Tensión entre el deseo y la posibilidad de compra: NUEVO ESCENARIO DE CONSUMO #DeAcáEnMás
De Acá En Más - 5/5/2026 - Duracion: 15:01
Transcripción
00:00:00calidad. Bueno, venimos hablando también
00:00:02de la destrucción del empleo eh
00:00:05registrado en el sector industrial, ¿no?
00:00:07como un poco contracara o contrapeso de
00:00:09lo que está pasando con el contapropismo
00:00:12y eh hoy publica uno ve todos los días
00:00:14notas en los distintos diarios y le
00:00:16prestas atención sobre empresas de
00:00:18muchísimos años que cierran en este caso
00:00:21una fábrica de suelas para calzados de
00:00:24las suelas para los zapatos. Una fábrica
00:00:26en Córdoba que se llama este Gomas
00:00:28Gaspar, emblemática fabricación de
00:00:30insumos para el calzado en el barrio San
00:00:32Vicente, provincia de Córdoba. tres
00:00:34décadas, dice eh Crónica funcionó como
00:00:37un eslabón clave en los suministros, le
00:00:39daba eh a diversas empresas en el país.
00:00:43Esta último cierre venía achicándose la
00:00:45fábrica. Dice quedaron 40 operarios sin
00:00:48trabajo y el impacto sobre la ciudad
00:00:50dice que la localidad del barrio San
00:00:52Vicente está muy obviamente muy movida
00:00:55la actividad económica por los
00:00:56trabajadores de la fábrica de calzados
00:00:59que cerró. eran afiliados al sindicato
00:01:02obrero del caucho. Muy bien, 8:43 de la
00:01:05mañana vamos a hablar con Guillermo
00:01:07Oliveto, es especialista, un gran
00:01:09especialista en consumo, humor social,
00:01:10dirige la consultora W y publica eh
00:01:14periódicamente notas en el Diario de la
00:01:16Nación, donde va contando un poco su
00:01:18percepción acerca del humor y el
00:01:20consumo. ¿Qué tal, Guillermo? Buen día.
00:01:23Hola, María, buen día. ¿Cómo estás?
00:01:25Bien, bien. A ver, ¿cómo sería? Siempre
00:01:27tenés como descripciones respecto del
00:01:29estado de ánimo del consumidor. ¿Cómo lo
00:01:30describís en este momento?
00:01:34Mira, este es un consumidor hoy e
00:01:38muy sensato, muy controlador,
00:01:43asertivo, tratando de encontrar la mejor
00:01:45ecuación posible
00:01:47en cada una de las cosas que que decide
00:01:50comprar. Y esa ecuación tiene que ver
00:01:52con como con tres variables, ¿no? Con
00:01:54por supuesto con el precio. Por otro
00:01:56lado con lo que en inglés son los
00:01:58features, digamos, lo que cada producto
00:02:00te da como prestación muy concreta, lo
00:02:03que nos enseñó mucho la tecnología y por
00:02:06último el aura que tenga cada una de las
00:02:08marcas, ¿no? Entonces eso te demuestra
00:02:10que la gente no necesariamente está
00:02:11queriendo comprar lo más barato, sino
00:02:13que está queriendo comprar en cada cosa
00:02:14lo mejor que puede, comprar bien.
00:02:16Argentina es una sociedad idiosincrática
00:02:19y arquetípicamente de clase media y a la
00:02:21clase media le gusta vivir bien. Eh, y
00:02:24entonces en un proceso de contracción,
00:02:26de transformación, de transición,
00:02:29eh esta clase media está viendo de qué
00:02:31modo encuentra en cada caso la solución
00:02:36a la brecha entre lo que quiere y lo que
00:02:38puede. [resoplido]
00:02:39En un contexto de no me alcanza.
00:02:43en un contexto donde el 65% de la gente
00:02:47nos contestó en la última encuesta que
00:02:48hicimos con Pulso Research, con quien
00:02:50trabajamos, que le cuesta mucho o
00:02:53bastante llegar a fin de mes, eh 90% que
00:02:58controla y cuida más los gastos que el
00:02:59año anterior y 65%
00:03:0475% tres de cada cuatro que no puede
00:03:07ahorrar y 65% que hizo recortes sobre
00:03:11recortes que que había hecho el año
00:03:13anterior. Sí, sí. de un entorno que para
00:03:15una buena parte de la población es de
00:03:17restricción de de de
00:03:20clara de reacomodarse, ¿no? Vos decías
00:03:22recién 65% dice que le cuesta llegar a
00:03:24fin de mes y decís también que el 65% ya
00:03:27hizo recortes, con lo cual habiendo
00:03:29hecho recortes en sus consumos, todavía
00:03:32le cuesta llegar a fin de mes.
00:03:33Sí, claro. Sí, porque vos tenés una
00:03:36pérdida de lo que con Latina, con quien
00:03:39también trabajamos, calcula como el
00:03:41ingreso disponible de las familias, que
00:03:43es todo lo que le queda a las familias
00:03:45para gastar en consumo después de haber
00:03:47pagado los gastos fijos. Y hay un peso
00:03:50muy fuerte los servicios, luz, gas,
00:03:53transporte, combustible, etcétera. Y
00:03:56después los en las clases medio altas y
00:03:58altas los servicios privados, prepaga,
00:04:00colegio privado y demás e
00:04:04que naturalmente creció con respecto al
00:04:06peso relativo que tenían el modelo
00:04:08económico anterior y eso hace que hoy
00:04:11pensa esto, ¿no?, El ingreso disponible
00:04:13de las familias es 38% menor promedio de
00:04:16lo que era en el 2017 con el gobierno de
00:04:18Mauricio Macri.
00:04:21Y la proyección que tiene colatina para
00:04:22este año es que crezca 1%. Es decir,
00:04:25este es un proceso lento.
00:04:27Estamos charlando con Guillermo
00:04:28Olivieto, especialista en consumo y
00:04:30humor social. Y en esta circunstancia,
00:04:32¿qué humor ves? Porque hasta ahora por
00:04:34ahí el el capital del gobierno era estoy
00:04:37mal, pero creo que voy a estar mejor.
00:04:40Eh, ¿qué humor ves frente a este? No me
00:04:43alcanza y ya hice el ajuste.
00:04:45Mira, eh, lo decías muy bien. En el 2024
00:04:49nosotros encontramos algo que era una
00:04:50especie de oxímorón, una contradicción
00:04:52lógica que era una recesión con ilusión,
00:04:56lo cual es muy contradictorio y muy
00:04:58inédito en la historia de la Argentina.
00:05:01Antes yo decía una sociedad arquetípica
00:05:02idiosincráticamente de clase media.
00:05:04Bueno, la clase media detesta el ajuste
00:05:06y votó a un candidato antisistema que
00:05:10tenía como iconografía una motosierra,
00:05:12con lo cual sabía hacia dónde iba o por
00:05:15lo menos tenía pistas
00:05:16o creía que no le tocaba el ajuste o
00:05:18creía que que el sujeto del ajuste era
00:05:21otro.
00:05:22Sí, yo te digo, María que eso no era tan
00:05:23así, pues nosotros lo medimos hasta el
00:05:25final y había mucha una parte importante
00:05:28de las de las personas que finalmente
00:05:30decidieron votar a el actual presidente
00:05:32mi ley que decían, bueno, si tiene que
00:05:34venir que venga y si me tiene que tocar
00:05:36me tocará. De hecho, ganó las
00:05:37legislativas, con lo cual ganó las
00:05:39legislativas cuando eso ya había
00:05:40ocurrido. O sea,
00:05:41por eso entonces hay una, digo, lo que
00:05:45cair, si uno no entiende el proceso
00:05:47anterior y el origen tampoco entiende la
00:05:50situación actual, ¿no? Ah,
00:05:53ahí. Pero digo, hay que entender que la
00:05:55gente quedó muy dolida con el modelo
00:05:56anterior, que eso tuvo un momento muy
00:05:59culminante de un orden absolutamente
00:06:01diferente a cualquier otro que fue el
00:06:032020, 2021. Eh, y eso eh provocó una
00:06:08reacción que excede lo económico y que
00:06:10fue de carácter moral y demás. la
00:06:12pandemia,
00:06:12no la pandemia, no dejar ir a los chicos
00:06:14a la escuela, no poder despedir a los
00:06:16fallecidos, digamos, cosas de que
00:06:18tocaron otras fibras que generaron mucho
00:06:20dolor. Ese dolor después se transformó
00:06:22en enojo y el enojo se transformó en el
00:06:24voto. Bien.
00:06:25Eh, bueno, entonces eso también le dio
00:06:27un bonus track de paciencia y de
00:06:29esperanza a todo este proceso, eh, casi
00:06:32como si fuera una instancia de sanación
00:06:34de un trauma.
00:06:35Y en el 2025 ya nos empezamos a
00:06:38encontrar de aquella recesión con
00:06:40ilusión, que era algo totalmente raro,
00:06:43algo que no era tan raro, que era una
00:06:44esperanza con añoranza, que era, bueno,
00:06:46sigo creyendo, quiero creer. Eh, de
00:06:49hecho, esa fue la elección de octubre
00:06:50del 25, que el gobierno gana muy bien,
00:06:52pero empiezo a extrañar algunas cosas.
00:06:55¿Qué estaba en función de qué creía? del
00:06:57ordenamiento macroeconómico que definían
00:06:59como orden, tranquilidad y
00:07:01previsibilidad, baja la inflación,
00:07:03estabilidad del tipo de cambio y no
00:07:05piquetes.
00:07:07Y por otro lado que añoraban la cuestión
00:07:09cotidiana, digamos, hay cosas a las que
00:07:11no llego, ya no puedo ir tan seguido,
00:07:13voy a comer afuera o al cine o a llevar
00:07:15a los chicos al fast food o no puedo
00:07:17comprar las marcas que compraba, eh, o o
00:07:20no sé si me voy a ir de vacaciones.
00:07:21Bien, cosas que no son triviales para la
00:07:23gente, no de ninguna manera para la
00:07:25sociedad.
00:07:26Bueno, este año estamos en el primer
00:07:28trimestre no arrancó bien el consumo e y
00:07:32cuando digo arrancó bien es caída de 5%
00:07:35grosso modo en volumen en supermercados,
00:07:36en autoservicios, en mayoristas, en
00:07:38koscos. Productos muy transversales de
00:07:413% electrodoméstico, de 3% en la total
00:07:44del consumo masivo, eh de caída todavía
00:07:47en los combustibles que no se logran
00:07:48recuperar después de haber caído mucho
00:07:50en el 2024. Es decir, son caídas que
00:07:52construyen sobre la fuerte caída que
00:07:54hubo en el 2024 y alguna recuperación en
00:07:57algunos sectores que hubo en el 2025.
00:07:59¿Es este el peor año del consumo? No,
00:08:01digo, el peor fue el 24. Lo que pasa que
00:08:03eso estaba eh subsumido en aquella
00:08:06esperanza tan potente. Bien, ¿dónde
00:08:08estamos hoy? Añoranza con esperanza a
00:08:11esta a este momento. Es decir, se dio
00:08:13vuelta, me pesa más lo que me me empieza
00:08:16a pesar más
00:08:17lo que resigno, lo que perdí o lo que
00:08:19tuve. y añoro respecto de lo que creo
00:08:23que voy a tener en un futuro.
00:08:25Por eso se caen las expectativas en las
00:08:27encuestas un poco,
00:08:29eh, y por eso también la esperanza que
00:08:30las encuestas medía 50 puntos. la última
00:08:34Josami que que lo venía siguiendo como
00:08:37indicador de de cuál era el estado de
00:08:38ánimo. Hoy está en 35%, es decir, sigue
00:08:41existiendo, pero nuestros estudios
00:08:43cualitativos lo que muestran es que es
00:08:46una esperanza hoy desafiada,
00:08:48challengeada,
00:08:49eh, y que puede ser hackeada, ¿viste?
00:08:51Entonces, bueno, ahí estamos.
00:08:53Guillermo Oliveto es un especialista en
00:08:54consumo y en humor social, dirige la
00:08:56consultora W. Te quiero hacer una última
00:08:58consulta, Guillermo. En el debate acerca
00:09:00de qué está pasando con el consumo,
00:09:01porque uno escucha al gobierno decir
00:09:02consumo récord, ¿no? Consumo está en
00:09:05récord. Bueno, en promedio no es el
00:09:07consumo per cadápita, tenés que abrir
00:09:09los cada uno de los rubos y ver cuál
00:09:12consumo está récord, porque los viajes
00:09:13al exterior sí están récord, pero
00:09:15digamos consumo masivo en supermercado y
00:09:17M ley tiene la teoría de que lo que hace
00:09:19el consumo masivo está muy mal medido
00:09:22porque se miden supermercados, almacenes
00:09:24y que lo que está pasando es que
00:09:25Mercadoolbre tiene récord, como si eso
00:09:27sustituyera el consumo que cae en otros
00:09:29rubros. ¿Cuál es tu opinión técnica
00:09:32sobre este asunto?
00:09:33Todo es verdad.
00:09:35El consumo privado, que es un indicador
00:09:39recontra que tiene de todo ahí adentro,
00:09:43eh lo muestra el no hay discusión, digo,
00:09:47es es el indicador oficial de la
00:09:48Argentina, del INDEC, eh, está
00:09:50creciendo. Sí, es cierto. Cuando vos
00:09:53empezas a desagregar después Mercado
00:09:54Libre tiene una facturación y una
00:09:56performance espectacular, se ve en el
00:09:58balance público. Es cierto.
00:10:00Ahora, eh el consumo supermercado que
00:10:03hay 5% medido en los productos más
00:10:06básicos también es cierto. Y si vas a
00:10:08los datos del INDEC que incluyen los
00:10:11productos no comestibles, lo que llaman
00:10:12el nonfood, digamos, electrodoméstico,
00:10:14bazar, decoración, etcétera, colchones,
00:10:16todo lo que vende un supermercado y
00:10:17ropa, etcétera, eh también está cayendo.
00:10:21Entonces, ¿qué ocurre? Bueno, que los
00:10:23promedios se explican cada vez menos en
00:10:24Argentina porque tenés una sociedad cada
00:10:27vez más dual, cada vez más fragmentada.
00:10:29Eso tiene que ver con una economía dual
00:10:31donde lo que empuja muy fuerte es eh
00:10:34agro oil gas, petróleo, gas, minería e
00:10:38industria del conocimiento, que eso anda
00:10:39muy bien y va a andar muy bien y es una
00:10:40oportunidad fenomenal para la Argentina
00:10:43en el mediano plazo, hacia la cual está
00:10:44transitando la población.
00:10:46Eatina la calcula en 65000 millones de
00:10:48dólares en el 2030 y ABC de Dante Sican
00:10:5280,000 millones de dólares por año, ¿no?
00:10:55En el 2033 es otro país. Habrá que ver
00:10:58después eso cómo fluye al resto de la
00:11:00economía. Y vos tenés hoy construcción,
00:11:04eh, comercio e industria que expresan el
00:11:0650% de la economía y el 50% del empleo
00:11:09que contra el noviembre del 2023 o
00:11:12contra el 2023 claramente están cayendo,
00:11:15sobre todo la construcción cayendo casi
00:11:1622%.
00:11:18Eh, perdiendo contra el récord del 2023,
00:11:2190,000 puestos de trabajo, contra
00:11:23noviembre 60,000 puestos de trabajo. Eso
00:11:25es un dato del INDEC. Eh, digo, estoy
00:11:27dando citando todos datos oficiales.
00:11:29Entonces, e digo, lo que dice el
00:11:33presidente es cierto, e, lo que dice el
00:11:35ministro, todo el gobierno es cierto. Lo
00:11:37que hay que entender es que adentro de
00:11:38eso hay realidades distintas, dispares
00:11:41que también son ciertas y después cada
00:11:43uno, bueno, eh, el depende, digamos,
00:11:46volvemos, turismo al exterior voló, el
00:11:49año pasado creció 38%, venta de
00:11:52inmuebles construidos, dado que hay más
00:11:54seguridad jurídica y demás, también
00:11:56creció cerca del 50%.
00:11:58Eh, autos creció 30%, motos creció 30%,
00:12:02motos este año vuela crece como también
00:12:03lo publicó el gobierno, como 70% en el
00:12:07en el arranque, perdón, 44% en el
00:12:09trimestre, tuvo meses de 70%
00:12:12primer trimestre de este año. Ahora vos
00:12:13tenés caída de 5% de supermercado, 4 y5
00:12:16en autoservicios, 4 y medio en
00:12:17mayoristas. ¿Eso está mal o bien medido?
00:12:19No, no está medido por las consultoras
00:12:21privadas que toman la información del
00:12:23escáner de los supermercados, digamos,
00:12:24lo cual e es información fidedigna en
00:12:29esos productos, ¿no?, que son los
00:12:31alimentos, bebidas, cosmética y
00:12:33limpieza. Entonces,
00:12:34¿y cuánto pesa el e-commer dentro de
00:12:36eso?
00:12:37Te diría primero que está medido también
00:12:39porque está medida la venta de pedido ya
00:12:41de rapid mercadolibbre y el e-commerce a
00:12:435% de la venta de todo ese mundo.
00:12:45O sea, si Mercadoolbre duplicara sus
00:12:48ventas, la incidencia sobre el consumo
00:12:50total es muy chiquita.
00:12:52Es chica todavía. A Mercure le va a ir
00:12:54fantástico. Va a seguir cambiando la
00:12:56estructura de comercialización de la
00:12:58Argentina,
00:12:59pero todavía no logra recuperar lo que
00:13:01estás perdiendo.
00:13:03Es como un una balanza desbalanceada
00:13:04esa, digamos. libre tiene un platito y
00:13:07todo el otro tiene otro platito. Bueno,
00:13:09eh el otro platito todavía mucho más
00:13:11grande. Al futuro tal vez sea de otra
00:13:13manera. ¿Cuánto es el comercio en el
00:13:15mundo? 20% del comercio mundial es un
00:13:19número fantástico. Ahora, eh, ojo, 80%
00:13:23de lo que se vende en el mundo sigue
00:13:24vendiendo en comercio físico.
00:13:26Por eso es un mundo de lo que se llama
00:13:29omnicanalidad o hay un concepto en
00:13:30inglés o te lo digo en español, comercio
00:13:33unificado donde juega lo digital y lo
00:13:35físico todo a la vez. Entonces, las dos
00:13:37cosas son verdad. Creo que hoy hay que
00:13:39entender todas las pedacitos de la
00:13:40verdad de la Argentina para poder
00:13:41construir el cuadro eh eh un cuadro de
00:13:44análisis que nos permita entender dónde
00:13:46todavía hay cosas que que que tienen que
00:13:49mejorar, ¿no? Claro.
00:13:50Guillermo Oliveto, muchísimas gracias,
00:13:52Guillermo.
00:13:53Gran placer, María.
00:13:54Igualmente era el especialista en
00:13:56consumo y humor social que dirige la
00:13:58consultora W. hace un trabajo que es
00:14:00interesante porque lee, ¿no?, un poco
00:14:02los datos y los traduce también a partir
00:14:04de encuestas en humor, ¿qué está
00:14:06pasando, no, donde lo mires? Caída la
00:14:09miras por encuestas de intención de
00:14:10voto, lo miras por eh confianza en eh
00:14:14índice confianza la
00:14:16lo mirás con el humor social.
00:14:18[carraspeo] Todos dicen lo mismo,
00:14:19digamos. Todos detectan un cierto,
00:14:21digamos, eh eh un agotamiento o si no es
00:14:25agotamiento, un una angustia creciente
00:14:29de un número muy importante. La
00:14:30población que ya se ajustó y que no
00:14:33llega a fin de mes y que empieza a
00:14:34sentir
00:14:35un poco más de añoranza. Decía, qué
00:14:38esperanza respecto de que esto va a
00:14:39mejorar, digamos, ¿no?
00:14:40Sí. esa idea que el consumo que tenía
00:14:42que ser algo este atractivo, divertido,
00:14:45se vuelve algo totalmente complejo. Lo
00:14:48que decimos siempre, pensar en las en
00:14:50qué día tenés la promoción, cuándo te
00:14:52cuándo paga menos, nadie entiende muy
00:14:54bien que lo está pagando.
00:14:55Sí. y buscando precio, ¿no?