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MURIÓ EL PRIMER VOCALISTA DE IRON MAIDEN | COMPLETO 22 / 10 | #Maldicion

Maldición Va A Ser Un Día Hermoso - 22/10/2024 - Duracion: 2:26:53

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JUAN CAPARRÓS CON MARIO PERGOLINI | #Maldicion

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Maldición Va A Ser Un Día Hermoso - 22/10/2024

Transcripción

00:00:00arranca la ciudad arranca con maldición

00:00:03va a ser un día

00:00:05hermoso Okay Muy buenos días a

00:00:15todos Bienvenidos a maldición va a ser

00:00:17un día

00:00:19[Música]

00:00:23hermoso 805 de la mañana mucho calor

00:00:27parece que vamos a tener tormenta pero

00:00:28parece también que no

00:00:30[Música]

00:00:46García que termina con

00:00:53[Música]

00:00:57concierto Bienvenidos en Bienvenido a

00:01:01nuestros últimos días en

00:01:04[Música]

00:01:15IP ahí va muévase

00:01:22[Música]

00:01:32[Música]

00:01:40Let Come on

00:01:42on Come

00:01:44on on

00:01:54[Música]

00:02:00un poco menos de

00:02:02[Música]

00:02:07conversación y más

00:02:11acción Bienvenidos a esta mañana en no

00:02:15se

00:02:16puede todo lo que está sucediendo a

00:02:18través de YouTube también puedes ir

00:02:19a.com no puedes ver en IP y en todos los

00:02:22lugares donde estamos rebotando por ahí

00:02:24también cons en el 502

00:02:28Flow 1140 41 9660 si queres mandarnos

00:02:33algún mensaje algún video A lo mejor

00:02:35desnudo o desnuda desnude

00:02:39existe hoy tenemos un invitado Juan cap

00:02:45[Música]

00:02:50rz Muy buenos días a

00:02:54todos mucho calor

00:03:01un dos tres

00:03:05[Música]

00:03:18[Música]

00:03:26cu hasta las 11 de la mañana

00:03:30desde el viejo teatro Argos hoy ferico

00:03:34la cres 3455 y Álvarez

00:03:37[Música]

00:03:39Tomás era así el Luis era así Luis no lo

00:03:44entendió tard como 40

00:03:47añ gracias y exel que se quo saber gr Dj

00:03:53holandés los dosio

00:03:55dormid Bueno pero Además Luis

00:03:58Juan ohan Eleven de ahí venía habían

00:04:01puesto ahí después dijo vamos a traerlo

00:04:03este a este tiempo este siglo siempre me

00:04:06gustó esa esa frase me imagino Elis

00:04:08Presley moviendo sus caderas con las

00:04:10chicas empezando a gritar las chicas no

00:04:11gritaban hasta ese momento era bastante

00:04:13talibán el mundo Claro claro una chic gr

00:04:15El grito aparece con Elvis

00:04:18y el grito aparece con no la Manía sí El

00:04:21grito claro Ah por un tipo estabamos

00:04:23viendo sexualmente un poquitito antes en

00:04:25los barrios más negros no el tipo

00:04:28dice charlamos menos y garchamos un poco

00:04:34más estamos todos locos me encanta

00:04:37charlar No acá en otro

00:04:41ámbito y te lo dice con esa

00:04:44voz pero no era lo mismo era más una una

00:04:49persona resentida no movía la cadera así

00:04:51caían cinco mujeres para cada lado para

00:04:54cada lado acá ya estaba se lo presm a

00:04:58chr claro a little Richard tampoco

00:05:01mandaban lo mandaban preso lo mismo pero

00:05:04eran negros Bueno ya se bien que en esta

00:05:09imagen Ya ven Quién es el más puro de

00:05:11todos entiendo que yo porque estoy

00:05:15Clemente Sí nada hoy tenemos a Juan

00:05:17caparros creador de sin reservas para m

00:05:20un site que hay que visitar

00:05:22obligadamente para enterarte por ejemplo

00:05:24Cuántas papas hay en Argentina dónde se

00:05:26hacen los mejores eh

00:05:30más la mejor comida judía de la ciudad o

00:05:32tal vez del interior Dónde se consigue

00:05:35el verdadero locro es el locro algo

00:05:37argentino tiene el medio receta lugares

00:05:40para ir a comprar la verdad que es no lo

00:05:42quiero comparar pero siempre he leído

00:05:44durante mucho tiempo itter porque como

00:05:46me gusta la cocina y cada vez que viajo

00:05:48me gusta fijarme

00:05:50eh voy a tal lugar de tal barrio

00:05:52Entonces itter lo tenía y nunca había

00:05:54una nable hispana Y la verdad Juan

00:05:56caparros la ha hecho as vamos a estar

00:05:57dialogando con él no a contar sobre la

00:05:59comida sobre su vida como chef ha

00:06:01trabajado en cocina francesa después

00:06:03dejó todo y dijo No basta no puedo no

00:06:05puedo hacer esto sus obsesiones su

00:06:08trabajo su lista de compras sus miedos

00:06:10todo

00:06:12todo me encantó tengo muchas preguntas

00:06:14Eh muchas preguntas muchas dudas porque

00:06:19siempre me interesó Cómo conecta la

00:06:21comida con la geografía para mí es

00:06:23fundamental claro es fundamental lo hac

00:06:25con lo que te da la tierra de lugar Sí

00:06:27para mí tiene muchs muchas cosas que

00:06:30llegaron con Los Invasores

00:06:32entonces de golpe el maíz que los

00:06:34españoles no conocían encontraron una

00:06:35forma de hacer eh caldos no sé Sí pero

00:06:40eso est buscando bueno habrá que

00:06:42preguntarle a él pero me parece que eso

00:06:44hoy se está revirtiendo hoy Sí sí claro

00:06:46Bueno hay una duda recurrente que es la

00:06:48cocina Argentina por ejemplo vamos haina

00:06:50Argentina sí según es aburrida de

00:06:53dejemos quién narda siempre dice que

00:06:55nosotros somos muy aburridos para comer

00:06:56que le podríamos poner un montón de

00:06:57otras cosas y por ahí estamos ahí Med no

00:07:00voy a negar mi amistad con nardal

00:07:02coincido con nardalepes lo que en esa

00:07:04afirmación le voy a decir gracias polac

00:07:07Se puré con con Cómo llama con el coso

00:07:10con el fondo de cocción todo el coso

00:07:12todo el coso las cebollas Oh la burrata

00:07:15cómo sale la burrata Ah gracias gracias

00:07:18eh el lunes tenemos a los pericos al r

00:07:21del piso tocando para acá Porque hacemos

00:07:24el lunes para que no venga el polaco ya

00:07:25lo sabe todo el mundo esto cada vez que

00:07:27nos dicen el martes el jueves puedo no

00:07:28nosotros no podemos mar

00:07:30hoy te dejamos porque es de comida y

00:07:32alguien amagó y dijo todo le dije no

00:07:35podemos sacar al polaco de esta charla

00:07:36el polaco tiene Gracias Mario eh su

00:07:40verdadera pasión no son los autos es la

00:07:42comida es una pantalla lo de los autos

00:07:44pantalla es una pantalla para tener algo

00:07:46para ir a comer con la cual ha llegado

00:07:48hasta acá pero es una pantalla no pero

00:07:50se involucrado en en en conocer no solo

00:07:54el hogareño escal un poco más le gustó

00:07:56trabajar alguna vez en una cocina un

00:07:57poco más agitada eh ha estado en

00:08:01caterings serio sí en la cocina sí qué

00:08:05estresante pero le gusta es un hoby No

00:08:07sí divertido nunca pensaste nunca dos

00:08:10segunditos no se te ocurrió decir un

00:08:12lugarcito una esquinita en frente a

00:08:15Parque savedra me dijeron en un momento

00:08:17Pon la terraza de tu casa un puertas

00:08:19cerradas Ah se usa mucho la linda

00:08:21terraza el polaco para pero entiendo que

00:08:24se me va a ir la el gusto cuando ya lo

00:08:27empiezo a hacer por cuando es un Hobby

00:08:30yo a veces pienso También no viste

00:08:31porque hay mucha gente que cocina bien

00:08:33hay mucha gente también que se considera

00:08:34se cocina bien y hay mucha gente que la

00:08:36verdad que la gente que que se que se le

00:08:38acerca le dice la verdad que cocinas

00:08:39bien me gusta la comida eh Hay

00:08:42entusiastas de la comida me considero

00:08:43uno de ellos pero cada vez que pienso en

00:08:45cocinar para mucha más gente digo no si

00:08:47para seis estuve cocinando dos días

00:08:49bueno Y esa es otra realidad primero el

00:08:52trabajo que que demanda y después no es

00:08:55algo muy rentable No ni siquiera para

00:08:58bueno la serie de de Beer muestra

00:09:00claramente eso de cómo y te volves en un

00:09:02físico culturista de piernas del tiempo

00:09:04que pasas parado claro No basta Ya está

00:09:07operativamente la logística todo lo

00:09:09hablamos todo con Juan caparro No

00:09:10guardemos todo lo que sea comida todo lo

00:09:12que sea masticar Los Pericos están

00:09:13viniendo este lunes a tocar al ras del

00:09:15piso Qué entendemos por el ras del piso

00:09:17bueno acá estamos en un segundo piso en

00:09:19una platea realmente preciosa en un

00:09:21lugar parece corrido de toda la

00:09:23república Argentina estamos como en una

00:09:25nave nodriza Pero bueno bajamos a la

00:09:28verdadera nave que es el teatro bter y

00:09:30decimos eh Como decía ayer posca bajate

00:09:34un poco del escenario y lo bajamos

00:09:36exactamente donde la gente está siempre

00:09:38aplaudiendo y mirando para adelante Ahí

00:09:39están los músicos y invitamos también a

00:09:42que vengan

00:09:45unas 100

00:09:47personas 971 me veo que ibas a poner

00:09:50nuevamente pero vamos aar 971 s

00:09:55Eh sí puedar 97 divino sí eh Ahora vamos

00:10:00a ver bien

00:10:01cómo tendríamos empezar a Tendremos que

00:10:04ver cómo hacer Tenemos esto tenemos

00:10:06Garcías tenemos muchas Cos es podemos

00:10:08dejar García al resto de la radio y

00:10:09nosotros encargarnos nada más que de los

00:10:12pelicos Está bien si no se puede porque

00:10:14si no no podemos tenemos tanto para

00:10:16tirar nos sobran tanto tenemos remeras

00:10:18Tenemos un montón de remeras para dar

00:10:20por cada uno que sala el aire vamos a

00:10:21regalar una

00:10:23remera el otro día Fu un lugar abrí y

00:10:25dije y todas estas remeras nos Las

00:10:27guardamos digo para qué estamos

00:10:28guardando 1 remeras alu me puede decir

00:10:29para que estamos guardando 1000 remeras

00:10:31vendría bárbaro porque su valor aumenta

00:10:32con el paso del tiempo no no sé para que

00:10:34lo están esperando si las damos si nadie

00:10:37sabe que están guardadas pueden parar 50

00:10:39años Ah esconden me esconden

00:10:43cosas son acumuladores

00:10:45to cosa mí Yo no pido que hagan esto

00:10:48claro usen las usemosla Así que vamos a

00:10:51estar sacando También estamos regalando

00:10:52entradas por Instagram son limitadas las

00:10:55entradas que estamos regalando por

00:10:57Instagram de qué

00:11:00de pericos de Los Pericos Ah de

00:11:05los ve Los

00:11:07Pericos bast también para m de he

00:11:12visto muchas bandas en vivo de las que

00:11:14mejor suenan en

00:11:17argentin Más allá de eso digo el audio

00:11:20que tienen los pericos en

00:11:21vivo maravilloso Pero es maravilloso

00:11:24siempre lo tuvieron siempre hay bandas

00:11:26que suenan no lo vamos a decir acá y hay

00:11:28bandas que no si quieren después les

00:11:30digo ahí en

00:11:32tanda las ve en vi decís está todo bien

00:11:35me gusta me encanta pero no suena Los

00:11:37Pericos se suenan absolutamente todo

00:11:39desde siempre a Luca le gustaban mucho

00:11:40en vivo Los Pericos

00:11:42eh A ese último

00:11:45añito una de las mil remeras que

00:11:48tien free free

00:11:51remix pero

00:11:53free está

00:11:55bien para el gurka paraama tengo

00:11:59No ya la tenés Pero tráele una

00:12:04blanca basta basta de acumular remas de

00:12:07bter desprenderse yo no la pongo porque

00:12:09como agua bendita para m muy bien Ahí

00:12:11está es XL esa l igual termina medium en

00:12:1520 minutos

00:12:17Pero te queremos ser

00:12:19sinceros un primer lavado

00:12:22engañoso y no es si lo lavas con agua

00:12:24fría agua caliente yo he probado con dos

00:12:26nuevas diciendo bueno esta fría este

00:12:27caliente y las dos se encogieron

00:12:31loer ir poner and poner and ponerte baño

00:12:36and a ponerte baño prend las cámaras del

00:12:38baño hay cámaras sac hace fal que vas al

00:12:42baño sa al final no se podía poner

00:12:47cámara los abogados no se debe se

00:12:52puedea Negra teed teng me qued

00:12:56jus tenemos una XL para el polaco no

00:13:00tenemos una

00:13:01m una m no hay

00:13:04nadie ninguno de nosotros somos eso

00:13:08es hombre Dame un número telefónico Dame

00:13:10un nú te la

00:13:13[Música]

00:13:14doy al que está todas las mañanas con

00:13:18nosotros

00:13:21por qué talle sos que te

00:13:25escuchando a ver si te responde

00:13:30no no de

00:13:40[Música]

00:13:42vuelta agrs agarren dos y junten teeda

00:13:50mua mucho la blanca con

00:13:54negra dejo gris en minutos una persona

00:13:57muy descuidada con laa el blanco es

00:14:00difícil de mantener que lavarlo con ropa

00:14:04blanca as vos todavía no vas a logras

00:14:06ser flaco no porque no no sabes que un

00:14:08día no vas a poder seguir siendo

00:14:10Flaco para mí es un poco una novedad el

00:14:12último año o sea Ah bueno bueno pero acá

00:14:15está hay que soster qué

00:14:18pasa tenemos a alguien en línea Hola Qué

00:14:22tal Qué tal sos Buen día medium me va

00:14:25bien medium medium

00:14:29lo que dijo ahí pero te tiraste un

00:14:31medium te viste que uno dice dice large

00:14:35por ejemplo no dice largo Sí sí dice lar

00:14:37es verdad cómo te llamas Hernán

00:14:40Hernán Sí qué tal eh Dónde estás que no

00:14:45no se escucha bien dónde estás en

00:14:47Benavides en Benavides justo ayer estaba

00:14:50hablando de Benavides mira lo que es

00:14:51como te escucha los teléfonos eh Qué

00:14:53bárbaro Eh Viste que vas por tigre vas

00:14:56andando por tigre lo dijimos al aire

00:14:58esto

00:15:00no lauda pero hablamos mucho y nunca

00:15:03termina tigre llegas a dos horas después

00:15:05llegas a Benavides y esto no es tigre no

00:15:08esto sigue siendo tigre es muy lejos

00:15:11Hernán Sí pero no tanto por la

00:15:14Panamericana no basta rompamos este Esa

00:15:18mentira porque una vez que vas para

00:15:19Panamericana pero después tenés que

00:15:20hacer tenés que entrar cl ten que entrar

00:15:23no porque el tema es el siguiente es el

00:15:25horario al que entrás y salís

00:15:29he ido al mediodía he ido a las 2 de la

00:15:31tarde he ido porque tenía que ir a

00:15:32campana el otro día y tuve que pasar a

00:15:34buscar alguien por benavide no siempre

00:15:36un quilombo ese lugar es mentira ustedes

00:15:38se quieren engañar con que llegan rápido

00:15:39pero es mentira Mira yo vivía ahí cerca

00:15:43de dónde están ustedes ahí gran Y peor

00:15:47quilombo es estar ahí te digo la

00:15:50verdad Claro ya está no ten que ir a

00:15:52ningú

00:15:52lado dos cuadr yg per haces dos cuadras

00:15:56te tocan bocina te pisan dej hernan

00:16:00estás casado estás de novio Estás en

00:16:02pareja eh casado ya con una hija Okay es

00:16:06celosa ella eh No para nada buenísimo

00:16:09porque la remera tuya la tiene puesta

00:16:10Pamela en este momento y tendrá el

00:16:12perfume después de Pamela claro y tu

00:16:14mujer te va a decir para para para para

00:16:16De dónde sacaste no Ya esta altura no me

00:16:19dice nada aparte claro no voz como

00:16:23decimos como decimos acá con Dani que

00:16:25pague el colegio p pag la escuela

00:16:27adelante todo lo que quiera pero que

00:16:29pague que pague no no no y te tengo que

00:16:33hacer una salvedad ella lagura como

00:16:35negra también como negra que labura o

00:16:38como negra que no labura no como terapia

00:16:43intensiva de neonatología

00:16:47no cómo te fue el laburo hoy no bien

00:16:50solo se murieron cuatro Che Qué tall es

00:16:53tu mujer Qué tall es tu mujer te digo

00:16:57algo mejor para ahora ahora vamos al gra

00:16:59mi mujer cuando nosotros estamos

00:17:01boludeando acá o los ve a ustedes y yo

00:17:03estoy trabajando llamos al mediodía Che

00:17:05qué hiciste hoy no estuve descansando

00:17:07recibí 10 pibes o sea la parte tranquila

00:17:10es dar los chicos al

00:17:12mundo la parte mala es la terapia

00:17:15intensiva donde se están

00:17:17muriendo laur Gracias her porlamar

00:17:21Gracias her porlamar que sos un divino

00:17:24div te mandamos una para vos y una para

00:17:27tu mujer para dos te mandamos

00:17:30una tima

00:17:31Tim Muchas gracias por

00:17:38todo pedir

00:17:40sangre su perro que se muriendo yene una

00:17:43clase de sangre que no existe no por

00:17:45menos

00:17:50her mamá trabaj pero conocemos mu chico

00:17:53y sobre todo la madre trabaja en

00:17:56hospital infantil del instituto de

00:17:58quemado

00:18:05[Música]

00:18:07tu cabe quemados

00:18:11infantiles hay en momento te dedicaste

00:18:15esto Soy dermatóloga médica qui ser

00:18:18niños y

00:18:22quemados

00:18:24cir el veterinario loene

00:18:29veterinario el otro día llan y te dice

00:18:31tenelo vos veterinario tenelo vos boludo

00:18:34que lo va a hacer nos va a rajuñar a

00:18:36todo

00:18:38Hola hola Mario no Ay qué car si no vino

00:18:44Mario una pena media hora no pero viste

00:18:47cómo es habría que rajar de acá yaer

00:18:51Vine luquita me quiere cambiar de

00:18:54horario no Mario no no te parece

00:19:02no esto grande para pelearme el gran

00:19:07mundo los medios de la

00:19:10mañana la

00:19:12mañana no

00:19:18dij una pero grande no teng de llamar

00:19:22gente

00:19:27gorda Qué es

00:19:30xxl XL XL sí Blanca XL Blanca

00:19:36tengo vas a hacer una carpa no no la

00:19:39verdad que ya quiero que me mandes una

00:19:41foto con eso puesto por supuesto bueno

00:19:44eh te la estoy mandando entonces a dónde

00:19:47hay que mandarla acá mat no venir a

00:19:50buscar vos entonces capital la tenés que

00:19:51venir a buscar vos sí Si estás en

00:19:53capital la entrega no no se hace tenés

00:19:56que venir vos si es en el interior ahí

00:19:59clini muy en el interior no no tendrías

00:20:02posibilidad de conseguirla directamente

00:20:04así que bueno Muchas gracias una cosita

00:20:06Mario cuando jugas al sí no blanco y

00:20:09negro Sí vos tampoco tenés que decir si

00:20:12no blanco y negro No no es cierto eso sí

00:20:15pero vos

00:20:17perdés pero no no están las reglas Bueno

00:20:21pero tendrías que ponerte a la altura de

00:20:23que está compitiendo son muy bueno pero

00:20:25a veces tiras un sí no y Pero porque yo

00:20:27puedo hacerlo

00:20:29Bueno está bien

00:20:32entonces quién es el chiquit el chiquit

00:20:35cambiando la regla de juego a último

00:20:37momento no pero estoy estudiando y veo

00:20:41que a veces vos te vas a la banquina

00:20:43Porque dec sí porque yo puedo decirlo

00:20:45porque si no cómo hacemos una charla de

00:20:48locos Es una charla de locos okay Un

00:20:51abrazo ch eh No hablemos tanto que esta

00:20:55hora igual que dijo Hace media hora est

00:20:58esperando No 8:25 sí el que estamos

00:21:01hablando del sonido tipo malo para el

00:21:04sonido es el mismísimo cuál quién eh

00:21:06Marilyn Manson marily Manson no marily

00:21:10Manson que volvió después está medio

00:21:11cancelado marily Manson en los Estados

00:21:13Unidos igual el cancelamiento en Estados

00:21:15Unidos no te permite trabajar por

00:21:18ejemplo no entonces bueno que te fumen

00:21:20los que te soportan es Es más farandu

00:21:22esco que judicial Claro porque no la

00:21:26gente igual va a verlo Y dice Bueno

00:21:27vayan ustedes a verlos no no no le dicen

00:21:30no trabajes Nunca más en tu vida le

00:21:32dejan y le dejan y maren estaba cantando

00:21:34indudablemente un lugar donde le pasó

00:21:36que el volumen era bajo en donde le

00:21:38pareció que no no era correcto como lo

00:21:40estaban tratando a nivel sonido eh al

00:21:42sonidista le habrán dicho como esto pasa

00:21:44muchos lugares importante yo se lo diga

00:21:46hay estados lugares ciudades donde

00:21:48puedes hasta una hasta una hasta una

00:21:51presión de volumen no los decibeles eso

00:21:53con lo que se mide el volumen eh tiene y

00:21:56a veces te parece bajo nosotros tenemos

00:21:58lugares acá en capital no quiero decir

00:22:00en dónde pero donde va el concierto lo

00:22:02escuchas mucho más bajo Por qué Porque

00:22:03Bueno ahí tenés que tener cierta

00:22:05cantidad por una por un acuerdo que

00:22:06llegó con los vecinos y en otro lado no

00:22:08está como más abierto no

00:22:11eh en un lugar cerrado parece que a

00:22:14Marin le dijeron que no que no vamos a

00:22:15subir más el volumen que así está bien

00:22:17entonces Marilyn estaba en su concierto

00:22:19ya un Marilyn Manson grande panzudo ya

00:22:22sin fuerza y habiendo tenido muchos

00:22:24problemas con mujeres que hablaron muy

00:22:26mal de él la verdad muy muy muy mal de

00:22:28él

00:22:30eh pésimamente mal Sí y bueno Estaba y

00:22:33fue eso se dirigió mientras estaba

00:22:35cantando se dirige a la consola la

00:22:37cámara lo sigue diciendo Marlin cantando

00:22:40en donde está la consola de sonido se

00:22:41fue del escenario está ahí la gente

00:22:43Canta canta él dice vamos vamos

00:22:50Cantemos entonces va ahí está el

00:22:53sonidista no el que el que le est

00:22:55operando y él mientras está ahí se pone

00:22:57al costado y sube todo el master y el

00:23:00tipo dice no no bajalo bajalo mar Manson

00:23:02dice lo volviste a

00:23:04bajar vuelve y dice yo lo se cae se cae

00:23:08Marilyn no todo esto por cámara se está

00:23:12viendo y lo quiere subir ahora y le

00:23:15empieza a tirar mir Mira pa le tira todo

00:23:19al de las luces el de empieza a romper

00:23:21todo

00:23:22empieza No y esa caída no lo ayuda queda

00:23:25ya casi casi como un hombre mayor que se

00:23:27cae Sí ya está es ese es la caída no lo

00:23:30ayuda para nada no cuando cuando ya se

00:23:34caen se CA se caen si quieres romper

00:23:36algo rompelo pero no te caigas no pero

00:23:38se cayó como nene viste los nenes cuando

00:23:39se caen de culo sí C de la misma manera

00:23:43es la tozudez también del hombre mayor

00:23:44No claro y que es el dueño del

00:23:47espectáculo no digamos Claro pero bueno

00:23:48Eh

00:23:50sí me gusta manón me gusta msin por

00:23:54ejemplo está muy

00:23:56bien es mi tema favorito para para para

00:23:59despertarme yo cada vez que voy a

00:24:00reventar una farmacia o estoy vo con

00:24:03urbano así bien colocado me subo a mi

00:24:06auto pongo conecto el bluetooth y lo

00:24:10primero que disparo es esta canción

00:24:12msin fuerte bien fuerte

00:24:16[Música]

00:24:32[Música]

00:24:35acá dando vuelta del paquete de

00:24:40tut saco un billete de un

00:24:42dó lo

00:24:44enrollo le ponés en diagonal la colita

00:24:48entonces puedes encajar el tubo Y te

00:24:51queda el rollo siempre armado

00:25:00voy poniendo las balas en el

00:25:03cargador yo en casa ya

00:25:10[Aplausos]

00:25:19vuelvo el cro nole

00:25:29Pegándole a los

00:25:41cajeros las 8

00:25:44de empieza la hora de la pga

00:25:47escuches

00:25:51volemos maldición va ser unía hermoso

00:25:58miren información en tiempo real eh

00:26:00dentro de todos los lugares donde donde

00:26:03vemos información Dani tiene lugares

00:26:05secretos para conseguir cosas de música

00:26:07El polaco a veces le digo viste esto que

00:26:08acaban de decir que parece que está en

00:26:10China y me manda el artículo ya diciendo

00:26:11lo leí hace 4 meses en motor de Berlín

00:26:16eh acá el amigo David os que decir

00:26:19invitado a grandes conferencias

00:26:21conociéndose con codeándose con con la

00:26:23Elite del mundo por qué bueno porque

00:26:26tiene yo tengo de vez en cuando unos

00:26:28blog que voy leyendo por ahí y con los

00:26:30cuales no vamos bueno hablando en serio

00:26:32y lo que dije igual era en serio estaba

00:26:34viendo que grock esta Inteligencia

00:26:35artificial que corre sobre ex o una de

00:26:38las plataformas donde está corriendo

00:26:40acaba de publicar recién hace unos

00:26:42minutos nada más esto que estamos viendo

00:26:44acá una Beta que por lo que he leído así

00:26:47rápidamente en el blog de la compañía

00:26:49hace

00:26:51eh esto eh información en tiempo real

00:26:54sobre ex De qué forma Bueno te da una

00:26:57plataforma nueva según lo que ellos

00:26:59están contando acá en donde por lo que

00:27:02estoy viendo podes empezar a tener datos

00:27:06por ejemplo qué se está hablando ahora

00:27:09de Libertadores hoy a la noche y te dice

00:27:13todo lo puedes sectorizar te dice te

00:27:14puede dar información si son más hombres

00:27:17mujeres Quiénes están hablando

00:27:20especifica por por dice que puedes decir

00:27:23en una ciudad por ejemplo en Buenos

00:27:25Aires están hablando tanto pero dec pero

00:27:27cuántos en belgrano en colegiales y te

00:27:29por lo que entiendo lo dividía y eh Y

00:27:32está haciendo como inteligencia todo el

00:27:35tiempo sobre cualquier cosa que se

00:27:38escribe se publica video o audio o

00:27:42imagen interpreta lo que si vos decís

00:27:44Che te está hablando Incluso te pondría

00:27:46fotos o videos que están

00:27:48andando tremendo sí no sabemos con

00:27:52decíamos recién no saos bien Para qué

00:27:53sirve no pero interpretar conversaciones

00:27:56me imagino eh opinión pública me imagino

00:28:00no

00:28:01consultoras un hermano contenido o algo

00:28:05más específico tipo el tránsito qué

00:28:06están diciendo el tránsito acá no

00:28:09sé ideas pero no se me ocurre porque

00:28:12como está explicado dice introdujimos

00:28:14una versión temprana bajo el nombre de

00:28:16sus en la arena de chatbot de l no está

00:28:19muy bueno no s vamos a ver qué está

00:28:22pasando tránsito no sabemos cómo está el

00:28:24tránsito Así que buenos días cómo

00:28:27adelante por favor hola Mario Buen día

00:28:29para vos Un saludo para todo el equipo

00:28:31cargado los ingresos a la ciudad de

00:28:33Buenos Aires con un choque en

00:28:34Panamericana altura 202 autopista del

00:28:37oeste con importante caudal vehicular

00:28:39demoras altura barcal y tu sangoy en el

00:28:41empalme con general pas autopista Buenos

00:28:43Aires la plata con retraso en el

00:28:45kilómetro 5 ya en Ciudad de Buenos Aires

00:28:47choque entre un auto y una ambulancia en

00:28:49Avenida Independencia virr liniers un

00:28:51operativo por un incendio en montecastro

00:28:53en Miranda el 4400 a las 2 de la tarde

00:28:56sepera una concentración por una

00:28:57protesta en el congreso con movilización

00:28:59a Plaza de Mayo en el sistema avial

00:29:02integrado del Atlántico tránsito normal

00:29:03para autovía 2 y rutas 11 56 63 y 74 en

00:29:08otras rutas de la provincia mencionamos

00:29:10la ruta 51 entre pasaje el nacional y ar

00:29:13recife trabaja personal de vialidad en

00:29:15tareas de bacheo manual esto es en el

00:29:17partido de recife se recomienda circular

00:29:20con precaución Y por último Mario

00:29:21servicios tren belgrano sur ramales catá

00:29:24y marinos con demoras por una falla

00:29:26técnica y el resto de tren los sub de

00:29:28siempre metro operando a horario un

00:29:30abrazo para todos en un ratito un nuevo

00:29:32contacto Hasta luego Muchas gracias Juan

00:29:34we central informativa Vial

00:29:37eh con todo lo que tenía que ver estamos

00:29:39dando de todo la verdad que estamos a

00:29:41fin de año estamos ordenando estamos

00:29:43trayendo gente estamos viendo nueva

00:29:46programación nueva de la nueva de la

00:29:47nueva programación el viernes volvemos a

00:29:49transmitir un concierto ahí Dani va a

00:29:51estar acompañándolo con algún coekiper

00:29:53ya designado eh para para para pasar el

00:29:58vamos estendo y escuchando todo lo que

00:30:00sucede con mod buenísimo la la propuesta

00:30:03un viernes a la

00:30:05noche temas arriba de García qué es lo

00:30:07que van a hacer eso lo voy a estar

00:30:09viendo voy a estar viendo 8:38 se el

00:30:12gobierno disolvió la

00:30:15famos a

00:30:18[Aplausos]

00:30:20pagar a mi contador le dije estás

00:30:22despedido

00:30:24automáticamente dijo no Mario pero creo

00:30:26que está Tom di montón de barbaridad

00:30:28después le dije no como le pido disculpa

00:30:32eh pero no parece que le cambian el

00:30:35nombre y la reorganizan Así es saluden a

00:30:37la fip que se va sería el título que

00:30:40podríamos decir el famoso me mandaron a

00:30:41la fip no va a correr más s me los

00:30:45mandaron [ __ ] la concha de su hermano

00:30:47reputa igual sabes que te va a quedar

00:30:49son esas cosas que así como le decí

00:30:50republiquetas a crisor la ralde avenida

00:30:52del Tejar Ricardo balvín Bueno te va a

00:30:56seguir quedando e me manda la fip vas

00:30:58ahí te vas a sentir a canin como le decí

00:31:00Eh pues decir es el nuevo cangayo por

00:31:02supuesto arcas el nuevo cangayo

00:31:05ar es el nuevo no sería perón porque

00:31:08claro cangayo era el viejo claro cangayo

00:31:10es el viejo Perfecto Bueno te va a

00:31:12quedar por un tiempo te va a quedar y

00:31:13vas a seguir diciendo algunos siguen

00:31:14diciendo me mandan a la dgi lo siguen

00:31:16diciendo Aunque desde el 96 que no

00:31:18existía más realidad la dgi era parte de

00:31:22de la fip desde de me parecía el

00:31:24tanquecito

00:31:25de El tanquecito de campañas que había

00:31:28de la dg no la viviste Pero si pones

00:31:31tanquecito de de dgi de dgi aparecía un

00:31:35tanquecito que decía iremos a cobrar

00:31:37todos Porque todos tienen que pagar y

00:31:39era un tanque un tanque militar un

00:31:40tanque

00:31:41militar Qué locura bueno la cuestión es

00:31:43que ayer el gobierno decidió disolver la

00:31:45fip la

00:31:47administración Federal de ingresos

00:31:49públicos ahora se va a llamar arca

00:31:51agencia Nacional de recaudación y

00:31:53control aduanero básicamente es un

00:31:56cambio de nombre una for de anunciar

00:31:59también que va a haber muchos despidos

00:32:02va a haber más de 3000 despidos en la

00:32:04fip que tenía un sistema Además del

00:32:07sistema de graduación un sistema de

00:32:08sueldos muy altos salarios no solamente

00:32:11de la directora de la fip que igual va a

00:32:13seguir estando al mando que llama

00:32:14Florencia misraji que es la que nombró

00:32:16digamos el gobierno de la libertad

00:32:17abanza el gobierno de Javier Miley pero

00:32:20sí tenía sueldos en cargos directivos

00:32:23muy altos o sea estamos hablando porque

00:32:25acá Tom decir pero qué es alto no altos

00:32:27es 30 palos 25

00:32:30palos Sí muy alto de hecho la fip tiene

00:32:33un régimen de llevarse un porcentaje de

00:32:36la recaudación como una forma de

00:32:38llamémoslo de comisión o de si queres de

00:32:41búsqueda de de interés en que aquellos

00:32:44que trabajan busquen la forma de

00:32:47efectivamente hacer que la

00:32:49recaudación se cumpla o se gestione o

00:32:52haya algún tipo de productividad por

00:32:54ello Por lo cual también había mucha

00:32:55guita que se recauda de impuesto que

00:32:58tiene que ver con parte de que esa

00:33:00recaudación iba también a las arcas de

00:33:02la fip justamente para pagar eh Esas

00:33:05cuentas de jerarquización por los altos

00:33:08cargos así se llamaba ese item especial

00:33:10que tenían como salario aquellos que

00:33:12trabajaban en La fip que ahora no

00:33:14trabajan más en la fip trabajan en la

00:33:16agencia Nacional de recaudación y

00:33:18control aduanero Bienvenido El Arca

00:33:20200500 menos son 3100 menos me gusta el

00:33:24concepto del Arca de mi ley El arca de

00:33:26mi ley sí si todo bien bíblico no

00:33:29siempre en este caso eh lo que hay que

00:33:31ver ahí es eh Porque el gobierno lo que

00:33:33está diciendo es vamos a desvincular

00:33:353155 agentes que entraron de manera

00:33:37irregular durante el último gobierno no

00:33:39lo que está diciendo es ese 15% de la

00:33:42dotación actual que tiene la fip en

00:33:43realidad entraron de forma irregular

00:33:45entre los últimos años habrá que ver si

00:33:48digamos porque esto seguramente va a hab

00:33:50una parte que se judicializar porque uno

00:33:52dirá Che Mira yo tengo qué s yo carrera

00:33:55o tengo títulos o lo que fuera yo no

00:33:57entré a como d dirá seguramente alguno

00:33:59de los despedidos veremos Cómo se

00:34:01termina implementando esto por ahora es

00:34:02un anuncio el anuncio de que a partir

00:34:04digamos ya está Hoy fue publicado en el

00:34:06boletín oficial ya la fip no se llama

00:34:08más a fip ahora se llama arca reúne

00:34:11justamente a la agencia Nacional de

00:34:13recaudación y al control aduanero y al

00:34:16mando queda un tipo digamos a cargo de

00:34:19lo que sería la dirección general de

00:34:20impositiva a cargo de la parte de

00:34:22recaudación quea alguien que llama

00:34:24Andrés Vázquez

00:34:26que andreo Vázquez trabajaba con Ricardo

00:34:29chegaray se acuerdan el funcionario en

00:34:31ese momento destituido de la fip que

00:34:34trabajó 8 años en la presidencia de

00:34:35Cristina Fernández kircher El ch fue

00:34:37condenado a 4 años y 8 meses de prisión

00:34:39y mir el que me mandó un integral el

00:34:41Señor me mandó un integral bueno no

00:34:42fuiste el único eh en su momento Andrés

00:34:46Vázquez fue el que hace el operativo en

00:34:48el grupo Clarín en

00:34:492009 O sea no chegaray O sea de hecho

00:34:52chegaray lo termina despidiendo por ese

00:34:54operativo que dice él fue inculto en

00:34:56medio de la guerra grupo Clarín gobierno

00:34:59se acuerdan plena ley o debate por la

00:35:02ley de medios Bueno en ese momento

00:35:04Andrés Vázquez es justamente el que

00:35:06lleva ese operativo a cabo y que termina

00:35:09siendo despedido en ese momento por eh

00:35:12el también despedido en su momento ex

00:35:15jefe de la fip Ricardo de chegaray Así

00:35:17que esos son los cambios que vienen la

00:35:19verdad que para si vos sos contribuyente

00:35:21vos tenés que hacer factura lo que fuera

00:35:23seguís haciendo lo mismo vas a seguir

00:35:25necesitando el contador

00:35:28En qué página lo hac si vos tenés que

00:35:30facturar hoy es la fip la f.g. de hecho

00:35:33sigue funcionando con normalidad sigue

00:35:35funcionando con normalidad de hecho ayer

00:35:37varios decían Che pero no pensaron en el

00:35:40nombre Porque entrás a

00:35:41arca.gob.ar y es una página del gobierno

00:35:44de catamarca que tiene O sea que no

00:35:47tiene No no eso es la Rio pero no tiene

00:35:50nada que ver catamarc no tiene nada O

00:35:52sea no tiene nada que ver con la f

00:35:53entonces bueno habrá que ver cu si es

00:35:55que cambian o hacen el el rebranding de

00:35:59de la página de la fip también por ahora

00:36:01tené que facturar tenés que hacer algo

00:36:02tenés que ver hacer un beb lo que sea

00:36:05seguís entrando a la página de la fip

00:36:07todo eso va a seguir igual junto con

00:36:08esto el gobierno no dió un par de cosas

00:36:10más que que también van a hacer ruido

00:36:13una tiene que ver con el fútbol que

00:36:15tiene que ver con derogar un dnu que

00:36:18había hecho Alberto Fernández por el

00:36:20cual los clubes de alguna manera tenían

00:36:22forma de financiarse no pagando las

00:36:25cargas sociales Por qué eh Por qué era

00:36:28un beneficio fiscal que le había dado

00:36:31durante antes de irse digamos un tiempo

00:36:33antes de de marcharse el 23 eh claro por

00:36:37eso a dos meses antes de es fue en

00:36:40octubre de 2023 una mir Fabiola paf le

00:36:43pegó un sopapo y después terminó

00:36:44haciendo eso Bueno ahí el gobierno lo

00:36:46que hizo en plena guerra con la afa a

00:36:48ver acá si querés vienen cosas

00:36:50subterráneas ahora viene el tema digamos

00:36:52hay dos ejes si querés de disputa fuerte

00:36:54una es la afa en la cual el gobierno

00:36:56está diciendo Voy a ver con la Hi J con

00:36:57la inspección General de Justicia a ver

00:36:59si los balances de la afa están bien eso

00:37:00por un lado por otro lado los clubes les

00:37:02suspende este beneficio impositivo que

00:37:04les hacía digamos

00:37:06financiarse no un montón de plata no

00:37:08pagando las cargas sociales eso por un

00:37:10lado y por otro lado hay una guerra

00:37:12subterránea que va a crecer seguramente

00:37:14con el grupo Clarín yo le decía Andrés

00:37:16Vázquez acaba de ser nombrado el hombre

00:37:19que diamos allanó la redacción en pleno

00:37:22conflicto con el grupo Clarín recordemos

00:37:24que el presidente anteayer le mandó a

00:37:25bonelli que es un una persona importante

00:37:28dentro del grupo columnista de los

00:37:30viernes diciendo es un mentiroso

00:37:31etcétera no eh Y después hay dos cosas

00:37:34más por un lado le está diciendo al

00:37:36enacom ustedes tienen que al ente

00:37:38Nacional de comunicacion ustedes tienen

00:37:39que reclamar viejas deudas por un fondo

00:37:41que Telecom no aportó entre 2020 y 2021

00:37:45es decir plata que le están reclamando

00:37:47al grupo Clarín a través de la empresa

00:37:49de telecomunicaciones y lo otro es que

00:37:51repusieron el IVA para los medios

00:37:54digitales medios de papel y revistas que

00:37:56ahora el consumidor va a tener que pagar

00:37:57el IVA Cuando compre alguno de estas

00:37:59cosas Que obviamente eso va a hacer que

00:38:00se encarezca el producto que antes s

00:38:02pagaba y liberan el 5g y libera el 5g

00:38:06pero ahí hay que ver si no le dan una

00:38:07parte o no al grupo Clarín que es parte

00:38:10el negocio más grande de Clarín hoy en

00:38:11día es comunicaciones su diario no es su

00:38:13canal no es su cl Pero bueno Ahí está

00:38:16como por eso digo prestar la atención

00:38:18Che el tipo Este es el mismo tipo así

00:38:20que las dos guerras subterránea si

00:38:22queres una es la afa y la otra es la de

00:38:23grupo Clarín en medio de esta disolución

00:38:25no estamos ninguna de las dos bueno otra

00:38:27vez el tiro pegó cerca para relajémonos

00:38:32porque viste revolean a la

00:38:35ametralladora lado decía que estaba

00:38:37viendo letra chica a ver si estaba bter

00:38:39o decía algo

00:38:41no porque acá viste está el testa del

00:38:43testa del testa no entrase ninguna No

00:38:46ahora cae todo luquita é ya firmó fir

00:38:51bueno luquita está hasta la

00:38:53mano sabía dnde se firma todo boludo a

00:38:56la cara de é la jeta con un sello desis

00:39:00todo bueno todo esto en medio de la la

00:39:04disolución de la f no Okay ojalá se

00:39:06pueda meter en lafa y no hacer un torneo

00:39:07de 30 equipos que se puede lo veo muy

00:39:09difícil pero si quieren intervenir y

00:39:11hacerlo que no pueden hacerlo porque ahí

00:39:13te podas quedar afuera de torneos

00:39:14internacionales o torneos locales ahí

00:39:16sería un poco por eso están medio

00:39:19reculando por otro lado

00:39:22[Música]

00:39:28desde hace un tiempo para esta parte las

00:39:29camionetas grandes volvieron al mercado

00:39:33local ya con una eh entendemos una Hilux

00:39:36como una grande más grande una full size

00:39:39una Ram una for F150 una Chevrolet

00:39:42Silverado y han vuelto con otros Aires

00:39:45con otra presencia con otro tamaño con

00:39:47otro lujo con otra potencia con otra

00:39:50calidad y con un Confort de marcha para

00:39:52mí inigualable en la Argentina el

00:39:54vehículo más confortable para viajar por

00:39:55la ruta y el estado en el que están

00:39:57nuestras rutas es una pickup grande y

00:39:59ahora Ford acaba de complementar la la

00:40:02gama de la serie F que había empezado

00:40:04hace un hace un par de meses un poquito

00:40:07más eh con la nueva raptor Bueno ahora

00:40:10presenta dos nuevas versiones que

00:40:12incluyen en principio un rediseño Y que

00:40:15además incorporan una nueva versión que

00:40:18para mí es la que es la estrella de esta

00:40:21renovación que es la F150 tremor eh Esta

00:40:25sí sí

00:40:28acord los gusanos esos de la película

00:40:30deuna sí Exacto bueno es una línea ahora

00:40:34vamos a hablar un poquito que que en

00:40:35realidad no es exclusiva de la serie F

00:40:38sino que es una así como existe raptor

00:40:41bueno es una línea dentro de la gam Ford

00:40:44les decía estos lanzamientos que incluye

00:40:46también la versión eh híbrida de la F150

00:40:50se suman a la e a la versión raptor que

00:40:54había sido mostrada eh en agosto

00:40:57recordemos que la

00:40:58F150 se convirtió el año pasado en la

00:41:01pickup grande más vendida del país con

00:41:03más de 500 unidades entregadas y ya

00:41:06entregó más de 2300 desde su regreso

00:41:10allá por 2019 em esta renovación También

00:41:15incluye la tecnología Pro Power on Board

00:41:19un sistema de abastecimiento de

00:41:22Electricidad que vos tenés acceso desde

00:41:24la caja en donde pues enchufar distintas

00:41:27herramientas este puedes conectar una

00:41:30tele si querés lo que se te ocurra este

00:41:33nada tenés los tomacorriente ahí en la

00:41:35caja y tenés energía para este alimentar

00:41:38algunos sistemas eléctricos Pero insisto

00:41:41para mí la novedad más importante es

00:41:43esta unidad que estamos viendo que es la

00:41:45F150 tremor mecánicamente conserva el

00:41:49motor v8 de 5 L 406 caballos de fuerza

00:41:53que eh tiene un un sistema combin ADO de

00:41:58inyección este tipo de de camionetas

00:42:02tiene clientes que adoran los B8 por eso

00:42:06por ahí muchos han cuestionado que en la

00:42:08renovación de ram quedó la sacaron el

00:42:12motor B8 histórico y metier uno de seis

00:42:14cilindros pero yo les digo denle tiempo

00:42:17porque es un motor que anda fenómeno en

00:42:18la ram pero volviendo a a la F150 esta

00:42:23versión sí conserva el motor v8 y y lo

00:42:27que tiene es una puesta a punto distinta

00:42:30de las versiones lariat y que no llega a

00:42:33ser la de raptor es decir es un

00:42:35intermedio pensando en quien va a salir

00:42:38del pavimento con este otra puesta punto

00:42:41de suspensiones con otros refuerzos

00:42:44otros neumáticos unos paragolpes que le

00:42:47cambian los ángulos de de ataque es

00:42:49decir que vas a poder encarar una

00:42:51trepada más empinada sin tocar el

00:42:54paragolpes bueno está todo pensado para

00:42:57para

00:42:57eh para mejorar ese rendimiento fuera

00:43:01del asfalto y después la otra

00:43:03diferenciación es la parte estética la

00:43:05trompa cambia bastante en cuanto a la la

00:43:08a los detalles respecto de otras

00:43:10versiones tiene estos eh estos apliques

00:43:13en color naranja que la verdad que eh le

00:43:15llama le hacen Llamar bastante la

00:43:17atención a la trompa después básicamente

00:43:19el vehículo es el es el mismo de de

00:43:21antes viene con eh tecnología full led

00:43:25lo que iluminan las luces de esta

00:43:27camioneta de noche es una locura una

00:43:30locura no sí sí es tremendo es tremendo

00:43:32viajar en Rut no no viajar en ruta esto

00:43:35de noche como ir con un estadio adelante

00:43:37tuyo y el de que te viene de frente

00:43:40totalmente protegido totalmente

00:43:41protegido Sí sí sí porque este si vos

00:43:44pones Las bajas no no lo vas a quemar

00:43:46porque va a respetar El as de luz por

00:43:49donde por donde tiene que ir otra

00:43:52novedad que tiene un nuevo portón ahí

00:43:54ahí lo podemos ver tiene distinto tipo

00:43:57de apertura primero la tapa de de la

00:44:00caja es de accionamiento eléctrico en su

00:44:03apertura tradicional hacia abajo y hacia

00:44:06arriba y después esa tapa tiene una

00:44:09puerta en el medio donde podés abrirla

00:44:13Como si fuese una puerta de de la

00:44:15camioneta o sea lateralmente y ahí podes

00:44:18acceder a la caja eso puede resultar muy

00:44:21práctico Por ejemplo si vos tenés un

00:44:23tráiler atrás si llevas enganchado algo

00:44:25este a veces bajar la tapa termin siendo

00:44:28incómodo porque puede golpear contra el

00:44:31gancho del tráiler bueno con esta puerta

00:44:33que abrís hacia el costado es una manera

00:44:36sencilla de acceder a la a la caja

00:44:40después la otra versión que se actualizó

00:44:42es la variante híbrida que ya estaba con

00:44:46con F150 en el país que en este caso sí

00:44:49tiene un motor b6 de 3.5 L y que todo el

00:44:53conjunto dan 406 caballos de fuerza

00:44:57sumado a un motor eléctrico y una

00:44:59batería perdón todo el no salud Perdón

00:45:04perdón salud perdón este te decía el

00:45:06motor b6 tiene 406 caballos pero con el

00:45:08motor eléctrico da

00:45:10436 y este eh este sistema lo que tiene

00:45:14particularmente es que de verdad reduce

00:45:16el consumo de combustible de un [ __ ]

00:45:18que tiene un porte tremendo y que en

00:45:21cualquier caso gastaría no sé 15 16 18

00:45:2520 lr casi Acá está un poquitito por

00:45:29debajo qué te muestra cámara de cada

00:45:31lado tenés cámara de cada lado para para

00:45:33ver cómo va este transitando este por

00:45:36delante de la rueda por delante de la

00:45:38rueda Exactamente Bueno sistema de

00:45:40tracción 4 por2 4 por4

00:45:44automático 4 por4 de alta 4 por4 de baja

00:45:49programas electrónicos para adaptar todo

00:45:52el sistema según si estás en Arena en

00:45:53piedra en barro probamos cuando la vamos

00:45:57a dar una vuelta vamos a una pista y le

00:45:59damos para que tenga se estuvo quejando

00:46:01el presidente de for eh

00:46:03Ah sí me me estuve Charlando un rato ahí

00:46:06con el presidente de for bueno precios

00:46:08que le interesa A seba laón tror cuánto

00:46:12pagarías es muy difícil poner cuánto

00:46:15sale esto no Pero cuánto pararías es r

00:46:18difícil igual sipr el mejor tebo tebo

00:46:19cuánto sale esta centa ya vamos un

00:46:21precio rápido vamos dólares no no en

00:46:23dólares lo vas a decir lo voy a decir en

00:46:25perfecto eh

00:46:27no perdón lo voy a decir en pesos Perdón

00:46:29en pesos s pes u Qué

00:46:30complicado decilo en dólares

00:46:3540.000 qu

00:46:38desubicado dije que son los

00:46:40vehículos que son los más confortable

00:46:43para viajar cuánto sale

00:46:46c

00:46:48claro a traer un

00:46:5180 si una no no está bien está bien

00:46:56tenemos la referencia per es una chip de

00:46:57esas que ven por la calle ya está para

00:46:58arriba de $1,000 Bueno sí sí sí esto

00:47:01cuesta la versión tremor 102 millones de

00:47:03pesos Ah buo 80 100 y la versión híbrida

00:47:08107 millones Eh sí recordemos que además

00:47:12son vehículos que vienen este importad y

00:47:15que de vuelta se han posicionado en un

00:47:17lugar más de de de estatus que de

00:47:21vehículo de trabajo si bien se la banca

00:47:24y está construido para hacer eso en

00:47:25Argentina hay lugares del mundo estas

00:47:28pups grandes se usan como elemento para

00:47:32demostrar fortaleza si queres alguna

00:47:35manera en D queres dividirlo En qué

00:47:37dólar

00:47:38querés

00:47:42al 85 esto no tiene precio 000

00:47:49pensar el Confort no tiene precio y la

00:47:51tecnología que trae verd que es

00:47:53sorprendente así que bueno la nueva Ford

00:47:56f50 cuenta se actualizó con la versión

00:47:58tremor como gran novedad Sí sí ya era

00:48:01una rad Me acuerdo cuando usamos la la

00:48:03de hace dos años atrás comamos la doen

00:48:05TR nos parecía enorme te acordas sí sí

00:48:07sí sí Bueno enorme Vos cómo está el

00:48:11[Música]

00:48:17[Música]

00:48:21clima hoy

00:48:23amaneció y el sol se asomó

00:48:2820 gros a las 8 nubes claras al

00:48:32soplar sopla su este la brisa quiere

00:48:38hablar pero lo siento esto es lo mínimo

00:48:42que iba para

00:48:44pasar Perdón perdón la culpa es nuestra

00:48:48per laa yora un no lo ves es el clima

00:48:52que avisa pero Seguimos igual

00:48:56no queer pieda sin mirar

00:49:03atrás a las 11 sube más 22 grad casi

00:49:09igual parcialmente

00:49:11nado la sombra empieza a faltar Jesús

00:49:16sigue soplando pero algo va mal Los

00:49:21Rayos de sol nos queman quién lo puede

00:49:25negar

00:49:27Perdón perdón la culpa es nuestra el

00:49:30planeta yora y aú no lo ves es Ela que

00:49:35avisa pero Seguimos igual haciendo

00:49:40mi sin mirar atrás a las 2 23 gr y la

00:49:45cosa van

00:49:47peor el te abraza fuerte ya es

00:49:53hoy sop Celeste

00:49:56más rápido el viento

00:49:59va Pero el no ha hecho qui lo va

00:50:04[Música]

00:50:06reparar Perdón perdón la culpa es

00:50:09nuestra el planeta llora y aún no lo ves

00:50:13es el clima que avisa pero Seguimos

00:50:17igual haciendo [ __ ] la

00:50:20Tierra sin mirar atrás la noche llega

00:50:23fría pero no te equivoques

00:50:28el mundo está en ruinas y los entos son

00:50:31Reproches hoy solo un mares más en

00:50:35buenos pero mañana será peor sin mirar

00:50:40[Música]

00:50:46atrás estoy confundido no no le esperaba

00:50:49al señor cre que iba a salir una persona

00:50:51hablando diendo igual estuvo bien eh

00:50:54temo sí Rock por lo menos

00:50:59más rescate me pareció y me gustó que

00:51:00dio el

00:51:01climaa Yo sé que va a haber 22 gr a las

00:51:0410 de la mañana hace que se va 26 me

00:51:07encanta la temperatura por hora me gusta

00:51:09esto que diga la mañana esto la tarde

00:51:11esto la noche esto no bajo línea no

00:51:14después no sé que yo viste medio ditado

00:51:16como fiesta de 15 pero

00:51:19bueno está bien pero es un hombre que

00:51:22debe llevar esa vida también semi

00:51:24monacal lo veo

00:51:27me gusta que digan Perdón perdón también

00:51:30adicto adicto al celibato adicto al

00:51:32celibato O sea no es célibe es adicto

00:51:35ADO le gusta quer ser

00:51:38célibe es buenísimo adicto al toque ya

00:51:43[Música]

00:51:44volvemos estoy estás

00:51:49estamos maldición va a ser un día

00:51:52hermoso entradas para los pericos

00:51:55estamos reglando 97.1 entradas o sea

00:51:58tenemos 97 entradas Pero uno lo

00:52:00invitamos ese no necesita entrada ese

00:52:02pase por favor el invitado está una

00:52:04lista estará para los pericos que vienan

00:52:07a cortarnos un poco En qué andan en

00:52:08realidad hablar lo menos posible tocar

00:52:10lo máximo posible tema hablo tema hablo

00:52:13tema hablo tema hablo ojo que le gustan

00:52:15las dos cosas se hablar y tocar hablar y

00:52:16tocar es cierto es cierto podemos estar

00:52:18hablando mientras están

00:52:22tocando batera que no se puede tocar la

00:52:24del topo no el baterista que toca y con

00:52:27todo todo derecho los bateristas siempre

00:52:30los ten ir tocando el topo está arriba

00:52:34de todo a 90 grad del piso paralelo al

00:52:38piso insoportable No s có toca super

00:52:40abajo Todo verdad tenemos que mandarle

00:52:42Saluda a la gran damisela del rock a los

00:52:46Iron Maiden que perdieron a su primer

00:52:48cantante s murió el sábado pasado

00:52:52conocer recién en el día de ayer lo que

00:52:54es pasar sin ni Gloria pasaba que bueno

00:52:57días entab ahora no te podes pasar cu

00:53:00días sin que sepas donde está el amigo y

00:53:03compañero Perdón que señale sebastiá

00:53:04David estuvo sentado el señor pa en el

00:53:11año incluso dije si vasol hay gente muer

00:53:14Hay un montón de gente Vino acá que ya

00:53:15no está pero bueno señor poano cuando

00:53:18Luis Alberto espineta este el lugar

00:53:19donde estamos ahora año 2012 cuando se

00:53:22inaugura estuvo no solamente haciendo un

00:53:24acústico Estuvo tocando acá en

00:53:27también claro ya tocaba en silla de

00:53:28rueda Fil Colin digámoslo también no vos

00:53:30sabes que el problema de él empieza

00:53:32cuando se va de Argentina en realidad le

00:53:33agarra acá el problema El problema de

00:53:35las rodillas Sí él tenía una sepsis sí

00:53:37en este caso que bueno lo que hacía era

00:53:39bajarle la debilidad inmunitaria Sí él

00:53:42decía si alguien estornuda al lado mío

00:53:43Seguramente me voy a enfermar es eh un

00:53:46una especie de padecimiento

00:53:48potencialmente Mortal donde el cuerpo

00:53:49reacciona de una forma extrema una

00:53:51infección y el tipo tenía infecciones

00:53:52por todos lados eh A ver estuvo

00:53:55eh salió de gira no salía de gira no

00:53:58paraba y tenía muchos problemas de guita

00:54:00Mario muchos problemas de plata no pero

00:54:02tenía operaciones que eran carísima cada

00:54:05intervención le salía 133000

00:54:07libras ven las bandas no era un montón

00:54:09No sabes que lo ayud conocemos que

00:54:11volvieron por plata nada Sí mucha pero

00:54:14lo ayudó mucho Iron Maiden la verdad que

00:54:16ellos lo ayudaron sí Harry sobre todo Él

00:54:19dijo fue muy agradecido con ellos cuando

00:54:21hubo que poner plata la pusieron esto

00:54:22que están viendo es de este año es uno

00:54:24de los últimos conciertos no es acá por

00:54:26supuesto es en en Uruguay Pero bueno

00:54:28estaba haciendo eh casi 100 120

00:54:31conciertos al año y tocaba en todos

00:54:32lados cuando eh se lo cruza Steve Harris

00:54:35a él fue En Croacia en el año 2000 eh

00:54:382019 Y preguntan qué hacía En Croacia

00:54:40estaba de gira no estaba en una

00:54:41operación se fue a operar a Croacia se

00:54:43fue a hacer tratar porque tenía no

00:54:45solamente problemas en las piernas se le

00:54:47había mezclado un linfoma y había estado

00:54:49con 9 meses de prisión que no las

00:54:51cumplió por fraude Por qué Porque el

00:54:53tipo dijo no tengo para pagar la

00:54:54operación se hizo un crowdfunding para

00:54:56que se pueda operar y después vieron en

00:54:58YouTube que estaba tocando como loco le

00:54:59dijeron Mira vos estás Eh tenés con

00:55:01chavo es decir estás sacando guita de

00:55:03algún lado dijiste que no agarraste un

00:55:05crowdfunding le habían dado 9 meses que

00:55:06quedó en la nada la historia más o menos

00:55:09rápida de este señor un tipo que la

00:55:11verdad venía de de salsbury de Londres

00:55:14de un costado muy obrero muy pun Rocker

00:55:17él en actitud en cuanto que los primeros

00:55:20digamos tiempos de ma del 77 al al 80

00:55:23que graba el primer disco graba los dos

00:55:25primeros discos per Maiden un chavón que

00:55:27era muy básico en cierto sentido que era

00:55:30digo muy muy afable muy cercano pero al

00:55:32mismo tiempo bastante cabezón Entonces

00:55:34chupaba se drogaba llegaba tarde a los

00:55:36shows y la banda en un momento empieza a

00:55:38hacer un viraje de profesionalismo

00:55:40Entre más p rock que metal en un punto y

00:55:42le dijeron Mira nosotros vamos todos

00:55:44para allá vos estás yendo para acá

00:55:46necesitamos ir todos para allá y él dice

00:55:48empezaron a subir la bar El virtuosismo

00:55:49y yo no estaba a la altura la verdad que

00:55:51no estaba a la altura sumado que no

00:55:53llegaba los con sería que los terminan

00:55:55eligiendo un profesor de liter

00:55:56s sí un tipo que encima eh A ver venía

00:55:59de una cuestión de estudio incluso de la

00:56:02cultura británica y el otro esto real

00:56:04era un hooligan del West ham sí Paul

00:56:07diano Paul andrews en este caso buo

00:56:09Harry también Harry también fanático del

00:56:11wescam de hecho la muñequera la usó

00:56:13Claro históricamente pero un tanto más

00:56:15moderado y Harry a ver el tipo vio

00:56:17cuando dice qué hago me rompo Bag guita

00:56:19dijo hago lo que me guste de aguita no

00:56:20me rompo más así de simple y a día de

00:56:23hoy sigue siendo un gran ejemplo y de

00:56:24hecho uno de los tipos más caballeros

00:56:26que entrevistado eh Harris con pauliano

00:56:28nunca tuve la chance eh los dos primeros

00:56:30discos el primero que llama Iron Maid de

00:56:321980 el segundo Killers de 1981 y es

00:56:36despedido por problemas de alcohol de

00:56:39drogas abuso de sustancias obviamente

00:56:41esto afectaba al rendimiento el

00:56:42profesionalismo dijeron H Acá hay una

00:56:44biografía de muy graciosa decía que eh

00:56:47estaban todos él estaba muy alcohólico

00:56:49entonces deí Bueno estamos todos y vamos

00:56:50a tocar Entonces cuando lo veían que él

00:56:52estaba tocaban y subían el escenario

00:56:54cuando buscaban no subí el escenario

00:56:55buscaba Dónde estaba y ya sabía chupar y

00:56:56no subí al escenario pero aún teniéndolo

00:56:59en el un problema no el camarín lo al

00:57:01lado est por dónde se fuera la prta

00:57:04empecemos estamos todos y se iba blink I

00:57:07missit qué dijo Maiden en un comunicado

00:57:09estamos profundamente tristes por la

00:57:11noticia del fallecimiento de Paul diano

00:57:13la contribución de Paul Iron Maiden fue

00:57:14inmensa y nos ayudó a encaminarnos por

00:57:17el camino que hemos recorrido como banda

00:57:18durante Casi cinco décadas su presencia

00:57:21pionera como líder y vocalista tanto en

00:57:23el escenario como nuestros dos primeros

00:57:24álbums será recordada como mucho cariño

00:57:26no solamente por nosotros sino por los

00:57:28fans de todo el mundo y una de las

00:57:30canciones que dejó parte de su autoría y

00:57:32parte de la autoría de Steve harr es

00:57:34esta que va a comenzar a sonar ahora que

00:57:36si no suena un show de Iron Maiden hay

00:57:39algo que falta canción que siempre se

00:57:41deja para el final no cuando la banda

00:57:43está por terminar su faena Y tenemos la

00:57:45tranquilidad que Harris canta los temas

00:57:47de otro cantante

00:57:49dickson dickson puede cantar cualquier

00:57:52cosa pero digo Este es el primer Iron

00:57:55Maiden era Hard Rock heavy metal No ya a

00:57:57partir de El tercer disco cuando entra

00:57:59Dickinson se caen los calzones de todos

00:58:02y dijeron Acá está la Pepita de oro

00:58:09[Música]

00:58:11[Aplausos]

00:58:13[Música]

00:58:14[Aplausos]

00:58:15[Música]

00:58:17este todo lo que necesito esta mañana

00:58:19Gracias esto es el Metal pesado ni

00:58:21siquiera el heavy metal te digo metal

00:58:23pesado es esto que estás escuchando que

00:58:26suena maa Rock una de las canciones con

00:58:28rile digo Son las dos más conocidas que

00:58:30que Maiden sigue metiendo en las listas

00:58:31Este es un clásico un obligado 66 años

00:58:34tenía falleció el sábado pasado lo

00:58:36tuvimos en borix estuvo acá le pudimos

00:58:39hacer una nota Estuvo tocando un

00:58:41acústico En el espineta y después estuvo

00:58:43también tocando donde comienza su

00:58:44problema Una vez que se va de Argentina

00:58:46tiene que ir de urgencia porque ahí ya

00:58:48pagó mucha plata Ya que lo evacuaron de

00:58:50acá y quedó 8 meses internada bueno

00:58:52queríamos rendir tributo a esta

00:58:53primigenia estrella malograda del metal

00:58:56el amigo Paul me encanta cuando la gente

00:58:58en internet con Inteligencia artificial

00:59:00ya está haciendo cosas monstruos no

00:59:02Pescadores con bichos horrendo ya mir lo

00:59:07que saqué lo mandan al grupo miren lo

00:59:08que pesqué claro Esto está en el

00:59:12aguao y aparte Claro si viene del océano

00:59:15profundo dice uno dice todo puede ser

00:59:17mira lo que agarré

00:59:23chicos que los anteriores me los como

00:59:25todos eh Sí sí yo te hago tiradito de

00:59:28eso esto es tremendo no Uf encontraro en

00:59:33el

00:59:33agua buen bueno bueno es lo que está

00:59:36haciendo la

00:59:38gente u te imaginas si existiese esto

00:59:44correte mir lo s la gente pasándola

00:59:48divino

00:59:50eh crecen los casos de de F adolescente

00:59:53en el país hace poco ajusticiaron a

00:59:56bueno V sabes que mira hace poco me tocó

00:59:59estar en una charla fue la semana negra

01:00:01acá en Buenos Aires que es algo un

01:00:03evento de literatura de policiales no

01:00:06policiales Y me tocó estar en una mesa

01:00:07con no sé policía de la ciudad policía

01:00:10de la bonarense y con

01:00:14Fernando no con los escritores no no era

01:00:17porque justamente era la idea era como

01:00:19debatir sobre los nuevos crímenes los nu

01:00:21crímenes etcétera no y y ahí me pongo a

01:00:24hablar con comisario de la provincia

01:00:25buenos a etcétera y me dicen che No

01:00:27sabes lo que está pasando como fenómeno

01:00:29en la provincia de Buenos Aires digo qué

01:00:31está pasando no me dice no sabes la

01:00:33cantidad de casos que hay de Deep fakes

01:00:35de imágenes sexuales de adolescentes en

01:00:37Los secundarios digo Contame más y me

01:00:40dice mira lo que está lo que se está

01:00:42viendo Es que hay muchos pibes que así

01:00:44como en otro momento era difusión no

01:00:46consentida de imágenes eh sexuales ahora

01:00:50lo que se está haciendo como muy popular

01:00:53en términos obviamente muy negativos es

01:00:56la construcción de compañeras de sobre

01:00:58todo mujeres obviamente de colegio que

01:01:00son imágenes trucadas hechas con

01:01:02Inteligencia artificial imágenes

01:01:03sexuales que se están difundiendo como

01:01:05método de no sé llamémoslo divertimiento

01:01:08molesta etcétera y en algunos casos

01:01:10hasta se venden en el exterior yo digo

01:01:13Bueno hablemos no sé qué bueno seguimos

01:01:15hablando y con el correr de los días

01:01:17empezaron a hacerse casos públicos

01:01:19justamente de Deep fakes de adolescentes

01:01:22en distintos secundarios del país se

01:01:24acuerdan que habíamos visto la

01:01:25aplicación que dijimos acá

01:01:26hacemos eso qué hacemos cuando empiecen

01:01:29a poner fotos de de gente porque si

01:01:32querés lo primero fueron las famosas

01:01:34donde se inventar me acuerdo scl

01:01:36johanson Taylor Swift entró también

01:01:38Taylor Swift etc creo que hay un

01:01:39videoclip ayúdame Dani eh Te vas a

01:01:41acordar seguro pero hay un un videoclip

01:01:43de Kany West se llama Famous que también

01:01:46tiene exo tambén mu tror se enojó

01:01:50aparecer ahí bueno todo eso que parecía

01:01:52como si querés lejano Obviamente con un

01:01:54montón de herramientas que estamos

01:01:55viendo todos los días nacer empezó a si

01:01:59queres viralizarse o a popularizarse una

01:02:01práctica realmente muy conflictiva que

01:02:03te trayendo un montón de problemas en

01:02:04colegios la más conocida así como caso

01:02:07judicial sucedió en Córdoba un chico de

01:02:10ya no es un chico un adulto ya de 18

01:02:13años que vendía fotos de sus compañeras

01:02:16justamente en sitios porno con las caras

01:02:18y los nombres y apellidos de sus

01:02:20compañeras que los venden no porque ni

01:02:23siquiera Claro que eran de la escuela

01:02:25superior de Manuel belgrano de este

01:02:27colegio de Córdoba Cómo se dan cuenta

01:02:29las pibas que que está sucediendo eso

01:02:30porque empiezan a recibir solicitudes de

01:02:32hombres de 40 y 50 años en redes

01:02:35sociales así empieza la denuncia penal

01:02:38se lo imputa incluso es la es como si

01:02:40queres la causa Viste que cada tanto hay

01:02:43una causa decir bueno para esta Va a ser

01:02:44la primera causa la que sienta

01:02:46precedente la que sienta precedente la

01:02:48que todos van a decir Che Mira ya hubo

01:02:49un caso que sucedió en Córdoba Bueno se

01:02:53lo imputa por lesiones graves

01:02:54calificadas por violencia de género está

01:02:56a la espera de juicio pero este no fue

01:02:58el único caso eh También en San Martín

01:03:00en la localidad de San Martín se conoció

01:03:02un caso esta semana en la provincia de

01:03:04Buenos Aires justamente donde me contaba

01:03:06Este comisario es un caso que tiene que

01:03:08ver con un menor en este caso donde

01:03:12comercializaba estos Deep fakes de de

01:03:15Chicas del colegio entre más de 8000

01:03:18miembros muchos de los cuales eran

01:03:20adultos que compraban justamente estos

01:03:22paquetes eh de de fotos de fotografías

01:03:25de chicas menores de 18 años y llegaban

01:03:28a pagar hasta 25000 pesos por el paquete

01:03:31de fotos ahora qué justo Yo le mostré a

01:03:33ustedes que lo podíamos hacer ni un

01:03:34mango hicimos con eso nos comportamos

01:03:36como responsablemente bueno ha hay lo

01:03:40que el tema acá es que es justamente un

01:03:42menor de 15 años que sigue yendo al

01:03:45colegio es el colegio agustiniano se

01:03:47sigue cruzando con sus compañeras a las

01:03:50cuales les truc estas imágenes y y que

01:03:52ellas demandaron y que ellas demandaron

01:03:54Claro pero siguen estando él lo que dice

01:03:56es me robaron el celular me lo sacaron

01:03:58bueno habrá que seguramente explicar a

01:04:01la justicia ahora lo que hay justamente

01:04:03que empiezan a parecer que incluso hay

01:04:05como un problema en la Argentina o sabes

01:04:07que en Argentina A diferencia de otros

01:04:09países todavía no está penalizada la si

01:04:12vos reenvías por ejemplo te llega un

01:04:13video una imagen sin consentimiento de

01:04:17una compañera se vos la reenvías vos no

01:04:20tenés pena en España sí por ejemplo vos

01:04:23por reenviar por WhatsApp ya sos

01:04:25cómplice y Tenés una pena judicial de

01:04:28hecho eh Ya es como parte de una ley en

01:04:31México también se modificó acá en

01:04:32Argentina todavía no hay una ley que

01:04:34condene a los que son eh llamémoslo

01:04:37Cómplices de la viralización sin

01:04:39consentimiento es algo que se está

01:04:41tratando y mientras Esto se está

01:04:43tratando que eso ya sucedió y viene

01:04:45sucediendo hace muchos años ahora lo que

01:04:46se está hay algunos proyectos en el

01:04:48congreso que justamente buscan penalizar

01:04:51la creación y difusión de ciertos

01:04:53contenidos Deep fake sin consentimiento

01:04:56cuando obviamente afecten la integridad

01:04:58personal o profesional de las personas o

01:05:00sea que haya realmente un proyecto que

01:05:02termine sancionando que se incorpore al

01:05:04código penal justamente la utilización

01:05:06de Deep fakes y después me puse a mirar

01:05:08Qué pasa en el mundo con todo este

01:05:10fenómeno que está llegando a la

01:05:12Argentina o se está popularizando

01:05:14Lamentablemente la Argentina y en Corea

01:05:16del Sur ya son como si querés los

01:05:19especialistas cora del sur s Corea del

01:05:21Sur es como uno de los países donde

01:05:24creció la cantidad de víctimas

01:05:28adolescentes que son víctimas justamente

01:05:29de estos Deep fakes en España es otro de

01:05:32los países donde se viene debatiendo

01:05:33fuerte o discutiendo fuerte o contando

01:05:36muchos casos fuertes porque obviamente

01:05:37en muchos casos llegan a bueno acciones

01:05:39lamentables el tema son las

01:05:40consecuencias las consecuencias son

01:05:42terribles O sea hay un caso en Estados

01:05:44Unidos Megan Mayer también que hay un

01:05:45documental mirenlo una chica también de

01:05:4716 años y por la proliferación de estas

01:05:49fotos en la escuela termina quitándose

01:05:50la vida las consecuencias clo son muy

01:05:53son muy graves buenoo fenómeno que que

01:05:56te digo O sea me empezó viste a llegar

01:05:58eh hace algunas semanas me dijo tenés

01:06:01que mirar esto que está pasando y antes

01:06:03de de ponerme a mirar antes de ponerme a

01:06:05estudiar ya saltaron casos públicos que

01:06:08denotan sobre todo que ya son casos que

01:06:10llevan un tiempo eh en la Argentina y

01:06:13que vienen creciendo fuertemente y que

01:06:14hoy te digo es una preocupación no

01:06:16solamente así como en un momento

01:06:17hablamos de las apuestas y y y como en

01:06:20los Colegios Esto está generando un

01:06:21problema al interior de los colegios Acá

01:06:23hay otro problema que empieza a crecer

01:06:26fuerte que es justamente el Deep fake de

01:06:28adolescentes desnudas y viralizadas en

01:06:31distintos colegios en la provincia dees

01:06:34pero también casos como el que te

01:06:35contaba de la provincia de Córdoba Y

01:06:37seguramente otras tantas provincias que

01:06:39están también empezando a vivir esto que

01:06:41le empieza a aparecer a

01:06:44adolescentes dónde se estudia cortar el

01:06:48agua dónde se aprende meteorología por

01:06:50olfato

01:06:55intentos la experiencia nos hace más

01:07:00fuertes en la segunda mitad de la década

01:07:02del 90 las marcas de lujo comenzaron a

01:07:05hacer versiones 4 por4 versiones suv que

01:07:10no tenían por ahí tradición en hacerlo

01:07:13salvo mercedesbenz con la clase G

01:07:15histórica este tan relacionada por

01:07:17ejemplo al ejército eh después no había

01:07:20este una un knowhow para hacer estos

01:07:24vehículos más eh urbanos pero con

01:07:26capacidades offroad BMW no fue la

01:07:29primera de hecho había sido mercedesbenz

01:07:31pero sí fue la que aceleró más rápido en

01:07:35eh proliferar su gama de vehículos suv

01:07:39estamos hablando de la familia x de la

01:07:42marca alemana que acaba de tener una

01:07:45reciente incorporación en la Argentina

01:07:47que es el nuevo x2 El más chico el más

01:07:50compacto que como novedad para nuestro

01:07:53mercado es que se lanzaron tanto la

01:07:55versión a combustión como la i2 la

01:07:59versión 100% eléctrica cuenta con

01:08:03sistemas de tracción integral dos

01:08:06unidades de potencia para generar hasta

01:08:09313 caballos de fuerza y puede acelerar

01:08:12por ejemplo de 0 a 100 en 5,6 segundos

01:08:16para gestionar todo esto la x2 viene

01:08:20equipado con una batería de

01:08:2364,8 kw H que le otorgan una autonomía

01:08:27homologada recordemos que la

01:08:28homologación después es muy difícil de

01:08:30cumplir lo que se homologa Perdón

01:08:32después es muy difícil de repetirlo en

01:08:34la vida real en un uso normal pero está

01:08:37homologado en

01:08:39449 km e también está disponible como

01:08:43les decía con una versión de combustión

01:08:46que es la xdrive 20 con motor naftero 2

01:08:50l motor este Twin Turbo que entrega 204

01:08:55caballos de fuerza y que viene asociado

01:08:58a una caja automática de ocho

01:09:00velocidades de doble embrague acá

01:09:02también acelera mucho no tanto como la

01:09:04eléctrica porque recordemos que el poder

01:09:06de aceleración la fuerza el torque de un

01:09:08motor eléctrico está disponible desde el

01:09:11mismo momento que empezas a acelerar por

01:09:13eso en este caso la versión naftera

01:09:15acelera de 0 a 100 en 7,4 segundos eh el

01:09:19nuevo x2 es este un lanzamiento que eh

01:09:24la verdad que presenta este un un avance

01:09:28notable respecto a la generación

01:09:29anterior el modelo anterior era

01:09:32más más simple Por decirlo de alguna

01:09:34manera más este era como un Hatchback

01:09:37levantado este ya tiene un formato de

01:09:41esto que está muy de moda un suv

01:09:44mezclado con una Coupé que de hecho fue

01:09:46BMW quien eh primero utilizó este

01:09:50formato cuando presentó x6 allá por

01:09:53principio de los años 2000 y que lo

01:09:56replica ahora en este modelo más

01:09:57compacto que mide

01:09:594,5 de largo es decir es un un auto poco

01:10:03menos que un mediano por lo tanto es un

01:10:05vehículo ideal para el tránsito urbano

01:10:08eh las mejoras de las dimensiones están

01:10:11también eh eh dadas por una muy buena

01:10:15distancia entre ejes vemos ahí como las

01:10:17ruedas están bien al extremo de la de la

01:10:20carrocería que esto lo que te hace

01:10:22directamente es mejorarte la la la

01:10:25habitabilidad y el espacio

01:10:27principalmente para los que viajan en

01:10:29Las Plazas traseras viene con una

01:10:32carrocería que como es típico de BMW y

01:10:35una carrocería de un chasis Perdón que

01:10:37como es típico de BMW tiene una puesta

01:10:39punto más más deportiva

01:10:42eh las suspensiones el reglaje de los

01:10:45amortiguadores eh todo hace que eh se

01:10:49manifieste la deportividad Al momento de

01:10:52conducir después cuando las pruebe se lo

01:10:54puedo dar un poco más de de de

01:10:56definición en este sentido también luces

01:10:59de LED en todo su paquete de iluminación

01:11:02tanto adelante como atrás dando un juego

01:11:05eh tecnológico eh un poco más este

01:11:08importante y ruedas grandes no 19

01:11:11pulgadas para un auto para un vehículo

01:11:14no tan grande la verdad que es un montón

01:11:16y por lo que veo tiene un perfil de

01:11:20neumático bastante bajo con lo cual

01:11:22bueno va a andar muy bien si lo vas a

01:11:24manejar deportivamente

01:11:25pero si vas por un empedrado seguramente

01:11:27te va a hacer notar que que hace eso

01:11:30casi el emblema de la marca no corre

01:11:33cuando quieras correr anda como un

01:11:35caballero cuando quieras decir como un

01:11:36caballero sé joven sé viejo no lo V han

01:11:40logrado tener eso en un auto Sí sí sí

01:11:42tal cual lo mantienen Más allá de que

01:11:44sus diseños en el último tiempo son

01:11:46mucho más lindos son mucho más lindos

01:11:48algunos sí otros para mí están Ah

01:11:50lograron la lograron la tomba que tenían

01:11:52que lograr Esto sí Esto sí esto s auto

01:11:55de carnicero que fueron toda su vida es

01:11:58unos icon este también eh No no Claro es

01:12:00que eso es lo que ha hecho BMW en los

01:12:02últimos años es esas dos partes que

01:12:06tiene la parrilla son conocidas como los

01:12:07riñones de BMW que antes eran pequeños

01:12:11este eran un símbolo pero eran pequeños

01:12:13hoy para en algunos casos son como

01:12:15dientes de topo te tengo que recordar

01:12:18que son nuestros dos años más más

01:12:21fructíferos No no pero bueno el el BMW

01:12:25le tiene un amor eh excesivo a los BMW

01:12:28excesivo a mí me gusta cómo andan la

01:12:30verdad que me me me gusta mucho cómo

01:12:31andan así que bueno después cuando usted

01:12:33probando este y con precio también no

01:12:34porque BMW también logró es que si bien

01:12:37son autos caros no eran autos

01:12:39inalcanzables No pero lo que pasó con la

01:12:41clase media Med pudiente no sí lo que

01:12:43pasó con muchas marcas de lujo lo que

01:12:45hicieron fue eh Esa gama que estaba muy

01:12:48arriba antes lo que se hizo fue derramar

01:12:50en vehículos más chicos más compactos

01:12:52más accesibles para que sea el ingreso a

01:12:55esas marcas bueno el x2 es uno de esos

01:12:57este así que bueno después cuando los

01:12:59pruebe le le cuento cómo cómo funciona y

01:13:01qué me pareció hoy dentro de un ratito

01:13:02vamos a estar restaurando con Juan capa

01:13:04rz una persona que que encontró en la

01:13:07comida en los detalles en los productos

01:13:11eh un periodismo un periodismo lo lleva

01:13:13a través de sin reserva una gran página

01:13:15de ya te invitamos a que la pongas así

01:13:16cuando venga cómo me creció el tráfico

01:13:20que fui a lo de ustedes eh pero vamos a

01:13:23estar Charlando eh de de de Porque si si

01:13:26llegó a ser chef si es chef Si no si es

01:13:28un periodista

01:13:29gastronómico cómo sigue su amor por la

01:13:31comida una vez que que la conoció

01:13:34productos argentinos productos

01:13:36extranjeros es mejor la comida italiana

01:13:38es mejor la española todo lo que se

01:13:40cocina se come alguno cocina cosas que

01:13:43no come para otro digo demás Hay gente

01:13:46que sí hay mucha gente que es

01:13:48vegetariana y cocina cocina con carne

01:13:50esta chica Lu carpa que estuvo acá Este

01:13:53cocina

01:13:54carne comercial Ah bueno no sé si en

01:13:57casa creo que no no cocinar para no

01:13:59comerlo Es ridículo no Bueno pero a

01:14:01veces cocinas a alguien Ah eso sí sí

01:14:04para M es el gesto de amor más grande de

01:14:05todos yo si no meto dientes no cocino

01:14:07cocido cocinar es lo es un gran gesto de

01:14:11amor pero dentro de ese gesto de amor

01:14:12que es cocinar cocinar algo que vos no

01:14:14comes que es para alguien es mucho más

01:14:17amor

01:14:19Pero hay gente que le pedí por favor que

01:14:21no cocine que no

01:14:23cocine Olvídate

01:14:26olvidate no tenes ese amor porque o que

01:14:29no hag ciertos platos a mi vieja la

01:14:30pizza le salía pésimo y yo no me anime a

01:14:33decirle la comía igual no tengo ningún

01:14:36tipo de reparo en decirle esto es

01:14:37horrendo a cualquiera lo que te

01:14:39preguntan qué tal salió porque no cocino

01:14:40nunca Ah Ahora entiendo sí yo soy muy

01:14:44insistidor de está rico no está rico O

01:14:46sea suelo preguntar

01:14:48mucho Claro a mí cuando me dicen estar

01:14:50rico le digo lo sé Claro sí no no era ni

01:14:53necesario que me lo digas debería estar

01:14:55todos está bien no está bien No porque

01:14:58si encima porque si no le gusta es

01:14:59porque están

01:15:01equivocados No porque no ig cocin que

01:15:06riquísimo

01:15:07eh es la sal de trufas que me trajo el

01:15:12eh hace unos minutos nada más Google

01:15:16sacó este este cuando son individuales

01:15:19No sé todavía Cómo llamarlo pero bueno

01:15:21este tweet en

01:15:23donde Sí ahí está un posteo Muchas

01:15:25gracias En donde hablan que la fundación

01:15:28de de Google la City foundation eh acaba

01:15:31de dar una nueva herramienta de

01:15:32integración eh Para imágenes médicas y

01:15:36bla bla bla bla bla bla en en un momento

01:15:38dan

01:15:40el Cómo se dice el enlace para poder ir

01:15:43al paper que se te dejaron Tas problemas

01:15:44manas problemas acá está que que cuenta

01:15:48lo que han hecho no lo entendía sin

01:15:50entenderlo Así que fui a Notebook lm y

01:15:52le cargué directamente eh la página web

01:15:55puedes cargarle la página web y me dio

01:15:57un gran resumen lo que acaban de dar al

01:16:00mundo de forma gratuita y código abierto

01:16:02o sea si vos tenés una clínica bájatelo

01:16:05lo puedes usar tenés estudias en una

01:16:07universidad ahora le digo para que sirve

01:16:09bájatelo lo puedes usar tenés un

01:16:12laboratorio

01:16:13sos un privado tiene laboratorio tomalo

01:16:17lo pues usar es Google research ha

01:16:19desarrollado una herramienta de

01:16:21aprendizaje automático llamada City

01:16:24foundation que permite a los

01:16:25investigadores y desarrolladores crear

01:16:28modelos para estudios de tomografía

01:16:30computerizada de manera super eficiente

01:16:33como lo que estamos viendo ahora como el

01:16:34Notebook lm pero le cargas le cargas

01:16:37toda la tomografía la tomografía son

01:16:39como capas si vos tenés la cabeza y pasa

01:16:41una una Lima te saca una foto después

01:16:43otra Lima te saca una foto todas esas

01:16:46fotos se suman y te pueden dar imagen de

01:16:49tu cabeza profundidad lo que quiera en

01:16:51el caso este sería la cabeza qué hace

01:16:53city foundation bu toma un volumen de de

01:16:57teso por eso son como cientos de fotos

01:16:59una tomografía No no es una sola imagen

01:17:01como entrada y genera una representación

01:17:03numérica compacta que puede utilizarse

01:17:05para entrenar modelos rápidamente con

01:17:07menos datos esta herramienta se basa en

01:17:09un modelo de vide texto llamado video ck

01:17:12que ha sido entrenado en más de medio

01:17:13millón de volúmenes de tc y que ha

01:17:15demostrado ser efectivo en tareas de

01:17:17clasificación de imágenes médicas una

01:17:19vez que lo tenés empezás y le preguntas

01:17:21cómo hacemos nosotros con Los PDF acá

01:17:24qué encontrá en tal

01:17:26lado un poquito más directo eh tengo un

01:17:29tumor o no tengo un tumor directo as lo

01:17:31pasa que Elo te pondría tiene un tumor o

01:17:33no tiene un tor Claro está dado para eso

01:17:36no para vos

01:17:38eh Qué problema resuelve

01:17:41bueno parece encontraron como el gran

01:17:44lector de las tomografías

01:17:46computadas sí Ah quiero destacar esto

01:17:49cuando van a notbook la semana pasada Yo

01:17:51les mostré que habían empezado con el

01:17:53podcast Bueno ahora lo puedes

01:17:55personalizar y puedes decir que uno de

01:17:57los Host por ejemplo esté a favor de

01:17:59esto y el otro de los Host en contra y y

01:18:01que el podcast ahora sea de esa

01:18:03conversación es muy divertido una vez

01:18:05que le le podes poner acá te dice eh

01:18:08cosa que puedes probar enfócate en una

01:18:10fuente específica

01:18:11eh enfócate en un tema específico Define

01:18:14una audiencia específica le puedes dar

01:18:15todos esos datos al

01:18:20podcast Entonces ahora ya tenés

01:18:22programas personalizados

01:18:25bueno Eh Así que si tean por hacer una

01:18:27tomografía ponete contento porque

01:18:29realmente te pueden decir ahora en un

01:18:31estadio que antes un humano no podía ver

01:18:33están haciendo algo milimétrico en tu

01:18:36cerebro me lo puede sacar doctor Por

01:18:39supuesto que no esto crecerá mucho sí si

01:18:41esto es terminal señor pero ahora lo

01:18:43sabes Mucho antes claro te adelantas el

01:18:46médico Qué linda que la ciencia ya

01:18:50volvemos las mañanas

01:18:52son bien

01:18:5434 males Necesito de tu ayuda Eh

01:18:57ponchada mi computadora y leerás que me

01:19:01llegó de Mercado libre Qué te pareció tu

01:19:03producto plancha reforzada manguero alto

01:19:05regulable vicentino

01:19:08qué qu le pongo yo la usuaria así que

01:19:10qué le pongo excelente excelente

01:19:12excelente cinco estrellas la emoción que

01:19:14ties que seamos menos buenos le ponemos

01:19:17cu hasta ahora o sea no planch tantas

01:19:20veces pero hasta ahora excelente Okay

01:19:22listo Ah me voy a mandar mi cuenta Okay

01:19:24cinco par

01:19:26pará relación precio calidad eso se lo

01:19:29pongo yo cinco eh calidad de los

01:19:32materiales y también me parece que

01:19:35excelente no la usó Mario no la usó la

01:19:37usó una vez una vez qué tan práctico es

01:19:41y muy práctico muy práctico no excelente

01:19:44claro cuatro cu bueno pongámosle cuatro

01:19:47Pero no entiendo le ponés calidad de los

01:19:48materiales cinco y algo que sirve nada

01:19:50más que para hacer eso y lo haces le

01:19:51pones cuatro Perdón me es tu crítica no

01:19:53la mía Perdón hac lo que quiera cuatro

01:19:54que yo le hubiese bueno tenés fotos

01:19:56paraes fotos eh No me tengo que sacar

01:19:59Okay Eh decime contanos más acerca de tu

01:20:01producto qué queres que ponga eh que me

01:20:03pare es muy lindo el color o sea el

01:20:05diseño la verdad es que me encantó el

01:20:13diseño el color eh No sé muy

01:20:16acolchonadito tip la parte de ar el

01:20:19color y es realmente acolchonadito

01:20:25listo Te parece perfecto coladito que

01:20:28escrib no no voy escribir separado

01:20:31colano al cadito no al

01:20:38conchito propa

01:20:41gracias Te lo agradecen te lo agradecen

01:20:44hacen cuando compran algo Ah yo soy

01:20:47remalo para las

01:20:48calificaciones ha

01:20:53haer cuelgo no no no le calificación no

01:20:56lo hag no yo tampoco yo tampoco los

01:20:58viajes sí tenía que hacer un viajecito

01:21:01en alguna aplicación de auto Sí es que

01:21:02te obliga viste sabes que el tipo lo

01:21:04está viendo para Ah lugares lugares si

01:21:06se lo ganó y se lo merece tome buen

01:21:08hombre lugares tipo Google Maps que te

01:21:10dice has estado en este lugar he estado

01:21:13hora y media llenando el que viene y el

01:21:15que viene y el que viene y el que viene

01:21:17me divierto much mucho leyendo muchísimo

01:21:20me divierto leyéndolo soy el que va con

01:21:21el Waze y veo un auto y pongo en la

01:21:24pantalla a Sí sí contesto el 98 por.

01:21:28está bien incluso de estas cuatro

01:21:30publicidades cuál vio nuestra aplicación

01:21:32Ah sí también aparece sí me siento en un

01:21:35digo si yo trabajara en esta empresa me

01:21:36gustaría que me den el feedback y Y

01:21:38saben que la historia del realmente la

01:21:40historia de del mercado cambió el día

01:21:44que alguien se le ocurrió poner eh qué

01:21:47opinaban los los consumidores cambia

01:21:50radicalmente no se consumía no no se

01:21:52compraba hasta que alguien se le ocurre

01:21:54no me acuerdo quién lo leí hace un

01:21:56tiempo eh poner eh lo que la gente decía

01:21:59Y a partir de ahí el negocio cambió en

01:22:02en esta cosa de que confiamos todos en

01:22:04que vamos a publicar lo que lo que

01:22:06realmente es

01:22:08Mira lo que pasa que alunos excedieron

01:22:11después tean una página institucional y

01:22:12te dicen Raulito probé el sistema Pero

01:22:16por eso también lo invirtieron y el malo

01:22:18te aparece primero si hay malos te

01:22:19aparecen primero eso lo invirtieron

01:22:21casualmente para que no se llene de

01:22:23elogios de mejor por mentirosos bueno

01:22:26está mucho el mensaje

01:22:27del no el de tu mamá y el de la

01:22:30competencia también tiene un talento aún

01:22:32hoy mir después de tantos años de de ser

01:22:34madre ya lo hemos tocado este tema eh

01:22:37Para seguir contando cosas mías que no

01:22:39estoy casi seguro que hayan

01:22:42pasado el otro día aún con ya su

01:22:45escasa credibilidad en el pasado debido

01:22:47a que le pif mucho no eh sigue contando

01:22:50se sigue animando no Mario cuando era

01:22:52chico y tiró que yo sí algo que no sé

01:22:54que no hice me hubiese encantado haberlo

01:22:56hecho pero pero puo de buena memoria Sí

01:22:59porque la gente conmigo se abusa yo soy

01:23:01resentido No no tengo buena memoria si

01:23:03hay algo malo eso

01:23:05te bueno no me acuerdo Nada es

01:23:07inolvidable

01:23:09s no tengo buena memoria soy resentido

01:23:12no es

01:23:14una no es una frase mía le no sé dónde

01:23:17pero cuando dije

01:23:18buenísima buena memoria no soy

01:23:21resentido tenés mala memoria Sí y se

01:23:25abusan con eso te acuerdas que te llamé

01:23:28ha sí Y como yo tengo duda porque en

01:23:31algún momento tuve una vida un tanto

01:23:32disipada se aprovechan de eso entonces

01:23:35así que no digo sabes que puede ser y me

01:23:37caan constantemente es inocencia no mal

01:23:39la memoria dan sí puede ser es una

01:23:42mezcla de las dos te diría eh Machine

01:23:44libera su actuación en la convención

01:23:46demócrata del año 2000 sí señor el año

01:23:501832 hizo la primera convención

01:23:53demócrata centas eh Cuando los

01:23:56demócratas parecían más republicanos y

01:23:58los republicanos parecían más demócratas

01:24:01esto digo para qu que más o menos tiene

01:24:02una idea de la política de Estados

01:24:03Unidos a partir de la década del 40

01:24:05empieza a cambiar los demócratas se

01:24:07parecen más en este caso a los

01:24:09demócratas que son hoy y los

01:24:10republicanos lo mismo pero en un

01:24:11comienzo era todo lo contrario en el año

01:24:142000 lo que están viendo justamente es

01:24:16la parte de afuera del stle Center de

01:24:18Los Ángeles en el año 2000 Eh hay

01:24:21algunas muy poquitas filmaciones de lo

01:24:23que hizo rey magí obviamente una

01:24:25protesta En esta convención nacional del

01:24:28partido demócrata que se realizaba

01:24:29justamente cuando iniciaba una nueva

01:24:31década ahora con otras elecciones

01:24:33presidenciales a la vuelta de la esquina

01:24:35la banda ha retomado esa actuación Pero

01:24:37cuál es lo bueno para todos que somos

01:24:39fanáticos de re Machine si no debería

01:24:41hacerlo la pusieron a disposi desde el

01:24:44viernes pasado está el show en Apple

01:24:46music Spotify diser todas las

01:24:48plataformas vas a encontrarla bajo el

01:24:50nombre democratic National Convention 2

01:24:53Live que es este mini que ellos hicieron

01:24:57es un set muy corto muy breve y de todas

01:25:00canciones que son patadas en la

01:25:01mandíbula y que son seis Track nada más

01:25:03y nada menos los temas se registraron

01:25:05como decía recién el 14 de agosto del

01:25:07año 2000 en las afueras del staple

01:25:09Center mientras adentro se preparaban

01:25:11para nominar al entonces vicepresidente

01:25:14demócrata eh Perdón al gor en aquel

01:25:16tiempo del partido demócrata se lo

01:25:18estaba Ya por lo menos proyectando para

01:25:20lo que iba a ser ya una nueva década de

01:25:22presidenciales en Estados Unidos que IB

01:25:24a tener obviamente El Triunfo de George

01:25:26Bush entre las canciones que tocó la

01:25:28banda está killing in the name bson

01:25:30parade guerrilla radio slap Now In The

01:25:32Fire freedom y testify todos bombazos

01:25:35Uno atrás del otro durante el show la

01:25:37banda le habló a la multitud Sí todos

01:25:40los los diálogos están en el show en

01:25:42estos 27 minutos con 50 segundos que

01:25:45tenés a disposición en las plataformas y

01:25:47el show comienza diciendo lo siguiente Y

01:25:49acá es donde digo cómo se extraña una

01:25:51banda como rey seguente de machin

01:25:52hermanos y hermanas nuestra democracia

01:25:55ha sido secuestrada nuestras libertades

01:25:57electorales en este país se acaban

01:25:59Mientras estén controladas por las

01:26:01corporaciones no vamos a permitir que

01:26:03estos demócratas o republicanos se

01:26:06apoderen de estas calles Qué es lo que

01:26:08tenía reis repartía palos para todos no

01:26:11dijo no somos demócratas atacamos

01:26:13republicanos no eran anarquistas tampoco

01:26:16pero decían lo tuyo está mal y lo tuyo

01:26:19también está mal no tomaban partido y

01:26:21nunca fueron partidistas Siempre fueron

01:26:23la verdad que un grano bastante acá

01:26:24cuando vinieron fueron el bauen te

01:26:25acuerdas estuvieron con la gente del

01:26:28B la gente cerámica zanón eh fueron a

01:26:31México fueron con los pueblos

01:26:32originarios siempre los cuatro con por

01:26:35lo menos para mí esta esta zanahoria

01:26:37siempre de conciencia social adelante y

01:26:40nunca cambiaron consecuente con sus

01:26:42letras sí consecuente lo que pensaban

01:26:44con lo que escribían con lo que hacían

01:26:46de hecho es la última banda que generó

01:26:47que haya carros hidrantes en la puerta

01:26:49fuera de un recital y no por los pibes

01:26:51sino por la policía recordemos que este

01:26:53democratic National Convention del 2000

01:26:56fue compartido por primera vez por re de

01:26:58maí que tenemos la portada por ahí como

01:27:00lanzamiento en vinilo que se hizo en el

01:27:01año 2018 y así sale es decir así salió

01:27:05en vinilo con esta imagen que estás

01:27:06viendo con la policía arriba del stle

01:27:08Center y también para el record St day

01:27:11el próximo 29 de noviembre se hará una

01:27:13reedición en vinilo tengo un pedacito de

01:27:16las canciones si quieren escuchar por

01:27:17por favor de sleep Now In The Fire A ver

01:27:20no está grabado con una real consola

01:27:22nadie pensó en publicitar esto en

01:27:24comercializarlo de hecho la banda no lo

01:27:25hace el vinilo Pero alguien graba Porque

01:27:29si hay foto hay video Y si hay video hay

01:27:32gra así en vivo La coni demócrata del

01:27:35año 2000 en Los Ángeles

01:28:07este no jugaba a estar enojado este

01:28:09estaba enojado esto es en vivo

01:28:13eh la perfección que tiene una banda así

01:28:16de

01:28:22caótica parecen estudio

01:28:26una transmitido No sé vos Yo sin

01:28:39dudas bueno el video de esta canción el

01:28:42video original Se filma en Wall Street

01:28:44Sí fue Creo que uno de los dos o tres

01:28:47días que cerró Wall Street que tuvo que

01:28:49cerrar por qué Por el quilombo que

01:28:50hicieron esto fueron a tocar a la puerta

01:28:53de uno de los tantos edificios y bancos

01:28:55que tiene Wall Street y fueron con

01:28:56Michael Moore encima o sea era una

01:28:58especie de doble Comando y ese día vio

01:29:01la policía los sacaron a todos y esos el

01:29:03video es magnífico están tocando con la

01:29:05espalda contra la pared como diciendo si

01:29:07me tocas me tocas vos yo no pienso

01:29:08moverme de acá y tuvieron que cerrar

01:29:10todo ese día Wall Street para sacarlo

01:29:12sacaron a Michael Moore todo el mundo y

01:29:14os tuvieron una causa larga por eso sí

01:29:16sí sí sí un quilombito bastante grande

01:29:17pero a ver si no lo hacía re Quién lo

01:29:20iba a hacer pero el audio la verdad que

01:29:21es alucinante y la banda ya casi a

01:29:24disolverse IB a tomarse un lato bastante

01:29:26grande del 2001 hasta el año 2011 que

01:29:28como decía Mari recién lo pudimos ver y

01:29:30lo transmitimos juntos justamente en lo

01:29:32que fue la única presentación de reace

01:29:34por lo menos en la República

01:29:36argentinaa llovía llovía y terminaron

01:29:38todos con la bandera en el escenario con

01:29:40una estrella gigantesca y El puño arriba

01:29:43claro y llovía dec cine bueno el disco

01:29:47lo pueden encontrar se llama democratic

01:29:49National Convention 2000 dentro de

01:29:50Spotify o tu plataforma favorita

01:29:55creer ahora ha

01:29:58concier que generen est pantalla te

01:30:02acord de

01:30:04tel

01:30:09bandera Power

01:30:12elzo ten ganas un show las canones que

01:30:24car que a partir de ahí no paraba no

01:30:29paraba Qué lindo cerraba por todos lados

01:30:33por todos lados y él no quiso volver a

01:30:36vos contaste hace un poco la verdad que

01:30:38se

01:30:39corrió Rocha estuvo con randel haciendo

01:30:42alguna que otra canción cantó con un par

01:30:44de grupos de hip hop pero un tema nada

01:30:46más y se corrió el otro Sí morelo

01:30:51Arm produce está otra historia produce

01:30:54banda a veces escucho cosas de él y la

01:30:56otra bueno los tres habían sido audio

01:30:57slide no sin sacto durante tres discos

01:31:00actualizamos el tránsito con Juan we

01:31:02adelante Juan Muchas gracias Mario un

01:31:05nuevo contacto para actualizar los datos

01:31:07del tránsito sumamos en relación al

01:31:09último informe un choque en Panamericana

01:31:11altura 202 y en autopista Buenos Aires

01:31:14en la plata un balizamiento por trabajos

01:31:16de mantenimiento en el kilómetro 34 del

01:31:18ramal Gutiérrez sentido la ruta 36

01:31:21afectando banquina externa en Ciudad de

01:31:24Buenos Aires reiteramos que hay una

01:31:25concentración prevista en el congreso a

01:31:27las 2 de la tarde con movilización a

01:31:29Plaza de Mayo y mencionamos algunos

01:31:31cortes por obras perón Ecuador puente

01:31:33ciudad de la paz y Santos dumón y José

01:31:36Bonifacio y Rivera indarte con cierre

01:31:38total de ambas arterias en las rutas que

01:31:41conducen a la costa atlántica autovía 2

01:31:43con trabajo de mantenimiento por corte

01:31:45de pasto en el kilómetro 170 en ambos

01:31:47sentidos zona de casteli y en otras

01:31:49rutas de la provincia trabaja personal

01:31:51de vialidad en la ruta 41 entre lobos y

01:31:54Navarro en mantenimiento esto es en el

01:31:57partido de lobos siempre pedimos máxima

01:31:59atención a los conductores Y respetar la

01:32:01señalización del personal por últimos

01:32:03servicios habíamos dicho tren belgrano

01:32:05sur ramales catán y marinos con demoras

01:32:08y sumamos en el tren roca demoras luego

01:32:11de un incidente en el ingreso a la

01:32:12estación costequi Santillán en

01:32:14avellaneda el resto de trenes los subtes

01:32:16y el premetro funcionan normalmente un

01:32:19abrazo Mario y Hasta mañana hasta mañana

01:32:20Gracias Juan de Central informativa Vial

01:32:23tamb le estamos mandando Rem le habíamos

01:32:25mandado pero le mandamos de vuelta eh

01:32:27justificación inspiración diseño un suv

01:32:31diferente a todo lo que viste hasta

01:32:32ahora conoce el nuevo 2008 y deja que la

01:32:36inspiración te guíe pe dije por la duda

01:32:39le agarró una se No no es como lo

01:32:42decimos nosotros los franceses en par se

01:32:48dice igual que qu mal desde que hiz

01:32:53parece que hizo cono me mató me mató un

01:32:55poco eh tampoco que poo

01:32:59Play no bueno pu tiene una épica no sí

01:33:02sí sí podría haberlo hecho en vivo eh

01:33:04estaba la torre yela ahí dentro de un

01:33:07ratito estamos con Juan caparros

01:33:10Charlando sobre la importante de la

01:33:12pimienta de

01:33:14cayena viste ha hay capítulos en el

01:33:19libro de sí pimienta de cayena sí o no

01:33:22evolución del rol de can evolución del

01:33:25rol de canela el cheese cream el butter

01:33:28cream se puede hacer en

01:33:31casa todo se puede hacer en casa todo se

01:33:37puquinas

01:33:39especial pero no te va que ir igual que

01:33:41la Industrial

01:33:43pero es una pregunta por Ah por ejemplo

01:33:46Juan lo invitan los amigo a comer y

01:33:48cocina otro Se pondrá

01:33:50nervioso y mirando que cocina viste

01:33:55cocin dice no está cocinando sobre

01:33:56cocinando el pescado esas papas ya

01:33:59deberían haber salido est pasando a m me

01:34:01pasa eso no no puedo haber cocinar a

01:34:03otro le digo

01:34:04correte esa frase es lapidaria esas

01:34:07papas ya deberían haber

01:34:08salido deberí haber salido que se te

01:34:10mete en el asado el típico no está

01:34:12haciendo asado Y viene uno y te dice che

01:34:14No deberías segir sacando la

01:34:16carne un poito creo que eso se ha

01:34:18cambiado un poco creo que la que

01:34:22nuestros padres nos pegaban nos metíamos

01:34:24en su comida en cambio nuestros amigos

01:34:26cuando muchos dicen no me rompa más las

01:34:27pelotas somos otra generación con

01:34:30respecto al cuidado de de la comida sí

01:34:32En todo caso le decí decime Cómo querés

01:34:34vos pero no opines acá Bueno eh yo digo

01:34:39queres cocinar me

01:34:41voy Ahí me sal primer comentario es que

01:34:45hay una evolución una viene y me dice no

01:34:48le pondrías un poco más de sal lo mismo

01:34:50le digo queres cocinar vos cocin vos no

01:34:51me rompa las pelotas no a m me molesta

01:34:53la invers no le estás poniendo mucha sal

01:34:55no pusiste mucha pimienta sí le puse

01:34:57mucha pimienta queres cocinar vos Sí eso

01:35:00yo lo resolví con eso la primera peroy

01:35:03sin margen sin margen está bien pero

01:35:05pero también está mist esa gente que

01:35:06vamos a hablarlo con él no pero que esto

01:35:08se hace así vo decir bueno Nosotros le

01:35:10Dios una vuelta per nos gusta más así no

01:35:12el flan a la J se llama es así no me

01:35:15rompa las pelotas hio a mí no me dejan

01:35:17poner queso rallado al guiso lentejas

01:35:20qué hijo de [ __ ] no pero eso es gusto

01:35:22personal no no no buen no porque está

01:35:26bien está bien si le pones queso al al

01:35:29al guiso de lenteja anda a comer solo

01:35:31una mesa ap parte no yo te banco seba eh

01:35:33yo le pongo que esoa todo ustedes no

01:35:36quieren la comida cl al locro también

01:35:37obvio pero para comida es lo que nos

01:35:39gusta nada más O sea comer bien para uno

01:35:42es lo que uno nos gusta más allá que tal

01:35:43vez no sea lo correcto ponerle Ketchup a

01:35:46todo eh Sí yo mayonesa los fideos sí le

01:35:50pongo los fideos que a veces o sea

01:35:55no no no no mayones no no no no no no

01:35:58bueno May no no tirabuzón no tirabuzón

01:36:03con mayonesa son la única persona le

01:36:04pone mayonesa por ahí le pongo mayonesa

01:36:07demasiadas cosas un problema mío con la

01:36:10mayonesa se puede ser adicto se puede

01:36:13ser adicto algo que no como en la com yo

01:36:16no puedo comer sio por ejemplo es ti yo

01:36:18no no no

01:36:19puedo llegas a tu casa abrí la heladera

01:36:21yales

01:36:23está ya lo apretas el sobre y ya no sale

01:36:26más nada y hay uno nuevo Hay uno nuevo

01:36:28asado le Pon mayonesa está el apretado y

01:36:30el nuevo choripán le ponés mayonesa No

01:36:33señor no bueno tampoco es lo mismo con

01:36:35el F no se le puede poner mayonesa al F

01:36:38no sé que peor eh Mira excepto que hagas

01:36:41una ensalada fría No s algo de eso ahí

01:36:43viste que pero no se lo está poniendo

01:36:45los

01:36:45fideos un tirus con mayonesa un poquito

01:36:48de queso un poquito de aceite Bueno un

01:36:50error de la comida los fideos fríos en

01:36:52ensalada

01:36:57mayones al costadito no Arriba se

01:37:04entiende borde plato un

01:37:10poquito asco Dios

01:37:12mío almar

01:37:14poito depende alunar

01:37:23la otra el el crítico de comida para mí

01:37:27es como el crítico de película decir

01:37:29Bueno qué s yo películas criticadas en

01:37:31serio no yo creo que es distinto eh

01:37:34Porque una película es mucho más

01:37:35subjetivo la comida si sabe mal sabe mal

01:37:38también pero Cuál es el parámetro Pero

01:37:41cuál es el parámetro hay paladares vamos

01:37:44a comer a lugares que yo al Líbano no s

01:37:46dije cualquier loo no sé por qué busqué

01:37:47un lugar que nunca comí no y a lo mejor

01:37:50no te gusta y localmente te dicen no

01:37:51Nosotros comemos esto nos encanta

01:37:53s y quién te educó el

01:37:56picante por ejemplo te gusta el picante

01:37:59no no me cae mal loco me lo aprendí con

01:38:02el tiempo el picante viste Cuando

01:38:04alguien me decía no este este ají aumado

01:38:07habanero no llego a sentir nada que me

01:38:10pica con el tiempo entendí El gusto del

01:38:12picante mi culo también lo cual viste es

01:38:15un problema pero lo tiene primero el

01:38:17culo y después uno Sí el polaco me trajo

01:38:20uno muy rico banco banco le puse a todo

01:38:22Pol s sí va bien pero también respeto Lo

01:38:24que no como la fugazeta yo no la como

01:38:26Perdón por qué no comes fugazeta pensé

01:38:28que era universal pensé que era

01:38:29universal pensé que no había un debate

01:38:31sobre la fugasa sobre si a alguien le

01:38:33gusta o a alguien no le gusta No pues no

01:38:34no entiendo una cebolla casi cruda

01:38:36arriba de un pedazo de musara yo no no

01:38:38no entiendo una naná arriba de unao un

01:38:41palmito caliente O sea que a la meseta

01:38:43no fuiste nunca sí comida de

01:38:47musarella o sea vas a una parrilla com

01:38:49pasta vas angelin vas angelin no te

01:38:52pedís la de queso fugasa no no no no no

01:38:55puedo por la con mayonesa no bueno sos

01:38:58insoportable cocinando no Per bueno Dani

01:39:02es lo que te quiero soy la única persona

01:39:04que le digo esto en todo vorterix y me

01:39:06ha caído dos hijos míos acá dentro

01:39:08y pero acá la verdad te tengo que decir

01:39:11que sos un sos una persona que detesto

01:39:14para estar en el mundo de la

01:39:16comida Te odio

01:39:20culinariamente tengo un montón de otra

01:39:22cosa que me gustan muy

01:39:24es inmadura no te gusta la fuget com fos

01:39:27con mayonesa te sentás alguien que sabe

01:39:29de comida en en un casamiento es tan

01:39:31bueno como sentarte al lado de un médico

01:39:33para mí es

01:39:35mejor pero no soy parámetro

01:39:40Okay algo me llevo de ahí afilar sus

01:39:44propios cuchillos tendrá alguien que se

01:39:46los afila seguirá teniendo

01:39:49cuchillos cuchillo Me parece que no es

01:39:51fundamental debe ser fundamental el kit

01:39:53Juan caparros Un ratito nada más con

01:39:55nosotros ahora tengo una no sé si una

01:39:57mala noticia pero seguro lo es para la

01:40:00gente de Bo que sigue sin poder levantar

01:40:02vuelo Qué

01:40:04pasó anuncia el despido de 17000

01:40:08empleados cuántos tenés Papá son cinco

01:40:12aips cco despidos de buena unidad de

01:40:15media el Gante estadounidense tambalea

01:40:18medio una crisis histórica el ceo de Bo

01:40:21kber acaba de anunciar un cambio

01:40:23estructural para ver si pueden recuperar

01:40:25la competitividad recordemos que estos

01:40:27señores mandaron dos personas al espacio

01:40:28y no lo pudieron traer de vuelta eh van

01:40:31a retrasar de hecho esto que estamos

01:40:32viendo acá la entrega de su primer avión

01:40:36triple 7x que es

01:40:38el la nueva joya para uno de los mejores

01:40:41aviones que uno de los mejores aviones

01:40:43que tiene el mercado del triple

01:40:457 va a recortar con esto el 1% de su

01:40:48plantilla lo que se traduce a 17,000

01:40:51puestos de trabajo según lo acaba de

01:40:52comunicar cí nbc eh dice que va a tomar

01:40:55decisiones difíciles si esta no fue una

01:40:57claro esta no fue la más difc bueno van

01:40:59a retrasar un año la entrega de su

01:41:01primer avión triple 7x y concluir la

01:41:03producción del programa comercial del

01:41:05767 que les trajo más dolores de cabeza

01:41:08que no sé qué recordemos que eh También

01:41:11tuvieron dos problemas muy grandes

01:41:13primero el 737 Max que fue el primer

01:41:15avance que le dieron a su avión más

01:41:17vendido en toda es el avión más vendido

01:41:19en toda la historia de la Aviación y el

01:41:21avión emblema de que es el 73 s eh que

01:41:25tuvo un problemita que cuando le sacabas

01:41:27el piloto automático se caía la vi creí

01:41:29un problema de software pequeño no

01:41:30pequeño Just o sea venías volando decía

01:41:33pongamos el piloto automático perfecto

01:41:35no no no cuando Lo ponía andaba deía hay

01:41:37que sacarlo a partir de ahí no había

01:41:38forma de no no había forma de aterrizar

01:41:41ya no estaba condenado a

01:41:44morir a un costo altísimo par a más que

01:41:47sofware hijo de [ __ ] porque te dejaba

01:41:48subir te dejaba ponerlo ahora lo sacabas

01:41:51y se apagaba todo el sist casi humano te

01:41:54diría y recordemos que también cuando lo

01:41:55arreglaron es era el 737 Max 88 ellos

01:41:59después sacaron el 737 Max 9 con este

01:42:02con esta solución y perdió una puerta en

01:42:05pleno vuelo algo que fue muy famoso y no

01:42:07saben bien Todavía Cómo fue también eh

01:42:10tuvo esto de que bueno a nivel espacial

01:42:13están perdiendo contratos ya que spacex

01:42:16está haciendo sus propio su propio

01:42:18Hardware sus propias cosas y la NASA ya

01:42:21no confía mucho en este proveedor Eh Así

01:42:25que ejecutivos gerentes y empleados no

01:42:28hay más detalles por lo menos en las

01:42:29últimas horas desde que salió este

01:42:31artículo lo que sí se sabe es que el

01:42:32anuncia tener un efecto de cotización

01:42:34brusil eh Muy muy duro ya que las

01:42:37acciones acaban de caer un 2,8 por que

01:42:41una empresa es un número super

01:42:43importante Así que pero siempre que doy

01:42:46un informe de aviones me gusta decir

01:42:48esto porque hay mucha gente no le gusta

01:42:49volar y y cualquier cosa le le le trae

01:42:52una mala noticia o cuando está volando

01:42:54se fija a lo mejor va a subir un boin

01:42:56ahora y los huevos se le ponen la

01:42:57garganta o se le cae lo que se le tenga

01:42:59que caer

01:43:00eh siempre que te subiste un avión en

01:43:03cualquier planeta en cualquier parte del

01:43:05planeta incluso hasta en el peor

01:43:07aeropuerto del mundo no hay piloto que

01:43:09despegue si no está seguro que ese avión

01:43:11está para despegar se los aseguro todos

01:43:13los Bo que están volando están perfectos

01:43:15están geniales eh es está hper bien y

01:43:19este y esta desinversión estos problemas

01:43:21no hacen Mella en los vuelos que te toca

01:43:24volar es una de las cosas más seguras

01:43:27que hay hay el éxito del

01:43:30lsd y de Cuánta porquería

01:43:33luin para alguien que come mucho y le

01:43:36gusta la comida y le gusta todo eso que

01:43:39admiten que un aperitivo puede despertar

01:43:40el hambre que Okay porro sí o porro No

01:43:44sí pero no miente Un poco el gusto la

01:43:46marihuana o sea la marihuana para que yo

01:43:48no saben te dan muchas ganas de comer o

01:43:50te gusta comer y te gustaría comerte un

01:43:52helado y ahí s te gustaría comer un

01:43:53hilado y ponerle el limón porque no sé

01:43:56no sé por qué combina Sí el tema es que

01:43:58la la voracidad lleva a comer cantidades

01:44:00industriales en mi caso cantidades

01:44:03industriales eh No mi caso no vos decís

01:44:06que esa distorsión es un daño a la

01:44:08comida no se disfruta más mucho más es

01:44:11una fiesta Bo por ejemplo Por qué se le

01:44:14pone sal Por qué condimentamos la comida

01:44:16para que estén mejor bueno Y si hacer

01:44:18algo externo te a vos te hace percibir

01:44:21la comida distinta no está bien no

01:44:23quiero que me lo respondas vos polaco no

01:44:24quiero que me lo responda vos Dani

01:44:26quiero que lo responda Ju para qué

01:44:28[ __ ] vine te agarrando la mochila

01:44:31verad claro dice Mirá sin reserva los

01:44:33buenos artículos que tenemos las buenas

01:44:35opiniones está

01:44:38todo Bueno se puede hablar alguien más

01:44:40del palo No ya volvemos un día hermoso

01:44:45estas son por lo menos para nosotros las

01:44:47más importantes de este martes 22 de

01:44:50octubre

01:44:52empecemos

01:44:531811 nace Franz list El pianista y

01:44:57compositor húngaro Tuvo una fama similar

01:44:59a la de una estrella de rock de la

01:45:00actualidad en la Europa de mediados del

01:45:02siglo XIX virtuoso intérprete fue uno de

01:45:06los músicos clave del romanticismo

01:45:08después de una agitada vida romántica y

01:45:10la muerte de dos hijos se hizo monje

01:45:13franciscano su hija cosima se casó con

01:45:15Richard Wagner list dejó obras como los

01:45:18dos conciertos para piano las 19

01:45:20rapsodias húngaras orquesta

01:45:23los poemas sinfónicos la sonata en s

01:45:26menor y el ciclo para piano años de

01:45:28peregrinaje murió en

01:45:311886

01:45:331854 a los 63 años fallece en Buenos

01:45:36Aires una de las figuras más fascinantes

01:45:38de Las Guerras civiles posteriores a la

01:45:40independencia José María Paz El Caudillo

01:45:44cordobés expresó al unitarismo del

01:45:46interior formó parte del grupo de

01:45:48oficiales que acompañó a Manuel belgrano

01:45:50en la campaña del Norte y participó de

01:45:52la guerra contra Brasil tullido de un

01:45:54brazo lo que le valió el apodo de manco

01:45:57paz Fue capturado en

01:45:591831 por las tropas del Caudillo

01:46:01santafesino Stanislao López que luego lo

01:46:04entregó a Juan Manuel de rosas estuvo

01:46:06prisionero en lujann y los años de

01:46:08cautiverio los usó para escribir sus

01:46:10memorias una de las grandes Fuentes

01:46:12primarias de la historia Argentina logró

01:46:15fugarse a Montevideo en

01:46:171840 acompañó la lucha contra el rosismo

01:46:20fue elegido diputado por Buenos Aires

01:46:24durante la excisión porteña de la

01:46:25confederación después de caseros y

01:46:27falleció Al poco tiempo Andrés Rivera

01:46:30abordó su historia en la novela es manco

01:46:32paz

01:46:341892 se inaugura el primer tranvía

01:46:37eléctrico de la Argentina comienza a

01:46:39funcionar en la plata ciudad donde ya se

01:46:41había instalado el primer tranvía a

01:46:43vapor del país

01:46:451929 nace en Moscú lev yashin para

01:46:48muchos el mejor arquero de la historia

01:46:50del fútbol apodado negra por vestir

01:46:53siempre de negro jugó en el dinamo Moscú

01:46:56la fama le llegó con el primero de los

01:46:58cuatro mundiales que disputó con la URSS

01:47:01el de Suecia en

01:47:031958 en

01:47:051963 obtuvo el Balón de Oro que otorga

01:47:07la revista France footbol y a la fecha

01:47:10es el único Arquero en recibirlo un año

01:47:12antes en el mundial de chile el

01:47:14colombiano Marcos col le marcó el único

01:47:17gol olímpico de la historia de los

01:47:18mundiales en un partido que terminó

01:47:214-4 imputaron una pierna en

01:47:241986 y murió en 1990 France football

01:47:28instauró en 2019 un premio con su nombre

01:47:31para elegir el mejor arquero de la

01:47:33temporada

01:47:351937 en la localidad bonaerense de

01:47:38hanguelén nace José larralde uno de los

01:47:41músicos más destacados del folklore

01:47:43argentino su carrera discográfica

01:47:45comenzó en

01:47:471967 además protagonizó la versión

01:47:50fílmica de Santos Vega estrenada en

01:47:531971

01:47:551938 César Luis menotti nace en Rosario

01:47:59jugó en Rosario Central boca racin y

01:48:02Santos sus grandes logros vendrían como

01:48:05entrenador fue de té del huracán campeón

01:48:07de

01:48:091973 tomó las riendas de la selección en

01:48:131974 y bajo su mando se obtuvo el

01:48:15mundial

01:48:171978 un año después condujo al juvenil

01:48:20campeón en Tokio en 1900 82 después de

01:48:24la copa del mundo disputada en España

01:48:26dejó su cargo pasó luego por Barcelona

01:48:28boca Atlético de Madrid River peñarol

01:48:31independiente y sampdoria entre otros

01:48:34equipos asumió como manager de la

01:48:36selección en 2019

01:48:391943 en la París de la ocupación nazi

01:48:42nace uno de los rostros emblemáticos del

01:48:44cine francés Catherine de saltó a la

01:48:48fama A mediados de los 60 con los

01:48:50paraguas de cherburgo de Ja de mi y se

01:48:53consolidó luego junto a su hermana

01:48:54franois dorleac apellido paterno de denu

01:48:58que usa el de su madre cada una en

01:49:00películas de Román polansky

01:49:031977 en la Argentina un grupo de mujeres

01:49:05se junta para reclamar ya no solamente

01:49:08por sus hijos desaparecidos sino también

01:49:10por los nietos secuestrados y que

01:49:12nacieron durante el cautiverio de

01:49:13mujeres embarazadas en centros

01:49:15clandestinos de detención la lucha de

01:49:17abuelas de Plaza de Mayo es iniciada por

01:49:2012 mujeres entre ellas María Isabel

01:49:22chicha chorob de mariani y Alicia licha

01:49:25de la cuadra a quienes se sumaron otras

01:49:27mujeres a la fecha 132 nietos fueron

01:49:31recuperados y la búsqueda continúa en

01:49:342004 una ley del Congreso reconoce al 22

01:49:37de octubre como el Día Nacional del

01:49:39derecho a la identidad

01:49:411980 se realiza El séptimo censo

01:49:44nacional el último en hacerse cada 10

01:49:46años después de las experiencias de 1960

01:49:49y

01:49:501970 la población

01:49:53en la dictadura de jor Rafael Videla era

01:49:55de

01:49:5727949 480

01:50:00personas soy Fernando echenique y estas

01:50:03fueron al menos para nosotros las

01:50:05efemérides más importantes de este

01:50:07martes 22 de octubre Espero que les haya

01:50:11interesado Hasta

01:50:13mañana Bien aquí estamos nuevamente en

01:50:16nuest lo que nos gusta decir nuestra

01:50:18reunión de varones hac rato est casi me

01:50:20siento como entre amig

01:50:23que está así el pantalón corto los H que

01:50:26se te apretan Bueno no importa eh hace

01:50:27un tiempo atá ahora sí quiero decir Eh

01:50:30Esto saben que no gusta la comida

01:50:32solemos hablar de comida como todo el

01:50:33mundo que humano no habla de lo que más

01:50:35hace todo el tiempo en su vida que es

01:50:37comer Hay series de comer nos gusta ver

01:50:40eh cosas en YouTube de comida es un

01:50:43éxito en tiktok No importa la edad en

01:50:45tiktok es un éxito la comida un éxito

01:50:48estamos hablando de público de 14 años

01:50:50promedio Así que imagínense

01:50:53qué atracción que tenemos desde siempre

01:50:55con la comida y la verdad que cada vez

01:50:56que viajo cada vez que he tenido la

01:50:59oportunidad de ir por el planeta me he

01:51:01interesado en su en su parte culinaria

01:51:03en ver cómo es cada cosa tampoco soy de

01:51:06comer arenque podrido nada más porque

01:51:08estoy en un lugar de comer aren que

01:51:09podrido pero intento ir por el mundo por

01:51:11ahí y no hay muchos medios que que te

01:51:15asesoren que te den guías que te hablen

01:51:17de comida y siempre lo extrañé en el

01:51:20lenguaje español que no existía eso hace

01:51:22un tiempo atrás Me encontré con con sin

01:51:25reservas un un sitio donde realmente

01:51:28había un cuidado por un montón de cosas

01:51:30por recomendarte lugares no lugares

01:51:32solamente Fashion o de Honda eh En donde

01:51:36podías se hablaba de productos de cómo

01:51:38se cocinaba siempre con un tema lindos

01:51:41gráficos lindas letras y la verdad que

01:51:44empecé a averiguar y ahí me encontré con

01:51:45el invitado del día de hoy que después

01:51:47lo empecé a escuchar eh También en su

01:51:50columna que hace para radio mitre en

01:51:51donde realmente super claro y y me cae

01:51:55bien de boca lo cual está bastante bien

01:51:58es Juan caparroz qué tal Juan Buen día

01:52:00cómo andan es Elo que tendrás en el día

01:52:02de hoy sí muchas gracias no sabes que

01:52:04fue a mí me pasó Exactamente lo mismo

01:52:07pero antes de ver mi propia página digo

01:52:10yo abrí mi página porque me encanta

01:52:12consumir eh cosas de cocina literatura

01:52:16culinaria y demás como le digamos y no

01:52:18encontraba realmente en la Argentina un

01:52:20lugar que me represente que me gust gust

01:52:22que me atrape que me den ganas de leer

01:52:24hay en España ejemplos mejores de esto

01:52:28yo creo que el comidista del diario del

01:52:29país está bastante bien y fue un poco mi

01:52:32guía mi faro para decir Bueno ahora

01:52:35Quiero ver si puedo hacer de Yo solo

01:52:38solo haciendo la edición escribiendo

01:52:40pensando digo absolutamente solo un

01:52:43medio que me den ganas de diseñaste

01:52:46también todo qué hiciste con un Word Sí

01:52:50con otra con otro eso con otro servidor

01:52:52para páginas no tenía ni la más [ __ ]

01:52:54idea nunca había hecho absolutamente

01:52:57nada de eso solo escribía un poco soy

01:52:59cocinero eh También estudiaste estud

01:53:02ciencia política cocina para escribir

01:53:04para hacer eso también te da un sí un

01:53:06background una cosa una base teórica un

01:53:08poco de solo ap la culpa de Y cómo pensó

01:53:13pu tener un punto com de noticias

01:53:15aquellos que hemos tenido o hemos dejado

01:53:17de tenerlo es lleva su tiempo la verdad

01:53:20tener linda foto ponerle lindo títulos

01:53:23No no es un trabajo de 10 minutos No es

01:53:25escribirlo y subirlo dije voy a dejar

01:53:27todo lo que hago y voy a empezar a hacer

01:53:28esto y voy a apostar Y qué estabas

01:53:30haciendo bueno yo estaba siendo

01:53:32productor de Jorge sobre todo de la Nata

01:53:35la radio y un poquito por fuera y

01:53:38después estaba di clases de cocina

01:53:40trabajé en restaurantes y en un momento

01:53:42me arté digo es absolutamente insop solo

01:53:45un loco puede querer trabajar en una

01:53:47cocina si Piensan en un trabajo que es

01:53:50eh yo que sé yo trabajaba en París por

01:53:52por ejemplo un restaurante donde eran

01:53:54todos los días más o menos de 10 de la

01:53:56mañana a 3 de la mañana 16 17 horas y el

01:53:59problema no es ese día el problema es el

01:54:01siguiente digo el siguiente te despertas

01:54:03y decí u la [ __ ] madre otra vez 16 17

01:54:07horas con un ñato que me dice vos sos un

01:54:10inútil lo estás haciendo más lento que

01:54:12nadie no es un mito existe todavía la

01:54:15cocina de ese tipo existe se estás

01:54:18saliendo un poco la nueva generación de

01:54:20cocineros está intentando desterrar un

01:54:23poco esa lógica francesa de la cocina

01:54:26como Escuela Militar el primer día que

01:54:28llegué yo tenía 18 años y me dice esto

01:54:30es como los militares sí chef Wi chef no

01:54:33chef nada más vos no podés opinar De

01:54:36nada vos no podes responderme vos no

01:54:37podes hacer absolutamente más nada que

01:54:40decirme wif Y con 18 años habías entrado

01:54:42al primer estadío de una cocina sí fui a

01:54:45hacer una pasantía para ver si de verdad

01:54:47eso era lo que yo quería hacer cuánto

01:54:49duraste no duré lo que duraba la

01:54:51pasantía un mes y pico ahí El tipo se

01:54:54quedó muy muy conforme conmigo sin

01:54:56querer autorre referenciar y halagarme y

01:54:59me dijo que quería que me quede me

01:55:00regaló su primer cuchillo de chef que

01:55:03para él representaba muchísimo se puso a

01:55:06llorar me pagó cosa que pensaba no

01:55:08hacerme me dice te voy a pagar porque

01:55:11realmente trabajaste Bien voy aagar no

01:55:14Yo iba vos sabías que er parte de eso no

01:55:16cobrar el tema en las cocinas es así las

01:55:18pasantías cuando sos un pibe cuando

01:55:19querés aprender es Vení Te voy a romper

01:55:22el culo 14 horas por día y vos me lo vas

01:55:24a agradecer hay un abuso sobre esa gente

01:55:26que hay una gran discusión mucho hay una

01:55:29gran discusión de Si eso es un abuso una

01:55:31explotación o es una forma de

01:55:33aprendizaje o es uno paga por ir a la

01:55:35escuela de cocina cierto No es que a uno

01:55:37le pagan Y esa es la mejor escuela de

01:55:39cocina que puede haber digo a los pibes

01:55:41si quieren aprender cocina no vayan

01:55:44vayan a la escuela de cocina les va a

01:55:46enseñar las técnicas básicas de la

01:55:48cocina pero cuando salgan no van a tener

01:55:50la más [ __ ] idea de lo que es cocinar de

01:55:52verdad digo no van a tener ni [ __ ] idea

01:55:54cómo se labura en un restaurant en serio

01:55:56te van a matar el primer día que llegues

01:55:59y vas a notar que la velocidad los

01:56:00espacios eh la demanda el nerviosismo

01:56:03que tenés ahí en la escuela de cocina no

01:56:06tiene absolutamente nada que ver crees

01:56:08que sos cocinero y nada de todo eso

01:56:11sirve salvo para hacer bien una

01:56:13pastelera para cortar enem Bruno o para

01:56:15saber lo que es una mpoa no es poco

01:56:17punto claro no es poco pero cuando

01:56:19entras ahí es no alcanza poco

01:56:23qué es lo que más falla en una cocina o

01:56:24sea por qué tanta presión o sea qué Qué

01:56:26es el tema Bueno sobre todo en cocina es

01:56:29lo que ahora llegó en Argentina que es

01:56:31estrella michelan que es como la la

01:56:33referencia absoluta de la cocina en el

01:56:34mundo es que tiene que estar todo

01:56:37perfecto digo el punto máximo es

01:56:39Reproducir todos los días exactamente el

01:56:42mismo plato ahí la cocina se transforma

01:56:44en una industria en una industria un

01:56:46fordismo perfecto donde cada eslabón

01:56:48tiene que Reproducir lo que se hizo ayer

01:56:51anteayer antesde ayer de forma

01:56:53Exactamente igual no hay creación de

01:56:55nada en una cocina de ese estilo no hay

01:56:58arte el arte es muy muy poquito es

01:57:00cuando se piensa el plato cuando se crea

01:57:02por primera vez pero después hay 6 meses

01:57:04de reproducción absoluta de Industria

01:57:07sin parar y ahí bueno te tiene que salir

01:57:09perfecto y no te tiene que salir

01:57:10perfecto uno te tiene que salir perfecto

01:57:1230 a la vez pero no vas a comer pero

01:57:14cuando voy a comer un risoto un lugar

01:57:16que me gusta voy porque sé que el risoto

01:57:18ese va a estar siempre así y esa es la

01:57:20dos varas de la cocina o vas a el sabor

01:57:22conocido que es la cocina clássica la

01:57:25cocina que conocemos hasta hace más o

01:57:27menos 10 o 20 años con la revolución

01:57:29bully con la revolucionadas este

01:57:31muchacho Catalán que creó este

01:57:33restaurant que se llamó el buly que fue

01:57:35el mejor del mundo fines de los 90

01:57:37principios de los 2000 que cambió toda

01:57:39la lógica de lo que suponemos cocinar y

01:57:41lo que suponemos comer esa idea de que

01:57:44es la cocina escucharon alguna vez

01:57:46hablar de la cocina molecular que tiene

01:57:48bastante mala fama pero que en realidad

01:57:51no es eso que muchos reproducen mal en

01:57:53muchas partes del mundo como espumitas

01:57:55aire y creemos que te quedas cagado de

01:57:57hambre y que no te dan nada bueno ese

01:57:59muchacho le inventó y cambió la cocina

01:58:01del mundo y ahí transformó la

01:58:04experiencia cocinar de sabores conocidos

01:58:06a novedad absoluta a sorpresa a gracia a

01:58:12provocaciones a cualquier otra cosa a

01:58:14sentarte ahí aquel tipo te de Un Show

01:58:17básicamente es eso un gran show no solo

01:58:21de sabor y ahí está la dualidad entre

01:58:23restauranes de sabores conocidos donde

01:58:25vas a buscar el risoto donde vas a

01:58:27buscar el pato en el punto que vos lo

01:58:30querías el bife el ojo de bife siempre

01:58:32igual o los restaurantes que se

01:58:34impusieron los últimos 15 años como la

01:58:36alta cocina en los que vas a decir Uf

01:58:39qué es esto Cómo se come qué sorpresa me

01:58:42gusta no me gusta me provoca yo creo que

01:58:45cuando gastas gita por ir a cocinar te

01:58:47tiene que provocar algo te tiene que

01:58:49interpelar tenés que sentir al menos

01:58:51bronca algo tenés que sentir si no me

01:58:54quedo en mi casa y me hago un buen bife

01:58:55y se terminó y va a ser rico por

01:58:57supuesto y el placer va a estar puesto

01:58:59en que me va a gustar pero no va a estar

01:59:02puesto en las experiencias que voy a

01:59:04vivir en los

01:59:05recuerdos seguramente no te acuerdes de

01:59:07todos esos risotos que comiste

01:59:09seguramente el tercero el quinto el

01:59:11segundo bueno se te van a mezclar entre

01:59:14todos ellos En cambio Si vas a comer a

01:59:16un restaurant de estos cada una de esas

01:59:19experiencias va a generar en tu memoria

01:59:21un pasado Juan pero no hay una vertiente

01:59:23también ahora de eh restaurants que

01:59:26cocinan con lo que consiguieron ese día

01:59:29con lo que está fresco de ese día y como

01:59:32que también encontrar esa sorpresa de

01:59:34por ahí algo simple este no no no no hay

01:59:37algo una fue la novel cuisin eso fue lo

01:59:39que se impuso con la novel cuisine que

01:59:41es la cocina de los 70 80 que venía a

01:59:44destronar la clásica cocina francesa

01:59:46pesada contundente de productos bien

01:59:49caros pensemos en en un un bife de lomo

01:59:53con trufa con fagr con una salsa

01:59:56cremosa tod Lo que vos supon que es caro

02:00:01rico presuntuoso Bueno en ese momento

02:00:03llegó la no cuisine y

02:00:05dijo estamos cansados de esto la

02:00:08sociedad cambió no vamos a hacer más

02:00:09platos solo para la clase alta vamos a

02:00:11hacer una cocina de Mercado más

02:00:13despojada más liviana pensando más en el

02:00:16producto que en la composición

02:00:18respetando lo que estamos comprando

02:00:19valorando productos producto primario y

02:00:22hoy la cocina ha ganado por ahí ha

02:00:26perdido el bully y su cocina compleja

02:00:30molecular rara de de productos que no

02:00:33termina vos te sirven un plato y no

02:00:35terminas de saber qué es lo que hay ahí

02:00:37o te están tratando de engañar

02:00:38sirviéndose una frutilla que en realidad

02:00:40es un bitel toné en cambio la nuve del

02:00:42cuisina a vos te sirven el cangrejo de

02:00:44Río de no sé dónde que fueron a

02:00:46recolectar A las 6 de la mañana de la

02:00:48forma más natural posible para que vos

02:00:50le sientas esencia de ese cangrejo Y

02:00:54cómo vivió con su familia y sus hijos

02:00:56bueno esa es la cocina moderna y se

02:00:58perdieron tres hombres no yendo a buscar

02:01:00ese cangrejo Pero supu y y hay que

02:01:03ponerla y hay que ponerla eh yo quería

02:01:06saber

02:01:07si hay otras disciplinas por ejemplo que

02:01:09uno tiene que tener me parece ciertas

02:01:11características jugar al fútbol no sé

02:01:13ser un un matemático tal vez o tener

02:01:15digo otro tipo de habilidad la cocina

02:01:17puede hacerlo cualquiera tiene que ver

02:01:20con el hecho de r lo voy a estudiar lo

02:01:23voy a profundizar y lo puedo hacer o o

02:01:25hay algo que más allá del estudio tiene

02:01:27que estar en la mano no no yo creo que

02:01:29lo que tiene que estar son las ganas de

02:01:31abrirte absolutamente muchos que cocinan

02:01:33tenés que soltar los prejuicios digo

02:01:35soltar el asquito que está bastante

02:01:39presente en la Argentina hay mucha gente

02:01:42en la Argentina sin querer que tiene

02:01:45mucho asquito por cositas por el pescado

02:01:47por la no sé qué comemos muy poca

02:01:49verdura digo hay que abrirse a todo eso

02:01:51cuando vos te abrís y empezá a cocinar y

02:01:54a divertirte cocinando y laburar y

02:01:56aprender y aprender yo creo que

02:01:57cualquiera puede ser cocino es un oficio

02:01:59no es mi mamá y su pisa mal 40 años bien

02:02:02insiste con el tema pero seguramente

02:02:04ella se creía que lo hacía bien o no Sí

02:02:06claro por supu bueno ha el problema

02:02:08necesitamos un chef que le diga eso es

02:02:10una porquería tuvo 40 años de chance y

02:02:13entremos en este tema de discusión que

02:02:14teníamos con la comida no

02:02:17eh Como un disco como un libro como

02:02:20películas de [ __ ] que te gustan no la

02:02:24comida te tiene que le tiene que gustar

02:02:25el consumidor al que la coma no me

02:02:28parece que la comida entiendo por d pero

02:02:31por ejemplo Él come fideo y le pone

02:02:33mayonesa no y le pone mayonesa s es una

02:02:36porquería es yo coincido lo mismo es una

02:02:38porquería pero estoy juzgando porque

02:02:40entiendo que los fideos no llevan

02:02:42mayonesa porque a mí no me gusta con

02:02:44mayonesa él en su casa puede hacer lo

02:02:46que se le canten los dos huevos el tema

02:02:48es cuando va a comer a un restaurant y

02:02:50ahí le quiere imponer al chef o al

02:02:52cocinero que esté lo que le parece Mejor

02:02:55si vos vas a comer un lugar vas libre

02:02:58atado de manos y te van a servir lo que

02:03:01el tipo cree que es lo mejor porque

02:03:03supone que sabe más que vos sobre todo

02:03:05digo cuando vos vas a hablarle un músico

02:03:08no le decís No ese acorde está mal

02:03:09tocado se supone que el tipo

02:03:13bueno puse cara diendo yo le digo lo que

02:03:15quier

02:03:16paralelismo que pienso en la cafetería

02:03:19ahora de especialidad que vas a tomar un

02:03:20café y te dicen No le pongas azúcar yo

02:03:22le pongo lo que quiero o sea vos damelo

02:03:25bueno Y esto En el caso de dan sería le

02:03:28quiero poner mayonesa a los fos entiendo

02:03:30que no es la creación del chef pero es

02:03:33como un poco no un poco ti no bueno si

02:03:35él se llevó los sobrecitos de mayonesa

02:03:37en el bolsillo y si lo quies poner está

02:03:39bien si me lo pedís a mí decirle sacame

02:03:42El plato con mayonesa yo te voy a decir

02:03:44No pero algunos se enoja hasta que le

02:03:46pida sal yo est una vez y vino el chef y

02:03:48me dijo Por qué le va a poner más sal

02:03:50eso es una

02:03:53porque ahí también lo estás hiriendo el

02:03:55ego me parece le estás diciendo Mirá lo

02:03:58que vos estás haciendo que crees

02:03:59Perfecto me parece que no está y ahí

02:04:02está el punto del chef que es super

02:04:04egolatra creído te dice no no no no no

02:04:07esto es como tiene que ser igual el chef

02:04:09no lo hace gratis no le está pagando

02:04:10digo el chef no lo hace gratis pero el

02:04:12que lo hace De verdad seguramente sí lo

02:04:14haga gratis qu te llevó los 18 años

02:04:16querer ir a una cocina porque los 18

02:04:18años viste en otra cosa y Bueno sobre

02:04:21todo mi viejo vos vivías en Europa viv

02:04:23AC vivías acá eh yo iba a comer mucho y

02:04:27veía mucho cocina ya cocinaba en mi casa

02:04:30mucho me gustaba mucho quería hacén

02:04:32cocinaba tu casa mi viejo cocina mucho

02:04:34abelos

02:04:35no muy poquito el tema era mi viejo mi

02:04:38viejo bueno escribía sobre cocina cuando

02:04:41era joven y me llevaba mucho a comer eh

02:04:44No un poquito después ya empezamos a

02:04:46hacer las primeras como críticas

02:04:48gastronómicas juntos y nada tenía un

02:04:51afán absoluto por la comida ya lo tenía

02:04:53bastante claro de que el placer que me

02:04:56daba ese momento de la comida era un

02:04:59placer que no se me daba en casi ningún

02:05:01lado pero los 18 también habías decidido

02:05:02que ibas a estudiar ciencias políticas

02:05:04Entonces sí porque también sentía que

02:05:07necesitaba alguna base teórica ahí cada

02:05:10vez que entro en la cocina me agarra ese

02:05:12medio miedo de decir todo va a pasar por

02:05:16acá digo no voy a aprender nada salvo

02:05:18Cómo cortar una cebolla y ahí en ese

02:05:22momento me agarra un pavor espantoso y

02:05:23me escapo de ahí para ampliar un poco el

02:05:26mundo el mundo de la cocina está muy muy

02:05:28concentrado digo la gente está en las

02:05:30cocinas como tiene esos horarios raros y

02:05:32esa vida extraña en general se relaciona

02:05:34solo con otros cocineros con con gente

02:05:37más o menos No creías que tu mundo sea

02:05:39así de Chico me daba un poco de pavor sí

02:05:41me da un po pavor o creías que tenías

02:05:43otro deber parental no también pero si

02:05:47fuera por él hubiese estudiado historia

02:05:48pero no me me me interesaba algo más

02:05:52allá de de todo eso no Era lo único que

02:05:54me interesaba me interesaba muchísimo

02:05:57pero no es lo único y ahora creo que

02:05:59pude un poco fusionar esa idea de

02:06:02escribir sobre cocina pero no escribir

02:06:04solo sobre cocina de tratar de entender

02:06:06un poco lo que nos rodea a partir de la

02:06:09comida pero ampliándolo un poquito más

02:06:11es lo que intento yo que sé nosotros

02:06:13vamos a unos pequeños comerciales Y

02:06:14regresamos en minutos nuestro invitado

02:06:15hoy es Juan

02:06:17caparros estoy estás estamos

02:06:21[Música]

02:06:23maldición va a ser un día

02:06:26[Música]

02:06:30hermoso no estamos aprendiendo cosas

02:06:33Recién con con un con el celular es un

02:06:36Bruno ad como boludo br ser and sa ver

02:06:41no importa

02:06:42eh okay 18 años voy a ser chef

02:06:45indudablemente Cuándo se te empieza a

02:06:48pasar un poco a los 20 a los 19 siem

02:06:51quise volver siempre me dio cosa no

02:06:53volver a ser chef es una cosa que me

02:06:56encanta Yo cocino todos los días en mi

02:06:57casa desesperadamente y es un momento de

02:07:00disfrute total me encanta estar solo y

02:07:03cocinando lo disfrutas desde las compras

02:07:05ya des las compras agarr ese Tom y lo

02:07:08das vuelta y lo Mirá soy insoportable

02:07:10pasa lo

02:07:11de vas a ir sobre Álvarez tomas

02:07:15aera Miguelina por supuesto gran

02:07:18verdulería No eso insoportable voy con

02:07:20mis amigos al super porque hoy saben que

02:07:22se paran atrás y yo puedo estar 20

02:07:24minutos eligiendo el pedazo de carne que

02:07:26vamos a comer porque saco todos de la

02:07:27góndola los miro cada uno hago una

02:07:29preselección elijo los tres mejores Y a

02:07:31partir de ahí elijo uno que me parece

02:07:33que es el que va a serer a comprar

02:07:36absolutamente hace que sin Reserva la

02:07:38página d está me da más fe ahora como

02:07:41amigo un hinch pelota como periodista lo

02:07:43prefiero Sí pero viene a comer todos eh

02:07:46después te invitan a comer Sí el polaco

02:07:49cocina muy bien tiene sus tiene lindo

02:07:51cuchillos tiene un indor cocina bien no

02:07:54todo el mundo lo dice y te gusta le

02:07:56pones

02:07:57tiempo puedes confitar algo te tomas tus

02:08:01tiempos te invita el polaco faltan

02:08:04todavía dos horas para comer el

02:08:08polaco y empieza a hacer y empez a ver

02:08:11que no está cortando el pescado como a

02:08:13vos te parece no lo está haciendo mal le

02:08:17pregunto queres que te diga algo o

02:08:20prefer no pase nada él Te mira y te dice

02:08:23no Bueno voy a otro lado muy lejos tengo

02:08:27que respirar mucho eh es un problema es

02:08:31una idiotes insoportable Pero si yo

02:08:34estoy en un lugar en general no soporto

02:08:36que otro esté cocinando Eh me me me

02:08:39agarra eso va desde básicos asados hasta

02:08:42Sí sí sí por supuesto Siempre hay algo

02:08:44que creo que hay que corregir per

02:08:46insoportable Por supuesto que el calor

02:08:48que le estás dando está más o menos que

02:08:50lo Salas no sé qué que lo estás poniendo

02:08:52de una manera que no está bien esa frase

02:08:54que dije esas papas ya están Bueno sí

02:08:57por supuesto digo Uy está en el punto

02:08:59justo y 20 minutitos más

02:09:01Eh sí soy insoportable Por eso cada vez

02:09:04que tengo reuniones o mi familia o lo

02:09:07que sea siempre cocino yo hay muy

02:09:08poquitas personas amigos que en los

02:09:11cuales confío y delego absolutamente en

02:09:15general son cocineros dos con Francis

02:09:19cuando estoy con Francis cuando estoy

02:09:20con digo que respeto que los miro están

02:09:23arriba perfecto hagan lo que les parece

02:09:25y cuando vas a comer afuera un

02:09:26restaurante eh elegí de la carta te

02:09:30dejas llevar por lo que te recomiendan

02:09:32trato si es un restaurant que me parece

02:09:34que tiene que le tengo cierto respeto

02:09:38pregunto che No díganme que está mejor

02:09:41lo que ustedes quieran realmente no

02:09:42tengo nada que no me guste y me gusta

02:09:45que se sientan que o que que lo que

02:09:48sienta que están haciendo es lo que está

02:09:50mejores día que lo que le sale mejor o

02:09:53que lo que les parece más rico entonces

02:09:55prefiero decir hagan lo que quieran

02:09:57eh después sí elijo en el restaurant no

02:10:00soy hinch pelotas Sí eligiéndolo sí

02:10:05eligiéndolo Uf puedo estar unos debates

02:10:08eternos para elegirlo vamos a comer ya

02:10:10tuia dice claro dec Bueno vamos a comer

02:10:14qué vamos a comer Qué quieres comer qué

02:10:16queres comer y ahí Bueno hay unos largos

02:10:19análisis yo Alo que le respeto a

02:10:22sin reservas es que por ejemplo vamos a

02:10:25comer pastrón entonces dan se s o

02:10:27lugares de pastrón sí tratar de dar en

02:10:31todos los rangos o estilos digo lo que

02:10:33había también en lo que yo veía mucho

02:10:36era esa cosa un poco de en la crítica

02:10:39gastronómica yo digo que es más

02:10:40divulgación gastronómica porque no es

02:10:42solo crítica de restaurantes sino es

02:10:44contar cosas tratar de relatar tratar de

02:10:46entender Pero había mucho eso de

02:10:49recomendar los restaurantes de moda lo

02:10:51cool mucho preciosismo de ir a la cosita

02:10:54bonita y poca crítica recomendación de

02:10:58lugares un poco menos también hay mucha

02:11:01sociedad ilícita entre crítico

02:11:03gastronómico y cocinero y ahí se difama

02:11:06todo y se hace toda una porquería donde

02:11:09todos son negocito entre unos y otros la

02:11:12crítica gastronómica supone que el que

02:11:14va a comer no tiene ni que decir que es

02:11:16él ni que el cocinero lo sepa tiene que

02:11:19pagar su comida supone que tiene que ir

02:11:21y irse como un anónimo cosa que en la

02:11:23Argentina no pasa primero porque pues yo

02:11:26te voy a entrar Ya sé quién soy no Bueno

02:11:28pues no figurar Yo ningún posteo mío

02:11:31pongo mi cara ninguna nota pongo mi cara

02:11:35digo yo no no no me pongo en primer

02:11:37plano hay como una cosa esa yoista de yo

02:11:40voy a comer Ah y me filmo a mí comiendo

02:11:43muy de Instagram no muy de otra gente Uy

02:11:45qué me importa lo que vos estás comiendo

02:11:47cómo lo disfrutas vos a ver tu cara

02:11:49yendo comiendo viendo no me interesa

02:11:51esto mostrame lo que estás comiendo qué

02:11:53opinas de lo que estás comiendo y

02:11:55Contame bien el plato no tu carita Bueno

02:11:58ahí yo quería separarme un poco de eso y

02:12:00intentar hacer esa crítica gastronómica

02:12:02un poco más en serio pero que requiere

02:12:04guita de esa crítica gastronómica porque

02:12:06requiere que no te inviten requiere que

02:12:08uno pague los restaurantes y me

02:12:10encantaría hacerlo si tuviera un poco

02:12:12más de guita para hacerlo y hacerlo bien

02:12:14digo y se supone que tenés que ir varias

02:12:17veces al mismo restaurant para decir un

02:12:19día esto Me parece bien Esto me parece

02:12:21mal porque ir un día y decir bien sus

02:12:23pastas no sus carnes ir una vez comer

02:12:25cuatro platos y decir esto es rico este

02:12:28restaur es muy bueno y no me gusta la

02:12:29carne Bueno ese día pudo haber pasado

02:12:32cualquier cosa o no sé qué O no comiste

02:12:34otra cosa digo es más complejo Que eso

02:12:36me parece y con los ingredientes para

02:12:38comprar Cuando vos cocinas Sos muy

02:12:40hincha de decir los alcauciles son los

02:12:42de alcachofas Platense los de digamos

02:12:45voy al mercado central a la se la manera

02:12:47que venden el pescado o a la noche no

02:12:49que hay como un momento que sí H hasta

02:12:51la me voy a mar del plata a pescar ha

02:12:54todo ese tipo de cosas o no por supuesto

02:12:56que hay productos en que son mejores en

02:12:59ese tipo de si vas a comprar yo que sé

02:13:03justo llegaron buenos besugos esta

02:13:04mañana al barrio chino y te vas a

02:13:06comprar el besugo que está bueno pero es

02:13:08más simple que todo eso si la temporada

02:13:11está bien si fuiste a comprar un pescado

02:13:14y lo viste bien y está para todos y me

02:13:16parece que es que hay que sacarle Esa

02:13:19esa dramatización de voy a comprar esa

02:13:22flor que ese coche es es mucho más

02:13:25importante lo que hagas con eso que el

02:13:29momento de elegir si es esta carne o es

02:13:32esta otra carne en la Argentina Tenemos

02:13:35también un problema de que no sabemos

02:13:37valorar muy bien lo que tenemos y que

02:13:39por ejemplo el mercado de la carne que

02:13:41es nuestro producto no hay

02:13:43diferenciaciones vos vas a comprar y no

02:13:45sabes si eso es hereford Angus estuvo

02:13:47vivió 2 años un año estuvo madurado no

02:13:49estuvo qu estás comprando y a veces hay

02:13:53en el cote una carne de reputísima madre

02:13:56a nueve Lucas y en la carnicería

02:13:58concheta te la cobran a 16 y es mucho

02:14:01peor Entonces lo que tenemos que hacer

02:14:03es aprender a ver dónde se ve que es

02:14:08bueno que es malo que no sé qué Pero

02:14:10toda esa saraza

02:14:13medio yo que sé pretenciosa no es tan

02:14:16importante es más importante consumir

02:14:19todo consumir lo que está bueno darse

02:14:21cuenta lo que está bueno y comprar lo

02:14:23que está barato siempre lo que está

02:14:24barato va a ser lo mejor porque es lo

02:14:25que más hay y porque es la temporada es

02:14:27más simple crees que Perdón que conspira

02:14:30un poco contra la apertura de ese

02:14:32lujurioso mundo de la comida el hecho de

02:14:34la rutina Yo sé que tengo que cocinar

02:14:36todos los días que cocino para tres y

02:14:38que tengo poco tiempo y sé que a mis

02:14:40hijos le gustan dos tres comidas No

02:14:41mucho más digo las hago bien les pongo

02:14:43amor pero ya es mecánico y a veces digo

02:14:46por ahí me estoy privando de otros

02:14:47sabores de probar otras cosas y tiene

02:14:49que ver con la rutina nada más Bueno ese

02:14:52eso se puede romper un poco cuando vas a

02:14:54comprar no y decir Bueno voy a comprar

02:14:56todo aquello claro lo importante Ahí es

02:14:59la parte previa después el momento de

02:15:01cocinar abrís tu el ader y decís Qué

02:15:03hago con todo esto lo bueno es no ir

02:15:05predispuesto a hacer algo cuando te

02:15:07enfrentas a los productos o la comida

02:15:09que los productos y la comida digan Ah

02:15:11mira Están buenos estos Y estos hagamos

02:15:13algo con eso digo lo que a mí me gusta

02:15:16más del momento de cocinar es no tener

02:15:18ni [ __ ] idea que voy a cocinar antes de

02:15:20poner a cocinar no es que digo Ay voy a

02:15:22mirar esta receta voy a hacer esto y no

02:15:24sé qué si tengo que ir a comprar voy así

02:15:27como una foja cero a ver qué me puede

02:15:30sorprender y decir Ah está bueno esto y

02:15:32hago un poco con esto y un poco con esto

02:15:33y yo voo a mi casa y empiezo a cocinar y

02:15:36veo que tengo una salsa de no sé qué o

02:15:37una cosita que me gustó y bueno se lo

02:15:39pongo le saco esto le meto lo otro

02:15:41cuando está solo es mucho más fácil Pues

02:15:43si haces una porquería te lo haces una

02:15:45porquería a vos te salió mal te agarrar

02:15:47un poco de mal humor Pero bueno ya está

02:15:49si te salió bárbaro está bueno

02:15:51te comiste algo lo importante es no

02:15:53repetirse O sea intentar no repetirse

02:15:55intentar que la cocina individual que

02:15:58uno puede en la casa sea un poco ese

02:16:00arte sea efímero y sea siempre novedad

02:16:02eso es lo que también me da mucho embole

02:16:05de los restaurantes consideran en un

02:16:07restaurant perdés todo ese esa capacidad

02:16:10y sabes que a las 6:15 vas a tener que

02:16:12hacer siempre el puré de papas por

02:16:14ejemplo para la misa en Plus que tiene

02:16:15que estar a las 6:30 y que las 6:30 vas

02:16:18a tener que regenerar la de mi glas y

02:16:19que a las 7 men los cuartos vas a

02:16:21filetear los pescados y tenés la lista y

02:16:23lo vas repitiendo día a día y hay un día

02:16:26que te quieres pegar un corchazo y decí

02:16:28que por Juan recién decías este que en

02:16:30Argentina no sabemos valorar este los

02:16:33alimentos que tenemos para vos qué

02:16:35ingredientes crees que están

02:16:37subvalorados que tenemos acá y que son

02:16:39comunes y cuál está sobrevalorado bueno

02:16:42para mí el pescado sobre todo está muy

02:16:45subvalorado en la Argentina y tenemos un

02:16:47mar argentino impresionante con una

02:16:48cantidad de pescados riquísimos que no

02:16:51sabemos ni identificar ni saber cuál es

02:16:53cuál todos un poco raro digo salimos muy

02:16:55poco de la merluza a la

02:16:57lata los calamares y los langostinos

02:17:01como mucho digo como cuando queremos

02:17:03darnos un gusto decimos Ay los

02:17:05langostinos pero digo el pez limón es

02:17:07una cosa increíble la anchoa de banco es

02:17:09espectacular eh los bonitos que tenemos

02:17:12Son increíbles algunos besugos están

02:17:14espectaculares la lisa la palometa no

02:17:17llega pescado fresco de Río no puedes

02:17:19conseguir pescado fresco de río Aires

02:17:21cuando está 300 km cómo puede ser que en

02:17:24Nueva York lleguen del mercado de sii en

02:17:27Tok en el día los pescados 12000 km y

02:17:31acá no tengamos pescado arriba del

02:17:37paran acá en Buenos Aires no hay un

02:17:39restaurante de pescado de Río

02:17:44por anchoita se puso poner en valor

02:17:48productos argentinos que no poníamos en

02:17:50valor bueno anda a comerte Si podés eh

02:17:54la panceta digamos del surubí en

02:17:56anchoita esa parte que es la más grasosa

02:17:59que es la que más rica es y vas a decir

02:18:02Uf qué rico También tenemos un problema

02:18:04ahí con las grasas vemos las grasas como

02:18:06Uy qué malo que es esto cuando vemos una

02:18:08carne grasa mucha grasa si es una

02:18:10porquería cuando vemos el pescado

02:18:12infiltración de grasa y en realidad eso

02:18:15es lo mejor digo en los lugares del

02:18:17mundo pagan millones porque tenga esa

02:18:19grasa por eso se de moda est estos

02:18:21animales wagi estos cob que son la

02:18:24infiltración total de la grasa y a veces

02:18:26en Coto conseguís animales muy parecidos

02:18:29y la gente dice Me podría sacar un

02:18:31poquito la grasa No no señora Por favor

02:18:34es lo mejor Juan Es cierto que yo creo

02:18:38que todos tenemos madres que han

02:18:39cocinado hay una cultura de bueno la

02:18:42gran mayoría y durante mucho tiempo la

02:18:44clase media sobre todo porque a la mujer

02:18:45se la relegaba más a estar en la casa No

02:18:48pero creo que tenemos como una cultura

02:18:50de comer de todo podemos criticar si nos

02:18:52gusta o nos gusta pero tenemos una

02:18:54comida como el asado tenemos un par de

02:18:56cosas que que que nos vinculan incluso

02:18:58socialmente para sentarnos a comer

02:19:01ciertos guisos todo el mundo es una

02:19:03sensación que es Argentina decir No mira

02:19:05los brasileros también lo tienen los

02:19:07chilenos también lo tienen no eh Cuando

02:19:09vas a otros lugares decí Uf qué mal

02:19:11comen acá nosotros tenemos una comida

02:19:13bastante digna que es digo yo un poco de

02:19:16reversiones brutales de comida italiana

02:19:18sobre todo y un poquito española pero si

02:19:20pensamos en los clásicos clásicos

02:19:21argentinos son todas reversiones

02:19:23brutales que a ningún italiano se le

02:19:25hubiese ocurrido crear o combinar porque

02:19:29le parecía le parecería una aberración

02:19:31digo esos fideos tuc y pesto la milanesa

02:19:35napolitana o yo que sé esas pizzas

02:19:38enormes la Argentina tuvo un gran

02:19:40beneficio que fue una abundancia de

02:19:43productos increíbles que a la vez era un

02:19:45castigo porque era como tenemos tanto y

02:19:48tan rico no es necesario cocinar mucho

02:19:50porque las grandes cocinas nacen ahí de

02:19:52la escasez de lo que falta y ahí se

02:19:55tiene que poner en valor productos que

02:19:57no tienen tanto valor si pensamos en los

02:20:00guisos argentinos en las empanadas en

02:20:02todo eso son todas del Norte donde los

02:20:05productos no abundaban y donde se tenía

02:20:07que darle algún marco algún tratamiento

02:20:09a un poquito de carne de no sé qué medio

02:20:13dura medio fibrosa con unos porotos

02:20:16secos Porque no tenemos frescos con un

02:20:18poco de calabaza porque es lo único que

02:20:20crece en el desierto y demás cosas creo

02:20:23que la cocina Argentina es muy rica un

02:20:26poco escasa de de vuelo técnica de vuelo

02:20:30y que también la hemos dejado como para

02:20:33un lugar de no cocina elegante por mucho

02:20:35mucho tiempo cuando pensábamos en

02:20:37cocinas elegantes en la Argentina hasta

02:20:39hace 10 o 15 años pensábamos más en

02:20:41cocinas europeas Cuando ibas a comer un

02:20:43buen restaurant acá no había cocina

02:20:45Argentina nadie te daba un asado o una

02:20:47milanesa y hace 10 15 años por fin nos

02:20:50dimos cuenta de lo que había que hacer

02:20:51en la Argentina para poder crear una

02:20:54cocina Argentina para que nazca algo así

02:20:56era valorar lo nuestro y pensar en el

02:20:59asado como algo que sí tenía cierta

02:21:03redundancia cierto valor o en las

02:21:05milanesas o en los ravioles o en lo que

02:21:07sea o en la pizza incluso también vino

02:21:10por unas modas extranjeras de que hoy

02:21:12por ejemplo los asadores son el gran

02:21:15sumum de la cocina mundial pero nosotros

02:21:18le dimos una vuelta que fue necesaria

02:21:21para que nazca de verdad una cocina

02:21:22Argentina creo que hasta mediados de los

02:21:2490 principios de los 2000 no existía una

02:21:27cocina Argentina existía una cocina de

02:21:28inmigrante una cocina derivada de la

02:21:30cocina italiana y cuando nos dimos

02:21:32cuenta de que para hacer una cocina

02:21:34también ejemplo peruano de que los

02:21:36peruanos como gran cocina

02:21:38latinoamericana se dieron cuenta de que

02:21:40su cocina iba a ser grande si le daban

02:21:44bola a los productos propios tomando ese

02:21:46ejemplo el ejemplo que que difundió

02:21:48acurio en Perú nos dimos cuenta que no

02:21:50Nosotros también teníamos una cocina que

02:21:52se podía poner en valor y ahí empezamos

02:21:55y ahora se ven decenas de restorantes de

02:21:58asado Un poco piripipí decenas de

02:22:01restaurantes argentinos que reversion un

02:22:03poco los productos propios Nos pasamos

02:22:05un poco de vuelta también y vemos los

02:22:07buñuelos en todos lados la milanesa de

02:22:10no sé qué en todos lados el bodegón

02:22:12ahora no el neob bodegón donde te cobran

02:22:15tres veces más que en el bodegón la

02:22:16misma Milanés hay como nos pasamos un

02:22:18poco de revoluciones pero está bien es

02:22:20lo que tiene que pasar para poder en

02:22:22algún momento volver Cómo ves la la

02:22:24época de redes porque te decía cuando

02:22:26uno cuando uno se fija al New York Times

02:22:29se sigue leyendo por sus palabras

02:22:31cruzadas y por su cocina por su crítica

02:22:33de cocina tiktok una de las cosas que

02:22:36más ven los chicos eh es A diferencia de

02:22:39los adultos que van más pornografía y

02:22:41juego ven comida los chicos están viendo

02:22:43muchas comidas y está empezando a salir

02:22:45algo yo Lo noto con mi hija que cocina

02:22:47bastante mis hijos cocinan bastante esa

02:22:49receta donde hay una ch en velocidad

02:22:50rápida donde dice agarramos una zapach

02:22:52ponemos le tres cosas te qu qu rico que

02:22:55te qued y te tiran una receta y siempre

02:22:58digo Alguien comprobó estas recetas

02:23:00también si funciona pero empieza a ver

02:23:03como un mundo Universal de la cocina

02:23:04también sí la cocina se puso muy muy de

02:23:06moda digo en los cream cheese ahora

02:23:08escucharlo Uf es insoportable sí Yo

02:23:11decía que cuando empecé con esto lo

02:23:12único que no quería hacer eran videos de

02:23:13quesos chorreantes y cosas que se

02:23:16aplastan donde todo sale un jugo

02:23:18espectacular eso es una porquería dig sí

02:23:21se puso muy muy de moda la cocina y eso

02:23:24es buenísimo y a la vez un poco malo

02:23:27para el consumo este masivo de querer

02:23:31hacer estas Bueno nada Gan angita con

02:23:34eso dig descubrieron que el negocio está

02:23:36ahí y les marcas le ponen guita para

02:23:38hacer esas porquerías y esas porquerías

02:23:40son los que se difunden más entonces la

02:23:43gente de sus casas replica eso podemos

02:23:46ir un poco en contra de eso puedes

02:23:48evitar esa tentación para tener un medio

02:23:51y sostenerlo intent si tenés la suerte

02:23:53de no necesitar tanta guita para vivir

02:23:56podés hacerlo si vas a bajate las

02:23:59pretensiones propias no la del medio yo

02:24:01dije Bueno tengo un poco de guita junté

02:24:03un poco de guita tengo se 8 meses para

02:24:05no ganar un mango y después bueno

02:24:07empezar a ver si a partir de ahí empiezo

02:24:09a ganar una cosita para vivir vivo solo

02:24:12No alquilo tengo un monoambiente no

02:24:15tengo que pagar demasiadas cosas lo

02:24:16único que me interesa comprar es un poco

02:24:18de comida y demás eh puedo vivir con

02:24:21poco entonces puedo me puedo dar el

02:24:23gusto de no subir quesos chorreantes

02:24:26bueno está buenísimo Okay Eh nos tenemos

02:24:29que ir podemos estar Charlando todo el

02:24:31tiempo sí no podemos hacerlo por eso

02:24:33porque si lo llamamos para venga todo el

02:24:34tiempo ya sería una

02:24:36columna claro una una columna Juan hab

02:24:39con gusto insisto tienen dos formas de

02:24:41sin reserva yo le recomiendo más que la

02:24:43de Instagram le recomiendo la la página

02:24:45no que está s sólida está super bien

02:24:48insisto eh te enteras de productos cosas

02:24:51y también muchos lugares para a comer si

02:24:53quería comer yo lo estoy utilizando

02:24:55bastante diendo Ah quiero comer tal cosa

02:24:56a si te publico algo sobre tal cosa buen

02:24:58Así que super bien no estás en un buen

02:25:01presente estás en un en estás haciendo

02:25:04lo que queres hacer totalmente digo por

02:25:06fin he logrado hacer lo que quiero hacer

02:25:08y por ahora me está yendo más o menos

02:25:10bien digo sin terminar de venderme

02:25:12demasiado me vendo un poquito y es lo

02:25:14necesario para vivir así que eso es lo

02:25:17que quiero punto poder hacer lo que se

02:25:19me encantan los huevos y lo estás

02:25:21haciendo y lo estoy haciendo eso es todo

02:25:24nosotros no Así que inviertan en

02:25:25nosotros estamos dispuestos a cambiar de

02:25:27idea incluso por su

02:25:30marca claro Sí y vamos de vuelta como

02:25:33última crítica socio política no al

02:25:35presidente no le gustan las papas fritas

02:25:37dudo de la gente que no le gusta la papa

02:25:39frita y el huevo frito o que quiere

02:25:40comer pastillas en vez de alimentarse y

02:25:43sentir un placer increíble a través de

02:25:45un plato otro tema para charar otro día

02:25:47en esta reunión que me gustó hacía rato

02:25:49teníamos una charla de esta Yo me estoy

02:25:50dando cuenta que cada vez estoy más así

02:25:52no eh le está diciendo hay que hablar

02:25:55algún día de de la gente que no le gusta

02:25:57comer u qué opinamos de la gente que no

02:25:59le gusta comer de la gente que no

02:26:01Disfruta de una copa de vino que no

02:26:02disfruta yo creo que no sabe el no sabe

02:26:04lo que es el placer ni disfrutar la vida

02:26:07Esa la gente que porque tengo que estar

02:26:09esa es la gente que tampoco se fuma un

02:26:10porro se toma una copa de vino y lo

02:26:12disfruta un poco juando el tema fumar

02:26:15porro mejora la comida ahora es justo

02:26:17eso no me lo responda hoy sino en tu

02:26:19próxima visita Dale gracias por haber

02:26:20venido la verdad muchas gracias y me

02:26:23contaron que la vuelta de tu casa hay

02:26:24alguien que está buscando cocinero

02:26:25también así claro una cocina bien puesta

02:26:28el cuando quiera ya lo hacía para otros

02:26:31así que hiciste has llegado a trabajar

02:26:34de cocinero para otros no los viernes en

02:26:36la casa de la Nata hacíamos comidas Eh

02:26:39bueno Y a mí me tocaba por supuesto

02:26:41hacerlas Así que otro lo haga contratar

02:26:45de productor y lo achamos los viernes

02:26:47era un poco así as lo que quieran Acá

02:26:50está estamos nos vemos mañana