Enrique Piñeyro: "No fiera, tenés que hacer funcionar bien Aerolíneas. Qué es esta lloriqueada"
Radio Con Vos - 7/10/2024 - Duracion: 43:00
Transcripción
00:00:00[Música]
00:00:0217 minutos pasan de las 10 de la mañana
00:00:04abrimos el pase de lo que pase con
00:00:05Ernesto
00:00:07tenb Y tenemos un invitado especial no
00:00:09Ernesto sí está Enrique pinero Yo decía
00:00:12hace un rato que es muy interesante
00:00:13hablar con Enrique en estos días porque
00:00:15tiene una visión muy compleja del
00:00:18conflicto de aerolíneas él lo va a
00:00:20explicar yo lo escuché en otros lados es
00:00:21muy interesante además es un tipo super
00:00:23interesante que podes hablar de cine
00:00:25porque hace cine podes hablar de comida
00:00:26porque tiene un restor podes hablar de
00:00:28vuelos humanitarios de política
00:00:29internacional porque hace vuelos
00:00:30humanitarios es una especie de eh es
00:00:33actor también porque tiene mir paso
00:00:35hacemos el chivo tiene está presentando
00:00:37no se lo pierdan viernes y sábado de
00:00:38octubre en el teatro Coliseo volar es
00:00:41humano terrar es divino que lleva ya
00:00:44años de éxito en la cartelera de Buenos
00:00:47Aires es especie de Leonardo Da vinch
00:00:49Pero cómo te va Enrique Cómo andas
00:00:51gracias por venir Qué tal Buen día
00:00:53gracias por la
00:00:54invitación Bueno qué arrancamos con
00:00:56aerolínea no con la coyuntura porque a
00:00:59ver todos los días aparece al algún tema
00:01:01nuevo y y
00:01:03justamente por el rol como piloto por el
00:01:05amor que tiene además a a esa profesión
00:01:08que lo va a hacer este fin de semana
00:01:10viajar otra vez después le voy a
00:01:12preguntar bien A dónde
00:01:14va cómo estás viendo la discusión sobre
00:01:17lolas lo estoy viendo con profunda
00:01:21tristeza yo no puedo creer porque lo que
00:01:25estoy viendo Es que el descuido de los
00:01:27dos gobiernos previos y de todos los
00:01:30anteriores a decir verdad porque
00:01:31aerolíneas fue una aerolínea grandiosa
00:01:35en pred dictadura y después todo empezó
00:01:38un cuesta abajo que nadie nadie lo paró
00:01:42nadie hizo nada todo el mundo declamó
00:01:45algunos demostraron su desinterés
00:01:48completo como de la rúa que dijo buo si
00:01:50tiene que quebrar que quiebre después
00:01:52empezaron las maniobras de
00:01:54reestatización que fueron ruinosas la
00:01:57privatización ya la vimos la hizo el Fer
00:02:00riojano fue ruinosa fue una vergüenza
00:02:02fue una entrega un despojo arol niñas
00:02:05tenía un centro de instrucción fabuloso
00:02:07ahí en Catalina yo fui en mi primer
00:02:10curso de 737 200 lo hicimos con
00:02:13instructores de aerolíneas con los
00:02:15simuladores era pero era la mejor
00:02:17instrucción que recibí en mi vida
00:02:18después de eso nos fuimos a United Y la
00:02:21verdad era Era una diferencia era el día
00:02:24y la noche eso fue lo primero que
00:02:26vendieron los españoles después
00:02:28empezaron a vender aviones de todo eh
00:02:32después esta estatización que hizo
00:02:34recalde que fue no la hizo recalde la
00:02:37hizo Cristina pero fue patética y
00:02:39ponerlo a recalde fue como la cereza del
00:02:44del postre porque la verdad poner un
00:02:46pibe que no tiene idea Siquiera por qué
00:02:48Vuela un avión que enseguida se fue a
00:02:50Montevideo con sus amigos a ver el
00:02:52partido la selección después es una
00:02:54oficina faraónica cambió la librea sacó
00:02:56el cóndor y cambió la librea para decir
00:02:58acá estoy yo millones de dólares no
00:03:01renovó flota perdió rutas se cerró se
00:03:04aní porque no era rentable que lo que
00:03:06costó abrir esa ruta abrió en el 74 75
00:03:09cuando volvió perón eh perón También
00:03:12había hablado de la integración sur sur
00:03:14de hecho perón puso un tipo Juan Carlos
00:03:16peregrini que dio un golpe contra él
00:03:19pero tenía como otra visión de estado
00:03:22entendés y ahí lñas era monof flota era
00:03:25todo Boeing había dos tres foker que
00:03:27iban a gessel pero nada más acá tenemos
00:03:29herba sem braer Boeing triplicado Los
00:03:32costos triplicada la instrucción
00:03:33triplicado el pañol de repuestos
00:03:35triplicada las gerencias técnicas todo
00:03:38mal
00:03:39y la verdad que todo ese proceso lleva
00:03:43que ahora mi ley que según mi ley todo
00:03:45tiene que ser rentable no sé cómo va a
00:03:47hac para hacer las escuelas Rurales
00:03:48rentables pero los hospitales FR adct ya
00:03:51se lo ya se lo va a ingeniar o sea
00:03:54Estamos cortando fondos universitarios
00:03:56fondos de los
00:03:58hospitales y no no veo que esto llegue a
00:04:01buen término Y lamentablemente
00:04:03este es lo que queda de los restos de
00:04:08tanto descuido porque Incluso recalde el
00:04:12otro mal invento que hizo fue el
00:04:13tripulante militante laas tiene una tasa
00:04:16de rebote en el ascenso a comandante
00:04:19altísimo la buena noticia es que no pasa
00:04:22nadie que no tiene que pasar o sea esa
00:04:24resiliencia esa cultura de seguridad que
00:04:26siempre tuvo aerolíneas está
00:04:28prevaleciendo aún en una situ eh A ver
00:04:32eh sintéticamente Te nos contas se ha
00:04:36hecho todo mal hasta ahora en arolina
00:04:37del retorno a la democracia para acá en
00:04:39general de anes también los militares
00:04:42tampoco contribuy pero digo en general
00:04:45mal manejo del Estado pésima
00:04:47privatización reestatización otra vez
00:04:50mal manejo del estado eh Ahora bien Esto
00:04:53podría ser el argumento para decir hay
00:04:55que tirarla hay que sacársela encima no
00:04:57no porque ha si hay un país en el mundo
00:05:01que necesita una aerolínea de bandera es
00:05:03Argentina porque eh ese mismo gobierno
00:05:06peronista que laa destruyó fue el que
00:05:08destruyó los
00:05:10ferrocarriles si bien era un modelo
00:05:12radial ferroviario de la década del 60
00:05:15donde todo confluye en Buenos Aires te
00:05:17mantenía el país integrado conectado
00:05:19cultural económica social y
00:05:21políticamente vos tenías un dos vuelos a
00:05:24cada provincia uno en la mañana y uno en
00:05:25la noche vos píes ir a cualquier
00:05:27provincia a hacer tus negocios generar
00:05:30trabajo allá mover la economía el
00:05:32turismo fluía había vuelos nocturnos 40%
00:05:36descontados había de todo en aerolíneas
00:05:39y y un país que no tiene autopistas no
00:05:42tiene ferrocarriles y tiene miles de
00:05:44kilómetros de una punta a la otra Yo
00:05:47decía 5000 para redondear pero no llega
00:05:49a 4000 de todas maneras no lo esas
00:05:53economías regionales Porque además vos
00:05:54pensás que tenemos una población casi
00:05:56perimetral sacá Córdoba y tucumán en
00:05:58medio no hay nada Entonces eso necesita
00:06:01llegar a Puerto central exportador
00:06:04necesitamos hacer carga nadie hizo carga
00:06:07nunca de ninguna manera te desprendería
00:06:09de aerolíneas jamás me parece un error y
00:06:11una miopía y la vamos a pagar carísima
00:06:14porque si tenemos una posibilidad de
00:06:17reactivar la economía desde adentro y
00:06:21cuidando intereses argentinos es como
00:06:23una aerolínea de bandera como aerolíneas
00:06:25porque no hay lugar para las se low cost
00:06:27que le puso macri de las cuales
00:06:29quebraron dos inmediatamente estás
00:06:31transfiriendo costos alario que es
00:06:34público eso y obviamente el intento de
00:06:37profesionalización de la gestión con
00:06:39constantini duró 10 minutos porque no se
00:06:41iba a venir al uso político de que le
00:06:44estaban que le estaban indicando
00:06:47entonces hacer entonces hacer con aerol
00:06:50aerolíneas lo que tendrías que hacer es
00:06:52profesionalizar el management primer
00:06:55punto poner un gestor profesional y si
00:06:57era constantin no era del náutico pero
00:07:00sí era una persona un gerente
00:07:03acostumbrado a gerenciar empresas
00:07:05complejas con mucha gente con sindicatos
00:07:07porque ahora sindicatos Lu los
00:07:10sindicatos los sindicatos van a ser lo
00:07:13que vos como todos los empresarios del
00:07:15mundo tienen que lidiar con los
00:07:18sindicatos los sindicatos dicen no pero
00:07:20politizan claro que politizan las
00:07:22reivindicaciones laborales son un hecho
00:07:24político acá la crítica eventualmente es
00:07:27que partid zan fenómeno Entonces cuando
00:07:30se identifican con una facción
00:07:32partidaria de Cara a la sociedad pierden
00:07:35credibilidad porque como asociación
00:07:36profesional pasas a ser un agente
00:07:39partidario para mí eso es un error
00:07:42importante que cometió el sindicato que
00:07:45le saca cierta legitimidad de Cara a la
00:07:47sociedad incluso sus propios afiliados
00:07:49no son todos partidarios de lo que es
00:07:51partidario el gremio y yo estuve en apla
00:07:54yo fui oficial de seguridad de apla y
00:07:57creo que cumplimos una función
00:07:58importante al criticar todo lo que hacía
00:08:01la fuerza aérea y empujar para tener una
00:08:03autoridad de Aviación civil Ahora tenés
00:08:06que desarrollar carga primer punto la
00:08:08carga la sacab latam American sacan los
00:08:12limones directos de tucumán o sea vos
00:08:15subvencionar esa carga sos más
00:08:16competitivos en los mercados externos
00:08:18Entonces ese es fundamental ese error
00:08:21Brasil todavía está usufructuando que
00:08:23cometieron la misma estupidez que acá
00:08:24dejaron caer
00:08:26barig Todavía están Us sufragando la red
00:08:29de negocios que le abrió baric en África
00:08:32en Oceanía y en Asia ellos llegaban a
00:08:35Tokio regularmente porado de San Pablo a
00:08:38Tokio y esas cosas no no lo malo de la
00:08:42de la prevención de las inversiones
00:08:44profundas de los planes a largo plazo
00:08:47que no está la rentabilidad inmediata y
00:08:49que hay que laburar mucho y hay que
00:08:51laburar un montón y hay que laburar con
00:08:54objetivos que que que atañen a toda la
00:08:58nación no a
00:08:59partidito problema que estamos en esa el
00:09:02partidito y si no gobierno rompo todo
00:09:05entonces un sindicato que está afiliado
00:09:09partidarios en la oposición que cuando
00:09:12gobierna porque cuando gobierna Y
00:09:14cerraron la ruta de Oceanía un
00:09:16comunicado cuando estás en oposición
00:09:19huelga por triple entendés Entonces no
00:09:22no no está bueno y v que cada vez que yo
00:09:25te escucho hablar o se plantea el debate
00:09:28de aerolíneas es como una metáfora del
00:09:30país tremenda Yo tengo dos cosas que
00:09:33pienso primero el hospital este que está
00:09:35cerrando el gobierno el hospital Laura
00:09:38buenaparte el gobierno argumenta que
00:09:40funciona mal y que se gasta mucha plata
00:09:42para atender poca gente pero tu trabajo
00:09:44funcione bien o sea no voy a hacer mi
00:09:47trabajo por lo tanto lo voy a cerrar No
00:09:50fiera tenés que hacerlo funcionar bien
00:09:53aerolíneas tenés que hacer una alianza
00:09:55con cuántas y con emirates Y cerrar el
00:09:57globo son las únicas tres aerolíneas lo
00:09:59pueden hacer y son y son estatales no em
00:10:03es Estatal eh Cuántas era Estatal tapar
00:10:07privada pero pero sí no es Estatal no
00:10:10porque está el otro mito de que no hay
00:10:11aerolíneas estatales Ah ese es un mito
00:10:13fabuloso las mejores aerolíneas son
00:10:14estatales turkish es est no Porque
00:10:16primero empiezo
00:10:18etihad emirates y Qatar eh pero el
00:10:21petróleo Singapur qué petróleo tiene un
00:10:25Hub mundial es una ciudad de estado y
00:10:27Singapur la in que mejor servicio tiene
00:10:30mejor flota tiene mejor seguridad tiene
00:10:34mejor seguridad no es una pavada no no
00:10:36se
00:10:37puede comparar la seguridad pero es una
00:10:39ironía muy profesional eh Y y turkish
00:10:44igual malian etiopi etiopi es una
00:10:47aerolínea tiene 787 nosotros acá
00:10:49seguimos volando con aviones bastante
00:10:52más viejos que eso eh entendés y y y
00:10:57todas esas aerolíneas cumplen un
00:10:59servillo importante para sus países
00:11:01Perdón te interrumpí con no no no no
00:11:04dijiste lo que yo quería decir eso que
00:11:06en lugar de trabajar cerras Bueno Ángela
00:11:09Merkel tiene una frase muy interesante
00:11:11que dice Pero obvio que conocíamos lo
00:11:13que íbamos a heredar obvio que sabíamos
00:11:16los problemas por eso nos postulamos
00:11:17para arreglarlos qué es esta yoric de
00:11:20estar no sabes la herencia tamb bien
00:11:23encajaron Un gobierno con un 211 por de
00:11:25inflación anual que es algo que no tiene
00:11:28precedentes toma te entrego Fíjate que
00:11:31la Mecha es corta está encendida chao
00:11:33suerte yo de acá voy a hacer todo lo
00:11:35posible para que no la puedas Apagar
00:11:36arréglate siempre el traspaso de de
00:11:39poder fue así acá eh pero de todas
00:11:43maneras yo creo que que que no que que
00:11:46es es Es parte de tu trabajo de gobierno
00:11:49arreglar aerolíneas arreglar los
00:11:51hospitales y arreglar las universidades
00:11:53no de financiar una y Y ahora yo creo
00:11:56que de estar contentísimos con esto de
00:11:58las huelas bueno deí bueno y reviente
00:12:01chao ya estamos autorizando aviones
00:12:02extranjeros pilotos extranjeros vamos a
00:12:04regalar todo el cabotaje lo van a
00:12:05guardar según sus intereses van a volar
00:12:08las líneas troncales baroche salta
00:12:11iguazú chao catamarca hoy ir per no hoy
00:12:15con desde recalde hasta hoy ir de
00:12:18catamarca usuaya es más caro que ir de
00:12:21acá a Miami y tardas más Entonces de qué
00:12:25estatización me están hablando de qué
00:12:27aerolínea de m que yo recuerdo siempre
00:12:30los que tenemos eh cierta Ed recordamos
00:12:33un accidente que fue muy traumático para
00:12:34nuestra ciudad que fue el accidente de
00:12:36lap eh que fue el origen de tu película
00:12:39whisky Romero sulu que era lo que la
00:12:42patente del avión que choca No y yo me
00:12:44acuerdo esa noche yo estaba en 23 en la
00:12:47revista 23
00:12:48y y y hubo cronistas que iban a a a
00:12:54cubrir el lo que pasaba en el lugar
00:12:55porque había historias de vida había
00:12:57testimonios bueno la mirada directa
00:13:00siempre y después hubo dos a los que le
00:13:02dijimos vayan a buscar a alguien que
00:13:04pueda explicar el accidente por qué pasó
00:13:06busquen algo qué se está diciendo me
00:13:08acuerdo que apareció creo que cieli
00:13:11cuando era joven hace muchos años
00:13:13Estamos Bueno yo también era joven eh Y
00:13:15nos explicó todo lo que era la
00:13:17desregulación en lapa tema que nosotros
00:13:19no le habíamos dado bola porque estás en
00:13:21tantos temas que entonces ese día
00:13:24después vino croman después vino 11 que
00:13:27son otras cosas una discoteca un un tren
00:13:29Pero en todos aparece el tema de el
00:13:32estado no cuidando la gente Cuando sube
00:13:34o cuando entra la discoteca dece se fue
00:13:36repitiendo una y otra vez y ahora cuando
00:13:40escucho hablar de desregulación Tal vez
00:13:42sea Injusto yo porque uno es actúa de
00:13:44acuerdo a su experiencia de vida
00:13:46entonces lo escucho estener des regulo
00:13:47que entran los Remedios des regulo que
00:13:50cualquiera puede llevar a gente viajando
00:13:51por el país des regulo y lo que me suena
00:13:54a mí dice Che Cuántos accidentes va a
00:13:55haber después de esto por ahí insisto me
00:13:57equivoco No yo no tengo la receta de
00:13:59cuán regulada cuán desregulada debe ser
00:14:01una actividad entiendo que es complejo
00:14:03Que si regulas mucho la hogas si te
00:14:05regulas demasiado la pones en peligro
00:14:06entiendo toda esa complejidad Pero no
00:14:08puedo dejar de volver a esa noche de
00:14:10lapa y como ese tu película lo del lap
00:14:13me sirvió para entender después croman
00:14:1511 y tantos otros pequeños accidentes
00:14:17que hubieron no no yo creo la
00:14:19desregulación
00:14:21fue letal para la Aviación en el mundo
00:14:25con el en 1978 Carter firma United stat
00:14:29regulation act a partir de ahí quebraron
00:14:32casi 2000 líneas aéreas Los costos que
00:14:35eso implica para los Estados es
00:14:37monstruoso porque le sacan a los fondos
00:14:39de pensión tiene intervención judicial
00:14:41defieren los pagos a proveedores bajan
00:14:44Los sueldos pueden hacer un montón de
00:14:45cosas que aerolíneas bien administradas
00:14:48no pueden hacer entonces continental
00:14:50entró tres veces en chapter Eleven que
00:14:52es convocatoria ya pasó a ser una
00:14:54estrategia comercial la convocatoria
00:14:56Cuando des regular pues empiezan a
00:14:57aparecer todos esos Loop y es todas esas
00:15:00quiebras fueron ruinosas quebró panam
00:15:03quebró Bari quebraron toda branif todas
00:15:05las aerolíneas tradicionales quebraron y
00:15:08Y eso hizo que En
00:15:10definitiva el el daño porque todo con un
00:15:13argumento muy hipócrita de la
00:15:14desregulación que ahora van a poder
00:15:16viajar todos viajaron más que Cómo saben
00:15:19quién viajó por primera vez en flybondi
00:15:21te hacían levantar la mano contaban Y
00:15:23eso era la estadística O sea no entiendo
00:15:25O sea no tenían un registro de
00:15:32claro no te tiraban cifras Y la verdad
00:15:35es una gran mentira porque en este país
00:15:37quebraron 25 a 28 líneas aéreas no no da
00:15:41el mercado no da la cabeza no da son
00:15:43toda gente que se queda sin trabajo
00:15:44gente que renunció to trabajo se fue
00:15:46aerolínea son costos para para el erario
00:15:50esto todo porque se supone que de
00:15:53regulación ctal pone una publicidad
00:15:55diciendo querés ir a cenar tomate una
00:15:58perla de tiene todos los influencers ahí
00:16:00promocionando la no vayas a cenar y te
00:16:03tomes un certal porque es un
00:16:04antiespasmódico entonces lo que va a
00:16:06hacer te va a relajar todo el intestino
00:16:08todo el músculo liso del intestino del
00:16:10útero todo el músculo que no es
00:16:12voluntario vas a quedar con la comida
00:16:15puesta en el estómago y en el tracto del
00:16:17duodeno y y te vas a indigestar de una
00:16:21manera y vas a tener probablemente Un
00:16:23éxtasis y una obstrucción Ya la estoy
00:16:25haciendo muy dramática pero pero
00:16:29entendés y la mat vive prohibiendo un un
00:16:32alcaucil un dulce de leche un un endul
00:16:35los endulzantes está bien que los pero
00:16:37quiero decir no no hay regulación
00:16:39Estatal que diga chicos no pueden
00:16:40estafar así a la gente no pueden meter
00:16:43un antipas módico para ir a cenar está
00:16:45mal te va a producir el efecto contrario
00:16:48la presencia del estado en el agua
00:16:50potable en la educación rural de nuevo
00:16:52la escuela rural tiene que ser rentable
00:16:54no Claro que no te va a ser rentable
00:16:56cuando te entregue un ciudadano entro 20
00:16:59años con valores ciudadanos con valores
00:17:02comunitarios con destrezas
00:17:05productivas entendés entonces ahí
00:17:07Enrique te interrumpo Y qué Y para
00:17:10tratar de anunciar te quiero hacer otra
00:17:12preguntas peroo eh Si tuvieras que
00:17:14proponer si Porque además Por qué te
00:17:17convocamos Porque primero sabemos cómo
00:17:20te apasiona este tema y sabemos que
00:17:22tenés capacidad y conoces bien el tema
00:17:24eh Qué se puede hacer con aerolíneas eh
00:17:29para En definitiva romper la lógica esta
00:17:31de que pierde mucha plata aunque ya
00:17:33estamos todos los tres de acuerdo de que
00:17:35hay cosas que no se miden de esa manera
00:17:38si tenés que proponer qué cosas Se
00:17:39podrían hacer con aerolíneas y no Entrar
00:17:41en este facilismo de que hay que
00:17:42regalarla Hay que venderla no no no me
00:17:45interrumpiste me estás reclamando que te
00:17:47conteste la pregunta que me hiciste hace
00:17:4820 minutos y yo disgr por cualquier otro
00:17:52lado como siempre hago hay que
00:17:54profesionalizar el management si no hay
00:17:57managers de carrera que no hay hay
00:17:59manager de carrera aeronáuticos acá
00:18:01prácticamente
00:18:03eh Me van a querer vender uno de trabajo
00:18:06un ratito en azul pero no no hay hacés
00:18:09doble escritorio muy fácil Hay un montón
00:18:11de managers que se están retirando y les
00:18:14encantaría venir a trabajar un año a la
00:18:16argentina se ponen el escritorio del del
00:18:19local al lado y le enseñan eh eso se
00:18:23puede hacer todo el mundo aprende
00:18:25después haría una alianza estratégica no
00:18:28es
00:18:29chitrulo con con Sky Team donde pagas
00:18:32derecho de piso resignas rutas te
00:18:34acomodas a un esquema general de
00:18:36reservas hay una aliancia con con
00:18:38emirates y con cuántas que
00:18:41geopolíticamente Geo aeronáutico tienen
00:18:44una ubicación privilegiada tenés Porque
00:18:47son cerras el globo son cada uno podría
00:18:51controlar un tercio del Globo en
00:18:53dirección este oeste
00:18:56eh desarroll Prada no desarrollar si
00:19:00querés está todo bien turkish tiene 47
00:19:03de mano en estado y el resto cotiza en
00:19:05bolsa y pero el control es Estatal 100%
00:19:09porque las líneas directrices son
00:19:10estatales pero la flota que tienen el
00:19:12servicio que tienen O sea no puedes
00:19:14creer
00:19:16eh después carga carga carga carga carga
00:19:20es es fundamental carga interna para las
00:19:23economías regionales y carga externa
00:19:25para que esas manufacturas lleguen
00:19:27afuera y sean compas los aviones de
00:19:30pasajero por mi desconocimiento pueden
00:19:32cargar una gran cantidad de de otras
00:19:35cosas o ten que tener vuelos distintos
00:19:37distintos aviones poca el avión carguero
00:19:40es un avión distinto no tiene asientos
00:19:43tiene un piso especial metes todos los W
00:19:47se llaman y cargas el avión full con
00:19:51caballo todos autos máquinas motores lo
00:19:56que se te ocurra decho hemos llevado no
00:19:59lo tiene casi 200 toneladas de carga con
00:20:02la configuración de asientos vacíos y
00:20:04redes que no puedes cargar tanto
00:20:07pero pero los aviones cargueros pueden
00:20:09llevar no está desarrollados en
00:20:11Argentina cero tienen unada tanto
00:20:13aparece un avión aerolíneas cargo uno
00:20:16pero hay tiene una flota carg un país
00:20:19como este que está en la punta del mundo
00:20:21y tiene agua 8 horas de agua para cada
00:20:24lado
00:20:25eh mínimo 8 horas eh
00:20:29tenés que tener carga ten somos un país
00:20:31exportador somos un país productor de
00:20:34granos somos Ah tiene obviamente eso se
00:20:37por barco pero lo que qui decir hay
00:20:39muchas cosas que que que la carga aérea
00:20:42qué edad
00:20:43tenés eso es una información
00:20:46privada que se no soy coquet te voy a
00:20:48explicar mi problema mi problema es
00:20:51escucharme decir mi edad
00:20:55tebo me impresiona muchísimo y soy mu
00:20:58sensible con esas cosas temo
00:21:01desestabilizar emocionalmente o sea
00:21:03tenés más de 50 segundos Por qué le ibas
00:21:05a preguntar eso pue ser porque porque lo
00:21:09escucho en algo que nos pasa a nuestra
00:21:12generación yo creo que los de más de 50
00:21:16claro los de más de 50 Exacto que están
00:21:20tristes frustrados con los huevos llenos
00:21:22del país a m me pasaba el otro día
00:21:25estaba leyendo un libro que hace unos
00:21:28días un libro sobre alberdi que escribió
00:21:30María Victoria barata que va a estar
00:21:31invitada acá en los próximos días y veía
00:21:34la pelea de unitarios y federales y qué
00:21:36sé yo y la tristeza que me daba eso
00:21:38porque eh unos y otros tenían defectos
00:21:41muy graves entonces y le escribía la
00:21:43concha de la lra con este país la [ __ ]
00:21:45madre y ella me decía el siglo XX es
00:21:49mucho más deprimente que el XIX porque
00:21:50el XIX fue en ascenso el 20 fue en
00:21:53descenso y a veces me pregunto si eh
00:21:57nada Gustavo gravia tiene una frase que
00:21:59cada vez que hablamos de esto dice este
00:22:00país no tiene destino cerremos dejemos
00:22:02las pelotas y yo a veces pienso tal vez
00:22:04la historia de los países no está
00:22:06escrita yo en el 2001 pensaba que estaba
00:22:08terminado Y tuvo una levantada y después
00:22:10se volvió a caer No lo sé pero hay algo
00:22:13de Mirad sobre el país que decís Bueno
00:22:15yo Eh vos decís es tu laburo resolvel
00:22:18como dijiste es tu laburo fiera resolvel
00:22:20que es una gran frase pero cuando los
00:22:23veo no estos a estos a los anteriores a
00:22:24los previos siempre digo veo funcionar
00:22:27veo que fun coordinan dos semáforos y
00:22:29digo esto es un milagro esta gente no
00:22:30está con el nivel necesario para lograr
00:22:33este esta coordinación mínima eh Y
00:22:37entonces digo no no hay chance porque
00:22:39son los dueños de la cosa son los que
00:22:40gestionan no lo saben hacer se guían por
00:22:42ideologías baratas
00:22:45berretas dogmáticas y el laburo lo dejan
00:22:47de lado o lo hacen pelota metiendo gente
00:22:50al pedo o lo hacen pelota cerrándolo
00:22:52pero siempre lo que tienen en comunes lo
00:22:54hacen pelota Cómo se sale de esa
00:22:57encerrona si es que tenés algú
00:22:59hay una
00:23:01mediocracia o no sé qué palabra que es
00:23:05muy peligrosa porque está enraizada en
00:23:09que el mediocre se rodea de mediocres un
00:23:12poco más mediocres que él la gente
00:23:15realmente inteligente sabia diestra que
00:23:19entusiasta y que tien proyectos en
00:23:21general se rodea de gente que sabe más
00:23:24que ella y eso no no lo asusta pero el
00:23:27mediocre lo asusta muchísimo
00:23:29la presencia de alguien así entonces
00:23:33romper ese cerco que muchos sindicatos
00:23:37están tomados también por la misma
00:23:40ideología de mediocri las conducciones
00:23:43las conducciones son mediocres en
00:23:45general en Argentina en casi todo que
00:23:48mires por eso me impactó tanto el tema
00:23:50de la selección como que aparece una
00:23:54conducción creativa nueva joven con con
00:23:59con gestión de equipo con entendés esto
00:24:03es por ahí es por miro mucho a los
00:24:05directores técnicos porque ellos tienen
00:24:08que son los que más arbitrariedades se
00:24:12enfrentan probablemente después de los
00:24:14pilotos nosotros enfrentamos la arbitrar
00:24:16de una tormenta la arbitrariedad de una
00:24:19falla en el avión y no estamos y no no
00:24:22emitimos combustible o sea tenemos lo
00:24:25que tenemos Tenemos que hablar bien
00:24:27tenem y y todo eso nos hace resolver
00:24:30problemas que nunca vamos a decir ah
00:24:32pero si a mí el avión me lo entregaron
00:24:34si me lo entregaron así yo primero pedí
00:24:36que me lo arreglen y si no pueden
00:24:37arreglar pedí que me cambien de avión o
00:24:40sea hago algo pero no me voy yorando
00:24:42todo el huo no sab como me dieron el
00:24:44avión bueno romper ese cerco de
00:24:46mediocridad de corrupción corrupción
00:24:49problema de la corrupción es gravísimo
00:24:51porque yo lo escuché a Maira arena el
00:24:53otro día diciendo que la corrupción del
00:24:54roban pero hacen Está buena la
00:24:55corrupción mala es la de los burócratas
00:24:57que no hacen nada y te impiden todo y te
00:25:00cobran Y me dio una depresión porque
00:25:04decía cosas muy interesantes es es muy
00:25:07inteligente Sí bueno Y dije pero si si
00:25:11estaba apuntándole bien cómo la puede
00:25:13pifiar tanto y no darse cuenta que esa
00:25:17corrupción es malísima porque viene
00:25:19junta con la del burócrata y viene junta
00:25:22con el gerente de operación del apa el
00:25:24dueño del apa que no le importa nada Y
00:25:26ese gobierno que lo deja matar a 6 cinco
00:25:28personas está Toda junta gorda No se
00:25:31separa Entonces esta reivindicación de
00:25:34la corrupción que apareció en estos
00:25:36últimos 20 años es dramática es una o
00:25:40sea ir a la plaza manifestar por budú un
00:25:43chavón que viene de la ucd que lo
00:25:45pusieron ahí eh tenés no no tenés un
00:25:48problema muy serio Porque no estás
00:25:51entendiendo la raíz de los problemas de
00:25:53este país que es esa corrupción
00:25:55estructural que si vos le pagas una
00:25:58coima al policía que te para fuiste Sos
00:26:01parte de todo eso y es es para mí lo que
00:26:04impide todo es esa corrupción de raíz
00:26:07porque yo me encontré con una unas
00:26:09Perdón una sola cosita Yo siempre dije
00:26:11lo mismo la corrupción y de golpe la
00:26:14gente me da una palmada en la espalda me
00:26:15decía Qué bueno lo que decís me dice no
00:26:18vos no entendés la situación ideológica
00:26:20en la que estamos y el peligro de que
00:26:22venga la derecha toda derecha de qué me
00:26:24estás hablando es interna de la derecha
00:26:26esto no me no me ascen con la derecha
00:26:29porque la izquierda nunca la vi están
00:26:31endogámica que no me habla le tendría
00:26:33que hablar a la gente de derecha Pero
00:26:37entonces entiendo que si no resolvemos
00:26:39la corrupción y listo y voy a tu
00:26:41pregunta no me qu recién viste cuando
00:26:43estás en un el viejo truco cuando estás
00:26:45ante no sé 50 personas le decir quién
00:26:47está en contra de la corrupción y todos
00:26:48levantan la mano y después decir Che
00:26:50alguien pagó una coima y todos levantan
00:26:52la claro Eh bueno no no me quedé
00:26:55pensando en esto la importancia de
00:26:56devolver la ética a todo a la política
00:26:59al sindicalismo al periodismo periodismo
00:27:02a todo claro periodismo Hay colegas de
00:27:04ustedes que decían que yo no había
00:27:05pagado el aporte solidario viste Por qué
00:27:07Porque no pienso igual que el gobierno
00:27:09tenene que salir a decir esa pavada
00:27:11entendés todo todo tiene que volver a
00:27:14una ética la enfermería el periodismo el
00:27:16pilotaje el mantenimiento de aviones el
00:27:19burócrata todos en el medio de esto vos
00:27:21tenés gestos que son como como decíamos
00:27:24alguna vez parece que lo hemos discutido
00:27:25ese tema alguna vez en en 23 con con no
00:27:28no discutido de peleado sino pensado te
00:27:30acuerdas que hablamos de la moral
00:27:31concreta que uno dice Che espera vos
00:27:33puedes criticar a este aquel pero de
00:27:35pronto el tipo que va y hace te vas
00:27:37después de la función de teatro de
00:27:39volares humano aterrisar divino en el
00:27:40coliseo el sábado te vas a Sudán sí a
00:27:45Madrid cargamos vamos a jed que está del
00:27:49otro lado de la costa una hora enfrente
00:27:52vemos que esté todo bien y entramos y
00:27:56salimos es solidario Sí sí es una carga
00:28:01de ayuda humanitaria Por qué te metiste
00:28:03en eso está bien Alguien podría decir
00:28:06bueno no no tiene ningún problema
00:28:09económico piñeiro y se dedica a ayudar
00:28:11esa sería la forma pavota de de
00:28:13calificarlo pero básicamente no no
00:28:16discrepar mucho o sea me parece el tema
00:28:20es hacer un como un planteo de
00:28:21capitalismo disruptivo en el sentido de
00:28:24decir si yo logro hackear las
00:28:27herramientas por las cuales con el
00:28:28capitalismo hac plata hackear lasas
00:28:31manera legal qui dec entendés que la
00:28:34plata no se hace trabajando es una
00:28:36mentira sea de chiquito te mienten el
00:28:38ahorro de la base de la fortuna y la
00:28:40plata se hace No no es verdad no me
00:28:43mientas el ahorro te la liquida la
00:28:46inflación y la inflación es la
00:28:48herramienta del sistema capitalista para
00:28:50hacerte creer que te doy un aumento de
00:28:51sueldo cuando estoy depreciando tu
00:28:52salario por eso el kissnerismo siempre
00:28:55gobernó sin inflación sin tasa de
00:28:57pobreza
00:28:58pues si no verías lo que estás haciendo
00:29:01entendés es sin números deos Claro sin
00:29:04tasa de homicidios en 2013 14 no hay Tas
00:29:07homicidios entend después claro a nivel
00:29:09Fernando salía decir que tenemos menos
00:29:10pobre que Alemania fine buena conciencia
00:29:13situacional Me encantaría un piloto así
00:29:15sab termina contra una montaña en 2s
00:29:17minutos pero el tema es Es que
00:29:21que de qué estaba hablando por qué
00:29:24siempre estaba hablando de Por qué te
00:29:25metiste
00:29:28vos un sistema que te permite una una
00:29:31acumulación infinita no no no hay un
00:29:34tope acumulativo los países nórdicos
00:29:36tiene un un sistema productivo
00:29:38capitalista pero un sistema
00:29:40fiscal socialista vos si ganas más sigle
00:29:44un punto que ganas menos a menos que sea
00:29:46saa y ahí superas Pasas derecho por el
00:29:49techo Pero sos saa no importa unaa
00:29:52podemos
00:29:53tener pero después si vos ganas 900000
00:29:56te quedas con 100000 en la mano si vos
00:29:59ganas un millón te quedas con 580 no
00:30:02ganes un millón porque ganas menos eso o
00:30:05sea Cuánta plata queres tener no sé
00:30:08decime dónde quieres que ponga el top 50
00:30:10millones de dólares 100 150 los que
00:30:13defienden el el sistema de que no no
00:30:15haya tope te dicen es un motivador para
00:30:18que la gente siga produciendo mentira es
00:30:20un motivador se compren autos ocho autos
00:30:23uno por día a la semana casas más
00:30:25grandes aviones más grandes barcos más
00:30:27grandes
00:30:30te aseguro que el lo más seg seguiría
00:30:32laburando como labura ahora con la mitad
00:30:35de la guita que tiene yo te así como
00:30:37Federer seguía competiendo hasta que no
00:30:38dio más y ya era el mejor de la historia
00:30:40no era el mejor ya tenía no sé 20
00:30:42millones de dó o 200 millones de dólares
00:30:44el tipo seguía compitiendo el motor de
00:30:46ser humano la guita No no es que es
00:30:49indiferente Por supuesto que es un
00:30:50incentivo pero determinados niveles no
00:30:54es un incentivo ya tenés todo resuelto
00:30:55vos tu hijo tu nieto t bisnietos V
00:30:58lauras porque laburás Pero además el
00:31:00dinero solo te compra en la infancia te
00:31:02compra techo Salud Educación y
00:31:04alimentación eso es importantísimo pues
00:31:06si no después pagas esas consecuencias
00:31:08Pero después en la vida adulta no es una
00:31:10destreza productiva el dinero te va a
00:31:13comprar tiempo y de preocupación por el
00:31:14dinero lo único serio que te puede
00:31:16comprar puede comprar más auto más casa
00:31:18más dormitorio 64 dormitorio nadie tiene
00:31:2164 amigos para meter eso dormitorio pero
00:31:23igual tenés 64 dormitorios y y después
00:31:27te a comprar despreocupación por el
00:31:29dinero La mayoría de la gente que tiene
00:31:30plata no tiene tiempo está muy ocupada
00:31:32haciendo más plata y está no está
00:31:34despreocupada del dinero porque está
00:31:36siguiendo la cotización así
00:31:39desesperadamente y entonces en un
00:31:41momento decís hacer un capitalismo
00:31:43disruptivo deir agarrar esos objetos de
00:31:46lujo del capitalismo y retrans formarlos
00:31:49en una herramienta que pueda aliviar
00:31:52alguna situación social o de alguna
00:31:54manera
00:31:55redistribuir de la manera que estado no
00:31:58te obliga a hacerlo me pareció que es la
00:32:01la única solución Porque después cosas
00:32:03importantes el dinero te las va a
00:32:04comprar te va a ayudar con el tema salud
00:32:07Sí ahora se nos enfermó un piloto en
00:32:09Estados Unidos y vimos Los costos de la
00:32:11salud allá y realmente es escalofriante
00:32:13por eso cada vez pienso más que el
00:32:15hospital público la universidad pública
00:32:17la revalorización de lo público es
00:32:19fundamental en un país como este que la
00:32:21está pasando mal tasas de pobreza que ya
00:32:25estamos en en niveles
00:32:26subsaharianos o sea Eh entonces me
00:32:30parece que la la el estímulo que que
00:32:33tuve para hacer eso fue eso fue ahora
00:32:37la semana que viene sale el barco de
00:32:40Malta para para rescatar en el
00:32:43Mediterráneo con con las otras ongs y de
00:32:47nuevo son barcos y aviones el barco
00:32:50también es tuyo no sí y y lo es pillate
00:32:53de lujo aj y lo estás usando ahora para
00:32:56el rescate en el Mediterráneo
00:32:58es un barco de rescate tiene Enrique te
00:33:00quiero hacer una última pregunta no me
00:33:01la quiero perder no tiene nada que ver
00:33:03con este dramatismo es totalmente
00:33:04personal eh soy de boca y estoy
00:33:15reencabj comer carne de vaca o carne de
00:33:17cerdo que esté más o menos cocinada y me
00:33:20puede gustar igual Incluso el pollo con
00:33:23el pescado si no está bien cocinado
00:33:25eh No me gusta y vos entonces eh tu
00:33:29definición de bien cocinado no que tenga
00:33:32mucho No sé de repente que tenga mucho
00:33:33olor a pescado No sé hay algo que no no
00:33:36comes pescado curdo no comes su Pero
00:33:38cuando pero cuando no Sushi sí Sushi sí
00:33:40Y creo que hag un ceviche digno pero
00:33:42pero no pero quiero decir el el pescado
00:33:44de la plancha o se me queda seco o se me
00:33:46parte o se me queda y y cuando lo como
00:33:51en algunos restorante digo así se cocina
00:33:53Cuál es la receta para que te salga en 2
00:33:55minutos un filet de pescado que esté
00:33:57bien en 2 minutos te podía pedir tres o
00:34:00c minutos No no no no no para que me la
00:34:02cuentes la primera es un cosito como
00:34:05este marcador que tiene una agujita que
00:34:07se despliega y es un termómetro vos
00:34:11tenés que llegar a una temperatura ahí
00:34:12adentro punto uno para horno oa lo que
00:34:16vos quieras pero tenés que llegar a una
00:34:17temperatura ahí es como y porque yo
00:34:20entré una cocina tres estrella digo Y
00:34:22cómo miden Qué hacen Cómo cocinan el
00:34:25dije Qué hacen vacío Usan el
00:34:28la la Sonda no Because that is Easy es
00:34:32fácil okay Qué hacen no me pongo la
00:34:35aguja acá después me la pongo acá en el
00:34:37belfo abajo de la nariz después abajo de
00:34:39la boca y si arriba está tibia abajo
00:34:41está acá entonces está eso es un
00:34:43asqueroso que te metes esto abajo de la
00:34:45nariz después lo volvés a pinchar
00:34:46adentro de la carne que me voy a comer
00:34:48esto es como el GPS o sea está bien yo
00:34:51parce cocinero cuando huele voy a pagar
00:34:53el GPS a ver cuánto le gusta eh si es
00:34:56fácil te lo resuelve no es viste de
00:34:58flojo medir la temperatura medimos
00:35:01obsesivamente las temperaturas y después
00:35:03la otra cosa que otra cosa temperatura
00:35:05tiene que medir la plancha o arriba de
00:35:07la plancha para que el pado no la
00:35:09plancha Dale lo que quieras o sea no
00:35:12tiene que estar ni super caliente que
00:35:14cocinamos a Baja temperatura porque eso
00:35:16lo que te permite que toda la pieza
00:35:17tenga el mismo punto de cocción entonces
00:35:20con con la carne por ejemplo vacuna lo
00:35:22que hacemos la sellamos valor no abaja
00:35:25130 gr no más y lo dej muchas horas no
00:35:28no no no 40 minutos si es un Chuletón no
00:35:30no no tampoco Ahí Roja la carne roja no
00:35:34no no ahí me paro me voy termin
00:35:38entrevista no consideres los gustos de
00:35:40tener No no es que no es un gusto es es
00:35:43un disc concepto no no no para y y
00:35:45después la otra cosa que hacemos que que
00:35:47muchos te van a decir
00:35:49no no tiene idea de la de la bioquímica
00:35:52del asunto porque lo bueno de estudiar
00:35:53medicina es que después entendés muy
00:35:55bien la bioquímica méo Este pero es que
00:35:59sabes qué pasa que cuando vos metes en
00:36:01agua y sal la carne la salá de esa
00:36:02manera que te van a decir y que no
00:36:07entienden la bioquímica es simple
00:36:09primero sale agua por el proceso
00:36:12osmótico pero después empiezan a entrar
00:36:13los iones de sodio que se unen a los
00:36:16iones de hidrógeno que están libres de
00:36:18algunas proteínas que cambian su
00:36:20estructura retienen más agua durante la
00:36:22cocción pero agua de la carne no agua
00:36:24del coso el s de can roca sala todo así
00:36:27porque vos le decís el segu can roca
00:36:30sale así te dicen no pero eso es porque
00:36:32tiene una carne horrible es mentira la
00:36:34vaca rubia que llega es exquisita Pero
00:36:36además salan el langostino así salan la
00:36:38papa así
00:36:40sal agua con sal no le agregas si 10% de
00:36:43sal dejas 20 minutos un lomo sale Salado
00:36:46toda la pieza y queda un poco más jugoso
00:36:49porque retiene más líquido en la cocción
00:36:51qué es lo que te
00:36:53pasa tu
00:36:56celular e y y y entonces te sale jugosa
00:37:02Pero entonces si vos salas bien cocinas
00:37:04a Baja temperatura No arrebatas porque
00:37:07si vos cocinas con mucha temperatura la
00:37:08parrilla lo que te va a pasar es que vas
00:37:09a tener una zona negra arriba gris
00:37:12oscuro gris claro rosa pálido rosa más
00:37:14intenso y recién el centro si vos
00:37:16cocinas a baja la parrilla la usá para
00:37:19dar esa cosa rica humada nada más
00:37:21nosotros la carne la ponemos 6 minutos a
00:37:23la parrilla una parrilla que está
00:37:24diseñada que es una especie de cruza
00:37:26buen pero hablando de la anchoita no le
00:37:28cuento a la gente porque si no nadie va
00:37:29a entender nada porque estamos hablando
00:37:31pecado lo tengo que hacer yo la parisa
00:37:33casa lo mismo lo lo salá así 10%
00:37:36despejado muy poco eh 8 minutos 10
00:37:38minutos vas a tener que probar si no
00:37:40cortar un pedazo tomar el tiempo cocinar
00:37:43lo paf paf a la plancha y vas a ver si
00:37:45está y después el pescado tiene que
00:37:47llegar a 45 50 55 grad con termop el
00:37:52termometr que es como una virome que te
00:37:55pones 55 gr 55 gr vas a estar bien el
00:37:59pescado de Río es más graso Entonces se
00:38:02todavía la mayoría de los pescados son
00:38:0450 45 eh Según como te guste pero ahí va
00:38:08a estar fluffy jugoso eh Y Sale sale muy
00:38:12rico ahí y lo condimentar Cómo y el olor
00:38:14a pescado no podes no condimentarlo y
00:38:17solo parrilla sal pescado río con limón
00:38:19Ya está este y Y ese es mi tema chico no
00:38:22se me y el el olor a pescado es elegir
00:38:25bien la Pescadería cl pesc
00:38:28entender De dónde viene ese pescado
00:38:29tratar de agarrar un pescado del día el
00:38:32pescado lo comprás y lo hacés o sea lo
00:38:33hacés hoy no lo haces mañana no lo s
00:38:36pasado es muy feo lo que ha hecho tenemo
00:38:37porque ha transformado una entrevista
00:38:38que tiene muchos temas para que le
00:38:40interesen a todo el mundo a algo que le
00:38:41interesa solamente a él interesa a todo
00:38:44el mundo invitas un día a ver quiero ver
00:38:47un día cómo cocinas el pescado pero
00:38:48cuando
00:38:49quieras mañana mismo a la noche voy a
00:38:52estar cocinando pescado Así que dale
00:38:54dale eh pregunta Que que ya que ya para
00:38:56tratar de envolver todo este tema La
00:38:59verdad te puede quedar 1 horas hablando
00:39:00con con Enrique Porque todos los temas
00:39:02los hace los dice los cuenta con una
00:39:05pasión eh tenés un solo cuadro en todo
00:39:08tu restaurant ten ese no sé si está
00:39:11todavía no que era eh el equipo de
00:39:14Holanda a mí siempre me llamó la
00:39:15atención el único cuadro en todo el
00:39:16restaurant el equipo de Holanda del 78
00:39:17del 74 del 74 por era el son los
00:39:22primeros que descubrieron el trabajo en
00:39:24equipo antes que en Aviación en Aviación
00:39:25empezamos a pensarlo seriamente en el
00:39:27año 77 con el Crash de tenerife El kem y
00:39:31el Jumbo de panam que se la dieron en
00:39:34pista sí eh Y era maravilloso Pues yo
00:39:38los vi jugar a nosotros nos metieron
00:39:39cuatro y nos metieron cuatro porque
00:39:41llovía yo si no llovía nos metían ocho
00:39:43por piedad pero era Era un vendabal
00:39:46todos hacían todo si uno subía el otro
00:39:48bajaba si el otro bajaba el otro se
00:39:50quedaba en el naranja La naranja
00:39:52mecánica pero era un Vendaval
00:39:53literalmente era perdió la final más
00:39:56increíble Sí pero todo el mundo se
00:39:59acuerda de ese equipo Nadie se acuerda
00:40:00de esa
00:40:02Alemania aburrida y tonta Entonces está
00:40:05ahí porque porque es tu modelo de equipo
00:40:07siempre Lo ponía en todos lados hasta
00:40:08que se jugó el partido porque hay que
00:40:10entender que la la Holanda de roben y de
00:40:13W horse no tiene nada que ver con la
00:40:15Holanda de cru El Barsa y Guardiola
00:40:17tiene que ver con Holanda de cru total
00:40:18es la línea hereditaria o sea cru eh fue
00:40:23el técnico de Guardiola y eh Y y cuando
00:40:28yo estaba en Calcuta estaba jugando
00:40:30Argentina Holanda y los pib de agarr
00:40:36cuad y lo metieron en el freezer este y
00:40:39sigue ahí
00:40:40todavía Pero tenían razón no
00:40:44yoando cuando volví conv validé la
00:40:47acción porque me pareció que era justo y
00:40:49lo de W era horrible y los holandeses
00:40:52realmente estuvieron horribles y
00:40:56ahora amos mucho que hacer hicimos un
00:40:58Photoshop de Argentina 22 con Holanda 74
00:41:01intercalando uno a un y no funcionaba y
00:41:05vamos a Pon una foto de fukuoka que es
00:41:07un agricultor japonés que es maravilloso
00:41:10tiene un librito que se llama la
00:41:11revolución de una brisna de paja que lo
00:41:13regalamos gratis están ahí en unos
00:41:15canastos cuando te vas anchoita te
00:41:17puedes llevar uno o dos ya si te quieres
00:41:19llevar tres te marcamos que a la derecha
00:41:21hay una librería pero pero es muy lindo
00:41:25lo que dice y sirve no solo para la
00:41:27agricultura y comer bien sino para la
00:41:29vida
00:41:30eh Por
00:41:31eso lo tenemos ahí lo regalamos Enrique
00:41:35es un gusto hablar con vos le recordamos
00:41:38a todos aquellos que quieran verlo en la
00:41:39faceta de de actor también te dice autor
00:41:43Está bien te sentís bien cuando dic
00:41:45actor también sí totalmente es una de
00:41:47las Tres formas de ganar plata sin
00:41:50trabajar actor piloto o someri y los
00:41:52someri se ofenden a muerte Cuando digo
00:41:55es un chiste chicos por favor no se lo
00:41:57tomen en serio claro es G todos tómenme
00:42:00como decía Mario Trejo decía tómenme al
00:42:02pie del espíritu no al pie de la letra
00:42:04eh volar es humano aterrizar es divino
00:42:06en el teatro Coliseo este viernes y este
00:42:09sábado pero todos los viernes y sábados
00:42:11de octubre pueden verlo a Enrique Piñero
00:42:14en una de sus facetas de las que más le
00:42:17gustan Muchísimas gracias a ustedes por
00:42:20la invitación y ojalá te escucharan no
00:42:23los que tienen que resolver algo sobre
00:42:25aerias Ojalá See you
00:42:28later Y te vas con tenés un rato ahora
00:42:31para bajar ascensor y preguntarle alguna
00:42:33otra receta eh No no solamente quiero el
00:42:36pescado la pla me gusta mucho no no no
00:42:40yo no sé
00:42:41cocinar está en tránsito la cocina yo
00:42:44cre en algún momento me fuesta mucho eso
00:42:46se me pega me queda sin gusto tengo que
00:42:49pelear para sacarlo es un quilombo Pero
00:42:51y parece tan fácil Cuando lo hace
00:42:53alguien como él que de eso se trata
00:42:58Gracias pase lo