ARGENTINES OUT OF CONTEXT: "El PESCADO en SEMANA SANTA" 🇦🇷 | MARIA DEL MAR en #DespuésDeLaTormenta
Futurock - 7/4/2023 - Duracion: 29:36
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Transcripción
00:00:00está pasando algo que pasa todos los
00:00:02años que seguramente pasaba todos los
00:00:05años antes de que yo llegara a este país
00:00:06y probablemente pasaba todos los años
00:00:07antes de que yo naciera y seguirá
00:00:10pasando no sé Por cuántos años más va a
00:00:12tener nos muramos hasta que nos muramos
00:00:14yo nunca me voy y Es que ayer justo
00:00:17llegó a la radio túquita tan porque
00:00:20ustedes no sé si lo saben pero yo como
00:00:22buena intelectual no tengo televisión de
00:00:24cable y cada tanto Veo Pero veo cosas en
00:00:28veo por supuesto como intelectual No
00:00:29digo que veo mucha televisión en YouTube
00:00:31pero la veo en YouTube por supuesto por
00:00:33supuesto
00:00:34y entonces yo te digo la radio estaba la
00:00:37tele prendidate y siempre hace 5n
00:00:40y estaba una nota desde 5n que se repite
00:00:44en todos los canales que tiene que ver
00:00:47mucho con la argentinidad que tiene que
00:00:50ver mucho con la fecha y que es una
00:00:53obsesión de la televisión Argentina
00:00:55entrando a la semana santa pero en
00:00:58general como como todas las cuestiones
00:00:59de la televisión Argentina como que lo
00:01:00agarra y no lo sueltan y esta se replica
00:01:02una vez al año y es c5n la pantalla
00:01:06dividida en distintos móviles porque
00:01:09estaban averiguando
00:01:11cuánto costaba el pescado
00:01:14un poco más simple la merluza nada más
00:01:17la merluza porque no hay otro pescado no
00:01:20hay otro pescado no hay otra fecha en la
00:01:22que la televisión argentina se pregunte
00:01:24Esto no es que preocupe la argentinidad
00:01:27O sea sí es el kilo de asado pero el
00:01:31pescado el resto del año pero el pescado
00:01:32es como si no existiera no es una opción
00:01:33gastronómica no existe nadie como
00:01:35pescado
00:01:39obras una latita de atún para resolver
00:01:41una cena que no tienes ganas de cocinar
00:01:42Dios mío en este país es un vehículo
00:01:48Sí
00:01:50yo creo eh
00:01:52Y es algo que no interesa hasta que
00:01:55interesa Y cuando interesa interesa
00:01:57mucho son horas y horas y horas
00:02:00inmóviles inmóviles y móviles en todas
00:02:03las pescaderías no solo del país eh pero
00:02:07a veces que es como una por barrio y por
00:02:10lo general está muy lejos de tu casa
00:02:11estás muy lejos de tu casa es un bardo
00:02:13si vos no tenés auto a mí me pasa cuando
00:02:15quiero hacer pescado que no sucede nunca
00:02:16que yo quiera cocinar
00:02:18y más que todo cocinar pescado Pero
00:02:20bueno cuando hacías ceviche es un bardo
00:02:24que está lejísimo
00:02:25se corta la cadena de frío donde corta
00:02:28la cadena de frío pero entonces vos
00:02:30llegás y Prende la tele y está ahora
00:02:33cerrar los ojos y pensar lo que en algún
00:02:36canal en algún lugar de la televisión
00:02:38Argentina en este momento se está
00:02:40discutiendo el precio del pescado seguro
00:02:46en este momento en una Pescadería una
00:02:49Pescadería diciendo
00:02:52De dónde lo traen este nos traemos
00:02:55nuestro pecado de acá de Argentina sí
00:02:58del sur
00:02:59mucho ruido y esta es la hermana gemela
00:03:04de otra cuestión que para mí es casi
00:03:06como vieron que hay un índice de la
00:03:07inflación que es el índice Big MAC para
00:03:09mí el índice de la inflación en
00:03:10Argentina es y se mide todos los años en
00:03:13estas fechas con el precio del pescado
00:03:16en semana santa y ahí mismito la nota
00:03:19hermana gemela de esta que es A cuánto
00:03:22están los juegos de pascua
00:03:26la misma nota carísimo son siempre
00:03:28siempre han sido muy caros no queda
00:03:30claro porque es poco chocolate que se
00:03:32necesita pero si quieres de buena
00:03:34calidad ni siquiera es de buena calidad
00:03:36pero todos los años me voy y cuáles son
00:03:38los tamaños de huevo de pascua Y
00:03:40entonces opina un periodista No eso para
00:03:43los nenes te haces una fiesta es
00:03:44necesario que le compres el salón en ese
00:03:46huevo de pascua y todos es una mesa
00:03:49horas y horas y horas de la televisión
00:03:52argentina se llenan con estos dos ítems
00:03:54y además es una medida muy interesante
00:03:57de la inflación
00:04:00anual y se mide verdaderamente el huevo
00:04:03de pascua y en el pescado y está todo
00:04:05registrado eh Porque año años son los
00:04:07mismos movimientos
00:04:10en la misma nota de la de pan dulce en
00:04:13Plaza Mayor en diciembre pero versión
00:04:16conflicto tiene una cuestión económica
00:04:18más fuerte la de la de Semana Santa con
00:04:21el pescado claro cooperativa
00:04:25los compañeros fábrica recuperada
00:04:29toda la vicisitudes sobre estas
00:04:31cuestiones de la semana santa y la
00:04:33cobertura televisiva de la Teresa si
00:04:36respetan el jueves Santo o si son
00:04:38detractores No yo no como pescado porque
00:04:40aumenta mucho prefiero comerlo otro día
00:04:42ustedes respetan yo desde que me fui a
00:04:45vivir solo no pero me acuerdo que mi
00:04:47mamá lo hacía
00:04:48jueves santo se come pescado
00:04:51y qué formato de pescado se come tarta
00:04:53de atún qué asco de [ __ ] Qué rica
00:05:00de La Romana sabes o bien alguna merluza
00:05:03no come pescado habitualmente
00:05:06de que es más grande empezó a comer más
00:05:08pescado Así que hace como una especie de
00:05:11arrolladito de merluza Ah se hace con el
00:05:13escarbardiento
00:05:18pero de ahí no sale en argentino eh el
00:05:20argentino que come merluza y te come
00:05:22atún no es que vale a la Pescadería y
00:05:25dice qué
00:05:29el argentino como el pescado como todo
00:05:32en la vida
00:05:34conscriba crema o queso arriba ahí
00:05:37levanta mucho
00:05:38[Música]
00:05:39el mejor plato
00:05:41de cartón
00:05:44con puré Duquesa de Atlanta con puré me
00:05:48ponen en comentarios
00:05:55no te quiero cambiar el tema de la
00:05:57Argentina
00:06:03una pizca de nuez moscada como siempre
00:06:06se recomienda hacer Bueno no le pongan
00:06:09nuez moscada una yemita se bate ese bate
00:06:12y al gratén
00:06:15ocato y cardinales
00:06:18no hay nada Hay pocas cosas que me
00:06:20brinde más que un belever los roquefort
00:06:23es como no te interesa es la gran
00:06:27versión por supuesto es la gran versión
00:06:29de de El Ford el el la forma por el por
00:06:34encima del contenido vos realmente no te
00:06:37interesa la merluza podrías poner
00:06:39Cualquier cosa ahí o sea no importa es
00:06:42totalmente irrelevante lo único que te
00:06:44interesa es tirarle queso encima como
00:06:46ustedes a los problemas no sé cómo no
00:06:48han tratado de resolver la inflación
00:06:49poniéndole que haya derretido a ver cómo
00:06:52se resuelve la inflación ojo
00:06:55verdaderamente Argentina de lidiar con
00:06:59el conflicto y las vicisitudes de la
00:07:01vida y bueno eso golpe de horno ojo
00:07:15exportación de queso no sé hace poco vi
00:07:19que salió Esto hace poco vi que salió la
00:07:21manteca con crema otra delicia que va a
00:07:25ir bien con el crema manteca con crema
00:07:27pero es que se usa un montón la manteca
00:07:30con crema pero la manteca viene con
00:07:32crema adentro adentro pero es para vagos
00:07:35para vagos es una manteca distinta
00:07:38Entonces ahora desayuno tostadas con
00:07:40manteca y crema
00:07:44Quiero quiero que escuchar la relación
00:07:46de la Argentina en el pescado la
00:07:48relación de Argentina y la semana santa
00:07:50de la televisión Argentina en la Semana
00:07:53Santa del precio del pescado si fuiste
00:07:55notero y te mandaron a una vez hacer esa
00:07:57nota porque es muy difícil eh el notero
00:08:00tiene que argumentos herramientas hay
00:08:03que sostener porque eso se estira
00:08:05el precio de la merluza alguna vez
00:08:07merluza no pero a huevo de pascua
00:08:09siempre OK y el pan dulce también
00:08:12siempre
00:08:14son dos fiestas cristianas distintas
00:08:16igual eh bueno perdón una vez el
00:08:19lanzamiento de Cristo y otra vez la
00:08:20muerte de Cristo
00:08:22[Música]
00:08:28la fábrica de los compañeros recuperados
00:08:32o sea claro hay muchos mensajes al 11:40
00:08:36más los que van a poner en los
00:08:39comentarios
00:08:39[Música]
00:08:41chicos Cómo se nota que son de capital
00:08:43pescado todos los jueves en la feria
00:08:47merluza se hacen dos segundos vuelta y
00:08:49vuelta la verdadera comida rápida
00:08:52No creo igual que en el interior sea
00:08:55como mucho más pescado que acá vas a
00:08:56amar de las Pampas y no conseguís una
00:08:57Pescadería y un plato de pescado fresco
00:08:59en un restaurant imposible Ah pero un
00:09:02buen churrasco o una costilla de jabalí
00:09:03en cualquier esquina Claro pero lo que
00:09:05pasa que mar de que dijo que
00:09:08armar Entonces no debe haber pescado ese
00:09:10es el problema
00:09:11[Música]
00:09:12Hola chicos mi familia es judío igual
00:09:16que maturroso así que nos celebramos
00:09:18pascuas pero celebramos pesas que suele
00:09:21coincidir y comemos mucho de Fish y
00:09:24hacemos una mezcla de tradiciones y
00:09:26también compramos huevos de pascua igual
00:09:29quema tu rosu en arrufat que queda la
00:09:31vuelta de la casa de mi padre fue el
00:09:34futuro
00:09:37[Música]
00:09:39festeja
00:09:43acá en Uruguay pasa lo mismo son las dos
00:09:46mismas notas y se le agrega una más que
00:09:49es como se festeja la patria gaucha las
00:09:54criollas del Prado etcétera todo lo que
00:09:56es gauchesco
00:09:58gente que come asado el viernes santo y
00:10:02es tipo Bueno pero hoy es viernes santo
00:10:04y cómo que van a comer carne no no no no
00:10:06todos los santos años lo mismo que a
00:10:09veces el viernes que no se come carne no
00:10:11el jueves está bien la clave es el
00:10:13jueves y ahora me haces dudar yo tengo
00:10:17la sensación de que sea el viernes el
00:10:18viernes no estoy no puedo chequearlo de
00:10:20ninguna manera o sea tengo la sensación
00:10:21tengo la sensación tengo eso
00:10:28no le gusta porque obviamente solo ha
00:10:32podido comer filete de merluza el
00:10:34reporte
00:10:36a la parrilla buenísimo hay muchos
00:10:38pescados y en Argentina Hay buenos
00:10:39pescados lo que es más triste todavía
00:10:42porque Hay posibilidad de comer buen
00:10:45pescado en otras fechas digo otras
00:10:47formas no no existe eso atún Me parece
00:10:51que viernes y sábado Santo pescado pero
00:10:54no sé puedo estar equivocado sí es el
00:10:56viernes porque el viernes mataron a
00:10:57Cristo y es el día que mataron a Cristo
00:10:59no sabía que había sábado Santo también
00:11:00pero sí Igual eso se trabaja no es
00:11:03feriado el viernes es feriado el jueves
00:11:07en algunos lugares no laborable el
00:11:10jueves no laborable Y eso sí se trabaja
00:11:13así que el sábado si vos tenés un laburo
00:11:16que tenés que ir un sábado Tenés que ir
00:11:17a trabajar
00:11:17[Música]
00:11:20nunca se compra antes de pascua siempre
00:11:22después que se están por vencer todos y
00:11:25liquidan dos por uno huevos Kinder y me
00:11:29viene bárbaro la verdad mis viejos son
00:11:32prácticamente
00:11:33sí se come pescado se respeta
00:11:38van al viernes que ahí está la misa esa
00:11:42de del viacruz y creo que le dice cuando
00:11:46a Jesús lo mata no lo sacrifica luego no
00:11:50me acuerdo
00:11:53no comen carne 40 días recién en Pascua
00:11:57creo que eso es la cuaresma
00:12:08y ahora ya está ya fue que venga Lo que
00:12:12venga muy buenas palabras viacrucis y
00:12:14cuaresma
00:12:17expresión
00:12:21[Música]
00:12:29siempre que yo pasaba Semana Santa en
00:12:33Colombia la gente se toma toda la semana
00:12:34se toma muy en serio la semana santa y
00:12:37una semana santa recuerdo que estábamos
00:12:39con mi abuela en algún pueblito en el
00:12:40que hacía mucho calor y tuvimos que
00:12:43salir al viacrucis que es una procesión
00:12:46en la que se pasa como por todas las
00:12:48facetas dos estaciones de la muerte de
00:12:50Cristo las estaciones de la muerte de
00:12:52Cristo gente mañándose como obviamente
00:12:54cargando
00:13:02los que sufren nosotros sofisticamos
00:13:06no reconozco este profeta voy a ahorrar
00:13:08sufrimiento Total como no me gusta tanto
00:13:12sufrimiento así que me lo ahorraré
00:13:15son todos son las estaciones de la
00:13:18muerte de hechizos
00:13:21y voy a andar un dato más de ese gran
00:13:23país que es el Uruguay quedarse parado
00:13:25de la iglesia el estado Hace muchísimos
00:13:26años y por tanto es un país te diría
00:13:28agnóstico es decir no tiene que ver
00:13:31tanto la religión cristiana con el
00:13:33ejercicio del ejecutivo laico que la
00:13:36semana santa le llaman la semana del
00:13:38turismo y han transformado esa semana en
00:13:41vez de Meli flamente por lo menos
00:13:43reconocer que murió Cristo dice no
00:13:46viajemos gastemos plata qué país Bueno
00:13:48entonces
00:13:50María del Mar acá sureña patagónica
00:13:53viviendo en Buenos Aires en el sur se
00:13:56come mucho salmón no hay manera de que
00:13:59lo cocinen sin roquefort odio el
00:14:01rogueford y nunca pudo comer salmón
00:14:04porque no se les ocurre otra cosa que no
00:14:06sea roquefort por favor piensen
00:14:09variables no puede ser todo queso
00:14:12roquefort es tan rico la plancha el
00:14:14salmón tiene mucho sabor o sea con limón
00:14:16y ajo ya está chicos
00:14:21sobre las bases del fuego no entiendo
00:14:24cómo no han incorporado el pescado de la
00:14:27parrilla el pescado la parrilla es
00:14:28buenísimo nadie come pescado
00:14:35la parrilla alto hit con sal gruesa O
00:14:38sea hay mucha posibilidad de pescado No
00:14:40qué vamos a hacer roquefort yo entiendo
00:14:43que todo este país como pescado por
00:14:45supuesto No es solo propiedad Es verdad
00:14:47que en Buenos Aires se come menos
00:14:49pescado que en Santa Fe en Rosario
00:15:00Ok Ok entonces
00:15:05cualquier tema boludo me quedó en el
00:15:09tintero no quería dejarlo Cuál es la
00:15:10intención ahora contra la salmonera deja
00:15:13que la joven con más salmón no no no no
00:15:15no no igual ya dijeron que no así que
00:15:17bien por él No yo nunca entendí el
00:15:20arrozca de pascua esa dulce con un huevo
00:15:23adentro
00:15:28no hace espantosa pero el huevo no se
00:15:30come
00:15:32no entiendo O sea la rosca de pascua
00:15:34mezcla
00:15:36lo siguiente pan que claro está bien
00:15:40está asociada también está cimentada
00:15:42sobre el pan dulce igual es como una
00:15:44factura es una factura No termina ese
00:15:47Porque si ya vamos a ir full pan dulce
00:15:50como vamos pan dulce no es un pan con
00:15:52crema pastelera y
00:15:55frutas abrillantadas no la suficiente
00:15:58para hacer un pan dulce no las o sea se
00:16:01pueden sacar con la mano blanca
00:16:08eso da una decoración suave y un huevo
00:16:11duro en cáscara con la cáscara
00:16:14huevo adentro
00:16:16Igual no conozco a nadie que coma el
00:16:18huevo eh todo el mundo lo retira es un
00:16:21huevo hay un huevo duro pero está en la
00:16:24cáscara misma
00:16:25y Qué significa el huevo es algo
00:16:27religioso es por los huevos que tuvo
00:16:29Dios claro
00:16:31aguantarse a tanto claro a tanto señor
00:16:34que lo quería marcar
00:16:35es espantosa Quisiera saber si las
00:16:38panaderías la venden solo en semana
00:16:40santa Supongo que sí es esa clase de
00:16:42cosas que realmente a nadie le gustaba
00:16:45dos personas como el pan dulce que
00:16:48divide divide opiniones pero están en
00:16:52forma
00:16:53y Note como pan dulce sabes que en
00:16:55Uruguay Sí gracias al Señor Battle y
00:16:58Ordóñez Valle y Ordóñez
00:17:04aguante el estado en Uruguay el día de
00:17:08diciembre se renombró como día de la
00:17:09playa y ese es el Día de habilitación de
00:17:11playas es el país menos religioso del
00:17:14mundo Uruguay amo amo está buenísimo
00:17:16pero también puede haber un castigo eh
00:17:18tengan cuidado y además en Entre Ríos y
00:17:20el litoral se come mucho pescado la
00:17:22parrilla Eso sí Entre Ríos en corrientes
00:17:24hay mucho pescado porque está el río
00:17:26Paraná el río Rosario Qué lindo
00:17:28el huevo es el símbolo de la
00:17:31resurrección de Cristo aporta a alguien
00:17:34que no sé quién lo inventó Pero bueno el
00:17:36huevo Pascua ha venido del mismo lugar
00:17:38así como está el huevo duro ahí en la
00:17:40roca de pascua está el huevo de pascua
00:17:42la rosca de pascua ustedes que son
00:17:44católicos sí es la misma que la de Reyes
00:17:47sí solo que tiene un huevo
00:17:52en Argentina
00:17:54bueno Podemos agregar algo También
00:17:57tenemos muchos cristianos Somos un gran
00:17:58el papa pusimos porque no podemos meter
00:18:00una rosca
00:18:02aparte para el caso del papa de Rey
00:18:04rosquero también claro cómo llega a
00:18:06Sakura
00:18:07a Papa sino
00:18:10lo he visto en ningún otro lado aparte
00:18:14el papa está tipo andando de cómo se
00:18:16está conformando el consejo deliberante
00:18:18en hurlingham el papá lo sabe
00:18:21[Música]
00:18:23María Qué quiere decir que que te amo
00:18:27Esa es la mejor persona
00:18:29en este momento
00:18:33Sánchez que sería como el Caminito de
00:18:36Buenos Aires todo el año vendiendo
00:18:38pescado nunca pruebo un bocado ahora en
00:18:42semana santa mis empanadas de atún
00:18:45porque no me gusta el pescado de arriba
00:18:46lo siento
00:18:48es más grasoso el de arriba
00:18:51Hola chicas bueno
00:18:54Francisco Córdoba cerca de Santa Fe y
00:18:58toda esa zona se estila el viernes que
00:19:02es el día que todos salen a visitar a
00:19:04las 10 de las iglesias
00:19:06las siete iglesias creo
00:19:08se hace la Vania cauda que es una mezcla
00:19:12de crema y ajo tipo fundio donde uno
00:19:17después
00:19:19moja verdura para lo que quiere
00:19:22Hola
00:19:24chicos es acá para dejar recetas con
00:19:29merluza a la criolla un éxito absoluto
00:19:33tengo un comedor donde almuerzan
00:19:35aproximadamente 20 25 personas por día y
00:19:39puse en una asadera grande papas al
00:19:42horno y luego Le agregué de cebolla
00:19:44morrón y tomate cortado todo en rodajas
00:19:47y arriba la merluza y arriba de la
00:19:49merluza el caldo igual la merluza va al
00:19:52final muy rápido muy bueno
00:19:59cuando arrancó dijo yo Ayer hice puedo
00:20:02dar una receta Ayer hice merluza y dije
00:20:05va a decir algo si es un chiste Pero al
00:20:08final no era una compañía que tiene un
00:20:09comedor le voy a comer al chico y le da
00:20:10pescado aguante
00:20:12la rosca de pascua y la de Reyes son lo
00:20:15mismo y en el sur de Francia también
00:20:17hacen y se llaman Caleb tipo galletita y
00:20:20trae dos coronas de cartón afuera y un
00:20:22muñequito de cerámica dentro en lugar de
00:20:23huevo y quién le toca y quién le toca la
00:20:26porción con el muñequito es el Rayo de
00:20:28la reina y el iki A quién poner la otra
00:20:29Corona a Qué divertido esto Qué
00:20:32divertido
00:20:33[Música]
00:20:34a los reyes se han hecho todo
00:20:37al costado de Dios
00:20:43bueno pero la Argentina hizo su propia
00:20:46versión de la rosca de pascua con crema
00:20:48pastelera y no tenemos plata para la
00:20:50porcelana le ponemos un huevo
00:20:53[Música]
00:20:57gente que le gusta mucho a mí me encanta
00:21:00la fruta abrillantada Yo siempre me como
00:21:02no el pan dulce sino la fruta
00:21:05abrillantada muy bien con esta patria si
00:21:09vos estás comiendo lo que los argentinos
00:21:13en qué contexto estás vos en tu vida y
00:21:16decís sabes de qué tengo ganas una buena
00:21:19rosca de pascua
00:21:21sin familia eso no lo puedes usar no
00:21:23tener hijos que verdaderamente no te
00:21:26gustan o sea para mí a nadie le gusta
00:21:28realmente La Roca de pascua y son cosas
00:21:30como el pan dulce
00:21:32de pan dulce no primero estás mezclando
00:21:34todo porque el pan dulce no es lo mismo
00:21:38es lo mismo exactamente
00:21:44en esa época sólo
00:21:51las tradiciones me parece un buen
00:21:53panificador
00:21:56y el pan dulce ergo la roja de pascua
00:21:58según ustedes
00:22:07Supongo que solo se venden Pascua porque
00:22:10realmente no le gusta a nadie como su
00:22:12nombre lo indica es igual al pan dulce
00:22:15pero peor
00:22:17es menos esponjoso menos aireada no
00:22:19tiene la fruta abrillantada incluida
00:22:21sino es solo un pan en forma de rosca Sí
00:22:25así estamos hasta ahí estamos con un
00:22:28huevo
00:22:29o sea arriba tiene crema pastelera no me
00:22:34gusta tanto
00:22:37crema pastelera y como racimitos de
00:22:41fruta abrillantada
00:22:44un chorro de azúcar ahí medio medio
00:22:47azucarada blanca no entiendo es que es
00:22:51un postre es un desayuno es una merienda
00:22:54no queda Los visitantes
00:23:02El otro día te quedó media bajo esta
00:23:04como sale en el desayuno
00:23:06como rosca de reyes se aprende mucho en
00:23:10este país
00:23:11[Música]
00:23:14con un sombrero acá en Perú también
00:23:17hacen las típicas notas sobre el precio
00:23:18del pescado y el huevo de pascua en
00:23:20semana santa se come pan dulce pero no
00:23:22es con el de ustedes sino más como un
00:23:24bizcocho igual Ustedes comen pescado
00:23:27todo todos los días de su vida de hecho
00:23:29inventaron el ceviche amigos que es la
00:23:30mejor forma del pescado quiero que lo
00:23:32sepan claro
00:23:38los peruanos hasta tal punto que tiene
00:23:40un nombre peruano ceviche claro vamos a
00:23:44escuchar esto armís
00:23:45[Música]
00:23:46filetito de merluza sino también con
00:23:49harina frito
00:23:53merluza y es una de las cosas que estoy
00:23:57extrañando ahora
00:23:58Igual acá pescados que son como unos
00:24:01cornalitos secos
00:24:06de merluza en un 80% se come en la
00:24:11siguiente denominación a la Romana que
00:24:13es una
00:24:22[Música]
00:24:25milanesados
00:24:30están muy equivocado a la Romana tiene
00:24:34pan rallado
00:24:35es con harina tempura no es pan rallado
00:24:40de merluza la romana me molesta o sea
00:24:44para mí
00:24:48me parece bien Es una forma de comerlo
00:24:50lo fritas no lo empanas Esta es mi
00:24:54percepción claro pescado
00:25:01es huevo harina huevo harina y a la la
00:25:04milanesa de huevo pan rallado huevo pan
00:25:05rallado de la fe tanga Si tenés la sala
00:25:07costumbre de hacer dos vueltas no como
00:25:09voy a fijarme puede que tengas razón
00:25:14te puedo decir que no sé cómo es [ __ ]
00:25:17para vos son las dos okay puede ser que
00:25:20tengamos lo de razón me serviría me
00:25:21serviría qué pedazo de porquería el pan
00:25:23dulce opina bien ahí también en Francia
00:25:26eso ya lo dijimos qué país Francia eh
00:25:27ahí dijeron que bueno quedas que no si
00:25:31habrán bajoneado pan dulce harina
00:25:33efectivamente
00:25:42[Música]
00:25:47no pido nunca eso yo cuando como en el
00:25:50microceto mira que como seguido pero
00:25:52sale mucho pedir a la Romana sale mucho
00:25:54pedir a la Romana cosas así que bueno
00:25:56Qué rico amigo muy Porteño céntrico sí
00:26:01se come pescaba la parrilla
00:26:03la fe se comenzaba lo todo el día yo no
00:26:06porque soy vegetariana
00:26:14y queso arriba el queso siempre en todo
00:26:18no y si no se hace con limón
00:26:25muy Porteño céntrica estás María del Mar
00:26:27ya sabía que estabas muy Porteño
00:26:31para trabajar escuchás la receta de
00:26:34pascualina sí no de Paulina Paulina
00:26:45cocinado 250 G de harina 250 G de agua
00:26:49helada dos yemas sal y pimienta aceite
00:26:51Cómo lo haces fíjate vos y medio de La
00:26:54Romana es eso no la larga termina
00:26:56haciendo eso Claro claro totalmente
00:26:58tenemos más stormix
00:27:04y esas cosas es la rosca de pascua no la
00:27:07rosca de pascua Así es como un pan dulce
00:27:10pero
00:27:11un pan dulce no el pan dulce apaga la
00:27:15radio mi amor
00:27:16es otra forma leudado y se hace distinto
00:27:21se hace distinto y no deja de ser un pan
00:27:24pero no es la misma masa que no es lo
00:27:27mismo la rosca de pascua que el pan
00:27:29dulce
00:27:31de muchos años mi familia cero religiosa
00:27:34pero mi abuela recibí se ve que la
00:27:38semana santa Nosotros ni enterados y la
00:27:40le escribimos a mi abuelo y le decimos
00:27:41Ah te invitamos a comer un asado el
00:27:43viernes no sé qué no nos responde no nos
00:27:46responde Au Qué onda y cuando nos
00:27:48responde con un audio súper enojada no
00:27:51sé ustedes pero yo no como chorizo los
00:27:53viernes
00:27:54quedó ahí la anécdota hasta la semana
00:27:57siguiente que nos dimos cuenta que había
00:27:59sido semana santa y que la abuela no
00:28:01había venido a comer porque se quedó
00:28:02comiendo la empanada vigilia
00:28:06intensamente O sea me parece que queda
00:28:08para la posteridad de esa familia no sé
00:28:09ustedes pero yo no como mucho
00:28:11es espectacular la frase igual así como
00:28:15el vegano cuando va a un asado Se lleva
00:28:16su milanesa de soja o sus hamburguesas
00:28:19veganas para mí el Cristiano si es
00:28:22convocado a un asado tiene llevar su
00:28:23pescado no tiene que no ir tiene que ir
00:28:26con su pescado
00:28:28el mundo sea cristiano pero sí puedo
00:28:30decir Bueno voy al asado pero llevo una
00:28:32un salmoncito un salmoncito
00:28:37esto puede ser argentinos de las fechas
00:28:40que están por venir la influencia en la
00:28:43televisión en esas fechas el precio de
00:28:45la merluza el precio escandaloso todos
00:28:48los años sin ninguna explicación lógica
00:28:50luego de pascua no es tanto chocolate no
00:28:53es un buen chocolate y sin embargo no sé
00:28:55si es o sea tenía regalos adentro por lo
00:28:58menos venía un rebanito
00:29:00son carísimos han sido carísimos no
00:29:02tiene ningún sentido hay que comprarlos
00:29:04después en rebaja cuando todo el mundo
00:29:05se los olvida y la relación de distancia
00:29:09física emocional y afectiva de la
00:29:11Argentina con el pescado solo pescado
00:29:14sin queso sin roquefort sin crema sin
00:29:19reposarse
00:29:21así solo pescado Espero que tengan una
00:29:25buena semana santa que se diviertan con
00:29:27estas cosas y que no coman roja Porque
00:29:29es muy fea la roja de pascua
00:29:33Esa es la definición