¿Qué está pasando en la Granja Tres Arroyos? | MAXI SALAZAR en RADIO CON VOS
Radio Con Vos - 19/1/2026 - Duracion: 9:54
Transcripción
00:00:00Contábamos al comienzo del programa que
00:00:02como todos estos días de enero estamos
00:00:04recorriendo todos los conflictos eh
00:00:07gremiales que se desatan en la Argentina
00:00:09a partir del cambio de modelo productivo
00:00:12que ha decidido desde que asumió eh la
00:00:16dirección de este país, Javier Mirey. Y
00:00:18ahora nos toca hablar de lo que está
00:00:21ocurriendo en la granja Tres Arroyos en
00:00:23Concepción del Uruguay entre Ríos, que
00:00:25insisto con lo que dije a primera hora,
00:00:27yo no sé si tiene que ver
00:00:28específicamente con ese cambio de modelo
00:00:30o con otras cuestiones. Lo cierto es que
00:00:32eh hay paro en la planta, son como 700
00:00:37trabajadores que hay allí eh porque les
00:00:40deben la segunda quincena de diciembre y
00:00:43la mitad del aguinaldo a todos los
00:00:46laburantes de esa empresa. Para hablar
00:00:49de esto, estamos en comunicación con
00:00:50Maximiliano Salazar, delegado de Granja
00:00:53Tres Arroyos en Concepción del Uruguay.
00:00:55Maximiliano, ¿cómo te va? Gustavo
00:00:56Gravia, el resto del equipo te saludan
00:00:57en radio con vos.
00:00:59Hola, buen día a vos, Gustavo y bueno,
00:01:02el equipo también y gracias por
00:01:03comunicarse con nosotros. Estar atento.
00:01:06¿Nos podés contar
00:01:09exactamente cuándo comienza el
00:01:10conflicto? ¿Cuál es el motivo del
00:01:12conflicto?
00:01:15Bueno, el conflicto comienza hace un
00:01:17tiempo, ahora está muy agravado, pero
00:01:19bueno, nosotros venimos con problemas
00:01:21con con los pagos desde septiembre,
00:01:25aproximadamente del año pasado,
00:01:28eh,
00:01:30donde tuvimos un año 2025 demasiado
00:01:33complicado. empresa pide un preventivo
00:01:37de crisis y bueno, después de ese
00:01:39preventivo de crisis que que se le firmó
00:01:42de parte del sindicato, eh ahí empezaron
00:01:45los problemas más graves que empezaron
00:01:47la falta de pago, pago de tiempo, todas
00:01:50estas cuestiones que ahora se agravaron
00:01:51y directamente la empresa no nos ha
00:01:54pagado más. ¿Qué alude la empresa,
00:01:57Maximiliano, para eh llegar a esta
00:02:00situación? Porque te soy sincero, quizás
00:02:02yo tengo una percepción equivocada. Pero
00:02:04me da la la la sensación de que el
00:02:07consumo eh de pollo en la Argentina no
00:02:09ha decrecido, por el contrario, o se ha
00:02:11mantenido estable o hasta ha tenido
00:02:13algún tipo de crecimiento, más en en lo
00:02:15el último mes y medio porque la carne se
00:02:17fue muy arriba, la carne vacuna, estoy
00:02:19hablando. Entonces, uno intenta
00:02:21reemplazarlo por el consumo de pollo o
00:02:23de cerdo, pero el pollo siempre es más
00:02:24barato. Eh, con lo cual y y la verdad
00:02:27que uno ve presencia de productos de
00:02:29granja tres arroyos en la cadena de
00:02:31distribución.
00:02:34Y nosotros que la la empresa lo que
00:02:36alude es que estaban con problemas
00:02:37económicos, financieros, eh problemas
00:02:41supuestamente internos de la empresa y
00:02:44bueno y como vos decís, nosotros que
00:02:47somos los que lo producimos, que estamos
00:02:48dentro de la empresa, de la fábrica,
00:02:51todo el tiempo, 9 horas por día, eh de
00:02:54lunes a viernes también lo vemos. Vemos
00:02:56mucho que mucho, mucha exportación. Eh,
00:02:59últimamente,
00:03:01no sé si al tanto concepción de la firma
00:03:06desarrollo GTA, eh, cierro frigorífico y
00:03:10la el personal que había en ese
00:03:12frigorífico que quedaba eh lo pasan a la
00:03:16planta la china que queda son plantas
00:03:18que estaban enfrentadas, que estaban
00:03:20enfrente que era becas, ex frigorífico
00:03:23becas. Y bueno, ahora se estaba faenando
00:03:26más de 190,000 pollos. se llevó a faar
00:03:29hace poquito 196,000 pollos que es mucha
00:03:33cantidad que si no lo venderían
00:03:37creeríamos que no lo faarían y usted uno
00:03:40dice no están faando poco, se mata
00:03:4330,000 40,000 pollos. Bueno, no hay
00:03:46venta, se ve que no se venden, las
00:03:47cámaras están llenas. Por ahí se
00:03:49entendería que estarían en Crisis, no no
00:03:53venderían, pero bueno, eh los
00:03:55contenedores que salen, los térmicos,
00:03:57todas esas cuestiones eh te hacen dar
00:04:00cuenta que los pollos se faenan y así
00:04:03como se faenan se venden también.
00:04:05Maxi, Esteban Rafeles, hoy, ¿cómo estás?
00:04:07Eh, y teniendo en cuenta que la la
00:04:09actividad, por lo que vos decís, marcha
00:04:12a muy buen ritmo, ¿cómo se explica eh
00:04:16esta conflictividad? que entiendo que no
00:04:19es de ahora porque reiteradamente
00:04:21tenemos eh noticias sobre eh problemas
00:04:24en el pago de salarios o algún conflicto
00:04:26laboral vinculado a tres desarrollos.
00:04:29Eh, sí, nosotros no digamos no lo
00:04:33entendemos, es ilógico, digamos, lo que
00:04:35está pasando. Eh,
00:04:37¿y qué les dice la empresa?
00:04:40se desata el conflicto y se y se lleva
00:04:43esta instancia de un paro total de
00:04:45actividades por parte de los
00:04:47trabajadores.
00:04:48Pero, ¿qué les dice la empresa ante
00:04:51tantos incumplimientos en la política
00:04:53salarial?
00:04:54No, la empresa lo que dice es que que
00:04:58están en crisis, no pueden salir de la
00:05:00crisis eh financiera que tienen hace un
00:05:03tiempo. Esto bueno con el chamuso de que
00:05:07de para que trabajemos, ¿no? Que ya se
00:05:11va a acomodar como tenemos que aguantar,
00:05:12pero no lo que dice la empresa que que
00:05:15están mal que están mal económicamente
00:05:16en todas las plantas del país.
00:05:19¿Y desde hace cuándo que ustedes están
00:05:21con este tipo de problemas?
00:05:23En nosotros el tipo de problema de esto
00:05:26empezó que empezaron a pagar a tiempo,
00:05:28empezaron a pagar mal eh desde
00:05:34septiembre, octubre del 2024 empezamos a
00:05:36tener problemas con el pago de las
00:05:37vacaciones. Bueno, después la empresa
00:05:40pide un preventivo de crisis, presenta
00:05:43preventivo de crisis. Eh, hubo
00:05:46conflictos, conflictos más graves que
00:05:48por ahí acá en Concepción no estamos muy
00:05:50acostumbrados a eso. Eh, la empresa
00:05:53cerró las plantas, echó 80 compañeros,
00:05:57bueno, ahí se cierra, vuelven a tomar
00:06:00esos 80 compañeros, pero bueno, eh, se
00:06:04le firma el preventivo de crisis que la
00:06:06empresa quería. Supuestamente no iban a
00:06:09pedir compañero, no se iban a tocar los
00:06:11sueldos. Ahí la empresa iba a dejar de
00:06:14tener problemas y eh
00:06:17nos iban a pagar bien, bbamos, digamos,
00:06:21se iba a normalizar todo,
00:06:23pero bueno, fue al contrario, fue peor.
00:06:26Después de ese crisis vinieron despido,
00:06:29eh,
00:06:30a los compañeros también muy malado,
00:06:32cambio de turno, eh cambio de horario de
00:06:36de entrada y salida.
00:06:38Eh, se siguió pagando como la empresa
00:06:41quiso. Eh, no se pagaban, se pagan de
00:06:45tiempo las lo que es cuotas alimentarias
00:06:46de los chicos. Eh,
00:06:50ahora nos encontramos en septiembre
00:06:52cuando empezamos a salir de vacaciones,
00:06:54que la empresa no pagaba las vacaciones,
00:06:57incluso hay compañeros que estaban todas
00:06:59las vacaciones sin cobrar, volvían de
00:07:02las vacaciones y recién le pagaban.
00:07:04Ahora no está pasando lo mismo. Ahora es
00:07:05peor todavía. A partir de diciembre fue
00:07:08un caos total el tema de los pagos.
00:07:11Eh, directamente, bueno, pagaron el 50%
00:07:15del aguinaldo en dos veces.
00:07:18El sueldo pagaron solamente una parte
00:07:23eh, en dos cuotas. Faltarían cobrar dos
00:07:26cuotas. La empresa empezó a pagar en
00:07:27cuotas. Primero en cuatro cubotas. Había
00:07:31veces que pagaban cinco cuotas.
00:07:33Eh, los compañeros que salían de
00:07:35vacaciones, por ejemplo, el 15 de
00:07:36diciembre todavía no se la han pagado
00:07:38las vacaciones y ya están nuevamente en
00:07:40actividad.
00:07:42Al final fue un desastre total. Sí,
00:07:45en diciembre eh en la segunda quincena
00:07:48de diciembre
00:07:50eh se hizo un programa de pago de parte
00:07:53de la empresa.
00:07:55Ahí hubo un par de actividades, no lo
00:07:58queríamos, pero bueno, como era la
00:07:59fiesta,
00:08:01se decidió eh para terminar bien el año,
00:08:05digamos, que se iba a aceptar ese
00:08:08cronograma de pago, pero la empresa
00:08:11tampoco cumple con ese cronograma de
00:08:13pago y no pagan ni el sueldo, eh, ni las
00:08:18vacaciones, ni el aguinaldo, ni las
00:08:20cuotas alimentares.
00:08:21¿Y cuál es la posición, Maximiliano?
00:08:23¿Cuál es la posición eh del sindicato?
00:08:26dado que el sindicato accedió en su
00:08:27momento al al concurso preventivo de
00:08:31crisis, eh cuál es la posición actual,
00:08:33porque si la empresa no cumplió, el
00:08:35sindicato debería actuar en respaldo de
00:08:38los laburantes.
00:08:40Sí, eh es lo lógico, ¿no? Lo que
00:08:43pensamos todos, lo que piensa todo el
00:08:44mundo, pero bueno. de parte del
00:08:46sindicato.
00:08:49E los conflictos empiezan todos desde
00:08:51adentro de la fábrica, desde las bases,
00:08:53digamos, desde los compañeros junto en
00:08:56conjunto con los delegados, que somos
00:08:58los que estamos todos los días eh en el
00:09:00trabajo junto con los compañeros,
00:09:02conteniendo un poco a los compañeros
00:09:03también
00:09:04y bueno, obligando eh al sindicato a
00:09:09actuar, o sea, el conflicto se empieza
00:09:11desde dentro de la fábrica y bueno, está
00:09:12al sindicato también eh al secretario
00:09:16general le queda la otra que que
00:09:18aparecer cuando pero cuando ya está todo
00:09:20el conflicto armado, que bueno,
00:09:22claro,
00:09:23eh él sería quien tendría que estar en
00:09:25un principio
00:09:26al frente de todo esto.
00:09:27Claro, por supuesto.
00:09:28Bien, eh, Maximiliano, te agradecemos
00:09:30muchísimo la comunicación con Radio con
00:09:32vos. Nada, fuerza para lo que viene y
00:09:34ojalá la situación pueda destrabarse en
00:09:37favor de ustedes. Te mandamos un abrazo
00:09:39grande y vamos a seguir eh de cerca la
00:09:41situación también, cómo se desencadena
00:09:43en los próximos días.
00:09:44Bueno, muchísimas gracias.