#TodoPasa investiga: ¿DE DÓNDE VIENE EL OLOR A COMIDA? Maju Lozano en Cocineros Argentinos
Todo Pasa - 16/8/2024 - Duracion: 14:03
Transcripción
00:00:04[Música]
00:00:10Esto no puede esperar es urgente es
00:00:13último momento
00:00:15es que hay muchas maneras de poner viste
00:00:18que Pero sabes queé es es placa roja
00:00:20Primicia es placa roja es placa roja
00:00:22Porque desde que arrancó cocineros
00:00:25argentinos en América urgente que comida
00:00:30vade insistentemente por eso watti
00:00:31frignani un Buscador de la verdad Pero
00:00:33un tipo amable además que es capaz de
00:00:35decir las barbaridades más grandes con
00:00:36una sonrisa está bajo para investigar y
00:00:39que podamos entender qué es lo que pasa
00:00:41igual lo estamos poniendo frente a su
00:00:43criptonita máxima que es la comida coma
00:00:45claro se es corruptible es muy
00:00:48corruptible hoy y acordate que nosotros
00:00:49también porque el primer día los vecinos
00:00:51de co Argentina nos trajeron un Rogel un
00:00:53Rogel de 12 pisos di está todo bien no
00:00:56con ustedes era como no lo que no te
00:00:58estaban diciendo es porque los vamos a
00:01:00llenar de varanda todo el día era el
00:01:02cabanac de los rojeles era alto hermoso
00:01:05divino 30 pisos cuánto 40 pisos 12as le
00:01:10cortamos de hecho era tan alto que lo
00:01:11partimos a la mitad dos tortas ten sí
00:01:14hicimos dos tortas para para cortar de
00:01:16todas maneras es rico el olor que viene
00:01:17obviamente pero es invasivo y es curioso
00:01:21que sea tres pisos abajo y esté inundado
00:01:23hasta las 5 de la tarde de olor Esta es
00:01:25la radio que se ve todavía no se huele
00:01:27pero en cualquier momento va llegar van
00:01:29a poder entender algo que no es tan
00:01:31rable carne al horno con pap hoy hoy se
00:01:34está cocinando no ser no habrá un agilio
00:01:37una comida un pollo al ajillo para m hay
00:01:39unas papas provenzales sí algún plato
00:01:41acaso de bodegón de Barrio con identidad
00:01:44Argentina yamos ahí donde está Walter
00:01:47bernab friol guati querido Buenas tardes
00:01:50Muy buenas tardes mis queridos amigos
00:01:51todo pasistas feliz viernes y feliz
00:01:53cumpleaños gza estoy aquí apostado en la
00:01:55puerta del estudio donde todos los días
00:01:57graban el programa cocineros argentinos
00:02:06comito a y a conocer el estudio de
00:02:09cocineros argentinos no se estaría
00:02:11viendo por ahora
00:02:15noara dentro del estudio de vez en
00:02:18cuando claro no y de todas maneras hay
00:02:20más gente escuchando que
00:02:21viendo seama Olivos el estudio es
00:02:25impresionante la cantidad de gente
00:02:27labura va y viene
00:02:30al ascensor que nos trae hasta el tercer
00:02:31piso de la radio es verdad es verdad
00:02:33dicho Todo esto lo que se viene en este
00:02:35momento estén atentos porque se viene
00:02:36una clase de periodismo también a los
00:02:38chicos que están yendo a tea a éter a
00:02:40isec y a todos esos la segunda clase de
00:02:42periodismo Sí sí sí hay mucha mucha
00:02:44clase de
00:02:46periodismo no no pero vos victimiza guti
00:02:49cualquier cosa te victimizar y sos el
00:02:52Héroe de la jornada Claro que sí que
00:02:54mate con un horno de barro con algo el
00:02:56horno de barro tiene una un tiraje de
00:02:58unos 20 cm
00:03:00fin el techo está tres cuatro veces lo
00:03:02mostré mir la imagen
00:03:05mir ahora te vemos Nosotros y el resto
00:03:08no un set de televisión pare estar en
00:03:10vivo en América Contame todoti en Es
00:03:12hermoso este set de de cocineros yo no
00:03:15lo conocía y bueno da gusto estar acá
00:03:17porque encima de buen ambiente hay rico
00:03:20olor Así que todos los amantes de la
00:03:22buena morfa estamos felices cómo está lo
00:03:25de la buena moreta eh morfa Bien acá se
00:03:28morfa bien pero me cabe ninguna duda
00:03:30mucho gusto Soy guati cómo es tu nombre
00:03:32guati un placer enorme Lucho García nada
00:03:35uno de Los Atrevidos que cocinamos rico
00:03:37todos los días estamos felices de estar
00:03:39acá en América de
00:03:44mira con una media luna est en punto
00:03:49todos los días estamos muy felices de
00:03:51estar en el momento para nosotros más
00:03:53lindo de la familia que cuando se
00:03:54reencuentra toda la familia en una mesa
00:03:56cocinamos rico compartimos maravilloso
00:03:59cocinó argentino hace muchos
00:04:08años te
00:04:12quiero por favor Llegaste al mejor prog
00:04:16del
00:04:17mundo Te
00:04:19felicito lindo ambiente rico olor quiero
00:04:22ser vos yo no quiero dejar de ser yo
00:04:25nunca quise ser tanto yo como ahora no
00:04:28no es una cosa es el mejor programa del
00:04:30mundo boluda lo estoy viendo y no puedo
00:04:36creer era una serie denuncia contra la
00:04:39señora Lozano Hola maculina corazón Cómo
00:04:42te va mi amor No te escucho Bueno ahora
00:04:46suben el volumen mira lo que es ese
00:04:48pastel No es un es un pastel increíble
00:04:51para
00:04:53este agarr
00:04:55el tienen más cosas en esto es un paso
00:04:57de comedia que solo y podrían hacer Hola
00:05:01maulina ahora sí me escuchas amor Cuándo
00:05:03vas a venir a cocinar ella ya le mangue
00:05:05invitado cocinar llevo 53 años sin
00:05:08cocinar no voy a ir o sea a hacer
00:05:10papelones ahí qué puy ir a comer a
00:05:12cocinar blers bueno vengan vengan a
00:05:14comer con el Clemen yo no les digo que
00:05:16les voy a cocinar a ustedes porque
00:05:18tampoco sé cocinar Pero sabemos comer
00:05:20muy bien hor atrás tuyo está el horno de
00:05:23Cuestión yo te quiero decir desde que
00:05:24llegaron a traerle alegría a este
00:05:27edificio porque vinieron ustedes bendis
00:05:30no nos cambiaron todo la Vereda todo
00:05:32está todo lindo la Vereda tomada 2000
00:05:34freaks más en la puerta pero sobre todo
00:05:38un horno de barro con un tiraje de 10 cm
00:05:41pensé que eran 20 y no sigue eso eso
00:05:44hace que hasta las 6 de la tarde lo que
00:05:46cocinan está acá dentro de este estudio
00:05:48eso es la casita de un hornero put uno
00:05:51de mis platos preferid pastel de papa me
00:05:52quiero morir mira lo que les hice para
00:05:55ustedes lasaña lasaña es una lasaña
00:05:58gigante Grand bajo dice mir lo que les
00:06:01hice no doy más Mira me fui a hacer las
00:06:04manos y se me rompieron las uñas de
00:06:06tanto cocinar la duraste un montón maju
00:06:08labaste y para nosotros es re importante
00:06:10esto y yo viste como Clemen yo los amo
00:06:13así que entrego mi mi cocina para
00:06:15ustedes todoo lo mínimo que puedo hacer
00:06:17es espectacular la baranda que hay ahí
00:06:19para mí es menor a la que hay acá porque
00:06:22el humo sube no el calor sube ahí no hay
00:06:24tanto olor a comida oí cl fe Matías Sí
00:06:27sí es que el olor viste cuando el vecino
00:06:29cocina y vos decís otra vez el hijo de
00:06:31[ __ ] está haciendo asado bueno Eso les
00:06:33pasa a ustedes no yo vive en un edificio
00:06:36de muchos departamentos que había un
00:06:38alguien que una señora hacía un tuco un
00:06:40tuco que ese día y aparte 7 de la tarde
00:06:43que es un horario que todavía no comiste
00:06:44y Tenés hambre yo tenía un vecino que
00:06:46hacía coliflor le gustaba mucho el
00:06:47coliflor y era como baño público más
00:06:50invasivos pescado y frituras pasa que tu
00:06:53vecino No cocinada tu todos los días
00:06:55claro todos los días maju Qué vamos a
00:06:57hacer con esto eh Te digo Tenemos
00:07:00decinos vos qué solución se te ocurre y
00:07:02la contrastamos con la que se nos ocurra
00:07:04a nosotros yo la única solución que les
00:07:07puedo dar es que antes de entrar a la
00:07:09radio ustedes empiezan a la 1 terminamos
00:07:12a la 1 así que se pueden venir 12:30
00:07:15almuerzan acá y después suben a trabajar
00:07:18o a dormir la siesta no sé qué es lo que
00:07:20van a poder hacer y con esa lasaña
00:07:22dormir la siesta Aparte te ahorrá se
00:07:24ahorran una comida chicos era el plan
00:07:27que iba a proponer Así que ha
00:07:30somos
00:07:33muchos per hay lugar para todos ustedes
00:07:35Cuántos son 10 10 para mí maju yo tengo
00:07:39una
00:07:42idea
00:07:44comedor darle a nosotros cuatro nada más
00:07:47claro vos hiciste o sea atrás hay
00:07:49producción hay un operador que cumple
00:07:51años hoy no sé si hay una torta años el
00:07:53operador ni una torta le van a
00:07:56mandar podemos mandar una torta al
00:07:58operador de los que cumpleños Gonzalo
00:08:01cumpleños
00:08:05ahí si Lucho que es el mejor pastelero
00:08:08del mundo dice que le va a mandar algo
00:08:10dulce coincido con Lucho aparte el nivel
00:08:13de chivo que metió es superador y maju
00:08:15maju resolv rápido Eso está bueno eso es
00:08:18lo que tienen los grandes y grandes
00:08:19cocineras resuelve hembra que resuelve
00:08:22eso es lo que importa más excita el
00:08:24varón sí soy soy muy macha resolutiva
00:08:27exelente cocin baju muy bien Hay algún
00:08:30plato que no te salga no le sale ninguno
00:08:32está jodiendo me salen todos yo te Fido
00:08:35con manteca con una facilidad te vas a
00:08:36morir te vas a proponer casamiento
00:08:38cuando te haga pedid No yo pensé que
00:08:41cocinaba un poco y desde que empecé a
00:08:43trabajar acá Me doy cuenta que no cocino
00:08:45nada que mi familia está viva de
00:08:48milagro no Pero estoy seguro que el
00:08:51condimento amor es el que le pones todos
00:08:54los ingredientes termine el amor me
00:08:56pegan una patada en el culo Pero qué es
00:08:57lo que haces un churrasco unos fideos un
00:09:00arroz las cosas elementales sí o no Sí
00:09:03yo hago mucha quinua mucha mucha semilla
00:09:06Juan me dice que le están porer aas
00:09:08mucha semilla porque le agarré la mano a
00:09:09la semilla y te hago mucha semilla pero
00:09:11acá estoy aprendiendo a hacer de todo no
00:09:14sé cóm me Bueno pero el martes vamos no
00:09:18nos vamos a sentar 10 a comer pero por
00:09:20ahí vamos Clemen y yo y nos llevamos
00:09:23unas vianditas para arriba no y propongo
00:09:25algo hacemos martes
00:09:27musicales venimos ponemos música y todos
00:09:31comemos y nos echamos una
00:09:33polillo pero la comida nos baja una y
00:09:35media más o menos nos va a matar esta
00:09:37pero poné una canción larga llegan a las
00:09:4012:30 comen recontra yo el martes que
00:09:43viene estoy ahí 12:30 no s más se va
00:09:46anar estoy yo estoy 123 anda para 10 eh
00:09:51123 lleo 1230 cu yo voy yo voy yo resto
00:09:55llevamos plato y cubierto traé quinoa
00:09:57trae quinoa y
00:10:00Sí para para poner de adorno de verdad
00:10:02vengan porque es muy rica la comida no
00:10:05la que hago yo la que hacen mis
00:10:06compañeros traigan vino no vino también
00:10:09hay no traig
00:10:11nada no cierren invitados para el martes
00:10:13acá eh Quién fue hoy Quién fue hoy maju
00:10:17no Hoy estuvo luchito el Tano está
00:10:21Gladis está Mati Hoy estamos como el
00:10:24staff clásico bien y la puerta es Solo
00:10:27una pregunta técnica la puerta digo está
00:10:29ahora ctada acaso tomada por cocineros
00:10:33argentinos eh No sé bien Contame vos un
00:10:37poco porque estamos como cruzados con
00:10:38con el aire hay mucha gente en la puerta
00:10:40TR Claro porque ya se hizo costumbre en
00:10:43ravian y Cabrera que alguno de nosotros
00:10:45salga con una bandeja y y com la gente
00:10:49ya ha te fija Ayer cuando salí uno de
00:10:52los chicos que viene siempre me dijo
00:10:54maju No te preocupes porque yo la semana
00:10:56que viene el lunes y martes no vengo
00:10:57porque ya es fijo ent clisan no van a
00:11:01parar a la puerta de otro canal también
00:11:03viste claro claro es espectacular Pero
00:11:06si ustedes quieren todos los días le
00:11:08guardamos algo sí rebueno Dale maju y
00:11:11cuando corten un día te subís que
00:11:13arreglemos si tengas tiempo y ganas y
00:11:15nosotros te damos el postre que lo vanar
00:11:18usted Claro o sea el martes compromiso
00:11:21el martes le dejamos un tapercito con un
00:11:22sticker que dice todo pasa sí Exacto
00:11:24todos los días nos llevamos el pele el
00:11:27pale Qué rico para
00:11:30yo los voy a visitar y le llevo algo
00:11:32rico Dale dale ahora guati sube la torta
00:11:35para gonza que es el cumple del operador
00:11:36nuestro gonza vas a probar la mejor
00:11:39torta de tu vida Pero n dijeron lo mismo
00:11:41cuando mandaron la anterior que era una
00:11:43de las mejores la roel de 12
00:11:45pisos es que antes de cumplir años era
00:11:47una vida y hoy cumpleaños
00:11:49es pasó los 40 pasó los 40 ya es otra
00:11:53vida por eso trabajando les cuento no
00:11:57les quiero cortar el mamo pero estuvo
00:11:59buenísimo maju Gracias por recibirnos en
00:12:01tu cocina Ay gracias vengan seguidor
00:12:03para escuchame maju tengo una más para
00:12:05preguntarte eh En este estudio en este
00:12:08canal hicimos vértigo en año 2010 yo no
00:12:11sé si volviste juntos lo hicimos si
00:12:13volviste a laburar en este edificio o te
00:12:15reencontrase con un montón porque los
00:12:16técnicos son lo mismo que te dicen yo
00:12:18estaba acá te acuerdas de mí no sé sí no
00:12:21con muchos Sí con muchos compañeros
00:12:23aparte volver viste que cuando uno
00:12:25vuelve a esos lugares no deja de
00:12:26recordar viste estábamos con viviro dig
00:12:28Ay te acordas vértigo Ay te AC acu hab
00:12:32tenido uno todav cumbio y cumbio era la
00:12:34antera la antera ver era la notera
00:12:37revolución yo no es por por agrandarme
00:12:40Mati para que nos agrand demos nosotros
00:12:42pero vértigo Fue un programa de Avanzada
00:12:45ahora podría est no lo recuerda nadie
00:12:47pero eso es un detalle A quién le
00:12:48importa quién lo recuerda pero hubo una
00:12:51nota yo hice una nota a Mauricio que
00:12:52todavía la en algún lado vos Estuviste
00:12:54con Isabel Macedo que después te trajo
00:12:56una amistad eterna con con Facundo y un
00:12:59montón de cosas más era un hermoso
00:13:02programa era un hermoso programa que
00:13:05recordamos nosotros dos y
00:13:07cumbi pero en su momento estuvo hermoso
00:13:11Te quiero maju eso enorme gonza Feliz
00:13:13cumpleaños Gracias es una divina Gracias
00:13:16guati los dos mejores móviles de la
00:13:18historia Fue increíble aer lo ve muy
00:13:19relajado guati el móvil a me mata que la
00:13:22gente relajado y
00:13:24feliz comida y relajación las dos cosas
00:13:27sinónimos de guti siempre siempre eh
00:13:31cuidando el el bienestar corporal el
00:13:34mental eso siempre voy a estar este
00:13:36llevando la laada gracias Gracias guti
00:13:39hermoso ustedes Bueno aquí estamos
00:13:42comenzando el programa cumpleaños
00:13:43nuestro operador
00:13:46gonza una hora de sonidos de gonza vamos
00:13:5041 minutos igual que la edad que c
00:13:53Saluda en vivo Le di un abrazo en vivo
00:13:55porque fuera de cámara G una soltar eh
00:14:00los controles pararte