TEMPORADA 2026: ¿Cómo está el turismo y los comercios en verano?
Radio Con Vos - 16/1/2026 - Duracion: 8:54
Transcripción
00:00:00Veamos cómo está la situación en la en
00:00:02la costa en varios lugares de la
00:00:04Argentina, pero empecemos si les parece
00:00:06bien por la costa bonaerense para a ver,
00:00:10vamos a hablar con gente que tiene
00:00:12negocios ahí y que tiene entonces el
00:00:14termómetro de si la temporada está
00:00:16siendo buena o no. Eh, la primera
00:00:19persona con la que vamos a conversar es
00:00:21Juan Navarro que es dueño de la cadena
00:00:23de Churros El Topo que está en Gesel.
00:00:27Navarro, ¿cómo le va, Gustavo Gravia y
00:00:29el resto del equipo? Saludan desde Radio
00:00:30con vos. Oh,
00:00:31buen día. ¿Cómo va, Gustavo? Todo bien.
00:00:33Un saludo a toda la mesa y a la
00:00:34audiencia.
00:00:35Todo bien, por suerte. Bueno, queríamos
00:00:36ver cómo estaba yendo la temporada.
00:00:40Supongo que ustedes tienen un
00:00:41termómetro, ¿no? Dado que son como la
00:00:43churrería más famosa de la zona.
00:00:45Sí, sí. La verdad que eh tenemos el
00:00:48termómetro.
00:00:49Eh, diciembre fue bueno, fue más bajo
00:00:53que el año pasado porque la temporada
00:00:54para nosotros arranca en diciembre,
00:00:56este, ya sea por los preparativos y para
00:00:58algunos fines de semana largos. Eh, y
00:01:01diciembre fue como la del año pasado,
00:01:03estuvimos un 5, un 6% abajo.
00:01:06Y la verdad que enero arrancó, arrancó
00:01:09bien. Lo que no nos está ayudando mucho
00:01:12eh a a nosotros es el tema del clima,
00:01:17¿viste? eh porque no no está haciendo
00:01:20buen clima.
00:01:24Y eso nos perjudica en las ventas como a
00:01:27otros muchos comercios como por ejemplo
00:01:28los banearios, etcétera. O sea, que yo
00:01:31creo que con buen clima, como tuvimos el
00:01:32año pasado, hubiésemos estado igual o un
00:01:34poquitito más arriba, pero gente hay.
00:01:37Gente, hay
00:01:37gente ves, ¿eh? Y ves, además de ver
00:01:40gente, ves nivel de gasto, porque muchos
00:01:42lo que te dicen es, hay gente, pero la
00:01:44gente camina, da una vuelta, bueno, se
00:01:46compra un churro quizás, pero es difícil
00:01:48que te vaya a ir a comer a un lugar con
00:01:51un cubierto, no sé, de de más de 25,000
00:01:54pesos o o que genere algún gasto extra
00:01:58que generalmente un gustito que uno se
00:02:00da en las vacaciones y que daría la
00:02:01sensación que esta temporada no está
00:02:03pasando, pero te lo estoy diciendo de a
00:02:05400 km de distancia. No sé cuál es la
00:02:07situación real. Claro, claro. Mira,
00:02:09nosotros vendemos, la verdad que
00:02:10vendemos un producto que relativamente
00:02:13eh tiene un costo que una familia puede
00:02:15comer y gastar 15,000, 20,000 pesos y
00:02:18comer una familia entera la tarde. Eh,
00:02:20por lo tanto, eh nuestro producto no es
00:02:22este
00:02:24parámetro de eso. Por ahí un restaurant
00:02:26sí te puede decir, mira, tuve menos
00:02:28cubiertos o no repito cubiertos.
00:02:30Nosotros en ventas, en lo que es,
00:02:33estamos bien. Eh, pero te vuelvo a
00:02:35repetir, no es un producto parámetro.
00:02:38Pero a ver, yo te digo, estamos bien con
00:02:39respecto al año pasado, pero el año
00:02:41pasado con respecto al anterior
00:02:43estuvimos un 20% abajo, quiero
00:02:45comentarte.
00:02:46Sí, sí, sí, sí.
00:02:47Es decir, no, no están recuperando el
00:02:49nivel de eh eh dos años atrás.
00:02:52No, no, no. Nosotros la temporada 22 eh
00:02:5621 22 y 22 y 23 fueron una de las
00:02:59mejores históricas que tuvimos eh por
00:03:02varios motivos, ¿no? Por el tema de la
00:03:04postpandemia, por el tema de de la
00:03:06tarjeta de crédito que te que te no me
00:03:10acuerdo ahora el nombre, ¿cómo se llama?
00:03:11Sí, el programa el programa que te
00:03:13devolvía dinero que había lanzado Matías
00:03:15Lametario de Turismo. Sí, sí. Eh, la
00:03:17verdad que esa esa esas dos temporadas
00:03:20fueron históricas como la de los 80, te
00:03:22puedo decir.
00:03:24Eh, ahora nosotros estamos trabajando un
00:03:2710%
00:03:29eh menos que la del 24 eh 4 o que la del
00:03:3320. Sí, la anterior a la pandemia. Bien,
00:03:37eh, Juan, mil gracias por por este
00:03:41panorama sobre qué está pasando en la
00:03:43costa bona y ojalá ahora para lo que es
00:03:45la segunda quincena repunte y sobre todo
00:03:48uno supone que eh las fechas de carnaval
00:03:51van a ayudar mucho a todos los negocios
00:03:53que viven de la temporada estival. Te
00:03:54mandamos un abrazo grande desde Buenos
00:03:56Aires.
00:03:56Un saludo a toda la mesa. era Juan
00:03:58Navarro, dueño de la cadena de Churros
00:04:00Topo diciendo, "Bueno, yo estoy viendo
00:04:02que hay gente, pero estamos en ventas un
00:04:0410% bajo, pero si vos tomás 2 años atrás
00:04:08y que estuvieron un poco eh por debajo
00:04:10del año pasado, sobre todo en diciembre,
00:04:14ahora nos mudamos a la Patagonia, nos
00:04:17vamos a a Bariloche, un paraíso, un
00:04:19paraíso eh eterno que tiene la
00:04:22Argentina, que en verano también concita
00:04:25eh mucho turismo y vamos a ver ¿Qué es
00:04:27lo que está ocurriendo? Hablando con
00:04:29Joaquín Escardó, que es miembro de la
00:04:31Asociación de Hoteles de Bariloche. Eh,
00:04:34Escardó, ¿cómo le va? Gustavo Gravia. El
00:04:35resto del equipo los saludan desde Radio
00:04:37con vos.
00:04:38Gustavo, buen día a todos. ¿Cómo les va?
00:04:40Eh, muy bien. Bueno, queríamos saber
00:04:42cómo venía la temporada en Bariloche y
00:04:45en comparación con años anteriores.
00:04:48Bueno, eh un poco puedo repetir algo que
00:04:52dijeron de la nota de recién, ¿no? Eh,
00:04:55hay gente, sí, hay gente en Bariloche
00:04:57e con hay más gente que el año pasado.
00:05:01Sí. eh hay mucho menos gasto. Hay mucho
00:05:04menos gasto. Eh y eh hay más movimiento.
00:05:08Los hoteles tienen menos ocupación. La
00:05:11gente ha buscado ha buscado distintas
00:05:13alternativas de alojamiento. Cuando va
00:05:16cuando va a almorzar este ya hay más
00:05:19este hay más cuidado en en el gasto y en
00:05:23la elección de las comidas. Está más
00:05:25gasolera. Sí, está más gasolera con que
00:05:27que el año pasado, pero se mueve. que
00:05:30eso que es importante, si te tengo que
00:05:32decir un número, nosotros lo que estamos
00:05:35viendo es que estamos un en gasto un 4
00:05:375% abajo respecto del año pasado.
00:05:40A a ver si entiendo el concepto. Hay más
00:05:42gente, pero más gasolera.
00:05:45Hay más gente porque en el turismo nos
00:05:46pasa esto, este lo discutimos mucho en
00:05:49la ciudad, ¿no? Pero la ciudad está
00:05:51llena y y el tráfico y y etcétera y no
00:05:54se puede ir a un supermercado o no nos
00:05:56podemos mover o o las playas están
00:05:58llenas. Sí, eso es un indicador y es un
00:06:01indicador importante claramente, pero
00:06:03después, ¿cuántos días se queda esa
00:06:04persona? Se queda más días, menos días
00:06:06que la que que antes y después, ¿cuánta
00:06:09plata gasta por día? Más o menos que
00:06:11antes. Entonces, todo ese combo hacia el
00:06:14movimiento turístico, obviamente viene
00:06:16la persona y seguramente puede venir en
00:06:19en avión o en auto, entonces hay una
00:06:20ocupación. Pero después un poco lo de eh
00:06:23el consumo del churro, consume churro o
00:06:25no consume, consume más que churros.
00:06:28Este, y eso hace luego, sobre todo en
00:06:30ciudades como Bariloche, e que no te
00:06:33olvides que en Bariloche el 60% de su
00:06:35actividad es turística, entonces un peso
00:06:37más de gasto de un turista es un montón.
00:06:39Se nota mucho en la economía diaria,
00:06:41¿no?
00:06:41Capaz que en ciudades más grandes, ¿no?
00:06:43Joaquín Esteban Rafé, hoy. ¿Cómo estás?
00:06:45Eh, tengo dos preguntas breves. Primero,
00:06:49eh vos representass a la Asociación de
00:06:51hoteles, eh hay una migración desde
00:06:54hoteles hacia eh departamentos, digamos,
00:06:57que uno supondría al no tener pensión o
00:07:00media pensión eh podrían ser más
00:07:01baratos.
00:07:03Eso, eso es una tendencia que viene hace
00:07:05mucho tiempo. Sí, es para que te des una
00:07:07idea en Bariloche que más o menos este
00:07:10año estamos terminando de revisar los
00:07:12números, pero este las prucciones nos
00:07:14dan que Variochi eh atrajo un millón y
00:07:17medio de pasajeros, ¿sí? en el año e el
00:07:2050% no duerme en hoteles.
00:07:23Claro,
00:07:24el 50% sí eh es una tendencia mundial
00:07:28que además este en momentos donde donde
00:07:31hay que ajustar este donde hay que
00:07:34ajustar el gasto eh se potencia. La
00:07:37gente no deja de salir de vacaciones.
00:07:39Eso es lo que yo digo.
00:07:40Eh y te hago otra. Eh Bariloche recibe
00:07:42mucho turismo brasileño. Entiendo más en
00:07:44invierno que en verano, pero digo, ¿cómo
00:07:46está eso? ¿Cómo está ese flujo de
00:07:47turismo externo?
00:07:49Mira, eh en en el invierno en el
00:07:52invierno fue bueno, pero hay que
00:07:54entender algunas cuestiones de cómo cómo
00:07:56se el turismo extranjero se decide con
00:07:59mucha anticipación.
00:08:01Si querés, digamos, si querés ir por el
00:08:03lado de cómo estamos para tener una idea
00:08:04de tipo de cambio, digamos, nuestra
00:08:06mejor referencia es Chile, que está
00:08:08Chile nos queda 300 km. Los chilenos
00:08:11tienen dos momentos ideales para viajar.
00:08:13Una es en septiembre, que tienen la
00:08:15semana patria, y después otra es en
00:08:17febrero, que son sus vacaciones. Ellos,
00:08:19su enero es febrero para Chile.
00:08:22Eh, en septiembre, luego de toda la
00:08:25modificación eh las modificaciones
00:08:27cambiaras, pensamos que podía venir más
00:08:30chilenos, no vinieron. Y ahora por
00:08:34niveles de reserva y por movimiento
00:08:37no no creo que tengamos una buena
00:08:39afluencia de chilenos este año. Sí.
00:08:42Bien, bien. Así que todavía estamos para
00:08:45atrás también.
00:08:48Bien, Joaquín, te agradecemos muchísimo
00:08:49el contacto con Radio con vos.
00:08:52Un abrazo, Gustavo.