El secreto de un buen ASADO | @ladomadoradelfuego
Vorterix - 9/8/2021 - Duracion: 24:56
Transcripción
00:00:00[Música]
00:00:01si siguen este programa de forma
00:00:03habitual o medianamente periódica
00:00:05recordarán que hablamos con valerie no
00:00:07hace mucho tiempo atrás
00:00:09bayly ella ciudadana del principado de
00:00:12burlingame sobre la albañilería y el rol
00:00:14de la mujer dentro del mundo de la
00:00:16albañilería que en un principio uno dice
00:00:19bueno ese terreno que históricamente no
00:00:22sé si le pertenece pero siempre uno ha
00:00:24visto a hombres trabajando en el mundo
00:00:27de la albañilería ella a través de una
00:00:29cuenta de instagram de juntar fuerzas
00:00:31voluntades al mismo tiempo de expandirlo
00:00:34y por qué no de ese lugar de
00:00:36empoderamiento me parece a mí es muy
00:00:38fértil si todavía en el mundo de las
00:00:41mujeres mirando hacia adelante
00:00:42nos parecía digno de hacer una charla
00:00:44hablamos con ella y nos puso más o menos
00:00:47en situación bueno también del mismo
00:00:49lugar geográfico de hurlingham es donde
00:00:52viene sabrina medina les cuento sabri
00:00:54que es egresada de la escuela de
00:00:56gastronomía de moro de una escuela muy
00:00:57pero muy buena comenzó a trabajar con el
00:01:00mundo del asado en este caso uno de esos
00:01:02terrenos donde uno se acostumbra yo me
00:01:04acostumbré a ver desde chico a ver a un
00:01:07hombre en la
00:01:07el aplauso para el asador no uno más o
00:01:10menos estaba acostumbrado que era una
00:01:12labor del hombre ahora a sabrina con
00:01:15algunas otras amigas mujeres ya en el
00:01:17año 2019 gana un concurso nacional de
00:01:20asado en el 2020 forma parte de un
00:01:23concurso a nivel latinoamericano donde
00:01:25había 39 equipos y el único equipo
00:01:27femenino era el que venía de argentina y
00:01:29el que representaba sabrina tiene una
00:01:31cuenta de instagram que es la domadora
00:01:33del fuego si ella pueden ver hasta abrir
00:01:35trabajando con ese lugar que no sé si
00:01:38estuvo relegado a los hombres pero por
00:01:41qué no se da tanto la cuestión al revés
00:01:43y más allá de quién haber lanzado si
00:01:45está rico creo que es tonto mirar cuál
00:01:48es la mano que lo ha producido pero
00:01:49vamos a hablar un poquitito con la
00:01:50domadora del fuego para que nos cuente
00:01:52cómo fue esta historia la experiencia y
00:01:54cómo es este espacio que al mismo tiempo
00:01:56trabaja sobre vulnerabilidades que
00:01:58tienen a las mujeres en el centro y me
00:02:00parece doblemente meritorio la salida ni
00:02:02gimenez por acá comandadas
00:02:04qué tal dan y buenas tardes cómo estás
00:02:07qué lindo nombre la tomadora del fuego
00:02:09porque no estás hablando pero no habla
00:02:12de comida no es la domadora del
00:02:14chinchulín zinc aunque es la domadora
00:02:16del fuego que es una parte previa de
00:02:18hasta también la podría ser podría ser
00:02:21pero bueno se abrió primero gracias por
00:02:22estos minutitos por atendernos siempre
00:02:25que tenemos la chance de dar a conocer
00:02:26este tipo de proyectos que unifican que
00:02:29articulan que tiran hacia adelante me
00:02:31parece a mí que está muy bien hacerlo
00:02:33pero antes de meternos en el meollo de
00:02:36la cuestión y profundizar contame cómo
00:02:39es tu relación como fue siendo tu
00:02:40relación con la parrilla en tu casa
00:02:41también era así en este caso o padres o
00:02:44hermanos tíos o abuelos eran los que se
00:02:45encargaban del fuego
00:02:48bueno te cuento esta persona de bullying
00:02:51han aprendido a hacer el fuego oa
00:02:53tomarlo por una cuestión de necesidad me
00:02:58gustaba y quería comer un asado y como
00:03:01soy una persona madre soltera dije no
00:03:05voy a esperar que venga un principito
00:03:07para cambiar al fuego así quedará que
00:03:09aprendí así de cero la verdad la verdad
00:03:12mi papá era malísimo haciendo a estados
00:03:15es más una vez se les trataron los
00:03:17chorizos no y bueno y el aprendió por
00:03:22está soy error entonces éste verlo a mi
00:03:25papá de esa situación fue como me llamó
00:03:27la atención y qué bueno entonces ahí él
00:03:29comenzó a digamos a preguntar cómo se
00:03:33hacía y cada vez le salían mejores los
00:03:35pasados hasta que bueno finalmente
00:03:37aprendió así que de ahí un poco arranque
00:03:40con el jueguito han desplazado
00:03:43igualmente me encanta la gastronomía
00:03:46hay cosas que uno va descubriendo día a
00:03:50día y creo que él ha adelgazado fue como
00:03:52la revelación bueno ahora hace dos años
00:03:56porque bueno he hecho otro tipo de
00:03:59comidas me gusta por ejemplo hacer sushi
00:04:02no tiene nada que ver con el asado y
00:04:03bueno cuando me retiré a la parrilla de
00:04:06agua está me encanta ahora sobre el
00:04:09asado hay que verlo como una comida más
00:04:12dentro del mundo de la gastronomía al
00:04:14hecho de cocinarlo y al momento de
00:04:16ponerse a hacerlo hay que decir no ojo
00:04:19que esto es un asado no con lo que
00:04:20implica simplemente es una morcilla lo
00:04:22que sea es necesario verlo como algo
00:04:25especial yo creo que ahí te entra el
00:04:26miedo escénico cuando a ver yo había
00:04:29hecho hasta hace dos años creo que dos
00:04:31asados en mi vida el primero mejor
00:04:33olvidarlo el segundo fue comible que es
00:04:35a la categoría comible para mí era un
00:04:37montón y ahí más y de comencé y seguía
00:04:41el día de hoy que se llevó el sábado por
00:04:43ejemplo pasado en casa comieron uno y no
00:04:45hubo ningún problema pero hay que verlo
00:04:47como algo normal como una comida más hay
00:04:50que tener un ojo porque viste gente que
00:04:51te dice mira es un animal muerto
00:04:53presos adiós el fuego no mucho más y
00:04:57otro te dicen no para tienes que ver
00:04:59cómo lo pone desde qué lugar la cocción
00:05:01como haces el fuego como lo ves vos
00:05:05hay un poco de todo hoy justamente
00:05:07estaba pensando en el punto de la
00:05:10sacarme
00:05:12y cómo se ponen a veces tan sensibles
00:05:15con cuestiones que son personales creo
00:05:18que es algo personal hay gente que puede
00:05:21sí bueno labaka tiramos la bata pero hay
00:05:24muchos trazados veganos vegetarianos
00:05:27después de la cocción es azar está
00:05:30dentro de la parrilla os podéis jugar un
00:05:33montonazo creo que es fuerte ahí no es
00:05:37algo tan estructural tiene que el asado
00:05:40desde esta manera y ya y aparte también
00:05:44lo puede hacer cuando quiera pues estar
00:05:47sin ser despreciativa cualquiera me
00:05:49refiero a no necesariamente la
00:05:52experiencia previo para nada lo que pasa
00:05:55que es jugar visteis aprender en un
00:05:58juego ese es lo más natural y sano que
00:06:01le puede pasar a una persona comenzar a
00:06:04aprender del propio juego
00:06:06y es algo sanador hasta incluso si no te
00:06:09pasa que cuando te pones a hacer el
00:06:11asado el otro día por ejemplo si el
00:06:12asado y jugadas te pones a hacer el
00:06:15fuego te toma tu tiempo te desestrés a
00:06:18salir o peores
00:06:20es terapéutico el juego es terapéutico
00:06:23como un montón de cosas más pero en este
00:06:25caso tiene esto de dar vos estás
00:06:28haciendo un asado para tus amigos para
00:06:30vos para tu familia no solamente te
00:06:32sentís bien a la hora de hacerlo sino
00:06:35que también a la hora de compartir es un
00:06:37poco jugar con eso aprendo a hacer un
00:06:40juego un buen fuego la paso bien y
00:06:44encima generó alimento
00:06:45me parece que cierra por todos lados si
00:06:48yo tengo a ver yo creo que hago asado o
00:06:50lo que hago generalmente que son
00:06:52chorizos chinchulines que lo que cuento
00:06:54acá por una necesidad de prender fuego
00:06:56yo creo que en otra vida fui un pirómano
00:06:58encendida de roma algo hice porque me
00:07:00gusta mucho el concepto del fuego y de
00:07:03hecho hay veces que se me consume casi
00:07:05todo y no tiene nada a la parrilla
00:07:06porque algo me ponga los dos de forma
00:07:09miro miro el fuego y me siento 69 ahora
00:07:15claro la vez pasada puse día en 10
00:07:17minutos me quedé mirando una brasa y
00:07:19dije esto es lo mío y me dijeron ya está
00:07:21la comida la comida y ahí sí me pongo a
00:07:24hacerlo porque es lo que decimos hay una
00:07:26cuestión terapéutica en él
00:07:28por eso lo hago durar mucho porque me
00:07:30llevo mi música me llevo un vasito de
00:07:32algo para tomar tranquilo pero por
00:07:35ejemplo entendiendo que es un terreno yo
00:07:36creo que el mundo de las hadas con el
00:07:38mundo del fútbol he aplicado a la
00:07:40selección argentina no tienen que jugar
00:07:41este aquel no el asado es lo mismo este
00:07:44es el primero de este lado más fuego de
00:07:45acá ustedes cuando llegan a este
00:07:48concurso año 2019 así que en este caso
00:07:51bueno siendo año 2019 ganan el concurso
00:07:53nacional puntualmente que era lo que del
00:07:56otro lado estaba en juego para analizar
00:07:58digo si estaba jugoso como había llegado
00:08:01si tiene que ver con el gusto porque
00:08:03después se carne con un poco de sal el
00:08:04gusto debería estar bien
00:08:07bueno la evaluación puntualmente se
00:08:11trata en el punto tiene que estar a
00:08:14punto según quienes profesionales
00:08:18obviamente no
00:08:20después el sabor y lo último que se
00:08:25valoró de la presentación
00:08:27o sea no importaba si estaba presentado
00:08:31de manera rara vamos a desistir pero si
00:08:33la cocción era la justa y estaba
00:08:36caliente y apunto era el ganador y
00:08:41también tenía un plus en el sazón porque
00:08:45no es lo mismo por ahí viste una carne
00:08:48vuelta y vuelta que por ahí una carne
00:08:51bien sazonada claro y después del tiempo
00:08:54que vos le das en la cocción que no son
00:08:57todas las cocciones iguales tenés
00:09:00cocciones más largas tienes condiciones
00:09:02más cortas por ejemplo ahora tiró una
00:09:07del vacío a la saca el vacío las está
00:09:10acá vos podés comer un vacío a la brasa
00:09:13que este jugoso en el centro o podés
00:09:16comer un vacío a la estaca que tiene una
00:09:18cocción mucho más larga que el poro es
00:09:20tan directo
00:09:22es súper cocido y se deshace es
00:09:25totalmente diferente es el viernes sí sí
00:09:28me quedó clarísimo estaba pensando el
00:09:29vacío que a mí lo que más me cuesta a
00:09:31veces no por el volumen puntualmente del
00:09:33vacío pero después creo que hay un gran
00:09:35conspirador de un asado a ver si me
00:09:38tiras un tip que es el chinchulín skin
00:09:40su vida así como una novela sí inocente
00:09:43inocente pacífico es un animal muy
00:09:46ladino él chinchulín te empieza a mirar
00:09:48hacia abajo y te apago la mitad del
00:09:50carbón he hecho a veces no sé cómo
00:09:52tratar de lidiar con eso pero por
00:09:53ejemplo se corta en herradura chiquitita
00:09:55un chinchulín antes que mandarlo todo
00:09:57completo
00:09:59bueno él chinchulín te cuento cómo lo
00:10:03hago yo a ver si sirve te sirve como tip
00:10:07dos maneras de hacer el títul y es una
00:10:10estresada no la vas bien y si lo dejas
00:10:14en agua con un poquitito de limón y sal
00:10:16antes de mandarlo a la parrilla están
00:10:18mejor quedan mucho mejor
00:10:22lo trenzas no vas a tener problemas no
00:10:25se va a escapar esa de ese juguito y
00:10:27demás que es el que te produce que se
00:10:30tapa de la brasa sí y lo demás es en
00:10:33herradura si lo cortas redondito yo
00:10:37tanto de amontonar lo dentro de la
00:10:39pardilla no darle tanto espacio entre
00:10:41chinchulines titulín si está en
00:10:43herradura porque qué pasa justamente
00:10:44empieza como a decantar ese jugador que
00:10:47sí porque es más chico que para las
00:10:48brasas sí y después lo otro es la abraza
00:10:53llegó hasta tener tanta cantidad de
00:10:55chinchulines vamos a suponer un kilo 21
00:10:57delitos y un kilo chinchulines cuánto lo
00:11:02vas a tirar al chinchulín en qué tiempo
00:11:04con qué brazos vas a contar si lo tuyo
00:11:09como un poquito más sutil otro punto
00:11:12casi si me doy cuenta por esto capaz que
00:11:16darle un poquito más de tiempo de
00:11:18entrada
00:11:19y después a hacerlo como un poco al lado
00:11:22y que empieza a pegar como la braza de
00:11:23costado de junto y se estaba cocinando
00:11:26las otras piezas que son más grandes
00:11:28dentro de la parrilla para que no te
00:11:30apague
00:11:32es algo que nunca se me hubiera ocurrido
00:11:36hacer en mi vida hasta los 15 lines
00:11:41si me gusta me gusta el prensado y en la
00:11:44otra forma también me encantan los
00:11:45chinchulines me agradece que es lo más
00:11:47lindo en la parrilla sour y cuando
00:11:49fueron por ejemplo esta competencia
00:11:50latinoamericana 2020 de todos los
00:11:52equipos eran el único equipo femenino
00:11:57pero en la competida vida lorena si
00:12:00dejaba lorena estaba lorena de
00:12:03entrerríos que también este una genia
00:12:05lorena tiene varias menciones también en
00:12:08entre ríos por ende juana para arriba
00:12:11pero ya estaba en un equipo mixto
00:12:13después estábamos nosotros que éramos
00:12:15las únicas equipos femeninos y no te voy
00:12:19a mentir o sea el primer día que era
00:12:20jueves era asado y cocción ancestral o
00:12:25sea no tenías que tener más que
00:12:27elementos que el fuego y la materia
00:12:29prima para cocinar nosotros ese día que
00:12:33fue el primero no participamos en lo que
00:12:35se han centrado había genio gente muy
00:12:39grosa haciendo cosas muy zarpadas pero
00:12:42ya son lanzadores que vienen con
00:12:44muchísima trayectoria había inclusive un
00:12:48guinnes dentro del jardín es sí pero
00:12:52para y el que lo había ganado es más
00:12:55rápida la cocción mayor cantidad de
00:12:56carne en la parrilla menos cantidad de
00:12:58fuego
00:13:01y eso creo que algo así como 250
00:13:03costillares a la saca y abre un vikingo
00:13:10no lo veía así una carita así bonito
00:13:13todo tranquilito no es pero había 22
00:13:16había vikingos y diciendo mujeres nos
00:13:19venían es como que viste imponente la
00:13:22fuerza que pierden en y aparte éramos de
00:13:25los 30 lugares en la primer parrilla la
00:13:28número uno comparamos o sea como que
00:13:30todo lo que pasa va a pasar primero por
00:13:32donde estábamos nosotros y pues fuerte y
00:13:35el viernes que sí ya que competimos nada
00:13:36cuando terminó la competencia te voy a
00:13:38es aficionada yo me largué a llorar
00:13:39porque la magia del lugar de los juegos
00:13:42del humo de la gente porque la gente se
00:13:45recopa va con nosotros no es que era hay
00:13:48si las mujeres no hubo y mirar y quería
00:13:51probarla
00:13:52el asado de las mujeres había si un
00:13:55montón de hombres precios querían la
00:13:57gente que venía a participar hasta desde
00:13:59el torneo vos podías después de que
00:14:01terminaba sus platos combi darle a las
00:14:04personas que venían a ver esto fue en
00:14:07chile digamos nosotros nos conocíamos a
00:14:09nadie y es lindo porque dentro de todo
00:14:12vistes
00:14:13estás en un país que no conoces y que te
00:14:17vengan y te hablen te pregunten y
00:14:19quieran saber aparte está una día de
00:14:21riego a la pareja a las mujeres y ahí
00:14:22cuando terminó el viernes que fue el
00:14:24primer día de competencia yo no podía
00:14:27parar de llorar de la emoción que tenía
00:14:29demasiado fuerte para mí
00:14:32saurí vi una bandera de brasil hay una
00:14:34medida que brasileros y mejor asado que
00:14:36nosotros porque a priori uno diría no a
00:14:39ver el argentino pero cuanto se mandó
00:14:41acá a un contingente al mundial creo que
00:14:43ganó el equipo de suecia nosotros ni
00:14:44siquiera clasificamos pero por ejemplo
00:14:46el brasilero que con respeto lo digo no
00:14:48para mí come carne ese boom todo el año
00:14:50no sé si se come una vaquita qué
00:14:53diferencia tiene el asado del de brasil
00:14:55por ejemplo
00:14:57la diferencia son los cortes por ejemplo
00:15:00el brasilero
00:15:03lazy churrasco es como la churrasquería
00:15:09este tiempo está mal pero por ejemplo
00:15:12habían hecho algo que me llamó mucho la
00:15:15atención que lo cuento
00:15:17agarraron un pedazo que no sé si conoce
00:15:20la picaña sí bueno la pequeña es un
00:15:22corte bueno la picana la llevaron a la
00:15:25cocción a la barrick
00:15:27y le pusieron después el punto medio
00:15:31tirando a vamos a decir apuntó jugoso
00:15:37le pusieron café por arriba café
00:15:40entonces cuando a vos sin te ponía en
00:15:42qué hacer y cuando vos te estoy tirando
00:15:44un pib pero si lees pero cuando vos
00:15:47veías en la carne de todos lados parecía
00:15:51quemada porque se ha quedar negra o sea
00:15:54vos no te la touring de aspecto no te la
00:15:56comes porque quedaba y queda teñida de
00:15:58negro cuando la corta jugosa en el
00:16:02centro una posada increíble eso me llamó
00:16:06mucho la atención de los brasileros y
00:16:08después bueno en chile
00:16:12también como hay demasiado vamos a decir
00:16:16viento las porciones de asado las cortas
00:16:21no las hacen en teherán a la pieza sino
00:16:24que la habana siendo fraccionada y eso
00:16:26tiene que ver muchísimo después en la
00:16:28cocción cambia difiere me explico pero
00:16:33ahora voy aprendiendo y después no sé si
00:16:36habré aprobado por el café ese se
00:16:37disuelve o hay una especie de te está
00:16:40tomando una lágrima en comiendo de un
00:16:42bife no creo que sea así no se siente no
00:16:46se siente el caso se siente no no se
00:16:48siente pero queda tenía la pieza
00:16:50temporal goleman a café sería cuestión
00:16:52de probar en este caso porque uno
00:16:54creería que no hay mucho bueno estamos
00:16:55la atención es lo que sabéis diferente
00:16:58de cómo esos preparas el pasado no es
00:17:00igual que como lo preparamos nosotros si
00:17:03se asimila paraguay si se asimila
00:17:05muchísimo como preparamos el pasado
00:17:07nuestro atrás y lo en paraguay hay muy
00:17:09buenos cazadores de hecho en el mundial
00:17:11latinoamericano ganaron los paraguas
00:17:14cuando los paraguayos
00:17:16y ganarlos para huesos no no está bien
00:17:20pero qué pasa estamos perdiendo terreno
00:17:22en el mundo internacional del asado hace
00:17:24años
00:17:26sabes que si un poco si ahora se está
00:17:29como tratando otra vez de reivindicar y
00:17:32esto qué pasó con los de lanzadoras
00:17:34estuvo bueno porque como que también las
00:17:36mujeres salimos a hacer el asado y yo
00:17:39siempre digo no es que las mujeres no
00:17:40sabemos hacer asados el tema es que como
00:17:43un terreno más visual del hombre pero
00:17:47las mujeres sabemos desplazados
00:17:50a cocinar como no vamos a tener claro
00:17:54estamos cuando la cocina nos vamos a
00:17:55prender un fuego es cocinar
00:17:58no no no deja de ser una comida un plato
00:18:00lo que pasa que históricamente y también
00:18:02viene la cuestión de esta causa escasa
00:18:04abril
00:18:04de ahí el gaucho con el facón cortando
00:18:07todo el asado algo es muy muy de la
00:18:11cuestión rural en principio pero que
00:18:13estaba muy vinculada a los hombres me
00:18:15quedé pensando ahora un suizo pone el
00:18:17'grave que dejar programar un azar o voy
00:18:20a solución no aclarar como asunción
00:18:22venga acá qué feo que como nos vamos a
00:18:25comer el mejor a todo el mundo donde a
00:18:27paraguay no vayan a mostrar las gran
00:18:29cosas
00:18:31mirada ni yo te cuento siempre le hago
00:18:33el mismo chiste a mi grupo de amigos si
00:18:36vos tenés una banda y se llama los
00:18:38rolling stones y venís a la argentina
00:18:39quien tiene que prepararte emplazados
00:18:42quien si alguna persona en particular o
00:18:45si es hombre o mujer
00:18:47yo siempre le digo a mis amigos si vos
00:18:50venís a la argentina y tenés una banda
00:18:52como la canción y te tenés que comer un
00:18:55asado en argentina quién te lo tiene que
00:18:57preparar al astado y no sé algún maestro
00:19:00asador algún josé hernández uno de esos
00:19:02uno
00:19:03la domadora del juego vamos todavía la
00:19:08domadora del fuego
00:19:10me gustaría también sabré y que me
00:19:11cuentes un poquitito no porque vos
00:19:13trabajás con con valerie no solamente
00:19:15con lo que es mujeres en estado de
00:19:18vulnerabilidad habitacional que eso me
00:19:20parece muy importante sino que se están
00:19:22también juntando para ayudar a otras
00:19:24mujeres ahí es la cuenta de instalan que
00:19:26la pueden ver ahora a robar la domadora
00:19:27del fuego para que me cuentes también un
00:19:29poquitito este otro fin no que tiene lo
00:19:32que hacen ustedes y lo que hacés vos más
00:19:33allá de acercarse a la comida y esto que
00:19:35veníamos charlando hasta acá
00:19:38bueno como nos conocimos a través de una
00:19:42entrevista que hicieron porque yo no
00:19:44sabía lo de albañil así cuando arranco
00:19:47dije guau ya tenía planeado de alguna
00:19:50manera empezar a hacer asados en obras
00:19:53en construcción para empezar a hacer el
00:19:57empoderamiento visualización también
00:20:00integrar a la mujer que se animen porque
00:20:02a veces es una cuestión más de animarse
00:20:04que otra cosa
00:20:07y nos juntamos con valerie y fue mágico
00:20:11porque estábamos en la misma sintonía y
00:20:13ella me había comentado que también
00:20:15tenía ganas de empezar a accionar para
00:20:17ayudar a las mujeres porque se le
00:20:19desbordó toda la cuestión de digamos de
00:20:23ayuda de pedidos y se van conociendo
00:20:26historias de un montón de mujeres
00:20:29están pasando una situación que puede
00:20:31mejorarse que si bien es extrema
00:20:35por ahí dándole un empujón una mano o
00:20:38una ayuda pueden mejorarlo no este es un
00:20:41poco esa la idea no entonces vamos a
00:20:45comenzar a accionar
00:20:47desde la construcción
00:20:50y buscar bueno estas mujeres que están
00:20:53necesitando ya está en un problema de
00:20:56habitacional o de refacción y darles una
00:21:01mano vamos en lo que podamos no
00:21:03solamente hacer una política personal no
00:21:07militar desde un partido político no si
00:21:09una política de acción no de lo que digo
00:21:12sino también hacerlo en acción y
00:21:15aprovechar va a decir la palabra
00:21:18aprovechar pero si todo esto que está
00:21:20pasando que bueno las adora y valerie
00:21:23que está con las banderías y vamos a
00:21:25arrancar ahí haciendo jueguitos pollitos
00:21:28y obras y obras hoy obra ha estado y
00:21:32ahora bueno me parece que es un poco son
00:21:35cosas que vale la pena comentar y
00:21:36visualizar y compartir allí tiene en
00:21:38este caso la página de instalar la
00:21:40cuenta que es la domadora del fuego y si
00:21:42no también
00:21:43albañilería cosa de mujeres si la
00:21:46estamos viendo ahora si quieren
00:21:47preguntar si quieren averiguar algo dar
00:21:50una mano acercarse están construyendo
00:21:53por más que la frase si a media remanida
00:21:55están construyendo puentes
00:21:57diferentes lugares en este caso bueno
00:21:59con presencia de mujeres haciendo un
00:22:01montón de cosas y nos parece a nosotros
00:22:03súper piola y válido poder compartir
00:22:05esto que entendemos a alguien le puede
00:22:07llegar a servir le pueden escribir tanto
00:22:09a valerie ahí albañilería cosas de
00:22:11mujeres y si no has abrir la domadora
00:22:14del fuego quizás incluso ante otra
00:22:17situación de vulnerabilidad que estén
00:22:18pasando creo que algo también que las
00:22:20chicas tienen y dan es contención y es
00:22:22escuchar y es derivar si es que no lo
00:22:24pueden manejar así que si hay también
00:22:26mujeres viendo ahora y están atravesando
00:22:27algún tipo de vulnerabilidad esas digo
00:22:30no son doctoras no son psicólogas pero
00:22:32hacen cosas tiran para adelante y a
00:22:34través de las charlas que hemos tenido
00:22:36si nota que son muy buena gente así que
00:22:38si quieren meterse ahí o consultar a
00:22:39algo o preguntar a robar la domadora del
00:22:42fuego o albañilería cosa de mujeres
00:22:45sabri te mandamos un beso gigantesco y
00:22:47la próxima bueno te espero en casa con
00:22:48el jueguito de carbón o leña
00:22:52un poco voy un poco tiene que ser visto
00:22:55mejor que si te vas a colgar mirando las
00:22:58brasas se nos va a complicar y te
00:23:01mandamos un beso grande saurí
00:23:04hacer hacemos hacemos hacemos los
00:23:06chinchulines
00:23:12chinchulines tipal da para toda la gente
00:23:17gracias agradezco por la nota y bueno de
00:23:19esto grande un beso grande para vos
00:23:21estos los juegos muchísimas gracias y
00:23:24que no se apaguen los pollitos gente que
00:23:26sí como hay gente que no bueno hay gente
00:23:29que sí esa es la idea también de
00:23:31compartir espacio con ellos porque gente
00:23:33que va hacia adelante y que traza estos
00:23:35puentes formas que suene a frase hecha
00:23:37también si le quieren consultar a robar
00:23:39la domadora del fuego pueden llegar de
00:23:41otras mujeres porque estoy atravesando
00:23:43algún tipo de vulnerabilidad si a veces
00:23:45puede ser económica puede ser
00:23:47psicológica puede ser habitacional e
00:23:50incluso hasta gastronómica así que tiene
00:23:52que ver con ocupar un espacio que es el
00:23:55que uno se gana como ser humano
00:23:56básicamente más allá de los géneros y es
00:23:58gente súper positiva y que acciona
00:24:01además y hay momentos donde uno no
00:24:03encuentra a quien hablarle como hablarle
00:24:06o te encontrás que tu familia tus seres
00:24:08queridos tus seres más cercanos
00:24:10por ahí no son tan receptivos bueno acá
00:24:12hay mujeres súper receptivas así que si
00:24:14quieren pueden tener la chance de
00:24:15hacerlo y escribirle que las van a
00:24:17recibir súper pero súper bien
00:24:18antes de la tanda puedo escuchar un
00:24:21blues pues el 8 se ha quedado anacrónico
00:24:24lo que pido no escuchamos blues acá la
00:24:26verdad que es una música que a mí me
00:24:27gusta mucho pero nunca lo hacemos es
00:24:29como el heavy metal no lo hacemos lo que
00:24:31tiene el blues es que cuando te entra
00:24:33uno bueno pero bueno bueno bueno y este
00:24:37que traje no es un blues arrastrado es
00:24:39un blues medio tiempo pero es una música
00:24:42para mí no tiene espacio no tiene tiempo
00:24:44justamente no es viejo no es nuevo el
00:24:47blues está más allá incluso están más
00:24:49allá de la creación mira lo que te voy a
00:24:50decir por eso espero que les guste este
00:24:53tremendo blues del señor loader a list