Conrado Estol - Neurólogo | Argentina Macondo
Radio Con Vos - 30/7/2025 - Duracion: 12:12
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Transcripción
00:00:00ha conmocionado a todo el país la muerte
00:00:03de Locomotora Oliveras, no solamente por
00:00:06la figura de Locomotora Oliveras, o sea,
00:00:08¿de quién estamos hablando? Estamos
00:00:09hablando de una mujer que fue sextuple
00:00:12campeona mundial de boxeo en distintos
00:00:15pesos. Ella misma se describía como la
00:00:18Floyd Myweather en mujer y claramente es
00:00:21así. De hecho, Locomotora Oliveras
00:00:24recibió en vida un certificado del
00:00:26Récord Guinness por sus victorias en los
00:00:29campeonatos mundiales de boxeo. Pero
00:00:32resulta curioso que el recuerdo de
00:00:36Locomotora Oliveras en las últimas horas
00:00:38y la gente que evidentemente la quería
00:00:41mucho eligió recordarla, ¿no?, por sus
00:00:43logros reportivos, que fíjate que si si
00:00:46habrán sido lo suficientemente
00:00:48importantes como para que le den un
00:00:49reconocimiento del libro Guinness de
00:00:50Ross Records, sino por sus frases
00:00:53motivadoras. Es por eso quizás muchas de
00:00:55ellas relacionadas con la vida y la
00:00:57muerte, casi de manera profética, y
00:01:00sobre todo de la muerte temprana
00:01:04causaron mella. Y la gente empezó a
00:01:06recordar todo eso, pero también porque
00:01:09de repente decís un ACB, generalmente el
00:01:11sedentarismo, el tabaco y el alcoholismo
00:01:13aparecen como los tres factores que
00:01:16todos queremos escapar para no tener una
00:01:18CB y sin embargo una deportista. Y esto
00:01:21pasó. El doctor Conrado Stol nos va a
00:01:25ayudar a pensar esto médico neurólogo y
00:01:28está en comunicación con nosotros. Hola,
00:01:30doctor, ¿cómo le va? Nacho Tero, Rodrigo
00:01:32Alegre, los saludamos acá en Argentina,
00:01:34Macondo. Gracias por atendernos.
00:01:36Nacho Rodrigo, buenas noches. ¿Cómo
00:01:38están? Bueno, acá conmocionado, ¿no?
00:01:40Porque en definitiva este uno a veces le
00:01:43quiere escapar a la perinola de que no
00:01:45le pase a uno, de de de llegar lo lo
00:01:49mejor y lo máximo posible en la vida y
00:01:51de repente una noticia así de la muerte
00:01:53de una persona deportista, joven,
00:01:56que creo que ni llegó a los 50 años.
00:01:5847, ¿no?
00:01:5847.
00:02:00Dec, ¿qué qué pasó acá? No, o sea, cómo
00:02:03uno un poco quiere buscar explicación a
00:02:05veces a lo explicable o a lo
00:02:07inexplicable, ¿no? Primero decías muy
00:02:10bien, yo te diría que de las personas no
00:02:12médicas, de las que he escuchado más
00:02:15hablar del reconocimiento de la salud,
00:02:18de que escucha de mirar los videos, la
00:02:22salud no tiene precio, no tiene valor
00:02:25arriba de un avión diciendo, eh tenemos
00:02:29que aprovechar cada día, vivir cada día.
00:02:31Uno nunca sabe cuándo se va a ir y
00:02:34llegar a decir, "Tenemos que cuidar
00:02:36nuestra salud para no ir a tener alguna
00:02:39enfermedad." Una se ve literalmente eh
00:02:42así lo mencionó como casi profético.
00:02:45Entonces el mensaje es le puede pasar a
00:02:49cualquiera. Cuando estás hablando vos me
00:02:52estés hablando ahora de una enfermedad
00:02:53genética de uno en un 100,000 o uno en
00:02:56un millón que las hay, pero que son
00:02:59extraordinariamente inusuales, pero
00:03:02estamos hablando de la principal causa
00:03:04de muerte del planeta.
00:03:06La gente muere de infarto de corazón o
00:03:09de ACB. Esas son las dos principales
00:03:11muertes de causa de muerte en el planeta
00:03:13y la CB es la principal causa de
00:03:15discapacidad. Y le ocurre a gente joven.
00:03:18La mitad de todos los ACB ocurren antes
00:03:20de los 60 años y ocurre con pocos
00:03:24factores de riesgo. El 80% de las
00:03:26personas que lo tienen no es que tienen
00:03:29todos los factores de riesgo, tienen uno
00:03:31o un par. Entonces ahí está la mala
00:03:35comprensión de la población que
00:03:38repetimos todos. Hay que dormir bien, no
00:03:40hay que tener destr, hay que comer sano,
00:03:42hay que hacer ejercicio, hay que todos
00:03:44sabemos eso, pocos lo hacen
00:03:47y hay que hacerlo porque puede pasar
00:03:49esto,
00:03:49doc, ahora dígame si no es paradójico y
00:03:53a veces dan ganas de, no sé,
00:03:55particularmente a mí usted me quizás le
00:03:57digo esto y me dice, "Vos estás
00:03:58completamente loco, pero a veces no hay
00:04:00como una cosa decir quememos los
00:04:03libros." Osborne, que eh aspiró cuánta
00:04:07sustancia había, creo, en el planeta
00:04:09Tierra. Se murió la semana pasada a los
00:04:1276 años. Locomotor Olivera, que no hizo
00:04:15otra cosa más que hacer deporte, se
00:04:16murió a los 47.
00:04:19¿Cómo viste?
00:04:19Eh, primero que primero que importante,
00:04:2276. Igual hoy en día yo diría que joven.
00:04:26Sí, eso, eso es cierto. Eso es cierto.
00:04:28Pero lo pero lo que está diciendo,
00:04:29entiendo tu punto. Entiendo tu punto. La
00:04:32semana pasada también se murió el
00:04:34campeón de lucha libre norteamericano
00:04:36Hulk Hogan.
00:04:38Muerte súbita cardíaca. un hombre que a
00:04:40los 60 años tenía el físico de un chico
00:04:42que va al gimnasio todos los días de 22,
00:04:45¿no? Entonces también de nuevo lo mismo,
00:04:48eh, eran 70, ¿no? 47, pero de todas
00:04:50maneras 70 de nuevo hoy en día 70 años
00:04:53es un chico, debería ser. Entonces, de
00:04:57vuelta ahí opera la estadística. La
00:05:00realidad es que eh la gente joven, lo
00:05:04que llamamos joven, antes de los 60 años
00:05:07tiene también infarto cardíaco y y nos
00:05:10seguimos sorprendiendo. Viste tal que
00:05:13iba tres veces por semana a jugar al
00:05:14fútbol y al tenis, se cayó muerto,
00:05:16muerte súbita. No es excepcional. Por
00:05:20eso es que promovemos tanto lo de los
00:05:22estilos de vida sano, el hábito
00:05:25saludable,
00:05:26porque hace mucha diferencia porque
00:05:28puede tocar. Y si hay algo y y las
00:05:31causas son distintas a los 70 y pico que
00:05:34te cierro con eso. En gente joven llega,
00:05:36nosotros hacemos una unidad, llega en
00:05:38una CB de 45 años que lo vemos toda la
00:05:40semana y ya sabemos qué causas puede ser
00:05:42que son distintas que la de la ACB de
00:05:4470. El ACB joven es o un desgarro de una
00:05:47arteria o un cuáulo que sube del
00:05:49corazón. Esas son las más comunes,
00:05:51aunque hay otras. A mí me gusta siempre
00:05:52hablar con usted porque eh es su nombre
00:05:55de la medicina, es un hombre de de la
00:05:57ciencia, pero que siempre está abierto a
00:05:59el concepto de que en realidad la
00:06:00medicina da la mejor respuesta hasta el
00:06:02momento en el cual estamos. Las cosas
00:06:04todo el tiempo van cambiando y los
00:06:06conceptos se van reformulando.
00:06:09Eh, no estaremos comiendo mal, doctor. Y
00:06:11quizás este
00:06:14lo que estamos comiendo pensando que es
00:06:16sano, no es tan sano. Y los aceites que
00:06:18estamos usando y las harinas que estamos
00:06:21comiendo en realidad nos están
00:06:23enfermando más que comer carne y otras
00:06:25cosas.
00:06:27Escucha bien lo que acabas de decir vos.
00:06:30Ahora solamente tienen octógonos negros.
00:06:34No te sorprendas si en los próximos dos,
00:06:373, 4 años una gran proporción de la de
00:06:41lo que llamamos comida que se vende en
00:06:42el mercado esté calificado como factor
00:06:46de riesgo de muerte, factor de riesgo de
00:06:48infarto de corazón y ACB de demencia. Lo
00:06:52acaban de decir en Estados Unidos. ¿Con
00:06:54respecto a qué? A los ultraprocesados.
00:06:57Los ultraprocesados no son comida, son
00:07:00sustancias que se venden congeladas. en
00:07:03bolsa de plástico, todos sabemos cuáles
00:07:05son las galletitas dulces, todos muy
00:07:08atractivos, ¿no? La industria
00:07:09alimentaria sabe cómo hacerte adicto a
00:07:12esos alimentos o a esos pseudoalimentos,
00:07:15pero eso produce ha producido la
00:07:18epidemia de obesidad de los últimos 40
00:07:21años, no hay duda. Eh, y obesidad lleva
00:07:24a diabetes, obesidad lleva a
00:07:26hipertensión, obesidad lleva a del sueño
00:07:29a no dormir y por lo tanto aumentar el
00:07:30riesgo de infarto. Eh, la decirlo al
00:07:33revés, en Estados Unidos usan la frase
00:07:36la comida es medicina. O sea, la comida,
00:07:39lo que es comida real, la comida sana,
00:07:42la dieta mediterránea es un medicamento
00:07:45y comer ultraprocesado, que constituyen
00:07:47el 70% de la dieta de una persona
00:07:49promedio, te enferma. Lo que dijiste
00:07:51recién es perfecto.
00:07:53Sí. Y también el tema de los aceites,
00:07:55¿sí? los aceites vegetales, salvo alguno
00:07:57de oliva, eh, o o por ejemplo incluso lo
00:08:00lo eh eh se está reformulando todo, ¿no?
00:08:03El efecto que tiene, ¿no? Como que
00:08:05durante mucho tiempo pasó con el huevo,
00:08:07¿no? Quizás el ejemplo más claro ha sido
00:08:09el huevo, ¿no? Un alimento demonizado
00:08:11hasta elasgo. Y ahora, che, miren que en
00:08:14realidad es un super alimento, no es que
00:08:16eh eh es malo.
00:08:18Eh, la realidad es que al final del día
00:08:20las redes sociales eh confunden. Eh,
00:08:23pero me estás nombrando todos ejemplos
00:08:24perfectos. Hay grasas muy buenas. Hay
00:08:26grasas y grasas. Hay grasas muy buenas.
00:08:30La el aceite de oliva es el ejemplo
00:08:32número uno. Eh eh otra cosa es cuando
00:08:35vos feís calentás la grasa, ahí se
00:08:39satura y eso hace mal. La grasa de la
00:08:42panceta, esa hace mal. La del embutido
00:08:47hace mal. La grasa de la palta y la
00:08:49grasa de la nuez te cura, pero después
00:08:52te confunde cuando aparece un señor en
00:08:54las redes sociales en un video que te
00:08:56dice, "Si tú comes tres nueces por
00:08:58semana, eh, no tendrás nunca un
00:09:00infarto." Y y sí, las nueces son buenas,
00:09:02pero la frase no es si comes tres nuces
00:09:04por semana, no vas a tener infarto. Es
00:09:05más complicado que eso, mucho más
00:09:08complicado que eso. Y el huevo, la FDA,
00:09:12el organismo el AAN de Estados Unidos,
00:09:14digamos, la FDA ese año declaró el huevo
00:09:17comida sana, pero con una pequeña
00:09:19declaración. Cuidado, uno por día. Uno
00:09:23por día. Entonces, si vos ves Rocky de
00:09:25los años 70, levantaba a las 4 de la
00:09:27mañana a correr, enredenar y se comía
00:09:29cinco huevos crudos juntos. Pésima idea,
00:09:32porque crudo puedes tener salmonela.
00:09:34Crudo, la albúmina de la clara no la
00:09:36absorbés. Eh, es una pésima idea comerte
00:09:38cinco yemas en un día. El huevo es
00:09:41definitivamente saludable. La yema tiene
00:09:44innumerables cantidad de vitaminas y
00:09:45cosas positivas. La clara es pura
00:09:48proteína, albúmina, 8 g de proteína,
00:09:51pero uno por día dice ahí. Y yo lo que
00:09:54el consejo si esto, el consejo de la
00:09:56audiencia es que se coman un huevo
00:09:59revuelto desayuno, cuatro, pero que
00:10:01tiren tres yemas. Te comés cuatro claras
00:10:04y ahí te comiste casi 30 g de proteína,
00:10:07que todos necesitamos mucha proteína por
00:10:10día, pero la yema una sola suficiente.
00:10:13La sota la tenés que tirar. Doctor
00:10:15Rodrigo Alegre, hoy le quería preguntar
00:10:18respecto, obviamente ya pasando el tema
00:10:20alimenticio y volviendo obviamente en lo
00:10:22concreto con lo de locomotora, el tema
00:10:25de la práctica de un deporte que tiene
00:10:28contacto físico y que tiene ni más ni
00:10:30menos golpes a a la cabeza, sobre todo
00:10:34después de muchos años. también puede
00:10:36ser un indicio. Pregunta obviamente de
00:10:37la ingeniería total respecto de que le
00:10:40pueda haber provocado alguna situación
00:10:43como lo del lo del accidente
00:10:44cerebrovascular, digamos, ¿no?
00:10:47Separemos
00:10:49lo de los golpes, ¿no? Yo creo que no
00:10:50tiene nada que ver con el cerebrocural.
00:10:52Sin embargo,
00:10:53hay que decir que los golpes a la cabeza
00:10:55producen un daño grave. Se se publicó
00:10:58esto a través del fútbol norteamericano
00:11:01en que se describió una nueva
00:11:03enfermedad, la encefalopatía traumática
00:11:05crónica que causa enfermedad
00:11:07psiquiátrica, que lleva incluso al
00:11:09suicidio y demencia temprana los 50
00:11:12años. No es discutible. Ha habido un
00:11:14juicio a a la NFL, la Asociación
00:11:17Norteamericana de Fútbol y se ha visto
00:11:19en otros deportes de contacto. Y en el
00:11:22diario de hoy van a leer que el señor
00:11:24que ayer con un fusil se bajó de Nueva
00:11:26York del auto y mató a cuatro personas,
00:11:29incluyó un policía. El edificio al que
00:11:31entró
00:11:33exactamente
00:11:35y tenía en el bolsillo un papel donde
00:11:37decía, "Yo jugué fútbol americano, culpa
00:11:40de eso tengo encefalatía traumático
00:11:41crónica
00:11:42y la NFL trata de ocultar esto y es
00:11:45verdad, hicieron echar al médico que
00:11:47descubrió esto, que después todo está la
00:11:49película eh cuando se descubrió que
00:11:51efectivamente existe esa condición y el
00:11:54y el boxeo cuando uno trata de desmayar
00:11:56a alguien golpeándolo en la cabeza, te
00:11:58imaginas que no puede No dej escuela.
00:12:01Doctor, siempre un placer hablar con
00:12:03usted. Le mandamos un abrazo grande.
00:12:05Nacho Rodrigo, muchas gracias por
00:12:06llamar. Abrazo.
00:12:07Abrazo grande. El doctor Conrado Estol,
00:12:09médico neurólogo, pasó por acá por
00:12:10Argentina Macrona. Yeah.