27Ay, pero qué aburrida.
00:33:30El azul. Sí,
00:33:31no se lo saqué.
00:33:32No, limón. Limón. El limón es más ácido.
00:33:34Capaz cambia más rápido. Todo depende de
00:33:36las cantidades que estén, pero seguro
00:33:38que se pone más rosita.
00:33:40Uy,
00:33:40donde cae la bota. No sé si los de
00:33:42adelante lo van a ver.
00:33:44Cóo, se pone violetita.
00:33:45No, es espectacular.
00:33:46No, no. Mitad y mitad. Mitad y mitad.
00:33:47Parece un trago de bariloche
00:33:48que es medio degradado.
00:33:50Claro, porque como no lo están moviendo,
00:33:52no se mezcla el ácido del limón queda
00:33:54más arriba y entonces no llega a
00:33:56reaccionar con el bicarbonato más abajo.
00:33:58Es muy maravilloso esto.
00:34:00Sí, sí, sí.
00:34:01Amo la ciencia.
00:34:02Amo la ciencia. Yo también, por eso la
00:34:04estudio. [risas]
00:34:06Gracias.
00:34:07Me encanta que amen la ciencia. Me
00:34:08encanta que se estén divirtiendo.
00:34:09Es buenísimo.
00:34:10Se ve bien esto en cámara.
00:34:12No, esto es hermoso para con tu remera.
00:34:13No
00:34:13le puedo poner un poco de bod y queda
00:34:15increíble. Ponelo adelante adelante los
00:34:18papeles. Ponelo ahí.
00:34:20Ahí está.
00:34:21Mira, mira azul.
00:34:22Quédate quieto. Quédate quieto, Adro.
00:34:23Quédate quieto. Ese degradado.
00:34:27Foco.
00:34:28Bueno, se pone loquito. Se pone loquito.
00:34:29No es fantástico esto. Claro. O sea, si
00:34:31vos vas poniéndole algo que lo acerque
00:34:33al PH, se acerca del color. Claro, lo
00:34:36que hicieron ahí fue una reacción de
00:34:38neutralización. Si. Entonces, algo
00:34:40básico, le agregaron algo ácido y eso se
00:34:42va contrarrestando hasta que según las
00:34:45concentraciones
00:34:46e por ahí quedan al punto neutro siete o
00:34:51si puse más de uno de otro, el pH se va
00:34:52a mover para ese lado.
00:34:53El neutro es violeta.
00:34:55El neutro vendría a ser violeta. Y
00:34:57último, último, pones esto en el vasito,
00:34:59le agregas agua y te toca agregarle el
00:35:02repollo de vuelta.
00:35:03Perdón, voy a decir una asquerosidad.
00:35:05No,
00:35:05cómo me gustan los antiosidos que te
00:35:07hacen eructar al toque.
00:35:09Importante porque eso sale de la
00:35:10reacción de neutralización.
00:35:12Qué importante eructar, ¿no? Es cierto.
00:35:14Importante es eructar. Eh, tienen
00:35:15bicarbonato y carbonato de sodio que se
00:35:18junta con el ácido del estómago y se
00:35:20genera agua y dióxido de carbono, que es
00:35:22el gas que eru
00:35:25lo mismo de las gaseosas cuando la
00:35:26agitábamos y le sacábamos el gas.
00:35:28Ponerle agüita y después este hasta la
00:35:30mitad.
00:35:31Sí.
00:35:32Y acá, ¿qué vamos a hacer? Uh, mira cómo
00:35:33sale.
00:35:34Vamos a ver. ¿Cuál? El PH delasal de
00:35:37alguna antidácido comercial.
00:35:38Qué divertido.
00:35:39Y tírale después este.
00:35:40Esto es lo que pasa en nuestra pancha.
00:35:42Claro.
00:35:44[risas]
00:35:45Exactamente. Lo que pasaría en la panza
00:35:47sería si le tiras un poquito de lo que
00:35:49limón. [risas]
00:35:50Esto es lo que pasa en nuestro estómago.
00:35:51No puedes creerlo, ¿verdad?
00:35:54Es medio un pongámoslo a prueba.
00:35:58Está divino. Y yo quiero tomar eso. Yo
00:36:01voy a empezar a poner un extracto de
00:36:03repollo. Todo como para que la vida sea
00:36:05más linda. Me parece que rebaí
00:36:08sí. Vos tírale.
00:36:10¿Ves? Es recontra neutro. Exactamente.
00:36:13Es recontra neutro esto.
00:36:14Sí, sí. O sea, está en torno ahí a
00:36:15cinco, seis si ocho. No se mueve de eso.
00:36:20Llama la atención lo neutro que es, ¿no?
00:36:22Sí. [risas]
00:36:24Me preguntaba qué tan neutro será.
00:36:26Yo viniendo para acá justo me lo
00:36:27preguntaba,
00:36:28pero bueno, es por lo que hablábamos
00:36:29antes de que no puede haber una reacción
00:36:31violenta en el estómago. Entonces esto
00:36:33es mucho menos ácido que el ácido del
00:36:35estómago y ayuda a regularlo mejor, pero
00:36:38no significa que sea básico.
00:36:39El wasal lo que hace es medio
00:36:41neutralizar el pH del estómago.
00:36:42Neutraliza un poquito el ácido del
00:36:44estómago. Sí. lo que aprendió mamita
00:36:46querm
00:36:48claro, eso es lo que hace, por eso
00:36:49funciona.
00:36:50Claro, por eso es un antiácido.
00:36:53Tiene cosas naturales el vasal o
00:36:55no tiene bicarbonato de sodio, carbonato
00:36:57de sodio, que es un poquito más fuerte y
00:36:59ácido cítrico, que sería ponerle limón.
00:37:01Antiácido, que no es lo mismo que pro
00:37:03alcanino.
00:37:05¿Cómo?
00:37:05Alcalino.
00:37:06¿Qué?
00:37:06Alcalino,
00:37:07sí. [risas]
00:37:08Eh, sí,
00:37:09es lo mismo. O sea, porque yo le puedo
00:37:11decir, "Me estoy tomando un alcanino."
00:37:13Trata de no decirlo que no vas a poder
00:37:15decir.
00:37:16No, mejor no. Por las dudas no se puede
00:37:18confundir.
00:37:18Dale, dale. Le sigue siendo alcal.
00:37:20No, además que es neutro, o sea, no es
00:37:21alcalino. Sí,
00:37:23es algo menos ácido para bajarle las
00:37:25ideas a lo que es más ácido, que es el
00:37:26ácido clorídrico del estómago.
00:37:28Alcalino es sin acidez.
00:37:29Alcalino es básico, ya es de siete para
00:37:31arriba.
00:37:32Bien.
00:37:32Sí.
00:37:33Entonces, no sé de esos hidrógenos
00:37:35positivos los capta. Es el concepto
00:37:37opuesto complementario. Algunos le dicen
00:37:40de una forma, algunos le dicen de otra.
00:37:41Pero entonces, ¿no es que alcalino es lo
00:37:42contrario de acidez?
00:37:44Claro. Sí.
00:37:45Ah, sí,
00:37:45sí. Opuesto complementario.
00:37:47¿Y por qué las pilas son alcalinas?
00:37:49Hay pilas alcalinas y hay pilas ácidas.
00:37:50En general, las baterías son ácidas.
00:37:52Mira lo que son como Pisis y Virgo.
00:37:55Eh,
00:37:56tal cual, amigo. Lo dejo Newton abajo
00:37:59del árbol. opuesto complementario.
00:38:01Claro. No puedo creer lo que acaba de
00:38:03decir. No [risas] puedo creer.
00:38:05Yo solo sentir. Claro.
00:38:07La clavel. La clave.
00:38:08Increíble. Estoy fascinado. Quiero hacer
00:38:101000 experimentos más.
00:38:11Quiero decorar mi casa con vasos con
00:38:13jugos de colores.
00:38:14Yo también, eh,
00:38:15siento que quería lindo. Está un poco
00:38:17riesgoso, me parece, el tema del vasito
00:38:18con la bandina.
00:38:19Y el de la bandina y soda cáustica, ¿no?
00:38:21Eh, los otros colores puede ser. El de
00:38:23bicarbonato azul se ve relindo.
00:38:25Ay, qué linda. Che. Gracias por venir.
00:38:27Muchas gracias.
00:38:29Espectacular.
00:38:30¿Podemos prender fuego algo la próxima?
00:38:32La próxima no. El del tercero, el de
00:38:33despedida.
00:38:34El tercero. Vamos a prender fuego algo.
00:38:36Sí, varias cosas.
00:38:38Varias cosas. Ahora que vi que le gustan
00:38:39los colores, estoy más convencida.
00:38:40Espectacular.
00:38:41Los colores y Lumito quizá también, ¿o
00:38:43no?
00:38:46Va a haber, yo voy a decir algo. Hay una
00:38:47dificultad que es que en este edificio
00:38:48hay eh detectores de humo.
00:38:50Yo pregunté eso en la reunión previa.
00:38:52[risas] Todo va a ser charlado. Ustedes
00:38:54no se preocupen. Ustedes jueguen. No se
00:38:56genera humo. No se genera hum.
00:38:57Aprendemos un poquito de alcohol no más.
00:38:58Me encanta. Amo prender fuego cosas.
00:39:00Sí, sí, sí. Si no cenizas ni nada.
00:39:02Muchísimas gracias por venir. Nos vemos
00:39:0415 días. La rompió tod
00:39:06el aplauso con guantes es buenísimo.
00:39:08Día más divertido hasta ahora para mí.
00:39:09Sí, lejos.
00:39:10La pasé increíble y aprendí que es lo
00:39:12que más me importa en la vida.
00:39:13Aprenders. Es un tipo que le gusta
00:39:15aprender.