LO NUEVO DE COURTNEY BARNETT + EL VINO TORRONTÉS AGUS DE ALBA | PROGRAMA COMPLETO de LA HORA ANIMADA
La Hora Animada - 31/3/2026 - Duracion: 1:36:28
Transcripción
00:00:00¿Qué tal, amigas? ¿Cómo están?
00:00:01Bienvenidos, bienvenidas a una nueva
00:00:02edición de la hora animada, este espacio
00:00:05fabuloso, este programa espectacular
00:00:07realmente que hacemos todos los días a
00:00:10las 6 de la tarde, el programa de música
00:00:11de este espacio llamado Futur Rock. Es
00:00:14la hora animada. Por un lado,
00:00:17a mi izquierda,
00:00:19una persona que hoy no cumple años, que
00:00:22es Barbie Recanate.
00:00:22Barbie Recanate.
00:00:23Hola, ¿qué tal? ¿Cómo estás? Todo bien,
00:00:25bien, pero del otro lado del vidrio
00:00:29del otro lado del vidrio sí hay una
00:00:31persona de cumpleaños que es Flor Fresa.
00:00:33Así que hoy directamente el programa lo
00:00:34hace Flor Fresa. Hasta aquí hemos estado
00:00:36Barbie y yo. Nos vamos. Se queda Flor
00:00:39Fresa con
00:00:41un especial con su selección musical.
00:00:44Después trajo sus 10 temas favoritos.
00:00:46Después trajo mis mejores cinco
00:00:48anécdotas. [ __ ]
00:00:50así que eso más o menos de 6:30 a 7. Y
00:00:54después de 7 a 7:30 un cierre con eh los
00:00:57mejores mensajes que lleguen para Flor
00:00:58Fresa
00:00:59mezcladito con música. Ese es el
00:01:01programa de hoy.
00:01:02Bueno, feliz cumple, Flor Fresa. ¿Cómo
00:01:03estás?
00:01:03Agarrarlo, tocarlo.
00:01:04Te mucha amiga. Hoy no agarra el
00:01:06micrófono. ¿Qué pasa?
00:01:07No, hoy es tu cumpleaños. Agarrá el
00:01:09micrófono y contanos si te
00:01:10estoy tirando botones, viejo.
00:01:11Escúchame, Flor, eh hablá. Eh, quiero
00:01:14saber si te regalaron una cosa, aunque
00:01:16sea algo.
00:01:18Sí. Barbie Reganati me regaló.
00:01:20No, de yo que soy lo mejor.
00:01:24Perfecto. Un saludo para la gente.
00:01:25Violeta. Yo
00:01:26quiero saber más de de me desperté y me
00:01:28regalaron un jug exprimido con una
00:01:32recibiste algún amor.
00:01:33Mira, la verdad es que yo tengo la
00:01:35suerte de que mi pibe me hace desayuno
00:01:36casi todos los días, así que la verdad
00:01:39no puedo no puedo decir mucho al
00:01:43respecto, pero anoche se quedó hasta las
00:01:4412 despierto, que es un montón para ser
00:01:46tan joven. Igual me regaló un frasco de
00:01:48aceitunas rellenas con roquefor. Me mu
00:01:51aceitunas con Rockfor. que le hizo un
00:01:53logo por él es artista, dibuja muy bien,
00:01:55me hizo va, no sé, no le pregunté,
00:01:58puede ser, no le pregunté,
00:02:00pero lo que me hizo fue un logo dibujado
00:02:02con una cara de de Vita de Baperón DC
00:02:05aprobado por Perón.
00:02:06Ah,
00:02:07igual para no entendí. Vos decís es
00:02:08mucho que se quede hasta la medianoche.
00:02:10No tiene 10 años fresa.
00:02:12No, pero él se levanta temprano. Ah, se
00:02:15duerme, se duerme.
00:02:16Se levanta muy temprano, decís vos. No
00:02:17sé, le gusta dormir. [risas]
00:02:20Me gusta como lo cuida al nene.
00:02:23Estoy cuidando. Me parece bien que
00:02:24duerma. Que pu [risas]
00:02:26está bien
00:02:26que duerma.
00:02:27Bueno, amiga, feliz cumpleaños. Eh,
00:02:30queremos expresiones de amor a Flor
00:02:31fresa al 1140 6600 y en el chat de
00:02:34YouTube. Sí.
00:02:35Eh, tal vez por ahora no, porque hoy es
00:02:3838 de marzo y este fin va a ser 75 de
00:02:41marzo,
00:02:42pero después por ahí festejamos con otra
00:02:43operadora de acá de la casa que cumple
00:02:45en dos semanas. Power cumple. Así que,
00:02:48che, me gusta mucho esto que sucede en
00:02:51las infancias, pero no tanto en la
00:02:52adultez de juntar cumpleaños con fechas
00:02:54tan distintas.
00:02:55Es que tenemos en la mitad la misma
00:02:57gente, además.
00:02:57Pero no, pero además como que soluciona.
00:02:59El otro día me enteré que tengo dos
00:03:01amigas, siempre tengo un grupo de amigas
00:03:03que eh cumplen todas en diciembre,
00:03:05entonces hacen un Sagifest, un
00:03:07cumpleaños y ya está. Claro,
00:03:08pero ahora tengo dos amigas, una de
00:03:11ellas cumple en diciembre, la otra
00:03:13cumple en enero y van a festejar en una
00:03:15gran fiesta en febrero.
00:03:16Bárbaro. Me parece
00:03:17una cumple 40, la otra 50.
00:03:19Entonces es como que juntan los dos
00:03:21cumpleaños, hacen una gran fiesta dos
00:03:23meses después que cumple la primera. Eso
00:03:25fue
00:03:26dos meses después. Es muy corrido. Nunca
00:03:29festejé tan corrido.
00:03:31Hago una fiesta my party.
00:03:32Claro, la hago cuando quiero.
00:03:34Es mi fiesta y la hago cuando quiero.
00:03:36El año pasado festejé en el 911.
00:03:38en una fiesta ariana, éramos como 12
00:03:41arianes y el 911, que es un golazo, lo
00:03:44recomiendo mucho,
00:03:45eh, estuvo estuvo bueno. Así que ahí
00:03:48fueron como varios varias personas de
00:03:49Ari, juntamos 200 personas y soo, pero
00:03:53bueno, este año vamos a ver es más
00:03:561140 6600.
00:03:59Eh, ¿qué eh de [música] eh diferencia de
00:04:03clase cuando festejabas el cumpleaños
00:04:06con un compañero de colegio y tu
00:04:08compañero el día que cumplía y vos eras
00:04:10el que cumplí un mes antes?
00:04:12Ah, no, claro. Ibas ibas atrás.
00:04:14Ah, ahora de grande entiendo quién tenía
00:04:16la tarasta y bueno,
00:04:18pero es muy
00:04:19y pero pasa que también no lo puedes
00:04:20festejar antes, siempre se festeja con
00:04:22el que está después y lo vas a juntar el
00:04:24cumpleaños.
00:04:25Claramente, déjame romperte la ilusión.
00:04:27Esto es tipo vos cumplís, yo cumplo el
00:04:3028 de noviembre, un día creo que lo
00:04:31festejé un 20 de diciembre. Mi
00:04:33cumpleaños no tenía ningún sentido, era
00:04:35porque me subí al pelotero de otra.
00:04:36Claro. Bueno, bueno, bueno.
00:04:40Marzo es muy largo. Es muy largo y es un
00:04:42mes muy pobre
00:04:43como es difícil. Así que bueno, siempre
00:04:45fueron asalto, juntadas esas cosas. Pero
00:04:48hablar de m
00:04:49feliz cumpleaños, te queremos mucho, eh,
00:04:51que lo mejor para ti hoy y siempre.
00:04:54Gracias.
00:04:55Y bueno, aquí hay gente diciendo cosas.
00:04:57Flor fresa. Eh, viva fresa. Feliz
00:05:00cumple. Flor ariana. Lo sabía yo. Lo de
00:05:02los signos. Claro. Vos sentís que sos
00:05:05Sí, claro.
00:05:06Okay.
00:05:07Sí. Total.
00:05:08No sé cuáles son las carpitas.
00:05:09Sor Aries.
00:05:09Ah, Aries. Como mucho carácter y todo
00:05:12eso, ¿no? Artiuk y Fresa.
00:05:14Es verdad.
00:05:14Date cuenta, rey.
00:05:15Dos operadoras de temer.
00:05:17Date cuenta.
00:05:18De temer.
00:05:19Date cuenta.
00:05:20Bueno, chicos, chicas, bienvenidos a la
00:05:22hora animada. Pueden dejar entonces sus
00:05:24saludos para Flor Fresa y también para
00:05:26los demás. ¿Qué pasa? No cumplimos años,
00:05:28pero nos pueden saludar. Pueden saludar
00:05:29a Pasascárate, a Jupi González. ¿Qué
00:05:31pasa, loco? Que mi cumple no vale.
00:05:34No, bueno, pero cumple. [risas]
00:05:36¿Sabes qué? ¿Viste? Es verdad lo de la
00:05:38fiche del primavera sound,
00:05:41no lo vieron filtrado.
00:05:42Contesta Flor fresa.
00:05:44Esto es un problema de música y nadie
00:05:45vio filtrado en la fiche de primera
00:05:46Sound que dice,
00:05:49"Nosotros solo hablamos de cosas
00:05:51chequeadas, ¿sabes?" Pero el día te
00:05:52confirm datos, sin datos no hay relatos.
00:05:54Yo vi una fiche que que dice que el 28
00:05:57de noviembre toca Charlie
00:06:00eh Strokes,
00:06:02eh quién más
00:06:05para
00:06:06eso ya es Moira Mema, parece una fecha
00:06:09curada por Moira Mema. Ya lexi exi
00:06:11strokes.
00:06:11Sí,
00:06:13peld 8 de noviembre. Mira, te lo digo
00:06:15ya, ¿eh?
00:06:15O sea, estás dando información.
00:06:16Esto no está chequeado. Esto no está
00:06:17chequeado.
00:06:18Sí. que sepan que esto no es
00:06:19información, es
00:06:21hipótesis.
00:06:22Sí, sí.
00:06:23Bueno,
00:06:24lo tengo acá, amiga.
00:06:25Ahí está.
00:06:25Sí, sí,
00:06:26está confirmado.
00:06:26Charlie The Strokes My Blody Valentine.
00:06:29Es la primera línea. Segunda línea, Gis
00:06:31que está muy de moda.
00:06:33Correcto.
00:06:34Eh, Pig Panther My. No conozco a ninguno
00:06:36tampoco conozco no conozco. La primera
00:06:39línea del otro día.
00:06:40Déjate [ __ ] Che, ya está tomado.
00:06:42¿Qué cosa?
00:06:43O sea, no te puedes llamar Che.
00:06:46Anda de rock y estoy quedando muy
00:06:47afuera. Ni idea. Pero boludo, che, en
00:06:49Argentina.
00:06:49Bueno, y la otra fecha, la otra fecha
00:06:52supuestamente es
00:06:52la otra fecha no me importa. Gorilas de
00:06:54DX.
00:06:55Esto que hacés con Damon Albam de
00:06:57patearlo en el piso cada vez que podés,
00:06:58en algún momento tiene que terminar.
00:07:00Me encanta gorilas. Demon me caes re
00:07:02bien. No estoy hablando de eso. No me
00:07:03importa porque no es mi cumpleaños.
00:07:06El 28 de noviembre es mi cumpleaños y yo
00:07:09festejo todos los años mi cumpleaños y
00:07:11este año no lo voy a poder festejar el
00:07:1328.
00:07:13No, pará, boluda. Igual la que la que es
00:07:15el 28 es la otra, ¿eh? Está, pero no
00:07:17puedo, no puedo porque sabes que me
00:07:20llevo muy bien con de gorilas a lad
00:07:22con Charlie, ¿no? Por mí a mi cumple.
00:07:24Entonces dije
00:07:25por ahí ella cancela. Cuando se dé
00:07:26cuenta que es tu cumple, da de baja al
00:07:28primario.
00:07:28No creo, no creo, pero
00:07:29rompe el contrato.
00:07:31No creo. Hasta me ilusiones. Dijital
00:07:33esto con el primera Sound, pero desp me
00:07:34acordé que soy Barbie Recanati y que no
00:07:36voy a tocar el primera Sound. Entonces,
00:07:39e dije, tal vez este año festejo otro
00:07:43día, festejo el 27, que es la víspera de
00:07:45mi cumpleaños.
00:07:46Acá hay gente diciendo, "Es rementira,
00:07:48hay bandas que aparecen los [risas] dos
00:07:49días, me encanta." Y están diciendo que
00:07:52hay banda. Claro, esto está hecho.
00:07:53Claro, mira, por ejemplo, nena Génix
00:07:55aparece los dos días.
00:07:56Están reacomodado.
00:07:58Ya está listo. Estamos tranquilos que
00:08:00con eso quedó cancelado, que esto es.
00:08:02Ah, bueno, no dije nada. Tal vez esto
00:08:03con el primera.
00:08:04Listo. Perfecto, chicos.
00:08:05Tal vez me llaman, mira, tengo mi
00:08:06teléfono acá. Barb festeja su
00:08:08cumpleañosando en la primavera.
00:08:10Me avisan. Estoy acá, chicos, para lo
00:08:12que necesitan. Arrancó la información.
00:08:13A mí me va muy bien en festivales.
00:08:14Bueno, e amigos, amigas, hoy Fresa
00:08:19[música] quiere decir algo. Okay,
00:08:21perfecto. Em, hoy a pesar de no ser
00:08:24jueves, hay una especie
00:08:26No vengas, no.
00:08:28Hay una especie.
00:08:29Esto que sé, ¿sabes qué es? Como para mí
00:08:32es abuso de poder porque como claro sos
00:08:35vos sos conductor pero sos jefe, you
00:08:38know, entonces me estás tirando por
00:08:40debajo.
00:08:41Vamos a decir otra cosa.
00:08:42Tenías que
00:08:43hoy arranca una persona nueva en este
00:08:45programa en el que le ponemos muchas
00:08:48fichas.
00:08:49Estamos muy contentos.
00:08:50Alguien que nos cae muy bien y que nos
00:08:52va a educar.
00:08:52Y además alguien que por fin también
00:08:54viene a hablar de otra cosa, porque ya
00:08:55la gente hablando de música acá,
00:08:57¿cuántos somos hablando de música?
00:08:58Algo no va a educar y sabe también qué
00:09:00va a hacer.
00:09:00Sí.
00:09:01nos va a hacer subir un escalón. Sí,
00:09:04en la sociedad,
00:09:04en la vida social.
00:09:06Sí,
00:09:06sobre todo yo, porque vos sabes mucho
00:09:07del tema. Ya yo no sé,
00:09:09sabes que no te creas, yo no sé nada.
00:09:11Eh, bueno, va a estar muy contenta.
00:09:13Acérquense, pero no.
00:09:15Eh, básicamente, amigos, amigas, en un
00:09:17rato eh contaremos con la presencia de
00:09:19una integrante nueva de este programa
00:09:21que va a estar, no sé, vamos a ver los
00:09:23martes quizás cada 15 o veremos cuánto,
00:09:26pero Abus de Alba, amigos y amigas,
00:09:28vendrán un rato a ilustrarnos sobre el
00:09:31buen vivir y los vinos, entre otras
00:09:33cosas. Los vinos y la cultura argentina,
00:09:35el vino como un acto de consumo popular
00:09:38y también para quedar bien en otras
00:09:40esferas. me regalaron. No lo traje, pero
00:09:44yo me parece que habría que traerlo acá.
00:09:46Un programa yo ya lo elegí. Hay que
00:09:48hacerlo con el tetra de la mona gim.
00:09:49Por eso sí hemos hablado, eh, sí, hemos
00:09:51hablado de eso.
00:09:51Yo quiero el tetra de la mona.
00:09:53Vamos a dejar eso para que ella cuente
00:09:54cuál es la historia del tetra de la
00:09:55mona, e porque hay una historia ahí.
00:09:58Bueno, ella es divina, por él la conocen
00:09:59como hola vino dando vueltas por allí en
00:10:01las redes y demás, así que
00:10:03exclusivo.
00:10:04Una pa sabe muchísimo, tiene carisma
00:10:06total. en un rato para el cumple del FR
00:10:09Fresa. Esto fue arreglado todo pensado
00:10:11hace mucho tiempo en el calendario. Hoy
00:10:13el debut de Agus de Alba y [ovación] un
00:10:16poco de vinos acá en este espacio a la
00:10:18tardecita aparte me pareció bien porque
00:10:20realmente me viene bárbaro.
00:10:21Ya es el horario para hoy conos en mi
00:10:25cumpleaños quién se lleva si aparece un
00:10:27vino esta vez.
00:10:27Si hay algo hoy se lo lleva al flor
00:10:28fresa
00:10:29a las piñas. No es
00:10:30sabes que no vine manejando.
00:10:32Mira qué casualidad. Hoy no viene
00:10:35manejando, pero eh sí te quiero dar la
00:10:38derecha,
00:10:40quiero pedir disculpas públicamente.
00:10:42Bueno, [carraspeo]
00:10:43yo yo
00:10:46Barbie Reganati
00:10:47sí
00:10:49le dije
00:10:51a Moira, yo se lo dije. Sí.
00:10:54Ella me dijo
00:10:56primero,
00:10:59"Che, ¿qué onda el nuevo disco
00:11:00Curnivernet?" Y yo le dije, "Qué ganas
00:11:03de escucharnos la radio, escuchémoslo.
00:11:04Re, el martes lo llevamos. Dale." Y yo
00:11:08sin que nadie me lo pidiera, dije, "Hago
00:11:11un mostras."
00:11:13La canción [música] de Estelares. Ella
00:11:14dijo, yo dije,
00:11:16yo dije,
00:11:17"No es un monstras." Rock, [risas]
00:11:21no voy a ser un monstras,
00:11:23chicos. Es un falso monstras del rock.
00:11:25No voy a hacer.
00:11:26Esto no va en el examen, no tienen que
00:11:27tomar apuntes,
00:11:28¿no? Y pero tengo un por qué igual.
00:11:30Bueno,
00:11:31pasa lo siguiente. Cournet
00:11:33estuvo en esta mesa, gente sentada acá
00:11:39con nosotros en esta mesa charlando, la
00:11:43entrevistamos, nos sacamos una foto en
00:11:45ese patio, te digo, las primeras fotos
00:11:48de patio.
00:11:49A ver si se la llevo a pasar.
00:11:50Creo que fue de las primeras fotos de
00:11:51patio.
00:11:51Puede ser, puede ser. ¿Qué año fue ese?
00:11:53Porque vos sabrías ese
00:11:54fue en el año 2021.
00:11:57Para atrás. Prepandemia. pandemia, pero
00:12:00total prepandemia
00:12:01para esto, esto me recontra echaba la
00:12:03edad que entre el 2017 y el 2026, yo no
00:12:07sé qué año, qué año, 2019.
00:12:10Sí, sí, por eso, o sea,
00:12:11marzo del 2019 venía acá a presentar su
00:12:14disco en Niseto.
00:12:17Ven a presentar su disco en Niseto.
00:12:19Barbie abrió ese show y estuvo acá en el
00:12:21programa. Ya te digo cuándo fue eso. Y
00:12:23le pasó
00:12:23marzo 2019 o mar, no, marzo 2019.
00:12:26Bueno, bueno, por ahí en algún lado.
00:12:28Bueno,
00:12:28sí. Entonces,
00:12:30marzo o febrero 2019.
00:12:32Bueno,
00:12:34no va que nieto Kurniet
00:12:37y yo justo abro el show y justo que
00:12:40viene acá y la entrevistamos y justo que
00:12:44eh la conocimos y nos cayó rebién, nos
00:12:46hicimos super amigos, pasamos una noche
00:12:48increíble, una mañana increíble, todo
00:12:49fue zarpado. Qué lindo despertarse con
00:12:51Curnet.
00:12:52Bueno,
00:12:53todo bárbaro. Ahora
00:12:57yo voy a hacer un mostras. Pero yo ya he
00:13:00hablado de Kurden mucho, la hemos
00:13:01entrevistado, hemos estado con ella,
00:13:02hemos hecho mostras de su exnovia.
00:13:04Imagínate el nivel de conventillo en
00:13:06este programa
00:13:07realmente.
00:13:08Entonces
00:13:09se merece un mostras muy dedicado. Así
00:13:12que hoy solamente vamos a escuchar el
00:13:13disco y hablar un poco de ella.
00:13:14Perfecto. Ahí pasé la foto, eh, si la
00:13:16encuentran en en el chat. Mira lo que es
00:13:17eso. Los jóvenes que estábamos
00:13:19realmente. Eh,
00:13:20eso es
00:13:21mi cara de
00:13:22febrero de 2019
00:13:24de felicidad. jovencísimos, cancheros
00:13:27realmente. Eh,
00:13:29cómo la amo.
00:13:30O sea, hace
00:13:337 años, me están dando mals las cuentas.
00:13:367 años, amiga. Aos.
00:13:387 años. Lo bien que la pasamos.
00:13:40Sí.
00:13:41Lo lo digna que fue nuestra entrevista
00:13:42en inglés. Además,
00:13:43e el 90% de las bandas que entrevistamos
00:13:45este programa no existían.
00:13:48No,
00:13:48si pensamos lo que no existía hace 7
00:13:49años. que no existía mi ley. No sabíamos
00:13:52quién era directamente.
00:13:53Creo que él no sabía quién era. Un
00:13:54empleado loco de un señor. Bueno, la
00:13:58cuestión con Cny Bernet es que si
00:14:00ustedes eh escuchan La Hora animada y no
00:14:02saben quién es Curni Bernet, puede ser
00:14:03que sea así. ¿Por qué que este es un
00:14:05programa de radio donde suena tanta
00:14:07música todo el tiempo? Es tan infinito
00:14:08todo lo que suena que a veces hay
00:14:10artistas que nos gustan que no suenan
00:14:11hace dos años. Yo no sé hace cuánto
00:14:13curnivernet no suena en este programa,
00:14:14pero hace bastante.
00:14:15En el programa puede ser, sí,
00:14:16viste, saca un disco nuevo que está
00:14:18buenísimo. Entonces, yo voy a hablar,
00:14:20vos también vas a hablar, pero lo que
00:14:21vamos a hacer es hablar [música] arriba
00:14:22del disco. Vamos con la primera canción
00:14:25de Creature of Abit, que es el nuevo
00:14:27disco de Kurnivernet.
00:14:28Solo para honrar la verdad literal, el
00:14:31otro día con Moy pusimos un adelanto del
00:14:34disco y vimos un pedacito de un video
00:14:37y la verdad que buen tema, buen tema.
00:14:39Bárbaro.
00:14:40Así que si te tengo que responder cuándo
00:14:41fue la última vez que sonó, te diré el
00:14:43viernes.
00:14:43Listo. Stay in your line es la primera
00:14:46canción de este disco. Una [música] cosa
00:14:49voy a decir de esta canción.
00:14:50Bien.
00:14:51Esta canción porque yo la conozco,
00:14:54Burni, lo conocemos muy bien.
00:14:56Me mata que estés dando a sugerir,
00:14:58¿no?
00:14:59Sos como ¿Cuál es esta diputada que
00:15:01estuvo con con Roby Williams?
00:15:04Para
00:15:04Amalia Granata. Sos la malia granata de
00:15:06Curny Barnet.
00:15:07Conocemos muy bien.
00:15:08Nos conocemos muy bien. Esta es la ropa.
00:15:09Esta es la bombacha con la que estuve
00:15:12la bombacha con la que estuve con Furn
00:15:13Barnet.
00:15:14E mentira. Furnarnet.
00:15:19Esta canción para mí
00:15:24es [música] una mague para que vos creas
00:15:28que este disco va a ser distinto a lo
00:15:29que ella siempre hace.
00:15:30Okay.
00:15:31Mira. Ah. [música]
00:15:34Se fue para otro lado. Cur,
00:15:37entonces hay algo.
00:15:39Sí, sí. Se fue por otro lado. Tiene unas
00:15:41cosas medio de St. Vincent [música]
00:15:43Gordon, así medio de bla
00:15:45cuetona.
00:15:47Entonces vos decís, "Ah, mirá, se fue
00:15:49para otro lado. La gente que no le
00:15:51gustaba mucho los folk dice, voy
00:15:53[música] a escuchar este disco."
00:15:53Compra.
00:15:54La gente que le escuchaba mucho los folk
00:15:56dice, "Eh, ¿qué te pasó, Cur?" nuevo.
00:15:59Es la única canción así del disco. El
00:16:01resto del disco es un verdadero disco de
00:16:03Kurni Vernet. No decepciona esta
00:16:05canción. Tampoco decepciona, pero lo que
00:16:06quiero decir es
00:16:07no estoy más amiga.
00:16:08Lo que quiero decir es que el resto del
00:16:09disco es muy ella y [música] a mí me
00:16:11gusta mucho porque para mí no hay muchos
00:16:14artistas que hagan lo que ella hace.
00:16:17Entonces, me gusta que sigan esa onda.
00:16:18Es como que, no sé, es una especie de
00:16:23Milan mujer que me encanta. Y tengo que
00:16:26decir una cosa de este video
00:16:28que me hace acordar [música] mucho
00:16:31a un video que a mí me gusta muchísimo y
00:16:34que vi hace muy poco del señor Tomate.
00:16:38A ver,
00:16:39¿te acuerdas
00:16:39cuál era?
00:16:40Lo tenemos.
00:16:42Sí, no sé.
00:16:42A ver, para
00:16:43vamos a decir para quienes están
00:16:44escuchando, ella está Claro. Sí,
00:16:49lo tienen. A ver, búsquenle.
00:16:52Bueno, y me hace correr mucho el video
00:16:54porque acá Kibar está como en una
00:16:56clínica de cirugía, cirugías estéticas,
00:16:58operaciones, le cortan una parte, le
00:17:00sacan [música] la otra, le inyectan, no
00:17:01sé qué.
00:17:02Totalmente. Este video es como un video
00:17:04mucho muy realista, igual,
00:17:07pero si está en el señor tomate. La
00:17:08verdad que solamente tengo ganas de
00:17:10pasar señor tomate en la hora animada y
00:17:12el video hace poco lo volví a ver y me
00:17:15tiene un nivel de ternura con shaman.
00:17:18Bueno, nada, después lo si está lo
00:17:19ponemos. Dale.
00:17:20La cuestión con este disco que acaba de
00:17:23salir es que es un disco muy esperado de
00:17:24Kurvernet porque ella viene todo con un
00:17:27historial de los últimos años donde
00:17:31medio que no se sabía qué iba a pasar
00:17:33con con su carrera. Tuvo como ella sacó
00:17:37un muy buen disco antes de la pandemia
00:17:39que fue con el disco que vino, el de T
00:17:41me, Teld. How
00:17:44Rilyfield,
00:17:45T Me How Rallyfield. Y después ahí está
00:17:48el video del señor Tomas. Infarto no
00:17:5520 horas
00:18:0120 horas
00:18:08[música]
00:18:10noí
00:18:14no he dormido.
00:18:21Video de temática hospitalaria.
00:18:24E
00:18:25los médicos, operación pastillas
00:18:29queingaso
00:18:30voy a [música] morir
00:18:34de un
00:18:36escucha es el mismo video. El mismo
00:18:38video.
00:18:39Chorearon los chicos de tomate.
00:18:41Chorearon.
00:18:42Realismo González.
00:18:45Ji está haciendo un masap de ambos
00:18:47videos.
00:18:49Perdón, acaba
00:18:50pintó columna espontánea del señor
00:18:52tomate. No, amiga,
00:18:54yo extraño mucho la presencia musical de
00:18:57Poly de seor Bueno, e vamos ahora.
00:19:02Perdón, Moy vino.
00:19:04Apareció una MO.
00:19:05No, porque no sé si ya lo habían dicho,
00:19:07pero viste que Poly tocó hace poco en
00:19:10Mar del Plata. No,
00:19:11no sabía. Así medio de sorpresa con los
00:19:14inciertos,
00:19:15con la movida basta de creatividad.
00:19:18Busquen Basta de Creatividad, una
00:19:20productora de Mar de Plata que son unos
00:19:22capos totales y ahí tocó Poli y hay unas
00:19:25fotos, nada, o sea, fue un momento re
00:19:26emotivo. Ahora hace unos días nada más
00:19:28pensé que lo habían visto, o sea, visto
00:19:30que lo teníamos en la cabeza por eso,
00:19:31pero nada, vayan a verlo. Bueno, muy
00:19:34lindo. E no, no sab. De hecho, estaría
00:19:38muy interesante ver si está tocando,
00:19:41porque si está tocando,
00:19:42debo decir que
00:19:45venir para acá.
00:19:45En todos estos años hemos hablado y ha
00:19:47sonado mucho, señor Tomate, pero
00:19:49no han venido nunca este programa. Poli,
00:19:51no ha venido nunca. Está bien. No, pero
00:19:52los primeros años yo creo que coincidió
00:19:54todavía.
00:19:55Sí, me parece que sí. No, parece que no
00:19:57tocan desde por lo menos 2019.
00:20:00Claro. Bueno, por eso digo.
00:20:01Claro, podría haber No lo subimos. No lo
00:20:04supimos, ¿viste? Uno no sabe disfrutar
00:20:06las cosas cuando están el presente,
00:20:08¿viste? Voy a decir mañana, mañana,
00:20:10mañana y no sabes si una banda se
00:20:11separa, si alguien deja de tocar, hay
00:20:12que por eso vayan a ver a su banda
00:20:14independiente favorita.
00:20:15Yo no sé mañana en que quen.
00:20:17Vayan a ver su banda favorita
00:20:19independiente.
00:20:19Una flor masones detrás.
00:20:21Eso tiene que ser una remera.
00:20:22Si no, si no está ella en quequ no pasa
00:20:25nada. Mira tenemos imágenes de poli. A
00:20:28ver,
00:20:30basta de creatividad.
00:20:34Anoche en Queiken pasó algo que no entra
00:20:36del todo en la lógica de las fechas,
00:20:37dice la información. Lo flyers o la la
00:20:41agenda después de 8 años y no fue un
00:20:44regreso en términos de industria ni de
00:20:45escena [música] ni de tendencia fue algo
00:20:47mucho más simple y más difícil a la vez.
00:20:49Alguien volvió a hacer lo que tenía que
00:20:51hacer. Bueno, a ver, ¿hay audio de eso o
00:20:54ya esto es un penal? Ah, no hay audio.
00:20:56No hay audio. Bueno, bueno, bueno.
00:20:59Perfecto. Poly haciendo unas canciones.
00:21:01Bueno, le robamos la columna Kurn Barnet
00:21:04por una nuestra
00:21:06con la guita que puso Kurnet.
00:21:09Listo, un beso para Poli, un beso para
00:21:11Señor Tomate. Eh, vayan a ver su banda
00:21:13independiente favorita, nunca saben
00:21:14cuándo no la van a volver a ver. Eh,
00:21:17sale un documental en el 2021 eh
00:21:20Anonymous Club eh que es un documental
00:21:22eh Curnibernet eh eh saca eh el disco el
00:21:27que viene acá a Argentina, Chelfield.
00:21:31Eh, no tengo que hacer eh una un mostro
00:21:34del rock, es que no lo voy a hacer. Me
00:21:37voy a concentrar en no hacerlo. Así lo
00:21:38hago la semana que viene,
00:21:39pero no quiero.
00:21:41Eh, y después viene eh con el disco este
00:21:45eh Things Take time, take time, eso
00:21:49viste que siempre los nombres de los
00:21:51discos le da como una vuelta. Hay uno
00:21:54que es sometimes I sit and think and
00:21:57sometimes I just sit una son muy
00:21:59difíciles. Son como trabalenguas lenguas
00:22:01things take [música] time time. Saca ese
00:22:04disco y sale el documental Anonymous
00:22:06Club. Vamos a escuchar. Perdón.
00:22:09Así te hago yo todo. Eh,
00:22:12Wonder.
00:22:16[música]
00:22:17Ahí viene. Eh,
00:22:19volvió [canto] a ser Curni. Curni total.
00:22:22Viste, me da mucha risa porque puesto el
00:22:25disco [música] así en este mood.
00:22:29Debo decir que esta gráfica se me hace
00:22:31eh metzanin de massive attack. [música]
00:22:33No sé si les pasa a ustedes.
00:22:35Bien, perfecto.
00:22:36Jupi grita total. Yo también.
00:22:38Viste
00:22:39muy parecido la tapa del disco. Me
00:22:41parecid es un blanco y negro o un crema
00:22:43y negro. Acá más todavía. Porque el
00:22:47recuerdo
00:22:48hagamos la de Metanin. Búscate Miv atack
00:22:50Hupi. Estamos con conexiones,
00:22:53¿eh? Porque no era una mantis. Esto es
00:22:55una mantis si no me equivoco.
00:22:57Esto es una mantis y
00:22:59pero bueno, está por ahí.
00:23:00Es un insecto.
00:23:01Es el insecto
00:23:03metan de masiv ataque. Casi la misma
00:23:05etapa. Igual me divierte mucho cuando
00:23:07vos pensás que algo [música] es igual a
00:23:09algo y todos pensamos lo mismo y después
00:23:11lo ves sin nada que ver como pero es
00:23:13impresionante lo que te deja en la
00:23:15cabeza, ¿me entendés? Como una especie
00:23:16de efecto mandela raro de visual.
00:23:18Bueno, la cuestión
00:23:20es que por qué este disco fue tan
00:23:22esperado? Vamos a la canción tres de
00:23:24este disco para que vean que
00:23:27Site anden futuring waxahati.
00:23:32Veo que estás mejorando mucho el tema de
00:23:34la pronunciación. Sí, gracias. Muchas
00:23:36gracias.
00:23:36Fuiste al cui. Gracias a la gente del
00:23:38cui.
00:23:38Gracias.
00:23:39Mira, ahí está la tapa de Mechain. Ah,
00:23:41está claro. No sé que era como un
00:23:43escarabajo, ¿no? Por ahí
00:23:45la diferencia. [música] Igual el disco
00:23:46de ataque es reagresivo y con barreta.
00:23:51Sí. Igual a mí la mantis me da un poco
00:23:53de violencia, ¿eh?
00:23:54¿Viste que la mantis adás se morfa a la
00:23:57la pareja con la que se aparea? La
00:23:59hembra mantes se come después de
00:24:02aparearse al macho.
00:24:03Después de lo del acto sexual violencia.
00:24:06No dije violencia, se él lo dijo, se
00:24:07convierte en pizza.
00:24:11Pizza es justicia. [música]
00:24:13Y un poco novio y pizza.
00:24:16Ahí está. Mirao.
00:24:18¿Qué pasa? C Barnet.
00:24:21Me gusta decirle, me gusta como
00:24:24ponerle un til de la e. Cur barnet.
00:24:26Barnet. Eh,
00:24:29vivía en Australia. Vivía en Australia
00:24:32con eh Jane Clloer, de quien yo he
00:24:34hablado muchas veces. Para quien no lo
00:24:36recuerdan, Jane Cloer es una música de
00:24:40autoind,
00:24:42autogestiva e independiente de
00:24:44Australia,
00:24:45que e
00:24:48tiene eh [música] 20 años más que
00:24:51Curnivern. Debe tener 50 años Jane
00:24:53Clover. Y medio que cuando Jane Clover
00:24:55tiene 30 y pico y Curnet tiene 20, se
00:24:58ponen en pareja, se transforman en una
00:25:00especie de power couple de la música
00:25:02independiente australiana,
00:25:04empiezan a tocar juntas y arman Mil
00:25:07Records. Mil Records es un sello
00:25:09discográfico muy independiente de
00:25:11Australia, por donde sale la música de
00:25:13Curnibernet
00:25:14y de otros
00:25:15y de un montón de artistas. Es el Goza
00:25:16Récords de allá, vamos a decirlo rápido.
00:25:19Los copiaron
00:25:21este sello [música] discográfico es
00:25:25bastante especial. Muy lindo el videoí
00:25:27de esta canción. Vamos a escuchar
00:25:29mientras yo sigo hablando la canción
00:25:31número cuatro del disco Mostly [música]
00:25:33Patient
00:25:35y vas a darte cuenta lo que te digo, que
00:25:36este disco cada vez más a a medida que
00:25:39va pasando es cada vez más cornivernet
00:25:41de lo que pensas.
00:25:43Bueno, la cuestión es que el sello
00:25:46discográfico
00:25:48impulsa la música de ellas y de un
00:25:49montón de de arristas feministas de
00:25:51Australia [música]
00:25:52se transforman eso en una pareja como
00:25:54muy importante de la escena
00:25:56[música]
00:25:58hasta que lesbian Sheit happens.
00:26:02Ellas se separan, mil récord se termina
00:26:06y Curnet se va a vivir a LA. [música]
00:26:11Entonces, todo lo que significa esa
00:26:13ruptura en la vida de ella
00:26:16es como cambia de banda, cambia de país,
00:26:19[música]
00:26:20eh cambia deja de tener su plataforma y
00:26:23pasa a estar con un sello en Estados
00:26:25Unidos,
00:26:25cambia de pareja, cambia de todo.
00:26:28Jane Clover también pasa por una su
00:26:31propia crisis de formación. Sí, sí.
00:26:34De hecho, le dediqué una columna una vez
00:26:36contándote el caso de que ella [música]
00:26:38tiene eh
00:26:40descendientes, tiene familia
00:26:42Maurí
00:26:43y que medio como que nunca habla de su
00:26:46familia Maurí hasta que un día dice,
00:26:47"Che, yo soy Maurí." Y aparece todo esta
00:26:50discusión sobre eh nada cuando tal
00:26:55[música] vez eh justo lo traje estaba
00:26:57bueno esa discusión lo de Buffy Saint
00:27:00Marie que Buffy Saint Marie es un
00:27:02artista
00:27:02canadiense estadounidense que [música]
00:27:04tiene sus
00:27:05una cuestión indígena,
00:27:06su familia de pueblos originarios de
00:27:09Canadá y un día se dan cuenta que es
00:27:11adoptada y que en realidad supuestamente
00:27:13no tiene sangre de [música] esto, pero
00:27:15ella siempre vivió
00:27:17desde el Bueno
00:27:19Y a J Clover le pasó lo contrario.
00:27:20Entonces Jane Clover ahora está con el
00:27:21Flash Mauri. Eso quería contar.
00:27:23Se separa de Curniernet Flash Mauri.
00:27:25Curnibernet está Flash la se va a
00:27:29Estados Unidos, le va muy bien con el
00:27:31disco, pero entra en una crisis de
00:27:33ansiedad, ataques de pánico, eh [música]
00:27:36falta de creatividad, donde no puede
00:27:38escribir canciones, donde no puede salir
00:27:39de ese loop. Y no va que alguien hace un
00:27:42documental de todo esto.
00:27:43Mira,
00:27:44ese documental eh sale medio cuando eh
00:27:48después sale este otro disco,
00:27:50o sea, de un un documental de un momento
00:27:52reoscuro y delicado.
00:27:54Re
00:27:54Okay.
00:27:55Anonymous Club se llama.
00:27:56Mira, no lo vi.
00:27:57Y está bueno porque la la es la voz en
00:27:59off de ella dando como ciertas
00:28:01entrevistas, girando por Estados Unidos
00:28:04y es muy bueno como ella se vuelve a
00:28:05reconectar con la música porque agarra y
00:28:07dice, "Bueno, ahora voy a tocar todas
00:28:08estas canciones, pero voy solo [música]
00:28:09con la guitarra." Okay,
00:28:10ahora voy sin banda.
00:28:11Okay,
00:28:12entendés, como primero sale de gira con
00:28:13la banda, después sale sola.
00:28:14Está como buscando.
00:28:15Ahora no voy a escribir cancion
00:28:17buscando, buscando.
00:28:17Y va buscando, buscando, buscando. Y lo
00:28:19que encuentra 2026,
00:28:23muchos años después es Creature of
00:28:27Habit.
00:28:29Criatura del hábito. Criatura del
00:28:30hábito. Criatura de hábito.
00:28:32La H se pronuncia, ¿no?
00:28:33No sabemos, chicos.
00:28:34Bueno, la [música] esto ya es muy
00:28:37cnivernet.
00:28:41[música]
00:28:45Claro, todo muy
00:28:46es la próxima canción,
00:28:47muy de elaborar procesos, ¿no? [música]
00:28:49El nombre de esta canción también te lo
00:28:50dice. Ya una cosita a la vez.
00:28:53La anterior era mostly patient.
00:28:56Esta es one thing at, o sea, stay in
00:28:59your life en la primera.
00:29:02Me gusta mucho ella del look y el
00:29:04styling en general que ya tiene como una
00:29:06cosa como elegante
00:29:08y medio como no sé como medio rústica a
00:29:11la vez, ¿viste? Como
00:29:13una elegancia casual. No sé cómo
00:29:15explicarlo. Me parece
00:29:16lesbiana.
00:29:17Sí, pero no todas tienen este look,
00:29:19amiga.
00:29:20No, no. Elegante, lesbiana.
00:29:21Elegante, lesviana.
00:29:22Lesbian, elegante.
00:29:23Lesbian, elegant.
00:29:24El
00:29:24puede ser.
00:29:26Eh, me parece una un punto justo porque
00:29:29no se pasa de elegante que deco. No sé,
00:29:32da que tiene guita, aunque no sé qué. No
00:29:35le queda, toca una guitarra tocando en
00:29:38la esquina y le queda bien. Es cruda, es
00:29:40roquera
00:29:41total,
00:29:41perfecta.
00:29:43[música]
00:29:44Muy buenos los videos, ¿eh?
00:29:46Este es el que habíamos visto un poquito
00:29:47el viernes y acá están como en una
00:29:50party. En una casa. Hay que decir.
00:29:51Sí, como medio pavando haciendo pa en
00:29:54una casa. La siguiente que eh es mantis.
00:29:57Este es full sonido eh Barbie. I va a
00:29:59decir full sonido cni barn.
00:30:01No me quemé.
00:30:02No me quemé.
00:30:03La mantis que [música] es claramente eh
00:30:06hay una referencia
00:30:08en la etapa del disco a el nombre de
00:30:10esta canción.
00:30:11Efectivamente,
00:30:12los Ángeles si van caminando por Los
00:30:13Ángeles le Mira, [música] vengo de ver
00:30:16la Marilina que ayer estaba en Los
00:30:17Ángeles y no le pregunté. En las veredas
00:30:21está la mantis [música] grafiteada.
00:30:24Ah, hay una una relación entre Los
00:30:25Ángeles y
00:30:26no lo hicieron por el disco.
00:30:27Ah,
00:30:28como viste que todavía caminas y ves
00:30:30Milojota en en las veredas.
00:30:33Claro. Hicieron lo de la movida de
00:30:34marketing como si fuera por abajo. Okay.
00:30:37[música]
00:30:39Esta mantis a la vez un poco es un puede
00:30:41ser una metáfora de todo esto que
00:30:42estamos diciendo de su proceso de
00:30:43separación y no sé qué. esto de
00:30:46total [música]
00:30:46de morfarse a y hacer una vida nueva.
00:30:50Totalmente. Bueno, la cuestión es que eh
00:30:53saca este disco que la verdad que es muy
00:30:55esperado porque ella no se tomó un
00:30:57descanso,
00:30:59pero sí se tomó un descanso compositivo,
00:31:01porque hay que decir que a la edad de
00:31:03ella, Curnet es bastante joven, no sé
00:31:05ahora cuántos tiene, pero cuando la
00:31:07vimos acá tenía 27, creo, no me acuerdo.
00:31:12Ya te digo, amiga, ahora tiene 38. O
00:31:14sea, que cuando lo tenía un poquito más
00:31:16entra a 31.
00:31:17Ah, bueno. 38. Ay, pero no tan joven,
00:31:20¿eh? No es tan joven. Que la misma edad,
00:31:21amor.
00:31:22Ya. Bueno, cuidado.
00:31:24Es muy alta.
00:31:27Podría estar con ella. Me lleva dos
00:31:28cabezas.
00:31:28Ah, era era.
00:31:29Pero es muy alta. ¿Cuánto mide?
00:31:31Tenemos una foto.
00:31:32Lleva dos cabezas
00:31:33con nosotros. Como para volver a Si
00:31:34tenés la foto por ahí.
00:31:37Debes medir lo mismo que yo.
00:31:40Está entre vos y yo
00:31:41medio se agachó un poco ahí. Ya te digo,
00:31:43175 de mes.
00:31:45No sé si podría salir con alguien que no
00:31:46le puedo robar un beso.
00:31:47No, amiga, se lo podes robar igual.
00:31:50Le pegaste un salto. Con los saltos que
00:31:52pegas en el escenario, ¿no vas a saltar
00:31:54para robarle un beso? Déjate
00:31:55cómo y agarras la jeta.
00:31:57Claro, así tú
00:31:59directamente.
00:32:00Sí,
00:32:00es verdad que era alta, eh, me había
00:32:03olvidado. Sí, ahí está como un poquito
00:32:04relajada, incluso podría ser más alta si
00:32:06quisiera.
00:32:07Bueno, poné Sugar Plum, que me la
00:32:08escribió a mí. con ese pelo sos otra
00:32:10persona.
00:32:12Otra persona.
00:32:19[canto]
00:32:28Lo que me gusta a mí de Courn de mucha
00:32:33bandas de tengo que decir de pibas, eh,
00:32:37como artistas de Estados Unidos y
00:32:39[música] ella digo está ahora en el
00:32:41circuito Yankee, es que
00:32:44como que hay toda una movida de tocan en
00:32:46lugares para 200 personas, 300 personas
00:32:50después, obvio tienen es como [música]
00:32:51nada música indie que después aparecen
00:32:54en festivales y tienen como un renombre,
00:32:57pero el circuito Esto que manejan es un
00:33:00circuito de de bares y roquerías
00:33:02chiquititas, ¿viste?
00:33:03Y no intentan dar un salto en eso. Es un
00:33:07circuito como que lo van sosteniendo a
00:33:09largo plazo
00:33:10y donde hacen esta música que claramente
00:33:14puede una canción pegar una vuelta loca
00:33:17y aparecer mucho en la radio,
00:33:19pero masiva no te vas así. No es una
00:33:21música de estadio.
00:33:22Masiva [música] tac.
00:33:24Buena la tapa.
00:33:25Oye, todo flor porque se cumple años,
00:33:26¿eh? Muy buena.
00:33:29Solo por eso cualquier lo que
00:33:31mañana se te termina.
00:33:32Sí, sí. Acá dicen que
00:33:34a que no.
00:33:36Claro, estoy viendo si tiene un tour
00:33:38anunciado.
00:33:40Y bueno, ahora sí, ahora full.
00:33:43De hecho, en este mismo momento está por
00:33:45lo por el Reino Unido, UK, abril, UK, en
00:33:49mayo en Estados Unidos, Texas, Texas,
00:33:52Texas. Texas en mayo,
00:33:55Philadelphia. Bueno, ojalá venga para
00:33:58estos lados, ¿no? El momento,
00:34:00ojalá que sí. Hay que p FKS, que fueron
00:34:03quienes los trajeron la otra vez.
00:34:04Exactamente.
00:34:05E acá dicen, "Hizo un disco con
00:34:07Kurtwiile." Sí, claro que sí. Kurtwiile,
00:34:09de hecho, e para mí es como el
00:34:12revolantazo de todo eso. Kurt Wile
00:34:14estaba en War on Drogs.
00:34:16Sí. Y War Drs, creo como una banda muy
00:34:19de estadio y Kurt Wile como que salió de
00:34:21ahí e hizo algo que en realidad le va
00:34:25bárbaro, pero algo en un circuito como
00:34:27más chiquito. Creo que tiene que ver
00:34:29también con dónde puede funcionar el
00:34:30show, porque Waron Drs es como
00:34:33Sí, pero a la vez sonaba como muy
00:34:38genuino, o sea, lo que él hacía, o sea,
00:34:39era como un sonido que él evidentemente
00:34:41también
00:34:41y hicieron Sí, hicieron un un disco
00:34:43juntos y y es muy lindo y estuvieron
00:34:45mucho tiempo de gira.
00:34:46Tiene, de hecho, varios discos de
00:34:48estudio él [música] solo que son más esa
00:34:50línea.
00:34:51Sí.
00:34:51Y el disco que es con ella es bárbaro.
00:34:53Es un disco largo y es es, me acuerdo
00:34:56previo cuando vino acá.
00:34:57Corre total. Bueno, same es la canción
00:35:00número 3, 4 5 6 7 8 del disco.
00:35:18[música]
00:35:18[canto]
00:35:23Mira, voy a tirar esta data [música]
00:35:25para porque yo sé que hay gente
00:35:26escuchando este programa que es como que
00:35:29va a entender esto. Si empezaste a
00:35:31[música] escuchar vinilos
00:35:33y en tu casa tenés ahí tu tocadisco y 30
00:35:37vinilos,
00:35:38un vinilo de Curny Barnet, este en
00:35:41especial
00:35:43disco que vas a poner muy seguido en tu
00:35:45casa. como que hay discos que están
00:35:46hechos
00:35:48para ese ritual,
00:35:49para ponerlo y que todo lo que va a
00:35:51pasar a lo largo del disco va [música] a
00:35:52estar bien.
00:35:53No es un disco que tenés que estar en un
00:35:55mood, ¿me entendés? Es va a estar todo
00:35:58bien. [música] Todas las canciones son
00:35:59lindas y lo que te digo, para mí la
00:36:01única canción que tiene como un tinte de
00:36:04que va a jugar a otro juego es la
00:36:07primera. Después el resto es, y admiro
00:36:10eso, que te tome 5 años para hacer un
00:36:13disco y que el disco sea
00:36:15sos vos. Tiene una personalidad.
00:36:16Sí. Y a la vez, bueno, por ahí hay
00:36:18alguien que no le gusta, pero si te
00:36:19gusta lo que hace,
00:36:20querés un disco así,
00:36:21va. Claro, querés esto. No aburre
00:36:23tampoco siento que se esté repitiendo.
00:36:25Es como es lo que hace ellos.
00:36:26Últimas dos canciones. Great advice.
00:36:28Totalmente. Acá hay algo que está
00:36:30diciendo,
00:36:31"Sí, todo viene con data, eh, todo muy
00:36:33elaborado, muy de elaborar lo personal."
00:36:36algo te está diciendo. [música]
00:36:42[música]
00:36:53[música]
00:36:59[música]
00:37:04Y el último disco, el último tema de
00:37:07[música] Creator of Habit, del último
00:37:08disco de Burni Vernet, que vayan a
00:37:10escucharlo, un buen disco para escuchar
00:37:12este y el de Kim Gordon. Qué bueno está.
00:37:15[música] Bueno, another beautiful day.
00:37:19A ver,
00:37:22es más, si queres
00:37:22lo que iba a decir anterior era que ella
00:37:24también tiene una cosita muy de humor
00:37:26sobre la vida cotidiana, ¿viste? que de
00:37:28hecho lo que dice ahí es, "Aprecia tu
00:37:29consejo, pero me lo quiero hacer, me lo
00:37:31quiero dejar así, no me voy a hacer otra
00:37:32cosa." Y me vinieron varias canciones
00:37:34donde ella metía como data de humor
00:37:36cotidiano y a la vez para decir cosas,
00:37:37¿viste? Esa esa canción que dice, "Los
00:37:40chicos tienen miedo de que las chicas no
00:37:42se rían de sus chistes. Nosotros tenemos
00:37:44miedo de que nos maten en la calle."
00:37:46Bueno, esta es la canción que cierra el
00:37:47disconto. Ah, vos decías cómo irnos con
00:37:49esta.
00:37:49Sí, perfecto. Repemos. Eh, ¿crees que la
00:37:52tiramos del principio de vuelta? Cuando
00:37:54redondeemos esto, entonces hemos
00:37:56repasado el disco nuevo de Kury Barnet,
00:37:58el nuevo disco de Kury Barnet, Creator
00:38:00of Habit,
00:38:02que acaba de salir después de muchos
00:38:04años de ella pasando por una crisis ahí
00:38:06de creatividad y ansiedad
00:38:09que pueden verlo en Anonymous Club, un
00:38:13documental que no sé dónde,
00:38:14a dónde te
00:38:15sabes que no sé.
00:38:16Bueno, lo googleamos
00:38:18que no me pongan tarasca, no te
00:38:19promociono más. Perfecto.
00:38:20Eh, Another Beautiful Day es la canción
00:38:23con la que cierra este disco. Todas las
00:38:24canciones están buenísimas. ¿Querés esta
00:38:26o querés la del principio?
00:38:27Ay, para esto. Ella mostrando ella
00:38:30mostrando, me mandó un video. Me mandó
00:38:31un video. Le escribí, me estaba
00:38:33escuchando recribí recién por qué rápida
00:38:34que es, ¿eh?
00:38:35La verdad que cuando tenés ganas estás.
00:38:38Eso de
00:38:39que nadie te haga a creer que no hay
00:38:40tiempo para contestar un mensaje.
00:38:41¿Sabes?
00:38:42¿Sabes que? Pongamos Stay in your line
00:38:45que tiene eh video también. Así
00:38:47cerramos, ¿te parece? con la canción que
00:38:49tú quieras, amiga. Bueno, Curni, eh, yo
00:38:52sé que nos estás escuchando, así que
00:38:55cuando quieras estar recibida de vuelta
00:38:56acá a este programa. Transparentes, el
00:38:58vinilme programa donde mejor la pasaste.
00:39:00Nunca nadie te hizo una nota tan buena
00:39:02como nosotros.
00:39:03No, nunca.
00:39:03Y e qué toques en este país.
00:39:04¿Sabes qué pasó con Gurney?
00:39:06Me firmó un póster.
00:39:08Me firmó un póster [risas]
00:39:10después del show
00:39:12y uno de los chicos de Indie Fox estaba
00:39:14arriba de un taxi con los post.
00:39:16Sí, lo sé, lo sé. Decilo.
00:39:19Nada, se los olvidó en un taxi.
00:39:21Se perdieron para siempre.
00:39:23Eh, el mío que era tipo Barbie.
00:39:25Debo decir que también se perdió el
00:39:26nuestro, o sea, nosotros teníamos
00:39:27unichos por abrir el show.
00:39:28Teníamos uno para acá.
00:39:29Lo tiene Rodolfo en Escobar.
00:39:31Se perdieron todos los afiches firmados
00:39:33por
00:39:34Lo usó para envolver cosas en la última
00:39:35mudanza cuando se paró el germo.
00:39:36Yo le había dicho, "Che, ya que vino acá
00:39:39que nos dejen uno." Y dijeron después,
00:39:40¿qué fue? Después del show, antes del
00:39:42show. Después del show hacemos uno y lo
00:39:44mandamos. Sin embargo, me quedé con el
00:39:46póster hermoso en casa. El normal por
00:39:50George Manta. Lo tengo en cuadrado en
00:39:52casa.
00:39:52Gran afiche. Bueno, perfecto, amiga. De
00:39:55vuelta con canción nos vamos.
00:39:56Oh, ya te la había dicho.
00:39:57Bueno, la que tienen la directamente.
00:39:59Entonces,
00:39:59no l
00:40:02LAN o Line puede ser las dos cosas.
00:40:04L a nine es con [música]
00:40:07no lane. Eso es como tu carril.
00:40:14[música]
00:40:22I know you're trying to help me.
00:40:24[música]
00:40:25I know you're trying to help me. I know
00:40:29you're trying to help [música][canto]
00:40:30me.
00:40:34like I'm going backwards each day I
00:40:37preach my practice [música]
00:40:39and still it seems I wasn't ready for
00:40:44this
00:40:51thing out of my head
00:40:56my wings. [música] do my best
00:41:05on my favorite t-shirt. I don't know if
00:41:08this is working now [música] I'm
00:41:11dreaming the wor case. Best case.
00:41:15[música]
00:41:21[música] Feel like a fish on a hook. I'm
00:41:24crying like a child. And now I'm here. I
00:41:28might [música] as well just go through
00:41:31with this.
00:41:37R [música] this thing out of my head.
00:41:43My wis my
00:41:48[música]
00:41:49get [canto] my ch
00:41:54this [música]
00:41:55would
00:42:03[música]
00:42:14[música]
00:42:31[música]
00:42:31out of my
00:42:37wings my
00:42:41[música]
00:42:42got get this on my ch
00:42:47this never [música]
00:42:48would have happened if I stayed in my l
00:42:53stay the same [música]
00:42:55Stay in my lane. Stay the same way. Stay
00:43:02in my [música]
00:43:04st the [canto] same way. Stay in my l
00:43:09stay the same way. Stay [música][canto]
00:43:15stay.
00:43:19[música]
00:43:26La hora animada.
00:43:28Una remera de rock [música] con la cara
00:43:31de Mozart.
00:43:41[música]
00:43:49Bueno, amigos, buenas amigas, lo
00:43:50decíamos en la apertura de este
00:43:51programa, hoy tenemos debut de
00:43:53participación en la hora animada y
00:43:55estamos hablando de Agus de Alba
00:43:58Somelier,
00:44:00¿cómo estás?
00:44:01Bien, muy contenta de estar acá.
00:44:03Lo mismo digo, amiga,
00:44:04muchas gracias por invitarme.
00:44:06Por favor,
00:44:06todo esto no sea mi unión con ella.
00:44:08Exactamente.
00:44:09Y yo tengo que decir que le debo a
00:44:12Estás hundida en la silla. Fíjate de
00:44:14levantarte.
00:44:15Yo le debo a US mucho eh crecimiento mío
00:44:18e de finura.
00:44:20Claro. Deus claro. Yo sé cosas que a mí
00:44:23me me hicieron una mejor persona en la
00:44:25noche.
00:44:25Ay,
00:44:26bien. Círculos sociales te pued Claro.
00:44:29Ahora hablo y lo que yo digo es
00:44:30interesante a la noche. Ah, mira lo
00:44:32[risas] que estás tomando. Este
00:44:33es un tal.
00:44:35Déjame hablo. Y yo ya. Amiga, yo quiero
00:44:38que sepas que no sé nada de eso. Yo
00:44:39estoy muy, esto lo hablamos también, yo
00:44:42muy poca cultura de vino, así que en ese
00:44:44sentido me atrae muchísimo esto porque
00:44:45tengo muchas preguntas. Voy a cambiar.
00:44:47Ignórenme, ignóenme
00:44:48para escuchen. Voy abriendo
00:44:52lo que vos quieras.
00:44:52Sí, sí, sí. Porque la hora. ¿Qué hora
00:44:55son las 7 de la tar?
00:44:56¿Qué trajiste? Son las 7 en este
00:44:58momento.
00:44:59La hora del vino.
00:45:00La hora del vino. La hora. Che, no. Yo
00:45:04hice algo que no que no había hecho
00:45:06nunca. Me pareció ocupado. Me fui en vez
00:45:08de elegir un vino de mi casa, pedirle
00:45:10alguna bodega que me mande un vino para
00:45:12hoy, me fui al chino
00:45:13y Tuki.
00:45:14Me compré un vino.
00:45:15Okay. O sea, este es del chino.
00:45:17Sí, fui loco. Me compré un vino en el
00:45:19chino y dije, ¿por qué este vino? y me
00:45:21puse a buscar la historia y me parece
00:45:22tipo muy Ahora quiero saber todo, pero
00:45:24lo primero que te quiero decir es que yo
00:45:25veo el vino y hice Torrontés
00:45:28y a mí el Torrontés es mi vino favorito.
00:45:31Ay, en serio me estás cargando.
00:45:32No, no te estoy cargando. Que para mí es
00:45:34muy de persona que no toma vino. Que tu
00:45:35favorito sea el Torrontés.
00:45:37Esos dicen como que el torrontés es para
00:45:38principiantes, pero para mí es un mito
00:45:40absoluto, porque es como es fácil, es
00:45:43rico, dulce,
00:45:44es como fácil y aparte como es tan tiene
00:45:46tanto aroma, es tan expresivo, ahora van
00:45:48a ver, es como que la gente siente como
00:45:51que sabe porque es como un vino fácil de
00:45:53entender. Eso es lo lindo y además es
00:45:55rico.
00:45:56Fácil de entender. Muchas preguntas.
00:45:58Estamos haciendo muchas cosas.
00:46:01Claro, es el cumple de Florer.
00:46:04Hoy es el cumple de Flor fresa, no amiga
00:46:06está todo que feliz cumple Flor fresa.
00:46:08Se lleva su copita de vino. Acá, acá,
00:46:10acá, acá, acá, ahí. Ah, no, perdón. Acá,
00:46:12acá. Eh,
00:46:15salud, salud,
00:46:16salud, loco. El quilombo es vida,
00:46:18chicos. Esto es porque hay mucho, así
00:46:20que la
00:46:21Mi abuela tiene una frase que dice, "Una
00:46:22casa en quilombada es una casa vivida,
00:46:25aplica todo, ¿no? Una radio en
00:46:26quilombada es una radio." Es
00:46:27lo que estaba diciendo. ¿Ves? Justamente
00:46:29bien vivida, bien vivida esta radio
00:46:31también para mucha data.
00:46:33Bueno, está bien, eh.
00:46:34Para chicas acá hay para todas.
00:46:36Bueno, pasan y retiran su copa. Yo le
00:46:38paso a que vengan a buscar.
00:46:41Bien, perfecto.
00:46:42Para y traje un quesito también porque
00:46:45es la verdad.
00:46:47Paraá. Eh,
00:46:48amiga, vamos a empezar a pedirte que
00:46:50vengas todos los días realmente y este
00:46:52va a ser el nivel
00:46:53cuando quier
00:46:54el vino que trajiste. Entonces, es un
00:46:56torrontés que yo no sé qué quiere decir
00:46:59el concepto,
00:47:00mira, Torrontés es la variedad de uva
00:47:04emblemática blanca de Argentina.
00:47:06Ah,
00:47:07pero el torrontés no está sola, no está
00:47:09aislada,
00:47:10pertenece a una familia como tipo,
00:47:12para mí el vino es lo más parecido que
00:47:14hay a la vida, a las personas, a los
00:47:15vínculos y demás. Entonces el torrontés
00:47:17no está aislada, viene de una familia
00:47:19nativa de Argentina que se llaman
00:47:21variedades criollas,
00:47:22que son un conjunto de variedades que
00:47:25dos vienen de afuera, de España y de
00:47:28África, llegan a la Argentina y se
00:47:29empiezan a cruzar y empiezan a nacer
00:47:31variedades locales. Entonces el
00:47:33torrontés es la única variedad blanca, o
00:47:36sea, una de las primeras en realidad.
00:47:38Ay, les juro que me gusta hacer dos
00:47:39cosas a la vez. Bueno, ahí tienen
00:47:40quesito.
00:47:41Nosotros cortamos el quesito. Mira, v
00:47:42olvidate encima que nos está contando la
00:47:44historia para salud.
00:47:46Salud. No, no, este nivel. Para, para,
00:47:50dejanos sin cortina un segundito. La est
00:47:53Ah,
00:47:54podemos tomar.
00:47:57Qué espectáculo
00:47:58está
00:48:01no amiga espectacular.
00:48:03Vivo la vuelta. Puedo pasar por una
00:48:04copa. [risas]
00:48:05¿Sabes?
00:48:06Ay, bebé.
00:48:07¿Cuánto lo pagué? ¿Cuánto lo esto? 5000
00:48:104900,
00:48:11¿no? Ah, me encanta esto.
00:48:1400.
00:48:14Vamos a mostrar
00:48:15vino para todos. Vino. El vino es para
00:48:17todos.
00:48:18Antes de que hables del Torrontés,
00:48:19para todos los presupuestos.
00:48:20Vamos a poco. ¿Cómo se llama el vino?
00:48:22El vino se llama echar privado
00:48:24torrontés, que es muy loco porque la
00:48:26bodega nace en 1850, es de Cafayate
00:48:29Salta
00:48:30y la ciudad de Cafayate se funde en
00:48:321840.
00:48:34Okay.
00:48:34Y entonces en 1850
00:48:37la bodega cuando nace ya hacía uva de
00:48:39este parral de uvas de torrontés
00:48:42que está plantado de 70 años.
00:48:44Capate era una algo que recién nacía y
00:48:47al toque también arrancó la bodega.
00:48:49arrancó esta bodega que es una de las
00:48:50bodegas sí más tradicionales que en
00:48:52realidad la familia actual compra la
00:48:54bodega en 1960 y este vino es loco
00:48:57porque recién lo traje y uno de los
00:48:58chicos que estaba por acá de la radio me
00:49:00dice estaba caminando, se lo notaba muy
00:49:02a mí. Mira el vino y dice el vino de mi
00:49:04abuelo.
00:49:06Entonces claro, porque fue el primer el
00:49:09la primer eh el primer vino de Torrontés
00:49:12de la Argentina en 1963, [música]
00:49:15¿no? Un clásico real. Es un clásico.
00:49:18Está bárbaro. Y el precio, no es que
00:49:20estás contando una mega historia y el
00:49:22precio
00:49:22esto es alguien que sabe. Yo debo
00:49:23decirte que yo no. Si no me decís esto,
00:49:25yo no compraría este vino
00:49:27porque los que no sabemos, vamos a los
00:49:28nombres más conocidos o lo que sea.
00:49:29Nunca habría comprado este vino.
00:49:31¿Por qué elegiste vino? ¿Entraste al
00:49:33supermercado? ¿Lo viste? ¿Y por qué lo
00:49:35elegiste?
00:49:37Entré al supermercado,
00:49:39dije, bueno, vino de menos de 10 lucas.
00:49:41Me puse tope
00:49:42bien
00:49:42como de
00:49:44presupuesto. Menos de 10 lucas. ¿Qué
00:49:46llevo? temprano, cosa de que me dé
00:49:48tiempo para enfriarlo
00:49:49al mediodía.
00:49:50Bien,
00:49:51ha sido un calor de locos, por lo menos
00:49:53acá. No sé qué pasó en el resto del
00:49:54país, pero tipo calor 36 gr de térmica,
00:49:59entonces dije blanco
00:50:00y además blanco como aperitivo para
00:50:02empezar antes, no sé, para la hora te
00:50:04tomas una copita de blanco y después
00:50:06quería algo bien típico nuestro,
00:50:08o sea, me faltaron las empanadas
00:50:10altenas, pero ya no llegaba todo,
00:50:11chicos, ya no podía más con la
00:50:12producción. Muy bien.
00:50:14E y entonces después agarra este quesito
00:50:16que tenía en la heladera porque en e la
00:50:19regla dice que el vino cuanto más
00:50:22fresco, más suave, más ligero, el queso
00:50:25más blando.
00:50:27Oh.
00:50:28Entonces, como viste que el queso se te
00:50:29desarma en la boca, el vino es
00:50:31superrecante y bueno.
00:50:33Ah, cuanto más fresco el vino, más
00:50:35blando el queso. Y a la inversa.
00:50:37Entonces,
00:50:38o sea, un tinto más pesado va con un
00:50:41queso queso más tipo más duro. Sí, es
00:50:44y dato importante,
00:50:45primer tip. [risas]
00:50:47Ya aprendí algo.
00:50:49Hay que sacarlo de la heladera.
00:50:50[aplausos]
00:50:50Ah, tiene que estar bien blando el
00:50:51queso.
00:50:52Sí, sí, es verdad.
00:50:54Eso te cambia la vida para No, pero lo
00:50:56del queso a mí me cambió la vida eso,
00:50:57saber que no lo sacas de la ladera y lo
00:51:00cortas, que tiene que estar un rato.
00:51:01Recién ahí le sentís sabor.
00:51:02Claro. ¿Sabes que pienso?
00:51:04La la textura, ¿viste? Que se te deshace
00:51:06las clases de natación que hay como
00:51:07niveles. Yo soy tipo mojarrita, vos ya
00:51:09sos uno más.
00:51:11Sos tiburón, pero no sos mojarrita.
00:51:15Yo sé comer tomar. Yo sé comerte.
00:51:18Es buen
00:51:20Bueno, para antes de profundizar en
00:51:21todo, contemos un poco más de voz.
00:51:23Agustina de Alba quizás la conozcan como
00:51:26hola vino.
00:51:27Ojalá. Bueno, y si no la conocen, la van
00:51:28a buscar ahora, loco, a las redes. Y
00:51:31querés contar un poco que es Olvino en
00:51:32general, en este momento, por ejemplo,
00:51:34en mis manos es un libro, un librazo.
00:51:36CL lo vamos a sortear hoy.
00:51:38Perfecto.
00:51:38Porque ustedes cuando tuve la primer a
00:51:40yo lo estaba dando todo solo para viste
00:51:42como en el colegio, primer día de clases
00:51:43cuando eras chico, que llegabas y decías
00:51:45traje chocotorta, traje esto, traje
00:51:47esto. Este se va entonces hoy,
00:51:49¿eh? Sí, este lo vamos a sortear porque
00:51:50cuando tuvimos la reunión de producción
00:51:52me dijeron, "Pensé en la comunidad,
00:51:54entonces dije, bueno, empezamos de base,
00:51:55sorteamos, ¿no? Un vino
00:51:57ganándote el corazón de la gente."
00:51:58Sí, me parece perdón, me parece
00:52:00importante eso porque yo tengo ganas de
00:52:02escuchar hablar de ese vino,
00:52:03pero para la gente es la primera vez que
00:52:05venís a programa
00:52:07este libro te presenta muy bien y
00:52:10también presenta muy bien porque
00:52:11trajiste ese vino.
00:52:12Total.
00:52:12Sí, re todo va par. Entonces, el libro
00:52:15se va entre los que escriban ahora de
00:52:18acá al final del programa al WhatsApp al
00:52:201140600
00:52:22para les ponemos una pregunta.
00:52:23Eso, unos que manden unos audios o que o
00:52:26que ellos hagan preguntas o vos
00:52:27que ellos hagan preguntas, ¿no? A todo
00:52:29querida. No, chicos,
00:52:30vos habías pensado pregunta incluso.
00:52:32No, no, capaz eh no no sé.
00:52:35Decí lo que quieras, amigo.
00:52:36No, no. Eh, ¿por qué por qué se merecen
00:52:39llevar no merecer feo, no? Eh, como algo
00:52:43que
00:52:44algo en relación al vino,
00:52:45¿no? Para, para. Cuanto más viejo el
00:52:48vino, mejor es. Mito, verdad, eh, mito,
00:52:50verdad. Tienen que ponerse mito,
00:52:51¿verdad?
00:52:52Perfecto. Mira, yo te voy a decir un
00:52:53poco de qué va el libro. Voy a leer los
00:52:54títulos de los capítulos. Las bases, qué
00:52:56es el vino? ¿Qué es la fermentación?
00:52:58¿Qué son las levaduras? Digo, para que
00:52:59se interesen en qué se van a llevar si
00:53:01se llevan el libro. Guía de variedades,
00:53:03vinos varietales, viejo mundo, nuevo
00:53:05mundo, variedades blancas, torrón eso,
00:53:07opinión blan y otras que no voy a
00:53:08pronunciar porque lo voy a hacer pésimo.
00:53:10Variedades tintas. ¿Qué más? El terroar.
00:53:14¿Lo dije bien?
00:53:15Sí, perfecto.
00:53:16Eh, ¿qué es el terroar y cómo influye en
00:53:18el vino? La importancia de la genética.
00:53:21¿Cómo catar? ¿Qué es catar? Oer o no
00:53:24oler esa es la cuestión. ¿Qué más?
00:53:26Elegir, servir y guardar. ¿Qué con qué?
00:53:29O sea, ¿cómo combinar vinos con otras
00:53:30cosas?
00:53:32Eh, ¿cómo elegir la copa ideal? Paso a
00:53:33paso. Cinco cosas que tenés que saber a
00:53:35la hora de elegir los vinos para tu
00:53:36próximo asado. Bueno, todo esto y mucho
00:53:39más en este libro espectacular.
00:53:41[música]
00:53:41de Agus de Alba, también conocida como
00:53:43Hola, Vino.
00:53:43Vos ya lo tenés el libro.
00:53:44Yo lo tengo el libro.
00:53:45Ah, bueno, ese te lo llevas vos. Ah, no,
00:53:46ese lo tengo que hacer. Bueno, después
00:53:47te traigo, próximo.
00:53:48Pero bueno, acá, perdón, quiero ahí eso
00:53:50para que la gente que está escuchando
00:53:52por primera vez.
00:53:53Es la primera vez que venís a este
00:53:54programa, no va a ser la última, van a
00:53:56ser muchas y vamos a hablar de muchos
00:53:58vinos, pero a mí me interesa que le
00:54:00cuentes a la gente qué es lo distinto,
00:54:02porque hay algo que pasa con vos que a
00:54:04mí me gusta mucho, que es muy distinto a
00:54:05lo que pasa con otros someliers.
00:54:08¿Conocés a muchos? Ah, no. Ah, [risas]
00:54:11no, pero como que es distinto, que es
00:54:13que yo no sé nada de vinos y sin embargo
00:54:18hay algo de cuando vos explicas sobre el
00:54:20vino que me hace entenderlo, como que no
00:54:22se me hace difícil entender de lo que
00:54:24hablas y qué cuál es la diferencia eh
00:54:27que se puede encontrar en la vino que
00:54:29tal vez no quiero compararlo con otras
00:54:31cosas, pero que ¿qué es lo que vos creés
00:54:33que hace fácil que se pueda entender eh
00:54:35a través de Ola vino? Eh, ¿cómo tomar un
00:54:38vino o cómo elegirlo? ¿Cómo ir al chino
00:54:40y poder elegir un vino?
00:54:41Eh, en realidad tiene que ver. Yo siento
00:54:43que cuando uno vive las cosas, cuando
00:54:45uno no arma algo, debe pasar lo mismo en
00:54:47la música. Si lo armás pensando en
00:54:49otros, en que al otro le gusta, en que
00:54:50el otro no funciona. Si lo armás
00:54:52pensando en tus necesidades, por
00:54:54ejemplo, mis necesidades fue
00:54:56fueron que cuando yo empecé en el mundo
00:54:58del vino era muy chica, tenía 18 años,
00:55:01empecé a estudiar una carrera que era de
00:55:02gente más grande, había muchos hombres,
00:55:05se hablaba raro, se hablaba complicado y
00:55:06yo me sentía como muy afuera. La carrera
00:55:09de homelí
00:55:09la carrera de somelía, perdón.
00:55:10O sea, arrancaste pronto con eso. A los
00:55:1116 años ya
00:55:13a los terminé el secundario y me anoté
00:55:14en la carrera
00:55:15y en ese momento duraba un año y medio.
00:55:18Entonces ya a los 19 estaba recibida.
00:55:20Okay.
00:55:20Y era muy chica porque en ese momento yo
00:55:23me acuerdo que mis compañeros que iban
00:55:24buscaban estudiar la carrera, que
00:55:26estaban sentados ahí, era gente que la
00:55:28la profesora preguntaba, "¿Por qué estás
00:55:30acá?" Y era para tener temas de
00:55:32conversación cuando cierro un negocio,
00:55:34¿entendés?
00:55:38cono
00:55:40que se pintaba.
00:55:42Entonces era como todo muy lejano lo mío
00:55:44que en ese momento, año 2006,
00:55:47eh, era como no me quiero dedicar a esto
00:55:49toda la toda la vida. 2006 es una banda.
00:55:53Claro, vos realmente querías que fuera
00:55:54tu profesión.
00:55:55Sí, yo quería que que sí, sí, sí. sabía
00:55:57como que era como mi propósito de vida.
00:55:59Y entonces me pasó que a los 20 fui
00:56:02elegida mejor som de la Argentina porque
00:56:03empecé a competir tranqui
00:56:06en el año 2008. No quiero ser esa gente,
00:56:08¿viste? Que te dice, "No, porque no sé
00:56:09qué, han pasado 84 años y uno sigue
00:56:11hablando." Pero bueno, me pasó los 20
00:56:13igual. Para, para, para. A los 20 años
00:56:15fuiste elegida mejor somel de la
00:56:16Argentina. [música]
00:56:19Y, o sea, aparte al toque de que
00:56:21estudiaste, o sea,
00:56:22al toque de que estudié, me recibí con
00:56:24medalla de honor, pero ustedes dirán,
00:56:26"Ah, guow, guow, qué grosa." Yo la
00:56:27pasaba como el [ __ ]
00:56:28Bueno,
00:56:29porque no sentía que no entendía nada,
00:56:31porque las cosas me quedaban muy
00:56:32lejanas, porque empecé a trabajar en
00:56:35restaurantes de acá.
00:56:36Era ilegal que tomes alcohol en muchos
00:56:37lugares del mundo.
00:56:38Y ya me lié.
00:56:40Claro,
00:56:40para, ¿sabes que te estoy mirando?
00:56:41Argentina no. En Argentina no. Y por eso
00:56:43en
00:56:43Argentina no, pero creo que en Estados
00:56:45Unidos sí, porque era mayor 21. Eh,
00:56:47bueno,
00:56:47es verdad. Bueno, en Inglaterra me
00:56:49parece que sí, porque cuando cumplí 21
00:56:52me fui a trabajar a Londres. Porque,
00:56:53¿qué pasa cuando vos bien de les hablo
00:56:56algo muy de nicho, o sea, capaz vos me
00:56:57decís, "Me chupo un huevo lo que Pero
00:56:59bien de nicho es cuando vos empezás como
00:57:02a ganar los concursos a nivel nacional,
00:57:04empezas a competir a nivel
00:57:05internacional. Entonces, como lo que
00:57:07define tu paladar, además de las horas
00:57:09de estudio, es la posibilidad de acceder
00:57:11a probar vinos del mundo. Entonces, se
00:57:13vuelve una carrera un poco inaccesible
00:57:16en cuanto de que depende mucho de que
00:57:19vos puedas acceder a esa botella que
00:57:21muchas veces sale muy caro. Entonces,
00:57:23para algunos es leer libros, para mí es
00:57:25probar vinos. Entonces, como yo no vine
00:57:28de familia aristocrática ni nada de eso,
00:57:30dije, "Bueno, la mejor manera que tengo
00:57:32de capacitarme, acceder y no sé qué es
00:57:34irme a trabajar de camarera a Londres,
00:57:37ir ascendiendo alún día llegar a su
00:57:38familia." Quiere decir que además la
00:57:39carrera de es una carrera bastante
00:57:41clasista porque la mayoría de las
00:57:43personas que se dedican a eso tal vez
00:57:44son
00:57:46porque se puso muy de moda porque el
00:57:47vino está como mucho más cerca año 2000
00:57:50y que aparecen sponsors y esas cosas
00:57:52ahora
00:57:52eran 10 bodegas o sea hoy cambió todo
00:57:54esto. Yo estoy hablando de hace 20 años
00:57:56atrás entonces por eso me fui a trabajar
00:57:58a Londres lavacopas.
00:58:00Entonces ahí empiezo lavando copas, pero
00:58:02en un re bar de vinos naturales. Yo creo
00:58:04que para que dejemos todo el contenido
00:58:05de lado y hacer una entrevista en
00:58:06profundidad a la biografía de hoy es el
00:58:10día para
00:58:11ustedes me hacen así.
00:58:12No, no,
00:58:13amiga, vos sí. Hoy es el día para
00:58:14Entonces te fuiste a trabajar de
00:58:15lavacopas a eh Londres.
00:58:18A Londres, pero no era de lavacopas,
00:58:19tipo cualquier era de lavacopas en un
00:58:21bar de vinos que yo veía que pasaban que
00:58:24me traían las botellas vacías para tirar
00:58:26a la basura de todo lo que había
00:58:28estudiado en la carrera. La chupaba.
00:58:32La última gotita así como
00:58:33metía la nariz y oler [risas]
00:58:36y entonces
00:58:36tipo ratatil pero
00:58:38no. Sí, sí, sí. Un flash est ahí era
00:58:40como zarpado y me pasó que pará después
00:58:44atendí a Rongwood porque fui ascendiendo
00:58:48en un en un lugar que trabajaba en en
00:58:50Richbond son los Rolling Stone, ¿no? De
00:58:52Richbond de Me parece que sí, como
00:58:55bueno, me me mandaron a trabajar ahí y
00:58:57atendía Rongwood cuando ya era somelia.
00:58:59O sea, cuando ya había sentido el
00:59:01escalafón,
00:59:02le recomendaste un vinorro
00:59:05argentino.
00:59:06Él entró a un negocio, a un restaurant
00:59:08donde h est
00:59:09Sí, yo trabajaba en un restaurant.
00:59:10Para, ¿qué vino? ¿Te acordas?
00:59:12Sí, su cardi tempranillo.
00:59:15Podemos tenerlo en este programa un día.
00:59:17Sí, re,
00:59:18un día traíamos el vino que le recomendó
00:59:20que tomó. Ah,
00:59:22pensé que iban a pedirle que venga él.
00:59:24[risas]
00:59:24Una videollamada.
00:59:26Por ejemplo, cuando pasan esas cosas,
00:59:27vos tipo, le hacés llegar a la bodega,
00:59:29che, que sepas que tu vino ahora lo toma
00:59:31R.
00:59:31Claro, no pasa que en ese momento no
00:59:33había WhatsApp,
00:59:34no había redes sociales, ¿de qué me
00:59:36sirve esta información?
00:59:37¿Supieron en algún momento eso, por
00:59:38ejemplo, che, que sepas que tu vino se
00:59:40lo recomendó?
00:59:40Sí, te lo cuento hasta hoy. Me dicen,
00:59:41"Ah,
00:59:42ah,
00:59:42no." Y para y también era la época boom
00:59:45de eso fue, no me acuerdo qué año. Boom,
00:59:47de Amy Winhouse. Ese año de Amy
00:59:49Winhouse. 2006,
00:59:50que siempre venía al restaurant y que no
00:59:53sé qué. Y entonces me empezó a pasar que
00:59:56iba siempre whe.
00:59:58Sí, pero nunca la pude ver porque como
01:00:00tenía cuatro pisos,
01:00:02era como un piso para ella y tenían un
01:00:03acceso privado por eh la el
01:00:05estacionamiento. Yo ahí a ella no lo vi.
01:00:08¿Cuál era el restaurant? Ese que
01:00:10Gaucho.
01:00:11Okay, perfecto.
01:00:12Ah, Gaucho.
01:00:14Yo tampoco, pero digo Gucho.
01:00:15Carne argentina. Vino argentino. Okay.
01:00:18Y bueno, nada, cuestión que después de
01:00:20todas estas vueltas viví en África
01:00:21también. Bueno, amiga,
01:00:23eh, ¿por qué no pará? ¿Por qué? ¿Cuál
01:00:25era? ¿Cuál era el propósito de eso? Era
01:00:27tipo poder acceder a probar vinos que yo
01:00:29no podía pagar para seguir
01:00:31perfeccionándome para llegar a los
01:00:32mundiales de somelés.
01:00:34Lo que se dice en en nuestro idioma
01:00:37curtirse.
01:00:38Exacto.
01:00:38Claro.
01:00:40Que te veo la copa vacía. No, no me la
01:00:42dejes vacía. Eh,
01:00:44cuando vos [música] eh, ¿cómo funciona
01:00:46lo de? Vos decís lo de quería probar el
01:00:48vino para entender como para estudiar,
01:00:49para ampliar mi paladar, etcétera. Vos
01:00:52probás un vino y inmediatamente ya queda
01:00:54como registrado en tu memoria. ¿Cómo es
01:00:56ese vino?
01:00:56No, la pregunta que me estás haciendo es
01:00:58brillante. Brillante. Me
01:01:01la verdad que la pregunta es
01:01:02espectacular. Yo eh hace un tiempo caí
01:01:05que
01:01:06hace unos años como que vos cuando por
01:01:09eso es es complejo esa parte disfrutar
01:01:12del vino, acercarse, tener herramientas
01:01:13para gozarlo en profundidad no es
01:01:15complejo. A veces se hace se hace más
01:01:17complejo de lo que es cuando eh
01:01:20separado, cuando te dedicasso. Y en la
01:01:22fineza que debe pasar en otras eh
01:01:25situaciones, es como que vos para
01:01:28registrar un vino, yo siempre digo que
01:01:29tenés que cerrar los ojos, no tener el
01:01:32vino enfrente. Ajá.
01:01:33Y recordar cómo cómo se ve, cómo huele,
01:01:36cómo
01:01:38y para eso es como que el ejercicio es
01:01:40que no basta con hacerlo. Capaz vino te
01:01:43resulte inolvidable y vos por alguna
01:01:44razón no te olvidas más.
01:01:46Pero la realidad es que uno lo va
01:01:48incorporando con la repetición. Por eso
01:01:50muchas veces cuando la gente viene a
01:01:52catas
01:01:53mías y me dice, "Ay, no, yo este vino no
01:01:55lo quiero probar más porque ya lo probé
01:01:56una vez." No, bueno,
01:01:57no, no funciona así. Claro,
01:01:58ojalá que funcione así. Sería todo mucho
01:01:59más fácil. con lo que decís, a mí me
01:02:01pasó de que me guste mucho un vino y
01:02:04cuando me gusta mucho uno le tengo que
01:02:06sacar una foto porque yo sé que al otro
01:02:08día no me voy a acordar del sabor.
01:02:09Es que eso es la típica,
01:02:10¿no? Y además los sabores, son
01:02:11yo lo único que me acuerdo es que me
01:02:12gustó mucho, pero en el momento lo peor
01:02:14de todo es que en el momento sentís que
01:02:16no te lo vas a olvidar nunca más porque
01:02:17decís, "Qué increíble y al otro día te
01:02:19reolvidas".
01:02:20Y además vivimos una cultura muy visual,
01:02:23después sonora si se quiere, pero tipo
01:02:25el olfato y el gusto, yo creo que están
01:02:27menos desarrollados. Vos no estás todo
01:02:28el tiempo diciendo, "Ay, porque eso era,
01:02:30dul, no, no nos comunicamos con los
01:02:32sabores y los olores."
01:02:33Es que en realidad está buenísimo lo que
01:02:36decís, porque hay un capítulo del libro
01:02:37donde hablo de No, no brillante,
01:02:40me llevo el título,
01:02:41eh, pero de el olfato de todos los
01:02:43sentidos que tenemos es el menos
01:02:45desarrollado e impulsado, pero es loco
01:02:48porque es el primero el sentido que
01:02:50desarrollamos cuando estamos en la panza
01:02:51de nuestras mamás. Mira,
01:02:53entonces se dice que del vientre a los 6
01:02:55años es el sentido que a vos te lleva a
01:02:58conectarte con este mundo, pero a partir
01:03:00de los seis
01:03:01ya todo lo demás pasa por arriba el son
01:03:03como que la vista lo empieza y hoy no
01:03:05hoy porque todos estos estudios están
01:03:07hechos hace 1000 años, ¿no? Entonces
01:03:09digo, hoy con todo el tema de las
01:03:10pantallas y demás no me quiero imaginar
01:03:11en qué lugar quedato. Pero en realidad
01:03:14dicen que todas las personas somos
01:03:16capaces de detectar hasta cuántos aromas
01:03:19se imaginan. Esto ya te lo dije, pero no
01:03:21digo que te acuerdes, pero te lo dije
01:03:22cuando viniste a casa.
01:03:23¿Cuántas aromas?
01:03:24¿Cuántas qué cantidad de tipos de
01:03:27aromas? Tipo
01:03:28pues decí tipo lo de los sabores en la
01:03:30lengua, dulce, salado, no sé qué tiqu.
01:03:32Ah, el aroma tipo olor.
01:03:34¿Cuántos olores distintos podemosir?
01:03:39Decimos los dos un número al mismo
01:03:40tiempo.
01:03:41Dale. [risas]
01:03:45Pensar. Un, dos, 3.
01:03:47500. No, eso es una traidora. 2
01:03:50billones,
01:03:51no [grito]
01:03:53es una locura.
01:03:54Y claro, obvio,
01:03:55pero el tema no está en esa capacidad de
01:03:58[risas] no dijo ninguno.
01:03:59Aparte me mató que nada
01:04:01para 2 millones es vi dos vi 2 millones
01:04:05de millones.
01:04:07No, no, no. Claro, 2 billones.
01:04:10Eh, pero el tema no está en la capacidad
01:04:12de 40 un acá en el chat.
01:04:14¿Qué pusieron?
01:04:1540. [risas]
01:04:17Claro, algunos cuando hago esta pregunta
01:04:18dicen 15. Claro. Y sí,
01:04:20eh, pero en realidad el tema está en el
01:04:22vínculo entre el lenguaje y el olfato. O
01:04:24sea, lo difícil no es sentir, es poder
01:04:26poner, nombrar, identificar, mencionar
01:04:30eso que sentís por nariz.
01:04:31Y existe algo como olfato absoluto, del
01:04:33mismo modo que existe la idea de oído
01:04:35absoluto o algo así. dice que hay gente
01:04:37que nace con mayor eh ah de nacimiento.
01:04:41Yo pensé que se que era lo que se podía
01:04:42entrenar,
01:04:43pero en realidad lo se define
01:04:45entrenándose.
01:04:46Okay.
01:04:47O sea, sin entrenamiento.
01:04:48Pero vos puedes nacer con un
01:04:50Dicen que hay como eso nunca lo terminé
01:04:52de entender, como que dicen que hay como
01:04:53un rango de menos, medio, un poquito
01:04:56más, pero no es que eh nadie tipo, no sé
01:04:59cómo hizo la música, pero digo, no es
01:05:00que vos nacés y decís, "Ah, listo." O
01:05:02leés tipo vieron la serie Las gotas de
01:05:05Dios. No,
01:05:06que acaba de salir la segunda temporada
01:05:08que trata sobre una chica que huele y ya
01:05:10al oler describe el vino y dice, "¿Qué
01:05:12vino es sin probarlo?"
01:05:13Es que te iba a decir el la novela El
01:05:15perfume de Suskin. ¿La leíste?
01:05:16Ay, la leí cuando era muy chica.
01:05:18Espectacular,
01:05:18espectacular. Es divina, divina, divina.
01:05:20una persona, bueno, ficción como como
01:05:23una especie de la Edad Media, si no me
01:05:24equivoco, en el como el apogeo de los
01:05:26perfumes,
01:05:28una persona que tenía como olfato
01:05:30absoluto, hicieron la película vieron la
01:05:31película de perfume
01:05:33y después
01:05:34Ah, mira, claro, pero la película está
01:05:36basada en el libro, el libro es de
01:05:37Suskin, si no me equivoco,
01:05:38presionó al mismo tiempo y bueno, es
01:05:39bastante truculenta. Es bastante
01:05:41turculenta, no vamos a decir, "Léanlo,
01:05:43el libro es un librozo." Yo lo también
01:05:45hace mucho tiempo,
01:05:46pero era alguien que tenía la idea del
01:05:48olfato absoluto y por ende buscaba el
01:05:50perfume.
01:05:51Sí,
01:05:51un perfume hecho de personas, así que
01:05:53hay championes. Fuerza.
01:05:54Ay, me estás haciendo acordar del libro.
01:05:55Sí, era como medio tenebroso.
01:05:57Busca, busca las esencias
01:06:00del aroma a todo. Entonces ya
01:06:03claro, el chavón sacaba la esencia de
01:06:04cualquier cosa,
01:06:06la esencia de cualquier fruta, la
01:06:07esencia de no sé qué, la esencia de las
01:06:10personas.
01:06:11Yo pregunto como
01:06:13esta esta serie que está basada la
01:06:15persona esta que huele, ¿eso es real?
01:06:18Vos podés oler un vino y con solamente
01:06:21olerlo eh me podés decir, "Bueno, este
01:06:23vino está hecho de esto, de tanto." O
01:06:26necesitas sí o sí aplicar otro sentido.
01:06:28Claro, yo no puedo,
01:06:30pero hay gente que sí.
01:06:31Nunca lo vi. Yo siempre digo que para mí
01:06:33como que el vino tiene algo como más
01:06:35allá de que seas profesional en esto,
01:06:37¿no? Como que [música] el para mí el
01:06:39vino se define en la boca, ¿viste? Como
01:06:41que en el aroma te da un montón de
01:06:43información, pero para mí siempre cuando
01:06:45uno cata un vino, quiero decir, cuando
01:06:47lo probas más allá de beberlo y de
01:06:48disfrutarlo con atención,
01:06:50es medio como cuando ves a alguien,
01:06:52¿viste? Yo yo siento, no est siempre mi
01:06:54odio, te veo a vos y ya veo que uno
01:06:56tiene una idea de la persona si es
01:06:58copada, no sé qué y la vas con y en la
01:07:01boca es cuando definís que tiene que ver
01:07:02con esa como intimidad, si que medio
01:07:05gronchor eso, pero con el vino,
01:07:07¿entendés? Pero digo, vos ves cosas y te
01:07:09hacés una idea o leés y te haces otra
01:07:12idea, pero cuando se define en la boca
01:07:15para mí veo la serie y me quiero morir,
01:07:17boluda, tengo que volver a nacer. No,
01:07:19claro. No sé, ni idea.
01:07:21Pero esta verdad, pero para Bueno,
01:07:23después te fuiste a África y hiciste
01:07:25todo, ya está. Probaste todos los vinos.
01:07:27Probaste todos los vinos que podías
01:07:29probar y volviste acá. No, volví acá y
01:07:32me pasó un poco que volví acá, seguí
01:07:34compitiendo, me puse a trabajar en un
01:07:36restaurant acá,
01:07:37eh, así de pasos y todo mega top y me
01:07:40pasó como que dije, "Che, eh, como que
01:07:44hace 10 años que soy Somelie y para mí
01:07:47el vino, no sé si todavía, creo que en
01:07:50el 2013 nacé vino argentino bebida
01:07:52nacional, pero bueno, no importa. Eh,
01:07:54como que eh es el día del vino
01:07:56argentino, como que el mate es la
01:07:58infusión nacional en Argentina y el vino
01:08:00tiene el vino argentino tiene su propio
01:08:01día, creo.
01:08:02Un día desde el estado o la esfera
01:08:05pública dijeron, "Che, vamos a impulsar
01:08:07esto."
01:08:07Sí, que es nuestra bebida nacional, el
01:08:08fútbol, el asado, el vino, el tango y
01:08:10demás como parte de nuestra identidad
01:08:12como país. Y entonces me empezó a pasar
01:08:14a mí un poco, digo, más allá del día,
01:08:16como decir, "Che, boludo, estudi una
01:08:18carrera porque creo que hay mucho por
01:08:20hacer, que yo no soy de las más cultas o
01:08:23las que vengo de una familia que tiene
01:08:25una caba de 3000 botellas y tuve que
01:08:28hacer todo esto para poder entender y me
01:08:30pasaron dos cosas. Por un lado que
01:08:32sentía que si seguía en ese camino en el
01:08:34exterior, si querés más de prestigio
01:08:36ponele. E le iba a terminar de hablando
01:08:40de vinos y acercando vinos a un a sí a
01:08:43Ron Wood que está buenísimo, pero digo,
01:08:45como que quedaba todo muy en una esfera
01:08:47eh de elite muy lejana y después me
01:08:49pasaba por otro lado y yo soñaba con
01:08:51hablar de vinos para la gente,
01:08:54eh gente como yo, o sea, gente como
01:08:57Claro.
01:08:59empezó a pasar que que sentía que el
01:09:01mundo del vino es muy complejo en el
01:09:03sentido de que hay muchas variables y
01:09:05que no es, yo te puedo decir tipo cómo
01:09:08elegir vino en el supermercado, tres
01:09:09tips y ya está, no es como un camino de
01:09:11que te puedo dar consejos, pero es un
01:09:13camino largo. Yo decía, "Boludo, lo
01:09:14hacen más complicado de lo que es porque
01:09:17este hermetismo porque esta
01:09:18inaccesibilidad
01:09:20o sea gente que las
01:09:22la frase la frase por la que la por la
01:09:24que la amo entre otras cosas que en
01:09:26realidad mi novio Felipe me dijo que nos
01:09:27teníamos que conocer hace un tiempo. La
01:09:29gran frase es como esa sensación de que
01:09:32la información, tengo la información y
01:09:34no te la quiero compartir y gozo de yo
01:09:37ser el que tiene esa información y
01:09:39dártela bien compleja porque gozo de que
01:09:41vos no entiendas. Entonces yo me codía
01:09:44tanto de eso que estaba incómoda,
01:09:46entonces como que necesitaba generar mi
01:09:49propio espacio de comodidad y y sobre y
01:09:51supervivencia porque si no me iba dedic
01:09:53otra cosa si seguía con el traje cerrado
01:09:55acá,
01:09:55me iba a morir.
01:09:56Me encanta la deriva que decí que
01:09:57tuviste. Espectacular. Y así nació vino.
01:10:01Claro. Entonces renuncié a los
01:10:02restaurantes, renuncié a los concursos,
01:10:04renuncié a todo. Empecé a hacer radio,
01:10:07la gente llamaba tipo consultorio de
01:10:08vino. Tengo una cita. Se murió mi
01:10:11abuelo. Fui a la casa. Me encontré con
01:10:12una botella de 1912, empezó a llamar a
01:10:14la radio
01:10:15y durante un año anoté, hice una
01:10:18investigación de qué preguntas quería
01:10:19saber la gente a la hora de ir al chino,
01:10:21elegir un vino. Eh, como que imagínense
01:10:25que cuando yo estudiaba te decían,
01:10:26"Tenés que tener una caba climatizada
01:10:28para tener nadie te decía ponerle boludo
01:10:30imposible
01:10:31para Bueno, y yo quiero decir antes de
01:10:32salir a hablar del torrontés que tengo
01:10:34muchas preguntas para hacerte, quiero
01:10:36decir a la gente que está escuchando el
01:10:37programa que Agus hace algo muy
01:10:38divertido, que si algún día alguien
01:10:41quiere tener un cumpleaños distinto o un
01:10:43evento distinto,
01:10:44un bautismo
01:10:45que un bautismo [risas] distinto,
01:10:46que vos la llamas aus y te organiza una
01:10:49mesa con tus amigos, amigas, familia
01:10:52donde todos se arrancan los ojos
01:10:54compitiendo eh para catar vinos,
01:10:57como una cata en una casa,
01:10:59una cata competitiva y violenta donde
01:11:01ella la directora de la cata.
01:11:03Bueno, claro, me encanta
01:11:04espectacular. Así que yo recomiendo
01:11:06mucho el servicio de Aú.
01:11:08Me encanta eso.
01:11:09Claro, acá tengo una cita, se murió mi
01:11:11abuelo. Ro, qué sé yo, un velorio
01:11:13distinto.
01:11:14Un velorio distinto. Controlar.
01:11:15Che, que sepan que yo veo gente que está
01:11:17pidiendo el libro en el chat de YouTube.
01:11:19No es en el chat de YouTube. El libro se
01:11:21pide en WhatsApp al 1140600.
01:11:25Agustina de Alba, hola vino. La guía
01:11:26para elegir, beber y disfrutar del vino,
01:11:29propone un recorrido desde la U hasta
01:11:30Alpalada.
01:11:31Bueno, mi primera pregunta sobre ese
01:11:32torrontés es Sí.
01:11:354900 pesos. Yo voy al supermercado y yo
01:11:38tengo este prejuicio.
01:11:39En el chino sabemos que puede pasar que
01:11:41yo lo compré a 4 900 a 7000. Digo porque
01:11:44a veces la gente se pone dijiste 4.
01:11:47Bueno,
01:11:47bueno, para entonces tengo dos
01:11:48preguntas,
01:11:49pero vos realmente lo pagaste ahora
01:11:504900. Tengo dos preguntas, te las voy a
01:11:53hacer al mismo tiempo y vos elegís por
01:11:54cuál arrancar.
01:11:55Sí.
01:11:56Una [carraspeo] es cuánto hay de verdad
01:11:58en que hay vinos truchos a otro precio
01:12:01en los supermercados de la ciudad y
01:12:04porque a veces encontra Yo escuché ese
01:12:05mito rumo falsamente envasado. Boluda,
01:12:08lo de por qué crean esos.
01:12:10Ah, okay. Bueno, ahora respondé. Yo
01:12:12escuché que de repente vas a un a un
01:12:14supermercado y tal vez tenés un catena a
01:12:18no un precio a mitad de precio de lo que
01:12:19está en una vinería y es como no son
01:12:21truchos. Hay vinos truchos. Hay como una
01:12:24reuché. Bueno, y la segunda pregunta
01:12:26sobre este torrante especial es, a mí a
01:12:29veces me nace el prejuicio de pensar que
01:12:31si compro un vino abajo de x precio en
01:12:34el supermercado
01:12:36como que me va a hacer sentir mal.
01:12:38Está bien. Sí, ya sabía que sea
01:12:40preguntar una edad ser esta pregunta
01:12:44recomplicada. Responde. No, no, no, no.
01:12:47Caro, menos dolor de cabeza.
01:12:49Sí, sí, sí, obvio. Re.
01:12:50Bien.
01:12:51Te rilo.
01:12:51¿Cuál vas a responder? Las dos.
01:12:53Las dos. Las dos. Perfecto.
01:12:54Para la primera me olvidé.
01:12:56Truchos, truchos,
01:12:58¿eh? O sea, en el mundo hay historias.
01:13:00Hay una película en Netflix del gran
01:13:02falsificador como Las obras de arte se
01:13:04falsifican grandes vinos. Voy a hacer un
01:13:07paréntesis a un ejemplo personal que
01:13:09hace muchos años atrás fui a comer a un
01:13:12a un lugar de pasos de te servían 20
01:13:15platitos con 20 vinos y me hab
01:13:18Argentina,
01:13:18en España y me habían invitado, me
01:13:21habían invitado, salió un huevo, una
01:13:22fortuna, y me habían invitado y el
01:13:24somelier sirve uno de los vinos más
01:13:26caros del mundo que yo siempre había
01:13:27querido probar que se llamaba Domen de
01:13:28la Roman con sale como 20 millones de
01:13:31pesos la botella.
01:13:32Vos me estás cargando.
01:13:33¿Cuál es el vino más caro que probaste
01:13:34en tu vida?
01:13:35Ese
01:13:35no. Sí, ese es pará creo porque pará.
01:13:39Ah,
01:13:40pruebo el vino yo llorando toda la
01:13:42situación.
01:13:44No lo podía creer. Me sig en el vino. Me
01:13:47acuerdo que era como con un cerdit.
01:13:49Bueno, toda la situación todo
01:13:50espectacular. Después veo años después,
01:13:53dos, tr años después, que s veo en
01:13:56Instagram una nota de un diario El país
01:13:58de España, el mayor falsificador de
01:14:01romané contí la historia.
01:14:03Y era este pibe que est la misma
01:14:06persona.
01:14:08Sí, sí,
01:14:10entonces está después. No voy a tirar el
01:14:13nombre por mi hermano que se casó y el
01:14:14cura era trucho.
01:14:16¿Me estás cargando? No, pero todos
01:14:17sabían.
01:14:17No sirve. No salió como un año después
01:14:19en el noticiero. Salió el cura de la
01:14:21trucho. ¿Está casado o no está casado? O
01:14:23sea, tomaste el vino o no tomaste el
01:14:24vino
01:14:24no lo sé.
01:14:26Yo sentí en mi cuerpo como que yo lo
01:14:29bebí las botas de de
01:14:31sintamos que sigas así sos feliz con
01:14:32eso.
01:14:32Pero digo con en esos niveles puede
01:14:35pasar que siempre algún caso aislado
01:14:37salga. Ahora
01:14:38igual la guita que hacía ese flaco
01:14:39entonces si falsificaba las botellas más
01:14:41caras del mundo.
01:14:42Eso dice. Después voy a buscar la nota
01:14:43porque es muy buena. Ya
01:14:45tenemos una próxima columna. La próxima
01:14:46columna es policial sobre esa historia.
01:14:48Pero el vino, o sea, es un vino, no sé
01:14:50si de 20 malo, pero más de 20 lucas por
01:14:52lo menos.
01:14:52Bueno, no, claramente le Sí, sí. Bueno,
01:14:55gran pregunta, o sea, él le ponía era un
01:14:57Pinoar y él le ponía un gran Pino Noar,
01:14:59pero bueno, en una gran diferencia,
01:15:02¿entendés? Entonces digo,
01:15:05yo no creo que nadie se tome el trabajo
01:15:07en un chino de andar falsificando. O
01:15:09sea, me parece un mito que Pero el mito,
01:15:12pero está bueno
01:15:13no lo digo como No lo digo como algo de
01:15:16tengo, ¿cómo se dice? Tengo la cosa
01:15:18científica, lo digo como algo de la
01:15:22de de mi experiencia, que boludo es un
01:15:23trabajo bárbaro falsificar un
01:15:25la botella es carísima, el corcho es
01:15:27carísimo, la etiqueta es carísima.
01:15:29Sí, lo que tenés que saber para
01:15:31falsific, de hecho muchas veces dicen
01:15:32eso del artista de los que falsifican
01:15:34arte plástica. La verdad que sos
01:15:37terrible artista. Claro,
01:15:39si podes falsificar un Picaso o algo
01:15:41así,
01:15:41pero yo siento que eso pasa en las
01:15:43grandes ligas de la alta gama de la no
01:15:45como que buenísimo saberlo porque muchas
01:15:47veces es una discusión muy normal que a
01:15:50veces vas al supermercado y sospechas
01:15:52del precio y bueno, está bueno saber que
01:15:54no hay que sospechar, hay que comprar,
01:15:55o sea, abastecerse a copiar.
01:15:57Agus de Alba dice textual, "En el chino
01:16:00no hay vino falso, sucede en otras
01:16:02ligas."
01:16:02No, está buenísimo el lugar para ir a
01:16:04comprar vino para todos los días. Ahora
01:16:05vos te quieres ir a comprar un mega vino
01:16:07para guardar o para descorchar y querés
01:16:09gastar más guita, bueno, date una
01:16:10vinoteca, buscar una vinoteca de barrio,
01:16:13o sea, todo depende mucho de la
01:16:15situación. Sí, la Bibinoteca de barrio,
01:16:17además tiene el plus gigante de que
01:16:19ayudas a que no cierre la bibinoteca de
01:16:20barrio. A que te recomiendan
01:16:23a que
01:16:23ese laburo es un laburo que te
01:16:25recomiendan que alguien haya una
01:16:27curaduría, que es como entrar a una
01:16:29tienda de discos de libros o viste
01:16:30cuando entras un lugar que decís, "Ay,
01:16:32qué lindo que está, cada vez hay más
01:16:33vinotecas así y el chino está buenísimo,
01:16:35pero no, no, no, no, ese es mi punto de
01:16:38vista." Y después para la otra pregunta,
01:16:41hablemos del dolor de cabeza, hablemos
01:16:42de eh cuánto hay, porque una cosa es que
01:16:45vos digas, "Che, no hay vinos que a
01:16:47partir de este precio lo que sucede,
01:16:49porque además hay cosas que no sabemos
01:16:50pero ya las sabemos, ¿no? Como que
01:16:52claramente como todos los productos, si
01:16:54es muy barato, debe ser que los procesos
01:16:57son más cortos, más económicos, pero
01:16:59¿cuánto hay de efecto de salud que vos
01:17:02digas, no, che, estos vinos no los tomen
01:17:04porque mañana no se van a poder
01:17:05despertar?"
01:17:06Sí, o sea, hay algo de eso, sobre todo
01:17:09siempre digo que cuanto hay como un
01:17:11consejo que doy que cuanto menos gastas
01:17:13anda por tinto porque como está
01:17:15elaborado con la piel, la piel protege
01:17:18más al vino, entonces no hay necesidad
01:17:20como que el tinto se la banca más. En el
01:17:23caso de este vino, que la verdad que no
01:17:24lo había pensado, yo no soy, o sea, si
01:17:26tengo que ir a una entrada de gama, por
01:17:28lo general no es que digo, "Ah, voy a
01:17:30blanco." Pero en este caso, como el
01:17:32torrontés es como más técnico,
01:17:34es entrada, digamos. Eh, entrada de gama
01:17:36es más barato. Está bien.
01:17:38Los vinos baratos es entrada de gama.
01:17:40Sí, entrada entrada de gama. O sea, no
01:17:42me gusta. Eh, me es raro decir gama
01:17:44media porque hoy en día la gama media,
01:17:46qué sé yo, que es.
01:17:47Ah,
01:17:4720, 30, 40, ¿qué gama?
01:17:50Pero como hoy es el primer la primera
01:17:51columna, está bueno que la gente ya
01:17:53sepa. Vamos a usar mucho entrada de
01:17:54gama.
01:17:55Entrada de gama. Parado, ¿puedes decir
01:17:57los más económicos, más claro?
01:17:58No, pero está bien, está bien. Vamos a
01:17:59hablar.
01:18:00Eh, y lo que me pasa con esto, considero
01:18:03yo que pasa mucho con el torrentés al
01:18:05tenio que es una uva muy generosa que te
01:18:07da mucha cantidad. Entonces, por lo
01:18:10general un torrontés en góndola de tiene
01:18:14buenos precios porque imagínate que son
01:18:16parrales como muy productivos naturales.
01:18:18La uva es muy jugosa de por sí. Decí
01:18:20es es generosa en cuanto a cantidad,
01:18:23¿entendés? Entonces son eh como es como
01:18:26eh como la excepción a la regla, ¿no? El
01:18:29torrontés para mí sobre todo es alta,
01:18:31como que es una uva generosa en cuanto a
01:18:32su producción,
01:18:34es fácil de hacer, no es compleja. Buen
01:18:37tip saber que si tenía ganas de un
01:18:38torrés y tenía ganas de que sea barato,
01:18:40que sea de salta, tal vez ya es una
01:18:43garantía.
01:18:43Sí, está bueno. No lo había pensado
01:18:44nunca todo esto. Que estoy dijiste vos.
01:18:46No, no, pero me llevaste vos. Ah,
01:18:49las flores, ¿eh? No, y también esto que
01:18:52dijiste al pasar, que es otro tip que me
01:18:53anoto, que dijiste, si tenés poca guita,
01:18:56mejor ir a uno,
01:18:59no a un blanco.
01:19:01Sí, eso es lo que yo todos los consejos
01:19:02que doy es desde mi experiencia
01:19:05personal.
01:19:08No, no, claro, ya se cuida tod. No, pero
01:19:11ponerle, vos me invitas a una fiesta en
01:19:12tu casa. Fiesta situación, no cena.
01:19:14Fiesta, o sea, de ya cené, vamos a tomar
01:19:17mucho. Tom
01:19:18y distintos vinos. Sí.
01:19:20No, no. Fiesta. una fiesta que hay
01:19:21birra, que hay ferné, que no sé qué, que
01:19:23hay vino y veo tipo e vinos de menos de
01:19:27cinco lucas.
01:19:28Sí.
01:19:29Y te voy a agarrar el tinto, le voy a
01:19:30poner unos hielos y lo voy a tomar en
01:19:31vaso de plástico. No voy a agarrar el
01:19:34blanco, ¿viste? Menos con burbujas y no
01:19:38este dato es muy importante.
01:19:40Sí, muy importante para la salud de la
01:19:41Muy importante este dato.
01:19:42Pero no es que lo otro haga mal o capaz
01:19:45no te no digo que te haga mal. Yo voy a
01:19:49seguro, fuerte al medio.
01:19:50Es más fácil de hacer el vino tinto.
01:19:52Bien, es más fácil de hacer el vino
01:19:53tinto.
01:19:54No te diste cuenta, pero un poco que ya
01:19:56explicaste que elegiste el torrontés
01:19:58porque es saltenio y a menos de 5000
01:20:00pes, a ver si entendí todo, a menos de
01:20:025000 pes. La uva blanca hay es tan
01:20:05abundante en el norte argentino.
01:20:07Esta variedad es una variedad
01:20:08productiva.
01:20:09Claro, te da garantía de que es fácil de
01:20:11hacer, no es que es algo
01:20:12Sí. y que también hay algo de que bodega
01:20:14clásica se hace de 1963, como que hay
01:20:18algo muy e
01:20:20instalado.
01:20:21A mí eso si me pasa que si tengo que
01:20:23comprar un vino con poca plata, bodega
01:20:25clásica a mí me da más garantía y sí,
01:20:29sí, sí, sí. Sobre todo estoy hablando
01:20:31hasta las ocho lucas, 10 lucas.
01:20:35Sí, sí. Bodega clásica.
01:20:36Bodega clásica. Perfecto.
01:20:38Bodega clásica. Y que el año donde ay
01:20:42cito que ya no voy a tener más temas
01:20:44para la próxima columna. No,
01:20:45no, olvídate que sí afuera de esta
01:20:47puerta tengo ganas de pedirte tres,
01:20:48cuatro columnas.
01:20:4970 preguntas tenemos ya. Sí,
01:20:51para, ¿no vieron cuando en la etiqueta
01:20:52dice el año año el vino?
01:20:54¿En qué año se cosecha la uva? año se
01:20:56elabora el entonces cuanto menos plata,
01:20:59o sea, cuanto más económico, cuanto
01:21:01menos plata gastás, esa ese año tiene
01:21:03que ser más cercano a hoy.
01:21:05Ah, no más viejo, que suele ser al revés
01:21:06la idea, lo que vos decías antes, la
01:21:08idea de que año viejo mejor creer,
01:21:11o sea, todo al revés mucho es mito, o
01:21:13sea, eso
01:21:15creer.
01:21:16Entonces, ¿por qué? Porque el libro
01:21:18económico está pensado para ser
01:21:21elaborado, consumido y compartido en su
01:21:23juventud. Claro,
01:21:26al toque no es que a los dos, tipo, hoy
01:21:27estamos,
01:21:28¿no? Bueno, pero ese año, el otro año,
01:21:31no c
01:21:31dos años tipo hoy que estamos 2026, 2024
01:21:34está, pero si yo encuentro el eh echart
01:21:37privado torrontés
01:21:402015, estoy encontrando un vino podrido.
01:21:43Puede ser que esté bárbaro,
01:21:44pero mejor no. Pero la regla dice que
01:21:47que el 90% de los vinos que se hacen en
01:21:50el mundo son de entrada de entrada de
01:21:53gama.
01:21:55Perfectamente lo que significa e
01:21:57pensamos para consumir durante su
01:21:59juventud. Juventud es de un a 3 cu años.
01:22:01Bien, perfecto. O sea, eso, vinos de
01:22:03menos de ocho lucas, comprar de 1 2 3
01:22:06años, no más.
01:22:07Sí, cuatro.
01:22:09Ah, perfecto. Cantidad de cosas que
01:22:10estoy aprendiendo hoy. No,
01:22:11no, yo no lo puedo creer.
01:22:12Ay, chicos, siento que no tengo más para
01:22:13decir,
01:22:15no me
01:22:16Pero para, para al revés. No sabes la
01:22:18cantidad de cosas que quiero hablar,
01:22:20quiero preguntar y las que quiero saber
01:22:22que no las voy a decir ahora.
01:22:24De hecho, yo quiero decir que nosotros
01:22:26acordamos que vos te tenés que ir en el
01:22:27determinado horario que ya estamos cerca
01:22:29de ese horario 5 minutos, 5 minutos más
01:22:31minutos últimos 5 minutos. ¿Quién se va
01:22:33a llevar el libro?
01:22:33Porque mañana me mudo. No sabes todo lo
01:22:35que [risas]
01:22:36no a dónde barrio.
01:22:38Por favores.
01:22:39Colegiales. Perfecto.
01:22:41Ya
01:22:42estás con Ah, te mudas ahí caminando sin
01:22:45igual vieron que la mudanza es es una
01:22:47mudanza peor.
01:22:49Yo creo que no sé que es peor porque si
01:22:50vos te muevas a cuadra no puedes
01:22:52contratar un camión.
01:22:53Contratamos. Ah, bueno,
01:22:55que da la vuelta así
01:22:57como atrás encima. Ni siquiera que pueda
01:22:58hacer así.
01:23:00Para. No, ¿qué me iban a decir?
01:23:01Ya me marié. Eh, hay mucha gente
01:23:03diciendo muchas cosas en el chat.
01:23:05¿Qué dice la gente?
01:23:06Si, yo estoy eligiendo no hablar mucho
01:23:08de los comentarios porque una cosa que
01:23:10te voy a preguntar después,
01:23:12eh, tiene que ver, hay mucha gente, pero
01:23:14yo creo que esa va a ser otra columna,
01:23:16mucha gente recomendando vinos,
01:23:17preguntando por vinos, por marcas de
01:23:19vinos
01:23:20y ahí nos metemos en un terreno difícil.
01:23:23Pero
01:23:23a ver, eh, no se puede,
01:23:25por ejemplo, no, pero hay uno que
01:23:27nombraron, ¿no? Pero te voy a meter en
01:23:28un problema. Bueno, para, yo te digo
01:23:30pas,
01:23:30o sea, queres hablar de marcas
01:23:32como si tuviéramos un botón que te digo
01:23:33paso siento que me meto
01:23:35no uno solo. Mira, vamos a hacer la Yo
01:23:38ya decidí que las columnas de Agus va a
01:23:39haber una pregunta que puede pasar por
01:23:41por columna. Esta es la pregunta que voy
01:23:43a hacer.
01:23:44Ah, aquella que puede skipear.
01:23:45¿Cómo una pregunta?
01:23:48Ah, listo. Dale, dale, dale.
01:23:50No, igual ya tres. La de los blancos, la
01:23:52del chin
01:23:53No, pero esas no son incómodas. Esta
01:23:56un vino que es muy común que como che,
01:23:58este vino está bueno por el precio. Tal
01:24:00vez te lo tiro y si me puedes responder
01:24:02que me digas sí, la verdad que sí o si
01:24:05es un no que me digas cuál por el mismo
01:24:07precio se puede comprar. El Dadá.
01:24:12¿Cuánto está el Dadá?
01:24:16Cinco. Seis.
01:24:17Te lo cambio por un Santa Julia. Perdón.
01:24:19Listo. Perfecto. Igual no vamos un
01:24:22recorte ni nada.
01:24:25¿Cómo que te pens que esta radio que
01:24:27está hecha de somos ratones? No, no
01:24:31había unos a ver, me gusta.
01:24:34¿Qué dice la gente? Es falso lo del mito
01:24:37del vino. Va, no sé si es falso, pero
01:24:39depende del vino. Si es un vino que fue
01:24:41hecho para ser consumido dentro de 20
01:24:43años,
01:24:44entiendo que entonces habría que
01:24:46consumirlo en ese tiempo. Pero me
01:24:48imagino que un Bianke familia no va a
01:24:51estar mejor dentro de 20 años. No, Agus,
01:24:55no persona,
01:24:58¿qué pasa? ¿Tu mejor amiga persona?
01:25:00Ay, rebi. O sea, ella se lleva el libro.
01:25:04No sabemos. Yo creo no hay que escuchar
01:25:05más peranquea muy alto.
01:25:08116600
01:25:10ya para participar por el vino. El vino
01:25:13el libro. Hola,
01:25:14buenas chicos, ¿cómo andan? Me encanta
01:25:16esta columna. Es en un horario perfecto
01:25:19y me gustaría saber esto, una lista
01:25:21buena eh, de vinos buenos, bonitos y
01:25:25baratos para el chino en estas épocas,
01:25:29eh [resoplido] complejas para la
01:25:31economía y para un montón de otras
01:25:33cosas. Así que bueno, y respecto a la
01:25:35consigna, me parece que es un mito, no
01:25:37estoy segura. Saludos.
01:25:39Saludos. Para, no contestes lo del vino,
01:25:41lo de la lista. Eso es una próxima
01:25:43columna, sino la semana que viene me
01:25:45hago y la traigo la lista. Una columna
01:25:47puede ser.
01:25:48¿Sabes que puedes hacer? Sacar foto en
01:25:49Góndola incluso y las traemos acá y la
01:25:51vemos. Eh, y a mí me divierte mucho lo
01:25:53de che, esto de a veces hay algo que
01:25:57está pasando con los vinos últimamente
01:25:58que es que las etiquetas están ya cada
01:26:00vez a un nivel de etapa de disco que no
01:26:01se puede elaboración etcada en el disco
01:26:06del cere. Yo compro mucho vino por la
01:26:09tapa de disco.
01:26:11Veo ese que tiene el perrito así re debe
01:26:13ser un vinazo.
01:26:15Si la tapa tiene nivel artístico, digo,
01:26:17este es un vinazo. Así de boludo. Eh,
01:26:20pero dicho esto, digo, me parece está
01:26:21bueno esto de decir esto, lo deadá.
01:26:25Bueno, eh, Santa Julia, Malbec, no como
01:26:28tirar ese vino edad. Yo después voy a
01:26:31traer la explicación, pero digo, otro,
01:26:33pero te lo voy a decir en dos semanas la
01:26:34próxima. Pero lo que digo, lo que tiene
01:26:36deadá es que creo que lo dice en la
01:26:37etiqueta que está como aromatizado,
01:26:40tiene como un tema de vos elegís tu dad
01:26:42hasta donde yo sé de con aroma vainilla,
01:26:45con aroma sí que le funciona
01:26:47como que no sale de la uva ya es como
01:26:48que le agregan datos viene viene es e
01:26:53uva fermentada, digo, es vino, pero
01:26:56también tiene como no me acuerdo bien
01:26:58como
01:27:00hasta donde yo sé vos puedes aparte
01:27:02había un
01:27:03claro
01:27:04es El mismo que es otro que te dice,
01:27:06"Bueno, con barricas de roble que le da
01:27:08sabor a miel." Yo soy de que para mí un
01:27:11vino económico tienen que saber a uva
01:27:13leer a uva.
01:27:15No me jodas.
01:27:16Fresco, rico y ya. O sea, a veces pasa
01:27:20que en los vinos baratos sí
01:27:23como que se pretenciona. Estoy estoy
01:27:25inventando una palabra, ¿no? Pretensión.
01:27:27Muy bien.
01:27:28Se Sí, se busca una, se le pide
01:27:30demasiado a un vino de cinco lucas y y
01:27:33que si le pedís menos, pero se hace bien
01:27:36se agradece mucho más.
01:27:37Quiero más de la gente. Hay más de la
01:27:39gente. Diga.
01:27:40Hola chicos. Bueno, los amo mal. Eso
01:27:43primero. Segundo, soy gastronómica, así
01:27:46que siento que un poco me merezco ese
01:27:49vino.
01:27:50Eh, y tercero, respondo a la pregunta.
01:27:54El terrúa de la uva influye muchísimo, o
01:27:57sea, el suelo, el clima, el entorno,
01:28:00[música]
01:28:00eh, y afectan, obviamente, la evolución
01:28:02del vino. Algunos dan vinos con más
01:28:04estructura que pueden envejecer mejor,
01:28:06pero hay muchos otros que es preferible
01:28:09tomar los jóvenes. Bueno, eso
01:28:12relarguera. ¿Qué nota le pones a esta?
01:28:14Usó la palabra terroar y estructura.
01:28:18Sí, sí. Tiró palabra como de vocabulario
01:28:20que fue a una clase. Sí. No, no más. Eso
01:28:25acá no vamos a hacernos los saviondos y
01:28:28la sabiduría y los eruditos, así que no
01:28:30hace falta premiar a la gente que usa
01:28:31palabras complejas.
01:28:32No, yo no la premio.
01:28:33Por eso,
01:28:33no. Y aparte de algo de que de que no de
01:28:37aparte que hay algo eh eh
01:28:40tomando lo que dice ella, que el vino no
01:28:43la capacidad de guarda de un vino está
01:28:46en el lugar, pero hasta algún punto está
01:28:48en la intención que el productor le da a
01:28:50la hora de hacer un vino y vos podés
01:28:51tener, por eso, no sé, un lugar que hoy
01:28:54está como muy en auge y que da grandes
01:28:56vinos argentinos, esayari, que es una
01:28:58subzona de Mendoza y vos tenés vinos de
01:29:00ocho lucas a 500 lucas. Entonces, no es
01:29:04el lugar, pero en realidad no. Y también
01:29:07hay un mito que se creía que la
01:29:08estructura que está vinculada al cuerpo,
01:29:11al esqueleto del vino en la boca, era
01:29:13cuanto mayor estructura o mayor cuerpo,
01:29:15más potencial de guarda. La densidad, o
01:29:17sea, el
01:29:18puede ser, sí. La la densidad, el
01:29:19cuerpo, el volumen, el peso.
01:29:21Bien.
01:29:22Este es que tipo, si vos te tomas un
01:29:23vino con más cuerpo, como un cabernet,
01:29:25por decirlo de eh tiene más potencial de
01:29:28guarda. Y eso era lo que me enseñaron a
01:29:29mí. Pero en realidad
01:29:31potencial de guarda dos puntos definimos
01:29:33como el que pervive más, sí que que va a
01:29:36ser un vino con una vida más larga,
01:29:38pero en realidad lo que te determina
01:29:40todo es la Y con esto me despido porque
01:29:43la gente me va a decir chao, andate. Es
01:29:45la acidez.
01:29:47Eso, ese dato queda para tironear de ahí
01:29:50en la
01:29:51Sí, no tiene que ver con el cuerpo,
01:29:52tiene que ver con la idea. [aplausos] Yo
01:29:53quiero decirle a la gente, a la gente
01:29:55que está viendo este programa,
01:29:57escuchando este programa, quiero decirle
01:29:58que entrada de gama y potencial
01:30:02de guarda.
01:30:02Guarda son las dos frases que aprendimos
01:30:05esta semana y después
01:30:06acuérdensela para la semana que viene.
01:30:08No quiero que haya que repetir en la
01:30:09próxima columna. Lo voy anotar. Tirato.
01:30:11Es un refugio
01:30:13más barato. Tiratino. Eh, lo primero
01:30:15vino blanco. Agárralo. Tiene burbujas.
01:30:17Corré, salvo que sea un vino un poco
01:30:19máscareli,
01:30:20¿no? Ah, y lo del blando del queso con
01:30:22el tinto y el vino. El queso blando
01:30:25blanco blanco. Más tinto, más duro.
01:30:29Y laada. Y lo muy importante, muy
01:30:32importante, si ustedes van a comprar un
01:30:34vino tovarito al supermercado, traten de
01:30:38que sea de este año, del año pasado, el
01:30:40anteaño máximo. No se hagan los vivos y
01:30:43compren un vino de 3000 pes de 2012
01:30:46porque, amigos, va a estar evaporado.
01:30:48Claro. Este aplauso es para Abu [risas]
01:30:49de Alba, amigos, amigas. Alta columna
01:30:53dicen por acá. Buenísima columna.
01:30:55Excelente. Gente emocionada, mira.
01:30:57Bueno, una cosa, si les queda alguna
01:30:59duda que me manden @gdealba que a mí me
01:31:01encanta recibir preguntas, yo las
01:31:02respondo a todas ahora que manden porque
01:31:04a nadie le gusta responder cosas por
01:31:05internet, salvo así, claro. Yo dije hola
01:31:08Vino, pero hola Vino es como lo que vos
01:31:10inventaste, pero tu aroba es Agusdealba.
01:31:12@agusdealba. Sí.
01:31:13Bien, perfecto. Vayan allí, che. Todavía
01:31:16nosotros tenemos que decir algunas cosas
01:31:18de nuevo
01:31:20por tu horario. El eh presenta el vino
01:31:22de nuevo
01:31:23ahí.
01:31:25Echar privado torrontés. Echar privo
01:31:27torrontés no tiene eh aniada. Este vino
01:31:30es un corte de diferentes años. Lo que
01:31:32tiene de bueno este vino que todas las
01:31:34veces que lo he probado siempre sabe
01:31:36igual. No es que hay otros vinos que el
01:31:38vino de terroar que laada, no. Este vino
01:31:40es un vino para todos los días que
01:31:42siempre vos lo vas a comprar y vas a ver
01:31:44igual. Te lo podés tomar con hielo, con
01:31:45sodaf, eh frío de ladera. Es un vino de
01:31:49cinco lucas clásico. Si van a la casa de
01:31:51sus suegros, tal vez tienen que llevar
01:31:53ese.
01:31:54Bueno, eh, amiga,
01:31:55con un salami y un queso. Mm. Mm.
01:31:58Bueno, chicos, sos muy copados, gracias.
01:32:00Lo mismo, digo,
01:32:00¿cuánto falta para el martes 14? No,
01:32:02martes 14.
01:32:03Entiendo que unos buenos dos semanas Abu
01:32:05de Alba estará cada 15 días los martes,
01:32:08así que se guardan todas sus preguntas y
01:32:09en 15 días nos volvemos a encontrar con
01:32:11Agus de Alba. La siguen en Instagram
01:32:12como Agus de Alba. Y e bueno, todo lo
01:32:15que sea Agos Lavino lo buscan por allí.
01:32:16Y ahora diremos quién se lleva el libro.
01:32:18Perfecto.
01:32:19Gracias por este vino.
01:32:20Entiendo que te tenés que ir, así que
01:32:21volá, volá, volá. Bueno, suerte con la
01:32:23mudanza.
01:32:24Muchas gracias,
01:32:25amiga. Espectacular. Vamos a decir
01:32:26algunas cosas antes de cerrar este
01:32:28programa. E por un lado que a este vino
01:32:32y a este quesito que trajo J de Alba le
01:32:34vamos a suplementar
01:32:37las pizzas de nuestros amigos com
01:32:39de nuestros amigos de pizza
01:32:41que hacen unas pizzas espectaculares que
01:32:42no traen desde siempre y que seguimos
01:32:45sin saber lo que es F esttil uruguayo,
01:32:47pero sí sabemos lo que es ese queso
01:32:49kenchi riquísimo y espectacular que
01:32:50tiene sus pizas. La masa madre aireada
01:32:53suave, base dorada. Mira, ahí estamos
01:32:55viendo la fugaza con queso, cebollitas,
01:32:58aceitunas negras. Hay una de una que es
01:33:01un queso más fuerte que yo adoro. No sé
01:33:03qué queso es, pero me hace muy feliz.
01:33:05Bueno, búsquenla, busquen a los amigos
01:33:07de Pizza en Instagram como @pizza. Lo
01:33:10digo así porque es con csabus.
01:33:14y los encuentran en Nicaragua Itames, en
01:33:17la esquina de Nicaragua y Tames, de
01:33:18martes a domingos desde el mediodía
01:33:21hasta la medianoche. Así que ahora nos
01:33:23zambularemos en las pizzas de los amigos
01:33:26de Pixap y e eso por un lado. Y por otro
01:33:29lado, este viernes,
01:33:32fin de semana de feriados, también de
01:33:35feriados especiales para Argentina,
01:33:36porque el 2 de abril es el día de las
01:33:38Malvinas, el viernes 3 de abril hay
01:33:42fiesta fervor, amigos, amigas, en este
01:33:44fin de semana largo. Entonces, un
01:33:46fiestón vuelve fervor formato cumbia
01:33:50porque esto se lo voy a contar a Barbie
01:33:52Reganati
01:33:53que no tengo claro que hayas venido a
01:33:55alguna fiesta. Le tiraba el reclamo así
01:33:56por
01:33:57no sabes lo que me está costando estar
01:33:58despierta después de las 12.
01:33:59Me acuerdo que aparte cuando nació
01:34:00Ferbor vos estabas en un momento de un
01:34:02Pepe muy niño, muy bebé
01:34:04y ahora estoy en una etapa de Barbie,
01:34:06muy niña. [risas]
01:34:07Exacto. Entonces la fiesta fervor
01:34:09originalmente pasaba medio por todos
01:34:10lados. Entonces arrancaba con una previa
01:34:13medio roquerita, después iba a cumbia y
01:34:15reggaetón, después había un bloque
01:34:17ochentero y después Pablito cerraba con
01:34:19electrónica, era como para todos los
01:34:21gustos. Y acá ahora Pablito dijo, "Se
01:34:24acabó. Vamos a fuerte al medio con la
01:34:28cumbia cumbia y aledaños. Pero bueno,
01:34:30edición fervor cumbia. Entonces este
01:34:33viernes 3 de abril, básicamente con un
01:34:36montón de gente amiga de la casa
01:34:38también.
01:34:39Por un lado, DJ Residente, Diego
01:34:42Vallejos, amo,
01:34:43a quien conocés. Villa Diamante, amo,
01:34:46amigo, a quien conocemos que ha estado
01:34:48mucho tiempo en la fiesta FW, junto a CH
01:34:51Respira, la invitada espacial, especial
01:34:54de esta noche, espacial y especial, es
01:34:57DJ Calle, así que también que ha estado
01:35:00en la fervor muchas veces,
01:35:02apurate que todavía quedan descuentos y
01:35:04combos para que todos puedan venir
01:35:06conseguir tus entradas en Passline este
01:35:08viernes 3 de abril en Bitfow, fiesta
01:35:10fervor. Ya sé que viene muy bien. Me
01:35:13dijo Pablito que hay un montón de gente,
01:35:14así que me pone muy contento. Nos vemos
01:35:16ahí. Vuelve fervor en el año de nuestros
01:35:1910. Fervor cumbia. Pablito 30 vuelve a
01:35:22traer la fiesta entre nosotros y creo
01:35:24que con eso hemos dicho y hecho todo lo
01:35:28que teníamos para hacer en el día de
01:35:29hoy. Esto ha sido una nueva edición de
01:35:32la hora animada en el cumple de FR
01:35:34Fresa. Así que que termines bien, amiga.
01:35:35Esta noche queres decir cuántos
01:35:3841 años, por supuesto.
01:35:4041 años más que bien llevados, amig.
01:35:43Todas las millas me dicen, "Nada de
01:35:45parecer menos." Primero que mentira,
01:35:46pero fuera de eso, todas las millas.
01:35:48decir total orgullo. Total
01:35:51y bien recorridas es del oeste a
01:35:55capital, del oeste al sur.
01:35:57Bueno, loco, feliz cumple fresa. Eh,
01:35:59Jupi González, Pasascárate, Moiram
01:36:02Memba, Marvati,
01:36:04Agu de Alba, ha sido un programón. Mi
01:36:06nombre es Matías Mesaulán y nos
01:36:08reencontramos en el día de mañana y nos
01:36:10vamos con un tema de felicolina que es
01:36:13salteña también y decía ahí antes eh Moy
01:36:16por allí porque ella hablaba de que el
01:36:18Torrontés es salteño. Felicolina
01:36:20pelicolina salteña como el Torrontés.
01:36:23Bueno, con susurrito dijimos Susurrito,
01:36:25amigos. Hasta mañana.

